GANADO LECHERO

I. PLANES Y PRODUCTOS PURINA

A. Sinopsis
B. Descripcin de los Productos
C. Planes de Alimentacin Purina para Ganado de Leche
1. Desleche Temprano (1 - 30 das)
2. Pos desleche (31 - 60 das)
3. Crecimiento (61 das - 4 meses)
4. Vaquillas (5 - 14 meses)
5. Servicio (12 - 14 meses)
6. Vaquillonas (14 meses al Parto)
7. Impulso (10 - 14 das antes del parto)
8. Costo-Beneficio del Plan Purina
9. Vaca en Ordeo
10. Vaca Seca

II. ZOOTECNIA
A. Fases de Produccin
1. Fase I - Nacimiento (1 - 3 das)
2. Fase II - Desleche Temprano (30das)
3. Fase III Pos desleche (31 - 60 das)
4. Fase IV - Crecimiento (61 das - 4 meses)
5. Fase V - Vaquillas (5 - 14 meses)
6. Fase VI - Servicio (12 - 14 meses)
7. Fase VII - Perodo de Transicin (10 - 14 das antes del parto)
8. Fase VIII - Vaca en Produccin
9. Fase IX - Vaca Seca
10. Fase X Engorde de Macho Lechero
B. Recomendaciones Diversas

III. ENFERMEDADES

l. PLANES Y PRODUCTOS PURINA

A. Sinopsis
FASE

Nacimiento
Desleche
Temprano
PostDesleche
Crecimiento
de la Ternera

PERODO (Edad)

3 das

PRODUCTO DE
PROGRAMA

Calostro

G.D.P. (Kg.)

38-43 Kg.

-------

4-30 das

Criavaquina

62 Kg

31-60 das

Criavaquina

86 Kg.

61 das a
4 meses

Criavaquina
Heno Alfalfa

140 Kg.
340 Kg

Vaquilla

5-14 meses

Novillina

Vaquillona

14-24 meses

Novillina
Prepartina

Vaca Seca

60 das
antes del Parto
15 a 21 das
antes del Parto
Lactancia Alimentos
Completos

Prepartina

Perodo
de
impulso
Vacas
en
Produccin

PESO FINAL
APROXIMADO

635 Kg. (antes

del parto)

Prepartina PP
Primeros 100 das:
Lecharina Performance 40
Segundos 100 das:
Lecharina Performace 30
Terceros 100 das:
Lecharina Performance 20
SuperLactina(Lim/Cix) toda lactancia establo
Lecharina pastoreo toda lactancia

B. Descripcin de los Productos

CRIA VAQUINA:
Alimento completo en pellet con 18% de protena, fortificado con vitaminas,
aditivos, minerales para alimentar a la becerra. Es altamente palatable. Promueve
el desarrollo papilar del rumen resultando en animales ms sanos y fuertes. Se
proporciona desde el 4to da hasta el 4to mes de edad. A partir del da 61, se debe
proporcionar heno de primera calidad a libre acceso.
NOVILLINA: Alimento completo en pellet con 14% de protena, fortificado con
vitaminas, aditivos y minerales para alimentar a las vaquillas. Se suministra del
5to. mes de edad hasta el 15 a 21 das antes del Parto: el 5to. mes de edad 2.53.0 Kg por da; del 6to. mes en adelante 2.0 a 2.5 Kg por da.
PREPARTINA: Nutrimento completo en pellet con 12.5% de protena para vacas
secas y vaquillonas. Contiene fsforo y otros minerales, y est fortificado con
vitaminas A y D. Se utiliza desde los 2 meses antes del parto hasta 15-21 das
antes del parto.
LECHARINA PERFORMANCE 40: Alimento completo en pellet, diseado para
vacas de Alta Produccin (40 Lts); permite mantener una mejor persistencia y una
mejor campaa de lactacin, manteniendo condicin corporal y composicin de la
leche. Contiene 21.7% de protena. Debe ser suministrada con chala y panca.
Utilizar 1 Kg por cada 2.5 Lts. de leche.
LECHARINA PERFORMANCE 30: Alimento completo en pellet, diseado para
vacas de Media Produccin (30 Lts), en el segundo tercio de lactacin; permite
mantener persistencia, condicin corporal y composicin de la leche. Suministrar
con chala + panca. Contiene 20.974% de protena. Utilizar 1 Kg por cada 2.3 Lts.
de leche.
LECHARINA PERFORMANCE 20: Alimento completo en pellet, diseado para
vacas de baja produccin (20 Lts), alimentadas con chala fresca+panca seca.
Contiene Protena de 19.9%. Utilizar 1 Kg. por cada 2.5 Lts. de leche.

