Guia de Sostenibilidad Energetica para Ecoalbergues

GUA DE SOSTENIBILIDAD ENERGTICA PARA ECOALBERGUES
GUA DE SOSTENIBILIDAD ENERGTICA

PARA ECOALBERGUES.
PARMETROS PARA LA VALIDACIN DE LA
INSTALACIN DE ENERGAS RENOVABLES Y
ARQUITECTURA BIOCLIMTICA EN LAS
ACTIVIDADES DE ECOTURISMO PRESENTES EN
UNA ZONA DE IBEROAMRICA: BOLIVIA, BRASIL,
ECUADOR Y PER.
Instituto de Energa Solar

UNIVERSIDAD POLITCNICA DE MADRID
Enero 2013
Programa CYTED: Energa Renovable y TICs para el Ecoturismo en reas Protegidas de Iberoamrica.

ndice
1. Presentacin ............................................................................................................. 4
2.
En qu consiste esta Gua?..................................................................................... 5

NECESIDADES ........................................................................................................... 6
TECNOLOGAS .......................................................................................................... 8
ENERGA CON ARQUITECTURA BIOCLIMTICA ........................................... 27
CERTIFICACIN ...................................................................................................... 45
ndice de figuras
Fig. 1.- Partes de un mini aerogenerador.. ........................................................................ 9
Fig. 2.- Mini aerogenerador de eje horizontal de 3 palas, de 15kW.. ............................. 10
Fig. 3.- Esquema de energas en un sistema fotovoltaico............................................... 14
Fig. 4.- Orientacin de una superficie en el hemisferio sur.. .......................................... 16
Fig. 5.- Orientacin de una superficie en el hemisferio norte. ....................................... 16
Fig. 6.- Esquema de sistema natural o termosifn. ....................................................... 20
Fig. 7.- Principales elementos de una central hidrulica de tipo agua fluyente. ............ 24
Fig. 8.- Movimiento de aire por la atmsfera ................................................................. 29
Fig. 9.- Factor de continentalidad. .................................................................................. 30
Fig. 10.- Tipos de clima segn la clasificacin climtica de A.N. Strahler. .................. 31
Fig. 11.- Tendencias climticas de A.N. Strahler. .......................................................... 33
Fig. 12.- Sombras arrojadas por el alero de cubierta.. .................................................... 36
Fig. 13.- Abertura enfrentadas. ....................................................................................... 36
Fig. 14.- Aberturas enfrentadas a diferente altura .......................................................... 37
Fig. 15.- Tejado parasol .................................................................................................. 37
Fig. 16.- rboles altos .................................................................................................... 38
Fig. 17.- Presin del viento............................................................................................. 39
Fig. 18.- Refrigeracin radiante ...................................................................................... 39
Fig. 19.- Formas de refrigeracin convectiva ................................................................. 40
Fig. 20.- Sistema de captacin directa por invernadero. ................................................ 42
Fig. 23.- Dispositivos que evitan la luz deslumbrante.................................................... 43
Fig. 22.- Aprovechamiento de la luz natural .................................................................. 44
Fig. 26.- Esquema de garanta de un producto o servicio............................................... 46
Fig. 24.- Esquema de ubicacin del Ecoturismo. ........................................................... 51
1. Presentacin
El ecoturismo es un sector del turismo localizado en reas protegidas naturales, y
surge tanto del turismo sostenible como del turismo natural o de la naturaleza:
Turismo sostenible
Ecoturismo
Turismo naturalista o de la naturaleza
Su objetivo es conservar el ambiente y mejorar el bienestar de la gente de la

localidad.
Esta Gua forma parte de los objetivos especficos del Proyecto ECOTURRENOVA, promovido por centros dedicados a la investigacin y desarrollo de
tecnologas energticas renovables y TICs con especial hincapi en el rea rural,
entre los cuales destaca el Instituto de Energa Solar de la Universidad Politcnica
de Madrid como Coordinador del Proyecto.
El objetivo principal del citado Proyecto es la mejora de la dotacin de
infraestructuras energticas y de telecomunicacin en albergues de ecoturismo, ya
en operacin, localizados en Bolivia, Brasil, Ecuador y Per, y su repercusin
directa en el desarrollo local.
Pese a la profusin de guas para el desarrollo del ecoturismo, los aspectos
energticos estn muy poco desarrollados, aunque todas coinciden en la importancia
del tema. Por eso, con esta Gua se pretende publicar recomendaciones a nivel
energtico para las infraestructuras tursticas que sean tiles para las comunidades
locales que gestionan proyectos de esta naturaleza.
El documento que aqu abordamos, describe los recursos energticos apropiados
para las infraestructuras tursticas. Sobre todo, en tecnologas probadas como la
elica, la fotovoltaica, la solar trmica, y la minihidrulica, y en la arquitectura
bioclimtica. Adems, este documento incluye herramientas de diseo e
informacin prctica para conocer las posibilidades de implementacin tcnica de la
solucin adoptada: evaluacin de los recursos existentes, dimensionado,
procedimientos de operacin y mantenimiento, etc. Los datos de referencia de
carcter indicativo contenidos en esta gua, que deben ser confirmados por datos
locales, proceden de Normas y Protocolos Tcnicos reconocidos, empresas
energticas que trabajan en Iberoamrica y documentos del Programa de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente, entre otros. Su resea se encuentra en el
texto correspondiente a pie de pgina.
Por ltimo, nos adentramos en el concepto de la Certificacin en turismo

sostenible, en ecoturismo, y sobre todo, en el concepto de Certificacin Energtica,
cuyo fin ltimo es el de emitir un documento o etiqueta que atestige que el sistema
de generacin elctrica que utiliza el ecoalbergue se ajusta a determinados
parmetros que lo hacen un sistema sostenible. Al ser un mecanismo de desarrollo
dentro de la actividad ecoturstica, contribuir al desarrollo econmico y
Comunitario.
2. En qu consiste esta Gua?

La gua es un documento, que trata de resumir las principales reas de trabajo
que existen en relacin a las fuentes de energa renovable, directamente
involucradas en la obtencin de electricidad y energa trmica a travs de la
actividad diaria del ecoalbergue. Con las Herramientas e informacin que se
presentan, el interesado puede conocer en qu consisten las fuentes de energa
renovable as como los recursos naturales energticos que tiene en su Municipio,
algo imprescindible para, en su caso, desarrollar e implantar la correspondiente
tecnologa en su ecoalbergue y, en ltima estancia, poder conseguir una
Certificacin en Ecoturismo, o Energtica.
reas de trabajo
Necesidades
Herramientas
Consumos
Estndares de confort
Energa elica
Tecnologas
Energa fotovoltaica
Energa solar trmica
Energa hidrulica
Enfriamiento
Deshumectacin
Energa con Arquitectura bioclimtica
Calentamiento
Iluminacin
Certificacin
Certificacin en turismo sostenible y ecoturismo

Certificacin energtica
NECESIDADES
NECESIDADES
En general, la energa en un ecoalbergue puede ser usada para iluminacin,
pequeos electrodomsticos, necesidades de oficina, comunicacin y servicios
informticos, refrigeracin de comida y preparacin, ventilacin, bombeo de agua,
etc.
Consumos y estndares de confort

Informacin prctica
A continuacin se indica una relacin no exhaustiva de consumos de equipos
elctricos que conformaran un ecoalbergue con el suficiente confort para poder
desarrollar la actividad turstica en reas naturales protegidas. Contara con: recepcin,
cocina-bar, 5 habitaciones, sala de reuniones, telecentro con 2 ordenadores y wifi.
Zona
Equipo
N de
equipos
Potencia
unidad (W)
Potencial
total (W)
Perfil de utilizacin
en horas del da
Habitaciones
Luminarias
fluorescentes
compactas
15
14
210
De 7:00 a 9:00 y de
18:00 a 23:00
Ventiladores
60
300
De 21:00 a 7:00
Luminaria
fluorescentes
36
108
De 10:00 a 13:00 y de
17:00 a 20:00
Ordenadores
porttiles
90
180
De 10:00 a 13:00 y de
17:00 a 20:00
Ventiladores
60
60
De 10:00 a 13:00 y de
17:00 a 20:00
Luminarias
fluorescentes
36
144
De 10:00 a 13:00 y de
17:00 a 20:00
Ventiladores
60
60
De 10:00 a 13:00 y de
17:00 a 20:00
Luminarias
fluorescentes
36
72
De 8:00 a 9:00 y de
17:00 a 23:00
Ordenador porttil
90
90
De 8:00 a 23:00
Impresora
150
150
2 horas repartidas
Telecentro
Sala Comn
Recepcin
Cocina-Bar
Red Wifi
Cargadores de
bateras
15
6 horas repartidas en
las 24 horas del da
Luminarias
fluorescentes
36
144
De 8:00 a 9:00 y de
19:00 a 23:00
Frigorfico
90
90
24 horas
Congelador
210
210
24 horas
Ventiladores
60
120
De 8:00 a 10:00, de
12:00 a 16:00 y de
20:00 a 22:00
30
30
Consumo total contando todas las horas de funcionamiento
De 8:00 a 23:00
19.716 Wh 20kWh
TECNOLOGAS
TECNOLOGAS
A continuacin, presentamos los sistemas de energas renovables que pueden
instalarse en su establecimiento:
Energa elica
Concepto
Es, bsicamente, energa cintica del viento convertida en energa elctrica al incidir
el viento a travs de las palas de un aerogenerador.
Viento
Fig. 1.- Partes de un mini aerogenerador. Fuente: Adaptado. Luis Arribas. CIEMAT.
En la siguiente tabla, se especifican las aplicaciones ms comunes de los sistemas

elicos de hasta 500 kW1:
Rango de
potencias
Conexin tpica
Carga de bateras e iluminacin

