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sta EL TAMBO
TAMBO

TECNOLOGA

Cra de terneras
El agua en la guachera y Prevencin antes del invierno
Con la leche que
toma una ternera
durante el da, no
HVVXFLHQWHSDUD
mantenerla
hidratada. Las terneras al pie de la
madre no toman
agua. Esas terneras beben pequeas cantidades
de leche cada
poco tiempo. La
ternera a estaca,
toma leche slo una vez cada 12 horas,
por lo que le es imposible hidratarse
cuando siente sed.
El agua es ms necesaria cuando comen concentrados. Se ha comprobado
un aumento del consumo de racin que
lleva a un mayor peso al destete, en terneras que tienen agua disponible en la
guachera o en la estaca. As lograremos
destetar antes a las terneras, reduciendo los costos de personal y de sustituto
lcteo.

Potasio (iones que se perdieron al romSHUVHODVFpOXODVGHOLQWHVWLQR\ORVXLdos corporales), Bicarbonato de Sodio

(que es alcalino y regula la acidez que
generan las toxinas de los patgenos
que producen la diarrea) y algo de GluPara evitar diarreas demos el agua, al cosa para aportar energa durante las
menos 2 horas despus de haber dado primeras 6 horas. Otras 6 horas con 1
la leche. Cuando la ternera pequea l de leche, que puede ser mezclara con
Algunos productores nos dicen que al ha terminado recin de beber su leche, agua depende del tamao de la ternera
no dar agua, evitan que se produzcan PDQWLHQHWRGDYtDHOUHHMRGHPDPDUOR y el calor que haga, la sed o deshidradiarreas. Lgicamente que las diarreas que la hace tomar mucha ms agua de tacin que presente. Repetimos las 2
no son producidas estrictamente por el la que necesita provocando en algunos operaciones 12 horas ms y al segundo
agua, sino por su contenido de sustan- casos diarreas. Adems, dejaremos el da damos hasta 2 l de agua con sales
cia orgnica (bacterias y protozoarios), y WLHPSRVXFLHQWHSDUDTXHODVWHUQHUDV el primer cuarto de da, 1 l de leche
a veces por el alto contenido de sales digieran y asimilen el alimento, sin dis- con o sin agua el segundo cuarto y repeen el agua de algunos pozos. Si bien el torsionar el trnsito normal por el siste- timos esa secuencia los 2 cuartos das
vacuno es ms resistente que los hu- PDGLJHVWLYRDXPHQWDQGRODHFLHQFLD siguientes, como lo hace el alimentador
manos a las sales y minerales, un agua
de terneras Holm & Laue de Alemania
PHQRVGXUDHVPiVEHQHFLRVDSDUDVX Una ternera necesita unos 2 litros de automticamente al poner el N de la
desarrollo. No olvidemos que el estma- agua al da, dependiendo de la tempe- caravana de la ternera con diarrea en la
go de un rumiante, es una fbrica en la ratura ambiente y de su tamao y cerca opcin dieta, luego de recuperada, tamque las bacterias son las que digieren la de 4 litros antes de su destete. En caso bin automticamente la vuelve a poner
FHOXORVD\HOHTXLOLEULRGHODRUDUXPLQDO de ofrecerles agua ad libitum (a volun- en la curva de alimentacin normal que
se puede distorsionar con esas sales.
tad), comprobaremos que suelen tomar le corresponde por su edad.
bastante ms de esa cantidad y eso es
Si tenemos una instalacin sanitaria en bueno.
Cuando una ternera est atada a la esbuenas condiciones, de la que generaltaca, tiene 2 baldes. En el balde donde
mente se abastece a las casas del per- El agua es mucho ms importante si la se suministra la leche, se podr poner el
sonal, debemos conectar los bebederos, ternera sufre alguna diarrea, para volver agua limpia (2 horas despus de que hao la canilla para llenar los baldes, a esa a hidratarla y para aportarle dentro del yan tomado leche), eso implica enjuagar
instalacin, ya que el consumo de las agua, las sales que le reconstituyan lo el resto de leche, que fue contaminado
terneras es realmente poco. Si damos perdido por la diarrea, rehidratacin con por las moscas y se ferment por el casustituto lcteo, lo haremos con esa sales minerales con hasta 4 l de agua lor, la ternera tomar lo que necesite de
agua de buena calidad, a no ser que el hervida, Cloruro de Sodio, Cloruro de agua. Al otro turno, antes de volver a dar

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agua haya sido hervida antes. Si no, les

estaremos dando agua contaminada, tibia y con leche en polvo, lo que es un
caldo de cultivo ideal para coliformes,
rotavirus y cryptosporidium protozoario