LECHARINA PERFORMANCE PASTOREO: Alimento completo en pellet,

diseado para vacas de media produccin (25-30 Lts), alimentadas en pastoreo
sobre alfalfares asociaciones de rye grass con trebol. Contiene Protena de
16.05%. Utilizar 1 Kg. por cada 2.5-3 Lts. de leche
SUPERLACTINA (Lim-Cix): Alimento completo en pellet, diseado para vacas de
media produccin (25-30 Lts), alimentadas con diversos forrajes. Contiene
Protena de 15.22 %. Utilizar 1 Kg. por cada 2.5-3 Lts. de leche.
C. Planes de Alimentacin Purina para Ganado de Leche
1. Desleche Temprano (30 das)
Desde el 4o. da de edad, suministrar en simultneo CRIAVAQUINA, agua a libre
acceso y Leche natural (2 Lts dos veces al da) un sustituto de la leche . Estos
productos poseen excelentes cualidades y le permiten al productor:
1. Vender ms leche
2. Lograr un rpido destete de las becerras
3. Reducir los costos de alimentacin
4. PRODUCIR BECERRAS MS PESADAS Y SALUDABLES
Seguir las siguientes recomendaciones:
1. Durante los primeros 25 das de vida de la ternera, suministrar leche
natural, 2 Lts en la maana y 2 Lts por la tarde; CRIAVAQUINA ad libitum
(poco pero frecuente) no dando ms de 1 tza en la maana y 1 tza en la
tarde; agua fresca y limpia durante todo el da.
2. La eliminacin de la toma leche de la tarde deber hacerse cuando la
becerra consuma mnimo 500 gr de CRIAVAQUINA, es decir a los 25 das.
3.

Se puede eliminar la toma de leche de la maana cuando las terneras

estn consumiendo mnimo de 700 gr diarios (2-3 tzas) por 3 das
consecutivos; esto se logra alrededor de los 31 das.

2. Pos desleche (31 - 60 das)

Los objetivos deseables durante esta fase son: promover el desarrollo rpido del
rumen, aumentar la tasa y eficiencia de la ganancia diaria de peso. Los primeros
3 das post desleche el suministro de CRIAVQUINA deber ser controlado para
evitar sobre-consumo, suministrando un mximo de 30% adicional.
Posteriormente, el suministro de CRIAVAQUINA debe ser a libre acceso, de
preferencia agregndolo en pequeas cantidades frecuentemente (por tazas),
para mantener el producto fresco.
3. Crecimiento (61 das - 4 meses).
Se persigue continuar el desarrollo y crecimiento estructural saludable de la
becerra. El uso de CRIAVAQUINA, adems del heno de buena calidad a libre
acceso, satisface los requerimientos nutricionales de la becerra durante esta fase.
El manejo y sanidad se debe continuar como en la fase anterior.
FORMA DE USO DE LA CRIAVAQUINA DEL 3er. MES AL 4o. MES
EDAD

FORMA DE USO:
A LIBRE ACCESO
3 Kg. por da
2.5 Kg. por da

3er. MES
4to. MES
5to. MES
4. Vaquilla (4 - 24 meses)

Las necesidades nutricionales de esta etapa son satisfechas con Purina

NOVILLINA. La cantidad exacta depende de la condicin de la vaquilla y la calidad
del pasto, heno o forraje que se est suplementando. Las instrucciones de
suministro de la NOVILLINA se encuentran en la siguiente tabla. Esto incluye el
perodo desde los 4 meses hasta los 15 a 21 das antes del parto.

FORMA DE USO DE LA NOVILLINA PARA VAQUILLAS DEL 7o. MES

A 60 DIAS ANTES DEL PARTO
Forraje de EXCELENTE REGULAR calidad

1.5 a 2.5 Kg por da

Forraje de REGULAR - MALA calidad

2.5 a 3.5 Kg por da

FORMA DE USO DE LA PREPARTINA PARA VAQUILLAS

DEL DIA 60 ANTES DEL PARTO A 15-21 DIAS ANTES DEL PARTO
Utilizar la tabla de FORMA DE USO DE LA PREPARTINA PARA VACAS SECAS
A continuacin se encuentra una tabla que presenta rangos de consumo de
NOVILLINA hasta 15-21 das ANTES del parto con el uso de ensilaje de maz y/o
heno.
PAUTAS DEL PROGRAMA DE ALIMENTACIN PARA VAQUILLAS
CON NOVILLINA HASTA 15-21 DAS ANTES DEL PARTO,
EN COMBINACIN CON ENSILAJE DE MAZ Y/O HENO
GRUPO

NOVILLINA

Ensilaje de maz

Heno

Consumo Kg./da

140 - 270 Kg
(7 - 10 meses)
270 - 360 Kg
(10 - 14 meses)
360 - 450 Kg
(14 - 18 meses)
450 - 550 Kg
(18 - 22 meses)