Sistemas hbridos aislados
Aplicaciones residenciales
Minirredes
Comercial, institucional, parques

y comunidades remotas
Sistemas elico-diesel
< 15 kW
15-50kW
50-500 kW
Aislada con bus CC

. Aplicaciones mviles (barcos de
vela, etc.)
Aplicaciones
tpicas
. Usos estacionales de viviendas

(cabaas, casas de campo, etc.)
. Viviendas aisladas
. Telecomunicaciones (dispositivos
de radar, instrumentos de medida,
estaciones metereorolgicas, etc,)
Conexin a red o aislada con

bus CC
Conexin a red, redes aisladas o

aislada con bus CA
. Viviendas aisladas
. Conexin a red convencional o

redes aisladas de parques elicos
. Viviendas rurales con

conexin a red con
aplicaciones de CC son
aportadas por una turbina
elica/bateras y una parte de
la electricidad suministrada a
la red
. Sistemas hbridos elicofotovoltaico
. Redes aisladas de pequeos

parques elicos complementados
por un generador diesel y/o
fotovoltaico
. Redes aisladas para
comunidades con sistemas
hbridos elico
diesel u otras fuentes.
Gua de Normas y Protocolos Tcnicos para la Electrificacin Rural con Energas Renovables. Miguel
A. Egido, Mara Camino. IES-UPM. 2008.
Por tanto, el aerogenerador que instalaremos depender de la escala a la que

vayamos a trabajar.
Generalmente, para ecoalbergues, utilizaremos un slo aerogenerador de potencia
igual o inferior a 15kW. Sin embargo, cuando necesitemos un aparato que d servicio a
un sistema colectivo, recurriremos a las llamadas miniredes: sistema hbrido
elico/fotovoltaico, o sistema conectado a red, llegando a alcanzar hasta 50kW de
potencia.
Fig. 2.- Mini aerogenerador de eje horizontal de 3 palas, de 15kW. Fuente: Solener.
Metodologa
La potencia contenida en el viento al chocar con las palas depende del viento que
exista en la zona, de su densidad y de la superficie de las palas del aerogenerador.
Viento:
Podemos afirmar que a mayor velocidad del viento, mayor potencia elctrica se
genera.
Los valores clave para analizar el viento son: su velocidad (se mide con un
anemmetro), su direccin (con una veleta) y la altura a la que sople.
Con la altura a la que sople queremos indicar que cerca de la superficie terrestre, a
nivel local, soplan vientos que dependen de los obstculos o del relieve del terreno:
o Obstculos: Bosques o aglomeraciones de casas. Esto har frenar al viento a
su paso.
o Relieve del terreno: influir en la colocacin del aerogenerador ya que
siempre habr que buscar las zonas ms altas del entorno para obtener el
mximo rendimiento.
De forma que, en funcin de la altura a la que coloquemos el aerogenerador, el
viento ser ms o menos fuerte, es decir, obtendremos ms o menos energa.
Las alturas a las que se suele colocar un mini aerogenerador son unos 10m desde el
nivel del suelo.
Densidad del aire:
Todos conocemos que el aire fro pesa ms (es ms denso), que el aire caliente. De
esta forma, cuanto ms aire fro haga, ms denso ser y transferir ms potencia al
aerogenerador. Al contrario, cuando el aire se caliente o cuando se asciende en altitud
la densidad del aire disminuir y menor ser la potencia que llegue a la turbina.
Superficie del rotor:
A mayor rea barrida por la superficie de las palas, habr ms captacin de viento,
por lo que la potencia aumentar.
A tener en cuenta:
o En esta tecnologa, el aparato a instalar slo ser capaz de aprovechar una parte
de la energa que le llega a travs del viento, segn el llamado Lmite de Betz,
esto es como mximo un 60%.
o A la hora de comprar un aerogenerador, resulta mucho ms correcto que el
fabricante nos d la curva de potencia de la turbina as, sabremos qu potencia
alcanza para cada velocidad de viento.
Informacin prctica
Evaluacin de los recursos existentes
En general, las velocidades de viento ms adecuadas para que un aerogenerador
alcance su mxima potencia suele rondar entre los 4 y los 8m/s.
Chequeo del viento generado en su Municipio:
(haga doble click encima del Departamento de cada pas para utilizarlo, y, para acabar, pinche en cualquier zona interior de cuadro
amarillo)
BOLIVIA: Datos de viento en m/s a 50 metros.
DEPARTAM ENTO PROVINCIA
DISTRITO
VELOCIDAD
BRASIL: Datos de viento en m/s a 50 metros.

PROVINCIA
DISTRITO
VELOCIDAD
ECUADOR: No hay datos de viento en Ecuador.

PER: Datos de viento en m/s a 50 metros.
DISTRITO
VELOCIDAD
Dimensionado y Diseo
Se seguirn los siguientes pasos2:
-
Obtener datos de la velocidad de viento del lugar geogrfico.
Conocer la demanda elctrica del local.
Conocer si hay pantallas como: edificios, rboles, . que alteren la velocidad.
Instalarlos a ms de cinco veces el rotor de otro miniaerogenerador y a unos 250 metros

del ecoalbergue. Si el espacio fuera limitado, colocarlo a unos 50 100 metros del
ecoalbergue, para que los turistas no perciban el efecto silbante del aerogenerador.
Cada miniaerogenerador requiere una superficie de tierra de 100 a 225 m para su

instalacin.
No instalarlos cerca de zonas de cras de aves.
A tener en cuenta:
o Si el ecoalbergue se ubica dentro o en las inmediaciones de un rea Natural
Protegida (ANP), es muy probable que dicha rea cuente con Planes de Manejo y
con Reglamentos en relacin a las nuevas instalaciones a implantar y que ser
2
Renewable Energy Opportunities in the Tourism Industry. Oshani Perera, Stephen Hirsch, Peter Fries.
UNEP. 2003
obligatorio respetar. Normalmente, se refieren a la conservacin de los recursos

naturales y culturales contemplados dentro del rea.
o Dentro de esa ANP, tambin se deber investigar cules son los trmites que se
requieren para poder implementar una instalacin de energa renovable, qu
permisos se necesitan y qu requisitos se deben cubrir.
Procedimientos de operacin y mantenimiento
-
Monitorizar la instalacin con las instrucciones de uso y mantenimiento que nos haya
proporcionado el instalador.
Ver cmo responde en el perodo de rodaje (el primer ao).
Ver la posibilidad de que la empresa instaladora forme a alguien de nuestro negocio en

las labores de mantenimiento.
Elaborar un Plan de Mantenimiento que contendr revisiones a realizar cada ao y cada

5 aos.
Tener un registro con los costes asociados al funcionamiento de este sistema.

Costes de generacin de electricidad con esta tecnologa
Los costos de generacin de la electricidad de origen elico producida en pequeos
aerogeneradores aislados con potencias hasta de 15 kW y batera de 12 V sera igual a
unos 0,36/kWh. En este precio se incluyen3:
-
Aerogenerador de 15 kW,
Batera de 12 V,
Regulador electrnico,
Estructura y poste,
Juego de cables,
Accesorios,
Instalacin,
Luminarias en la zona del aerogenerador, y
Transporte.
Basado en el documento de la empresa boliviana ENERGTICA Generacin de electricidad aislada y

distribuida con fuentes de renovables en Bolivia. Costos y barreras para su expansin Miguel H.
Fernndez Fuentes. Noviembre 2011.
Energa fotovoltaica
Concepto
Es la energa que recibimos de los rayos solares (llamada Irradiacin solar)
convertida en energa elctrica al incidir sobre una superficie (panel fotovoltaico)
capaz de captar y transformar en electricidad dichos rayos.
Fig. 3.- Esquema de energas en un sistema fotovoltaico. Fuente: Elaboracin propia.
Si utilizamos paneles solares convertiremos los rayos solares en energa trmica

capaz de calentar el agua o el aire dentro de nuestro establecimiento, se denomina
energa solar trmica y la presentaremos en el siguiente apartado.
En la siguiente tabla, se especifican las aplicaciones locales comunitarias y de uso

