FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA

LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA

PROFA: MARTHA SILVIA GARCIA
ROJAS HERNANDEZ VIANEY T.
GRUPO: 2353
INFORME PRACTICA NO. 3

Solucin amortiguadora
Resumen
En esta prctica se realiz la preparacin de una solucin amortiguadora (cido
asctico-acetato de sodio) de la cual se prob su resistencia ante la adicin de una
base fuerte como el hidrxido de sodio a 0.1 M mediante una bureta para medir el
gasto del hidrxido de sodio y un potencimetro para obtener los valores de PH al
adicionar la base fuerte.
Se agreg con la ayuda de una bureta 0.5 ml hasta que se lleg a un volumen
agregado 10ml de hidrxido de sodio a la solucin amortiguadora, por medio del
potencimetro se midi el PH conforme se adicionaba el hidrxido de sodio y as se
obtuvo la resistencia del buffer o solucin amortiguadora.

Introduccin
Adems de que ese tipo de soluciones son tiles para el mantenimiento del pH en
sistemas biolgicos, tambin tienen aplicaciones en la industria.
Industria agrcola: Se usa para la fertirrigacin y la agricultura hidropnica.
Industria alimentaria: Conocer los parmetros del pH nos ayuda a saber si los
alimentos son aptos para el consumo humano.
Industria farmacutica: El control del PH es fundamental en el diseo, formulacin y
ensayos previos a la comercializacin de medicamentos.
En microbiologa y en estudios genticos tambin se usan los buffers. Uno de los
productos destinados a este fin es el buffer de carga 6X para DNA.
Hiptesis
Si se sabe de acuerdo a la teora que al adicionar un cido o base a una disolucin
amortiguadora esta no vara su PH bruscamente, por lo tanto, se adicionara hidrxido
de sodio a 0.1M a una muestra de 20 ml de solucin amortiguadora de cido actico y
su base conjugada, esperando que su PH de 4 presente ligeras variaciones conforme
se agregara la base fuerte.
Procedimiento
Se procedi a preparar la solucin amortiguadora o solucin tampn por medio del
cido actico y su base conjugada acetato de sodio se obtuvieron sus concentraciones
y ambos se aforaron juntos en 250ml de agua destilada, de esta solucin
amortiguadora se tom una muestra de 20ml y se coloc en un vaso de precipitados
de 50ml.
Previamente se calibro el potencimetro con soluciones buffer de PH 7 y PH 4. Se
coloc el hidrxido de sodio en una bureta de 25 ml, se introdujo los electrodos del
potencimetro previamente calibrado y se obtuvo el PH de la solucin amortiguadora,
posteriormente se adiciono el primer 0.5 ml de hidrxido de sodio de la bureta y se
obtuvo el valor del PH sucesivamente se fue agregando el hidrxido de sodio y
obteniendo el PH, se deba alcanzar un PH de 5 sin gastar todo el contenido de la
bureta.

Resultados
En la siguiente tabla se muestran los valores de PH obtenidos con el potencimetro
conforme se adicionaba el hidrxido de sodio.
ml
agregados
de NaOH

PH

0
0.5
1
1..5

3,883
3,936
4,017
4,02

2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
5.5
6

4,0936
4,158
4,225
4,276
4,333
4,385
4,385
4,493
4,51

6.5
7
7.5

4,579
4,607
4,623

8
8.5
9

4,687
4,761
4,84

9.5

4,872

10

4,917

En la siguiente figura se muestra los valores de PH graficados cuando se

adicionaba el hidrxido de sodio.

Anlisis de resultados

En la anterior tabla se muestran los valores de PH conforme se adicionaba hidrxido

de sodio en 0.5ml con una bureta se alcanz un volumen agregado de 10 ml, al
agregar esta base fuerte se incrementaba el PH, se esperaba que el PH terico de 4
de la solucin amortiguadora llegara a un PH 5 y gastar en su totalidad el hidrxido de
sodio contenido en la bureta de 25ml, se lleg a un PH de 4.917 cuando se le agrego
un volumen total de 10 ml.
En la tabla se puede observar que al suministrar 4.5ml y 5 ml de hidrxido de sodio a
la solucin buffer se obtuvo en ambos un valor de PH 4.385, es decir que el valor del
PH se mantuvo constante hasta que se le adicionaron otros 0.5 ml ah el PH 4.493 el
cambio en ese punto fue muy brusco ya que casi es una unidad la que aumento en el
valor del PH
Conclusin de resultados
Se puede concluir que la resistencia de la solucin amortiguadora de cido actico con
su base conjugada de acetato de sodio es aceptable ya que se lleg a un PH de 4.917
teniendo un volumen de 10 ml se pensaba gastar 25 ml o un volumen de gasto mayor
y llegar a un PH de 5

Bibliografa
Harris. D. C. Quantitative Chemical Analysis, 4th ed. W.H. Freeman and Company.
U.S.A, 1995
Day. R. R. Underwood, AL. Qumica Analtica cuantitativa. 5ta edicin, Pretice-Hall
Hispanoamericana, S,A, 1989.
Skooog D.A. West D.M y Holler, F.J Qumica Analtica 6ta edicin. Mc Graw Hill/Inter
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