SUBSECRETARA DE POLTICA SECTORIAL

DIRECCIN GENERAL DE COORDINACIN

FORMATO PARA INGRESO DE PROYECTOS PRODUCTIVOS

PROMUSAG
ANEXO B
I. Datos generales del proyecto productivo.
Programa
Nombre del proyecto
Estado
Ncleo agrario

PROMUSAG
CRIA Y ENGORDA DE OVINO
CHIAPAS
Municipio
CHAMULA

Giro del proyecto

PECUARIO

Producto Final

Nombre del grupo

Nmero de integrantes
Nombre del Tcnico

JAMAL YAXALTIC
06
Alberto Gomez Gomez

Monto solicitado $180,000.00

CUHA
T-OAX-151012-1534

CHAMULA
CORDEROS PARA
ENGORDA

II. Justificacin, Objetivos y Metas. (1 cuartilla mximo).

a. Justificacin.
1. Por qu realizar este proyecto productivo (beneficios).
En la actualidad en nuestro estado, la produccin pecuaria presenta un excelente
potencial para desarrollarse bajo sistemas acordes con su realidad productiva; la cra y
engorda de ovinos es el sistema de venta ms utilizado de diferentes tipos de animales al
destete, por su capacidad de adaptacin a las diferentes regiones agroclimticas y las
circunstancias socioeconmicas de los productores.
Sin embargo, la heterogeneidad de este tipo de explotacin ha hecho que los avances
tcnico-productivos para incrementar la productividad no sean fcilmente adoptados por los
productores, por lo que el nivel tecnolgico es bajo, existiendo una sub-utilizacin de los
recursos naturales disponibles. La creacin de esta nueva empresa surge como una
alternativa de desarrollo para 06 productoras que conforman el grupo de trabajo JAMAL
YAXALTIK quienes decidieron escoger la CRA Y ENGORDA DE OVINOS, debido a que es
una actividad que no requiere grandes extensiones de terreno, poca infraestructura, es una
actividad hoy en da muy rentable y sobre todo que no requiere de atenderse todo el da, por
lo que permite combinar otras actividades que contribuyen a generar ingresos. Es un producto
preferido por la excelencia de su sabor, de sus caractersticas organolpticas, calidad y
frescura y en la actualidad por ser magra, libre de aditivos y de hormonas. Por otro lado se
aprovechar la disponibilidad del maz y rastrojo, que ellas mismas cultivan y producen, para
suministrrselo a los borregos como suplemento y as transformarlo en carne, lo cual servir
para bajar los costos de produccin y aumentar el nivel de utilidad. As tambin las socias
fortalecern al combate de la pobreza extrema que actualmente vive el estado, al encontrarse
dentro de los 55 municipios de La Cruzada contra el Hambre, treinta y uno entidades con
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

mayor rezago social, y al encontrarse el municipio de Chamula con un grado de marginacin

muy alto y la localidad Nichnamtik, de acuerdo a los datos publicados en el diario oficial de
la federacin 2013 a travs de la Secretaria de Desarrollo Social Sistema Nacional para la
Cruzada contra el Hambre, y sealada por el Consejo Nacional de Poblacin (CONAPO)
AO 2010; adems de estar en el programa para el desarrollo de Zonas Prioritarias y
PROARBOL.
El proyecto de inversin contempla la explotacin pecuaria de ganado ovino pelibuey
bajo el sistema de produccin empresarial (semi-extensivo); rancho con pastoreo y
suplementacin; en base a que se producen ms kg de carne y se obtiene una mayor
rentabilidad.
b. Sealar 3 objetivos del proyecto productivo (cualitativos).

Mejorar el nivel de vida de las familias de la zona templada de los altos de Chiapas, a
travs de la obtencin de recursos econmicos que permitan consolidar la actividad
productiva y generar empleos que ayuden a solventar la necesidad econmica
familiar de cada una de los socias involucradas en este proyecto.
Lograr a mediano plazo que el proyecto brinde a las productoras la capitalizacin
necesaria para que alcancen los beneficios para el autofinanciamiento en la compra
de mejores vientres y sementales, compra de insumos, inversiones pertinentes para el
mejoramiento del sistema de produccin ovina u otras actividades productivas de la
economa campesina.
Fortalecer los sistemas de produccin mediante la capacitacin constante en aspectos
tcnicos que involucren la crianza y explotacin del ganado ovino.

c. Sealar 3 Metas del proyecto productivo (cuantitativas).

Beneficiar a 6 mujeres, de bajos recursos econmicos para que permita fortalecer su

economa.
Capacitar a mediano plazo a las 6 personas involucradas en el proyecto.
Obtener corderos (as) de 35 Kg. de peso vivo, para abasto a $20/Kg. y corderas para
cra a $26/kg.

d. Especificar cmo participaron las integrantes del grupo en el diseo del

proyecto productivo tomando en consideracin la experiencia, habilidades,
destrezas y disponibilidad de tiempo de las mismas.
A travs de una reunin de trabajo exponiendo la problemtica para poder adquirir los
borregos de Pelibuey, en el mediante la tcnica lluvia de ideas, las mujeres expresaron
cuales eran los objetivos y metas apropiadas que llevaran el rumbo del proyecto considerando
la disponibilidad de tiempo, la experiencia, habilidades y destrezas de cada una de las socias.
Cabe sealar que el 100% de los participantes estuvieron de acuerdo con los objetivos y
metas que se est planteando en el proyecto. Al mismo tiempo se le informo al grupo que
como tcnico estar pendiente para desarrollar talleres como manejo y cuidado del ganado
ovino.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