2.5 - 4.0
1.5 - 4.0
1.5 - 2.5
3.0 - 4.0
2.5 - 4.0
1.5 - 2.5
3.0 - 4.0
2.5 - 4.0
1.5 - 2.5
3.0 - 4.0
2.5 - 3.0
1.5 - 2.5

9.0 -14.0
-----9.0 - 25.0
11.0 -14.0
-----9.0 - 11.0
14.0 -16.0
-----14.0-16.0
16.0 -18.0
-----14.0-18.0

-----3.5 - 5.5
2.5
-----4.5 - 7.0
2.5 - 4.5
-----7.0 - 9.0
3.5 - 4.3
-----7.0 -11.0
3.5 - 4.5

5. Servicio (12 - 14 meses)

El programa nutricional a seguir durante la fase de servicio (12 - 14 meses) es
similar al descrito para el periodo anterior (Vaquilla) con el uso de NOVILLINA.
6. Impulso y transicin (15 - 21 das antes del parto)
El periodo de impulso abarca de los 21 a 15 das antes del parto y tiene como
propsito aumentar la produccin lechera y reducir los problemas causados por la
gran demanda de nutrientes al momento del parto. Durante este periodo se
requiere que las vaquillas y vacas prximas al parto consuman PREPARTINA PP.
Suministre de 3.5 kg. a un mximo de 6 kg./vaca/da durante los ltimos 21 a 15
das antes del parto.
Un manejo adecuado de la vaca seca es esencial para el desempeo de
lactaciones posteriores, y un mal manejo de la vaca seca puede resultar en
problemas metablicos al parto, generalmente asociados a una alta incidencia de
fiebre de leche. Tambin es muy importante eliminar todas las fuentes externas de
cationes de la dieta de preparto, tales como el bicarbonato de sodio y la alfalfa de
ser posible.
7. Costo-Beneficio del Plan Purina
Los planes Purina ayudan al ganadero a:
1. Llevar a sus vaquillas ms pronto a la lnea de ordea
2. Criar vaquillas ms grandes
3. Reducir el nmero de reemplazos
A continuacin se presenta un ejemplo del Costo de la Crianza de Vaquillas de
acuerdo con las recomendaciones Purina. Es necesario que el usuario anote los
costos locales en los espacios en blanco. Se debe tener en cuenta que las
cantidades aqu expresadas se basan en promedios de vaquillas Holstein, que
paran a los 24 meses.

FORMATO PARA EL CLCULO DEL COSTO DE LA CRIANZA

DE VAQUILLAS PLAN PURINA
PRODUCTO o ALlMENTO

CANTIDAD
(a)

CRIAVAQUINA

250 Kg

LECHE FRESCA

100 Kg

NOVILLINA

1500 Kg

PREPARTlNA

44 Kg

PREPARTINA PP

100 Kg

HENO ALFANFA

250 Kg

Chala fresca
Costo Total de Crianza

COSTO/KG.
(b)

14,000 Kg
TOTAL

COSTO TOTAL
DEL PRODUCTO
(a b)

Las vaquillas bien criadas bajo el plan Purina deben producir un mnimo de 6300
Lts. de leche en su primera lactancia (305 das).
6300 Lts. x S/._________/ Lt de leche = S/._______ Ingreso de la leche
S/._______ - Costo de crianza
S/. ______ TOTAL
S/. ______ -costo de racin lechera (* )
GANANCIA / VAQUILLA DE 1ER. PARTO

(sobre costos de alimentacin)

S/. __________

* Costo Racin lechera:

2520 Kg de alimento completo = S/. __________
11,000 Kg Chala Verde
= S/. __________
COSTO TOTAL DE RACIN LECHERA = S/. __________
Aumente su Utilidades por Medio del Parto Temprano
Estudios demuestran que se pierde aproximadamente S/. 170.00 por cada mes en
que la vaquilla no est en produccin, despus de que tiene 24 meses. Las
vaquillas Holstein en estudios hechos por Purina, promedian 340 Kg. a los 15
meses, y paren aproximadamente a los 24 meses. ESTO ES 6 MESES ANTES
DEL PROMEDIO NACIONAL!!!

A continuacin se presenta una tabla de trabajo para determinar el beneficio que

se puede obtener a causa de aumentos en la produccin de leche, y ganancias
que producen vaquillas alimentadas con Purina.
Leche producida a
los 30
meses de
edad (6 meses de
produccin)
Costo de la leche =
Lts leche x S/./ Lts. =
(A)
Si un ganadero tiene
10
vaquillas
de
primera lactancia en
el hato cada ao,
esto significa una
utilidad EXTRA de =

VAQUILLAS PURINA

VAQUILLAS PROMEDIO

4,100 Lts.

