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A H O R R O
E N E R G T I C O
Agricultura
en Buques
de Pesca.
Experiencias
y Prcticas
GOBIERNO
DE ESPAA
MINISTERIO
DE INDUSTRIA, TURISMO
Y COMERCIO
en Buques
de Pesca.
Experiencias
y Prcticas
GOBIERNO
DE ESPAA
MINISTERIO
DE INDUSTRIA, TURISMO
Y COMERCIO
TTULO
Ahorro y Eficiencia Ene gtica en Buques de Pesca. Experiencias y Prcticas
CONTENIDO
Esta publicacin ha sido redactada por un equipo perteneciente al rea de Energa
del Centro Tecnolgico de la Pesca (CETPEC) formado por Manuel Bermdez Dez,
David Gmez Portilla, Samuel Ros Duro y Tatiana Diego Prada, para el Instituto para
la Diversificacin y Ahorro de la Energa (IDAE).
..............................................................
Esta publicacin est incluida en el fondo editorial del IDAE, en la serie
Ahorro y Eficiencia Ene gtica en la Agricultura.
Cualquier reproduccin, total o parcial, de la presente publicacin debe
contar con la aprobacin del IDAE.
ISBN: 978-84-96680-58-6
..............................................................
IDAE
Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa
c/ Madera, 8
E - 28004 - Madrid
comunicacion@idae.es
www.idae.es
Madrid, junio 2011
ndice
Pgina
Prlogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1 Barcos, pesca y consumo energtico . . . . . . . . . . . . . . 7
2 Impacto del arte de pesca sobre el consumo energtico . . . 11
2.1 Descripcin operacional de las diferentes artes . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2.1.1 Artes pasivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
2.1.2 Cerco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
2.1.3 Arrastre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
2.1.4 Pesca de bonito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.1.5 Pesca artesanal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
2.2 Conclusin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Reglas Clave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Glosario de trminos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Bibliografa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Prlogo
GOBIERNO
DE ESPAA
MINISTERIO
DE INDUSTRIA, TURISMO
Y COMERCIO
1 Barcos, pesca
y consumo
energtico
En esta publicacin se tratarn de reflejar las posibilidades de mejora energtica que estn disponibles y
que son aplicables a barcos que operan en la actualidad, y que sean factibles tcnicamente y abordables
econmicamente, para que el tiempo de amortizacin
sea relativamente rpido y pueda resultar atractiva
para el armador.
Se han obviado aquellos estudios o posibles soluciones que, an prometiendo importantes ahorros, no
sean aplicables a los barcos existentes. Por ejemplo,
puede ser muy evidente desde el punto de vista de la
reduccin del consumo una modificacin de la configuracin del casco del buque, pero en barcos que ya
estn operativos no es una solucin que resulte atractiva econmicamente debido a la gran inversin que
requiere. Por otro lado, las ayudas provenientes de
la Unin Europea para la construccin de barcos nuevos han desaparecido, por lo que resulta ms realista
plantear soluciones a barcos que estn operando a da
de hoy, y que estn muy afectados por el coste energtico de su actividad productiva.
Tabla 1.1. Nmero de buques pesqueros por intervalos
de edad en 2006 y 2009, operativos a 31 de diciembre de
cada ao. (Fuente: Estadsticas Pesqueras. Octubre 2010. Ministerio de
Medioambiente y Medio Rural y Marino. Elaboracin propia)
Edad
(Intervalo)
Ao 2006
Ao 2009
0-10
11-20
21-30
31-40
>40
Total
3.299
2.249
2.275
2.228
3.280
13.331
2.409
2.188
2.345
1.424
2.750
11.116
como cantidad de pesca extrada, sin priorizar la repercusin del diseo del buque en el consumo energtico. Esto se ha debido en parte al bajo precio de
antao del gasleo.
No obstante, la evolucin de los precios del petrleo,
unido al estancamiento de los precios del pescado en
primera venta, ha hecho reconsiderar el modelo productivo de la pesca extractiva y el coste energtico ha
pasado a convertirse en uno de los principales en la
actividad del barco. Su repercusin est siendo tan
importante que de una semana para otra se decide,
en funcin del precio del gasleo, la viabilidad de la
siguiente marea del barco, es decir, si sale a pescar el
barco o se queda en puerto.
En 2006 surge una iniciativa pionera desde el propio
sector con el proyecto Peixe Verde (pez verde, en
gallego), liderado por un puerto pesquero (Celeiro,
provincia de Lugo) en consorcio con una veintena de
entidades privadas y pblicas del territorio nacional.
Impulsado por el que era Ministerio de Educacin y
Ciencia (MEC), actual Ministerio de Ciencia e Innovacin (MICINN), este proyecto logr algo absolutamente nuevo: integrar en un mismo equipo de trabajo a
expertos del ms alto nivel en pesca, energa y barcos.
Destaca el hecho de que a raz de los trabajos realizados en este proyecto el IDAE incluy en el marco del
Eje 4 (Medidas en el marco de la estrategia de ahorro y
eficiencia energtica en Espaa 2004-2012), una lnea
de apoyo a la energa en barcos de pesca, hasta el momento inexistente.
