Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
1. COMPOSICIN Y FUNCIONAMIENTO
Todos los organismos vivos tienen una composicin y un funcionamiento muy
parecidos. Estn formados por los mismos elementos qumicos y realizan las mismas
funciones. Si analizamos la composicin de un ser vivo vemos que est formado por
sustancias que, en la naturaleza, son propias de los seres vivos (azcares, grasas,
protenas, cidos nucleicos) y por otras que aparecen en la naturaleza en los seres vivos
y en los no vivos: agua y sales minerales. Son las biomolculas o molculas de los seres
vivos. Cada una de estas sustancias cumple, en el ser vivo, una funcin determinada:
funcionamiento.
Agua: proporciona soporte a todas las dems.
Sales minerales: actan como reguladores.
Estas biomolculas estn formadas por elementos qumicos similares a los que forman
la materia no viva. Los ms abundantes son el hidrgeno (H), el oxgeno (O), el
nitrgeno (N) y el carbono (C). Otros elementos son mucho menos abundantes.
La unin de biomolculas da lugar a un ser vivo. El ser vivo ms simple es la clula. La
clula es la unidad de organizacin de los seres vivos.
Las clulas solo se pueden ver con la ayuda de un microscopio. Hay algunos casos de
clulas observables a simple vista, como algunas clulas musculares o los vulos de las
aves.
Elementos qumicos
C,
N, O
O
C, H,
H, N,
Molculas
Molculas
Inorgnicas
Inorgnicas
Molculas
Molculas orgnicas
orgnicas
Azcares
Azcares
Grasas
Grasas
Protenas
Protenas
cidos nucleicos
cidos
nucleicos
Agua
Sales minerales
Clulas
Clulas
2. ORGANIZACIN CELULAR
La teora celular
El concepto actual de clula proviene de dos cientficos: en el ao 1837, M. Scheleiden,
botnico, y T. Schwann, zologo, constatan que vegetales y animales estaban
constituidos por clulas. Ms tarde esto se hace extensible a los microorganismos; es
decir, establecen que la clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. En
1855, R. Virchow completa la afirmacin anterior diciendo que toda clula procede de
otra clula. De este modo, queda enunciada la teora celular definida por tres principios
bsicos:
Unidad estructural: todos los seres vivos estn formados por una o ms clulas.
Unidad funcional: todas las clulas son capaces de mantenerse vivas por s
mismas, pues estn dotadas de la maquinaria necesaria para realizar las
funciones vitales.
Unidad reproductiva: todas las clulas proceden de otra preexistente.
Organizacin celular
Al estudiar las clulas se observ que existen dos tipos de organizacin celular:
Membrana celular: que individualiza las clulas separndolas del medio externo.
Citoplasma: es el espacio interno de la clula. Contiene un lquido con
estructuras que permiten a la clula realizar sus funciones vitales. Destaca entre
ellas una nica molcula de ADN circular, que constituye el material gentico de
la clula, y los ribosomas, que son fbricas de protenas.
La clula eucariota
Hace 1.500 millones de aos surgieron, a partir de algunas clulas procariotas, unos
nuevos seres unicelulares con una estructura ms compleja que recibieron el nombre de
eucariotas (clulas con ncleo verdadero). Las clulas eucariotas son ms complejas que
las procariotas. En ellas se desarrollaron membranas que delimitan compartimentos
dentro de la clula. Una de ellas, la membrana nuclear, envuelve al material gentico,
diferenciando el ncleo del resto de los componentes celulares. En todas las clulas
eucariotas se distinguen:
Aunque tienen muchos orgnulos y estructuras comunes, existen diferencias entre las
clulas eucariotas animales y las vegetales.
Clula animal
Clulas vegetales
No poseen centrolos, y por el contrario, presentan cloroplastos y pared celular. El resto
de orgnulos son comunes con la clula animal.
El ncleo en la interfase.
Los cromosomas El componente mayoritario del ncleo es el ADN (cido
desoxirribonucleico), que contiene la informacin necesaria para realizar todas las
funciones celulares. El ADN tiene una estructura formada por dos cadenas de
nucletidos (adenina, timina, citosina, etc.) dispuestas en una doble espiral.
Al inicio de la interfase los cromosomas tienen forma de bastoncitos (ver dibujo). Pero
durante este perodo se produce la duplicacin del ADN de esos cromosomas
apareciendo al final de la interfase dos copias exactas de cada molcula de ADN. Los
cromosomas se hacen visibles ahora al microscopio como unos bastoncitos dobles (dos
cromtidas) unidos por una regin muy estrecha (centrmero).
Un gen es un pequeo fragmento de ADN que contiene la informacin necesaria para
que se exprese un determinado carcter en un individuo (por ejemplo el color de ojos o
de la piel). En la mayora de las especies, los individuos tienen un conjunto de genes
heredados de sus dos progenitores. Esto significa que para un solo carcter el individuo
tiene dos informaciones: la del gen heredado de su padre y la del gen heredado de su
madre. Que se manifieste una caracterstica u otra depende de si un gen es dominante
sobre el otro.
