CRECIMIENTO ECONMICO

EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800:

UNA VISIN A PARTIR
DE LA AGRICULTURA'
CARLOS NEWLAND
Universidad Argentina de la Empresa

JOHN COATSWORIH
David Rockefeller Center for Latin
American Studies. Universidad de Harvard

RESUMEN
El trabajo presenta un anlisis agregado y por regin de la evolucin de
la agricultura en el espacio peruano entre 1681 y 1800, utilizando series deflactadas de diezmos. Concluye sealando que, luego de una cada inicial, existi
una expansin de la agricultura durante el siglo xviii, con una aceleracin
en la segunda mitad del siglo. El incremento en la produccin no fue homogneo, existiendo una destacada disparidad regional.
ABSTRACT
The article presents an aggregate and regional analysis of the evolution
of agricultura in the Peruvian space between 1681 and 1800, using deflated
tithe series. It concludes that after an initial collapse, agricultural production
expanded in the xviii century, an expansin that accelerated in the second
half of the century. This increase in production was not homogeneous across
regions.

La evolucin econmica global del Espacio Peruano siguiendo la

denominacin de Assadourian ha sido estudiada por una variedad de
' Una versin inicial de este trabajo fue elaborada mientras Carlos Newland fue De
Fortabat Fellow en el David Rockefeller Center for Latin American Studies de la Universidad
de Harvard. Asimismo, Carlos Newland se benefici de un subsidio de investigacin otorgado
por la Fundacin Antorchas. Los autores agradecen la colaboracin recibida de John Couriel
e Irina Werning. El trabajo fue presentado en la reunin de LACLIO {Latin American
Cliometrics Society Conference), realizada en Cartagena en agosto de 1999.
Revista de Historia Econmica
Ao XVlll, Primavera verano 2000, N." 2.

377

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

autores, incluyendo a Klein (1998), O'Phelan Godoy (1988), Romano

(1993), Romano y Carmagnani (1999), Tandeter (1995), Slicher Van Bath
(1989) y el mismo Assadourian (1983). Con referencia al perodo
1681-1800, analizado en este trabajo, la imagen ms comn es de una
crisis en la primera mitad del siglo xviu respecto a una situacin ms
favorable a finales del xvii y una mejora (en casos discutida) en la segunda
mitad del siglo xviil. Algunos autores, como Klein ^, postulan una fuerte
relacin entre actividad econmica general y la minera; para otros, como
Slicher Van Bath ^, esta relacin se ira debilitando a lo largo del siglo xviu,
al aparecer una estructura productiva ms diversa, con mayor peso de la
agricultura y el comercio. En general los estudios han sealado un proceso
grada! de desconcentracin regional, debida a la aparicin de nuevos centros econmicos que se sumaron a los tradicionales "*.
Los trabajos ms cuantitativos, como los de Klein y Slicher Van Bath,
se han concentrado en la evolucin de las cuentas del Fisco en sus respectivos rubros. En su anlisis la evolucin de la agricultura ha tenido
una importancia menor, y no han explotado el rubro ms relacionado con
las actividades rurales, los novenos reales. Es verdad que muchos autores
han investigado la evolucin de los novenos o lo que es lo mismo los
diezmos para regiones especficas (en general obispados), como Buenos
Aires ', Chile ^, Arequipa ^, Cuzco **, Cochabamba ^, La Plata ', Huamanga " y Lima '^. Sin embargo, falta an un anlisis del espacio peruano
en su conjunto, aqu definido como la superficie cubierta por el Virreinato
del Per hacia 1750 " . Este trabajo busca subsanar esa deficiencia, presentando series de diezmos para la regin entre 1681 y 1800. En primer
lugar se estudia el comportamiento de los precios agrcolas, que luego servirn para deflactar los diezmos. Ms adelante se presentan las series de
diezmos en valores nominales y reales, y se estudia su evolucin general
' Klein (1988), p. 35.
' Slicher Van Bath (1989), pp. 142-143.
" Slicher Van Bath (1989), pp. 142-143; Klein (1989), p. 106.
' Amaral y Ghio (1990), Garavaglia (1989), Guerrero Soriano (1994).
' Carmagnani (1969), Larran (1990).
' Brown (1986), Huertas Vallejos y Carnero Albarrn (1983b).
" Huertas Vallejos y Carnero Albarrn (1983a).
' Larson(1998).
'" Quiroz Chueca (1984), Tandeter y Watchel (1990).
" Huertas Vallejos (1982).
'-' Burga (1989), Carnero Albarrn y Pinto Huaracha (1983).
" Por tanto, se excluye el territorio incluido en el siglo x\'lll en el Virreinato de Nueva
Granada y se incluye a la regin comprendida por el Virreinato del Ro de la Plata.

378

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800

y por regin. Finalmente se contrasta la evolucin global de la agricultura

con las visiones generales sobre el comportamiento de la economa y se
discuten algunas conjeturas sobre el tipo de expansin experimentado en
el perodo.