productivo4:
Rango de
potencias
100-200 Wp
(Wp=Vatios pico)
200-400 Wp
300-1500 Wp
500-1000 Wp
Actividad
Locales de uso
productivo
Escuelas
Hospitales, Centros de
Salud
Estaciones de carga
de bateras
Aplicaciones
tpicas
. Iluminacin
. Iluminacin
. Iluminacin
. Alimentacin de
pequeas mquinas
. Alimentacin de tv,
video, ordenador
. Bombeo de agua
. Carga centralizada
de bateras de
automvil
. Esterilizacin
.Refrigeracin de
vacunas.
Este tipo de energa, a efectos energticos, siempre va a ser viable.
Metodologa
La potencia nominal debida a la energa solar (o irradiacin global) media diaria
sobre un panel inclinado depende de factores fijos como el Factor de seguridad del
generador (FSG) que depende del lugar geogrfico en el que se ubique nuestro
ecoalbergue, y otras variables como la Irradiacin global media diaria sobre un plano
inclinado.
Irradiacin global media sobre un plano inclinado [Gdm()]:
Llamada Irradiacin porque mide la energa (en Wh/m/da) a lo largo de un perodo
de tiempo (horas del da en nuestro caso), si no, se llamara Irradiancia en Wh/m.
Obviamente, no es igual la energa recibida en un plano horizontal (suelo) que sobre
un plano inclinado.
El acimut ptimo para que una superficie fija reciba la mayor cantidad posible de
energa solar debe ser cero ( = 0), es decir, que el panel est orientado hacia el Sur (si
el Municipio est situado en el hemisferio norte de la Tierra) o hacia el Norte (si est en
el hemisferio sur):
Electrificacin Rural con sistemas fotovoltaicos. Miguel A. Egido. IES-UPM.
Fig. 4.- Orientacin de una

superficie en el hemisferio sur.
Fuente: Elaboracin propia.
Fig. 5.- Orientacin de una

superficie en el hemisferio norte.
La Gdm(), es la suma de todas las formas por las que el Sol nos puede transmitir la energa
durante determinado tiempo sobre nuestro panel, sto es: de forma directa, por lo que
entendemos aquella que llega a la superficie sin haber sufrido cambios de direccin (por
ejemplo, la luz cegadora al mirar el Sol), difusa, la que llega a la superficie sin
orientacin determinada (la que se cuela a travs de las nubes en das cubiertos), y
reflejada, la que llega del reflejo de las superficies del entorno (por ejemplo, el reflejo
de la pared de nuestro establecimiento que tambin est recibiendo rayos solares).
A tener en cuenta:
o Para calcular el nmero de paneles necesarios para alimentar una determinada carga,
es suficiente que el fabricante nos d los valores de intensidad y tensin para el
punto de mxima potencia: IPmax y VPmax (aunque ni la carga ni el sistema
regulador van a trabajar siempre con el punto de mxima potencia del panel puesto
que siempre existirn prdidas).
Informacin prctica
Al contrario que para el viento, en irradiacin solar no existe una cantidad adecuada
para que funcione un panel fotovoltaico. Durante el da, siempre captar algo de
irradiacin que, una vez transformada en electricidad, se podr usar esa misma noche o
en cualquier otro momento.
El dato Gdm(0) se utiliza para calcular, en ltima instancia, el nmero de paneles (de
determinada potencia) que necesitamos colocar para que funcionen nuestros aparatos
elctricos:
Chequeo de la Irradiacin solar sobre superficie horizontal (Gdm(0)) que existe en su Municipio:
amarillo)
BOLIVIA: Irradiacin solar directa en kWh/m/da.
DEPARTAMENTO PROVINCIA
DISTRITO
IRRADIACION SOLAR
BRASIL: Irradiacin solar en el horizonte global kWh/m/da.
PROVINCIA
DISTRITO
IRRADIACIN SOLAR
ECUADOR: Irradiacin solar directa en kWh/m/da.

DEPARTAMENTO
PROVINCIA
DISTRITO
IRRADIACION SOLAR
PER: Irradiacin solar directa en kWh/m/da.
DISTRITO
IRRADIACION SOLAR
Se seguirn los siguientes pasos:
-
Obtener datos de la irradiacin global del lugar geogrfico.
Con diferentes inclinaciones del panel, elegir el mes que menos irradiacin solar haya,
puesto que nuestro mes de diseo ser el mes peor, cuando ms desfavorable sea la
energa demandada en relacin a la disponible.
Se calcula el tamao de la batera que almacenar la energa solar. La tensin nominal

tpica suele ser de 12V.
Y, por ltimo, el nmero de paneles en serie y paneles en paralelo.
Los paneles se colocarn en suelo o cubierta y libres de sombra, incluso de sombras

locales las cuales reducirn el rendimiento de paneles colocados en serie.
La superficie de los mdulos fotovoltaicos siempre estar limpia y libre de sombras.
Se limitar el consumo de energa acorde a las recomendaciones del instalador.

5
Cuando se modifique o ample la instalacin, slo se permitirn con aquellas

extensiones de lneas y nuevas aplicaciones que cumplan las especificaciones de
potencia y voltaje del sistema existente.
Se prestar atencin regularmente a las seales de aviso de los controladores de carga.

Elaborar un Plan de Mantenimiento que contendr las oportunas revisiones.
A tener en cuenta:
Los costos de generacin de electricidad por medio de paneles fotovoltaicos de 200
Wp para rangos de irradiacin solar entre 2 y 8 kWh/m/da, oscilar entre los 2,78
/kWh y 5,56 /kWh. En este precio se incluyen6:
-
Panel de 200 Wp,
Batera de 12 V,
Regulador electrnico,
Inversor,
Estructura auxiliar,
Juego de cables,
Accesorios,
Instalacin y Transporte.
Basado en el documento ECOTUR-RENOVA. 2010.
Energa solar trmica

Concepto
Como indicbamos en el apartado anterior, si captamos los rayos solares utilizando
paneles solares convertimos dicha irradiacin en energa trmica capaz de calentar el
agua o aire para su uso en el ecoalbergue, se denomina energa solar trmica.
En este caso, los paneles no se utilizar para generar energa elctrica, aunque s se
destina para crear energa calorfica capaz de calentar agua y utilizarla en las duchas del
local, o bien para calentar el aire del interior de una estancia cuando la temperatura es
inferior a la temperatura de confort.
Normalmente, la temperatura exterior del panel en rgimen de funcionamiento es
bastante alta, llegando a los 30-45C.
En la siguiente tabla, se especifican las aplicaciones ms comunes de los sistemas
solares trmicos7:
Temperatura
que alcanza
Produccin agua caliente

sanitaria
Sistemas de
calefaccin
Climatizacin de
piscinas
Refrigeracin de
edificios
60C
60C
30C
(An en proceso de
desarrollo)
. Introduccin de
aire caliente que
aumente la
temperatura interior
de una estancia
para lograr un
estado de confort.
. Para piscinas
cubiertas o al aire libre
. Usos en grifos duchas,

lavabos o fregaderos
Aplicaciones
tpicas
. Introduccin de
aire fro que
aumente la
temperatura interior
de una estancia
para lograr un
estado de confort.
Energa solar trmica. IDAE. 2006. Adaptado.
Metodologa
La energa solar es atrapada por captadores solares trmicos que tienen como
objetivo incrementar la cantidad de energa absorbida y no perderla.
Fig. 6.- Esquema de sistema natural o termosifn.

Fuente: El Mdulo Solar Trmico. Miguel A. Egido.IES-UPM.
Por ello, los captadores solares se valen de superficies de color oscuro para absorber
la mayor cantidad de irradiacin posible. Su eficiencia viene definida por su curva de
rendimiento, que permite saber cul es la cantidad de energa que podemos aprovechar.
Una vez captada la energa, ser conducida a un depsito de acumulacin que
abastece el consumo cuando sea necesario. Es importante que el depsito de
almacenamiento tenga la suficiente inercia trmica para que no deje escapar el calor
acumulado, por eso, se recubren con aislamiento trmico y se tratan sus juntas.
Por ltimo, necesitaremos saber la fraccin solar, o cantidad de calor que vamos a
suministrar con este sistema. Ser un porcentaje entre la irradiacin solar y la cantidad
consumida de dicha energa (similar al Factor de seguridad del generador en
fotovoltaica).
En los climas clidos y para instalaciones pequeas se suele colocar un sistema de
distribucin llamado natural o con termosifn. Este sistema no cuenta con bombas de
impulsin para la circulacin del agua caliente, sino que aprovecha la circulacin
natural del agua caliente que, de forma natural, tiende a ascender dentro del depsito.
A tener en cuenta:
o
En los climas clidos, el agua calentada puede alcanzar temperaturas de ebullicin,

para que esto no ocurra, se usan sensores que activan una vlvula mezcladora con
el agua fra. El lmite de temperatura a alcanzar por el agua caliente sanitaria es

entre 45 y 60C.
o
Se recomienda, adems de aislar el depsito de acumulacin, proteger las tuberas

de agua caliente con el fin de evitar prdidas por conveccin.
Tambin se recomienda instalar grifos con aireadores en la parte ms alta de la

instalacin con los que poder eliminar las posibles burbujas de aire contenidas en
el circuito cerrado, perjudiciales para el buen funcionamiento del sistema.
Informacin prctica
El dato Gdm(0) del apartado anterior Energa fotovoltaica tambin se utilizar en
este apartado para calcular el nmero de paneles (slo se colocarn en paralelo) que
necesitamos instalar para que nos proporcione la energa trmica suficiente.
-
Conocer el consumo total de agua o aire demandado para su uso en el local.
Obtener datos de la irradiacin global del lugar geogrfico.
Con diferentes inclinaciones del panel, elegir el mes que menos irradiacin solar haya,
puesto que nuestro mes de diseo ser el mes peor, cuando ms desfavorable sea la
energa demandada en relacin a la disponible.
Se calcula el tamao del acumulador en funcin de la demanda por persona.
Y, por ltimo, el nmero de paneles en paralelo.
Los paneles se colocarn en suelo o cubierta y libres de sombra.

