Unidad 9 ok

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Mmmm... Esto est

riqusimo.
Qu es?
Pescado al horno
con patatas...
Quieres probarlo?
No, gracias. No me
gusta el pescado.

Perdone, nos trae un

poco ms de pan?
Y otra cerveza, por favor.

No s qu tomar...
Le gustan las truchas?
Aqu las truchas a la
navarra son muy buenas.
Vale, pues trucha. Y, de
primero, gazpacho.

Unidad

Qu rica est la tarta de chocolate!

Pues el helado tambin est buensimo.

Est riqusimo,
delicioso. Quieres
un poco?
No, gracias, no me
apetece.

Esta carne est salada, no?

Salada? No, yo la encuentro buena...
Pues para m est un poco salada.

Aprenderemos...
a hablar de gustos e intereses

a proponer planes y actividades

a desenvolvernos en restaurantes
los verbos gustar, interesar, encantar y apetecer
a expresar valoraciones con frases exclamativas

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Unidad 9
1

Textos

stas son seis posibilidades para pasar las vacaciones en un lugar de habla espaola. Cul te interesa ms? Piensa por qu y anota las razones.

Punta del Este

Espaa

BAR
CEL
ONA

Uruguay

Isla Saona
Mxico D.F.

Repblica Dominicana Mxico

Espaa

Asturias

Argentina

B A R I L O C H E
Ahora escucha a estas personas. Cada una ha elegido uno de estos lugares para sus vacaciones y
cuenta por qu. Y t? Cul has elegido? Por qu? Comntalo con tus compaeros.
Qu recursos utilizan para hablar de sus gustos e intereses? Vulvelo a escuchar fijndote en
los verbos encantar, gustar e interesar.
Qu observas respecto a las terminaciones de estos verbos?
Hay algn verbo parecido en tu lengua?
Fjate tambin en los pronombres que van delante de los verbos. Cules son?
106

ciento seis

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Textos

Unidad 9

En un restaurante de Madrid, varias personas hablan de lo que estn comiendo o de lo que van a
comer. Escucha y lee las conversaciones.

Mmmm... Esto est

riqusimo.
Qu es?
Pescado al horno
con patatas...
Quieres probarlo?
No, gracias. No me
gusta el pescado.

Perdone, nos trae un

poco ms de pan?
Y otra cerveza, por favor.

No s qu tomar...
Le gustan las truchas?
Aqu las truchas a la
navarra son muy buenas.
Vale, pues trucha. Y, de
primero, gazpacho.

Qu rica est la tarta de chocolate!

Pues el helado tambin est buensimo.

Est riqusimo,
delicioso. Quieres
un poco?
No, gracias, no me
apetece.

Esta carne est salada, no?

Salada? No, yo la encuentro buena...
Pues para m est un poco salada.

Vuelve a escuchar y a leer las conversaciones. Observa las formas que usan para:
- valorar un plato que ya han probado,
- preguntar y expresar gustos en general,
- pedir y ofrecer algo.
Fjate, tambin, en el verbo apetecer. Funciona como algn verbo espaol que ya conoces?
ciento siete

107

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Unidad 9

Gramtica

Reaccionar ante algo

Qu + adjetivo!

Qu + sustantivo + tan + adjetivo!

Qu bonito (es este cuadro)!

Qu rico (est el arroz)!

Qu cuadro tan bonito!

Qu arroz tan rico!

Para compartir estas reacciones, no repetimos la misma estructura.

Qu arroz tan rico!
S, est riqusimo.

Qu cuadro tan bonito!

S, es muy, muy bonito.

No es necesario usar el adjetivo

cuando est claro por el contexto y
la entonacin: Qu hamburguesa!