III. Anlisis del mercado. (4 cuartillas).

a. Descripcin y anlisis de los productos y/o servicios: Cul es el producto o
servicio final a ofrecer? Existen subproductos? (si existen subproductos,
considerarlos durante el desarrollo del proyecto) Cules son las caractersticas fsicas
de dicho producto(s) y/o servicio(s)? En qu presentacin (empaque y embalaje) ser
ofertado el producto? De acuerdo al segmento de mercado, indicar la calidad en la que
se cataloga el producto y/o servicio.
Los ovinos son animales mamferos, rumiantes, artiodctilos, y herbvoros, que generalmente
tienen solo una o dos cras por parto. La raza que se producir es peli buey, son animales de
tamao mediano, con orejas cortas y dirigidas hacia los lados, y no tienen cuernos. El color es
muy variable. Carecen totalmente de lana, presentando pelo en su lugar. Tienen una gran
adaptacin a los climas tropicales y son muy resistentes. Estos animales son fciles de criar
no necesitan cuidados especiales; adems se caracterizan por tener una buena capacidad
productiva y reproductiva, su tiempo de gestacin es de 5 meses (146 a 150 das); as mismo,
representa una baja inversin financiera. Es una excelente raza productora de carne.
El producto principal sern corderos gordos y corderas gordas vivos, de 35 a 40 kilos de
peso, con una edad de 6 a 8 meses, que sern utilizados para engorda o abasto; este
producto expresa una relacin compleja en su mercado debido a su grado de finalizacin,
observndose en este caso el repasto, lo cual se refiere a que el ganado ovino es trasladado
a otra unidad de produccin para completar su finalizacin y posteriormente ser dirigido como
abasto. As tambin se ofrecern corderos y corderas para cra las cuales sern
seleccionadas para venderlas a otros criadores de la regin.
Animales de desecho de 50 a 60 kg hembras y sementales de 75 a 90 kg, sern
aquellos que por condiciones de baja produccin, alguna enfermedad y edad productiva
avanzada debern ser retirados del hato, comercializados y restituidos. La carne de estos
animales ha alcanzado su etapa adulta a travs de procesos alimenticios completamente
naturales; es decir dentro de su cuadro bsico de alimentos no existieron qumicos, lo cual
hace de esta carne de un producto completamente confiable para el consumo humano.

b. Caractersticas del mercado local: Plaza o Mercado: En qu comunidad(es) y/o

municipio(s) se va a comercializar el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s)
comunidad(es) o municipio(s) Cul ser el punto de venta y a quines se les ofertar
el producto(s) y/o servicio(s)? Cuntos habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o
municipio(s) dnde se comercializara el producto(s) y/o servicio(s)?
Dentro de la comercializacin para los animales de desecho o engordados se ha contemplado
como principales compradores a los intermediarios (maquiladores), quienes se encargaran de
llevar a estos animales a los rastros o frigorficos (San Cristbal de las casas) y ofertar de
esta manera los canales resultantes a los tablajeros quienes distribuirn la carne al
consumidor principal de la poblacin; el producto ser adquirido por el intermediario a pie de
corral y ser l quien pague por la transportacin de los animales en venta.
La localidad Nichmantic cuenta con 1496 habitantes y la cercana con el de la cabecera
municipal de San Cristbal de las casas con 158,027 habitantes, la cabecera de Chamula
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
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cuenta con 3,329 habitantes y la cabecera de Tenejapa cuenta 1999 habitantes lo que le
permite al grupo amplia promocin de los productos, adems de permitir el fcil acceso de
compradores exploradores que transitan sobre la carretera estatal San Cristbal-Tenejapa.
El consumo total de carne de ovino, de 1994 al 2000 fue del 14 %, la de ave represent 35.4
%, la de bovino 33.2 % y la de porcino 27%.

c. Anlisis de la demanda y oferta: Cuntos son los clientes potenciales del

producto(s) y/o servicio(s), cul es su poder adquisitivo en promedio y mencionar el
porcentaje de participacin del proyecto en el mercado? Cuntos competidores
ofertan el mismo producto, en la misma comunidad(es) y/o municipio(s)? Con qu
frecuencia se consume el producto o servicio?
La carne de borrego, en relacin a las carnes procedentes de otras especies de animales
explotadas por el hombre, goza de amplia aceptacin y preferencia entre la poblacin de la
regin, razn de ello es la excelencia en su textura y sabor, no dejando a un lado su riqueza
nutricional. El consumo tradicional de esta especie en la zona, ha sido por excelencia en
forma de barbacoa, (un 95% de la produccin se consume de esa manera) y en muy pequea
escala se consume de manera distinta.
Recientemente se ha despertado el inters por la crianza y explotacin de esta especie
pecuaria en la regin; ya que en los ltimos aos ha tenido una gran demanda de carne de
este tipo. La regin sur posee el 23% del inventario de cabezas de ovino a nivel nacional. La
regin apenas alcanza a satisfacer en un 42.3% la demanda actual, mientras que el 57.7%
restante tiene que ser satisfecho por importaciones de carne y ovinos en pie provenientes de
pases tradicionalmente ovejeros.
En la regin se encuentra comnmente carne de res con un porcentaje de grasa mayor que la
carne de ovino. La competencia de la carne de borrego son las carnes de bovino, cerdo y
pollo en cuanto a consumo diario; sin embargo, al tratarse de barbacoa la carne de borrego
no tiene competencia. La competencia con otros productores de borrego para ser vendidos en
pie se componen de tres criaderos en el municipio de San Cristbal y menos de diez casas en
la localidad con produccin en traspatio careciente de control zoosanitario, debido a que
somos deficitarios en este tipo de carne hay suficiente mercado para su venta. Sin embargo el
grupo llevara a cabo las siguientes estrategias para abatir la competencia como son: la
identificacin de los competidores, bsqueda de nuevos mercados, ofrecer el mejor servicio
al cliente y crear ms canales de ventas.

d. Anlisis y fijacin de precios: A qu precio en promedio oferta la competencia?

Cul es el precio de venta del producto(s) y/o servicio(s) a ofertar? Existen
estacionalidades o fluctuaciones de los precios del producto(s) y/o servicio(s)? Cmo,
cundo y por qu se presentan?
En cuanto a los precios del borrego en pie, se estiman de acuerdo a lo que se establezca con
el comprador. El sistema nacional de mercados ha detectado que los precios actuales
fluctan entre $ 18.00 y $ 26.00 por kilo en pie, tenindose como precio promedio ponderado
de $22.00. para los corderos para engorda o abasto y $25 para los corderos seleccionados
para cra.

e. Estrategia de comercializacin:
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establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

1. El producto o servicio se vender de contado, a crdito, o anticipo? De qu

manera se dar a conocer? (promocin y difusin).
Los productos se vendern de contado, El punto de venta ser principalmente en puerta
de corral. La promocin de los productos de venta correr a cargo de los propios productores.
Esta se realizar por comunicacin directa a los posibles clientes, consumidor o distribuidor
regional. La promocin no ser tan intensa debido a que existen compradores que
constantemente recorren la zona en busca de animales, y tambin porque representa una
demanda constante.
2. El proyecto forma parte de una cadena productiva regional? Indicar la cadena
productiva en la que se encontrar el proyecto productivo (desde la produccin
hasta el consumidor final y mencionar las actividades con las cuales se relaciona
el proyecto).