La superficie de los paneles solares estar limpia y libre de sombras.
Se limitar el consumo de energa acorde a las recomendaciones del instalador.

extensiones de lneas y nuevas aplicaciones que cumplan las especificaciones del
sistema existente.
8

A tener en cuenta:
Los costos de generacin de electricidad para paneles solares, oscilar entre los
0,24/kWh y 0,48/kWh. En este precio se incluyen9:
-
Panel solar,
Depsito acumulador,
Estructura auxiliar,
Circuitos,
Accesorios,
Instalacin, y
Transporte.
Basado en la presentacin Comparacin de costos para sistemas termosolares de Miguel ngel

Fernndez, ENERGTICA. 2010.
Energa hidrulica
Concepto
Se trata de aprovechar la fuerza que lleva el agua en su paso por un ro. Esa energa,
conocida como hidrulica se puede transformar en energa elctrica al incidir el agua
sobre una turbina.
Son sistemas que se usan en reas apartadas y con un ro, lago o laguna cercana.
En funcin de la potencia que se necesite conseguir, existen sistemas domsticos o
sistemas ms sofisticados.
En la siguiente tabla, se especifica la clasificacin y las aplicaciones ms comunes de
esta tecnologa en funcin de su rango de potencia10:
Rango de
potencia
Aplicaciones
tpicas
Nano centrales
Sistemas Domsticos
Micro centrales
Mini centrales
< 1kW
1 kW a 100 kW
100 kW a 1MW
1MW a 10MW
. Una o varias
pequeas
comunidades
localizadas en un
radio no mayor
de 10 kilmetros
de la planta
generadora
. Para varias
comunidades
rurales
localizadas a
ms de 10km de
la planta
generadora
. Para una
pequea ciudad
. Pocas
viviendas con
escasas
necesidades de
electricidad,
ubicadas a una
distancia no
mayor de 200
metros de la
planta
generadora
Sistemas Industriales
Pequea central
Gran central
. Con conexin a
la red
>10MW
. Sistema a gran
escala con
conexin a la
red
10
Normalmente, los sistemas utilizados en los ecoalbergues sern los domsticos, y el

tipo de central hidrulica se llamar de agua fluyente. Dichos sistemas usan
directamente el cauce del ro, y no cuentan con reservas de agua:
1 Azud
2 Toma de agua
3 Canal de aduccin
4 Cmara de carga
5 Tubera de presin
6 Edificio con su equipamiento
elctrico.
7 Canal de salida del agua al ro
Entre los puntos 4 y 6, deber
existir una diferencia de
altura.
Fig. 7.- Principales elementos de una central hidrulica de tipo agua fluyente.
Fuente: EVE (Ente Vasco de la Energa)
De forma ms especfica, a continuacin se muestra la clasificacin de los sistemas

domsticos atendiendo tambin a la potencia instalada11:
Nano centrales / Micro centrales / Mini centrales
Rango de
potencia
0,2 a 0,5 kW
. Carga de
bateras
Aplicaciones
tpicas
0,5 a 1 kW
. Pequeas
aplicaciones
elctricas (1
establecimiento
de 6 personas)
1 a 5 kW
. Pequeas
cargas (usos
productivos) o
iluminacin
domstica de
pequeos grupos
(de 30 a 180
personas en el
establecimiento)
5 a 20 kW
. Transformacin
de productos y
provisin de
servicios o
atencin de
pequeos grupos
de personas (de
180 a 400
personas)
20 a 100 kW
. Electrificacin
de centros
poblados de 300
a 1000
personas
Metodologa
Como hemos dicho anteriormente, el principal sistema hidroelctrico utilizado es el
llamado de tipo agua fluyente.
11
A. Egido, Mara Camino. IES-UPM. 2008. Adaptado.
Se trata de un sistema cuya regulacin depende totalmente de la hidrologa del ro, ya

que en l, no existe ningn tipo de mecanismo de regulacin del caudal, siendo ste
variable a lo largo del ao.
En l, se desva parte de agua del ro mediante una boca . A travs de un canal de
aduccin es conducida hasta la cmara de carga . Este canal de aduccin debe tener
una pequea pendiente (ms o menos 0,5%) para ir ganando altura con respecto al ro,
pero no mucha porque las prdidas por carga aumentan. Esta cmara de carga tiene la
funcin de eliminar la arena del agua y de ser el nexo de unin entre el canal de
aduccin y la tubera de presin .
La tubera de presin lleva el agua hasta el cuarto de mquinas del edificio . En
dicho cuarto, se encuentran la turbina y los equipos elctricos, autnticos generadores de
la electricidad.
Finalmente, a travs de un canal , se restituye el fluido a su cauce natural.
Informacin prctica
Para poder cuantificar la potencia que es posible obtener de un recurso hidrulico, en
este tipo de central, es necesario medir el caudal disponible y la altura de cada. Para las
microcentrales, es necesario un caudal mnimo de 4 a 6 l/s y una altura de cada o salto
de 10 a 12 metros.
Con los datos anteriores, tambin podremos determinar el tamao de la maquinaria
(turbinas) y el tamao de las instalaciones (tuberas) necesarias en nuestra instalacin.
-
Obtener datos del caudal de ro que pasar por la turbina.
Conocer la altura del salto entre la cmara de carga y el cuarto de maquinaria.
Evaluacin del impacto ambiental.
Elegir la turbina y la tubera a instalar.
A tener en cuenta:

Protegida (ANP), es muy que probable dicha rea cuente con Planes de Manejo y
-
En caso de parada de la central hidroelctrica es imprescindible la existencia de

dispositivos que aslen la turbina u otros rganos del funcionamiento. Por ejemplo,
compuertas verticales que impidan el paso del agua mientras se est reparando la avera.

extensiones de tuberas y nuevas aplicaciones que cumplan las especificaciones del
sistema existente.


Los costos de generacin de electricidad por medio de microcentrales, oscilar entre
los 0,10 /kWh y 0,20 /kWh. En este precio se incluye el coste de la microcentral, as
como todas las obras civiles necesarias, las conexiones elctricas, lneas de transmisin
y el coste de operacin y mantenimiento anual.12
12
Basado en el documento de la empresa boliviana ENERGTICA Generacin de electricidad aislada y

distribuida con fuentes de renovables en Bolivia. Costos y barreras para su expansin Miguel H.
Fernndez Fuentes. Noviembre 2011.
ENERGA CON
ARQUITECTURA
BIOCLIMTICA
ENERGA CON ARQUITECTURA BIOCLIMTICA
El objetivo principal de la Arquitectura bioclimtica es el de solucionar los

problemas energticos del interior de los edificios a travs del control pasivo del
ambiente interno. No es ms que proporcionar una proteccin frente a los factores
climticos negativos, y aprovechar los factores positivos para cumplir con los requisitos
de comodidad de los inquilinos. En este sentido, idealmente, debera considerarse tanto
la informacin sobre el clima local como la experiencia comunitaria, para apreciar los
efectos positivos y negativos indicados.
Ahora bien, se puede obtener energa limpia a travs de la arquitectura
bioclimtica? Podemos afirmar que s:
Por medio de la irradiacin solar, se puede obtener energa trmica para calentar las
estancias (en los climas de montaa) o, en cualquier clima, ser utilizada para obtener luz
natural, no siendo necesaria la generacin elctrica.
Otras fuentes de energa natural a utilizar o entornos trmicos naturales seran las
siguientes:
o Viento: permite enfriar las estancias, o deshumedecer el ambiente interior.
o Cielo de la noche: permite enfriar las estancias.
o Superficie terrestre: permite enfriar las estancias.
o Zonas arboladas: permite sombrear los paramentos exteriores y enfriar las estancias.
Adems de lo anterior, existen ciertos materiales que se pueden utilizar (como el
aislamiento trmico) para ayudar a conservar la energa, y actuaciones relacionadas con
el diseo del ecoalbergue que tambin pueden favorecer o minimizar la ganancia solar
como pueden ser la inclinacin y la orientacin del edificio.
En este apartado, describimos las posibilidades de la arquitectura bioclimtica para
los ecoalbergues, sin embargo, ser imprescindible la participacin de un experto en el
diseo del edificio, y se realizar acorde con las peculiaridades climatolgicas del
emplazamiento.
Informacin prctica
El clima13:
Dependiendo de la latitud de un lugar, los rayos solares inciden en mayor o menor
grado. Sobre latitudes bajas como la zona del Ecuador, el Sol incide de manera muy
uniforme y perpendicular en cualquier poca del ao.
Y, segn la latitud, la circulacin de la atmsfera tambin es diferente:
Fig. 8.- Movimiento de aire por la atmsfera:

El aire se mueve por:
- Procesos de calentamiento de la propia irradiacin solar, y
- Por la rotacin de la tierra.
Hace que masas de aire caliente se desplacen a travs de la atmsfera desde las capas
interiores a las exteriores y desde el Ecuador a los Polos.
Una vez fras, vuelven a bajar de nuevo al Ecuador, completando as la circulacin que,
junto al movimiento de translacin de la Tierra, da lugar al Ciclo de vientos.
13
Arquitectura bioclimtica en un entorno sostenible. F. Javier Neila Gonzlez. 2004. Adaptado.
Por otro lado, la distribucin de los continentes y ocanos, determinan el clima de

forma fundamental:
Fig. 9.- Factor de continentalidad.