Hablar de gustos e intereses

Los verbos que expresan gusto e inters (gustar, interesar, encantar y apetecer, por ejemplo)
tienen un funcionamiento especial. Siempre estn conjugados en tercera persona (del singular
o del plural) y van acompaados del pronombre personal correspondiente: me/te/le/nos/os/les.
3 persona del singular
Me
Te
Le

gusta

3 persona del plural

Nos
Os
Les

gustan

Infinitivo o sustantivo singular (sujeto)

bailar
la playa

sustantivo plural (sujeto)

las ciudades grandes
las patatas

S, me encanta/n.
S, mucho.
S, bastante.
Te gusta/n? Le gustan?
Os gustan? Les gustan?

108

ciento ocho

No,
No,
No,
No,
No,

no mucho.
nada.
lo/la/los/las odio.
lo/la/los/las detesto.
no lo/la/los/las soporto.

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Gramtica

Unidad 9

Para contrastar opiniones, utilizamos los pronombres tnicos con la preposicin a.

A vosotras os interesa la Historia?

A
A
A
A
A
A

m
ti
l/ella/usted
nosotros/as
vosotros/as
ellos/ellas/ustedes

A m, no.

A m, s.

A m, tampoco.

Estos pronombres se pueden combinar con cualquier preposicin (de ti, sin ella, para
nosotros), excepto las dos primeras personas del singular (m y ti) con la preposicin con:
conmigo y contigo.
Cuando queremos matizar nuestra opinin, en Espaa se usa muchas veces el verbo encontrar,
que funciona as:

Lo
La
Los
Las

encuentro

Un poco y demasiado
se usan para expresar
una valoracin negativa.

un poco pequeo
bastante bonita
realmente horribles
demasiado caras

Los adjetivos que ya tienen un significado intensificado no se pueden combinar con muy.
Para darles mayor intensidad, se combinan con realmente o verdaderamente.
muy precioso

realmente precioso

Esto sucede, entre otros, con los siguientes adjetivos:

muy

delicioso

fantstico

estupendo

genial

horrible

precioso

maravilloso

increble

espantoso

horroroso

Resaltar un elemento o un aspecto

Elementos de una misma categora:

Elementos sin referencia a una categora:

el (chico) que ms/menos me gusta

la (chica) que ms/menos me gusta
los (chicos) que ms/menos me gustan
las (chicas) que ms/menos me gustan

lo que ms/menos me gusta

(=la cosa que ms/menos me gusta)

el ms/menos + adjetivo

lo ms/menos + adjetivo

el (cuadro) ms bonito los (cuadros) ms bonitos

las (casas) ms bonitas
la (casa) ms bonita

lo ms bonito

ciento nueve

109

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Unidad 9

Gramtica

Pues
Cuando expresamos gustos y opiniones, en Espaa se usa pues para marcar que tenemos en
cuenta lo dicho anteriormente.

Me encanta!
Pues yo no lo encuentro tan bonito.

Pues se usa tambin para presentar una nueva alternativa cuando se rechaza otra.
Vamos al cine?
Al cine? No me apetece mucho
Pues damos un paseo.

Proponer una actividad

En estos casos solemos usar el verbo querer. Tambin se pueden usar los verbos apetecer, que
funciona como gustar (me/te/le... apetece/apetecen), y venir (Vienes al cine con nosotros?).
ir al cine?
Quieres cenar fuera?
dar un paseo?

ir al cine?
cenar fuera?
dar un paseo?

Te apetece

Tambin usamos la primera persona del plural en preguntas.

Vamos
Cenamos
Damos

al cine?
fuera?
un paseo?

vamos al cine?
cenamos fuera?
damos un paseo?

Por qu no

Ofrecer, aceptar y rechazar

Quiere/s
Te/Le apetece

un caramelo / tomar algo / un caf / un poco de?

Un caramelo?

S, gracias.
Vale, gracias.
No, gracias, es que ahora no me apetece.

No, gracias, ahora no.