LOS PRECIOS
Los diezmos utilizados en este artculo se encuentran en pesos corrientes de la poca. Dado que el objetivo del trabajo es conocer la evolucin
del volumen de produccin agrcola se hace necesario obtener ndices de
precios que permitan deflactar los diezmos. En esta seccin se presentan
series de precios para tres ciudades, Lima, Santiago de Chile y Potos,
elaborados respectivamente a partir de las recopilaciones de Macera (1992),
Larran (1990) y Tandeter y Watchel (1992). Con esta informacin se calculan series de precios agrcolas, luego utilizados para efectuar las correcciones a los valores nominales.
Aunque existen ms series de precios para la regin que las aqu utilizadas, se han seleccionado las correspondientes a Lima, Santiago y Potos
por las siguientes razones: 1) la importancia relativa de estas ciudades;
2) por presentar series largas, que cubren todo el perodo considerado,
y 3) los precios tienen la ventaja de originarse en una fuente comn y
homognea, libros de cuentas de instituciones religiosas, tales como conventos, monasterios, seminarios, colegios y hospitales. Estos precios no pueden considerarse ni mayoristas ni minoristas, situndose en algn punto
medio. La razn es que por el volumen de compras estas instituciones
deban obtener precios ms bajos que los ofrecidos por los comercios minoristas, sin llegar a ser sin embargo precios mayoristas.
Uno de los problemas ms graves al construir un ndice de precios es
obtener ponderaciones que se correspondan con el objeto a deflactar. Dado
el objetivo de este trabajo, lo ideal hubiera sido obtener la estructura de
la produccin global y regional del espacio peruano para algn lapso, que
brindara una idea de la importancia relativa de cada producto agrcola. Dado
que no se cuenta con esta estructura, se decidi elaborar las series de cada
ciudad dando idntica ponderacin a cinco productos agrcolas, que han sido,
para Lima: maz, trigo, papa, vino y azcar; para Santiago: vino, azcar,
papa, harina y grasa; para Potos: chuo, papa, maz, vino y azcar. La seleccin de los productos se bas tanto en alguna percepcin de su importancia,
como en la existencia de series ms o menos completas. En el grfico 1
379

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

GRFICO 1
Evolucin de los precios agrcolas en el espacio peruano
1681-1700 = 100

Lima
Potos
-- Santiago
Promedio

^" ^^ ^^ ^-^ ^^ <v^ <v^^ <v<^^ <(^^ <v*^ <v<*^ , # ^

^^*'^' ^R?^' ^V^"^' <V^^' <(^"' <(^^' ^V^"^' ^'^^' <V<^' ^<'' ^^^' ^^^'

FUENTES: Apndices.

se presentan los ndices obtenidos que, dadas las limitaciones con que se
han constmido, no pretenden sino ser una mera aproximacin a la evolucin
de los precios agrcolas de la regin. El comportamiento del ndice promedio
muestra un aumento de precios en la ltima dcada del siglo xvn, para mostrar
luego una tendencia decreciente hasta 1731-1740. A partir de ese momento
se presenta una cierta estabilidad, hasta que se produce un leve aumento
a finales de siglo. Debe mencionarse que esta tendencia general no refleja
las variaciones diversas y propias de cada ciudad o regin. Por ejemplo, el
aumento inicial de precios en Santiago es muy agudo, al tiempo que en
Potos en esos aos hay estabilidad. Finalmente debe aclararse que los ndices
obtenidos no son ndices de costo de vida, pues no incorporan bienes manufacturados como los productos importados, o lo que es ms importante, los
textiles americanos. Dado que los precios de estos dos rubros presentan una
cada secular durante el siglo xvm, un ndice de precios general mostrara
una mayor tendencia a la baja que la que muestra un ndice exclusivamente
agrcola.
380

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO. 1681-1800

DIEZMOS Y PRODUCCIN AGRARIA

El diezmo es uno de los indicadores de actividad econmica que pueden
derivarse de las cuentas fiscales producidas en todo el Imperio espaol.
El diezmo destinado primordialmente a costear los gastos de la Iglesia
comprenda en general una dcima parte de la produccin rural, incluyendo
a cereales, vino, azcar y ganado. Era aplicado principalmente a la produccin de haciendas, aunque tambin afectaba a la produccin indgena
si la misma estaba destinada al mercado '''. La razn de su aparicin en
las cuentas fiscales es que una novena parte de esta contribucin corresponda al Estado. De todos los indicadores de actividad econmica derivados de las cuentas fiscales el diezmo parece el ms confiable, pues su
CUADRO 1
Diezmos del Virreinato del Per deflactados
y con base 1681-1700 = 100
Total

1681-1690
1691-1700
1701-1710
1711-1720
1721-1730
1731-1740
1741-1750
1751-1760
1761-1770
1771-1780
1781-1790
1791-1800

Trujillo

Urna

Cuzco Arequipa La Paz La Plata Chile

100
91
87
172
115
102
84
101
121
178
227
241

100
42
66
40
53
56
42
40
35
40
39
45

100
93
94
123
133
147
100
244
120
182
183
160

100
79
99
115
108
163
181
191
296
291
310
353

100
78
76
105
121
143
121
118
119
174
155
140

100
108
102
106
80
90
118
113
128
150
176
194

,.
Aires

100
100
81
82
168
139
170
119
214
129
196
172
262
315
405
641
466
535
571
670
611
764
587 1.052

Total

(sin
, . ,
Lima)

100
58
78
68
72
80
83
98
100
119
127
136

100
82
97
114
109
122
136
179
185
228
247
255

FUENTES; Apndice. Los diezmos de Trujillo, Lima y Cuzco se deflactaron con el ndice
de precios de Lima. Los de Chile con los de Santiago y los de La Plata con los de Potos.
Los de La Paz con el promedio de Lima y Potos. Los de Buenos Aires con Arequipa
y los totales con los promedios generales.
'" La produccin indgena de granos europeos para el mercado pagaba el 5 por 100;
al vino se aplicaba una tasa algo menor al 10 por 100.

