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TESIS
QUE PARA OBTENER EL GRADO DE:
DOCTOR EN CIENCIAS EN DESARROLLO REGIONAL Y TECNOLGICO
PRESENTA
DIRECTOR DE TESIS
DR. RAFAEL GABRIEL REYES MORALES
Octubre, 2011
INDICE
Pg.
INTRODUCCIN
I. PROTOCOLO DE INVESTIGACIN
1.1.
1.2.
1.3.
1.4.
1.5
1
4
4
7
11
11
11
12
12
12
13
15
2. MARCO DE REFERENCIA
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
2.7
15
Contexto Econmico Mundial
El Modelo Neoliberal y el Sector Agropecuario Mexicano
Las Polticas Agropecuarias del Gobierno Mexicano
Impacto del Modelo Neoliberal en la Microrregin Zimatln,
Oaxaca
Manifestacin de la Crisis Estructural 1990- 2009
Los Actores Regionales en la Microrregin Zimatln y sus
Estrategias en el Contexto de la Crisis Rural
Caracterizacin Socioeconmica de la Microrregin Zimatln,
Oaxaca
2.7.1. Experiencia de Regionalizaciones
2.7.2. Aspectos Geogrficos y Socioeconmicos
2.7.3. Las Relaciones Socioeconmicas de los Municipios de la
Microrregin Zimatln, Oaxaca
2.7.3.1. Historia del Municipio de San Pablo Huixtepec
2.7.3.2. Historia del Municipio de Santa Gertrudis
2.7.3.3. Historia del Municipio de Santa Ins Yatzeche
2.7.4. Los Factores Polticos, Culturales y Socioeconmicos en
los Municipios de la Microrregin Zimatln, Oaxaca
17
23
29
31
34
36
36
40
42
43
44
46
47
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
4.1.
4.2.
4.3.
4.4.
4.5.
Operacionalizacin de Variables
4.1.1. Variable Dependiente
4.1.2. Variables Independientes
Estimacin del ndice de Vulnerabilidad Socioeconmica
4.2.1. Procedimiento de Anlisis Factorial para la Construccin
del ndice de Vulnerabilidad Socioeconmica
Tcnicas de Investigacin de Campo
Tcnicas de Anlisis de Datos
Mtodo de Comprobacin de Hiptesis
5. RESULTADOS
5.1.
52
52
52
56
57
58
59
61
61
62
64
66
67
67
69
70
74
77
83
87
90
93
95
95
95
98
100
110
113
116
118
118
126
136
5.2.
5.3.
5.4
6.1
6.2
6.3.
6.4.
Anexo 1.
Anexo 2.
Anexo 3.
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
4.
5.
6.
7.
Anexo 8.
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
Anexo
9.
10.
11.
12.
13
139
148
152
153
156
156
159
162
166
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
168
ANEXOS
180
181
182
186
186
187
187
188
188
188
189
189
189
190
Anexo 14.
Anexo 15
Anexo 16
Anexo 17.
Anexo 18
Anexo 19
Anexo 20
Anexo 21
Anexo 22
190
191
191
191
192
192
193
208
209
INTRODUCCIN
La tesis doctoral titulada: Anlisis del Desarrollo Econmico y Agrcola de la Microrregin
Santa Gertrudis-Huixtepec-Yatzeche, Oaxaca; se centra fundamentalmente en la prueba de
hiptesis: El valor de la produccin agrcola de los hogares de la Microrregin Zimatln,
Oaxaca, depende del tamao y calidad de las parcelas agrcolas, de la disponibilidad de
mano de obra y capital, y en menor medida del subsidio gubernamental.
El enfoque terico principal, que se utiliza es la funcin de produccin de la teora clsica, el
cual se ha utilizado para analizar mediante una relacin funcional la produccin total; los
factores de la produccin y los condicionantes socioeconmicos que actan como variables
independientes. La parte emprica de la investigacin se apoya en un conjunto de datos
generados por una encuesta probabilstica realizada en el ao 2009. El rea de estudio
comprende los municipios de Santa Gertrudis, San Pablo Huixtepec y Santa Ins Yatzeche
que conforman la Microrregin Zimatln, Oaxaca.
Para construir la funcin de produccin agrcola y establecer las relaciones causales entre
las variables, se utiliz el anlisis de regresin mltiple de mnimos cuadrados. Los
resultados de la prueba de hiptesis fueron satisfactorios desde el punto de vista estadstico
y adems coincide con aquellos reportados en la literatura especializada. La funcin de
produccin agrcola resultante muestra que los factores de la produccin: Tierra (Cantidad o
tamao de las parcelas agrcolas por hogar), Mano de obra (mano de obra asalariada
ocupada por hogar) y Capital (uso de crditos agropecuarios, subsidio del programa de
apoyo al campo por hogar y, hogares que poseen maquinara agrcola y tractor), explican en
95.0% la variacin de la produccin agropecuaria o desarrollo agrcola de la Microrregin
Zimatln.
elementos que
Entre los factores de la produccin se tiene a la tierra, que contempla el nmero de hectreas
de tierra por hogar y la disponibilidad de agua (riego o temporal). Lgicamente un hogar con
una mayor cantidad de hectreas de tierra de buena calidad y con disponibilidad de riego,
tiene mayor ventaja para producir, en comparacin que un hogar que posee unos cuantos
surcos de mala calidad y adems de temporal. Otro de los factores es la mano de obra, una
mayor disponibilidad de mano de obra de los hogares agrcolas les ayudar a incrementar la
produccin familiar y les permitir asegurar un mayor ingreso monetario o una mayor
cantidad de productos agropecuarios. Con relacin al factor capital, este se divide en
monetario y fsico. El capital monetario puede contemplar los apoyos directos a la produccin
como el Programa de apoyo al campo (Procampo), las remesas y los crditos agrcolas. El
Procampo nicamente es otorgado a los productores de granos bsicos; la mayora de los
hogares reciben remesas, sin embargo no todos invierten en la agricultura sino ms bien en
alimentacin, vestido, educacin y construccin de casa habitacin; gran parte de las
instituciones de crditos slo otorgan prestamos agrcolas a productores que cuentan con
terrenos o propiedades privadas.
El capital fsico hace alusin a la posesin de activos como tractor y maquinara agrcola por
parte de los hogares. Esto implica que los hogares que no disponen de la mayora de estos
factores o recursos tienen limitantes en los procesos de produccin y obtencin de mayores
ingresos en comparacin con los hogares que cuentan con dichos activos productivos. En el
caso del capital humano (conocimiento), hace referencia al grado de escolaridad del jefe del
hogar agrcola, a esto se le suma la capacitacin en diferentes mbitos que haya adquirido
dicho jefe del hogar. Es decir, que entre ms preparado est el dueo de la explotacin
agrcola tiene ms visin para producir otros tipos de cultivos comerciales, manejo de otras
tcnicas agropecuarias y sobre todo mayor capacidad de gestin de recursos en
comparacin con los menos capacitados.
Entre las caractersticas socioeconmicas de los hogares agropecuarios se tiene: el gnero
del jefe del hogar como una condicionante en la obtencin de mayores ingresos. Los
hogares con jefatura femenina, frecuentemente estn en desventaja con respecto a los
hogares con jefatura masculina, porque las mujeres dedican ms tiempo al cuidado de los
hijos y, por lo tanto, menos tiempo, al trabajo productivo. Otra condicionante de importancia
es la edad del jefe del hogar. Por ejemplo, las parejas jvenes poseen, en general, menos
recursos y reciben menos ingresos que las parejas de edad madura, debido a que estos
ltimos tienen ms experiencia, conocimiento y responsabilidad. Tambin se tiene como otra
caracterstica, la condicin de habla de lengua indgena del jefe del hogar agrcola, un jefe de
hogar que slo habla lengua indgena y no habla espaol tiene desventaja para comunicarse
y se halla imposibilitado para hacer gestin de recursos econmicos que apoyen la
produccin en comparacin con un jefe de hogar que es bilinge.
Por lo tanto, en una primera aproximacin tomando en cuenta los hogares agrcolas de la
Microrregin Zimatln se analiza la relacin entre el desarrollo agrcola, los factores de la
produccin y los condicionantes socioeconmicos.
La investigacin profundiza en el anlisis, evaluacin y la medicin del desarrollo agrcola, en
este caso el valor de la produccin agropecuaria. Segn Anderson 1 la produccin es un
proceso de transformacin de factores en productos. Una funcin de produccin es una
representacin matemtica de la relacin fsica que existe entre los distintos factores de
produccin2, y el o los productos obtenidos en este proceso. Esto implica necesariamente,
realizar una medicin del desarrollo agrcola, en este sentido, el problema de investigacin se
centra en la evaluacin de la relacin entre el valor de la produccin agropecuaria, los
factores productivos y los condicionantes socioeconmicos de los hogares agrcolas. Este
anlisis se realiza en el marco del proceso de desarrollo agrcola concretamente en los
municipios de Santa Gertrudis, San Pablo Huixtepec y Santa Ins Yatzeche, pertenecientes
a la Microrregin Zimatln.
En concreto, se intenta contestar las siguientes preguntas: 1) Cul es la relacin entre los
factores de la produccin (tierra, mano de obra y capital) y el valor de la produccin
agropecuaria en los hogares de los municipios de la Microrregin Zimatln, Oaxaca?, 2) De
qu restricciones o recursos (Condicionantes socioeconmicos) disponen los hogares
agrcolas para hacer productivas sus unidades de produccin?, 3) Cul es el nivel de
bienestar socioeconmico que presentan los hogares de los municipios de la Microrregin
Zimatln, Oaxaca?. 4) Cul es el impacto de las transferencias del Estado a los hogares
agrcolas de la Microrregin Zimatln? Otras pretensiones de la tesis son: Contribuir a
mejorar la comprensin sobre el proceso de desarrollo agrcola en Oaxaca y sentar las bases
para proponer lineamientos de polticas pblicas para los municipios que realizan actividades
agropecuarias.
1.2. Justificacin de la Investigacin
La justificacin de esta investigacin se basa en el cumplimiento de los siguientes criterios:
relevancia social, implicaciones prcticas, valor terico y utilidad metodolgica.
La relevancia social del estudio de la produccin agrcola en la Microrregin Zimatln,
Oaxaca, estriba en que el 47%3 de la Poblacin Econmicamente Activa se ocupa en el
sector agropecuario. A pesar de que sus municipios pertenecen a una misma zona
geogrfica, existen diferencias en el grado de desarrollo agrcola que se manifiesta en el
1
Jock Anderson and J, L. Dillon. The analysis of response in crop and livestock production. 3rd.ed. Pergamon Press, Oxford,
U. Kingdom. 251 p. 1990.
2
Elementos o recursos con los que cuenta la sociedad para llevar a cabo la produccin de bienes y servicios.
Tradicionalmente se han agrupado en tierra, trabajo y capital, aunque algunos autores han aadido la organizacin o
habilidad empresarial y el conocimiento como un cuarto y quinto factor de produccin (Mndez, 2009: 178).
3
INEGI, XII Censo de Poblacin y vivienda 2000.
4
5
Mara Luisa Acevedo Conde, Desempleo y subempleo rural en los Valles Centrales de Oaxaca. Mxico. SEP-INAH, 1982.
Conapo, Indicadores socioeconmicos, ndice y grado de marginacin, 2005.
Aschauer, D.A.: Is public expenditure productive, Journal of Monetary Economics 23, marzo 1989a,
pp. 177-200.
7
Paul M. Romer, Endogenous technological chang, Journal of Political Economy, nm. 98, octubre
1990, parte II, S-71 a S-102.
8
Daniel Lema, Acumulacin de capital, tecnologa y rendimientos crecientes en la produccin
agropecuaria. Artculo presentado en la XXVI Reunin de la Asociacin Argentina de Economa
Agraria. Corrientes, octubre de 1995.
9
Francisco Alcal Aguallo e Israel Sancho Portero, Agua y produccin agrcola: un anlisis economtrico el caso de
Murcia. Instituto Valenciano de investigaciones econmicas-Facultad de economa y empresa, universidad de Murcia. 2002.
10
Ral Yver y Mario Corbo, Estimacin de la funcin de produccin agrcola en la Zona del Maule-Norte. Universidad
Catlica de Chile, 2002.
11
Mankiw, N. G., Romer, D. Y Weil, D. N., A contribution to the empirics of economic growth,
Quarterly Journal of Economics, mayo 1992, 107(2), PP. 407-437.
elaborado por Jacobo Arellano (1996)12 y, los de Rey Prez (1993)13, Eduardo Arellano (1998)14
y Alberto Mijangos (2006)15 que tratan sobre la rentabilidad de los principales cultivos y la
caracterizacin de las actividades agropecuarias. En este sentido, como se vio anteriormente
no existen investigaciones o estudios sobre funciones de produccin agregada en Oaxaca y
mucho menos en la Microrregin Zimatln, Oaxaca, lo que fundamenta la importancia del
presente trabajo. Adems, se pretende plantear una funcin de produccin o modelo que
pueda explicar la realidad del desarrollo econmico en la agricultura de la Microrregin
Zimatln, como una aproximacin metodolgica.
A partir de los resultados del trabajo, se pretende elaborar lineamientos que ayuden en la
construccin de polticas pblicas buscando el beneficio de los 11,852 pobladores de la
Microrregin Zimatln, ya que la planeacin del desarrollo agrcola convencional ha sido de
arriba hacia abajo por lo que se deben realizar planes y programas de trabajo que resulten
de acciones de las comunidades; es decir adoptar una programacin local o microrregional
de abajo hacia arriba.
Las implicaciones prcticas de este estudio se manifiesta en la explicacin de la realidad
que vive la agricultura de la Microrregin Zimatln, Oaxaca, y en concreto explicar por qu
existen diferencias en la productividad agrcola en los 3 municipios que integran dicha
microrregin; asimismo con el anlisis de los resultados se generan propuestas de desarrollo
agrcola y rural, para que sirvan de base a gobiernos, funcionarios, ONGS y estudiosos del
tema.
La novedad cientfica de este trabajo se basa en la teora del desarrollo y la teora de la
produccin, de las que se toman partes para construir un fundamento terico que explique la
situacin real del sector agropecuario de la Microrregin Zimatln, Oaxaca. De manera
especfica, permite conocer la relacin entre el valor de la produccin agropecuaria y los
factores y condicionantes que influyen en dicho valor; en un primer trmino, a nivel de
hogares y en un segundo trmino, a nivel municipios y de la Microrregin Zimatln, Oaxaca.
Asimismo, se profundiza en la teora del desarrollo endgeno y en particular en la teora
neoclsica del desarrollo agrcola, enfocadas a nivel local y microrregional. Con los
resultados obtenidos se desarrolla y apoya a la teora neoclsica del desarrollo agrcola, ya
que fundamenta la parte tcnica de la funcin de produccin agrcola agregada la cual sirvi
para plantear y comprobar la hiptesis de investigacin.
12
Jacobo Arellano Amaya, Causas y Consecuencias de la migracin en el Municipio de Santa Gertrudis, Oaxaca. 1996.
Tesis de Licenciatura en Sociologa Rural. Universidad Autnoma Chapingo.
13
Rey Hidelberto Prez Garca, Anlisis Econmico Agrcola de los Valles Centrales de Oaxaca, el caso de Ayoquezco de
Aldama.1993. Tesis de Licenciatura en Economa Agrcola. Universidad Autnoma Chapingo
14
Eduardo Arellano Amaya, Anlisis econmico del Sector Agropecuario en el Municipio de Santa Gertrudis, Oaxaca.
1998. Tesis de Licenciatura en economa agrcola. Universidad Autnoma Chapingo
15
Alberto Mijangos, Mecanizacin agrcola y desempleo en el municipio de San Pablo Huixtepec, Oaxaca, 2006. Tesis de
Maestra en Ciencias en Planificacin de Empresas y Desarrollo Regional. Instituto Tecnolgico de Oaxaca.
1. Construir una funcin de produccin que explique las interrelaciones entre el valor de
la produccin agropecuaria, los factores de la produccin (tierra, trabajo y capital) y
las caractersticas socioeconmicas de los hogares agrcolas de la Microrregin
Zimatln, Oaxaca.
2. Evaluar la participacin del Estado en el desarrollo agrcola mediante la funcin de
produccin en la Microrregin Zimatln, Oaxaca.
3. Definir la Microrregin Zimatln (Santa Gertrudis-San Pablo Huixtepec-Santa Ins
Yatzeche) a travs de un anlisis socioeconmico longitudinal de los municipios del
distrito de Zimatln, Oaxaca.
1.3.3. Metas
1. Obtener una funcin de produccin explicativa del valor de la produccin en los
hogares agrcolas de la Microrregin Zimatln, Oaxaca a partir de los factores que
lo determinan.
2. Disear las bases para elaborar lineamientos de una poltica pblica para los
hogares agrcolas en la Microrregin Zimatln basados en los resultados de la
tesis.
1.3.4. Hiptesis
El valor de la produccin agrcola de los hogares de la Microrregin Zimatln, Oaxaca,
depende del tamao y calidad16 de las parcelas agrcolas, de la disponibilidad de mano de
obra y capital, y en menor medida del subsidio gubernamental.
1.4. Delimitacin Geogrfica y Temporal
Para sustentar la delimitacin del rea de estudio, se retom el ndice y grado de
marginacin municipal 2005 de los 13 municipios que integran el distrito de Zimatln (ver
cuadro 1.1). A partir de esta informacin, se seleccion un municipio de cada estrato con el
fin de tener representatividad en el distrito y hacer una comparacin entre ellos. Los
municipios seleccionados son: San Pablo Huixtepec, Santa Gertrudis y Santa Ins Yatzeche,
de Medio, Alto y Muy Alto grado de marginacin socioeconmica, respectivamente. En la
16
Entendindose por calidad a aquellas tierras con alto contenido de nutrientes, disponibilidad de humedad, condiciones
para la germinacin, facilidad de labranza y con altos rendimientos de cultivos.
ndice de marginacin
-0.35178
-0.53824
-0.35423
-0.1768
0.9805
0.92169
0.50247
0.61587
0.20528
0.50922
1.5486
1.99858
1.22194
Grado de marginacin
Medio
Medio
Medio
Medio
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Muy alto
Muy alto
Muy alto
Fuente: Estimaciones del CONAPO con base en el II Conteo de Poblacin y Vivienda 2005 y
Encuesta Nacional de Ocupacin y Empleo 2005 (IV Trimestre).
1.5. Unidades de Anlisis
Los hogares agrcolas de la Microrregin Zimatln, Oaxaca poseen factores productivos y
condiciones especficas que constituyen los medios que facilitan, o que restringen, la
obtencin de ingresos agrcolas. Estos factores y condiciones les permiten participar en los
procesos nacionales de desarrollo econmico, bsicamente a travs de la produccin
agrcola.
Como unidad de anlisis, en primer trmino se tiene al hogar agrcola, que posee
condiciones especficas y constituyen el medio facilitador del logro de las metas del
desarrollo agrcola.
En un segundo escao tenemos como unidad de anlisis al municipio. Este es un nivel de
gobierno, investido de personalidad jurdica con territorio y patrimonio propios, autnomos en
su rgimen interior y con libre administracin de su hacienda; gobernado por un
Ayuntamiento de eleccin popular directa e integrado por un presidente municipal y el
nmero de regidores y sndicos que la ley y el Cdigo de Instituciones Polticas y
Procedimientos Electorales de Oaxaca determine. 17 La tercera unidad de anlisis es la
17
Ley Orgnica Municipal del Estado de Oaxaca, artculo 2. Publicada en el Peridico Oficial rgano de Gobierno
Constitucional del Estado Libre y Soberano de Oaxaca, el 30 de noviembre de 2010.
Microrregin Zimatln, Oaxaca, que abarca tres municipios del distrito de Zimatln (Santa
Gertrudis, San Pablo Huixtepec y Santa Ins Yatzeche).
Para poder realizar el anlisis del desarrollo agrcola de los hogares agrcolas de la Microrregin
Zimatln, Oaxaca, el enfoque de la tesis se centra en el uso de las dimensiones
socioeconmicas y espaciales. La dimensin macroeconmica se utiliza en el marco de
referencia o contexto del desarrollo agrcola y en la construccin de la funcin de produccin
agregada como la suma de las producciones de cada uno de los hogares agrcolas de los tres
municipios de estudio y la dimensin espacial constituye la localizacin del rea de estudio en el
distrito de Zimatln, Oaxaca.
II. MARCO DE REFERENCIA
En el presente captulo, se hace un anlisis de la situacin actual del Sector Agropecuario
Mexicano, de Oaxaca y
implantado despus de 1980 y que est siendo afectado con la actual crisis financiera y
econmica. De la misma forma,
Los elevados precios internacionales de los alimentos perjudican a los pases importadores
netos, de los cuales Mxico forma parte. La grfica 2.1, muestra la evolucin de los precios
internacionales de los principales alimentos durante el perodo 2000-2008, en donde se
observa un incremento promedio de los precios en un 103%. Por grupos de alimentos, la
elevacin de los precios es la siguiente: trigo 90%, granos 40%, oleaginosas 114%, aceites
255% y leche en polvo 14%.
Fuente: FAO
El sector agropecuario mundial enfrenta cambios y retos a los cuales Mxico no puede
sustraerse. Frente a una poltica agrcola nacional que no ha reposicionado al campo en
trminos de incentivos fiscales, crdito, apoyos para el desarrollo tecnolgico y comercial,
entre otros; en pases como Estados Unidos y la Unin Europea, se consolidan medidas de
apoyo y subsidios a los productores que se traducen en altos niveles de productividad y que
profundizan las asimetras con los nacionales.
Esta situacin requiere acciones concertadas entre la Federacin y los Estados a efecto de
que, se otorgue al campo la prioridad que le corresponde no solo en materia de soberana
alimentaria y seguridad nacional, sino por la importante contribucin del campo al desarrollo
nacional y el nmero de mexicanos que se ocupan en actividades agropecuarias. Esta
El modelo neoliberal mexicano fue ms lejos y recort casi todos los apoyos al campo. Las
obras de infraestructura de todo tipo se desplomaron, el crdito agrcola sufri un colapso y
los apoyos al ingreso (Procampo) perdieron su valor en trminos reales mientras el nmero
de beneficiarios se redujo significativamente. Todo esto se produjo en el contexto de una
fuerte cada en los precios de los productos agrcolas, es por ello que la prdida en el ingreso
de los productores ha sido notable en estos aos.
Al mismo tiempo, la infraestructura de transporte y almacenamiento fueron entregadas a las
grandes corporaciones que dominan el comercio de productos agropecuarios. Por eso es
importante observar que cuando los precios de algunos productos experimentaron alzas
(como en 2008), los beneficiarios no fueron los productores directos.
En el modelo neoliberal el campo tena asignada una doble misin. Por un lado, tena que
seguir proveyendo la mano de obra barata que permite deprimir la norma salarial del sistema.
Por otro lado, se supona que la apertura comercial llevara aparejada un fuerte incremento
en las exportaciones de ciertos cultivos (algunas frutas y hortalizas). Estas exportaciones no
han podido contrarrestar ni de lejos el dficit crnico en la balanza comercial. 18
Hoy el modelo neoliberal en Mxico sufre el colapso provocado por la crisis global y es
necesario aprovechar esta coyuntura para reemplazarlo. El campo mexicano puede ser la
clave para revertir la crisis por ser un fuerte generador de empleo que permite obtener
fuertes ganancias de productividad en el corto plazo. Adems, es clave para aumentar la
oferta de alimentos y materias primas para la industria, y para mejorar el saldo de la balanza
comercial. El apoyo al campesinado mexicano debe fortalecer la va de la agricultura
sustentable.
El cuadro 2.1, contiene informacin sobre el crecimiento promedio anual del Producto Interno
Bruto total y del sector agropecuario a partir del inicio de la poltica neoliberal hasta el periodo
18
Alejandro Nadal. El campo de batalla. La jornada del campo, suplemento informativo de la jornada. Mxico, 17 de
2008. De 1982 al ao 2006 el PIB nacional tuvo un crecimiento promedio anual del 2.3%, por
su parte el PIB del sector agropecuario lo hizo en 1.3%. No obstante, para el periodo 2008
aun enmarcados dentro de la crisis mundial el PIB nacional slo creci en 1.3% y el PIB
agropepecuario en 3.2%. Esta ltima cifra refleja la rentabilidad de este sector para la
obtencin de ganancias en periodos muy cortos.