PRODUCTOR

INTERMEDIARIOS

FRIGORIFICOS

INTRODUCTORES

RASTROS
BARBACOEROS,
CORRALES DE
ACOPIO
TABLAJEROS

CONSUMIDOR FINAL

Cotizaciones formales de lo que se piensa adquirir con los recursos del

programa (Firmadas y Escaneadas incluyendo la razn social del proveedor, direccin
y telfonos). Estas se adjuntan en imagen directamente al sistema.

IV. Ingeniera del Proyecto. (10 cuartillas mximo).

a. Localizacin.
1. Macrolocalizacin (Estado, Municipio, Ncleo Agrario, Comunidad)
2. Microlocalizacin (rutas, vas de acceso, croquis y descripcin de colindancias,
referencias y distancias). La descripcin se realiza de manera textual en el
documento y las imgenes se adjuntan directamente al sistema.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

MACRO LOCALIZACION
El grupo se encuentra en el Estado de Chiapas, pertenece a la localidad Nichnamtic municipio
de Chamula y al Ncleo Agrario Chamula.
MICRO LOCALIZACION
El Proyecto se ubicara en la Localidad Nichnamtic a 16 44 59 latitud norte y 92 32 26
longitud oeste, en el municipio de Chamula Chiapas. Ubicado a 25 km en la cabecera
municipal de San Cristbal hasta llegar en el entronque de la localidad de Romerrillo en el km
25 de la carretera San Cristbal - Tenejapa vas de acceso pavimentadas. Colinda con las
localidades de candelaria y Romerillo.
b. Descripcin tcnica del proyecto.
1. Condiciones climticas y servicios: Cules son las temperaturas mximas y
mnimas y en qu meses se presentan? Cul es la poca de lluvia y cul es la
precipitacin promedio? Cul es la humedad relativa en promedio y el tipo de
suelo que existe donde se establecer el proyecto? y Cules son los servicios
con los qu se cuenta?
Clima.- El clima predominante es es templado subhmedo con lluvias en verano con una
altitud de 2508 metros, La temperatura promedio anual es de 14.8 C, con una precipitacin
total anual de 1,024 mm.
Suelo.- La localidad est constituida geolgicamente por terrenos del cretcico superior,
terciario eoceno y terciario, predominando los siguientes suelos: livosol, regosol y acrisol y El
principal uso del suelo es agrcola, pecuario con gran parte de bosques.
Servicios.- El 53.41% de las viviendas disponen de energa elctrica, 49.96% de agua
entubada y el 0.07% cuentan con drenaje.
Medios de Comunicacin.- La localidad se encuentra en la zona templada de los altos de
Chiapas 29 km del municipio de San Cristbal y 65 km de la cabecera municipal de Chamula
por carretera pavimentada. Cuenta con caseta telefnica con servicio estatal.
2. Diagrama de distribucin de reas (indicar: superficie del terreno, de
infraestructura, dimensiones y distribucin de mobiliario y equipo). Esta imagen
se adjunta directamente al sistema.
Se cuenta con 10 hectreas de superficie de terreno plano libre de malezas, dividido en 5
potreros y un corral con capacidad para 100 animales, tambin se cuenta con un pozo con
agua suficiente para realizar el proyecto.
3. Componentes requeridos para la ejecucin del proyecto (incluir y describir lo
solicitado al programa y la aportacin de los socios: infraestructura, superficie de
terreno, mano de obra, materiales, herramientas, descripcin de equipos,
variedades, razas y otros).
Se explotarn 73 animales de reciente adquisicin. La unidad productiva cuenta con 10
hectreas de potreros, con pasto natural de pasto kikuyo (P. clandestinum),). Se proyecta
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
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una carga animal mxima de 21 animales./hectrea. Las 10 hectreas de terreno con que
cuenta el grupo tienen una capacidad de carga de 210 unidades animales.
La mano de obra requerida para este proyecto ser de los mismos beneficiarios, con la
finalidad de emplearlos; as tambin la aportacin del corral de manejo, corral, bebederos,
comederos y los materiales y equipo a utilizar sern de los productores.
c. Desarrollo del Proceso Productivo y/o comercializacin.
1. Cmo se llevara a cabo el proceso productivo o de comercializacin?
(Mencionar todas las actividades a realizar desde la adquisicin de la materia
prima o insumos hasta la venta del producto final).
NOTA: La informacin consultada en Internet para el proceso productivo es vlida, siempre y
cuando se tomen nicamente parmetros tcnicos que se adapten a las caractersticas del
lugar y del proyecto, y se citen las pginas consultadas en la bibliografa.
PROCESO PRODUCTIVO:
Se comprara animal gentico para crianza y engorda, como medio para que los beneficiarios
se familiaricen y aprendan el manejo del rebao borreguero. Previa a esta fase, se impartir
un CURSO TALLER SOBRE EL MANEJO DEL BORREGO PELIBUEY, como parte de las
actividades de asistencia tcnica y manejo seguro del hato.
1.- Construccin de reas de establo y pastoreo:
Las reas de establo son rusticas y construidas con materiales de la regin. Solo se pondr
lmina de zinc, como parte del techo y el resto ser madera y bases de cemento. El bebedero
y comedero ser de madera en la fase primaria, hasta que se consolide el manejo del hato y
reducir as el riesgo de una inversin mayor sin garantizar la consolidacin de la iniciativa. El
pastoreo se realizara en reas reducidas, nicamente con fines de aireacin, ejercicios y
alimentacin dirigida de los borregos.
2.- Plan de manejo.
La importancia de tener un plan de manejo del rebao es con la finalidad primeramente de
aumentar los ndices de produccin, manteniendo el equilibrio animal ambiente y disminuir
las enfermedades, las cuales se ven reflejadas en la economa de la unidad de produccin
por los altos costos o largos tratamientos. El borrego pelibuey, es una especie animal de los
ovicaprinos, que por esta caracterstica de cruza tiene una alta capacidad de adaptacin en
reas con limitantes climticas, alimenticias y geogrficas. Las reglas sern las siguientes:
1) Separar a los sementales de las hembras,
excepto en poca de empadre
2) Identificacin de los animales (arete, muesca,
tatuado)
3) Llenado habitual de registros
4) Controlar enfermedades, parsitos internos y
externos
5) Preparar a las hembras para el empadre y al
parto
6) Evaluacin de sementales
7) Realizar diagnstico de gestacin
8) Asistir la paricin en caso necesario