NADA
0

(A)

0
(10 X A)
UTILIDAD EXTRA EN 6 MESES

(diferencia del parto a los

24 o 30 meses de edad)
Una vaquilla de 2 aos que produce 6,300 Lts. de leche en su
primera lactancia har ms que pagar sus costos de crecimiento
en slo 6 meses:
Costo de las raciones
de crecimiento y
ordeo =
4,100 Lts. de leche x
S/. x Lts.
(en slo 180 das)
BENEFICIO = (B - C)

(C)
(B)

10

8. Vaca en Ordeo
SUMINISTRO DE NUTRIMENTOS

PRODUCCION
LECHE/DIA
Litros

PERIODO DE
LACTACION
PRIMEROS 100
das

Lecharina
Performance 30
Lecharina
Performance 30
Lecharina
Performance 30
Lecharina
Performance 30
Lecharina
Performance 40
Lecharina
Performance 40
Lecharina
Performance 40
Lecharina
Performance 40
Lecharina
Performance 40
Lecharina
Performance 40

KG. DE NUTRIMENTO A DAR SEGUN LA CALIDAD

DE LA RACION DE FORRAJE
Ensilado
Chala
Chala no
Panca
Maz
Chocleada chocleada /
Seca /
/
/
Br.Esparrago/ Rastrojo
Alfalfa V Alcachofa
H.Camote
de
Pasturas
Frejol

26

8.5

9.3

10.4

13.0

28

9.1

10.0

11.2

14.0

30

9.8

10.8

12.0

15.0

32

10.4

11.5

12.8

16.0

34

11.0

12.2

13.6

17.0

36

11.7

13.0

14.4

18.0

38

12.4

13.6

16.0

19.0

40

13.0

14.4

16.0

19.0

42

13.7

15.0

16.8

19.0

44

15.0
14.5

16.0
15.5

17.5
17.0

19.0

11

SUMINISTRO DE NUTRIMENTOS

PRODUCCION
LECHE/DIA
Litros

PERIODO DE
LACTACION
SEGUNDOS
200 Das

Lecharina Performance
Patoreo
Lecharina Performance
Pastoreo
Lecharina performance
pastoreo
Lecharina Performance
Pastoreo
Lecharina performance 20/
Superlactina
Lecharina Performance 20/
Superlactina
Lecharina Performance 20/
Superlactina
Lecharina Performance 20/
Superlactina
Lecharina Performance 20/
Superlactina
Lecharina Performance
30/Superlactina
Lecharina Performance 30/
Superlactina
Lecharina Performance 30
Lecharina Performance 30

KG. DE NUTRIMENTO A DAR SEGUN LA CALIDAD

DE LA RACION DE FORRAJE
Ensilado
Chala
Chala no
Panca
Maz
Chocleada chocleada /
Seca /
/
/
Br.Esparrago/ Rastrojo
Alfalfa V Alcachofa
H.Camote
de
Pasturas
Frejol

1.8

2.0

2.7

2.0

2.4

2.8

3.6

10

2.5

3.0

3.5

4.5

12

3.0

3.6

4.2

5.4

14

3.5

4.2

4.9

6.3

16

4.0

4.8

5.6

7.2

18

4.5

5.4

6.3

8.1

20

5.0

6.0

7.0

9.0

22

5.5

6.6

7.7

9.9

6.0
5.7
6.5
6.2
7.0
6.7
7.5

7.2
6.9
7.8
7.5
8.4
8.1
9.4

8.4
8.1
9.1
8.8
9.8
9.5
10.5

24
26
28
30

12

10.8
11.7
12.6
13.5

9. Vaca Seca
La alimentacin desde el secado a los 15-21 das antes del parto, deber consistir
de una dieta de forrajes a discrecin y adems PREPARTINA. La PREPARTINA
est diseada para reconstituir el cuerpo de la vaca, lo que le permite ganar peso
sin depositar grasa. La PREPARTINA deber proporcionarse de acuerdo con la
siguiente tabla:

PARA UNA VACA EN CONDICION

Excelente
Buena
Regular

CALIDAD DEL FORRAJE

Y UNA RACION DE BASE

PROPORCION
PREPARTlNA KG./DIA

Excelente
Buena a Regular
Mala
Excelente
Buena a Regular
Mala
Excelente
Buena a Regular
Mala

1.5 a 3.0
2.0 a 3.5
2.5 a 4.0
3.0 a 4.5
3.5 a 5.0
4.0 a 5.5
4.5 a 6.0
5.0 a 6.5
5.5 a 7.0

La alimentacin durante los 15-21 das antes del parto para la vaca seca deber
seguir las indicaciones para el perodo de impulso.