3S1

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

tasa se mantuvo constante en el tiempo, a diferencia de los impuestos

a la actividad minera, al comercio o el tributo indgena. Por otra parte
su recaudacin generalmente se subastaba en remates abiertos por un organismo que inclua representantes de la Iglesia y el Estado. Esta representacin mltiple, y en especial la participacin de la Iglesia, fueron una
garanta de control de la corrupcin y del carcter competitivo de las subastas, dado que exista un inters directo en la recaudacin.
Como indicador el diezmo presenta algunos problemas. En primer lugar
no es un reflejo directo de la produccin agropecuaria, sino una estimacin
de mediano plazo de la produccin por parte de los recaudadores (descontando su ganancia y gastos). Por ende, los diezmos no pueden ser utilizados para analizar los cambios anuales en la produccin agrcola, a excepcin de los contados casos en que fueron administrados directamente por
la Iglesia o el Estado. Esto no es un problema para este trabajo, que se
concentra nicamente en las tendencias de largo plazo. Tambin se ha
criticado el uso de la recaudacin diezmal como indicador de produccin,
por no considerar variaciones en los precios, crtica no aplicable a este
trabajo por efectuarse los ajustes correspondientes. Finalmente debe advertirse que las series aqu presentadas no incluyen una parte muy importante
de la produccin agrcola, aquella producida por la poblacin indgena
para su autoconsumo. Si la produccin indgena se comport de manera
muy distinta a la produccin comerciada, entonces parte de las conclusiones
de este trabajo se veran debilitadas ''.
En el grfico 2 se presentan series de diezmos para el total del Virreinato
de Per (en su superficie de 1750) para el perodo 1681-1800. En buena
medida la fuente del cuadro est derivada de los novenos cobrados por
el Fisco, recopilados por TePaske y Klein (1982). En los casos en que
hay estudios particulares que cubren todo el lapso, como es el caso de
Chile, Arequipa, La Plata y, parcialmente, Lima y Buenos Aires, se ha
preferido esta fuente. Se han presentado series slo para aquellos distritos
dizmales para los que haba datos relativamente completos, con lo que
han quedado fuera Huamanga, Santa Cruz, Tucumn y Paraguay. Los datos
anuales presentan deficiencias, pues en algunos casos faltan, y en otros
hay cifras muy altas para un ao dado, indicio de que posiblemente sean
pagos de deudas atrasadas de los arrendatarios de diezmos. Por esta razn
se han tomado promedios por dcada de los aos en que haba informacin
(siempre que hubiera datos para al menos dos aos).
" La produccin indgena para el mercado en Charcas parece haber seguido una tendencia similar a la produccin no indgena. Vase Tandeter (1995), p. 16.

382

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681 1800

GRFICO 2
Espacio peruano y Lima. Evolucin de la agricultura 1681-1800
300
250
200

150
100

Lima
Total
Total (sin Lima)

50
O
1681-1691-1701-1711-1721-1731-1741-1751-1761-1771-1781-1791
1690 1700 1710 1720 1730 1740 1750 1760 1770 1780 1790 1800
FUENTES: Apndice.

Cabe preguntarse cuan representativas eran estas cifras de la masa decimal total del espacio peruano. Dicho ejercicio es posible para mediados
del siglo XVn ya que existe una estimacin independiente preparada por
el funcionario Miguel Feijoo de Sosa para el Virrey Manuel Amat. Contrastando el promedio anual de los diezmos utilizados en este trabajo para
el perodo 1745-1755 (492.200 pesos) con la estimacin de Feijoo para
1750 (532.200 pesos) surge una cobertura muy amplia, de ms del 92
por 100. Es decir, que aunque en este trabajo no se incluyen las cifras
que corresponden a algunos obispados, se ha captado la mayor parte de
la produccin agrcola diezmada '^.
Los diezmos totales deflactados para el conjunto del espacio peruano
muestran una cada muy aguda de la produccin agrcola desde sus niveles
iniciales, depresin que se prolonga hasta 1730. A partir de entonces hay
un crecimiento paulatino que contina hasta finales del siglo xvin. Sin
embargo, slo se logra una recuperacin de los niveles iniciales hacia la
dcada de 1750. La crisis se explica en buena medida por la cada de
produccin en el distrito de Lima. Si se construye una serie de los totales
sin Lima, contina existiendo una cada de la produccin en la ltima
"' La estimacin de Feijoo de Sosa se tom de Huertas Vallejos y Camero Albarrn
(1983), p. 60. En el caso de Chile los datos son para el perodo 1741-1761.

18"^

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

dcada del siglo xvii, pero es menos acentuada, presentndose inmediatamente una recuperacin y expansin posterior.

