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piraci
%C3%B3n_veget
al
La transpiracin vegetal consiste en la prdida de agua en forma de vaporque se
produce en las plantas. A las hojas de stas llega gran cantidad de agua absorbida por
las races, pero slo una pequea parte se utiliza en lafotosntesis. Su principal funcin es
eliminar en forma de vapor el agua que no es utilizada por las plantas. Adems, el agua
transpirada permite el enfriamiento de la planta, debido al elevado calor de
vaporizacin del agua (para evaporarse necesita consumir muchas caloras).
Normalmente es muy difcil distinguir la transpiracin de la evaporacin proveniente del
suelo por lo que al fenmeno completo se le denomina "evapotranspiracin", siendo ste
un parmetro importante en el diseo de latcnicas de regado que se utilizarn.
ndice
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1Proceso
3Mecanismos de defensa
4Notas
5Referencias
Proceso[editar]
Con el desarrollo de las races, hojas y los sistemas conductores (xilema y floema), las
plantas solucionaron problemas bsicos de un organismo pluricelular fotosinttico de vida
terrestre, al poder captar el agua junto con el alimento y repartirlos a todas las clulas del
vegetal. El sistema xilema, transporta agua e iones desde las races hasta las hojas. El
otro sistema, floema, transporta sacarosa en solucin y otros productos de la fotosntesis
desde las hojas hacia las clulas no fotosintticas de la planta.
El proceso de transpiracin de las plantas produce la presin que empuja al agua hacia
arriba, a todas las clulas de la planta.
Este proceso contina hacia las races, donde el agua en los espacios extracelulares que
rodean al xilema es empujada hacia adentro por las perforaciones de las paredes de los
elementos de los vasos y las traqueidas. Este movimiento del agua hacia arriba y hacia
adentro finalmente causa que el agua presente en el suelo se mueva hacia el cilindro
vascular por smosis a travs de las clulas endodrmicas. La fuerza generada por la
evaporacin del agua desde las hojas, transmitida hacia abajo por el xilema hacia las
races, es tan fuerte que puede absorber agua de los suelos bastantes secos.
La transpiracin tiene efectos positivos y negativos. Los positivos le proporcionan la
energa capaz de transportar agua,minerales y nutrientes a las hojas en la parte superior
de la planta. Los negativos son la mayor fuente de prdida de agua, prdida que puede
amenazar la supervivencia de la planta, especialmente en climas muy secos y calientes.
Casi toda el agua se transpira por los estomas de las hojas y del tallo, por lo tanto una
planta al abrir y cerrar sus estomas debe lograr un equilibrio entre la absorcin de dixido
de carbono para la fotosntesis y la prdida de agua de la transpiracin. El flujo de agua es
unidireccional desde la raz hasta el brote porque slo ste puede transpirar.
Una planta requiere para subsistir mayor cantidad de agua que un animal de peso
semejante. Adems la planta debe absorber los nutrientes y las sales minerales del agua.
En un animal, la mayor parte del agua se retiene en el cuerpo y se recicla continuamente.
En cambio en una planta, cerca del 90 % del agua que entra por el sistema de races se
pierde en forma de vapor. A este proceso se le llama transpiracin y es consecuencia de
que se abran los estomas para captar el dixido de carbono para efectuar la fotosntesis.
Cuando el CO2 entra por los estomas a la hoja, sta libera vapor de agua lo que permite la
refrigeracin de la hoja y la captacin de agua por las races. Debido al gran calor
latente de vaporizacin del agua, la temperatura de la hoja puede ser de 10 a 15 C menor
que la del aire circundante.
Como las clulas de las races y de otras partes de la planta contienen una concentracin
mayor que la de los solutos del agua del suelo, entonces el agua entra a las races debido
al fenmeno de la smosis, y a la presin resultante se le llama presin radicular.
La apertura y cierre de los estomas estn relacionados con el movimiento osmtico del
agua. Un estoma est delimitado por dos clulas oclusivas que abren cuando estn
turgentes y cierran cuando pierden turgencia por la prdida de agua. La turgencia la
genera el fenmeno de la smosis.
Mecanismos de defensa[editar]
Las plantas xerfitas de climas estacionalmente secos, semiridos o desrticos han
desarrollado en su evolucin numerosos mecanismos especiales: almacenes de agua en
partes carnosas, reduccin de densidad de estomas o de superficie de las hojas,
recubrimiento de cera, tricomas, secrecin de vesculas de aceites esenciales, criptas
estomticas, etc. u otros procesos mucho ms elaborados como los metabolismos CAM o
C4, todo ello para reducir la prdida de agua y optimizar la fotosntesis.
Taiz, L. and E. Zeiger. 2002. Plant Physiology. 3rd Edition. Sinauer Associates, Inc.,
Sunderland, MA. 690 pp
https://passel.unl.edu/pages/information
module.php?
idinformationmodule=1123617035&topic
order=3&maxto=8&minto=1
Transpiracin - Qu y Por qu?
Diagrama de la cavitacin.
Los estomas se abren cuando el K+ entra a la clulas guarda, seguido por el agua; los estomas cierran cuando el K+ sale de esas clulas, segui
Diagrama de un estoma
cerrado - vista superior.
http://fisiolvegeta
l.blogspot.pe/201
2/09/transpiracio
n-vegetal.html
Salisbury, F. & Ross, C.- 1994- Fisiologa Vegetal- Ed. Interamericana- 759 pp
Salisbury, F. & Ross, C.- 1994- Fisiologa Vegetal- Ed. Interamericana- 759 pp