Pedir en un restaurante
Para pedir lo que se va a tomar:

(Yo,) de primero
(Yo,) de segundo
(Yo,) de postre

Cuando pedimos de nuevo algo o ms cantidad:

Por favor,

110

ciento diez

otra botella de agua.

me/nos trae un poco ms de pan?
una cerveza.

e
er
es d
pas al prim a:
s
o
h
,
uc
ina
trad
En m rica Lat ama en
l
.

l
le
Am
sopa
o se
da,
a
r
t
plat
n
de e ..
Yo,
o.
g
e
Y lu

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Actividades

Unidad 9

Tienes que escoger un regalo de Navidad para uno de tus compaeros de clase, pero no sabes qu
comprar. Tienes que preguntarle primero sobre sus gustos. A l le pasa lo mismo contigo. Estas
cosas os pueden dar algunas ideas.

Te gusta pintar?
No, no mucho, pero me interesa la pintura.

Ahora explica al resto de tus compaeros qu vas a regalarle, justificando tu decisin.

En grupos de tres, uno pregunta a otro qu cosas le gustan, qu cosas no le gustan, qu cosas le
interesan... Despus de leer las informaciones, el tercero va a aconsejarle un lugar para pasar sus
prximas vacaciones teniendo en cuenta sus gustos y preferencias.
Cuba: La Habana
Guantnamo

Chile: Parque Nacional Villarica

Paisaje selvtico, volcanes activos...
Ideal para hacer trekking.

La Habana: historia,
msica, gente afable.
Guantnamo: variedad
de paisajes, zona montaosa y costa caribea.

Qu cosas te interesan?
A m me interesan los deportes nuticos y
la naturaleza.
Entonces puedes ir a Venezuela, a La Guaira.

Ecuador: Amazona
Espaa: Pas Vasco

Venezuela: Caracas y La Guaira

Mar y montaa, arte moderno

en el Museo Guggenheim,
exquisita gastronoma, tres
equipos de ftbol de Primera
Divisin.

La Guaira: hermosas playas caribeas

Caracas: ciudad moderna con numerosos
centros comerciales, casco antiguo con
monumentos y edificios de la poca colonial.

Selva hmeda, grandes ros

caudalosos, ecoturismo,
contacto con fauna extica.

ciento once

111

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Unidad 9
5

Actividades

Estos chicos quieren crear un chat para conocer gente y practicar tu lengua. Con quin te sientes
ms identificado? Por qu? Con quin vas a conectarte?
GUILLLERMO FERRER

ROSA FERNNDEZ

Hola. Soy cubano y me encanta

jugar al ajedrez, pero no me
gusta nada leer. Me interesa la
astrologa, la msica y el ftbol.
Espero tus noticias.

Hola, soy Rosa, de Madrid. Me

gusta nadar, conocer gente, y
me encanta viajar. No me gusta
nada estudiar y no soporto
estar sola. Busco amigos en
Alemania y en Italia.

MARIBEL VERN

HERNN BATISTA

Soy uruguaya. Vivo en Punta del

Este y me gusta practicar todo
tipo de deportes e ir en moto. No
me interesa mucho la poltica.
Me gustan mucho los idiomas.
Hasta pronto. Besos.

Soy argentino. Me gusta mucho

cocinar, pero odio el trabajo de la
casa. Soy un fantico del ftbol y
del arte en general.
Me escribs?

DELIO VALDS

CRISTINA SALAS

Soy panameo. Me gusta leer,

esquiar y hacer excursiones. No
me gusta bailar ni ir a discotecas.
Me interesa muchsimo la Historia.
Por qu no me escribes?

Soy chilena y me encantan las

grandes ciudades (Londres,
Nueva York, Tokyo...), la literatura
francesa y la comida japonesa.
Ahora me interesa mucho todo lo
relacionado con Internet.

Yo voy a conectarme con Hernn Batista porque...

Toda la clase va a opinar en cadena sobre estos temas. Recuerda que cuando expresamos una opinin, tenemos en cuenta de lo que van a hablar los dems o si han hablado de lo mismo, y que
usamos las formas tambin, tampoco, s y no, que ya conoces. Podis aadir o cambiar temas.
Trabajad en grupos y, al final, redactad un informe sobre los gustos de los compaeros.

