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ALCALIMETRIA DETERMINAO DO TEOR DE HIDRXIDO DE

MAGNSIO NO LEITE DE MAGNSIA


Nomes:.......
Escola Politcnica, Curso de Engenharia Qumica, Pontifcia Universidade
Catlica do Paran, Curitiba-PR, Brasil

ALKALIMETRY DETERMINATION OF THE CONTENT OF MAGNESIUM HYDROXIDE


IN THE MILK OF MAGNESIA. The titration is an important lab method due to strict quality
control that the companies require to them employees. With this method, people can find
the unknown concentration of a substance from another known concentration one.
Besides, the titration, by performing other calculations, it can find the quantity of some
substance in a chemical mixture. The alkalimetry is one of this process that can find the
content of some base in a solution.

mudam de cor conforme a concentrao de

INTRODUO
Para se determinar a concentrao
molar de uma substncia a qual no se
conhece,

por

neutralizao

meio
de

das

cido-base,

reaes
criou-se

de
o

processo de titulao. Atravs desse podese, a partir de uma substncia de molaridade


conhecida determinar-se a concentrao de
outra. O processo consiste na medio do
volume

da

substncia

de

concentrao

conhecida, chamada de titulante, que reagiu


completamente com a substncia a ser
descoberta, chamada de titulado, e por meio
de clculos obtm-se a molaridade.

ons H+ e ons OH-. Assim sabemos quando


a reao atingiu o ponto de equivalncia, que
o ponto em que todo o titulado reagiu com o
titulante adicionado ao sistema. Porm, pode
ocorrer o que chamado de erro de indicador
e pode ocorrer tambm o erro de titulao. O
primeiro

trata-se

de

uma

caracterstica

qumica dos indicadores. Cada um deles


apresenta um ponto de viragem diferente. O
ponto de viragem o ponto em que a
substncia muda de cor de acordo com o pH
da mistura. O ponto de equivalncia deve ser
muito prximo do ponto de viragem para no
ocorrer esse erro. Portanto, deve-se estudar

A medio desse volume feita

previamente o ponto de viragem de cada

mediante uma bureta. O nico problema

indicador e compar-lo com o ponto de

saber quando toda a substncia reagiu com o

equivalncia da reao. O segundo trata-se

titulante adicionado. Por isso recorre-se


utilizao de indicadores de pH. Esses

de um erro humano, no qual passa-se do

ponto

de

viragem

adicionando-se

mais

Outro tipo de titulao acidimetria.

titulante ao sistema do que o necessrio e,

utilizada para medir o teor de cido em uma

desse modo, a titulao d-se por errada.

mistura.

Portanto, nesse caso, o processo deve ser

analisada no Erlenmeyer junto com gua para

repetido.

dar volume soluo e o indicador. Na

Retomando o assunto anterior, para


se determinar o ponto de equivalncia, criouse as curvas de titulao, que um processo
que consiste em realizar uma titulao,
porm, medindo de tempo em tempo o pH da

Coloca-se

substncia

ser

bureta, coloca-se o padro secundrio, que


uma base j padronizada. Realiza-se o
mesmo processo que em uma padronizao.
Ao obter o ponto de viragem, analisa-se o
volume utilizado e realiza-se os clculos.

mistura. Assim possvel construir um grfico

Por ltimo tem-se a alcalimetria, que

com as informaes obtidas, levando em

medio do teor de uma certa base em uma

conta o volume de titulante adicionado em

determinada soluo. Para isso coloca-se o

funo do pH da mistura.

titulado em Erlenmeyer junto com um cido

O ponto de equivalncia pode variar


conforme o tipo de base ou cido utilizado no
processo. Se uma base forte reage com um
cido forte, o ponto de equivalncia tender

de concentrao conhecida, gua e indicador.


Na bureta pe-se uma outra base de
molaridade conhecida e realiza-se o mesmo
processo que nos anteriores.

em torno do pH 7. J se uma base forte e um

A acidimetria e a alcalimetria so
chamadas

equivalncia ser acima de 7 e o pH tender

utilizadas na sociedade atual, principalmente

menos que 7 caso sejam cidos fortes e

em

bases fracas.

Existem tipos diferentes de titulao.


A padronizao de solues a titulao que
utiliza um padro primrio, a qual uma
substncia de caracterstica bem distinta.
Deve apresentar massa molar elevada para
que no haja grandes erros de pesagem,
estvel ao ar, solvel em gua e outras.
Desse modo pode se garantir uma melhor
preciso no clculo da molaridade. O titulado
colocado na bureta e o titulante, nesse caso
o padro primrio, dissolvido em gua e
colocado em um Erlenmeyer, junto com o
indicador de pH. O titulado derramado
vagarosamente e ao se atingir o ponto de
viragem, anota-se o volume utilizado.

de

retrotitulao.8

cido fraco so utilizados, o ponto de

indstrias.