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leche, enjuagamos el balde nuevamente

y le echamos los 2 a 4 litros de sustituto
lcteo o leche en lo posible pasteurizada con un MilkTaxi, a una temperatura
de 38 a 40 dependiendo del clima, ayudando a pasar mejor el invierno si se la
damos un poco ms caliente.
En caso de las terneras que tienen un
alimentador automtico de terneros,
que se acercan de 6 a 8 veces al da
D PDPDU GH OD WHWLQD DUWLFLDO HO DJXD
puede estar disponible en bebederos
convencionales, que suelen ser tanques
de plstico cortados a la mitad, a una altura que les permita beber, pero que no
las deje meter las patas adentro. Estos
bebederos, tienen que ser fciles de lavar. Los bebederos industrializados que
se ofrecen, tienen un sistema de volcar
con una traba que facilita el vaciado la
limpieza y el escurrido.

lostro y pasarn a las terneras dentro de

las 8 horas posteriores a su nacimiento,
logrando as, una inmunizacin natural
y total contra la Neumona, diarreas y la
Rinotraquetis. A los 45 das s, vacunaremos a las terneras contra la Neumona
y podemos repetir una segunda dosis a
los 60 o 65 das cuando las sacamos de
la guachera para que se vaya al campo
de recra bien protegidas.
Con los primeros fros aparecen las diarreas de color blanquecino, caractersticas de las terneras pequeas de 15
das o menos. No son diarreas infecciosas y no son de mayor atencin, debemos dar una toma de agua con sales y
poner a resguardo al animal, y para el
otro da comprobaremos que la ternera
ya se normaliz.

Cuando las diarreas son infecciosas

los sntomas son otros. La diarrea co3ULPHURVIUtRV1HXPRQtDV
mienza clara, pero se vuelve griscea y
sanguinolenta, presentan falta de apeLa enfermedad prevalente en el invierno tito, decaimiento, las terneras estn
es la Neumona. Las terneras presentan ms tiempo echadas y si les tomamos
WRV GHSUHVLyQ HEUH ORPR DUTXHDGR la temperatura rectal, veremos que hay
GLFXOWDG UHVSLUDWRULD PRTXHR EDEHR un aumento en la temperatura de 39
lagrimeo y en casos severos puede so- (que es lo normal en una ternera) a 40
brevenir la muerte.
o 41. Si tenemos sntomas visibles de
deshidratacin el caso puede ser grave
Para prevenir las Neumonas, es nece- y debemos llamar al Veterinario. La forsario empezar con la vaca. Tenemos que ma de medir la deshidratacin es pellizusar a la vaca, como una fbrica natural car la piel del cuello de la ternera y si el
y perfecta de defensas contra la enfer- pliegue demora ms de 4 segundos en
medad, para eso la vacunamos dos ve- desaparecer, estamos ante un principio
ces. Una al secado, dos meses antes del de deshidratacin, pudiendo llegar en
parto y otra en el momento que entra al un caso extremo si demora 10 segundos
pre parto, o sea un mes (o 20 das) antes en desaparecer. En ese caso se requiedel parto. Le damos la vacuna contra la re atencin veterinaria que puede darle
Neumona que tambin viene combina- suero intravenoso adems de antibitida con IBR y DVB. IBR es Rinotraquetis cos. Estando en su primera fase, de ms
Infecciosa Bovina y DVB es el Virus de la de 4 segundos, se inyectar el antibitiDiarrea Viral Bovina. Con esta vacuna, lo co recomendado por el profesional y se
que logramos es que la vaca genere an- inicia el tratamiento como lo hemos inticuerpos, que son acumuladas en el ca- dicado: Agua con sales y glucosa y poca

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leche, separados seis horas, durante 48

horas.
Bajando la mortalidad en nuestras guacheras, no slo podemos crecer con
nuestra propia gentica, sino que adems podemos tener vaquillonas sanas
para vender agregndole un interesante
ingreso al establecimiento.

%XHQDVSUiFWLFDV
 6HSDUH D OD WHUQHUD GH OD YDFD LQPHdiatamente de nacida para que no
mame de la teta sucia, leche contaminada.
 'HOH  O GH FDORVWUR GH GHQVLGDG VXperior a 1,047 antes de las 8 h de nacida. Pasteurcelo con ColoQuick de
Holm & Laue
8VHVXVWLWXWROiFWHRFRQGHEUD
o menos, si tiene 45.000 o 50.000 UI
de vitamina A mejor (la ternera tiene
muy poca transferencia de la madre
por la placenta y la leche tampoco suministra buenas cantidades), si tiene
prebiticos y probiticos mejor.
 3DVWHXULFH OD OHFKH SDUD HYLWDU WUDVmisin de enfermedades madre/hija
con MilkTaxi de Holm & Laue de Alemania.
'p&RQFHQWUDGRGHEXHQDFDOLGDGVL
es con iniciadores mejor.
 'p )DUGR GH $OIDOID FRQ EXHQD FDQWLdad de hoja.
$JXDIUHVFD\OLPSLD
&DPDVGHSDMDVHFD\OLPSLD
3URWpMDODVGHOFOtPDH[WUHPR
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rial@adinet.com.uy
098 186 186 - Call Free 0800-8730
(Fotos: Tambo Edelweiss EcildaPaullier, equipado por Holm &LaueconMilkTaxi, ColoQuick y H&L100)