Cuadro 2.1. Crecimiento Promedio Anual (%) del PIB Total y del Sector Agropecuario de Mxico
PIB
PIB Sector
nacional agropecuario
2.3
1.3
2.9
1.8
2.17
6.8
4.9
6.6
3.0
1.3
2.13
0.2
0.8
0.6
-7.2
3.2
Grfica 2.2. Mxico. Porcentaje de Participacin PIB Agrcola respecto del PIB Total 1980-2007
(millones de dlares)
mexicanos (66% del total nacional) y abarcan ms de 85% de los municipios del pas,
(grfica 2.3).
En la grfica 2.4, se muestra la evolucin del valor de la produccin por grupos de cultivos
durante el perodo 1991-2007, siendo
econmica para los productores, a pesar de tener una ligera baja a partir de 1996, en
segundo sitio se encuentran las hortalizas y en tercer lugar las frutas.
0%
Oaxaca
Campeche
Quintana Roo
Nuevo Len
Baja California
Medio
Mxico
Quertaro
Coahuila
Aguascalientes
Tamaulipas
Promedio
Yucatn
Chihuahua
Puebla
Tlaxcala
Guanajuato
Alto
Jalisco
BCS
Tabasco
Colima
Hidalgo
Veracruz-llave
Guerrero
Sonora
Morelos
25%
Chiapas
Michoacn
Nayarit
Durango
Sinaloa
Zacatecas
30%
Bajo
20%
15%
10%
5%
Grfica 2.4. Mxico. Valor de la Produccin por Grupo de Productos Agrcolas, 1991-2007
Entre 2001 y 2007 el llamado Presupuesto Especial Concurrente para el Desarrollo Rural
Sustentable (PEC) creci en 48 por ciento real, al pasar de 123 mil 900 millones de pesos a
183 mil millones, con pesos de 2008 sin embargo, el desempeo del agro en lo productivo,
en la satisfaccin alimentaria para la poblacin y en la balanza comercial deja mucho qu
desear, (grfica 2.5).
FUENTE: CEDRSSA.
*Los datos fueron deflactados con el INPC y luego actualizados con el deflactor implcito del PIB.
35 por ciento se canaliza slo a 5 por ciento de los productores, mientras que los 9 mil
millones de pesos asignados a Apoyos y servicios a la comercializacin agropecuaria
(Aserca) se concentran en 50 mil grandes productores y unas 25 grandes empresas 19.
Segn Luis Gmez Oliver, consultor de la Organizacin de las Naciones Unidas para la
Alimentacin y la Agricultura (FAO), entre 2000 y 2006 la tasa de crecimiento agrcola en
Mxico registr el lugar 17 entre 20 pases latinoamericanos. Creci en ese periodo slo un
poco ms que Hait, que de hecho se mantuvo estancado, y que Cuba y Colombia 20.
2.3. Las Polticas Agropecuarias del Gobierno Mexicano
Para garantizar la alimentacin, salud, educacin, trabajo y vivienda a todos los pequeos
productores, sin considerar a los municipios y las ONG's que operan en el campo,
normalmente concurren al sector rural en su mayora dependencias federales que se
enlistan en primer lugar y dependencias estatales, cuyas denominaciones varan de
entidad a entidad: SAGARPA, SEDESOL, SEP, SSA, SEMARNAT, SE, SCT, SHCP, SRA,
SECTUR, DIF, CDI, SDR, SDS, SFA.
Cada institucin maneja su propia normatividad, presupuesto, programas y personal,
ejerciendo sus atribuciones de manera independiente. Aunque no todas tienen la
responsabilidad especfica de promover el desarrollo rural, de una manera u otra influyen
en esta tarea. A diferencia de lo especificado en la Ley de Desarrollo Social, no existe
integracin ni coordinacin en las acciones, lo que se traduce en: Ineficiencias, Celos
profesionales, Desvos de recursos, Corrupcin, Confusin en los pequeos productores.
Es comn que les ofrezcan apoyos similares con diferentes requisitos.
Esta descoordinacin origina adems, que lderes locales estn enterados de los programas
de cada institucin y aprovechen el desorden y consigan en muchos casos, duplicar
19
Blanca Rubio. Decisiones del gobierno, de espaldas a las tendencias mundiales. La jornada del campo suplemento
Lourdes Edith Rudio. Adnde va el presupuesto rural?. La jornada del campo, suplemento informativo de la jornada
redefinicin
simplificacin
de
sus
programas,
al
considerar
En esencia el PESA promueve un enfoque de desarrollo rural integrado, donde los habitantes
de las comunidades puedan desarrollar capacidades y realizar diagnsticos de su realidad,
identificar los problemas que les impiden alcanzar mejores condiciones de vida y proponer
soluciones en un entorno de desarrollo regional, para reducir la pobreza y mejorar su
seguridad alimentaria de una manera sostenible. La instrumentacin del programa se ha
dado por la contratacin de Agencias de Desarrollo Rural.
En la prctica el Programa no ha respondido a su objetivo central de asegurar la
alimentacin por razones que tienen que ver con la metodologa empleada para su
operacin, seguimiento y evaluacin (nica), la escasa participacin de los Municipios y la
necesidad de operarlos a travs de programas de orden federal, con estructura, objetivos,
estrategias y dinmicas propias.
2.4. Impacto del Modelo Neoliberal en la Microrregin Zimatln, Oaxaca
El desplome de precios y demanda internacional a fines de 1981, aunado al incremento de la
tasa de inters por concepto de deuda en una economa dependiente de la exportacin
petrolera, propici la mayor crisis econmica de las ltimas dcadas en el pas, la cual
empieza a manifestar los estragos a partir de 1982 junto al nuevo modelo neoliberal, el cual
se caracteriza por el adelgazamiento del Estado benefactor, por un lado hay
desregulaciones, privatizaciones y una gran reduccin de subsidios y apoyos al campo;
como indicador, el presupuesto del campo, ha descendido de 18% del gasto programable en
1982 hasta menos de 4% de un presupuesto mermado en aras del cumplimiento de las
metas macroeconmicas del modelo econmico que ya
Durante 1982 a 1988 fue el sexenio perdido para la economa de la Microrregin Zimatln y
de Mxico. Los procesos de produccin fueron perdiendo rentabilidad, aunado a los escasos
apoyos y al minifundio. En entrevista al ex-inspector de campo del Banco de Crdito Rural
(Banrural) comenta que las consecuencias del nuevo modelo neoliberal se manifestaron en
las carteras vencidas... el 90% de los ejidatarios y comuneros cayeron en cartera vencida
por la baja rentabilidad de los cultivos aunado al minifundio. Ante esta situacin los crditos
de avo se fueron eliminando paulatinamente por la incapacidad de pago, slo el 10% de los
productores pudieron pagar sus crditos, pero se trataba
propietarios, los cuales tenan que pagar, ya que dejaban en hipoteca sus propiedades, y si
no pagaban, el banco les embargaba sus terrenos y propiedades. 21
En este tiempo predominaron los cultivos del maz, frjol, calabaza, alfalfa, cacahuate y
chile de agua. Con las desregulaciones y privatizaciones de las paraestatales en Valles
centrales deja de operar la sucursal Tabacos Mexicanos (TABAMEX), ubicada en Zimatln
de lvarez, por tal motivo el cultivo de tabaco empieza a disminuir hasta que desaparece
entre los aos 1986-1987. Enseguida
produccin de chile de agua y tomate, no obstante la tierra estaba casi estril por el uso
excesivo de agroqumicos que haba dejado la produccin de tabaco. Debido a esto, la
produccin de dichos cultivos obtuvieron rentabilidades negativas, ya que sus costos
eran superiores a sus ingresos. Ante la falta de expectativas econmicas, la baja
rentabilidad y la misma presin de la tierra el fenmeno de la emigracin ilegal empieza
acentuarse cada vez ms.
Sin embargo, los primeros aos de crisis econmica no impactaron de manera inmediata y
de la misma forma la conducta migratoria de la regin, pues por su parte algunos de los
pobladores que se dedicaban exclusivamente a las actividades agrcolas o practicaban la
mediera, continuaron hacindolo, otros evitaron enfrentar los riesgos econmicos que
implicaban estas actividades recurriendo al rentismo de la tierra, asegurndose un mnimo
ingreso econmico por perodo agrcola o anual.
21
Entrevista al Seor Juan Arellano Escamilla, ex-inspector de campo del Banco de Crdito Rural (BANRURAL) del
Istmo, S.N.C, Sucursal Oaxaca, periodo 1970-1991 que labor en el Distrito de Zimatln, Oaxaca.
Estas prcticas del uso de la tierra permitieron a la poblacin recurrir con mayor frecuencia al
comercio como alternativa de sobrevivencia, pero enfrentndose de manera ms palpable al
riesgo de no recuperar su inversin por la abierta competencia entre el nmero creciente de
comerciantes y por la prdida del poder adquisitivo de la poblacin por efecto de la crisis. En
otras palabras, se manifest un incremento de las actividades informales como recurso ante
la crisis.
2.5. Manifestacin de la Crisis Estructural 1990- 2009
Para agosto de 1992 se haban dado dos devaluaciones de la moneda, la suspensin del
pago de intereses de la deuda externa y la firma de la segunda carta de intencin con el FMI;
por lo que las presiones sobre la economa se reflejaron en la racionalizacin del gasto
pblico, la reduccin de subsidios y condicionamiento del crdito a las empresas y el control
frreo sobre el salario, entre otros.
A partir de 1990 a la fecha, los apoyos al sector agropecuario en Valles Centrales han
sido precarios y se han manejado con fines corporativos, asistencialistas y de acarreo
poltico y en la realidad los pocos ingresos slo satisfacen las necesidades de las familias
rurales durante poco tiempo. Entre ellos destaca el Programa de Apoyo al Campo
(PROCAMPO) destinado a granos y oleaginosas, y Alianza para el Campo que surgi en
1995 en la Administracin Zedillista y que
En 1994 con la firma del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canad y la
devaluacin del peso a finales de 1994 (crisis financiera), el fracaso del modelo se hizo ms
evidente. Se profundiza la crisis de la agricultura mexicana y crece la pobreza en el
debido a que sus costos fueron mayores que sus ingresos 22. Esta
situacin nos indica los efectos de la crisis estructural que ha sufrido nuestro pas desde
mediados de la dcada de los setentas hasta nuestros das. A esto, hay que agregar los
factores climticos adversos de los ltimos aos, como la peor sequa en Mxico despus de
60 aos.
De acuerdo al Consejo Agrario Permanente (CAP), ms de 30 mil campesinos oaxaqueos
tuvieron prdidas por falta de lluvias de entre 60 y 70% de la siembra de maz y frijol, que
representan unas 300 mil hectreas de la entidad 23. En este sentido, es muy probable que
haya un aumento en el precio de los granos, y por consecuencia en el de la tortilla y otros
alimentos bsicos.
Por su parte, el representante de la Central Campesina Independiente (CCI), ngel Jernimo
Hernndez reconoci que ante la falta de lluvias y los pocos apoyos del Gobierno Federal al
campo oaxaqueo hay prdida en 170 mil hectreas de temporal de las 550 mil en todo el
estado. Debe haber prioridad al campo de Oaxaca, ya que los pocos recursos que llegan del
PROMAT van destinados para las zonas de riego y en la entidad el 90 por cierto de la tierra
cultivable es de temporal.24
22
Eduardo Arellano Amaya, Anlisis econmico del sector agropecuario en el municipio de Santa Gertrudis, Oaxaca,
www.sicde.gob.mx/portal/.../notasEstadoPdf.php?...Oaxaca...2009
24
Pareca que este frgil equilibrio regional de la precaria economa campesina en la entidad,
migracin internacional y remesas llevara a consolidar la transnacionalizacin de las
comunidades rurales en el estado. Sin embargo, la profunda crisis rural de los ltimos lustros,
la poltica econmica adversa al sector, las facilidades para legalizar el status de los
migrantes en los Estados Unidos y llevar a sus familias en aos recientes, han generado la
tendencia de romper la emigracin circular y aumentar la emigracin definitiva, con lo cual las
remesas se reducirn a mediano plazo. Hasta ahora el decremento no se ha sentido porque
la misma crisis rural, mayor xodo de su poblacin, est provocando la desertificacin
demogrfica de los principales municipios de emigracin internacional y sus reas rurales.
Todo esto plantea un enorme reto a las polticas pblicas, a las organizaciones sociales y a
los propios productores rurales (emigrantes potenciales) para reactivar el sector
agropecuario.
2.6. Los Actores Regionales en la Microrregin Zimatln y sus Estrategias en el
Contexto de la Crisis Rural
A nivel microrregional, el llamado sector social est constituido principalmente por ejidatarios
que se encuentran organizados en pequeos comits de sus comunidades, tales como las
unidades de riego, y pocos de ellos se encuentran afiliados a organizaciones gremiales. Es
decir, el panorama de las organizaciones campesinas en la Microrregin Zimatln, Oaxaca,
presenta una organizacin muy incipiente y contradictoria; aunque se tiene la presencia de
algunas organizaciones campesinas de carcter regional, no cumplen con su misin por la
dependencia de los programas gubernamentales y por la orientacin poltica electorera de
los mismos, sin una promocin real del desarrollo rural.
Con las reformas en materia agraria algunos de los servicios al campo que tradicionalmente
administra el Estado, fueron transferidos a las asociaciones de productores rurales. En ese
proceso se encuentran los distritos de riego; se promovi la conformacin de uniones de
crdito y fondos de aseguramiento agropecuario. La asistencia tcnica quedara a cargo de
despachos agropecuarios. La comercializacin de cosechas se realizar a travs de comits
de comercializacin integrados por productores.
En mbito regional tienen presencia ocho organizaciones campesinas de carcter gremial y
centrales agrarias (oficialistas y de oposicin): Entre la oficialistas se encuentran: la
Recursos naturales (clima, agua, suelos). Mxico. Editorial Nuestro Tiempo, 1967.
Reyna Moguel, Regionalizaciones para el estado de Oaxaca, Anlisis comparativo, Mxico. Centro de Sociologa.
UABJO, 1979.P.17
27
Claude Batailln. Las Regiones geogrficas de Mxico. 3. Edicin. Mxico. Siglo Veintiuno Editores. 1976. P.160.
26
vegetacin y los suelos estn profundamente degradados, situados entre 1,600 y 2000
metros. El conjunto de las mesetas tiene recursos agrcolas mediocres y comunicaciones
difciles, es en esta zona donde el autor sita a casi todo el estado. En el Mxico Oriental y
dentro de l su Vertiente del Pacfico se ubica a la regin del Istmo de Tehuantepec, que se
beneficia de las vas de comunicacin y de zonas agrcolas irrigadas. En lo que concierne a
la Zona Norte del estado, Bataillon, encuentra las siguientes caractersticas: las montaas y
colinas presentan fuerte ocupacin indgena, cuentan con ciertos recursos como una buena
va de comunicacin a Veracruz y la produccin de Caf. Estos elementos permiten dar a
este conjunto el nombre de Vertiente Huasteca y veracruzana para caracterizar el Norte
oaxaqueo.
Regionalizacin de Claudio Stern28. Desde un punto de vista diverso que se funda en una
metodologa estadstica, el autor elabora una regionalizacin con resultados diferentes. En
ella se establece dos conjuntos para el estado de Oaxaca: una zona de bajo nivel de
desarrollo que ocupa el quinto lugar (en una escala de siete), en la que se encuentra el
Istmo. El resto del estado ocupa el sexto lugar (nivel VI) y se encuentra ubicado dentro de la
zona a la que caracteriza con un muy bajo nivel de desarrollo. El autor destaca la importancia
del nivel de urbanizacin dentro del ndice compuesto que elabor para establecer la
regionalizacin.
28
Un anlisis regional de Mxico. Demografa y Economa. Vol. I, nm.1, Mxico, 1967. Vase tambin: Las regiones de
Mxico y sus niveles de desarrollo socioeconmico. Mxico. El colegio de Mxico. 1973. (Jornadas 72).
29
Centro,
Caada-Sierra
Sur, Tuxtepec,
Pochutla-Miahuatln
Istmo
de
Tehuantepec.
El criterio de agrupamiento estriba en la relacin entre una regin y otra, atendiendo dos
indicadores: vas de comunicacin y la orientacin del comercio a travs de las primeras. Se
dice que dos o ms distritos son homogneos cuando sostienen relaciones comerciales con
otros, de los que a su vez se encuentran diferenciados. Las variables como la poblacin y las
actividades que desarrolla cada regin, son dependientes y fueron tomadas en cuenta para
elaborar la regionalizacin30.
Sin embargo, aos despus, y al desarrollar el Gobierno del Estado el Plan Oaxaca (1969),
Enrique Irazoque, titular del rea, present un criterio de regionalizacin que aprovech los
planteamientos del gegrafo ngel Bassols Batalla, emitidos entre 1966 y 1969 en diversas
publicaciones y que mejor considerablemente el criterio anterior, dado que existen an ms
regiones con caractersticas distintas, las cuales cuentan con recursos que pueden permitirles un
desarrollo de manera independiente de las dems. Aqu se consideraron los criterios
agroeconmicos y social, tales como la calidad productiva de las tierras en cada una de las
regiones.31
Poco despus, y debido a que en la regionalizacin del Plan Oaxaca el distrito de Tlaxiaco se
inclua en Sierra Sur, la Comisin Promotora del Desarrollo Econmico de Oaxaca (Coprodeo)
present la correccin considerndolo como parte de la Mixteca, con lo que la divisin regional
30
31
Ibdem, p. 56
32
Luis Rodrigo lvarez, Ficha bibliogrfica general del estado de Oaxaca, Mxico, Ed. Carteles, 3 ed., 1998. P.15.
33
Ibdem, p.15.
34
Ibdem, p.15.
La Microrregin Zimatln, Oaxaca, situada al este del Distrito de Zimatln, colinda al noroeste
con el municipio de Zimatln de lvarez, al este con el municipio de Ocotln de Morelos, al
sureste con el municipio de Asuncin Ocotln y al suroeste con la localidad de Valdeflores.
Se compone de los siguientes tres municipios: Santa Gertrudis, San Pablo Huixtepec y Santa
Ins Yatzeche, (ver mapa 2.1).
Mapa 2.1. Localizacin de la Microrregin Zimatln, Oaxaca
Microrregin
Zimatln, Oaxaca
1990
1995
2000
2005
8,249
8,307
8,470
8,216
Santa Gertrudis
3,934
3,670
3,549
2,661
1,325
1,332
1,177
975
Microrregin Zimatln
13,508
13,309
13,196
11,852
FUENTE: Elaboracin propia con base a datos de los Censos de Poblacin y Vivienda 1990, 2000 y
Conteos de poblacin 1995, 2005.
Cuadro 2.3. Tasas de Crecimiento de los Municipios de la Microrregin Zimatln, 1990-2005
Tasas de Crecimiento
1990-1995
1995-2000
2000-2005
San Pablo Huixtepec
2.81
0.12
-0.53
Santa Gertrudis
0.22
-1.22
-4.59
Santa Ins Yatzeche
0.27
0.09
-3.26
FUENTE: Elaboracin propia con base a datos de los Censos de Poblacin y Vivienda 1990, 2000 y
Conteos de Poblacin 1995, 2005.
Nombre del municipio
35
son parajes ubicados en terrenos de labranza que se encuentran a unos tres kilmetros de
distancia de la zona urbana y que originalmente fueron poblados con unas cuantas aldeas.
Los ms antiguos vestigios de pobladores de San Pablo Huixtepec se localizan al sur del
pueblo actual, en una extensin aproximadamente de una hectrea, donde se encontr
cermica que tiene las mismas caractersticas de la localizada en el Valle de Etla, fechada
por los arquelogos del INAH de 1450 a 1150 A.C; se considera que, fue una aldea de dos o
cuatro familias que vivieron en casas de tipo jacal, con pisos de arena, empleaban
herramientas de piedra y hueso, sembraban maz, chile, calabaza y aguacate. Del ao 500 a
350 A.C. se ampli la poblacin del sitio original a cinco nuevos asentamientos que
abarcaron aproximadamente 12 hectreas. Se supone que en cada hectrea vivieron de 10 a
25 personas en jacales con piso de tierra.
El naciente pueblo de San Pablo Huixtepec se llama as por San Pablo porque segn las
leyendas religiosas, el Santo de ese nombre apareci en este lugar y lo eligieron como
patrn del pueblo; el nombre de Santo lo dieron los frailes dominicos espaoles cuando
llegaron a evangelizar a los indgenas; Huixtepec es una palabra de origen zapoteca que
significa en el cerro de las espinas o lugar de Huizaches
dialecto zapoteco y se compone de dos palabras Huixtli que significa espina y Tepetl cerro
la poblacin quedo asentada dentro de los Valles Centrales de Oaxaca aproximadamente a
unos 30 kilmetros al sur de la capital del estado, entre una cordillera y el ro Atoyac.
La poblacin se fund un da lunes 20 de Marzo del ao 1525 siendo Gobernador del estado
el espaol Don Franco Caballero Alde, segn la escritura que se encuentra enmarcada en
las oficinas de la presidencia municipal. El pueblo fue elevado a la categora de Villa con el
decreto nmero 16 que la H. Legislatura envi al Gobernador Constitucional Martn Gonzlez
y aprobado con el artculo nico que dice: se eleva a la categora de Villa el pueblo de San
Pablo Huixtepec del distrito de Zimatln, dado en el saln de sesiones del congreso del
estado. Oaxaca de Jurez. Diciembre de 1901, Martin Gonzlez. Al C. Lic. Miguel Bolaos
Cacho, Secretario General del Despacho y lo comunico a usted para su conocimiento y
efectos consiguientes. Libertad y Constitucin Oaxaca de Jurez, Diciembre 11 de 1901.
Los terrenos propiedad de este pueblo se escrituraron con fecha de posesin 25 de marzo de
1525. Segn documento existente en el palacio municipal, las medidas utilizadas fueron de 8
caballeras, las cuales pasaron por todos los sitios y mojoneras que enmarcan la extensin
de esta villa. Como puede verse originalmente San Pablo Huixtepec fue un asentamiento
zapoteca, razn por la cual algunos pobladores de edad avanzada dominan la lengua.
2.7.3.2. Historia del Municipio de Santa Gertrudis
Segn la Memoria de Gobierno del Estado de Oaxaca de Ramn Cjiga del 16 de
septiembre de 1861, la Hacienda de Santa Gertrudis era ya en esos aos Agencia Municipal.
Ya en la memoria de gobierno de Flix Daz del 17 de septiembre de 1868, la hacienda era
un municipio siendo, presidente municipal Mataz Daz. Tambin oficialmente se le conoca
como el Rancho de Santa Gertrudis. Y siendo en 1869 presidente municipal, Anaclto
Prez.36
De acuerdo, a expedientes que obran en el Archivo Municipal, es en 1875 cuando Santa
Gertrudis fue elevada a categora de Municipio Libre por decreto del Honorable Congreso del
Estado de Oaxaca Libre y Soberano de Oaxaca. Para 1883, el Lic. Manuel Martnez
Gracida37, menciona a la Hacienda de Santa Gertrudis como una municipalidad, formando un
ayuntamiento compuesto de un presidente y cuatro regidores, todos con sus respectivos
suplentes.
Sin embargo, la figura dominante sigui siendo la Hacienda 38, esto hizo que el municipio no
tuviera un papel importante pues viva a la sombra de sta y es hasta que la Revolucin
Mexicana se aplica en 1935, con el reparto agrario cardenista que la hacienda es expropiada
36
Jacobo Arellano Amaya. Fundacin del municipio de Santa Gertrudis .El hijo del Topil, Ao 1, No.6 .rgano informativo
de APRODECO-MOCIDE.
37
Manuel Martnez Gracida. Memoria adminsitrativa, presentada al H. Congreso, Coleccin de cuadros sinpticos de los
pueblos y las haciendas del Estado Libre y Soberano de Oaxaca. Anexo N.50. 17 de Septiembre de 1883.