9). Efectuar medicina preventiva

10). Iniciar y dar continuidad al tratamiento en
animales enfermos lo antes posible.
11). Evaluacin de parmetros productivos
12). Inventario mensual del rebao
13). Lotificacin de animales segn su
fisiolgico y/o condicin corporal.
14). Limpieza de corrales y bebederos
15). Elaboracin y proyeccin de dietas

Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
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estado

3.

Ejecucin Manejo sanitario

Antes del empadre:

Seleccionar primalas (siguiendo los criterios de seleccin de la explotacin) que entraran al
rebao productivo, tatuando y colocando arete con el nmero asignado por ejemplar. Separar
todas las borregas que estn cojeando y recortar sus pezuas. Evaluacin androlgica y
seminal del semental. Se le revisaran sus testculos palpndolos y se les medir la
circunferencia escrotal. Los sementales maduros con una circunferencia escrotal menor a 34
cm. son cuestionables. Los jvenes debern tener como mnimo 30 cm. Trasquilar los
sementales. Un semental acalorado o con fiebre puede ser sub frtil en la poca de monta.
Antes de la etapa de reproduccin se mantendrn aislados a los carneros de la vista y
sonidos de las borregas hasta el 1er da de reproduccin. El rendimiento reproductivo ser
mejorado por el efecto del semental.
Desparasitar internamente a borregas y sementales.
Colocar a las borregas en praderas de alta calidad. Evitando las que tengan 50 por ciento o
ms de trbol u otras leguminosas ya que contienen compuestos estro-gnicos que
disminuyen las tasas de concepcin. Suplementar a cada una de las borregas con 450
gramos de maz entero o cebada por da dos semanas antes de la poca de montas y
continuar dos semanas despus. Esta prctica mejora de 10 a 15 por ciento las pariciones.
Mantener juntos a los sementales en un corral por tres o cinco das, esto los acostumbrara y
previene lesiones o muertes por pelea.
En la poca de montas:
Proveer de un espacio fresco y techado. Utilizar un arns marcador en todos los sementales,
que ayudara a identificar a las hembras en celo y evaluar el desempeo reproductivo de los
machos. Llevar un registro de las ovejas montadas, lo que permitir un manejo apropiado de
los partos. Dividir el rebao en lotes de 25 a 30 hembras, cambiando a los sementales cada
vez que sea posible, al menos cada dos semanas. Realizar diagnstico de gestacin,
despus de los 50 das de haber puesto a la hembra en el corral de empadre, para lotificar
hembras en base a su momento fisiolgico y realizar el manejo correspondiente.
Durante la gestacin:
Las borregas maduras con buena condicin corporal debern alimentarse con el fin de
incrementar ligeramente su peso durante los primeros 3.5 meses de gestacin. Debern
alimentarse por separado para ganar cerca de 11 kilos seis semanas antes de la fecha de
parto. El sobrepeso puede traer problemas de parto. En los primeros meses hasta seis
semanas antes del parto, se complementara su alimentacin con granos o alimento comercial
en un rango de 400 a 700 g por animal/da (11-13 % PC y 2.2 Mcal), administrando en la
medida de lo posible la mitad por la maana y la segunda mitad por la tarde. Seis Semanas
antes del parto se empezar a suministrar 450 gramos de grano entero (maz, cebada) por
cabeza/da, continuando su alimentacin en praderas de buena calidad; Se mantendrn con
suficiente alimento, evitando as la aglomeracin al momento de alimentarse. No se permitir
que otros animales (perros, sementales, etctera) molesten a las hembras gestantes. En el
lugar donde se encuentren se evitar las zanjas, puertas estrechas o cualquier objeto que
pueda daarlas o que provoque que salten, se aprieten, aglomeren o tengan que subir. Se
dejar a libre acceso las sales minerales en las hembras gestantes.
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