Otros proyectos y actuaciones impulsados desde el
mundo de la investigacin energtica en beneficio de
la pesca fueron realizados con el apoyo de diferentes
administraciones por universidades, empresas y centros tecnolgicos, de manera que en los ltimos aos
es posible encontrar iniciativas de diferente ndole. A
modo de ejemplo se muestran los siguientes:
Efioil: desarrollo e implantacin de auditoras energticas y actuaciones tcnicas (AZTI-TECNALIA).
Auditoras energticas en la flota pesquera de Galicia (CETPEC-INEGA).
2.1.2 Cerco
En el cerco el consumo energtico durante las faenas
de pesca es ms elevado si lo comparamos con las artes pasivas. Este sistema de pesca requiere de la intervencin del pescador, del buque y de los equipos
durante toda la actividad, por lo que se trata de un sistema de pesca activo.
La realizacin de las maniobras de pesca en un barco de cerco se centran en tres estados: bsqueda del
banco de pesca, largado del arte de pesca y virado o
recogida del mismo.
As, una vez el barco llega al caladero navega en busca
de los bancos de pesca. Cuando detecta un banco, el
buque se posiciona y comienza a lanzar la red y navega describiendo un crculo. La parte de la red con
activo donde el pescador, los equipos de pesca y el propio buque participan en todo momento en la obtencin
de las capturas durante las maniobras de pesca.
Los estados operativos ms importantes son tres: largado de la red al mar, arrastre de la red por el lecho
marino y recogida de la red con las capturas.
Cuando el buque llega al caladero el patrn elige el lugar y momento para lanzar la red. Una vez en el mar, el
barco empieza a desplazarse a velocidad media para
evitar que la red caiga al fondo sin forma, lo que le
permite definir una geometra de saco horizontal. El
avance del buque facilita adems la suelta de los elementos de unin o cables entre la red y el buque.
Cuando la red alcanza el fondo marino el buque la
comienza a remolcar, y es en esta accin de arrastre
donde la demanda energtica de la propulsin es muy
grande (si bien sigue siendo menor que durante la navegacin). Durante este estado la potencia entregada por los motores de propulsin ha de ser suficiente
para vencer la resistencia al avance que supone el desplazamiento del buque y la red al mismo tiempo a una
velocidad determinada.
El balance global de consumo energtico se agrava puesto que el arrastre es el estado de ms larga duracin de la
actividad, ocupando el 85% del tiempo productivo.
Fig. 2.4 Buque de arrastre remolcando la red.
(Fuente: http://www.fao.org)
2.1.3 Arrastre
El arrastre de fondo se caracteriza por un consumo energtico muy elevado. Se trata de un sistema de pesca
13
0,9
0,85
0,8
0,75
0,7
0,65
0,6
0,55
0,5
Da 1
Da 2
Da 3
Da 4
2.2 Conclusin
En este apartado se han descrito de forma somera
diferentes operaciones de pesca para explicar la demanda energtica que supone cada una de ellas en
funcin del arte que emplean.
Como se coment en la introduccin no se han tenido
en cuenta otros factores que influyen en el consumo
total de combustible o en la rentabilidad de la pesquera (consumo en navegacin a caladero, valor comercial de las capturas). Sobre este tema hay publicaciones (como puede ser la noruega Energy consumption
in the Norwegian fisheries) que muestran resultados
de estudios en las flotas de sus buques de pesca. En
ella se indica que el ratio kilogramo de combustible
por kilogramo de capturas es siempre ms elevado en
los buques que utilizan artes como el arrastre. Este
coeficiente vara en funcin de la especie objetivo y
del tipo de arte de arrastre empleado.
Las siguientes grficas muestran la distribucin de consumo energtico en funcin de la tipologa del barco:
P
alangreros de altura: por estados, la navegacin y
el largado presentan mayor consumo instantneo,
mientras que en virado y deriva el consumo es menor. Estos dos ltimos estados son a los que ms
tiempo dedica el barco, lo que se traduce en un
consumo global de la marea hasta tres veces menor
que los arrastreros.
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Navegacin
Largado
Virado
Navegacin
en caladero
Operacin del barco
Deriva
Largado
18%
17%
Navegacin
6%
12%
Virado
Navegando en caladero
Deriva
47%
A
rrastreros: tanto de altura como de litoral muestran
los mayores consumos promedio. El consumo durante el arrastre es elevado, y adems es la maniobra de pesca a la que ms tiempo se dedica.
Los arrastreros de Gran Sol muestran mayor consumo que los de litoral debido al mayor porte y peso
de la embarcacin, ya que debe transportar vveres
y combustible para mareas ms largas, as como
aparejos de mayor tamao y volumen de capturas.