El cariotipo
Es el conjunto de cromosomas de una clula o una especie. Tambin se utiliza este
trmino para referirse a la disposicin ordenada de estos cromosomas segn su tamao
y forma.
En el cariotipo se distinguen dos tipos de cromosomas:
cromosomas X, son XX. En los hombres son XY, ya que aportan un cromosoma
X y otro Y.
Autosomas: constituyen el resto de los cromosomas y son iguales en los dos
sexos. Las clulas de los organismos de la misma especie tienen el mismo
nmero de cromosomas y estos tienen un tamao y una forma caracterstica. Las
clulas humanas poseen 46 cromosomas, de los que 44 (22 pares) son autosomas
y dos son cromosomas sexuales. En la siguiente tabla se muestra el nmero
caracterstico de varias especies animales.
Meiosis
La meiosis permite que se reduzca el nmero de cromosomas a la mitad para formar los
gametos y, as, al fusionarse en la fecundacin, mantener constante el nmero de
cromosomas de la especie. Para que un organismo pluricelular con reproduccin sexual
se reproduzca tienen que ocurrir tres procesos:
Gametognesis: formacin de los gametos (haploides) a partir de una clula diploide
(clula germinal).
Fecundacin: dos gametos de distintos sexos se juntan y originan una nueva clula
denominada cigoto.
Desarrollo embrionario: procesos por los que un cigoto se transforma hasta dar lugar a
un adulto. Tiene lugar por sucesivas mitosis. La fecundacin implica un problema, ya
que cada vez que se unen dos ncleos se unen dos dotaciones cromosmicas. Si los
adultos tenan 46 cromosomas, el cigoto tendra 92 y, por tanto, dara lugar a nuevos
adultos con 92 cromosomas, lo que no puede ser, ya que se modificara el nmero
cromosmico de la especie, y este nmero tiene que permanecer estable.
Para mantener esa estabilidad en el nmero de cromosomas se desarroll un mecanismo
especial de divisin celular, la meiosis. Por este tipo de divisin, a partir de una clula
diploide se obtienen cuatro clulas haploides.
En la meiosis, de cada clula madre se obtienen cuatro clulas hijas tras dos divisiones
sucesivas de la clula, pero solo se produce una duplicacin del ADN en la interfase.
Nutricin.
Relacin.
Reproduccin
3.1 NUTRICIN
La funcin de nutricin es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos
obtienen materia y energa del medio y la utilizan en su propio beneficio.
Tipos de nutrientes
Orgnicos: producidos por los seres vivos. Son molculas ms complejas, ricas
en energa, por lo que nos aportan tanto materia como energa. Son las grasas (o
lpidos), las protenas y los hidratos de carbono (o glcidos).
Mediante las races toman el agua y las sales del suelo formando la llamado
savia bruta.
En las hojas y otras zonas verdes de la planta, gracias a la ayuda de ciertos
pigmentos que absorben la luz, fundamentalmente la clorofila de color verde,
realizan la fotosntesis. As, a partir de la materia inorgnica aportada por la
savia bruta y el dixido de carbono absorbido por unos orificios (los estomas),
Nutricin hetertrofa
La nutricin hetertrofa es propia de los seres vivos que se alimentan directamente de
materia orgnica procedente de otros seres vivos. Son organismos hetertrofos muchas
bacterias, protozoos, hongos y animales.
Pasan la mayor parte de su vida buscando en el medio alimento para vivir. Necesitan
normalmente realizar la digestin de los alimentos que ingieren, para transformar estas
molculas en otras ms sencillas que puedan utilizar sus clulas.
causando enfermedades.
Los hongos: son organismos hetertrofos que pueden ser unicelulares o
pluricelulares. Normalmente se alimentan de materia orgnica de organismos en
descomposicin (aunque algunos pueden invadir organismos vivos, causando
enfermedades).
Seres pluricelulares hetertrofos (como los animales): la funcin de nutricin es
mucho ms compleja. No pueden tomar las sustancias del exterior directamente,
ya que muchas de ellas son muy complejas y no pueden penetrar en sus clulas.
Por eso la mayora de los seres vivos pluricelulares necesitan antes de incorporar los
alimentos a sus clulas, digerirlos para transformarlos en sustancias ms sencillas que
puedan ser asimiladas por estas.
Despus de digeridas, estas sustancias debern ser transportadas hasta todas las clulas;
all, en su interior, sufren una serie de procesos qumicos denominados metabolismo,
por los cuales la clula obtendr la materia y la energa necesarias a partir de los
nutrientes.
Por ltimo, fruto de este metabolismo, se producen productos de desecho que deben ser
expulsados al exterior.
Obtencin de energa por los seres vivos: la respiracin celular
Despus de que los seres vivos captan la materia orgnica, rica en energa, necesitan
extraer de esas molculas la energa para la realizacin de sus funciones vitales.
