Transfer en CIA Molecular de Calor Masa y Cantidad de Movimiento

TRANSFERENCIA MOLECULAR DE CALOR, MASA Y/O CANTIDAD DE MOVIMIENTO
RAMIRO BETANCOURT GRAJALES

Ingeniero Químico Universidad Industrial de Santander Especialista en Petroquími
ca Instituto del Petróleo de Bucarest Profesor Asociado Universidad Nacional de
Colombia
UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA SEDE MANIZALES
INTRODUCCION Las Industrias Químicas existían mucho antes de que la profesión de
Ingeniero Químico fuera reconocida. La tecnología de cada industria se miraba c
omo una rama especial del conocimiento, y las personas que realizaban el trabajo
que hoy hace el Ingeniero Químico eran entrenadas como Químicos, Ingenieros Mec
ánicos y Técnicos. Los primeros cursos de Ingeniería Química se orientaron al es
tudio de la tecnología industrial. Estos cursos se modificaron rápidamente con l
a introducción del concepto de Operación Unitaria. Estos surgieron de la observa
ción de la similitud en los cambios físicos que ocurrían en industrias químicas
bastante diferentes. Así, se reconoció que la evaporación de un líquido desde un
a solución seguía los mismos principios independientemente de si el proceso era
fabricar azúcar o un fertilizante. De esta manera la evaporación se convirtió en
una de las primeras operaciones unitarias en reconocerse. Muchas otras etapas a
lcanzaron el grado de operación unitaria, tales fueron: flujo de fluidos, transf
erencia de calor, humidificación, secado, destilación, absorción gaseosa, extrac
ción, molienda y tamizado, cristalización, filtración, mezclado, etc. Cuando se
comprendieron mejor las operaciones unitarias, se evidenció que no eran entes di
ferentes. La filtración era claramente un caso de flujo de fluidos, la evaporaci
ón una forma de transferencia de calor, la extracción y la absorción gaseosa inv
olucraban transferencia de masa. El secado y la destilación se reconocieron como
operaciones en las cuales, tanto la transferencia de masa como la de calor pres
entaban importancia. Se puede entonces considerar las operaciones unitarias como
casos especiales o combinaciones de transferencia de calor, transferencia de ma
sa y flujo de fluidos. Los ingenieros se refieren a estos tres últimos eventos c
omo Fenómenos de Transporte y son la base de las operaciones unitarias. Fenómeno
s de transporte, es pues el nombre colectivo que se da al estudio sistemático e
integrado de tres áreas clásicas de la ciencia de la Ingeniería: (1) Transporte
de Energía o Calor, (2) Transporte de Masa o Difusión, y (3) Transporte de Canti
dad de Movimiento o Impulso (Momentum en Ingles), o Dinámica de Fluidos. Si las
características físicas de un problema conducen a relaciones matemáticas (ecuaci
ones diferenciales, leyes de flujo y condiciones límite) similares para transfer
encia de calor y transferencia de masa, se dice que hay una analogía entre los p
roblemas de calor y masa. Intercambiando cantidades análogas (tales como difusiv
idades) podemos usar la solución conocida de un problema en transferencia de cal
or para obtener la solución de un problema en transferencia de masa o al contrar
io. Lo mismo puede hacerse si hablamos de transporte de impulso y calor o transp
orte de impulso y masa. El uso de analogías hace el proceso de aprendizaje más s
encillo y debido a estas similitudes podemos estudiar tres temas (transferencia
de calor y de masa y dinámica de fluidos) como si fuesen uno. En la práctica pos
ibilita tomar medidas experimentales en un sistema (digamos calor) para obtener
información sobre otro (masa o impulso). El estudio de los fenómenos de transpor
te se ha realizado tradicionalmente comenzando por el transporte de cantidad de
movimiento, luego el transporte de energía y finalmente el transporte de masa. P
ara cada proceso de transporte, tópicos como el transporte molecular,
los balances en límites planos o curvos y el transporte multidimensional se disc
uten en forma tal que las similitudes y analogías entre los procesos de transpor
te pueden inferirse. Se derivan entonces las ecuaciones diferenciales generaliza
das del cambio, generalmente expresadas en notación vector-tensorial. Luego el e
studiante aprende como simplificar estas ecuaciones para casos físicos específic
os. Una organización alternativa es tomar los tópicos similares para los tres fe
nómenos en forma simultánea. Esta alternativa presenta las siguientes ventajas:
1) Las analogías se pueden explotar completamente reduciendo la repetición, 2) L
as limitaciones de, y las excepciones a, las analogías, pueden relevarse; 3) los
tópicos más elementales, tales como transporte unidimensional, pueden abordarse
inicialmente; 4) El significado físico de términos tales como difusión, convecc
ión, generación y acumulación en las ecuaciones de los balances generales pueden
ilustrarse inicialmente por medio de ejemplos físicos simples, sin la complicac
ión de ecuaciones generalizadas; 5) Las ecuaciones multidimensionales generaliza
das pueden derivarse como una extensión lógica del transporte unidimensional y c
omo la incorporación en forma general de los términos previamente ilustrados; 6)
La simplificación de las ecuaciones multidimensionales puede verificarse así pa
ra casos específicos con una completa apreciación de su significado. Como consec
uencia de este orden, el difícil tema de transporte laminar de cantidad de movim
iento puede tratarse después del más familiar e intuitivo (para el estudiante) d
e la conducción de calor. De esta forma el transporte molecular unidimensional d
e la cantidad de movimiento en el flujo de Couette se demuestra como análogo a l
a conducción de calor unidimensional. Luego a través de la ley de Newton del mov
imiento, se demuestra la relación entre flujo de cantidad de movimiento y esfuer
zo viscoso y se discute el significado físico del mismo. Así pues, para demostra
r las analogías entre los procesos de transporte, se propone estudiar cada proce
so en paralelo, en lugar del transporte de impulso primero, luego el transporte
de energía, y finalmente el transporte de masa. Colateral a mejorar la comprensi
ón, existen otras razones pedagógicas para no usar el estudio en serie tradicion
al: de los tres procesos, el concepto y las ecuaciones involucradas en el estudi
o del transporte de cantidad de movimiento son las más difíciles de entender y u
sar por parte del principiante. Debido a que es imposible cubrir completamente e
l transporte de calor y masa sin un previo conocimiento del transporte de impuls
o, en el método en serie se fuerza a tomar el tema más difícil (transporte de im
pulso) primero. De otra parte, si los temas se estudian en paralelo, el transpor
te de cantidad de movimiento se hace más comprensible haciendo referencia al tem
a más familiar de transferencia de calor. Además, el tratamiento en paralelo per
mite estudiar los conceptos más sencillos primero y avanzar más tarde a las idea
s más difíciles y abstractas.
NOMENCLATURA
UNIDADES GENERALIZADAS:
E = energía; L = longitud; M = masa; t = tiempo; T = temperatura
LETRAS
a A Az b B Ci CP CV c ci dP D Deq Deff Dij Eb f g G Gz Gr h hR H i J j k kB kρ,c
,L kG kx,y k’ K L Le m m’ Mi ni Ni Nu P pi Á ea específica [L2/L3]; acele ación
[L/t2] Especie química Supe ficie pe pendicula a z [L2] Espeso Especie química
Constante Capacidad calo ífica a p esión constante [E/M.T] Capacidad calo ífica
a volumen constante [E/M.T] Concent ación mola total [moles/L3] Concent ación
mola de la especie i [moles/L3] Diámet o pa tícula [L] Diámet o [L] Diámet o eq
uivalente [L] Difusividad efectiva [L2/t] Coeficiente de difusión de i en j [L2/
t] Potencia emisiva [E/L2] Facto de f icción, adimensional Acele ación de la g
avedad [L/t2]; g amo Potencial químico Nume o de G aetz, adimensional Nume o de
G ashoff, adimensional Coeficiente de t ansfe encia de Calo [E/t.L2.∆T]; consta
nte de Planck Humedad elativa Constante de la ley de Hen y [p esión/f acción mo
la ] Co iente eléct ica [ampe ios] Densidad de flujo mola [moles/t.L2] Densida
d de flujo másico [M/t.L2] Conductividad té mica [E/t.L.∆T] constante de Boltzma
nn [E/T] Coeficientes de t ansfe encia de masa [L/t] Coeficiente de t ansfe enci
a de masa [moles/t.L2.p esión] Coeficientes de t ansfe encia de masa, [moles/t.L
2.f acción mola ] Constante pa a eacción de p ime o den Kelvin; Coeficiente gl
obal de t ansfe encia de masa Altu a de una aleta; longitud [L] Nume o de Lewis,
α/Dij =Sc/Pr ( dimension l) C ud l mol r [moles/t]; p rámetro [L−1] C ud l mási
co [M/t] Peso molecul r de i [M/mol] Densid d de flujo másico de l especie i [M
/t.L2] Densid d de flujo mol r de l especie i [moles/t.L2] Numero de Nusselt (
dimension l) Presión tot l [M/L.t2]; perímetro [L] Presión p rci l de i [M/L.t2]
Pe Pr Q’ Q q r
Numero de Peclet, Re.Pr ó Re.Sc ( dimension l) Numero de Pr ndtl, µ/ρ.α, dimens
ion l. C ud l volumétrico [L3/t] Flujo de energí [E/t] Densid d de flujo de ene
rgí [E/t.L2] Posición r di l [L] Const nte univers l de los g ses R dio hidrául
ico [L] Numero de Reynolds, dimension l Superficie perpendicul r dirección i
Numero de Schmidt, µ/ρ.Dij, adimensional Nume o de She wood, coeficiente adimens
ional de t ansfe encia de masa Espeso aleta Coeficiente global de t ansfe encia
de calo [E/t.L2.∆T]; momento dipola Longitud c ítica F acción mola de la esp
ecie i Relación mola de la especie i coo denadas ca tesianas Ancho aleta F acci
ón másica de la especie i Relación másica de la especie i
RH Re Si Sc Sh t U xC xi,yi Xi,Yi x, y, z w wi Wi
LETRAS GRIEGAS Difusividad té mica [L2/t] α Coeficiente de exp nsión térmic [T−
1]; Difusivid d gener liz d [L2/t] β Coeficiente de “exp nsión másic ” [L3/M] β
ρ Espeso [L] δ Diferencia ∆ Emisividad, f acción de vacío, pa ámet o de Lenna d
– Jonnes; eficacia ε Caudal másicopor unidad dancho
Γ fici ncia; parám tro

adim nsional η Trayectoria libre me ia, longitu e on a [L] λ Va or propio λn V
iscosidad [M/L.t] µ Viscosidad cinemática o difusividad de impu so, µ/ρ, [L2/t]
ν Térmio de geeració Φ Cocetració másica volumétrica de i [M/L3] ρi densid
ad [M/L3] ρ Resistividad eléct ica [Ω.m] ρe
τij Ω Ψ
σ
ensión
superficial
[M/ 2]; paráme ro de Lennard Jonnes
[L]; cons an e de S efan
– Bo zmann [E/
.L2.T4]
Flujo de can idad de movimien o j en la dirección i o es
fuerzo
cor an e ac uando en la dirección
j sobre un área perpendicular a i [M/L.
2] In egral de colisión; ohmio Concen ración generalizada
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN NOMENCLATURA Capí ulo 1.TANSFERENCIA DE CALOR UNIDIMENSIONAL ESTABL
E. 1.1. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR. 1.1.1. Transferencia de calor

por conducción. 1.1.2. Ley de Fourier. 1.1.3. Conducción de calor en es ado
es a
ble unidimensional. 1.1.4. Aplicación de los balances diferenciales a la ransfe
rencia de
calor por conducción. 1.2. TRANSFERENCIA EN LA INTERFASE. 1.2.1. Efec
o convec ivo. 1.3. RADIACIÓN. 1.3.1. El cuerpo negro. 1.3.2. Superficies grises
(α = ε). 1.3.4. Radiación dsd gass. 1.3.5. Radiación solar. 1.4. PARED CON CA
PAS MÚLTIPLES. 1.5. MANANTIALES CALORÍFICOS. 1.5.1. Manantial calorífico d orig
n léctrico. 1.5.2. Manantial calorífico d orign viscoso. 1.5.3. Manantial ca
lorífico d orign químico. 1.5.4. Manantial calorífico d orign nuclar. 1.6.
SISTEMAS CON FUENTES DE CALOR. 1.6.1. Pard plana. 1.6.1.1. Pard Plana Simétric

a, con gnración y convcción: 1.6.2. Transport d nrgía con gnración. o
m tría cilíndrica. 1.6.2.1. Flujo total d calor n la par d. 1.6.3. Otros sist

mas radials. El tubo. 1.6.3.1. El tubo compusto. 1.6.3.2. Coficints global
s. 1.6.4. Espsor crítico d aislaminto. 1.6.5. La sfra. 1.6.6. Otros sistma
s con ára transvrsal variabl. 1.7. SISTEMAS DE CONDUCCIÓN-CONVECCIÓN. 1.7.1.
Altas d ára transvrsal uniform. 1.7.2. Rndiminto d las altas. 1.7.2.1.
Eficacia d la alta. 1.7.2.2. Eficincia d las altas. 1.7.3. Altas d ára t
ransvrsal variabl. 1.7.4. Alta d nfriaminto por convcción natural. EJERCI
CIOS. Capítulo 2. TRANSFERENCIA DE MASA Y CANTIDAD DE MOVIMIENTO. 2.1. INTRODUCC
IÓN A LA TRANSFERENCIA DE MASA. 2.1.1. Dfinicions básicas. 2.1.1.1. Concntrac
ions. 2.1.2. Primra ly d Fick. 2.1.3. Dnsidads d flujo. 2.1.4. Balancs d
matria. 2.1.5. Transfrncia d masa por difusión unidirccional. 2.1.6. Difu
sión con gnración intrna. 2.2. INTRODUCCIÓN AL TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVI
MIENTO Y DINÁMICA DE FLUIDOS. 3 5 10 10 10 12 14 15 17 17 17 18 21 26 27 27 29 2
9 30 31 31 32 32 33 36 38 39 40 40 41 42 42 44 47 52 54 57 57 61 62 70 70 70 71
72 73 75 82 98 103
2.2.1. Transport d cantidad d moviminto ntr placas parallas. Flujo d Cou
tt. 2.2.2. Ly d Nwton d la viscosidad. 2.2.3. Fluidos no nwtonianos. 2.2.
4. Transport d cantidad d moviminto unidirccional stacionario. Flujo d Co
utt. 2.2.5. Simtría radial. 2.2.5.1. Transport d cantidad d moviminto n
un anillo. 2.2.6. Transport d cantidad d moviminto con gnración. 2.2.7. V

locidad prom dio. 2.2.8. Ecuación d Hag n Pois uill . 2.3. ANALO ÍAS ENTRE LOS
TRES FENÓMENOS DE TRANSPORTE. 2.3.1. Ecuacions d continuidad para una mzcla b
inaria. 2.3.2. La cuación d continuidad. 2.3.3. El gradint y l laplaciano d
un scalar. 2.3.4. Balanc gnralizado para fluido incomprsibl y propidad
s d transport constants. 2.3.4.1. La drivada substancial. 2.3.4.2. Coordnad
as cilíndricas. 2.3.4.3. Coordnadas sféricas. 2.3.5. Utilización d las cuaci
ons d variaciónpara l plantaminto d problmas d stado
stacionario (Ψ n
o es función del iempo). 2.3.6. Definición
general del fac or de fricción. 2.3.
7. Relación con los coeficien es de ransferencia de calor y masa. 2.3.7.3. O ra
s condiciones
lími e en la in erfase. 2.3.8. Transferencia de calor o masa super
pues a a uncampo de flujo 2.3.8.1. Transferencia
de masa en una película liquid

a descenden e. 2.3.9. Transferencia
simul anea de calor y can idad de movimien
o
. 2.3.10. Transferencia simul anea de calor y masa. 2.3.10.1. El psicróme ro de
bulbo húmedo EJERCICIOS CAPÍTULO 3. ESTIMACION DE LAS PROPIEDADES DE TRANSPORTE.
3.1. PROPIEDADES DE TRANSPORTE
A PARTIR DE LA TEORÍA CINÉTICA DE LOS GASES SIMP
LIFICADA.
3.1.1. Transpor
e de masa en gases
a baja presión. 3.1.2. Transpor e d
e can idad de movimien o. 3.1.3. Transpor e de energía. 3.2. TEORÍA RIGUROSA DE
CHAPMAN - ENSKOG PARA GASES DILUIDOS.
3.2.1.
Viscosidad. 3.2.1.1. Gases puros a
presiones elevadas. 3.2.2. Conduc ividad érmica. 3.2.3. Difusividad másica. 3.2
.4.
Correlaciones empíricas para gases. 3.2.4.1. Difusión en mezclas mul icompon
en es. 3.3. ECUACIONES RECOMENDADAS PARA PREDECIRPROPIEDADES DE TRANSPORTE EN L
ÍQUIDOS. 3.3.1. Viscosidad. 3.3.2. Conduc ividad érmica. 3.3.3. Difusividad. 3.
4. DIFUSIVIDAD EN SÓLIDOS. EJERCICIOSCapí ulo 4. PROCESOS EN ESTADO INESTABLE.
4.1. SOLUCIONES ANALÍTICAS. 4.1.1. Mé odo de separación de variables. 4.1.2. Tra
nsformada de Laplace.
103 104 105 108 108 109 111 111 114 115 117 118 121 122 122 131 132 133 140 147
151 153 153 161 171 174 174 183 183 183 185 186 188 189 195 197 198 199 201 202
203 203 203 204 205 207 207 209 211
4.1.2.1.
Propiedades.
4.1.2.2.
Transformación e inversión. 4.1.2.3. Sólido semii
nfini o – Mé odo de la ransformada de Laplace. 4.2. MÉTODODE SEPARACIÓN DE VAR
IABLES. 4.2.1. Transpor e de calor en es
ado ransi orioa ravés de una placa p
lana. 4.2.2. Transpor e demasa y/o can idad de movimien o. 4.3. TRANSFORMADA DE
LAPLACE. 4.3.1. Difusión ransi oria en una placa simé rica. 4.3.2. Difusión a
ravés de una sola superficie de una placa. 4.4. DIFUSION
EN ESTADO TRANSITORIO

EN UN CILINDRO. 4.5. ESFERA. 4.5.1. Esfera con empera ura inicial cons an e.4.
6. INTERDIFUSION DE DOS GASES. 4.7. EL SÓLIDO SEMI – INFINITO. 4.8. DIFUSIÓN C
ONDUCCIÓN NO ESTABLE CON CONVENCIÓN. 4.9. CONDUCCION NO ESTACIONARIA CON CONVECC
ION.
CONDICION INICIAL UNIFORME.
4.9.1. Pared plana infini a con convención
simé
rica. 4.9.2.
Cilindro infini o con convención. 4.9.3. Esfera con empera ura in
icial cons an e. 4.9.4.
Soluciones aproximadas. 4.10. VALORES PROMEDIO. 4.10.1.
Placa plana infini a. 4.10.2. Cilindro infini o. 4.10.3.
Esfera. 4.11. EL SÓLIDO
SEMI – INFINITO. 4.11.1. Caso 1 - Concen
ración cons an e en la superficie: Ψ(0
, ) = ΨS. 4.11.2. Caso 2 - Flujo cons an e en la superficie: ΠmS = β(∂T/∂z)z =
0 = costate. 4.11.3. Caso 3 - Covecció e la superficie. 4.11.4. Sólido i f
iito
compuesto. 4.11.5. Acoplamieto ifiito de difusió. 4.12. CILINDROS Y L
ACAS INITAS. 4.13. SISTEMAS CON BAJA
RESISTENCIA INTERNA Y ALTA RESISTENCIA EXT
ERNA. 4.14. CONDICIONES LIMITE EN UNCION DEL TIEM O. 4.15. SISTEMAS EN ESTADO S
EUDOESTACIONARIO. 4.15.1. El tu o de Stefa . 4.15.2. Estalecimieto del estado

esta le. 4.16. CONDUCCIÓN DE CALOR EN ESTADO TRANSITORIO. MÉTODOS A ROXIMADOS. 4

.16.1. Sólido semii fi ito co propiedades físicas
co sta tes. 4.16.2. Sólido se

miifiito co temperatura de superficie varia le co el tiempo. 4.16.3.
Sólido
semiifiito co pérdidas covectivas de calor e la superficie. 4.16.4. ue te

de calor u iformeme te distri uida. 4.17. METODOS NUMERICOS EN ROCESOS NO
ESTAB
LES. 4.17.1. Métodos de diferecias fiitas. Método explícito. 4.17.1.1. ormula
ció matemática de las ecuacioes de diferecias fiitas. 4.17.1.2. Método gráfi
co de Schmidt. 4.17.1.3. Exactitud, covergecia y esta ilidad. 4.17.2. Método i
mplícito. 4.17.3. Métodos mixtos. 4.17.3.1. Método de Crak – Nicolso. 4.17.4.
Nodo itero (m) co geeració, 4.17.4.1. Método explícito. 4.17.4.2. Método im
plícito. 4.17.4.3. Método mixto.
212 213 214 216 216 223 228 228 233 234 236 236 239 243 249 257 257 258 259 260
260 260 260 261 261 262 262 262 263 264 265 267 269 275 276 277 296 297 299 301
302 303 304 304 306 308 309 309 309 310 310 311 311

4.17.5. Nodo adia ático izquierdo (0) co geeració. 4.17.5.1. Método explícito
. 4.17.5.2. Método implícito. 4.17.5.3. Método Crak – Nicolso. 4.17.6. Nodo co
vectivo derecho (), co geeració. 4.17.6.1. Método explícito. 4.17.6.2. Méto

do implícito. 4.17.6.3. Método Crak – Nicolso. 4.17.7. lujo costate e la p

ared. Nodo izquierdo (0). Ge eració u iforme de tro del sólido. 4.17.7.1. Métod
o explícito (por uidad de área). 4.17.7.2. Método Implícito (por uidad de área
), 4.17.7.3. Método Crak Nicolso. 4.17.8. Difusió co reacció química homogé
ea. 4.17.9. Coducció trasitoria e ua aleta. 4.17.10. Diferecias fiitas.
4.17.10.1. Método implícito. Aleta uidimesioal trasitoria si geeració. No
do itero (m). 4.17.10.2. Método explícito. Aleta uidimesioal trasitoria si
geeració. Nodo itero (m). EJERCICIOS ANEXOS. Aexo A. Coeficietes usados

e la aproximació a u térmio de la solució e series de ourier para la cod

ucció tra sitoria u idime sio al co co vecció . Bi = hL/k para la pared plaa

simétrica y hR/k para el cilidro ifiito y la esfera (kcL/DAB y kcR/DAB e tra
sferecia de masa). Aexo B. rimeras seis raíces, αi, de αJ 1 (α ) − CJ 0 (α )
= 0 . Anexo C. Primer s seis r íces βn de β t n β = C L s r íces son tod s re l
es si C > 0. Anexo D. Primer s seis r íces de αctgα + C = 0 (r di nes). Anexo E.
COEFICIENTES CONVECTIVOS. Anexo F. ANALISIS DIMENSIONAL Y SIMILITUD HIDRAULICA.
Anexo G. DETERMINACION DEL TIEMPO NECESARIO PARA QUE UNA PARTICULA ESFERICA CAY
ENDO EN UN FLUIDO ALCANCE SU VELOCIDAD TERMINAL. Anexo H. LA FUNCION ERROR Y OTR
AS FUNCIONES RELACIONADAS. Anexo I. EXPONENTES DE eAnexo J. DEFINICION DE UN VA
LOR MEDIO Determin ción de l temper tur medi glo l, de mezcl o promedi de
loque. Anexo K. FUNCIONES BESSEL Y GAMMA BIBLIOGRAFÍA.
312 312 312 312 312 312 313 313 313 313 314 314 320 321 321 321 322 323 333
334 335 336 337 338 385 397 406 411 413 413 414 421
10
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. R miro Bet ncourt Gr j les Tr nsferenci molecul r de
c lor m s y c ntid d de movimiento
C pítulo 1. TANSFERENCIA DE CALOR UNIDIMENSIONAL ESTABLE.
1.1. INTRODUCCIÓN A LA TRANSFERENCIA DE CALOR. De los tres procesos de tr nsport
e estudi r, el tr nsporte de c lor es pro lemente el más f mili r d do que e
s p rte de nuestr experienci di ri , por ejemplo cu ndo se nos enfrí l sop
o el c fé. Procesos que emple n tr nsporte de c lor p recen frecuentemente en l
industri químic : C lent miento del petróleo crudo (u otr mezcl líquid ) h
st su punto de e ullición p r sep r rlo en fr cciones en un column de destil
ción o l remoción del c lor gener do en un re cción químic . En cu lquier c s
o necesit mos h ll r l velocid d l cu l ocurre l tr nsferenci de c lor p r
c lcul rel t m ño del equipo requerido o p r mejor r el y existente. De otr
p rte de emos record r que el c lor es solo un de l s form s de l energí y
que es est y no el c lor l que se conserv de cuerdo l primer ley de l t
ermodinámic . L energí como propied d se utiliz en termodinámic p r yud r
especific r el est do de un sistem . De otr p rte l energí se tr nsfiere
tr vés de los límites de un sistem termodinámico en form de tr jo o de c lor
. Tr nsferenci de c lor es l expresión us d p r indic r el tr nsporte de ene
rgí origin do en un diferenci de temper tur . L "Velocid d de Tr nsferenci
de C lor" o "Flujo de C lor" (Q, [W] o [Btu/h]), es l expresión de l energí t
érmic tr nsport d por unid d de tiempo, y "Densid d de Flujo de C lor" o "Flux
de C lor" (q, [W/m2] o [Btu/hr.pie2]), es l velocid d de tr nsferenci de c lo
r por unid d de áre . El cálculo de l s velocid des loc les de tr nsferenci de
c lor requiere conocer l s distri uciones loc les de temper tur , l s cu les pro
veen el potenci l p r l tr nsferenci de c lor. Existen tres mec nismos difere
ntes por los cu les ocurre est tr nsferenci de c lor: i. Conducción, en donde
el c lor p s tr vés de l sust nci mism del cuerpo. ii. Convección, en el c
u l el c lor es tr nsferido por el movimiento rel tivo de p rtes del cuerpo c le
nt do, y iii. R di ción, mec nismo por el que el c lor se tr nsfiere direct ment
e entre p rtes dist ntes del cuerpo por r di ción electrom gnétic . En g ses y l
íquidos l convección y l r di ción tienen import nci dest c d , pero en los s
ólidos l convección puede consider rse usente y l r di ción gener lmente es d
espreci le.
11
1.1.1. Tr nsferenci de c lor por conducción. L teorí m temátic de l conducc
ión del c lor puede s rse en un hipótesis sugerid por el siguiente experimen
to: Tomemos un pl c de lgún sólido limit d por dos superficies pl n s p r le
l s de un extensión t l que, desde el punto de vist de l s p rtes entre los do
s pl nos, pued n suponerse infinitos (ver figur 1.1 ).
En l práctic est condición puede cerc rse us ndo un pl c pl n de dimensio
nes finit s donde sus c r s menores h n sido isl d s térmic mente de form t l
que solo exist n gr dientes de temper tur en l dirección perpendicul r l s c
r s m yores. En este c so l diferenci de temper tur ocurre entre pl nos perp
endicul res l eje z c us ndo tr nsporte en l dirección z. El hecho de que l p
l c es muy delg d en l dirección
z y muy nch en l s direcciones x e y indic
que h y pérdid s despreci les en los extremos perpendicul res los ejes x e
y. De est form qx y qy son cero. En gener l l velocid d de conducción de c lo
r en cu lquier punto en un m teri l se c r cteriz por un vector de flux de c lo
r q el cu l puede resolverse en componentes lo l rgo de los tres ejes coorden
dos. Podemos ignor r l n tur lez vectori l de q y consider r solo su component
e esc l r z p r un simple c so de conducción unidimension l de c lor. Los dos p
l nos se m ntienen temper tur s diferentes sin queest diferenci de temper t
ur s se t n gr nde como p r c us r un c m io sensi le en l s propied des del s
ólido. Por ejemplo, mientr s l superficie superior se m ntiene l temper tur
de un mezcl hielo gu , l inferior se m ntiene l temper tur de un corri
ente de gu c liente que fluye const ntemente por llí. Después de m ntener est
s condiciones dur nte suficiente tiempo, l s temper tur s de los diferentes pun
tos del sólido lc nz r n v lores est les, l temper tur siendo igu l p r pl
nos p r lelos l superficie de l pl c (despreci ndo los efectos termin les).
Supong mos que l temper tur de l superficie inferior es T1 y l de l superf
icie superior es T2 (T1 > T2), y consideremos que el sólido está inici lmente
temper tur uniforme T2. L pl c tiene un espesor . Los result dos de los expe
rimentos sugieren que, cu ndo se h
12

lc nz do el est do est le, l c ntid d de c lor que fluye tr vés de l pl c
en un tiempo t tr vés de un áre Sz perpendicul r l dirección z es igu l
:
Q=

kS z (T1 − T2 )
(1.1)
Elcoeficiente de proporcion lid d k es l conductivid d térmic . Estrict mente
h l ndo l conductivid d térmic no es un const nte sino que, de hecho, es un
función de l temper tur p r tod s l s f ses y en líquidos y g ses depende t
m ién de l presión, especi lmente cerc l est do crítico. L conductivid d tér
mic en l m der y crist les v rí t m ién en form ostensi le con l dirección
. Est es un de l s Propied des de Tr nsporte de los m teri les. L dependenci
de l conductivid d térmic con l temper tur p r r ngos de temper tur peque
ños puede expres rse en form cept le como k = ko(1 + T), donde ko es el v lo
r de l conductivid d térmic en lgun condición de referenci y es el coefic
iente de l temper tur que es positivo o neg tivo dependiendo del m teri l en c
uestión. L figur 1.2 muestr el efecto en el gr diente de temper tur (p r es
t do est le) en un pl c pl n como result do que este se positivo o neg tivo.
Se res lt el que el gr diente de temper tur será line l solo cu ndo l conduc
tivid d térmic se const nte.
1.1.2. Ley de Fourier.
En l sección nterior seconsider el c so especi l de conducción de c lor unid
imension l en est do est le en un geometrí rect ngul r. L ecu ción (1.1) es
válid sólo p r este c so especi l y no puede us rse en otr s situ ciones t les
como geometrí cilíndric o est do tr nsitorio. T mpoco puede us rse p r prede
cir l v ri ción de l temper tur con l posición dentro del medio.Por est r
zón es neces rio des rroll r un ecu ción más gener l que se plic leen cu lq
uier punto, en cu lquier geometrí y p r condiciones est les o inest les (cu
ndo el est do físico de un sistem no c m i con el tiempo, se dice que el siste
m
se encuentr en est do est le). Con este propósito retom mos del gráfico 1.1
un líne de temper tur contr posición en cu lquier momento r itr rio (ver
figur 1.3). Se puede rel cion r l velocid d de flujo de c lor Qz en cu lquier
posición r itr ri z l densid d de flujo de c lor qz en l mism posición us
ndo l definición Qz = qzSz.
13

Comencemos por reconocer que l velocid d de flujo de c lor puede escri irse p
rtir de l ecu ción (1.1)como:
Qz k (T1 − T2 ) = = qz Sz
(1.2)
Si plic mos (1.2) un pequeño incremento ∆z, b se á eemplazado po ∆z, y (T1
−T2) po −∆T. El signo menos es necesa io de acue do a la definición del ope ado
dife encia:
∆T = Tz +∆z − Tz
Entonces el flujo p omedio de calo a t avés de una distancia ∆z es:
q z = −k T( z + ∆z ,t ) − T( z ,t ) ∆T = −k ∆z ∆z
De la figu a 1.3 se obse va que ∆T/∆z ep esenta la pendiente p omedia sob e la
egión ∆z de la cu va T vs z. También obse vamos que si hacemos ∆z cada vez más
pequeño obtenemos una mejo ap oximación de la pendiente en z. En el límite cuan
do ∆z tiende a ce o, obtenemos la de ivada pa cial de T especto a z según el te
o ema fundamental del cálculo. Así, pa a estado t ansito io, podemos esc ibi en
cualquie localización:
q z = −k ∂T Q z = ∂z S z
(1.3)
La cual es llamada ley de Fou ie pa a conducción de calo en una dimensión, en
hono al matemático f ancés Jean Baptiste Fou ie a quien se le at ibuye. En el
caso de t ata se de estado estable en una dimensión, T se ía solo función de z y
la de ivada se ía total. En el caso gene al, donde hay flujo de calo en las t
es di ecciones coo denadas, T es función de más de una va iable independiente y:
⎛ ∂T q x = −k ⎜ ⎝ ∂x ⎞ ⎟; ⎠ ⎛ ∂T q y = −k ⎜ ⎝ ∂y ⎞ ⎟; ⎠ ⎛ ∂T ⎞ q z = −k ⎜ ⎟ ⎝ ∂z
⎠
se án las componentes del vecto densidad de flujo de calo .
q = iqx + jq y + kqz o q = − k ∇T
(1.4)
Aquí q es una cantidad vecto ial. También i, j, k son los vecto es unita ios en
las di ecciones x, y, e z. El ope ado ∇ (nabla) puede ope a sob e cualquie es
cala . Usando T como ejemplo, el té mino ∇ es:
14
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Rami o Betancou t G ajales T ansfe encia molecula de
calo masa y cantidad de movimiento
⎛ ∂T ∇T = i ⎜ ⎝ ∂x
⎞ ⎟+ ⎠
⎛ ∂T j⎜ ⎝ ∂y
⎞ ⎛ ∂T ⎞ ⎟+k⎜ ⎟ ⎝ ∂z ⎠ ⎠
(1.5)
La ecuación (1.4) es una ecuación pa a la ley de Fou ie en notación vecto ial G
ibbs o fo ma vecto ial. Es válida pa a cualquie sistema isot ópico, o sea que l
a conductividad es la misma independientemente de la di ección. El signo menos i
ndica que el calo solo se t ansfie e en la di ección en la que dec ece la tempe
atu a como lo p edice la segunda ley de la te modinámica. Es inte esante hace
nota que la ecuación de Fou ie pa a conducción unidi eccional de calo es exac
tamente análoga a la ley de Ohm pa a un conducto eléct ico, la cual puede exp e
sa se como:
i = −k e S ∂E ∂n
(1.6)
En esta ecuación la co iente eléct ica i co esponde al flujo de calo Q; el po
tencial eléct ico E co esponde al potencial té mico T, y la conductividad eléct
ica ke (ke = 1/ρe, donde ρe es la esistividad eléct ica) co esponde a la cond
uctividad té mica k. Como las ecuaciones (1.3) y (1.6) tienen la misma fo ma, el
campo de tempe atu a dent o del cue po calentado, y el campo de potencial eléct
ico en un cue po de la misma fo ma, co esponden uno al ot o siemp e que la dis
t ibución de tempe atu a en la supe ficie co esponda a la dist ibución supe fic
ial del potencial eléct ico. Esta analogía nos capacita pa a estudia p oblemas
de conducción de calo en detalle a t avés de modelos eléct icos simila es.
1.1.3. Conducción de calo en estado estable unidimensional.
Podemos examina en p ime a instancia las aplicaciones de la ley de Fou ie pa a
conducción de calo , calculando el flujo de calo en algunos sistemas unidimens
ionales sencillos. Va ias fo mas físicas dife entes pueden cae en la catego ía
de sistemas unidimensionales: los sistemas cilínd icos y esfé icos son unidimens
ionales cuando la tempe atu a en el cue po es una función únicamente de la dista
ncia adial y es independiente del ángulo azimutal o de la distancia axial. En a
lgunos p oblemas bidimensionales, el efecto de una segunda coo denada en el espa
cio puede se tan pequeño que se justifique desp ecia lo, y el p oblema de flujo
de calo multidimensional puede ap oxima se con un análisis unidimensional. En
estos casos, las ecuaciones dife enciales se simplifican y se obtiene una soluci
ón fácil como esultado de la simplificación.
15
1.1.4. Aplicación de los balances dife enciales a la t ansfe encia de calo po
conducción. 1.1.4.1. La pa ed plana.
Pa a una placa de conductividad té mica constante y espeso b, (Fig.1.1.a) exten
dida al infinito en las ot as dimensiones de tal mane a que el flujo de calo en
la egión conside ada es efectivamente unidimensional, es conveniente t ata el
p oblema en el sistema de coo denadas ectangula es. En el caso gene al la temp
e atu a puede esta cambiando con el tiempo y puede habe fuentes de calo dent
o del cue po. Es posible hace el siguiente balance de ene gía en el elemento co
n espeso dz: [Ene gía calo ífica conducida en la di ección positiva de z po la
ca a supe io ] [Ene gía calo ífica conducida en la di ección positiva de z po
la ca a infe io ] + [Cambio de ene gía inte na (acumulación de ene gía calo íf
ica)] = [Calo gene ado dent o del elemento de volumen Szdz] Podemos simplifica
como
SALIDA ENTRADA + ACUMULACIÓN = GENERACIÓN
Estas cantidades de ene gía están dadas como sigue: Calo ent ando po la ca a u
bicada en z: Calo saliendo po la ca a ubicada en z + dz:
Qz
z
(1.7)
Qz
z + dz
= Qz z +
∂Q z dz ∂z
Esto su ge de la definición básica de la de ivada siendo Qz función de z como lo
podemos evisa con la ayuda de la figu a 1.4: La definición de la de ivada dQ/
dz es el límite de ∆Q /∆z cuando ∆z tiende a ce o. Así el valo de Q en el punto
z + ∆z, es deci Q(z + ∆z), es igual al valo de Q(z) mas la de ivada po ∆z. E
n ot as palab as, la de ivada multiplicada po ∆z es ealmente ∆Q. A pa ti de l
a ley de Fou ie encont amos el flujo de calo ent ando po la ca a ubicada en z
:
Qz
z
= − kS z
∂T ∂z
z
La acumulación: ρC p ( S z dz )
∂T ∂t
16
En el caso de sólidos y líquidos los calo es específicos a p esión y volumen con
stantes son iguales y la velocidad de inc emento de la ene gía inte na se eflej
a en la velocidad de almacenamiento de ene gía calo ífica en el elemento de volu
men. La ene gía gene ada dent o del elemento es ΦHSzdz dode ΦH es la geeració
uidad de volume y uidad de tiempo por fuetes de calor distri
de e ergíapor
uidas. Com i a do las relacioes ateriores, elimiado térmios semejates y d

ividiedo por el volume del elemeto Szdz, ya que el área trasversal Sz es co
state:
−
∂ ⎡ ∂T ⎤ ∂T ⎢k ∂z ⎥ + ρC p ∂t = Φ H ∂z ⎣ ⎦
(1.8)

Estos térmios resume u alace térmico que expresa
la primera leyde la termo
diámica o ley de la coservació de la eergía. De ido a que es u alace de e
ergía térmica y o de eergía total, aparece el térmio de geeració de eergí
a, por coversió (o degradació) de otras formas de eergía e eergía calorífi
ca como lo
estudiaremos más adelate.
1.1.4.2. laca pla a si geeració e estado esta le.

Si o hay fuetes de calor detro de la placa,

y además, la co ductividad térmic
a k es co sta te y el flujo de calor es esta le (∂T/∂t = 0) y u idimesioal, la

ecuació (1.8) se covierte e (∂2T)/(∂z2) = 0, la cuál fácilmete se resuelve
para dar: T = C1 z + C2. Las costates C1 y C2 puede evaluarse a partir de las
codicio
es límite que os idica las temperaturas
de las superficies e z = 0
y z = . Aplica do estas co dicio es se o tie e u a expresió para la distri uc

ió de temperaturas e la placa:
(T − T1 ) z = (T2 − T1 ) b
(1.9)
E f ujo de ca or a través de a p aca se obtiene por a ey de Fourier de a co
nducción:
Q z = − kS z
(T − T2 ) ∂T ⎛ kS ⎞ = −⎜ z ⎟(T2 − T1 ) = 1 (b kS z ) ∂z ⎝ b ⎠
(1.10)
Es inte esante esalta la similitud ent e esta ecuación y la que no malmente es
tablece la ley de Ohm. El té mino b/kSz es equivalente a la esistencia eléct ic
a y se denomina adecuadamente la esistencia té mica. Si la conductividad té mic
a va ía con la tempe atu a
17
de acue do con alguna elación, como la lineal k = k0(1 + aT) (ve fig.1.2), la
ecuación (1.8) debe á integ a se teniendo en cuenta esta va iación.
1.2. TRANSFERENCIA EN LA INTERFASE.
Hasta aho a hemos supuesto las tempe atu as de las supe ficies exte nas constant
es y conocidas. Sin emba go el sólido puede esta inte cambiando calo con el me
dio que lo odea po convección y/o po adiación.
1.2.1. Efecto convectivo.
El fluido que está en contacto con la supe ficie del sólido puede esta en movim
iento lamina , o en movimiento tu bulento, y éste movimiento puede se causado p
o fue zas exte nas, es deci , se convección fo zada; o po g adientes de densi
dad inducidos po las dife encias de tempe atu a, y se á convección natu al. Ade
más puede esta cambiando de fase (ebullición o condensación). En cualquie a de
los casos ante io es el mecanismo de t ansfe encia es complejo. Independientemen
te de la natu aleza pa ticula del p oceso de t ansfe encia, el flujo de calo e
n la supe ficie se exp esa como
Q = hAS (TS − T∞ ) =
(TS − T∞ ) 1 hAS
(1.11)
p opo cional a la dife encia de tempe atu as de la supe ficie y del fluido espe
ctivamente, y h es el coeficiente convectivo de t ansfe encia de calo o coefici
ente pelicula . Esta ecuación se conoce como la ley de Newton del enf iamiento,
y más que una ley fenomenológica, define el coeficiente de t ansfe encia de calo
h. Cualquie estudio sob e convección se educe en últimas al estudio de los m
edios po los cuales puede dete mina se h, el cual depende de las ca acte ística
s de la capa límite, que a su vez está influenciada po la geomet ía de la supe
ficie, po la natu aleza del movimiento del fluido y de una va iedad de p opieda
des te modinámicas y de t anspo te del fluido.
1.3. RADIACIÓN.
Todo cue po a una tempe atu a absoluta finita emite adiación elect omagnética.
Esta adiación, cuando está en el ango de longitud de onda comp endido ent e lo
s 0.2 y los 100 µm se denomina té mica. Cualitativamente puede explica se su o i
gen a va iaciones en los estados elect ónico, vib acional y otacional de átomos
o moléculas. Confo ma solo una
18
pequeña pa te de todo el espect o de adiación e incluye pa te de la adiación u
lt avioleta, la adiación visible (0.35 a 0.78 µm) y pa te del inf a ojo.
Aunque nos vamos a cent a en la adiación desde supe ficies sólidas, ésta puede
ocu i también en líquidos y gases.
1.3.1. El cue po neg o.
Se denomina así una supe ficie que en todas las longitudes de onda emite y abso
be la máxima cantidad posible de adiación. A pa ti de la segunda ley de la te
modinámica Max Planck (1900) dedujo que la potencia con la que un cue po neg o e
mite ene gía en una longitud de onda y a una tempe atu a dadas, en el vacío, vie
ne dada po
E bλ =
λ (e
5
1 C 2 / λT
C
−1
)
(1.12)
donde: Ebλ = Potencia emisiva espectra o monocromática de un cuerpo negro a una
temperatura y ongitud de onda dadas, W/m2.m, λ = Longitud de onda de a energí
a emitida, m, T = Temperatura abso uta de a superficie, K, C1 = 3.7405x10−16 W.
m2, C2 = 0.0143879 m.K. En a figura 1.6 se muestra una ínea que une os máximo
s a diferentes temperaturas. Diferenciando a ey de P anck e igua ando a cero s
e obtiene su ecuación conocida como ey de desp azamiento de Wien:
19
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Ramiro Betancourt Graja es Transferencia mo ecu ar de
ca or masa y cantidad de movimiento
λmáxT = 2897,8µ mK = 5215, 6µ mR
La potencia a a cua una superficie emite energía radiante en todas as ongitu
des de onda, por unidad de área se denomina potencia emisiva superficia E. Exis
te un ímite superior para esta potencia emisiva, que está prescrito por a ey
de Stefan Bo tzmann: Eb = ∫ Ebλ dλ = σTS4
0
∞
(1.13)

Don e TS e la temperatura ab oluta e la uperficie y σ e la con tante eStef
an Boltzmann (5.6697x10−8W/m2.K4;
0.1714x10−8 Btu/ r.pie2.°R4). E te tipo e u
perficie e enominan ra ia ore i eale o cuerpo negro . En alguna
oca ione

e nece
ario calcular la energía emiti
a en una ban a e pecífica e longitu e
e on a lo que e con igue integran o la ecuación para Ebλ entre os respectivos
ímites. La fracción de a energía tota emitida en estas franjas de ongitudes
de onda se
λ2
obtiene así:
λ1
∞ 0
∫ Ebλ dλ
∫ Ebλ dλ
=
C1 dλ ⎮ 5 C2 / λT −1 λ e
λ1
λ2
(
)
σT
4

C1 (λT ) = ⎮ 5 C / λT σ (λT ) e 2 − 1
( λT )1
( λT ) 2
(
)
(1.14)
Esta expresión só o depende de (λT). E f ujo emitido por una superficie rea es
menor que e emitido
por una superficie idea a a misma temperatura y está dad
o por: E = εσTS4 on e ε s una propidad radiativa d la suprfici dnominada
misividad. Con valors n l rango 0 ≤ ε ≤ 1, sta propidad nos da una mdida
d la ficincia con qu la suprfici mit nrgía radiant. Dpnd furtmn
t dl matrial y d su trminado. La radiación también pud incidir sobr una
suprfici dsd sus alrddors. La radiación pud originars dsd una funt
spcial, tal como l sol, o dsd otra suprfici hacia la cual la suprfici
d intrés stá xpusta. Indistintamnt d cual sa la funt nosotros dsigna
mos la vlocidad a la cual
sta radiación incid porunidad d ár a d la sup rf

ici como la irradiación . Esta irradiación pu d s r absorbida, transmitida y/
o rfljada n proporcions α, τ, ρ, espectivamente. Si la f acción τ (ransmis

ividad)
ransmi
ida es cero, el cuerpo se considera
opaco; si τ = 1, en onces se
rá ransparen e a la irradiación. Si la absor ividad α = 1 será negro y si α = ε
, mnor qu la unidad, s considra gris.
20
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Ramiro Btancourt rajals Transfrncia molcular d
calor masa y cantidad d moviminto
Una porción o toda la irradiación pudn sr absorbidas por la suprfici aumnt
ando la nrgía térmica dl matrial. La vlocidad a la cual la nrgía radiant
s absorbida por unidad d ára suprficial pud valuars conocindo la absor

tividad α. Esto es, G s= αG con 0 ≤ α ≤ 1. Si α < 1, y l superficie es op c ,
l otr porción de l irr di ción es reflej d . Si l superficiees semitr nsp r
ente porciones de l irr di ción pueden ser tr nsmitidos. Sin em rgo, mientr s
que l r di ción sor id o emitid ument o reduce, respectiv mente, l energ
í térmic de l m teri , l r di ción reflej d y tr nsmitid no tiene efecto e
n ést energí . Nótese que el v lor de α depende de l n tur lez de l irr di c
ión sí como de l superficie mism . Por ejemplo, l sortivid d de un superfi
cie l r di ción sol r puede diferir de su sortivid d l r di ción emitid
por l s p redes de un horno.
1.3.1.1. Interc m io de c lor r di nte entre dos superficies negr s.
El flujo de c lor r di nte emitido por l superficie “1” e intercept do por l s
uperficie “2”es
Q1→2 = σA1
F12T14
El flujo e calor ra iante emiti o por la uperficie “2” e intercepta o por la
uperficie “1” e
Q2→1 = σA2
F21T24
La canti a Fij e la fracción e la energía ra iante que ale e la uperficie
i y e intercepta
a por la uperficie
j y e conoce
como factor e vi ión. El in
tercambio neto e calor por ra iación entre la o uperficie erá
Q2→1 = σ A1 F12 (T14 − T24 ) = σ A2 F21 (T14 − T24 ) A1F12 = A2F21 pue epen e
olo e la geometría el i tema y e váli o tanto para uperficie negra como
para uperficie gri e .

El factor e vi ión pre enta un “álgebra” que permite en muc a oca ione eterm
inarlo fácilmente. Alguna e u regla on
i) ii) iii) iv)
A1F12 = A2F21 Reciproci a En recintocerra o ∑ Fij = 1 ∑ A1 F1j = A1 Para uper
ficie plana o convexa Fii = 0 (no pue e ver e a í mi ma).
21
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA.
Ramiro Betancourt Grajale Tran ferencia molecular e
calor ma a y canti a e movimiento

Una ilu tración encilla e eterminar lo factore e vi ión para un i tema co
mpue to por una
uperficie emi férica y u ba e.
Llaman o e ta última la uperf
icie “1” y el emi ferio
la uperficie “2”, ten remo : F11 = 0 porque e plana ⇉
F12 = 1 por (ii). A ora como A1F12 = A2F21 ⇉ F21 = (1)(A1/A2) = (πR2)/(2πR2) =
½ y F22 = ½ nuevamente or (ii). Aquí determinamos 22 = 4 factores de visión. En
general en un recinto con N zonas se deben determinar N2 factores de visión. Po
r las reglas de recirocidad y simetría se reducen los cálculos a N(N-1)/2.
1.3.1.2. Suerficies rerradiantes.
En la ráctica se uede encontrar que las suerficies que intercambian calor rad
iante estén unidas or suerficies aisladas o adiabáticas que reemiten toda la e
nergía que absorben en forma difusa, creando un flujo de calor adicional que ue
de exresarse modificando el factor de visión. Para el caso de una suerficie re
fractaria R conectando las suerficies radiantes “1” y “2”, el factor de visión
se modificará así

⎡ FR 2 ⎤ F12 = F12 + F1R ⎢ ⎥ ⎣ R1 + R 2 ⎦
12 es la suma de la fracció radiada

directamete más la fracció rerradiada y
se co oce como factor de i tercam io. Teiedo e cueta que la superficie

adia
ática puede verse a sí misma y ver las otras dos superficies, el álge ra del fac
tor de visió e este caso será

A1 1R = AR R1; AR R2 = A2 2R. Multiplicado la ecuació para 12 por A1 y reorga

izado

A1
12 =
A1 12
+ 1 1 1
= A1 12
+ = A1
12 + 1 1 1 1 R1 R 2 + + + A1 1R R 2
A1 1R R 2 AR R 2 A1 1R A2 2 R A1 1R

Así el itercam io eto de calor radiate etre dos superficies e presecia de
superficies adia áticas será
Q = σA1 F12 T14 − T24 = σA2 F21 T14 − T24
1.3.2. Superficie gri e (α = ε).
(
)
(
)
La transfrncia d calor radiant nta dsd una suprfici gris s dtrmina p
or la difrncia ntr la radiación qu dja la suprfici (mitida mas rfljad
a) y la radiación qu incid sobr lla. Si llamamos J (radiosidad) l calor r
adiant por unidad d ára qu dja la suprfici st srá
22
J = ρ G + ε Eb Entoncs l intrcambio nto d calor ntr dos suprficis gris
s pud dars n función d sus radiosidads y d la visión rlativa qu tngan
ntr sí:
Q = A1 F12 ( J1 − J 2 ) = A2 F21 ( J1 − J 2 )
Se demuestra que entre dos superficies grises entre as cua es hay f ujo neto de
ca or, conectadas por cua quier número de superficies rerradiantes, e f ujo ne
to de ca or radiante puede representarse por a ecuación
Q = σ A1ℑ12 (T14 − T24 )
(1.15)

Don e ℑ12 =
1 ⎤ 1 ⎡ 1 ⎤ ⎛ A1 ⎞ ⎡ 1 + ⎢ − 1⎥ + ⎜ ⎟ ⎢ − 1⎥ F12 ⎣ ε1 ⎦ ⎝ A2 ⎠ ⎣ ε 2 ⎦
Esta ecuació se aplica muy fácilmete a u úmero de sistemas simples pero útil

es. or ejemplo, cua se itercam ia etre dos placas pla

do
la e ergía radia te
as paralelas, 1 . 12 = 12 y A1 = A2 , por lo que ℑ12 = 1 1 + −1
ε1
ε2
Otra situación spcial qu ocurr con frcuncia involucra intrcambio d radia
ción ntr una suprfici pquña a tmpratura TS y una suprfici mucho mayor,
isotérmica qu roda compltamnt a la mnor. Los alrddors, podrían sr por
jmplo las pards d un cuarto o un horno cuya tmpratura difir d la d l
a suprfici incluida. Aquí, nuvamnt s cumpl F12 = F12 = 1 , pro A1/A2 = 0
⇉ ℑ 12 = ε1. Por lo tanto la vlocidad nta d transfrncia d calor por radia
ción dsd la suprfici s:
4 Qrad = εσAS (TS4 − Talr )
(1.15a)

E ta expre
ión provee la iferencia entre la energíatérmica que epier e ebi
o a la ra iación emiti a y e a que e gana por la ra iación ab orbi a. Hay muc a
aplicacione
para la cuale e conveniente
expre ar la
ra iación neta
e tran
ferencia e caloren la forma Qra = rAS(TS − Talr), on e,
a partir
e (1.15a
),el coeficiente e tran ferencia e calor ra iante r ven rá a o por
2 r ≡ εσ (TS + Talr )(TS2 + Talr )
(1.16)

Aquí no otro emo mo ela o el fenómeno ra iativo e manera imilar
al convecti

vo. En é te
enti o no otro emo linealiza o la ecuación e ra iación acien o
el flujo e calor
23

proporcional a una iferencia e temperatura en lugar e la iferencia entre o
temperatura
a la cuarta potencia. Nóte e in embargo
que r epen e fuertement
e e la temperatura, mientra que la epen encia el coeficiente
convectivo e
la temperatura e generalmente ébil. La uperficie pue e también tran ferir ca
lor imultáneamente
por convección a un ga a yacente
a temperatura T∞. En e te
ca o la veloci a total e tran ferencia e calor e e la uperficie erá
4 Q = Qconv + Qra = AS (TS − T∞ ) + εσAS (TS4 − Talr )

Si el flui o no e tran parente a la ra iación, lo proce o e ra iación y conv
ección no on in epen iente entre í y Qconv y Qra no pue en umar e irectame
nte. Sin embargo el cálculo que e ugiere aquí re ulta ca i iempre a ecuao pa
raga e , y en la mayor parte e lo problema en lo que intervienen líqui o Q
ra pue e e preciar e.
EJEMPLO 1.1. Pre ecir lacanti a total
e pér i a e calor por ra iación yconv
ección libre por uni a e longitu e una tubería recubierta con ai lante e em
i ivi a térmica ε = 0.93. El diámtro xtrno dl aislaminto s d 15 cm y st
á a 38 °C, y tanto las pards qu lo rodan como l air circundant s ncunt
ran a 27 °C. Asuma qu l coficint convctivo para st caso pud dtrminar
s como hC = 1.32 [(TS − T∞)/D] 0.25 W/m2. °C. So ución. La superficie de ais a
nte está comp etamente rodeada por as paredes por o cua será ap icab e a ecu
ación para Qrad:
Qrad = (5.67x10−8)(π)(0.15)(1)(0.93)(3114 − 3004) = 31.18 W. Qconv = (1.32)[(38
− 27)/0.15]0.25(π)(0.15)(1)(38 − 27) = 20.02 W. Qtota = 31.18 + 20.02 = 51.20 W
. A pesar de ser un rango tan moderado de temperaturas as pérdidas por radiació
n son e 61% de tota . Observe que en a so ución de a ecuación para Qrad es i
mprescindib e usar temperaturas abso utas mientras que en e cá cu o de ca or p
or convección es irre evante.
1.3.3. Error de Termocup a.
Una termocup a o cua quier otro dispositivo usado para medir a temperatura de u
n f uido en un recipiente pueden dar una ectura significativamente diferente de
a temperatura de
24
f uido si as paredes tienen otra temperatura. Esta diferencia ocurre debido a q
ue e e emento detector estabi iza su temperatura intercambiando ca or con e f
uido por convección y con as paredes por radiación (y eventua mente por conducc
ión). Si , por ejemp o, a temperatura de a pared TS es mayor que a temperatur
a de gas TG, a termocup a indicará a gún va or intermedio TC. E ba ance de ca
or será
hrAC(TS – TC) = hAC(TC – TG) ⇉ TG = TC – ( r/ )(TS – TC)
EJEMPLO 1.2. El Sol pue e uponer e que actúa como un cuerpo negro a 5.800 K. Ca
lcular:
a) El po er emi or total.
b) La longitu e on a a la que e con igue
el
po er emi or máximo c) El po er emi
or monocromático
máximo.
) Porcentaje e e
nergía total emitia que corre pon ea longitu e e on a el e pectro vi ible.
Solución.
a) El po er emi ivo total e una uperficie negra e tá a o por la ley
e Stefan Boltzmann: Eb = σT4 = (5,67x10−8)(5800)4 = 6.42x107 J/ .m2

b) Según la ley el e plazamiento e Wien: λmaxT = 2,8978x10−3 m.K ⇉ λmax = 2,8
978x10−3/5800 = 5.0x10−7m = 0.50 µm. c) De acuerdo con a ecuación (1.12), e po
der emisor monocromático máximo es:
Ebλmax =
λ
5 max
(e
C1
C 2 / λmaxT
−1
) (5.0 x10 ) (e
−7 5
=
3.7405 x10 −16
0.0143879 / 2.8978 x10
−3
−1
)
= 8.41x1013
J s.m 2
d) E porcentaje de energía tota emitida dentro de espectro visib e (0.35 0.
75 µm) teniendo en cuenta a ecuación (1.14) podrá expresarse como:
( λ2T )
( λ1T )
C1 d (λT ) = ⎮ C / T 5 e λ σ (λT ) ( 2 − 1)
( 4.35 x10 −3 )
( 2.03 x10 )
(3.7405x10 −16 )d (λT ) = 0.4692 ⎮( 5 −8 ( e 0.0143879 / λT − 1) −5.6697 x10
) λT ) ( 3
Es decir que e 46.92% de a energía radiada por e so se emite en e rango vis
ib e de espectro. La integra se eva uó numéricamente usando e método de Rombe
rg. Ana íticamente puede integrarse e numerador de a ecuación (1.14) rea izand
o e cambio de variab e C2/x = z, con x = λT. Así, dx = − (C2/z2)dz. Reemp azand
o,
25
agrupando constantes, ap icando desarro o en series de Tay or y adecuando os v
a ores ímites se obtiene una expresión de a forma
z2 z 3e − z d ( z ) z 3d ( z) C⎮ z = C ∫ z 3e − z 1 + e − z + e −2 z + e −3
z + ⋅ ⋅ ⋅ dz = C⎮ −z z1 1− e e −1 z2 z2
(
)
(
)
(
)
z1
z1
Cada una de as integra es resu tantes se integra por partes. También pueden usa
rse as tab as tabu adas por Dunk e (1954) y reproducidas en varios textos de tr
ansferencia de ca or como “funciones de radiación de cuerpo negro”.
EJEMPLO 1.3. Un invernadero está construido con un vidrio que posee una tramitan
cia de 0.92 para todas as ongitudes de onda comprendidas entre 0,35x10−6 y 3x1
0−6 m y es opaco a resto de as radiaciones. E So se comporta como un cuerpo
negro a 5800 K, mientras que e interior de invernadero, que también puede cons
iderarse negro, se encuentra a 300 K. Determinar: a) Tramitancia tota de vidri
o de invernadero a a radiación so ar. b) Tramitancia tota de vidrio a a rad
iación interior de mismo. c) F ujo neto de ca or por radiación que recibe e in
vernadero. Suponga que e invernadero recibe de so un f ujo de energía radiant
e de 1350 J/s.m2. So ución. a) De forma para e a a a ecuación (1.14) que nos de
termina a fracción de a energía tota emitida en un rango de ongitudes de ond
a a una temperatura dada por un cuerpo negro, podemos obtener a fracción transm
itida, absorbida o emitida por un cuerpo gris conociendo τλ, αλ o ελ. Así, a tr
amitancia tota de esta superficie vendrá dada por
τ = τλ ⎮
( λ1T )
( λ1T )
C1d (λT ) = 0.92 5 C / λT σ ( λT ) e 2 − 1
(17.4 x10−3 )
(
)
( 2.03 x10−3 )
⎮
C1d (λT ) = 0.8347 σ (λT ) 5 e C2 / λT − 1
(
)
En esta ocasión τλ es independiente de λ y puede sacarse de a integra . b) Cuan
do a fuente de radiación es e interior de invernadero, aná ogamente a aparta
do anterior se ega a: λ2T = (3x10−6)(300) = 0.9x10−3 m.K: λ1T = (0.35x10−6)(30
0) = 0.105x10−3 m.K
26
τ = τλ ⎮
( λ2T )
( λ1T )
C1d (λT ) = τλ 5 C / λT σ (λT ) e 2 − 1
( 0.9 x10−3 )
(
)
( 0.105 x10−3 )
⎮
C1d (λT ) = 8.00 10 −5 σ (λT ) 5 e C2 / λT − 1
(
)
c) E f ujo neto de ca or por radiación que recibe e invernadero será entonces
qneto = (0.835)(1350) – (8,00x10–5) (5.67x10 8) (300)4 = 1127.2 J/s.m2 Puede apr
eciarse como e vidrio de invernadero transmite e 83,5 % de a energía de So
a interior de mismo, mientras que apenas transmite e 0,08 % de a energía ra
diante de invernadero hacia e exterior.
1.3.4. Radiación desde gases.
Mientras que íquidos y só idos emiten radiación sobre un espectro continuo, os
gases no o hacen. De hecho, a mayoría de os gases monoatómicos y biatómicos,
ta es como os que están presentes en a atmósfera, escasamente emiten radiació
n. Otros, como e vapor de agua y e dióxido de carbono emiten radiación so o en
bandas espectra es específicas. So amente os gases con momento dipo ar, triató
micos y de más átomos emiten radiación en cantidades apreciab es. Los gases que
emiten energía también a absorben, pero en as mismas bandas de radiación en a
s que emiten. Los gases que no emiten radiación tampoco a absorben. E ancho de
as bandas de radiación para emitir (absorber) un gas en particu ar depende tan
to de a temperatura como de a presión. Una representación aproximada para vapo
r de agua nos da bandas entre 2.2 a 3.3, 4.8 a 8.5, y 12 a 25 µm. Para e dióxid
o de carbono as bandas son entre 2.4 a 3.0, 4.0 a 4.8 y 12.5 a 16.5 µm. E inte
rcambio neto de ca or radiante entre una masa de gas a temperatura TG y una supe
que o rodea A, a temperatura TS se puede determinar como
rficie negra
Q = σA ε T 4 − α GTS4
(
)

L emisivid d de l m s de g s ε s obtind un diagrama d misividad a la
tmpratura dl gas y la absortividad αG se o tiene del mismo di gr m pero l
temper tur TS de l p red pues est serí l temper tur de l superficie so
r ente si se encontr r en equili rio térmico con el emisor. Estos di gr m s son
función de l temper tur , de l presión p rci l del g s y de un tr yectori e
quiv lente que depende de l form geométric del sistem .
27
1.3.5. R di ción sol r.