A m, Elvis Presley me gusta mucho.

LA POLTICA
LA HISTORIA
LOS PROBLEMAS ECOLGICOS

A m, no.

EL ARTE

LAS PELCULAS DE CIENCIA FICCIN

LAS CIENCIAS OCULTAS

LAS DE TERROR
LAS POLICACAS
LAS HISTRICAS

A m, tampoco.

LAS MATEMTICAS
EL ESPAOL
LA INFORMTICA

A m, s.

U2
EL FTBOL
EL TENIS
EL BALONCESTO

A m, tambin.

112

ciento doce

EL ESQU

ELVIS PRESLEY
MOZART
ALEJANDRO SANZ
EMINEM

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Actividades

Unidad 9

Cmo reaccionan estas personas ante estas cosas? Escucha la cinta y relaciona las fotos con las
frases. La entonacin te va ayudar. Y t? Cmo reaccionas?
Mmmmm... Qu rico!

Uf... Qu asco!
Oh... Qu bonito!
Uy... Qu feo! Qu horror!

6
7
5

s
a
t
s
i
rev

cine
msica

Vas a escuchar una entrevista a unas personas de diferentes pases de habla hispana sobre sus
gustos e intereses. Toma notas y trata de sacar conclusiones generales de cada tema.

literatura

Ahora, en grupos, haced una encuesta entre todos los compaeros para determinar cul es el tipo
de literatura, de msica y de cine preferidos de la clase.

ciento trece

113

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Pgina 10

Unidad 9
9

Actividades

T y tu compaero habis decidido hacer algo juntos el sbado por la tarde. Aqu hay algunas
posibilidades. Poneos de acuerdo en qu os apetece hacer a los dos.

Te apetece ir a ver El asesino est en la esquina ?

Es que a m las pelculas policacas no me gustan mucho.
Pues podemos ir al zoo...

Concierto de msica rock

CINE
CINE FLORIDA
FLORIDA

El maestro siniestro

La mala vida

La loca Quintana

- El asesino est
en la esquina Dirigida por Alfredo Jiscoc

Sesin de tarde 16.30h

CINE
CINE FLORIDA
FLORIDA

abierto de 9h a 20h

Gran

ZOO

MUSEO
de la

exposicin de
pjaros exticos

CIENCIA
Exposicin:
La medicina a travs de la historia

Concierto de msica espaola

en el Centro Cultural Quevedo

De la medicina prehistrica a la aspirina

GRAN FINAL FEMENINA

D E L O P E N D E H I S PA N I A

Manuel de Falla
Isaac Albniz
Joaqun Rodrigo

Teresa Serralbo Irina Babkova

16h

Nueva tienda de discos

Retransmisin en directo por La 2

R C P
Descuento
Descuento del
del
40%
40% en
en todos
todos los
los
discos,
discos, CD
CD yy
casetes
casetes por
por
inaguracin
inaguracin

discoteca

Ol Ol
Abierto todos los das

a partir de las 22h

La mejor msica

La mejor marcha

Pantalla de vdeo gigante

Actuaciones en vivo

Jardn

Ahora, podis explicar al resto de la clase qu habis decidido hacer y por qu.
114

ciento catorce

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Actividades

10

Unidad 9

stos son los resultados de un estudio realizado por un peridico sobre las aficiones y los hbitos
culturales de los espaoles. Qu conclusiones puedes sacar de estos datos? Piensa en:
- qu les gusta/interesa a los espaoles,
- qu no les gusta/interesa mucho.

