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Sadas de Campo
Atividades
NDICE
INTRODUO
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Introduo
Este roteiro digital pretende pr em contacto direto as crianas, os professores e os
educadores com o litoral, nomeadamente com o Parque Marinho Prof. Luiz Saldanha,
assim como coloc-los em contacto com uma das atividades socioeconmicas mais
importantes da regio do Parque Marinho a pesca. uma ferramenta complementar
para o ensino do estudo do meio que apresenta um conjunto de atividades que podem ser
desenvolvidas durante uma visita de estudo praia ou durante uma visita de estudo vila
de Sesimbra.
Objetivos:
- Saber o que uma rea protegida e um parque marinho;
- Conhecer a importncia e o valor da biodiversidade de paisagens, de fauna e de flora
marinhas do Parque Marinho;
- Conhecer a importncia e o valor de uma das principais atividades econmicas que
depende do Parque Marinho: a pesca artesanal;
- Conhecer a importncia e o valor que o Parque Marinho tem para a conservao da
Natureza e para o desenvolvimento de atividades sustentveis;
- Consciencializar para o impacto negativo de algumas das nossas atitudes dirias nos
ambientes marinhos e promover as prticas amigas do ambiente que ajudam a minimizar
esse impacto;
- Desenvolver a capacidade de observar o ambiente;
-Trabalhar competncias pessoais e sociais que contribuam para o desenvolvimento de
futuros cidados conscientes e responsveis.
Pblico alvo
Professores, educadores e pais de crianas do 1 ciclo do Ensino Bsico, com idades
compreendidas entre os 6 e os 10 anos.
Estrutura
Este roteiro apresenta:
- O planeamento de duas sadas de campo no Parque Marinho Prof. Luiz Saldanha: (1) a
uma Praia do Portinho da Arrbida e (2) ao Porto de Pesca de Sesimbra;
- Introdues tericas e informao com contedos pertinentes sobre o Parque Marinho;
- Seis atividades para realizar durante as sadas de campo;
- Formato digital (pdf) com fichas de atividades para imprimir, encontrando-se disponvel
para descarregar em www.ccmar.ualg.pt/biomares.
Regras de Segurana:
Antes de sair para o campo devem ser
incutidas regras de segurana e de
conduta de bom comportamento junto
dos alunos. No se esquea de consultar
a meteorologia e de lhes transmitir as
seguintes recomendaes:
- Colocar protetor solar e usar chapu
nos dias ensolarados e agasalhos e
calado apropriado nos dias mais frios;
- No capturar nem perturbar os
animais e as plantas.
Resumo
Nas guas lmpidas do Parque Marinho Prof. Luiz
Saldanha, na fronteira entre a Serra da Arrbida
e o oceano profundo, a vida marinha recupera
e descansa. Esta rea marinha protegida um
lugar que merece a pena conhecer, desfrutar e
conservar.
A paisagem e os vestgios histricos evocam as
histrias de piratas, mas na costa e no mar
que se escondem os tesouros da Arrbida.
O ser humano sempre soube aproveitar os
tesouros que estas guas oferecem, pescando
para a sua sobrevivncia ou desenvolvendo
atividades tursticas. A atual riqueza da cultura
e da gastronomia locais reflete esta profunda
ligao com o mar.
Ao longo da costa escarpada, os fundos
rochosos do lugar a baas abrigadas, a praias
de areia e a grutas marinhas, onde vivem mais
de mil espcies. Nas arribas e nas falsias
nidificam aves e existem fsseis de pegadas
de dinossauros. Tais caractersticas fazem
deste lugar marinho um dos mais ricos a nvel
europeu. Por isso, em 1998, foi criado o Parque
Marinho, includo no Parque Natural da Arrbida,
de forma a que a vida marinha recuperasse,
oferecendo um futuro melhor para a pesca e
para o turismo sustentvel.
Onde fica?
Prximo de Lisboa e do Esturio do Sado, o
Parque Marinho estende-se ao longo de 38 Km
da costa sul da Pennsula de Setbal, entre a
Serra da Arrbida e o Cabo Espichel, desde a
Praia da Figueirinha Praia da Foz.
Importncia do Parque Marinho
Lugares como este permitem a conservao da
vida marinha, o desenvolvimento de projetos de
A PESCA
Material:
Caderno de campo e lpis
Toalha de praia
Mquina fotogrfica digital (opcional)
Algumas atividades:
No Museu Oceanogrfico do Portinho
da Arrbida so exibidas exposies
que mostram a diversidade de vida
marinha na regio e realizadas aes de
sensibilizao com escolas, associaes
e visitantes que incluem diversos tipos
de jogos e teatrinhos.