15
Consumos
(instantneo/instantneo mximo) (%)
Navegacin
100
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
Virado
Arrastre
4%
52%
Deriva
Navegacin
Largado
Virado
Navegacin
en caladero
Operacin del barco
20%
Navegacin
Largado
4%
Virado
6%
Arrastrando
70%
Largado
Virado
Operacin del barco
7%
Deriva
Consumos
(instantneo/instantneo mximo) (%)
30%
Largado
Arrastre
3 Consecuencias
del consumo
de la energa
Tipo de pesca
Cerqueros
Arrastreros
Rascos, volantas y
otros enmalles
Palangreros
Artes menores
Ao 2006
Ao 2009
803
1.594
722
1.331
168
155
534
10.232
484
8.419
Sin caladero
asociado
Total
5
13.331
11.116
las empresas pesqueras, ya que no permite hacer previsiones econmicas a corto-medio plazo. A esto hay
que aadir el sistema de venta del producto: la mayora de las empresas lo hacen en la lonja, por lo que no
es posible marcar un precio de venta.
0,4
0,3
0,2
0,1
0,0
2003
2004
2005
2006
2007
Ao
2008
2009
2010
19
4 Toma de datos
de consumo energtico
por pesquera
21
Fig. 4.2. Sensores (detalle del detector de caudal) (Fuente y elaboracin propias)
C
onsumos elctricos: gran parte de los equipos instalados a bordo (salvo las hlices de propulsin y
algunas maquinillas hidrulicas para los aparejos)
utilizan energa elctrica para su funcionamiento.
La medicin de estos consumos permite individualizarlos, analizar por separado posibles ineficiencias energticas y plantear as mejoras especficas.
Fig. 4.5. Sensor elctrico para alterna y continua (Fuente y elaboracin propias)
Fig. 4.6. Sensor elctrico trifsico (detalle de los anillos amperimtricos) (Fuente y elaboracin propias)
Velocidad y posicin de la embarcacin: permite conocer si la embarcacin est navegando hacia el caladero, de regreso a puerto o realizando labores de
pesca; asimismo permite conocer, si est pescando,
qu maniobra realiza la embarcacin (largar, virar o
recoger el aparejo, arrastrar). Esto permite relacionar la secuencia de consumos energticos con los
distintos estados de operacin de la embarcacin.
Fig. 4.8. Galgas y emisor de torsimetro instalados en el eje (Fuente y elaboracin propias)
23
Las auditoras energticas realizadas a barcos en operacin de diferentes segmentos de la flota aportan los
siguientes datos de consumo promedio:
Arrastre
56%
Pesquera
358.000
814.000
444.000
28.000
54.000
6.000
Largado
8%
Virado
3%
Arrastre
68%
A
rrastreros y palangreros de altura (con un porte
mayor) presentan un consumo mucho mayor respecto al resto de tipologas, debido al tamao de la
embarcacin, a la manera de faenar y a los aparejos utilizados.
Utilizando datos extrados de auditoras energticas
realizadas en barcos de altura (palangreros y arrastreros) y en arrastreros de litoral se obtienen los siguientes grficos que muestran la distribucin tpica de
consumo de combustible en cada uno de los estados
de operacin del (navegando, largando, virando):
Fig. 4.11. Distribucin de consumos por estados
Palangre (Fuente: Conclusiones de auditoras energticas realizadas
por CETPEC en 2009 y 2010. Elaboracin propia)
Virado
31%
Deriva
7%
Palangre
Arrastre Litoral
Virado
6%
Largado
2%
Navegacin
33%
Navegacin
24%
Estos grficos muestran que existen marcadas diferencias en cuanto a la distribucin de los consumos
por estados entre barcos arrastreros y palangreros.
En el palangre la navegacin supone la parte ms
importante respecto al consumo total, hecho que no
ocurre en el resto de las tipologas. En arrastreros destaca el momento de arrastre por el alto porcentaje de
consumo energtico que supone, debido a que el motor recibe una demanda muy elevada de potencia para
tirar del aparejo, operacin a la que adems se dedica
una proporcin de tiempo elevada.
Entre arrastreros de litoral y de Gran Sol existen pequeas diferencias en la distribucin debidas fundamentalmente a la diferente distancia del caladero y la
duracin de las mareas.
En artes menores, cerco y volanta, el reparto de consumo energtico durante la operacin vara ampliamente de unas embarcaciones a otras incluso dentro de la
misma tipologa.
Navegacin
48%
Largado
14%
5 Gestin de la
navegacin y logstica
para el ahorro
energtico
35 Millas
Litros/milla
18,0
17,0
16,0
15,0
14,0
13,0
12,0
930
950
970
990
rpm del motor
1010
1030
rpm
Velocidad
(nudos)
Tiempo
(horas)
Consumo
(litros)
935
945
955
966
976
986
997
1.007
1.017
1.028
1.038
8,00
8,25
8,50
8,75
9,00
9,25
9,50
9,75
10,00
10,25
10,50
4,38
4,24
4,12
4,00
3,89
3,78
3,68
3,59
3,50
3,41
3,33
442,54
444,78
451,82
463,66
480,31
501,76
528,01
559,07
594,93
635,60
681,07
27
6 Generacin
de energa
La energa mecnica, producida en motores de combustin interna, se utiliza generalmente para la propulsin y en algunos casos para el movimiento de las
mquinas encargadas de manipular los aparejos de
pesca mediante sistemas hidrulicos.