Sobre los continentes, el Sol calienta de forma superficial, llegndose a apreciar slo en los
2 primeros metros, aunque de forma muy intensa.
Sin embargo, si la irradiacin solar incide sobre el agua, sta ir equilibrando su
temperatura y densidad lentamente hasta profundidades mayores de los 2 metros.
De forma anloga, durante la noche la superficie terrestre perder rpidamente el calor al
ser ste superficial, mientras que el agua no, manteniendo su temperatura estable.
sto crea climas extremos (muy caliente por el da y muy fro por la noche) en los
continentes y climas clidos en las zonas de costa.
En zonas de vegetacin, sta tambin producir un equilibrio trmico.
Esa interaccin entre los efectos generados por la circulacin general de la

atmsfera, la irradiacin solar recibida y los factores geogrficos de continentalidad,
provoca la diferencia de climas entre diferentes latitudes, de forma que en latitudes
bajas (de 0 a 30 N de 0 a 30 S), el clima va a estar controlado por las masas de aire
tropical y ecuatorial y en las medias (entre 20-35 N y 20-35 S) por las masas de aire
tropical y polar.
Para conocer qu estrategias bioclimticas se pueden emplear en los ecoalbergues
segn su latitud, recurrimos a la clasificacin climtica de A.N. Strahler, y
posteriormente, daremos pautas de diseo dependiendo del tipo de clima.
Strahler (1951) realiz la siguiente clasificacin para regiones ubicadas en latitudes
bajas (del Ecuador a 30 N o a 30 S), controladas por masas de aire tropical y
ecuatorial:
a. Clima de montaa.
b. Clima del litoral de los alisios.
c. Clima desrtico de la costa occidental.
d. Clima ecuatorial hmedo.
e. Clima tropical seco-hmedo.
Y para latitudes medias (entre 20-35 N y 20-35 S), controladas por masas de aire
tropical y polar:
a. Clima de montaa.
b. Clima subtropical hmedo.
Ecuador (0)
Tipos de Clima
De montaa
Del litoral de los alisios
Desertico costa occidental
Trpico de
Capricornio (30S)
Ecuatorial hmedo
Subtropical hmedo
Tropical seco-hmedo
Fig. 10.- Tipos de clima segn la clasificacin climtica de A.N. Strahler. Fuente: Elaboracin propia.
Chequeo del tipo de clima que existe en su municipio:

Aun sabiendo que en cada lugar puede existir un microclima, puede conocer en trminos generales qu
clima predominante existe en el rea donde se ubica su establecimiento:
amarillo)
BOLIVIA:
DISTRITO
CLIMA
BRASIL:
PROVINCIA
DISTRITO
CLIMA
ECUADOR:
DEPARTAMENTO
PROVINCIA
DISTRITO
CLIMA
PER:
DISTRITO
CLIM A
En general, y debido a la interaccin de los efectos anteriores, en la zona tropical

caracterstica de los pases objeto de esta Gua, existen 3 tendencias climticas:
Fig. 11.- Tendencias climticas de A.N. Strahler.

I.
Los climas clidos y secos:

Dentro de la clasificacin de Strahler, sern los correspondientes al tipo de clima
desrtico costa occidental y tropical seco.
En estos climas, aunque existe gran diferencia de temperatura entre el da
(produciendo sobrecalentamiento) y la noche, debido a que la humedad es baja, la
temperatura media del da suele estar asentada en el rango del bienestar.
II.
Los climas clidos y hmedos:

Dentro de la clasificacin de Strahler, sern los de tipo del litoral de los alisios,
ecuatorial hmedo, tropical hmedo y subtropical hmedo.
Prcticamente, toda la zona tropical se caracteriza por la humedad de su ambiente,
produciendo sobrehumectacin. Es algo relacionado con la precipitacin anual de sus
regiones: existe demasiada agua para que pueda ser absorbida por el aire y evaporada, lo
que produce alto grado de humedad relativa en el ambiente.
La humedad en el ambiente hace perder nitidez atmosfrica por tanto los rayos
solares no penetraran tanto y, los que inciden, tampoco pueden salir con facilidad,
dando lugar a temperaturas menos elevadas durante el da y menos fras por la noche.
Decimos que la temperatura por el da y la noche apenas variara, sin embargo en la
sensacin trmica seguira existiendo sobrecalentamiento. Es por lo que en estos
lugares no se alcanzara un rango de bienestar hasta que no se sombree y ventile la
estancia.
III.
Los climas de montaa:

En la zona localizada en la Cordillera de los Andes.
En este caso, se considera un clima fro y hmedo en el caso de zonas cercanas al
mar o a la direccin del viento, o fro y seco en las laderas opuestas.
Enfriamiento
Concepto
Se trata de llegar a la temperatura ideal en la que podamos afirmar que no tenemos
sensacin de fro o calor.
Para ello se reducir o se eliminar el llamado sobrecalentamiento del edificio, es
decir, la mayor temperatura dentro de la estancia que fuera (como el conocido efecto
invernadero).
Para reducirlo, se proteger al edificio de la irradiacin solar en: huecos
acristalados, cubiertas, y cerramientos.
Para eliminarlo, se sustituir el aire interior caliente por aire exterior menos
caliente14, es decir, se ventilar.
Generalmente, los turistas no utilizan la habitacin por la maana, slo por la noche
y, por la noche, si la estancia ha evitado ganancias de calor y ha ventilado durante el da,
es decir, ha utilizado los controles de clima pasivos, alcanzar una temperatura de
confort.
14
Para que la ventilacin produzca el enfriamiento de una estancia, es necesario que la temperatura
exterior (aunque sea nocturna) sea menor que la interior.
Podemos recomendar que por el da se utilice principalmente la ventilacin y el

sombreado como medios de proteccin y enfriamiento de las estancias y, por la noche
todos los medios pasivos disponibles y que ms adelante enunciaremos.
Los mtodos que explicaremos, estn indicados para todos los climas tropicales a
excepcin de los climas de montaa, donde para alcanzar el confort no se persigue el
enfriamiento interior, si no todo lo contrario, el calentamiento.
Metodologa
Utilizaremos disipadores trmicos naturales como: el aire ambiental, el cielo de la
noche o la superficie de la Tierra para eliminar la sensacin de calor y enfriar la
estancia.
Y disipadores trmicos adicionales como: el diseo del propio edificio, o la
vegetacin, para reducir al mnimo las ganancias de calor.
Para seguir un orden coherente, empezaremos a explicar cmo desde el propio
diseo del edificio se pueden aprovechar las condiciones medioambientales para
proteger de la irradiacin solar al edificio y hacer ms confortable nuestras estancias.
-
Orientacin espacial: con el objetivo de evitar la exposicin al Sol y a los vientos

dominantes:
o Orientacin del edificio en el hemisferio Sur: las paredes ms largas estaran
en frente del Norte y Sur, limitando su exposicin solar; las paredes ms
estrechas, se alinearan con Este-Oeste. En estas latitudes, el Oeste es la
orientacin ms castigada solarmente y expuesta a los vientos dominantes,
de modo que se inclinar -5 al Sur para evitar la irradiacin solar de forma
perpendicular.
o Orientacin del edificio en el hemisferio Norte: igual que el anterior, en este
caso, al estar en el hemisferio Norte, las paredes ms largas se inclinarn +5
al Norte para evitar la irradiacin solar perpendicular.
Forma de la envolvente: son preferibles los edificios de una sola planta cuyo alero de
cubierta, y siempre que dicha cubierta este diseada para minimizar las ganancias de
energa solar:
Fig. 12.- Sombras arrojadas por el alero de cubierta. Es recomendable que, al menos, vuele la misma
altura del hueco a cubrir. Fuente: Adaptado Eco-Resorts-Planning and Design (2009).
Distribucin interior: preferiblemente difana para que el viento no encuentre

obstculos en su recorrido.
Aberturas en la envolvente: lo que pretendemos con la ventilacin es tanto renovar el

aire viciado interior como introducir nuevo aire para reducir la sensacin de calor.
En el localidades situadas en el Hemisferio Sur, puertas y ventanas en las paredes
orientadas al Norte y el Sur, no al Este y Oeste, orientaciones con ms irradiacin. En el
caso de que existan aberturas a Este y Oeste, stas sern enfrentadas, y colocadas de tal
manera que el aire, en su recorrido a travs de ellas, alcance todos los rincones posibles
de las estancias:
Fig. 13.- Abertura enfrentadas. Fuente: Adaptado Eco-Resorts-Planning and Design (2009).
Del mismo modo, y puesto que el aire fro tiende a depositarse en las zonas bajas de
la estancia, una manera de impulsarlo para que recorra toda la habitacin es variando la
altura de las aberturas por donde corre el viento:
Fig. 14.- Las aberturas enfrentadas a diferente altura (como una puerta
frente a una ventana) favorecen el movimiento del aire fro en el interior de
la habitacin, haciendo desplazar el aire caliente localizado en las zonas
superiores de la estancia hacia fuera.
Fuente: Adaptado Eco-Resorts-Planning and Design (2009).
Materiales utilizados en la construccin: como hemos comprobado, las zonas ms

