Operaes Unitrias

Universidade Federal de So Paulo UNIFESP

Campus Diadema

Prof. Dr. Matheus Boeira Braga

E-mail: matheus19braga@yahoo.com.br

CRONOGRAMA
Ms
Setembro

Outubro

Novembro

Dezembro

Dia

Atividade

CH

01

Introduo s Operaes Unitrias e resivo de transferncia de quantidade de movimento

08
15
22
29
06
13

Unidades de medida e concentraes, medidas de presso e temperatura, equao manomtrica

Balano material
Transferncia de quantidade de movimento (perda de carga)
Bombas e Agitadores
Introduo aos sistemas particulados (caracterizao de partculas, peneiramento)
Transporte de slidos, leitos fixos e fluidizados

20
27
03
10
17

Prova 1
Filtrao, ciclones, sedimentao, centrifugao e flotao
Fenmenos de Transferncia de calor (reviso)
Trocadores de calor, esterilizao, evaporao
Femenos de transferncia de massa (reviso)

Liofilizao, leito de jorro, spray dryer e cristalizao

Destilao, adsoro, absoro, extrao slido-lquido e extrao lquido-lquido
Feriado
Prova 2 e seminrios
Digitao de notas (Pasta Verde)

24
01
08
15
16 a 23

4
4
4
4
4

4
4
4
4

4
4
4
8

2. Unidades de Medidas
Reviso
Transferncia de Quantidade de Movimento
Sistema Internacional de Medidas (SI), unidades bsicas:
Comprimento: metro (m);

Massa: quilograma (kg);

Tempo: segundo (s);
Temperatura: kelvin (K);

Quantidade de matria: mol (mol).

2. Unidades de Medidas
Reviso
Transferncia de Quantidade de Movimento
Sistema Internacional de Medidas (SI), unidades derivadas:
rea: metro quadrado (m2);

Volume: metro cbico (m3) ;

Velocidade: metro por segundo (m/s);
Acelerao: metro por segundo ao quadrado (m/s2);

Massa especfica: quilograma por metro cbico (kg/m3);

Concentrao: mol por metro cbico (mol/m3).

2. Unidades de Medidas
Reviso
Transferncia de Quantidade de Movimento
Sistema Internacional de Medidas (SI), unidades derivadas:
Grandeza

Unidade

Smbolo

Unidades do SI

Unidades de base

Fora

Newton

Presso

Pascal

Pa

N.m-2

kg.m-1.s-2

Energia

Joule

N.m

kg.m2.s-2

Potncia

Watt

J.s-1

kg.m2.s-3

kg.m.s-2

2.2 Manometria
Reviso
Transferncia de Quantidade de Movimento
Estudo de mtodos e instrumentos para medidas de presso
coluna de lquido;
mecnicos;
eletromecnicos.

Manmetro de Bourdon mecnico

Composto por um tubo de material

flexvel ligado a um sistema de
engrenagens associado a um
ponteiro. Em geral, no sensvel a
baixas presses e indica a presso
manottrica.

Manmetro de Coluna de Lquido

Princpio: carga de presso

Tubo em U:
bem simples;
bastante utilizado em escala laboratorial;
pode indicar diferena de presso ou presso manomtrica (quando um dos
ramos fica aberto atm);
tem boa preciso se a presso no oscila muito e para h > 5cca.

Manmetro de Coluna de Lquido

Q
Fluido Manomtrico:

deve ser imiscvel ao fluido sob presso;

no deve reagir com o fluido sob presso.

Manmetro Eletromecnico
Transdutores ou Transmissores de presso indica a diferena de presso ou presso absoluta.
Atravs de uma curva de calibrao V unidade de presso obtm-se o valor da presso.
Boa sensibilidade
Indicados para aquisio de dados de presso on-line.