LA PRODUCCIN AGRCOLA POR REGIN

a)

Lima

La regin de Lima tuvo el peor comportamiento econmico de todo

el espacio peruano entre 1681 y 1800. Su produccin agrcola, predominantemente de trigo y maz, cay drsticamente a menos de la mitad de
su nivel inicial antes del fin del siglo xvn. En ese nivel estancado se mantuvo
a lo largo del siglo xviil. Pueden enumerarse varias razones para explicar
este fenmeno. Por el lado de la demanda la cada inicial de la produccin
minera y de los ingresos pblicos afect adversamente el gasto de la ciudad
y de la regin. A fines del siglo XVii ms de la mitad de los recursos fiscales
de la Caja de Lima se originaban en remisiones de otras regiones, especialmente las mineras, entre las cuales destacaba Potos '^. Estas transferencias disminuyeron dramticamente para principios del siglo xviii debido a la crisis ftiinera y al desvo de fondos hacia Buenos Aires. En segundo
lugar, una parte de la actividad econmica de Lima se sostena gracias
a su intermediacin obligada del comercio internacional, intermediacin
que se debilit despus de 1700. Por el lado de la oferta deben mencionarse
los sesmos ocurridos en la regin, tanto en 1687 como en 1746. El terremoto de 1687 parece haber tenido consecuencias especialmente dainas
sobre la agricultura al volver improductiva parte de la tierra. Ello ocurri
por la salinizacin del rea cercana a la costa y por deterioro de los sistemas
de regado en los valles. A esto se agreg un empeoramiento del clima,
especficamente del rgimen de lluvias '^. El cultivo ms afectado fue el
trigo, que durante todo el siglo xvili debi importarse de Chile, al disminuir
sensiblemente la produccin local. Por su decadencia y estancamiento la
importancia relativa de la regin en cuanto a la produccin agrcola del
espacio peruano fue reducindose. De recaudar al principio del perodo
una enorme proporcin de la masa decimal (segn nuestras cifras, el 59
por 100), pas al 18 por 100 a finales del siglo xviii.
Anclrien(1985),pp. 201,62.
Vega de Cceres (1996), pp. 67 y 69.

384

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800

b)

La Plata, La Paz, Cuzco, Trujillo

Las cuatro regiones que rene esta seccin, con una produccin agrcola
concentrada en trigo, maz, papa, coca y azcar (esta ltima en Cuzco
y Trujillo), tienen en comn ocupar un lugar intermedio entre la regin
ms deprimida, Lima, y las regiones ms dinmicas, tratadas en la prxima
seccin. La regin de La Plata sorprende, pues podra esperarse una situacin similar o peor a la de Lima, dada la cada de la actividad minera
de Potos. Sin embargo, su agricultura se mantiene en un nivel relativamente
estancado (con una cada entre 1721 y 1740), recuperndose a mediados
de siglo y mostrando una cierta expansin hasta finales del siglo xvm. El
distrito de La Paz y el de Cuzco sufren una cada inicial de la que se
recuperan a principios del siglo xviii, para mostrar un leve aumento despus.
Trujillo sufre un estancamiento hasta mediados del siglo xvn, para aumentar luego sensiblemente su produccin. La regin de Huamanga, para la
que slo existen datos parciales, tambin muestra crecimiento en el largo
plazo ''^.

c)

Arequipa, Chile, Buenos Aires

Arequipa, Chile y Buenos Aires tienen en comn el mostrar el ms

acentuado crecimiento del espacio peruano. Cada una de las regiones tuvo
su producto agrcola de exportacin predominante, en el caso de Arequipa
el vino, de Chile el trigo y en Buenos Aires el cuero y sebo. Arequipa
basara su expansin que se nota despus de 1710 en la produccin
de vino y aguardiente, destinados al rea central de los Andes. Su dinamismo se evidencia en que a fines del siglo xvui la produccin de la regin
representaba el 35 por 100 de las importaciones de Potos ^. El crecimiento
casi continuo de Chile fue impulsado por sus exportaciones de trigo a
Lima, un hecho notable dado el costo del flete del grano. Este aumento
se dio en el marco de una cada de precio del trigo, por lo que debe
haber existido un importante incremento de productividad. El caso de Buenos Aires es algo distinto, pues su punto de partida es muy bajo y el
incremento de la produccin muy notable. La produccin agrcola respondi a la importancia creciente de la regin y de la ciudad de Buenos Aires,
que termin siendo cabeza del Virreinato creado en 1776. Por otra parte
2

Huertas Vallejos (1982), p. 222.

Tandetere/. a/. (1995), p. 205.