La
JUEVES, 30 DE ENERO

Maana

Los hbitos de consumo cultural de los espaoles

Una encuesta realizada sobre un total de 12 072 personas revela los hbitos de
consumo cultural de los espaoles

MSICA

EQUIPAMIENTO

PREFERENCIAS

PREFERENCIAS

EN ESTILO

MODERNO

HOGARES QUE
DISPONEN DE:

EN EL

IDIOMA

Pop/Rock
Cantautores
Flamenco
Tecno
Jazz/Soul
Rock duro/Heavy
New Age
Hip-hop

31%
17%
14%
11%
9%
8%
6%
4%

La letra tiene que ser en espaol 37%

Le interesa la msica en otros
31%
idiomas
29%
Le da igual el idioma
2%
Prefiere otros idiomas
1%
No sabe/No contesta

Televisin
Vdeo
Radio
Reproductor de CD
Reproductor de casetes
Ordenador con Internet
DVD

LECTURA
FRECUENCIA

FRECUENCIA
DE LECTURA

Casi todos los das

1-2 veces por semana
2-3 veces al mes
Una vez al mes
Menos de una vez al mes
Casi nunca
No sabe/No contesta

TEATRO

14%
27%
18%
12%
7%
16%
6%

CINE

AL TEATRO

6 veces o ms al ao
4-5 veces al ao
2-3 veces al ao
Una vez al ao
Menos de una vez al ao
Nunca
No sabe/No contesta

AL CINE

1%
4%
8%
9%
75%
1%
2%

Casi diaria
3-4 das a la semana
1-2 das a la semana
Menos de una vez a la semana
Nunca

31%
9%
25%
8%
27%

TELEVISIN

FRECUENCIA

DE ASISTENCIA

DE LECTURA DE

PERIDICOS

DE LIBROS

FRECUENCIA

99%
74%
98%
64%
72%
17%
4%

CONSUMO

DE ASISTENCIA

(Porcentaje de gente que va

al cine ms de 3 veces al mes)

Entre 14 y 20 aos
Entre 21 y 35 aos
Entre 36 y 50 aos
Ms de 50 aos

28%
34%
25%
13%

DE TELEVISIN

(Minutos al da frente la pantalla)

Total (media)
Entre 13 y 24 aos
Entre 25 y 45 aos
Entre 46 y 64 aos
Ms de 65 aos

210
153
190
239
304

Hay datos que te sorprenden? Cules crees que son muy diferentes en tu pas?
Por qu no haces una encuesta de este tipo entre tus compaeros de clase para ver si hay
diferencias con sta?
ciento quince

115

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Unidad 9

Aqu tienes la carta de un restaurante donde sirven platos de diferentes pases del mundo hispano. Lela y elige lo que vas a comer.

wLa

cantina w

11

Actividades

u Entrantes

u Postres

(tortillas de maz enrolladas con

queso y cebolla)

(dulce a base de huevos y mantequilla)

Jericalla (MXICO)

Enchiladas Anita (MXICO)

u

Sopas

Posole (MXICO)

u Carnes

(caldo de verduras y lomo de cerdo)

u Pescados

Cebiche (ECUADOR)

(pescado fresco macerado con

jugo de limn)

Bacalao al pil pil (ESPAA)

(cazuela de bacalao con ajos y

guindillas)

Chupn de pescado (PER)

(pescado con patatas, tomates,

cebolla...)

Chaj (URUGUAY)

Aj de gallina (PER)

(tarta a base de melocotn en

almbar)

Empanadas chilenas (CHILE)

(compota de frutas y maz)

(pechuga de pollo deshilachada

servida sobre patatas)

(masa de pan rellena de carne y

cebolla)

Bifes a la criolla (ARGENTINA)

(bistecs con pimientos, patatas y
ajos)

Cordero lechal (ESPAA)

(cordero al horno)

Mazamorra morada (PER)

Cuajada (ESPAA)
(requesn con leche)

Rellenitos de pltano

(GUATEMALA)

(croquetas de pur de pltano

rellenas de crema de canela y
espolvoreadas de azcar)

Chivitos (URUGUAY)

(pan uruguayo con jamn, mozzarella, panceta y otros ingredientes)

Yo, de primero, voy a tomar posole y, de segundo, cordero lechal.