L r di ción sol r es l respons le de m ntener l temper tur superfici l de l
tierr . L const nte sol r es l c ntid d de energí por unid d de tiempo y de
áre perpendicul r l mism que lc nz l tmósfer terrestre. Es cl ro que
l energí que lc nz l superficie de l tierr es lgo menor después de h er
tr ves do unos 135 km de ire, polvo, v por de gu , dióxido de c r ono entre
otros. El polvo, dióxido de c r ono y v por de gu pueden sor er energí r di
nte, y p rte de est energí serí rerr di d direct mente h ci el esp cio en
lug r que h ci l tierr . Sin em rgo este efecto es pequeño de ido que l m
yor p rte de l energí emitid
por el sol 6000 K,tiene longitud de ond por
de jo de l s nd s de sorción del dióxido de c r ono y el v por de gu , es
decir que los g ses de l tmósfer son práctic mente tr nsp rentes l r di ci
ón sol r. Sin em rgo, l r di ción terrestre, emitid un temper tur sust nc
i lmente menor ( proxim dmente 280 K en promedio), con longitudes de ond m yor
es que coinciden con l s nd s de sorción del dióxido
de c r ono y el v por d
e gu , h cen que uen p rte de est r di ción se sor id por l tmósfer y
rerr di d l tierr m nteniendo un temper tur decu d en l tmósfer . Es
te fenómeno es conocido como el “efecto invern dero” (greenhouse). Un specto de
l rdi ción sol r dest cdo por M xwell en 1865 es el que l r di ción inciden
te so re un superficie de e ejercer un fuerz so re es superficie. L ecu ció
n de Einstein E = mc2 puede us rse p r expres r l r di ción E como un densid
d de flujo másico m’ equiv lente, y l fuerz ejercid por unid d de áre es en
tonces m’c. Si h y reflexión est fuerz se ument rá proporcion lmente.
1.4. PARED CON CAPAS MÚLTIPLES.
L n logí con l leyde Ohm y el concepto de l resistenci térmic provee un
medio de tr t r el pro lem de flujo de c lor tr vés de un pl c hech de m t
eri les de diferentes espesores y propied des termofísic s. Est pl c se repres
ent esquemátic mente en l figur . 1.7. El tr t miento es el de resistenci s en
serie, t l que si T5 y T2, l s temper tur s de c d un de l s superficies exte
riores de l p red, l s dimensiones físic s, y ls propied des térmic s de l mi
sm son conocid
s, el flujo de c lor puede escri irse inmedi t mente como: (T5 −
T2 ) Q= 1 + 2 + 3 k1 S k2 S k3 S
(1.17)
28
Si lo que conocemos es l temper tur
del fluido dy cente l p red y no ls t
emper tur s de l s superficies, de
en incluirse
l s resistenci s térmic s de id
s l fluido: Q= (T f 6 − T f 1 ) 1 + 1 + 2 + 3 + 1 hf 6S k1 S k2 S k3 S h f
1S (1.17 )

Est expresión se comprue fácilmente si tenemos presente que en est do est le
, el flujo de c lor es el mismo
tr vés de tod s l s secciones y h ci o desde
l s superficies que interc m i n c lor por convección: ⎛k S⎞ ⎛kS⎞ ⎛k S⎞ Q = h f
6 S (T f 6 − T5 ) = ⎜ 1 ⎟ (T5 − T4 ) = ⎜ 2 ⎟ (T4 − T3 ) = ⎜ 3 ⎟ (T3 − T2 ) = h f
1S (T2 − T f 1 ) . ⎝ b1 ⎠ ⎝ b2 ⎠ ⎝ b3 ⎠ Así,
Q = (T f 6 − T5 ) hf 6S Q Q = (T5 − T4 ) = (T4 − T3 ) k1S k2 S b1 b2 Q = (T3 − T
2 ) = T2 − T f 1 h f 1S
Q k3 S b3
(
)
Sumando miemb o a miemb o estas ecuaciones, al dest ui pa éntesis se cancelan l
as tempe atu as inte medias y en el ot o miemb o se saca Q como facto común, y
al despeja lo se obtiene la ecuación (1.17a). Las tempe atu as inte medias puede
n dete mina se po la inclusión de las esistencias ent e una tempe atu a conoci
da y aquella a dete mina se. La analogía eléct ica puede usa se pa a esolve p
oblemas más complejos que involuc en tanto esistencias té micas en se ie como e
n pa alelo. En la figu a 1.8 se muest a un p oblema típico y su ci cuito eléct i
co análogo. Aquí las esistencias té micas de los mate iales B, C, D, así como d
e los F y G, se encuent an en pa alelo. La esistencia té mica al flujo de calo
desde la supe ficie más caliente a T1 hacia
29
la más f ía a T5 es Rtotal = RA + Requivalente1 + RE +Requivalente2; donde las
esistencias equivalentes son:
1 1 1 1 = + + Req1 RB RC RD
y
1 1 1 = + Req 2 RF RG
Las esistencias individuales son todas de la fo ma Ri = bi/kiS. La ecuación de
flujo de calo unidimensional pa a este tipo de p oblema puede esc ibi se como:
Q= ∆Ttotal Rtotal
Conviene menciona que en sistemas como el de la fig. 1.8 puede p esenta se fluj
o de calo bidimensional si las conductividades té micas de los mate iales difie
en en g an medida.
1.5. MANANTIALES CALORÍFICOS. 1.5.1. Manantial calo ífico de o igen eléct ico.
La t ansmisión de la co iente eléct ica es un p oceso i eve sible, y pa te de
la ene gía eléct ica se t ansfo ma en calo . Conside emos un alamb e conducto d
e sección ci cula con adio R. Po él ci cula una co iente eléct ica i ampe io
s, con una caída de voltaje V a lo la go del alamb e. La velocidad de gene ación
de calo se á Q [W] = V [voltios] x i [ampe ios]. A pa ti de la ley de ohm se
define la esistencia eléct ica Re de la va illa como Re [ohmio] = V [voltios]/i
[ampe ios]. Po esto, también Q [W] = i2 [amp2]×Re [Ω]. La esistencia eléct ic
a de la va illa es di ectamente p opo cional a la longitud L, a la esistividad
específica del mate ial ρe [Ω.m] e inve samente p opo cional al á ea t ansve sal
A. Entonces la velocidad de p oducción de calo debido a la disipación eléct ic
a po unidad de volumen viene dada po la exp esión: Φ He = i 2 ρe L 1 i2 ρ ⋅ =
2e = I 2 ⋅ ρ e A AL A ⎡W 3 ⎤ ⎢ m ⎥ ⎣ ⎦ (1.18)
I desidad
de corriete eléctrica. Si se supoe que el aumeto de temperatura e
el alam re o es grade, o es preciso teer e cueta la variació de las cod

uctividades eléctrica y calorífica co la temperatura.

30
ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

calor masa y catidad de movimieto
1.5.2. Maatial calorífico de orige viscoso.

Cosideremos el flujo de u fluido Newtoiao icompresi le a través del espacio
compre dido e tre dos cili dros coaxiales. Al girar el cilidro exterior, las c

apas cilídricas del fluido roza co las capas de fluido adyacetes dado lugar
a ua producció de calor, es decir que la eergía mecáica se degrada a eergí
a calorífica. La magitud de la itesidad de maatial calorífico depede del g
radiete local de velocidad; cuato más rápidamete se mueva ua capa de fluido
respecto de otra adyacete, mayor será el caletamie
to producido por disipació

viscosa. T será fu ció solo de r. Si el espesor de la re dija es pequeño com
parado co el radio R del cilidro exterior, el pro lema puede resolverse aproxi
madamete utilizado u sistema simplificado,
es decir, despreciado los efectos
de la curvatura y resolver el pro lema e coordeadas cartesiaas. E este caso

el maatial calorífico de orige viscoso viee dado por:
⎛ ∂v ⎞ ΦHµ = µ ⎜ ⎟ ; ⎝ ∂ ⎠ w : velocidad angula ; vx = R ⋅ w (velocidad tangen
cial ) El erfil de velocidad ara el flujo laminar estacionario de un fluido de
viscosidad constante en una rendija de esesor b, es lineal: vx = (y/b)V or ta
nto:
⎛V ⎞ Q = µ⎜ ⎟ ⎝b⎠
2
2
(1.19)
ΦΗ = µ (V/b)2
Al calcular el erfil detemeratura aarece esontáneamente la exresión:
⎡ µV 2 ⎤ Br = ⎢ ⎥ ⎣ k (T − T0 ) ⎦
o úmero de Brikma, que es ua medida de la importacia del caletamieto visc
oso co relació

al flujo de calor que resulta de la diferecia de temperatura c

omu icada (T - To). ara Br > 2, existe ua temperatura máxima e u puto comp

re dido e tre las dos paredes.

31

1.5.3. Maatial calorífico de orige químico.

E ua reacció química se produce o cosume eergía calorífica de ido a la reor

de ació de los átomos de las moléculas reaccio a tes para dar lugar a los produ
ctos de reacció. La velocidad de producció de eergía calorífica por uidad de
volume e las reaccioes químicas es geeralmete ua fució compleja de la p
resió, temperatura, composició y actividad del catalizador. Si cosideramos ΦΗ
C como una función exclusiva de la temeratura, y suonemos variación lineal con
esta variable
⎡ T − T0 ⎤ Φ HC = Φ 0 ⎢ ⎥ ⎣ T1 − T0 ⎦
(1.20)
dode T es la temperatura local del lecho catalítico, supuesta igual para el cat
alizador y el fluido (auque la difere

cia de temperatura etre el catalizador y
el fluido o siempre es desprecia le), y Φ0 y To so costates empíricas para

u as determiadascodicioes de etrada al reactor. Usado métodos de cálculo a

decuados puede o teerse expresioes más realistas para ΦΗC
1.5.4. Manantial calorífico de origen nuclear.
Consideremos un elemento de combustible nuclear de forma esférica de radio Rf, r
evestido con una vaina esférica de aluminio, cuyo radio externo es Rc. La rinci
al fuente de energía calorífica en el reactor se debe a las colisiones entre lo
s fragmentos de fisión roducidos, que oseen energías cinéticas elevadas, y los
átomos del material fisionable. Este manantial volumétrico de energía calorífic
a no será uniforme en el interior de la esfera del material fisionable, sino máx
imo en el centro de la misma. Podríamos reresentar este manantial mediante una
función arabólica:
Φ HN ⎡ ⎛ = Φ N 0 ⎢1 − m⎜ ⎜R ⎢ ⎝ f ⎣ ⎞ ⎟ ⎟ ⎠
2
⎤ ⎥ ⎥ ⎦
(1.21)
ΦΝ0 es la velocidad volumétrica de producción de calor en el centro de la esfera
, y m es una constante adimensional comprendida entre cero y uno.
32
FE ÓME OS DE TRA FERE CIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de
calor masa y cantidad de movimiento

1.6. SISTEMAS CO FUE TES DE CALOR. 1.6.1. Pared plana.
Considérese una pared plana con fuentes de calor uniformemente distribuidas como
se muestra en la figura 1.9. El espesor de la pared en la dirección z es 2b y s
e supone que las dimensiones en las otras direcciones son bastante grandes para
que el flujo de calor pueda considerarse como unidimensional. El calor generado
por unidad de volumen es ΦΗ y se supone que la conductividad térmica no varía co
n la temperatura.
Solución.
Como la geometría es rectangular usamos directamente la ecuación (1.8) con las s
implificaciones de estado estacionario (∂T/∂t = 0) y flujo unidimensional para o
btener
d 2T Φ H + =0 k dz 2
(A)

La derivada es total pues T depede solo de z. ara las codicioes de frotera
se especifica las temperaturas e cada pared: T = T1 e z = 0; T = T2 e z = 2

Itegradoua vez:
Φ z dT = − + C1 dz k
(B)
La solución es entonces:
T =− ΦH 2 z + C1 z + C 2 2k
(C)
Aplicado las codicioes límite
T1 = C 2 ; T2 = −

ΦH (2 ) 2 + C1 (2 ) + T1 2k
T − T1 = −

Φ H z ⎡ z ⎤ ⎛ z ⎞ ⎢1 − 2b ⎥ + (T2 − T1 )⎜ 2b ⎟ k ⎣ ⎦ ⎝ ⎠
(1.22)
33
En el caso que la gene ación valga ce o esta ecuación se educe a la (1.9) como
es de espe a se. Tenga p esente que estamos conside ando una pa ed de espeso 2b
.
1.6.1.1. Pa ed Plana Simét ica, con gene ación y convección:
Analicemos la misma pa ed plana con gene ación unifo me, pe o en este caso inte
cambia calo po convección desde sus dos ca as con un medio ambiente a tempe at
u a T∞ y con coeficiente convectivo h∞. Solución: El planteamiento del p oblema
no va ía sino en el momento de aplica las condiciones límite.
d 2T Φ H + =0 k dz 2 Como e este caso la temperatura es igual a cada lado de la
pared parece coveiete seleccioar el orige coicidiedo co el plao de sim
etría. E lugar de codicioes defrotera de primera clase tedremos ua de seg
uda y otra de tercera clase a sa er:
E z = 0, dT/dz = 0; ya que se espera u máximo de temperatura e el plao cetr
al de ido a la simetría del sistema. Esta misma codició límite surge cuado ex
iste ua superficie adia ática o aislada

pues o hay flujo de calor a través de

ella como se despre de de la ley de ourier: Qz = − kSz(dT/dz). Integrando una v
ez
Φ z dT = − + C1 dz k
De la primera condición límite se infiere que C1 = 0. Integrando nuevamente
T =− ΦH 2 z + C2 2k

E la superficie u icada e z = , se itercam ia calor por covecció. E estad
o esta le, el calor que llega a esta iterfase por coducció se disipa por cov
ecció hacia el medio circudate, así:
−k dT dz = h∞ (T − T∞ ) z =b
z =b
Despejando T y reemplazando en la ecuación anterior calculada en z = b, obtenemo
s
34
C2 =

Φ H 2 2k
⎛ 2k ⎜1 + ⎜ bh ∞ ⎝
⎞ ⎟ + T∞ ⎟ ⎠

2 Φ H 2 ⎡ 2k ⎛ z ⎞ ⎤ T − T∞ = −⎜ ⎟ ⎥ ⎢1 + 2k ⎢ bh∞ ⎝ b ⎠ ⎥ ⎣ ⎦
(1.23)

O servamos que la distri ució de temperaturas es para ólica e am os casos. El
gradie te de temperatura e la superficie puede hallarse directamete como:

dT dz =
z =

ΦH k

El flujo e ua de las superficies es dT QS = −kS = Φ H ( S ) dz z = que es la
mitad del calor geerado e el volume. Es decir, todo el calor geerado se disi
pa por covecció
hacia el fluido. La temperatura de la superficie y la del cet

ro o máxima se o tie e fácilme do por el correspodiete valor de
te reemplaza
z. La relació adime sio al h⋅ /k se co oce como umero de Biot a reviado Bi que

se iterpreta como la relació etre la resistecia itera a la coducció de
calor y la resistecia extera a la trasferecia por covecció. Nótese que cua
do Bi ⇉ ∞, la iferencia e temperatura en la interfa e tiene a cero y TS ⇉ T
∞.
EJEMPLO 1.4. Con i ere o placa paralela epara a una i tancia e 3 mm, la
e la parte uperior e mueve a V = 10 m/ y e tá a 30 °C. La inferior
e tá e ta
cionaria y a 10 °C. Entre amba ay un aceite e motor cuya propie a e a 20 °C
on ρ = 888.2 kg/m3, k = 0.145 W/m.K, µ = 0.799 Pa.s. ¿Cuál se á el flujo de ca
lo en las dos placas y la tempe atu a máxima en el aceite?. Solución. El caso s
e asimila a pa ed plana con gene ación po manantial calo ífico de o igen viscos
o y condiciones límite asimét icas. Retomamos la ecuación (1.8):
−
∂ ⎡ ∂T ⎤ ∂T ⎢k ∂z ⎥ + ρC p ∂t = Φ H ∂z ⎣ ⎦

ara estado esta le y reemplazado el térmio de geeració (1.19)

35

−
∂ ⎡ ∂T ⎤ ⎛V ⎞ ⎢k ∂z ⎥ = µ ⎜ b ⎟ ∂z ⎣ ⎦ ⎝ ⎠
2
Con conductividad té mica constante
∂ 2T ⎛V ⎞ k 2 = −µ⎜ ⎟ ∂z ⎝b⎠
2
Integ ando dos veces:
⎜ ⎟ z + C1 z + C 2 2k ⎝ b ⎠ Aplicando las condiciones límite, a sabe T(0) = T1
y T(b) = T2, T −T µ V 2 C1 = 2 1 + y C2 = T1 . 2k b b
2
T ( z) = −
µ ⎛V ⎞
2
Reemplazando
⎡ z ⎛ z ⎞2 ⎤ µ 2 z T( z ) = T1 + ⎢ − ⎜ ⎟ ⎥ V + (T2 − T1 ) b ⎢ b ⎝ b ⎠ ⎥ 2k ⎣ ⎦
Coociedo la distri ució de temperaturas

podemos calcular los flujos de calor
e las superficies aplicado la ley de ourier:
qS 1 = − k qS 2 = − k
dT dz dT dz
=−
z =0
µV 2
2b 2b
−
k (T2 − T1 ) = −14,3 kW m2 b
=
z =b
µV 2
−
k (T2 − T1 ) = 12,3 kW m2 b
Ambas densidades de flujo están dirigidas hacia afuera de la película líquida, q
S1 hacia abajo (signo menos) y qS2 hacia arriba. La localización del máximo de t
emperatura en el aceite la hallamos haciendo
dT ⎛ 1 2 z ⎞ µ 2 T2 − T1 =⎜ − ⎟ V + =0 b dz ⎝ b b 2 ⎠ 2k
Resolviendo pa a z obtenemos
36
⎡ k (T − T ) 1 ⎤ ⎛ 1 1⎞ + ⎟b = 0.536 b. z max = ⎢ 2 2 1 + ⎥b = ⎜ 2⎦ ⎝ B 2 ⎠ ⎣ µ
V
E uestro caso el umero de Brikma, Br = 27.8 > 2 y evidetemete se preseta
u máximo de temperaturas etre las dos placas. Reemplaza

do zmax e la expresi
ó para T(z) e co tramos Tmax = 89.3 °C. El cálculo de erá repetirse usado prop

iedades a ua temperatura diferete de 20 °C, tal como 55 °C (a 330 K, ρ = 865.8
kg/m3, k = 0.141 W/m.K y µ = 0.0836 Pa.s).
1.6.2. T anspo te de ene gía con gene ación. Geomet ía cilínd ica.
Conside emos un elemento cilínd ico de combustible nuclea dent o de un eacto .
Este elemento gene a calo debido a la eacción nuclea a velocidad ΦH [eergía
/volume⋅tiempo]. Auque e la práctica, ΦΗ varía con la posición, suponemos que
tiene el mismo valor en todos los puntos de la barra. Este calor debe removerse
rodeando el elemento de combustible con un medio refrigerante que mantiene la t
emperatura de la superficie a alguna temperatura constante TS. Se desea conocer
la velocidad de flujo de calor hacia el refrigerante por unidad de longitud del
cilindro y la máxima temperatura en el mismo. En estado estable, la ecuación de
balance de energía (1.7) se reduce a:
[Velocidad de salida de calor] − [Velocidad de entrada de calor] = [Velocidad de
generación de calor].
Apliquemos esta expresión a un elemento de volumen de forma anular dentro del ci
lindro de combustible, tal como se ilustra en la figura 1.7. La longitud del ele
mento es L y su espesor ∆ . El volumen de este elemento de volumen ubicado ent e
y +∆ pod ía calcula se como la dife encia ent e el volumen del cilind o ext
e io de adio +∆ y el volumen del cilind o inte io ubicado en , o sea:
∆V = π(r + ∆ )2L πr2L = 2πr∆ L + π(∆ )2L
Seleccionando ∆ suficientemente pequeño, (∆ )2 lo se á aún más y lo podemos de
sp ecia . El calo ent a a t avés del á ea cilínd ica 2πrL y sale a través del á
rea concéntrica 2π(r+∆ )L, de mane a que el
37
balance de ene gía se puede esc ibi como:
Q
+ ∆
− Q
= Φ H ∆V
pe o Q
+ ∆
= Q +
d (Q )∆ d
Po lo tanto eemplazando en el balance
d (Q )∆ = Φ H 2πLr∆ d
Aplicando Fou ie : Q = −kA
dT d
d ⎛ dT ⎞ ⎜ − k 2πrL ⎟∆ = Φ H 2πLr∆ d ⎝ d ⎠ Dividiendo po 2πrL∆ y simplific
ando con k constante, obtenemos − k d ⎛ dT ⎞ ⎜ ⎟ = ΦH r dr ⎝ d ⎠ (1.24)
Obse ve que la va iable no se puede simplifica pues está afectada po el dife
encial. Las condiciones límite en el cilind o sólido pa a las ci cunstancias fí
sicas desc itas son: CL1: En el eje de simet ía debe á p esenta se un máximo o u
n mínimo de tempe atu a =0 dT =0 d
CL2: En la supe ficie la tempe atu a es conocida y constante =R T = TS
Reesc ibiendo la ecuación del balance como Φ ⎛ dT ⎞ d⎜ ⎟ = − H d k ⎝ d ⎠
38

Integ ando una vez dT Φ r2 = − + C1 dr 2k
Esta constante de integración C1 = 0 por la primera condición límite. La nueva e
cuación es dT = − ΦH r dr 2k

Itegrado uevamete o teemos el perfil de temperatura e el cilidro sólido c

o ge eració u iforme: T =− ΦH r2 + C2 4k

Usado la seguda codició límite o teemos ΦH R2 C2 = TS + 4k y así ⎛ Φ R 2 ⎞⎡
⎛ ⎞ (T − TS ) = ⎜ H ⎟ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎜ 4k ⎟ ⎝ ⎠⎢ ⎝ R ⎠ ⎣
2
⎤ ⎥ ⎥ ⎦
(1.25)

Este perfil de temperaturas es para ólico, co el máximo de temperaturas ocurrie
do e el cetro del cilidro. La máxima diferecia de temperaturas es ΦΗ.R2/4k
y aumenta con el cuadrado del radio del cilindro.
1.6.2.1. Flujo total de calor en la pared.
Es útil calcular la pérdida total de calor a través de la superficie del cilindr
o. Esta se puede calcular como el producto de la densidad de flujo qS = − k(dT/d
r) por el área de transferencia: Qtotal = (ΦΗ.R/2)(2πRL) = ΦΗ (π.R2.L) Como es d
e eserarse es igual al calor total generado en el volumen: (1.25a)
39
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de
1.6.3. Otros sistemas radiales. El tubo.
El tubo o cilindro hueco (fig. 1.11) se trata convenientemente usando el sistema
de simetría cilíndrica. El caso resente es el de estado estable, conductividad
térmica k constante, no hay manantiales térmicos y el gradiente de temeraturas
es radial. Para este caso el balance (1.24) se reduce a − k d ⎛ dT ⎞ ⎜ ⎟=0 d
⎝ d ⎠
multiplicando ambos lados de la igualdad po – ( /k) ≠ 0 obtenemos d ⎡ dT ⎤ r =
0 . Integrando una vez dr ⎢ dr ⎥ ⎣ ⎦ ⎡ dT ⎤ ⎢r dr ⎥ = C1 ⎣ ⎦
Itegrado uevamete T = C1 l r + C2 y las codicioes límite so las que espe
cifica Ti y T0 e los radios Ri y R0 a partir
las temperaturas de las cuales se
do oteer la expresió
o tie e las costa tes de itegració C1 y C2, permitie

para la distri ució radial de temperatura e el tuo: l( r R ) T − T0 = R 0
Ti − T0 ln( i R0 ) (1.26)
El flujo de calor a través de la pared del tubo se determina a partir de la ley
de Fourier. Sin embargo, el área normal al vector flujo de calor cambia con el r
adio: Qr = − kS r dT dT = − k (2πrL) dr dr (1.27)
donde L es la longitud axial del tubo. Diferenciando el erfil de temeratura y
usando el resultado en la exresión ara Qr, obtenemos:
Qr = (Ti − T0 ) ⎛ ln R0 Ri ⎞ ⎟ ⎜ ⎜ 2πkL ⎟ ⎠ ⎝
Aquí la esistencia té mica es ln(R0/Ri)/2πkL
(1.28)
También odemos obtener el resultado (1.28) sin necesidad de hallar el erfil de
temeraturas dado que como r(dT/dr) = C1, constante, entonces Qr = 2πkLC1, tamb
ién lo será y en (1.27) bastará searar variables e integrar.
40
1.6.3.1. El tubo comuesto. Así como en el caso de la ared comuesta, es osibl
e tener tubos comuestos (figura 1.12). Físicamente uede corresonder a un tubo
recubierto de diferentes tios de aislante o a un intercambiador tubular. El tr
atamiento es el mismo de las resistencias en serie:
Qr = (T1 − T4 ) ⎛ ln R1 ln R3 R2 ln R4 R3 ⎞ ⎜ ⎟ ⎜ 2πk L + 2πk L + 2πk L ⎟ 1 2 3
⎠ ⎝
R2
pa a inclui esistencias debidas a efectos convectivos ocasionados po fluidos,
en las supe ficies inte io y exte io del tubo, es necesa io inclui las á eas
ba idas po el flujo: Q = (T fi − T fo ) ⎛ ln R2 R1 ln R3 R2 ln R4 R3 1 1 ⎜ +
+ + + ⎜ 2πR Lh 2πk L 2πk L 2πk L 2πR Lh 1 2 3 4 0 i i ⎝ ⎞ ⎟ ⎟ ⎠ (1.29)
hi y h0 son coeficientes convectivos del fluido inte no y exte no espectivament
e.
1.6.3.2. Coeficientes globales.
La ecuación (1.29) puede esc ibi se en la fo ma de un coeficiente po un á ea y
una fue za guía: Q = Ui Si (Tfi − Tf0) = Uo So (Tfi − Tf0) (1.30)
donde Si y S0 son, espectivamente, el á ea inte io del conducto y el á ea exte
io del aislamiento (o sea, Si = 2πR1 L y S0 = 2πR4 L) y Ui y U0 se denominan l
os coeficientes globales de transferencia de calor basados en las áreas interna
y externa resectivamente. Se observa que aunque Qr es constante ara cualquier
valor de r, la densidad de flujo de calor qr = Qr/Sr no lo es ues Sr varía con
la osición radial r. Reorganizando (1.30): S i (T fi − T fo ) 1 = Ui Qr
R R R R 1 1 Ri ln( 2 Ri ) Ri ln( 3 R2 ) Ri ln( 4 R3 ) = + + + + i U i hi k1 k2 k
3 R4 h0
41
Ahora, si buscáramos el coeficiente global basado en el área externa S0, obtendr
íamos: S 0 (T fi − T fo ) 1 = U0 Qr R4 ln( R2 Ri ) R4 ln( R3 R2 ) R4 ln( R4 R3 )
1 R4 1 = + + + + U 0 Ri hi k1 k2 k3 h0 Obsérvese que: U0S0 = UiSi = Qr/(Tfi − T
fo) = 1/Rt
donde Rt es la resistencia total a la transferencia de calor en el sistema compu
esto.
1.6.4. Espesor crítico de aislamiento.

o siempre el aislamiento colocado a un conducto cilíndrico disminuye las pérdid
as de calor de la superficie. De hecho en los conductores eléctricos facilita la
refrigeración de los mismos. La pérdida de calor desde un tubo con aislamiento
hacia el fluido de los alrededores está dada por:
Qr =
(T fi − T fo )
⎛ ln R2 R1 ln R0 R2 1 1 ⎜ + ⎜ 2πR Lh 2πk L + 2πk L + 2πR Lh i i 1 A 0 0 ⎝ ⎞ ⎟ ⎟
⎠
Nuevamente hi y h0 son los coeficientes convectivos co espondientes a los fluid
os inte no y exte no. Los adios inte no y exte no del conducto son Ri y R2, el
aislante está comp endido ent e R2 y R0, k1 y kA son las conductividades té mica
s del tubo y del aislante. El flujo de calo se á un máximo cuando el denominado
sea mínimo. Tomando la de ivada de los dos últimos té minos del denominado co
n especto a Ro manteniendo R2 como pa ámet o constante e igualando el esultado
a ce o obtenemos: 1 1 − =0 k A R0 h0 R02 O sea: Ro c it = kA/ho (1.31)
Este esultado es independiente de R2 y conside a que ho no cambia con Ro, lo qu
e puede se aceptable en muchos casos p ácticos. La conclusión es que en tubos c
uyo adio exte io (en este caso R2) sea meno que el adio c ítico Roc it, pued
e ve sus pé didas aumentadas po aislamientos que lleguen hasta el tamaño c íti
co. Tomando en cuenta los efectos del cambio de cu vatu a en ho, se pueden obten
e adios c íticos del o den del 60 % del obtenido po la ecuación (1.31).
42
1.6.5. La esfe a. La dist ibución de tempe atu as y el flujo de calo a t avés d
e las pa edes de una esfe a hueca pueden calcula se a pa ti de balances y la le
y de Fou ie , usando las mismas suposiciones simplificado as que usamos ante io
mente:
1 d ⎡ 2 dT ⎤ r = 0; r 2 dr ⎢ dr ⎥ ⎣ ⎦
1 − 1 T − T0 r R0 = 1 − 1 Ti − T0 Ri R0 Qr =
(
Ti − T0 ⎛ 1 − 1 ⎞ 1 4πk ⎜ Ri R0 ⎟ ⎝ ⎠
)
El caso de la esfe a compuesta se obtiene análogamente. Simila se halla un adi
o c ítico: R0 c it = 2k/h.
1.6.6. Ot os sistemas con á ea t ansve sal va iable.
La ecuación (1.20) puede utiliza se pa a analiza sistemas de á ea t ansve sal v
a iable en los cuales podamos acepta flujo unidimensional como es el caso de un
a cuña con fo ma de cono t unco, aislada en su supe ficie cu va. En este caso la
ecuación (1.20) se esc ibe
dQ z 1 d ⎛ dT ⎞ = ⎜ − k (T ) A( z ) ⎟ = ΦH dV Az ( z ) dz ⎝ dz ⎠
43
Se tiene en cuenta que la supe ficie pe pendicula al flujo de calo va ía con l
a distancia y que la conductividad té mica puede hace lo también. Pa a flujo est
able sin gene ación Qz es constante y la ley de Fou ie se puede esc ibi Q z =
− kAz
z
dT = constante dz
T dz Qz ⎮ = − ∫ k (T )dT T1 Az ( z ) z1
(1.32)
EJEMPLO 1.5. E e emento combustib e para usar en e reactor de una p anta nuc e
ar consiste de un núc eo ci índrico de 2 p g. de diámetro sostenido por una capa
que o rodea de 0.25 p g. de espesor en a uminio. E exterior de a uminio esta
rá en contacto con un f uido que transfiere e ca or y que se encarga de mantene
r a superficie exterior de a coraza de a uminio a 200°F. E combustib e en e
núc eo genera ca or a razón de 5.8x107 Btu/hr.pie3. Debido a efecto negativo qu
e tiene a temperatura en a resistencia de a uminio, a temperatura de este no
debe exceder os 800 °F en ningún punto. ¿Es e diseño propuesto satisfactorio?
Para e a uminio a conductividad térmica puede expresarse como: k = k0(1 + aT)
, donde k0 = 118 Btu/hr.pie.° F y a = 4.95x10−4 °F−1 en e rango de temperatura
de 200 °F a 800 °F. ¿Cuá será a máxima temperatura en e núc eo combustib e?.
So ución. E ca or generado dentro de núc eo radioactivo debe ser e iminado en
su tota idad a través de revestimiento de a uminio y en estado estab e tendrá u
n va or constante e igua a Qr = ΦH πR12L, siendo R1 el radio del elemento combu
stible o sea 1 lg. Usando entonces la ecuación (1.32) con conductividad y áreas
variables obtenemos:
T2 dr Qr ⎮ = − ∫ k 0 (1 + aT )dT T1 2πrL R1 R2
R1 ≤ r ≤ R2.
Integrando obtenemos Qr R2 aT 2 ⎤ =T + n ⎥ 2πLk 0 R1 2 ⎦T 2
T1

44

Como lo que os iteresa es coocer
el valor máximo de la temperatura e la evo
ltura tu ular de alumi io que de e ocurrir e r = R1 despejamos: Φ H πR12 L ln (

R2 r ) + T2 + (a / 2)T22 = T + (a / 2)T 2 2πLk 0 R1 ≤ r ≤ R2
nos ermite encontrar el erfil de temeratura resolviendo la ecuación cuadrátic
a
T= 1 − 1 − 9.9 * 10 −4 * C 4.95 * 10 − 4
con C = 1706.7 * ln (1.25 / r ) + 190.1 .
Algunos valores son:
T [°F] r [plg] 688.14 1.00 567.33 1.05 460.83 1.10 365.47 1.15 279.04 1.20 200.0
0 1.25
De acuerdo con este resultado el diseño es aceptable. Para determinar la tempera
tura máxima en la barra de combustible podríamos usar la ecuación (1.25) con r =
0, TS = 688.14 °F y R = 1 plg, pero desconocemos la conductividad térmica del m
aterial radioactivo.

1.7. SISTEMAS DE CO DUCCIÓ CO VECCIÓ .
Aunque existen muchas situaciones diferentes que envuelven efectos combinados de
conducción convección, la aplicación más frecuente es el de una superficie exte
ndida que se utiliza específicamente para aumentar la velocidad de transferencia
de calor entre un sólido y un fluido adyacente. Estas superficies extendidas se
denominan aletas. Consideremos la pared plana de la figura 1.15a. Si TS es fijo
, hay dos maneras en las cuales se puede aumentar la velocidad de transferencia
de calor. El coeficiente convectivo h puede aumentarse aumentando la velocidad d
el fluido, y/o la temperatura del fluido T∞ puede reducirse. Sin embargo, pueden
encontrarse muchas situaciones en las cuales aumentar h al máximo valor posible
es aún insuficiente para obtener la velocidad de transferencia de calor deseada
o los costos asociados son prohibitivos. Estos costos están relacionados a los
requerimientos de potencia para el ventilador o la bomba necesitados para aument
ar el movimiento del fluido. Es más, la segunda opción de reducir T∞ es frecuent
emente
45
impracticable. Examinando la figura 1.15b, sin embargo, nosotros vemos que exist
e una tercera opción. Esta es, la velocidad de transferencia de calor puede aume
ntarse aumentando el área superficial sobre la cual ocurre la convección. Esto p
uede hacerse utilizando aletas que se extienden desde la pared hacia el fluido d
e los alrededores. La conductividad térmica del material de las aletas tiene un
fuerte efecto en la distribución de las temperaturas a lo largo de la aleta y po
r lo tanto influye en el grado hasta el cual la velocidad de transferencia de ca
lor se incrementa. Idealmente el material de las aletas deberá tener una conduct
ividad térmica alta para minimizar las variaciones de temperatura desde su base
hasta su extremo. En el límite de conductividad térmica infinita, la aleta compl
eta estaría a la temperatura de la superficie base, proveyendo por tanto el máxi
mo aumento posible de la transferencia de calor.
En la figura 1.16 se ilustran varias configuraciones de aletas. Una aleta recta
es cualquier superficie extendida fijada a una pared plana. Puede ser de área se
ccional transversal uniforme (a) o ésta puede variar con la distancia desde la p
ared (b). Una aleta anular es una que se encuentra fijada circunferencialmente a
un cilindro y su sección transversal varía con el radio desde la línea central
del cilindro (c). Estos tipos de aleta tienen sección transversal rectangular, c
uya área puede ser expresada como un producto del espesor de la aleta t y el anc
ho w para aletas rectas o la circunferencia 2πr ara aletas anulares. En contras
te una esina o aleta untilla es una suerficie extendida de sección transversa
l circular (d). Estas aletas ueden también ser de sección transversal uniforme
o no uniforme. En cualquier alicación, la selección de una configuración artic
ular de aleta uede deender del esacio, del eso, manufacturación, y considera
ciones de costos, así como de la extensión en la cual las aletas
46
reducen el coeficiente convectivo suerficial y aumenta la caída de resión asoc
iada con el flujo sobre las aletas. Para determinar la transferencia de calor as
ociada con una aleta nosotros debemos rimero obtener la distribución de temera
turas a lo largo de la aleta. Como hemos hecho ara otros sistemas, nosotros com
enzamos realizando un balance de energía en un elemento diferencial aroiado. E
l análisis se simlifica si hacemos ciertas suosiciones. Asumimos condiciones u
nidimensionales en la dirección longitudinal, aunque la conducción dentro de la
aleta es realmente bidimensional. La velocidad a la cual la energía se transort
e or convección hacia el fluido desde cualquier unto de la suerficie de la al
eta debe ser balanceada or la velocidad a la cual la energía alcanza ese unto
gracias a la conducción en la dirección transversal. Sin embargo en la ractica
la aleta es delgada y los cambios de temeratura en la dirección longitudinal so
n mucho mayores que esos en la dirección transversal. Aquí nosotros odemos asum
ir conducción unidimensional en la dirección z. Nosotros también odemos conside
rar condiciones de estado estable y también asumir que la conductividad térmica
es constante, que la radiación desde la suerficie es desreciable, que los efec
tos de generación térmica están ausentes, y que el coeficiente de transferencia
de calor convectivo h es uniforme sobre la suerficie. Consideremos la suerfici
e extendida de la figura 1.17. Alicando los requerimientos de conservación de l
a energía, (ecuación 1.7 sin generación y en estado estable) a un elemento difer
encial obtenemos:
Qz
z + dz
+ dQconv − Q z
z
=0
con Q z = − kAz
Qz dT dz
z + dz
= Qz z +
dQz dz dz
y
donde Az es el área transversal, la cual varía con z. La transferencia de calor
por convección: dQconv = hdS (T − T∞ ) donde dS es el área superficial del eleme
nto diferencial. Sustituyendo en el balance de energía obtenemos d ⎡ dT ⎤ dS ⎢−
kAz dz ⎥ + h dz (T − T∞ ) = 0 dz ⎣ ⎦ (1.33)

47

Este resultado os provee ua forma geeral de la ecuació de eergía para codi
cioes uidimesioales e la superficieextedida. Su solució para las codici
oes límite

adecuadas os dará la distri ució de temperaturas, la cual co la l
ey de ourier os permite calcular
la velocidad de coducció e cualquier posic
ió . La forma de ésta distri ució de temperaturas se esquematiza e la figura 1

.18. Note que la magitud del gradiete de temperatura dismiuye a medida que au
meta z. Esta tedecia es cosecuecia dela reducció e la trasferecia de c
alor por coducció co el aumeto de z de ido a las pérdidas cotiuas por cov
ecció desde la superficie de la aleta.
1.7.1. Aletas de área trasversal uiforme.

ara resolver la ecuació (1.33) aterior es ecesario ser más específicos acerc
a de la geometría. Comezamos co el caso más simple de aletas rectagulares y d
e putilla de secció

trasversal uiforme (figura 1.19). Cada aleta esta fija a

u a superficie ase de temperatura TS y se extiede hacia u fluido a temperatu

ra T∞. ara las aletas prescritas,
Az es co state, y S = z, dode S es el área
superficial medida desde la ase hasta z y es el perímetro de la aleta.
Supo
ie do k co sta te y co dS = ⋅dz, la ecuació (1.33) se reduce a: d 2T h − (T
− T∞ ) = 0 dz 2 kAz (1.34)
Para simplificar la forma de ésta ecuación, nosotros transformamos la variable d
ependiente definiendo una temperatura en exceso θ = (T − T∞), teniendo presente
ue T varía a lo largo de la aleta y ue si T∞ es constante d2T/dz2 = d2θ/dz2 la
ecuación (1.34) se transforma en: d 2θ − m 2θ = 0 (1.35) 2 dz Esta ecuación es
una ecuación diferencial lineal, homogénea, de segundo orden con coeficientes co
nstantes ue puede resolverse por métodos rutinarios (Mickley, Sherwood y Reid,
pp. 150). Con m2 = P⋅h/(kAz) y en términos del operador D = d/dz
48
(D2 – m2)θ = (D + m)(D − m)θ = 0 dθ = − mθ ⇉ θ = C1 exp(−mz ) ; dz y
de tal forma ue: dθ = mθ ⇉ θ = C 2 exp(mz ) dz
son soluciones particulares y la solución general es: θ = C1 exp(mz) + C2 exp(−m
z) También, sabiendo ue: senh(mz) = ½(emz – e−mz) la solución (1.36) puede expr
esarse como θ = C3 cosh(mz) + C4 senh(mz) o también θ = C5 cosh[m(L−z)] + C6 sen
h[m(L−z)] (1.38) (1.37) ; (1.36) cosh(mz) = ½(emz + e−mz)
Las constantes Ci deben calcularse con la ayuda de condiciones límites aceptable
s. La condición límite de la base no tiene discusión y puede considerarse ue pa
ra: z = 0, T = TS; θ = TS − T∞ = θS
En el otro extremo, z = L, puede considerarse una de las condiciones siguientes:
i. Está transfiriendo calor por convección al fluido de los alrededores. Esto e
s, la velocidad a la cual la energía es transferida al fluido por convección des
de el extremo debe ser igual a la velocidad con la cual la energía alcanza el ex
tremo por conducción a través de la aleta: − kAz(dθ/dz)z=L = hLAzθL; θL = TL − T
∞ (1.39)
ii. Como la aleta es delgada podríamos despreciar las pérdidas en su extremo; es
decir: (dθ/dz)z=L= 0 (1.40)
Esta condición para el extremo corresponde a la suposición de ue las pérdidas c
onvectivas desde el extremo de la aleta son despreciables en cuyo caso el extrem
o puede ser tratado como adiabático. Esta condición límite parece irrealista pue
s correspondería a extremos aislados lo ue no es lógico si lo ue se uiere es
disipar
49
calor. Sin embargo, se acepta tomando la altura efectiva como Lef = L + t/2 y Le
f = L + D/4 para cilindros (ver figura 1.19). iii. Si la varilla tiene longitud
infinita, su extremo L estará en euilibrio con el medio, es decir para z = ∞, T
= T∞. iv. Para z = L, T = TL, constante y conocida.
Solución general: (Caso i, extremo convectivo, ecuación 1.39)
(1.41) (1.42)
θ = C5cosh[m(L−z)] + C6senh[m(L−z)] Aplicando condiciones límite: Para z = 0, θS
= C5cosh (mL) + C6senh (mL) Para z = L;
dθ dz = − m[C 5 Senh[m( L − z )] + C 6 Cosh[m( L − z )]]z = L = −
z=L
hLθ L k

como senh 0 = 0 y cosh 0 =1 ⇉ kC6m = LθL determinando C6 y C5 se obtiene:
cosh[m( L − z )] + (hL / mk ) senh[m( L − z )] T − T∞ θ = = θ S TS − T∞ cosh[mL]
+ (hL / mk ) senh[mL]
(1.43)
Si la transferencia de calor en el extremo de la aleta es despreciable, se tiene
hL = 0 y la ecuación (1.43) debe entonces coincidir con la solución para el ext
remo adiabático (1.40). Nótese también ue el coeficiente de transferencia de la
superficie lateral, h, contenido en el parámetro m, no necesariamente es el mis
mo ue el coeficiente hL del borde de la aleta. Para z = L, la temperatura en ex
ceso del borde es:
θL 1 = θ S cosh[mL] + (hL / mk ) senh[mL]
(1.44)
Calor total transferido por la aleta: De la figura 1.19 es evidente ue el calor
transferido puede evaluarse en dos caminos alternativos, y ambos usan la distri
bución de temperaturas. El procedimiento más simple es aplicar la ley de Fourier
en la base de la aleta.
50
QS = − kS (dT/dz)z=0. Así el calor ue fluye a través de la base en z = 0 QS = m
kAθ S hL / mk + tanh(mL) 1 + (hL / mk )tanh(mL) (1.45)
Sin embargo, la conservación de la energía establece ue la velocidad a la cual
el calor es transferido por convección desde la aleta debe ser igual a la veloci
dad a la cual es conducido a través de la base de la misma. Consecuentemente, la
formulación alternativa
Q f = ∫ h[T ( z ) − T∞ ]dS = ∫ hθ ( z )dS = QS
S S
EJEMPLO 1.6. Se mide la temperatura de un fluido ue avanza en el interior de un
conducto circular por medio de un termómetro colocado dentro de una cavidad o p
ortatermómetro cilíndrico soldado en el interior de la pared del tubo como se mu
estra en la figura (1.20).
Si la temperatura del fluido es alta y difiere bastante de la temperatura extern
a, la pared del conducto puede estar a una temperatura inferior a la del fluido
interno y fluirá calor por conducción desde el portatermómetro hacia la pared de
l conducto. El extremo del mismo, donde el bulbo del termómetro (o la unión de l
a termocupla) está colocado, podría entonces estar más frío ue el fluido, y la
temperatura indicada no sería la verdadera temperatura. Este error puede calcula
rse resolviendo la ecuación (1.35) con la condición límite (1.40) y manejando lo
s resultados adecuadamente.
Solución. Para z = 0, θS = C1 + C2; para z = L, θ’L = mC1exp(mL) − mC2exp(− mL)
Resolviendo y reemplazando en (1.36):
exp(mz ) exp(− mz ) cosh[m( L − z )] θ = + = θ S 1 + exp(2mL) 1 + exp(−2ml ) cos
h(mL)
(1.46)
A este resultado se llega más fácilmente si se parte de la correlación (1.38). L
a diferencia de temperatura en el extremo de la varilla (z = L) es: T −T θ L = T
L − T∞ = S ∞ (1.47) cosh(mL)
51
El flujo de calor a través de la base de la barra (z = 0) es: QS = −kAS dθ dz ⎡
senh[m( L − z )] ⎤ = mkASθ S ⎢ ⎥ = θS ⎣ cosh(mL) ⎦ z =0

( hkAS )tah(mL)
(1.47a)
z =0

ara ilustrar el caso que os ocupa demos las siguietes dimesioes al coducto

y al portatermómetro. El tu o tie e 10 cm de diámetro y por él fluye vapor de a
gua so recaletado; el portatermómetro es de hierro y tiee diámetro D = 1.50 cm
. El vapor está a presió de 1 kg/cm2 y su temperatura es de 315 °C. La velocida
d de flujo es 20 m/s. Determiar la logitud del receptáculo que se ecesitaría
para producir u error e la medida de la temperatura que sea iferior al 0.5% d
e la diferecia etre la temperatura del vapor y la temperatura de la pared del
coducto. Calculado, el coeficiete covectivo etre el vapor y el co ducto es
de h = 105 W/m2K. La coductividad térmica del hierro es k = 55 W/m.K ( erry). S
i la pared del receptorio tiee espesor e = 0.1 cm el área trasversal para el f
lujo de calor por coducció e el mismo será: Az = πDe = (π)(1,5)(0.1) cm2. El
erímetro es sólo πD = P.
−1 m = (hP/kAz)½ = (h/ke)½ = [(105)(100)/((55)(0.1))]1/2 = 43.7 m
Se reuiere ue
θ L TL − T∞ = ≤ 0.005 θ S TS − T∞
o sea, por la ecuación(1.47):
1/[cosh(mL)] ≤ 0.005 ⇉ co (mL) ≥ 200 ⇉ mL ≥ 5.99
, e ecir, la longitu el portatermómetro
erá:
L ≥ (5.99/43.7)x100 = 13.71 cm
. Como e ta longitu e mayor que el iámetro el tubo, erá nece ario colocarlo
oblicuamente
con re pecto al eje el con ucto.
La ra iación térmica
entre la pa

re el con ucto y el portatermómetro pue e in ucir un error a icional en la me
ición e la temperatura.
EJEMPLO 1.7. Una varilla e iámetroD= 25 mm y con uctivi a térmica k = 60 W/
m.K obre ale normalmente e la pare e un orno que e tá a Tw = 200°C y e tá
52

cubierta
) e un ai lante e e pe or Lai = 200 mm. La varilla
(la pare e tá ol
a a a la pare el orno y e u a como oporte para cargarcable e in trument
ación. Para evitar que e añen lo cable , la temperatura e lavarilla en la
uperficie expue ta, To, ebe mantener e por
ebajo e un límite e operación e p
ecífico eTmax = 100°C. Latemperatura el aire ambiental e T∞ = 25°C, y el co
eficiente
e convección e = 15 W/m2.K. a) Derive una expre ión para la temper
atura e la uperficie expue ta To como función e parámetro térmico y geo
lo
métrico e tableci o . La varilla tiene una longitu expue ta Lo y u punta e tá
bien ai la a. b) ¿Una varilla con Lo = 200mm cumplirá con el límite e operaci
ón e pecifica o? Si no, ¿qué parámetro e i eño cambiaría?
Con i ere
otro mate
rial, aumente el e pe or
el ai lante y la longitu
e la varilla. A emá , con i
ere cómo unir la ba e e la varilla a la pare el orno como un me io para re
ucir To.
Solución. D = 25 mm Tomax =100°C
k = 60 W/mK T∞ = 25°C

Tw = 200°C = 15 W/m2 K
Lai = 200 mm To = ? θS = (To − T∞)
⎛ hP ⎞ kAz (Tw − To ) ⎟ a) Q z = hPkAz (T0 − T∞ ) tgh⎜ ⎜ kA Lo ⎟ = Lais z ⎠ ⎝
⎡ ⎡ ⎛ hP ⎞ kAz ⎤ ⎛ hP ⎞⎤ kAz ⎟ Lo ⎟ + To ⎢ hPkAz tgh⎜ ⎥ = T∞ ⎢ hPkAz tgh⎜ ⎜ kA ⎟
L ⎜ kA Lo ⎟⎥ + Tw L z ais ⎥ z ais ⎢ ⎢ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠⎥ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦

) T = o
(25)⎢
⎡ 15 π 0.025 60 π 0.0252 15 π 0.025 4 ⎤ 200 60 π 0.0252 Lo ⎥ +
tgh 60 π 0.0252 ⎥ 4 0.2 4 ⎢ ⎣ ⎦ ⎡ ⎞ 15 × π 0.0252 ⎤ ⎛ 1 2 3 ⎟ ⎥ ⎢ 225 π
0.025 tgh⎜ ⎜ 0.025Lo ⎟ + 0.2 ⎥ ⎢ ⎠ ⎝ ⎦ ⎣
=
25 0.1588 + 200 0.1473 = 109.21o C > 100 o C 0.1588 + 0.1473
Si se usa u material de coductividad térmica meor que 43 W/m.K o se aumeta e
l espesor del de 250 mm se alcaza las codicioes estipula
aisla tepor e cima
das. Si em argo,
aume tar la lo gitud Lo o es suficiete por sí sola pues la t

a ge te hiper ólica alcaza rápidamete su valor límite de la uidad.