38
39
40
Jubenal Rodriguez Maldonado, Santa Gertrudis de cara al nuevo milenio. Documento Indito.
Lorena Paz Paredes, Julio Moguel. Santa Getrudis testimonios de una lucha campesina. Editorial Era, 1ra, de
Mxico.1979.pag.103.
41
Op.cit. pg.56.
As de como obtuvieron
concesin para la fundacin en los terrenos que poseyeron legalmente reconocidos. Y fue
hasta el 6 de agosto de 1819, la separacin de Santa Ins Yatzeche del pueblo de San Pablo
Huixtepec y ser pueblo independiente.
Por informacin de la comunidad el nombre de Yatzeche se deriva de Yiee, piedra o
mogote, y Rzche, campana u objeto sonoro, refirindose a una piedra sonora que hay en
el cerrito, que en conjunto es piedra que suena. Esta piedra es muy conocida y a su
alrededor giran muchas historias; por lo que la consideran el smbolo del pueblo. Adems de
que fue un lugar de asentamiento prehispnico.
Tambin existe otra versin de otros actores, no muy aceptada por personas de mayor edad,
donde Yatzeche se deriva de yaa que significa cerro, ze equivale a
abajo y che es el locativo. Que en conjunto seria en la base del cerro.
2.7.4. Los Factores Polticos, Culturales y Socioeconmicos en los Municipios de la
Microrregin Zimatln
Como se vio en el apartado de la historia de San Pablo Huixtepec, este municipio es uno de
los ms viejos en cuanto a su creacin, adems de estar ubicado geoestrgicamente mejor
que los otros municipios, contando con las mejores tierras y recursos naturales, aunque
seguramente Santa Ins como comunidad 100 por ciento indgena pudiera ser pueblo ms
viejo, la literatura muestra que era dependiente de Huixtepec, en la actualidad ha quedado al
margen del beneficio del desarrollo estatal y nacional, actualmente ocupa la posicin 57 de
los ms marginados del estado de Oaxaca y de los que mayor mano de obra expulsa a
EEUU. A esto se le suma el gran arraigo que poseen y que por un lado les da riqueza cultural
y por el otro atraso econmico. En el caso de Santa Gertrudis, es un municipio relativamente
nuevo, producto de la Reforma Agraria.
En el municipio de Santa Gertrudis, uno de los factores que marcan diferencias con los
municipios de San Pablo Huixtepec y Santa Ins Yatzeche son la lucha agraria que ha sido
un eje que ha venido provocando divisiones, la lucha por quien ocupa la sede del gobierno
municipal entre sus comunidades y otros factores como diferencias religiosas y asuntos
relacionados con la educacin y cultura. Estas diferencias y tendencias se trasladaron a
partidos polticos a partir del 12 de noviembre de 1995.
Pero tambin, las tradiciones y las costumbres al interior los municipios, las cuales son
expresiones sociales que median de alguna manera las relaciones sociales del mercado, que
no slo son una manera de distribucin de excedentes, son tambin, la arena donde se da la
lucha por el poder poltico a travs del sistema de cargos. 42 Esta situacin la vive de manera
muy marcada el municipio de Santa Ins Yatzeche y que explica en gran parte su situacin
socioeconmica actual. De la misma forma cabe recalcar que de los tres municipios, es
Santa Ins el que tiene una fuerte presencia indgena, es decir casi el 100 % de la poblacin
habla lengua indgena, las mujeres se visten aun con ropa tpica como el enredo, por lo que
su forma de ver al mundo es diferente y se cierran al cambio en muchos aspectos.
En el caso del municipio de San Pablo Huixtepec, la divisin poltica no ha estado muy
marcada, lo cierto es, que una de las estrategias que han venido tomando sus ciudadanos
es una mayor participacin poltica, ocupando cargos dentro de la estructura de gobierno
estatal y federal, a la par con acciones de capacitacin de su poblacin. Lo que les ha
42
Entendemos por sistema de cargos la obligacin de prestar servicios a la comunidad, desde polica municipal hasta el
cargo de presidente, pasando por mayordomo y regidor municipal. En este sistema los cargos se encuentran perfectamente
eslabonados, de tal manera que cada uno de los ciudadanos sabe que puesto le corresponde. (Merino, 1995: 141).
proyectos productivos.
Los rendimientos de maz son de 1.2 ton/ha, de frijol 600 Kg y de forraje de alfalfa 2.4
ton/ha.
Los cultivos ms comunes son el maz, alfalfa, frijol y hortalizas, jitomate y chile
tambin se dedican a actividades agropecuarias como son: la cra de ganado
de engorda y la produccin de leche.
Juan Carlos Martnez Coll, Breve historia del pensamiento econmico en la economa de mercado, virtudes e
inconvenientes.2001
44
Adam Smith. Naturaleza, 1958, particularmente el Libro Primero, Captulo IX de los beneficios del capital p.85 y en el
Libro Segundo, Captulo II sobre el dinero.p.252.
Los iniciadores de la escuela neoclsica son Carl Menger, Leon Walras, William Stanley
Jevons, Alfred Marshall y Knut Wicksell. Sus formulaciones, giran en torno al principio de
45
David Ricardo. Principios, 1959, especialmente en su clebre Captulo VIII sobre los impuestos, pp. 114-117.
John Stuart Mill, Principios, 1943, con nfasis en su Captulo III del Libro IV, titulado influencia del progreso de la
46
industria y la poblacin sobre las rentas, las ganancias y los salarios, p. 619.
47
Arnold C. Harberger. The Cost Benefit aproach to Development Economics, World Development, Vol. ll.no.10 (1983),
pp. 864-66. Reprinted by permission from Elsevier Science Ltd. Oxford, England.
Teora keynesiana
John Maynard Keynes, en su obra Teora general de la ocupacin, el inters y el
dinero,50 realiz estudios influenciado por los efectos de la crisis econmica de
1929, en su investigacin es fundamental el papel del gasto y la inversin pblica,
as como de las innovaciones para impulsar el crecimiento econmico. 51
48
49
50
http://www.eumed.net/libros/2005/mgr/1b.htm
Andrs E. Miguel. Op. Cit. P.272.
John Maynard Keynes. Teora general de la ocupacin, el inters y el dinero, Mxico, Fondo de Cultura Econmica,
1943.
51
Benito Besada Ramos. Estudio Crtico de la teora general de Keynes, La Habana, Editorial de Ciencias Sociales, 1981,
p. 5-6
Hacia
la
dcada
de
los
el
pensamiento
convencional sobre el desarrollo que comienza con la teora del Gran Impulso, que
plantea a la inversin de capital como el instrumento principal del desarrollo, cuyo
mximo
representante
es
Rosentein-Rodan.
Ello
origin
ms
tarde
la
55
latinoamericano
52
53
54
55
56
57
relaciona
de
manera
positiva
con
la
correspondiente
su
sector
respecto
la
renta
que
proviene
de
los
beneficios. 59
En
sus
Nicholas Kaldor, Ensayos sobre desarrollo econmico, Mxico, Centro de Estudios Monetarios Latinoamericanos, 2.
Edicin, 1963., p. 52.
59
Nicholas Kaldor, Ensayos sobre poltica econmica, Madrid, Tecnos, 1964, p. 210.
60
Robert Barro y Xavier Sala-i-Martin, Economic Growth. Cambridge, The MIT Press, 1999.
Lucas
(1988),
Barro
(1991)
establecieron
que
por
medio
de
61
Diego Pizano, Algunos creadores del pensamiento econmico contemporneo, Mxico, Fondo de Cultura Econmica,
1980, p. 99.
62
63
Gerald. M. Meier.1995. Leading Issues in Economic Development. Oxford University press Sixth Edition.
http/www. Teoras del crecimiento econmico Paul M. Romer.htm
crecientes que fueron externos a las empresas como resultado de la divisin progresiva y
especializacin entre las industrias y el uso de mtodos de produccin. 65 Kenneth Arrow, dio
una interpretacin dinmica a los ingresos crecientes dando nfasis al Learning by
doing."66
Los nuevos modelos de crecimiento endgeno han ido ms all del modelo de crecimiento
neoclsico de Robert Solow que exhibi, la disminucin de los ingresos para el capital y
mano de obra e ingresos constantes, y esa parte del progreso tecnolgico como un residuo. 67
La nueva teora de crecimiento examina funciones de produccin que muestran los ingresos
crecientes debido la especializacin e inversin en capital de "conocimiento." El progreso
tecnolgico y la formacin de capital humano son endogenizados dentro de los modelos de
equilibrio general de crecimiento.
En el anlisis de Romer, a travs de la inversin en conocimiento en despliegues de la
investigacin, aumenta la productividad marginal, para que, el ingreso per cpita pueda
continuar creciendo y el retorno del capital puede aumentar. Lo importante de la tesis de
Romer es el abandono del supuesto de los rendimientos decrecientes de la teora de Solow
64
65
66
67
65-94.
y, un regreso a las posiciones clsicas de los rendimientos crecientes (se basa en Smith y la
fbrica de alfileres: la creciente especializacin y la divisin del trabajo) en segundo lugar,
comparte las externalidades de Marshall; tambin retoma el estudio de Kenneth J. Arrow de
1962 The Economic Implications of Learning by Doing. En el anlisis de Lucas, el cambio
tcnico endgeno tiene un "efecto de crecimiento" ms all de simplemente efecto de
nivel(los aumentos ascendentes de la funcin de produccin) de modelos tempranos de
Learning by doing.
Para los pases en vas de desarrollo, la implicacin de la nueva teora de crecimiento es
poner ms nfasis en el Capital Humano- cada vez ms que en capital fsico- y dar nfasis al
beneficio del intercambio de ideas que vienen con una economa abierta integrada en la
economa mundial.
Recapitulando, la teora del crecimiento endgeno considera que la variable
acumulacin del conocimiento es el factor determinante del progreso, la
caracterstica fundamental de este aporte es no considerar el progreso tcnico
como un factor que est determinado en forma exgena, contrario a los modelos
de HarrodDomar y Solow, en los que el progreso tcnico no es tan relevante,
como si lo es el nivel de ahorro.
3.2. El Desarrollo Econmico desde una Perspectiva Ampliada
3.2.1. El surgimiento de la Idea Moderna de Desarrollo
Entre 1948 y 1973,
68
Laksiri Jayasuriya, After the Copenhagen Summit: Taking Social Development. Seriously, en Social Development Issues,
70
Gilbert Rist, The History of development. From Western Origins to Global faith, London and New York, Zed Books,
1997, pp.89-92.
71
H. Chenery y Srinivasan, Handbook, 1988 p XI.
72
Michel P.Todaro, Economa para un mundo en desarrollo: Introduccin a los principios y polticas para el desarrollo,
Mxico, Fondo de Cultura Econmica, 1987. p. 166.
Bruto (PIB) per cpita. Es decir, el desarrollo se mide por la capacidad de un pas
para aumentar su produccin a una tasa mayor que la del crecimiento de su
poblacin.
Se asuma que el sector industrial presentaba rendimientos crecientes a escala,
subyaciendo el criterio de que la inversin es proporcional al crecimiento de la
produccin.
Por
lo
tanto,
las
estrategias
de
desarrollo
se
concentraron
73
utilizacin del Producto Nacional Bruto o del Producto Interno Bruto como medida
nica del desarrollo, era insuficiente.74
Los aos setenta, denominados como la Segunda Dcada de Naciones Unidas
para el Desarrollo, comenzaron con la crisis petrolera de 1973 y con la ruptura del
Sistema Financiero Internacional de Bretton Woods, estos acontecimientos
colocaron al sistema mundial ante una de las peores crisis econmicas y sociales
de su historia, con lo que se hizo ms evidente la crisis de la idea del desarrollo, 75
que estuvo sustentada todo este tiempo en indicadores puramente cuantitativos.
La reflexin en esta etapa de la historia econmica va en el sentido de que no
debe asumirse el automatismo de que un crecimiento en el ingreso per cpita
promedio alivia la desigualdad y la pobreza, de lo que se deduce la necesidad de
polticas sociales y econmicas adecuadas para cada contexto nacional.
3.2.3. Reformulacin Terica del Desarrollo
El desarrollo no es, escribi Joseph Schumpeter a finales de la dcada de los cuarenta, un
fenmeno que pueda explicarse econmicamente, debido a que la economa est afectada
por los cambios del mundo que la rodea; las causas y la explicacin del desarrollo deben
buscarse fuera del grupo de hechos que describe la teora econmica. 76
Schumpeter distingue al desarrollo del mero crecimiento de la economa, porque este ltimo
no representa fenmenos cualitativos distintos, sino slo procesos de adaptacin, en este
74
75
orden de ideas se debe considerar al desarrollo como un fenmeno histrico que reposa
sobre el progreso precedente y a su vez crea las condiciones necesarias para el posterior.
Bajo el criterio de las necesidades bsicas como un elemento que deben tomar en
consideracin los esfuerzos del desarrollo, Robert Mc Namara argument que, el desarrollo
no deba ser expresado simplemente en trminos de crecimiento, que deba planearse
adecuadamente, enfatizando la necesidad de una mejor distribucin del ingreso y el
mejoramiento de la calidad de vida como medidas importantes de desarrollo.77
Este enfoque del desarrollo es parte de la filosofa de crecimiento con equidad cuyos
impulsores fueron Seers, Singer y Gunnar Myrdal, ste ltimo crea la nocin de desarrollo
integrado, el cual requiere de un cambio estructural en las bases de la distribucin de bienes
y servicios relativas a la planeacin econmica gubernamental.
La experiencia asitica en los aos setenta, cuando los gobiernos combinaron una estrategia
de desarrollo hacia adentro con fomento de las exportaciones oblig a revalorar el papel del
Estado en la vida econmica frente a la naciente ideologa neoliberal que proclamaba su
ineficacia. A travs de una concepcin pragmtica de aplicacin de multimodelos, los pases
asiticos lograron altos ritmos de crecimiento econmico y de desarrollo social al mismo
tiempo.78
A finales de la dcada de los setenta surgi la idea del otro desarrollo, esta perspectiva,
planteada por Jeffrey Sachs, sugera un desarrollo necesariamente orientado por el Estado,
con nfasis en los factores internos, sobre bases propias, ecolgicamente sano y basado en
transformaciones estructurales; la idea del otro desarrollo reconoce adems la importancia
de la equidad, la libertad de expresin, as como el desarrollo de la creatividad humana,
segn esta perspectiva; cada sociedad es libre de actuar de acuerdo con sus valores y
77
78
cultura, articulando su propia visin del futuro. 79 En una dimensin que interrelaciona lo local
y lo global, la concepcin del otro desarrollo destaca la necesidad de transformaciones
estructurales que tomen en consideracin desde la pequea comunidad hasta los vnculos
humanos de carcter global, sugiriendo que ello involucre la participacin de los diferentes
rdenes de gobierno.80
La trascendencia de este planteamiento es que, ampla la concepcin del desarrollo, que
implica mucho ms que crecimiento, ya que no se refiere al dinamismo de los principales
agregados econmicos, sino a la estructura poltica y social. Esta idea del otro desarrollo es
el antecedente directo, en la teora econmica, de las formulaciones posteriores de Amartya
Sen sobre el Desarrollo Humano.
3.2.4. La Idea del Desarrollo con Rostro Humano
Esta alternativa de pensamiento evidencia la bsqueda de un crecimiento paralelo a la
ideologa neoliberal, colocando la atencin en el desarrollo social, resaltando aspectos
vinculados a la calidad de la vida y las necesidades humanas. Todaro, destaca que el
desarrollo debe concebirse como un proceso multidimensional que implica cambios de las
estructuras, las actitudes y las instituciones, al igual que la aceleracin del crecimiento
econmico, la reduccin de la desigualdad y la erradicacin de la pobreza. 81
Todaro sugiere que el desarrollo debe representar una gama de cambios mediante los cuales
todo el sistema social, atento a las diversas necesidades bsicas y los deseos de individuos
y grupos sociales integrantes de ese sistema, se aleje de una condicin de vida poco
79
Estas ideas planteadas por Sachs en sus estudios doctorales han sido plasmadas en numerosos documentos como:
Macroeconomics in the global economy, publicado en 1993 por Prentice Hall, Development Economics, publicado en 1997
por Blackwell Publishers y ms recientemente en The end of Poverty: Economic Possibilities for our time, publicado en
2005 por Penguin Press.
80
Fernando Chvez, Federalismo, 2001, p. 43.
81
Michael Todaro. Op. Cit. p. 168.
agricultores. Autores que pueden ubicarse como representativos de esta corriente son Schultz,
Rogers y Svenning.82
Los neoclsicos hacen nfasis en dos aspectos como puntos medulares del desarrollo: el
crecimiento del producto y el crecimiento del bienestar social. Sin embargo, hace abstraccin
de la estructura de clases del campo, generada por el proceso de desarrollo econmico y de la
distribucin del ingreso que se deriva de dichas estructuras, en sntesis, del modo de
produccin. En este sentido en seguida se sealan los elementos ms determinantes de la
agricultura capitalista y de la agricultura campesina.
La agricultura capitalista basada en la propiedad privada y/o arriendo de la tierra es una
explotacin que requiere inversiones de capital a largo plazo. La inversin en medios de
produccin est insertada en el proceso de reproduccin ampliada del capital. Este tipo de
empresas, se centra en general en la especializacin en una determinada rama de la
produccin agrcola; parte importante del producto es vendida en el mercado. Su forma de
circulacin caracterstica es la de D-M-D, o sea la que corresponde a una aportacin en dinero
(D), que tiene como objetivo a travs de la produccin, incluida en el trmino (M), mercanca, y
su subsecuente venta en el mercado, obtener ms dinero (D) que el inicialmente aportado.
Esta forma de produccin implica la desposesin del trabajador directo. En este tipo de
agricultura es generalmente el asalariado agrcola que no posee tierra. Esta relacin da lugar a
una forma especfica de extraccin del sobretrabajo, que es la plusvala. Una vez que lo
determinante en estas empresas es la explotacin de la fuerza de trabajo, con miras a la
acumulacin y organizacin especfica para la produccin, y no la extensin de la tierra, pueden
ser capitalistas las empresas grandes, medianas, e incluso las empresas basadas en
relativamente poca extensin de tierra.83
82
Rogers, Everett M. y Svenning, Lynne, La modernizacin entre los campesinos. Fondos de cultura econmica. Mxico.
1979. PP.10-26.
83
De Appendini Kirsten A., Almeida Salles, Agricultura capitalista y agricultura campesina en Mxico: diferencias
regionales en base al anlisis de datos censales en Capitalismo y campesinado en Mxico, estudios de la realidad
campesina, Centro de Investigaciones Superiores de INAH.pp36
Por otro lado, en la agricultura campesina el predio campesino que depende en general de la
pequea propiedad de la tierra es una explotacin basada principalmente en el trabajo de la
familia campesina; el trabajo asalariado no es dominante, si bien puede ser utilizado en
determinados periodos del proceso productivo. El producto de estas unidades es destinado
principalmente a la subsistencia de la familia, y solamente parte de la produccin es vendida
al mercado. En general, el intercambio se caracteriza por la venta de la mercanca producida
(valor de uso) para comprar otro valor de uso (los bienes que consume pero no produce) y
medios de produccin que sirvan para reponer los instrumentos de trabajo y materias primas
que han sido consumidos por el proceso productivo. 84 La forma de produccin campesina se
define a dems por su insercin en una formacin social en que otro modo de produccin es
dominante.85
3.3.2. Fases del Desarrollo Agrcola
Dentro de la corriente neoclsica, Mellor86 sostiene que la agricultura atraviesa por tres fases en
su desarrollo. En la primera, se establecen las bases institucionales del desarrollo; en la
segunda, el crecimiento del producto agrcola se basa en el uso intensivo de la fuerza de
trabajo e insumos complementarios a la misma, y la infraestructura agrcola se extiende; en la
tercera, el crecimiento del producto se basa en el uso intensivo de la tecnologa que sustituye a
la fuerza de trabajo agrcola.
Este ha sido, en general, el curso del desarrollo agrcola en los pases desarrollados; sin
embargo, en los pases subdesarrollados incorporados tardamente al capitalismo, las fases dos
y tres se superponen, lo cual se debe a que el proceso de desarrollo industrial de las ramas
productoras de insumos se ha modernizado a raz de la facilidad de importacin de maquinaria,
equipo y tecnologa moderna, y el desarrollo de los sistemas de investigacin y difusin
tecnolgica por lo que la transformacin econmica del campo se ha acelerado, tanto en lo
referente a las fuerzas productivas, como en la extensin de las relaciones de produccin
capitalistas. Simultneamente, se han provocado cambios en la estructura de clase del campo,
84
85
86
Ibid, pp36-37.
Ver Eric Wolf, Los campesinos, Editorial labor,Barcelona
John W. Mellor. La economa del desarrollo agrcola, F.C.E, Mxico, 1966
en la distribucin del ingreso y en el nivel de vida de la poblacin rural y una aceleracin de las
migraciones rurales, todo ello enmarcado en un proceso de transformacin estructural
acelerada de la sociedad y de la economa nacional.
A lo largo de las etapas del desarrollo, se extiende el proceso de revolucin industrial de la
agricultura y el capitalismo agrcola adquiere base tcnico-material propia. Esta revolucin
industrial de la agricultura, a diferencia de la clsica revolucin en la industria, no consiste slo
en la mecanizacin del proceso de produccin agrcola, se diferencia del industrial por la
transposicin de procesos biolgicos y procesos de trabajo, incluye la incorporacin de los
adelantos en la biologa, la gentica, la qumica, la ingeniera hidrulica y de riego, etc; esta
transformacin, tiene como consecuencia econmica ms importante el crecimiento de la
productividad del trabajo agrcola, expresin concentrada del desarrollo de las fuerzas
productivas. Pero, todo cambio tecnolgico en las fuerzas productivas trae, a mediano y largo
plazo, consecuencias en la modificacin de las relaciones sociales de produccin.87
3.3.3. La Agricultura en las Teoras de Desarrollo Econmico
Teoras de las Etapas de Crecimiento
Dentro de estas corrientes son muy importantes dos tradiciones en la bibliografa alemana de
las teoras de crecimiento del siglo XlX: a) Friedrich List y la Escuela Histrica Alemana y b)
Karl Marx y los Marxistas, las cuales destacan cinco etapas del proceso de desarrollo,
basadas en principios diferentes.
List basaba su clasificacin de etapas en los cambios ocurridos en la distribucin
ocupacional, sus cinco etapas incluyen la salvaje, la pastoral, la agrcola, agrcolamanufacturera y la agrcola-manufacturera comercial.
88
Carlos Marx. Introduccin a la contribucin a la crtica de la economa poltica de 1857. Editorial cultura popular,
Mxico, 1977.
De Janvr, A. La importancia de la tecnologa de los pequeos productores para el desarrollo rural. Traduccin. J. A.
Leos; C.E.A.-CP Chapingo, Mx. 1977.
88
Hayamy, Yudiro, Desarrollo agrcola: una perspectiva internacional, Mxico, Editorial FCE, pp, 23-28.
Karl Marx, A contribution to the critique of Political Economy. Traduccin inglesa de N.I Stone, Chicago, Charles H.
Kerr, 1918.
90
Karl Marx, Capital, A Critique of political Economy, Friedrich Engel comp.,Modern Library, Copyright, 1906, por
Charles H. Kerr.
91
Lewis Arthur. El desarrollo econmico con oferta ilimitada de factores. En La Economa del Subdesarrollo, A. N.
Hayamy, Yudiro, Desarrollo agrcola: una perspective internacional. Mxico, Editorial FCE, p.34.
93
El modelo estructuralista se desarrolla ms completamente en la obra de Ral Prebish y sus colegas de la Comisin
Kar Marx, Capital, Vol.1, primera edicin norteamericana; Ernest Unterman com., Chicago, C.H. Kerr and Co., 1912,
p.13.
de Amrica Latina se explica en gran medida por una cadena de relaciones de explotacin en
tres niveles (internacional, sectorial y en el nivel social entre trabajadores agrcolas y
terratenientes).