De postre, quiero chaj.
A m me apetece...

12

En esta cocina hay muchas cosas. Sabes cmo se llaman en espaol? Luego, en grupos de cuatro,
vais a decidir qu queris comer hoy. Pero antes tenis que saber qu os gusta a cada uno de vosotros. Haz preguntas a tus compaeros para conocer sus gustos. Al final contad a la clase qu
vais a preparar.

116

Te gusta el pescado?
S, pero hoy no me apetece mucho.
Pues podemos hacer pasta...

ciento diecisis

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Actividades

13

Unidad 9

Estos cuatro cuadros son muy diferentes. Te gustan? Cul te gusta ms? Por qu? Disctelo
con un compaero. Puedes utilizar estas palabras.
una preciosidad
una maravilla
un horror
una porquera

precioso
maravilloso
horrible
espantoso

Jos Agustn Arrieta (Tlaxcala, 1874 -

Puebla 1902)

fantstico
genial
impresionante
horroroso

muy
muy
muy
muy

bonito/bello
feo
extrao
curioso

El Greco (Creta, 1541 - Toledo, 1614) Vista de Toledo

El chinaco y la china

Daro de Regoyos (Ribadesella, 1857 - Barcelona, 1913)

Andreu Planas (Barcelona, 1953) Sin ttulo

El Bao en Rentera. Soir Elctrique

A m el que ms me gusta es el de Daro de Regoyos. Lo encuentro muy bonito, muy relajante...

Pues, para m, el ms bonito es el de...

ciento diecisiete

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Unidad 9
14

Actividades

Las vocales del espaol.

El sistema voclico del espaol es mucho ms sencillo que el de la mayora de las lenguas europeas. Consta nicamente de cinco vocales: i, e, a, o, u.
A pesar de esta simplicidad, estos sonidos del espaol plantean tres importantes problemas a los estudiantes extranjeros:
1.- Las vocales del espaol son todas breves. Esto quiere decir que no aparecen nunca en espaol vocales largas, como ocurre en alemn o en ingls.
2.- En espaol no aparecen nunca vocales que se pronuncien acentuando el
redondeamiento de los labios, como ocurre en alemn o en francs.
3.- En espaol las vocales poseen un timbre estable, es decir, que durante la
realizacin de una misma vocal no hay variaciones, como ocurre, por ejemplo, en ingls.
Es muy importante prestar atencin a estas diferencias pues, en general,
los hablantes de cualquier lengua tienden a pronunciar las vocales del espaol como las de su lengua.
Para ayudar a corregir estos problemas es conveniente ejercitarse en pronunciar las vocales del espaol entre los sonidos consonnticos /p/, /t/, /k/,
que contribuyen a reducir la duracin de los sonidos vecinos y, especialmente, /t/ y /k/, que favorecen que no se produzca redondeamiento de los
labios. Igualmente, estas consonantes dificultan los cambios de timbre.

Intenta pronunciar, ahora, estas palabras.

pato

copa

toca

poca

pico

taco

peca

Paco

tapo

Para usar todo lo que hemos aprendido hasta ahora...

ara la emisora de radio,
hoy vamos a realizar
un programa de gastronoma y otro de ocio y cultura.

Para el programa gastronmico, en grupos, decidid

qu recetas podis explicar
hoy a vuestros oyentes y las
escribs.
Tambin podis aconsejarles los mejores restaurantes
de vuestra ciudad, con sus
especialidades.

118

ciento dieciocho

n el programa cultural
podis hacer de crticos
literarios o de cine y recomendar alguna pelcula o
algn libro. Tambin podis
recomendar algn concierto, obra de teatro o espectculo que se represente en la
actualidad en el lugar donde estis estudiando espaol. Si os interesa el arte,
tambin podis hacer una
crtica de alguna exposicin
o de un museo. No os olvidis de grabarlo.