1.7.2. Redimieto de las aletas.
Es muy importate poder recoocer las codicioes para las cuales es vetajoso c

olocar ála es e ua superficie. Auque so varios los putos de vista que se po
dría teer e

53

cueta, el primero es determiar cuado se icremetaría el flujo de calor utili
zado aletas. El límite está dado por la relació (dQS/dL) = 0. Usado la expres
ió (1.45) y cosiderado que los factores k, Az, m y θS son constantes, basta c
on diferenciar la parte fraccionaria de la ecuación. El resultado de la diferenc
iación, (f/g) = (gf − fg )/g2, se hace cero cuando el numerador es cero ó el d
enominador se hace infinito. Esta última condición es satisfecha trivialmente pa
ra k = 0. Considerando el numerador: [1+(hL/m.k) tanh(mL)][m/cosh2(mL)] − [(h2/m
.k) + tanh(mL)][(hL/k)/cosh2(mL)] = 0 ue se simplifica a [m − (hL2/m.k2)] = 0.
Remplazando m por su valor y haciendo h = hL: 2k/ht= 1 ó 1/h= (t/2)/k El térmi
no izuierdo corresponde a la resistencia convectiva y el de la derecha a la res
istencia térmica por conducción de una pared plana de espesor igual a la mitad d
el espesor de la aleta. Cuando ambas resistencias son iguales se alcanza el lími
te más allá del cual las aletas son inútiles. En la práctica se sugiere utilizar
superficies alabeadas siempre y cuando se cumpla ue 2k/ht > 5. También se pued
e demostrar (Eckert) ue el flujo máximo de calor a través de una aleta rectangu
lar de un peso dado se obtiene cuando: L ⎛ 2k ⎞ = 1.419 ⎜ ⎟ (t / 2) ⎝ ht ⎠ y el
exceso de tempe atu a en el ext emo es θL = 0.457 θS, lo ue nos da una manera d
e probar si la altura óptima se ha obtenido. Se pueden definir dos maneras de ca
lcular el rendimiento de una aleta: 1) Eficiencia con respecto al área de la bas
e sin aleta o efectividad εf, y 2)Eficincia rlativa a una alta similar d con
ductividad térmica infinita, ηf. Para aleta e ección tran ver al con tante, p
ara el ca o (1) el calor que la ba e tran mitiría in la aleta Q = AzθS, y la
eficacia sería, usando condiciones límite (ii):
⎛ kP ⎞ =⎜ (1.48) εf = ⎜ hA ⎟ tanh(mL) ⎟ hAzθ S ⎝ z⎠ En el caso (2), la conductiv
idad infinita equivale a que toda la aleta se encuent e a tempe atu a unifo me e
igual a la de la base, de tal mane a que:
θS
(PhkAz ) tanh(mL)
0.5
54
ηf =
θ S PhkAz tanh( mL) tanh( mL) = hLPθ S mL
(1.49)
1.7.2.1. Eficacia de la aleta.
Sabemos ue las aletas se utilizan para aumentar la transferencia de calor desde
una superficie aumentando el área superficial efectiva. Sin embargo, la aleta m
isma representa una resistencia conductiva a la transferencia de calor desde la
superficie original. Por ésta razón, no hay seguridad de ue la velocidad de tra
nsferencia de calor pueda aumentarse con el uso de aletas. Un aseguramiento de é
sta situación puede hacerse evaluando la eficacia de la aleta. Esto se define co
mo la relación de la transferencia de calor desde la aleta a la transferencia de
calor ue existiría sin la aleta.
εf =
Qf hAzθ S
(1.50)
donde Az es el área transversal de la base de la aleta. Para cualuier diseño ra
cional el valor de la eficacia debe ser lo más grande posible, y en general, el
uso de aletas puede difícilmente justificarse a menos ue εf ≥ 2. Aunqu la inst
alación d altas pud altrar l coficint convctivo suprficial, st fc
to normalmnt s dsprcia. D aquí, suponindo qu l coficint convctivo d
la suprfici con altas s quivalnt al d la bas sin altas, s sigu d
la aproximación d la alta infinita (cuación (1.48) con tanh ∞ = 1): ⎛ kP εf =
⎜ ⎜ hA ⎝ z ⎞ ⎟ ⎟ ⎠
0.5
(1.51)
Va ias tendencias impo tantes pueden infe i se de éste esultado. Obviamente, la
eficacia de la aleta se aumenta po la selección de un mate ial de alta conduct
ividad té mica. Aleaciones de aluminio y cob e vienen a la mente, sin emba go, a
unque el cob e es supe io desde el punto de vista de la conductividad té mica,
las aleaciones de aluminio son la elección más común debido a los beneficios adi
cionales elativos a un meno costo y peso. La eficacia de la aleta es también a
umentada aumentando la elación del pe ímet o al á ea t ansve sal. Po ésta azó
n el uso de aletas delgadas pe o muy poco espaciadas, es p efe ido, con la p evi
sión de que el espacio ent e las aletas no se eduzca a un valo pa a el cual el
flujo ent e las aletas es seve amente impedido, educiendo el coeficiente conve
ctivo. También la exp esión sugie e que las aletas se justifican en condiciones
pa a las cuales el coeficiente convectivo h es pequeño. Es evidente que la neces
idad de aletas es mayo cuando el fluido es un gas que cuando es un líquido y pa
ticula mente cuando la supe ficie
55
t ansfie e calo po convección lib e. Si las aletas van a usa se en una supe fi
cie que sepa a un gas y un líquido, gene almente se colocan en el lado del gas,
que es el de meno coeficiente convectivo. Esta ecuación (1.48) nos da además un
límite mayo pa a la efectividad, el cual se alcanza cuando L se ap oxima al in
finito. Cuando conside amos una aleta adiabática obse vamos que tanh(2.3) = 0.98
, es deci que el 98% del máximo calo posible se alcanza pa a m.L = 2.3. Po lo
tanto no tiene mayo sentido aumenta la longitud de las aletas mas allá de L =
2.3/m.
56
57
1.7.2.2. Eficiencia de las aletas.
La exp esión (1.49) nos da la eficiencia pa a una aleta de sección t ansve sal u
nifo me y bo de adiabático. Este valo se ap oxima a sus máximo y mínimo valo es
de 1 y 0, cuando L se ap oxima a 0 e ∞ espectivamente. Esta exp esión es sufic
ientemente ap oximada pa a ext emos convectivos si co egimos la longitud usando
LC = L + t/2 en aletas ectangula es y pa a aletas en fo ma de clavo o espina L
C = L + D/4. El e o asociado con esta ap oximación es desp eciable si ht/k o h
D/2k ≤ 0.0625 = (1/16). Si el ancho de una aleta ectangula es mucho mayo que
su espeso , es deci w >> t, el pe ímet o puede ap oxima se po P = 2w, y usando
un á ea co egida pa a el pe fil AP = LCt: ⎛ Ph mLC = ⎜ ⎜ kA ⎝ z ⎞ ⎟ ⎟ ⎠
1/ 2
⎛ 2h ⎞ LC = ⎜ ⎟ ⎝ kt ⎠
1/ 2
⎛ 2h LC = ⎜ ⎜ kA ⎝ P
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
1/ 2
L3 / 2 C
Con f ecuencia, como se obse va en la figu a 1.22, se exp esa la eficiencia de u
na aleta ecta con convección en el ext emo como función del pa ámet o LC3/2(h/k
AP)1/2.
1.7.3. Aletas de á ea t ansve sal va iable. 1.7.3.1. Aletas ectas de pe fil t i
angula .
Al t ata de encont a la aleta óptima se puede p egunta si se gana algo cambia
ndo el á ea seccional de la aleta, de ectangula , a ot a fo ma. Vamos a conside
a aletas ectas de pe fil t iangula (figu a 1.23). El t atamiento matemático
es simila al de las aletas ectangula es excepto en que el á ea pe pendicula a
l flujo de calo es función de la distancia a lo la go de la aleta, dec eciendo
a medida que la longitud aumenta. Conside ando conductividad y coeficiente conve
ctivo constantes, la ecuación (1.33) se esc ibe: d ⎡ dT ⎤ hdS Az = (T − T∞ ) dz
⎢ dz ⎥ kdz ⎣ ⎦ (1.52)
El área trasversal puede expresarse e cualquier puto como el producto ew sie
do e el espesor que varía liealmete co z desde cero hasta t: e = (tz/L) y Az
= tw (z/L); y el área de la superficie e cotacto co el aire dS = 2wdz/cosγ, s
iendo γ la mitad del ánulo subtendido por la aleta. Reemplazando en (1.52):
58
d 2θ 1 dθ θ + −ξ = 0 2 dz z dz z
(1.53)
donde ξ = 2hL/ktcosγ. y θ = (T − T∞). La ecuación (1.53) es una ecuación de Bess
el modificada. Para compararla con la ecuación eneralizada ue se presenta en e
l apéndice correspondiente la escribimos como: z2 d 2θ dθ +z − ξ zθ = 0 2 dz dz
Encontramos ue a = 1, b = 0, c = 0, d = − ξ, s = 1/2, p = 0, r = 0. La solución
es entonces
θ = C1 I0[(2 (ξz)½] + C2 K0[(2 (ξz)½]
(1.54)
Debido a ue la temperatura de la aleta debe permanecer en un valor finito cuand
o z = 0 la constante de interación C2 debe ser cero pues K0(0) → ∞ mientras I0(
0) = 1. La otra condición límite se refiere a la temperatura en la base de la al
eta: θ = θs para z = L. Introduciendo en la ecuación (1.54) podemos determinar l
a otra constante: C1 =
θS
I 0 [2 ξ L ]
La epresión final para la distribución de temperaturas se convierte en:
I [2 ξ z ] θ = 0 θ S I 0 [2 ξ L ]
(1.55)
El flujo de calor se determina de la ley de conducción de Fourier y la primera d
erivada de la ecuación (1.55), recordando ue la derivada de la función modifica
da de Bessel de orden cero y primera clase I0(z) es I1(z):
QS = ktw dθ dz = w 2hktθ S
z=L
I1 ( 2 ξ L ) I 0 (2 ξ L )
(1.56)
La máima transferencia se obtiene cuando: 1 ⎛ 2k ⎞ = 1.309⎜ ⎟ . t/2 ⎝ ht ⎠
59
La tempe atu a de exceso en el bo de del alabe es θL = 0.277 θs. El peso ahorrad
o usando aletas trianulares es del 44 %. Se encuentra en la literatura (Eckert
y Drake) ue las aletas de mínimo peso deben tener perfiles construidos con arco
s de circunferencia. Sin embaro, la diferencia en peso con respecto a los alabe
s de perfil trianular es muy peueña y como la forma trianular es más sencilla
de manufacturar, se puede considerar la mejor forma.
1.7.3.2. Aletas cónicas.
Son aletas tipo clavo de sección transversal variable. Partiendo de la ecuación
(1.33): d ⎡ dT ⎤ dS ⎢− kAz dz ⎥ + h dz (T − T∞ ) = 0 dz ⎣ ⎦ Az = πr2; r varía li
nealmente con z, la distancia desde su áice hacia la base: r = Rz/L. El área la
teral dS = 2πr(dz/cosγ) = 2π(Rz/L)(dz/cosγ) con γ iual a la mitad del ánulo su
btendido por el cono, R el radio de su base y L la altura del mismo. Reemplazand
o en la ecuación del balance, diferenciando el producto y simplificando d 2θ dθ
z + 2z − ξ zθ = 0 2 dz dz
2
donde ξ = 2hL/kRcosγ y θ = (T − T∞). Comparando con la solución eneralizada de
la función Bessel (ver apéndice) observamos ue se satisface si a = 2, b = 0, c
= 0, d = −ξ, s = 1/2, r = 0. Reemplazando estos valores obtenemos p = 1, d0.5/s
imainario por lo cual la solución será
θ = z−1/2´{C1 I1[(2 (ξz)½] + C2 K1[(2 (ξz)½]}
Como K1(0) → ∞ y la temperatura debe tener valores finitos en todos sus puntos C
2 = 0. En la base de la aleta, cuando z = L, θ = θS. Con esta condición
C1 =
θS L I 1 2 ξL
(
)
y el perfil de temperatura viene dado por
60
θ ⎛L⎞ =⎜ ⎟ θS ⎝ z ⎠
1/ 2
( I (2
1
I1 2 ξ z
) ξ L)
Z = J ,Y , K Z=I
Para hallar el flujo de calor desde la aleta y posteriormente su eficiencia nos
basamos en
⎧− αx − p Z p +1 (αx) d −p ⎪ x Z p (αx) = ⎨ − p dx ⎪αx Z p+1 (αx) ⎩
[
]

H ciendo α = 2ξ1/2 y = z1/2 ⇉ x/ z = (1/2)z−1/2 y:
z −1/ 2 I1 2 ξ z = −1 I1 (αx )
(
)
dθ ⎛L⎞ = 2θ S ξ ⎜ ⎟ dz ⎝z⎠
1/ 2
I2 2 ξ z ⎡ 1 ⎤ ⎢ ⎥ I1 2 ξ L ⎣ 2 z ⎦
( (
) )
Teiedo presete que el calor disipado por ua aleta ideal (que tiee la temper
atura de su superficie a la temperatura de la ase TS) es Qif = hAfθS y aplicand
o la ley de Fourier para determinar el calor QS disipado desde la aleta real a t
ravés de su base ubicada en z = L, encontramos la eficiencia de la aleta cónica:
⎛ ⎞ 2h ⎟ I2⎜ 2 ⎜ Rk cos γ L ⎟ QS 2kπR θ S 2hL / Rk cos γ ⎝ ⎠ = η= Qif ⎛ ⎞ 2 L hπ
R(L / cos γ )θ S 2h I1 ⎜ 2 L⎟ ⎜ Rk cos γ ⎟ ⎝ ⎠
2
(
)
Simplificando ⎛ ⎞ 2h I2 ⎜ 2 L⎟ ⎜ Rk cos γ ⎟ 2 ⎝ ⎠ ⎛ ⎞ 2h 2h ⎟ L I1 ⎜ 2 ⎜ Rk cos
γ L ⎟ Rk cos γ ⎝ ⎠
η=
Debe notar e que i L >> R, co γ → 1. Se hallan otras formas de aletas, pero en
eneral el calor transferido se puede calcular usando diaramas de eficiencias,
comunes en los libros de transferencia de calor y en manuales.
61
La transferencia de calor total desde una superficie con aletas se encuentra sum
ando el calor transferido desde la superficie de las aletas y el calor transferi
do desde la superficie libre de aletas AS así: QT = Nηf AfθS + hASθS. Auí se su
pone ue el coeficiente convectivo es iual para la superficie con aletas ue pa
ra la sin aletas,
N es el número de aletas y ηf y Af e la eficiencia y el área
uperficial e una aleta re pectivamente.
1.7.4. Aleta e enfriamiento por convección natural.

en contacto con la aleta no e tá forza o a mover e, por ejemplo por u
Si el aire
n ventila or, u movimiento
erá porconvección
natural,
e ecir,
u movimiento

e originará en la iferencia e en i a cau a a por
la e tem
iferencia
peratura. Entonce , , el coeficiente
e proporcionali
a en la “ley e Newton
el enfriamiento”
que epen e e la propie
a e y inámica el flui o, erá func
ión e lo gra iente e en i a o in irectamente e ∆T. Pa a una aleta de enf
iamiento esto significa que h en la ecuación (1.34) no se á constante, pues los
g adientes de tempe atu a ce ca a la base se án mayo es que en el ext emo de la
aleta donde la tempe atu a de ésta está más ce cana a la del ai e. Existen mucha
s co elaciones que p oveen h en función de ∆Tn. En la tabla 6 del apéndice sob
e coeficientes convectivos, se obse va que un valo típico pa a convección natu
al lamina es de n = ¼. Si volvemos a analiza el compo tamiento de la aleta con
side ando h va iable obse vamos que la ecuación (1.34) todavía es válida puesto
que el balance de ene gía se tomó al ededo de un elemento de volumen dife encia
l donde las p opiedades son constantes. Sin emba go, al esolve la debemos tene
en cuenta la va iación de h. d 2T Ph − (T − T∞ ) = 0 dz 2 kAz Tomando h = C(T
T∞)0.25 donde C es la constante de p opo cionalidad, d 2T PhC − (T − T∞ )1.25 =
0 2 kAz dz Esta ecuación dife encial ya no es lineal y gene almente se á necesa
io usa técnicas numé icas pa a esolve la. Existen paquetes de softwa e pode o
sos pa a esolve ecuaciones dife enciales no lineales como esta. Uno fácilmente
disponible es el ODE en Matlab. Ot o es el paquete de cómputo basado en Windows
desa ollado pa a los textos “Fundamentals of Heat and Mass T ansfe ” e “Int od
uction to Heat T ansfe ” de Inc ope a y De Witt (cua ta y te ce a edición espec
tivamente), como he amienta de p oductividad y ap endizaje denominado Inte acti
ve Heat T ansfe (IHT). Este Softwa e, desa ollado en
62
colabo ación con Intel. P o. Inc. De New B unswick, New Je sey, está integ ado c
on estos textos, usando la misma metodología y nomenclatu a.
EJERCICIOS.
1. Calcule el flujo de calo en estado estable a t avés de un bloque de cob e de
10 cm de espeso , un lado del cual se mantiene a 0 °C mient as el ot o se manti
ene a 100 °C. La conductividad té mica puede supone se constante en 380 W/m.K. 2
. Tenemos un cilind o de vid io de 1.3 mm de diámet o y 1 m de longitud. Uno de
sus ext emos se mantiene al punto de ebullición no mal del tolueno, 110.6 °C. El
ot o ext emo se fija a un bloque de hielo. La conducción longitudinal en la ba
a es de estado estable. El calo de fusión del hielo es 79.7 cal/g. La conducti
vidad té mica del vid io es 0.86 W/m.K. Suponga que no se pie de calo desde la
supe ficie expuesta de la ba a. Encuent e: a. La cantidad de calo t ansfe ido
en J/s. b. El núme o de g amos de hielo que se funden en 30 minutos. 3. Un t aba
jado desea medi la conductividad té mica de la tube ía utilizada en un p oceso
. Una pequeña muest a de la tube ía se aisló tanto en su inte io como en su ext
e io . El t abajado mantuvo el ext emo supe io del tubo a 10 °C. y el ext emo
infe io a 0 °C. Encont ó que se t ansfi ie on 3.2 Btu/h desde la pa te supe io
a la pa te infe io midiendo la cantidad de hielo que se de itió en un tiempo
dete minado, bajo condiciones de estado estable. El tubo e a de 2 plg. cédula 40
, y 5 pl. de longitud. Las ca acte ísticas de esta tube ía son: diámet o inte io
2.067 pl.; espeso de la pa ed 0.154 pl. Dete mine la conductividad té mica. 4
. Una va illa de estaño de 100 mm de longitud y 5 mm de diámet o se extiende ho
izontalmente de un molde a 200 °C. La va illa está en un ai e ambiental con T∞ =
20°C y h = 30 W/m2 K. ¿Cuál es la tempe atu a de la va illa a 25, 50 y 100 mm d
el molde? kSn = 59 W/m.K 5. A fin de educi las pé didas de calo a t avés de l
a pa ed ve tical de la cáma a de combustión de un ho no, y mejo a así su endim
iento, se aplica una capa plana de un mate ial aislante cuya conductividad calo
ífica es k = 0.435 kJ/h m K. Si estas pé didas de calo se educen a 7550 kJ/h.m
2 y las tempe atu as de las ca as inte na y exte na del aislante son de 1225 y 3
45 K, espectivamente, dete mina : a. El espeso del aislante utilizado. b. La d
ist ibución de tempe atu a en el mismo. G afíquela.
63
6. Se desea aisla té micamente un tubo po el que ci cula vapo de agua satu ad
o, con objeto de evita en lo posible pé didas de calo y condensaciones. El mat
e ial aislante tiene conductividad calo ífica k = 0.418 kJ/h.m.K. y la tempe atu
a de los al ededo es pe manece constante e igual a 293 K. Si el coeficiente de
t ansmisión de calo exte no pa a todo el tubo aislado puede supone se independi
ente del diámet o exte no del mismo. ¿es posible que en algún momento el inc eme
nto de espeso del aislante aumente las pé didas de calo ?. En caso afi mativo d
ete mine: a. El espeso c ítico del aislante. b. El caudal de calo máximo pe di
do con el espeso c ítico. Haga un g áfico de espeso cont a flujo de calo . Dat
os: Tvap H2O = 393 K. Diámet o exte no del tubo 0.01 m. Coeficiente exte no h =
41.87 kJ/h.m2.K. Desp ecie la esistencia de la pa ed del tubo. 7. Las pa edes d
e un ho no esfé ico de un met o de diámet o inte no están fo madas po una capa
de mate ial ce ámico de 10 cm de espeso . Las tempe atu as de las supe ficies in
te na y exte na de la pa ed se mantienen constantes a 373 y 353 K, espectivamen
te. Dete mina : a. La dist ibución de tempe atu as en la pa ed ce ámica (analíti
ca y g áficamente). b. El flujo de calo en la supe ficie inte na. c. El caudal
de calo t ansfe ido. Datos: Conductividad calo ífica de la pa ed de ce ámica k
= 8.4 kJ/h.m.K. 8. Conside e una pa ed de cob e (k = 375 W/m.K.) de 1 cm de espe
so la cual está expuesta po una de sus supe ficies a vapo de agua condensándo
se (h = 10000 W/m2K) a una tempe atu a de 200 °C. La ot a supe ficie está en con
tacto con ai e ambiente (h = 5 W/m2K) a una tempe atu a de 25 °C. a. Calcule el
calo po unidad de á ea t ansfe ido a t avés de la placa. b. Dete mina la temp
e atu a en ambas supe ficies de la pa ed. 9. Las tempe atu as de las supe ficies
inte io y exte io de una pa ed plana de 0.60 m de espeso se mantienen consta
ntes a 773 K y 323 K, espectivamente. El mate ial de la pa ed tiene conductivid
ad calo ífica que va ía linealmente con la tempe atu a, de acue do con la exp es
ión k = 0.42[0.454 + 0.002T] kJ/h.m.K. Dete mina : a. El punto en que dife i á m
ás el pe fil eal de tempe atu as del que existi ía si la pa ed fue a de conduct
ividad calo ífica constante e igual a 0.42 kJ/h.m.K. b. La dife encia ent e ambo
s valo es en dicho punto. Hágalo analítica y g áficamente. Demuest e que en este
caso q = kma (T1 T2), siendo kma la conductividad té mica calculada a la temp
e atu a media a itmética de la pa ed. 10. Una ba a delgada de longitud L tiene
sus ext emos conectados a dos pa edes cuyas tempe atu as son T1 y T2 espectivam
ente. La ba a disipa calo hacia un fluido cuya tempe atu a es T∞. Si el á ea d
e sección t ansve sal de la ba a es A, el pe ímet o es P, su conductividad k y
el coeficiente de t ansfe encia de calo es h, dete mine:
64
a. La dist ibución de tempe atu as en la ba a. b. El calo disipado. 11. Un ala
mb e de cob e de 1.5 mm de diámet o está unifo memente aislado con un mate ial p
lástico, de fo ma que el diámet o exte no del conducto aislado es de 3.5 mm. El
conducto está expuesto a un ambiente a 18 °C. El coeficiente de t ansfe encia
de calo desde la supe ficie exte io del plástico hacia los al ededo es es 2.04
x10−4 cal/cm2.s.°C. ¿Cual es la máxima co iente, en ampe ios, que en égimen es
taciona io puede conduci este alamb e sin que se sob epase en ninguna pa te del
plástico el límite de ope ación de 93 °C? Las conductividades calo íficas y elé
ct icas pueden conside a se constantes siendo sus valo es.
k (cal/s.cm.°C) cob e plástico ke (Ω.cm)
1
0.90 8.27x10
4
5.1x10 0.0
5
A pa ti del pe fil de tempe atu a en el conducto , dete mine el flujo de calo
en la supe ficie del mismo así como su tempe atu a máxima. 12. Se instaló una cu
ña cónica de cob e en una pa ed aislada. Las dimensiones del cono t unco son 0.5
pie de diámet o meno y 1 pie de diámet o mayo . La distancia ent e bases es 1.
1 pie. Asuma conductividad constante en 15 Btu/h .pie.°F. Dete mine las pé didas
de calo a t avés de esta cuña si a. La tempe atu a de su ca a meno es 70 °F y
la de su ca a mayo 140 °F. b. Si se invie ten los valo es ante io es. c. Si la
cuña es cilínd ica con diámet o 1.25 pie. Desp ecie los efectos bidimensionales
y asuma flujo de calo constante. Dete mine los pe files de tempe atu a en todo
s los casos. 13. Un te mómet o de vid io (ε = 0.96) stá insrto n un conducto
circular grand, n ángulo rcto con la pard. El bulbo dl trmómtro tin 0.2
5 plg. d diámtro y stá n l cntro dl conducto. El air fluy a una vlocid
ad tal qu l coficint convctivo val 20 Btu/hr.pi2.°F. a) Si la tmpratur
a d la suprfici s 800 °F y l trmómtro marca 300 °F, ¿Cuál s la tmpratu
ra dl gas? b) Si una laminilla d plata (ε = 0.03) s nvulv alrddor dl t
rmómtro, ¿cuál s la nuva lctura dl trmómtro? 14. La luz dl sol pasa a tr
avés d una vntana d vidrio vrtical para la cual la transmisividad s 0.8, la
absortividad 0.18 y la rflctividad 0.02. La constant solar s 442 Btu/hr.pi
2 normal a la radiación y d sta nrgía l 80% alcanza la suprfici d la ti
rra y da sobr la vntana. En un lado d la vntana la tmpratura dl air s 8
0°F y n l otro lado s d 30°F. Dsprciando todos los fctos térmicos dbido
s a la rrradiación, dtrmin la tmpratura d stado stabl d la vntana cu
ando la luz dl sol llga a la vntana n un ángulo d 45° sxagsimals.
65
Los coficints convctivos para cada lado d la vntana pudn dtrminars a
partir d la cuación simplificada h = 0.16(∆T)0.3 donde ∆T es la dife encia de
tempe atu a en °F ent e la ventana y el ai e, y h es el coeficiente convectivo e
xp esado en Btu/h .pie2°F. Suponga que el vid io de la ventana tiene la misma te
mpe atu a en todos los puntos. La constante de Stefan Boltzmann puede toma se co
mo0.1714x10−8 Btu/h .pie2.°R4. 15. Conside e un ecipiente aislado té micamente
que contiene una pequeña cantidad de agua. Si la supe ficie lib e del agua queda
expuesta al ai e lib e du ante una noche despejada y la tempe atu a ambiente es
de 40 °C, calcule la tempe atu a de equilib io que alcanza el agua en el ecipi
ente. Suponga que el coeficiente de t ansfe encia de calo en la supe ficie del
agua es igual a 5 W/m2K, que la tempe atu a efectiva del espacio es del o den de
0 K y que tanto el agua como el espacio se compo tan como cue pos neg os. 16. U
n te mopa de 0.8 mm de diámet o se emplea pa a medi la tempe atu a del ai e en
un ho no eléct ico. La lectu a del te mopa es de 150 °C. Se sabe, sin emba go,
que el flujo de calo po adiación que ecibe el te mopa de las pa edes del h
o no es igual a 0.001 W/cm de longitud. El coeficiente de t ansfe encia de calo
en el te mopa es igual a 5 W/m2K. Estime la tempe atu a co ecta del ai e en e
l ho no. 17. Po un conducto eléct ico de cob e de 2 cm de diámet o, ecubie to
po un mate ial aislante de 9 cm de espeso , ci cula una co iente eléct ica de
1280 ampe ios de intensidad. Sabiendo que la tempe atu a en la supe ficie exte
io del aislante es de 303 K, calcula : a. Los pe files de tempe atu a en el con
ducto y en el aislante. b. La tempe atu a máxima del conducto . El caudal de ca
lo disipado a t avés de la supe ficie del conducto po met o de longitud del m
ismo. Datos: Resistividad eléct ica del conducto ρe = 6.1311x10−6 Ω.m.; Conduct
ividad calo ífica del conducto km =1380 kJ/h.m.K.; Conductividad calo ífica del
aislante ka = 0.60 kJ/h.m.K. 18. Un cono t uncado de aluminio mide 2 cm de diám
et o en su pa te más pequeña, 3 cm de diámet o en su pa te más ancha y 10 cm de
altu a. Si la supe ficie late al se encuent a aislada, la tempe atu a en la supe
ficie de diámet o meno es igual a 300 °C, y la tempe atu a en la supe ficie de
diámet o mayo es igual a 100 °C, calcule el calo t ansfe ido po conducción a
t avés del cono. Suponga que la conductividad té mica del aluminio es igual a 2
15 W/m.K. 19. Las pa edes exte io es de una casa están const uidas con una capa
de 4 pl. de lad illo, ½ plg. de celotex, un espacio de ai e de 29/8 de plg. y ¼
de pl. de ecub imiento de made a. Si la supe ficie exte io del lad illo se enc
uent a 30 °F y la supe ficie inte io del enchape a 75 °F, cual es el flujo de c
alo si:
66
a. El espacio de ai e se supone t ansfie e calo solo po conducción?. b. La con
ductancia equivalente del espacio de ai e se toma como 1.8 Btu/h .pie.°F?. c. El
espacio de ai e se llena con lana de vid io?. Las p opiedades de los dife entes
mate iales son: klad illo= 0.38; kcelotex= 0.028 Btu/h .pie.°F; kai e= 0.015 Bt
u/h .pie.°F; kmade a= 0.12 Btu/h .pie.°F; klana= 0.025 Btu/h .pie.°F. Vuelva a
esolve este p oblema si en luga de conoce las tempe atu as supe ficiales sabe
mos que las tempe atu as del ai e afue a y adent o son 30 °F y 75 °F, y los coef
icientes convectivos de t ansfe encia de calo son 7 Btu/h .pie2.°F y 2 Btu/h .p
ie2.°F, espectivamente. Cuales son aho a las tempe atu as en las supe ficies ex
te io es? 20. Una tube ía de 1.5 plg de diámet o exte no está cubie ta con dos c
apas de aislante, cada una de una pulgada de espeso . La conductividad té mica d
e uno de los mate iales es 5 veces la del ot o. Suponiendo que estos valo es no
cambian con la tempe atu a, ¿qué dife encia en t ansfe encia de calo hab á po c
entualmente si se coloca el mate ial mejo aislante mas ce ca o más lejos de la
pa ed? Tome k2 = 5k1 donde el mate ial con k1 es el mejo aislante. La longitud
del conducto es L. Debe á halla [(Qb − Qa)/Qb]x100. Saque conclusiones. 21. Un a
lamb e metálico no aislado conduce 900 ampe ios de elect icidad. El diámet o del
alamb e es 0.50 plg y su conductividad té mica es 10 Btu/h .pie.°F. La esisten
cia al flujo de la elect icidad es 0.00015 ohmio po cada pie de longitud. Si el
coeficiente convectivo en la supe ficie es 6.0 Btu/h .pie2.°F y la tempe atu a
ambiente es 65 °F, calcule la tempe atu a en el cent o del alamb e. 22. Una chim
enea de 3 pies de diámet o contiene un gas con 5% de CO2 a 2000 °F y una atm de
p esión total. El coeficiente convectivo ent e el gas y la supe ficie ef acta i
a es 1.5 Btu/h .pie2.°F. Si la supe ficie está a 1900 °F y tiene emisividad 0.8,
calcule el calo t ansfe ido po adiación y convección ent e el gas y la supe
ficie. 23. Una ba a la ga pasa a t avés de la abe tu a de un ho no con tempe at
u a 400 °C y está p esionada fi memente cont a una supe ficie sólida. Te mocupla
s colocadas a 25 y 120 mm de ésta supe ficie egist an tempe atu as de 325 y 375
°C espectivamente. Cuál es la tempe atu a de la supe ficie? Asuma coeficiente
convectivo h = 10 W/m2.K. La conductividad té mica de la ba a es 200 W/m.K. 24.
Conside e una supe ficie extendida de sección t ansve sal ectangula con las s
iguientes dimensiones: longitud igual a 3.5 cm, ancho igual a 3.0 cm y espeso i
gual a 0.2 cm. Si
67
la aleta es de aluminio (k = 205 W/m.K.), el coeficiente p omedio de t ansfe enc
ia de calo es igual a 600 W/m2K, la tempe atu a en la base es igual a 135 °C y
la tempe atu a del ai e ambiente es igual a 40 °C, calcule el calo disipado po
la aleta. 25. Un ext emo de una ba a de cob e muy la ga se conecta con una pa
ed que tiene tempe atu a de 400 °F, mient as que el ot o ext emo asoma hacía un
cua to cuya tempe atu a es de 70 °F. a. Estime el calo pe dido po la ba a si
ésta tiene 1/4 de pulgada de diámet o y si el coeficiente de t ansfe encia de ca
lo ent e su supe ficie y el ai e que la odea es igual a 5 Btu/h.pie2 °F. b. T
abaje de nuevo el p oblema ante io pa a el caso de la aleta con ext emidad aisl
ada. Conside e que la longitud de la aleta es de 6 pulgadas. c. Dete mine la efi
ciencia la aleta desc ita inicialmente, si su longitud fue a de 6 pulgadas. 26.
La tempe atu a de un gas caliente que fluye en una tube ía se mide po una te mo
cupla fija al fondo de un po tate mómet os colocado pe pendicula mente a la pa e
d del tubo. Este po tate mómet os penet a 2.5 plg al inte io de la tube ía y el
espeso de su pa ed es de 0.035 plg. Encuent e la tempe atu a del gas si la te
mocupla ma ca 375 °F cuando la tempe atu a de la pa ed es 175 °F. La conductivid
ad té mica del mate ial del po tate mómet os es 200 Btu/h .pie.°F y el coeficien
te convectivo con el gas es 24 Btu/h .pie2.°F. Nota: Obse ve que la te mocupla n
o indica la tempe atu a co ecta del gas debido a la conducción de calo a lo la
go del po tate mómet o hacia la pa ed del tubo más f ía. 27. Compa e las veloci
dades de t ansfe encia de calo a t avés de una muest a de made a de pino blanco
cuando la t ansfe encia es t ansve sal a la fib a y cuando es pa alela a la fib
a. La conductividad té mica pa a el p ime caso es 0.087 Btu/h.pie.°F y pa a el
segundo caso 0.20 Btu/h.pie.°F. 28. Una va illa cilínd ica muy la ga, de 3 cm d
e diámet o, está pa cialmente inse ta en un ho no con uno de sus ext emos expues
to al ai e de los al ededo es, el que se encuent a a 300 K. Las tempe atu as med
idas en dos puntos distanciados 7.6 cm son 399 K y 365 K, espectivamente. Si el
coeficiente convectivo de t ansfe encia de calo es h = 17 W/m2.K, dete mine la
conductividad té mica del mate ial de la va illa. 29. El elemento combustible d
e un eacto nuclea de fisión está fo mado po ba as cilínd icas de 0.1 m de d
iámet o ecubie tas po una vaina de una aleación de aluminio de 0.01 m de espes
o . La ene gía p oducida po unidad de volumen y tiempo en el inte io de la ba
a combustible se puede exp esa de fo ma ap oximada mediante la ecuación: 2 ⎡ ⎛
⎞ ⎤ 7 Φ HN = 5 x10 ⎢1 − 0.5⎜ ⎟ ⎥ ⎝ 0.05 ⎠ ⎥ ⎢ ⎣ ⎦

68

siedo ΦΗΝ la energía producida por unidad de volumen y tiempo en kJ/h.m3, y r l
a distancia al centro de la barra combustible en metros. Calcular la temperatura
máxima que se alcanza en la barra combustible, si la superficie externa de la b
arra de aluminio está en contacto con un líquido refrigerante a 573 K. El coefic
iente convectivo hacia el líquido refrigerante es h = 2.1x104 kJ/h.m2.K, la cond
uctividad calorífica del elemento combustible kf = 84 kJ/h.m.K y la conductivida
d calorífica de la vaina que rodea el elemento combustible cilíndrico es km = 75
0 kJ/h.m.K. 30. Se genera calor en el interior de una partícula esférica de cata
lizador debido a una reacción química. La partícula, de 8 mm de diámetro, tiene
conductividad térmica igual a 0.003 cal./cm.s.K., y tiene temperatura superficia
l de 300 °C. La generación de calor decrece linealmente hacia el centro de la pa
rtícula debido al decrecimiento en la cantidad de material que reacciona (mayor
camino de difusión). La generación está dada por ΦΗ = [(67.5) (r/R)] cal/s.cm3.
Supona ue la eneración de calor se balancea eactamente con las pérdidas conv
ectivas en la superficie. Determine la distribución de temperaturas y la tempera
tura máima. El catalizador tiende a perder actividad por encima de los 700 °C;
¿Se ecede esta temperatura? 31. Un conducto circular de 2 pie de lonitud y 2 p
l de diámetro tiene en su centro una termocupla con superficie 0.3 pl2. Las pa
redes del conducto están a 200 °F, y la termocupla indica 310 °F. Si el coeficie
nte convectivo entre la termocupla y el as del conducto es de 30 Btu/hr.pie2.°F
, estime la temperatura real del as. La emisividad de las paredes del conducto
es 0.9 y la de la termocupla 0.6. 32. Un termopar alojado en el interior de una
vaina cilíndrica de acero de 1.3 cm de diámetro eterno, 0.25 cm de espesor y 5
cm de lonitud, se encuentra instalado en una conducción tal como se ve en la fi
ura. En réimen estacionario la lectura de dicho termopar es 423 K mientras ue
la de otro fijo a la pared del conducto es de 338 K. Suponiendo ue el coeficie
nte de transmisión de calor entre el vapor y la vaina del termopar es hG = 340 W
/m2.K y ue la conductividad térmica del acero es km = 45 W/m.K calcule la tempe
ratura del vapor de aua. 33. Se uiere diseñar un calentador de 10 kW usando al
ambre de Ni Cr (Nicrom). La temperatura máima de la superficie del Nicrom ser
á 1650 K. Otros criterios de diseño para el calentador son: mínimo coeficiente c
onvectivo h = 850 W/m2.K; temperatura mínima del aire circundante: 370 K. La res
istividad del Nicrom es 110 µΩ.cm y la ene gía pa a el calentado está disponibl
e a 12 voltios. a. ¿Qué diámet o de alamb e se equie e si el calentado usa un
solo tozo de 0.6 m de longitud?. b. ¿Qué longitud de alamb e de calib e 14 (BWG
14 ⇉ = 0.083
plg) e nece ita para ati facer e to criterio e i eño?. c.
¿Cómo e mo ifican la re pue ta anteriore i = 1150 W/m2.K?.
69

34. Una pare e un orno (k = 0.5 Btu/ .pie.°F) e 2 pie e e pe or e ebe ai
lar con un material ai lante(k = 0.05 Btu/ .pie.°F). La temperatura e la upe
rficie interior el orno e e 2600°F. Si latemperatura e la uperficie exter
ior no ebe exce er e 100°F para que la pér i a a mi ible e calor ean e 2
50 Btu/ .pie2, ¿cuál ebe er el e pe or requeri o el ai lante?
35. ¿Cuál e la
ta a total e pér i a e calor en Btu/ e un
refrigera or e imen ione inter
iore 2 por 4 pie , con
una capa e 3 pulg. e ai lante (k = 0.03 Btu/ .pie.°F)
cuan o la iferencia e temperatura entre el interior y el exterior e e 50°F?
De preciar
la re i tencia térmica
el interior
y el exterior. Determinar
la
pér i a e calor por piecua ra o e la pare e un orno forma a por la rillo r
efractario
(k = 0.6 Btu/
.pie.°F) e un pie e e pe or, la rillo
ai lante e 1/4
e pie (k = 0.05 Btu/ .pie.°F) yuna capa externa
e 1/2 pie e la rillo común
(k = 0.4 Btu/ .pie.°F) cuan o la iferencia e temperatura entre el interior y e
l exterior e e 2500°F. De preciar
la re i tencia térmica
el interior
y el
exterior.
36. Lo o extremo e una varilla circular elga a e iámetro D,
itua o en x = 0 y x = L e mantienen re pectivamente a la temperatura T0 y TL
, entanto que en la varilla e genera calor a una ta a uniforme e Φ0 Btu/h pie
3. O teer ua expresió de la distri ució de temperatura e la varilla, e el
estado estale, para los casos e que a. La superficie lateral de la varilla est
á aislada. . La superficie lateral disipa calor por covecció hacia u medio a
temperatura TL y coeficiete de trasferecia de calor h. 37. Las dos caras de
u a placa e x = 0 y x = L se matiee respectivamete a 1as temperaturas uifo

rmes Tl y T2; la coductividad térmica del material varía co la temperatura e
la forma k (T ) = k 0 T 2 − T02 en donde k0 y T0 son constantes. a. Encontrar un
a epresión de la tasa de flujo de calor por unidad de área de la placa. b. Enco
ntrar una epresión de la conductividad térmica media km de la placa.
(
)
38. En una varilla circular delada de lonitud L y diámetro D se enera calor a
una tasa constante de ΦH Btu/h pie3. Los dos extremos e x = 0 y x = L se mati
e e respectivamete a las temperaturas costates T0 y cero, e tato que la su

perficie lateral disipa calor por covecció hacia u medio de temperatura cero
y coeficiete de trasferecia de calor h. a. Deducir la ecuació
de e ergía e

estado esta le e u a dimesió que permita determi ar la distri ució de temper

atura T(x) e la varilla. . Hallar la expresió de la distri ució de temperatu
ra T(x) e la varilla resolviedo la ecuació diferecial aterior. 39. La super
ficie lateral de ua varilla está perfectamete aislada e tato que sus extremo
s e x = 0 y x = L se matiee respectivamete a las temperaturas costates T1
y T2. El

70

área A de la secció trasversal de la varilla es uiforme y la coductividad té
rmica del material varía co la temperatura de la siguiete forma k(T) = k0(1 +
aT) Hallar la expresió de la tasa de trasferecia de calor Q a través de la va
rilla. Calcular
la tasa de trasferecia de calor por uidad de área cuado k0 =
50 Btu/h.pie.°
, L = 1 pie, α = 2x10−3°R−l,
T1 = 700°F y T2 = 100°F. 40. De un
p red so res le un v rill de co re l rg y delg d de k = 220 Btu/h.pie.°F y
diámetro D = 1/2 pulg. El extremo de l v rill que está en cont cto con l p re
d se m ntiene 500°F. L superficie l ter l de l v rill disip c lor por conv
ección l ire que se encuentr 100°F y cuyo coeficiente de tr nsferenci de c
lor es h = 5 Btu/h.pie2.°F. Determin r l t s de pérdid de c lor desde l v r
ill h ci el ire que l rode . 41. Un recipiente presión de un re ctor nucle
r se puede tr t r en form proxim d como un gr n pl c pl n de espesor L. L
superficie interior de l pl c en z = 0 está isl d , l superficie exterior
en z = L se m ntiene un temper tur uniforme T2; el c lent miento de l pl c
por r yos g m se puede represent r por un término de gener ción de c lor de l
form
Φ H (z ) = Φ 0e −γz
en donde
Φ0 y γ son constantes y z se mide desde la superficie aislada interior.
c. allar una epresión de la distribución de temperatura en la placa. d. Deter
minar la temperatura de la superficie aislada (es decir z = 0) de la placa. e. D
eterminar el flujo de calor en la superficie eterior, z = L. 42. En un contened
or cilíndrico laro de pared delada se empacan desechos radiactivos. Estos ene
ran enería térmica de manera no uniforme de acuerdo con la relación Φ H = Φ 0 1
− (r / R) 2 donde ΦH es la velocidad local de geeració de eergía por uidad
de volume, Φ0 es ua costate, y R es el radio del coteedor. Las codicioes
de estado esta le se matiee sumergiedo el coteedor e u líquido que está
a T∞ y proporcioa u coeficiete de covecció h uiforme. O tega ua expresi
ó para la velocidad total a la que
se geera e ergía por uidad de logitud del

co te edor. Co este resultado o te ga u a expresió para la temperatura TS de
la pared del coteedor.
[
]

43. Dos varillas de co re largas de diámetro D = 10 mm se suelda jutas extremo
co extremo; la soldadura tiee u puto de fusió de 650°C. Las varillas está

e aire a 25°C co u coeficiete de covecció de 10 W/m2 K. ¿Cuál es la pote
cia míima de etrada ecesaria para efectuar la soldadura?

71


Capítulo 2. TRANS ERENCIA DE MASA Y CANTIDAD DE MOVIMIENTO.

2.1. INTRODUCCIÓN A LA TRANS ERENCIA DE MASA. La trasferecia de masa por difus

ió molecular es el trá sito de masa como resultado de ua diferecia de cocet

ració e ua mezcla. Existe umerosos ejemplos cotidiaos de trasporte de mat
eria: la difusió de humo y otros co
tami

a tes e la atmósfera; la tra
sfereci
a de soluto e tre las fases de u a sor edor de gas, u extractor o e ua torre

de efriamieto; la mezcla del azúcar e u pocillo de tito; el secado de la r
opa (difusió del vapor de agua e el aire); el itercam io de oxígeo - gas car
ó ico e los pulmoes. Supogamos u cristal de permagaato de potasio e u v

aso co agua. Las moléculas disueltas del cristal difude letamete desde la r
egió de alta cocetració e el fodo, tediedo a covertir uiforme la coce
tració ( roporcioal a la itesidad del color) co el tiempo. Este tipo de di

fusió se de e al movimieto errático de las moléculas y se deomia difusió mo
lecular. De otra parte, la corriete de humo que sale desdeua chimeea e u d
ía co mucho vieto, el humo se dispersa e la atmósfera de ido a las fluctuacio
es de velocidad y direcció del vieto: se llama Dispersió o Difusió Turule
ta. Ahora, así como e el trasporte de calor, el trasporte de masa puede ocurr
ir tato por difusió como por covecció
, esta última represe ta el trasporte

demasa que resulta del movimie to glo al del fluido y la primera el tra sporte
de ido a gradietes de cocetració. De uevo, como e trasporte de calor, el
trasporte covectivo de masa cosiste de dos tipos: covecció forzada,
e la q
ue el movimie to es ge erado por u a fuerza exter a, y co vecció li re, u efec

to de flotació e el cual el movimieto glo al se desarrolla aturalmete como
cosecuecia de cam ios de desidad
origi ados e lasdifere cias de co ce traci

ó del medio. 2.1.1. Defi icio es ásicas. La difusió es más compleja que el fl
ujo viscoso o la trasmisió de calor de ido a la iovació de teer que operar
co mezclas. E ua mezcla que difude las velocidades de los compoetes idiv
iduales so distitas y existe varios métodos adecuados para promediar las velo
cidades de los compoetes co el fi de o teer la velocidad local de la mezcla
. La elecció de esta
velocidad local
es ecesaria para poder defiir las veloci
dades de difusió . or lo ta to de emos estudiar co detalle las defiicioes de

cocetracioes,

72

velocidades y desidades de flujo (o se expoe coceptos físicos uevos pero s
e trata de familiarizaros co estas defiicioes). Adoptamos ua regla de otac
ió: cuado se cosidera sistemas de dos compoetes se especifica las especie
s A y B.E sistemas de varios compoetes se especifica las especies 1, 2, 3,
etc., o ie e las discusioes geerales se utiliza u su ídice supuesto tal c
omo i, j, k para referir las diferetes especies. Las fórmulas cuya validez se
l
imita a sistemas iarios se idetifica fácilmete porque iterviee los su í
dices A y B. 2.1.1.1. Cocetracioes. La cocetració de las especies e u si
stema de varios compoetes puede expresarse de diversas formas pero osotros co
sideramos sólo las cuatro siguietes: Cocetració másica volumétrica ρi que e
s la masa de la especie i po unidad de volumen de solución. Concent ación mola
ci = ρi/Mi (densidad mola ) que es el núme o de moles de la especie i po unida
d de volumen de solución. Mi, peso molecula de la especie i. F acción másica wi
= ρi/ρ es la concent ación de masa de la especie i dividida po la densidad tot
al de la solución. F acción mola xi = ci/c que es la concent ación mola de la
especie i dividida po la concent ación mola de la solución. F ecuentemente usa
emos yi en el caso de gases. Pa a el caso que sea aplicable la ley de los gases
pe fectos, las p esiones pa ciales son también una medida de la concent ación:
PT = pA + pB; PTV = nRT; pAV = nART; pBV = nBRT; pA/PT = nA/ (nA + nB) = yA. Aqu
í n indica núme o de moles. Mediante la palab a solución se designa una mezcla g
aseosa, líquida o sólida que fo ma una sola fase. Pa a el caso de sistemas bina
ios la mutua elación de estas unidades de concent ación es
ρ = ρA + ρB = densidad de la solución (masa/volumen de solución) ρA = cAMA (masa
de A/volumen de solución)
wA = ρA/ρ = f acción de masa de A. M = ρ/c peso molecula medio de la mezcla
73
xA + xB = 1; wA + wB = 1;
xAMA + xBMB = M =
c A M A cB M B ρ A + ρ B ρ + = = c c c c
wA /MA + wB /MB = 1/M = (ρA/ρMA) + (ρB/ρMB) = (cA+cB)/ρ = c/ρ xA = (wA/MA)/(wA/M
A + wB/MB); dxA/dwA = [MAMB(wA/MA + wB/MB)2]−1 wA = (xAMA)/(xAMA + xBMB);
2.1.2. P ime a ley de Fick. Pa a defini algunos de los té minos usados en el es
tudio de la difusión conside emos un ejemplo simple y de geomet ía simila al us
ado en las ot as fo mas de t anspo te. Dos placas g andes se colocan a una dista
ncia b, pequeña en compa ación con las ot as dimensiones de la placa. El ai e en
t e ambas está inicialmente seco y pe manece lib e de co ientes. En el momento
t = 0 la placa infe io se humedece completamente en un líquido (digamos agua) y
así se mantiene pa a asegu a que la película de fluido adyacente a la misma co
nse ve una concent ación unifo me de vapo del líquido e igual al de satu ación
a la tempe atu a y p esión del sistema. La placa supe io está constituida de un
mate ial fue temente adso bente (sílica gel si el vapo es de agua) que ga an
tice que la película de fluido vecina a la placa supe io pe manece a concent ac
ión ce o. A medida que t anscu e el tiempo la humedad penet a en la película ga
seosa hasta que alcanza la placa supe io y eventualmente pasado un espacio de t
iempo suficientemente g ande alcanza el estado estaciona io donde el pe fil de c
oncent aciones no cambia á más con el tiempo (ve figu a 2.1b). En el expe iment
o que nos ocupa pa a la película gaseosa completamente estancada se ha encont ad
o que
* J Az = − D AB
dwA/dxA = MAMB(xAMA + xBMB)−2
∂c A ∂z
[moles de A/tiempo.á ea]
(2.1)
Aquí DAB, la p opiedad de t anspo te, es la difusividad másica de la especie A a
t avés de la especie B. Esta ecuación es una fo ma simplificada de la p ime a l
ey de Fick de la difusión, que mantiene su validez pa a soluciones bina ias dilu
idas de densidad constante, y que nos dice que la difusión molecula es p opo ci
onal al g adiente de concent aciones y que ocu e en el sentido en el cual dec e
ce este. Un análisis igu oso basado en la te modinámica de los p ocesos i eve
sibles muest a que el g adiente de potencial co ecto no es el g adiente de conc
ent aciones sino el g adiente de potencial químico y que, pa a mezclas multicomp
onentes, deben inclui se los g adientes de las ot as especies en la ecuación. Si
n emba go se acostumb a asumi pa a mezclas multicomponentes que la especie B e
p esenta todos los componentes dife entes de A.
74
Pa a el caso en el cual se p esentan g adientes de concent ación en más de una d
i ección podemos exp esa la ley de Fick haciendo uso del ope ado nabla (ecuaci
ón 1.4): JA* = − DAB∇(cA) 2.1.3. Densidades de flujo. Supongamos un fluido pu o
que es t anspo tado po un conducto ci cula de á ea t ansve sal A. Su caudal pu
ede exp esa se como Q’ = vA en unidades de longitud al cubo po unidad de tiempo
, donde v es la velocidad másica p omedio y A es el á ea seccional del conducto.
El caudal másico se exp esa como m = ρQ’ con dimensiones de masa po unidad de
tiempo. Podemos defini entonces la densidad de flujo másico efe ido a ejes es
taciona ios como: n = m’/A = ρv [masa/tiempo.á ea] Si pensamos aho a que el flui
do está constituido po dos especies A y B, la densidad de flujo másico de la me
zcla pod ía defini se simplemente como n = nA + nB La velocidad de un objeto úni
co es intuitivamente cla a. La velocidad de un conjunto de pa tículas que se mue
ven pe o mantiene la misma posición elativa ent e ellas es la misma de cualquie
pa tícula individual. Pe o la velocidad de este conjunto se vuelve confusa si
las pa tículas se mueven con velocidades dife entes, que es lo que ocu e en una
mezcla que p esenta g adientes de concent ación o sea que difunde. Si llamamos
vA a la velocidad de la especie A con especto a ejes coo denados estaciona ios
(la palab a velocidad no exp esa aquí la velocidad de una molécula individual de
la especie A sino la suma de las velocidades de las moléculas de esta especie c
omp endidas en un pequeño elemento de volumen, dividido po el núme o de dichas
moléculas). Po lo tanto, la velocidad másica media pa a una especie de la mezcl
a de dos componentes pod ía defini se como: vA = nA /ρA = NA/cA
75
donde NA = nA/MA es la densidad de flujo mola de la especie A. En esumen: y ta
mbién: v = n/ρ = (nA + nB)/(ρA + ρB) = (ρAvA + ρBvB)/ρ = wAvA + wBvB Si conside
amos el flujo de las moles más bien que el de la masa podemos defini simila men
te una velocidad mola media pa a la mezcla: v* = N/c = (NA + NB)/(cA + cB) = (c
Av + cBv)/c = xAvA + xBvB ot as elaciones son: (v − v*) = wA(vA − v*) + wB(vB −
v*) (v* − v) = xA(vA − v) + xB(vB − v) Obse vamos pues que las densidades de fl
ujo son magnitudes vecto iales que ep esentan la masa (o los moles) de una espe
cie que c uzan la unidad de á ea po unidad de tiempo. El movimiento puede esta
efe ido a unas coo denadas estaciona ias, pe o también puede esta efe ido a
un plano que avance a la velocidad media local mola v* o másica v. Estas última
s pueden defini se como densidades de flujo supe puestas al flujo global o densi
dades de flujo difusionales: JA* = cA(vA − v*) que es la densidad de flujo mola
elativa a la v*, muy usada en difusión o dina ia, y jA = ρA(vA − v) conocida c
omo la densidad de flujo de masa del componente A con especto a unos ejes que s
e mueven a la velocidad v, muy usado en la difusión té mica. También podemos def
ini jA* = JAMA o densidad de flujo másico efe ida a la v*, y JA = jA/MA denomi
nada densidad de flujo mola efe ido a la v. n = nA + nB = ρAvA + ρBvB = ρv
76
EJEMPLO 2.1.
Cómo están elacionados JA* y NA?. Solución. NA = cAvA ; JA* = cA(vA − v*) ; v*
= xAvA + xBvB
JA* = cAvA − (cA/c)(cAvA + cBvB) = NA − xA(NA + NB)
O sea: NA = JA* + xAN (2.1a)
Esto implica que el flujo mola de A con especto a los ejes fijos es el flujo c
on especto a la velocidad mola p omedio más el flujo de A causado po el flujo
global elacionado a v* o sea N. Podemos obse va también que:
JA* = NA − xAN;
JB* = NB − xBN JA* = − JB*
JA* + JB* = N − (xA + xB)N = 0 es deci
lo que nos indica que la suma de las densidades mola es de difusión elativas a
la velocidad media mola en cualquie mezcla es ce o. En gene al:
∑ni = ρv = n ; ∑ji = 0 ; ji = ni — win ∑Ni = cv* = N ; ∑Ji* = 0 ; Ji* = Ni − xiN
Hacemos esalta el hecho de que en gene al una densidad de flujo tiene un apo t
e difusional y uno convectivo, y que en el caso de la t ansfe encia de masa, mie
nt as la densidad de flujo total N, sea dife ente de ce o, existi á una cont ibu
ción po a ast e cAv* o ρAv según el caso. En gene al t atándose de difusión en
líquidos sin flujo convectivo neto, o en sólidos, este té mino puede desp ecia
se. No así en gases estancados donde omiti lo puede int oduci se ios e o es en
la estimación de los pe files y las densidades de flujo. 2.1.4. Balances de mat
e ia. El tema de fenómenos de t anspo te está íntimamente ligado con la p edicci
ón de va iaciones de tempe atu a, concent ación y/o velocidad dent o de un medio
. Pa a obtene estos pe files se utilizan dos conjuntos de ecuaciones: (1) Ecuac
iones de balance o conse vación y (2) Ecuaciones de velocidades o de densidades
de flujo. Reco demos que el balance gene al pa a un sistema es:
77
[Velocidad de salida ] − [Velocidad de ent ada] + [Velocidad de acumulación = [V
elocidad de gene ación]
o ab eviadamente:
Salida − Ent ada + Acumulación = Gene ación.
(1.7)
El sistema se define como la po ción de unive so bajo estudio. El esto del univ
e so son los al ededo es. El sistema puede se una cantidad específica de mate i
a o de volumen (f ecuentemente llamado volumen de cont ol). La velocidad de ent
ada se efie e a todo el flujo dent o del sistema (de la cantidad involuc ada) a
t avés de los límites del sistema, y la velocidad de salida se efie e a todo f
lujo que deje el sistema a t avés de sus límites. La dife encia de la segunda me
nos la p ime a es la velocidad neta de salida. La velocidad de gene ación se ef
ie e a toda p oducción dent o del sistema, y la velocidad de acumulación se efi
e e a la velocidad de cambio con el tiempo de la cantidad total de masa, ene gía
o cantidad de movimiento en el sistema y puede se positivo o negativo. Las ecu
aciones de balance pueden aplica se al sistema como un todo (balances globales o
mac oscópicos), a un inc emento (balance inc emental), o a un elemento dife enc
ial (balance dife encial). Las ecuaciones como la (1.7) son también denominadas
leyes de conse vación. Podemos ap ecia mejo el significado de los té minos de
la ecuación (1.7) analizando el siguiente caso:
EJEMPLO 2.2. Se está llenando un tanque con un líquido que fluye con caudal mási
co m1’, kg/s. Al mismo tiempo el líquido sale a azón de m2’, kg/s. El á ea t an
sve sal del tanque es S y la altu a del nivel del líquido en el tanque en cualqu
ie momento t es z (ve figu a 2.2). Al aplica la ecuación de balance al líquid
o dent o del tanque obse vamos que la velocidad de gene ación es ce o puesto que
no se p oduce masa dent o del tanque; pe o la velocidad de acumulación no se á
ce o a menos que m1’ = m2’ o sea que las magnitudes de los caudales hacia y desd
e el tanque sean iguales. Si tal fue a el caso tend íamos una situación de estad
o estable puesto que no hay cambio en la cantidad de líquido en el tanque con el
tiempo. Sin emba go, si suponemos que la cantidad ent ando m1’ es mayo que la
cantidad que sale m2’, el nivel del líquido en el tanque cambia á con el tiempo
a medida que
78
el tanque se llena y la velocidad de acumulación se á mayo que ce o. Si la masa
total del sistema es M y la densidad de líquido es ρ, la velocidad de acumulaci
ón es:
dM d dS = (ρSz ) = ρS dt dt dt
y el balance global es entonces:
m2 − m1 +
dM =0 dt
EJEMPLO 2.3. Supongamos aho a que ocu e una eacción química homogénea dent o d
el tanque el cual pe manece bien agitado, de tal mane a que puede conside a se v
elocidad de eacción unifo me dent o del mismo.
Denominemos A la especie p oducida en la eacción, y su velocidad de p oducción
po unidad de volumen es ΦA (masa de A por uidad de volume y uidad de tiempo)
. Etoces la velocidad de geeració será ΦA⋅V, dode V es el volume de fluido
e el taque. Supogamos que la corriete que etra cotiee ua pequeña catid
ad de A de tal maera que la velocidad másica de etrada de A es m’A1. Si m’A2 r
epreseta la velocidad de salida de la especie A, la ley de coservació para la
especie A será: m A2 − m 'A1 + dM A = Φ A ⋅V dt
salida − entrada + acumulación = eneración. En el ejemplo 2.2 no podía haber e
neración puesto ue la masa total debe conservarse; pero si una reacción uímica
está ocurriendo dentro del líuido y produciendo la especie A la eneración no
es cero y la masa de A no se conserva. En este último caso debemos distinuir en
tre el término de eneración y el término de entrada siendo éste la cantidad ue
atraviesa los límites del sistema y el otro la eneración de A ocurriendo en ca
da punto dentro del sistema.
EJEMPLO 2.4. Fluye aua dentro de un tanue bien aitado a 150 lb./hr, se area
cloruro de sodio a 30 lb/hr. La solución resultante deja el tanue a 120 lb/hr;
debido a la de la solución de salida es iual a la d
a itación la concentración
el tan ue. ay 100 lb. de a ua pura en el tanue al comenzar la operación, y los

caudales de entrada y salida se
79
mantienen constantes posteriormente. Calcule la concentración de salida (fracció
n másica de sal) después de una hora.
Solución. NaCl = A; 1 = entrada; 2 = salida. Un balance para el componente A:
m 'A2 − m 'A1 +
dM A =0 dt
(i)
Donde MA = M⋅wA siendo M la masa total dentro del tanue en cualuier momento t,
y m’A = m’⋅wA: d ( M ⋅ wA ) m2 wA2 − m1 wA1 + =0 dt 120wA − 30 + M
dwA dM + wA =0 dt dt
usando un balance total:
m2 − m1 +
dM =0 dt
⇉
120 − (150 + 30) +

M =0 t

M = 60 (ta a e acumulación) t

e on eM = 60t + M0 variable e obtiene:
A2 t wA2 ⎮ =⎮ ⎮ 60t + 100 180 wA2 − 30 0
;
M0 = 100 b. Remp azando en (i) y separando
t
w
0
⎞ 30 1 ⎛ 1 ⎛ 60t + 100 ⎞ ln⎜ ln⎜ ⎟= ⎜ 30 − 180w ⎟ ⎟ 60 ⎝ 100 ⎠ 180 ⎝ A2 ⎠
despejando y simplificando:
3 1 ⎡ ⎛ 10 ⎞ ⎤ wA2 = ⎢1 − ⎜ ⎟⎥ 6 ⎢ ⎝ 6t + 10 ⎠ ⎥ ⎣ ⎦

80


para t = 1 hr, wA2 = 0.126 = 12.6 % e peso deNaCl. ara t ⇉ ∞, wA2 ⇉1/6.
EJEMPLO
2.5. Tratamiento
e una corriente re i ual. Una corriente flui a e velo
ci a volumétrica e flujocon tante Q’ e vierte en un río. La corriente contie
ne un material re i ual A e concentración cA0, que e ine table
y e e compone
con una veloci a proporcional a la concentración, e acuer o con la expre ión
ΦA = − kV⋅cA [mol A /t. L3] ; kV [t−1] Con el fin de reducir la contaminación, s
e ha decidido hacer pasar el fluido a través de un tanue de retención, de volum
en V, antes de verterlo al río. En el instante cero, el fluido entra en el tanu
e vacío con caudal volumétrico Q’.El líuido en el tanue puede considerarse ue
está perfectamente agitado, y no sale de él hasta ue el tanue está totalmente
lleno. Deduzca una expresión para la concentración de A en el tanue, y en la c
orriente ue sale de él en función del tiempo. Solución. En el período 0 ≤ t ≤ V
/Q’ durante en el cual el tanue se está llenando, un balance molar macroscópico
de la especie A da: m A 2 − m A1 + dM A = Φ AVt ; Vt = Q’t es el volume e el
taque e cualquier t. dt
MA = Q’⋅t⋅cA: catidad de moles totales de A e el taque e cualquier istate.
dM A = Q ⋅c A0 − kv ⋅ c A ⋅ Q'⋅t = Q'⋅c A0 − kv ⋅ M A dt
MA t ⎛ 1 ⎞ ⎡ Q'⋅c A0 − kv ⋅ M A ⎤ dM A ⎮ = ⎮ dt = t = −⎜ ⎟ ln ⎢ ⎥ ⎜k ⎟ ⎮ Q'⋅
c A0 − kv ⋅ M A Q'⋅c A0 ⎝ v⎠ ⎣ ⎦ 0 0
de dode
MA = (Q’⋅cA0/kv) [1 − ep(−kv⋅t)]
y (cA/cA0) =
MA [1 − ep(−kv⋅t)]/(kv⋅t) para t ≤ V/Q’ Q tc A0
Cuando t = V/Q’, cA = cAf ue es la concentración para el instante en ue el tan
ue se llena:
81
(cAf/cA0) = [1 − exp(−kv⋅V/Q’)]/(kv⋅V/Q’) Luego de ue el tanue se llena tendre
mos: d (c A ⋅ V ) = Q ⋅c A0 − Q ⋅c A − kv ⋅ c A ⋅ V dt
t V ⋅ dc A = ∫ dt ⎮ Q'⋅c − (Q'+ k ⋅ V )c V / Q' A0 v A cA
⎛ dc ⎞ ⇉ V ⎜ A ⎟ = Q ⋅c A0 − (Q'+ kv ⋅ V )c A ⎝ dt ⎠
c Af
[t − (V / Q )] = ⎢
⎤ ⎡ Q'⋅c A0 − (Q'+ k v ⋅ V )c A ⎤ V ⎥ ⎥ n ⎢ ⎣ (Q + kv ⋅ V )⎦ ⎢ Q'⋅c A0 − (Q'+ k
v ⋅ V )c Af ⎥ ⎦ ⎣ ⎡
Cuando t ⇉ ∞, cA = cA∞ = con tante y [QcA0 − (Q + kv⋅V)cA∞] ⇉ 0 En el límite cA∞
= [Q’cA0 / (Q’ + kv⋅V)]
⎧ ⎡ Q'+ k vV ⎤ ⎡ V ⎤ ⎫ c A − c A∞ = exp⎨− ⎢ ⎥ ⎢t − ⎥ ⎬ c Af − c A∞ ⎣ V ⎦ ⎣ Q ⎦
⎭ ⎩
EJEMPLO 2.6. Considere un conjunto de tres t nques en serie. Inici lmente c d t
nque contiene V0 m3 de solución con concentr ción cA0. Si un solución de conce
ntr ción cAi entr l primer t nque r zón de L m3/h y l solución s le de c d
t nque con l mism r pidez, determine un ecu ción que nos permit c lcul r l
concentr ción del soluto A en l solución que s le del último t nque como un f
unción del tiempo. Considere mezcl do perfecto en c d t nque. Solución. B l nce
p r l especie A en el t nque número 1:
Lc A1 − Lc Ai + V0
dc A1 =0 dt

Sep r ndo v ri les e integr ndo
82
t ⎛ − Lt ⎞ V0 dc A1 c Ai − c A1 ⎮ (c − c ) = ∫ dt ⇉ c − c = exp⎜ V ⎟ ⎟ ⎜ L A
i A1 Ai A0 ⎝ 0 ⎠ 0 c Ao c A1
⎛ Lt ⎞ c A1 = c Ai − (c Ai − c A0 ) exp⎜ − ⎟ ⎜ V ⎟ ⎝ 0⎠
Balance pa a la especie A en el tanque núme o 2: Lc A 2 − Lc A1 + V0 dc A2 =0 dt
⎡ ⎛ Lt ⎞⎤ dc Lc A 2 − L ⎢c Ai − (c Ai − c A0 ) exp⎜ − ⎟⎥ = −V0 A 2 ⎜ V ⎟ dt ⎝ 0
⎠⎦ ⎣
⎛ Lt ⎞ V0 dc A 2 + (c A 2 − c Ai ) + (c Ai − c A0 )exp⎜ − ⎟ = 0 ⎜ V ⎟ L dt ⎝ 0⎠
⎡ ⎛ Lt ⎞⎤ dc A2 L + c A 2 = (L / V0 )⎢c Ai − (c Ai − c A0 ) exp⎜ − ⎟⎥ ⎜ V ⎟ dt V
0 ⎝ 0 ⎠⎦ ⎣ Esta expresió es de la forma (1) Coociedo que d dy ye ∫ dx = y e

∫ dx + e ∫ dx dx dx dy + y = Q co , Q costates o fucioes de x. dx
(
)

etoces podemos multiplicar
am os lados
de (1) por el factor itegrate e ∫ dx

o te ie do e to ces ye ∫ dx = ∫ Qe ∫ dx dx + C Aplica do este método a uestr
o caso ⎡ ⎛ Lt ⎞⎤ c A 2 e ∫ ( L / V0 )dt = ⎮ (L / V0 )⎢c Ai − (c Ai − c A0 ) ex
p⎜ − ⎟⎥ e ∫ ( L / V0 )dt dt + C ⎜ V ⎟ ⎝ 0 ⎠⎦ ⎣

83

c A2 =
c Ai e − (c Ai − c A0 )(Lt / V0 ) + C e
Lt V0
Lt V0
c A 2 = c Ai − (c Ai − c A0 )(Lt / V0 )e − ( Lt / V0 ) + Ce − ( Lt / V0 ) Para t
= 0, cA2 = cA0 = cAi + C ⇉ C = cA0 – cAi obtenien o entonce
c A 2 = c Ai − (c Ai − c A0 )e − ( Lt / V0 ) [(Lt / V0 ) + 1] Balance para la e
pecie A en el tanque número 3: Lc A3 − Lc A2 + V0 c A3 =0 t
Lc A3 − L c Ai − (c Ai − c A0 )e −( Lt / V0 ) [(Lt / V0 ) + 1] + V0
[
]

c A3 =0 t

Proce ien o como en el ca o anterior obtenemo
⎛ Lt ⎞ c A3 − c Ai ⎡ L2t 2 Lt ⎤ =⎢ + + 1⎥ exp⎜ − ⎟ ⎜ V ⎟ c A0 − c Ai ⎣ 2V0 V0 ⎦
⎝ 0⎠
el exponente y diviso 2 en el pa éntesis cuad ado pa ece suge i una secuencia
pa a n tanques como (n – 1). Se á válida?.
2.1.5. T ansfe encia de masa po difusión unidi eccional. 2.1.5.1. Película plan
a estancada.
Reto nando a la figu a 2.1, encont amos una situación en la cual hay flujo po d
ifusión molecula , de la especie A, ent e los planos ubicados en z = 0 y z = b.
La geomet ía co esponde cla amente a la de la figu a 1.9 en t ansfe encia de ca
lo . Si ha t anscu ido suficiente tiempo, las concent aciones ent e los dos pla
nos opuestos no cambia an más con el tiempo. El análisis de este sistema puede h
ace se etomando la ecuación de continuidad pa a la especie A, ecuación (1.7) en
té minos de flujos mola es po t ata se de una mezcla gaseosa a p esión y tempe
atu a constantes. Pa a dete mina pe files de concent ación y/o densidades de f
lujo el balance se hace en un elemento dife encial de volumen. Sabiendo que mAz
= NAz.Az [mol A/t]:
84
m Az con m Az
z + dz
− m Az z + = m Az z +

∂c A dV = Φ D dV ∂t ∂m Az dz ∂z o teemos
z + dz
∂m Az ∂c dz + A dV = Φ D dV ∂z ∂t teiedo presete que e este caso dV = Azdz c
o Az costate: ∂N Az ∂c A + = Φ D [moles de A/volume⋅tiempo] ∂z ∂t
(2.2)
(2.2a)
Haciedo cero los térmi
os que o i tervie
e de acuerdo co las codicioes del
sistema (estado esta le ∂cA/∂t = 0; o hay reacció química homogéea: ΦD = 0;

solo hay gradietes de cocetració e la direcció z). Se reduce a dNAz/dz = 0
o sea NAz costate. Recordado que la desidad de flujo de la especie A e u
medio dode hay gradietes de cocetració costa de dos térmios NAz = J*Az +
cA vz* dode el primero represeta la catidad de A que se desplaza por uidad d
e área y uidad de tiempo e la direcció que decrece la cocetració y el segu
do térmio idica la catidad de A desplazado por uidad de área y uidad de ti

empo gracias al movimieto geeral del fluido. Reemplazado la ley de ick y la

defiició de v*, queda NAz = − DAB(dcA/dz) + yA(NAz + NBz). Necesitamos informa
ción adicional sobre la relación entre NA y NB (podemos suprimir el subíndice z
sabiendo ue sólo hay transporte en esta dirección). Analizando el modelo físico
ue estamos estudiando observamos ue B no puede cruzar a través del plano ubic
ado en z = 0. En este caso, aunue eiste radiente de concentración de B (poru
e si en z = 0, yA es mayor ue yA en z = b, entonces en z = 0, yB deberá ser men
or ue yB en z = b, puesto ue yA + yB = 1 para cualuier valor de z), NB = 0, o
sea ue la velocidad con ue es transportado por arrastre lobal en la direcció
n z positiva iuala la velocidad de difusión en sentido contrario, o dicho de ot
ra manera, su radiente de concentración se mantiene por la fricción intermolecu
lar entre A y B. Reemplazando esta condición de no difusión de B y despejando
NA obtenemos:
NA = − cD AB dy A 1 − y A dz (2.3)
85
Para ases ideales c es constante a PT y T dadas y DAB puede considerarse indepe
ndiente de la concentración. Reemplazando en el balance y dividiendo por −cDAB:
d ⎡ 1 dy A ⎤ ⎥=0 ⎢ dz ⎣1 − y A dz ⎦

Las codicioes límite so: ara z = 0: yA = yAS; yBS = (1 – yAS) ara z = : yA

= yAG; yBG = (1 − yAG) Inte rando:
⎡ 1 dy A ⎤ ⎥ = C1 y − n(1 – yA) = C1z + C2 ⎢ ⎣1 − y A dz ⎦

ara evaluar C1 y C2 co las codicioes límite:
− ln(1 – yAS) = C1 (0) + C2
− ln(1 − yAG) = C1 b + C2
Realizando las transformaciones necesarias hallamos ue C1 = [1/b][ln(yBS/yBG)]
; De lo
anterior: 1 − y A ⎡1 − y AG ⎤ =⎢ ⎥ 1 − y AS ⎣ 1 − y AS ⎦
( z / )
C2 = − ln yBS
(2.4)
Usando (2.4) podemos hallar la concentración media de A o de B entre 0 ≤ z ≤ b.
Por ejemplo la concentración media de B será:
b
y Bmed
y ⎡y ⎤ mo es de B = = 0b = 0b = BS ⎮ ⎢ BG ⎥ b ⎣ y BS ⎦ moles totales ∫ cAz dz
∫ dz
0 0 0
∫ cB Az dz

∫ y B dz

( z / )
dz

Dado que da x = a x l a ⇉ ∫ a x x = a x / ln a + C1 x
[
]
86

y Bme =

y BG − y BS = y BML prome io logarítmico e yBG e yBS. ⎞ ⎛ y BG ln⎜ y BS ⎟ ⎠ ⎝
Aho a pa a sabe la velocidad a la que la especie A es t ansfe ida a t avés de u
n plano dado pe pendicula a z basta con calcula NA en un plano cualquie a. Pa
a z = 0: NA ⎡ − cD AB dy A ⎤ cD AB 1 − y AG = N AS = ⎢ n ⎥ = b 1 − y AS ⎣ 1 − y
A dz ⎦ z =0 (2.5)
z =0

Esta expresió hu iera podido o teerse si determiar el perfil de cocetracio
es si e la ecuació (2.3), aprovechado que NA es costate, separamos varial

es e itegramos etre los límites. Esta misma situació física se puede
o teer

co u modelo de omi ado la "celda de Ar old", co siste te e u tu o estrecho l
leo parcialmete co u líquido puro A, y mateido a presió y temperaturas co
states. or el extremo superior del tuo se hace fluir u gas B, prácticamete

isolu le e el líquido A e ierte químicamete co respecto a los vapores de A
. El ivel del líquido A detro de la celda se matiee artificiosamete costa
te. El líquido A pasa a la fase vapor
y difu de a través de la colum a de B que
perma ece esta cado por o ser solu le e A. El sistema a co siderar es la pelíc
ula gaseosa compre dida etre la superficie del líquido y la oca del tu o. Ime

diatame te so re la superficie líquida se puede tomar
la cocetració de la esp
ecie A e la fase gaseosa, yAs, como la de equili rio co el líquido de la iter

fase, es decir, que es la relació etre la presió de vapor de A a la temperatu
ra del sistema y la supoiedo que A y B forma ua mezcla gaseos
presió total,
a ideal. ara z = la composició de la corriete gaseosa se matiee costate

para que yAG se matega costate ycoocida, e igual a la presió parcial de
la sustacia A e dicha corriete, so re la presió total de sistema, que ya dij
imos es costate. Co el tiempo se alcaza u perfil de cocetracioes costa
te y la situació es e todo cocordate co la cotemplada e la figura 2.1, y
el tratamieto matemático será el mismo.