expuestas del edificio son la cubierta y el cerramiento exterior. Precisamente por ello, es
muy recomendable utilizar aislamiento trmico tanto en paredes exteriores como en la
cubierta:
Fig. 15.- Se puede utilizar el sistema de cubierta llamado Tejado parasol: por la
maana los rayos inciden sobre un aislamiento trmico que refleja los rayos solares (lnea
roja a trazos) que, al ser un aislamiento reflexivo, minimiza la absorcin solar. Por la
noche, como el tejado es ventilado, el aire contenido en la cmara a menor temperatura
que la exterior se puede impulsar mediante un ventilador al interior dela estancia.
Fuente: Eco-Resorts-Planning and Design (2009).
Y utilizar materiales de acabado exterior poco conductores del calor, de forma que,
antes de atraer, repelen la irradiacin solar. Ejemplos: cubiertas de paja, paredes de caa
o acabado blanco de paredes exteriores.
Del mismo modo, una buena estrategia es la de sombrear la cubierta o utilizar una
doble capa de modo que la exterior da sombra a la interior, con ventilacin entre ambas.
Otro de los disipadores de calor adicionales es la vegetacin. Utilizada en el exterior

del edificio, puede sombrear las paredes ms expuestas (normalmente Oeste y Este)
dejando libre la entrada de aire en el caso de que en estas orientaciones existan
aberturas:
Fig. 16.- rboles altos como las palmeras, dan sombra a la vez que dejan
correr libremente el aire alrededor del edificio.
Tambin, pueden crear reas de presin alta y baja alrededor del edificio,
asegurando que el aire tiene siempre movimiento desde zonas positivas o de altas
presiones a las negativas o de bajas presiones:
Fig. 17.- Presin del viento. En este caso, la vegetacin colocada en

zonas concretas de la fachada favorece que el aire se introduzca por
aberturas que van a crear ventilacin cruzada dentro del edificio.
Una vez utilizadas tcnicas de diseo o paisajsticas para reducir al mnimo las
ganancias de calor, existen otro tipo de disipadores naturales que ayudan a refrigerar las
estancias en climas tropicales secos:
-
Refrigeracin radiante: radia calor desde la construccin hacia el cielo de la noche,

siempre ms fro. En el clima hmedo no es muy utilizado puesto que la humedad hace
de pantalla en el cielo y pierde su funcin disipadora natural:
Fig. 18.- Refrigeracin radiante de la cubierta hacia el cielo de la noche.

Refrigeracin evaporativa: se busca la humectacin a travs de fuentes de agua. Slo se

utilizar en climas tropicales secos. Existe algn sistema por medio de una lmina de
agua en la azotea que ayuda a alcanzar temperaturas inferiores en el interior de las
estancias pero, en Iberoamrica, es an un sistema poco desarrollado.
Refrigeracin convectiva: prdida de calor por la envolvente del edificio. Por ejemplo,
resulta de corrientes de aire alrededor del permetro de edificio, ventilacin cruzada, o la
afluencia de aire fro a travs de tubos subterrneos. Este sistema s es utilizado en
climas tropicales hmedos. Tambin en el interior de la estancia, a travs de los techos
altos e inclinados hacia un conducto por donde se expulsa el aire caliente:
Fig. 19.- Formas de refrigeracin convectiva: alrededor del permetro del edificio, por
ventilacin cruzada, o por tubos subterrneos.
Refrigeracin de almacenaje (por lo general combinado con conveccin de noche): trata

de utilizar la temperatura de la tierra bajo el edificio para introducirla en el interior de
las estancias y enfriar el ambiente. Se pueden usar semistanos ventilados, o tubos de
tierra.
Deshumectacin
Concepto
Se trata de llegar a un grado de humedad ideal (entre el 30 y el 70%) en la que
podamos afirmar que no tenemos sensacin de calor.
Generalmente, se utilizar en los climas tropicales hmedos.
Metodologa
Para evitar la humedad excesiva, podemos utilizar los mtodos de ventilacin
indicados en el anterior apartado.
Adems, la refrigeracin de almacenaje tambin puede ser un buen sistema para
eliminar la humedad excesiva.
Otros consejos son:

-
Evitar localizar las habitaciones cerca de charcas decorativas que generen humedad o en
masas grandes de vegetacin densa (sobre todo en las zonas de bosque o selva tropical).
Usar materiales en la construccin del edificio que amortigen la humedad, como:

madera sin tratar, aislamiento de lana de roca, etc
Calentamiento
Concepto
En el caso de los climas de montaas, el confort trmico en el interior de una
estancia se conseguira a travs del calentamiento del ambiente interior.
En estos casos, el sistema de captacin trmica utilizado durante el da, debera ser
capaz de introducir la energa almacenada en las habitaciones, por lo que el diseo
interior del establecimiento es tambin una parte fundamental de la arquitectura
bioclimtica.
Metodologa
Los sistemas de acondicionamiento pasivo de captacin solar que instalaremos son
aquellos que forman parte del edificio ya sea como elementos constructivos bsicos:
puertas y ventanas, cubiertas, y cerramientos; o como elementos complementarios a la
construccin: invernaderos, chimeneas, stanos, etc.
-
Ventanas, y lucernarios o claraboyas en cubiertas: son los sistemas ms simples,

nicamente, hay que cuidar la orientacin adecuada del hueco. En climas de montaa es
recomendable colocar un lucernario en cada habitacin que facilite la captacin solar
por el da para que por la noche, exista una adecuada temperatura en el interior.
Cerramientos: los hay que tienen mucha inercia trmica (suelen ser de gran espesor) y
ayudan a mantener la temperatura interior sin variaciones.
Invernaderos: vidrio exterior con un espacio intermedio en el que se produce la

captacin de irradiacin solar, ms un elemento que lo separa de la habitacin que se
quiere acondicionar: un tabique, un muro, etc. Este elemento separador poseer unas
aberturas en la parte superior e inferior por donde se mover la corriente de aire
caliente: el aire caliente captado por el vidrio exterior asciende y pasa a la habitacin
colindante por las aberturas superiores, creando una depresin en ese espacio que
succiona aire fro de la habitacin contigua a travs de las aberturas inferiores. Ese aire
fro, a su vez, se calentar, ascender y se repetir el proceso. Por la noche, el vidrio
exterior se proteger con una persiana, por ejemplo, para que no existan prdidas
trmicas.
Fig. 20.- Sistema de captacin directa por invernadero. La flecha roja simboliza el aire
caliente y la azul el fro. Por la noche, se extiende una persiana, por ejemplo, por el
exterior del vidrio para mantener el calor dentro de la estancia.
Fuente: Adaptado Arquitectura Bioclimtica en un entorno sostenible. F. Javier
Neila Gonzlez (2004).
Iluminacin
Concepto
La disponibilidad de luz natural puede contribuir al ahorro de energa ya que
minimiza la generacin y utilizacin de la luz elctrica (adems de su correspondiente
gasto econmico). De igual modo, puede mejorar considerablemente la calidad del
ambiente visual as como influir en la percepcin general de la comodidad.
En la zona tropical, hay una tendencia de limitar la admisin de la luz del da hacia
el interior, sin embargo, lo que hay que evitar que entre es la luz deslumbrante:
fenmeno de luminosidad mucho ms alto que el promedio que aparece en un campo de
visin. Independientemente de su nivel, sto siempre produce un sentimiento de
incomodidad y fatiga.
Metodologa
Deberemos evitar la luz deslumbrante colocando dispositivos interiores o

exteriores, mviles o permanentes que, o bien proporcionen proteccin o bien reflejen la
luz captada.
El ngulo de instalacin de estos dispositivos, permitir una visin dentro de los +/15:
Vector visible
Horizonte
Vistas del jardn y alrededores

(las superficies brillantes en estas zonas,
deberan ser evitadas)
Fig. 21.- Vistas desde el interior a travs de los dispositivos que evitan la luz deslumbrante.
Las contraventanas, persianas, cortinas o persianas venecianas, se pueden utilizar

para la evitar la excesiva exposicin solar.
Por otro lado, se aprovechar ms la luz solar si se pintan suelos y techos de la
estancia de colores claros.
Fig. 22.- Aprovechamiento de la luz natural en el interior a travs de dispositivos

colocados en el umbral de las aberturas. Fuente: Eco-Resorts-Planning and Design
(2009).
CERTIFICACIN
CERTIFICACIN
La certificacin es una forma de garantizar que una actividad, servicio o producto
cumple con ciertos estndares o normas reconocidas internacionalmente (las conocemos
como ISO).
Dentro de la industria turstica, existen muchos programas de certificacin que
miden diferentes aspectos de dicha actividad, a saber, la calidad turstica, la
sostenibilidad (en alguno de sus aspectos), o la seguridad con la que se ejecuta el
servicio, de forma que la garanta de un producto (y, por tanto, la satisfaccin de un
cliente con ese producto o servicio) podra sostenerse sobre dichos aspectos y colapsar
si alguno de los pilares es dbil:
Seguridad, salud e higiene
Calidad
. Ambiental,
. Econmica, y
. Social,
Sostenibilidad
Garanta del producto o servicio
Fig. 23.- Esquema de garanta de un producto o servicio.