De forma mayoritaria en Espaa los barcos de pesca
emplean gasleo como combustible, tanto por su facilidad de almacenamiento y suministro, como por la
alta densidad de energa que proporciona. Por el contrario algunas embarcaciones pesqueras de gran altura emplean fuel como combustible principal, mientras
que las pequeas lanchas de marisqueo utilizan gasolina para trabajar.
La seleccin del motor de propulsin debera realizarse en base a un estudio hidrodinmico empleando
las formas de la carena de la embarcacin y teniendo
en cuenta las prestaciones finales deseadas, tanto en
velocidad de crucero como en capacidad de tiro. La
realidad, sin embargo, es distinta, como reflejan los
resultados obtenidos con las tomas de datos de consumo energtico realizadas. Asimismo, la eleccin de
la hlice se realiza (o debera realizarse) atendiendo
tanto a las caractersticas del motor elegido como a
las necesidades de la faena (arrastre, navegacin).
Por otro lado la energa elctrica es producida utilizando grupos electrgenos situados en la sala de mquinas, dimensionados en funcin de la potencia de los
equipos instalados a bordo. Aunque se debera tener
en cuenta un coeficiente que considerara la simultaneidad de equipos, la falta de conocimiento al respecto provoca que se tienda a un excesivo sobredimensionado de los generadores.
En la siguiente figura se representa un ejemplo de disposicin de motores habitual en una sala de mquinas:
29
Generador
de cola
(de existir)
Motor principal
Hlice
Reductora
Grupo
hidrulico
(si es el caso)
Reductora
Acoplamiento
hidrulico
El reparto de consumo energtico entre el motor principal y los auxiliares vara segn la tipologa del barco.
En las embarcaciones de pequeo porte (menores
de 10 metros de eslora) no suele haber motores auxiliares para generar energa elctrica, por lo que el
propulsor se utiliza tambin para mover un pequeo
generador elctrico que abastece a los equipos existentes a bordo.
Hlice
Motor principal
Generador
de cola
Hlice
Reductora
Alternador
Motor CC
P
ropulsin hbrida disel-elctrica: es utilizada
principalmente en barcos palangreros, ya que durante el virado es necesario mantener una velocidad muy baja de navegacin, lo que da lugar a que
el motor trmico se encuentre prcticamente en ralent; debido a la gran potencia de este motor, y an
estando a la mnima carga, es necesario realizar
maniobras de avante-atrs para lograr la velocidad
deseada.
Alternador
Cuadro elctrico
Motor
elctrico
Hlice
Motor principal
Una situacin semejante se produce en el motor principal, donde los datos obtenidos mediante la colocacin de torsimetros durante la marea indican un sobredimensionamiento: la potencia instalada es mucho
mayor que la que demanda el barco en la marea.
Fig. 6.6. Potencia mecnica entregada a la hlice de
propulsin en una marea tpica de un arrastrero de litoral
(Fuente: Conclusiones de auditoras energticas realizadas por CETPEC
en 2009 y 2010. Elaboracin propia)
Potencia mecnica entregada a la hlice
Como ya se ha indicado, existe un sobredimensionamiento de los equipos generadores auxiliares respecto a las necesidades a las que deben responder, lo que
complica la optimizacin energtica a bordo. Es habitual el uso de alternadores de potencia nominal 200
kVA que presentan una curva de consumo como la siguiente:
Fig. 6.5. Potencia elctrica generada por los alternadores
en una marea tpica (Fuente: Conclusiones de auditoras energticas
realizadas por CETPEC en 2009 y 2010. Elaboracin propia)
70
60
50
40
30
20
10
23:00
04:00
09:00
Horas de la marea
14:00
19:00
Potencia (kW)
35
30
25
20
15
10
5
0
Da 1
Da 2
Da 3
Da 4
Auxiliar ER-Alternador
Da 5
Da 6
Da 7
Da 8
Auxiliar BR-Alternador
Generacin de energa
31
70
60
50
40
30
20
10
0
Da 1
Da 2
Da 3
Das de la marea
Da 4
7 Eficiencia energtica
En los barcos de pesca el ahorro y la eficiencia energtica se focalizan hacia la reduccin del consumo
mediante la utilizacin de equipos ms eficientes y la
aplicacin de nuevas tecnologas que aprovechen la
energa disipada en forma de calor residual.
En este apartado se tratarn las lneas que se abren
en esta direccin y que permiten obtener ahorros interesantes de energa sin tener que acometer una inversin elevada.
7.1 Iluminacin
El uso de sistemas de iluminacin adecuados para
barcos de pesca y la aplicacin de la ltima tecnologa
disponible en el mercado (en trminos tanto de calidad y bajo consumo como en vida til de los equipos)
permiten una importante reduccin en el consumo
energtico (en torno al 25%) as como en el coste de
mantenimiento y reposicin.
En barcos nuevos se estn integrando ya en el astillero luminarias modernas principalmente en el espacio
exterior del barco. No obstante lo habitual es encontrarse buques que siguen utilizando potentes focos
de hasta 2.000 W. Por otro lado, la iluminacin interior
suele obviarse en trminos de ahorro energtico, pero
no hay que olvidar que se trata de una elevada cantidad de luminarias en funcionamiento prcticamente
las 24 horas del da.