13

II. ZOOTECNIA
A. Fases de Produccin
1. FASE I - Nacimiento (0 - 3 das)
Durante esta fase el productor de leche desear mantener viva a la becerra y
llevarla a un comienzo tan bueno como sea posible. Los procedimientos para el
cuidado apropiado de la becerra recin nacida son los siguientes:
1.

Retirar la mucosidad de la nariz y boca.

2.

Verificar una respiracin normal en la becerra.

3.

Permitir que la vaca estimule la circulacin de la becerra o frotarla con un

pao seco.

4.

Desinfectar el ombligo e identificar la becerra con un arete, tatuaje o grapa

antes que se separe de la madre.

5.

Lavar la ubre o pezones de la vaca antes que la becerra mame.

6.

Suministrar calostro a la becerra por lo menos dentro de las 3 primeras

horas de vida, hasta los 3 das.

7.

Suministrar vitaminas A, D y E en caso de mala condicin de la becerra o la

madre.

La importancia del calostro est basada en los siguientes aspectos:

1. Contiene anticuerpos
2. Contiene de 10 a 100 veces el nivel de vitamina A y 3 el de vitamina D de la
leche normal.
3. Contiene Riboflavina.
4. Ayuda a prevenir diarreas.

14

El alojamiento de la becerra considera que:

1. La becerra debe retirarse de su madre a ms tardar al 3er. da, si se retira a
partir del 1er. da el calostro debe suministrarse manualmente.
2. Corral y/o becerrera individual de las siguientes dimensiones:
a.
becerrera elevada sin cama: 0.6 x 1.0-1.2 m2
b.
corral con cama: no menos de 1.5 m2
c.
cambio de cama si es una sola vez al da realizar en la tarde, con la
finalidad de que la ternera descanse en cama seca.
3. Ventilacin:
a.
7.5 pies cbicos/min./50 Kg., temp. < 16C
b.
15 a 20 pies cbicos/min./50 Kg., temp. > 16C
4. Es conveniente mantener una temperatura mayor de 13C
5. Alta humedad puede causar problemas respiratorios, por lo que la becerra
debe mantenerse seca; la humedad relativa de 55-75% es recomendable.
6. La sanidad del equipo de alimentacin es esencial.
Se reportan prdidas normales de becerras en promedio del 15 al 25% durante
esta fase, y se considera una meta razonable el 5 a 6% en una operacin bien
manejada.
2. FASE II - Desleche Temprano (30 das)
Para esta fase es necesario seleccionar un adecuado sustituto de la leche para
obtener una tasa de crecimiento razonable, y la iniciacin del desarrollo del rumen.
Se recomienda:
1. Cortar las tetillas extras.
2. Descornar.
3. Permanencia en las becerreras hasta los 40 das de edad.
4. Lavar y desinfectar el equipo de alimentacin y el alojamiento.
5. Suministrar una dieta balanceada.

15

3. FASE III Pos desleche (31 - 60 das)

A los 40 das de sta fase cambie a las becerras a corrales comunes, agrupadas
por edad y peso, y no ms de 10 animales por corral. Procure mantener la cama
seca, cambindola por lo menos una vez al mes.
Al nacer, la becerra es un animal esencialmente monogstrico (no rumiante) en
vista de que el rumen generalmente no empezar a funcionar sino hasta la 4a
semana; esto se logra suministrando CRIAVAQUINA balanceado con protenas de
alta calidad y ciertas vitaminas, incluyendo las del complejo B.
4. FASE IV - Crecimiento (61 das - 4 meses)
Durante esta etapa de desarrollo del animal es cuando se espera un aumento
rpido del sistema seo y tejido muscular. Es una poca durante la cual el animal
se caracteriza por su alto consumo nutricional en relacin a su peso corporal.
Debido a la alta tasa de crecimiento, problemas de insuficiencia nutricional y de
salud suelen ser comunes. Esto debe evitarse para prever problemas futuros en el
desempeo del animal. A la vez, es la etapa durante la cual el animal crece con
mayor eficiencia, y un desbalance nutricional suele repercutir en los retornos
econmicos que se pueden esperar durante la vida del animal. Se debe enfatizar
un consumo y manejo adecuado durante esta fase, pues suele ser una etapa del
crecimiento de la becerra que puede olvidarse.
5. FASE V - Vaquilla (5 - 24 meses)
Es deseable que las vaquillas alcancen el parto a los 24 meses y pesen
aproximadamente 545 Kg. despus del parto, con ganancias de peso diarias entre
800 y 900 gr. Esto, por lo general, se lleva a cabo con dietas altas en forrajes de
buena calidad. En caso de utilizar pastoreo, apaciente a las vaquillas en pastos de
rpido crecimiento y mejorados de ser posible, no almacene los forrajes por largos
perodos y mantenga a las vaquillas jvenes lejos de los pastos donde han
apacentado vacas adultas. Proporcione agua fresca y suplemento mineral a libre
acceso.