O preo base das visitas de 1,20 euros
(consulte o Museu para descontos e
outras excees).
Contactos para marcao de visitas:
Museu Oceanogrfico
Portinho da Arrbida
Fortaleza de St Maria
Tel: 212 189 791
Fax: 265 541 155
http//:www.icnb.pt
Email pnarr@icnb.pt
ATIVIDADE 1
MAR ALTA - MAR BAIXA
20 a 30
mn. 01
MAR - A gua do Oceano est sempre a subir e a descer. A esse movimento d-se o nome de mar. Quando
a gua do oceano sobe, podemos dizer que est mar alta. Quando a gua do oceano desce, podemos dizer
que est mar baixa.
1. Promover a compreenso do termo biodiversidade;
2. Refletir acerca dos elementos que constituem a biodiversidade no Parque Marinho;
3. Trabalhar a linguagem corporal;
4. Estimular a imaginao e a criatividade;
5. Fomentar a troca de ideias e a partilha de opinies.
Material necessrio: ficha com o conto para a professora narrar na praia; toalha de praia para os alunos se sentarem durante a reflexo.
Desenvolvimento: desenhar na areia um crculo grande que simboliza o espao onde as crianas vo
circular. Pedir s crianas que circulem devagar pelo espao desenhado no cho, descontradas e com os
braos ao longo do corpo. O professor narra a histria, lentamente, e pede s crianas que a interpretem,
em silncio, sem interagirem com os colegas, representando atravs de mmica as situaes narradas e
escutando o mar ao fundo. Ao longo da histria, o professor d as seguintes indicaes:
palavra mar alta, as crianas param e ficam de p com os braos levantados em direo ao cu.
palavra mar baixa, as crianas deitam-se na areia.
Quando a professora retoma a narrao da histria, continuam a circular pelo espao, calmamente.
Reflexo
No final, com as alunos sentados e atentos, desenvolva um debate, promovendo a reflexo acerca do que
as crianas sentiram ao longo do exerccio, as dificuldades sentidas, o que gostaram mais e menos. Fale
sobre os diferentes seres vivos que vivem no oceano, os que vivem sempre submersos (debaixo de gua),
como as sardinhas, os tubares e os golfinhos, os que vivem nas poas e nas rochas durante a mar baixa
(estrelas-do-mar, anmonas, algas ou caranguejos) e os que vivem em zonas descobertas durante a
mar baixa, como as pulgas do mar, alguns caranguejos, as aves que aproveitam para se alimentarem
durante a mar baixa de pequenas algas e de animais deixados na areia pelas ondas.
ATIVIDADE 1
MAR ALTA - MAR BAIXA
HISTRIA
Estava um lindo dia. Decidi ir at praia. Agarrei na toalha, pus a mochila s costas e
pus-me a caminho. Quando cheguei estava mar baixa. Estendi a toalha e fui molhar os
ps. A gua estava fresquinha...brrrr...depois, a pouco e pouco, a mar comeou a encher
e ficou mar alta, e levou-me at ao fundo do mar. Encontrei um peixinho que me
falou das algas e que me disse que morava na mar alta, mas que tinha muitos amigos
que moravam nas poas da mar baixa, como o caranguejo e a estrela-do-mar. Uma
corrente forte levou-me de volta praia e na mar baixa decidi ficar.
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ATIVIDADE 2
VAMOS INVESTIGAR A PRAIA!
30 a 40
mn. 01
Bilogo Marinho: a investigao cientfica muito importante para o desenvolvimento do nosso pas. Um
investigador aquele que tem como profisso estudar, obter respostas e solues aos fenmenos que nos
rodeiam. Um bilogo marinho um investigador que estuda a vida marinha nas suas diferentes formas, desde os
animais no seu ambiente, s clulas no laboratrio. Investiga em busca de respostas e na procura de solues
para o nosso mundo atual. Por exemplo, muitos compostos qumicos provenientes de animais marinhos esto
a ser estudados na cura de doenas.
No projeto de investigao cientfica Biomares, realizado na rea do Parque Marinho, os bilogos marinhos
ajudaram a preservar e a recuperar a biodiversidade do Parque. Muitos bilogos marinhos trabalham em
conjunto com pessoas de outras profisses - pescadores, economistas, profissionais da rea do turismo - pois
para a conservao e recuperao de uma rea todos os usurios da zona devem intervir.