87

Los resultados ateriores se ha utilizado para la determiació experime
tal de
difusividades gaseosas. De otra parte estos resultados se aplica tam ié e la

"teoría de película" para la trasferecia de materia. E la figura 2.4 se pres
e ta u gas fluyedo a lo largo de la superficie de u sólido o de u líquido. E

las proximidades de la superficie existe ua capa que se mueve letamete (efe
cto de freado) a través dela cual difude A; e esta teoría o modelo se supoe
que existe ua trasició rusca etre ua película estacada y u fluido
total

mete mezclado e el que los gradietes de cocetració so desprecia les. or
lo ta to toda la resiste cia a la difusió desde la superficie hasta la corriet

e pricipal de gas se asume que está e ua película estacada de espesor costa
te, z
ficticio. Auque este modelo o es real desde el puto de vista físico,

ha resultado, si em argo, muy útil como ase de correlació de los coeficietes
de tra sfere cia de materia co vectivos a partir de ua represetació física s

e cilla. De hecho, si por aalogía co la llamada ley de Newto del efriamieto

, segú la cual, la trasferecia de calor por covecció desde ua superficie c
aliete a temperatura TS hacia sus alrededores
a temperatura Tf se puede expresa
r como q = h(TS – Tf) podríamos reescri ir la ecuació (2.4) e térmios de ua
fuerza motriz característica de cocetració (yAS – yAG) multiplicádola y divi
diédola por (yAS – yAG) = [(1 – yAG) − (1 – yAS)] y reconociendo ue:
y ⎞ ln⎛ BG ⎜ y BS ⎟ 1 ⎠ ⎝ = (1 − y AS ) − (1 − y AG ) y BML Obtenemos entonces:
N Az = cD AB ( y AS − y AG ) = k y ( y AS − y AG ) y BML z F (2.6)
88
Obsé vese que hemos eemplazado b = zF, la longitud del camino de difusión. La e
cuación (2.6) tiene la fo ma ca acte ística de la ley de Newton del enf iamiento
, donde ky se ía el coeficiente convectivo de t ansfe encia de masa, y la fue za
guía es (yAS – yAG). Dependiendo de si esta fue za guía se encuent a en ot as u
nidades de concent ación cambia á el subíndice del coeficiente convectivo y, es
pectivamente, sus dimensiones y unidades. Así po ejemplo si la fue za guía se e
xp esa en función de concent aciones mola es, tend emos NA = kC(cAS − cAG) = ckC
⋅(yAS – yAG) siendo c la concentración molar total. Observamos entonces ue ckC
= ky. Si multiplicamos la ecuación anterior para NA por el peso molecular de A,
MA, obtenemos nA = kρ(ρAS − ρAG), densidad de flujo másica con fue za guía exp e
sada en concent aciones másicas volumét icas. Se puede conclui fácilmente que k
C = kρ. Pa a el caso en el que se p esente cont adifusión equimolecula , NAz + N
Bz = 0, al eemplaza en la p ime a ley de Fick (2.1a) obtenemos: dy A ; pa a NA
constante, sepa amos va iables e integ amos a lo la go del dz camino de difusió
n zF pa a obtene : N A = − D AB c NA = D AB c ( y AS − y AG ) = k ′y ( y AS − y
AG ) zF
k’y es el tipo de coeficiente que se usa en este caso. Difie e cla amente de ky
que esulta fue temente dependiente de la concent ación a t avés de yBML. Un tip
o de coeficiente independiente de la concent ación se obtiene pa a casos gene al
es en estado estable, manipulando la ley de Fick
de la siguiente
mane a: NA = −
DABc(dyA/dz) + yA(NA + NB) ⇉ [NA − yA(NA + NB)] z = − DABc⋅ yA
y AG
y AS

y A −1 F ⎮ N − y ( N + N ) = D c ∫ dz ; integrando y reorganizando obtenemos
A A A B AB 0
z
⎛ D c ⎞ R − y AG R A − y AG N A = R A ⎜ AB ⎟ ln A ⎜ z ⎟ R − y = R A F ln R − y A
AS A AS ⎝ F ⎠
(2.7)
Aquí RA es la elación ent e NA/(NA + NB) y se hace uno pa a NB = 0. Esta exp es
ión si ve pa a int oduci la definición del coeficiente tipo F, utilizado cuando
las concent aciones son altas. Tanto F como zF equie en de análisis poste io e
s pa a su dete minación.
89
EJEMPLO 2.7. Difusión con eacción química hete ogénea.
El g áfico 2.5 muest a la difusión en la fase gaseosa en la vecindad de una supe
ficie catalítica. El componente A difunde a t avés de una película estancada ha
sta la supe ficie del catalizado en la cual se convie teinstantáneamente
en B
según la eacción A ⇉ 3B. El pro ucto B e ifun e aleján o e e la uperficie
e
n contracorriente con el reactivo A a travé e la película ga eo a e tanca a a
ta alcanzar la corriente principal e ga conforma o por reactivo y pro ucto
A y B. De eamo encontrar una expre ión para la
veloci a local e conver ión e
A en B cuan o e conoce el e pe or efectivo e la película ga eo a δ, y la com
po icione globale yA1 e yB1 en la corriente. A umimo que la película ga eo a
e i otérmica, aunque para muc a reaccione catalítica
no e pue e e preciar
el calor que e genera urante la
reacción. Aplican
o un balance para la e pecie
obre una película e e pe or z tal como e
izo para llegar a la ecuación
(2.
2a), no a, para e ta o e table y au encia e reacción química omogénea N Az
=0 z (i)

De la ley e Fick NAZ = JAz + yA (NAz + NBz).Para el ca o pre enta o, e mueve
un mol e A en la irección z po itiva ca a tre mole eB que e mueven en
por
la irección z negativa como e e uce e la e tequiometría e la reacción. Por
con iguiente, en e ta o e tacionarioNBz = − 3NAz. Reemplazan o en la ley e Fi
ck N Az (1 + 2 y A ) = J Az = −cD AB y A z (ii)

reemplazan o la expre ión para NAz en (i) con i eran o cDAB con tante
⎡ 1 dy A ⎤ ⎥ = 0 con yA = yA1 en z = 0; yA = 0 en z = δ. ⎢ dz ⎣1 + 2 y A dz ⎦
Itegrado ua vez
1 dy A = C1 1 + 2 y A dz l (1 + 2 y A ) = C1 z + C 2 2
Itegrado uevamete

90

Aplicado las codicioes límite,
l (1 + 2 y A1 ) = C 2 y 0 = C1δ + C2 2

Reemplazan o
ln (1 + 2 y A ) ln(1 + 2 y A1 )z ln (1 + 2 y A1 ) =− + 2 2δ 2
⎡ 1 + 2 yA 1 n (1 + 2 y A ) = n ⎢ z /δ ⎢ 1 + 2 y A1 ⎣
(
(
)
)
⎤ ⎥ ⎥ ⎦
δ − z )/ δ
A1

Reorganizan o y A =
1 2
[(1 + 2 y )(
−1
]

A partir e e te perfil e concentracione y u an o la correlación
(ii) po emo
calcular NAz. E in embargo e anotar que e (i) e e pren e que enel ca o pr
e ente NAz e con tante y por tanto en
la ecuación (ii) ubiéramo
po i o epara
r variable e integrar in nece i a e allar el perfil e concentracione . Por
cualquiera e lo o camino obtenemo ⎛D c⎞ N A = ⎜ AB ⎟ ln(1 + 2 y A1 ) ⎝ 2δ
⎠ Reconociendo que yAS = yA1, yAG = 0, RA = − (1/2) y zF = δ,la ecuación (2.7)
no proporciona exactamente el mi mo re ulta o. Vale la pena acer notar que au
nque la reacción química ocurre e manera in tantánea enla uperficie catalític
a,
la conver ión e A en B proce e con veloci
a finita ebi o a que el proce o
ifu ional
e tá en erie con el proce o e reacción. Se ice entonce que
la con
ver ión e A en B e tá controla a por la ifu ión. Cuan o la veloci a e reacci
ón en la uperficie catalítica no e in tantánea, la con ición límite en z = δ
eberá reemplazar e por yAδ = NAδ/ck” on e k” e alguna con tante e veloci a
e reacción y NAδ e la veloci a e e aparición e A en la uperficie catalític
a, upue ta proporcional a u concentración yAδ allí.
2.1.5.2. Reacción química eterogénea no in tantánea.

Con i ere la reacción 2A → A2 en un reactor catalítico. La reacción en la uperf
icie catalítica no e in tantánea ino proporcional a la concentración e A en e
a uperficie.
Halle el flujo molar e A.En la uperficie NAS = k1 cA = c k1

xA ien o k1 la con tante e veloci a e reacción (Ejemplo 17.3 1 el Bir
, Stewart y Lig tfoot amplia o)
91

e ta o e table, NAz = −2NA2z obtenemo N Az = −cDAA2

A ebe e una película
ifun ir a travé e flui o que ro eala partícula e cat
y por ca a o molécula
aliza or, e A que e mueven
en la irección po itiva
el eje e la zeta contraifun e una molécula el ímero A2. Por tanto, en el y
aplican o la primera ley e Fick a e te i tema binario

x A N ⎞ ⎛ + x A ⎜ N Az − Az ⎟ 2 ⎠ dz ⎝
Reo ganizando N Az = − cDAA 2 dx A 1 − 1 x A dz 2
Realizando un balance de mate ia pa a un elemento dife encial de espeso dz enco
nt amos que dN Az d ⎛ − cDAA2 dx A ⎞ d ⎛ 1 dx A ⎞ = ⎜ ⎟ ⎜ ⎟ ⎜ 1 − 1 x dz ⎟ = 0 =
dz ⎜ 1 − 1 x dz ⎟ dz dz ⎝ 2 A 2 A ⎠ ⎝ ⎠ Integ ando una vez
⎛ 1 dx A ⎞ ⎜ ⎜ 1 − 1 x dz ⎟ = C1 ⎟ 2 A ⎝ ⎠
Integ ando nuevamente − 2 ln (1 − 1 x A ) = C1 z + C2 2 Las constantes de integ
ación se hallan usando las siguientes condiciones límite: CL1: En z = 0, xA = xA
G; CL2: En z = δ, xA = NAz/c k1

Sub tituyen o la primera, − 2 ln (1 − 1 x AG ) = C2 2
⎛ N Substituyendo la segunda, − 2 ln⎜1 − 1 Az ⎜ 2 ck 1 ⎝ ⎞ ⎟ = C1δ − 2 ln (1 −
1 x AG ) 2 ⎟ ⎠
92
Despejando: C1 = − 2 ⎡ ⎛ 1 − 1 N Az / ck1 2 ⎢ n⎜ ⎜ 1− 1 x δ⎢ ⎝ 2 AG ⎣
(
) ⎞⎤ ⎟
⎟⎥ ⎠⎥ ⎦

Reemplazado los valores de las costates o teemos 2 ⎡ ⎛ 1 − 1 N Az / ck1 2
− 2 ln (1 − x A ) = − ⎢ n⎜ δ ⎢ ⎜ 1 − 1 x AG 2 ⎣ ⎝
1 2
(
)⎞⎤ z − 2 n(1 − ⎟
⎟⎥ ⎠⎥ ⎦
1 2
x AG )
Multiplicado todos los térmios por − 1 y utilizando las propiedades de los lo
aritmos 2 lleamos a
'' ⎡ 1 ⎤ (1 − x A ) = ⎢1 − 2 (N1 Az / ck1 )⎥ ⎣ 1 − 2 AG ⎦ 1 2
z /δ
(1 − 1 x AG ) = [1 − 1 (N Az / ck1 )]z / δ (1 − 1 x AG )1− z / δ 2 2 2

Extrayen o Logaritmo nuevamente para obtener xA/ z ln (1 − 1 x A ) = δz ln 1 −
1 N Az / ck1 + (1 − δz ) ln (1− 1 x AG ) 2 2 2 − x A 1 1 = {δ ln 1 − 1 (N A
z / ck1 ) − δ ln (1 − 1 x AG )} z 2 2 2(1 − 1 x A ) 2
⎡1 − 1 N / ck1'' ⎤ dx A 2 = − δ (1 − 1 x A ) ln ⎢ 2 1 Az ⎥ 2 dz ⎣ 1 − 2 AG ⎦
[
(
)]
[
]
(
)
Reemplazado e la expresió para NAz: N Az = ⎡1 − 1 (N Az / ck1'' )⎤ ⎫ 2cDAA 2
⎡1 − 1 (N Az / ck1'' )⎤ − cDAA2 ⎧ 2 2 ln ⎢ 2 1 ⎨− δ (1 − 1 x A ) ln ⎢ ⎥⎬ = ⎥ 2 (
1 − 1 x A ) ⎩ δ 1 − 1 x AG ⎦ ⎭ 2 2 ⎣ ⎣ 1 − 2 AG ⎦
Si y = − 1 N Az / ck1'' con −1 < y ≤ 1 entonces (Taylor y Wade en “University Ca
lculus”) 2
n y 2 y3 y 4 n +1 y + − + + (− 1) + 2 3 4 n Para y suficientemente peueño puede
tomarse solo el primer término de esta serie de Taylor así:
(
)
ln (1 + y ) = y −
93
N Az =
2cDAA2 ⎡ N Az ⎤ − n (1 − 1 x AG )⎥ 2 ⎢− '' δ ⎣ 2ck1 ⎦
Que fialmete os permite ua expresió explícita para la desidad de flujo de
A:
N Az =
δ (1 + DAA
2cDAA2
2
⎛ 1 ln⎜ ⎜1− 1 x /δ k 2 AG ⎝
1
)
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
Ot as Condiciones Límite: En el caso ante io la elación ent e las densidades d
e flujo NA y NB fue on obtenidas a pa ti de la estequiomet ía de la eacción. E
n ot os casos es necesa io analiza cuidadosamente el modelo físico pa a dete mi
na esta elación.
EJEMPLO 2.8. Conside emos la difusión de sal común (NaCl) a t avés de agua en un
apa ato simila a un balón de fondo plano (ve figu a 2.6). El sistema se manti
ene a 68 °F, y el bulbo contiene c istales de sal. Suponemos que el líquido dent
o del bulbo tiene concent ación unifo me e igual a la de satu ación y que no ha
y mezcla convectiva en el tubo de difusión. De esta mane a, la concent ación en
el ext emo infe io del tubo se puede conside a constante e igual a la de una s
olución satu ada de sal en agua a 68 °F. El agua que odea el tubo y en la cual
está inme so el balón tiene una concent ación desp eciable de sal. Solución. El
mecanismo de la difusión de elect olitos en solución es complicado y se ha estud
iado en fo ma p ofusa. Sin emba go, aunque los dife entes iones puedan tende a
avanza a velocidades dife entes, el eque imiento de neut alidad eléct ica pe m
ite analiza la difusión de una sola sal como la difusión de moléculas de sal. L
a difusividad es una función de la concent ación; Reid y She wood dan valo es do
nde se obse va que la va iación es pequeña. Seleccionamos un valo de DAB = 1.35
x10−5 cm2/s = 5.22x10−5 pie2/h . A medida que la sal sólida se disuelve pa a ee
mplaza la sal que sale del tubo, el volumen de la fase sólida disminuye. Po lo
tanto debe á existi un flujo de solución hacia adent o (c uzando el plano z =
0) pa a eemplaza este volumen. De esta fo ma en la salida del tubo (z = zf) ha
b á un flujo neto de sal disuelta hacia afue a y un flujo neto de agua hacia ade
nt o. La solución del p oblema comienza
94
conside ando dive sos balances de mate ia que p ovean la elación necesa ia ent
e NA (sal) y NB (agua). P ime o ealizamos un balance global de mate ia al ededo
del bulbo, el cual contiene sal sólida (Ms) y solución satu ada (ML; wAS = 0.2
65 a 68 °F).
MS + ML = M
(i)
Estos t es té minos va ían con el tiempo, pe o el volumen V del bulbo es constan
te:
MS
ρs
+
ML
ρL
=V
(ii)
de donde:
− 1 dM S 1 dM L = ρ s dt ρ L dt
(iii)
El balance pa a la sal (especie A):
M S + M L w AS = M A
(iv)
Dife enciamos las ecuaciones (i) y (iv) pa a obtene la velocidad de cambio de l
a masa de los dife entes componentes en el bulbo:
dM S dM L dM + = dt dt dt dM S dM L dM A + w AS = dt dt dt
(v)
(vi)
Usando (iii) pa a elimina dMs/dt:
⎡ ρ s ⎤ dM L dM = ⎢1 − ⎥ dt ⎣ ρ L ⎦ dt ⎡ ρ s ⎤ dM L dM A = ⎢ w AS − ρ L ⎥ dt dt
⎣ ⎦
(vii)
(viii)
La relació

95

ρ dM A wAS − s ρL 1 dt = n A = = ρs dM n A + nB H 1− dt ρL
La p ime a ley de Fick se t ansfo ma pa a este caso en: dw A n A = j A + wA n =
− D AB ρ A + Hn A w A dz
(ix)
(x)
Reo ganizando, sepa ando va iables e integ ando a lo la go del tubo:
AL ρ dw A n A ∫ dz = − D AB ⎮ 0 wAS 1 − HwA
zF
w
(xi)
nA = −
D AB AL ρ dw A z F ⎮wAS 1 − Hw A
w
(xii)
Conociendo a re ación experimenta entre a densidad de a so ución ρ y la f ac
ción másica de la sal wA pe mite evalua la integ al en fo ma g áfica o numé ica
. Sin emba go, de Pe y obse vamos que la g avedad específica de las soluciones
de NaCl en agua va ía ent e 1.0 y 1.2, así que asumiendo un valo constante ρmed
= 1.1 g/cm3, la integ al se evalúa como
nA = DAB ρ med ⎡1 − HwAL ⎤ n ⎢ ⎥ H zF ⎣1 − wAS ⎦
(xiii)

El flujo de la sal hacia afuera del ul o se puede ahora calcular usado los sig

uie tes valores para los parámetros:
ρL = 1.20 g/cm3 ; ρs = 2.16 g/cm3 ; wAS = 0.265 ; H = 0.521 ; zf = 0.5 pie ; wAL
= 0 ; ρmed = (1.1)(62.4) = 68.6 lb/pie3 ;
DAB = (1.35x10−5) (3.875) = 5.22x10−5 pie2/h . El esultado es También
n = nA H = (2.03x10−3) (0.521) = 1.058x10−3 lb./h .pie2
nA = 2.03x10−3 lb/h .pie2.
96
nB = 1.058x10−3 − 2.03x10−3 = − 0.97x10−3 lb/h .pie2
Anotamos que si ρS es mucho mayo que ρL (como ocu i ía en la sublimación de un
sólido), H tiende a la unidad y NB es igual a ce o, es deci , que el cambio de
volumen del sólido causa un flujo desp eciable de B educiéndose al caso de la c
elda de A nold.
2.1.5.3. Sistemas con á ea seccional va iable.
EJEMPLO 2.9. Un ecipiente te mina en fo ma de cono t uncado inve tido en su pa
te supe io , tal como lo muest a la figu a 2.7. El cue po del tanque es cilínd i
co con diámet o de 2 pie, el nivel del líquido se mantiene dos pie po debajo de
l tope. (a) ¿Cuales se án las pé didas ho a ias si el ai e en la pa te supe io
es seco a 100 °F y una atmósfe a? (b) ¿Qué dife encia hab ía si el tanque te min
a a en fo ma de cilind o ecto? Solución. (a) Po geomet ía, los t iángulos abe
y gbf son semejantes. Podemos establece entonces que
d −d z − z1 gb gf = = o 1 ab ae d 1 − d 2 z 2 − z1
En ot as palab as d va ía linealmente con z: d = az + b donde a y b son constant
es que se obtienen a pa ti de las condiciones pa a z = z1 d = d1 y pa a z = z2
d = d2. Po cualquie a de los dos métodos
⎡ z − z1 ⎤ d = d1 − ⎢ ⎥ [d 1 − d 2 ] ⎣ z 2 − z1 ⎦
(i)
Supoemos que te tiempo para que se halla estalecido el
ha tra scurridosuficie
es e z = z1 y z = z2 permaece costa
estado esta le ya que las co cetracio
tes co el tiempo. Ha rá difusió u idireccioal pues B es isolu le e A líquid

o, o sea NB = 0.

97

Si mA es la velocidad de trasporte del vapor de agua (compoete A) e la direc
ció z e moles por uidad de tiempo, mA = NA S dode S es el área perpedicular
a la direcció de flujo z y varía co la posició, e forma opuesta
a como lo h
ace NA pues mA es costate e estado esta le. De la primera ley de ick para NB
= 0 y
⎛p ⎞ N A = J A + ⎜ A ⎟( N A + N B ) ⎝ P ⎠ D dp A J A = − AB RT dz
NA = −
D AB P dp A T (P − p A ) dz
(ii)
mA = NA S = NA (πd2/4) = constante De (i) e (ii), ara z1 = 0
⎤ dp A D AB P π ⎡ z mA = − ⎢d1 − [d1 − d 2 ]⎥ z2 T ( p − p A ) 4 ⎣ ⎦ dz
2

al separar varia les:
2 dp dz π D AB P mA = ⎮ =− ⎮ ( 2 4 T p AS p − p A ) 0 [d 1 − ( z z 2 )[d
1 − d 2 ]]
z
0
(iii)
Obsérvese que si hacemos (a − bz) = u, entonces du = − bdz, y por o tanto
dz 1 du 1 =− 2 = ⎮ ⎮ 2 b u bu (a − bz )
z1 u1 z2 u2 u2
u1
Entonces (iii) se transforma en:
⎤ ⎡ z2 DAB P π [− ln(P − p A )]0p AS mA ⎢ ⎥ =− T 4 ⎣ (d1 − d 2 )[d1 − (z z 2 )[
d1 − d 2 ]]⎦ 0 mA z2 D π ⎡ P ⎤ n ⎢ = AB ⎥ d1d 2 T 4 ⎣ − p AS ⎦
z2

98

La velocidad molar de evaporació será etoces:
mA =
π d1 d 2 D AB P
4 z2

⎡ P ⎤ n ⎢ ⎥ T ⎣ − p AS ⎦
(iv)

ara las codicioes del pro lema, supoiedo que el recipiete o está aislado

del medio, razó por la cual la temperatura será aproximadame te igual a la del

medio
circu da te y o la de saturació adia ática: resió de vapor del agua a
100 ° , pAS = 1.9325 plg Hg = 49.086 mm Hg.
DAB
(1.46 *10−4 )(560) 0.000146 T 2.5 = = (1)(560 + 441) P T + 441
2.5
= 1.0824 pie 2 / hr. (ecuación 3.14a)
(1)(359) atm. pie ⎡ PV ⎤ =⎢ ⎥ = (1)(492 ) bmo .o R = 0.7297 ⎣ T ⎦ o
mA =
π (2)(1)
4
(1.08)(1) ln ⎡ 760 ⎤ bmo (2) (0.7297 )(560) ⎢ 760 − 49.09 ⎥ hr ⎣ ⎦
O sea mA = 1.386x10−4 lbmol/hr, ue euivale a 1.13 cm3 evaporados por hora. (b)
Este es un caso análoo al de la celda de Arnold, con NA y c constantes para to
da z.
mA =
π d 2 DAB P

⎡ P ⎤ n ⎢ ⎥ 4 T z 2 ⎣ − p AS ⎦
mA =
π 22
4
(1.08)(1) ln ⎡ 760 ⎤ (0.7297 )(560)(2) ⎢ 760 − 49.09 ⎥ ⎣ ⎦

l mol / hr.
Etoces mA = 2.772x10−4 lbmol/hr, ue es mas del doble de la velocidad de evapo
ración calculada para el primer caso.
EJEMPLO 2.10. Un recipiente esférico tiene diámetro de 2 pies y está abierto a l
a atmósfera a través de un aujero de tres puladas de diámetro en su parte supe
rior. Si este recipiente está lleno hasta la mitad con tolueno líuido, ¿cual se
rá la pérdida instantánea de tolueno a los alrededores por evaporación? La tempe
ratura es 18.4 °C, la presión es atmosférica normal. Bajo estas condiciones la p
resión de vapor del tolueno es 20
99

mm. , su densidad es 54.1 lb/pie3, y la difusividad del sistema aire vapor d
e tolueno es 0.326 pie2/hr.
Solución. Suponemos ue se ha alcanzado el estado estable, es decir, mA = NA S e
s constante con z. Refiriéndonos a la fiura 2.8, observamos ue 0 < z < R = d/2
.
El área vale S = π r2; r2 = (R2 – z2). Sólo hay flujo de A en la dirección z. NB
= 0. ⎡ D AB P dp A ⎤ m A = ⎢− π (R 2 − z 2 ) = constante T (P − p A ) dz ⎥ ⎦ ⎣
[
]
: Costate uiversal de los gases.

Separado varia les e itegrado:
z2 dz dp A π D AB P =− mA ⎮ ⎮ 2 2 0 R − z T p AS P − p A
0
(i)
(a + b )R + (b − a )z 1 a b = + = 2 R+z R−z R −z R2 − z2 (b − a ) = 0 ; (a + b )
R = 1 ; a = b = 1 2R
2
1 1 ⎡ 1 1 ⎤ = + 2 2R ⎢ R + z R − z ⎥ R −z ⎣ ⎦
2
La ecuació (i) se resuelve etoces como:
⎡ P ⎤ 2π R D AB P ln ⎢ ⎥ ⎣ − p AS ⎦ mA = ⎡ ⎡ R + z2 ⎤ ⎡ R − z2 ⎤ ⎤ T ⎢ n ⎢ ⎥
− n ⎢ R ⎥ ⎥ ⎣ ⎦⎦ ⎣ ⎣ R ⎦
Reemplazado los valores uméricos:

100

⎡ 760 ⎤ 2π (1)(0.326)(1) ln ⎢ b mo ⎣ 760 − 20 ⎥ ⎦ mA = hr (1.3143)(291.55)⎡ n
⎡1 + 0.99 ⎤ − n ⎡1 − 0.99 ⎤ ⎤ ⎢ ⎢ 1 ⎥ ⎥ ⎢ 1 ⎥ ⎦ ⎣ ⎦⎦ ⎣ ⎣ dode
(1)(359) = 1.3143 atm. pie3 ⎡ PV ⎤ =⎢ = bmo .K ⎣ T ⎥ o (1)(273.15) ⎦
z2 = R − r
2
[
2 1
]
1
2
⎡ ⎛ 1.5 ⎞ 2 ⎤ = ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ ⎢ ⎝ 12 ⎠ ⎥ ⎦ ⎣
1
2
= 0.99 pie
mA = 2.5745x10−5 lbmol/hr. Son 1.076 /hr evaporación.
ó
1.24 cm3/hr, la velocidad de
2.1.6. Difusión con eneración interna. 2.1.6.1. Reacción uímica homoénea.
Consideremos una película líuida de espesor zF a través de la cual difunde un
as A disuelto en la interfase as líuido donde z = 0. Allí la concentración e
s la de euilibrio cAS. Suponamos ue la concentración en el límite de la pelíc
ula, en la corriente principal de fluido es cAm. Dentro de la película líuida A
desaparece por reacción uímica homoénea. El sistema es claramente unidimensio
nal. Aplicando el balance de materia (2.1a) para

condiciones de estado estable
o
btenemos (dNA/dz) = ΦD. Al aplicar la ley de ick cosiderado desprecia
le el t
érmio de arrastre cAvz*, por tratarse de fase líquida diluida, o teemos DAB d
2c A + ΦD = 0 dz 2

Si la reacció es de primer orde e irreversi le, ΦD = − k’cA. Así: d 2c A k −
c A = 0 , con cA = cAS en z = 0 y cA = cAm en z = zF. Con k’/DAB = m2, esta 2 D
AB dz ecuación es de la misma forma de la ecuación (1.35) con la condición límit
e (iv). Tomamos la solución de la forma (1.37):
101
cA = C1 senh(mz) + C2 cosh(mz) De la primera condición límite C2 = cAS, y de la
segunda: cAm = C1 senh(mzF) + cAS cosh(mzF) resolviendo para C1 y reemplazando o
btenemos:
cA = c Am senh(mz ) − c As [cosh(mz F ) senh(mz ) − cosh(mz ) senh(mz F )] senh(
mz F )
De las propiedades de las funciones hiperbólicas sabemos ue: cosh(x) senh(y)
cosh(y) senh(x) = senh(y x). Aplicándola con x = mzF e y = mz: cA = c Am senh(
mz ) − c As [senh(mz − mz F )] senh(mz F ) (2.8)
Hatta demostró ue para mzF = B > 0.3, cAm ≈ 0; entonces cA = c As [senh(mz F −
mz )] , pues senh(−x) = −senh(x). senh(mz F )
El flujo molar en la interfase: NAS = − DAB(dcA/dz)z = 0
N AS = − D AB dc A dz =
z =0
D AB c AS B cosh B D AB c AS = B coth B zF zF senh B
Observemos ue el coeficiente de masa convectivo se asimila a: kcR = NAS/cAS = (
DAB/zF)Bcoth(B) Si no hubiera reacción uímica se encontraría: NAS = (DAB/zF) cA
S = kc cAS. Danckwertz definió el "Factor de ensanchamiento", E, como el factor
por el cual la reacción uímica incrementa la velocidad de absorción, en compara
ción con la absorción física cuando cAm = 0. O sea E = kcR/kc = B coth(B). De ac
á se puede obtener kcR si DAB, k’ y kc se conocen.
102
Para reacción rápida con difusividad peueña, B es grande y coth(B) tiende a la
unidad. Auí E = B, y NAS = (cASDAB/zF)(k’zF2/DAB)1/2 = cAS(k’DAB)1/2. Observamo
s ue es independiente de zF puesto ue la molécula reacciona antes de alcanzar
zF. El coeficiente de transferencia de masa es entonces kcR = (k’DAB)1/2. La can
tidad adimensional B es llamada número de Hatta.
2.1.6.2. Difusión con generación. Simetría esférica.
Se puede utilizar a veces el concepto de reacción uímica homogénea habiendo rea
lmente reacción heterogénea. En el ejemplo 2.7, la reacción ocurrió en la superf
icie de un catalizador sólido no poroso y se describió por el empleo de una cond
ición límite apropiada. Debido a ue una partícula de catalizador poroso, por lo
común, tiene una superficie interna muy grande la reacción uímica se puede des
cribir como si estuviera distribuida en forma uniforme por toda la partícula. Co
nsideremos una corriente gaseosa compuesta de un reactivo A y un producto B ue
fluye a través de esferas de catalizador en un reactor uímico. La concentración
cAS de A en la superficie de una partícula de catalizador se asume constante. E
l reactivo A difunde desde la superficie a través de los poros del catalizador y
reacciona dentro de la esfera. El producto B se forma y contra difunde hasta la
superficie externa del catalizador y desde allí hacia la corriente gaseosa. Hal
lar la distribución de concentraciones en la partícula y la transferencia total
de A en la superficie.
Solución. La simetría es esférica. Como solo habrá gradientes radiales, mAr, el
flujo molar de la especie a en la dirección radial será constante aunue no la d
ensidad de flujo por estar referida a un área variable. Aplicando nuevamente la
ecuación (1.7) a un cascarón esférico de espesor dr obtenemos una expresión simi
lar a la (2.2), a saber:
∂m Ar ∂c dr + A dV = Φ D dV ∂r ∂t co dV = 4πr2dr. Dividiendo or dV, y reconoci
endo que mAr = 4πr2NAr obtenemos: ∂c 1 ∂ 2 r N Ar + A = Φ D 2 ∂t r ∂r
[
]
(2.9)
dode ΦD será e este caso la velocidad molar de producció de la especie A por
uidad de volume del catalizador. Como A es el reactivo, ΦD será egativo y pue
de estar dado por ua expresió ciética de primer orde como ΦD = − k’cA donde
k’
103
es la constante específica de velocidad con dimensiones de [t−1]. Para estado es
table y despreciando el término de arrastre en NAr, la ecuación (2.9) ueda:
1 d ⎡ 2 dc A ⎤ k' r − cA = 0 2 r dr ⎢ dr ⎥ DAC ⎣ ⎦
(2.10)
dode DAC es la "Difusividad
Efectiva" de A a través de los poros del catalizado
r. Esta de e esta lecerse empíricamete por ausecia de iformació referete al
mecaismo de trasporte de a e los poros del catalizador y de la logitud de l
os mismos. La solució se puede simplificar haciedo cA = f(r)/r: dc A 1 df (r )
f (r ) = − 2 por tanto dr r dr r d ⎡ 2 dc A ⎤ d ⎡ df (r ) d 2 f (r ) df (r ) df
(r ) d 2 f (r ) ⎤ r r = − f (r )⎥ = r + − =r dr ⎢ dr ⎥ dr ⎢ dr dr dr dr 2 dr 2
⎣ ⎦ ⎦ ⎣ Co esto y haciedo m2 = k’/DAC, la ecuació (2.8) se covierte e: d 2
f (r ) − m 2 f (r ) = 0 2 dr Ecuación similar a la (1.35) cuya solución ya conoc
emos (1.37): rcA = f(r) = C1 cosh(mr) + C2 senh(mr) Las condiciones límite son:
f(r) = 0 o sea cA finito en r = 0; f(r) = RcAS ; cA = cAS en r = R donde R es el
radio de la partícula esférica de catalizador. La primera hace ue C1 = 0. La s

e unda condición nos da : C2 = Rc AS senh(mR) o sea:
cA =
c AS R senh(mr ) r senh(mR)
(2.11)
104
El transporte total en la superficie es: mAS = α N Ar S r = R = −α 4π R 2 DAC dc
A dr
r =R
α=

Volumen de poros = fr cciónde oc s de poros en l superficie Volumen de p rtícu
l
Diferenci ndo (211) y reempl z ndo:
mAS = 4απ RDAC c AS ⎡1 − ⎢ ⎣
( k / DAC ) R coth ( ( k / DAC ) R )⎤ ⎥ ⎦
(2.12)
Esta ecuació expresa la velocidad de coversió (moles/tiempo) de A a B e ua
partícula catalítica de radio R, e fució de los procesos difusioales que tie
e lugar. Imagiémoos u catalizador perfectamete efectivo e el cual todos s
us poros iteriores alcaza cAS. El trasporte total e la
superficie sería igu
al etoces a la producció total e el iterior, o sea mA = α[4πR3/3][−k’cAS].
La relación entre la velocidad de transporte de un catalizador real y de uno pe
rfecto es el llamado factor de eficacia. Para una esfera viene dado por:
η=
m AS = m AP
(
(k / D AC )R )
3
2
[

(k / D AC )R cot ( (k / D AC )R ) − 1]
(2.12a)

(k’/DAc)½ R e un grupo
a imen ional
llama o número
eT iele. Para partícula n
o e férica , e pue e u ar un ra io equivalente
efini o por: Req = 3Vp/Ap, on
e Vp y Ap on el volumen y la uperficie e la partícula
re pectivamente.
La efi
ciencia tiene en cuenta la re i tencia ifu ional el proce o global e conver i
ón.
105
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Ramiro Betancourt Grajale Tran ferencia molecular e

2.2.
INTRODUCCIÓN
AL TRANSPORTE DE CANTIDAD DE MOVIMIENTO
Y DIN MICA DE FLUIDOS.
A ora que e an vi to alguno ejemplo elementale e tran porte e calor y ma
a, no encontramo en mejore con icione para
compren er el tema e tran porte

e impul o. Da o que el impul o o la canti a e movimiento e un cuerpo, e e
como el pro ucto e u ma a por u veloci a , e pue
fine e pen ar en la veloci
a e un flui o en un punto a o como u impul
o por uni a e ma a.O ea que,
lo
cambio en la veloci a e un flui o pue en originar tran porte e canti a
e movimiento,
a í como lo cambio e temperatura originan tran porte ecalor.
La e cripción matemática ee te tran porte formauna parte importante ela c
iencia e la mecánica e flui o . Como el concepto e tran porte e canti a e
movimiento generalmente no e enfatiza, ebemo revi ar alguna efinicione bá
ica
. 2.1.7. Tran porte e canti a e movimiento
entre
placa paralela . Flujo
e Couette. Con i eremo un flui o conteni o entre o gran e placa paralela
(figura 2.9a). La i tancia
entre la placa e b, que e pequeña compara a con
la otra imen ione e la placa . En el tiempo t = 0la placa inferior e pon
e en movimiento con veloci a con tantevx1 = V aplican o una fuerza F en la ir
ección x mientra la placa uperior e eja e tacionaria
(vx = 0). Al mover e la
placa inferior arra tra con igo la capa e flui o inme iatamente a yacente, la
que e mueve a la mi ma veloci a e la uperficie. E ta e la con ición e fron
tera enomina a e “no e lizamiento” fun amenta a experimental y teóricamente.
Como la placa uperior e tá e tacionaria, la veloci a el flui o allí e cero.
Pero
la capa
e flui
o vecina a la placa inferior e mueve con re pecto a la cap
a e flui o inme iatamente uperior que inicialmente e encontraba en repo o y a
u vez le imprime movimiento.
De e ta manera el movimiento
e la placa
inferior
ace aparecer un campo
e veloci a e en el líqui
o, con la veloci a ecrecien
o continuamente e e V en la placa inferior a ta cero en la placa uperior.
106

Elmovimiento e laplaca inferior por tanto cau a un aumento en vx, la veloci a
el o en la irección x, e e cero a ta algún
flui valor po itivo. Como la c
anti a e movimiento e proporcional a la veloci a , abrá un corre
pon iente a
umento en la canti a e movimiento x. En otra palabra , la canti a e movimie

nto x e tran porta en la irección z e e la placa a ta el flui o y allí e
e una capa e flui o a la iguiente. En la figura 2.9b e grafican lo perfile
e veloci a para vario tiempo . Para t =
0 ay un cambio bru
co en z = 0 e e
vx = V a ta vx = 0. En t= t1 la veloci a aumentó
cerca el plano inferior, p
ero el impul o to avía no a penetra o en el flui o cercano alplano uperior. E
n t = t2, la placa uperior comienza a percibir el movimiento e la placa inferi
or. Finalmente en t = ∞ e obtiene e ta oe table en el cual la veloci a no vue
lve a cambiar con el tiempo. Elconcepto e tiempo infinito e claramente una ab
tracción
matemática.
Para flui o muy vi co o e pue
e requerir
olo una fracc
ión e egun o para alcanzar el 99 % e la con ición
e e ta o e table. 2.1.8. L
ey e Newton e la vi co i a
. Continuemo con i eran o el flujo entre
o placa
. Luego e un cierto perio o e tiempo el perfil alcanza
u e ta o
final e taci
onario (figura 2.9b). Una vez alcanza o ic o e ta o e tacionario e movimiento
e preci o aplicar una fuerza Fx con tante para con ervar elmovimiento e la lá
mina
inferior.
E ta fuerza claramente epen e e la veloci a V, e la naturalez

a el flui o, e la i tancia b entre la placa y elárea e contacto S e la
mi ma con el líqui o. Para e te ca o e pecial viene a a por: Fx V (0 − V ) =
µ = −µ S b (b − 0) (2.13)

E ecir, que la fuerza por uni a e área e proporcional a la i minución e l
a velocia con la i tancia z. El coeficiente e proporcionali a µ e enomina
vi co i a el flui o. Para e arrollar una expre ión má general con i eremo
una e la curva e la figura 2.9b ante e alcanzar el e ta o e tacionario y l
a graficamo
como vx contra z a t con tante (figura 2.10). Con i eran o una regi
ón e e pe or ∆z en la cual la velocidad cambia en una cantidad ∆vx, la cual, us
ando la definición del ope ado dife encia se esc ibe como
∆v x = v x
( z + ∆z ,t )
− vx
( z ,t )
Una ecuación consistente con la (2.13) se á:
Fx ∆v = −µ x S ∆z
107
Donde la pendiente de la cu va vx cont a z es ∆vx/∆z. Al toma el límite cuando
(z tiende a 0 nos ap oximamos a la ve dade a pendiente en z, la que está dada po
la de ivada pa cial ∂vx/∂z. La ecuación básica esultante pa a el t anspo te d
e impulso unidi eccional inestable es:
∂v x (2.14) ∂zllamada
ley de Newton de la viscosidad en una dimensión. τzx es e
l esfuerzo
cor an e que
se ejerce en la dirección x sobre
la superficie de un fl
uido si uada a una dis ancia z, por el fluido exis en e en la región donde z es
menor. Los fluidos que obedecen la ecuación (2.14) se denominan new onianos.
τ zx = − µ
Muchos fluidos de importancia industrial y biolóica no obedecen esta ley y se l
laman no newtonianos. Alunos de ellos son la pasta dental, plásticos fundidos y
soluciones poliméricas. Todos los ases y la mayoría de los líuidos simples, e
ntre ellos el aire y el aua son fluidos newtonianos.
Seún las consideraciones
del numeral anterior
τzx puedein erpre arse ambién como la densidad de flujo v
iscoso de can idad de movimien o x (densidad de flujo es velocidad de flujo por
unidad de área, o sea que son unidades de can idad de movimien o por unidad de
iempo y unidad de área) en la dirección z. Según la ecuación
(2.14) se deduce qu
e la densidad
de
flujo viscoso de can idad de movimien o sigue la dirección del

gradien
e nega ivo de velocidad, es decir, la dirección de velocidad decrecien e
, al como ocurrecon ladensidad de flujo de calor que es proporcional al gradi
en e nega ivode empera ura o al de masa quees proporcional al gradien e nega
ivo de concen ración. Examinando la ecuación ambién vemos que µ iene las dimen
siones de masa por unidad de longi ud y unidad de iempo. An eriormene se expre
só en g/cm.s.o poise (P), o en unidades de 0.01P, conocidas comocen ipoises (c
P). En el sis ema in ernacional de unidades (SI) la viscosidad es á dada en pasc
al segundo (Pa.s) donde1 Pa.s = 10 P = 1000 cP = 1 Kg/m.s 2.1.9. Fluidos no new
onianos.
Un fluido new oniano se describió como uno en el cual el esfuerzo cor
an e es direc amen
e proporcional a la velocidad de deformación, o sea la viscos
idad es cons an e e independien e de lavelocidad de deformación. Una gráfica de
τzx con ra -∂vx/∂za presión y empera ura cons an es, nosdará una línea rec a
para
un fluido new oniano pero se desviará
de la línea rec a para un fluido no
new oniano (figura 2.11). Es e compor amien o más sencillo es el correspondien e
a la curva A, que es una rec a que pasa por elorigen de coordenadas. Las demás
curvas de lafigura 2.11 represen an el compor amien o reológicode líquidos ll
amados no New onianos. Algunos líquidos como lodos, no fluyen has a que se alcan
za un esfuerzo cor an e mínimo,
que se represen a por τ0, y después fluyenlinea
lmen
e para
esfuerzos cor an es superiores.
La curva
B es un ejemplo de es e com
por amien o. Los líquidos que se compor an de es a forma reciben el nombre de
108
Ramiro Be ancour Grajales Transferencia molecular de
calor masa y can idad de movimien o

Plás icos de Bingham. La línea C represen a un fluido seudoplás ico. La curva pa
sa porel origen, es cóncava hacia
abajo para bajos
esfuerzos cor an es haciéndo
se rec a para esfuerzos
cor an es elevados. El lá ex del caucho un ejemplo de
es
un fluido de és e ipo. La curva D represen a un fluido dile an e. La curva es
cóncavahacia
arriba para bajos esfuerzos cor an es y se hace lineal para esfuer
zos cor an eselevados.
La arena movediza y algunas emulsiones de arena presen a
n és e compor amien o.

2.1.9.1. Flujo dependien
e del iempo. Ninguna de las curvas de la figura 2.11 d
epende de lahis oria del fluido de al forma que una
de
erminada
mues ra de ma
erial presen a el mismo compor amien o independien emen e del iempo que se le h
aya aplicado el esfuerzo cor an e. Sin embargo és
e no es el caso de algunos flu
idos no new onianoscuyas curvas deesfuerzo cor an e con ra velocidad de cizall
adura
dependen del
iempo que ha ac uado el esfuerzo
cor an e. Los líquidos ixo
rópicos se desna uralizan bajo la acción con inuada de un esfuerzo
cor an e y,
al mezclarlos de nuevo, dan lugar a un menor esfuerzo cor an e al aplicar una ve
locidad
de cizalladura dada. Las sus ancias reopéc icas se compor
an de manera c
onraria,
de forma
que para
una velocidad de cizalladura
cons an e el esfuerzo c
or an e aumen
a con el iempo. En general, las esruc uras originales se recuper
an con el iempo.2.1.9.2. Esfuerzocor an e fren e a gradien es de velocidad pa
ra fluidos no new onianos. Los plás icos de Bingham como los represen ados por l
a curva B siguen una ecuación reológica del ipo
109
τ yx = − µ 0
dv dv τ 0 … si … τ yx > τ 0 ;… x = 0… si … τ yx < τ 0 dy dy

Los fluidos dile
an es y pseudoplás icos siguen confrecuencia la ecuación de la
ley de
la
po encia n, donde n = 1 para fluidos new onianos, n > 1 para un fluid
o dile an
e o que aumen a la viscosidad
con el esfuerzo, y n < 1 para fluidos
ps
eudoplás icos o sea que el coeficien e disminuye al aumen ar el gradien e.
τ yx
dv = −m dy
n −1
dv dy
Esta ecuación es llamada también modelo de Ostwald de Waele. Los parámetros m y
n son constantes ue reciben el nombre de índice de consistencia de flujo e índi
ce de comportamiento de flujo, respectivamente. 2.1.9.3. Número de Reynolds para
fluidos no newtonianos. Puesto ue los fluidos no Newtonianos no tienen un únic
o valor de la viscosidad independiente del esfuerzo cortante, no puede utilizars
e la ecuación para el número de Reynolds. La definición del número de Reynolds p
ara tales fluidos es alo arbitraria; una definición ampliamente utilizada para
fluidos de la ley de la potencia es
Re = 2
3− n n 2− n ⎛ n ⎞ D ρV ⎟ ⎜ m ⎝ 3n + 1 ⎠ n
Pa a el núme o de Reynolds c ítico co espondiente a la t ansición a flujo tu bu
lento, se ha p opuesto la siguiente ecuación Re = 2100 (4n + 2)(5n + 3) 3(3n + 1
) 2
que está de acue do con las obse vaciones de que la iniciación de la tu bulencia
ocu e pa a núme os de Reynolds supe io es a 2100 con fluidos seudoplásticos (n
< 1).
2.1.10. T anspo te de cantidad de movimiento unidi eccional estaciona io. Flujo
de Couette.
Este es el caso que se p esenta en la sección 2.2.1 y al cual hacen alusión las
figu as 2.9a y 2.9b. En este caso no hay flujo neto de cantidad de movimiento co
nvectivo en la di ección x debido a que vx no depende de x. La acción de los esf
ue zos co tantes en un elemento de volumen de altu a dz puede inclui se tanto co
mo fue zas en un balance de fue zas como un
110
flujo de cantidad de movimiento en un balance de cantidad de movimiento. Nótese
que no existen ot as fue zas netas actuando en la di ección x pues la p esión no
va ía con x y la g avedad no va ía en esta di ección. Aplicando el balance gene
alizado, (1.7) pa a el caso de fluidos newtonianos de densidad y viscosidad con
stantes, teniendo p esente que se supone alcanzado el estado estaciona io y que
vx es sólo función de z, además de las ante io es conside aciones sob e p esión
y fue za obtenemos:
τ zx
z + dz
− τ zx z = 0 pero τ zx
z + dz
= τ zx z +
d (τ zx )dz por lo cual dz (2.15)
dτ zx d ⎛ dv ⎞ d 2vx = ⎜ − µ x ⎟ = −µ =0 dz dz ⎝ dz ⎠ dz 2

Es deci , τzx = τS es una cons an e. O sea hay dis ribución deflujo de
can idad
de movimien o cons an e. Separando variables en la ley de new on e in egrando e
n re los lími es dados por las condiciones lími e:
(τ S ) ∫ dz = − µ ∫ dv ⇉ τ S =
0
V
z
vx
µ (V − v )
z
=µV
( b)
De acá el perfil de velocidad es
v ⎛ z ⎞ = ⎜1 − ⎟ V ⎝ b⎠
Este pe fil lineal es análogo al obtenido pa a el t anspo te de calo en una pa
ed plana sin gene ación haciendo T2 = 0 (ecuación 1.9).
2.1.11. Simet ía adial.
Adve timos que la analogía ent e el t anspo te de calo y cantidad de movimiento
no es completa en gene al, puesto que la cantidad de movimiento es un vecto y
la tempe atu a un escala . Esta dife encia gene almente se evidencia en el flujo
bidimensional, y aún en sistemas monodimensionales cuando se usan sistemas coo
denados dife entes al ca tesiano. Sin emba go, si, hablando de simet ía cilínd i
ca, vz = f( ) y v = vθ = 0, el transporte de cantidad de movimiento en la direc
ción r está descrito por:
τ rz = − µ
∂v z ∂r
(2.16)
111
ue es similar a la ecuación de τzx para ranspore de la canidad de movimieno
x en la dirección z, ecuación (2.14).