16

Durante la fase de vaquilla la becerra deber:

1. Cambiar de ser monogstrica a rumiante.
2. Desarrollar msculos, huesos y aparato reproductivo.
3. Iniciar ciclos estrales.
4. Suplir las necesidades del feto y acumular los nutrientes que sern necesarios
en los periodos de gestacin y lactacin.
El manejo apropiado de las vaquillas requiere que tengan un forraje de buena
calidad. De no ser as debe suministrrseles suplementos adicionales para
mantener su crecimiento, de tal forma que alcancen el parto a los 24 meses de
edad, as como 545 Kg. de peso despus del parto.
6. FASE VI - Servicio (12 - 14 meses)
Las vaquillas se debern servir de acuerdo con su peso, no con su edad. Los
pesos y edad recomendados para vaquillas de reemplazo son los siguientes:

Holstein
Pardo Suizo
Ayrshire
Guernsey
Jersey

Peso al
servicio
Kg.

Edad aprox.
1er. servicio
meses

Peso aprox.,
preparto Kg.

Peso aprox.
Postparto,
Kg..

340
340
300
250
230

14
14
13
12
11

363
636
450
450
385

545
545
430
430
330

7. FASE VII - Perodo de lmpulso y Transicin (15-21 das pre-parto)

El perodo de impulso para ganado lechero ayuda a aumentar la produccin de
leche y a reducir los problemas causados por la excesiva demanda de nutrientes
al momento del parto, inicio de la lactacin y el consumo relativamente bajo en
relacin a sus necesidades.

17

En vaquillas las ayuda en su adaptacin a una ingestin mayor de alimentos

durante la lactancia, as como en la prevencin o control de la Ketosis
(acetonemia) y de la fiebre de leche (hipocalcemia).
8. FASE VIII - Vaca de Ordea (Vaca en Produccin)
Los siguientes planes Purina de alimentacin estn diseados para satisfacer las
necesidades y condiciones econmicas del ganadero:
ALIMENTACION DE ACUERDO CON LA PRODUCCION Las cantidades de
concentrado se proporcionan basndose en la calidad del forraje, tamao de la
vaca, produccin diaria de leche y por ciento de grasa, en las zonas donde los
forrajes son la fuente ms econmica de nutrientes.
ALIMENTACION DE RETO - Provee un programa especfico para dar a la vaca
ligeramente ms nutrientes de los que necesita para sostenimiento corporal y su
actual nivel de produccin y as, retarla a que alcance su capacidad heredada
para producir leche.
FORRAJE LIMITADO - Las vacas son alimentadas de acuerdo con el Plan de
Forraje Limitado cuando sea ms econmico proporcionar cantidades limitadas de
forraje y aumentar las de concentrado.
FORRAJES - Proporcione el forraje de mejor calidad disponible para ayudar a
sostener la condicin corporal y la produccin de leche.
MINERALINA LECHE - Proporcionar a libre acceso como parte de todo el Plan
Purina Lechero.
AGUA - Una vaca en produccin necesita aproximadamente 60 Lt. de agua fresca
y limpia diariamente; sta deber estar disponible en el corral o en los potreros.

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LA IMPORTANCIA DE LA NUTRICION BALANCEADA

La nutricin balanceada ayuda a la vaca a producir grandes cantidades de leche
con una prdida mnima de condicin corporal. Esto ayuda en la eficiencia
reproductiva, en la reduccin de la ocurrencia de problemas metablicos como la
Ketosis y la fiebre de leche, as como en promover una buena salud general. Una
racin balanceada debe contener las PROPORCIONES ADECUADAS DE
ENERGIA, PROTEINA, MINERALES Y VITAMINAS. Por tanto, es necesario
examinar la composicin total de nutrientes de una racin en lugar de nicamente
el TND o energa.
Una vaca que consume una racin desbalanceada se forzar a movilizar ms
nutrientes de su cuerpo durante la produccin pico. Esto puede conducir a una
eficiencia reducida en la reproduccin y en la persistencia de la produccin en
toda la lactancia. Ya que la mayora de los animales no pueden comer lo suficiente
durante la lactancia temprana para producir grandes cantidades de leche y
mantener el peso del cuerpo.
Produccin Pico: 50 a 70 das postparto
Produccin Post-Pico: Reduccin de 8 a 10% mensual
Das en produccin: 305
Debido a la utilizacin ineficiente de protena y energa, la persistencia en el
ordeo bajar.