Hasta ahora, las certificaciones ms conocidas son las que se refieren a:

o
La sostenibilidad ambiental: en principio, a todo el mundo nos suena con la

ISO 14001 y la ISO 9001, o
La calidad: con, por ejemplo en los hoteles, la conocida categora del nmero
de estrellas.
Sin embargo, ya desde la Declaracin de Manila de 1980, se enfatiza la necesidad

de que el turismo conserve el inters (adems de ambiental) econmico y social, aunque
no es hasta el ao 1996 con la Agenda 21 cuando se hace una llamada a la industria
turstica para que todos los grupos de inters velen por el desarrollo sostenible en todos
los aspectos.
En ese sentido, los nuevos programas de certificacin turstica como Green Globe
21 o CST (Certificado de Turismo Sostenible en Costa Rica) incorporan criterios de
calidad, sostenibilidad, o de seguridad y salud.
Por otro lado, hay que diferenciar entre la certificacin del proceso, o certificacin
de los resultados (tambin llamado desempeo).
La certificacin del proceso es aquella que garantiza que el proceso hasta conseguir
el producto o realizar una actividad cumple con un estndar. A este tipo de certificacin
no le importa si el resultado final cumple o no slo trata de mejorar ao tras ao la
manera de hacer su producto o servicio. Ejemplos de este tipo de certificacin son los
Sistemas de Gestin Ambiental como el ISO 14001. Podemos decir que se certifica la
manera de actuar de la empresa, no aquello que produce aunque, los sistemas basados
en procesos pueden controlar y medir aspectos ambientalmente importantes de las
operaciones de una empresa que, tal vez, ni siquiera aparecen entre los indicadores de
un sistema basado en el desempeo.
En las certificaciones del resultado o desempeo, lo que importa es el resultado
final obtenido, no el camino hasta llegar al mismo, de modo que permite hacer
comparaciones con el resultado de otras empresas y pueden medir el grado de
cumplimiento social, cultural, econmico y ambiental.
En este sentido, podemos afirmar que no todas las certificaciones deben ser de
proceso o de desempeo, sino que todos los esquemas de certificacin, deberan
incorporar elementos de ambos tipos. Es lo que actualmente, se conoce como
certificacin del rendimiento, es decir, sistemas que miden resultados a lo largo del
proceso y hasta el final del mismo, de manera cuantitativa y cualitativa.
Esta ltima es la que abordaremos.
Informacin prctica
Proceso de certificacin
Para poder llevar a cabo una certificacin (de cualquier tipo), primero, hay que
conocer cules son los aspectos sostenibles, de seguridad, y de calidad de la empresa
turstica, y qu tipo de programa de certificacin de entre los que se encuentran en el
mercado y referidos a cada uno de esos aspectos se puede contratar.
Existen programas que certifican: lneas areas, aeropuertos, aparcamientos, alquiler
de coches, centro de convenciones, cruceros, salones de exposiciones, campos de golf,
hoteles, alojamientos tursticos, puertos deportivos, ferrocarriles, restaurantes, vias,
incluso comunidades y reas protegidas.
En casi todas las webs de los programas de certificacin, existe un test que, al
realizarlo, ayuda a la empresa a conocer su grado de cumplimiento con respecto a
aquella certificacin que pretende.
Si el resultado en dicho test es negativo, significa que la empresa necesita mejorar
algn aspecto de su servicio. En ese sentido, existe asistencia tcnica o financiacin
para poder llevar a cabo la infraestructura que se necesite implementar.
Una vez llevado a cabo lo anterior, el interesado podr contactar con la empresa
certificadora y se iniciar el proceso de certificacin.
Certificacin en ecoturismo o turismo sostenible

Concepto
Para hablar de certificacin en ecoturismo o turismo sostenible, primero, tenemos
que desglosar y explicar los conceptos principales de dichos trminos:
Qu es Sostenibilidad?:
El conocido Informe Bruntland, Our Common Future, define la
sostenibilidad como la manera de realizar las actividades presentes sin
comprometer la capacidad de las generaciones futuras para realizar sus propias
actividades segn sus necesidades.
La manera correcta de actuar, segn la definicin anterior, se basa en 5 aspectos
principales:
1.- El aspecto ambiental:
La actividad debe minimizar cualquier dao en el medioambiente y, adems,
trata de beneficiarlo mediante la proteccin y conservacin.
2.- El social y cultural:
La actividad no perjudica la estructura social y cultural existente, al
contrario, tratar de revitalizarla.
3.- El econmico:
La actividad, sostenible econmicamente, es continua a lo largo del tiempo,
no finaliza, sino que siempre da beneficios.
4.- El administrativo:
En cuanto al mantenimiento y gestin de la actividad. Evitando o

minimizando malas gestiones e implantando o reforzando nuevos sistemas de
gestin adecuados a cada tarea.
5.- El tecnolgico:
Al utilizar herramientas tecnolgicas que ayuden a alcanzar el resto de
aspectos sostenibles (principalmente, el ambiental) y fomentando la
investigacin e innovacin en ese sentido.
Cuando se toma en cuenta los siguientes aspectos en nuestras actividades,
podemos afirmar que se est llevando un negocio, organizacin e incluso gobierno,
de una manera sostenible. De tal forma que no se destruyen los recursos de los que
depende, entendiendo por tales recursos: los naturales, socioculturales, econmicos,
administrativos y tecnolgicos.
Qu es Turismo sostenible?:
Los aspectos descritos anteriormente, tambin pueden aplicarse a la actividad
turstica. De acuerdo con la Agenda 21 para la Industria del Turismo y Viajes, los
productos del turismo sostenible son productos que funcionan en armona con el
ambiente, la Comunidad y las culturas locales, de modo que los comunitarios, se
convierten en beneficiarios permanentes.
Las doce metas para hacer turismo sostenible se describieron en Haciendo un
turismo ms sostenible: Una gua para los formuladores de polticas [Programa
de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) Organizacin Mundial
del Turismo (OMT), 2005], y vienen a ser los mismos 5 aspectos enunciados
anteriormente aunque, en este caso, dentro del campo de turismo sostenible:
Aspectos de sostenibilidad medioambiental:
o
Integridad fsica: Mantener y mejorar la calidad de los paisajes, tanto urbanos

como rurales, y evitar la degradacin fsica y visual del ambiente.
Diversidad biolgica: Apoyar la conservacin de reas naturales, hbitat, y

vida silvestre, y minimizar el dao a stas.
Pureza ambiental: Minimizar la contaminacin del aire, el agua y la tierra y la

generacin de desechos por parte de empresas tursticas y visitantes.
Sostenibilidad sociocultural:
Equidad social: Buscar una amplia y justa distribucin de los beneficios

econmicos y sociales del turismo en toda la Comunidad receptora,
incluyendo mejores oportunidades, ingresos y servicios disponibles para los
ms necesitados.
Satisfaccin de los visitantes: Ofrecer una experiencia segura, grata y

satisfactoria a los visitantes, disponible para todos sin discriminacin por
gnero, raza, incapacidad o en otras formas.
Bienestar de la Comunidad: Mantener y fortalecer la calidad de vida de las

Comunidades locales, incluyendo estructuras sociales y acceso a recursos,
respecto a sus costumbres y sistemas de apoyo a la vida, evitando cualquier
forma de degradacin o explotacin social.
Riqueza cultural: Respetar y mejorar el patrimonio histrico, la cultura

autntica, las tradiciones y las cualidades distintivas de las Comunidades
anfitrionas.
Sostenibilidad econmica:
o
Viabilidad econmica: Garantizar la viabilidad y competitividad de los

destinos y empresas tursticas, de modo que puedan continuar prosperando y
ofreciendo beneficios en el largo plazo.
Prosperidad local: Maximizar la contribucin del turismo a la prosperidad

econmica del destino anfitrin, incluyendo la proporcin de gastos de los
visitantes que se retiene localmente.
Empleo de calidad: Fortalecer la cantidad y calidad de trabajos locales creados

y apoyados por el turismo, incluyendo el nivel del pago, las condiciones del
servicio y la disponibilidad para todos sin discriminacin por gnero, raza,
incapacidad o en otras formas.
Sostenibilidad administrativa:
o
Control local: Involucrar y empoderar a las Comunidades locales en

planificacin y toma de decisiones sobre la administracin y desarrollo futuro
del turismo en su rea, en consulta con otros actores sociales.
Sostenibilidad tecnolgica:
o
Eficiencia de los recursos: Minimizar el uso de recursos escasos y no

renovables en el desarrollo y operacin de instalaciones en servicios tursticos,
promoviendo el uso adecuado de tecnologas que utilicen fuentes de energa
renovables.
Qu es Ecoturismo?:
El ecoturismo es una parte del turismo sostenible que cumple con los 12 principios
anteriores y es definido por la Sociedad Internacional de Ecoturismo (The
Internacional Ecotourism Society-TIES) como aquel turismo en reas naturales que
conserva el medioambiente y mejora el bienestar de la gente local.
Es de resear que, atendiendo a la premisa principal de la sostenibilidad, lo
importante en este tipo de turismo, es que tenga un impacto positivo tanto en el
medioambiente como en el bienestar de la gente local, proporcionando ventajas
financieras directas para la conservacin del rea natural y para el empoderamiento de
las comunidades locales. De hecho, los implicados en el turismo sostenible y
ecoturismo reconocen cada vez ms que una certificacin sana debe incluir la
evaluacin de los impactos ambientales y socioculturales antes de que la infraestructura
turstica se implante.
Podemos utilizar el siguiente esquema para ubicar (y diferenciar) al ecoturismo
dentro del turismo sostenible:
Resto de turismo
Turismo
sostenible
Turismo
naturalista o
de naturaleza
Ecoturismo
Fig. 24.- Esquema de ubicacin del Ecoturismo.