385

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

en el siglo xviii continu la cra de muas para el Alto Per y creci la

cra de vacunos, de los que se exportaba a Europa cueros y sebo ^\

AGRICULTURA, CRECIMIENTO Y POBLACIN

Las series sobre produccin agrcola obtenidas a travs de los novenos
y diezmos permiten contrastar algunas de las caracterizaciones que se han
hecho sobre la evolucin del espacio peruano en el lapso 1681-1800:
1. Crisis inicial: Despus de la dcada de 1680 de produccin relativamente elevada, la produccin agrcola cae notablemente en muchos
distritos, destacando especialmente Lima. El volumen de produccin para
toda la regin cae inicialmente en un 40 por 100 aproximadamente, y
la recuperacin de los niveles iniciales slo se logra hacia 1750. Si se efecta
un clculo global sin Lima, la crisis persiste, pero es menos aguda y la
recuperacin mucho ms rpida. En parte esta crisis fue causada tanto
por la reduccin de la produccin minera, como por factores de oferta.
2. Expansin econmica: Si el anlisis numrico se limita al siglo xvtii,
las cifras muestran una tasa de incremento relativamente digna, de 0,7
por 100 anual (vase cuadro 2). Es decir, el lapso fue de un paulatino
aumento de la produccin, luego de una cada inicial. Este comportamiento
es parecido al experimentado por la produccin minera, aunque sta parece
haber crecido a una tasa superior de 1,3 por 100^^. Las series permiten
confirmar la idea de una progresiva aceleracin econmica. Durante la
primera mitad del siglo el crecimiento agrcola se acerca al 0,5 por 100
anual, en la segunda mitad es mayor, de 0,9 por 100. Debe notarse que
en las regiones que presentan mayor incremento (Arequipa, Chile, Buenos
Aires) no se cumple la aceleracin para la segunda mitad del siglo xviii.
3. Desconcentracin regional: La produccin agrcola confirma tambin una desconcentracin econmica fruto de distintas tasas de incremento
regionales. Se pueden hacer tres grandes divisiones geogrficas (vase cuadro 2): a) la produccin en Lima decrece al 0,3 por 100 anual; b) la produccin de una gran parte del rea andina (Trujillo, Cuzco, La Paz y La
Plata) crece a una tasa similar de 0,6 a 0,7 por 100; c) en Arequipa, Chile
y Buenos Aires el incremento es muy superior, de 1,4 a 2,5 por 100. Dado
" Sobre la economa rioplatense en el siglo xvill vase Garavaglia (1989).
'" Este crecimiento surge de una estimacin del valor de las acuaciones de oro y
plata de las Casas de Moneda de Potos, Lima y Santiago de Chile, elaboradas sobre la
base de Lazo Garca (1992) y Toribio Medina (1902).

386

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, I68M800

CUADRO 2
Tasa anual de crecimiento agrcola durante el siglo xviii

Trujillo
Lima
Cuzco
La Paz
La Plata
Arequipa
Chile
Buenos Aires
Total
Total sin Lima
FUENTE:

1701-1720
a 1741-1760

1741-1760
a 1781-1800

1701-1720
a 1781-1800

-0,8
-0,6
1,2
0,7
0,3
1,4
1,7
3,3
0,5
1,0

2,3
0,1
0,0
0,5
1,2
1,5
1,5
1,6
0,9
1,2

-0,3
0,6
0,6
0,7
1,4
1,6
2,5
0,7
1,1

0,7

Cuadro 1.

que regiones inicialmente pequeas son las que ms crecen la tendencia

es a la equiparacin. Un ndice de Herfindahl de concentracin de los
diezmos (concentracin total = 1, atomizacin = 0) pasa de un valor
0,38 en 1681-1690 a 0,15 en 1791-1800. En la urbanizacin tambin se
nota la desconcentracin: en 1700 slo haba dos ciudades de ms de
20.000 habitantes, Lima y Potos. Mientras que la poblacin en estos dos
centros urbanos se estanc durante el siglo xviii, otras ciudades crecieron
sensiblemente superando los 20.000 habitantes para 1800, como Arequipa,
Cuzco, La Paz, Santiago de Chile y Buenos Aires. La minera igualmente
se descongestion: el peso inicial predominante de Potos se fue reduciendo a lo largo del siglo xviii ante la aparicin o desarrollo de otros
centros mineros en el Bajo Per y en Chile.
4. Crecimiento per cpita: El incremento de la produccin agrcola
per cpita puede implicar tanto un aumento del ingreso per cpita, como
un cambio estructural en la economa desde actividades de subsistencia
hacia actividades basadas en el mercado. Lamentablemente no existen estimaciones confiables sobre la poblacin del espacio peruano hacia 1700
(hacia 1800 rondaran los tres millones de habitantes), por lo que se hace
difcil estimar la evolucin de magnitudes econmicas por habitante.
Actualmente existe un consenso de que la poblacin total se increment
387