2.1.11.1. Transpor e de can idad de movimien o en un anillo.
Consideremos
un
pis ón me álico horizon al
de radio
R1 y longi ud L, moviéndose
axialmen e a ravésde un acei e lubrican econ enido en el espacio anular compr
endido en re el pis ón y un cilindro concén rico de radio R2.
(Figura 2.12). Se
desea hallar lafuerza Fz requerida para mover el pis ón a ravés del aceie con
velocidad cons an e V, no habiendo diferencias de presión ofuerzas gravi acion
ales. Desprecie
los efecos de borde. Solución: Sea r la dis ancia desdeel cen
ro del pis ón y z la dis ancia a lo largo del eje del mismo. Como el pis ón se m
ueve en la dirección z el fluido endrá una componen e de velocidad vz. Ahora, l
a velocidad en la superficie del pis ón (r = R1) debe ser igual a V pues o que e
l fluido se adhiere a la superficie del pis ón. Por igual razón, la velocidad de
l fluido en la superficie del cilindro ex erno debe ser cero ya que el cilindro
ex erno es á fijo. De es a manera la velocidad del fluido variará con la posició
n radial
desde
vz = V has
a vz = 0. Es a
variación radial significa
que el pis ó
nes á impar iendo
can idadde movimien
o z al fluido y es a can idad de movimie
n o se ranspor a radialmen e a ravés de capas
sucesivas de fluido has a el cil
indro ex erior. Así en el es adoes able, enemos una si uación similar al ejemp
lo de lasplacas paralelas excep o que debemos rabajar en coordenadas cilíndric
as. En es e momen o, el problema es análogo al problema de ransferencia de calo
r a ravés de la pared de un ubo ya discu ido. Las condiciones físicas
simplifi
can
es de la ecuación general son: la presión es cons an e, el pis ón es horizon
al y no habrá fuerzas gravi acionales ni de presión en la dirección z. Aplicand
o la ecuación de balance (1.7)en la dirección radial:
SALIDA − ENTRADA + ACUMULACION = GENERACION
(1.7)
a un cascarón cilíndrico de espesor dr, con Sr = 2πrL:
112
(τ
rz r + dr
− τ rz
r

d )(2πrL) = 0 ⇉ r (rτ ) = 0
rz
(2.17)

In egrando rτrz = C1; la dis ribución de densidad de
flujo es:
C1 dv = − µ z ⇉ − µv z = C1 ln r + C 2 r r La con icione límite
τ rz =
(2.18)
i. ii.
vz = V en r = R1. vz = 0 en r = R2.
C1 =
µV
ln
R2 R1
; C 2 = − µV −
µv ln R1
ln R2 R1
y el perfil de velocidades es
V − v z ln r R1 = R V ln 2 R1
despejando
v z ln r R2 = V ln R1 R2
(2.19)
Si observamos sin embaro, ue las ecuaciones diferenciales, leyes de flujo y co
ndiciones límite son análoas al caso de transporte de calor en la pared de un t
ubo siempre ue To = 0, podemos aplicar las ecuaciones obtenidas reemplazando T
por vz, Ti por V y To por 0. La distribución de velocidades es entonces similar
a (1.23) La velocidad de flujo de cantidad de movimiento se obtiene multiplicand
o el flujo de cantidad de movimiento por el área de flujo, ambos evaluados en r
= R1. Es similar al flujo de calor Qr calculado en r = Ri y podría obtenerse por
similitud con la ecuación (1.25). Sin embaro, lo realizaremos para enfatizar e
l procedimiento: Como el flujo de cantidad de movimiento es constante puede eval
uarse en r = R1, r = R2 o cualuier r arbitrario. Seleccionando r = R1 y usando
la ley de Newton de la viscosidad,
F1 = τ rz S r ⎡ dv = ⎢− µ z dr ⎢ ⎣ ⎤ ⎡ 2πR1 LV ⎤ 2πLVµ = ⎥[2πR1 L] = µ ⎢ ⎥ ⎣ r l
( R2 / R1 ) ⎦ r = R1 l⎛ R2 ⎞ = R1 ⎥ ⎦ ⎜ R ⎟ 1⎠ ⎝
= R1
113
2.1.12. T anspo te de cantidad de movimiento con gene ación.
Un fluido newtoniano fluye hacia a iba en estado estable en el inte io de un c
onducto ci cula la go de longitud L. Conside emos una sección del tubo alejada
de los ext emos del mismo (figu a 2.13). Tomemos como z la di ección hacia a ib
a, y la distancia desde el cent o. La velocidad en la di ección z positiva es
vz, la que depende de la posición adial. En z = 0 la p esión que actúa unifo me
mente sob e el á ea t ansve sal πR2 es P0; en z = L es PL. La densidad ρ del flu
ido se asume constante, o sea que hablamos de un fluido incomp esible. En estas
condiciones se dice que el flujo está completamente desa ollado, indicando que
la velocidad vz es sólo función de , no cambiando con z. Adicionalmente suponem
os que el fluido está en flujo lamina . Esto significa que una pa tícula t azado
a colocada en una posición cualquie a, adial y angula mente hablando, pe manec
e en la misma posición adial y angula a medida que avanza axialmente con el fl
uido. Pa a un fluido newtoniano fluyendo en un conducto ci cula el flujo lamina
existe, pa a valo es del núme o de Reynolds infe io es a 2100. El núme o de Re
ynolds es una cantidad adimensional definida, pa a el caso de conductos ci cula
es po la exp esión Re = ρvd/µ. Como p oblema de diseño pod íamos pensa en la n
ecesidad de dete mina la dife encia de p esiones P0 − PL eque ida pa a bombea
un fluido con dete minada viscosidad a t avés de un conducto de adio R y longi
tud L a una velocidad p omedio V, con el fin de dete mina el tamaño de la bomba
necesa ia.
2.1.13. Velocidad p omedio.
Si la densidad es constante, la velocidad p omedio vmed se define en té minos de
l caudal volumét ico Q’ [m3/s] po : Q’ = Azvmed, en la que Az es el á ea t ansve
sal (πR2 ara el tubo). Para hallar vmed a artir de la distribución de velocid
ad ara tubos vz(r), se debe encontrar rimero una ecuación ara Q’ en términos
de vz. Para hacerlo, consideremos un elemento de área dAz = 2πr∆ , como se indic
a en la figu a 2.13. El caudal volumét ico pa a este elemento de á ea pa a cualq
uie z es ∆Q’= vz(2πr∆ ). Pa a halla el caudal volumét ico pa a el tubo complet
o integ amos sob e el á ea t ansve sal, haciendo tende ∆ a ce o:
Q = ∫ dQ = ∫ v z 2πrdr
Az R
(2.20)
0
114
v med =
Q 1 R = ∫ v z 2πrdr Az πR 2 0
(2.21)
En forma general ara un conducto de área seccional arbitraria Az:
v med , z =
1 ∫ v z dAz Az Az
(2.22)
donde dAz es un elemento diferencial de área, normal a la dirección del flujo. E
n el ejemlo anterior dAz = d(πr2) = 2πrdr. Observando la ecuación (2.22) es cla
ro que el cálculo de vmed requiere el conocimiento de vz en cada osición radial
. Para esto es necesario realizar un balance de cantidad de movimiento en la dir
ección z sobre el elemento de volumen ∆V = 2πrL∆ (figu a 2.13) Como se supuso e
stado estable no hay acele ación neta y la suma de fue zas actuando en la di ecc
ión z es ce o. Estas son fue zas supe ficiales como la p esión, y del cue po o q
ue actúan a t avés del fluido como las g avitacionales. En gene al las fue zas v
iscosas pueden actua ya sea pe pendicula mente a las supe ficies del fluido (fu
e zas no males) o tangencialmente a las mismas (fue zas co tantes). Sin emba go,
pa a un fluido
incomp
esible y newtoniano no hay esfue zos viscosos no males
co

mo τzz pues o que és os dependerían de ∂vz/∂z, que es cero
en flujo comple amen
e desarrollado (vz no es función
de z). El balance de can idad de movimien o vis
coso en la dirección r y convec ivo
en la dirección
z debe equilibrarse
con la s
uma de fuerzas de presión y gravi a orias que ac úan sobre el elemen o de volume
n, a saber:
τ rz S r
r + ∆
− τ rz S r r + ( ρv z v z
z=L
− ρv z v z
z =0
)(2πrdr ) = ( P0 − PL )(2πrdr ) + ρg z ∆V
Como la velocidad en la di ección z no cambia sob e la misma línea de co iente,
el segundo té mino del lado izquie do, co espondiente al cambio de cantidad de
movimiento convectivo en la di ección z es ceo. Reco dando
que S = 2πrL y ∆V
= 2πrLdr, dividimos or ∆V ⇉ 0, y como por la i po ición e lo eje gz = − g:
1 [rτ rz ] = P0 − PL − ρg d L (2.23)
115
Al obse va el pa alelismo ent e las ecuaciones (1.20) y (2.23), nos lleva fo zo
samente a conclui que el té mino de gene ación de cantidad de movimiento es la
suma de fue zas, es deci
ΦM = 0 − PL − ρg L
(2.23a)
que tiene dimensiones de cantidad de movimiento po unidad de tiempo y unidad de
volumen (o fue za po unidad de volumen); esc ita de esta fo ma la solución tie
ne analogía con la situación de análisis de un eacto nuclea cilínd ico cuya t
empe atu a supe ficial se mantiene constante g acias al flujo de un ef ige ante
(Simet ía cilínd ica con gene ación, capítulo 1). Las
condiciones límite pa a (
2.23) son: i. = 0, τrz = 0. ii. r = R, vz = 0. Ob enemos:
rτ rz
d (rτ ) = r Φ rdr ⇉ rτ = Φ (r2/2) y Rτ = Φ (R2/2) rz M S M ∫ M ⎮ rz 0
0

de donde: τrz =ΦM (r/2) = τS (r/R). Aquí τS es el flujo de can idad de movimien
o en r = R. Esa expresión indica que la dis ribución de flujo es lineal. Usand

o la ley de New on de la viscosidad:
− µ(dvz/dr) = ΦM (r/2). Separado varia les
e itegrado etre r y R o teemos:
2 2 ⎡ ⎛ Φ M R 2 ⎞⎡ ⎛ ⎞ ⎤ r⎞ ⎤ ⎜ ⎟ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ = vmax ⎢1 − ⎛ ⎟ ⎥ vz = ⎜ ⎜ ⎟ ⎢ ⎝R
⎠ ⎥ ⎝ 4µ ⎠⎢ ⎝ R ⎠ ⎥ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦
(2.24)
Comparado co el reactor cilídrico (1.22) se podrá oservar que tato la distr

i ució de velocidades como la de temperaturas so para ólicas al tiempo que las
desidades de flujo so lieales, teiedo su máximo e la pared y cero e el c
e tro, cosistetemete co el hecho de que los perfiles

tega su máximo e el
eje lema detrasporte se puede
de simetría. E ge eral si la solució a u pro
o te er,
por ejemplo de la literatura, la solució
a u pro lema aálogo se pued
e escri ir por
éste
procedimie

to. Y aú e pro lemas más
complejos, e los cual
es o es posi le o te er la solució a alítica, es posi le hacer uso de laa alo
gía midie talmete ua catidad y usado este resultado para o teer
do experime
otra. or ejemplo e la estimació de la temperatura máxima e u reactor ucle

ar más complejo que el descrito, puede ser más fácil y seguro medir la velocidad
máxima e u experimeto aálogo de flujo de fluidos y etoces usar la aalogí
a para calcular la temperatura e el reactor e lugar de medirla directamete.

116

2.1.14. Ecuació de Hage oiseuille.

Regresa do a uestro o jetivo de o teer ua expresió para la caída de presió

e el tu o e térmi os de la velocidad promedio, primero itegramos (2.22) para

o teer la velocidad promedio segú (2.21):
⎛ 2v = ⎜ max 2 ⎝ R
2 ⎛ 2v ⎞ ⎡ ⎛ ⎞ ⎤ ⎟⎮ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥rdr = ⎜ max 2 ⎝ R ⎠⎮ ⎢ ⎝ R ⎠ ⎥ ⎣ ⎦ 0 R
v med
v r4 ⎤ ⎞⎡ r 2 = max ⎟⎢ − 2 ⎥ 2 ⎠⎣ 2 4R ⎦ 0
R

Es decir que la velocidad máxima es el do le de la promedia. Reemplazado las eq

uivale cias:
v med =

( 0 − PL ) + ρg z L 2 R 8µL
(2.25)
Algunos textos usan la llamada p esión dinámica o modificada, definida como:
℘ = (P − ρgzz), de tal fo ma que ℘0 = Po; ℘L = (PL − ρgzL).
Así: P0 − PL + ρgzL = ℘0 − ℘L.
℘0 −℘L =
8µLv m R2
(2.26)
que es la ecuación de Hagen Poiseuille. La cantidad ℘0 − ℘L, denominada la dife
encia dinámica de p esiones, es la fue za guía que p ovoca el flujo. Hagamos un
pa éntesis pa a conside a el caso en el cual no hay flujo, es deci el fluido e
stá estático en el tubo. Entonces vm = 0, y de la ecuación (2.26), ℘o − ℘L vald
á ce o, po tanto: PO + ρgzL = PL. Multiplicando po el á ea t ansve sal Az pa a
obtene el balance de fue zas: POAz + ρgzLAz = PL Az
117
Esta ecuación establece que la fue za de p esión actuando hacia abajo en z = L e
s mayo que la fue za de p esión actuando hacia a iba en z = 0 po la fue za de
bida a la g avedad ρgzAzL cuando el fluido está en eposo. Si dividimos la fue z
a g avitato io po ρgzAz obtenemos la cantidad L, llamada la cabeza hid ostática
. La cabeza hid ostática f ecuentemente se mide en unidades tales como pies de a
gua. Si el fluido no estuvie a en eposo, el té mino (℘0 − ℘L)/ρ se ía la dife e
ncia total de cabeza. Algunos ingenie os definen la p esión dinámica como ℘ = P
+ ρgh , donde h es la distancia po a iba de un punto de efe encia, y g siemp
e es positiva. En el ejemplo ante io h = L en z = L y no hay dife encia con la
definición
inicial puesto que gz = −g. Reto nando a la exp esión pa a ΦΜ:
Φ =
( P0 − PL ) + ρg z L ℘0 −℘L − ∆P = = + ρg z L L L
Esta ep esenta la velocidad de gene ación de cantidad de movimiento po unidad
de volumen. Notamos que es positiva, negativa o ce o, dependiendo del signo de (
PO − PL) y de gz. Si el té mino de gene ación es negativo, la inte p etación fís
ica es que el flujo ocu e en la di ección z negativa y se gene a cantidad de mo
vimiento negativo, es deci , vz < 0. Pa a ΦΜ = 0 no hay flujo. Es algunas veces
conveniente tene la ecuación de Hagen Poiseuille (2.26) en té minos del caudal
volumét ico de flujo pa a lo cual multiplicamos vm po el á ea seccional de fluj
o:
℘0 −℘L =
8µLQ ' 8µLm' 128µLm' = = πR 4 ρπR 4 ρπD 4
(2.27)
m’ es el caudal másico y D el diámetro interno de la tubería.
2.3. ANALOGÍAS ENTRE LOS TRES FENÓMENOS DE TRANSPORTE.

asta ahora se han usado los mismos modelos básicos ara desarrollar las siguien
tes leyes de flujo (ecuaciones constitutivas o exresiones fenomenológicas) ara
el transorte de energía, masa y cantidad de movimiento:
Energía Materia Cantidad de movimiento
unidireccional
qz = − k (∂T/∂z) JAz = − D
AB (∂cA/∂z) τzx = − µ (∂vx/∂z) Ley de ou ie . Ley de ick Ley de Newton de la v
iscosidad.

En cada caso las ecuaciones toman la fo ma: Densidad de lujo = (P opiedad de T

anspo te)x(G adiente de Potencial)

118
ENÓ ENOS DE TRAN ERENCIA. Rami o Betancou t G ajales T ansfe encia molecula de
Donde k, DAB y µ se llaman las p opiedades de t anspo te molecula es, y T, cA y
vx son los potenciales. Aunque estas ecuaciones son simila es ellas no son compl
etamente análogas debido a que las p opiedades de t anspo te tienen unidades dif
e entes. Notando que las dimensiones de la difusividad másica son [longitud al c
uad ado/tiempo], podemos defini difusividades pa a calo y cantidad de movimien
to como Difusividad Té mica: α =
k , donde Cp es c p cid d c lorífic presión const nte. ρC p
Difusividad de cantidad de movimiento: υ =
µ , llamada también viscosidad cinemática. ρ
Sponiendo qe Cp y ρ son constantes eesc ibimos las leyes de fljo como: Ene g
ía Té mica
q z = −α ∂ ( ρC P T ) ∂z ∂c A ∂z ∂ρ A ∂z
Masa de A
J Az = − D AB j Az = − D AB
o simila mente
Cantidad de Movimiento
τ zx = −ν
∂ ( ρv x ) ∂z
Notemos qe (ρCPT) tiene nidades de ene gía po nidad de volmen o concent aci
ón de ene gía po analogía con cA (moles de A po nidad de volmen) o ρA (masa
de A po nidad de volmen). Además ρvx tiene dimensiones de cantidad de movimie
nto po nidad de volmen y pede inte p eta se como concent ación de cantidad d
e movimiento. Aqí las leyes de fljo están esc itas en la fo ma difsional:
Fljo = − Difsividad x G adiente de Concent ación.
Podemos gene aliza esta similitd y esc ibi la como Πmz = − β(∂Ψ/∂z), siendo Πm
z cualquiera de las desidades de flujo difusivas, β cualquiera de las difusivid
ades y Ψ calqie a de las concent aciones. Anqe en este capítlo no vimos t a
nsfe encia convectiva neta de calo ni de cantidad de movimiento, obse vamos qe
cando hay t ansfe encia de masa, este hecho pede gene a na densidad de flj
o convectiva neta qe ep esentamos po ρAvz. Podemos extende la analogía pa a
cb i esta sitación diciendo
119
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Rami o Betanco t G ajales T ansfe encia molecla de
entonces qe las densidades de fljo peden tene componente difsiva Πm y compo
ete covectiva ΠCz = Ψvz. Esto lo podemos extende pa a n sistema mltidi ecc
ional y nos se á de mcha tilidad en los balances gene alizados. Como las difs
ividades poseen las mismas dimensiones, s elación nos da á cantidades adimensi
onales: Núme o de P andtl: P = ν/α Número de Schmidt: Sc = ν/DAB Número de Lewi
s: Le = α/DAB = Sc/Pr. Est s c ntid des p recen en situ ciones donde h y tr nsp
orte simultáneo de c lor e impulso; m s e impulso; o c lor y m s respectiv men
te.

2.1.15. Ecu ciones de continuid d p r un mezcl in ri .
Apliquemos l ley de l conserv ción de l m teri de l especi A un elemento
de volumen ∆x∆y∆z fijo en el espacio, a t avés del cual fluye una mezcla bina i
a de A y B. Dent o de este elemento se puede p oduci A po eacción química con
una velocidad ΦΑ Las distintas (masa/tiempovolumen). contribuciones al balance
de materia son (ver figura 2.14): Velocidad de variación de la masa de A con el
tiempo
en el elemento de volumen:
∂ρ ∆ x∆ y∆ z ∂t

Velocidad de p oducción de A po eacción química homogénea: Φ ∆x∆y∆z Ent ada de
A a t avés de la ca a situada en x: ( n Ax x ∆y∆z ) Salida de A a t avés de la
ca a situada en x + ∆x: ( n Ax
x + ∆x
∆y∆z )
También existen té minos de ent ada y salida en las di ecciones y e z. Esc ibien
do el balance completo de mate ia y dividiendo po ∆x∆y∆z y haciendo tende a ce
o el elemento de volumen, se obtiene:
120

⎡ ∂n Ax ∂n Ay ∂n Az ⎤ ∂ρ ⎢ ∂x + ∂y + ∂z ⎥ + ∂t = Φ ⎣ ⎦
(2.28)

Esta es la
ecuació de co ti uidad para el compoete A de ua mezcla iaria, q
ue descri e la variació de la co ce tració de A co respecto al tiempo para u

puto fijo e el espacio. Esta variació resulta del movimieto de A y de las r
eaccioes químicas que da lugar a A. Las magitudes Ax, Ay, Az so los compo
etes rectagulares del vector desidad de flujo de materia A = ρΑv, ya defin
ido. La int oducción del ope ado ∇ (nabla) pe mite simplificaciones conside abl
es. Este ope ado puede se aplicado a un escala tal como la tempe atu a o la c
oncent ación:
∂c A ∂c ∂c + e y A + ez A (2.29) ∂x ∂y ∂z ex, ey, ez son los vecto es unita ios
en las di ecciones x, y, z. El té mino ∇cA se llama el g adiente de cA. Este ope
ado puede mi a se como una notación taquig áfica de la sucesión de vecto es un
ita ios y de de ivadas pa ciales most ados. ∇c A = e x
El ope ado ∇ puede también aplica se a un vecto tal como la densidad de flujo.
El vecto densidad de flujo en coo denadas ectangula es es nA = nAx + nAy + nA
z, y (2.28) se á:
∇n A + ∂ρ A = Φ ∂t
(2.28a)
2.1.16. La ecuación de continuidad.
Como se indicó ante io mente una de las p opiedades más impo tantes que se conse
van en un sistema es la masa total. Natu almente, la masa total es la cantidad
total de todos los mate iales en el sistema. La masa total debe distingui se de
la cantidad (o concent ación) de alguna especie individual que pueda difundi ad
ent o o afue a del sistema. En p oblemas de t ansfe encia de calo o de cantidad
de movimiento es vital contabiliza la masa que ent a o que sale, aún si un sól
o componente está p esente en el sistema o si la composición es inva iable en un
sistema multicomponente (tal como el ai e). Pe mítanos supone que no se c ea o
se dest uye mate ia po medios nuclea es (no hay gene ación). Si el sistema tie
ne solo dos componentes, el balance pa a la especie B viene dado po
∇n B + ∂ρ B = ΦB ∂t
(2.28b)
La suma de estas dos ecuaciones (2.28) y (2.28b) conduce a:

121

ENÓMENOS DE TR N ERENCI . Rami o Betancou t G ajales T ansfe encia molecula de
∇ ⋅ ρv +
∂ρ =0 ∂t
(2.28c)
que es la ecuación de continuidad pa a la mezcla,
idéntica a la que se obtend ía
pa a un fluido pu o. Pa a obtene la aplicamos ρ + ρB = ρ; n + nB = ρv así com
o la ley de la conse vación de la mate ia exp esada como ΦΑ + ΦΒ = 0. Aquí la pr
opiedad de concentración es ahora la masa total por unidad de volumen y es la de
nsidad. Su expansión en los diversos sistemas coordenados es como sigue: Coorden
adas rectangulares:
ρ∇⋅v + v⋅∇ρ + ∂ρ/∂t = 0
Coo denadas Cilínd icas: 1 ∂ (ρ v ) + 1 ∂ ( ρvθ ) + ∂ ( ρv z ) + ∂ρ = 0 ∂
∂θ ∂z ∂t Coordenadas Esféricas
∂ 1 ∂ 1 ( ρvθ sen θ ) + 1 ∂ (ρvφ ) + ∂ρ = 0 ρ 2 v + 2 sen θ ∂θ r sen θ ∂φ ∂t
r ∂r
(2.28d)
(
)
En muchos problemas ingenieriles la densidad puede asumirse constante, es decir
el lujo es incompresible. La suposición de incomprensibilidad es cierta aún par
a lujos gaseosos cuando los cambios en presión son modestos. Si la densidad es
constante, la ecuación (2.28d) se reduce a (∇.v) = 0. Esta ecuación es ext emada
mente impo tante y tiene amplia aplicación. Debemos además enfatiza que es cie
ta pa a cualquie sistema de densidad constante y no es necesa io supone estado
estable, puesto que ∂ρ/∂t debe se 0 si la densidad es constante. Esto signific
a, po ejemplo, que la fo ma co ecta de la ecuación de continuidad pa a un p ob
lema de flujo en estado t ansito io, tal como el flujo sanguíneo desde el co azó
n sigue siendo desc ito po ésta ecuación. Un desa ollo simila puede hace se e
n función de unidades mola es:
∇N A + ∂c A = Φ* ; A ∂t ∇N B + ∂c B = Φ* ; ∂t ∇cv * + ∂c = Φ* + Φ* A ∂t

donde NA + N = cv* y cA + c = c. Sin embargo,
como en general el numero de mol
es no se conserva, no podemos tomar ΦA* + Φ * = 0. Si los moles que desaparecen
son iguales a los que se generan, a concentración molar total constante y estado
estable se reduce a (∇⋅v*) = 0. Esta ecuación no es tan útil, debido a que

122

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro etancourt Grajales Trans erencia molecular de
la mayoría de los problemas involucran densidad constante pero no concentración
molar constante. Podemos usar la analogía para extender este balance a trans ere
ncia de calor o de cantidad de movimiento, recordando que la densidad de lujo e
uno di usional y uno convectivo: Π = Πm + Πc. La ecua
s la suma de dos términos,
ció (2.28a) puede escri irse etoces como
∇Π + ∂Ψ =Φ ∂t
(2.28e)
La aplicación del operador ∇ a un vecto se llama la dive gencia de ese vecto ,
o más simplemente el p oducto punto. Pa a coo denadas ectangula es:
∇⋅Π = ∂Π x ∂Π y ∂Π z + + ∂z ∂y ∂x
(2.30)
Al aplicar el operador ∇ a la densidad de flujo convectiva Π c = Ψv obtenemos
∇.Ψv = ∂ ( Ψ v x ) ∂ ( Ψ v y ) ∂ ( Ψv z ) + + ∂x ∂y ∂z
Esto puede expandirse usando la relación general ∂(xy) = x∂y + y∂x. El resultado
es (∇⋅Ψv) = Ψ(∇⋅v) + (v⋅∇)Ψ. El producto (v⋅∇) ope ando en Ψ es ( v ⋅ ∇) Ψ = v
x Similarmente
⎛ ∂v ∂v ∂v ⎞ Ψ (∇ ⋅ v ) = Ψ ⎜ x + y + z ⎟ ∂z ⎠ ∂y ⎝ ∂x ∂v y ∂v z ⎞ ⎛ ∂v ∂Ψ ∂Ψ ∂Ψ
⎟ + vx + vz + vy + ∇ ⋅ Ψv = Ψ ⎜ x + ⎟ ⎜ ∂x ∂z ∂y ∂x ∂y ∂z ⎠ ⎝ ∂Ψ ∂Ψ ∂Ψ + vz + v
y ∂z ∂y ∂x
El producto (∇.Ψv) es llamado la divergencia de Ψv o el producto punto de ∇ y Ψv
; el producto resultante es un escalar. Nótese que el gradiente (un vector por u
n escalar) da un vector. El operador ∇ tiene la ventaja adicional de que puede s
e exp esado en coo denadas cu vilíneas. Esto se á de g an ayuda cuando las ecua
ciones de balance deban se exp esadas
123
en sistemas coo denados alte nos. Esto es posible ya que una ecuación vecto ial
esc ita en notación vecto ial se aplica a todos los sistemas coo denados. O sea
que una ecuación esc ita en notación vecto ial puede t ansfo ma se a cualquie s
istema coo denado. La dive gencia en coo denadas cilínd icas y esfé icas es
Coo denadas Cilínd icas:
⎡1 ∂ (rΠ r ) + 1 ∂Πθ + ∂Π z ⎤ ∇⋅Π = ⎢ r ∂θ ∂z ⎥ ⎣ r ∂r ⎦
(2.31)
Coordeadas Esféricas:
∂Π φ ⎤ ⎡1 ∂ 2 1 ∂ (Π θ sen θ ) + 1 r Πr + ∇⋅Π = ⎢ 2 ⎥ r sen θ ∂θ r sen θ ∂φ ⎦ ⎣
r ∂r
(
)
(2.32)

Las ecuacioes de e dejarse e térmios de cocetració de la propiedad mejor
que e desidad de flujo. Ateriormete la desidad
de flujo
fue prese tada como
la suma de térmi os moleculares y co vectivos. ara el pro lema tridimesioal,

la ecuació vectorial correspodiete es la divergecia de la desidad de flujo
(∇⋅Π) = (∇⋅Πm) + (∇⋅Πc) = [∇⋅(−β∇Ψ)] + (∇⋅Ψv)]
(2.33)
Incluyendo esta expresión en el balance generalizado (2.28a), ∇Π + ∂Ψ/∂t = Φ, ob
tenemos:
(∇⋅Ψv) + (∂Ψ/∂t) = ∇⋅(β∇Ψ) + Φ (2.34)
Para di usividad β costate e isotrópica, os aparece al lado derecho el térmi
o β (∇⋅∇Ψ). El producto punto (∇⋅∇) ope ando sob e un escala ocu e tan f ecuen
temente que se le ha dado un símbolo especial ∇2, y un nomb e especial, el de op
e ado Laplaciano.
124
2.1.17. El g adiente y el laplaciano de un escala .
Coo denadas Cilínd icas (e , eθ, ez son vectores unitarios en r, θ, z respectiva
mente).
∇Ψ = e r ∂Ψ ∂Ψ 1 ∂Ψ + eθ + ez ∂r r ∂θ ∂z
(2.35)
∇2Ψ =
1 ∂ ⎛ ∂Ψ ⎞ 1 ∂ 2 Ψ ∂ 2 Ψ + ⎜ ⎟+ ∂ ⎝ ∂ ⎠ ∂θ 2 ∂z 2
(2.36)
Coordenadas Esféricas (er, eθ, eφ son vectores unitarios en r, θ, φ respectivame
nte).
∇Ψ = e r ∂Ψ 1 ∂Ψ 1 ∂Ψ + eθ + eφ r ∂θ r sen φ ∂φ ∂r
(2.37)
∇2Ψ =
∂ 2Ψ 1 ∂ ⎛ 2 ∂Ψ ⎞ 1 1 ∂ ⎛ ∂Ψ ⎞ ⎟+ 2 ⎜ sen θ ⎟+ 2 ⎜ ∂θ ⎠ sen 2 θ ∂φ 2 r 2 ∂r ⎝
∂ ⎠ sen θ ∂θ ⎝
(2.38)
2.1.18. Balance gene alizado pa a fluido incomp esible y p opiedades de t anspo
te constantes.
En este caso el balance (2.34):
(∇⋅Ψv) + (∂Ψ/∂t) = ∇⋅(β∇Ψ) + Φ con (∇⋅Ψv) = Ψ(∇v) + (v⋅∇)Ψ y (∇v) = 0 se reduc
e a (v⋅∇)Ψ + ∂Ψ/∂t = β∇2Ψ + Φ
(2.40)
2.1.18.1. La derivada substancial.
Se puede incluir una simpli icación adicional en la escritura de iniendo de la s
iguiente orma la derivada sustancial. La concentración (de masa, energía calorí
ica o cantidad de movimiento) puede, en un caso general, ser unción de la posi
ción y/o del tiempo, lo que en coordenadas rectangulares nos lleva a:
dΨ ∂Ψ dx ∂Ψ dy ∂Ψ dz ∂Ψ ⋅ + ⋅ + ⋅ + = dt ∂x dt ∂y dt ∂z dt ∂t
El signi icado ísico de esta derivada puede entenderse si imaginamos un instrum
ento que lea Ψ y pueda moverse en el luido. Las cantidades dx/dt, dy/dt, dz/dt
son las componentes de velocidad del elemento detector y dΨ/dt será una derivada
total. Si el detector está ijo

125

en el espacio dΨ/dt = ∂Ψ/∂t. Si el elemento detector sigue el lujo, sus compone
ntes de velocidad serán las mismas del luido y nosotros tenemos
DΨ ∂Ψ ∂Ψ ∂Ψ ∂Ψ + + vz + vy = vx Dt ∂t ∂z ∂y ∂x
Esta nueva derivada se denomina la derivada substancial o material, o en ocasion
es la derivada de Lagrange. Representa la velocidad de cambio de Ψ para una masa
constante de luido que se mueve; el volumen de esta masa de luido puede cambi
ar con el tiempo mientras se mueve. Vemos que DΨ/Dt = (v⋅∇)Ψ + ∂Ψ/∂t. El balance
(2.40) se reduce entonces a:
DΨ = β∇ 2 Ψ + Φ Dt (2.41)
El balance general de masa o de calor es ácilmente obtenido haciendo la sustitu
ción adecuada de concentraciones. Para trans erencia de calor con k constante la
ecuación es:
ρC P
DT = k∇2T + Φ H Dt
(2.42)
Se aplica para gases a presión constante y para luidos incompresibles (ρ consta
nte). Pa a sólidos, la densidad puede conside a se constante y v = 0 po lo cual
ρC P
∂T = k∇ 2T + Φ H ∂t
EJEMPLO 2.11. Determine la distribución de temperaturas en la pared de un tubo c
ircular largo de radios interno y externo R1 y R2 respectivamente, si se mantien
en temperaturas uni ormes T1 y T2 en las super icies interna y externa, mientras
la generación de energía térmica ΦH ocurre dentro de la pared del tubo (R1, < r
< R2). Considere condiciones de estado estable para las que T1 > T2. ¿Es posibl
e mantener una distribución de temperaturas radial lineal en la pared? Si es así
, ¿qué condiciones especiales deben existir? Solución. El balance generalizado e
n coordenadas cilíndricas y v = 0
∂T ∂T 1 ∂ 1 ∂ ∂ ∂T ∂T (kr )+ 2 (k ) + (k ) + Φ H = ρc p ∂ ∂φ ∂φ ∂r ∂z ∂z ∂t

126

Como T es solo unción de r
dT 1 d (kr ) + ΦH = 0 r dr dr
Integrando una vez con k constante
r dT Φ r2 = − H + C1 2k dr
Integrando nuevamente
T =−
ΦHr2 + C 1 ln r + C 2 4k
Aplicando las condiciones límite
T1 = − Φ H R12 + C1 ⋅ lnR1 + C2 4k
T2 = −
Φ
H
R22 + C 1 ⋅ ln R 2 + C 2 4k
ΦH R + C1 ⋅ ln 1 R2 4k
2
(T1 − T2 ) = ( R2 2 − R12 )
C1 =
(T1 − T2 ) − ( R2 − R1 )
2
ΦH 4k
ln
2
R1 R2
2
Φ R Φ R C2 = T1 + H 1 − C1 ln R1 o también C2 = T2 + H 2 − C1 ln R2 4k 4k
Reemplazando y reorganizando
2 2 ln (r / R2 ) ⎡ Φ H R2 − r 2 Φ H R2 − R12 ⎤ (T − T2 ) = (T1 − T2 ) − + ⎥ 4k
n (R1 / R2 ) ⎢ 4k ⎦ ⎣
(
)
(
)

) Varía para ólica y logarítmicamete e forma simultáea.

127

sferecia de masa el resultado e térmios de cocetracioes másicas s
ara
tra
e o tie e similarmete de la ecuació (2.41), pero cuado de e teerse presete

la relació ( i/Σni) entre las diferentes densidades de flujo, es preferible par
tir de la más general (2.28).
EJEMPLO 2.12. El compuesto A se convierte en el compuesto B en los “sitios activ
os” en el interior de una partícula porosa de catalizador que se fabrica en form
a de discos delgados de radio R. El área superficial del borde de los discos es
pequeña en comparación con la de las dos caras circulares, de tal forma que pued
e despreciarse la difusión por dichos bordes. La rapidez de desaparición de A se
relaciona con la concentración dentro del catalizador por la expresión: Φ A = −
k1'' ac A [mol A/m3.s]
donde a es la superficie catalítica por unidad de volumen del catalizador (sólid
o + poros). El coeficiente k1'' [m/s] es la constante de reacción.
En términos del “coeficiente de difusión efectivo” DAB,ef; la concentración cA
de A sobre la superficie exterior de los discos (z = ± L), constante; la rapidez
de reacción k1'' a, y el semiespesor de los discos L, desarrolle expresiones pa
ra (i) el perfil de concentración dentro del catalizador; (ii) el flujo molar a
través de la superficie total de un disco (z = ± L)
olución.
Φ A = −k1'' ac A .
imetría plana con generación. La ecuación 2.28:
∇N A + ∂c A = ΦA ∂t
con N A = − N B y estado estable, gradientes solo en z:
dc d (− D AB A ) = −k1" ac A dz dz

128
ENÓMENO DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

Para propiedades constantes
d 2 c A k1" a − cA = 0 D AB dz 2 CL1 : z = 0 dc A =0 dz
CL 2 : z = L
c A = c A
olución similar a la aleta aislada:
c A = C1 cosh(mz ) + C 2 senh(mz )
m=
k1"a DAB
dc A = C1 msenh(mz ) + C 2 m cosh(mz ) dz

En z = 0 C2 m= 0 ⇉ C2 = 0 En z = L cAS = C1 co (mL)
C1 = c AS co (mL)

cA co (mz ) e mz + e − mz = = c AS co (mL) e mL + e − mL N AS = − D AB c A z
=−
z=L

c AS mD AB en (mL) co (mL)
N AS = − D AB c AS
k 1" a ⎛ molA ⎞ tgh ( mL ) ⎜ 2 ⎟ D AB ⎝ cm s ⎠
El signo menos indica que el eactivo A penet a al catalizado desde la ca a ubi
cada en z + L avanzando en sentido negativo del eje z. La cantidad ent ando po
la ca a opuesta es la mima de tal fo ma que el flujo total hacia la pa tícula de
catalizado es
mAS = 2πR2DABef CAS m tgh(mL)
129
El balance de transferencia de cantidad de movimiento es comlicado or el hecho
de que (ρv) es un vecto compuesto de t es componentes ρvx, ρvy, ρvz. Sin emba
go la ecuación adecuada pa a coo denadas ectangula es puede obtene se simplemen
te conside ando cada componente de mane a sepa ada como un té mino escala . Po
ejemplo, el componente x de la cantidad de movimiento es
D( ρv x ) ∂ ( ρv x ) = (v ⋅ ∇)( ρv x ) + = [∇ ⋅ (µ / ρ )∇( ρv x )] + Φ M Dt ∂t
(2.43)
que puede escribirse
⎤ ∂p ⎤ ⎡∂ ⎡∂ ∂ ∂ ∂ ∂ ∂ ρv x = − ⎢ ρv x v x + ρv y v x + ρv z v x ⎥ − ⎢ τ xx + τ
yx + τ zx ⎥ − + ρg x ∂t ∂y ∂z ∂y ∂z ⎦ ∂x ⎦ ⎣∂ x ⎣∂ x
La compoete z de la ecuació de movimieto aparecerá:
⎤ ∂p ⎤ ⎡∂ ⎡∂ ∂ ∂ ∂ ∂ ∂ ρv z = − ⎢ ρv x v z + ρv y v z + ρv z v z ⎥ − ⎢ τ xz + τ
yz + τ zz ⎥ − + ρg z ∂t ∂y ∂z ∂y ∂z ⎦ ∂x ⎦ ⎣∂ x ⎣∂ x

La compoete y puede o teerse de ua maera aáloga:
⎡∂ ⎤ ⎡∂ ⎤ ∂p ∂ ∂ ∂ ∂ ∂ ρv y = − ⎢ ρv x v y + ρv y v y + ρv z v y ⎥ − ⎢ τ xy + τ
yy + τ zy ⎥ − + ρg y ∂t ∂y ∂z ∂y ∂ z ⎦ ∂y ⎣∂ x ⎦ ⎣∂ x
Las magitudes ρvx, ρvy, ρvz son las componentes del vecto ρv; de igual fo ma g
x, gy, gz son las componentes de la acele ación g avitacional g. Po ot a pa te
∂ p ∂ p ∂ p ; ; ; son las componentes del vecto ∇p ∂x ∂y ∂z
Los té minos ρvxvx, ρvxvy, ρvxvz, ρvyvz, etc. son las nueve componentes de la de
nsidad de flujo convectivo de cantidad de movimiento ρv⋅v que es el producto diá
dico de ρv yv (díadas son los tenso es que esultan de multiplica ent e si dos
vecto es). nálogamente, τxx, τxy, τxz, τyz, e c., son las nueve componen es de
τ que es el ensor esfuerzo. Tenga presen e que τyz es la densidad de flujo de
can idad
de movimien o z a ravés de una cara perpendicular
al eje y. Obsérvese
que es as densidades
de flujo de can idad de movimien o pueden considerarse como
esfuerzos. Por an o τzz es el esfuerzo
normal que ac úa sobre la cara en z, τx
z es el esfuerzo angencial
(o cor an e) que ac úa sobre la cara en x en la dire
cción z, y que resul an como consecuencia delas fuerzas viscosas. Ahora, hablan
do de las fuerzas que ac úan sobre el elemen o, las más usuales e impor an es so
n las originadas en la presión p del fluido y la fuerza gravi acional por unidad
de masa.
130

Combinando las ecuaciones de las res componen es en forma de ecuación vec orial
:
∂ ρv = −[∇.ρvv] − [∇. p ] − [∇.τ ] + ρg ∂t
<1> <2> <3> <4> <5>
Cada té mino de la exp esión ante io significa: <1> Velocidad de aumento de can
tidad de movimiento po unidad de volumen. <2> Velocidad de
ganancia de cantidad
de movimiento po convección, po unidad de volumen. <3> ue za de p esión que
actúa sob e el elemento po unidad de volumen. <4> Velocidad de ganancia
de cant
idad de movimiento po t anspo te viscoso po unidad de volumen. <5> ue za de g
avitación que actúa sob e el elemento po unidad de volumen.
Las exp esiones [∇
.ρvv] y [∇.τ ] no son divergencias simples debido
a la na uraleza
ensorial de ρ
vv y τ e indican velocidad de pérdida de can idad de movimien o por unidad de vo
lumen debido
al flujo del fluido. Haciendo la operación indicada en el caso de l
a componen e x de la ecuación de movimien o:
ρ
∂ρv y ⎡ ∂ρvx ∂ρv y ∂ρv z ⎤ ⎡ ∂ρvx ∂v x ∂ρ ∂ρvz ⎤ + vx = −v x ⎢ + + ⎥ − ρ ⎢v x ∂
x + v y ∂ y + v z ∂ z ⎥ − ∂t ∂t ∂y ∂z ⎦ ⎣ ∂x ⎣ ⎦
⎡ ∂τ xx ∂τ yx ∂τ zx ⎤ ∂p ⎢ ∂ x + ∂ y + ∂ z ⎥ − ∂ x + ρg x ⎣ ⎦
A partir de la ecuació de cotiuidad (2.39) recoocemos que el primer parétes
is es − ∂ρ/∂t = ∇ρv, y podemos esc ibi
ρ
∂τ ⎡ ∂τ Dv x ∂τ ⎤ ∂p = − ⎢ xx + yx + zx ⎥ − + ρg x Dt ∂x ∂y ∂z ⎦ ∂x ⎣

ara las compoetes y e z puede o teerse expresioes aálogas. Sumado vector
ialmete los tres compoetes se llega a:

131

ρ
Dv = −[∇. p ] − [∇.τ ] + ρg Dt <1> <2> <3> <4>

<1> Masa po unidad de volumen multiplicada po

acele ación. <2> ue za de p esi
ón sob e el elemento po unidad

de volumen. <3> ue za viscosa sob e el elemento
po unidad de volumen. <4> ue za g avitacional sob e el elemento po unidad de
volumen. Vemos po lo tanto que el balance de cantidad de movimiento es totalme
nte equivalente a la segunda ley del movimiento de Newton. Con el fin de utiliza
estas ecuaciones pa a dete mina las dist ibuciones de velocidad hay que exp e
sa los distintos esfue zos en función de los g adientes de velocidad y las p op
iedades del fluido: La velocidad misma es un vecto y el g adiente de esta, ∇v e
s un tenso de segundo o den. Simila mente, el flujo de cantidad de movimiento o
esfue zo co tante es también un tenso de segundo o den. En luga de una simple
ecuación vecto ial, la ecuación de cantidad de movimiento en t es dimensiones e
s una elación tenso ial, la cual pa a un fluido incomp esible es
τ = − µ [∇v + ∇vT ]
(2.44)
Esta ecuación muest a que el tenso esfue zo es una función del tenso defo maci
ón po cizallamiento [∇v] y su t anspuesta [∇v]T. La velocidad, cantidad vecto i
al, tiene t es componentes y cualquie a de estas componentes puede va ia en t e
s di ecciones. Consecuentemente, hay t es componentes tomando t es caminos, o nu
eve posibles té minos. En fo ma de a eglo estos té minos son
⎡ ∂v x ⎢∂ x ⎢ ∂v ∇v = ⎢ x ⎢∂ y ⎢ ⎢ ∂v x ⎢∂z ⎣
∂v y ∂x ∂v y ∂y ∂v y ∂z
∂v z ⎤ ∂x⎥ ⎥ ∂v z ⎥ ∂ y⎥ ⎥ ∂v z ⎥ ∂z⎥ ⎦
[∇v] T
⎡ ∂v x ⎢∂x ⎢ ∂v y =⎢ ⎢∂x ⎢ ∂v ⎢ z ⎢ ⎣∂x
∂v x ∂y ∂v y ∂y ∂v z ∂y
∂v x ⎤ ∂z⎥ ⎥ ∂v y ⎥ ∂z⎥ ∂v z ⎥ ⎥ ∂z⎥ ⎦

Como laecuació para el tesor esfuerzo de e ser homogéea, el lado izquierdo s

erá tam ié u te sor de segu do orde

132

⎡τ xx τ xy τ xz ⎤ ⎢ ⎥ τ = ⎢τ yx τ yy τ yz ⎥ ⎢τ zx τ zy τ zz ⎥ ⎣ ⎦
Cada fila del tesor tie
e tres térmi os. E la primera

fila hay u esfuerzo or

mal τxx y dos esfuerzos angenciales,
τxy y τxz. Los res esfuerzos normales (lo
s elemen os de la diagonal) ac úan en las direcciones x, y, e z, y cada uno es l
a fuerza por unidad de área
en un plano perpendicular
a la dirección
en la cual
ac úan.
La ecuación del ensor esfuerzo es realmen e una represen ación abreviad
a o aquigráfica para nueve ecuaciones. Ellas son
τ xx = −2µ
∂v ∂v x ; τ yy = −2 µ y ; ∂x ∂y
τ zz = −2 µ
∂v z ; ∂z
τ xy = τ yx = − µ ⎢ τ yz
⎡ ∂v x ∂v y ⎤ + ⎥ ⎣∂ x ∂ x ⎦ ⎡ ∂v ∂v ⎤ = τ zy = − µ ⎢ y + z ⎥ ⎣∂ z ∂ y⎦ ⎡ ∂v z ∂
v x ⎤ + ⎥ ⎣∂ x ∂ z ⎦
τ zx = τ x z = − µ ⎢
Para f ujo compresib e os esfuerzos norma es deberían tener un término adiciona
:
∂v x ⎡ 2 ⎤ + ⎢ µ − k ⎥ (∇.v ) ∂ x ⎣3 ⎦ ∂v ⎡ 2 ⎤ τ yy = −2µ y + ⎢ µ − k ⎥ (∇.v )
∂ y ⎣3 ⎦ ∂v ⎡ 2 ⎤ τ zz = −2 µ z + ⎢ µ − k ⎥ (∇.v ) ∂ z ⎣3 ⎦ τ xx = −2µ
k es en estas ecuaciones la viscosidad de conjunto que es cero para los gases mo
noatómicos a baja densidad y tiende a cero para gases densos y líquidos (Hirschf
elder). Para fluidos de densidad constante ∇.v es ce o, y solamente cuando exist
en g adientes de velocidad muy g andes en la di ección del esfue zo los esfue zo
s no males van a dife i ap eciablemente de ce o. El análisis de una onda de cho
que no mal es un ejemplo donde todos los té minos tienen valo es significativos.
Pa a el p oblema unidimensional, cuando el fluido ci cula en la di ección x ent
e dos láminas pe pendicula es a la di ección z de fo ma que vx es función exclu
siva de z, y tanto vy como vz son ce o, la mayo ía de las de ivadas en ∇v son ce
o en (2.44); de las nueve
133
ecuaciones ep esentadas taquig áficamente solo dos pe manecen dife entes de ce
o las cuales son τzx e τxz:
τ xz = τ zx = − µ ⎢
⎡ ∂v x ⎤ ⎥ ⎣∂ z ⎦
La física de τ es complicada por el hecho de que es usado comúnme
iterpretació

n e an o como flujo
difusivo
omolecular de can idad de movimien o, que como un
esfuerzo cor an e. Por
es o úl imo se le llama el ensor de esfuerzos. Si consi
deramos el
espacio en re dos placas
paralelas, la inferior de las cuales es áen
movimien o con velocidad cons an e gracias a una fuerza, se causa un gradien e
de velocidad vx en el fluido como función de z, la dirección
perpendicular
al pl
ano xy que se mueve, hay
un flujo de
can idad
de movimien o ac uando en la direc

ción z. El esfuerzo cor an e, por o ra par e, es en la dirección x como resul ad
o de la fuerzaen la dirección x. Se reconoce confusiónpues el mismo símbolo se
usa para deno ar el flujo
de impulso y el esfuerzo cor an e, especialmen e cuan
do hay igualdad en magni ud pero diferencia en direcciones. Reemplazando es as e
cuaciones en las de movimien o hacen, jun o con las de con inuidad, la de es ado
para la presión, la de
variación de la viscosidad con la densidad,
y las condic
iones iniciales y lími e, el conjun ode expresiones que de erminan comple amen
e la presión, densidad y las componen es de velocidad para el flujo iso érmico d
e un fluido.
La ecuación (2.43) para ρ y µ constantes, se puede expandi así:
⎡ ∂v x ∂v x ∂v x ∂v x ⎤ ⎛ µ ⎞ ⎡ ∂ 2 v x ∂ 2 v x ∂ 2 v x ⎤ Φ M ⎢v x ∂x + v y ∂y +
v z ∂z + ∂t ⎥ = ⎜ ρ ⎟ ⎢ ∂x 2 + ∂y 2 + ∂z 2 ⎥ + ρ ⎜ ⎟ ⎣ ⎦ ⎝ ⎠⎣ ⎦

Las ecuacioes para los compoetes y e z se o tiee de maera similar. Sumado
vectorialmete las tres compoetes y recordado que ΦM = − ∇P + ρg el balance
gene alizado de cantidad de movimiento queda (coo denadas ectangula es únicamen
te):
ρ
Dv ∂v = ( v ⋅ ∇) v + = µ∇2v − ∇P + ρg Dt ∂t
(2.45)
Esta exp esión se conoce como la ecuación de Navie – Stokes y al expandi la es
ultan 27 té minos. Suele inte p eta se como una fo ma de la segunda ley de Newto
n del movimiento: masa po acele ación = Suma de fue zas (viscosas, de p esión y
g avitato ias)
134
que actúan sob e el sistema. Todo po unidad de volumen. Pa a aplica la a coo de
nadas dife entes a las ectangula es usamos:
2.1.18.2. Coo denadas cilínd icas.
2 ⎛ ∂v v ∂v v ∂v ∂v ⎞ Componente : ρ ⎜ v + θ θ − θ + v z r + r ⎟ = ⎜ ∂ ∂z ∂
t ⎟ ∂θ r ⎠ ⎝ 2 2 ⎡ ∂ ⎛1 ∂ ⎤ (rvr )⎞ + 12 ∂ v2 − 22 ∂vθ + ∂ v2r ⎥ − ∂p + ρg
⎟ ⎜ ∂z ⎦ ∂r r ∂θ ⎠ ∂θ ⎣ ∂r ⎝ ∂
µ⎢
E término ρvθ2/r es la fuerza centrífua. Corresponde a la fuerza efectiva en l
a dirección r ue resulta del movimiento del fluido en la dirección θ. Este térm
ino aparece automáticamente en la transformación de coordenadas rectanulares a
cilíndricas. ∂v ⎞ ∂v v ∂v vv ⎛ ∂v Componente θ: ρ ⎜ v θ + θ θ + r θ + v z θ + θ
⎟ = ∂t ⎠ ∂z ∂θ r ⎝ ∂
µ⎢
2 2 ⎡ ∂ ⎛1 ∂ θ (rvθ )⎞ + 12 ∂ v2 + 22 ∂v + ∂ v2θ ⎟ ⎜ ∂θ ∂z ⎠ ∂θ ⎣ ∂r ⎝ ∂
⎤ 1 ∂p + ρgθ ⎥− ⎦ r ∂θ
El término ρv vθ/r es la fuerza de Coriolis. Es una fuerza efectiva en la direcc
ión θ cuando eiste flujo en ambas direcciones r y θ. Este término aparece tambi
én automáticamente en la transformación de sistemas coordenados. La fuerza de co
riolis interviene en el análisis del flujo sobre un disco ue ira. v ∂v ∂v ⎞ ∂v
⎛ ∂v Componente z: ρ ⎜ v z + θ z + v z z + z ⎟ = ∂t ⎠ ∂z ∂θ ⎝ ∂
µ⎢
⎡ 1 ∂ ⎛ ∂v z ⎞ 1 ∂ 2 v z ∂ 2 v z ⎤ ∂p + 2 ⎥− + ρg z ⎜ ⎟+ 2 2 ∂z ⎦ ∂z ⎣ r ∂r ⎝ ∂
⎠ ∂θ
2.1.18.3. Coordenadas esféricas.
⎛ ∂v vθ ∂v r vφ ∂v r vθ2 + vφ2 ∂v r ⎞ ⎟= ⎜ v − + + + Componente : ρ ⎜ ∂ ∂t
⎟ ∂θ r sen θ ∂φ ⎠ ⎝
135
µ ⎢∇ 2 v −
⎢ ⎣
⎡
2 r2
⎛ ∂v 1 ∂vφ ⎞⎤ ∂p ⎟⎥ − ⎜ v + θ + vθ cot θ + + ρg ⎜ ∂θ sen θ ∂φ ⎟⎥ ∂r ⎠⎦ ⎝
⎛ ∂v vφ ∂vθ vr vθ vφ2 cot θ ∂vθ ⎞ v ∂v ⎟= Componente θ: ρ ⎜ v θ + θ θ + + − +
⎜ ∂ ∂t ⎟ ∂θ r sen θ ∂φ r r ⎠ ⎝
µ ⎢∇ 2 vθ +
⎣
⎡
vθ 2 ⎛ ∂v cosθ ∂vφ ⎞⎤ 1 ∂p ⎜ ⎟⎥ − − − + ρgθ 2 ⎜ 2 ⎝ ∂θ 2 sen θ sen 2 θ ∂φ ⎟⎦
r ∂θ ⎠
vφ ∂vφ vr vφ vθ vφ cot θ ∂vφ ⎞ ⎛ ∂vφ vθ ∂vφ ⎟= Componente φ: ρ ⎜ v + ⎜ ∂ +
∂θ + r sen θ ∂φ + r + r ∂t ⎟ ⎝ ⎠
µ ⎢∇ 2 vφ −
⎣
⎡
2 ⎛ vφ 1 ∂v r cosθ ∂vθ ⎞⎤ 1 ∂p ⎜ ⎟⎥ − − − + ρg φ 2 ⎜ 2 2 sen θ ∂φ ⎟⎦ r se θ ∂φ
r ⎝ 2 sen θ sen θ φ ⎠
En las ecuaciones ante io es se usa la exp esión de ∇2 que se dio ante io mente,
(2.38), eemplazando Ψ por vr, vθ, vφ según sea el caso. Rara vez se utilizan e
stas ecuaciones en su orma completa para el planteamiento de problemas, sino qu
e generalmente es más conveniente emplear ormas restringidas de las mismas.
2.1.19. Utilización de las ecuaciones de variación para el planteamiento

de prob
lemas de estado estacionario (Ψ no es unción del tiempo). 2.1.19.1. lujo axial
de un luido incompresible en un tubo circular.
La ecuación del movimiento escrita en coordenadas cilíndricas tiene componente r
adial, componente angular y componente axial. En este caso sencillo solo tenemos
componente axial de la velocidad y esta solo es unción de la posición radial.
Teniendo esto presente, la ecuación se reduce al componente z que para ρ y µ con
stantes, con v y vθ en cero, se simplifica:
ρvz
⎡ 1 ∂ ⎡ ∂ vz ⎤ ∂ 2vz ⎤ ∂ p ∂ vz = µ⎢ − + ρg z ⎢r ⎥+ 2 ⎥ ∂z ⎣r ∂ r ⎣ ∂ r ⎦ ∂ z ⎦
∂ z

136

Esta ecuació puede simplificarse haciedo aplicació de la ecuació de
co
tiui

dad, que e este caso se reduce a ∂vz/∂z = 0. Resulta evide te que tam ié ∂2vz/
∂z2 es cero, co lo que la ecuació aterior se tra
sforma e : ⎡ 1 ∂ ⎡ ∂v z ⎤ ⎤
∂p 0 = µ⎢ + ρg z ⎢r ⎥⎥ − ⎣ r ∂ r ⎣ ∂ r ⎦⎦ ∂ z (2.23 )
Itegrado dos veces co respecto a r, y utilizado las codicioes límite vz =
0 para r = R y vz = fiito para r = 0, vz
(℘o −℘L )R 2 ⎡1 − ⎛ ⎞ 2 ⎤ =
4 µL ⎢ ⎢ ⎣ ⎜ ⎟ ⎥ ⎝R⎠ ⎥ ⎦
;
℘ = p − ρg z L
(2.24a)

pa ti de esta ecuación podemos dete mina cantidades tales como la velocidad
máxima (en el eje de simet ía), la velocidad p omedia (integ ando sob e el á ea
y dividiendo po la misma, ve ecuación 2.22), el caudal volumét ico de flujo (e
cuación de Hagen Poiseuille, 2.23, 2.25, 2.27), la fue za neta que actúa sob e e
l cilind o de fluido en el sentido de la co iente debido a la dife encia de p e
sión y la acele ación g avitacional, que se equilib a po la fue za viscosa que
se opone al movimiento del fluido, etc. Estos esultados p esentan validez pa a
flujo lamina del fluido, o sea pa a valo es del pa ámet o de Reynolds, Re = (ρv
d/µ), meno es de 2100.
2.1.19.2. T anspo te en un anillo con gene ación inte na.
Vamos a conside a a continuación dos p oblemas de t anspo te simila es, involuc
ando geomet ía anula . En uno se estudia el flujo lamina de un fluido newtonia
no en el anillo, mient as que en el segundo t atamos con t ansfe encia de calo
desde un elemento de combustible nuclea con fo ma anula . mbas situaciones se
ilust an en la figu a 2.16. Los adios inte io y exte io de las egiones anula
es son R1 y R2, λ = R1/R2 es a re ación de radios. Las paredes interna y exter
na de e emento de combustib e se mantienen a TS, y a ve ocidad de f uido en R
1 y R2 es cero por a condición ímite de no resba amiento.
137
2.1.19.3. Transporte de ca or.
Ca cu aremos e perfi de temperatura y as pérdidas tota es de ca or desde amba
s superficies. Se trata de simetría ci índrica y transferencia en estado estab e
dentro de un só ido. La ecuación (2.42) modificada para transferencia de ca or
en só idos donde vx =vy = vz = 0:
ρC P
∂T = k∇ 2T + Φ H ∂t
(2.42a)
es la adecuada. El término de la izquierda es cero por condición de estado estab
le. El primer término de la derecha, se escribe en función de coordenadas cilínd
ricas, ecuación (2.36), descontando los términos que contienen a θ y z puesto u
e T es sólo función de r. Así la ecuación diferencial ue describe
nuestro siste
ma es: ⎡ 1 d ⎛ dT ⎞⎤ k⎢ ⎟⎥ + Φ H = 0 ⎜ ⎣ r dr ⎝ d ⎠⎦ (2.42 )
Usamos Las codicioes límite so
derivadas totales pues T es solo fu ció de r.
: i. ara r = R1, T = TS. ii. ara r = R2, T = TS. I tegrado co respecto a r:

rΦ C dT =− H + 1 dr 2k r T =− ΦH r2 + C1 ln r + C 2 4k
Aplicando las condiciones límite: T = − (ΦHR12/4k) + C1⋅ln R1 + C2 T = − (ΦHR2
2/4k) + C1⋅ln R2 + C2 en r = R1 en r = R2
Restando la segunda de la primera y despejando para C1:
2 Φ H R2 − R12 C1 = 4k ln( R2 / R1 ) Reemplazando en la primera
(
)

138

C 2 = T +
2 Φ H R12 Φ H R2 − R12 ln R1 − 4k 4k ln( R2 / R1 )
(
)
se obtiene el perfil de temperatura:
2 2 Φ H R12 ⎡ ⎛ ⎞ ⎤ Φ H R2 − R12 ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + T − TS = n(r / R1 ) 4k ⎢ ⎜ R1 ⎟
⎥ 4k n( R2 / R1 ) ⎝ ⎠ ⎦ ⎣
(
)

Aplicado la ley de ourier ecotramos la desidad de flujo de calor como fuci

ó de r:
2 dT rΦ H Φ H R2 − R12 q r = −k = − 2 4r ln( R2 / R1 ) dr
(
)
2.1.19.4. Velocidad neta de pérdida de calor.
Como no hay entrada de calor al sistema, todo el calor generado por el combustib
le debe eliminarse por las paredes, tanto interna como externa. Es decir el calo
r total transferido al medio enfriante es QTotal = ΦH[πR22 − πR12]⋅L, donde [πR2
2 − πR12]⋅L es el volumen total del elemento de combustible. Ahora odemos calcu
lar, a artir de las densidades de flujo en R1 y R2, recordando que la magnitud
del flujo de calor en cada suerficie es el roducto de la densidad de flujo qr
or el área 2πrL, evaluadas en cada suerficie. Sin embargo en r = R2, qr será
ositivo ues allí dT/dr es negativo, ero en r = R1, qr es negativo uesto que d
T/dr es ositivo (observar los erfiles de temeratura en el gráfico). Teniendo
esto resente: Flujo de calor a través de la suerficie exterior Qr = (2πR2 L )⋅
q r
⎡R Φ Φ R 2 − R12 ⎤ =⎢ 2 H − H 2 ⎥ (2πR2 L ) 4 R2 ln( R2 / R1 ) ⎦ ⎣ 2
(
)
r = R2
r = R2
lujo de calor a través de la superficie iterior

Qr = (2πR1 L ) ⋅ q r
⎡ RΦ Φ (R 2 − R12 ) ⎤ = ⎢− 1 H + H 2 ⎥ (2πR1 L ) 2 4 R1 ln( R2 / R1 ) ⎦ ⎣
r = R1
r = R1
r = R1

Sumado am os térmios o teemos QTotal = ΦH[πR22 − πR12]⋅L = Qr se había revis
to.
+ Qr
r = R2
como
139
2.1.19.5. Transorte de cantidad de movimiento.
Ahora debemos obtener exresiones ara el erfil de velocidad y la fuerza result
ante en la ared, así como relaciones entre el caudal de flujo y la caída de re
sión. A artir de un balance de cantidad de movimiento usando la ecuación de Nav
ier Stokes en coordenadas cilíndricas como en el caso de flujo en el interior de
un conducto circular, la misma ecuación diferencial describe ambos rocesos:
⎡ 1 ∂ ⎡ ∂v z ⎤ ⎤ ∂p 0 = µ⎢ + ρg z ⎢r ⎥⎥ − ⎣ r ∂ r ⎣ ∂ r ⎦⎦ ∂ z

(2.23 )

pero co diferetes codicioes límite: vz = 0 para r = R1 y para r = R2. O serv

amosque las ecuacio es difere ciales para
los casos de tra sfere cia de calor (
2.42 ) y de catidad de movimieto (2.23 ) difiere sólo e la otació. Esto se
hace más claro si recordamos que ΦM = − dp/dz + ρgz. También las condiciones lí
mite se hacen simila es si eemplazamos (T − TS) po vz. O sea que los p oblemas
son análogos, y podemos simplemente usa el esultado obtenido en el p oblema d
e t ansfe encia de calo , inte cambiando ΦH po ΦM y k po µ. El pe fil de veloc
idad es entonces:
Φ M R12 vz = 4µ ⎡ ⎛ ⎞2 ⎤ Φ R 2 − R2 1 ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + M 2 n(r / R1 ) ⎜R ⎟ ⎢ ⎝ 1
⎠ ⎥ 4 µ n( R2 / R1 ) ⎣ ⎦
(
)

Igualmete el flujo de catidad de movimieto se o tiee por aalogía o aplicad
o la ley de Newto de la viscosidad:
τ rz = − µ
2 dv z rΦ M Φ M R2 − R12 = − 2 4r ln( R2 / R1 ) dr
(
)
Ambos se representan en el gráfico 2.16. La pérdida total de cantidad de movimie
nto en la pared (o fuerza resistente ) es:

Total = (2πR2 L) ⋅ τ rz
r = R2
− (2πR1 L) ⋅ τ rz
r = R1
2 = πR2 − πR12 [(P0 − PL ) / L + ρg z ] ⋅ L
(
)
Se obse va que la fue za viscosa neta en las pa edes iguala a la suma de las fue
zas de p esión y las fue zas g avitacionales.
2.1.19.5.1. Caída de p esión en un anillo.
La elación más útil es esa ent e la velocidad p omedio y la dife encia dinámica
de p esiones. Dete minamos la velocidad p omedia en el anillo:

