Ecuacin bsica

Analizaremos un caso bastante simple para iniciar el estudio de la conduccin transitoria de calor.
En esta situacin consideraremos un slido que tiene una conductividad trmica muy alta o una
resistencia interna a la conduccin muy baja, en comparacin con la resistencia de la superficie
externa, donde se presenta una transferencia por conveccin del fluido externo a la superficie del
slido. Puesto que la resistencia interna es muy baja, la temperatura dentro del slido es esencialmente
uniforme en cualquier momento.
Un ejemplo sera un cubo pequeo de acero calentado a temperatura T. K en el tiempo t = 0, que
se sumerge de manera repentina en un gran bao de agua fra que se mantiene a temperatura constante
T, con respecto al tiempo. Supngase que el coeficiente de transferencia de calor h, expresado en
W/m2 . K, no vara con el tiempo. Llevando a cabo un balance de calor con respecto al objeto slido
para un intervalo de tiempo pequeo dt s, la transferencia de calor del bao al objeto debe ser igual a
la variacin de energa interna del propio objeto,
h.A (Tm - T ) dt = cppV dT
donde A es el rea superficial del objeto en m 2, T es la temperatura promedio en el tiempo t en s,
p es su densidad en kg/m3, y V es el volumen en m3, Reordenando laecuacin e integrando entre
los lmites de T = T. cuando t = 0 y T = T cuando t = t,

Esta ecuacin describe la historia de tiempo-temperatura del objeto slido. El trmino c,$Vsuele
llamarse tambin capacitancia trmica global del sistema. Este tipo de anlisis recibe el nombre de
mtodo de capacidad global, o bien, mtodo de calentamiento o enfriamiento newtoniano.
Ecuacin para diferentes geometras
Para aplicar la ecuacin (5.2,-3) es necesario conocer la relacin superficie/volumen del objeto. Al
deducir la frmula, se supuso una resistencia interna despreciable. Esta suposicin es bastante
precisa cuando

donde hx,/k recibe el nombre de nmero de Biot NBi, que es adimensional, y x1 es una dimensin
caracterstica del cuerpo, obtenida a partir de x1 = V/t. El nmero de Biot compara los valores
relativos de resistencia interna a la conduccin y resistencia convectiva superficial a la transferencia
de calor.
Para el caso de una esfera,

Para un cilindro largo,

Para una varilla cuadrangular larga,

Ejemplo:
Enfriamiento de una esfera de acero
Una esfera de acero con radio de 1 .O pulg (2.54 cm) tiene una temperatura uniforme de 800
F (699.9 K). Esta esfera se sumerge repentinamente en un medio cuya temperatura se
mantiene constante a 250 F (394.3 K). Suponiendo un coeficiente convectivo de h = 2.0
btuk *pie2 *F (ll.36 W/m2 3 K), calcule la temperatura de la esfera despus de 1 h
(3600 s), en unidades SI y del sistema ingls. Las propiedades fsicas promedio son k= 25
btuh . pie. F (43.3 W/m . K), p= 490 Ib,/pie3 (7849 kg/m3) y cp = 0.11 btu/lb, . F (0.4606
kJ/kg K).
Solucin: Para el caso de una esfera,

Este valor es < 0.1; por consiguiente, puede aplicarse en el mtodo de capacidad global.
Entonces,

Sustituyendo en la ecuacin (5.2-3) cuando t = 1.0 h y despejando T,