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

en el siglo xviii, pero el problema es determinar a qu tasa. Una estimacin,

que puede considerarse mxima, es la de Tandeter ^, quien conjetura
que la poblacin indgena de la regin andina creci a una tasa anual
de 1,2 por 100 durante el siglo xviii. Si esto fuera as estaramos frente
a una disminucin de la produccin agrcola comercial per cpita, pues
la produccin estaba creciendo al 0,7 por 100 anual. El mismo Tandeter ^'*
afirma que aunque la produccin de la regin creci en el siglo xviii,
en trminos per cpita disminuy, por lo que sostiene la probable existencia una crisis general. Otra posibilidad, preferida por los autores de
este trabajo, es que la poblacin creci de un 0,7 a 0,8 por 100, con
lo que la produccin per cpita se mantendra constante ^^. Este aumento
poblacional sera similar al experimentado por Nueva Espaa en la misma
poca. Esta hiptesis de estabilidad econmica o inclusive mejora
en trminos per cpita puede testarse analizando la informacin de la
evolucin de los salarios reales para la regin. La idea es que una situacin
de involucin econmica se reflejara en una cada en los salarios. La
escasa informacin existente sobre remuneraciones laborales sugiere una
cierta estabilidad en los valores nominales a lo largo del siglo xviii. En
Chile, Arequipa y Potos las retribuciones laborales no parecen haber variado sensiblemente; en Trujillo y Cuzco se incrementaron y en Lima cayeron. Dada la disminucin en el nivel general de precios ocurrida a lo
largo del siglo, lo ms probable es que haya existido un aumento en los
salarios reales para la regin, con excepcin de Lima "'.
' ' Tandeter (1995), pp. 12 y 17.
'- Tandeter(1995), p. 22.
^' Se estim el crecimiento para el espacio peruano con los siguientes supuestos: en
Charcas la poblacin creci al 0,8 por 100, en Per al 0,5 por 100, en Chile al 1,3 por
100 y en el Ro de la Plata y Tucumn al 1,3 por 100. Estas tasas muy hipotticas estn
basadas en cifras de poblacin de las siguientes fuentes: de Ramn (1992), p. 183; Loza
(1949), pp. 96 y 111; Mmer (1978), p. 21; Fras (1999), p. 117; Larson (1998), p. 393.
Ponderando por la poblacin que presenta Rodrguez (1998, p. 8) para toda la regin hacia
1800 (23 por 100 para Charcas, 42 por 100 para Per, 17,5 por 100 para Chile y 17,5
por 100 para Ro de la Plata), dara un crecimiento de la poblacin de 0,8 por 100 anual
para el espacio peruano. Si se calcularan los ponderadores de 1700 segn estas tasas de
crecimiento de poblacin (que seran 23 por 100 para Charcas, 56 por 100 para Per,
10,5 por 100 para Chile y 10,5 por 100 para Ro de la Plata) el crecimiento sera de 0,7
por 100. Gnter Vollmer, que ha estudiado la evolucin demogrfica del Per colonial,
ha destacado la dificultad general de reconstruir series de poblacin. Sus estimaciones sobre
la evolucin de la poblacin indgena concuerdan con la idea de un muy bajo crecimiento
poblacional de los indgenas durante el siglo xviu (Vollmer, 1967, pp. 362-363 y 367-368).
"' La informacin sobre salarios se tom de Carmagnani (1963), pp. 81-83; Brown

388

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800

Existe an u n conocimiento imperfecto del d e s e m p e o de la economa

del espacio p e r u a n o d u r a n t e el perodo colonial. Las series disponibles
sobre minera, impuestos y gasto estatal han sido los indicadores ms
c o m n m e n t e utilizados. Las series de diezmos presentadas en este trabajo
aportan informacin relevante sobre u n sector de la economa descuidado
e n los anlisis globales, la agricultura. Luego d e u n colapso a fines del
siglo XVII, se ha ofrecido u n cuadro ligeramente favorable sobre la evolucin durante el siglo xviii. Las conclusiones son, sin embargo, provisorias, dado q u e la falta de series d e poblacin hace difcil estimar m a g nitudes per cpita.

BIBLIOGRAFA
AMARAL, Samuel, y GHIO, Jos Mara (1990), Diezmos y produccin agraria. Buenos Aires, 1750-1800, Revista de Historia Econmica, VIII (3), pp. 619-647.
AssADOURiAN, Carlos Sempat (1983), El Sistema de la Economa Colonial. El mercado
interior. Regiones y Espacio Econmico, Mxico, Editorial Nueva Imagen.
ANDRIEN, Kenneth (1985), Crisis and Decline. The Viceroyalty of Per in the Seventeenth Century, Albuquerque, University of New Mxico Press.
AWLLA CHAFER, Francisco (1981), La situacin econmica del clero secular de
Buenos Aires durante los siglos xvii y xviii (segunda parte). Investigaciones
y Ensayos, nm. 30, pp. 283-310..
BROWN, Kendall W. (1986), Bourbons and Brandy. Imperial Reform in Eighteenth-Century Arequipa, Albuquerque, University of New Mxico Press.
BURA, Manuel (1989), El Per Central, 1770-1860: Disparidades regionales y
la primera crisis agrcola republicana, en REINHARD LIEHR (ed.), Amrica latina
en la poca de Simn Bolvar. La formacin de las economas nacionales y los
intereses econmicos europeos, 1800-1850, Berln, Colloquium Verlag,
pp. 227-310.
CARMAGNANI, Marcello (1963), El asalariado minero en Chile colonial, Santiago,
Universidad de Chile.
CARMAGNANI, Marcello (1969), La Produccin Agropecuaria Chilena. Aspectos
Cuantitativos (1680-1830), Cahiers des Ameriques Latines, nm. 3, pp. 3-21.
CARNERO ALBARRN, Nadia, y PINTO HUARAC:HA, Miguel (1983), Diezmos de Lima,

1592-1858, Lima.
ESCANDELL-TUR, Neus (1996), Produccin y comercio de tejidos coloniales. Los obrajes
y chorrillos de Cusco 1570-1820, Cuzco, CBC.
FRAS, Susana (1999), La expansin de la poblacin, en ACAIEMIA NACIONAI.

DE LA HiSTORL\, Nueva Historia de la Nacin Argentina, Buenos Aires, Planeta,

n , p p . 89-126.
(1986), p, 48; Tandeter y Watchel (1992), pp. 273-276; Ramrez (1986), p. 218; EscandcU-Tur (1996), p. 406; Macera (1992), i, p. xxiv.