140

R2
vm =
(πR
R1
∫v
z
⋅ 2πrdr − πR12
2 2
)
[( P0 − PL ) + ρg z L]R22 ⎡1 − λ4 − =
8µL
⎢ 2 ⎣1 − λ
1 − λ2 ⎤ ⎥ n(1 / λ ) ⎦
(2.46)
co λ = R1/R2. Esta ecuación tiene una uti idad simi ar a a de Hagen – Poiseui
e, pero en esta ocasión, para f ujo aminar en conductos anu ares. E cauda se
rá Q´=πR2(1-λ2)vm.
2.1.19.5.2. Forma de a superficie de un íquido que gira.
Un f uido de densidad y viscosidad constante está contenido en un recipiente ci
índrico de radio R. E recipiente rota a rededor de su eje con una ve ocidad ang

u ar Ω. El eje del cilind o es ve tical, de fo ma que g = gθ = 0, y z = − .
allar la forma de la superficie libre, una vez alcanzado el estado estacionario.
Solución. Este sistema se describe más fácilmente en coordenadas cilíndricas, y
por lo tanto vamos a utilizar las ecuaciones de variación en este sistema coorde
nado. Sabemos ue en el estado estacionario vz = vr = 0, y ue vθ es una función
eclusiva de r. Sabemos, también, ue la presión dependerá de r, a causa de la
fuerza centrífua, y de z, debido a la fuerza ravitacional. Al iual ue en el
ejemplo anterior, no hay contribución de la ecuación de continuidad, y la ecuaci
ón de movimiento se reduce a:
componente r:
ρvθ 2
r
=
∂ p ∂r
componente θ:
µ
⎤ ∂ ⎡1 ∂ (rvθ )⎥ = 0 ⎢ ∂ r ⎣r ∂ r ⎦
compoete z:
−
∂ p − ρg = 0 ∂z

141

La ecuación pa a el componente θ puede interarse de forma inmediata para obtene
r vθ = C1 r/2 + C2/r en la ue C1 y C2 son constantes de interación. Como vθ no
puede ser infinito para r = 0, la constante C2 ha de ser cero. Sabemos además
ue para r = R la velocidad vθ es RΩ. De acue do con esto puede evalua se C1 y ll
ega a vθ = rΩ lo que establece que cada elemento del fluido que gi a se mueve d
e igual fo ma que los elementos de un cue po ígido. Este esultado puede substi
tui se en el componente de la ecuación de movimiento. De esta fo ma se obtiene
n dos exp esiones pa a los g adientes de p esión:
∂ p = ρΩ 2 ∂
∂ p = − gρ ∂z
Como p es una función analítica de la posición, puede esc ibi se
⎛∂ p⎞ ⎛∂ p⎞ ⎟d + ⎜ dp = ⎜ ⎜ ∂ z ⎟dz ⎟ ⎜ ∂ ⎟ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠
Substituyendo en esta exp esión e integ ando, se llega a p = − ρgz +
ρΩ 2 2
2
+C
siendo C una constante de integ ación, que puede dete mina se teniendo en cuenta
que p = p0 pa a = 0 y z = z0, de fo ma que p0 = − ρgz0 + C. De aquí p − p 0 =
− ρg ( z − z 0 ) +
ρΩ 2 2
2
La supe ficie lib e es el luga geomét ico de los puntos en los que p = p0, y po
lo tanto su ecuación es ρΩ 2 2 0 = − ρg ( z + z 0 ) + 2 2 2 Ω z − z0 = 2g
Este esultado nos indica que la supe ficie lib e de un líquido que gi a, toma l
a fo ma de un pa aboloide de evolución.
142
2.1.19.6. T ansfe encia de cantidad de movimiento. Facto de f icción.
Conside emos el flujo a t avés de una tube ía o conducto ci cula como ya se dis
cutió. En el caso de flujo lamina completamente desa ollado podemos usa la ec
uación de Hagen Poiseuille (2.23) pa a calcula la caída de p esión a dete minad
a velocidad de flujo. En fo ma simila , pa a flujo lamina en un anillo podemos
usa (2.46) pa a el mismo p opósito. Pe o ambas ecuaciones se de ivan aplicando
la ley de Newton de la viscosidad la cual se aplica solamente en flujo lamina .
Pa a flujo tu bulento no existe una teo ía aceptada que pueda usa se pa a p edec
i el flujo de cantidad de movimiento tu bulento. En gene al los ingenie os han
debido efe i se a co elaciones empí icas de datos expe imentales. Sin emba go,
un p og ama de expe imentos es gene almente más costoso que un análisis teó ico
, po lo que es deseable educi la cantidad de datos eque idos en la medida de
lo posible. Esto puede hace se usando va iables adimensionales.
2.1.19.7. Análisis dimensional.
Pa a el flujo en un conducto ci cula (figu a 2.13) se puede espe a que la caíd
a de p esión dinámica (℘0 − ℘L) dependa de va iables tales como la longitud del
tubo, el diámet o del mismo, la viscosidad µ del fluido, la velocidad p omedio v
m y la densidad del fluido ρ. Como pa a flujo completamente desa ollado la caíd
a de p esión apa ece di ectamente p opo cional a la longitud podemos simplifica
el p oblema usando una cantidad independiente de la longitud:
℘0 −℘L ∆℘ =− = f ( D, µ , ρ , v m ) L L
(2.47)
Pa a dete mina la natu aleza de esta elación sin usa análisis dimensional, de
be íamos medi la caída de p esión como función de la velocidad p omedio del flu
ido vm. Luego debemos hace mediciones simila es con tubos de distintos diámet o
s y longitudes. Poste io mente debemos efectua ensayos con fluidos de dife ente
s viscosidades y densidades, nuevamente pa a dife entes diámet os y longitudes.
Se evidencia que el núme o total de ensayos se ía bastante g ande debido al núme
o de pa ámet os y va iables involuc adas y que la co elación de los datos obte
nidos así como su extensión a condiciones dife entes se ha ía difícil. Po esta
azón es conveniente esc ibi ecuaciones como la (2.47) en té minos de g upos ad
imensionales. Pa a ello nos efe imos al apéndice sob e Análisis Dimensional. Us
ando los p ocedimientos allí desc itos se dete mina el que sólo dos g upos adime
nsionales son necesa ios pa a desc ibi el fenómeno: una caída de p esión dinámi
ca adimensional y una velocidad adimensional. Como dijimos antes, expe imentalme
nte se ha encont ado que existe flujo lamina en conductos ci cula es cuando la
cantidad
143
adimensional denominada núme o de Reynolds es meno que 2100. Apa ece convenient
e usa el núme o de Reynolds como la velocidad adimensional.
2.1.20. Definición gene al del facto de f icción.
Deseamos una definición gene al, que incluya tanto el flujo inte no, como el flu
jo exte no, o sea pasando al ededo de un objeto (tal como al ededo de una pa
tícula de catalizado o del ala de un ae oplano). Pa a este caso se utiliza el n
omb e de coeficiente de a ast e (o de esistencia), en luga de facto de f icc
ión, y la fue za de f icción o a ast e del sólido actuando en el fluido es la v
a iable deseada en luga de la caída de p esión po unidad de longitud. El facto
de f icción puede defini se entonces como el facto de p opo cionalidad ent e
la fue za esistente po unidad de á ea y la ene gía cinética del fluido po uni
dad de volumen: FC = f ⋅ KC (2.48)

Donde C es la fuerza ejercida por el fluido en virtud de su movimiento, es el

área característica que, para el flujo en conducciones (o interno), es la super
ficie mojada; para el flujo pasando objetos sumergidos (o externo) es el área pr
oyectada en un plano perpendicular a la velocidad de aproximación del fluido; y
KC es la energía cinética característica por unidad de volumen
2 K C = 1 ρvm 2
Siendo vm la velocidad p omedio del fluido
pa a flujo inte no y la velocidad de
ap oximación del mismo pa a flujo exte no: ue za esistente Ene gía cinética =
f⋅ ea ca acte ística Volumen Recué dese que esto no es una ley sino la definic
ión del facto de f icción y que según se defina el á ea ca acte ística puede te
ne un valo numé ico distinto po lo que se debe tene g an atención cuando se
use.
2.1.20.1. Coeficiente de fo ma.
Este se define análogamente al coeficiente de f icción pelicula (inte no o exte
no) como un coeficiente de p opo cionalidad ent e la fue za esistente y la ene
gía cinética media del fluido:

144

D = CD (½ ρv∞2S) D: ue za esistente po unidad de á ea f ontal. S: Á ea f on

tal (p oyección pe pendicula al sentido de flujo del fluido)
(2.47a)
2.1.20.2. Ecuaciones pa a el movimiento unidimensional de una pa tícula a t avés
de un fluido.
Conside emos una pa tícula
de masa m moviéndose a t avés de un fluido bajo la ac
ción de una fue za exte na e. La velocidad de la pa tícula con especto al flui
do es ν.
La fuerza oyate o de flotació e la partícula es
. La fuerza resis

tete es D. La fuerza resultate so re la partícula es: m dv = e − b − D dt

(1)
La fuerza externa será el producto de la masa de la partícula por la aceleración
externa ae. La fuerza boyante es, por el principio de Arquímedes, el producto d
e la masa del fluido desplazado por la partícula y la aceleración debida a la fu
erza externa. El volumen de la partícula será m/ρp, siendo ρp la densidad de la
misma, y éste es el volumen de fluido desplazado po la pa tícula. La masa de fl
uido desplazada se á
(m/ρP)ρ, donde ρ es la densidad

del fluido. La fue za esis
tente viene dada po D = CD (ρν∞2 S/2) dode D : uerza resistete por uidad
de área frotal. S : rea frotal (proyecció perpedicular al setido de flujo
del fluido) CD es el coeficiete de forma que se defie aálogamete al coeficie
te de fricció pelicular (itero o extero) como u coeficiete de proporcioa
lidad etre la fuerza resistete y la eergía ciética media del fluido. Reempla
zado e (1) y dividiedo por m:
2 ρ p − ρ C D v 2 ρS p dv ρa e C D v ρS p = ae − − = ae − 2m 2m dt ρp ρp
(2)
Si la fue za exte na es la g avedad ae = g Si se t ata a de un campo cent ifugo
ae = ω2. r : radio de la trayectoria de la partícula. ω : Velocidad angular. En
este caso, ν es la velocidad de la partícula relativa al fluido, y está dirigid
a hacia afuera a lo largo de u radio.
2.1.20.3. Velocidad termial.
Cuado ocurre sedimetació por gravedad, g es costate. Además la fuerza resis
tete aumeta co la velocidad. dv/dt dismiuirá co el tiempo tediedo a cero
e (2). La

145


partícula,
rápidame te alcazará u a velocidad costate, la cual es lamáxima
o
te i le ajo las circu sta cias, y la cual se de omi a velocidad termi al. ara
sedimetació gravitacioal, haciedo dv/dt = 0 e (2) teemos:
⎡ 2 g ( ρ P − ρ )m ⎤ vt = ⎢ ⎥ ⎢ S P ρ P CD ρ ⎥ ⎦ ⎣
0.5
(3)

Si la partícula es esférica de diámetro d , se reduce a ⎡ 4 g ( ρ P − ρ )d P ⎤ v
t = ⎢ ⎥ ρ CD ⎣3 ⎦
0.5

ara usar cuatitativamete las ecuacio es (1) a (3) se requiere

los valores u

méricos del coeficie te de arrastre CD. ara esferas se o tie e curvas de CD co
tra Re, que puede aproximarse por las siguietes expresioes: Re < 1.9 CD = 24

/Re D = 3πµνtDp (4)

Se deomia rago de la ley de Stokes y correspode al flujo reptate so re la e
sfera: o hay separació de la capa límite.

El rago siguiete o itermedio, vál
ido para 1.9 ≤ Re ≤ 500 CD = 18.5/Re0.6 D = 2.31 π(νtDp)1.4 µ0.6 ρ0.4 (5)

El último ango está comp endido ent e: 500 < Re < 200000, allí: CD = 0.44; D =
0.055 π(νtDp)2ρ (6)
Es denominado ango de Newton. Si la velocidad te minal de la pa tícula se equi
e e, se desconoce Re y no es posible dete mina el ango de la ley. Pa a identif
ica lo, la siguiente ecuación p ovee un c ite io: ⎡ gρ( ρ P − ρ ) ⎤ K = dP ⎢ ⎥ µ
2 ⎢ ⎥ ⎣ ⎦
1 3
(7)

146

Si el tamaño de las partículas es coocido, K se calcula de (7). Si es meor de
3.3 se aplica la ley de Stokes. Si K cae etre 3.3 y 44.0 de erá usarse la ley i
termedia, y si está etre 44.0 y 2360 deerá escogerse la ley de Newto. Cuado
se trata de esferas m: masa de la partícula = (π d3ρp)/6; Sp: á ea p oyectada
pe pendicula a la di ección del flujo = πd2/4 Otras formas que aarecen frecue
ntemente son los discos y los cilindros. Para valores de Re mayores que 80, se
uede considerar su factor de forma constante en aroximadamente 2.0. Para Re men
ores los discos se comortan rácticamente igual a las esferas, mientras que los
cilindros resentan factores de arrastre menores. Las ecuaciones (4) a (7) se a
lican a esferas sólidas, no siendo imedidas en su movimiento or otras artícu
las o las aredes del reciiente, moviéndose a velocidad constante; no deben ser
demasiado equeñas y moverse a través de líquido estancado. Cuando la artícula
se encuentra a suficiente distancia de los límites del contenedor y de otras a
rtículas, de tal manera que su caída no es afectada or ellas, el roceso se den
omina sedimentación libre. Si el movimiento de la artícula es influido or otra
s artículas, lo cual uede ocurrir cuando las artículas están cerca unas de ot
ras aunque no colisionen, el roceso se denomina sedimentación imedida. En este
caso el coeficiente de arrastre es mayor que en la sedimentación libre. Si la
artícula está acelerada (velocidad variable), la resistencia se ve influenciada
or los cambios en los gradientes de velocidad cerca a la suerficie de la artí
cula, aumentándose. También, si las artículas son gotas líquidas (o burbujas),
se generan corrientes circulantes, y oscilaciones o cambios de forma. Fuerza res
istente adicional será necesaria ara suministrar la energía requerida ara mant
ener estos movimientos de la gota (burbuja) misma. Si las artículas son muy eq
ueñas, aarece el movimiento browniano. Este es un movimiento aleatorio imartid
o a la artícula or colisiones entre la artícula y las moléculas del fluido qu
e la rodea. Este efecto se vuelve areciable ara artículas de dos a tres micró
metros, y redomina sobre las fuerzas gravitacionales ara artículas de 0.1 mic
rómetros o menos. El movimiento al azar de la artícula, tiende a surimir el ef
ecto de la fuerza gravitacional y la sedimentación no ocurre. La alicación de f
uerza centrífuga, reduce el efecto relativo del movimiento browniano.
2.1.20.4. Flujo en conductos.
En estos la fuerza resistente será: FC = ∫ τ S dS
S
(2.49)
147

donde S es el área
de la pared del conduc
o (2πRL araun tubo circular) y τS es
el esfuerzo cor an e (o flujo de can idad de movimien
o) evaluadoenla pared.
Para flujo desarrollado
en un conduc
o de sección ransversal cons an e, τS no d
epende de la longi ud, así f es ará definido por:
f =
1 2
τS 2 ρv m

Relacionando τS a la caída de presión a ravés de un balance de fuerzas: FC = (P
0 − PL ) πR 2 + ρg z πR 2 L = −(∆℘) πR 2
f = 1 D ⎛ − ∆℘ ⎞ ⎜ ⎟ 2 4 L ⎜ 1 ρv m ⎟ ⎝2 ⎠
[
( )
(
)]
( )
y
(2.50)
Y la fo ma adimensional de la exp esión (2.47) se convie te en: f = f(Re), donde
f es llamado el facto de f icción de Fanning. La definición de f va ía de unos
lib os a ot os po lo que se debe tene cuidado al utiliza fó mulas y tablas e
n las que inte vengan facto es de f icción. El uso de las va iables adimensional
es f y Re hace que necesitemos menos datos pa a co elaciona las que si t atá am
os de hace va ia independientemente las cantidades incluidas en la ecuación (2
.46). O sea, en flujo tu bulento pod ía se suficiente va ia la velocidad p ome
dio y medi la caída de p esión pa a el flujo de un fluido como po ejemplo agua
, a t avés de un tubo (un D y una L). En la p áctica las elaciones empí icas se
comp ueban con más de un fluido pa a asegu a el habe escogido los g upos adim
ensionales adecuados. Aún así, la cantidad de expe imentación se educe eno meme
nte al usa el método de g upos adimensionales. Pa a el caso pa ticula de flujo
a t avés de una tube ía en flujo lamina la ecuación de Hagen Poiseuille: − ∆
℘ 8µvm = L R2 (2.26)
al se sustituida en (2.50), nos da:
f = 1 D ⎛ − ∆℘ ⎞ 16 16 ⎜ ⎟ ⎜ 1 ρv 2 ⎟ = ρv D / µ = Re 4 L⎝2 m⎠ m
(2.51)
148
Esta exp esión nos indica que pa a flujo lamina basta conoce Re pa a conoce f
. Sin emba go, a t avés de la ecuación de Hagen Poiseuille pod íamos dete mina
la caída de p esión en fo ma di ecta. Pe o es conveniente tene un manejo unif
icado de cálculo tanto pa a flujo lamina como pa a flujo tu bulento y en este ú
ltimo no es posible obtene una exp esión analítica exacta sino que es necesa io
obtene elaciones empí icas ent e f y Re. Combinando ecuaciones pa a tube ías
ugosas en egímenes de flujo lamina y tu bulento Chu chill desa olló una sola
ecuación pa a el facto de f icción en flujo lamina , de t ansición o tu bulent
o, y pa a tube ías tanto lisas como ugosas:
12 3/ 2 f ⎧⎛ 8 ⎞ ⎪ ⎪ ⎡ 1 ⎤ ⎫ = ⎨⎜ ⎟ + ⎢ ⎥ ⎬ 2 ⎪⎝ Re ⎠ ⎣ A+ B⎦ ⎪ ⎩ ⎭ 1 / 12
(2.52)
⎫ ⎧ ⎤⎪ ⎡ 1 ⎪ A = ⎨2.457 ln ⎢ ⎥⎬ 0.9 ⎪ ⎣ (7 / Re ) + 0.27(ε / D) ⎦ ⎪ ⎭ ⎩
16
⎛ 37530 ⎞ B=⎜ ⎟ ⎝ Re ⎠
16
(ε/D) s la rugosidad rlativa d la tubría. Las cuacions son más convnint
s qu las tablas o las corrlacions gráficas n disño y opración ayudadas por
computador. Pruba y rror s ncsario si n lugar d la vlocidad d flujo s
spcifica la caída d prsión. La cuación (2.52) no sólo rproduc l gráfico
dl factor d fricción (o d Moody) sino qu vita intrpolacions y da valors
únicos n la rgión d transición. Estos valors stán, naturalmnt, sujtos a
alguna incrtidumbr, dbido a la instabilidad física inhrnt n sta rgión
.
2.1.20.5. Aplicación a sccions transvrsals arbitrarias.
Considrmos flujo a través d un conducto d longitud L y ára d scción trans
vrsal A. El ára d la pard srá S = PH⋅L dond PH s l prímtro húmdo, o s
a l prímtro d la suprfici d la pard qu s halla n contacto con l flu
ido. Así para un anillo, PH = 2π(R1 + R2) (figura 2.16). Un balance de esfuerzos
nos da:
2 FC = [(P0 − PL )( A) + ρg z ( L )] = f ⋅ 1 ρvm S 2 o sea:
f =

(℘0 −℘L ) − ∆℘ A − ∆℘ RH =1 2 = 1 2 2 1 2 ρv m S 2 ρv m LP 2 ρv m L
149
Donde RH = A/PH = Radio hid áulico = (á ea sección t ansve sal)/(Pe ímet o húmed
o) Pa a un tubo: RH =
πR 2 R D = = 2πR 2 4
donde D es el diámetro del
tubo. Por esto frecuentemente se define el diámetro e
quivalente como Deq = 4⋅R = 4A/P . En algunos textos se define un factor de fri
cción diferente fD:
fD = 4 f =
(℘0 − ℘L ) Deq 2 1 L 2 ρv m
Este se denomina
facto de f icción de Blasius, mient as que f es llamado facto
de f icción de anning. La conocida ecuación de Da cy – Weisbach pa a pé didas
po f icción en tube ías f ecuentemente se basa en fD po lo que se debe tene p
ecaución al usa g áficos y ecuaciones en los que inte venga el facto de f icc
ión.

2.1.20.6. acto de f icción pa a un anillo.

Defini el facto de f icción pa a un anillo y elaciona lo con el núme o de Rey
nolds en el caso de flujo lamina . Pa a el anillo, la definición del facto de f
icción y la aplicación del balance de fue zas da: f = − ∆℘ RH 2 1 L 2 ρv m
2 R − R1 π R2 − R12 A = 2 = PH 2π (R1 + R2 ) 2

donde: R =
(
)
A artir de la ecuación (2.46), reemlazamos (−∆℘/L) en la exp esión pa a f:
f =
2 8 µv m RH 16 4 RH 16 (1 − λ ) = = 2 2 2 1 [(4 RH ρvm ) / µ ] R2 ⋅ φ (λ ) Re eq
φ (λ ) 2 ρvm R2 ⋅ φ (λ ) 2
ρvDeq 4 RH v ⎡1 − λ4 1 − λ2 ⎤ donde: φ (λ ) = ⎢ − ⎥ y Re eq = µ = µ 2 ⎣1 − λ n(
1 / λ ) ⎦

150


Se de e recordar que para flujo lamiar e u tu o f = 16/Re. O sea que la relac
ió e tre f y Re para u a illo o es la misma como para u tu o auque la últim

a se modifique usado el diámetro equivalete. ara el aillo este empirismo pue
de collevar a errores de hasta el 50 %. Si em argo, esta regla empírica prese

ta mejores resultados co otras seccio es tra sversales y para
flujo tur ule to.
A falta de otra iformació puede usarse como aproximació. ara trasferecias
de calor e coductos de secció trasversal aular, el diámetro equivalete qu
e se usa e las correlacioes para el coeficiete covectivo o pelicular
de tra

sfere cia de calor co sidera como perímetro húmedo solo el del tu o i ter o.
2.1.21. Relació co los coeficietes de trasferecia de calor y masa.

E los pro lemas de dimesioamieto de equipos de igeiería, co frecuecia e

cesitamos calcular el trasporte de calor, masa o catidad de movimieto hacia o
desde es decir u límite etre fases. E geeral el
u a superficie o i terfase,
pro lema se reduce a determi ar las desidades de flujo e la pared (o iterfas

e). E trasferecia de calor se ha usado históricamete la ley de Newto del e
friamieto: qS = h (TS − TG) donde TG representa la temperatura promedio del flu
ido y h es el coeficiente de transferencia de calor. En forma similar hemos defi
nido un coeficiente de transferencia de masa como: NA = kc (cA − cAG) Donde NA
es el flujo molar de A en la interfase, cAG es la concentración promedio en un
punto en el fluido y cA es la concentración de A en la interfase. Notemos que
para cantidad de movimiento podríamos análogamente definir un coeficiente de tra
nsporte a saber (de la definición del coeficiente de fricción): τS = ½fvm (ρvzG
− ρvzS) = ½fvm (ρvm − 0) = (f/2)ρvm2 O sea el coeficiente se ía ½ f vm pe o en l
a p áctica se usa el facto de f icción. Este facto de f icción tiene la ca act
e ística de se adimensional, lo que no ocu e con los coeficientes de t ansfe e
ncia de calo y masa.

151

Podemos adimensionaliza así: Nu = h D / k Coeficiente
adimensional de t ansfe e
ncia de calo o núme o de Nusselt. Sh = kc D /D B Coeficiente adimensional de t
ansfe encia de masa o núme o de She wood. En algunos
textos lo denominan Nusselt
pa a t ansfe encia de masa y lo simbolizan (Nu) B. quí D es una longitud ca ac
te ística pa a el sistema, k es la conductividad té mica, kc es un coeficiente c
onvectivo de t ansfe enciade masa que actúa sob e fue zas
guías exp esadas en c
oncent aciones mola es y D B es la difusividad másica de a t avés de B. Pa a f
lujo en tube ías la longitud ca acte ística es el diámet o del tubo; pa a flujo
en ot os conductos se toma gene almente el diámet o equivalente. Pa a flujo pasa
ndo esfe as la longitud ca acte ística es el diámet o de la esfe a al igual que
pa a flujo pe pendicula a cilind os; pa a objetos no esfé icos se usa el diámet
o equivalente.
2.1.21.1. Teo ía pelicula .
En fo ma simila a como lo desc ibié amos pa a t ansfe encia de masa, se ha enco
nt ado expe imentalmente que el pe fil de tempe atu a en flujo tu bulento aument
a ápidamente ce ca a la pa ed y es bastante plano al aleja se de la pa ed (figu
a 2.18). Esto indica que el mayo po centaje de la esistencia a la t ansfe enc
ia ocu e ce ca a la pa ed, y se acostumb a en la p áctica ingenie il postula e
l que toda la esistencia

al t anspo te ocu e en una delgada película de fluido
ce cana a la pa ed. ue a de esta película la tempe atu a se supone igual a la
de la masa p incipal del fluido. Dent o de la película

se asume flujo lamina au
nque fue a de ella sea tu bulento. La distancia z se denomina espeso efectivo
de película, y el coeficiente de t ansfe encia convectivo es f ecuentemente deno
minado coeficiente pelicula . Si conside amos la t ansfe encia de calo desde un
a inte fase hacia un fluido de acue do con este modelo, el t anspo te total de c
alo po conducción a t avés de la película estancada esta ía dado po :

152

QS =

kS (TS −T m ) = qS S z qS = h (TS – Tm)

po definición: o sea:

k (TS − Tm ) =h(TS − Tm ) ⇉ = k/zF zF Análogamente, i e e una uperficie
ifun e oluto acia un flui o. N AS = D AB (c AS − c Am ) = kc (c AS − c Am ) ⇉
kc = DAB/zF zF

E to re ulta o no icen que para aumentar lo coeficiente peliculare ebemo

re ucirel e pe or e la película. E to pue e lograr e aumentan o la veloci a
elflui o que pa a obre la uperficie. También pue e mejorar e i la con ucti
vi a térmica (ola ifu ivi a má ica) aumentan. Sin embargo, e ebe er caute
lo o pue zF pue e er función e k.En reali a la teoría pelicular ólo no e
ja un parámetro empírico
en función e otro pero no permite un análi i cualita
tivo má encillo el fenómeno.

2.1.21.2.
Con icione límite
generale en una interfa e.
En muc a aplicacione
e Ingeniería ebemo tratar con i tema compue to que
con tan e o o má fa e . Al re olver un problema e e ta cla e el proce imien
to a eguir e : 1. Derivar ecuacione iferenciale para el flujo en ca a fa e.
2. E cribir la leye e
flujo para ca a fa e. 3. Re olver
la
ecuacione anteri
ore utilizan o la con icione límite. En general po emo e preciar la re i te
ncia al tran porte en la interfa e. La con icione
límite corre pon erán entonc
e
a (1): igual a e potenciale y/o (2): igual a e flujo . U an o el uperín
ice (α) p r referirnos l f se α y el superíndice (β) p r referirnos l f
se β y el su índice (i) p r referirnos l interf se, l s condiciones límite
p r tr nsporte en l dirección z son: Energí :
Tα = T β
i i
; qα = q zβ z
i
i
153
C ntid d de movimiento x en l dirección z (despreci ndo v ri ciones de l tensi
ón interf ci l):
vα = v zβ z
i i
β ; τ α = τ zx zx
i
i
Masa de A:
β cα = mc A A
i i
β ; Nα = NA A
i
i

Donde m está d d por condiciones de equili rio termodinámico y puede ser funció
n de l concentr
ción. En re lid d en l interf se los potenci les químicos o en
ergí s li res p rci les mol res son los que son igu les:
Gα A
i
β = GA
i
De l termodinámic conocemos que Gα , el potenci l químico de l especie A en l
f se α A α o concentr ción c A , se puede rel cion r con G Aα ,el potenci l
químico en un est do y concentr ción de referenci según l rel ción:
o Gα = G Aα + T ln α A A
Donde α es l ctivid d de A en l f se α: α = γ α cα
, donde γ α es el coefic
iente de A A A A A ctivid d de A en α. Simil rmente o tenemos:
β β β o G A = G Aβ + T ln γ A c A
Al iualar los potenciales uímicos en cada fase:
β β o o T l γ α cα = G Aβ − G Aα + T ln γ A c A A A β o γA G oβ − G Aα exp A
γα T A
de donde m =
o o β β Si h cemos: G Aα = G Aβ ⇉ aα = A ⇉ m = γ A γ α A A i i
154
2.1.21.3. Otr s condiciones límite en l interf se.
P r interf ses g s líquido es neces rio diferenci rentre sistem s ide les y no
ide les. Un sistem ide l es quel donde el v por o edece l ley de los g ses i
de les y el líquido o edece l ley de R oult. Un mezcl de g s ide l o edece l
ley de D lton. pi = yiP (5)

Un solución ide l o edece l ley de R oult, l cu l est lece que l presión p
rci l de un componente en solución es igu l l producto de su fr cción mol r y d
e l presión de v por del componente puro. pi = xi PiT En oc siones es válid l
ley de Henry: HA xA = P yA HA const nte de Henry p r l especie A. De l s ecu
ciones nteriores y l definición del v lor K se o tiene yi PiT Ki = = xi P Ki =
Fr cción mol r del componente i en l f se v por Fr cción mol r del componente
i en l f se líquid (7) (6)
El v lor K es un medid de l tendenci del componente i v poriz rse. Si el v
lor K es lto, el componente tiende concentr rse en el v por; si jo, tiende
concentr rse en el líquido.El v lor K es un función de l temper tur presi
ón y composición. En el equili rio, si dos cu lquier de est s tres v ri les se
fij , l tercer t m ién. El v lor de K puede entonces mir rse como un función
de presión y composición, temper tur y composición, o temper tur y presión. P
r sistem s no ide les, l s fug cid des del componente i en el v por y en el lí
quido tienen l mism función como l presión p rci l del componente en el v por
y l presión de v por del componente en el líquido. L fug cid d puede mir rse
como un presión termodinámic . En el equili rio l fug cid d en el v por es igu
l l fug cid d en el líquido. f iV = f i L (8)
155
L fug cid d del v por puede mir rse como un presión p rci l corregid d d por
l ecu ción f iV = φiV (Pyi ) (9)
Similarmente la ugacidad en la ase líquida puede mirarse como una presión de v
apor corregida dada por iV = φiLγ iψ i (xi Pi T ) (10)
Para ver la derivación detallada de estas ecuaciones se puede referir a algún te
xto de termodinámica tal como Prausnitz, Eckert, Ore O’Conell: Computer Calcu
lation for Multicomponent Vapor – Liquid Equilibrium, Prentice Hall, Englewood C
liffs, N. J., 1967, o Null: Phase Equilibrium in Process Design, Wile Interscie
nce, N. Y. 1970. Los diferentes coeficientes de estas ecuaciones tienen el sigui
ente significado: Coeficiente de la fugacidad en el vapor. Este considera el efe
cto de la no-idealidad en la fugacidad del vapor. Usualmente se estima a partir
de una ecuación de estado se basa en la temperatura del sistema, presión fra
cción molar del vapor. Coeficiente de la fugacidad en el líquido. Considera el e
fecto de la no idealidad del vapor en la fugacidad líquida. Este coeficiente se
determina de una manera similar al coeficiente de fugacidad en la fase vapor, pe
ro se basa en la temperatura del sistema en la presión de vapor del componente
puro. El factor de corrección de Ponting. Tiene en cuenta el efecto de la pres
ión en la fugacidad líquida. Así como φiL se evalúa a la presión de vapor del co
mponente puro, ψi se usa para considerar la diferencia entre la presión de vapor
del componente puro la presión de la mezcla. Este efecto es pequeño puede s
er despreciado a bajas presiones, pero es importante a presiones altas (Mathur
Powle en Henle (ed.) Stagewise and Mass Transfer Operations, vol. 1, A.I.Ch.E
. Modular Instruction, 1980.
φiV
φiL
ψi
γi
El coeficiente de actividad para el líuido. Corrie la fuacidad líuida por el
efecto de la composición. Su valor depende de ué tan similares son los compone
ntes. Para dos componentes similares, tales como una mezcla de isobutano – norma
l butano, el coeficiente de actividad líuido es cercano a la unidad. Si los com
ponentes de la mezcla son diferentes, el coeficiente de actividad se desvía de l
a unidad. Combinando las ecuaciones 1, 8, 9 y 10, obtenemos
156
Ki =
yi φiL PT = V γ iψ i i xi φi P
(11)
Las condiciones límite a tener en cuenta son: Para inter ases impermeables el l
ujo se hacecero:1. Trans erencia de calor en una inter ase aislada:
qz i = 0 ⇉ T =0 z i

2. Tran ferencia e ma a en una interfa e impermeable:
* J Az = 0 ⇉
i

c A =0 z i

3. Tran ferencia e impul o en una interfa e ga líqui o:
τ zx i = 0 ⇉

v x =0 z i

pue µG /µL ≅ 0. Para flujo
turbulento en la fa e ga eo a pue e no er cierto.
P
ara reaccione química eterogénea ocurrien o en la interfa e, la en i a e
flujo uperficial e pue e e pecificar:
1 n N Ai = k R c A

1 Don e k R e la con tante e pecífica e reacción y n e el or en.

2.1.22. Tran ferencia
e calor o ma a uperpue
ta a un campo e flujo 2.1.22.1.
Tran ferencia e ma a en una película liqui a e cen ente.
La ituación
a analizar
e con i te en una película líqui a e propie a e con ta
nte que e cien e con flujo e tacionario,por una uperficie
óli a plana y li
a. La uperficie
libre e la película
que e cien e e a yacente e ga e
a una fa
o a. Pue e ocurrir tran ferencia e ma a, tanto entre la uperficie óli a y la
película como entre la película y la fa e ga eo a.
157

a po ibili a e examinará
Ca a u turno, para con icione e baja concentración
e oluto
y baja veloci
a e e tran ferencia
e ma a, en forma tal que la vel
oci a e arra tre ebi a a la ifu ión pue a e preciar e.

2.1.22.1.1.
Tran ferencia e ma a entre una fa e ga eo a y una película liqui a
e cen ente.
E ta e una ituación
que e pre enta por ejemplo en ab orción ga eo a en una co
lumna e pare úme a, para un i tema en el cual la re i tencia controlante e
encuentra
en la fa e líqui a. Para é te ca o e
pue e a umir que la concentració
n e oluto en la uperficie e con tante en ρ s, lasolubilidad del gas en el l
íquido. Se supone además que las concent aciones de son bajas de tal fo ma que
las velocidades difusionales pe pendicula es a la pa ed son efectivamente ce o,
y que la difusión en la di ección x es desp eciable compa ada al t anspo te po
movimiento
convectivo.
Balance pa a la especie :
∂n x ∂n y ∂n z ∂ρ + + = Φ + ∂y ∂z ∂t ∂x
(2.28)

n x = j x + ρ vx

n y = j y + ρv y

n Z = 0 (no hay g adientes en la di ección z)

∂ρ = 0 (estado estable) ∂t
Φ = 0 (no hay eacción química homogénea)

ρ v y = 0 ; Componente de velocidad y despeciable.
J x << ρ vx ; El t anspo te convectivo de en la di ección x es mucho mayo q
ue el t anspote difusional en tal di ección. Reemplazando en (2.28) obtenemos:
∂ρ ∂2ρ − D B =0 ∂x ∂y 2
vx
(2.60)
Esta ecuación dife encial pa cial no puede esolve se sin esolve la ecuación d
e cantidad de movimiento pa a encont a el pe fil de velocidades vx. Es convenie
nte ubica el o igen

158

del sistema coo denado
en la supe ficie de la película descendente como se indic
a en la figu a 2.16. pa ti de Navie Stokes:
µ
d 2vx + ρg x = 0 dy
CL 1: y = 0; dvx/dy = 0 CL 2: y = b; vx = 0
dv x ρg y = − x + C1 dy µ
CL 1: C1 = 0 ;
ρg x b 2 + C2 vx = − 2µ
CL 2 :
ρg x b 2 = C2 2µ
2 ⎛ ρg b 2 ⎞ ⎡ ⎛ y ⎞ ⎤ ⎛ ρg x ⎞ 2 ⎜ ⎟(b − y 2 ) = ⎜ x ⎟ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ vx = ⎜ ⎟ ⎜ 2µ
⎟ ⎝ 2µ ⎠ ⎝ ⎠⎢ ⎝ b ⎠ ⎥ ⎣ ⎦
(2.61)
El caudal líquido e la película será:
Q = H ∫ v x dy =
0

Hρ g x b 3 , donde H es el ancho de la placa en di ección z. 3µ

O sea, que el espeso de la película es ⎡ 3µ Q ⎤ b=⎢ ⎥ ⎣ Hρ g x ⎦
1/ 3
La velocidad promedio e la película
vm = Q ρ g xb 2 2 = = vmax bH 3µ 3
Definimos un núme o de Re pa a la película como:

159

Re f =
ρ vm Deq ; µ
Deq = 4 RH =

4 4bH ≈ = 4b PH H
es deci : Re f = 4 ρ Q' 4Γ = µ Hµ
Donde Γ es el caudal másico por unidad de ancho de la película. El número de Re
nolds es un indicador de las condiciones de flujo. Para Ref ≤ 30 la película es
laminar libre de ondas. Hasta Ref = 1800 se forman rizos u ondas sobre la pelí
cula, a Ref ≈ 1800 la transición de flujo laminar a turbulento es completa. Re
emplazando (2.61) en (2.60), la ecuación diferencial que describe este proceso e
s:
2 ⎛ ρg x b 2 ⎞ ⎡ ⎛ y ⎞ ⎤ ∂ρ ∂2 ρ ⎜ ⎜ 2µ ⎟ ⎢1 − ⎜ b ⎟ ⎥ ∂x = DAB ∂y 2 ⎟ ⎝ ⎠⎢
⎝ ⎠ ⎥ ⎣ ⎦

Co las siguietes codicioes límite: x=0 0≤ y≤

ρ = ρ O concent ación unifo me a la ent ada

pa a todo x, y = 0, ρ = ρ S en la inte fase
existe equilib io y = δ, to o x,
∂ρ = 0 la placa es impe meable al soluto ∂y
2.1.22.1.2. Tiempos co tos de exposición.
Cuando el tiempo de exposición texp = L/vmax es co to, la sustancia penet a á
poco
en la película, y podemos asumi pe fil de velocidad unifo me e igual a vma
x. demás, como no alcanza a ente a se de la existencia de la pa ed, la película
se á, desde el punto de vista del soluto , de espeso infinito.

160

Po tanto:

vmáx ∂ρ ∂2ρ = D B ∂x ∂y 2
(2.61)
⎛ ρg b 2 ⎞ 3 v x ≈ vmáx = ⎜ x ⎟ = vmed = Constante ⎜ 2µ ⎟ 2 ⎝ ⎠
Condiciones límite: x ≤ 0 ρA y=0 y→∞
=
ρAo Condición de ent ada
ρA = ρAs Supe ficie lib e. ρA = ρAo Poca penet ación.
Haciendo un cambio de va iable, la ecuación (2.61) se convie te en una ecuación
dife encial o dina ia:
y D AB x 2 vmax
Asumimos ρA = f(n) con n =
∂ρ A ∂f dn entonces = ∂x ∂n dx
∂ρ A ∂f dn ; = ; ∂y ∂n dy
∂2 ρA ∂2 f = 2 ∂y 2 ∂n
⎛ dn ⎞ ⎜ dx ⎟ ⎝ ⎠
2
dn n dn n = ; =− dy y dx 2x
Reemplazando en (2.61) ⎛n⎞ ⎛ n ⎞ D AB ⎜ ⎟ f " (n ) + vmax ⎜ ⎟ f (n ) = 0 ⎜ y⎟
⎝ 2x ⎠ ⎝ ⎠
2
161
Reconociendo que
y 2 vmax = 2n 2 obtenemos 2 xDAB
f " (n ) + 2nf (n ) = 0
Con las condiciones límite: CL1: pa a y = 0 ; n= 0 ; ρA = ρAs CL2: pa a y → ∞ o
pa a x = 0 ; n → ∞ , ρA = ρAo Substituyendo f po γ se llea a una ecuación de
primer orden de variables separables ue se puede resolver para dar: dγ
γ
= −2ndn ⇉ lnγ = −n 2 + ln C1 ⇉ γ =
n
df = C1 ep(− n 2 ) dn (2.62)

f (n ) = ρ = C1 ∫ exp − n 2 dn + C2
0
(
)

quí se elige a bit a iamente el límite infe io de la integ al indefinida, que
no puede esolve se en fo ma ilimitada. Si se cambiase el límite infe io po ot
o valo se alte aía simplemente el valo de las constantes de integ ación, no
dete
minadas aún. plicando las condiciones límite se obtiene: CL 1 : CL 2: C2 =
ρ S
C1 = − ∞
0

ρ 0 − ρ S
2
∫ exp(− n )dn
Haciendo u = n ; dn = (1/2) u ½ du
∞
2
2 ∫ exp − n dn = 0
(
)
1 ( 12 −1) u exp(− u )du 2∫ 0
∞
po definición de la función Gama:

162

Γ(α ) = ∫ u α −1 exp(− u )du
0
∞
entonces:
∞
∫ exp(− n )dn = ( )Γ( ) =
2 1 2 1 2 0
π
2
Por tanto:
n ρ − ρ S 2 2 = ∫ exp(− n )dn ρ 0 − ρ S π 0
(2.63)
La relación:
0 ∞
∫ ex(− n )dn
n 2
∫ exp(− n )dn
2 0
=
2
π
∫ ex(− n )dn = erf (n)
n 2 0
e denomina función error, y se abrevia "erf" (ver apéndice). La función complem
entaria de error es: [1 erf(n)] = erfc(n) Podemos expresar la solución como:
⎦ ⎣ La fució de error es ua fució moótoa crecie
te cuyo i tervalo va de c

ero a u o y alca za el valor de 0.99 cua do vale 2. odemos utilizar este hech
o para defiir ua especie de profudidad de peetració del soluto, δ, como la

i tancia y para la cual (ρ − ρ o) ha disminuido hasta
un valo de (0.005)(ρ s.
ρ o), es deci , e fc(n) = 0.005 ⇉ n = 2 y la profun i a penetra a por el olut
o erá ypenetración ⎡D x⎤ = 4⎢ AB ⎥ ⎣ vmáx ⎦
1 2

⎡ ⎛D x⎞ ⎤ ρ − ρ 0 = e fc ⎢ y 2⎜ AB ⎟ ⎥ ⎜ v ⎟ ρ As − ρ A0 ⎢ ⎝ max ⎠ ⎥
1 2
(2.64)
(2.65)
163
Esta distancia es una medida de a cantidad de masa de A que ha penetrado en a
pe ícu a de f uido. Obsérvese que es proporciona a a raíz cuadrada de tiempo
de exposición. Para va ores típicos de tiempo de exposición de 2 segundos y de d
ifusividades en íquidos de orden de 10−5 cm2/s, e so uto, en a parte inferio
r de a p aca habrá entrado hasta capas donde a ve ocidad de f uido es todavía
e 99% de a ve ocidad máxima. La densidad de f ujo de materia a través de a i
nterfase en un punto
x:
n Ay = − DAB ∂ρ ∂y
y =0
; pa tiendo de (2.64):
y =0

∂ρ ∂y
y =0

⎤ ⎡ ⎥ ⎢ ∂ρ ∂n ⎡ − 2( ρ s − ρ 0 ) ⎤ ⎢ exp − n 2 ⎥ = = 1 ⎥⎢ ⎥ ∂n ∂y ⎢ π ⎣ ⎦ ⎢
⎛ DAB x ⎞ 2 ⎥ ⎜ ⎟ 2 ⎢ ⎜ vmax ⎟ ⎥ ⎠ ⎦ y =0 ⎣ ⎝
(
)
n Ay
y =0

2 ⎡ DAB vmáx ⎤ [ρ s − ρ 0 ] =⎢ ⎣ πx ⎥ ⎦
1

Idético resultado se o tiee a partir de la ecuació (2.63). Esta es ua desid
ad de flujo local que varía iversamete co x0.5, es decir cuado aumeta el va
lor peetrado que es ua medida del camio de difusió. U valor promedio de la
desidad de flujo lo ecotramos itegrado Ay a lo largo de x y dividiedo por
la logitud L de la placa: AS

(ρ − ρ 0 ) ⎡ DAB vmáx ⎤ 1 = ∫ n Ay dx = As ⎢ π ⎥ L0 L ⎣ ⎦
L
1
2
⎡D v ⎤ ∫ x dx = 2⎢ ABLmáx ⎥ ⎣ π ⎦ 0
L
− 12
1
2

(ρ s − ρ 0 )

O en té minos de la velocidad p omedio n S ⎡ 6D v ⎤ = ⎢ AB med ⎥ ⎣ πL ⎦
1 2

(ρ s − ρ 0 )
(2.66)

La masa total de , abso bida po la película se á el p oducto de n S po el á e
a de la supe ficie. Usando la definición del coeficiente convectivo, n S = kρ(ρ
S − ρ 0), nos apa ece definido un coeficiente de t ansfe encia de mate ia que us
a como fue za guía un valo constante e

164

igual a la máxima dife encia de concent aciones ent e la supe ficie y el fluido
y que además es p opo cional a D B½. Esto es ca acte ístico de la "Teo ía de la
Penet ación" p opuesta po Higbie en 1935. ⎡ 6D v ⎤ k ρ = ⎢ AB med ⎥ ⎣ πL ⎦
1 2
(2.67)

Este coeficiete tiee su ídice ρ po que actúa sob e dife encias de concent aci
ón exp esadas en unidades de concent ación másicas volumét icas y, como puede co
mp oba se sus dimensiones son las de una velocidad (L/t). Las exp esiones pa a p
elículas líquidas descendiendo po el inte io o exte io de tubos (columnas de
pa ed húmeda), pueden t ata se con las mismas exp esiones que la película líquid
a descendente plana, cuando son hid odinámicamente equivalentes, lo que ocu e p
a a núme os de Gouche mayo es que t es: ⎡ ρg ⎤ Go = R ⎢ ⎥ ⎣ 2σ ⎦
0.5
>3
(2.68)
Dode σ e la ten ión uperficial.

2.1.23. Tran ferencia
imultanea e calor y canti a e movimiento.
Lo problema e tran ferencia e calor que má frecuentemente
e encuentran e t
án relaciona o con calentamiento
y enfriamiento e flui o en tubería .De prec
iaremo lo efecto
e entra a. Para flujo i otérmico
laminar
e arrolla o el pe
rfil
e veloci a e parabólico. Del balance e canti a e movimiento (ecuación
e Navier Stoke ) obtenemo : ⎡ ⎛ ⎞2 ⎤ v z = vmax ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ ⎢ ⎝R⎠ ⎥ ⎦ ⎣ (2.24
)

Si elfluido se calieta o efría, el perfil de velocidad puede alterarse asta
te de ido al efecto de la temperatura
so re la viscosidad. Las complicacioes qu

e resulta hace que sólo se o te ga solucio es aproximadas. Graetz (1883y 188
5) desarrolló solucioes para dos casos: uo e el que se supoe desprecia le la
distorsió del perfil de velocidad y otra e la cual se supoe que la distorsió
es ta grade que el perfil de velocidad es plao para toda el área trasversa

l de la tu ería. Este último tipo de flujo se deomia flujo pistó.

165


2.1.23.1. erfil de velocidad para ólico co temperatura uiforme de pared.

Supo emos que la del fluido a la etrada es costate para toda la s
temperatura

ecció de la tu ería. El ala ce de eergía e coordeadas cilídricas, aplicado

al sistema e estado esta le y co simetría axial es:
⎡ ∂ 2T 1 ∂T ∂ 2T ⎤ ∂T =α⎢ 2 + + vz ∂z r ∂r ∂z 2 ⎥ ⎣ ∂r ⎦
(2.69)

Si además asumimos el que la coducció e la direcció de flujo es desprecia le

e comparació co los otros térmi os de tra sporte,
el último térmi o puede su

primirse. Reemplazado la ecuació para la distri ució de velocidades y hacied
o esta última simplificació:
2 1 ⎛ ∂ ⎛ ∂T ⎞ ⎞ v max ⎡ ⎛ ⎞ ⎤ ∂T ⎜ ⎜ ⎟⎟ = ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ r ⎜ ∂ ⎝ ∂ ⎠ ⎟ α ⎢ ⎝ R
⎠ ⎥ ∂z ⎝ ⎠ ⎣ ⎦
(2.70)
Esta ecuació diferecial parcial puede resolverse por la técica de separació

de varia les, o teiédose dos ecuacioes difereciales ordiarias. La solució
de la ecuació que relacioa T y z es ua relació expoecial simple. La soluci
ó de la ecuació que relacioa T y r es ua serie.
Su com iació da T como ua

fu ció de z y r. Las co dicio es límite so : ara z = 0, T = T0 todo r; para r
= 0, todo z, ∂T/∂r
= 0 ; para r = R, T = TS, todo z. Detalles dela solució es
tá dados e Jako . Este lleva a ecuacio es complejas que expresa el grupo de N
usselt local como ua fució del úmero de Graetz: m Cp ⎛ π ⎞⎛ D ⎞ = Pe⎜ ⎟⎜ ⎟
kz ⎝ 4 ⎠⎝ z ⎠
(2.71)
Aquí, Pe = (Re⋅Pr) es el número de Peclet D es el diámetro del conducto.
166
FENÓMENOS DE TRANFERENCIA. Ramiro Betancourt rajales Transferencia molecular de
calor masa cantidad de movimiento
2.1.23.2. Perfil de velocidad plano.
Si se supone flujo pistón, vz = vm en todos los puntos la ecuación combinada d
e continuidad, energía cantidad de movimiento (2.69) se simplifica a:
∂ 2T 1 ∂T ⎛ vm ⎞ ∂T + =⎜ ⎟ ∂ 2 ∂ ⎝ α ⎠ ∂z
La solución de esta ecuación es algo más simple que la solución de la ecuación q
ue involuc a el pe fil pa abólico. Esto ocu e debido a que la ecuación dife enc
ial pa cial, al sepa a las va iables nos da dos ecuaciones dife enciales o dina
ias que pueden esolve se po métodos estánda . Una solución es una ecuación ex
ponencial simple y la ot a involuc a funciones de Bessel.
2.1.23.3. T ansfe encia de calo con flujo lamina en tubos ci cula es. Solución
de Lévêque.
Una de las soluciones más sencillas pa a el coeficiente de t ansfe encia de calo
con flujo lamina en tubos ci cula es es la de Lévêque. Este análisis se aplic
a di ectamente a la t ansfe encia de calo lamina sob e una placa plana, pe o e
stos esultados pueden aplica se fácilmente a tubos ci cula es. Esta solución se
desa olla matemáticamente asumiendo que el pe fil de tempe atu as está confina
do a una est echa zona ce cana a la pa ed del tubo, como en los casos donde el c
audal másico es alto y la longitud del tubo no es g ande, lo que ocu e pa a m’C
P/kL > 20. Como c ite io tenemos que: El pe fil de velocidad se halla completame
nte desa ollado a una distancia LeM ≈ 0.05 Re, D El pe fil de tempe atu a se de
sa olla completamente a LeT ≈ 0.05 Re P ; D y el pe fil de concent aciones a
Lec ≈ 0.05 Re Sc . D
Conside amos, po ejemplo el caso de agua fluyendo a t avés de un tubo a Re = 10
0 y 68°F. A esta tempe atu a P = 7. El núme o de Schmidt pa a va ios mate iales
en agua es substancialmente dependiente del soluto, pe o un valo típico es del
o den de 1200.
167
Entonces las longitudes de ent ada de concent aciones, té mica e hid odinámica s
on espectivamente: Lec = 6000 D LeT = 35 D Le =5 D Esto nos indica que el pe fi
l de concent aciones completamente desa ollado puede no obtene se en fluidos co
n Schmidt g ande y cuando la zona de calentamiento empieza luego de que se ha de
sa ollado el pe fil de velocidades podemos encont a esta situación válida en t
ansfe encia de calo con flujos g andes y poca longitud de conducto. Pa a este
caso, y debido a la poca penet ación de la honda té mica podemos asimila el sis
tema al de una placa plana, y, desp eciando los efectos té micos debidos a la f
icción viscosa es, en estado estable:
vx ⎡ ∂ 2T ∂ 2T ∂ 2T ⎤ ∂T ∂T ∂T + vy + vz =α⎢ 2 + 2 + 2 ⎥ ∂x ∂y ∂z ∂x ⎦ ∂y ⎣ ∂x
(2.72)

Cosideramos u fluido fluyedo so re ua superficie plaa ajo las siguietes c
o dicio es: • • • • • Las propiedades del fluido so co states. La temperatura

e la superficie es uiforme TS. La temperatura del fluido fuera de la capa lími
te es T0 (igual a la temperatura uiforme a la etrada del coducto). La trasfe
recia
e la direcció
y (radial) ocurre por difusió exclusivamete. Se asume d
istri ució li eal de velocidades o sea: vz = ß(R. r) = ßy, dode ß es el gradie

te de velocidad e la pared. ∂ 2T es cero. ∂x 2
La temperatura del fluido T es ua fució de z e y o sea Si el fluido o es u

metal líquido
⎡ ∂ 2T ∂ 2T ⎤ << 2 ⎥ ⎢ ∂z 2 ∂y ⎦ ⎣

168

La ecuació (2.72) se reduce a: ∂T ∂ 2T =α 2 ∂z ∂y Con l s siguientes condicione
s límite:
βy
(2.73)
CL1: CL2: CL3:
z=0 z>0 Todo z
y>0 y=0 y→∞
T = T0 T = TS T = T0
Est ecu ción
puede tr nsform rse un ecu ción diferenci l ordin ri introduci
endo el c m io de v ri le ⎡ β ⎤ n = y⎢ ⎥ ⎣ 9α z ⎦ Así: ∂T ∂f ∂ ∂ 1 = ; =− ∂z
∂n ∂z ∂z 3z ∂T ∂f ∂n ∂ 2T ∂ 2 f ; = = 2 ∂y ∂n ∂y ∂y 2 ∂n ⎡ ∂n ⎤ ⎢ ∂y ⎥ ⎣ ⎦
2 1/ 3
y supoiedo T = f().
;
∂ = ∂y y

Reemplazado e (2.72) o teemos: ⎛n⎞ f (n ) = α ⎜ ⎟ f (n ) − ⎜ y⎟ 3z ⎝ ⎠
Obse vando que ⎡ β ⎤ 3 y3 ⎢ ⎥ = 3n ⎣ 3αz ⎦ y reorgaizado: f +3 2 f = 0 d
ode las comillas idica derivadas co respecto a . (2.74)
β y
2

169

Las tres codicioes límites origiales se reduce a dos (la codició límite 1
y 3 se hace iguales): CL1: → ∞ CL2: = 0 Haciedo f = θ dθ + 3n 2θ = 0 dn
dθ = −3n 2 dn , entonces ln θ = − n 3 + ln C1 dn T = T0 T = TS ⇉ f =
(z = 0
ó y → ∞)
( y = 0)
θ la ecuación (2.74) ueda: dn
θ = C1 ep(− n 3 )
T n
;
dT = C1 ep(− n 3 ) dn (2.75)
TS
∫ dT = C ∫ ep(− n )dn
3 1 0
Para evaluar la constante de interación, C1, usamos las condiciones límite así:
T0
TS
∫ dT = C ∫ ep(− n )dn
3 1 0
∞
∞
Llamemos I = ∫ ep(− n3 )dn
0
1 Sea u = n3 ; entonces n = u1 / 3 y así dn = u − 2 / 3 du 3 Si n = 0, u = 0 ;
∞
si n → ∞ , u → ∞;
lueo :
1 −2 / 3 u ep(− u ) du 3∫ 0 Por definición:
I =
170
Γ(α ) = ∫ uα −1 exp(− u ) du
0
∞
En consecuenci :
1 1 ⎛1⎞ I = ∫ u 1 / 3−1 exp(− u )du = Γ⎜ ⎟ 30 3 ⎝3⎠
∞
Utilizando integ ación po pa tes se demuest a la siguiente p opiedad de la func
ión gama: Γ( p + 1) = pΓ( p ) , por esto: 1 ⎛1⎞ ⎛4⎞ ⎛1 ⎞ I = Γ⎜ ⎟ = Γ⎜ + 1⎟ = Γ⎜
⎟ 3 ⎝ 3⎠ ⎝3⎠ ⎝3 ⎠ ⎛4⎞ De una tabla: Γ⎜ ⎟ ≈ 0.8934 (o po integ ación numé ica)
⎝3⎠
⎛4⎞ Γ⎜ ⎟ = ⎝3⎠
4/3
∫ exp(− x )dx
3 0
Po esto, eemplazando en (2.75) C1 =
(T0 − TS )
0.8934
de donde, (2.74) se t ansfo ma en:
n T − TS 1 3 (2.76) = ∫ exp − n dn T0 − TS 0.8934 0 La integ al de esta exp esió
n puede evalua se mediante el uso de se ies u ot o método numé ico y tiende ápi
damente a su valo asintótico va iando ent e 0 y 0.8930 pa a n va iando ent e 0
y 2.
(
)
Podemos usa el pe fil de tempe atu as pa a dete mina el coeficiente de t ansfe
encia de calo en función de z: q S = h(TS − T0 ) = −k dT dy
y =0
pa a z constante:
171
∂T ∂T ∂n = ∂y ∂n ∂y ∂n ⎡ β ⎤ = ∂y ⎢ 9αz ⎥ ⎣ ⎦
1/ 3
∂T T0 − T = exp − n 3 ∂n 0.8934
(
)
Pues la derivada de una integral con respecto al límite superior es el integrand
o. ∂T ∂y ⎡ T − TS ⎤⎡ β ⎤ exp(− n 3 )⎥ ⎢ =⎢ 0 ⎥ ⎣ 0.8934 ⎦ ⎣ 9αz ⎦
1/ 3
1 3
y =0
y =0
k ⎡ β ⎤ hz = 0.8934 ⎢ 9αz ⎥ ⎣ ⎦
Este es el coeficiete covectivo de trasferecia de calor a ua distacia z de
l sitio dode comieza el caletamieto. Como ß es la pediete del perfil de ve
locidades e la superficie, supoiedo que el perfil de velocidades está complet
amete desarrollado, o sea: ⎡ ⎛ ⎞2 ⎤ v z = 2v m ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ ⎢ ⎝R⎠ ⎥ ⎣ ⎦ ∂v z ∂r
co O sea:
k ⎡ 8v m ⎤ hz = 0.8934 ⎢ 9αDz ⎥ ⎦ ⎣
1/ 3
=−
r=R
4v m R ∂v z ∂v =− z ∂r ∂y
r=R− y
⎛ v ⎞3 = 1.076 k ⎜ m ⎟ ⎝ α zD ⎠
1
o en modo adimensional
172
Nu z =
1 hz D 1 1 = 1.076 Re 3 P 3 (D z ) 3 k
Esta ecuación da los mismos valo es que los obtenidos po G aetz pa a flujo pa a
bólico desa ollado en el ango ReP (D/z) > 100. Como la ecuación de Lévêque no
es válida en la egión más allá de donde el pe fil de tempe atu as alcanza el ce
nt o de la tube ía, la egión donde coinciden ambas soluciones puede toma se com
o una medida de la longitud de la ent ada té mica. La suposición del g adiente d
e velocidad ß constante no es válida en la inmediata ent ada del tubo donde el g
adiente es infinito; pe o sin emba go, los g adientes de velocidad junto a la p
a ed se desa ollan ápidamente y p onto se ap oximan al utilizado en el desa o
llo ante io . El coeficiente convectivo p omedio lo hallamos integ ando sob e z
y dividiendo po la longitud L del conducto:
L
hm =
∫ hz dz
L
0
3 k ⎛ v ⎞ ⎛ 8v m ⎞ L − 13 = ⎟ ∫ z dz = 1.614 k ⎜ m ⎟ ⎜ 0.8934 L ⎝ 9α D ⎠ 0 ⎝ DLα
⎠
1
1 3
El valo p omedio pa a el coeficiente adimensional es: Nu m =
1 hm D 1 1 = 1.614 Re 3 P 3 (D / L ) 3 k
(2.77)
La ecuación (2.77) es la base de la co elación de Siede y Tate (1936) quienes,
pa a t ansfe encia de calo con flujo lamina en tubos p opusie on: Nu = 1.86 R
e
1/ 3
P
1/ 3
⎛D⎞ ⎜ ⎟ ⎝L⎠
1/ 3
⎛ µb ⎜ ⎜µ ⎝ s
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
0.14
(2.78)
donde µ es la viscosidad del fluido a la tempe atu a p omedio global y µs es la
viscosidad a la tempe atu a de pa ed. El te mino µb/µs es una co ección empí ic
a pa a la disto sión del pe fil de velocidad esultante del efecto de la tempe a
tu a en la viscosidad. El coeficiente obtenido con esta ecuación, usa como fue z
a guía el p omedio loga ítmico de las dife encias de tempe atu a en los ext emos
. Es conse vativa según McAdams po supone pe fil desa ollado en tubos co tos.
173
2.1.23.4. T ansmisión de calo desde una pa ed a una película descendente: tiemp
os de contacto co tos.
Una película de un líquido f ío que desciende po una pa ed sólida ve tical o in
clinada, tal como se indica en la figu a, eje ce un conside able efecto de ef i
ge ación sob e la supe ficie del sólido. Estima la velocidad de t ansmisión de
calo desde la pa ed al fluido pa a tiempos de contacto tan co tos que la tempe
atu a del fluido sólo va ía ap eciablemente en la egión inmediata a la pa ed. ⎡
2 y ⎛ y ⎞2 ⎤ v z = vmax ⎢ − ⎜ ⎟ ⎥ ; siendo ⎢ δ ⎝δ ⎠ ⎥ ⎣ ⎦
a. Demostrar que
vmax =
δ 2 ρg 2µ
tanto en la vecindad de la pa ed
⎞ ⎟ y = ρ gδ y ⎟ µ y =0 ⎠
Po
⎛ dv vz ≈ ⎜ z ⎜ dy ⎝
b. Demost a que la ecuación de ene gía se educe a
ρC P v z
∂T ∂ 2T = ∂z ∂y 2
(¿Qué suposiciones simplificantes se necesitan pa a obtene este esultado?) Com
bina los esultados ante io es pa a obtene la ecuación dife encial ap oximada
∂T ∂ 2T µk=γ 2 ; γ = y ∂z ∂y ρC P gδ c.Demo trar que para corto tiempo e co
ntacto pue en tomar e la iguiente con icione límite
C.L. 1: T = T0 para C.L. 2: T = T0 para C.L. 3: T = TS para
z=0 e y=∞ y y=0 y
y>0 z finita z>0
174