Cuatro semanas antes del parto se trasquilara alrededor de la cabeza, ubre y mun de la
cola de todas las hembras gestantes. Se vacunarn contra la enterotoxemia y ttanos, de
esta manera se protege a la borrega, as como a sus cras a travs del calostro.
Se separarn todas las borregas que muestren signos de parto, proporcionando de 400-500
gramos de grano y heno de buena calidad. Observndolas con cuidado. Si hubiese borregas
lentas o si se quedan atrs pueden estar enfermas. Si es as, se administrara dos onzas de
propilenglicol tres o cuatro 4 veces al da. Se acondicionarn listos los corrales para la
maternidad. As como yodo, antibiticos, calostro congelado, sonda estomacal, lubricante,
selenio y vitamina E inyectable, as como unos aretes.
En el parto:
Revisar las borregas al menos cuatro veces al da (por la maana muy temprano, al medioda,
antes de obscurecer y antes de que se duerma). Cuando nazcan los corderos se permitir a
la borrega que identifique a sus cras. Se revisara la ubre para ver si tiene leche, presionando
cada teta para remover el tapn ceroso que puede estar presente al final de la teta y
asegurarse de que los corderos mamen calostro dentro de los primeros 30 minutos. El
calostro es crtico para la supervivencia de los corderos. A los corderos que no puedan mamar
o que su madre no tenga leche se les administrar calostro por medio de una sonda; si el
calostro de borrega no est disponible el calostro de vaca o cabra podr utilizarse. El calostro
puede congelarse y almacenarse, aunque deber descongelarse por medio de calor indirecto.
El descongelamiento por calor directo destruye los anticuerpos presentes. Los corderos
debern recibir 45 mililitros de calostro por kilogramo de peso.
Se desinfectara el ombligo con una solucin de yodo al diez por ciento o azul de metileno,
esto evitar infecciones secundarias como problemas respiratorios, digestivos y de
articulaciones. Se utilizar una lmpara de calor si los corderos se encuentran dbiles y
resfriados. Checar la salud de la borrega y sus corderos, por lo menos tres veces al da. Los
corderos que estn recostados debern levantarse, si estos presentan dificultad para hacerlo
debern examinarse posteriormente. La mayor causa de muerte en recin nacidos es la
inanicin. Aplicar Selenio a los recin nacidos una inyeccin de .25 mg de Selenio por cada
500 gramos de peso.
Una regla general es que la borrega y sus cras permanezcan en los parideros, un da por
cada cordero; los corderos dbiles o pequeos requieren ms tiempo. Se movern a la
hembra y sus cras a un corral de maternidad con una dimensin de 1.5 x 1.5 mts, estos
corrales estn techados y aislados de corrientes de aire, limpios y secos; la cama ser de
aserrn o paja. Las borregas recibirn agua fresca y heno de buena calidad el da del parto; no
se suministrara grano hasta el segundo da. Mantenga en buenas condiciones a sus borregas
suministrando 450 gramos de grano ms 2.3 kg de heno de buena calidad hasta que se
muevan de lugar. Se desparasitarn las borregas antes de moverlas de las maternidades. Se
llevarn registros de todas las borregas anotando aquellas que tengan problemas.
Identificando individualmente todos sus corderos, su desarrollo podr ser utilizado en la
seleccin de reemplazos y para eliminar borregas del rebao.
Antes del destete:
Cambiar a las borregas y corderos del rea de maternidad al corral de lactancia mixta.
Asegurndose de que los corderos se identifican con sus madres antes de que los integre a
grupos grandes. Las hembras con partos gemelares recibirn 900 g de una mezcla de grano
con 15 por ciento de protena cruda y poco ms de 2 kg de heno de buena calidad
diariamente; las hembras con un slo cordero recibirn la mitad del grano y lo mismo de heno
por da. Todos los corderos debern ser castrados y marcados con arete alrededor de las dos
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establecidos en el programa.
Ejercicio Fiscal 2013

semanas de edad. El cordero tendr acceso a alimento suplementario de buena calidad

alrededor de los siete das de edad. Este alimento deber contener entre 18 y 20 por ciento
de protena cruda y baja cantidad de fibra. En caso que la borrega recin parida no tenga un
buen instinto materno, se debe poner junto con sus cras en ahijaderos, as mismo hembras
con cras de bajo peso al nacer, al igual que borregas con tres cras.
A los 40 45 das de nacido administrar al cordero Toltrazuril va oral como preventivo de
coccidiosis. Para ayudar a que las borregas se sequen rpidamente y forzar a los borregos a
comer ms concentrado, una semana antes del destete se les dar de comer a las borregas
nicamente forraje. Dos das antes del destete, durante el mismo y un da despus se
limitar el consumo de agua a las borregas. Se permitir el acceso al agua slo dos veces al
da y se mantendr el comedero de corderos con alimento de crecimiento, administrando el
alimento poco y frecuente para evitar desperdicio. Los corderos contarn con suficiente agua.
Al destete y despus del destete:
Pesar a los corderos al momento del destete, para realizar una evaluacin de los corderos,
hembras y su semental y si el cordero tiene lana se recomienda esquilarlo. Al destetar
corderos se aplicar bacterina contra la enterotoxemia, aplicando una segunda dosis de
refuerzo dos o tres semanas despus, vitamina E y Selenio, y se desparasitaran con
benzoimidasoles. A 15 das despus del destete, aplicar vitaminas del complejo B y promotor
de crecimiento. Mantener corrales sin humedad o encharcamientos, bebederos con agua
fresca y limpia. Sementales separados de las hembras.
Manejo operativo:
El manejo operativo se realiza directamente con los animales en los corrales ya que
comprende la supervisin de la dieta, deteccin de animales enfermos, aplicacin de
tratamientos, recorte de pezuas, realizar el manejo en cada etapa, checar comederos y
bebederos que estn limpios y realizar las anotaciones en los registros.
REGISTROS:
Registro inicial de corderos:
Numero de cordero - Numeroo madre Sexo - Fecha nacimiento Peso nacer - Tipo parto Energizante, selenio, azul nacer.
Trabajo corderos 40 das:
Numero de cra - nmero de corral nmero de madre Selenio Toltrazuril Fecha
Trabajo corderos de destete
Numero de cra nmero de corral nmero de madre peso selenio - albendazol bacterina - aretado - Sale corral - Entra corral Fecha
Trabajo 75 das:
Nuemro de cra nmero de corral - esquilar selenio - Promotor - crecimiento - Complejo B
Fecha
Como ya se menciono, es de suma importancia anotar y elaborar datos productivos de la
explotacin y poder obtener los siguientes parmetros:
% de gestacin
Fertilidad (proporcin de ovejas que parieron)
Prolificidad (corderos nacidos por parto)
Prolificidad absoluta (tasa de nacencias)
Fecundidad (cras nacidas por hembra por ao)
% de mortalidad de corderos
Este programa es pblico, ajeno a cualquier partido poltico. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.
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 % abortos
% de partos mltiples
Edad al primer parto (edad a la que la oveja tuvo su primer cra o cras)
Productividad (n de cras vivas obtenidas por hembra por ao)
Eficiencia reproductiva del rebao
Valor neto de ganancia
4. Alimentacin.
La alimentacin ser con alimentos gruesos y con especies silvestres que crecen libremente
durante toda la temporada del ao en estas reas. Se trata de arcenses como: coquillo,
campanita, camelinas, pasto kikuyo, egypto y ray grass. Adicionalmente se formularan
mezclas 50% de grano de sorgo, 30% de rastrojo de maz, 9% de pasta de soya, 9% de
melaza, 1% de urea y 1% de minerales. Los sementales flacos debern comer adems de su
dieta normal un 1 kg. de grano por da; los que se encuentran en estado regular recibirn 400
gramos, as tambin se suplementara a cada una de las borregas con 450 gramos de maz
entero o cebada por da dos semanas antes de la poca de montas y continuar dos semanas
despus. Se proporcionara un suplemento mineral especial para borregos a libre acceso
durante el periodo de reproduccin.
En el ltimo tercio de gestacin, se complementa su alimentacin con granos o alimento
comercial en un rango de 400 a 700 g por animal/da (11-13 % PC y 2.2 Mcal), administrando
en la medida de lo posible la mitad por la maana y la segunda mitad por la tarde, y en
borregas paridas dar alimento en un rango de 800 a 1000 g por animal, administrado de igual
forma que borregas gestantes. (las cantidades antes mencionadas son promedios para
realizar una proyeccin del alimento a utilizar en cada etapa y nmero de ejemplares). Dejar a
libre acceso las sales minerales en hembras gestantes y en las paridas.
En cuando al programa de alimentacin suplementaria se tomarn en cuenta lo siguiente: a)
Acondicionar el rea de tal forma que los corderos puedan entrar y que se mantenga aislado
de las borregas, b) Mantener el rea de alimentacin suplementaria limpia y ventilada, libre de
orina, heces y obstculos, c) Para atraer a los corderos se colocar una luz artificial sobre el
rea o utilizar luz solar, d) Proveer agua fresca lo ms cerca posible del rea de alimentacin.
e) El rea de alimentacin estar construida de tal forma que evite que los corderos se echen
o jueguen dentro de la misma.
5. Plan de vacunacin
Se llevara acabo de acuerdo al calendario de actividades con que se trabajara. Las
necesarias sern:
ENFERMEDAD