Este proceso se realiza en el interior de las clulas. Mediante l se degrada la materia
orgnica para obtener energa y se denomina respiracin celular.
La respiracin celular puede ser de dos tipos, segn se realice en presencia o no de
oxgeno:
Biparticin: la clula se divide en dos partes iguales y cada una origina un nuevo
individuo.
Gemacin: se caracteriza porque la clula original da lugar a dos clulas hijas de
diferente tamao.
Esporulacin: la clula se divide formando nuevas clulas de tamao ms
pequeo. Este tipo de reproduccin es muy ventajosa cuando las condiciones
ambientales son desfavorables, ya que las esporas pueden resistir durante mucho
tiempo y germinar cuando las condiciones son favorables, originando nuevos
individuos.
Por otra parte, el desarrollo de las cras puede ser de dos tipos, en funcin del estado en
que nazcan estas:
Desarrollo directo: las cras son de aspecto similar a un adulto; el desarrollo hasta
adulto se completa aumentando de tamao y madurando sus rganos. Es el caso de
reptiles, aves y mamferos.
Desarrollo indirecto: las cras nacen con aspecto diferente a los adultos y se
denominan larvas. Para transformarse en adultos sufren una serie de transformaciones,
que se conocen como metamorfosis. As ocurre en las ranas y en los insectos.
Viento: necesitan producir mucho polen, ya que para que este llegue a
otra flor depende del azar. Producen numerosas flores, pequeas y poco
vistosas. Ejemplo: las espigas de los cereales y las flores de los pinos.
Insectos: el insecto se encarga de transportar el polen a las flores. Para
esto las plantas producen flores grandes y vistosas, con olores, donde
pueden producir alimento (nctar) para atraer a los insectos.
3. Despus de que el grano de polen llega a la parte femenina de la flor, se produce la
fecundacin.
- 4. El vulo, tras la fecundacin, se transforma en embrin. El embrin, junto con la
estructura nutritiva que lo rodea y la envoltura, constituye la semilla.
5. En la mayora de las plantas, adems, las paredes del ovario se transforman, se
hacen duras o carnosas y forman el fruto. Este fruto se suelta cuando est maduro y su
finalidad es facilitar la dispersin de la semilla. Segn el modo de dispersin el fruto
ser diferente:
Viento: el fruto desarrolla estructuras similares a paracadas o velas, para
facilitar su dispersin. Ejemplo: piones.
Agua: el fruto desarrolla estructuras para flotar. Ejemplo: los cocos.
Animales: desarrollan estructuras para adherirse a ellos o el fruto
proporciona alimento para que sea ingerido, pero la semilla es resistente
a la digestin, y es expulsada con las heces. As, los frutos que producen
muchas plantas no son regalos que estas ofrecen de forma desinteresada,
sino que tienen la finalidad de usar a los animales para que ayuden a
dispersar las semillas.
6. Cuando la semilla llega a un medio con las condiciones ambientales adecuadas,
germina originando una nueva planta.
Plantas sin flor: las plantas ms antiguas que estn menos evolucionadas, como los
musgos y los helechos, no poseen flores. En estas plantas la reproduccin es un ciclo
con dos generaciones, donde existe una fase con reproduccin sexual (gametofito) que
forma gametos y una asexual (esporofito), que forma esporas.
Ventajas e inconvenientes de la reproduccin sexual y asexual
Tipo de reproduccin
Ventajas
Inconvenientes
Es menos compleja, por Descendientes idnticos
lo que supone un menor al progenitor; no existe
gasto energtico.
Asexual
variabilidad de individuos
Reproduccin
muy y
rpida.
disminuye
la
probabilidad de sobrevivir
los
cambios
ambientales.
con
Gasto
energtico
posible
cambio
o pareja.
la
adaptacin
la
Menor
nmero
de
luz, la temperatura o la gravedad. Las respuestas principales son los tropismos y las
nastias.
en lo que enrollarse.
Nastias. Son movimientos temporales de las hojas o de las flores. Son ejemplos
de nastias los siguientes:
o Cierre de los ptalos de algunas flores, durante la noche.
o Movimiento de las mimosas al tocarlas.
o Cierre de las hojas de plantas carnvoras al recibir un insecto, para
capturarlo.
Percepcin del estmulo: ante un estmulo (factor fsico o qumico que se detecta
por el organismo, por ejemplo el sonido, olor, sabor o movimiento) este puede
ser captado por clulas especializadas que transmiten la informacin al sistema
(porferos,
cnidarios,
moluscos,
anlidos,
artrpodos
5. QUE ES LA BIODIVERSIDAD
Los organismos evolucionan y sufren un proceso de adaptacin a las condiciones del
medio y dan lugar a la gran variedad que llamamos biodiversidad. La ciencia que
estudia las relaciones entre los seres vivos y entre estos y el medio es la ecologa.