. E cribir e nuevo la ecuación
iferencial
y la con icione límite anteriore
en función e la variable re uci a Θ= T − T0 T − T0 ; η=
y 9γz
3

Interar una vez para
obtener dΘ/dη= Cexp(−η3),
ien o C una con tante e integ
ración. Integrar, e nuevo utilizan o la con icione límite con el fin e obten
er Θ= 1 ∞ −η 3 ∫ e η Γ( 4 ) η 3

trar que la en i a me ia e
e. Demo flujo e calor tran miti o al flui o e q
y ,me k (TS − T0 ) ⎛ γ ⎞ = ⎜ ⎟ 2Γ( 4 ) ⎝ 9 L ⎠ 3
1 3
y =0
2.1.24. T ansfe encia simultanea de calo y masa.
La t ansfe encia de masa afecta al mismo coeficiente de t ansfe encia de mate ia
, al facto de f icción y a los coeficientes de t ansfe encia de calo . Veamos e
l efecto del flujo másico sob e el flujo de ene gía. Gene almente, un p oceso di
fusional está acompañado po t anspo te de ene gía aún dent o de un sistema isot
é mico. Refi iéndonos a la figu a 2.12, obse vamos que el flujo total de entalpí
a hacia un elemento de volumen de espeso dz consta de dos pa tes. Una es el cal
o que llega po conducción y g acias a una dife encia de tempe atu as, k dt/dz
; el ot o es el flujo de entalpía debido a la difusión: N A M ACp A (T − T0 ) +
N B M B Cp B (T − T0 ) donde To es una tempe atu a de efe encia que analiza emo
s luego. Aplicando el balance pa a estado estaciona io, encont amos que la dist
ibución de tempe atu as debe satisface : k dT d 2T − ( N A Cp A + N B Cp B ) =0
2 dz dz (2.79)
175
haciendo dT/dz = θ: dθ
θ
=

1 (N A M A Cp A + N B M B Cp B )dz = dz k k

donde hemos abreviado haciendo = NA MA CpA + NB MB CpB dT ⎛ Hz ⎞ = C1 exp⎜ ⎟ ;
dz ⎝ k ⎠ T = C1 k ⎛ Hz ⎞ exp⎜ ⎟ + C2 H ⎝ k ⎠
Con las condicione límite a sabe , T = TS pa a z = 0 ; T = TG pa a z = zF, el lí
mite de la película, obtenemos, ⎛k ⎞ TS = C1 ⎜ ⎟ + C 2 ⎝H⎠ ; ⎛ Hz ⎞ TG = C1 exp⎜
F ⎟ + C 2 ⎝ z ⎠
estando miemb o a miemb o y eo ganizando:
C1 =
(k H )⎡1 − exp⎛ Hz ⎜ ⎢ ⎝ ⎣
(TS
(TS
− TG )
⎞⎤ k ⎟⎥ ⎠⎦

⎡ ⎛ Hz F ⎞⎤ ⎢1 − exp⎜ k ⎟⎥ ⎠⎦ ⎝ ⎣ haciedo h = k/z ; y Hz /k = H/h = Co

C 2 = TS −
− TG )
⎛ Co * z ⎞ exp⎜ ⎜ z ⎟ −1 ⎟ T − TS ⎝ F ⎠ = TG − TS exp(Co ) − 1
(2.80)
A pa ti de esta dist ibución de tempe atu as hallamos la densidad de flujo de c
alo debido al g adiente de tempe atu a en la inte fase: qS = −k dT dz ⎡ Hz ⎤ =
− kC1 exp ⎢ ⎥ ⎣ k ⎦ z =0
z =0

176

qS = −
hCo (T − TG ) 1 − exp(Co )
(2.81)
Observamos que qs no es igual al flujo total de entalpía en la interfase, a meno
s que To sea igual a T . En general, la entalpía total, qH, es igual a q + (N
A M A Cp A + N B M B Cp B )(T − T0 ) donde los CP son calores específicos másic
os. i las entalpías se calculan relativas a un estado de referencia tomado como
la temperatura del gas, o sea haciendo TG = T0, el flujo de entalpía total desd
e la superficie es, haciendo H = h Co:
⎡ exp(Co ) ⎤ ⎡ ⎤ 1 q H = hCo(TS − TG )⎢ + 1⎥ = hCo(TS − TG )⎢ ⎥ ⎣ exp(Co ) − 1⎦
⎣ exp(Co ) − 1 ⎦
⎛ ⎞ Co q H = h(Ts − TG )⎜ ⎜ 1 − exp(− Co ) ⎟ ⎟ ⎝ ⎠
(2.82)
Co/[1. exp( Co)] se conoce como el facto de co ección de Acke man, y co ige
el coeficiente de t ansfe encia de calo po la t ansfe encia de masa simultánea
. Se á mayo que la unidad si la t ansfe encia de masa se efectúa en el mismo se
ntido que la t ansfe encia de calo y más pequeño si las dos van en sentidos opu
estos así, una supe ficie expuesta a un gas caliente puede p otege se pa cialmen
te del calentamiento ápido si la supe ficie se mantiene húmeda con un líquido v
olátil, el cual se evapo a c eando una t ansfe encia de masa opuesta (enf iamien
to pelicula o po sudo ). Puede aplica se a la condensación de un componente A
en p esencia de un componente B incondensable (NB = 0 , C0 negativo) o a mezclas
de va ios componentes pa a los cuales (NA CpA + NB CpB) se substituye po
∑ N Cp
i
i
.
El calo total disipado en la inte fase, qT inclui á adicionalmente, el efecto p
oducido cuando la masa t ansfe ida pasa a t avés de la inte fase. Dicho efecto
puede se un calo latente de vapo ización, un calo de solución o ambos según l
as ci cunstancias. Entonces: qT = q H + λ A N A + λ B N B donde λA y λB son os
ca ores atentes másicos a TS. En a gunos casos, e ca or iberado en a interfa
se sigue f uyendo hacia a izquierda en a figura 2.18, debido a una temperatura
inferior de a fase adyacente. En otros casos e ca or
177
sensib e transferido por conducción igua a a ca or acarreado desde a interfase
hasta e f uido, no entrando ca or a a fase adyacente. E caso de una pequeña
gota evaporándose en una gran masa de gas no saturado es una situación en a cua
, a energía necesaria para e paso de a fase íquida a a fase vapor inicia m
ente es suministrado por as mo écu as restantes en a fase íquida. Esta dismin
ución de a energía cinética promedio se ref eja en una disminución de temperatu
ra, o que origina transferencia de ca or sensib e desde os a rededores hacia
a gota. Eventua mente a ve ocidad con que ega ca or sensib e a a superficie,
igua a a ve ocidad con que se consume ca or atente para mantener a ve ocidad
de evaporación causada por a diferencia de concentración entre a capa de gas
adyacente a íquido (saturado) y as capas de gas más a ejadas. En este caso e
ca or tota va e cero, o sea:
hG (TG − TS ) 1 − y AG Co = λ AS M A FG Ln 1 − exp(− Co ) 1 − y AS
(2.83)
Si a ve ocidad de evaporación es pequeña y a concentración de vapor de A en a
fase gaseosa es baja, podemos expresar a ve ocidad de evaporación uti izando c
oeficientes tipo ky en ugar de FG. Así ⎤ ⎡ Co hG (TG − TS )⎢ ⎥ = λ AS M A k y (
y AS − y AG ) ⎣1 − exp(− Co ) ⎦ (2.84)
Los coeficietes covectivos adimesioales de trasfere cia de calor Nu, y de m
asa Sh, so geeralmete proporcioales a los úmeros de r y de Sc respectiva
mete, dode es u expo

ete positivo meor que 1. ara la mayor parte de las
aplicacio es es razo a le supoer u valor de = 1/3. De esta maera

ky kC DAB ⎛ Sc ⎞ 3 1 = = ⎜ ⎟ = 2 hG chG k ⎝ P ⎠ ρ G C PG Le 3
1
Po la definición de α, el coeficiente de difusión térmic , reempl z ndo l rel
ción α/DAB por Le, el numero de Lewis. P r ire húmedo presión y temper tur s
moder d s Le ≈ 0.91

2.1.24.1. El psicrómetro de ul o húmedo
L ecu ción (2.84) permite determin r l diferenci de temper tur s, en est do e
st le, entre el g s y el líquido cu ndo l composición
del g s y l de s tur ci
ón l temper tur de l superficie se conocen. T m ién puede utiliz rse p r d
etermin r l composición del g s si l s temper tur s del g s, del líquido y l c
oncentr ción de s tur ción l temper tur
178

de este último se conocen. Est es l se del psicrómetro de ul o húmedo, el c
u l const de dos termómetros,uno de los cu les está cu ierto con un g s hume
decid en ellíquido y l est iliz rse proveerá l temper tur TS y, de l lite
r tur , se o tienen λAS y pAS a presión de vapor a TS, y de aquí yAS. E otro t
ermómetro da a temperatura TG. Con a ecuación se ca cu a a concentración o hu
medad de gas. Una forma de expresar esta ú tima es a través de a así amada h
umedad re ativa definida por a re ación entre a presión parcia de vapor en e
gas y a presión de saturación a a temperatura de mismo. Una corre ación sen
ci a que permite ha ar a presión de vapor de agua en pasca es en función de
su temperatura en ke vin es: p 6153.1 ⎛ ⎞ ln ⎜ ⎟ = 30.9566 − T ⎝ 0.13332277 ⎠
EJERCICIOS
1. Calcule la concent ación mola de N2 en un tanque de 16 m3 que se encuent a a
2 atm y 300 K y contiene una mezcla 50% de N2 y 50% O2. Suponga que se puede ap
lica la Ley de los gases ideales. De la espuesta en lb. mol /pie3. 2. El ácido
esidual de un p oceso de nit ación contiene 15% HNO3, 45% de H2S04, y 40% de H
20 en peso. Este ácido debe se concent ado hasta 25% HNO3, 50% H2S04, y 25% H20
. Pa a ello se dispone de soluciones concent adas de ácido en agua, una de 95% d
e H2S04 y ot a de 85% de HN03. Si 1500 kg de p oducto final se equie en, encuen
t e la masa de cada solución concent ada que debe ag ega se. 3. Un tanque que co
ntiene 15% mola de C02 en ai e se conecta a un segundo tanque que contiene solo
ai e. La línea de conexión tiene 5 cm de diámet o y 30 cm de longitud. Ambos ta
nques se encuent an a una atm de p esión y 298.15 K. El volumen de cada tanque e
s muy g ande compa ado con el volumen del gas en la línea de conexión de fo ma t
al que los cambios en la concent ación de cada tanque son desp eciables du ante
mucho tiempo. La difusividad másica del C02 en ai e a una atm y 25°C es 0.164x10
−4 m2/s. (a) encuent e la densidad de flujo mola de CO2 y (b) encuent e el núme
o de lib as de CO2 que pasa po el conducto en una ho a. Difunde el ai e? En qu
é cantidad? 4. Conside e un ecipiente de fo ma cilínd ica de dos pies de diámet
o y dos de longitud, dispuesto ho izontalmente el cual se encuent a abie to a l
a atmósfe a a t avés de una anu a de 3 plg. de ancho po toda su longitud sob e
su pa te supe io . Si este ecipiente está lleno hasta la mitad con tolueno líq
uido, cual se á la pé dida instantánea de tolueno a los al ededo es po evapo ac
ión? La tempe atu a es 18.4 °C, la p esión es la atmosfé ica no mal. Bajo estas
condiciones la p esión de vapo del tolueno es 20 mm Hg y su densidad como líqui
do es 54.1 lb/pie3
179
5. La isome ización de nA pa a fo ma An po medio de la eacciónnA ⇉ An ocurre
en una partícula cataliza ora con una rapi
ez tan gran e quela ifu ión en la
película e tanca a alre e or el cataliza or controla la rapi ez e e compo ici
ón.Obtenga una expre ión corre pon
iente a la rapi ez e
i omerización en funci
ón
e la propie
a e el flujo, e la concentracione
e A y An
en la fa e flu
i a global
y el e pe or e la
película
e tanca a i el cataliza or e : (a) e fé
rico era io R (b) un cilin ro e ra io R y longitu L; (c) una placa
plana e
longitu L y e pe or W. 6. Determine
la veloci a e Tran ferencia e Ma a para
una ección cónica e 30 cm ealtura, e iámetro mayor 10 cm y iámetro menor
5cm,cuan o la concentración e CO2 al la o el iámetro mayor e 30% y al la o
el iámetro menor e 3%. El otro componente e aire. La mezcla ga eo a e encu
entra a una atmó fera e pre ión y 25 °C. en to o u punto . De precie cualqui
er po ible efecto bi imen ional. ¿Qué ocurre i e invierten la concentracione
?¿Qué i e u a un con ucto con iámetro igual al prome
io aritmético?
¿al prom
e io geométrico?¿al prome io logarítmico?
7. Una cel a e Arnol en e ta o e tab
le e u a para eterminar la
ifu ivi a e alco ol etílico en aire a 297 K y 1
atm. Si el re ulta o coinci e con el valor reporta o en la literatura,
y la cel

a tiene áreatran ver al 0.82 cm2 y trayectoria e ifu ión e 15 cm, ¿Qué cau a
l e etanol ebe umini trar e a la cel
a para mantener
un nivel e líqui o con
tante? A 297 K, la pre ión e vapor e etanol e e 53 mm Hg y
u grave a e pec
ífica e 0.79. 8. Un gramo e yo o e coloca en un balón e fon o plano. Si elt
a travé el cual toma
ubo lugar la ifu ión tiene 3 plg. e largo y 1/16 pl. e
iámetro, que tiempo e emoraría para e aparecer a 85 °C? A uma que el aire e
n el bulbo e tá atura o e yo o, quela concentración
y e yo o en la atmó fera

circun ante e cero. 9. Un ga A ifun
e a travé e una película e tanca a e
ga que ro ea una partícula e férica e cataliza or no poro o. En la uperficie
e e te ocurre
la reacción in tantánea
3A ⇉ B. El pro ucto B ifun e eretorno
a travé e la película e tanca a a ta la corrienteprincipal. A umien o operac
ión i otérmica, obtenga una expre ión
para
la veloci a e reacción en término
el e pe or e la película e tanca
a, y e la compo
ición e la corriente ga eo
a, yAG, yBG. 10. Cuan
o el cau al volumétrico
e aire a 20 °C, a travé e un ca
pilar e 0.0025 m e iámetro
y 0.1 m e longitu , e 4.45x10−5 m3/ , la iferen
cia e altura en la o rama e un manómetro e ibutil ftalato e 9.6x10−3 m
. Calcule la vi co i a el aire a 20 °C. Lo ato on: ρai e = 1.21 kg/m3; ρm
= 901.7 kg/m3. 11. gua pu a ent a al p ime o de dos tanques conectados en se ie
a una velocidad de flujo de 4.5 m3/h . En un p incipio el p ime tanque contien
e 1.9 m3 de NaOH al 20% y el segundo 1.15 m3 de NaOH al 40%. Dete mine el tiempo
eque ido pa a que la co iente que sale del segundo tanque alcance una concent
ación de NaOH del 5% si la velocidad

180


de flujo de salida de ambos tanques es 4.5 m3/h. suma mezclado pe fecto. Tome l
a densidad del NaOH como 1220 kg/m3. 12. Las tempe atu as de los te mómet os sec
o y húmedo de una co iente de ai e húmedo, medidas a una elevada velocidad de a
i e y a la p esión total de 800 mm Hg, son 54,5 °C y 26.7 °C, espectivamente. C
alcula la f acción mola del vapo de agua en la co iente de ai e. Pa a mayo
sencillez, al estima las popiedades de la película considé ese que el ai e sól
o contiene t azas de agua ( ) 13. Suponga que un te mómet o de bulbo seco y ot o
de bulbo húmedo están instalados en una la ga conducción en la que la tempe atu
a TS de la supe ficie inte io es constante y la velocidad del ai e es pequeña.
Po consiguiente, hay que co egi las tempe atu as del te mómet o seco Tbs y d
el te mómet o húmedo Tbh debido a los efectos de adiación. Pa a simplifica , su
póngase también que los te mómet os están instalados de tal fo ma, que se puede
desp ecia la conducción de calo a lo la go de las va illas de vid io. (a) pli
ca un balance de ene gía po unidad de á ea del bulbo seco con el fin de obtene
una ecuación de la tempe atu a del gas T∞, en función de Tbs, TS, hbs (coefici
ente convectivo pa a el te mómet o de bulbo seco), εbs, y α s (siendo
estos dos
últimos términos l emisivid d y el coeficiente de sorción
del ul o seco). (
) Aplic
r un l nce de energí por unid d de áre del ul o húmedo con el fin d
e o tener un expresión de l velocid d de ev por ción. Asum est do est le y
j velocid d de ev por ción, es decir el f ctor de corrección de Ackerm n es p
roxim d mente l unid d. (c) C lcul r yA∞p r 1 tm de presión tot l y si l s l
ectur s termométric s son T h = 21 °C y T s = 60°C, y los siguientes d tos dic
ion les:
v∞ = 457 cm/seg., TS = 54.5 °C, εbs
= α s = εbh = α h = 0.93, diámetro
del ul o seco = 0.25 cm, y diámetro del ul o húmedo incluyendo l muselin o g
s humedecid que loenvuelve = 0.38 cm. 14. Un tu o de vidrio isl do y un con
dens dor se mont n so re un rehervidor que contiene enceno y tolueno. El conden
s dorretorn reflujo líquidode t l form que desciende por l p red interior d
el tu o. En un punto en el tu o, donde l temper tur es de 170 °F, el v por tie
ne un concentr ción de 30 % en volumen de tolueno y el reflujo líquido tiene fr
cción mol r xAL = 0.40 de tolueno. El espesor efectivo de l películ est nc d
de v por se estim en zF = 2.5 mm. Los c lores l tentes mol res de tolueno y e
nceno son igu les. Determine l velocid
d con l cu l se están interc m i ndo to
lueno y enceno en este punto del tu o como moles por unid d de tiempo y de áre
. Asum válid l ley de R oult p r determin r l presión p rci l del tolueno e
n l interf se: pAi = PA.xAL. L presión dev por del tolueno 170 °F es PA = 4
00 mm Hg. C lcule l difusivid d tolueno – enceno por cu lquier de l s correl
ciones s d s en l teorí cinétic de Ch pm n – Enskog. L presión tot l en el
sistem es de un tmósfer . 15. S lmuer con un contenido de s l del 20 % en m
s , entr un t nque git do r zón de 20 Kg./min. El t nque contiene inici l
mente 1000 Kg. de s lmuer del 10 % en m s y l solución result nte dej el t n
que con c ud l másico de 10 Kg./min. H lle un
181
expresión que nos permit conocer l m s de s l presente en el t nque en funció
n del tiempo 16. En un t nque esférico de 100 mm de diámetro externo, que tiene
un p red de cero de 2 mm de espesor, se lm cen hidrógeno g seoso 10 r y
27 °C. L concentr ción mol r de hidrógeno en el cero 1.50 kmol/m3 en l superf
icie intern e insignific nte en l superficie extern , mientr s que l difusivi
d d del hidrógeno en cero es proxim d mente 0.3x10−12 m2/s. ¿Cuál es el flujo
inici l de pérdid de m s del hidrógeno por difusión tr vés de l p red del t
nque? ¿Cuál es l r zón inici l de pérdid de presión dentro del t nque? 17. Un
lecho de poco espesor constituido por sólidos gr nul res s tur dos de gu se s
omete sec do h ciendo p s r tr vés de él ire seco l presión de 1.1 tm c
on un velocid d superfici l de 457 cm/seg. ¿Cuál h de ser l temper tur del
ire p r que l temper tur de l superficie del m teri l sólido se m nteng 1
5.5 °C? Despréciese l r di ción 18. C lcul r l velocid d inici l, expres d en
kgmol/hr
m3, con l que se elimin gu en l oper ción de sec do descrit en e
l pro lem 17, si el m teri l sólido está constituido por esc m s, siendo = 59
0 m2/m3 19. Un nillo circul r horizont l tiene un longitud de 8.23 m. El r dio
externo del cilindro interior es de1.257 cm y el r dio interno del cilindro ex
terior es de 2.794 cm. Medi nte un om se h ce circul r tr vés del conducto
nul r un solución cuos de s c ros (C12H22O11) l 60% 20 °C. L densid d
del fluido es 1.286 g/cm3 y su viscosid d 56.5 cP. Cu l es l velocid d volumétr
ic de flujo cu ndo se le comunic un diferenci de presión de 0.379 kg/cm2.¿Co
mo define usted el f ctor de fricción p r el flujo tr vés de un nillo y p r
el flujo tr nsvers l lrededor de un cilindro? Not : P r conductos de sección
tr nsvers l diferente l circul r, puede tr j rse como circul r usndo como
longitud c r cterístic el diámetro equiv lente cu ndo el flujo es tur ulento. O
serve que este no es el c so. 20. Ev por ción de un got que c e li remente: U
n got de gu de 1.00 mm de diámetro c e li remente tr vés de ire seco en r
eposo 1 tm y T = 37.8 °C. Suponiendo un comport miento de seudo est do est ci
on rio y un pequeñ velocid d de tr nsferenci de m teri , c lcul r: ( ) l vel
ocid d de descenso de l got ; ( ) l temper tur de l superficie de l got ; (
c) l velocid d de v ri ción del diámetro de l got en cm/seg. Supong que l s
«propied des de películ son l s del ire seco 26,7 °C 21. L s temper tur s d
e los termómetros seco y húmedo de un corriente de ire húmedo, medid s un e
lev d velocid d de ire y l presión tot l de 800 mm Hg, son 54,5 °C y 26,7 °
C, respectiv mente. C lcul r l fr cción mol r del v por de gu en l corriente
de ire. P r m yor sencillez, l estim r l s propied des de l películ consid
érese que el ire sólo contiene tr z s de gu (A)
182

22. So re un pl c pl n de ncho W fluye un películ de líquido de form l mi
n r y est le h ci jo de l pl c , l cu l está inclin d un ángulo α con l
horizont
l. Determine el perfil de velocid
d. ( ) Seleccione el origen coorden
do so re l superficie de l pl c . ( ) So re l superficie li re. Demuestre si
es o no cierto que δ = Γ/ρ.vm (espeso película). 23. Dos placas pa alelas están
apa tadas 10 cm. La placa infe io es estaciona ia. El fluido ent e las placas
es agua la cual tiene una viscosidad de 1 cP. a) Calcule la densidad de flujo de
cantidad de movimiento y la fue za po unidad de á ea necesa ia pa a mantene u
na placa en movimiento con velocidad de 30 cm/s. b) Si se eemplaza el agua con
un fluido de viscosidad 10 cP, y si la densidad de flujo de cantidad de movimien
to se mantiene, halle la nueva velocidad de la placa supe io . 24. Una gota esfé
ica está suspendida en una co iente de gas B. El adio de la gota es R1. Se ad
mite que existe una película esfé ica de gas estancado que odea la gota, de ad
io R2. La concent ación de en la fase gaseosa es y S pa a = R1 ypa a = R2
es y G. (a) Demuest e que pa a la difusión en estado estaciona io N 2 es
una
constante. (b) Demuest e a pa ti de la fo ma adecuada de la p ime a ley de ic
k y del esultado
ante
io que esta constante vale pa a la supe ficie de la gota
: cD B 2 dy R12N = R = − 1 1 − y d c) Integ a ent e R1 y R2 con el
fin de obtene cD B ⎛ R2 ⎞ y BG ⎜ ⎟ ln N A = R = 1 R2 − R1 ⎜ R1 ⎟ y BS ⎝ ⎠ d)
Si se define un coeficiente de t ansfe encia kG que t abaja con concent aciones
de la fase gaseosa exp esadas como p esiones pa ciales mediante la ecuación N A
= R = kG ( p AS − p AG ) ,
1
2cDAB en la que D es el diámet o de la DpBML gota. Discuta el significado de est
e esultado aplicado a al evapo ación de una gota en una g an masa de gas que no
está en movimiento. demost a que, cuando R2 → ∞, se cumple kG =
183
Capítulo 3. ESTIMACION DE LAS PROPIEDADES DE TRANSPORTE. 3.1. PROPIEDADES DE TRA
NSPORTE A PARTIR DE LA TEORÍA CINÉTICA DE LOS GASES SIMPLIFICADA. Las teo ías mo
lecula es son útiles pa a mejo a la comp ensión de los va ios p ocesos de t ans
po te. También pueden se útiles pa a p edeci cualitativa y/o cuantitativamente
la dependencia de los coeficientes de t anspo te, µ, DAB, y k, de la tempe atu
a y la p esión. Idealmente, una teo ía molecula pe miti ía p edeci estos coefi
cientes pa a una sustancia dada sin necesidad de ecu i a mediciones expe imen
tales. Sin emba go, este objetivo solo se ha log ado pa a los gases. 3.1.1. T an
spo te de masa en gases a baja p esión. Pa a obtene una visión simplificada del
mecanismo de t anspo te difusional en gases, conside emos una mezcla de los gas
es A y B en equilib io, es deci , a tempe atu a, p esión y concent ación unifo m
es. Según la teo ía cinética las moléculas esta án en movimiento caótico colisio
nando unas con ot as a azón de ap oximadamente 1021 choques po segundo. En un
momento y luga dado cada molécula tend á su p opia velocidad, y puede at avesa
una cie ta distancia antes de choca con ot a. Hab á una dist ibución de veloci
dades que oscila á ent e 0 e ∞. Conociendo esta dist ibución podemos calcula un
a velocidad p omedio V y una distancia media ent e colisiones, λ, amada a "Tr
ayectoria ibre media" Como as condiciones son uniformes dentro de gas, V y λ
no variarán con a posición, y dado que todas as direcciones son posib es para
e movimiento mo ecu ar V será e mismo para todas as direcciones y orientacion
es de os ejes coordenados, o sea, es un esca ar. Considerando un p ano arbitrar
io en z = z, e número de mo écu as que o atraviesan en a unidad de tiempo y q
ue se originan por debajo de p ano, será igua a que o atraviesan teniendo or
igen por encima de mismo. No habrá un f ujo neto o difusión mo ecu ar de A en
a dirección z. Supongamos ahora que xA es a fracción mo ar de A en a mezc a y
que existe un gradiente de A en a dirección z, dcA/dz o dxA/dz, pero no en a d
irección x o y. Si a concentración de A es mayor a menores va ores de z, o sea
que dcA/dz es negativa habrá más mo écu as de A
184
que atraviesan e p ano desde abajo que desde arriba simp emente porque hay más
mo écu as de A por unidad de vo umen en a región inferior. Habrá pues un f ujo
neto de A en a dirección z. Para ca cu ar este f ujo difusivo suponemos que as
mo écu as que egan desde abajo tienen su ú tima co isión en z − λ y as que
egan desde arriba a tienen en z + λ. Se supone en este mode o simp ificado que
a tercera parte de as mo écu as tota es se mueven a o argo de cada uno de
os tres ejes coordenados, o sea que en a dirección positiva de eje z se mueven
1/6. Si n es e número de mo écu as por unidad de vo umen, e número de mo écu
as de A y B que pasan hacia arriba por unidad de tiempo a través de un p ano de
área Sz es (1/6) nVS, y de estas xA (1/6) (nVSz) son mo écu as de A. Entonces, s
i no hay f ujo convectivo de A o B en a dirección z, e f ujo neto de as mo éc
u as de A es a diferencia entre e f ujo debido a as mo écu as de A que se mue
ven hacia arriba y hacia abajo:
mo écu as de A = (S z 6 )(nVx A ) z −λ − (S z 6)(nVx A ) z +λ unidad de tiempo
Para obtener a densidad de f ujo difusivo de A debemos dividir por Sz y por e
número de Avogadro para convertir de mo écu as a mo es pues n = cN, N = 6.023x10
23 partícu as por mo gramo es e número de Avogadro
J Az = −
∆(nVx A ) Vc∆x A λV dc A Vc(2λ ) dx A =− =− =− 6N 6 6 dz 3 dz
Aquí se ha supuesto que, como λ es pequeño, dxA/dz es constante sobre e espacio
2λ. Como T y P son constantes, c también o es. Comparando con a ey de Fick o
btenemos fina mente
D AB =
λV
3
Uti izando a teoría cinética simp ificada de os gases que asume a no existenc
ia de gradientes de concentración, as mo écu as A y B como esferas rígidas sin
fuerzas atractivas, de aproximadamente a misma masa y tamaño, y gas idea :
⎛ 8k T ⎞ V =⎜ B ⎟ ⎝ πm ⎠
1 2
y λ=
V 1 = 2 Θ πd n 2
donde
185
kB = Constante de Boltzman = 1.38062*10−23 J/K = /N m = Masa de la molécula =
M/N M = Peso molecular n = Moléculas por unidad de volumen = n = p/kBT = CN =
Constante de los gases. N = Número de Avogadro d = Diámetro molecular. Θ = Frecu
encia de colisiones [s−1] Así el coeficiente de autodifusión, DAA*:
D AA* 2⎛ k3 ⎞ = ⎜ 3B ⎟ 3 ⎜ π mA ⎟ ⎝ ⎠
1 2
T 2 2 pd A
3
Si A y B tienen dife ente masa y tamaño, d = (1/2)(dA + dB)
D AB
3 2 ⎛ kB ⎞ ⎜ 3 ⎟ = ⎜ 3 ⎝π m ⎟ ⎠ 1 2
1/m = 1/mA + 1/mB
T 2 pd 2
3
m = Masa educida
3.1.2. T anspo te de cantidad de movimiento.
Supongamos aho a que el fluido está en movimiento en la di ección x, y que hay u
n g adiente de velocidad − dvx/dz mient as que vy = vz = 0. Entonces las molécul
as que at aviesan el plano ubicado en z o iginándose desde abajo tend án una vel
ocidad mayo que aquellas que se o iginan po encima. También como el impulso es
masa po velocidad, tend án un mayo impulso x. Po lo tanto cuando colisionan
las moléculas de abajo con mayo impulso tende án a acele a las moléculas más l
entas de a iba y simila mente las moléculas más lentas de a iba tende án a f e
na las moléculas más ápidas del lado infe io . Hab á entonces un t anspo te ne
to de impulso x desde un z meno hasta un z mayo (o en la di ección z positiva)
. La acele ación del fluido supe io po el fluido infe io tiene el efecto de u
na fue za actuando tangencialmente al á ea Sz (pe pendicula al eje z); esta es
la fue za co tante τzxSz. Similarmen
e, el frenado
del fluido
inferior equivale
al efec o de una fuerza cor an e igual y opues a, frecuen emen e llamada fuerza

de arras re o sea una fuerza de fricción.
La fuerza cor an e se relacionaa rav
és de la ley de New on delmovimien o con la velocidad
de flujo de la can idad d
emovimien o. Así el resul ado
del movimien o alea
orio de las moléculas
es simu
l áneamen e una fuerza cor ane y un flujo de can idad de movimien o. Si m es la
masa de una molécula, su can idad de movimien o será mvx. En onces la velocidad
de flujo del impulso x hacia arriba de (z − λ) será:
186
⎛ moléculas ⎞⎛ impulso ⎞ ⎜ ⎟ ⎜ tiempo ⎟⎜ molécula ⎟ = (S z nV 6)(mv x ) z −λ ⎠ ⎠
⎝ ⎝
y la velocidad neta de flujo de cantidad de movimiento se á
(S z nV 6)(mvx ) z −λ − (S z nV 6)(mvx ) z +λ
Para obtener a densidad de f ujo de impu so x en a dirección z, dividimos por
Sz para obtener:
τ zx = 1 nVmv x 6
z −λ
− 1 nVmv x 6
z +λ
= − 1 nVm∆v x = − 1 ρVλ 6 3
dv x dz
nuevamente asumimos gradiente inea sobre a distancia 2λ y usamos n⋅m = ρ

Aquí
. l compa a con la ley de Newton de la viscosidad obtenemos pa a la viscosidad
cinemática o difusividad de cantidad de movimiento
ν=
µ Vλ = ρ 3

que es la misma exp esión pa a D B siendo en este caso Sc = 1. Substituyendo λ y
V de a teoría cinética de os gases obtenemos:
⎛ 2 ⎞⎛ mk T ⎞ µ = ⎜ 2 ⎟⎜ B ⎟ 3 ⎝ 3d ⎠⎝ π ⎠
1 2
Nótese que µ aumenta con la tempe atu a y es independiente de la p esión o, equi
valentemente, es independiente de la densidad a tempe atu a constante.
3.1.3. T anspo te de ene gía.
Supongamos aho a que existe un g adiente negativo de tempe atu a en el plano ubi
cado en z. Asumiendo que el gas es monoatómico y desp eciando las cont ibuciones
vib acionales y otacionales a la ene gía, cada molécula tend á una ene gía int
e na de e = (1/2) m V2 = (3/2) kB T Como antes, las moléculas se encuent an en m
ovimiento aleato io, pe o las que se o iginan en z − λ tienen más energía (mayor
temperatura) que as que se originan en z + λ.
187
Siguiendo e anterior procedimiento dividimos e f ujo neto de energía por e ár
ea para obtener a densidad de f ujo de ca or o f ujo neto de energía ⎛ Vne ⎞ ⎛
Vne ⎞ qz = ⎜ = −(1 / 6) nV∆e = −(1 / 6) nV∆ (3k BT / 2 ) ⎟ −⎜ ⎟ ⎝ 6 ⎠ z −λ ⎝ 6 ⎠
z + λ Ahora, suponiendo dT/dz inea y n constante sobre e interva o 2λ
⎞ ⎛ 1 ⎞⎛ d ⎛ 1 ⎞⎛ d ⎞⎛ 3nk BT ⎞ q z = −⎜ V ⎟⎜ ⎟⎜ ⎟(2λ ) = ⎜ V ⎟⎜ ρCV T ⎟ ⎠ ⎝ 3 ⎠
⎝ dz ⎝ 6 ⎠⎝ dz ⎠⎝ 2 ⎠
dado que (3/2) nkBT = (3/2) (ρN/M) ( /N) T = ρCVT pues CV = 3 /2M pa a un ga
s monoatómico. Aquí, CV es el calo específico a volumen constante (ene gía/masa
.tempe atu a). Las unidades de ρCVT son ene gía po unidad de volumen y Vλ es o
ngitud a cuadrado sobre tiempo, que podría denominarse difusividad térmica. Tom
ando α = k/ρCp
q z = −α
C d d ρCPT = − 1 Vλ V ρC PT 3 C P dz dz C 1 Vλ donde γ = P CV 3 γ
o sea α =
p r un g s mono tómico
Pr =
1 Vλ µ 5 = 13 =γ = ρα 3 Vλ / γ 3
En la realidad Prandtl tiende más a 2/3. De la ley de Fourier y del desarrollo a
nterior obtenemos la siuiente epresión para la conductividad térmica de un as
monoatómico.
1 k= 2 d
3 ⎛ k BT ⎞ ⎜ 3 ⎟ ⎜π m ⎟ ⎝ ⎠ 1 2
En consecuencia, el modelo simplificado nos p edice que k va ía ap oximadamente
con T½ y debe ía se independiente de la p esión.
188
3.2. TEORÍA RIGUROSA DE CHAPMAN ENSKOG PARA GASES DILUIDOS.
Las ecuaciones ante io es dan solo una vaga estimación de las p opiedades de t a
nspo te. La p incipal fuente de e o su ge en la suposición de que las molécula
s se compo tan como esfe as ígidas sin inte acción. Realmente las moléculas son
comp esibles, y existen fue zas ent e ellas. Esta fue za de acción inte molecul
a va ía con su sepa ación y se elaciona a la ene gía potencial de inte acció
n EP po F = − dEP/d . La fo ma de la ene gía potencial EP es una función de la
sepa ación: pa a pequeños valo es de , las moléculas se epelen y la ene gía es
g ande y positiva; pa a valo es mayo es las moléculas se at aen, y a valo es aú
n mayo es de , las fue zas inte molecula es tienden a ce o. Pa a tene en cuent
a tanto las fue zas epulsivas como las at activas ent e moléculas no pola es, s
e acostumb a a asumi que la ene gía potencial total es la suma de dos potencial
es sepa ados: EP Total = EP epulsivo + EP at activo = A/ n – B/ m. (3.1)
Donde A, B, n y m son constantes positivas y n > m. Esta ecuación fue p opuesta
inicialmente po Mie e investigada extensivamente po Lenna d y Jones, y ha sido
usada especialmente pa a calcula p opiedades te modinámicas y de t anspo te en
gases diluidos no pola es.
Al analiza la ecuación (3.1) se hace evidente que pa a alguna distancia mínim
a, EP es un mínimo. Reo ganizando:
⎡ ε n n / m m 1n− m ⎤ ⎡⎛ σ ⎞ n ⎛ σ ⎞ m ⎤ ⎥ ⎢⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥ EP = ⎢ n−m ⎢ ⎥ ⎢⎝ ⎠ ⎝
⎠ ⎥ ⎦⎣ ⎦⎣ Dode ε = − EPmínimo y σ e la i tancia intermolecular cuano EP =

0. Lon on emo tró apartir e la teoría e la fuerza e i per ión que m = 6
, pero no e i pone e unvalor teórico para n. Un re ulta o acor e con lo exp
erimento e obtiene ejan o n como un parámetro aju table:
(
)
189
⎛n⎞ EP = ⎜ ⎟ ⎝6⎠
6
n−6
n 6 ⎛ n ⎞ ⎡⎛ σ ⎞ ⎛ σ ⎞ ⎤ ⎜ ⎟ε ⎢⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥ ⎝ n − 6 ⎠ ⎢⎝ ⎠ ⎝ ⎠ ⎥ ⎣ ⎦

Se halla coveiete para los cálculos hacer = 12 o teiedo
⎡⎛ σ ⎞12 ⎛ σ ⎞ 6 ⎤ E P = 4ε ⎢⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥ ⎝ ⎠ ⎥ ⎢⎝ ⎠ ⎣ ⎦
Esta expresió se deomia potecial 6-12 de Leard - Joes. Ella relacioa la
eergía potecial de dos moléculas a su distacia de separació e térmios de d
os parámetros característicos de la molécula ya mecioados: u parámetro eergé
tico ε, l cual s l ngativo d la nrgía mínima corrspondint a la sparac
ión d quilibrio; y un parámtro d distancia σ, el que e igual a la eparació
n intermolecular
cuan o la energía potencial e cero (ver figura 3.2). En una me
zcla e molécula A y B abrá interacción entre ella
E PAB ⎡⎛ σ AB ⎞12 ⎛ σ AB ⎞ 6 ⎤ = 4ε AB ⎢⎜ ⎟ −⎜ ⎟ ⎥ ⎝ ⎠ ⎥ ⎢⎝ ⎠ ⎣ ⎦
Los parámetros σAB y εAB caractrísticos d la mzcla pudn stimars a partir
d los parámtros para los componnts puros por las cuacions aproximadas:
σAB = (1/2)(σA + σB)
y
εΑΒ = (εAεB)1/2.
Chapman y Enskog dsarrollaron cuacions para gass no polars a baja prsión:
3.2.1. Viscosidad.
µ = 2.6693 10 −8 ⎢
⎡ MT ⎤ ⎥ 2 ⎢σ Ω µ ⎥ ⎣ ⎦
(3.2)
Esta
ecuació es válida para gases o polares. Aquí M es peso molecular; µ está
e a.s; T e K; σ en nanómetro y Ωµ es la integ al de colisión. También
⎡ MT ⎤ ⎥ 2 ⎢σ Ω µ ⎥ ⎣ ⎦
µ = 2.6693 10 −5 ⎢
(3.2a)
190
Esta ecuación se diferencia de a (3.2) so o en as unidades a saber: µ [g/cm.s]
, T [K], σ [Å] y Ωµ, la integ al de colisión puede ap oxima se po
Ωµ = 1.604/(T*)
1/2
con
0.4 ≤ T* ≤ 1.4
donde T* = kBT/ε s una tmpratura adimnsional y kB s la constant d Boltzma
n. Una forma más xacta d calcular la intgral d colisión s:
Ωµ =
(T )
1.16145
* 0.14874
+
0.52487 2.16178 + * exp 0.7732T exp 2.43787T *
(
)
(
)
(3.3)
Esta exp esión puede da nos e o es meno es al 0.064% pa a valo es de T* ent e 0
.3 y 100. Pa a moléculas pola es un potencial dife ente (Stockmaye ) debe á usa
se. B okaw ecomienda modifica Ωµ usando
Ωµ pola = Ωµ no pola + (0.2 δ /T*) δ = U2/2εσ3 = 1.94x103U2/VbTb
2
(3.4) (3.4a)

U e el momento ipolar en Debye ; δ momento ipolar a imen ional −25 ½ 2 −18 −3
0 1 ebye = 3.162 x 10 N m = 10 e u.cm.
= 3.333 x 10 C.m. 9 ε stá n N.m y σ en
m, Tb e la temperatura el punto e Coulomb = 3.0 x 10 e u. ebullición normal
en Kelvin. Para e te ca o
σ = [1.585Vb/(1+1.3δ2)]1/3 ε/kB = 1.18(1+1.3δ2)Tb
en Å en K
(3.4b). (3.4c)

Vb e el volumen molecular
comolíqui o en el punto e ebullición en cm3/gmol, q
ue pue e er e tima o a partir e la tabla iguiente. Para u arla e uman la c
ontribucione e lo átomo con tituyente e la molécula. Por ejemplo para el t
olueno, C7H8, Vb = 7x14.8 + 8x3.7 − 15 = 118.2
191
calor ma a y canti a e movimiento Tabla 3.1: Volúmene atómico y moleculare
en cm3/gmol egún Le Ba *. Volumen Atómico Volumen Molecular Carbón 14.8 H2 14.
3 Hi rógeno (en compue to ) 3.7 O2 25.6 Cloro (R CHCl R) 24.6N2 31.2 Bromo 27.0
Aire 29.9 Yo o 37.0 CO 30.7 Azufre 25.6 CO2 34.0 Nitrógeno ( oble enlace) 15.6
SO2 44.8 Nitrógeno en amina primaria 10.5 NO 23.6 Nitrógeno en amina ecun
ar
ia 12.0 N2O 36.4 Oxígeno 7.4 NH3 25.8 Oxígeno en é tere metílico al e í o , c
etona 9.1 H2O 18.9 Oxígeno en é tere mayore y étere 11.0 H2S 32.9 Oxígeno en
áci o 12.0 COS 51.5 Oxígeno en étere metílico 9.9 Cl2 48.4 Oxígeno en étere
mayore 11.0 Br2 53.2 Anillo bencénico:
ub traer 15.0 I2 71.5
Anillo nafténico

: ub traer 30.0 * G. Le Ba .T e Molecular Volume of Liqui C emical Compoun
, Long Man , Green & Co., Lon re , 1915.
Para mezcla ga eo a e u an ecuacione emiempírica (Wilke, 1950).
µ mezcla =
∑y µ ∑y φ
j =1 j i =1 n i
n
i
(3.5)
ij
siendo φij según Wilke
⎡ ⎛ ⎢1 + ⎜ µ i ⎢ ⎜µj ⎣ ⎝ ⎞ ⎟ ⎟ ⎠
1 2
φ ij =
⎛Mj ⎜ ⎜M ⎝ i
1 ⎤ ⎞ 4⎥ ⎟ ⎟ ⎥ ⎠ ⎦ 1 2
2
⎡ ⎛ M ⎞⎤ ⎢8⎜1 + i ⎟⎥ ⎢ ⎜ M j ⎟⎥ ⎠⎦ ⎣ ⎝
Donde n = Nume o de especies en la mezcla, yi, yj = F acciones mola es de i, j.
µi, µj = Viscosidades de i, j pu os a la tempe atu a y p esión de la mezcla. Mi,
Mj = Pesos molecula es. El cálculo de la viscosidad de una mezcla gaseosa de co
mposición conocida se puede hace también con la exp esión siguiente, que es sim
ple y suficientemente exacta, en especial pa a hid oca bu os gaseosos de peso mo
lecula simila :
192
µ mezcla =
∑µ y
i =1 n i
n
i
Mi
∑y
i =1
(3.5a)
i
Mi
Tabla 3.2: momentos dipola es de algunas substancias gaseosas
SUBSTANCIA U (debye) SUBSTANCIA HF 1.91 HCl HB 0.80 HI CO 0.10 H2O NH3 1.47 CH3
Cl CH2Cl2 1.60 CHCl3 (Clo ofo mo) HCN 3.00 CH3CN (Acetonit ilo) CH3NO2 3.50 (C2H
5)2O (Ete ) CH3OH 1.70 CsCl CsF 7.90 KF KCl 10.40 KB C3H6 0.35 C6H5CH3 (Tolueno
) PH3 0.55 C6H5NH2 (Anilina) C6H5Cl 1.55 C2H5SH (Etanotiol) SO2 1.61 CH3I CH3COO
CH3 1.67 C2H5OH (Etanol) C2H5F 1.92 (CH3)2CO (Acetona) C2H5COCH3 (MEK) 3.00 C2H5
NO2 CO(NH2)2 (U ea) 4.60 H2S Una extensa compilación de momentos dipola es es da
da po Nelson 1967. Tabla 3.3 Constantes del potencial 6 – 12 de Lenna d – Jones
Molécula A He K Ne Xe Ai e AsH3 BCl3 BF3 B(OCH3)3 B 2 CCI4 CF4 CHCI3 CH2CI2 No
mb e del compuesto
A gon Helio K ypton Neón Xenón Ai e A sina Clo u o de Bo o Fluo u o de Bo o Meti
l bo ato B omo Tet aclo u o de Ca bono Tet afluo u o de Ca bono Clo ofo mo Diclo
u o de metilo
U (debye) 1.00 0.40 1.84 1.90 1.05 3.94 1.16 10.50 7.30 9.07 0.37 1.48 1.56 1.64
1.70 2.88 3.70 0.92
σx1010,m 3.542 2.551 * 3.655 2.820 4.047 3.711 4.145 5.127 4.198 5.503 4.296 5.9
47 4.662 5.389 4.898
εµ/kB, K 93.3 10.22 178.9 32.8 231.0 78.6 259.8 337.7 186.3 396.7 507.9 322.7 13
4.0 340.2 356.3
Molécula iso-C4H10 C2H5O C2H5 CH3COOC2H5 n-C5H12 C(CH3)4 C6H6 C6H12 n-C6H14 Cl2
F2 HBr HCN HCl HF HI
Nombr dl compusto
Isobutano Etr Etílico Actato d Etilo n-Pntano 2,2-Dimtilpropano Bncno Cic
lohxano n-Hxano Cloro Fluor Acido Bromhídrico Acido Cianhídrico Acido Clorhídr
ico Acido Fluorhídrico Acido Yodhídrico
σx1010,m 5.278 5.678 5.205 5.784 6.464 5.349 6.182 5.949 4.217 3.357 3.353 3.630
3.339 3.148 4.211
εµ/kB, K 330.1 313.8 521.3 341.1 193.4 412.3 297.1 399.3 316.0 112.6 449 569.1 3
44.7 330 288.7
193
calor masa y cantidad d moviminto CH3Br CH3CI CH3OH CH4 CO COS CO2 CS, C2H2 C
2H4 C2H6 C2H5Cl C2H5OH C2N2 CH30CH3 CH2CHCH3 CH3CCH C3H6 C3H8 n-C3H70H CH3COCH3
Bromuro d mtilo Cloruro d mtilo Mtanol Mtano Monóxido d Carbono Sulfuro d
Carbonilo Dióxido d Carbono Disulfuro d Carbono Actilno Ethilno Etano Clo
ruro d Etilo Etanol Cianógno Etr Mtílico Propilno Mtilactilno Ciclopropa
no Propano Alcohol n-Propílico Actona
4.118 4.182 3.626 3.758 3.690 4.130 3.941 4.483 4.033 4.163 4.443 4.898 4.530 4.
361 4.307 4.678 4.761 4.807 5.118 4.549 4.600 4.936
449.2 350 481.8 148.6 91.7 336.0 195.2 467 231.8 224.7 215.7 300 362.6 348.6 395
.0 298.9 251.8 248.9 237.1 576.7 560.2 469.8
H2 H20 H202 H2S Hg HgBr2 HgCI2 HgI2 I2 NH3 NO NOCl N2 N2O O2 PH3 SF6 SO2 SiF4 Si
H4 SnBr4 UF6
Hydrógno Agua Próxido d Hidrógno Acido Sulfhídrico Mrcurio
2.827 2.641 4.196 3.623 2.969
59.7 809.1 289.3 301.1 750 686.2 750 695.6 474.2 558.3 116.7 395.3 71.4 232.4 10
6.7 251.5 222.1 335.4 171.9 207.6 563.7 236.8
Bromuro d Mrcurio 5.080 Cloruro d Mrcurio Yoduro d Mrcurio Yodo Amoníaco O
xido Nítrico Cloruro d Nitrosilo Nitrógno Oxido Nitroso Oxígno Fosfina Hxafl
uoruro d azufr Dióxido d Azufr Ttrafluoruro d Silicio Hidruro d Silicio B
romuro stánico Hxafluoruro d Uranio
4.550 5.625 5.160 2.900 3.492 4.112 3.798 3.828 3.467 3.981 5.128 4.112 4.880 4.
084 6.388 5.967
CH3COOCH3 Actato d Mtilol
n-Butano n-C4H10 4.687 531.4 Tomado d Svhla, rport técnico R – 132 NASA 1962
. Estos valors s dtrminaron d datos d viscosidad, xcpto l marcado * qu
s dtrminó por fórmulas d la mcánica cuántica. Db anotars qu como log Ω
µ es una función casi lineal de log T*, el conjunto de pa ámet os de Lenna d Jon
es pa a un compuesto dado no es único, po lo cual es muy impo tante usa valo e
s consistentes de estos pa ámet os sin asomb a se po las dife encias que puedan
su gi ent e dive sos investigado es.
Si no se conocen los valo es de σ y ε, pudn calculars a partir d las propid
ads dl fluido n l punto crítico (c), d la tmpratura normal d bullición
dl líquido (b) o dl punto d fusión dl sólido (m), mdiant las siguints c
uacions mpíricas:
ε/kB = 0.77 Tc = 1.15 Tb = 1.92 Tm [K] (3.6a) σ = 0.841Vc1/3 = 2.44 (Tc/Pc)1/3
= 1.166 (Vbliq)1/3
= 1.222(Vm ol)1/3 [Å] (3.6b) −10 Don e ε/kB y T stán n Klv
in, σ en uni a e Am trong (1 Å = 10 m), V en cm3/gmol y
Pc en atm.

3.1. Calcule la vi co i a el amoníaco
EJEMPLO a 0° C. El punto e ebullición n
ormal el amoníaco e −33.4 °C (240 K). La en i a en u punto eebullición e
0.682
g/cm3, e ecir Vb = 17.03/0.682 = 25 cm3/gmol. El momento ipolar e 1.4
7 ebye.
194
Solución. Por la correlación (4a), δ = (1.94x103U2)/(VbTb) = 0.7
⎡ 1.585 Vb ⎤ de a ecuación (4b) para σ, σ = ⎢ 2 ⎥ ⎣1 + 1.3 δ ⎦
2 2/3
⎡ 1.585 25 ⎤ =⎢ 2 ⎣1 + 1.3 0.7 ⎥ ⎦
2
2/3
= 8.36 Å2

y por (4c), ε/kB = 1.18(1 + 1.3δ )Tb = 1.18(1 + 1.3x0.70 )240 = 464 K e ecir q

ue a 0 °C (273 K), T*= 273/464 = 0.589 = kBT/ε. D la cuación (3), Ωµ = 2.10 y
de la (4) Ωm,P = 2.10 + (0.2)(0.72)/(0.589) = 2.27.
⎡ 17.03 273 ⎤ −5 Fina mente de (2a) µ = 2.6693 10 −5 ⎢ ⎥ = 9.59 10 poises
⎣ 8.36 2.27 ⎦
2
El valor experimetal dado e la literatura es 9.20 x10−5 poise (error de + 4.2
%). El error promedio hallado al aplicar estas expresiones es de 5.8% y el máxim
o es del orden del 14%. Esto nos da una buena indicación sobre el tipo de predic
ción que podemos hacer sin información experimental. Ahora, se puede lograr una
mejor predicción si se dispone de un dato experimental. Tomemos por ejemplo el m
etanol gaseoso. Experimentalmente se ha determinado una viscosidad de 10.13x10−5
poise a 308 K. Las ecuaciones (3.4) y subsiguientes nos predicen δ = 0.39 ; σ =
3.84 Å y ε/ kB = 477 K. Tnindo disponibl un dato xprimntal, la cuación (
3.2) podría utilizars n lugar
d una

d las cuacion

s para ε /kB o para σ. No

rmalmente la ecuación
para σ eberá e cartar e a o que la vi co i a epen e m
á fuertemente el parámetro e tamaño σ, que el parámetro e energía ε. Sin m
bargo, l vapor d mtanol stá parcialmnt asociado n l punto d bullición
(xist una concntración aprciabl d ttrámros). Por sta razón n st caso
s pud suponr qu l punto d bullición no da un valor corrcto d ε /kB y
d scartamos la cuación corrspondint. En su lugar suponmos un valor d δ, ca

lculamo σ3 y ε/ kB d la siguint xprsión obtnida d (4a) ε/ kB = (1/2)(U2/
kBδσ3). E to valore e u an en la ecuación (3.2) para
calcular una vi co i a .
El proce imiento e repite e cogien o otro valore e ε/ kB, hasta qu las vis
cosidads calculada y xprimntal coincidan. D sta manra s obtuviron las s
iguints constants d furza rvisadas: δ = 0.51 ; σ = 3.7 Å; ε/ kB = 406 K Co
n stos nuvos valors s prdic la viscosidad a 585 K como 19.4x10−5 poise. i
no se hubiera tenido en cuenta el valor experimental, a 308 K, se habría obteni
do 16.9x10−5

195

poise. El valor experimental para T = 585 K es 19.2x10−5 poise, muy buena aproxi
mación al obtenido basándonos en el dato experimental. Una forma más sencilla de
predecir el cambio de la viscosidad con la temperatura es observar que, a parti
r de la ecuación (2) o (2a), µ es directamente proporcional a (T0.5/Ωµ) o sea: µ
2/µ1 = [T2/T1]0.5 [Ωµ1/Ωµ2] Po se molécula pola ε/ kB s calcula d (4c) como
ε/kB = 1.18(1+1.3δ2)Tb Tb = 64.7 °C = 337.85 K y ε/ kB = 477 K Ω = 1.439 T * =
585/477 = 1.226
2 µ2
T1* = 308/477 = 0.6457
Ωµ1 = 2.006 −5 −5 µ2 = (10.13x10 )(585/308)½(2.006/1.439) = 19.46x10 poise.
3.2.1.1. Gases pu os a p esiones elevadas.
Habitualmente estas va iaciones no son significativas a tempe atu a educida muy
elevada o a p esión educida muy baja. Childs y Hanley establecie on un c ite i
o pa a sabe si debe co egi se o no el efecto de la p esión sob e la viscosidad
de los gases. Al g afica P/PC = 0.184(T/TC) − 0.0194 se obtiene una línea ect
a po debajo de la cual se puede conside a que el gas es diluido y po encima d
e la misma se á denso. La figu a 3.3 pe mite obtene una estimación ap oximada d
e la viscosidad de los gases densos. La viscosidad c ítica se estima mediante la
co elación
µC =
7.7 M 0.5 PC2 / 3 1 TC / 6
µc en mic opoises (µP), Tc en K y Pc en atm. Thodos y colabo ado es p oponen la
siguiente co elación pa a gases no pola es:
⎡ ⎤ Tc 6 ⎢(µ − µ 0 ) 12 2 3 + 1⎥ M Pc ⎣ ⎦
1
0.25
= 1.023 + 0.23364 ρ + 0.58533ρ 2 − 0.40758ρ 3 + 0.093324ρ 4
válida pa a 0.1 ≤ ρ ≤ 3, donde ρ = ρ/ρc = Vc/V (V es el volumen específico). E
l té mino µ0 es la viscosidad a baja p esión exp esada en µP; TC en K, PC en atm
ósfe as.

196


197

3.2.2. Conductividad té mica.
Pa a gases monoatómicos
⎡ T k = 1.9891 10 ⎢ 2 M ⎢σ Ωk ⎢ ⎣
−4
⎤ ⎥ ⎥ ⎥ ⎦
(3.7)
dode k es la coductividad térmica e cal/cm.s.K, σ en Å, y, Ωk = Ωµ (ve ecuac
ión 3.3). Combinando con la ecuación pa a viscosidad (3.2.a) k= 15 5 3 µ = Cv
µ = C P µ 4 M 2 2
dado que Cv, la capacidad calo ífica a volumen constante es (3/2)( /M) pa a ga
ses monoatómicos. Esta ecuación es aplicable a gases compuestos po moléculas es
fé icas y simét icas que solo tienen ene gía t aslacional. El facto de Eucken s
e define como el g upo adimensional
Eu =
k k CP γ 5 = = = µCV µC P CV Pr 2
Este valor coincide con los hallados eperimentalmente para ases monoatómicos.
Las ecuaciones anteriores no se aplican a ases poliatómicos, los cuales pueden
transferir enería en las colisiones como enería vibracional. Este hecho puede
tenerse en cuenta por medio de la correlación de Eucken: Eu = (k/µCv) = [(9/4)γ
5/4] = [1+ 4.47/µCv] La ecuación modificada de Eucken
k ⎡ 7.032γ − 1.720 ⎤ =⎢ ⎥ ; k [W/m.K] ; µ [kg/m.s] ; CP, CV [J/kg.K] µCV ⎣ 4 ⎦

predice valores de k muy altos mietras que la primera
predice valores muy peque
ños excepto para gases polares, para los cuales am as so altas. La ecuació par

a estimar k e mezclas es la misma (3.5) cam ia do µ por k.