Faz-se

So

muito

necessrio

determinao do teor de cido ou base em


uma determinada substncia que vai ser
comercializada, pois um processo de
controle de qualidade em empresas. Um erro
nesse clculo pode pr em risco vidas, e
aqui

que

est

importncia

desses

processos. Pode-se citar como exemplo o


vinagre, que se tiver teor de cido actico
maior

que

4% pode

causar

problemas

estomacais, alm de irritao na pele e


muitos outros problemas mais graves, que
podem levar morte.6 Ou ento o leite de
magnsia, que foi analisado em laboratrio.
Um erro no clculo do teor de base presente
pode acarretar em problemas intestinais,
sanguneos e nos ossos.7 O resultado da
anlise laboratorial colocado nos rtulos

dos

produtos,

para

informao

dos

consumidores, como no frasco de leite de


magnsia, na foto a seguir:
Imagem 1: Frasco do Leite de Magnsia

Soluo alcolica de fenolftalena 1% ;


Soluo
de
cido
Clordrico
A Soluo de HCl
mol/l Fatorado foi
preparada diluindo-se cido clordrico
concentrado em gua destilada. Fator :
1,0024 ;
gua Destilada ;

Materiais
1 Pipeta volumtrica de 50 ml ;
1 Erlenmeyer de 250 ml ;
1 Bureta de 50 ml ;
1 Suporte universal e garras ;
1 Balana analtica ;
1 esptula ;

Determinao do teor de hidrxido de


magnsio no leite de magnsia

Autor: Os autores

PARTE EXPERIMENTAL
Solues
Soluo
de
Hidrxido
de
Sdio
A soluo de NaOH 0,1 mol/L Fatorado foi
preparada
dissolvendo-se
em
gua
destilada.
Fator : 1,0018 ;
Soluo
de
Leite
de
Magnsia
A soluo de leite de Magnsia tem a
seguinte composio : a cada 15 ml
contm 1214,25 mg de hidrxido de
magnsio em suspenso ;

Pesou-se 1,059 g de suspenso de leite de


magnsia em um erlenmeyer de 250 ml na
balana analtica, em seguida adicionou-se
50 ml de cido clordrico(HCl) no
erlenmeyer de 250 ml por meio de uma
pipeta volumtrica, aps isso agitou-se o
erlenmeyer para a homogeneizao da
mistura. Logo aps, colocou-se 3 gotas do
indicador ( soluo alcolica de fenoftalena
1 %) e agitou-se a mistura. Ento
aclimatou-se a bureta de 50 ml com
soluo de hidrxido de sdio (NaOH) 0,1
mol/L padronizada e aps isso adicionou-se
50 ml de NaOH 0,1 mol/L padronizada na
bureta de 50 ml, cuidando para no haver
formao de bolhas de ar na bureta. Em
seguida titulou-se o excesso de cido
clordrico(HCl) com a soluo de hidrxido
de sdio(NaOH) 0,1 mol/L padronizada at
o cido ficar com uma colorao rosada, a
qual deve persistir por pelo menos 30
segundos. Anotou-se o volume gasto para
titular a soluo, que foi de 21,75 ml e
calculou-se o teor de hidrxido de
magnsio.

Equaes Qumicas

Mg(OH )2(aq)

2 HCl(aq)

HCl (aq ) ( excesso )

50 ml

NaOH (aq )

Volume Reage +

Volume Excesso

MgCl 2(aq) + 2 H 2 O

NaCl(aq) +

VolumeTotal

Volume Reage

21,73

Volume Reage = 28,27 ml ( HCl )

H2O
N de mols que reage : | 0,10024
mol
1000
ml
|
X
- 28,27 ml
(regra de 3)
| x=

Clculos
Concentrao real (HCl) = 0,1 x 1,0024
= 0,10024
Concentrao real (NaOH) = 0,1 x 1,0018
= 0,10018

2,833 x 10

VolumeTotal

Mg(OH )2(aq) + 2 HCl(aq)

a) Calculo do HCl em excesso

mols

Volume Reage +

MgCl 2(aq) + 2 H 2 O

Volume Excesso
50 ml

Proporo da equao : 1 2
N de mols de HCl =

?
Volume gasto de NaOH para
neutralizar a soluo : 21,75 ml ;

H2O

2,1789 x 10

0,10024 mol
3

2,1789 x 10

(regra de 3)
{ x = 21,73 ml

1,316 x 10

mols .