En opinin de Janvry, la marginacin de los campesinos en la periferia es una consecuencia
del patrn peculiar del desarrollo industrial dependiente: los salarios y los ingresos
permanecen bajos en las zonas rurales porque el desarrollo industrial intensivo en capital
genera escasa demanda de mano de obra, y el desarrollo industrial intensivo en mano de
obra slo puede expandirse mientras las tasas salariales permanezcan bajas. 96
Las implicaciones de la teora de la dependencia para el desarrollo agrcola contrastan
mucho con la teora de las etapas del crecimiento y la teora de la economa dual. La teora
de las etapas de crecimiento intenta explicar el proceso de transformacin de una economa
primordialmente agraria a otra industrial. En los modelos dinmicos de la economa dual, la
incorporacin de los campesinos al mercado conduce a la desaparicin del dualismo. La
perspectiva de la dependencia pretende explicar por qu la periferia permanece atrapada en
un estado agrario atrasado. En la visin de la dependencia, la incorporacin de las zonas
rurales al mercado es la fuente de la marginacin; as se perpeta el dualismo en lugar de
extirparlo.
3.3.4. Contribucin de la Agricultura al Desarrollo 97
En los tiempos de
efectivo "sobrante de
97
99
Ibid. p. 250.
Thomas P. Tomich, Peter Kilby, y Bruce F. Johnston, Transfonning Agrarian Economies: oportunities Seized,
Oportunities Missed (Ithaca: Cornell University Press, 1995. Reimprinted by permission.
no agrcolas rurales; Polticas que propician una estructura agraria bimodal; Las polticas
macroeconmicas deben incentivar al sector agropecuario; Se debe reforzar de manera
complementaria el bienestar rural, el desarrollo agrcola y acelerar la transformacin
estructural; La ventaja comparativa de gobierno queda en la provisin de bienes pblicos y
servicios.
3.3.5. Modelos de Desarrollo Agrcola
La bibliografa sobre desarrollo agrcola se basa en los siguientes enfoques o modelos:
Modelo de la Frontera o Aprovechamiento de Recursos
Con la aparicin del transporte en la ltima parte del siglo XIX, los pases de Amrica del
Norte y del Sur y Australia se convirtieron en fuentes cada vez ms importantes de alimentos
y materias primas agrcolas para las metrpolis de Europa occidental. 101
El crecimiento agrcola basado en el modelo de explotacin de recursos no puede sostenerse
a largo plazo. Para hacerlo es necesario hacer una transicin de la explotacin de recursos al
desarrollo de tecnologas de conservacin de recursos o mejoramiento de las tecnologas,
como la rotacin de cultivos y los abonos, a la sustitucin de la fecundidad natural del suelo
por insumos industriales modernos tales como fertilizantes, y al desarrollo de variedades
modernas de cultivos que respondan a los fertilizantes. Para ello una sociedad debe invertir
en el desarrollo de la infraestructura de tierras y aguas, la capacidad industrial necesaria para
la produccin de insumos modernos, y el capital humano y la investigacin cientfica
necesarios para el desarrollo de nueva tecnologa y su uso eficaz. 102
Modelo de la Conservacin
El Modelo de Conservacin puso nfasis en la evolucin de una secuencia de sistemas de
cosechas cada vez ms complejas con uso intensivo de tierra y mano de obra, en la
produccin y el uso de abonos orgnicos y en la formacin de capital de mano de obra
intensiva en forma de drenaje, irrigacin y otros recursos fsicos con el fin de utilizar la tierra y
los recursos hidrulicos de manera ms eficaz. En este sistema los insumos empleados, la
101
Vernon W. Ruttan, Modelos de Desarrollo Agrcola en Desarrollo agrcola en el Tercer Mundo, Ed.FCE, Carl Eiche y
Hayamy, Yudiro, Desarrollo agrcola: una perspective internacional. Mxico, Editorial FCE, 1990 p.59.
traccin animal, las mejoras de tierras, el capital fsico y la fuerza de trabajo agrcola, fueron
producidos o suministrados en gran parte por el propio sector agrcola. 103
El Modelo de Conservacin es una fuente importante del crecimiento de la productividad en
la mayora de los pases pobres y es al mismo tiempo una fuente de inspiracin para los
fundamentalistas del agro y el movimiento agro orgnico en los pases desarrollados.
Vernon W. Ruttan, Modelos de Desarrollo Agrcola en Desarrollo agrcola en el Tercer Mundo, Ed.FCE, Carl Eiche y
Huriot J.M., Von Thnen, Economie et Espace, Association de Science Rgionale de Langue Franaise, Economica,
precios de los productos dan lugar a invertir en la investigacin en una direccin consistente con
las dotaciones de recursos particulares de una nacin.
Estas limitaciones en el modelo propiciaron que Yujiro Hayami y Ruttan dirigieran esfuerzos
para elaborar un modelo de desarrollo agrcola en el cual los cambios tcnicos se tratan
como un factor endgeno al proceso de desarrollo, ms que como un factor exgeno
que opera de manera independiente de otros procesos de desarrollo. La perspectiva
de innovacin inducida se vio estimulada por la evidencia histrica de que diferentes
pases haban seguido caminos alternativos de cambios tcnicos en el proceso del
desarrollo agrcola.107
Innovacin Tcnica
Existen claras pruebas histricas de que la tecnologa se ha desarrollado con el fin de
facilitar la sustitucin de los factores de produccin relativamente escasos (y por lo tanto
caros) por factores relativamente abundantes (y por lo tanto baratos). Las restricciones
impuestas al desarrollo agrcola por una oferta inelstica de tierra se han visto
compensadas, en economas como las de Japn y Formosa, por el desarrollo de
variedades de grano de alto rendimiento diseadas para facilitar la sustitucin de la
tierra por fertilizantes.
Las restricciones impuestas por una oferta inelstica de la mano de obra, en pases
como Estados Unidos, Canad y Australia, se han visto compensadas por adelantos
tcnicos que llevaron a la sustitucin de la mano de obra por la traccin animal y
mecnica. En algunos casos las nuevas tecnologas, representadas por nuevas
variedades de granos, equipo nuevo o prcticas de produccin nuevas, quiz no sean
siempre por s mismos sustitutos de la tierra o la mano de obra. Ms bien, son
catalizadores que facilitan la sustitucin de los factores relativamente escasos por
factores relativamente abundantes
minerales).108
107
Vase Hayamy, Yudiro, captulo IV. Hacia una Teora del cambio Tcnico e Institucional en Desarrollo agrcola: una
Innovacin Institucional
Un pas en desarrollo que no impulsa una capacidad para las innovaciones tcnica e
institucional en la agricultura consistente con sus recursos y su dotacin cultural, sufre
dos restricciones importantes en el desarrollo de su agricultura productiva. No puede
aprovechar los adelantos en las tecnologas biolgicas y qumicas adecuadas para los sistemas
agrcolas de mano de obra intensiva. Y la tecnologa mecnica que importa de pases ms
desarrollados ser productiva slo bajo condiciones de organizacin agrcola a gran escala.
Contribuir al surgimiento de una estructura de organizacin "bimodal" ms que "unimodal".
Las diferencias de productividad agrcola son cada vez ms una funcin de las inversiones en
las capacidades cientficas e industrial y en la educacin de la poblacin rural que la dotacin de
recursos naturales. Los efectos de la educacin sobre la productividad son especialmente
importantes durante perodos en los cuales el sistema de investigacin agrcola de una
nacin comienza a introducir tecnologa nueva. En un sistema agrcola caracterizado por una
tecnologa esttica, son pocos los beneficios que puedan obtenerse de la educacin en las
reas rurales. La poblacin rural que durante generaciones ha vivido bsicamente con los
mismos recursos y la misma tecnologa ha aprendido de una larga experiencia lo que sus
esfuerzos pueden extraer de los recursos de que disponen. Los hijos adquieren de sus
padres las habilidades tiles. La educacin formal tiene poco valor econmico en la
produccin agrcola. 109
En sntesis, los modelos neoclsicos de desarrollo agrcola que se retoman para explicar la
funcin de produccin agrcola construida para la Microrregin Zimatln, Oaxaca y, que
sirven de herramienta para la comprobacin de la hiptesis son los siguientes: modelo de
aprovechamiento de recursos y
intensivo de factores como la tierra y la mano de obra; el modelo de difusin que se refiere a
los conocimientos tcnicos de los productores; el modelo de insumos de altos rendimientos
para pases pobres; el modelo de innovacin tcnica, en el cual la tecnologa juega un papel
importante como facilitador en la sustitucin de los factores relativamente escasos por
109
Vernon W.Ruttan, V.W. y Hayami, Y., 1984, Toward a theory of induced institutional innovation. The Journal of
Development Studies, 20, 4, 204-224 pp.1984
Jock Anderson and J, L. Dillon. The analysis of response in crop and livestock production. 3 rd.ed. Pergamon Press,
112
Fernando Casanova. Formacin profesional, productividad y trabajo decente. Boletn n153 Cinterfor Mintevideo 2002
[11-2-2008]
Y = cantidad de produccin
L = cantidad de trabajo
K = cantidad de capital fsico
H = cantidad de capital humano
N = cantidad de recursos naturales
A = variable que refleja la tecnologa de produccin existente (si A aumenta, la economa
produce ms con una misma cantidad de factores).
F ( ) es una funcin que muestra cmo se combinan los factores.
Si la funcin tiene rendimientos constantes de escala, esto implica que si multiplicamos por
un nmero cualquiera los factores, entonces la produccin queda multiplicada por el mismo
nmero:
xY = A F (xL, xK, xH, xN)
Recursos Naturales: factores de produccin aportados por la naturaleza, como la tierra, los
ros y los yacimientos minerales.
Conocimientos Tecnolgicos (o Tecnologa): conocimientos (o comprensin) que posee la
sociedad acerca de las mejores formas de producir bienes y servicios.
Conviene distinguir entre conocimientos tecnolgicos y capital humano. Mientras que los
primeros son el conocimiento por parte de la sociedad del conjunto de tcnicas de
produccin disponibles, el capital humano es la cantidad de conocimientos que ha adquirido
el trabajador.
Funcin de Produccin Cobb-Douglas
En economa, la funcin Cobb-Douglas es una forma de funcin de produccin,
ampliamente usada para representar las relaciones entre un producto y las variaciones de
los insumos tecnologa , trabajo y capital. Fue propuesta por Knut Wicksell (1851-1926) e
investigada con respecto a la evidencia estadstica concreta, por Charles Cobb y Paul
Douglas en 1928.113
El establecimiento de la funcin parti de la observacin emprica de la distribucin de la
renta nacional total de Estados Unidos entre el capital y el trabajo. Los datos mostraron que
se mantena ms o menos constante a lo largo del tiempo y a medida que creca la
produccin, la renta del total de los trabajadores creca en la misma proporcin que la renta
del conjunto de los empresarios. Douglas solicit a Cobb establecer una funcin que
resultara en participacin constante de los dos factores si ganaban en su producto
marginal.114
Esta funcin de produccin presenta la forma:
Q= A T k
113
Cobb, C.W. and P.H. Douglas, "A Theory of Production", American Economic Review 18 (supplement): 139-165. 1928.
114
Mankiw, N. George, Macroeconoma: 93-96. Antoni Bosch editor. ISBN 84-95348-12-8, 2004.
Donde:
Q = produccin total (el valor monetario de todos los bienes producidos durante un
ao)
T = trabajo insumo
K = capital insumo
and son las elasticidades producto del trabajo y el capital, respectivamente. Estos
valores son constantes determinadas por la tecnologa disponible.
La elasticidad del producto mide la respuesta del producto a un cambio en los niveles del
trabajo o del capital usados en la produccin, si permanecen constantes los dems factores.
Por ejemplo, si = 0.15, un aumento del 1% en la cantidad de trabajo, provocara un
incremento aproximado del 0.15% en el volumen del producto.
As, si: + = 1, la funcin de produccin tiene economas de escala constantes, es decir
que si T y K aumenta cada uno el 20%, Q aumenta tambin el 20%. Esto significa que la
funcin Cobb-Douglas es homognea de grado 1, e implica que el costo mnimo es
independiente del volumen de la produccin y depende slo de los precios relativos de los
factores de produccin.
Si + < 1, rendimientos de escala son descendentes, y si + > 1 los rendimientos de
escala son crecientes.
Suponiendo competencia perfecta, y , pueden ser obtenidos como la cuota de T y de K
con respecto a Q. Un avance tecnolgico que aumenta el parmetro A incrementa
proporcionalmente el producto marginal de T y de K.
Evidencias estadsticas han mostrado que las proporciones de trabajo y capital con respecto
al producto total fueron constantes a travs del tiempo en los pases desarrollados, lo cual
se
deseen. No obstante, se dice que la regin es no solo un criterio paramtrico, sino espacial,
esto es, geogrfico.115
Palacios hace una excelente revisin de los autores que han trabajado el concepto
estableciendo las escuelas a las que pertenecen 116.
El trmino regin tiene una doble significancia: una concepcin abstracta que hace referencia
de una variable en cuyo interior existen rasgos de homogeneidad. Su segunda significacin
es la objetiva o concreto material. Obviamente se utiliza con fines de parcializacin del
territorio, partiendo de elementos generales del mismo y los rasgos de singularidad ex
profesa.
La escuela francesa, creadora de los espacios abstractos, ha realizado aportaciones tericas
con un significativo grado de generalidad por parte de Francois Perroux y Jacques
Boudeville. Perroux, economista, por su parte postul que el espacio poda concebirse como:
a) definido por un plan; b) un campo de fuerzas, o e) un agregado homogneo, dentro de un
enfoque funcional, y sin criterios de divisin territorial. Por su parte Boudeville, gegrafo
discpulo del anterior, realiz un esfuerzo para darle un contenido geogrfico a esas nociones
abstractas, y formul tres tipos de regin correspondientes a los espacios perlouxianos:
regin plan o programa, regin polarizada y regin homogneas
115
Jorge Rionda Ramrez. Contextos del desarrollo regional en Mxico. Edicin a texto completo en
www.eumed.net/libros/2005/jirr/
116
Juan Jos Palacios. El concepto de regin: la dimensin espacial de los procesos sociales. Revista Interamericana de
planificacin. No. 66. SIAP. Mxico. Junio de 1983. Pp. 56 68
Esto ltimo ha propiciado una confusin conceptual propiciando la utilizacin del trmino
espacio para expresar formas de diferenciacin de un territorio, es decir, que el concepto de
espacio se ha hecho equivalente al de regin, al proyectarlo en el plano de la superficie
geogrfica, o ms bien, al confundirlo con esta ltima. Para resumir, la regin es concebida
como reas cuya identidad est determinada por un elemento o criterio nico que les
confiere cierto grado de homogeneidad que pueda distinguirse de otras reas del continuo
geogrfico. Su popularidad se debe a su carcter ahistrico, aideolgico y neutral, respecto
de la realidad social, de las zonas de estudio.
Para Lsch, las regiones definidas geogrfica o socialmente eran agregados artificiales
determinados arbitraria y accidentalmente. Por ello propuso un concepto que superara esas
limitaciones, y permitiera concebir un "orden espacial de cosas ms natural y duradero",
basado en los aspectos econmicos. Esta era una regin ideal concebida como un recurso
terico indispensable para identificar las regiones del mundo real y entender su naturaleza y
estructura esencial, bajo la condicin de aceptar supuestos altamente restrictivos.
Coraggio en su definicin de regin hace referencia a porciones del territorio como el
escenario o lugar donde se ubican procesos y relaciones sociales, as como elementos y
procesos naturales, que al estar indisolublemente articulados, conforman lo que se denomina
un complejo social-natural, as, la regin viene a ser el mbito en donde se aloja esta
colectividad diversa pero coherente. Es decir, una regin es la forma espacial de un
subsistema social histricamente determinado, entendiendo como forma espacial a una
configuracin territorial cuya lgica puede entenderse a partir de un proceso social concreto
que acusa regularidad y recurrencia 117; lo que lleva a definir la regin como un mbito o rea
de homogeneidad territorial, delimitada a partir del dominio de una singularidad o semejanza.
Rofman, dentro de la escuela Argentina, propone un nuevo concepto de regin con carcter
integral, donde se reconoce que cada sociedad organiza su espacio y le imprime una forma
117
119
Clsica
XVIII-XIX
Adam Smith
David Ricardo
John Stuart Mill
Neoclsica
XIX-XX
Jevons, Walras, Menger, Marshall
Crecimiento Endgeno: Romer, Lucas,
Barro, Clark, Young, Arrow y Solow.
Keynesina
XX
John M. Keynes
Economa de Estado:
Factores de la
-Inversin
en el Fundacin Dag
120
Max-Neff M.et al 1986.El desarrollo a escala humana: Una opcin para el futuro
UPPSALA:
Produccin:
campo.
-Polticas pblicas:
-Tierra
infraestructura,
121
M. Torras. La participacin de los pueblos en su desarrollo. ITERNON. Ediciones Octaedro.
Barcelona, Espaa. 1995,
-Mano de Obra
tecnologa.
Funcin
de
Produccin
Agrcola
Agregada
P.6.
Subsidio a la
-Capital
Mankiw, Romer y Weil
produccin y
consumo
Hamarksjold.
Utilidad Marginal
Bienestar
Desarrollo
econmico
Agrcola
Fuente: Elaboracin propia,
con base
a marco -terico
IV. METODOLOGA
La investigacin al referirse a hechos ya ocurridos dentro del proceso de desarrollo agrcola,
se define el tipo de estudio, el diseo de investigacin no experimental transversal
correlacional-causal, es decir, describe relaciones entre dos o ms categoras o variables en
un momento determinado, ya sea en trminos correlacinales, o en funcin de la causaefecto.122
La figura 4.1, muestra en forma esquemtica las etapas y el procedimiento que se sigui en la
investigacin de tesis doctoral. La informacin de los dos primeros cuadros de abajo hacia
arriba, ayud a formular el problema de investigacin y los dems elementos que contiene el
captulo I. El marco terico proporciona las bases conceptuales necesarias para la formalizacin
del problema de investigacin; definir el enfoque terico, asimismo nos proporciona e indica las
necesidades especficas de instrumentos metodolgicos para realizar la investigacin de
campo. Esto ltimo incluye las tcnicas e instrumentos para captar informacin, es decir, los
cuestionarios y la gua de entrevista. La investigacin de campo se realiz en el perodo de
mayo a octubre de 2009, durante el cual se aplicaron las tcnicas cuantitativas y culitativas
mencionadas.
La encuesta fue dirigida a las jefas y jefes de hogares utilizando como herramienta el
cuestionario; este se compuso de ocho partes: 1) Caractersticas socioeconmicas del hogar,
2) ingresos por remesas, 3) Otros ingresos, gastos y equipamiento del hogar, 4) Tenencia de
la tierra, 5) Innovacin Tecnolgica, 6) Financiamiento para la produccin agrcola, 7)
Produccin de cultivos bsicos y comerciales, 8) Actividades ganaderas de autoconsumo y
comerciales; (ver cuestionario aplicado en el anexo 20). Con la informacin recabada se
procedi a llevar a cabo la operacionalizacin de variables y de ah derivar los resultados del
trabajo de campo.
Figura 4.1. Etapas del Proceso de la Investigacin
122
Roberto Hernndez Sampieri, Carlos Fernndez Collado, Pilar Baptista Lucio, Metodologa de la investigacin. 2. Ed.
Mc Gran Hill, Mxico, 2000, pp.208-2015.
CONCLUSIONES
COM PROBACION
DE HIPO
TESIS
ANALISIS DE
RESULTADOS
INVESTIGACION DE
CAM PO
M ETODOLOGIA
Co ncepto
s
Preguntas
complementarias de investigaci n
M s investigacin de campo
REVISION DE LITERATURA
E
PROTOCOLO DE
INVESTIGACION DE CAM PO INVESTIGACION
M ARCO TEORICO
E HIPOTESIS DE INVESTIGACION
Dimensin/Variables
1. Valor de la produccin
agropecuaria de los
hogares agrcolas
(VALPROAGROP)
Definicin
Variable cuantitativa que corresponde a la suma total
de los valores de los bienes y servicios
agropecuarios producidos por una sociedad,
independientemente de que se trate de insumos, es
decir, bienes intermedios que se utilizan en el
proceso productivo o de artculos que se destinan al
consumidor final. Se incluyen la produccin para
autoconsumo - la que produce una unidad y ella
misma la consume- y la fabricacin de activos fijos
para su propio uso.123
Indicador
1. Nmero de hectreas
de tierra por hogar
(TIERRA)
2. Disponibilidad de agua
(DISPAGUA)
Definicin
Variable cuantitativa que compara el total de
hectreas de tierra por hogar.
Variable nominal o dummy124 que compara las
unidades de produccin segn disponibilidad de
agua a travs de obras, mecanismos u otros
medios utilizados por el hombre. El agua puede
provenir de presas, pozos profundos,
manantiales, ros, etc.
Se asignaron valores de 1= si disponen y 0=no
dispone
Indicador
3. Uso de semilla mejorada
123
124
Definicin
Variable nominal que compara unidades
de produccin que emplean semilla
http://www.sbif.cl/sbifweb/servlet/Glosario?indice=5.0&letra=V, 15/01/2010
Son variables que indican presencia o ausencia de un atributo, Knoke, Bohrnsted y Potter (2002:27).
(USEMEJ)
4. Uso de insumos de pesticidas
(UPESTIC)
Indicador
9. Mano de Obra Familiar
(MOAFAMILIA)
10. Mano de Obra Asalariada
(MOASAL)
Definicin
Variable cuantitativa que mide el
nmero de jornales familiares no
remunerados usados en los procesos
de produccin agropecuaria.
Variable cuantitativa que mide el
nmero de jornales remunerados
usados en los procesos de produccin
agropecuaria.
Indicador
11. Grado de escolaridad del jefe de
Definicin
Variable nominal, que compara el nivel
Indicador
12. Gnero del jefe del hogar (GENJ)
Definicin
Variable nominal que compara los
hogares de acuerdo al gnero del jefe.
Se asign 1 a los hogares con jefatura
masculina y cero a hogares con
jefatura femenina o con ambos
cnyuges.
Variable cuantitativa medida en aos.
Variable nominal que compara a los
jefes de hogares que hablan una
lengua indgena con aquellos que
hablan solamente espaol.
Indicador
15. San Pablo Huixtepec (SNPABLO)
16. Santa Gertrudis (SANTAGER)
17. Santa Ins Yatzeche
(SNTINESYAT)
Definicin
Variable nominal que compara los
hogares de acuerdo al municipio de
residencia, con el objetivo de evaluar
su efecto sobre la variable
dependiente.
llegaran a obtener si se aplicara otra prueba que mida lo mismo, es decir, una prueba
confiable. 130
El resumir una escala se deben observar las caractersticas de los tems que la constituyen,
primero considerando cada uno por separado, luego la relacin entre los tems tomados de
manera particular y luego desde el punto de vista de la escala en su totalidad. Corresponde
identificar la media y la varianza de la escala en la eventualidad de que cada tem fuera
retirado de la misma prestando atencin a aquellos que pueden hacer una diferencia mayor.
Tambin se determina la correlacin de cada tem respecto a los dems en conjunto. Adems
se debe establecer el coeficiente de determinacin que corresponde a cada tem cuando ste
es considerado como una variable dependiente con respecto a los otros tems los cuales
fungirn como variables independientes. Esto opera como si fuera un anlisis de regresin
mltiple y se supone que el coeficiente de determinacin elevado representa una alta
correlacin del item con el conjunto.
Todas estas observaciones pueden conducir a identificar algn tem que resulte de poca
importancia o relacin con la escala en general. Debe de reconocerse que en algunos casos
la eliminacin de un tem puede mejorar o afectar la confiabilidad de la escala en general. La
columna donde se presenta el coeficiente alpha que corresponde a la escala en el caso que
se retirara cada uno de los itemes de manera independiente, es la ms fcil e inmediata
forma de valorar la contribucin de cada item. En el caso de que se observe un item que al
ser retirado se obtiene un coeficiente alpha mucho mayor al general obtenido, es conveniente
considerar la posibilidad de retirar el item de la escala.