389

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

GARAVAGLIA, Juan Carlos (1989), Produccin cerealera y produccin ganadera

en la campaa portea: 1720-1820, en J. C. GARAVAGLIA y Jorge GELMAN,
El mundo rioplatense a fines de la poca colonial: estudios sobre produccin y
mano de obra, Buenos Aires, Editorial Biblos.
GUERRERO SORIANO, Cndido P. (1994), Produccin, evolucin econmica y anlisis decimal. Un estudio sobre el Ro de la Plata en el siglo xviii. Anuario
de Estudios Americanos, nm. 1, pp. 91-122.
HUERTAS VALLEJOS, Lorenzo (1982), Diezmos en Huamanga, Allpanchis, nm. 20,
pp. 209-235.
HUERTAS VALLEJOS, Lorenzo, y CARNERO ALBARRN, Nadia (1983a), Diezmos de Are-

quipa 1780-1856, Lima, Seminario de Historia Rural Andina.

(1983b), Diezmos del Cuzco, 1777-1853, Lima, Seminario de Historia Rural
Andina.
JOHNSON, Lyman L., y TANDETER, Enrique, compiladores (1992), Economas coloniales. Precios y salarios en Amrica Latina, siglo xviii, Buenos Aires, Fondo
de Cultura Econmica.
KLEIN, Herbert S. (1998), The American Finances of the Spanish Empire. Royal
Income and Expenditures in Colonial Mxico, Per, and Bolivia, 1680-1809, Albuquerque, University of New Mxico Press.
LARRAN, Jos (1990), Gross National Product and Pnces: The Chilean Case in
the Seventeenth and Eighteenth Centuries, en JOHNSON y TANDETER (1990),
pp. 109-136,
LARSON, Brooke (1998), Cochabamba, 1550-1900. Colonialism and Agrarian Transformation in Bolivia, Durham, Duke University Press.
LAZO GARCA, Carlos (1992), Economa Colonial y Rgimen Monetario, 3 vols., Lima,
Banco Central de la Reserva del Per.
LOZA, Jos Eduardo (1949), Historia de La Paz, La Paz.
MACERA, Pablo (1992), Los precios del Per. Siglos xvi-xix. Fuentes, 3 vols.. Banco
Central de la Reserva del Per, Fondo Editorial.
O'PHELAN GODOY, Scarlett (1988), Per y Bolivia, 1700-1783. Un siglo de rebeliones
anticoloniales, Cuzco, Centro de Estudios Rurales Andinos Bartolom de las
Casas.
MORNER, Magnus (1978), Perfil de la sociedad rural del Cuzco a fines de la colonia,
Lima, Universidad del Pacfico.
QuiROZ CHUECA, Francisco (1984), Diezmos del Alto Per. Chuquisaca {ss. xvii-xix),
Seminario de Historia Rural Andina.
RAMREZ, Susan E. (1986), Provincial Patriarchs. Land Tenure and the Economics
of Power in Colonial Per, Albuquerque, University of New Mxico Press.
RAMN, Armando de (1992), Santiago de Chile (1541-1991). Historia de una sociedad
urbana, Madrid, MAPFRE.
RODRGUEZ O., Jaime (1998), The Independence of Spanish America, Cambridge,
Cambridge University Press.
ROMANO, Ruggiero (1993), Coyunturas opuestas. La crisis del siglo xvn en Europa
e Hispanoamrica, Mxico, Fondo de Cultura Econmica.
ROMANO, Ruggiero, y CARMAGNANI, Marcello (1999), Componentes Econmicos,
en Ruggiero ROMANO, Alicia HERNNDEZ CHVEZ y Marcello

390

CARMAGNANI

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800

(coord.), Para una historia de Amrica, I. Las estructuras. El Colegio de Mxico,

Feidecomiso Historia de las Amricas, Mxico, Fondo de Cultura Econmica,
pp. 160-287.
SLICHER VAN BATH, B . H . (1989), Real Hacienda y economa en Hispanoamrica,
1541-1820, Amsterdam, CEDLA.
TANDETER, Enrique (1995), Poblacin y Economa en los Andes (siglo xviii). Revista Andina, nm. 1, pp. 7-22.
TANDETER, Enrique; MILLETICH, Vilma; OLLIER, Mara Matilde, y RUIBAL, Beatriz

(1995), Indians in Late Colonial Markets: Sources and Numbers, en Brooke

LARSON y Olivia HARRIS, con Enrique TANDETER, Ethnicity, Markets, and Migration in the Andes. At the Crossroads of History and Anthropology, Durham, Duke
University Press, pp. 196-223.
TANDETER, Enrique, y WATCHEL, Nathan (1992), Precios y produccin agraria.
Potos y Charcas en el siglo xviii, en JOHNSON y TANDETER (1992), pp. 221-301.
TEPASKE, John Jay, y KLEIN, Herbert (1982), The Royal Treasures of the Spanish
Empire in America, 3 vols., Durham, Duke University Press.
ToRiBio MEDINA, Jos (1902), Las Monedas Chilenas, Santiago de Chile.
VEGADE CCERES, Ileana (1996), Economa Ruraly Estructura Social en las Haciendas
de Lima durante el siglo xviii, Lima, Fondo Editorial-Pontificia Universidad
Catlica del Per.
VoLLMER, Gnter (1967), Bevolkerungspolitik und Bevolkerungsstruktur der Vizeknigreich Per zu Ende der Kolonialzeit, 1741-1821, Berln.