Mg(OH )2 = 58,3 g

mols

Proporo da equao : 1 - 1
Logo n de mols de NaOH igual
ao n de mols de HCl ;
HCl (excesso) {
- 1000 ml

Mg(OH )2

Transformando em massa:
Massa Molar do composto : Mg =
24,3 , O = 16 , H = 1 ;

N de mols (NaOH) | 0,10018mol ml


x
- 21,75 ml (regra de 3)
|x=

NaOH (aq ) NaCl(aq) +

mols

Logo N de mols de

HCl (aq ) ( excesso )

1000
|

2,833 x 103

mol -

1,316 x 103
7,672 x 102

58,3

Porcentagem (m/m)

7,672 x 102 g x
g (regra de 3)

1,059 g
-

100

X = 7,24%
( m/m )

RESULTADOS E DISCUSSES
Ao realizar o experimento conseguimos
atingir o ponto de viragem corretamente, o
que facilitou os clculos, a soluo final
ficou na cor rosa claro, o que era esperado,
no incio do procedimento. A retrotitulao
foi a maneira mais confivel para
determinar o teor de hidrxido de magnsio
no leite de magnsia, na retrotitulao o
hidrxido de magnsio totalmente
neutralizado por um excesso (conhecido)
de cido clordrico. O excesso adicionado
foi titulado com o hidrxido de sdio
padronizado, ento por meio desses
mtodos
realizamos
os
clculos
necessrios para obter o teor do hidrxido
de magnsio no leite e analisamos que o
teor obtido foi bem prximo ao teor
esperado. O experimento poderia ser feito
com mais preciso, por meio de
equipamentos mais confiveis, a bureta na
qual o hidrxido de sdio estava ficou com
um pouco de ar dentro, pois no
conseguimos retira-lo, isso influenciou ao
medir precisamente o volume de NaOH
usado para neutralizar a soluo cida.
Mas apesar dos pequenos erros de
medio, como j retratado acima, o teor
obtido foi bem prximo ao teor esperado no
incio da experincia.
A titulao indireta ou retrotitulao foi a
melhor
maneira
encontrada
para
conseguirmos descobrir o teor de

Mg(OH )2

no leite de magnsia, pois

como o hidrxido de magnsio tem baixa


solubilidade fica mais difcil visualizar o
ponto de equivalncia. As titulaes em
geral dependem da reao qumica entre o
analito e um reagente padro. Logo se o
titulante for uma/um base/cido forte o
analito tambm deve ser um/uma
cido/base forte, para que ocorra a reao
completa. Os resultados obtidos por meio
das titulaes so precisos e confiveis, o
que faz com que esse mtodo seja
bastante utilizado para descobrir teores e
concentraes de soluo desconhecidas,
alm de ser um mtodo pouco complexo e
prtico.

O titulante utilizado nessa experincia foi o


hidrxido de sdio( NaOH), o qual uma
base forte, como o analito um cido forte,
o melhor titulante para que ocorra a
neutralizao completa da soluo uma
base forte. Pode-se utilizar qualquer base
forte para titular a soluo cida, como por
exemplo
o
hidrxido
de
brio(

Ba(OH )2 ), mas por questo de


praticidade e facilidade a base utilizada
nesse experimento foi o hidrxido de
sdio(NaOH).

CONCLUSO
A titulao se tornou um importante aliado
no controle de qualidade de empresas e
indstrias,
j
que
caracteriza
concentraes de substncias em uma
mistura, evitando problemas no futuro. A
titulao de padronizao de soluo utiliza
uma substncia chamada de padro
primrio para a realizao, enquanto as
retrotitulaes, como a acidimetria e a
alcalimetria, determinam, com a ajuda de
um padro secundrio, o teor de cido e
base
numa
determinada
soluo,
respectivamente. O processo de titulao
em geral utiliza-se do ponto de
equivalncia de uma reao cido-base
para determinar a concentrao da
substncia em estudo. Esse ponto indica
quando todo o cido reagiu com a base.
Para saber-se exatamente o ponto em que
a equivalncia atingida, utiliza-se um
composto indicador de pH, que ao mudar
de cor, durante a adio vagarosa de
titulante, indica o ponto de equivalncia
com certa exatido. A esse ponto de troca
de cor se d o nome de ponto de viragem.
Por meio da experimentao, observou-se
que o frasco de leite de magnsia se
encontrava dentro das especificaes da
embalagem.

REFERNCIAS
1.
Rosenberg, Jerome L.; Qumica
Geral, 1921; Ed. McGraw-Hill do Brasil, 6
Edio, 1982, p.242.

2.
Quagliano, James V.; Chemistry,
1958; Ed. Prentice-Hall, 3 Edio, 1969, p.
446.
3.
Russell, John B.; Qumica Geral,
1929; Ed. Makron Books do Brasil, 2
Edio, 1994, p. 90.
4.
Ebbing, Darell D.; Qumica Geral,
1996; Ed. LTC Livros Tcnicos e
Cientficos, 2 Edio, p.149-153.
5.
http://www.portalsaofrancisco.com.br/alfa/a
cido-acetico/acido-acetico-2.php,
acesso
em 16 de maio de 2015.

6.
http://www.medicinanet.com.br/conteudos/
medicamentos/746/hidroxido_de_magnesio
.htm, acesso em 16 de maio de 2015.
7.
http://www.oocities.org/br/chemicalnet/quan
titativa/tiposde.htm, acesso em 16 de maio
de 2015.

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