De modo general, para iluminacin interior se utilizan
fluorescentes de 18 W dispuestos en luminarias mejor o peor conservadas en funcin del habitculo en el
que se hallen. As por ejemplo los camarotes, cocina y
comedor suelen tener en buen estado las luminarias,
si bien parques de pesca y bodega suelen tener las
carcasas sucias y deterioradas como consecuencia de
la actividad que se realiza en estos espacios.
Este hecho repercute no slo en la eficacia de la transmisin de la luz sino que adems, y puesto que se
trata de lugares de trabajo, una correcta iluminacin
es fundamental para garantizar la visibilidad, y ms
cuando existen riesgos de corte con cuchillos (eviscerado) o atrapamiento con partes mviles, o bien para
33
Sustitucin de los proyectores convencionales (halgenos lineales de 500, 1.000 y 2.000 W) por otros de
halogenuros metlicos tubulares (de 250 400 W),
con flujo luminoso equiparable y una duracin cinco
veces mayor.
Se est estudiando la aplicabilidad del uso de tecnologas LED para iluminacin exterior pero an no se
puede concluir sobre su utilidad salvo quiz en luces
de posicin. No obstante esta tecnologa es, tambin
en barcos pesqueros, muy prometedora.
Muchos barcos pesqueros de altura disponen de calentadores elctricos de potencia relativamente baja
(en torno a 2.000 W) para el agua de servicios sanitarios; respecto a la calefaccin lo ms habitual es
utilizar radiadores elctricos en los camarotes y comedor.
Instalar intercambiadores de calor que permitan calentar tanto el agua como las zonas de acomodo de la
tripulacin mediante la instalacin de radiadores de
agua convencionales es una opcin muy rentable de
ahorro energtico si se tienen en cuenta las siguientes
consideraciones:
En barcos ya existentes, slo se recomendara la
instalacin de una calefaccin tradicional (y siempre con intercambiadores) en caso de que sea evidente el uso generalizado de calefactores elctricos en los camarotes.
En barcos de nueva construccin, sera recomendable instalar una calefaccin tradicional con intercambiadores, ya que de lo contrario con el paso del
tiempo se acaban instalando radiadores elctricos.
En el caso del ACS se estima su amortizacin en
un plazo aproximado de tres aos, y un posterior
7.3 Cocinas
Los barcos de pesca de altura utilizan en su mayora
cocinas elctricas, generalmente de placas de aproximadamente 2.000 W cada una (lo habitual es que
utilicen dos placas). Esta situacin genera varios problemas debido al particular uso que se hace de las cocinas en los barcos, donde se establecen varios turnos
de desayuno, comida y cena. A esto hay que sumarle
la extendida costumbre de dejar una placa encendida
sobre la que se coloca una cafetera, a fin de disponer
de caf caliente en cualquier momento. Este hecho es
habitual incluso estando el barco amarrado a puerto.
El consumo energtico derivado del uso de la cocina
es, por lo tanto, elevado.
Desde el punto de vista de la seguridad a bordo el
hecho de tener una plancha a alta temperatura en un
espacio donde el balanceo constante y en ocasiones
muy fuerte y repentino genera un alto riesgo de quemaduras, principalmente en manos. Tampoco puede
olvidarse el riesgo de incendio asociado a esta causa.
Una de las opciones de mercado ms ventajosas para
sustituir la cocina de placas elctricas son las modernas cocinas de induccin por su rapidez de calentamiento, relativo bajo precio y el incremento de la seguridad, ya que slo calienta la superficie de la batera
en contacto con ella con lo que se evitan accidentes
por contacto.
Con esta medida podran alcanzarse ahorros de hasta un 50% en el consumo energtico derivado del uso
de la cocina.
35
Fro
98.666
37%
tanto el uso de un sistema de aprovechamiento de calor residual que genere fro. El ahorro de consumo de
gasleo de los motores auxiliares sera considerable.
ACS
3.696
1%
Cocina
12.288
5%
Ventilacin
4.675
2%
Bomba timn
5.770
2%
Iluminacin interior
19.526
7%
Iluminacin exterior
7.788
3%
Fig. 7.8 y 7.9. Termografa realizada en cuadro elctrico de un buque (Fuente y elaboracin propia)
37
8 Combustibles
alternativos. Energas
de apoyo
implantacin de sistemas de control, seguridad, deteccin de gases y otros elementos ms exigentes y complejos que en el caso del gasleo o de la gasolina.
No hay constancia de la aplicacin del GLP en propulsin de barcos de pesca de altura o de litoral, pero s
de pesca artesanal. El Centro Tecnolgico de la Pesca
(CETPEC) lider esta iniciativa en Galicia para que 25
embarcaciones de pesca artesanal modificaran sus
motores a gasolina para que pudieran utilizar GLP
como combustible.
La adaptacin tcnica del motor, rpida y sencilla, consiste en la instalacin de un kit y en la colocacin de
los amarres de las bombonas.
El coste de este gas es inferior al de la gasolina y la experiencia en estas embarcaciones (algunas de ellas con
el kit instalado desde 2006) demuestran ahorros econmicos medios de un 34% debido al combustible.