Usos da costa: No passado, o ser humano utilizava a zona costeira para a sua sobrevivncia. Na atualidade, para
alm da pesca, esta zona muito usada, principalmente durante o vero, para lazer, navegao e transporte de
mercadorias e pessoas. Em muitos locais, o ser humano construiu as suas casas beira-mar.
Contudo, existem usos sustentveis da costa, que valorizam e preservam a Natureza. Na costa de Sesimbra,
desde o Cabo Espichel at Setbal, h excelentes condies para a prtica de desportos, como o mergulho, a
pesca desportiva ldica, a vela, o remo, entre outros.
A problemtica dos resduos slidos: cerca de 3 bilies de toneladas de lixo so produzidas, na Europa todos
os anos mais de 6 toneladas por cada europeu. Uma m gesto leva a que o lixo viaje at aos pontos mais
recnditos do nosso planeta, como o fundo do mar ou as praias. Fazer a reciclagem em casa e na escola ou
numa ida ao supermercado levar os sacos e no usar os de plstico so boas prticas que ajudam a melhorar
o nosso ambiente!
2. Fomentar a troca de ideias e a partilha de opinies, bem como fomentar o trabalho em equipa;
3. Refletir acerca da problemtica dos resduos slidos;
4. Promover a compreenso do litoral e dos elementos naturais e humanos que o formam, dos seus
usos e medidas de conservao.
Material necessrio: fichas dos alunos Vamos investigar a praia!, bssola, tabela de mars (pode ser
consultada e descarregada de www.hidrografico.pt).
Pode tambm levar O Meu Primeiro Guia de Vida Marinha e o Mapa de Usos do Parque Marinho Prof.
Luiz Saldanha disponveis para descarregar em www.ccmar.ualg.pt/biomares.
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ATIVIDADE 2
VAMOS INVESTIGAR A PRAIA!
Desenvolvimento: na Praia do Portinho da Arrbida, depois da chegada praia e do grupo j ter feito um
jogo ou de ter acalmado, inicia-se a atividade Vamos investigar a praia. A professora fala um pouco do
trabalho de um bilogo marinho, o qual eles vo desempenhar, alertando para o facto de terem de olhar
e de observar muito atentamente o ambiente que os rodeia. Em grupos de 2 ou de 3 alunos, vo observar
o clima, o mar, os animais, a praia, o papel e o impacto dos seres humanos no litoral. A professora
dever entregar aos grupos a ficha e pedir-lhes que assinalem a opo correta. Nas perguntas de
desenvolvimento livre, a professora dever indicar os pontos de reflexo. No caso de no saberem
ler, devero ser orientados pela professora e realizarem todos juntos o questionrio Vamos investigar
a praia!
Reflexo
1. Como que o ser humano utilizava a praia, no passado?
2. Utilizava da mesma forma que ns hoje em dia?
3. A praia estaria mais limpa?
4. Haveria mais animais e plantas?
5. O que poderemos fazer no nosso dia a dia (na escola e na praia) para melhorar a praia e o ambiente
costeiro?
Sugestes: pode realizar uma sada de campo na primavera e outra no inverno, para os alunos verem as
diferenas ao nvel das caractersticas da praia, do clima, do mar e dos usos que o ser humano faz da
costa. As ondas trazem coisas para a praia. Podero recolher algumas das coisas deixadas pelas ondas e
mars, para levar para a escola para depois fazer uma obra de arte.
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ATIVIDADE 2
No
Sim
Sol
Calmo
Nublado
Chuvoso
Ondas fortes
Ondas suaves
Brisa suave
Mar alta
Vento forte
Mar baixa
Oeste
6. Como a praia?
(Vrias respostas possveis)
De areia fina
Com rochas
Com dunas
Com falsias
Este
Sul
ATIVIDADE 2
7. H plantas na praia?
Sim No
Quais so?
rvores
Estrada
Barco de pesca
Casas
Caixote do lixo
Farol
Passeio martimo
Pescador desportivo
Hotel
Restaurante
Arbustos
Ervas
8. Vs animais na praia?
Sim
No
Quais?
Peixes
Mamferos marinhos
(golfinhos)
Aves marinhas
Invertebrados
(caranguejo, camaro,
bzio, estrela-do-mar,
ou outros)
Pouco
Muito
Embalagens
Pouco
Muito
Latas
Pouco
Muito
Plsticos
Pouco
Muito
Outro lixo
Pouco
Muito
Que solues propes para que no haja lixo na
praia?