La medicin de la Confiabilidad. Existen diferentes formas de medir la confiabilidad de una
prueba. Se puede computar un estimado de la confiabilidad a partir de las correlaciones
observadas o las covarianzas de los tems entre s. Tambin se pueden correlacionar los
resultados de dos formas alternas de la misma prueba o partir la prueba en dos mitades y
observar la correlacin entre ambas partes. Esto ltimo es til siempre y cuando se use un
criterio apropiado para distribuir los tems en la prueba.
Alpha de Cronbach. Uno de los coeficientes ms comunes de confiabilidad es el Alpha de
Cronbach (a) que se orienta hacia la consistencia interna de una prueba. 131 Usa la
correlacin promedio entre los tems de una prueba si stos estn estandarizados con una
desviacin estndar de uno; o en la covarianza promedio entre los tems de una escala, si los
tems no estn estandarizados. Esta tcnica supone que los tems estn correlacionados
positivamente unos con otros pues miden en cierto grado una entidad en comn. De no ser
as, no hay razn para creer que puedan estar correlacionados con otros tems que pudiesen
ser seleccionados, por lo que no podra haber una relacin entre la prueba y otra similar.
130
131
David Knoke, Gorge W. Bohrnstedt, Alisa Potter Mee, Statics for social Data Analysis, Fourth Edition, USA, pg. 238.
2002
El alpha de cronbach puede ser interpretada de dos maneras diferentes: a) puede referirse a
una correlacin entre la prueba que se tiene y otra que pudiese ser elaborada a partir del
universo de tems que miden la caracterstica en cuestin. b) Se puede considerar alpha
como el cuadrado de la correlacin entre los resultados obtenidos por una persona en una
escala en particular (puntaje observado) y los puntajes que se obtendran si se contestaran
todos los tems disponibles en el universo (puntaje verdadero).
Esta medida se entiende como un coeficiente de correlacin con un rango de cero hasta uno.
Los valores negativos de (a) resultan cuando los tems no se relacionan de manera positiva
entre ellos, lo que conduce a la violacin del modelo de confiabilidad. (Esto puede suceder
en algunos casos si la escala ha sido elaborada con itemes que se orientan en diferentes
direcciones respecto al constructo, por lo que antes de proceder al anlisis de confiabilidad
se recomienda que se recodifiquen o redireccin en las respuesta ofrecidas por los sujetos).
El valor a depende tanto del largo (extensin) de la prueba y la correlacin de los tems que
constituyen la prueba. Se puede obtener un coeficiente de confiabilidad alto aunque el
promedio de correlacin entre los tems sea pequeo, si el total de tems contenidos en la
prueba es suficientemente grande. Tambin es importante tomar en cuenta que el nmero de
casos incluidos en la observacin puede contribuir a diferentes resultados. Una vez realizada
la observacin, el procedimiento puede conducir a la eliminacin de aquellos tems que al
retirarlos de la prueba contribuyen a un incremento significativo del valor (a). El alpha de
Cronbach cuanto ms se aproxime a su valor mximo, 1, mayor es la confiabilidad de la
escala. Adems, en determinados contextos y por tcito convenio, se considera que valores
del alpha superiores a 0,7 son suficientes para garantizar la confiabilidad de la escala.132
Los anexos 3, 4, y 5 muestran los estadsticos del anlisis de confiabilidad para los periodos
2000 y 2005. Es importante mencionar que de los catorce indicadores de vulnerabilidad
considerados en los dos periodos fueron eliminados seis, para que esta prueba sea
confiable. Las alphas de Cronbach resultantes para tems estandarizadas son: 0.882 para el
perodo 2000 y 0.881 para el ao 2005. Esto significa que garantizan la prueba de
confiabilidad.
David Knoke, Gorge W. Bohrnstedt, Alisa Potter Mee, Op.Cit, Pg. 239
cualquier porcin de la varianza inexplicada por los factores comunes se asigna a trminos
de error residuales que llamaremos factores nicos o especficos. El Anlisis Factorial
puede ser exploratorio o confirmatorio. El anlisis exploratorio se caracteriza porque no
se conocen a priori el nmero de factores y es en la aplicacin emprica donde se determina
este nmero. Por el contrario, en el anlisis de tipo confirmatorio los factores estn fijados
a priori, utilizndose contrastes de hiptesis para su corroboracin. 133 En esta ocasin nos
centraremos en el Anlisis Factorial Exploratorio dado que el Anlisis Factorial Confirmatorio
se suele estudiar como un caso particular de los Modelos de Ecuaciones Estructurales.
El cuadro 4.8, muestra la secuencia metodolgica del anlisis factorial que se llev a cabo
para la construccin del ndice de Vulnerabilidad Socioeconmica de los municipios del
Estado de Oaxaca.
Cuadro 4.8. Etapas del Anlisis Factorial para la Construccin del ndice de Vulnerabilidad
Socioeconmica municipal, 2000 y 2005
Paso
1.- Matriz de
correlacin (debe ser
positiva definida)
Objetivo
Examinar la correlacin y la
asociacin lineal entre
variables
2.- Extraccin de
Factores
(son aquello que
tienen autovalor
mayor que 1)
Resumir el conjunto de
variables en subconjunto de
factores, de tal manera que
aun siendo en nmero menor,
ofrezcan la misma
observacin.
Pretende seleccionar la
Normalizacin Varimax
solucin factorial ms sencilla con Kaiser
e interpretable
Permite determinar en qu
medida los factores
seleccionados se dan en los
individuos o en otras unidades
3.- Rotacin de
Factores
4.- Puntuaciones
Factoriales
133
Indicadores/Mtodo
-Medida de Adecuacin
Muestral de KaiserMeyer-Olkin.
-Prueba de esfericidad de
Barlett
Componentes principales
de anlisis
Fuente: Elaboracin propia
a.- Anlisis de la matriz de correlaciones, uno de los requisitos que debe cumplirse para
que el Anlisis Factorial tenga sentido es que las variables estn altamente
intercorrelacionadas. Por tanto, si las correlaciones entre todas las variables son bajas, el
anlisis factorial tal vez no sea apropiado. Adems, tambin se espera que las variables que
tienen correlacin muy alta entre s la tengan con el mismo factor o factores. A continuacin
presentamos dos indicadores del grado de asociacin entre las variables.
Test de esfericidad de Barlett, una posible forma de examinar la matriz de correlaciones es
mediante el test de esfericidad de Bartlett que contrasta, bajo la hiptesis de normalidad
multivariante, si la matriz de correlacin de las variables observadas, R, es la identidad. Si
una matriz de correlacin es la identidad significa que las intercorrelaciones entre las
variables son cero. Si se confirma la hiptesis nula ( H0: R = 1 o R = I ) significa que las
variables no estn intercorrelacionadas.
Si H0 es cierta los valores propios valdran uno, o equivalentemente, su logaritmo sera nulo
y, por tanto, el estadstico del test valdra cero. Por el contrario, si con el test de Bartlett se
obtienen valores altos de 2, o equivalentemente, un determinante bajo, esto significa que
hay variables con correlaciones altas (un determinante prximo a cero indica que una o ms
variables podran ser expresadas como una combinacin lineal de otras variables). As pues,
si el estadstico del test toma valores grandes se rechaza la hiptesis nula con un cierto
grado de significacin. En caso de no rechazarse la hiptesis nula significara que las
variables no estn intercorrelacionadas y en este supuesto debera reconsiderarse la
aplicacin de un Anlisis Factorial.
Medida de Adecuacin de la Muestra KMO. El coeficiente de correlacin parcial es un indicador
de la fuerza de las relaciones entre dos variables eliminando la influencia del resto. Si las
variables comparten factores comunes, el coeficiente de correlacin parcial entre pares de
variables deber ser bajo, puesto que se eliminan los efectos lineales de las otras variables.
Las correlaciones parciales son estimaciones de las correlaciones entre los factores nicos y
deberan ser prximos a cero cuando el Anlisis Factorial es adecuado, ya que, estos
factores se supone que estn incorrelados entre s. Por lo tanto si existe un nmero elevado
de coeficientes de este tipo distintos de cero es seal de que las hiptesis del modelo
factorial no son compatibles con los datos. Una forma de evaluar este hecho es mediante la
Medida de Adecuacin de la Muestra KMO propuesta por Kaiser, Meyer y Olkin.
KMO es un ndice que toma valores entre 0 y 1 y que se utiliza para comparar las
magnitudes de los coeficientes de correlacin observados con las magnitudes de los
coeficientes de correlacin parcial de forma que, cuanto ms pequeo sea su valor, mayor es
el valor de los coeficientes de correlacin parciales y, por lo tanto, menos deseable es
realizar un anlisis factorial. Kaiser, Meyer y Olkin caracterizan las siguientes medidas: si
KMO = 0.90 como maravillosas, KMO = 0.80 como meritorias, KMO = 0.70 como media,
KMO = 0.60 como mediocre, KMO < 0,5 es inaceptable.134
En el anexo 6, se observa que el valor del KMO = 0.826 para los dos periodos de anlisis
son catalogados como meritorios por lo que los valores recomendados por Kaiser, Meyer y
Olkin ponen de manifiesto que, en este caso muy probablemente, el proceso de reduccin de
datos es muy espectacular. El test de esfericidad de Bartlett, sin embargo, rechaza la
hiptesis de diagonalidad de la matriz de correlacin indicando que s existen relaciones
significativas entre las variables.
b.- Como se ha comentado, el objetivo del Anlisis Factorial consiste en determinar un
nmero reducido de factores que puedan representar a las variables originales. Por tanto,
una vez que se ha determinado que el anlisis factorial es una tcnica apropiada para
analizar los datos, debe seleccionarse el mtodo adecuado para la extraccin de los factores.
Existen diversos mtodos cada uno de ellos con sus ventajas e inconvenientes. En este
caso, se explica el mtodo de componentes principales.
Mtodo de las Componentes Principales. El mtodo consiste en estimar las puntuaciones
factoriales mediante las puntuaciones tipificadas de las k primeras componentes principales y
la matriz de cargas factoriales mediante las correlaciones de las variables originales con
dichas componentes. Este mtodo tiene la ventaja de que siempre proporciona una solucin.
Tiene el inconveniente, sin embargo, de que al no estar basado en el modelo de Anlisis
Factorial puede llevar a estimadores muy sesgados de la matriz de cargas factoriales,
particularmente, si existen variables con comunalidades bajas. 135 En los anexos 7 a 10 se
muestran los valores propios de la matriz de correlaciones y los grficos de sedimentacin
para los periodos 2000 y 2005. Tanto el criterio del valor propio mayor que 1 o 0.7 como el
grfico de sedimentacin sugieren la presencia de 2 factores que explicaran el 74.26%
(periodo 2000) y 72.44% (periodo 2005) de la variacin total de los datos. Por lo tanto
optamos por extraer 2 factores.
c.- Rotacin de factores
La rotacin factorial se presenta como la solucin que nos permite transformar la matriz
inicial en otra de ms fcil interpretacin, y se basa en la posibilidad de transformar la
estructura factorial sin alterar sus propiedades matemticas. Existen varios mtodos, en esta
investigacin se habla de la rotacin varimax, se trata de un mtodo de rotacin ortogonal
(los factores comunes no estn correlacionados) que minimiza el nmero de variables con
cargas altas en un factor, mejorando as la capacidad de interpretacin de factores. Este
mtodo considera que si se logra aumentar la varianza de las cargas factoriales al cuadrado
de cada factor consiguiendo que algunas de sus cargas factoriales tiendan a acercarse a uno
134
mientras que otras se acerquen a cero, lo que se obtiene es una pertenencia ms clara e
inteligible de cada variable a ese factor. Los nuevos ejes se obtienen maximizando la suma
para los k factores retenidos de las varianzas de las cargas factoriales al cuadrado dentro de
cada factor. Para evitar que las variables con mayores comunalidades tengan ms peso en la
solucin final, suele efectuarse la normalizacin de Kaiser consistente en dividir cada carga
factorial al cuadrado por la comunalidad de la variable correspondiente. 136
En los anexos 11 a 13 se visualizan los resultados de aplicar una rotacin Varimax, se
muestra la matriz de transformacin de componentes y los grficos de componentes de
espacio rotados. Se observa que la interpretabilidad de los componentes obtenidos ha
mejorado sustancialmente debido a que, en este caso, cada variable tiende a relacionarse
con un solo componente. Se analiza que el componente 1 rotado est muy relacionado con
los indicadores que reflejan el nivel de Vulnerabilidad Socioeconmica.
d. Puntuaciones Factoriales
Una vez que se han identificado y nombrado los factores o componentes latentes de un
conjunto de variables, puede ser de utilidad que puntuaciones obtienen los sujetos o
unidades de anlisis, esto es: las variables son sustituidas por las variables de anlisis, lo
que nos permitir analizar las similitudes que se den entre los individuos respecto a sus
puntuaciones y en el conjunto de variables observadas. El clculo de las puntuaciones
factoriales de cada individuo indica en qu medida los factores se dan en las unidades de
anlisis. Por otro lado, las puntuaciones factoriales slo sern exactas, si el mtodo de
extraccin de factores ha sido el de componentes principales, de no ser as, las puntuaciones
factoriales solo reflejaran estimaciones de las mismas.137 Los anexos 14 y 15 muestran la
matriz de coeficientes para el clculo de las puntuaciones en las componentes y la matriz de
covarianza de las puntuaciones de las componentes, ambas para los periodos 2000 y 2005.
Las puntuaciones factoriales se encuentran en formato diferencial, por lo que una puntuacin
de cero corresponde con una puntuacin factorial igual a la media, las puntuaciones
positivas son puntuaciones mayores que la media y las negativas menores que la media. La
matriz de covarianza de las puntuaciones de los componentes, lgicamente contiene en la
diagonal principal la varianza de las puntuaciones factoriales de cada componente (que se
sabe que vale 1) y fuera de la diagonal principal la covarianzas existente entre cada par de
componentes (covarianza que en nuestro ejemplo vale cero, indicando esto que las
puntuaciones factoriales de ambos factores son completamente independientes entre s su
correlacin es nula).
4.2.1.3. Estratificacin ptima del ndice de Vulnerabilidad Socioeconmica
136
137
Alcalda Mayor de Bogot D.C. La estratificacin en Bogot D.C y estudios relacionados 1983-2004.
Departamento
Administrativo, Planeacin Distrital, pp.69-70.
139
Anton de Shuter, Investigacin Participativa, Una opcin metodolgica para la educacin de adultos. CREFAL.
Patzcuaro, Mich, Mxico. Captulo 4: Metodologa de la investigacin, 1981.
140
Richard L. Levin. Estadstica para administradores. Segunda edicin, Mxico: Prentice Halls Latinoamericana, 1998.p
315.
141
P. H. Rossi, J.D. Wrigh y B. Anderson (eds.), Handbook of survey research. USA: Academic Press, Inc., 1983. pp 181182.
142
Earl Babbie, The practice of social research. Seven edition, USA: Wadsworth Publishing Company, 1995, p. 210;
Hubert M. Blalock, Estadstica social. Segunda edicin, Mxico, Fondo de cultura econmica, 1986, p. 529.
143
Peter H. Rossi, James D. Wright and AndyB. Anderson(eds): Handbook of Survey Research.
Orlando and London: Academic Press, 1983.
144
Modelo general de regresin con ordenada al origen (trmino constante) y con n variables
independientes posibles, siendo n2, expresado por la ecuacin [1.0]. En este modelo las
variables independientes (X) pueden ser cuantitativas, es decir, de naturaleza continua o
discreta; o bien pueden ser nominales (dicotmicas) a las que se dominan variables dummy.
Asimismo, consideramos la posibilidad de formas no lineales de las (X ), ya que el modelaje
en las ciencias sociales conduce tambin a modelos no lineales. 147. Sin embargo, la variable
dependiente (Y) nicamente puede ser de tipo cuantitativo. El trmino de error ()
normalmente se mide mediante el coeficiente de determinacin (R) el cual tambin permite
calcular el grado de explicacin de una ecuacin de regresin. R es una cantidad que puede
interpretarse como un factor (porcentaje) de reduccin de la incertidumbre cuando son
conocidas las variables independientes. Cuanto ms se acerque a 1, ms poder explicativo
tendr el modelo. Pero esto esconde una trampa, cada vez que introducimos una nueva
variable en el modelo, R no puede hacer una cosa que aumentar. Si se introduce un
nmero artificialmente grande de ellas, se puede llegar a acercarla a uno tanto como se
quiera. En este sentido, los programas estadsticos muestran R corregida, que se interpreta
como una correccin de honestidad, castigar disminuyendo cuando se introduzcan
variables innecesarias. Si al ir complicando el modelo este trmino aumenta una cantidad
razonable, se puede considerar posiblemente una variable de inters, pero si disminuye, se
debe pensar dos veces si merece la pena la complejidad del modelo para tan poco
beneficio.148
A diferencia de las matemticas, las variables independientes (X ), constituyen series de
datos conocidas, mientras que las constantes () representan en realidad las variables
desconocidas que se van a determinar mediante la tcnica de mnimos cuadrados.
Y = + 1 x + 2x2 ++ n x n+
[1.0]
Criterios para aceptar una ecuacin de regresin [1.0]. Para que la ecuacin de regresin
resultante se acepte, debe cumplir con los siguientes criterios:
1. Se debe obtener una ecuacin de regresin mltiple con ordenada al origen
estadsticamente consistente que contenga por lo menos una de las variables
independientes incluidas en la hiptesis. Todos los trminos de la ecuacin de
regresin deben resultar significativos al menos para 0.05 al aplicarles la t de student.
2. La ecuacin de regresin no debe contradecir la hiptesis, es decir, los signos de los
coeficientes de regresin deben corresponder a las relaciones causales planteadas en
147
la hiptesis original. Debe pasar la prueba F del anlisis de varianza global al menos
con una significancia de 0.05.
3. El valor obtenido del coeficiente de determinacin, R, permitir hacer mayor o menor
nfasis en los resultados.
4.5. Mtodo de Comprobacin de Hiptesis
La especificacin del modelo emprico de desarrollo agrcola (funcin de produccin agrcola
agregada) de la Microrregin Zimatln, Oaxaca, se plantea a travs de la siguiente ecuacin
de regresin:
VALPROAGROP = + 1 TIERRA + 2 DISPAGUA + 3 USEMEJ+ 4 UPEST+ 5 TRACTOR +
6 PROCAMPO + 7 UCREDITO + 8 INVPRIV + 9 MOAFAMILIA + 10 MOASAL + 11
ESCOHAGRIC + 12 GENJ + 13 EDAD + 14 IDIOMA + 15SNPABLO + 16SANTAGER + 17
SNTINESYAT+ [2.0]
Donde:
VALPROAGROP = Valor de la produccin agropecuaria
V. RESULTADOS
En este captulo se analizan y discuten los objetivos y la hiptesis de investigacin, en primer
trmino, se muestra la funcin de produccin agrcola de forma matemtica a travs de la
ecuacin de regresin resultante y sus respectivos coeficientes que sirvieron para validar la
hiptesis planteada. Tambin se discuten las relaciones de los factores productivos y
condicionantes socioeconmicos que explican el valor de la produccin agrcola en la
Microrregin Zimatlan, Oaxaca. Enseguida, se describe la poltica agropecuaria del Estado
mediante los programas: procampo, alianza para el campo y programa ganadero, y su
relacin con el valor de la produccin de los hogares agrcolas de la zona de estudio. Por
ltimo, se analiza el impacto de la poltica pblica de bienestar, a travs de los indicadores
socioeconmicos, ndice y grado de vulnerabilidad de los tres municipios que integran la
Microrregin.
5.1. Modelo Economtrico
En este apartado se plantea el modelo emprico que explica de manera general el nivel de
desarrollo agrcola de los hogares de la Microrregin Zimatln, Oaxaca. El anlisis emprico
parte de una funcin de produccin agregada que relaciona la produccin agrcola con los
factores clsicos de la produccin utilizados, junto a otros condicionantes socioeconmicos.
Utilizamos concretamente una funcin de produccin lineal, puesto que es la ms usada en
anlisis economtricos, ya que permite una estimacin sencilla y los coeficientes obtenidos
tienen una interpretacin muy intuitiva en trminos de elasticidades 149. Para saber el valor
predictivo de las variables independientes sobre la dependiente se toma en cuenta el
coeficiente de regresin estandarizado ().
Se trabaja bajo el supuesto de una economa mixta, es decir, con intervencin del mercado y
del gobierno, bajo los efectos de la crisis econmica. La funcin de produccin agrcola
considera el corto plazo y supone rendimientos crecientes a escala 150 y el enfoque es en un
primer trmino microeconmico, ya que utiliza como unidad de anlisis el hogar, pero cuando
se hace el anlisis de todos los hogares de la Microrregin Zimatln, la funcin de produccin
es agregada151 y el anlisis pasa a ser macroeconmico, porque se estudia toda la economa
agrcola de la Microrregin Zimatln, Oaxaca.
En el captulo IV de metodologa, se indicaron las dimensiones y variables que explican el
desarrollo agrcola en la Microrregin Zimatln, Oaxaca. Dichas variables fueron captadas
mediante una encuesta probabilstica y la informacin corresponde al perodo 2008. Los
resultados que se presentan corresponden a 120 cuestionarios aplicados a jefes de hogares.
149
La elasticidad del valor de la produccin en este caso significa el cambio porcentual en el valor de la produccin cuando
ocurra un cambio en alguno de los factores productivos (tierra, mano de obra y capital), Samuelson, Nordhaus (2008).
150
Cuando en una funcin de produccin la duplicacin de todos los factores del proceso de produccin duplica con creces
la produccin.
151
La funcin de produccin agregada es aquella en la que el producto es una medida de valor monetario y no una cantidad
fsica, independientemente de la unidad de observacin (empresa, industria, hogar). La medida de valor tiene que ser
utilizada para agregar productos agropecuarios heterogneos.
suponiendo que los dems factores permanecen constantes (ceteris paribus). Estas variables
actan como restricciones o recursos para que los hogares puedan alcanzar sus metas de
desarrollo agrcola.
La ecuacin [2.0] (ver pgina 116), se apoya en las funciones de produccin agregada de
Makin, Romer y Weil152. Las caractersticas de las variables independientes contempla 12
variables dummy (de tipo dicotmico) y 5 variables numricas, el signo de sus coeficientes de
regresin en la ecuacin resultante [3.0], indica la manera como se relaciona con el
VALPROAGROP. Las variables ESCOHAGRIC, GENJ; EDAD, IDIOMA, se refieren
exclusivamente al jefe del hogar agrcola porque de otra manera se complicara ms el
anlisis. Se trabaja con un nivel de confianza de 95%.
El cuadro 5.1, muestra los resultados del anlisis de regresin mltiple para obtener la
ecuacin [3.0] que se discute a continuacin.
Ecuacin de regresin. La ecuacin es lineal y tiene trmino constante (interseccin). El
valor del coeficiente de determinacin R, es de 0.953 y el correspondiente a R ajustada de
0.950. Entonces podemos decir que de 17 variables independientes integradas a la funcin
original, 5 de ellas explican en 95.0% la variacin del Valor de la produccin agropecuaria
(VALPROAGROP), si se considera a R ajustada como la medida de bondad de ajuste ms
apropiada en el caso de regresin mltiple 153.
152
N. G. Mankiw, D. Romer & D. Weil (1992): "A contribution to the Empirics Economic Growth", en Quarterly Journal of
Economics, 107.
153
Robert S. Pinyck y Daniel L. Rubinfeld.Econometrics models and economic forecast. Second edition, Mc Graw-Hill,
Por
consiguiente,
stas
varan
en
la
misma
direccin
que
VALPROAGROP. Es decir, los hogares que tienen mayor cantidad de tierra obtienen un
mayor valor de su produccin. Lo mismo ocurre con los hogares que reciben subsidio
procampo, que usan mano de obra asalariada, que tienen maquinaria agrcola y que usan
crditos agropecuarios.
VALPROAGROP = -34075.022 + 8354.887 TIERRA + 1115.866 MOASAL
(.011)
(.051)
(.000)
(.000)
[3.0]
(.044)
En el cuadro 5.1, se incluye el valor de los coeficientes estandarizados (B) resultantes para
cada variable, la prueba t-student y los niveles de significancia que son menores o iguales a
0.05.