391

CARLOS NEWLAND/JOHN COATSWORTH

APNDICE
Evolucin de los precios en el espacio peruano,
ndices 1681-1690 = base 100
Urna

1681-1690
1691-1700
1701-1710
1711-1720
1721-1730
1731-1740
1741-1750
1751-1760
1761-1770
1771-1780
1781-1790
1791-1800

100
130
112
91
94
85
100
99
110
94
108
109

Polos!

Santiago

Promedio

100
99
97
82
91
81
86
106
92
86
91
77

100
178
136
128
142
118
94
84
78
86
101
95

99
136
115
100
109
95
93
96
93
89
100
93

FUENTES: Santiago de Chile: Larran (1990). Potos: Tandeter y Watchel (1992). Lima:
Macera (1992). Sobre su elaboracin ver texto.

392

CRECIMIENTO ECONMICO EN EL ESPACIO PERUANO, 1681-1800

JL-

tS

rsi < r^ C M r M o o i r ^ < N - - H O s O

\ 0 ir\ Os ^ - i O O r ^ r < > O O N ( N i r \ O s
00 ir\ r^
ooooONOrrirNsOirsI
s O O l O s O O N s O l ^ s O O O N f M ' ^

1)

o -s t:
00
' Q H

u
3

"- y
OJ

o -o .
oooor^i/>'^i/~N'-^0(N<Nrr\
r^

IN

rsl

(N

r^

TT

^
O
C
3

1^

rsi
r\|
lO

sO O '
u-> - H T-H
sO " ^ r<-\

t--

00 ^

' ^

o
Csl rO <N r~ -H ^
T T O O ' ^ O s O r ^ s O C N
OO

( N C N r - H O N O O ^ H l A ^ ^ - '
( N ^ l T N ^ s O l / ^ i r N r ^ O O

\0

1tu

o
c

g >. >
'S

(U o

"2

IJ-, - o

o c o-

si J H
a OH

(NI 2i

S
^^

.S
00 S

^ 6

r^

. 00
xO 00

i r \ 0 0 < N 0 0 O C T s r ^ 0 0 v 0 ' - 0 \ i r \

O
O

b!

"O
v>
. O
D.
C
O

iT}-ir\ir\^HOrMir\ir\'^(NjO
oTrr-^sO-^T-q^oi/S'^''-i'H
oooNoor-^OsooooO'H-^fo

o S

"" J o

CL

Q.

^
C

j -o
>'

c "0 ^

00

11

o\ u-s o

5r

" ^ s O O O r ^ r ^ O N O O N r ^ r ^ f ^

00 r^ 00
l o l o -q-

CQ J

Ib

.O

C \ r ^ r / S T r o O O O < N O N l r ^ O ' ^ ' I

ir^\qr--;'^;ir\(Nooo\rMr^^H
'-Hr^iror^oor^P'-^sO^^r^'^
'^^-^^<^^<^^<^^^^^lr^ooooa^o

-Hir>r~rs|ir\sOoooNr^r^tj\r^
ooaN(N<Nr^ir>ir\r^rs|oaNO
*'lAONOOOOO'i(N^H"^'-Os

<y^ ^

. 2 sD N
" CTx 00

- a

3(L --^ O

s'a

(^, .-T - ^
H

>

c ^ "2
-O c
O

1^

.y

a So Cl. !

J g 3
U
rMOOoo<NrMO<Nl/-^oo^^4
o
00
f^

M
jj
1^

xO " ; ^
ON
i r \ 0 0 r A r-^ H o
00 ^ t N \ 0 \ D TT

le

^ o f<N (Nj r r
^ 0 0 xd f<-\
1 ^ <N <N ' ^

r
H

00
^
rA ' - ^

^ H ITN

fNI o
\0 o

.?

o.

a-s

o o o o o o o o o o o o

s)

.S

u^
i~^ t r \

" c
r^
U A - o
a.

^ >a, >

r1 w
O .0

y u ^

e <

O N O ' ^ N r r ^ T - l r ^ \ O ^ ^ C O O ^ O

D
u C
\or~^r^r^r^t^r^r^r^r^[^oo
Un t; ' S
ir\
sO
r^
00
a>
00 ON o
'-< fN 1 ^ " ^
so \ o r^ r^ I r^ r^ r^ r^ r^ r~ r^

o G o

5 &
' C <N
'Vi o 00

"

:2 .2

TT ' H

mi -

S W o

t ^ Q 0 ^ ~ ^ ^ O O ^ O ^ x 0

IJ
o;

i i : ^

CTv >

oo 00
o ON T r u - N O O s q i ^ ' ^ o q ^

r * ^ o r ^ s O l A O O N ' ^ ^ O N r ^ ^ ^

3
(-.

e c

53 D.^- _
g

5l/^

^-.

22 a.

5 <; '

i / ~ \ ^ o o ' ^ m O N ' - i < N " ^ ' ' >

cq

-T3

r ^ i r N 0 0 i r > ' ^ r ^ a N O N O N

iii
393