Certificacin en turismo sostenible

Mide la equidad medioambiental, sociocultural y econmica, tanto dentro del
negocio como fuera (en la Comunidad local y entorno fsico). Se suelen medir
desempeos o resultados. Ej. Certificacin de Costa Rica para el Turismo sostenible
(CST).
Certificacin en ecoturismo
Evala lo mismo que el Certificado de turismo sostenible, pero sus estndares son
adaptados a las condiciones del rea natural en donde se encuentre el negocio.
Actualmente, existen numerosas compaas que ofrecen estos tipos de

Certificacin, o bien, la llamada Ecoetiqueta que es un premio que se otorga a una
empresa o actividad que tiene significativamente mejor desempeo en comparacin con las
otras empresas del sector segn los criterios establecidos. La comparacin de este
desempeo ejemplar es a lo que se conoce en el mundo de las Certificaciones como
benchmarking.
A continuacin, se presentan los Programas de Certificacin que existen en estos

momentos en los pases objeto del Proyecto ECOTUR-RENOVA:
Brasil:
-
Programa de Turismo Sostenible de Brasil.
Instituto EcoBrasil.
Instituto Falco Bauer da Qualidade IFBQ.
ABNT - Associao Brasileira de Normas Tcnicas.
FCAV - Fundao Carlos Alberto Vanzolini.

Ecuador:
SmartVoyager.
Per:
Programa de Turismo Sostenible de Per.
Llamamientos para la promocin de turismo sostenible en las regiones.

Internacional:
Eco-Certified Sustainable Travel.
Green Globe 21.
Mediante los Programas de certificacin se trata de alcanzar el desarrollo sostenible

de la actividad o producto, de forma que las compaas implicadas en la certificacin de
turismo sostenible o ecoturismo, tendrn polticas que se refieran a la sostenibilidad en:
agua, calidad de aire, residuos, conservacin sociocultural, y uso de la energa (en
condiciones de ahorro energtico y reduccin o mitigacin de los niveles de emisiones
de CO2).
Certificacin energtica
Concepto
Como hemos indicado en el apartado anterior, el desarrollo sostenible que se evala
actualmente en las Certificaciones de turismo sostenible o ecoturismo, est relacionado
con temas de ahorro energtico pero no con la tecnologa o sistema energtico utilizado
para alcanzar dicho ahorro. Cuando hablamos de Certificacin en ecoturismo, la
implantacin de infraestructuras para uso de energas limpias todava tienen un grado de
difusin bajo en el sector que nos ocupa.
En esta Gua, hemos tratado de dar recomendaciones para la implementacin de
energas renovables en los ecoalbergues. El siguiente paso a dar es obtener un sistema
energtico de calidad, seguro y sostenible. Por ello, se introduce el concepto de
Certificacin energtica.
Tiene como objetivo general emitir un documento que atestige que el sistema de
generacin elctrica que utiliza el ecoalbergue consigue el ahorro energtico y la
mitigacin de la contaminacin por CO2 y, por tanto, consigue alcanzar una
sostenibilidad tecnolgica.
Como hoy en da no hay Programas que se centren en la Certificacin energtica
sera conveniente que se incluyera dentro de Certificados en ecoturismo reconocidos.
Metodologa
A continuacin, se presenta una propuesta de Certificacin energtica en la que se
ha tenido en cuenta la garanta de los servicios ecotursticos a travs de las
infraestructuras limpias, de acuerdo con los requisitos de desarrollo sostenible.
Sera del tipo certificacin del rendimiento de forma que se chequearan los
resultados a lo largo de todo el proceso, y conllevara por parte del equipo certificador
evaluar la siguiente informacin del ecoalbergue15:
rea tecnolgica:
Evaluacin y/o caracterizacin de los recursos locales.
Clculo de la demanda energtica.
Principio del sistema de generacin elctrica a instalar.
Componentes del sistema.
15
En todo el proceso se implementara un Control de Calidad y Seguridad para verificar cada uno de los
puntos.
Garanta del fabricante.
Garanta de la puesta en obra.
Pruebas y ensayos de puesta en marcha del sistema.
Referencias para su utilizacin.
Obtencin de etiqueta certificadora.
Inspecciones complementarias peridicas.
Observaciones de la empresa oficial certificadora.
rea medioambiental:
Comprobacin de que el promotor del ecoalbergue conoce los recursos naturales

que posee en su entorno.
Verificacin de que el diseo de los sistemas a implementar, son respetuosos con el

hbitat y los paisajes existentes.
Comprobacin de que el sistema no genera contaminacin alguna en agua, aire y

tierra.
rea sociocultural:
Comprobacin de que el promotor del ecoalbergue y resto de trabajadores

comunitarios han sido capacitados para el uso de la tecnologa.
rea econmica:
Comprobacin de que el sistema genera electricidad a un precio competitivo con

respecto a las tecnologas convencionales.
Comprobacin de que gracias al sistema, la actividad turstica en el local ha

aumentado y general beneficios indirectos.
La concesin tendra una validez de un nmero establecido de aos, que ira

renovndose por perodos iguales.
La empresa oficial certificadora asesorara y velara por el mantenimiento y
actualizacin del procedimiento de Certificacin energtica.

Guia de Sostenibilidad Energetica para Ecoalbergues

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GUA DE SOSTENIBILIDAD ENERGTICA

Instituto de Energa Solar

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En qu consiste esta Gua?..................................................................................... 5

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Su objetivo es conservar el ambiente y mejorar el bienestar de la gente de la

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Por ltimo, nos adentramos en el concepto de la Certificacin en turismo

2. En qu consiste esta Gua?

Energa con Arquitectura bioclimtica

Certificacin en turismo sostenible y ecoturismo

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Consumos y estndares de confort

Consumo total contando todas las horas de funcionamiento

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En la siguiente tabla, se especifican las aplicaciones ms comunes de los sistemas

Carga de bateras e iluminacin

Comercial, institucional, parques

Aislada con bus CC

. Usos estacionales de viviendas

Conexin a red o aislada con

Conexin a red, redes aisladas o

. Conexin a red convencional o

. Viviendas rurales con

. Redes aisladas de pequeos

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Por tanto, el aerogenerador que instalaremos depender de la escala a la que

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BRASIL: Datos de viento en m/s a 50 metros.

ECUADOR: No hay datos de viento en Ecuador.

Obtener datos de la velocidad de viento del lugar geogrfico.

Conocer la demanda elctrica del local.

Conocer si hay pantallas como: edificios, rboles, . que alteren la velocidad.

Instalarlos a ms de cinco veces el rotor de otro miniaerogenerador y a unos 250 metros

Cada miniaerogenerador requiere una superficie de tierra de 100 a 225 m para su

No instalarlos cerca de zonas de cras de aves.

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obligatorio respetar. Normalmente, se refieren a la conservacin de los recursos

Ver cmo responde en el perodo de rodaje (el primer ao).

Ver la posibilidad de que la empresa instaladora forme a alguien de nuestro negocio en

Elaborar un Plan de Mantenimiento que contendr revisiones a realizar cada ao y cada

Tener un registro con los costes asociados al funcionamiento de este sistema.

Luminarias en la zona del aerogenerador, y

Basado en el documento de la empresa boliviana ENERGTICA Generacin de electricidad aislada y

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Fig. 3.- Esquema de energas en un sistema fotovoltaico. Fuente: Elaboracin propia.

Si utilizamos paneles solares convertiremos los rayos solares en energa trmica

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En la siguiente tabla, se especifican las aplicaciones locales comunitarias y de uso

Este tipo de energa, a efectos energticos, siempre va a ser viable.

Electrificacin Rural con sistemas fotovoltaicos. Miguel A. Egido. IES-UPM.

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Fig. 4.- Orientacin de una

Fig. 5.- Orientacin de una

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BRASIL: Irradiacin solar en el horizonte global kWh/m/da.

ECUADOR: Irradiacin solar directa en kWh/m/da.