El impacto ambiental derivado de esta medida es muy
importante y muy positivo, pues se elimina totalmente
el riesgo de vertido de hidrocarburos a las ras (ecosistemas muy frgiles y sometidos a una fuerte presin
antrpica), a la vez que se disminuyen las emisiones
de gases de efecto invernadero y el ruido.
8.2 Biodisel
Su uso es factible tcnicamente y se podran utilizar los
mismos motores que hay en el barco, aunque su empleo hace disminuir el rendimiento del motor. Su almacenaje no requiere medidas de seguridad especiales.
Las emisiones de CO2 son menores pero no as las de
NOx. No obstante, los derrames en el agua resultan
menos contaminantes. Considerando solamente el
precio de ambos combustibles, el uso del biodisel no
resulta rentable para los barcos de pesca.
La aplicacin del gas natural licuado ha sido estudiada en diferentes proyectos ya que es un combustible
que efectivamente se puede considerar una alternativa factible para barcos de pesca. Menos denso que
el aire, est compuesto principalmente por metano.
Se trata de un combustible alternativo tcnicamente
adecuado para barcos de pesca. Sin embargo, el rendimiento de un motor de gas natural es menor que el
de un motor disel.
A modo de referencia, el precio del gas natural licuado
en diciembre de 2010 era de 27,1 /MWh, y el del gasleo en esa misma fecha era de 68,0 /MWh.
Uno de los principales inconvenientes para su aplicacin en barcos menores, como son los pesqueros, es
que compromete la estabilidad. Existen adems barcos
de pasajeros, como cruceros, y de pesqueros japoneses
que utilizan velas tradicionales en propulsin. En Espaa es pionero el pesquero Mar Brava Dos del puerto
de LEscala (Girona) que utiliza vela tradicional (vela
mayor y foque) como sistema auxiliar de propulsin.
En Dinamarca y Japn hay barcos que han sido dotados con velas rgidas como elemento de propulsin
auxiliar, que producen menos escora y ms empuje
que las velas convencionales. No obstante, la resistencia de las velas perjudica el rendimiento global cuando
la intensidad del viento no es suficiente o empuja en
sentido contrario.
La aplicabilidad de velas para pesqueros de tamao
medio y pequeo (como son altura y litoral, en general
con esloras inferiores a 40 m) es baja, principalmente
por las siguientes razones:
Se necesita un espacio en la cubierta para la colocacin de las velas, no disponible en este tipo de
barcos. Dificultara adems las maniobras de carga
y descarga de la mercanca.
Los momentos escorantes que producen las velas
representan una dificultad importante en la estabilidad de los buques, lo que compromete la seguridad a bordo.
S
u implantacin es complicada en barcos ya construidos.
Fig. 8.3. Imgenes de simulacin de diferentes
dispositivos de aprovechamiento elico (Fuente: proyecto
Nords)
0z
0H
0z
0Y
0H
0Y
Z
Z
H
41
8.5 Hidrgeno
En cuanto a sistemas de presin habra que adaptar los modelos existentes en aplicaciones terrestres al uso marino;
respecto a los hidruros metlicos, y dada la mayor seguridad de almacenamiento que ofrecen, sera necesario un
avance tecnolgico para reducir el peso de este tipo de almacenamiento, aspecto muy importante en el sector naval.
Fig. 8.4. Esquema de produccin de hidrgeno mediante energas renovables o su almacenamiento para diferentes
consumos (Fuente: Ariema Energa y Medioambiente, S.L.)
Energa generada
Sistema solar
trmico
Panel
fotovoltaico
Demanda energtica
Batera
Pila de
combustible
Demanda trmica
Electrolizador
Vehculos de hidrgeno
Estacin
de recarga
Quemador
cataltico
Sin sonda
Velocidad
arrastre 3 kn
Velocidad
arrastre 3 kn
Velocidad ptima Burln
de filtrado 3 kn Red
Malletas
Puertas
Con sonda
Malletas
Velocidad
arrastre 2 kn
Velocidad corriente
de fondo 1 kn
Puertas
43
9 Medidas de
ahorro energtico
Las actuaciones que se pueden realizar sobre embarcaciones pesqueras con el objetivo de disminuir los
costes energticos de la actividad podran clasificarse
en dos grupos.
Por un lado estn las medidas que no requieren inversin para su puesta en prctica por lo que se pueden
aplicar de manera inmediata. Por otro, las medidas que
requieren de inversin inicial, lo que implica la realizacin previa de un estudio de viabilidad econmica para
cada caso, a fin de determinar su atractivo en funcin,
principalmente, de su periodo de amortizacin.
