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PROGRAMA DE FORMACIN GENERAL - REA DE REDACCIN

UNIVERSITARIA

Ficha Bibliogrfica
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing
Referencia bibliogrfica:
Tesis para obtener el grado de magster en administracin de negocios globales, 2012, Per:
[Fecha de Consulta: 24 de Abril de 2016].
Recuperado de
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/4611/MANQUILLO_MORA_SA
NCHEZ_ALCOHOL_DESTILADO.pdf;jsessionid=BC384C295E425ABDD089389CB9D9A2C5?
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Ficha Bibliogrfica
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing
Referencia bibliogrfica:
Investigacin del mercado peruano de licores, para la exportacin desde Ecuador de un nuevo
Ron, 2012, Ecuador: [Fecha de Consulta: 24 de Abril de 2016].
Recuperado de http://dspace.uazuay.edu.ec/bitstream/datos/1106/1/08936.pdf

FICHA TEXTUAL 1
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing
Referencia bibliogrfica:
Tesis para obtener el grado de magster en administracin de negocios globales, 2012,

es el modo de organizar el
trabajo de un ente (institucin,
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/4611/MANQUILLO_MORA_
SANCHEZ_ALCOHOL_DESTILADO.pdf;jsessionid=BC384C295E425ABDD089389CB9D9A2C5?
organizacin), alrededor de una visin y
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misin capaz de comprometer a un grupo
Cita textual:
de per
Per: [Fecha de Consulta: 24 de Abril de 2016].
Recuperado de

Los hbitos de consumo en el pas son muy cambiantes, lo cual refleja un entorno
inestable para este segmento del mercado, que induce a que las empresas licoreras
busquen innovar constantemente con el fin de satisfacer las nuevas preferencias de los
consumidores. (ENRIQUE, Carlos, MORA, Diego y SANCHEZ Yady, 2012, pg 64).
Parfrasis:
Los consumidores son muy cambiantes respecto a sus gustos al beber algn licor, esto es
debido a la variedad de licores que se ofrecen en el mercado, puesto que los proveedores
siempre buscan innovar sus productos para obtener ms clientes. (ENRIQUE, Carlos, MORA,
FICHA DE COMENTARIO 1
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing
Referencia bibliogrfica:
Tesis para obtener el grado de magster en administracin de negocios globales, 2012,
Per: [Fecha de Consulta: 24 de Abril de 2016].
Recuperado de
http://tesis.pucp.edu.pe/repositorio/bitstream/handle/123456789/4611/MANQUILLO_MORA_
SANCHEZ_ALCOHOL_DESTILADO.pdf;jsessionid=BC384C295E425ABDD089389CB9D9A2C5?
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Comentario:
Las empresas licoreras manifiestan que son innovadoras al crear bebidas para satisfacer al
cliente, sin embargo sera mejor buscar formas de crear un producto con valor agregado
para captar a nuevos clientes. El merchandising es una buena opcin, sobre todo para el
ingreso de un nuevo producto a la segmentacin del mercado objetivo.

FICHA TEXTUAL 2
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing

es el modo de organizar el
Investigacin del mercado peruano de licores, para la exportacin desde Ecuador de un
trabajo
de un
ente
(institucin,
nuevo Ron,
2012, Ecuador:
[Fecha
de Consulta:
24 de Abril de 2016].
Recuperado
de http://dspace.uazuay.edu.ec/bitstream/datos/1106/1/08936.pdf
organizacin),
alrededor de una visin y
misin capaz de comprometer a un grupo
Cita textual:
En losde
ltimos
percinco aos el mercado de bebidas alcohlicas en el Per creci un promedio
Referencia bibliogrfica:

anual de alrededor de 11%. El mercado peruano de bebidas alcohlicas est en una etapa
de expansin donde hay un crecimiento significativo. (ORDOEZ, Juan, 2012, pg 21).
Parfrasis:
Desde el 2007 el mercado de bebidas alcohlicas ha venido creciendo gracias al progreso
que ha tenido el pas, puesto que, aument el turismo y la gastronoma, consiguiendo con
ello una mayor demanda. (ORDOEZ, Juan, 2012, pg 21).

FICHA DE COMENTARIO 2
Tema de investigacin: Elaboracin de bebidas de frutas
Subtema: Marketing
Referencia bibliogrfica:
Investigacin del mercado peruano de licores, para la exportacin desde Ecuador de un
nuevo Ron, 2012, Ecuador: [Fecha de Consulta: 24 de Abril de 2016].
Recuperado de http://dspace.uazuay.edu.ec/bitstream/datos/1106/1/08936.pdf
Comentario:
Si bien es cierto, el mercado de bebidas alcohlicas en el Per ha crecido, esto ha sido muy
notorio, sin embargo debido a que ha crecido a desmedida han seguido apareciendo
nuevos productos en el mercado, lo cual ha aumentado la competencia. Una buena forma
de combatir ello sera enfocarse en un mercado objetivo, es decir, se podra segmentar por
sectores socioeconmicos y destinar una bebida con distinta presentacin para cada sector.