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El efecto acumulativo de suministrar una racin desbalanceada sobre la

produccin a largo plazo de la vaca lechera, se puede apreciar en la figura
anterior.
1er. servicio Postparto: 60 - 90 das
Duracin del calor: 24 a 26 horas
Tiempo de inseminacin: 2a mitad o ltimos 2/3 del calor
LAS RACIONES LECHERAS DE ALTA EFICIENCIA AYUDAN A QUE LAS VACAS
PRODUZCAN CASI 1,000 LITROS MAS DE LECHE
Las vacas del Centro de Investigacin Purina para ganado lechero fueron divididas
en dos grupos iguales de acuerdo a edad, produccin, peso y raza. El grupo 1 se
aliment con una racin lechera regular de alta calidad, el grupo 2 estuvo bajo una
racin de alta eficiencia. Esto es lo que sucedi despus de una lactancia
completa.

Cantidad promedio de leche en

lactancias anteriores por vaca
Cantidad promedio de leche en
lactancia de prueba por vaca

Grupo 1
Kg.

Grupo 2
Kg.

6,367

6,760

6,310
-57

7,698
+938

Las raciones Purina lecheras de alta eficiencia son altas en energa, y contienen el
balanceo correcto de protenas, vitaminas y minerales para ayudar a que las vacas
lecheras conviertan esta energa extra en ms leche.
Aqu se proporcionan algunas diferencias bsicas entre otras raciones lecheras y
las de alta eficiencia:

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PARA UNA MAXIMA VIDA PRODUCTIVA DE LECHE UNA VACA DEBE...

- Crecer rpidamente como una becerra saludable
- Desarrollarse como una vaquilla fuerte y bien constituida
- Empezar a producir a los 22 meses de edad
- Cubrirse regularmente y parir bajo un programa de cada 12 meses
- Mantener alta produccin, lactancia tras lactancia
- Permanecer en el hato hasta que haya producido 32,500 Kg. (6,500 Kg./ao x 5
aos) de leche o ms
PLAN PURINA PARA UNA EFICIENTE CUBRICIN
1. Registros de Cubricin:
Cubricin y repeticin
Fechas de partos
Periodos secos
Fechas anticipadas de calor
Las vacas normales y saludables debern entrar en calor cada 21 das.
2. Observacin: El ganadero debe observar a las vacas por lo menos dos veces
al da y preferentemente tres o cuatro veces diarias para ver si ya entraron en
calor. As como tambin observar los calores durante la noche.
3. Plan Regular de Sanidad: Los ganaderos deben seguir un plan de prevencin
de enfermedades establecido con su veterinario. Debe hacerse regularmente la
confirmacin de preez, examen de animales no cubiertos y el uso de vacunas
para proteccin contra enfermedades de la reproduccin debern ser parte de
este plan.
Buen Plan de Alimentacin: El seguir uno de los Planes Purina de Alimentacin
para ganado lechero, deber asegurar un consumo adecuado de nutrientes para
una eficiente cubricin.

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IMPORTANCIA DE UNA LARGA VIDA DE ORDEA

Vida promedio en ordea de 4 aos en comparacin con 3 aos, significa:
a. MS LECHE POR VACA
4 aos x 6,500 Kg. = 26,000 Kg. de leche
3 aos x 6,500 Kg. = 19,500 Kg. de leche
b. MENOR NUMERO DE REEMPLAZOS NECESARIOS
4 aos promedio:
48 vacas por hato
_______________________
4 aos de vida productiva

=12 reemplazos anuales

necesarios

3 aos promedio:
48 vacas por hato
_______________________
3 aos de vida productiva

= 16 reemplazos anuales
necesarios

c. MENOR NMERO DE VAQUILLAS NECESARIAS EN INVENTARIO

4 aos promedio

3 aos promedio

12

16

Aos necesarios para

criar un reemplazo

x2

x2.5

Vaquillas existentes en
el hato

24

40

Reemplazos
necesarios

anuales

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VACAS BAJO EL PLAN PURINA PARA GANADO LECHERO:

Ordea ms larga
Mayor nmero de becerros
9. FASE IX - Vaca Seca
Una vaca construye las 2/3 partes de su becerro durante los ltimos 60 das de
gestacin.
Una vaca seca deber ganar de 45 a 135 Kg. ms de peso para su siguiente
lactancia, y para el desarrollo del embrin.
10. FASE X - Impulso
Ayuda en la prevencin de fiebre de leche.
Mejora la salud de la vaca.
Mejora el consumo de alimento.
Estimula el consumo de materia seca POST-PARTO.
Plan Purina para secado de 7 das:
Seque las vacas 60 das antes del parto.
Suprima el pasto, ensilaje y cualquier tipo de forraje hmedo durante la semana
de secado.
Elimine, Igualmente, el suministro de concentrados
Suministre heno a voluntad.
Separe las vacas secas de las que estn en ordea.
Trate cada cuarto de la ubre para prevenir mastitis.
Instale a la vaca en la sala o corral de parto 10 a 14 das antes del parto. El
alojamiento debe estar limpio, seco, sin ruido, aislado del resto del hato y bajo
constante supervisin.