PREVENCIN

Clostridium chauvoei: Carbunclo sintomtico o

mancha, Clostridium septicum; edema maligno,
clostridium novy tipo b: hepatitis necrtica infecciosa o vacunar inicial y refuerzo
bradsot,
clostridio hemoltico; hemoglobinuria
a los 15 das despus.
infecciosa o meada de sangre, clostridio welchi o
aplicacin subcutnea
perfringes;
enterotoxemia,
pasteurelosis
neumnica y edema maligno
Coccidios tato
Una dosis
Oral

MEDICAMENTO

DOSIS

Covexin 10

1 ml x animal

Baycox 5%

30 mg por cada kg de peso

que corresponde a 3 ml/10
kg

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vitaminar cada 2 meses

suplementar
diario

Deficiencias

0.5 ml./u.a corderos

1.5 ml/u.a adultos
mezcla en agua en una
proporcin de 1:1 dar 4 ml
u.a

Versel;
Vitamina ade

Material de trabajo:
Albendazol (antiparasitario), nombres comerciales Valbovino, Valbazen, Bayverm,
Albendachem.
Ivermectina (antiparasitario), Dectiver, Oviver de Lapisa, Ivomec, Nitromectin.
Nitroxinil (antiparasitario) Nitromectin laboratorio Ovejero.
Vitamina E y Selenio, opciones comerciales: Mu se de laboratorios Schering Plougg, Versel
de laboratorios Animal Care, Se ve de Lapisa. Selene.
Vitamina ADE de Bayer
Bacterina opciones Covexin 10 de laboratorios Schering Plough, Ultrabac 7 de laboratorios
Pfizer y Exgon 8 de Chinoin.
Enrofloxacina (antibitico) Enroxil al 5%.
Oxitetraciclina (antibitico) Emicina LA de Pfizer.
Penicilina estreptomicina (antibitico) Antibioserva de Intervet.
Gentamicina (antibitico) Dyscural rumiante de Chinoin laboratorios.
Sulfas trimetoprim (antibitico) Tres sulfas de Loeffler, Bactrex de Ford Dodge.
Dipirona (antipirrito, analgsico) Vetalgyna de Intervet.
Oxitocina (hormonal).
Toltrazuril (coccidiostato) Coxinil 5% de Lapisa, Baycox de Bayer, Karicox.
Cicatrizante , Herizul,
Energizante, Lamboost de Purina, Nutridrench, Glocogen, Glicerina.
Aretes y pinza
Bscula
Crayn marcador
Jeringas de 3 y 5 ml
6. Desparasitacin y baos de garrapaticidas.
Se administrara una dosis de desparasitante cada 4-6 meses segn el caso, al inicio y
despus del periodo de lluvias. Es recomendable que despus de la primera aplicacin se
administre una segunda dosis quince das despus, sobre todo en los animales que estn
ms infestados principalmente por el Oestrus ovis, gusano de la nariz.
Baos garrapaticidas: Se llevara a cabo siempre y cuando haya presencia; por lo general la
zona donde se desarrollaran estos proyectos estn ubicadas en la parte media de la regin
por lo que la presencia de estos ectoparsitos no es preocupante, pero, si se debe
mantenerse un control sanitario efectivo.
Sanidad: se tomaran las medidas y reglas establecidas en la norma mexicana de emergencia
contra la brucelosis, tuberculosis y otras enfermedades exticas.
ENFERMEDAD

PREVENCIN

MEDICAMENTO

DOSIS

Parsitos internos

desparasitar cada ciclo

Dectomax

1 m.l./50 kg. peso vivo

Parsitos externos

se baara de acuerdo a la
infestacin

Butox

4 ml. / u.a.

7. Seleccin de nuevas hembras y machos:

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Las hembras se seleccionarn en base a los registros para reemplazar a las que ya
cumplieron su ciclo reproductivo y si el grupo opta por comprar nuevas hembras se har con
un productor distinto de donde se adquirirn los machos, para evitar la cruza entre machos e
hijas y promover la degeneracin de la raza. En el caso de los machos, estos sern
seleccionados y desechados cada tres aos, para evitar su desgaste y degeneracin
reproductiva.
8. Aprovechamiento y comercializacin:
El aprovechamiento se realizara en tres vas:
1) Autoconsumo familiar.
2) Venta de animales para crianza.
3) Venta de animales para la reproduccin: Hembras y machos seleccionados.
d. Programa de trabajo para la instalacin, puesta en marcha y operacin del
proyecto (ejemplo: Desde la habilitacin del lugar donde se llevar a cabo el proyecto
e instalacin de servicios -agua, energa elctrica- compra de insumos e
infraestructura para inicio y operacin del proyecto, hasta la venta del producto y/o
servicio).
M E S E S

Calendario de
actividad

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Construccin y adecuacin del Corral y

galera.
Adquisicin de borregos
Adquisicin de paquete veterinario
Manejo del Rebao:
Separar a los sementales de las
hembras, excepto en poca de
empadre
Identificacin de los animales (arete,
muesca, tatuado)
Llenado habitual de registros
Control de enfermedades, parsitos
internos y externos
Preparar a las hembras para el
empadre y al parto
Evaluacin de sementales
Realizar diagnstico de gestacin
Asistir la paricin
Aplicar medicina preventiva
Evaluacin de parmetros productivos
Inventario mensual del rebao
Limpieza de corrales y bebederos
Elaboracin y proyeccin de dietas
Borregos de Desecho
Corderos de 35 Kg.
Manejo de potreros
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e. Identificacin de proveedores de materia prima e insumos.

