COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA

CÉLULA
CÉLULA – constituída por íons, moléculas e
macromoléculas que formam as organelas celulares.

Componentes químicos da célula

a) inorgânicos:
- água

- minerais
b) Orgânicos
- Glicídeos (carboidratos ou açúcares)

- Lipídeos (óleos e gorduras)

- Protídeos (ou proteínas)

- Ácidos nucléicos

- Vitaminas
 A água
Substância essencial à vida
 reações químicas do metabolismo só ocorrem em presença
de água.

Síntese por
desidratação

Hidrólise
 A água
Substância essencial à vida
 Preenche o interior da célula- solvente de substâncias.
 Moléculas Hidrofóbica X Hidrofílica

A quantidade de água varia conforme:

- A espécie

- A idade

- A atividade celular
 minerais
Presentes nos líquidos intra e extracelulares na forma de íons e de sais.

- Cálcio (Ca2+) – contração muscular e

coagulação sanguínea. Na forma de sal
participa da formação do esqueleto.
- Cálcio (Ca 2+)

Presente nos
dentes, ossos e
cartilagens.
 - Cálcio (Ca 2+)

Atua na coagulação e na contração

do sangue muscular.
- Magnésio (Mg2+) – componente da molécula
de clorofila, importante na fotossíntese.
 - Sódio (Na+) e potássio (K+): -
responsáveis pela condução do impulso
nervoso.
Neurônio

axônio
- Fosfato (PO43-)
 ácidos nucléicos (DNA e RNA)
 processos energéticos da célula (ATP)
- Cloro (Cl-)

pH celular
- Ferro (Fe2+):
forma a molécula de hemoglobina
transporte de O2 no organismo.
 Iodo (I-)
Regula a atividade da tireóide
(deficiência → bócio).
COMPONENTES ORGÂNICOS
DA CÉLULA
São polímeros – moléculas grandes
formados pela união de moléculas
menores chamadas monômeros.

Monômero

Polímero
 proteínas
São polímeros formados por monômeros chamados
aminoácidos.
 proteínas
São polímeros formados por monômeros chamados
aminoácidos.

Funções:
- estrutural – formam os componentes celulares
(colágeno, queratina, osseína);
 proteínas
Funções:
- enzimática: promovem reações químicas (enzimas: lipases,
amilase salivar, pepsina)
- de movimento (contração muscular) – actina e
miosina.

- de transporte: hemoglobina e mioglobina.

- Hormonal: insulina

- de coagulação: fibrinogênio
 lipídeos
- Conhecidos por gorduras – são insolúveis
em água e solúveis em solventes
orgânicos.
- Triglicerídeos ou triglicérides (óleos e
gorduras) – função energética –
constituídos por 3 moléculas de ácidos
graxos e uma de glicerol.
 - Fosfolipídeos – formam a membrana
plasmática.

- Esteróides: Hormônios sexuais, colesterol

sacarose

carboidratos
Chamados de glicídeos ou açúcares.
São formados por carbono, hidrogênio e oxigênio.
Fornecem energia para as atividades celulares.

Exemplos:
- glicose (combustível celular)
- frutose (presente nos frutos) – são monômeros

- amido (reserva dos vegetais),

- glicogênio (reserva dos animais) e
- celulose (parede das células vegetais)
 Ácidos nucleicos
- Os ácidos nucléicos são macromoléculas de
natureza química, formadas por nucleotídeos,
compondo o material genético contido nas células
de todos os seres vivos.
 DNA
Ácido Desoxirribonucleico
– material genético da
célula, formado por duas
cadeias polinucleotídicas
unidas por pontes de
hidrogênio e dispostas em
hélice.

Os nucleotídeos de
DNA contêm o açúcar
desoxirribose e as
bases nitrogenadas:
timina (T), adenina(A),
citosina (C) e guanina
(G) .
 RNA
Ácido ribonucléico
O RNA não possui a base
nitrogenada Timina, em seu lugar
está presente a Uracila. O açúcar
presente no RNA é a ribose.
A molécula de RNA é constituída por
apenas uma cadeia polinucleotídica

Há três tipos de RNA:

- RNAm – contém a informação genética
- RNAt – transporta aminoácidos
- RNAr – Forma os ribossomo