Cuadro 5.1 Resultados del Anlisis de Regresin del Modelo de Desarrollo Agrcola de
la Microrregin Zimatln, Oaxaca
Variable
Independiente/Constant
e
Coeficiente
no
estandarizad
oB
-34075.022
Coeficiente
Estandarizad
oB
Nmero de Hectreas de
tierras por hogar
(TIERRA)
8354.887
(Constante)
Prueba
tStudent
Nivel de
Significancia
-2.600
.011
.093
1.974
.051
1115.866
.862
20.743
.000
12.597
.074
2.971
.004
123622.666
.078
3.646
.000
58891.403
.056
2.036
.044
.953
R2 ajustada
.950
457.281
Grados de libertad
Fuente: Elaboracin propia con base a resultados de la regresin mltiple de la funcin de produccin agrcola
de la microrregin Zimatln, Oaxaca.
Nmero de hectreas de
tierra por hogar. = 0.093
+
+
Valor de la
Produccin
Agropecuaria
fundamenta
en
los
modelos
de
desarrollo
agrcola
de
Hayamy,
Yudiro,
3. El subsidio procampo por hogar agropecuario, tambin implica una relacin directa
con el valor de la produccin, sobre todo en la produccin de alimentos bsicos, como
el maz y frijol. Segn Samuelson 155, de acuerdo a la teora de oferta y demanda en la
agricultura y los efectos de la intervencin del Estado en dicho sector, los impuestos
se utilizan para desalentar el consumo de un bien y los subsidios sirven para estimular
la produccin agropecuaria.
4. El uso de crdito agropecuario indica que hay una relacin directa con el valor de la
produccin agropecuaria, por lo que a mayor uso de crditos
mayor valor de la
154
155
Paul A. Samuelson y Willian D. Norhaus. Economa. Decimoctava edicin, Mc Graw-Hill, 2006, Mxico, D, F.
5. Con relacin a hogares segn posesin de tractor y maquinaria agrcola, por ser una
variable dummy, la relacin muestra que, a mayor nmero de hogares que no cuentan
con dichos activos presentan menor valor de la produccin agropecuaria, por lo
contrario los hogares que poseen tractor y maquinaria agrcola tiene como
consecuencia mayor valor de la produccin agrcola, es decir, mayor desarrollo
agrcola, lo cual se sustenta con la teora del desarrollo agrcola de Schultz, Rogers,
Svenning, Mellor, Hayami y Ruttan.157
Finalmente, se puede decir que la ecuacin de regresin que soporta el modelo de desarrollo
agrcola o funcin de produccin agregada VALPROAGROP [3.0]:
1.- Es satisfactoria ya que 5 de sus 17 variables independientes tienen un poder explicativo
del 95%.
2.- Los signos de sus coeficientes de regresin son congruentes entre s, ya que explican la
relacin entre la variable dependiente y las independientes.
3. Las variables independientes de la ecuacin de regresin final representan los factores
productivos de una funcin de produccin agrcola clsica. As la tierra, la mano de obra y el
capital actan como recursos cuando estn presentes en los hogares agrcolas.
5.1.1. Los Factores Productivos y el Desarrollo Agrcola en la Microrregin Zimatln,
Oaxaca
Al analizar la prediccin de los factores de la produccin (tierra, capital y trabajo) en la
explicacin del valor de la produccin agropecuaria, que forman la funcin de produccin de
la Microrregin Zimatln, Oaxaca. Se observa, que el factor trabajo (mano de obra
156
Vase apartado 3.1.3. Aportes de Domar-Harrod, Mardal y Solow, del captulo III.
157
asalariada) explica en un 86.2% dicho valor, situacin que se justifica porque las tecnologas
de produccin son intensivas en mano de obra, por un lado, porque parte de la mano de obra
familiar que emigra a los Estados unidos es suplida por mano de obra asalariada de la
regin. En este sentido, la Productividad Marginal del Trabajo (un aumento de mano de
obra) est experimentando un aumento en la produccin agrcola de los hogares de la
Microrregin Zimatln en comparacin con los dems factores. Dicha aseveracin se
muestra en el cuadro 5.2.
Cuadro 5.2. Valor de Prediccin de los Factores Productivos en la Explicacin del Valor
de la Produccin Agropecuaria de la Microrregin Zimatln.
Factores productivos
Tierra Nmero de Hectreas de tierras por hogar
Uso de crdito agropecuario
Capital Subsicidio procampo por hogar agrcola
Hogares que poseen tractor y maquinaria
agrcola
Trabajo Mano de obra asalariada
Valor
predictivo
()*
Porcentaje
0.093
9.3
0.078
7.8
0.074
7.4
0.056
0.862
5.6
86.2
De la misma forma, los cuadros 5.3 y 5.4 muestran la estructura de costos de los cultivos de
alfalfa y maz, en los cuales se fundamenta el uso intensivo de mano de obra en la
produccin agrcola.
Cuadro 5.3. Estructura de Costos Promedio de la Produccin de Alfalfa de Riego en la
Microrregin Zimatln, Oaxaca
Concepto
Maquila*
158
Costo
2,700
%
11.9
David Knoke, George W. Bohrnstedt and Alisa Potter Mee, Statiscs for Social Data Analysis, Fourth Edition, Itasca, IL:
Insumos
Mano de obra
Costo Total
7,200
12,700
22,600
31.9
56.2
100.0
Costo
2,700
1,310
2,000
6,010
%
44.9
21.8
33.3
100.0
En segundo lugar, hay una fuerte participacin del factor capital con el 20.8% y en tercer
lugar el factor tierra con el 9.3% .En este caso el factor tierra lo constituye el nmero de
hectreas por hogar; el factor capital contempla el capital monetario (uso de crdito
agropecuario y subsidio procampo por hogar y el capital fsico (hogares que poseen tractor y
maquinaria agrcola), (ver cuadro 5.2). Es ms importante el capital que la tierra, porque esta
ltima est muy atomizada en la regin, se cuenta en promedio de 3.37 hectreas por hogar
(en muchos de los casos no estn compactadas en una sola rea), es decir, la estructura de
la tierra podra considerarse de manera general como minifundio 159, (cuadro 5.5).
Cuadro 5.5. Nmero de Hectreas de Tierra por Hogar en la Microrregin Zimatln,
Oaxaca, 2008
Municipio
159
San Pablo
Santa
Santa Ins
Huixtepec
Gertrudis Yatzeche
Microrregin
Zimatln
Forma de tenencia de la tierra, tiene las caractersticas siguientes: a) pequea parcela (menos de 5 hectreas) que no
alcanzan satisfacer las necesidades mnimas de los productores (esta razn obliga a muchos campesinos a trabajar en otro
lado); b) la produccin es de auto consumo y casi no se lleva al mercado; c) casi no hay capital en el minifundio; d) las
tcnicas aplicadas son muy primitivas; los productores se convierten en semiproletarios (venden su fuerza de trabajo en
otras parcelas); f) las tierras generalmente son de temporal; g) se cultivan productos de auto consumo; h) la produccin y la
productividad son muy bajas. Jos Silvestre Mndez y Santiago Zorrilla Arena. 1997. Diccionario de economa. Mxico,
Editorial Limusa. Pg. 152.
Media
Mnimo
Mximo
4.13
0
45
2.62
0
15
3.35
1
10
3.37
Uso de crdito
agropecuario
No usa
Usa
84.6%
96.7%
100.0%
90.8%
15.4%
3.3%
9.2%
Por su parte, el capital fsico ocupa la ltima posicin de las 5 variables que predicen el valor
de la produccin agropecuaria de la zona de estudio. Dicho capital se manifiesta en la
posesin de activos y maquinara agrcola en los hogares de la Microrregin Zimatln, los
datos obtenidos indican que una cuarta parte de los hogares entrevistados poseen tractor y
maquinaria agrcola. Esta situacin es ms importante en el municipio de San Pablo
Huixtepec, ya que casi una tercera parte de los hogares cuenta con dichos activos, por lo
que su agricultura est ms desarrollada. En el resto de la regin, el nmero de tractores es
menor, por que los productores rentan la maquinaria de otros lugares o del mismo municipio
de San Pablo Huixtepec que cuenta con una mayor cantidad de ellos, (ver cuadros 5.7 y 5.8).
Municipio
Total
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
Tomando en cuenta los datos del Censo agropecuario 2007, se observa que en la
Microrregin Zimatln existen mil 405 unidades de produccin que realizan actividades
agropecuarias y que en total cuentan con 85 tractores propios, a nivel de municipios, San
Pablo Huixtepec tiene el triple de tractores que Santa Gertrudis y 61 tractores ms que
Santa Ins Yatzeche. Dicha situacin muestra el grado de tecnificacin y posesin de activos
fsicos por parte de San Pablo Huixtepec que se manifiesta en el progreso tcnico o
crecimiento de la productividad del factor capital.
de
Produccin
616
663
126
1, 405
Uso de tractor
Rentado
616
663
126
1 ,405
Propio
64
18
3
85
Fuente: INEGI. Censo Agropecuario 2007, VIII Censo Agrcola, Ganadero y Forestal.
Produccin Agrcola
Para tener una idea ms aproximada de las caractersticas de la produccin agrcola en la
Microrregin Zimatln, Oaxaca, se presenta la informacin del cuadro 5.9 que muestra las
frecuencias y los porcentajes del tipo de cultivo que produjeron los hogares en el ciclo
agrcola 2008, donde se observa que el 54.2% cultiv alfalfa, tomate y chile, y el 45.8% de
los hogares cosech bsicos como el maz y frijol. De aqu se desprende la clara presencia
Cuadro 5.9. Tipos de Cultivos Producidos por los Hogares Agrcolas de la Microrregin
Zimatln, Oaxaca en 2008
Tipo de cultivo
Producen en su mayora
cultivos bsicos (maz y frijol)
Produce cultivos ms
comerciales (alfalfa, tomate y
chile, etc.)
Total
Frecuenci
Porcentaj
Porcentaje
acumulado
55
45.8
45.8
65
54.2
100.0
120
100.0
has en la
Microrregin Zimatln, de las cuales el 47.8% se sembraron Santa Gertrudis, 45.5% en San
Pablo Huixtepec y slo el 6.7% en Santa Ins Yatzeche, predominando los cultivos de maz,
frijol y alfalfa verde en los 3 municipios. La evolucin de la superficie sembrada por ciclo
agrcola de los aos 2005 a 2008 de los municipios que integran la Microrregin Zimatln, se
observa en cuadro 5.10, siendo Santa Ins Yatzeche, el municipio con menos superficie
agrcola.
Cuadro 5.10. Evolucin de la Superficie Sembrada (Hectreas) de la Microrregin
Zimatln, Oaxaca, 2005-2008
Municipio
San Pablo Huixtepec
Santa Gertrudis
Santa Ins Yatzeche
Microrregin Zimatln
2005
2,100.00
1,798.00
325
4,323.00
2006
2,690.00
2,765.00
228
5,683.00
2007
3,815.47
2,478.09
417
6,710.56
2008
3,532.93
3,712.34
517
7,762.27
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de la Oficina Estatal de Informacin para el Desarrollo Rural
Sustentable-Oaxaca
2005
26,968.32
15,364.67
2,882.12
45,215.11
2006
40,038.02
10,975.22
461.97
51,475.21
2007
53,819.10
17,327.51
2,978.45
74,125.06
2008
50,861.23
18,717.49
3,266.82
72,845.54
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de la Oficina Estatal de Informacin para el Desarrollo Rural
Sustentable-Oaxaca
Por cultivos, los datos reflejan la importancia del maz grano como cultivo de subsistencia, en
el ao agrcola 2008 se sembraron 6, 446 hectreas con un rendimiento promedio de 1.43
toneladas por hectrea y un valor de la produccin de 29 millones 750 mil 260 pesos. Otro
cultivo bsico
600 pesos, aqu se refleja la importancia de estos dos cultivos bsicos en el autoconsumo
familiar y el reflejo de una tendencia de agricultura tradicional, (cuadros 5.12 y 5.13).
San Pablo
Santa
Santa Ins
Huixtepec
2,582
455
455
335
48.93
Gertrudis
3,432
258
62
12
6.34
Yatzeche
432
67
32
0
0
Total
6,446
780
549
347
55
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de la Oficina Estatal de Informacin para el Desarrollo Rural
Sustentable-Oaxaca
San Pablo
Santa
Santa Ins
Huixtepec
13,392.86
4,711.09
11,648.00
4,507.23
23,117.20
Gertrudis
13,875.28
2,705.26
1,587.20
0
2,033.32
Yatzeche
2,482.12
667.25
793.6
0
0
Total
29,750.26
8,083.60
14,028.80
4,507.23
25,150.52
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de la Oficina Estatal de Informacin para el Desarrollo Rural
Sustentable-Oaxaca
Municipio
San Pablo Huixtepec
Santa Gertrudis
Total
100.0%
100.0%
9.2%
100.0%
90.8%
100.0%
100.0%
Edad
De acuerdo a la informacin obtenida, se observa que con relacin a la edad del jefe del
hogar a nivel de la Microrregin Zimatln, en promedio, su edad se ubica alrededor de los 52
aos, la mayora de las personas que fungen como jefes son adultos, al interior de los
municipios, San Pablo Huixtepec muestra una edad promedio de 48 aos, es decir, 9 aos
menor que la edad promedio de los propietarios de Santa Gertrudis.
Se observa un envejecimiento de los jefes de hogares ms pronunciado en Santa Gertrudis y
Santa Ins Yatzeche a diferencia de San Pablo Huixtepec, lo que hace suponer el abandono
de las actividades agropecuarias por parte de los jvenes de los dos primeros municipios,
muy posiblemente explicado por el fenmeno de la emigracin, (grfica 5.1).
Grafica 5.1. Edad Promedio de los Jefes de Hogares Agrcolas en la Microrregin
Zimatln, 2008
50.0%
13.3%
3.3%
20.0%
60.0%
12.0%
8.0%
Microrregin Zimatln
15.0%
42.5%
16.7%
10.8%
.8%
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de cuestionario aplicado
14.2%
Municipio
Habla lengua
indgena
1.5%
100.0%
78.3%
21.7%
Fuente: Elaboracin propia con base a datos de cuestionario aplicado
Total
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
rsticos para riego, canales revestidos de concreto, 29 pozos profundos para la extraccin de
agua para riego, sistemas de riego por aspersin, invernaderos para la produccin de
hortalizas, cuenta con caminos cosecheros que se encuentran en regular estado y
transitables todo el ao, redes elctricas para el funcionamiento de las bombas de los pozos
donde se extrae agua para uso agrcola.
El municipio de Santa Gertrudis cuenta cinco unidades de riego, de las cuales 3 estn
constituidas y las otras dos en proceso, los productores riegan sus cultivos de maz, frijol
garbanzo, alfalfa mediante sistema de riego rodado, el canal por donde corre el agua se
encuentra agrietado y algunas partes el concreto se halla levantado por falta de
mantenimiento.
El municipio de Santa Ins Yatzeche, cuenta con dos unidades de riego, de las cuales
solamente est funcionando una con sistema de riego tecnificado abarcando una superficie
de 20 has, insuficiente para satisfacer las necesidades de muchos productores.
Cuadro 5.17. Infraestructura Productiva disponible en la Microrregin Zimatln
San Pablo Huixtepec
Santa Gertrudis
3 Presas
3 bordos
29 Pozos profundos
5 pozos profundos
1 pozo profundo
Sistema
de
riego
aspersin
Sistema de riego rodado
por
la mayor
Municipio
Tecnifi- Rsticos
cados
Superficie
(metros cuadrados)
Total
Mdulos
tecnificados
Mdulos
rsticos
Zimatln
87
85
177 126.0
177 001.0
125.0
15
14
60 965.0
60 900.0
65.0
Santa Gertrudis
3
3
0
1 200.0
1 200.0
Fuente: OEIDRUS Oaxaca. II Inventario sobre invernaderos en el estado de Oaxaca 2008.
0.0
Disponibilidad de agua
De los 120 hogares encuestados el 52.5% dependen de las lluvias de temporal para el cultivo
de sus parcelas y el 47.5% cuentan con algn sistema de riego. Comparando a los tres
municipios San Pablo Huixtepec, cuenta con la mayor infraestructura de unidades de riego,
es decir, el 64.6%, Santa Gertrudis el 70% dependen del temporal y los ms afectados son
los productores de Santa Ins Yatzeche en un 76%, (cuadro 5.19).
Cuadro 5.19. Disponibilidad de Agua en la Microrregin Zimatln, Oaxaca, 2008
Municipio
Disponibilidad de agua
Temporal
35.4%
70.0%
76.0%
52.5%
Riego
64.6%
30.0%
24.0%
47.5%
Total
No usa
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
Uso de Pesticidas
Hay un alto uso de pesticidas en la Microrregin Zimatln, ya que el 62.5% de los hogares
encuestados los usan y sobre todo los que siembran cultivos comerciales, como tomate, chile
y hortalizas. A nivel municipio, en Santa Gertrudis y Santa Ins Yatzeche arriba del 40% de
los hogares agrcolas no usan pesticidas. Por el contrario el mayor uso de pesticidas, se lleva
a cabo en San Pablo Huixtepec, debido a que su agricultura es ms comercial y el uso de
dichos productos acelera los tiempos en la obtencin de productos para el mercado, (cuadro
5.21).
Uso de pesticidas
No usa
Usa
27.7%
72.3%
56.7%
43.3%
40.0%
60.0%
37.5%
62.5%
Total
100.0%
100.0%
100.0%
100.0%
adicionales, contando adems con una caja de ahorro a que se recurre en perodos y
momentos de emergencia econmica.
Los datos del Plan Municipal de desarrollo de San Pablo Huixtepec 2008-2010, muestran que
aproximadamente el 60% de las familias cuentan con pequeos hatos de bovinos para la
produccin de leche (cuatro cabezas), que producen en promedio 14 litros de leche por da,
en su mayora de raza Holstein. La calidad del ganado con el tiempo se ha ido mejorando
mediante el mtodo de inseminacin artificial y con las montas directas de sementales de
calidad adquiridos con recursos de diferentes programas gubernamentales.
En cuanto a la produccin de leche, San Pablo Huixtepec es uno de los ms productivos en
el Valle de Oaxaca, con un poco ms de 10,000 litros al da, de stas una parte se
comercializa a travs de intermediarios en la ciudad de Oaxaca, pero la otra se canaliza
directamente por los integrantes de una Sociedad de Produccin Rural al municipio productor
de quesos de Etla. Por otro lado, tenemos que el 18% de productores cuenta entre sus
activos ganaderos de rebaos de ovinos y/o caprinos que van de 5 a 10cabezas para carne,
30% tienen cerdos (de 2 a 4 cabezas en promedio) y 70% cra bajo sistema de traspatio:
gallinas, guajolotes y pollos, en parvadas de 10 a 20 aves.
En la mayora de los casos el nivel tecnolgico aplicado es bajo, salvo algunas excepciones
los bovinos y ovicaprinos se desarrollan mediante el sistema de
semiestabulacin;
la
organizacin de quienes se dedican a esta actividad, lo que limita la gestin institucional para
integrar la cadena productiva.
En cuanto a la comercializacin de animales los baratillos representan los canales ms
importantes de comercializacin de animales en pie para los ganaderos del municipio. Se
estima que el 80% de las familias de San Pablo Huixtepec venden sus animales en estos
lugares, otro 20% de los productores los comercia con personas que se dedican a la
matanza; sin embargo, los precios de venta en los que se comercializa el ganado en pie son
bajos al no proporcionarle valor agregado y la calidad sanitaria de la carne no es la deseable
por el consumidor final. Esta situacin ha obligado a los productores a reflexionar sobre la
necesidad de establecer una planta pasteurizadora para la produccin de leche, crema y
queso, y de la instalacin de un rastro frigorfico para la obtencin de carne en canal de
mejor calidad.
Por otro lado, entre las especies animales criados, sobresalen las gallinas, pollos y
guajolotes, que constituyen un aporte significativo en carne y huevo para la alimentacin
familiar; en menor medida se tienen ovicaprinos y cerdos, como una fuente de ingreso para
hacer frente a emergencias econmicas. Mencin especial merecen los chapulines y
gusanos de maguey que complementan la dieta alimenticia.
En Santa Gertrudis, los sistemas de produccin ms representativos se dan en el mbito
agrcola con la siembra de maz, frjol, calabaza, que representan el 95% de toda la
superficie cultivada en ciclos de primavera-verano bajo las condiciones de temporal, y en una
mnima parte terrenos de riego e infraestructura productiva.
La produccin se desarrolla a nivel familiar basada en una serie de actividades que cubren
las necesidades bsicas de las familias; las producciones ms sobresalientes son, la
produccin de maz y frjol principalmente para autoconsumo y en algunos casos los
productos son comercializados.
En Santa Ins Yatzeche los cultivos ms importantes que se siembran son: maz, alfalfa y
frijol, la mayora en condiciones de temporal. En el sistema producto frijol, la produccin y
venta se realizan de manera individual, sin ningn proceso de acopio, transformacin y
distribucin.
En la cadena productiva de semilla de alfalfa, los procesos de acopio, transformacin y
empacado no se realizan debido a que los productores venden su producto de manera
individual a los intermediaristas, por la falta de organizacin de los productores para darle
valor agregado a su producto.
Las principales especies de ganado de
programas
como
DIESEL
AGROPECUARIO,
PROCAMPO,
PROGAN,
ACTIVOS
PRODUCTIVOS.
PROMAF a travs de la ventanilla de atencin con sede en Zimatln; SEDESOL, participa
con programas como 70 Y MS, OPORTUNIDADES, VIVIENDA RURAL., a travs de su
representacin en la ciudad de Oaxaca; REFORMA AGRARIA, apoya con recursos del
programa PROMUSAG para desarrollar proyectos productivos para las mujeres; INCA
RURAL a travs de SINACATRI, brinda apoyo de capacitacin a los grupos prioritarios de
municipios vulnerables como Santa Ins Yatzeche y SEDESOL se coordina con los comits
de salud, educacin y oportunidades. De la misma forma, Unidades Mviles para el
Desarrollo, en sus diferentes programas de salud, asistencia tcnica, jurdica y registro civil.
Los apoyos de financiamiento, asistencia tcnica y capacitacin, as como para la
industrializacin de productos como
adelgazamiento de las polticas agropecuarias del Estado bajo el modelo neoliberal, a esto
se le suma la falta de organizacin de quienes se dedican a esta actividad, lo que limita la
gestin institucional para integrar la cadena productiva.
Es de resaltar que dentro de las limitadas acciones institucionales en el sector ganadero en
la Microrregin Zimatln, se cuentan algunos apoyos aislados a travs del Programa Activos
productivos y del Programa de Sanidad Animal implementado por la SAGARPA-SEDER, el
cual sirve para inspeccionar el ganado que movilizan para venta y sacrificio los baratillos de
Zaachila, Zimatln y Ocotln, a los que concurren gran cantidad de personas de los valles
centrales de Oaxaca a vender sus animales para abasto y a comprar cras para continuar
con su actividad.
Programa Adquisicin de Activos Productivos antes Alianza para el Campo
Con relacin al Programa de Alianza para el Campo, el municipio con mayores beneficios es
San Pablo Huixtepec debido a una mayor capacidad de gestin y por las relaciones de sus
dirigentes con el gobierno en turno, adems de que cuenta con mayor poblacin que Santas
Gertrudis y Santa Ins Yatzeche, (cuadro 5.22).
bsicos, en San Pablo Huixtepec el 38.5% y en Santa Ins el 52%. Esta situacin permite
ver que el municipio de San Pablo Huixtepec se dedica ms a la produccin de cultivos
comerciales, como forrajes y hortalizas, a diferencia de Santa Gertrudis y Santa Ins
Yatzeche. Los ingresos promedios por jefe de hogar y por municipio se muestran a
continuacin.