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 Rasure los flancos, panza, ubres y desinfecte bien para prevenir diarreas en el
becerro.
Si utiliza salas de parto, retire la placenta y cama mojada por los lquidos,
desinfecte el rea y ponga cama nueva.
No trate de forzar la salida del becerro o placenta; si el trabajo de parto demora
ms de 6 horas o la expulsin de la placenta ms de 48, llame al mdico
veterinario.
Durante todo el perodo de vaca seca se recomienda limitar la cantidad de ensilaje
de maz o sorgo, as como cualquier forraje de leguminosas ya sea verde, ensilado
o heno de leguminosas al 50% del aporte total de sustancia seca que reciba la
vaca. De preferencia utilizar en este perodo forrajes de gramneas o mixto en
verde o heno, y algo de paja.
11. Fase XI - Macho Lechero de Engorda
PLAN PURINA PARA ENGORDA DE MACHOS HOLSTEIN
Edad Peso
Iniciacin
1. 0 a 3er da
2. 4o. da a 4a. semana
3. 4o. da a 4o. mes
Crecimiento
4. 4o. mes a 225 Kg.
Engorda
6. 225 Kg. a mercado

Alimento

Consumo

Calostro
CRIAVAQUINA

4 lts/da hasta 3a.

semana
2 lts/da ltima semana
libre acceso

CRIAVAQUINA
Racin
Alternativa
Fatina 45
Racin Alternativa
Fatina 45

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1+ libre acceso

+ libre acceso

El Plan Purina para engorda de machos Holstein recomienda proporcionar una

alimentacin alta en concentrados desde los 4 meses. Contando con ganado
sano, bien manejado y con una dieta con poco forraje debern lograr aumentos
diarios promedios de 1.25 a 1.35 Kg./cabeza. La conversin esperada fluctuar
entre 5.50 y 6.50, y el animal consumir de un 2.50 a 3.00% (materia seca) de su
peso corporal diariamente.
Alternativas de Raciones para Engorde de Machos Holstein
Ingredientes
PancaMel
Panca seca
Coronta
Cacao, cscara
Algodn, pepa
Algodn, pasta ext. mec.
Algodn, pasta ext. Solv.
Fatina 45
Palmaste, torta
Marigold, torta
Cama ave
Hna. Germen de Tara
Trigo, afrecho
Arroz, polvillo
Urea
Sal

31.30
10.00
8.00
7.00

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B. Recomendaciones Diversas
Cualquier vaca adulta que no produzca 5,000 litros de leche al ao, es de una
rentabilidad dudosa.
Cubrir las vacas alrededor de los 60 das despus del parto para obtener un
promedio de un parto por ao, y 10 meses de lactacin es recomendable.
Ordear a las vacas en horas fijas y que sea a la vez con rapidez para evitar que
quede leche retenida.
Parir en locales limpios y desinfectados.
Efectuar un control mensual de mastitis y tratar a las vacas enfermas.
Secar a las vacas y aplicar una dosis de sellador en los cuartos enfermos.
Practicar una desparasitacin sistemtica cada ao.
Eliminar las vacas de baja rentabilidad.
La condicin de la vaca es el peso corporal en forma de capacidad para producir
leche. Este se debe medir por la valoracin del animal y haciendo preguntas al
productor. La evaluacin incluye:
Carne sobre las costillas
Acabado sobre la pelvis
Grasa sobre el esternn
Brillo del pelo
Flexibilidad de la piel
Las preguntas y valoracin de registros deben Incluir:
Comparacin de registros (peso corporal y produccin) con los del mes anterior.
Comparacin de estos registros con los del mismo mes de la lactancia anterior.
Comparacin con otros animales en similares condiciones.

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Cmo mejorar la condicin en vacas productoras que la tienen pobre:

Proporcione suficiente forraje de buena calidad.
Aumente la racin lechera.
Si est seca, aumente la racin para vaca seca.
Permita un perodo seco completo de 60 das o ms.
Despus del parto, aumente hasta llegar a una racin completa en menos de 10
das.

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III. ENFERMEDADES
Parsitos Externos e Internos
Piojo
Nuches
Ascrides

Sarna
Tia
Fasciolas Tenia
Gusano pulmonar

Infecciosas
Brucelosis

leptospirosis

Metablicas (durante la lactancia)

Ketosis (Acetonemia)
Timpanismo

Tetania de los pastos

Bacterianas
Carbn sintomtico
Virales
Diarrea viral bovina (BVD)
Abomaso desplazado
(Estmago torcido)
Metritis
Sndrome de vaca cada

Edema maligno

Para influenza (PI3)

Placenta retenida
Edema de ubre
Patas inflamadas

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GabarroPutrefaccin del casco