350 Millas
Velocidad
(nudos)
Tiempo
(horas)
Consumo
(litros)
Consumo
(litros/milla)
7,00
7,50
8,00
8,50
9,00
9,50
10,00
10,50
11,00
11,50
44,29
41,33
38,75
36,47
34,44
32,63
31,00
29,52
28,18
26,96
4.217
4.277
4.414
4.630
4.925
5.298
5.749
6.278
6.886
7.572
13,60
13,80
14,24
14,94
15,89
17,09
18,54
20,25
22,21
24,43
45
A modo de ejemplo, la tabla anterior muestra el tiempo y el consumo a diferentes velocidades de un barco
pesquero que trabaja en altura (tomando la distancia al
caladero como 350 millas). Para realizar el trayecto de
ida o de vuelta (puerto base-caladero o a la inversa) el
patrn puede elegir navegar a por ejemplo 9,5 nudos
(velocidad habitual), siendo el tiempo de navegacin
32,63 horas y empleando 5.298 litros de combustible
en el trayecto. Si reduce la velocidad un nudo (8,5) tardar cuatro horas ms en realizar el trayecto pero gastar 668 litros de combustible menos. Es decir, estar
ahorrando ms de un 12% de combustible.
Las imgenes anteriores muestran la ruta de navegacin y trabajo de dos parejas de arrastreros de litoral.
La primera pareja tiene puerto base (punto A) en A
Corua y la segunda en Ribeira. Cada marea la pareja
navega hacia el caladero y comienza el arrastre (punto
B) hasta que concluyen la faena (punto C). Se reparten
la carga y ambos barcos vuelven a puerto. Pero si uno
de los barcos de la pareja optara por permanecer en el
punto C slo un barco volvera a puerto, con lo que se
estara ahorrando el combustible que gasta un barco
durante el trayecto C-A. El barco que ha ido a puerto,
realizada la venta, regresa a C para iniciar una nueva
faena con su pareja.
2. Optimizacin logstica
1,600 rpm
130
Consumo de combustible (l/h)
c) Alargar las mareas: el barco podra optar por alargar el tiempo de la marea, de modo que incrementa el
tiempo dedicado a pescar y disminuye el dedicado a
viajar a y desde el caladero, con el consiguiente ahorro
energtico. Puede resultar interesante si se emplean
tcnicas de conservacin de la frescura del pescado a
bordo o incluso optar por la congelacin de las capturas de los primeros das.
120
110
1,500 rpm
100
90
1,400 rpm
80
70
1,300 rpm
60
1,200 rpm
50
40
30
20
10
0
7
8
Velocidad (nudos)
10
11
47
1,600 rpm
150
140
130
1,500 rpm
120
110
100
1,300 rpm
80
70
1,400 rpm
90
2. Cocina de induccin
1,200 rpm
60
50
40
30
20
10
0
4
6
8
10
12
Fuerza de tiro a punto fijo (toneladas)
14
1. Mejoras en la iluminacin
Como ya se coment en el apartado relativo a medidas
para la eficiencia energtica es posible conseguir un
ahorro en las embarcaciones sustituyendo equipos de
iluminacin.
Modificando el paso de la hlice o bien sustituyndola para adaptarla a la situacin real de operacin del
motor, se obtendra un doble beneficio: el motor trabajara de manera ms eficiente y la hlice tendra un
mayor rendimiento.
En el caso del palangre puede alcanzarse una reduccin de un 11% en el consumo instantneo durante la
navegacin.
Fig. 9.7. Curva de una hlice no optimizada para las condiciones de operacin (Fuente: CETPEC. Auditoras energticas en
Fig. 9.8. Curva de una hlice optimizada para las condiciones de operacin (Fuente: CETPEC. Auditoras energticas en barcos
de pesca 2009)
1.200
1.000
800
Potencia (CV)
Las auditoras energticas realizadas en barcos durante la marea (es decir, en condiciones reales de
operacin) pusieron de manifiesto que la potencia de
trabajo del motor es mucho menor que la mxima. En
consecuencia el rendimiento de la hlice es bajo, a lo
que se suma que la zona de trabajo habitual del motor
supone mucho consumo de combustible.
600
400
200
0
0
200
400
800
600
rpm del motor
1.000
1.200
1.400
Las imgenes anteriores muestran dos situaciones diferentes de la curva de aprovechamiento de la hlice
(curva inferior) frente a la curva de potencia mxima
del motor (curva superior). Desde un punto de vista
energtico la mejor situacin se da cuando la distancia entre ambas curvas es la mnima posible, lo que
indicara que el motor se encuentra en la zona ms
eficiente.
1.200
1.000
Potencia (CV)
800
600
400
200
0
0
200
400
800
600
rpm del motor
1.000
1.200
1.400
49
5. Generador de cola
En los barcos palangreros durante el virado del aparejo
(la mayor parte de la operacin del barco) el motor de
propulsin permanece encendido pero con una demanda de potencia muy baja, por lo que la eficiencia es muy
baja. Por otro lado durante esta maniobra la demanda
elctrica es elevada ya que todos los equipos de pesca,
de gobierno y auxiliares permanecen encendidos.
La instalacin de un generador de cola hace que el
peso de la generacin de electricidad pase a depender
tambin del motor de propulsin, elevando la carga
del mismo y mejorando su eficiencia. Al mismo tiempo, no es necesario encender un motor auxiliar para
generar electricidad.
El GLP es una mezcla de gases (generalmente butanto y propano) ms barato que la gasolina. El empleo
de GLP como combustible en estas lanchas supone un
ahorro econmico cercano al 34% anual.