ATIVIDADE 2
ATIVIDADE 3
mn. 03
Dentro do Parque Marinho vivem muitas espcies, o ser humano uma delas e uma pea chave na sua
conservao!
Espcies: cavalos-marinhos, algas, ervas-marinhas, salemas, sargos, amijoas, mexilhes, caranguejos,
sardinhas, raias e tubares, polvos, chocos, lulas, bzios, caracis-do-mar, ourios-do-mar, golfinhos, estrelasdo-mar, gansos-patola, andorinhas-do-mar, gaivotas e seres humanos que desempenham vrias atividades,
etc...
1. Familiarizar a criana com a vida marinha que vive dentro do parque, mas tambm com as ativi-
Material necessrio: corda para saltar; poder levar O Meu Primeiro Guia de Vida Marinha disponvel
para descarregar em www.ccmar.ualg.pt/biomares, como auxlio.
Reflexo
No se deve esquecer a referncia ao ser humano no jogo; este vive e desempenha atividades sustentveis
dentro do Parque Marinho e considerado uma pea chave na sua conservao. Por exemplo: mergulhador,
pescador, banhista, turista, bilogo marinho, etc. Debater a importncia do Parque Marinho. Ao proteger
uma parte da nossa costa / litoral estamos a garantir que todos os animais e plantas que aqui vivem
consigam sobreviver, garantindo um futuro para o desenvolvimento de atividades sustentveis, como a
pesca, e um futuro melhor para o ser humano!
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mn. 01
ATIVIDADE 1
Trabalho individual
Antes de chegar ao nosso prato, o peixe/marisco passa por um longo caminho, mas chega fresquinho, pois
todos os passos ocorrem rapidamente e onde trabalham profissionais muito responsveis!
O circuito do Peixe
Os pescadores vo pescar, desembarcam as capturas da pesca, classificam-nas de acordo com o seu tamanho
e espcie. Depois, os peixes /mariscos so vendidos, pela primeira vez, em leilo, na lota aos revendedores que,
posteriormente, vendem em mercados, restaurantes e supermercados, onde so comprados e consumidos por
ns. tambm na lota que os peixes / mariscos so examinados por inspetores e veterinrios para garantir a
sua qualidade, de forma a que seja fresquinho. Depois de passar pela lota, o peixe tambm pode ser conservado
e transformado em conservas, filetes ou postas.
Assim, de uma forma geral, o caminho e os locais que o peixe percorre at chegar ao nosso prato so: Pesca
(mar) descarga (porto) triagem, controlo e etiquetagem (lota) leilo (lota) distribuio (mercados,
supermercados, peixarias, etc) consumidor (na nossa casa ou no restaurante).
A Lota
A lota como um mercado situado dentro do porto de pesca, onde as capturas dos diferentes barcos que saram
para pescar so desembarcadas. As capturas (peixes, lulas, polvos, etc.) so analisadas e inspecionadas pelos
inspetores para depois serem vendidas pela primeira vez.
1. Desenvolver a capacidade de observao e o sentido crtico;
2. Compreender e conhecer os termos relacionados com porto e pesca;
3. Compreender a importncia da atividade socioeconmica da pesca;
4. Compreender o circuito do peixe e valorizar a atividade da pesca;
4. Compreender, na visita lota, que existe um tamanho mnimo legal para capturar cada espcie.
Material necessrio: caderno / bloco de notas e lpis para registo de situaes e elementos observados.
Desenvolvimento: na visita ao Porto de Sesimbra para observar e conhecer a atividade da pesca, pea aos
alunos para identificarem os elementos relacionados com a pesca: barco, rede, etc. Idealmente, a visita
ao porto completar-se- com uma visita lota onde so explicados os vrios passos do circuito do peixe.
Reflexo
Que elementos relacionados com a pesca observamos? O que vemos no mar? Para que que serve um
porto? E um farol? O que observamos dentro do porto? (ex: barco, pescador, rede, farol, etc.) Quando
os pais nos pem o peixe no prato, acham que ele veio diretamente do congelador? Ou ser que ele j
percorreu um longo caminho? Por onde? O que a lota? Acham que as sardinhas se apanham da mesma
forma que os polvos?
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Sugestes: os alunos podero apontar nos seus cadernos / blocos de notas as suas observaes para,
na sala de aula, realizarem uma composio individual sobre a pesca. No caso dos alunos no saberem
escrever, pea-lhes para fazerem um desenho que reproduza as suas observaes: barco, pescador, farol,
lota, etc.