Cuadro 5.23. Promedio de Ingresos que Recibieron los Hogares del Programa de
Apoyo al Campo (PROCAMPO) durante el perodo 2008
Municipio
San Pablo Huixtepec
Santa Gertrudis
Santa Ins Yatzeche
Microrregin Zimatln
Promedio de ingresos
Procampo por hogar
$1, 509.2
$1, 908.7
$1, 620.0
$1, 632.2
El monto de subsidio que otorga la SAGARPA al diesel agropecuario es de 2 pesos por litro
que se utiliza (en la Microrregin, Zimatln se ocupan aproximadamente 85 litros por
hectrea) y se confirma por la aportacin mensual determinado por la SHCP. El apoyo ha
sido relativo al nmero de productores de cada municipio, el cual se muestra en el siguiente
cuadro.
212
108,590
Santa Gertrudis
Productores
litros
230 48,450
140 35,580
150
37,195
6,545
pesticidas.
Cuadro 5.25. Factores y Condicionantes del Valor de la Produccin a Nivel Municipal,
2008
San Pablo Huixtepec
Santa Gertrudis
Uso de crdito
agropecuario
Uso de pesticidas
Subsidio procampo
por hogar agrcola
Fuente: Elaboracin propia con base a salida de modelo de regresin lineal mltiple
Indicadores
Poblacin total
% Ocupantes en viviendas con piso de tierra
% de poblacin ocupada en el sector primario
% de poblacin analfabeta
% de poblacin sin primaria completa
% Poblacin ocupada con ingreso de hasta 2
salarios mnimos
% Poblacin ocupada que no recibe ingreso
por trabajo
% de poblacin que no tiene derecho a
servicio de salud en alguna institucin
% de viviendas particulares habitadas sin
ningn bien
Grado de Vulnerabilidad
San Pablo
Huixtepec
2000 2005
8,470 8,216
36.45 35.76
32.79 32.79
15.82 13.59
41.89 35.62
71.54 68.76
Santa
Gertrudis
2000
2005
3,549
2,661
24.48
22.24
49.79
49.79
22.7
21.25
53.39
49.15
84.19
80.92
Santa Ins
Yatzeche
2000 2005
1,177
975
56.15 57.45
63.01 63.01
46.14 41.77
70.43 67.36
94.13 90.48
22
22
39.5
39.5
62.8
62.8
84.3
56.18
92.3
66.48
98.6
96.72
6.57
Bajo
3.16
11
9.54 17.21 11.43
Muy
Medi
Muy
Bajo
o
Bajo
Alto
Medio
Fuente: Estimaciones propias con base al XII Censo de Poblacin 2000 y Conteo 2005
de la produccin agropecuaria. Es decir, las cinco variables anteriores tienen una relevante
importancia en el incremento de la produccin agropecuaria (que se traduce en desarrollo
agrcola), sobre todo en el municipio de San Pablo Huixtepec que tiene mayor cantidad de
factores productivos en comparacin con Santa Gertrudis y Santa Ins Yatzeche.
En lo que respecta al objetivo: evaluar la participacin del Estado en el desarrollo agrcola
mediante la funcin de produccin en la Microrregin Zimatln, Oaxaca. Este se llev a cabo
mediante el anlisis de la informacin captada en el cuestionario aplicado a los jefes de
hogares agrcolas y estadsticas oficiales sobre apoyos directos y en especie de programas
agropecuarios gubernamentales hacia los productores de la Microrregin Zimatln. Se
concluye de manera general que existe baja participacin del Estado e instituciones
relacionadas
con
el
desarrollo
agropecuario,
que
no
proporcionan
la
suficiente
63.3%
produccin de granos bsicos, en San Pablo Huixtepec el 38.5% y en Santa Ins el 52%.
Esta situacin permite ver que los hogares del municipio de San Pablo Huixtepec cuentan
con menores superficies de terrenos dedicados a la produccin de cultivos bsicos a
diferencia de los hogares de Santa Gertrudis y Santa Ins Yatzeche. Por otro lado, el
gobierno federal sigue manejando la mayora de los recursos y elabora reglas de operacin
con un sentido centralista, ignorando las distintas condiciones de las entidades federativas y
de los municipios.
Con relacin a la produccin agropecuaria, el municipio de San Pablo Huixtepec se dedica
ms a la produccin de cultivos comerciales (forrajes y hortalizas) y ganadera intensiva
(para carne y leche), a diferencia de Santa Gertrudis y Santa Ins Yatzeche donde gran
parte de sus hogares producen maz, en su mayora bajo condiciones de temporal, y en
comparacin con otros cultivos, es el que tiene los ms bajos rendimientos por hectrea (1.2
toneladas en promedio). En Santa Ins Yatzeche la productividad es baja, principalmente por
la utilizacin de tecnologa atrasada, falta de infraestructura de riego, pulverizacin de la
tierra (3.3 hectreas en promedio por productor) y la deficiente o falta de organizacin de los
productores. Por otra parte, la actividad pecuaria no tiene gran importancia, dado que se
practica con mtodos tradicionales de produccin y en pequeas explotaciones familiares,
pero en muchos casos este ingreso obtenido sirve para complementar la economa familiar.
Otro objetivo, fue definir la Microrregin Zimatln (Santa Gertrudis-San Pablo Huixtepec-Santa
Ins Yatzeche) a travs de un anlisis socioeconmico longitudinal de los municipios del
distrito de Zimatln, Oaxaca. Para esto se construy un ndice de Vulnerabilidad
Socioeconmica en los municipios de dicha Microrregin, para los perodos 2000 y 2005. El
ndice se bas en ocho indicadores socioeconmicos del XII Censo General de Poblacin y
Vivienda de 2000 y del II Conteo de Poblacin y Vivienda 2005. Con relacin a este objetivo,
se concluye que existe diferencia en los niveles de vulnerabilidad socioeconmica entre
municipios, ya que las polticas pblicas de bienestar benefician ms a municipios con mayor
nmero de habitantes. La estratificacin muestra a San Pablo Huixtepec, como un municipio
en
ahorro y crdito. Por el lado del capital fsico es el que presenta el menor coeficiente
de prediccin 0.056, lo que hace suponer que los hogares que rentan el servicio de
maquila (el 75% en la Microrregin Zimatln) les llega el momento en que sus costos
de produccin se elevan y por consecuencia, el valor de la produccin es bajo. Este
hallazgo lo confirma Paul M. Romer160, Daniel Lema161, Makin y Romer.162
3. El factor tierra, lo constituye el nmero de hectreas de tierra por hogar, el cual
report un coeficiente estandarizado de 0.093, el segundo ms alto de las cinco
variables, y su relacin con el valor de la produccin depende de la cantidad de
hectreas que tengan en posesin, en este sentido dicho valor es mayor
en los
hogares que cuentan con parcelas de mayor tamao, aunque tambin es de gran
importancia la calidad de la mismas, el acceso al agua para riego y el tipo de cultivo
que se siembra; el promedio de hectreas por hogar en la Microrregin Zimatln,
Oaxaca, es de 3.4.
La hiptesis se aprueba de acuerdo con los criterios de la pgina 115, del captulo 4 con los
resultados de las secciones 5.1, 5.2 y 5.3 del captulo 5.
Op.cit. 1990
161
Op.Cit. 1995
162
Op.cit. 1992
funciones especficas. Muestra de ello son las polticas pblicas que los gobiernos de los
pases desarrollados aplican a sus sociedades, por ejemplo en materia agropecuaria, pases
como Estados Unidos despus del Tratado de Libre Comercio de Amrica del Norte firmado
con Mxico y Canad, incrementaron los subsidios en aras de proteger a sus agricultores,
pero ese subsidio, no slo consiste en entregar dinero a los productores, sino en construir
infraestructura fsica e intelectual alrededor de ellos para potenciar su desarrollo integral,
situacin que Mxico no ha logrado por aplicar al pie de la letra las polticas agropecuarias
neoliberales, tales como la reduccin de subsidios y asistencia tcnica. En este sentido la
funcin del Estado Mexicano en dicho sector est perjudicando a los productores de bajos
recursos que no son competitivos para favorecer a los grandes productores y a las empresas
transnacionales de Estados Unidos, principalmente.
Existe una diversidad de factores por los que el desarrollo del campo no ha alcanzado
niveles consistentes con la nueva realidad social y econmica que vivimos y que se
consolide como pilar de nuestra sustentabilidad futura.
Como se vio anteriormente, en la Microrregin Zimatln, Oaxaca, existen desigualdades
entre los hogares agropecuarios, en cuanto a la posesin y desarrollo de los activos
productivos, entre ellos,
maquinaria y equipo, mano de obra, crdito y subsidios. Estos en muchos casos funcionan
como recursos productivos y en otros, como restricciones para los hogares agropecuarios.
En este sentido, es necesario implementar alternativas de desarrollo que conlleven a hacer
ms productivo al campo y a crear fuentes de empleo para mejorar el nivel de vida de la
poblacin, y resolver problemas sociales como la emigracin. Dichas alternativas, deben
surgir de los principales actores o protagonistas, en este caso de los jefes de hogares
agropecuarios o quienes encabezan la unidad de produccin, a esto se le suma las
potencialidades naturales, sociales, geogrficas y econmicas o ventajas comparativas de la
Microrregin Zimatlan, Oaxaca. Por tal situacin, entre dichas propuestas se derivan las
siguientes:
organizaciones para la produccin, enseguida ponerse de acuerdo para compactar sus reas
de trabajo, esto con el objetivo de reducir los costos unitarios dentro del proceso productivo y
aprovechar las economas de escala para la compra de insumos, maquinaria y equipo.
Para reforzar la propuesta anterior es necesario realizar estudios del suelo, para ver su
potencial productivo, y con base en estos resultados, fomentar la especializacin de
productos, o bien si es posible realizar una reconversin productiva, proponiendo otros
cultivos alternativos, tomando en cuenta el mercado, la vocacin natural de la tierra y la
tecnologa apropiada. A esto se le agrega el establecer relaciones con centros comerciales
para contar con un mercado amplio para la venta coordinada de los productos, con el
objetivo de eliminar intermediarios.
2.- Con relacin al factor mano de obra, en las economas de autoconsumo el uso de mano
de obra familiar es fundamental porque reduce los costos de produccin en su mayora de
cultivos bsicos. Sin embargo, los ingresos derivados de la produccin son muy bajos, por lo
que, surge el problema social de emigracin. Esto implica que existe abundante mano de
obra barata que podra capacitarse y aprovecharse en otros sectores de maquila, empaque,
etc. Por tal razn, es importante en un primer trmino sembrar cultivos intensivos en mano de
obra, como el tomate, flores y hortalizas, para que gran parte de la poblacin desempleada
sea absorbida en dichas actividades. Otra opcin, es crear agroindustrias para darle valor
agregado a los productos del campo, tales como: la procesadora de nopal de Ayoquezco de
Aldama, la agroindustria del amaranto de Zimatln y la destiladora de mezcal del distrito de
Zimatln; otra va sera industrializar productos derivados del tomate.
diputacin local, pueden hacer sinergia para buscar en el gobierno del estado los
correspondientes apoyos. Adems deben generar los enlaces con las dependencias y
organizaciones que puedan proporcionar o asignar presupuesto para desarrollar los planes
previamente definidos.
Otra opcin de fuente de micro-financiamiento constituye la creacin de organismos
financieros comunitarios tales como: cajas de ahorro y microbancos en las localidades y
municipios de la Microrregin Zimatln, que permitan captar el ahorro local y canalizarlo al
financiamiento de la produccin agropecuaria. De esta manera, las ganancias generadas por
los intereses va crditos o prstamos no saldran de las localidades y se fortalecera a un
ms la economa local.
4.- Por el lado de la maquinara y equipo, aprovechar los grupos o cooperativas de
produccin, industrializacin y comercializacin, a travs de las economas de escala, para la
adquisicin de tractores y maquinara agrcola, en general para comprarla a bajo costo y
usarla de manera ms eficiente y los beneficios econmicos sean mayores. De la misma
forma, las instituciones deben realizar campaas de concientizacin y demostracin para el
aprovechamiento de tecnologas elementales o alternas que usen energas renovables como
las derivadas de las mismas explotaciones agrcolas (abonos orgnicos, compostas y
lombricompostas). Asimismo, para hacer un uso ms eficiente del agua se deben
Implementar proyectos para establecer sistemas de riego por ejemplo por aspersin y goteo.
6.4. Recomendaciones para Futuras Investigaciones Sobre el Proceso de Desarrollo
Agrcola
El anlisis del desarrollo agrcola en los hogares de la Microrregin Zimatln, Oaxaca,
permiti identificar la contribucin de la funcin de produccin agrcola agregada. Dicha
funcin de produccin, da una explicacin de la relacin de los factores productivos con la
maximizacin del valor de la produccin agropecuaria de los hogares, la cual se traduce a
riqueza econmica que repercute en el bienestar econmico de los miembros que conforman
el hogar. La debilidad principal del modelo consiste en que no toma en cuenta otras
condicionantes socioeconmicas y culturales, que por un lado no fueron significativas, pero
sobre todo no contempla el factor organizativo de los hogares agropecuarios como parte de
las relaciones sociales, polticas y de capacidad de gestin ante las instituciones locales,
estatales y federales. Es decir, un hallazgo de la investigacin es de que el capital social de
los jefes de los hogares y sus integrantes debe ser tomado en cuenta para futuras
investigaciones sobre desarrollo agrcola, ya que en comunidades rurales e indgenas de
Oaxaca, la economa solidaria juega un papel importante, donde el tequio, la guelaguetza,
gozona o mano vuelta son factores culturales primordiales dentro del proceso de
reproduccin social y econmica de la agricultura campesina.
Se recomienda la aplicacin emprica de la funcin de produccin agregada con ajustes que
permitan incluir otras variables cualitativas que midan las relaciones sociales regionales o
capital social. El capital social de los hogares y de las comunidades, a su vez tomar en
cuenta nuevas condicionantes del hogar agropecuario. Otras modalidades del estudio de
corte econmico agrcola sera adaptar los modelos de equilibrio general como la matriz de
contabilidad social, que hasta ahora se han usado en Mxico con buenos resultados como
los trabajo de Eduardo Arellano,163 Rafael Reyes164 Edward Taylor165, Antonio Ynez.166
Se puede seguir la metodologa de la funcin de produccin agrcola agregada aplicada en la
tesis con adaptaciones segn las condiciones locales o regin estudiada. En el caso de las
163
Eduardo Arellano, 2003. El impacto de la migracin a Estados Unidos en el Desarrollo Rural del Distrito de Zimatln,
Oaxaca. El caso de El Trapiche, Santa Cruz Mixtepec. Tesis de Maestra en Desarrollo Rural Regional. Direccin de
Centros Regionales. Universidad Autnoma Chapingo.
164
Rafael Reyes Morales, 2001. Impacto de las remesas internacionales en el desarrollo de localidades expulsoras de
Models for migration and policy analysis: an application to rural Mxico. Paris, OECD.
166
Antonio Ynez-Naude y Edward Taylor. 1999. Education, migration and productivity. An analytic approach and evidence
otras regiones de Oaxaca, es primordial incluir el papel del capital social y de manera
particular la organizacin, ya que el desarrollo debe centrarse en la gente y no slo en
cuestiones monetarias. En materia de planeacin, se deben llevar a cabo estudios que
propongan como parte de los planes de desarrollo agrcola a los campesinos como sujetos
de las polticas pblicas. Es decir, el plan constituye el instrumento para aplicar nuevas
polticas pblicas incluyentes para los campesinos y de manera particular a los pobres del
campo que han estado excluidos con este modelo neoliberal. En este sentido, se est
hablando de una nueva corriente terica o paradigma que sea ms humana, pero sobre todo
que participen todos los actores (gobiernos, instituciones, escuelas y productores) para que
se d un desarrollo agrcola integral.
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http://www.buscagro.com/DESARROLLO-RURAL/Tenencia-de-la-tierra-y-reformaagraria/more3.html/26/11/2008.
http://www. Conapo.gob.mx/09/11/2007.
http://www.colpos.mx/cveracruz/SubMenu_Apoyo/Proyecto_LEADER.html, 08/12/2008
http://www.jornada.unam.mx/2004/09/27/eco-b.html
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%20REGION.pdf/23/09/2008
http://www.dapd.gov.co/www/resources/xhs_estratificacion_socioeconomica.pdf/10/11/2008.
http://www.uv.mx/iiesca/revista/documents/calidadeducativa2007-2.pdf/24/11/2008.
http: //www.pa.gob.mx/publica/rev_30/alejandra%20de%20maria.pdf, 24/11/2008.
http://www.pa.gob.mx/publica/rev_25/Luis%20ngel%20Lpez.pdf,24/11/2008
http://www.jornada.unam.mx/2004/09/27/eco-b.html
http://cursos.itam.mx/vaguirre/Econometria/Gui%F3n_11.,/11/2008.
www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/recursos/r16747.DOC, 25/10/2009)
http://www.colpos.mx/agrocien/Bimestral/2006/nov-dic/art-11.pdf
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www.econlink.com.ar/files/funcion-produccion.pdf,24/10/09
www.scielo.cl/scielo.php?pid=S03652,4/10/09
http: //www.es.wikipedia.org/wiki/Modelo_de_crecimiento_de_Solow, 24/10/09
http: //redalyc.uaemex.mx/pdf/601/60125302.pdf, 24/10/09
pulidohttp://redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/301/30113179004.pdf
http://fce.unal.edu.co/publicaciones/media/docs/EconoSilva_Castellano_1.pdf,24/10/09
http://www.tdr.cesca.es/TESIS_UB/AVAILABLE/TDX-0930108
http: //www.usc.es/~economet/aeeadepdf/aeeade91.pdf, 0930108
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http://www.eumed.net/libros/2006a/agd/1b.htm
http://huixtepec.com.mx/index.php?
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http://www.fao.org/docrep/004/w4745s/w4745s03.htm#P2_60, 24 de diciembre de 2010.
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http://www.fagro.edu.uy/~ccss/index_publica.html, 0930108
http://www.economia.unam.mx/publicaciones/.../07luisjaramillo.pdf24/04/2011,
http://ergosum.uaemex.mx/pdfs/pdf_vol.../08_eugenio_guzman.pdf, 24/04/2011
http://www.uam.es/ramon.mahia24/04/2011,
http://www.unctad.org/Templates/Page.asp?intItemID=1584&lang=3,24/04/11
Revistas
MIGUEL, Andrs, CRUZ Ros. 2000. La regin en la era de la globalizacin en revista
Oaxaca Poblacin en el siglo XXI. Ao 1, nmero 2, Septiembre Diciembre de 2000.
MARTNEZ, Vctor. Oaxaca en Crisis en revista En Marcha, realidad municipal de Oaxaca.
Oaxaca de Jurez, Oax., agosto-septiembre de 2006. No. 84.
PALACIOS, Juan Jos. El concepto de regin: la dimensin espacial de los procesos
sociales. Revista Interamericana de planificacin. No. 66. SIAP. Mxico. Junio de 1983. Pp.
56 68.
STHR, W., B., Estrategias de desarrollo local para hacer crisis loca. Revista EURE (Vol.
XVIII. No. 55), Santiago de Chile, 1992.
ANEXOS
Anexo 1. Esquema Conceptual de la Vulnerabilidad Socioeconmica, 2000 y 2005
Concepto
Dimensin
socioeconmica
Indicadores
ndice de
Vulnerabilidad
Socioeconmica
Caractersticas
socio
demogrficas
Indigenismo
Pobreza
Vulnerabilidad
Socioeconmica
Educacin
Vivienda
Salud
Fuente: Elaboracin propia
Poblacin total
Promedio de ocupantes
por vivienda
% de hogares con jefatura
masculina
% de poblacin de 5 aos
y ms que habla lengua
indgena
% de poblacin ocupada
con ingreso de hasta 2
salarios mnimos
% de poblacin ocupada
que no recibe ingreso por
trabajo.
% de poblacin ocupada
en el sector primario
% de poblacin analfabeta
% de poblacin sin
primaria completa
% de ocupantes en
viviendas sin drenaje ni
servicio sanitario exclusivo
% de ocupantes en
viviendas con piso de
tierra
% de viviendas
particulares habitadas sin
ningn bien.
% de poblacin que no
tiene derecho a servicio
de salud en alguna
institucin.
Tasa de mortalidad infantil
Intensidad
Global de
Vulnerabilidad
Socioeconmica
7) Porcentaje de poblacin analfabeta. De los cuadros del XII Censo General de Poblacin y
Vivienda y del Conteo 2005 se identifica "Poblacin de 15 aos y ms por municipio y
grupos quinquenales de edad segn condicin de analfabetismo y sexo", el total de
poblacin analfabeta de 15 aos y ms, y dividirlo entre la poblacin total de 15 aos y ms,
menos los que no especifican su condicin de alfabetismo.
Ind7 = Pa
*100
P15t-N.E
Donde
Pa: Poblacin total analfabeta de 15 aos y ms,
P15t: Poblacin total de 15 aos y ms, y N.E. Los que no especifican su condicin de
alfabetismo.
8) Porcentaje de poblacin de 15 aos y ms sin primaria completa. Los datos se toman del
cuadro "Poblacin de aos o ms por municipio, sexo y edad segn nivel de instruccin y
grados aprobados en primaria", se toma a la poblacin de 15 aos o ms sin primaria, la cual
se obtiene sumando la poblador sin instruccin primaria, hasta la que aprob 5' grado, de los
grupos de edad, desde 15 a 19 aos hasta 65 y ms, dividindolo entre la poblacin total de 15
aos y ms, menos los que no especifican su nivel de instruccin.
Ind8= Pl5sp *100
Pl5t-N.E.
P15sp: Poblacin de 15 aos y ms sin primaria
completa,
Pl5t-N.E. Poblacin total de 15 aos y ms, y N.E. Los que no especifican su nivel de
Instruccin
9) Porcentaje de poblacin ocupada que gana hasta dos salarios mnimos. En el cuadro
"Poblacin ocupada por municipio, sexo y sector de actividad segn grupos de ingresos", el
total de poblacin ocupada que gana hasta dos salarios mnimos, y dividirlo entre la poblacin
total ocupada.
Ind9= Psm<2 *100
Po
Donde:
Psm<2: Poblacin total ocupada que percibe hasta dos salarios mnimos, y
Po: Poblacin total ocupada.
10) Porcentaje de poblacin ocupada que no recibe ingresos por su trabajo .El clculo
de este indicador consisti en dividir la poblacin ocupada que no recibe ingresos por su
trabajo entre la poblacin total ocupada.
Donde:
Ind10= Pnri *100
Po.
Pnri: Poblacin total ocupada que no recibe ingreso por su trabajo
Po: Poblacin total ocupada.
13) Porcentaje de viviendas particulares habitadas sin ningn bien. El clculo de este
indicador se realiz al dividir las viviendas particulares habitadas sin ningn bien entre el total
de viviendas particulares habitadas.
Ind1 = Vp_sbien*100
Vivpartha
Donde:
Vp_sbien: Viviendas particulares habitadas sin ningn bien.
Vivpartha: viviendas particulares habitadas
Media de la
escala si se
elimina el
elemento
Varianza de la
escala si se
elimina el
elemento
Correlacin
elemento-total
corregida
Alfa de
Cronbach si
se elimina el
elemento
% ocupantes en viviendas
con piso de tierra
376.3341
7539.654
.753
.859
% de poblacin ocupada
en el sector primario
368.2205
7629.471
.792
.852
402.6746
9655.825
.589
.875
% de poblacin sin
primaria completa
374.1650
9088.698
.736
.862
343.3764
9234.677
.831
.859
382.0189
8413.086
.588
.877
% de viviendas
particulares habitadas sin
ningn bien.
404.8820
9121.220
.711
.864
342.5436
9574.173
.436
.887
% de poblacin analfabeta
Varianza de la
escala si se
elimina el
elemento
Correlacin
elemento-total
corregida
Alfa de
Cronbach si
se elimina el
elemento
% Ocupantes en
viviendas con piso de
tierra
377.8178
9028.263
.697
.862
% de poblacin ocupada
en el sector primario 00
361.8935
8752.403
.784
.851
398.6366
11012.363
.594
.875
% de poblacin sin
primaria completa
375.0570
10506.463
.681
.867
340.3261
10534.318
.819
.862
375.6918
9477.679
.612
.872
336.1196
10486.373
.490
.881
384.3834
8638.019
.747
.857
% de poblacin analfabeta
Viviendas particulares
habitadas sin ningn bien.