A la ventaja econmica hay que aadir la ambiental,
destacando la eliminacin del riesgo de vertido de hidrocarburos en las ras donde suelen faenar.
51
RE G L A S C L AVE
Para el Ahorro y la Eficiencia Energtica en buques de pesca
n las embarcaciones pesqueras se pueden aplicar medidas de ahorro energtico que no
E
implican inversin econmica y otras que s implican inversin inicial.
Existe una velocidad de navegacin en la que la relacin consumo/velocidad es ptima en
funcin, principalmente, de las caractersticas del motor, la hlice y las formas de la embarcacin. Navegando a dicha velocidad la relacin consumo energtico/milla recorrida es
mnima.
La optimizacin de la logstica en las diferentes modalidades de navegacin se pueden traducir en una reduccin importante en el consumo anual de cada embarcacin.
En el caso de barcos de altura que trabajan cerca de tierra pero lejos de su puerto base
puede resultar atractivo para ahorrar combustible trasladar la carga por camin y seguir
faenando, en lugar de realizar el viaje de vuelta.
Alargar el tiempo de la marea (reduciendo el nmero de desplazamientos hasta y desde el
caladero) puede ser ventajoso si se emplean tcnicas de conservacin de la frescura del
pescado a bordo, o incluso optar por la congelacin de las capturas de los primeros das.
El control del sistema de hlice de paso variable, empleando el mayor paso posible de la hlice en cada estado operativo, dar lugar al menor rgimen de giro del motor de propulsin
y menor consumo energtico.
Es posible conseguir un ahorro energtico en las embarcaciones sustituyendo determinados equipos de iluminacin tanto interior como exterior.
Sustituir la tradicional cocina de placas por una de induccin puede alcanzar un ahorro energtico directo durante el funcionamiento de un 45% e incrementa la seguridad a bordo.
Instalando un intercambiador de calor convencional es posible aprovechar el calor residual
de refrigeracin del motor para producir agua caliente para consumo y calefaccin.
En embarcaciones de altura, modificando el paso de la hlice o bien sustituyndola para
adaptarla a la situacin real de operacin del motor, se obtendra un doble beneficio: el motor trabajara de manera ms eficiente y la hlice tendra un mayor rendimiento.
En embarcaciones fueraborda la adaptacin del paso de la hlice a las condiciones propias
de cada embarcacin puede suponer un ahorro importante del combustible consumido.
La instalacin de un sistema de generacin de cola en palangreros de Gran Sol supone un
importante ahorro en el consumo energtico de los sistemas auxiliares.
53
El uso de cables y redes de arrastre de material orgnico provoca una disminucin del peso
a transportar por el barco (el peso de la red disminuye de forma considerable), que puede
dar lugar a una importante reduccin del consumo en arrastre.
Las puertas de arrastre verticales optimizan su eficiencia hidrodinmica (no arrastra por el
suelo) a la vez que mantienen su eficacia productiva. Suponen un menor peso y esfuerzo
para la embarcacin durante la maniobra de arrastre.
La instalacin de un sensor de velocidad de filtrado en la red permite adaptar la velocidad de
arrastre en funcin de la direccin e intensidad de la corriente de fondo. Se evita mantener
velocidades excesivamente altas que adems originan un consumo excesivo de combustible.
Para las embarcaciones de artes menores con motor fueraborda a gasolina existe la posibilidad de adaptar el motor para que pueda utilizar gas licuado de petrleo (GLP) con un ahorro
econmico cercano al 34% anual.
Glosario de trminos
CFD: Computational Fluid Dynamics (Simulacin Fluidodinmica). Se puede emplear para dos objetivos
fundamentales. Por un lado, para calcular la hlice
ptima en funcin de las caractersticas del barco; y
por otro, para disear y dimensionar los apndices
precisos (por ejemplo, bulbo o tobera) para optimizar
el comportamiento hidrodinmico del barco.
Cubierta: superficies horizontales que dividen el barco en sentido vertical. Es el piso del barco.
Motor principal: el utilizado para la propulsin del buque. En algunos casos disponen de sistemas de generacin y de bombas hidrulicas, con funcin de reserva.
Glosario de trminos
57
Bibliografa
59
Centro Tecnolgico de la Pesca (CETPEC) para el Instituto para la Diversificacin y Ahorro de la Energa
(IDAE). Resumen sobre el desarrollo de la medida
del Plan de Accin 2008-2012 Mejora del Ahorro
y la Eficiencia Energtica en el Sector Pesquero.
Marzo 2010.
Esta publicacin ha contado con las ayudas del Ministerio de Ciencia e Innovacin dentro del
Plan Nacional de Investigacin Cientfica, Desarrollo e Innovacin Tecnolgica 2008-2011 y los
fondos FEDER, a travs de la convocatoria de Proyectos Singulares y Estratgicos del ao 2009
GOBIERNO
DE ESPAA
PROYECTO COFINANCIADO
POR LA UNIN EUROPEA
MINISTERIO
DE CIENCIA
E INNOVACIN
FONDO EUROPEO DE
DESARROLLO REGIONAL
(PSE-370000-2009-006)
63
ISBN 978-84-96680-58-6
9 788496 680586