CONCEPTO
Vientres

PROVEEDOR
UBICACION
Bajio aguacate SC de Acala, Chiapas.
RL de CV
Sementales
Bajio aguacate SC de Acala, Chiapas.
RL de CV
Malla borreguera, Lamina Bajio aguacate SC de Acala, Chiapas.
de Zinc, equipo
RL de CV
Desparacitantes, Vacunas. Agrinsa.
Tuxtla Gutirrez
f.

FRECUENCIA
Cada ciclo
Cada ciclo
Cada ciclo
Cuatro meses

De acuerdo a la experiencia,
necesidades, habilidades, destrezas
disponibilidad de tiempo de las y los integrantes del grupo, indicar:
1. Programa de administracin de recursos humanos.

ENCARGADO
Presidente
Secretario
tesorero
Veterinario

ACTIVIDAD

SALARIO
POR
JORNAL

JORNALES
REQUERIDOS

Compra de insumos y
alimentacin de los ovinos
y Comercializacin

80

360

80

65

24

Integrante 2

Aplicacin de vacunas
desparacitantes
y
vitaminas
Aseo y Mantto. de las
instalaciones,
Pastoreo y Suplemento

180

Integrante 3

Pastoreo y Suplemento

180

Integrante 1

2. Programa de capacitacin y asistencia tcnica.

OBJETIVOS

Introduccin
sobre
el
manejo
de
borregos
pelibuey
Atencin al parto
Manejo de podas y
tiempos de recuperacin
en arbustivas forrajeras.
Control fitosanitario

Conocer el manejo de borregos

pelibuey.

4 horas

Tcnico del Proyecto

Aprender los cuidados del parto

Conocer los cuidados de inocuidad

2 horas
2 horas

Tcnico del Proyecto

Tcnico del Proyecto

Conocer el control de enfermedades

y plagas
Aprender a castrar
Que los socios conozcan sobre las

3 horas

Tcnico del Proyecto

3 horas
4 horas

Tcnico del Proyecto

Tcnico del Proyecto

Castracin
Prevencin

de

las

DURACIN

NOMBRE DEL
ASESOR

TEMAS

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enfermedades
Comercializacin
Normas
oficiales
Mexicanas en materia de
Salud Animal y Normas
Oficiales Mexicanas en
materia de suelos

enfermedades mas comunes que en

un dado caso ataquen a los ovinos y
como combatirlo
los socios aprendan a comercializar
sus productos y escoger sus
proveedores
Conocer las Normas oficiales
Mexicanas en materia de Salud y de
suelos para la buena prctica de la
produccin de ovinos

3 horas

Tcnico del Proyecto

3 horas

Tcnico
Proyecto

del

g. Proyeccin de los posibles riesgos que pueden presentarse en el proyecto y

acciones para solventarlos (identificar los factores climticos, condiciones del suelo,
financieros, econmicos, etc. Cmo pudiesen afectar al proyecto? Qu acciones se
tomaran para mitigar el dao latente de cada riesgo identificado?).
El anlisis de riesgo realizado por el grupo de trabajo arrojo los siguientes resultados los
cuales se tomaran en cuenta para la prevencin y as de esta manera obtener un buen
desarrollo del proyecto productivo:
Aspecto organizativo: la organizacin es un aspecto muy importante porque a base de esto
se pueden lograr muchas cosas, y el riesgo que puede tener el grupo de trabajo es que se
desintegre el grupo por problemas internos del manejo de los animales o el mal manejo de los
recursos y esto har que el proyecto se individualice o se termine por completo.
Fenmenos naturales: Hablamos en especfico de las sequas, ya que esto puede ocasionar
que los pastos se sequen y por lo tanto la fuente alimenticia de los animales se escasee y
esto pueda llegar a ocasionar que los animales estn flacos o incuso lleguen hasta morir. La
sequa tambin puede ocasionar que los arroyos que pasan por los terrenos en donde pastan
los animales lleguen a disminuir su capacidad de almacenaje de agua o incluso se sequen y
por lo consiguiente no es del nada favorable para los animales. En la regin este fenmeno se
da muy rara vez ya que tiene un buen nivel de precipitacin.
Elementos tecnolgicos: El personal debe estar calificado para hacer las labores necesarias
en el cuidado de cada animal as como del equipo con el que se cuenta, para esto necesita
estar capacitado en cada una de las labores a realizar tales como y uso y mantenimiento de
equipos, alimentacin adecuada de las hembras gestantes, alimentacin adecuada de
corderos y corderas hasta su venta, periodo de montas, vacunaciones, etc. Es por eso que si
el personal no tiene la capacidad de manejar correctamente lo antes mencionado el proyecto
se puede venir abajo. Los temas y prcticas de capacitacin que se implementaran darn a
los socios los conocimientos necesarios
Comercializacin: Este es un aspecto muy importante de considerar, ya que la oferta y la
demanda se pueda considerar como el punto de partida para considerar precios y volmenes.
Es por eso que los vendedores deben tener un precio fijo en la venta de los animales. En
caso de no considerar a precios bajos y esto har que el proyecto no sea redituable.
Aspectos administrativos y laborales: la falta de experiencia puede ser un punto muy
importante para que el proyecto no marche como se esperaba, ya que por no tener el
conocimiento adecuado de cmo labora y administrar correctamente el proyecto puede
ocasionar prdidas considerables hasta llegar al fracaso. El grupo posee experiencia en el
ramo.
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h. Normatividad y permisos vigentes acorde al giro y rea de influencia del