ATIVIDADE 2
VIDA DE PESCADOR
20 a 30
mn. 01
Antigamente, os pescadores de Sesimbra navegavam sem aparelhos e regulavam-se apenas por pontos de
referncia na serra e pelas estrelas. Atualmente, apesar de haver modernizaes nos barcos e nas artes de
pesca, os pescadores artesanais desta costa continuam a utilizar artes de pesca tradicionais, no operadas de
forma industrial, pescando prximo de costa.
Vida de pescador: no fcil! Tm de acordar muito cedo para a faina; tm de sair para o mar todos os dias,
faa chuva ou faa sol; quando o tempo est mau ficam em terra a arranjarem os barcos e as redes.
Associao de pescadores: os pescadores organizam-se e renem-se para valorizar os produtos do mar,
dignificar a profisso de pescador artesanal e garantir a sustentabilidade da pesca e dos seus recursos.
Trabalhadores que dependem do mar: a pesca no d emprego s aos pescadores. Existem muitas profisses
que dependem dela, como os vendedores de peixe nos mercados e nos supermercados, os que transportam o
peixe fresco nas suas carrinhas, os que o transformam e conservam, os veterinrios, os inspetores da pesca e
os trabalhadores da lota. Existem tambm outras reas profissionais que dependem do mar mas que no esto
relacionadas com a pesca, como o lazer, o turismo, a navegao, a conservao e a gesto do espao martimo.
Material necessrio: caderno / bloco de notas e lpis, mquina fotogrfica ou cmera de filmar (opcional).
Desenvolvimento: em grupos de 2 ou de 3 alunos, os alunos devero entrevistar um pescador, seguindo a
ficha do aluno Vida de Pescador. No caso de no saberem ler, devero ser orientados pela professora
e realizarem todos juntos o questionrio ao(s) pescador(es).
Reflexo
Refletir sobre a importncia da profisso de pescador; Que pratos com peixe e marisco conhecem; Que
pratos com peixe e marisco costumam comer? Devemos comer o peixe que os pais nos do todo at ao
fim?
Sugestes: os alunos podero documentar a reportagem com fotografias ou vdeo.
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ATIVIDADE 2
Como pesca?
Muito obrigado por pescar o peixe que chega fresquinho ao nosso prato!
ATIVIDADE 3
mn. 01
Tal como quando compramos roupa nova que tem uma etiqueta, os produtos da pesca tambm tm uma. Os
produtos frescos ou congelados das peixarias, mercados ou supermercados tm uma etiqueta onde podemos
ver o seu nome, lugar e data de captura e at a forma como foram capturados. Como consumidores responsveis
e atentos temos de procurar e olhar para essa etiqueta e verificar se uma espcie ameaada ou no, se foi
capturada no atlntico ou em guas longnquas, etc.
1. Desenvolver a capacidade de observao e o sentido crtico;
2. Promover a compreenso do termo etiqueta;
3. Valorizar a profisso de vendedor de peixe;
4. Interagir com os profissionais do setor da pesca;
5. Compreender que as diferentes espcies so pescadas, utilizando diferentes artes de pesca;
5. Saber que existe um tamanho mnimo legal de captura;
6. Aprender a reconhecer as caractersticas do peixe fresco.
Material necessrio: caderno / bloco de notas e lpis, mquina fotogrfica e cmera de vdeo
(opcional).
Desenvolvimento: numa visita ao mercado, observe com os seus alunos a grande variedade de espcies
Reflexo
O peixe do teu prato tambm tem um nome e uma casa; O que que se deve saber antes de comprar?
Que pratos tpicos com alimentos provenientes do mar conhecem? Ex.: sardinha assada, peixe-espada
grelhado, choco frito, etc. Refletir acerca do tamanho mnimo de captura estabelecido para as espcies
comerciais, que define que ilegal apanhar os peixes pequeninos, garantindo um futuro para a vida no
mar e para a pesca!
Sugestes: de volta sala de aula, organize uma anlise de qualidade a um peixe. Leve um carapau ou uma
cavala e fale do aspeto do peixe fresco (olhos brilhantes, escamas luzidias, etc.) Procure auxlio na tabela
Critrios de Frescura em www.docapesca.pt e critrios de sustentabilidade em www.quepeixecomer.lpn.pt.
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Email. ccmar@ualg.pt