GELES

QU ES UN GEL?
Es un estado de la materia entre el slido y el lquido. Est constituido por una reticulacin de
polmeros molculas de cadena larga, que se unen entre s formando una red enmaraada, y por
un lquido en que se encuentra inversa esa red.
Estructura de los geles
Sistema de dos componentes, rico en lquido, de naturaleza semislida.
*Hidrogeles (Acuosos): Son una red de polmeros, en forma coloidal, en donde el agua es el medio
de dispersin.
*Organogeles (Orgnicos): son similares a los hidrogeles, pero con un disolvente orgnico como
medio dispersante en lugar de agua.
*Xerogeles (Slidos): son geles slidos que han perdido o se les ha extrado el disolvente.
Los Geles Polimricos varan considerablemente en su estructura qumica, no obstante, stas
diferencias en la estructura es lo que hace que existan distintos tipos de estructuras de geles, las
cuales se pueden clasificar en:
Estructuras con Enlaces Covalentes:
*Sistemas irreversibles
*Preparados a partir de polmeros hidroflicos sintticos
*Considerados hidrogeles debido a que el resultado de la matriz de stos son generalmente
rgidas.
Estructuras con Enlaces Fsicos:
*Sistemas reversibles
*Son formados principalmente por polmeros naturales orgnicos como protenas y polisacridos
y por derivados de celulosa semi-sintticos.
Estructuras bien formadas:
*Bajo condiciones adecuadas, algunas dispersiones de Slica y Almina forman Geles Rgidos.
*Cuando sustancias como Bentonita, Silicato de Magnesio y Aluminio, Hectorita y Laponita,
entran en contacto con el agua, se someten a una inflamacin espontnea, seguido por la
hinchazn osmtica para producir el gel.
PROPIEDADES FISICOQUIMICAS
CLASIFICACIN I

GELES QUMICOS: La red est formada a travs de enlaces covalentes. Este tipo de enlace
es muy fuerte y su ruptura conduce a la degradacin del gel.

GELES FSICOS: Presentan una red tridimensional formada por uniones que no son
completamente estables, sino que estn asociadas a una reaccin de enlace no enlace,
que se puede dar en los dos sentidos.

CLASIFICACIN II
*HIDROGELES:
Son una red de cadenas de polmero hidrfilo, en forma coloidal, en la que el agua es el medio de
dispersin.
*Insolubles en agua.
*Presentan una consistencia suave y elstica la cual est determinada por el monmero hidrfilo
de partida y la baja densidad de entrecruzamiento del polmero.
*Se hinchan en agua aumentando considerablemente su volumen hasta alcanzar un equilibrio
qumico-fsico, pero sin perder su forma.
La caracterstica comn de los geles es la presencia de un tipo de estructura continua que les
proporciona las propiedades de los semislidos.
Transicin Sol-Gel (Punto de gelificacin)
La concentracin crtica de gelificacin es la concentracin bajo la cual se forman geles
microscpicos que prevalecen bajo condiciones definidas dando lugar a la formacin de soles.
Envejecimiento fsico
El envejecimiento se ve reflejado en la microestructura del gel, dnde los enlaces no covalentes
son rotos y reformados; asimismo, la inestabilidad es causada porque algunos polmeros nunca
alcanzan el equilibrio y de esta manera el gel se hace susceptible a la retrogradacin y/o sinresis.
Tixotropa
Caracterstica que ciertos geles presentan, es capacidad de pasar de un estado coloidal a otro, es
decir, permanecen fluidos cuando son agitados y se solidifican cuando permanecen inmviles.
PROPIEDADES REOLGICAS DE LOS GELES.
QU SON LAS PROPIEDADES REOLGICAS?

Es la ciencia del flujo que estudia la deformacin de un cuerpo sometido a esfuerzos externos.
Propiedades reolgicas de los geles.

Son sistemas con memoria.

Carcter de slido viscoelstico.

Dependientes de la fuerza.

Fuerza gelificante incrementa con el aumento de la densidad efectiva de los enlaces del
gel, o de la concentracin y el peso molecular del polmero.

Viscoelasticidad. Los geles son semislidos:

1.- Estructuras desordenadas. Soluciones diluidas en su concentracin crtica de
gelificacin.
2.- Geles fuertes.

Poseen perfiles de tensin-deformacin.

3.- Geles dbiles. Poseen estructuras desordenadas, stas se someten a

interacciones moleculares especficas que incrementan su fuerza.
Rigidez. Resistirse a la deformacin y est dada por la relacin del esfuerzo de cizalla y la
tensin.
Ruptura de la fuerza. Por instrumentos que miden la deformacin.

ESTABILIDAD DE LOS GELES

Los factores desencadenantes de la inestabilidad de un gel son:
*Temperatura
*Cambios de pH
*Agitacin violenta
*Electrlitos
Los geles con el tiempo pierden su condicin de tal y su estructura puede llegar incluso a
romperse.
La estabilidad de un gel depende de su correcta formulacin.
FORMULACIN ESTNDAR DE UN GELLa frmula patrn de los geles, ya sean hidrfilos o lipfilos
es la siguiente:
*Principio activo.
*Excipientes: en cantidad suficiente:
-Gelificante.

-Regulador de Ph.
-Diluyente.
CONDICIONES DEL ENTORNO PARA LA ELABORACIN
Temperatura ambiente de 25 5C y una humedad relativa, inferior o igual al 60%.
MATERIALES
*Recipiente de Agitacin
*Contenedores
*Indicadores de pH.
MTODO DE ELABORACIN
1.- Pesar los componentes.
2.- Dispersar los agentes gelitificantes por toda la superficie del diluyente.
3.- Dejar reposar hasta que se produzca la imbibicin (desplazamiento de un fluido viscoso por
otro fluido inmiscible con este) total del diluyente.
4.- Agitar hasta uniformizar la mezcla, evitar incorporacin de aire.
5.- Medir pH.
6.- Aadir el principio activo disuelto en el volumen restante del diluyente.
7.- Incorporar el principio activo disuelto al gel y agitar.
8.- Ajusta pH (en caso de ser necesario).
9.- Envasar el gel y limpiar material.