2000
Chi-cuadrado
aproximado
gl
Sig.
2005
.826
.826
3336.958
3195.157
28
28
.000
.000
Componente
1
2
3
4
5
6
7
8
Autovalores iniciales
% de la
Total
varianza % acumulado
4.743
59.285
59.285
1.198
14.974
74.259
.677
8.457
82.715
.547
6.843
89.559
.319
3.987
93.546
.246
3.073
96.619
.177
2.207
98.826
.094
1.174
100.000
Componente
1
2
3
4
5
6
7
8
Autovalores iniciales
% de la
%
Total
varianza
acumulado
4.708
58.851
58.851
1.087
13.592
72.443
.715
8.940
81.383
.608
7.603
88.987
.345
4.308
93.295
.256
3.200
96.495
.182
2.277
98.772
.098
1.228
100.000
A
utovalr A
utovalr
f54321icodesdim
G
r
entacin
012N
3
4
5
6
7
8
rG
m
e
o
d
e
c
o
m
p
n
e
t
rficodesdim
entacin
5432
1012N
3
4
5
6
7
8
m
erodecom
pnet
Anexo 10. Grfico de Sedimentacin 2005
Componente
1
2
2000
2005
2
1
2
.750
.662
.743
.669
-.662
.750
.669
-.743
Mtodo de extraccin: Anlisis de componentes principales.
Mtodo de rotacin: Normalizacin Varimax con Kaiser.
C
om
pnet2
i100...05codecom
G
r
f
pnetsenSDEPsROp
aSCUcNIioGirngrpteascod
o
_V
pphriisnm
ob_desina_prlfm
be
--01..50-1.0-0.5C
om
p0.net10.51.0
i100...05codecom
G
r
f
pnetsen
ianlfbesin_Vpo
s
p
a
c
rprhmisnotb_adPed
o
iS
rD
n
g
e
s
o
_
p
rP
iO
c
p
m
E
R
S
C
U
N
IG
C
om
pnet2
--01..50-1.0-0.5C
om
p0.net10.51.0
Anexo 14. Matriz de Coeficientes para el Clculo de las Puntuaciones en las Componentes, 2000 y 2005
Componente 2000
1
Componente 2005
2
1
% Ocupantes en
viviendas con piso de
tierra
.194
.046
.038
.204
-.006
.277
.279
-.040
.338
-.116
-.158
.429
-.022
.301
.292
-.049
-.136
.369
.399
-.221
.275
-.057
.106
.140
-.218
.411
.305
-.153
.436
-.265
-.275
.531
% de poblacin ocupada
en el sector primario
% de poblacin sin
primaria completa
Viviendas particulares
habitadas sin ningn bien.
Poblacin que no tiene
derecho a servicio de
salud en alguna
institucin.
% de poblacin analfabeta
Anexo 15. Matriz de Covarianza de las Puntuaciones de las Componentes, 2000 y 2005
Perodo
2000
2005
Componente
1
2
1
2
1
2
1.000
.000
1.000
.000
.000
1.000
.000
1.000
Mtodo de extraccin: Anlisis de componentes principales.
Mtodo de rotacin: Normalizacin Varimax con Kaiser.
Puntuaciones de componentes.
57
57
57
57
56
57
57
57
10
58
Fuente: Elaboracin propia
44
7.549834
44
7.549834
44
7.549834
44
7.549834
44
7.483314
77
7.549834
44
7.549834
44
7.549834
44
7.615773
11
15
23
30
38
45
53
60
68
75
Estrato
Grado
58
56
58
61
59
54
56
56
56
10
56
Raz (F)
7.615773
11
7.483314
77
7.615773
11
7.810249
68
7.681145
75
7.348469
23
7.483314
77
7.483314
77
7.483314
77
7.483314
77
Acumul Estrato
ada
Raz (F)
8
15
23
31
38
46
53
61
68
75
Estrato
Grado
0.46997
0.06316 0.62970
Estrato IV Alto
Estrato V Muy Alto 0.63236 0.63236
Fuente: Elaboracin propia
110
168
No
Nombre y apellido
Genero
jefe/a (a
Es
miembro
(b)
Relacin con el
1. JEFE/A
2. JEFA/Otro
miembro
S No
10
Edad
actual
aos
Estado
civil (c)
Escolaridad
(d)
Lengua
Indgena
Religin
(f)
( )
Actividad
econmica
(g)
Ingreso mensual
principal ($)
S No
S No
S No
S No
S No
S No
S No
S No
(a)Parentesco: 1 = jefe/a,
2 = Cnyuge, 3 = hijo (a), 4 = Nieto (a), 5 = Padre/Madre, 6 = Hermano (a), 7 = Yerno/Nuera, 8 = Suegro (a), 9 = Abuelo (a), 10 = Otro,
especifique:
(b) Miembro del hogar: Es aquella persona que vivi en el hogar al menos tres meses el ao pasado y contribuye al o comparte el presupuesto familiar.
(c) Estado civil actual: 1 = Soltero/a, 2 = Casado/a, 3 = Unin Libre, 4 = Viudo/a, 5 = Divorciado/a, 6 = Separado/a.
(d) Gua para los aos de escolaridad que fueron aprobados: Primaria = 6, Secundaria = 9, Tcnica sin Secundaria = 9, Tcnica = 12, Academia = 12, Preparatoria= 12,
Normal sin Prepa = 13, Normal = 16, Normal Superior = 18, Universidad = 17, Escuela para adultos = 3.
(e) Lengua indgena 1=Zapoteco, 2=Mixteco 3=otro especifique
(f) Religin 1=Catlica 2=Testigos de Jehov, 3=Cristiano Pentecosts 4=Mormn 5=Otro especifique
(g) Actividades econmicas: 1= Agricultura, 2 = Construccin, 3 = Comercio, 4 = Artesanas, 5 = Transporte, 6 = Educacin, 7 = Gobierno, 8 = Jornalero, 9 = Msico, 10=
Labores del hogar, 11 = Otro especifique:
0. No (pase a la pregunta 2)
PROGRAMA1
PROGRAMA2
PROGRAMA3
PROGRAMA4
Oportunidades
70 y ms
Monto total anual de los apoyos econmicos recibidos de los programas de gobierno $
2. Recibi algn prstamo para gastos del hogar, para su negocio, para comprar ganado o terrenos el ao
pasado?........................ ( ____ )
1. S
0. No (pase a la pregunta 4)
Monto total anual de los prestamos que recibi el hogar el ao pasado $
1. BANCO
2. CAJA DE AHORRO
3. TANDA U OTRO
2. CAJA DE AHORRO
3. TANDA U OTRO
3.1. Gastos
1. A cunto ascienden sus gastos mensuales? ____________________________
2. Cmo distribuye su gasto? Enumere en orden de importancia
Bienes y servicios
Alimentos
Ropa
Seleccin
Electrodomsticos
Seleccin
4. TENENCIA DE LA TIERRA
4.1. Campesino con tierras que puede ser arrendatario.
1. Usted o algn miembro del hogar posee tierras para cultivo, para ganado o bosque desde hace ms de un ao?
( _____ )
1. S
0. No Pasa a 4.2. Campesino Sin Tierras
2. Cuntas parcelas tienen los miembros de su hogar en total?.................................................
( _____ )
3. Cuntas hectreas de tierra propiedad de los miembros de su hogar se cultivaron en total el ao pasado?
________ Hectreas
Si el entrevistado no tiene una cifra precisa, calcule el nmero de hectreas a partir del cuadro de la
pregunta 4.
4. Podra proporcionarnos la siguiente informacin de las parcelas propiedad del hogar que se cultivaron el ao
pasado?
Parcela A
Parcela B
Parcela C
Parcela D
1. Agrcola
2. Pecuario
3. Plantaciones
4. En reposo
5. Bosque natural
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
1. Agrcola
2. Pecuario
3. Plantaciones
4. En reposo
5. Bosque natural
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
1. Agrcola
2. Pecuario
3. Plantaciones
4. En reposo
5. Bosque natural
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
1. Agrcola
2. Pecuario
3. Plantaciones
4. En reposo
5. Bosque natural
(
(
(
(
(
)
)
)
)
)
4. Qu tipo de tenencia
tienen las parcelas?
1. Ejidal
2. Privada
3. Comunal
( )
( )
( )
1. Ejidal
2. Privada
3. Comunal
( )
( )
( )
1. Ejidal
2. Privada
3. Comunal
( )
( )
( )
1. Ejidal
2. Privada
3. Comunal
( )
( )
( )
1. Llano
2. Ladera
3. Montaa
( )
( )
( )
1. Llano
2. Ladera
3. Montaa
( )
( )
( )
1. Llano
2. Ladera
3. Montaa
( )
( )
( )
1. Llano
2. Ladera
3. Montaa
( )
( )
( )
1.Riego
2. Humedad
3. Temporal
( )
( )
( )
1.Riego
2. Humedad
3. Temporal
( )
( )
( )
1.Riego
2. Humedad
3. Temporal
( )
( )
( )
1.Riego
2. Humedad
3. Temporal
( )
( )
( )
1. Se rent
( )
2.Se trabaj en mediera ( )
3. Se trabaj en aparcera ( )
4. Se prest
( )
5. Por cuenta propia
( )
1. Se rent
( )
2. Se trabajaron en mediera ( )
3. Se trabaj en aparcera
( )
4. Se prest
( )
5. Por cuenta propia
( )
1. Se rent
( )
2.Se trabajaron en mediera ( )
3. Se trabaj en aparcera ( )
4. Se prest
( )
5. Por cuenta propia
( )
1. Se rent
( )
2.Se trabajaron en mediera ( )
3.Se trabaj en aparcera
( )
4. Se prest
( )
5. Por cuenta propia
( )
8. Cunto recibieron
ustedes por la renta de sus
parcelas el ao pasado?
a
b
Se puede estimar el nmero de hectreas a partir de la cantidad de semilla de maz que se utiliz -o si la hubiera utilizado- en la siembra.
Solamente si el productor rent sus tierras.
4.2. Campesino sin tierras que puede ser arrendador (que renta tierras de otra persona).
1. Rentan o trabajan tierras de otras personas los miembros de este hogar?......................... ( _____ )
1. S
0. No (pase a 6. Innovacin tecnolgica)
2. Cuntas hectreas de tierra agrcola rentada, prestada o en mediera trabajaron los miembros este
hogar el ao pasado? _________Hectreas
3. Cuantos kilos de semilla de maz sembr en total en sus parcelas? Esta pregunta sirve para estimar
la superficie cultivada cuando el productor no puede contestar la pregunta anterior ........
_____________
4. Por favor proporcione la siguiente informacin sobre las parcelas agrcolas rentadas, prestadas o en mediera que cultivaron ustedes el ao pasado.
Parcela E
1. En renta
2. Mediera
3. Aparcera
4. Prestadas
5. Al tercio
6. Al quinto
( )
( )
( )
( )
( )
( )
5. INNOVACIN TECNOLGICA
5.1. Tecnologa agrcola
1.- Para sus cultivos acostumbra usar?
1=Si
2=No
5. El crdito cubre?
Seleccin
Seleccin
(_____)
1. S
0. No
7. PRODUCCIN DE CULTIVOS BSICOS Y COMERCIALES
1. El ao pasado sembr en sus parcelas cultivos bsicos, otros cultivos de ciclo corto o cultivos
perennes (permanentes) tales como maguey, alfalfa, caf, frutales, etc.? ............................
( _____ )
1. S
0. No
2. Cul fue el cultivo principal y cules fueron los cultivos secundarios que cultiv el ao pasado en
sus parcelas? Indicar con una las opciones seleccionadas
Cultivo principal (escoja solamente una opcin)
1. Maz
2. Frjol
3. Trigo
4. Arroz
5.Asociacin maz-frijolcalabaza (Milpa)
( )
6. Alfalfa
7. Alpiste
( )
( )
( )
( )
( )
( )
8. Sorgo
9. Tomate
10. Ajonjol
11. Caf
12. Flores
13. Frutales
14. Otro, especifique:
(
(
(
(
(
(
(
1. Maz
2. Frjol
3. Garbanzo
4. Haba
5. Chcharo
6. Sorgo
7. Trigo
8. Cebada
( )
( )
( )
( )
( )
( )
( )
( )
9. Cacahuate
( )
10. Ajonjol
( )
11. Tomate
( )
12. Calabacita
( )
13. Meln
( )
14. Sanda
( )
15. Asociacin maz-frijolcalabaza (Milpa)
( )
16. Alfalfa
17. Caf
18. Flores
19. Frutales
20. Maguey
21. Plantacin forestal
22. Otro, especifique:
CANTIDAD
PRECIO ($/UNIDAD)
TOTAL ($)
(
(
(
(
(
(
( )
)
)
)
)
)
)
Labra
Cajoneo
Trilla
Arranque (Secado)
CANTIDAD TON
PRECIO ($/TON)
TOTAL $
6. Qu apoyos econmicos recibi de los programas de gobierno para sus cultivos el ao pasado?
Cultivo principal
PROGRAMA1
Cultivos secundarios
PROGRAMA2
PROGRAMA3
PROGRAMA4
PROGRAMA5
PROGRAMA6
Secundario
Ganaderia extensiva
(potrero) y pastoreo
Principal
Establo de ganado
(ganadera intensiva)
Secundario
Principal
Secundario
Secundario
Otro especifique:
Principal
Secundario
Valor total
valor total
Valor estimado
1. Buey o Toro
2. Vaca lechera
3. Becerro
4. Cerdo
5. Borrego
6. Guajolote
7. Gallina/pollo
8. Caballo
9. Burro
10. Mula/macho
11. Chivo
$
$
$
$
$
$
Cambio en el valor anual total de las cabezas de ganado y aves del sistema principal
Cantidad./ao
Precio / Unidad
Total / ao
Huevos
Leche
Queso
Miel
Cuero sin curtir
4. Cul fue el gasto total anual en alimentos para animales o forraje, veterinario y medicina el ao
pasado? (obtenga la informacin por semana y luego multiplquenla por 52 antes de asentarla)
Monto total anual del alimento producido por el hogar
CDIGOS:
1. Alfalfa, 2. Maz, 3. Sorgo, 4. Zacate o rastrojo, 5. Acahual, hierbas y pastos silvestres, 6. Alimento balanceado, 7. Alimento concentrado, 8. Otro, especifique:
5. Contrat peones y utiliz otras formas de trabajo para el cuidado de su ganado y aves el ao
pasado?
Peones
7. Si realiz gastos para construir o mejorar sus instalaciones el ao pasado, cunto gast en total?
Cercas, corrales, chiqueros y establos
$
8. Realiz gastos para adquirir maquinaria y equipo destinados a la crianza y engorda de su ganado y
sus aves?
Descripcin de la maquinaria o equipo
Costo de maquinaria
1. Ordeadoras
2. Equipo mecnico para trasquilado
3. Incubadoras
4. Bombas, molinos y otros equipos.
$
$
$
$
$
$
$
$
PROGRAMA2
PROGRAMA3
Nombre de
los
artculos
1.Produccin de objetos
artesanales
2.Elaboracin de
alimentos y bebidas
3.Procesamiento de
productos primarios
4.Fabricacin de
artculos diversos
Agrcolas, ganaderos,
pesqueros, avcolas,
forestales y mineros.
Ladrillo, productos de
herrera y balconeria,
muebles, equipo de
transporte, ropa, calzado,
metal mecnica, etc.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
5.Otro, especifique:
Cualquier otra actividad que
implique transformacin de
materia prima en producto
terminado, excepto carne,
pescado y mariscos, grava y
arena.
1.
2.
3.
producidos: 4.
5.
4.
5.
4.
5.
4.
5.
4.
5.
3. Venta nicamente
Unidad de
medida
Cantidad
Precio de
venta por
unidad de
medida
Unidad de
medida
Produccin de objetos
artesanales
Elaboracin alimentos y
bebidas
Procesamiento de
productos primarios
Fabricacin de artculos
diversos
Otro especifique:
(Ver cdigo
22)
Produccin de objetos
artesanales
Elaboracin alimentos y
bebidas
Procesamiento de
productos primarios
Fabricacin de artculos
diversos
Otro especifique:
Dnde vendi su
produccin?
(cdigo 3)
Lugar1
Lugar2
1 = Materias primas; 2 = Pintura, lacas, barnices, tintes, solventes, curtientes; 3 = Electrodos, pinceles, brochas, discos abrasivos y cortantes, brocas, buriles,
fresas, etc.;
4 = Tornillos, tuercas, abrazaderas, etc.; 5 = Aceite, grasa, estopa, lija, etc.; 6 = Accesorios, 7=Otro, especifique:
Cunto gast en
ampliacin de
instalaciones y
nuevas
construcciones?
$
Cunto pago en
total por el
consumo de agua
para su negocio?
$
Cunto gast en
total en energa
elctrica, gas y
diesel el ao
pasado?
$
Gasto total
$
$
Cunto le cost?
1.
$
2.
$
3.
$
Monto anual total por la compra de maquinaria, equipo y herramientas de su propiedad
Monto anual total del gasto de mantenimiento y reparacin
$
$
$
$
$
8. Recibi algn apoyo econmico de los programas de gobierno para la elaboracin de sus productos
el ao pasado?
PROGRAMA1
PROGRAMA2
PROGRAMA3
$
$
$
(____)
1. Tienda de abarrotes
2. Tienda de ropa
3. Supermercado
5. Frutas y verduras
6. Tienda en el mercado
4. Tienda de regalos
Abarrotes
(
Carnes y embutidos
(
Frutas y verduras
(
Granos bsicos
(
Refrescos y agua embotellada (
Dulcera
(
Cerveza
(
Leche y lcteos
(
Papelera
(
Ropa
(
Ferretera
(
Farmacia
(
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
3. Contrat empleados para atender su negocio, para dar mantenimiento, remodelar y ampliar las
instalaciones el ao pasado?
Empleados
1. Cuntos empleados ocup?
2. Cuntos das en total trabajaron?
3. Cunto le pag a cada pen por da?
4. Realiz gastos para comprar y reparar maquinaria y equipo para su negocio el ao pasado
(refrigerador, bascula, herramienta, etc.? 1. Si
0.No (_____)
Cul fue el gasto total anual en compra mantenimiento y reparacin de sus equipos el ao pasado?
________________________
5. Realiz gastos de mantenimiento, remodelacin, ampliacin por consumo de agua y energa, por
impuestos para su
negocio el ao pasado?
Cunto gast en
total en
mantenimiento y
remodelacin de
instalaciones?
$
Cunto gast en
ampliacin de
instalaciones y
nuevas
construcciones?
$
Cunto pago en
total por el
consumo de agua
para su negocio?
Cunto gast en
total en energa
elctrica, gas y
diesel el ao
pasado?
Cunto pag de
impuestos para
su negocio el ao
pasado?
$
6. Recibi apoyo econmico de los programas de gobierno para su negocio el ao pasado?
$
PROGRAMA1
PROGRAMA2
PROGRAMA3
$
$
$
11. SERVICIOS
1. Qu tipo de actividades relacionada con los Servicios realiz el ao pasado usted o algn miembro del
hogar?
Alimentos y
bebidas
Hospedaje
Taller de
reparaciones
Renta y alquiler
Elaboracin por
encargo
Clnica u
hospital
Otro,
especifique:
2. Cunto compr en total de artculos para su negocio el ao pasado y de cunto fueron en total sus
ventas?
Qu servicios vendi en su
negocio el ao pasado?
Escriba los nombres de los
servicios:
1.
2.
3.
4.
5.
Total
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
3. Contrat empleados para atender su negocio, para dar mantenimiento, remodelar y ampliar las instalaciones el
ao pasado?
Empleados
1. Cuntos empleados ocup?
2. Cuntos das en total trabajaron?
3. Cunto le pag a cada pen por da?
4. Realiz gastos de mantenimiento, remodelacin, ampliacin por consumo de agua y energa, por
impuestos para su negocio el ao pasado? 1. Si
0.No. (_____)
Cuanto gast en total $_____________________
5. Recibi apoyo econmico de los programas de gobierno para su negocio el ao pasado?
PROGRAMA1
PROGRAMA2
PROGRAMA3
$
$
Anexo 21. Gua de Entrevista sobre Anlisis del Desarrollo Econmico y Agrcola de la Microrregin
Santa Gertrudis-Huixtepec-Yatzeche, Oaxaca
R
Error tp. de
R
cuadrado
la
R
cuadrado corregida estimacin
.976(r)
.953
.950 102070.245
ANOVA(s)
Modelo
18
Suma de
cuadrad
os
Regresi
2382053
n
8320943.
910
Residual 1187690
184736.4
16
Total
2500822
8505680.
320
Media
cuadrti
gl
ca
F
4764107
5 664188.7 457.281
80
114
1041833
4953.829
119
Sig.
Variables
.000(r) predictoras:
(Constante), Uso de
crdito
agropecuario,
Hogares que poseen
tractor y maquinaria
agrcola, Mano de
obra asalariada,
Subsicio procampo
Coeficientes no
estandarizados
Coeficientes
estandariza
Sig.
dos
Error
tp.
- 13104.49
34075.022
1
B
(Constante)
Subsidio procampo por hogar
agrcola
-2.600
.011
4.240
.074
2.971
.004
123622.66 33909.50
6
8
.078
3.646
.000
58891.403
28930.13
4
.056
2.036
.044
8354.887 4233.282
.093
1.974
.051
1115.866
.862
20.74
3
.000
Nmero de Hectreas de
tierras por hogar
12.597
Beta
53.795
R
.864
R
cuadrado
.747
R
Error tp. de
cuadrado
la
corregida
estimacin
.729
34515.998
ANOVA
Modelo
Regresi
n
Residual
Total
Suma de
cuadrados
98628049772.839
33357914815.162
131985964588.001
Coeficientes
Model
o
Media
cuadrtica
49314024886.4
2
20
28 1191354100.542
30
gl
Coeficientes no
estandarizados
Sig.
41.393
.000
Coeficientes
estandarizad
Sig.
os
Error
tp.
B
Subsidio procampo por
hogar agrcola
Uso de crdito
agropecuario
Beta
16.313
1.887
.821
8.64
4
.000
98020.000
34515.99
8
.270
2.84
0
.008
R
.979
R
cuadrado
.959
R
cuadrado
corregida
.956
Error tp. de
la
estimacin
129233.329
ANOVA
Modelo
Regresin
Residual
Total
Coeficientes
Modelo
Suma de cuadrados
23274812444707.670
985373943698.115
24260186388405.780
gl Media cuadrtica
4654962488941.5
5
30
59 16701253283.019
64
Coeficientes no
estandarizados
Sig.
278.719
.000
Coeficientes
estandarizad
Sig.
os
B
Error tp.
85901.66 46751.80
0
8
Beta
(Constante)
.071
-.066
-2.249
.028
24.543
6.519
.115
3.765
.000
156154.3
58
41625.11
0
.118
3.751
.000
1256.372
37.330
.978
33.656
.000
-16591.32
6
9086.125
-.057
-1.826
.073
1.837
R
Error tp. de
R
cuadrado
la
R
cuadrado corregida estimacin
.911(e)
.830
.798
10269.536
Modelo
Regresin
Residual
Total
Suma de
cuadrados
gl
10818058609.257
2214730922.744
21
13032789532.000
25
Media
cuadrtica
2704514652.3
15
105463377.27
4
Sig.
25.644
.000
Coeficientes
Coeficientes no
estandarizados
Coeficientes
estandarizad
os
Sig.
Beta
Error tp.
Modelo
B
Error tp.
Nmero de Hectreas
de tierras por hogar
Uso de pesticidas
Subsidio procampo por
hogar agrcola
Hogares que poseen
tractor y maquinaria
agrcola
2805.791
785.169
.516
3.573
.002
14861.064
4268.727
.504
3.481
.002
-2.936
1.230
-.328
-2.387
.026
12456.407
5386.480
.267
2.313
.031
AGRADECIMIENTOS
de
prepararme
acadmicamente.
Mis
ms
sinceros
externas
DRA.
Griselle
Julia
Velasco
Rodrguez,
profesora
a la Maestra