proyecto (normas: sanitarias, fitosanitarias, zoosanitarias, ambientales, comerciales,
fiscales, etc.). De las normas citadas Qu procesos o acciones aplican al proyecto
productivo? Qu acciones se tomarn para el seguimiento y cumplimiento de esta
norma?
El proyecto observara las Normas Oficiales Mexicanas relacionadas a la produccin y manejo
de ganado ovino:
NOM-019-ZOO-1994 Campaa Nacional contra la Garrapata,
NOM-041-ZOO-1995 Campaa Nacional contra la Brucelosis
NOM-009-Z00-1994, que establece el proceso sanitario de la carne.
NOM-120-SSA1-1994 Bienes y Servicios. Prcticas de higiene y sanidad para
el proceso de alimentos
Mediante hacer pruebas de brucelosis y tuberculosis, aplicacin de vacunas y tomar las
medidas correctivas en caso necesario. Adems de las normas ecolgicas: NOM 015SEMARNAP/SAGAR-1997 que regula el uso del fuego en terrenos forestales y
agropecuarios, y que establece las especificaciones, criterios y procedimientos para ordenar
la participacin social y de gobierno en la deteccin y el combate de incendios forestales y la
NOM-020-SEMARNAT-2001 que establece los procedimientos y los lineamientos que se
debern observar para la rehabilitacin, mejoramiento y conservacin de los terrenos
forestales de pastoreo.

V. Sustentabilidad Ambiental (2 cuartillas mximo).

(En caso que alguna pregunta no aplique sobre la actividad a realizar justificar el por qu no
genera un impacto negativo)
a. Valoracin de los posibles impactos al medio ambiente.
Detallar las prcticas a implementar para contribuir a la conservacin o mejora
del medio ambiente en:
1. El manejo de desechos orgnicos e inorgnicos: Cules son los desechos
orgnicos e inorgnicos qu genera el proyecto o la actividad y qu manejo se les
dar? El manejo de estos desechos lleva algn proceso y costo? Describir el
proceso de manejo (compostas, lombricompostas etc.).
Los desechos de las heces que se recolecten de los corrales se utilizaran para realizar
compostas las cuales posteriormente sern incorporadas a los potreros como abono, con el
objetivo de mejorar la estructura, textura, drenaje y fertilidad de los suelo. Tambin con esto
se incrementar los microorganismos existentes en el suelo los cuales ayudan a diferentes
actividades de este. Los desechos inorgnicos como empaques de medicamentos, jeringas y
cartn sern desechados en contenedores para despus ser entregados a las empresas de
recoleccin.

2. La fuente de abastecimiento de agua: De dnde y cmo se abastecer de

agua al proyecto? Este abastecimiento tiene algn costo? Proponer medidas o
tecnologas que el proyecto pudiese aplicar para el ahorro de este recurso.

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Se contara con un sistema de captacin de agua (pozos) de tal forma que se aprovechar el
alto porcentaje de precipitacin anual por lo que no se afectar otras actividades agrcolas,
ms sin embargo se dar un uso eficiente de recursos hdricos.

3. La conservacin y uso adecuado del suelo: Si el proyecto tiene algn impacto

negativo sobre el suelo, Qu acciones se realizarn para mitigar el impacto
negativo?
El proyecto productivo no afectar al medio ambiente, ya que actualmente se encuentran
pastizales establecidos por lo que no habr necesidad de afectar a los bosques y se
contribuir en la reforestacin con las cercas vivas que se sembraran en la mayora de los
potreros. Esta actividad no provocara desequilibrios ecolgicos ya que no se talarn rboles,
no se realizarn quemas para estos casos, la rotacin de potreros se realizar de forma
ordenada, evitando as, el sobre pastoreo y al mismo tiempo la erosin del suelo.

4. Flora y/o fauna nociva: Cul es la flora y/o fauna nociva de la regin que
pudiesen afectar al proyecto? Qu medidas de prevencin y/o control
implementarn para mitigar su efecto en la produccin?

se

Mantener los comederos y bebederos limpios.

Trasladar a las ovejas a pasturas limpias y bien drenadas con intervalos de dos
semanas.
Eliminar perros vagabundos y administrar tenfugos o purgantes, en lo posible, a
todos los perros que estn en contacto con las ovejas, porque pueden establecerse
quistes o Huevos de gusanos o tenas.
Suministrar a las ovejas infestadas con parsitos interna o externa una prevencin
eficaz 4 veces al ao. Por lo menos baar 2 veces al ao.
b. El aprovechamiento eficiente de flora, fauna u otros recursos: En la actividad a
realizar dentro del proyecto productivo afecta a la flora y fauna local? Por qu? En
caso de que afecte qu medidas se tomarn para mitigar el impacto negativo?
Se contar con un sistema de rotacin de potreros para aprovechar al mximo el pasto
evitando con esto el sobre pastoreo y evitar la erosin del suelo.

VI. Anlisis Financiero (Archivo de Excel).

a. Presupuesto de inversin: diferenciar y desglosar la aportacin del Programa y
de los socios/as.
b. Clculos tcnicos.
1. Memorias de clculo de las necesidades de insumos y/o materias primas acordes
a los volmenes de produccin (indicar concepto, frecuencia, volmenes y precio
de compra, volmenes de produccin).
2. Clculo de costos (de produccin, de distribucin y ventas, administrativos y de
mantenimiento).
c. Proyeccin financiera mnima a cinco aos:
1. Costos totales: fijos, variables, fijos totales y variables totales.
2. Proyeccin de ingresos. (determinando volmenes y precios).
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3. Estado de resultados.
4. Flujo de efectivo.
d. Anlisis de rentabilidad.
1. Clculo de punto de equilibrio del proyecto en porcentaje de ventas.
2. Calcular el VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y Relacin
Beneficio / Costo utilizando la tasa de actualizacin mnima del 10%.

VII. Bibliografa consultada acerca del giro del proyecto (3 consultas ms importantes).
Ficha Bibliogrfica de Internet.- Los Ovinos y su Explotacin.- Hctor Irazoqui.
Estudio del potencial para la produccin ovina en el ejido Ro de Caas Mpio. De ngel R. Cabada,
Veracruz. Tesis de Maestra en Ciencias. Colegio de Postgraduados, Campus Veracruz, Tepetates, Ver.
Mxico.
Ganadera Ovina. Tecnologas, Sanidad.- Calvo Cesar A. 2005
Secretara de Agricultura Ganadera Desarrollo Rural Pesca y Alimentacin SAGARPA. 2003. pgina
web http://www.sagarpa.gob.mx
Inegi.2010

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