198

Ua expresió válida para gases mooatómicos que os da la coductividad térmica
e W/m.K usado T e K, σ en nm. y Ωk = Ωµ es:
⎡ T k = 8.322 10 ⎢ 2 M ⎢ σ Ωk ⎢ ⎣
−4
⎤ ⎥ ⎥ ⎥ ⎦
(3.7a)
3.2.3. Difusividad másica.
⎡ ⎛ 1 ⎞⎤ 1 ⎢T ⎜ M A + M B ⎟ ⎥ ⎠⎦ ⎣ ⎝ 2 σ AB Ω D
1/ 2
cD AB = 2.2646 × 10 −5
(3.8)
Pa a la difusión del gas A en el gas B a bajas densidades, suponiendo que se cum
ple la ley de los gases pe fectos, c = P/ T, la difusividad
es:
⎡ 3⎛ 1 ⎞⎤ 1 ⎢T ⎜ M A + M B ⎟⎥ ⎝ ⎠⎦ = 0.0018583 ⎣ 2 σ AB Ω D
1/ 2
D AB
(3.9)
En las ecuaciones ante io es DAB está en cm2/s, P en atm, T en K, σΑΒ = ½(σA + σ
B) en Å, y ΩD es una función de kBT/εΑΒ = T* dada por (3.10 y 3.12b) para molécu
las no polares.
ΩD =
1.06036 0.19300 1.03587 1.76474 + + + *0.1561 * * T exp 0.47635T exp 1.52996T ex
p 3.89411T *
(
)
(
)
(
)
(3.10)
También
D AB = 1.8829 × 10 − 4 ⎡ 3⎛ 1 ⎞⎤ 1 ⎢T ⎜ M A + M B ⎟⎥ ⎠⎦ ⎣ ⎝ 2 Pσ AB Ω D
1/ 2
(3.11)
donde DAB está en m2/s, P en N/m2 y σΑΒ en nm (nanómetros). Si conocemos la di u

sividad
a T1, la di usividad para el mismo sistema a T2 puede estimarse: DA 2 =
DA 1 [T2/T1]3/2 [ΩD1/ΩD2] ≈ DAB1 [T2/T1]n Pa a el sistema ai e vapo de agua e
nt e 14.62 °C (nueva) y 25.9 °C (DAB conocida = 0.258 cm2/s)
199
kT1/εAB = (299.1)/[(809.1)(97)]1/2 = 1.068 ⇉ ΩD1 = 1.395 kT2/εAB = (287.8)/[(809
.1)(97)]1/2 = 1.027 ⇉ ΩD2 = 1.422 La difusividad buscada se á entonces DAB = (0.
258)[(287.8)/(299.1)] [(1.395)/(1.422)] = 0.239 cm2/s Anotamos que, como ΩD es f
unción dec eciente de la tempe atu a, DAB va ía ap oximadamente con Tn donde 1.6
5 ≤ n ≤ 2. En el caso ante io n esulta se 1.986 (vapo de agua en un gas no p
ola ) aunque pa a gases no pola es el valo está usualmente mas ce ca de 1.65. P
a a moléculas pola es B okaw int oduce el potencial de Stockmaye modificando la
integ al de colisión
2 ΩD pola = ΩD no pola + 0.19δ /T* 3/2
(3.12)
δ = 1.94x103U2/VbTb
= (1/2)(U2/εABσAB3)

El momento ipolar (Tabla 3.2) U en ebye (10−18
e u.cm);
Vb (Tabla 3.1) en cm3/
gmol; Tb en Kelvin.; Vb e el volumen molar el líqui o en u punto e ebullició
n normal, y Tb e el punto e ebullición normal.
σAB = (σAσB)1/2 εAB/kB = [(εA/kB)(εB/kB)]1/2 δAB = (δAδB)1/2
en Å en K.
(3.12a) (3.12b) (3.12c)
3.2.4. Correlacione empírica para ga e .

Una excelente
correlación propue ta por Fuller, Sc ettler y Gi ing con i eran
o olo lo ato má mo erno y confiable e :
D AB = 10 −7 T 1.75 [(1 / M A ) + (1 / M B )] P (∑ V )A + (∑ V )B
1/ 3 1/ 2
[
1/ 3 2
]
(3.13)

Aquí DAB e tá en m2/ , T en K, P en atm. Para ca a e pecie, el término ΣV’ se en
cuentra sumando los volúmenes atómicos de difusión dados en la tabla 3.3
200
calor masa cantidad de movimiento TABLA 3.4: Volúmenes Atómicos Difusionales
para la Correlación (FS ) Incrementos difusionales a los volúmenes atómicos estr
ucturales V’. C H O (N) 16.5 1.98 5.48 5.69 (Cl)* (S) Anillo Aromático Anillo He
terocíclico 19.5 17.0 −20.2 −20.2
Volúmenes Difusionales para moléculas simples. H2 7.07 CO 18.9 D2
6.70 CO2 26.9
He 2.88
N2O 35.9 N2 17.9 NH3 14.9 O2 16.6 H2O 12.7 Aire 20.1 (CCl2 2) 114.8 Ar 1
6.1 ( 6) 69.7 Kr 22.8 (Cl2) 37.7 (Xe) 37.9 (Br2) 67.2 Ne 5.59 ( O2) 41.1 * Los
paréntesis indican que los valores están basados en pocos puntos experimentales.

La correlación G (3.13), aunque estrictamente empírica, requiere menos informa

ción suplementaria que las otras ecuaciones anteriores (3.8, 3.9, y 3.11), basad
as en la teoría de Chapman – Enskog se recomienda para uso general. Estas son
más rigurosas dan resultados comparables cuando las constantes de fuerza se le
ende una tabla confiable. De otra forma se recomienda el uso de la correlación
FS . Como un ejemplo del uso de la tabla 3.2, para el 1-propanol, con fórmula qu
ímica C3H8O la sumatoria (ΣV’)A = 3x16.5 + 8x1.98 +1x5.48 = 70.82. Para vapor de
agua en aire, sistema que aparece con mucha frecuencia puede usarse:
⎡ T 2 .5 ⎤ 2 o PD AB = 0.000146 ⎢ ⎥ [atm.pie /h] ; T [ R] ⎣ T + 441 ⎦ ⎡ T 2. 5 ⎤
2 PD AB = 1.6378 10 −8 ⎢ ⎥ [atm.m /s] ; T [K] ⎣1.8T + 441 ⎦
(3.14a)

(3.14 )
⎡ T 2 .5 ⎤ [Pa.m2/s] ; T [K] PD AB = 1.695 10 −3 ⎢ 1.8T + 441⎥ ⎣ ⎦
(3.14c)
3.2.4.1. Difusió e mezclas multicompoetes.

201


Esta situació, cuado se tiee estado esta le, se maeja geeralmete usado u

a "difusividad efectiva", del compo e te e la mezcla:
⎤ ⎡ n 1 1 ( yi N A − y A N i )⎥ ÷ ⎡ N A − y A ∑ N i ⎤ = ⎢∑ ⎢ ⎥ D Am ⎣ i = A D
Ai i= A ⎦ ⎦ ⎣
(3.15)
Ni es positivo si va e el mismo setido
de A y egativo
si difude e la direcc
ió opuesta. DAi so las difusividades i arias. Se o serva que DAm está iflue

ciado por la composició y puede variar fuertemete desde u extremo al otro del
camio de difusió. E la práctica se supoe variació lieal de la composició
. Cuado todos los compoetes está estacados y solo A difude (o todos se mue
ve co la misma velocidad), la expresió para DAm se reduce a
D Am (1 − y ) ⎡ n Y ⎤ = n A = ⎢∑ i ⎥ y D ∑ D i ⎣ i= B Ai ⎦ i=B Ai
−1
(3.16)

Aquí i es la fracción molar del componente i en base libre de A o relación mola
r.
EJEMPLO 3.2. Calcular el coeficiente de difusión entre el cloruro de metilo y di
óxido de azufre a 50 °C y 1 atm. olución. Llamemos el cloruro de metilo A y el
dióxido de azufre B. A partir de las propiedades en el punto de ebullición y los
momentos dipolares calculemos las constantes de fuerza para cada sustancia segú
n las ecuaciones (3.4a), (3.4b), (3.4c).Estos son:
TbA = −24 °C; TbB = −10 °C; VA = 47.5 cm3/gmol; VB = 44.8 cm3/gmol; UA = 1.90 de
bye;UB = 1.61 debye; σΑ = 3.833 Å; εΑ / kB = 404 K ; δΑ = 0.54 σΒ = 3.818
Å; εΒ
/ k = 387 K ; δΒ = 0.435 ½ σΑΒ = (σΑσB)1/2 = (3.833x3.818) = 3.85 Å e (3.12a)

εΑΒ / k = [(εΑ/kB)(εΒ/k )]½ = (404x387)½ = 395 K δΑΒ = (δA δB)½ = (0.54 x 0.435
) = 0.485
a 50 °C = 323 K , T*= 232/395 = 0.818
202

A partir e la ecuación (3.10) ΩD = 1.594 ; y de (3.12) ΩD,P = 1.594 + (0.19)(0.
485)2/(0.818) = 1.649 Los pesos molecula es del CH3Cl y SO2 son 50.2 y 64.1 esp
ectivamente, o sea, a pa ti de la ecuación (3.9)
DAB
[323 (150.5 + 164.1)] = 0.0018583
3
0.5
1× 3.85 × 1.649
2
= 0.083 cm2/s.
El valo expe imental epo tado es 0.0769 cm2/s (e o +7.9 %). En gene al los e
o es son lige amente mayo es que pa a los cálculos de viscosidad y algo meno e
s que pa a las estimaciones de conductividad té mica.
EJEMPLO 3.3. Calcula la difusividad A gón Oxígeno a 293 K y 1 atm, los que ti
enen tempe atu as c íticas 151.2 K y 154.4 K espectivamente y p esiones c ítica
s 48 y 49.7 atm. Expe imentalmente se ha encont ado un valo de 0.2 cm2/s. Soluc
ión. Usando la ecuación (3.9)

MA = 39.944 ; σΑ = 3.418 Å; εΑ / kB = 124
K MB = 32 ; σΒ = 3.433 Å; εΒ / k = 11
3 K σAB= 3.426 Å; εΑΒ / k = 118.5 K ; k T/εΑΒ = 2.47 ; ΩD = 1.004
DAB
[293.2 (139.44 + 132)] = 0.0018583
3
1/ 2
1 × 3.426 × 1.004
2
= 0.188 cm2/s.
3.3. ECUACIONES RECOMENDADAS PARA PREDECIR PROPIEDADES DE TRANSPORTE EN LÍQUIDOS
.
203
3.3.1. Viscosidad.
La ecuación de Ey ing es µ = (Nh/V) e(3.8 Tb/T), donde N = Núme o de Avogad o, V
es Volumen mola , h = Constante de Planck, Tb = Tempe atu a de ebullición no ma
l. Esta ecuación se limita a líquidos Newtonianos y no se compo ta bien pa a mol
éculas la gas o ce ca al punto c ítico. Gene almente p edice valo es dent o de u
n ma gen de e o del 40 %. Sin emba go es muy útil pa a inte pola ent e datos
expe imentales si se esc ibe en la fo ma B µ = Ae T conocida como co elación de
And ade. A y B deben obtene se a pa ti de al menos 2 datos expe imentales. El
cálculo de la viscosidad de una mezcla de composición conocida, en la cual las m
oléculas no están asociadas se hace:
µ
1 3
= ∑ µ i 3 xi
1
n
i =1
xi : F acción mola de los componentes en la mezcla.
3.3.2. Conductividad té mica.
Pa a p edeci la conductividad té mica de los líquidos Sato (Reid y She wood) e
comienda la ecuación
11.05 × 10 −3 C P Tb ⎛ C ⎜ k= 1 ⎜C ⎝ b M 2 C PbT ⎞ ⎟ ⎟ ⎠
4 3
k = Conductividad té mica W/m.K.; Cp = Capacidad calo ífica mola , J/gmol.K. C =
Concent ación mola total, gmol/cm3 T = Tempe atu as absolutas en Kelvin. Aquí
el subíndice b se efie e a condiciones en el punto no mal de ebullición.
3.3.3. Difusividad.
Pa a la difusión de moléculas g andes y esfé icas o pa tículas en líquidos, como
deci moléculas de políme os o pa tículas coloidales, la ecuación de Stokes E
instein da buenos esultados
204
D AB µ B 1 = κ BT 6πR A
donde RA es el radio de la molécula difundente A. Para la difusión de moléculas
de tamaño normalno existe teoría que rovea una concordancia razonable con la e
xerimentación. ay relaciones emíricas que dan buenas redicciones. La más con
ocida es la de Wilke Chang
D AB = 7.40 10
−8

(φ M ) 2 T µV A0.6
1

DA = Di usividad, cm2/s. µ = Viscosidad de la solución cP. VA = Volumen molar d
el soluto como líquido a la temperatura
normal de ebullición, en cm3/gmol. Vale

75.6 para agua como soluto. φ = parámetro de asociación para el solvente. M =
peso molecular del solvente. T = Temperatura en grados kelvin. El parámetro φΒ t
oma el valor de 1 para solventes no asociados como benceno, éter etílico, heptan
o, octano, etc.; 1.5 para etanol; 1.9 para metanol, y 2.6 para agua como solvent
e. La ecuación de Wilke Chang provee estimaciones que generalmente están dentro
del10 al 20 % de los valores experimentales. La ecuación anterior da valores de
DA cuando A está presente en bajas concentraciones,
y no es simétrica (DA ≠ D
A). VA se obtiene por el método aditivo de Le as, tal como se explica para la
tabla 3.1. Para la mayoría de las soluciones DA varía con la concentración y no
existen ecuaciones que predigan esta variación satis actoriamente. Sin embargo,
nos permite predecir la variación con la temperatura el notar que para los mism
os componentes
⎛ D AB µ ⎞ ⎛ D AB µ ⎞ ⎜ ⎟ =⎜ ⎟ ⎝ T ⎠1 ⎝ T ⎠ 2
3.4. DIFUSIVIDAD EN SÓLIDOS.
Un componente en una mezcla sólida puede difundi se a t avés de ot o a una veloc
idad medible, si hay un g adiente de concent ación conveniente y la tempe atu a
es
205
suficientemente alta. Los efectos de difusión en sólidos son muy impo tantes en
metalu gia así: La p ofundidad a la cual el ca bón puede penet a en un tiempo d
ado desde la supe ficie de un ace o sometido a endu ecimiento es gobe nado po l
as leyes de difusión. La velocidad de eacción en algunos p ocesos químicos está
dete minada po la difusión en sólidos, pe o el núme o de aplicaciones de impo
tancia en Ingenie ía Química es meno que las elacionadas a la difusión en líqu
idos y gases. El o den de magnitud está ent e 10−9 cm2/s y 10−1 cm2/s según el s
istema. Los coeficientes de difusión pa a una pa eja de sólidos no pueden se p
edichos exactamente po la teo ía, se puede hace una estimación cualitativa usa
ndo la teo ía de Ey ing, en la cual se postula que la difusión es un p oceso act
ivado. Un inte cambio de átomos ocu e en la est uctu a de un sólido cuando los
átomos de un plano dado vib an al ededo de sus posiciones de equilib io. Una f
acción estadística de éstos vib a con ene gías mayo es que la de activación y s
altan a nuevas posiciones de equilib io, a "aguje os" adyacentes en la ed est u
ctu al; la velocidad de t ansfe encia de masa es di ectamente p opo cional a
⎛ − ∆U ⎞ DAB = D0 exp⎜ ⎟ ⎝ T ⎠
que es una fo ma típica de desc ibi un p oceso activado y que nos indica que la
difusividad aumenta ápidamente con la tempe atu a.
EJERCICIOS
1. P ediga el coeficiente de difusión del vapo de agua en ai e a 2 atm y 75 °C
si el coeficiente de difusión a 1 atm y 0 °C es 0.219x10−4 m2/s. 2. Estime la vi
scosidad del ai e y del agua a 53 °C a pa ti de los siguientes datos expe iment
ales: pa a ai e a 320 K, µ = 1.9391x10−5 Pa.s; pa a agua a 273 K, µ = 1.79x10−3
Pa.s 3. Estime la viscosidad de ai e a 40 °C y 1 atm usando una co elación adec
uada; compa e la espuesta con el valo expe imental de 19.11x10−6 N.s/m2. 4. Ca
lcule la conductividad té mica de ai e y de a gón a 40 °C y 1 atm usando la ecua
ción de Chapman Enskog. Calcule la conductividad té mica del ai e a las mismas c
ondiciones, conociendo que la capacidad calo ífica Cp es 1005 J/kg.K. 5. La difu
sividad másica del sistema Helio Nit ógeno es 7.66x10−5 m2/s a 323 K y 1 atm.
206
(a)Use la ecuación basada en la teo ía de Chapman Enskog (3.9) pa a encont a la
difusividad a 413 K, 600 K, 900 K, y 1200 K. (b) Use el dato expe imental y la
integ al de colisión pa a estima los coeficientes de la pa te (a). (c) Repita (
b) po el método simplificado usando exponentes 1.75 y 1.8 pa a co egi las tem
pe atu as. (d) Compa e todas las espuestas con el esultado expe imental. 6. El
coeficiente de difusión del sistema Clo u o de Metilo Dióxido de Azuf e es 7.
7x10−6 m2/s a 1 atm y 323 K. Compa e este esultado con el p edicho po la teo í
a de Chapman Enskog. El punto de ebullición no mal en K es 249 y 263 espectivam
ente. 7. P epa e un g áfico de la viscosidad del agua ent e 273 K y 373 K a pa t
i de datos de la lite atu a (1.79x10−3 y 0.282x10−3 Pa.s espectivamente). Use
la co elación de And ade pa a ext apola a 420 K. El valo expe imental es 0.18
5x10−3 Pa.s. 8. Halle la difusividad másica del sistema Helio 1 P opanol a 423
.2 K y 5 atm usando la co elación Fulle , Schettle y Giddings. El valo expe i
mental es 1.352x10−5 m2/s. 9. Compa e el coeficiente de difusión del agua a t av
és de 1 P opanol (CH2CH2CH2OH) con ese del 1 P opanol difundiendo a t avés del a
gua, cada uno a dilución infinita, a 288 K. Pa a 1 P opanol, la viscosidad a 288
K y su peso molecula son 2.6 cP y 60.09. Pa a el agua, son 1.14 cP y 18.015 e
spectivamente. 10. Una celda de A nold en estado estable se usa pa a dete mina
la difusividad de alcohol etílico en ai e a 297 K y 1 atm. Si el esultado coinc
ide con el valo obtenido a pa ti de la ecuación de Hi schfelde et al (3.9), y
la celda tiene á ea t ansve sal 0.82 cm2 y t ayecto ia de difusión de 15 cm, ¿Q
ué caudal de etanol debe suminist a se a la celda pa a mantene un nivel de líqu
ido constante? A 297 K, la p esión de vapo de etanol es de 53 mm Hg y su g aved
ad específica es 0.79.
207
Capítulo 4. PROCESOS EN ESTADO INESTABLE.
4.1. SOLUCIONES ANALÍTICAS. Estudia emos el mecanismo de t ansfe encia que su ge
cuando el campo de tempe atu as (concent aciones) en la egión de conducción de
pende del tiempo. El balance gene alizado pa a fluido incomp esible y p opiedade
s de t anspo te constantes (v⋅∇)Ψ + ∂Ψ/∂t = β∇2Ψ + Φ (2.40)
olamente analizaremos casos de difusión y conducción. En ausencia de generación
la ecuación anterior se reduce a
∂Ψ/∂ t = β∇ 2Ψ
El operador Laplaciano tomará la forma acorde con la simetría. Para gradientes u
nidimensionales tendremos: Coordenadas rectangulares
∇2Ψ =
∂ 2Ψ ∂z 2
Coordenadas cilíndricas, gradientes radiales
1 ∂ ⎛ ∂Ψ ⎞ ⎜ ⎟ ∂ ⎝ ∂ ⎠ Coo denadas esfé icas, g adientes adiales ∇ 2Ψ =
∇2Ψ =
1 ∂ ⎛ 2 ∂Ψ ⎞ ⎜ ⎟ 2 ∂ ⎝ ∂ ⎠
El t anspo te molecula en estado inestable, ya sea t ansito io o pe iódico, es
impo tante en muchas aplicaciones de t ansfe encia de calo , masa, y cantidad de
movimiento. El estudio de los fenómenos t ansito ios de todo tipo es de inte és
en los p oblemas de puesta en ma cha y cont ol. El estado inestable apa ece tam
bién en la dete minación del tiempo de p ocesado de muchos a tículos sólidos. Po
ejemplo, el tiempo de cu ado de objetos hechos de plástico
208
moldeado o de caucho, dependen f ecuentemente del tiempo eque ido pa a que el c
ent o alcance alguna tempe atu a especificada sin causa daño té mico al mate ia
l de la supe ficie. La teo ía de la conducción no estable tiene también aplicaci
ón en el t atamiento té mico y templado de metales. Un tipo de p oblema lige ame
nte dife ente se ca acte iza po la va iación pe iódica de la tempe atu a. Las m
áquinas de combustión inte na, los comp eso es, las a mas automáticas, gene an c
alo pe iódicamente; la disipación de éste calo causa fluctuaciones pe iódicas
de tempe atu a en los al ededo es. Ot o ejemplo es el efecto de las va iaciones
diu nas de la tempe atu a atmosfé ica en est uctu as g andes como puentes o pequ
eñas como plantas en c ecimiento. Existen pues, en gene al, dos clases dife ente
s de p ocesos no estables. Uno es un t ansito io, donde el campo de tempe atu a,
concent ación o velocidades, cambia con el tiempo, desde una condición inicial,
hacia un eventual estado estable. El ot o p oceso común es uno pe iódico en el
cual la tempe atu a en cada punto de la egión sigue va iando pe iódicamente con
el tiempo. Este es el caso ap oximado en las capas supe ficiales de la tie a,
debido a las va iaciones dia ias y anuales de las condiciones atmosfé icas. El c
omponente pe iódico anual tiene 365 días mient as que el dia io tiene 24 ho as.
Ot o ejemplo es la pa ed del cilind o de un pistón du ante la ope ación cíclica
de una máquina de combustión inte na. El pe íodo es de 10−3 min. pa a una f ecue
ncia de 1000 pm. De ot a pa te, una alta f acción de las ope aciones ingenie il
es de t ansfe encia de masa, involuc an t ansfe encia ent e dos fases una de las
cuales está dispe sa como gotas o bu bujas en la ot a. Un ace camiento al análi
sis teó ico de estos p ocesos asume que las gotas o bu bujas de la fase dispe sa
pueden mi a se como esfe as, en las cuales la t ansfe encia ocu e po difusión
molecula no estaciona ia. Algunos p oblemas de secado p esentan también esta g
eomet ía. Los p ocesos de t anspo te en estado no estable se ca acte izan po qu
e la concent ación va ía con el tiempo, lo que hace que, aunque sea flujo unidim
ensional debamos tene más de una va iable independiente. Pa a halla la solució
n analítica se dispone de va ias técnicas matemáticas tales como la sepa ación d
e va iables, la t ansfo mada de Laplace, las t ansfo madas integ ales, la va iab
le compleja, la combinación de va iables, se ies de Fou ie , etc. El método de c
ombinación de va iables pe mite educi la ecuación dife encial en de ivadas pa
ciales a una simple ecuación dife encial o dina ia; este p ocedimiento solamente
es posible cuando dos condiciones límite pueden euni se en una sola. Es p ecis
o tene en cuenta que éste tipo de sistema jamás tiende a un estado estaciona io
límite. El método de sepa ación de va iables pe mite educi la ecuación dife e
ncial en de ivadas pa ciales a dos ecuaciones dife enciales o dina ias. Este tip
o de sistema alcanza un pe fil límite de concent aciones (tempe atu a o velocida
d) cuando el tiempo tiende a infinito, es
209
deci , el sistema tiende a estado estaciona io. El método más di ecto pa a esol
ve p oblemas de conducción de calo (o t ansfe encia difusiva de masa) que p es
enten mas de una va iable independiente es el de sepa ación de va iables o métod
o del p oducto, siemp e y cuando sea aplicable. Este método de solución de ecuac
iones dife enciales pa ciales da luga a un conjunto de ecuaciones dife enciales
o dina ias y al menos uno de estos p oblemas auxilia es es el llamado p oblema
del valo p opio y sus soluciones son las funciones p opias. La solución complet
a del p oblema de conducción de calo es entonces la suma lineal de todas las so
luciones elementales ap opiadas de los p oblemas auxilia es. Los coeficientes de
expansión asociados con esta sumato ia no se conocen y se dete minan est ingie
ndo la solución pa a que satisfaga la condición de f onte a no homogénea (o cond
ición inicial) del p oblema o iginal. La p opiedad de o togonalidad de las funci
ones p opias juega un papel impo tante en la dete minación de estos coeficientes
de expansión desconocidos. La o togonalidad de las funciones fue investigada o
iginalmente po Stu m y Liouville en 1536, po esta azón los p oblemas de valo
p opio se llaman algunas veces p oblemas de Stu m Liouville. El método de la t
ansfo mada de Laplace es esencialmente un método de ope ado . Es el más pode oso
de éstos t es, pa ticula mente pa a los p oblemas más complicados. Dependiendo
de las condiciones límite y el método utilizado, tienen una de dos fo mas estánd
a : se ies de la función de e o o sus integ ales elacionadas, las que son más
útiles en la evaluación numé ica pa a tiempos co tos o sea en las etapas inicia
les de la difusión; o en la fo ma de se ies t igonomét icas, las cuales conve ge
n más satisfacto iamente pa a valo es g andes del tiempo. Cuando la difusión ocu
e en geomet ía cilínd ica las se ies t igonomét icas son eemplazadas po se i
es de funciones de Bessel.
4.1.1. Método de sepa ación de va iables.
Pa a la conducción de calo en estado no estable sin gene ación, el balance gene
alizado en sólidos, ecuación (2.42a) se educe a la llamada ecuación de Fou ie
:
∇ 2T =
1 ∂T α ∂t
En un proceso unidimension l, l form de est ecu ción según l geometrí del s
istem es: •
Simetrí pl n .

∂ 2 Ψ 1 ∂Ψ = para Ψ(z,t) = (z)G(t) ∂z 2 β ∂t

(4.1)


210
•
Simetría cilídrica.

∂ 2 Ψ 1 ∂Ψ 1 ∂Ψ para ΨC(r,t) = C(r)G(t) = + ∂r 2 r ∂r β ∂t •

Simetría esférica.
(4.2)

1 ∂ ⎛ ∂Ψ ⎞ ∂ 2 Ψ 2 ∂Ψ 1 ∂Ψ = 2 ⎜ 2 = + ⎟ pa a Ψ (r,t) = (r)G(t) 2 r ∂r ⎝ ∂ ⎠
∂ β ∂t ∂r
(4.3)

E esta simetría, haciedo que la varia le depediete, llámese T o cA se modifi
que: Ψ = f(r)/r, f (r ) 1 ∂ f (r ) ∂Ψ =− 2 + ∂r r r ∂r
∂ ⎡ 2 ∂ Ψ⎤ ∂ ⎡ ∂ f (r ) ⎤ ⎡ ∂ f (r ) ∂ 2 f (r ) ∂ f (r ) ⎤ r = − +r + = − f (r )
+ r ∂r ⎢ ∂r ⎥ ∂r ⎢ ∂r ⎥ ⎢ ∂r ∂ r2 ∂r ⎥ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎣ ⎦
por lo tato
∂ ⎡ 2 ∂ Ψ⎤ ∂ 2 f (r ) =r r ∂r ⎢ ∂r ⎥ ∂ r2 ⎣ ⎦
Además
∂ Ψ 1 ∂ f (r ) = ∂t r ∂t
La ecuación (4.3) se transforma en
∂ f (r ) ∂ 2 f (r ) =β ∂t ∂ r2
•
Simetría plaa: Reemplazado Ψ(z,t) en (4.1) nos lleva a la relación:

1 d 2 1 dG (= ±γ 2 ) = 2 F dz βG dt

Como resultado de la defiició de y de G, el lado izquierdo de la igualdad se

rá fu ció solo de z y el lado derecho solo de t. Como z y t so idepe
dietes,
igú lado de la ecuació será fució i de z i de t, es decir, amos lados
so iguales a ua costate γ2 o −γ2, así:
211
F’’= γ2F ; G’= αγ2G. Las soluciones son: para +γ2: F ( z ) = C1e γz + C 2 e
−γz para −γ2 F ( z ) = C 3 e iγz + C 4 e iγz = C 3 cos(γz ) + C 4 sen(γz )
para γ2 G (t ) = C 5 e αγ
2
t
Las formas anteriores anticipan las diferentes clases de procesos a encontrar. L
a variable de separación γ2 puede ser real, imainaria o compleja. La selección
se basa en las condiciones ue deben ser satisfechas en una circunstancia dada.
Para γ2 real, la dependencia de z puede ser eponencial (+γ2) o periódica (−γ2),
esta última permite una epansión por series de una condición inicial. El térmi
no acompañante indica la dependencia de t ue puede ser el crecimiento o decreci
miento eponencial del campo de temperaturas (concentraciones) para una condició
n límite impuesta. Para γ2 imainario, la dependencia con el tiempo será puramen
te periódica, y la dependencia con z para esta selección resulta en una combinac
ión de comportamientos periódicos y eponenciales en z. Para γ2 complejo, los co
mportamientos dependientes de z y de t tienen ambos efectos periódicos y eponen
ciales. En conclusión γ2 se selecciona de acuerdo al proceso de interés como se
verá más adelante. •
1 FC
Simetría Cilíndrica: El reemplazo de ΨC(r,t) en (4.2) nos da la siguiente relaci
ón:
⎞ 1 dG 2 ⎟= ⎟ βG dt = γ ⎠
⎛ d 2 FC 1 dFC ⎜ ⎜ d 2 + d ⎝
siendo nuevamente γ2 la constante de separación o valor propio. •
1 FS
Simetría Esférica: La ecuación (4.3) en términos de TS(r,t) se convierte en
⎞ 1 dG 2 ⎟= ⎟ βG dt = γ ⎠
⎛ d 2 FS 2 dFS ⎜ ⎜ d 2 + d ⎝
Las fo mas de FS depende án, como en los casos ante io es, de los p ocesos pa ti
cula es.
4.1.2. T ansfo mada de Laplace.
Este método ha sido usado en la solución de mucha clase de t ansito ios. Pa a us
a lo en la solución de la ecuación de Fou ie asumimos
que las p opiedades k/ρCP
= α perm necen const ntes en l región. Si tr j mos en coorden d s c rtesi n
s, T = T(x,y,z,t). Este
212
método ofrece con frecuenci nálisis simples p r muchos mec nismos físicos que
se h cen difíciles de n liz r p rtir de l sep r ción de v ri les. L vent
j inici l de un tr nsform d de L pl ce en cu lquier circunst nci p rticul r
es que remueve l deriv d respecto l tiempo. El result do es un ecu ción dife
renci l ordin ri en términos de T (x,y,z), ll m d l tr nsform d de T(x,y,z,t
). L s condiciones inici les y de contorno se plic n l solución de l ecu ci
ón diferenci l result nte en términos de l función T . L solución de l formul
ción origin l se recuper entonces por inversión de l solución tr nsform d T
(x,y,z) de nuevo h ci T(x,y,z,t). Est tr nsform ción gener lmente se h ce us n
do l s t l s existentes en l liter tur . L tr nsform d de L pl ce L[T(x,y,z,
t)] de T(x,y,z,t), escrit en cu tro not ciones usu les es
L[T ( x, y, z , t )] = L(T ) = T ( x, y, z ) = ∫ e − pt T ( x, y, z , t )dt = T
( p )
0 ∞
Aquí p puede ser complejo y su p rte re l es positiv ysuficientemente gr nde p
r que l integr l converj . Así, si f(t) = e2⋅t, p de e ser m yor que 2. De em
os tener siempre presente que sí como l función origin l es función de t, su t
r nsform d será función de p. L integr l, un función de p, es l tr nsform ci
ón de T(x,y,z,t) T (x,y,z). Así, l s tr nsform d s de funciones corrientes son
construid s fácilmente efectu ndo l integr l t l como en los siguientes ejempl
os: si T = 1, T = ∫ e − pt dt = 1/p;
0 ∞
si T = e t ,
T = ∫ e − pt e t dt = ∫ e −( p − )t dt =
0 0
∞
∞
1 p−
si T = sen(wt),
T = ∫ e − pt sen(wt )dt =
o
∞
w p + w2
2
4.1.2.1. Propied des.
Algun s de l s propied des más corrientemente utiliz d s de l tr nsform d de L
pl ce son: i. L[T1 + T2] = L(T1) + L(T2). Esto es, l tr nsform d de un sum
de funciones es un sum de tr nsform d s. ⎛ ∂T ⎞ + ii. L⎜ ⎟ = pL(T ) − T0 = pT
( x, y, z ) − T ( x, y, z ,0 ) ⎝ ∂t ⎠
213
donde T(x,y,z,0+) = límite de T cuando t tiende a 0+. ⎛ ∂ nT ⎞ ∂ n T iii. L⎜ n ⎟
= n se aplica también pa a y e z. En té minos de la integ al es ⎜ ∂x ⎟ ∂x ⎠ ⎝
n ∂n ∞ − pt ∂ T e dt = n ∫ e − pt Tdt . ⎮ ∂x n ∂x 0
0
∞
Para T ta que se puedan intercambiar e orden de integración y diferenciación.
T ⎡t ⎤ 1 iv. L ⎢ ∫ T ( x, y, z , t )dt ⎥ = L(t ) = . p ⎣0 ⎦ p Esto es, la trasf
ormada de la itegral de T so re u itervalo de tiempo etre 0 y t es T /p. v.
Dada ua fució T(x,y,z,t), dode t se reemplaza por Kt y K es ua costate po
sitiva múltiplo del tiempo t, 1 1 L[TK ( x, y, z , Kt )] = TK = T ( p / K ) K K
Aquí T K 1 ⎛ pt ⎞ = ⎮ exp⎜ − ⎟T ( x, y, z , t )dt K ⎝ K ⎠
0
∞ ∞
vi. L e −bt T = T ( p + b ) = ∫ e −( p +b )t T ( x, y, z , t )dt
0
[
]
4.1.2.2. T ansfo mación e inve sión.
Como ejemplo pa a T(z,t) aplicamos las eglas iii e ii ante io es: ⎛ ∂ 2T ⎞ ∂ 2
∂2T L⎜ 2 ⎟ = 2 e − pt T ( z , t )dt = 2 ⎜ ∂z ⎟ ∂z ⎮ ∂z ⎝ ⎠ 0
∞
⎛ ∂T ⎞ − pt ∂T L⎜ dt = pL(T ) − T z ,0 + = pT ( z ) − T z ,0 + ⎟ = ⎮e ∂t ⎝ ∂t
⎠
∞
(
)
(
)
0
La ecuación subsidia ia a la de Fou ie , en té minos de T (z) se á: ∂ 2 T ( z) p
T ( z ,0 + ) − T ( z) = − α α ∂z 2 T(z,0+) es l condición inici l t l como se
especific en el teorem ii.
214

L s condiciones de fronter t m ién de en tr nsform rse p r formul r complet me
nte l solución de l función de tr nsform ción T (z). Est tr nsform d se invi
erte entonces p r d r l solución T(z,t). L rel ción invers , en términos de T
(z), es
1 T ( z , t ) = e λt T ( λ ) dλ ⎮ 2i
γ −i∞ γ +i∞
Auí λ es a variab e comp eja de integración y γ debe ser suficientemente rand
e para ue todas las sinularidades de T (λ) caigan a a izquierda de a ínea (
γ − i∞, γ + i∞).
4.1.2.3. Sólido semiinfinito – Método de la transformada de Laplace.
Como un ejemplo de la aplicación de la transformada de Laplace, consideremos el
problema de la difusión en un medio semiinfinito, z > 0, cuando el límite se man
tiene a concentración constante cAS, y la concentración inicial es cero a través
de todo el medio. Debemos pues resolver el siuiente modelo: ∂ cA ∂ 2cA = D AB
∂t ∂ z2 (i)
cA = cAS para z = 0, t > 0 ; cA = 0 para z > 0, t = 0; cA = 0 para t > 0 y z → ∞
Sabiendo ue
L[T ( , y, z , t )] = L(T ) = T ( , y, z ) = ∫ e − pt T ( , y, z , t )dt = T
( p )
0 ∞
Multiplicamos ambos lados de la ecuación (i) por e−pt e interamos con respecto
a t entre 0 e ∞; obtenemos:
∞ 2 e − pt ∂ c A dt = D e − pt ∂ c A dt ⎮ AB ⎮ 0 ∂t ∂ z2 0 ∞
Asumiendo que e orden de a integración y a diferenciación pueden intercambiar
se, y esto se justifica para as funciones que tratamos, a segunda integra ser
á:
2 ∂ 2cA ∂ 2 − pt − pt ∂ c A e dt = e c A dt = ⎮ ⎮ ∂ z2 ∂ z 2 0 ∂ z2 0 ∞ ∞
La otra integra a hacemos por partes: u = e−pt ; du = −pe−pt ; dv = dcA , v =
cA
∞ e − pt ∂ c A dt = e − pt c ⎮ A 0 ∂t
215
[
]
∞ 0
+ p ∫0 c A e − pt dt = pc A
∞
E primer sumando se cance a pues a condición inicia hace cero a cA en t = 0,
y e término exponencia se hace cero para t → ∞. La ecuación diferencia se tra
nsforma entonces en: pc A = D AB ∂ 2 c A pc A ∂ 2c A − =0 o ∂ z 2 D AB ∂ z2
Esta ecuación tiene como so ución: c A = C1e mz + C 2 e − mz ; m = (p/DAB)1/2 E
hecho de que para z → ∞ se debe mantener a condición inicia hace C1 = 0. La c
ondición ímite para z = 0 a transformamos también:
∫
∞
0
c AS e − pt dt =
c AS = C2 p c AS − mz e p
por tanto c A =
La tab a 2.2 de Crank, numera 8, nos da a transformada inversa: c A = c AS er
fc z 2 D AB t
Si inicia mente a concentración no fuera 0 sino cAo, constante, un cambio de va
riab e ta como hacer C = cA − cAo nos produce e resu tado c A − c Ao z = erfc
c AS − c Ao 2 D AB t (4.51)
216
4.2. MÉTODO DE SEPARACIÓN DE VARIABLES. 4.2.1. Transporte de ca or en estado tra
nsitorio a través de una p aca p ana.
Consideremos una p aca p ana só ida que tiene espesor L, y en e tiempo t = 0 es
tá a temperatura uniforme T0. Para t > 0, a superficie en z = 0 se mantiene a u
na temperatura constante T1 mientras que a superficie contraria permanece a tem
peratura constante T2. En cua quier punto z e f ujo de ca or y a temperatura d
entro de a p aca dependerán de tiempo. A partir de un ba ance de energía térmi
ca se obtiene a siguiente ecuación genera izada de energía en función de a tem
peratura T de f uido (2.42). Esta ecuación es úti para ca cu ar os perfi es d
e temperatura en un sistema tridimensiona con o sin generación (originada en ma
nantia químico, nuc ear, e éctrico, viscoso, etc.), en estado estab e o transit
orio:
ρC P
DT = k∇2T + Φ H Dt
donde DT/Dt es la derivada substancial de la temperatura, que es la derivada tot
al con respecto al tiempo para un recorrido que sigue el movimiento del fluido,
es decir cuando dx/dt; dy/dt; dz/dt; son simultáneamente vx; vy; vz, las compone
ntes de la velocidad del observador y, respectivamente, del fluido. Esta ecuació
n se toma como punto de partida para la mayor parte de los tratamientos de trans
misión de calor. Para sólidos, la densidad puede considerarse constante y además
v = 0: ∂T ρC p = k∇ 2 T + Φ H (4.4) ∂t La ecuación diferencial asociada a este
problema unidimensional será, teniendo presente que aquí el término de acumulaci
ón no desaparece, pero sí el de generación y los gradientes en x e y
ρC p
∂T ∂2T =k 2 ∂t ∂z
Sabiendo que la difusividad té mica se define como α = k / ρ.Cp:
∂T ∂2T =α ∂t ∂ z2
(4.5)
217
Est ecu ción se conoce como l ecu ción unidimension l de difusión y reconocemo
s en ell un ecu ción diferenci l p rci l de segundo orden, line l no homogéne
. P r resolver ecu ciones diferenci les p rci les por el método de sep r ción d
e v ri les, gener lmente es conveniente us r v ri les dimension les definid s
en form t l que se n cero o l unid d en los límites del sistem . Así, l eleg
ir
θ=
T − T2 T1 − T2
(4.6)
el valor de θ será uno en z = 0 y cero en z = L. Resultados comparables se obten
drían definiendo η=1 − θ, pero la solución matemática es más sencilla si usamos
θ pues el problema cae en una clase para la cual hay procedimientos enerales de
prueba y solución. La primera etapa es transformar la ecuación diferencial de l
a variable T a la variable θ con T = T2 + θ (T1 − T2).
∂ T ∂ θ (T1 − T2 )… ∂ T = 0 + ∂ θ (T1 − T2 ) = 0+ ∂ t ∂ t ∂ z ∂ z
∂ 2T ∂ 2θ (T1 − T2 ) = ∂z 2 ∂z 2 Y de la ecuación (4.5):
α (T1 − T2 )
∂ 2 θ ∂θ = (T − T ) ∂ z2 ∂t 1 2
(4.7)
∂ 2 θ ∂θ α 2 = ∂t ∂z

Si el flujo de c lor fuer
est le (lo que ocurrirá en un esp cio de tiempo sufi
cientemente l rgo) el l nce se reduce ∂ 2θ ∞ =0 (4.8) α ∂z 2 l cuál fácilme
nte se resuelve p r d r: T = C1z + C2. L s const ntes C1 y C2 pueden ev lu rse
p rtir de l s condiciones límite que nos indic n l s temper
tur s de l s super
ficies en z = 0 y z = L. Aplic ndo est s condiciones se o tiene un expresión p
r l distri ución de temper tur s en l pl c :
218
T − T1 z = = 1−θ∞ T2 − T1 L
(4.9)
ue podemos escribir como
θ∞ = 1 −
z , independiente del tiempo. L
La solución eneral puede escribirse en la forma
θ = θ∞ − θt
(4.10)
Donde θt es la contribución transitoria a θ; se hace cero cuando t tiende a infi
nito y al comienzo. La ecuación (4.10) se puede reescribir como
θt = θ∞ − θ
Donde observamos ue θt es una medida del cambio de temperatura faltante para al
canzar el estado estable. En la fiura 4.2 vemos ue θt es la diferencia entre l
as curvas para θ y θ∞. Condiciones límite: Condición inicial: t = 0 ; T = T0; 0<
z<L
(4.10a)
θ = θ 0=
T0 − T2 T1 − T2
; θt = θ∞ − θ0
T0 puede o no ser función de z. En este caso es constante y diferente de cero. C
ondición límite 1: z = 0 ; T = T1; t ≥ 0 ; θ = 1 = θ∞ ; θt = 0 Condición límite
2: z = L ; T = T2; t ≥ 0 ; θ = 0 = θ∞ ; θt = 0 Substituyendo (4.10) en (4.7):
219
⎡ d 2θ∞ ∂ 2 θt ⎤ ∂θ α⎢ 2 − 2 ⎥ = 0 − t ∂t ∂z ⎦ ⎣ dz
(4.11)

Restado (4.11) de (4.8) o teemos
α
∂ 2θt ∂θt = ∂t ∂ z2
(4.12)
Podemos reducirla a dos ecuaciones diferenciales ordinarias ue se resuelven por
los métodos usuales. Para ello postulamos ue una solución de la ecuación (4.12
) puede escribirse como el producto de dos funciones, una de las cuales, F(z), d
epende solo de z, y la otra, G (t), depende sólo de t;
θt(z,t) = F(z)⋅G(t)
dG( t ) ∂θt = F ( z) = F ( z ) G ′( t ) ∂t dt
(4.13)
Donde la prima indica diferenciación con respecto a la variable independiente. C
omo solo una variable independiente está involucrada, se usan derivadas totales.
Similarmente
∂ 2 θt d 2 F ( z ) = G( t ) = F " ( z ) G( t ) ∂ z2 dz 2
Reemplazando en (4.12) αF ′′( z ) G( t ) = F ( z ) G ′( t ) Al dividir por αF(z)
G(t), el l do izquierdo será solo función de z y el derecho será solo función de
t. P r que se m nteng l igu ld d es neces
rio que los dos términos se n igu
les un mism const nte, pues l s v ri les z y t son independientes entre si:
F " ( z ) G ′( t ) = = const nte = K F ( z ) αG( t ) donde K es un const nte p
or determin r. C d igu ld d nos d un ecu ción diferenci l ordin ri : (4.14)
G ′( t ) − αKG( t ) = 0
F " ( z ) − KF ( z ) = 0
(4.15) (4.16)
220
Además, como θt(0,t) = 0 entonces, F(0) = 0 , pues de lo contrario se reueriría
ue G(t) = 0, lo ue implica ue θt(z,t) = 0 para todo valor de z y t. En este
caso T1 = T2 = T0 no ocurriendo transferencia de calor. Sería una solución trivi
al. Por razones similares, como θt(L,t) = 0 = F(L)⋅G(t), entonces F(L) = 0. La e
cuación (4.16) con estas condiciones límite homoéneas: F"(z) − K F(z) = 0 F(0)
= 0 ; F(L) = 0
confiura así un problema de valor propio o problema de Sturm Liouville ue tend
rá solución no trivial solamente para ciertos valores de un parámetro ue llamam
os λn, con n = 1,2,3,... en donde os λn son os va ores propios (o números cara
cterísticos) y tiene so uciones trivia es (esto es F ≡ 0) cuando λ no es un va o
r propio. Las so uciones no trivia es F(λn,z) son as amadas funciones propias
. Si F(λm,z) y F(λn,z) representan as dos funciones propias diferentes correspo
ndientes a os va ores propios λm y λn respectivamente, se puede estab ecer a p
ropiedad de ortogona idad de as funciones propias en a región 0 ≤ z ≤ L por a
re ación
L 0
∫ F ( λm , z ) ⋅ F ( λ n , z ) ⋅ dz = {
0 cuando λm diferente de N cuando λm igua a λn
λn
donde N es a integra de norma ización definida como
L
0
∫ [F (λ n , z )] dz = N
2
Ana izamos a continuación e va or de K. i) Suponemos K = 0 En ese caso F" = 0;
F'= A; F(z) = Az +B; F(0) = 0 = B entonces F(z) = Az; F(1) = 0 =A y F(z) ≡ 0 Por
tanto K = 0 no es un valor propio de esta ecuación. ii) Suponemos K > 0 ; K = λ
2 : λ un número rea Ahora F" λ2F = 0 F = A exp(λz) + B exp(−λz) = C cosh(λz)
+ D senh(λz) F(0) = 0 = C pues cosh(0) = 1 y senh(0) = 0; entonces F = D senh(λz
); F(L) = 0 = D senh(λL); Como λL es diferente de cero por p anteamiento, senh(λ
L) es diferente de cero y D = 0 o que hace F(z) ≡ 0. No ha valores propios pos
itivos para esta ecuación.

221
iii) Resta estudiar K < 0. K = −(λ2), λ es un número rea . F = A exp(iλz) + B ex
p(−iλz) = C cos(λz) + D sen(λz) F" + λ2F = 0 F(0) = 0 = C pues sen 0 = 0 y cos 0
= 1. F(z) = D sen(λz) F(L) = 0 = D sen(λL) D no puede ser cero pues θt varía co
n z. Por tanto sen(λL) = 0. Sabemos que a función seno es cero a interva os de
π y habrá un número infinito de estos untos. La enésima raíz es λnL donde λnL =
nπ ; n = 1,2,3,...; entonces, las funciones roias son, omitiendo la constante
D que no es necesaria, F(λn,z) = sen(λnz), y e conjunto de va ores propios λn
son as raices de sen(λnL) = 0, es decir λn = nπ/L; n = 1, 2, 3 ... La ecuación
(4.15) se resuelve con los mismos valores de Kn = −λn2: G( t ) = C exp( − λn 2 ⋅
α t ) (4.17)

O serv mos que el v lor de Kn concuerd con l experienci físic de que θt tien
de a cero (θ tiende a θ∞) cuando el tiempo crece. En conclusión hay una solución
de la ecuación (4.12) para cada valor de n, la cual tiene la forma:
2 2 θtn = D sen(λn z ) C exp( − λn α t ) = An sen(λn z ) exp( − λn αt )
[
][
]
[
][
]
Donde An =D⋅C. Es propied d de l s ecuciones diferenci les line les el que cu
lquier com in ción de soluciones es t m ién un solución. Est propied d se m nt
iene p r un sum infinit de tod s l s soluciones:
2 θt = ∑ An Fn Gn = ∑ An sen( λn z ) exp( − λn α t ) 1 1
∞
∞
[
][
]
(4.18)
P r encontr r l const nte An us mos l condición inici l: en t = 0. ; θt = θ∞
− θ0 = 1 − z/L θ0 ; Gn (0) = 1 ; entonces:
∞ ∞ z⎞ ⎛ (4.19) θt ( z ,0) = θ∞ − θ0 = ⎜ 1 − ⎟ − θ0 = ∑ An Fn = ∑ An sen( λn z )
⎝ b⎠ 1 1 Tenemos pues que F(z) se puede exp esa como una combinación lineal in
finita de funciones sen(nπz/L) las cuales, como ya se vio, son las funciones ro
ias de un roblema de Sturm Liouville y or tanto forman un sistema ortogonal e
n la región 0 ≤ z ≤ L. Para
[
]
222
usar sus roiedades multilicamos ambos lados de la ecuación 4.19 or Fm = sen(
λm z) e integramos de 0 hasta L: ∞ (1 − z L ) − θ0 ] Fm ( z ) ⋅ dz = ⎮ ∑ An F
n Fm dz ∫[ 1 0
L 0 L
Invirtiendo e orden de a suma y a integra tendremos
∫ [(1 − z L) − θ0 ] sen(λm z)dz = ∑ An ∫ sen(λn z) sen(λm z)dz
L 0 0 1
L
∞
(4.20)
Reso viendo e ado derecho da
∑ An ∫ Fn Fm ⋅ dz = 0+...+ An ∫ Fn2 dz +...+0 = An ⋅ ( L / 2)
L 1 0 0
∞
L
esto dado que a propiedad de ortogona idad de estas funciones propias se expres
a así
L 0
∫ sen( λ n z ) sen( λm z ) ⋅ dz = {
L
0 si n es diferente de m L / 2 si n es igua a m
puesto que a integra de norma ización
1 1 − cos( 2λn z ) L ⋅ dz = N = ∫ sen 2 ( λn z ) ⋅ dz = ⎮ 2 2 λn 0
L 0
E ado izquierdo de (4.20) o podemos descomponer en a suma de tres integra es
a saber: La primera es
L 0
∫ sen(λn z ) ⋅ dz = − λ1 [cos(λn L) − 1] = − λ1 [cos(nπ ) − 1] pues λn = nπ L
n n
La segunda la hacemos or artes:
1 1 ⎡ z cos(λn z ) sen(λn z ) ⎤ cos(nπ ) +0 − ⎮ zsen(λn z )dz = − ⎢− + ⎥ = 2 L⎮
L⎣ λn λn λn ⎦ 0
L 0 L
La suma de estas dos da pues 1/λn = L/nπ. La tercera es idéntica a la rimera mu
ltilicada or la constante −θ0 y nos da −2θ0/nπ ues cos(nπ) es −1 para n impar
y 1 para n par. Al despejar An de la ecuación (4.20) obtenemos 2 ⎡ L 2θ 0 L ⎤ A
n = ⎢ − = (2 / nπ )[1 − 2θ 0 ] L ⎣ π nπ ⎥ ⎦


223

Así la solució de este pro lema de coducció de calor depediete del tiempo e
s:
⎡ ⎛ nπ z ⎞ ⎤ ⎡ ⎛ n 2 π 2α t ⎞ ⎤ ⎛ 2⎞ θt = ∑ An Fn Gn = ∑ ⎜ ⎟ [1 − 2θ0 ]⎢sen⎜ ⎟⎥
⎟ ⎥ ⎢exp⎜ − ⎝ nπ ⎠ L2 ⎠ ⎦ 1 1 ⎣ ⎝ L ⎠ ⎦⎣ ⎝
∞ ∞
(4.21)
Y la solución completa θ = θ∞ − θt:
T − T2 z ∞ ⎛ 2 = 1− − ∑⎜ T1 − T2 L n=1 ⎝ nπ
2 2 ⎡ ⎤ ⎞ ⎟ ⎜ [1 − 2θ 0 ]⎡sen⎛ nπ z ⎞⎤ ⎢exp⎛ − n π 2 α t ⎞⎥ ⎟ ⎢ ⎜ L ⎟⎥ ⎜ L ⎟⎦ ⎠⎦
⎣ ⎝ ⎠ ⎣ ⎝ ⎠
(4.22)
El método usado pa a dete mina An es llamado una expansión de la función θ(z) e
n una serie de senos de Fourier con coeficientes An.
4.2.2. Transporte de masa y/o cantidad de movimiento.
Las ecuaciones diferenciales resultantes para el problema análoo de transferenc
ia de materia, sin reacción uímica homoénea, considerando radiente de concent
ración solo en la dirección z, y despreciando el término de arrastre o flujo lo
bal (o considerando contradifusión) ∂ cA ∂ 2cA = D AB (4.23) ∂t ∂ z2 Denominada
la seunda ley de Fick. Para el caso de transferencia de cantidad de movimiento
en su componente z, sabiendo ue v es solo función de z, ue no hay fuerzas d
e volumen sobre el fluido, y ue vy = vz = 0, se obtiene (flujo de Couette):
⎡ ∂ vx ⎤ µ ⎡ ∂ 2 vx ⎤ ⎢ ∂ t ⎥ = ρ ⎢ ∂ z2 ⎥ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣
(4.24)

odemos hacer similitud etre los varios procesos de trasporte usado las varia

les adime sio ales:

θ =
T − T2 T1 − T2
θD =
c A − c A2 c A1 − c A 2
θM =
v V
V es la velocidad de la placa inferior.
224

DAB t µt

FoM
= 2 2 L L ρL Este es un tiempo adimensional denominado núme o de o
u ie ( o). oH =
2
αt
FoD =

L solución gener l, plic le los tres procesos, con z* = z/L es:
θ (ξ , Fo) = 1 − z * − ∑ ⎜
⎛ 2 ⎞ * 2 2 ⎟[1 − 2θ 0 ] sen nπz ex − n π Fo n =1 ⎝ nπ ⎠
∞
[ (
)][ (
)]
(4.22.a)
EJEMPLO 4.1. Un tubo de diámet o nominal 3 pl., cédula 40, de 3 pie de longitud
contiene helio a una atm y 371.2 K (44 °C). Los ext emos del tubo se encuent an
inicialmente ce ados. En el tiempo ce o, los ext emos se ab en, y los ext emos
del tubo quedan en contacto con co ientes de mezclas de ai e y helio a la misma
tempe atu a y p esión. En el ext emo izquie do, la co iente tiene 10% (en volu
men) de He mient as que en la de echa tiene 20%. Podemos supone que el flujo ma
ntiene estos valo es constantes en los ext emos del tubo. Si se mantienen las co
ndiciones isoté micas e isobá icas, y no hay efectos te minales asociados con la
s co ientes de los ext emos del tubo, use se ies de Fou ie pa a calcula el pe
fil de composiciones (a cuat o decimales) después de que han t anscu ido 600 y
3600 s., con inc ementos de espacio de 0.5 pie. El diámet o inte no de un tubo
de estas ca acte ísticas es 3.068 pl. Una estimación de la difusividad másica de
l He en ai e a estas condiciones es DHe Ai e = 0.7652x10 4 m2/s. (2.9652 pie2/h)
. Solución. Debemos nota que la t ansfe encia de masa ocu i á solamente en la
di ección axial no habiendo g adientes ni en la di ección adial ni en la angula
. La situación es pues, la de flujo unidi eccional, sin gene ación a t avés de
una película plana estancada de espeso L = 3 pies, con concent aciones constant
es en los dos ext emos y concent ación inicial constante en toda la película. La
ecuación pa a este caso de difusión unidimensional t ansito ia con cont adifusi
ón equimolecula es la misma (4.23), ∂ cA ∂ 2cA = D AB ∂t ∂ z2 que en té minos d
e la f acción mola de A: yA = cA/c, con c, la concent ación mola constante (p
esión y tempe atu a constantes) es: ∂ yA ∂ 2 yA = D AB ∂t ∂ z2
225
con condición inicial yA = yA0 pa a t = 0, y condiciones límite yA = yA1 pa a z
= 0 : yA = yA2 pa a z = L. Obse vamos que la situación es idéntica a la plantead
a pa a la ecuación (4.5) inte cambiando T po yA y las difusividades té mica y m
ásica α por DAB. Con estos justes l ecu ción (4.22) o l (4.22 ) con
θD =
y A − y A2 y A1 − y A 2
será la solución. Reemplazando los valores numéricos, teniendo en cuenta ue se
trata de funciones trionométricas de números reales por lo cual los cálculos de
ben hacerse en radianes, obtenemos la siuiente tabla de resultados.
Resultados: Fracción Molar yA como función de la distancia z.
Tiempo, s 0.0 s. 1.0 s. 600.0 3600.0. ∞ 0 pie 1.0000 0.1000 0.1000 0.10000 0.100
00 0.5 pie 1.0000 1.0000 0.4373 0.1376 0.1167 1.0 pie 1.0000 1.0000 0.6816 0.169
6 0.1333 1.5 pie 1.0000 1.0000 0.7767 0.1919 0.1500 2.0 pie 1.0000 1.0000 0.7087
0.2030 0.1667 2.5 pie 1.0000 1.0000 0.4977 0.2043 0.1833 3.0 pie 1.0000 0.2000
0.2000 0.2000 0.2000
Es de anotar ue usando métodos numéricos tales como diferencia finita, ya sea e
plícito como totalmente implícito, o el intermedio de Crank Nicolson se obtie
nen buenas aproimaciones.
226
Debemos resaltar el hecho de ue dos fenómenos físicos diferentes, descritos por
modelos matemáticos análoos, pueden tratarse con el mismo tipo de solución ana
lítica o numérica.
EJEMPLO 4.2. Se calienta una barra de acero de 1 m de lonitud hasta ue la barr
a tiene un radiente lineal ue va desde 300 °C en un etremo hasta 600 °C en el
otro. La temperatura en el etremo de 600 °C disminuye súbitamente hasta 100 °C
. Los lados y el otro etremo de la barra se mantienen aislados. Calcule el perf
il de temperatura después de 0.27 Ms. (Suerencia: debido a ue los lados y un e
tremo están aislados es posible considerar a la barra como la mitad de una plac
a plana con el etremo de 600 °C en la superficie de la placa). Tome las siuien
tes propiedades para el metal:
ρ = 7820 kg/m3; CP = 465 J/kg.K ; k = 16 W/m.K.
Solución analítica. Estado t ansito io unidimensional sin gene ación, adiación
ni convección. Dist ibución inicial no unifo me. ∂ 2T 1 ∂T = Ecuación de ou ie

∂z 2 α ∂t Condición inici l: t = 0; T = T0(z) = T1 + (TS – T1)(z/L) Condiciones
límite: z = 0, ∂T/∂z =0; z = L, T = T2. T1 = 300°C; TS = 600 °C; L = 1m; T2 =
100 °C. C m io de v ri le p r homogeniz r l segund condición límite: ∂ 2θ 1
∂θ ; z =0, ∂θ/∂z = 0; z = L, θ = 0 (1) θ = T –T2 ⇉ = ∂z 2 α ∂t Por sep r ción
de v ri les, θ(z,t) = F(z)G(t) θ’t(z,t) = F(z) ’(t); θ’z(z,t) = F’(z) (t), θ”z(
z,t) = F”(z)G(t) Reemplazando en (1) F”(z)G(t) = (1/α)F(z)G’(t). Dividiendo por
F(z)G(t) F " ( z ) G (t ) = = −λ2 . La constante de separación λ, es un número
rea . F ( z ) αG (t ) G(t) = C1exp( αλ2t) F(z) = C2sen(λz) + C3cos(λz); F’(z) =
C2cos(λz) – C3sen(λz) Como F’(z) = 0 para z = 0, ⇉ C2 = 0. De la otra con ición
límite, F(L) = C3co (λL) = 0 ⇉ λn = [(2n – 1)π/2L] Función roia cos(λz); va o
res propios λn. La so ución genera será
θ ( z, t ) = ∑ An Fn Gn = ∑ An [cos(λ n z )][exp(− λ2 α t )] n
∞ ∞
(2)
1
1

P r determin r An que englo C1 y C3, h cemos uso de l condición inici l:
227
θ ( z,0) = ∑ An [cos(λ n z )] = θ 0 = T0 − T2 = T1 + (TS − T1 ) z L − T2
1
∞
[
( ) ]
Para hacer uso de las propiedades de ortoonalidad de las funciones propias mult
iplicamos ambos lados por cos(λz) e integramos entre 0 y L, intercambiando a su
matoria y a integra donde es preciso. Obtenemos
L
0
∫ [T + (T
1
S
− T1 ) z
( L) − T ]cos(λ z )dz = A ∫ [cos (λ z )]dz
L
2
2
n
n
0
n
(3)
(TS − T1 ) L
L
⎡ − 1 (− 1)n −1 ⎤ + ∫ z cos(λ n z )dz =(TS − T1 )⎢ ⎥ 2 λn ⎥ 0 ⎢ Lλ n ⎣ ⎦ ⎤ ⎥ n⎦
−1 L (T1 − T2 )∫ cos(λz )dz =(T1 − T2 )⎡(− 1) λ ⎢ 0
⎣
L 0
∫ cos 2 (λ n z )dz = L / 2
Reemp azando en (3) y reorganizando:
An =
n −1 8(T − T ) 2 ⎡ (− 1) (TS − T2 ) (TS − T1 ) ⎤ (− 1) 4 (TS − T2 ) − S 2 1 2 −
= ⎢ ⎥ 2 L⎢ λn (2n − 1) π Lλ n ⎥ (2n − 1) π ⎣ ⎦ −1
Reemplazando en (2)
n −1 ∞ ⎡ ⎞ ⎛ ( )⎤ ( z, t ) = T2 + ∑ ⎢ 4 (TS − T2 )⎜ (− 1) ⎟ − 8 TS − 2T1 2 ⎥ cos
(λ n z ) exp(− λ2αt ) T ⎜ (2n − 1) ⎟ (2n − 1) π 1 ⎢π ⎥ ⎠ ⎝ ⎦ ⎣
Dado valores uméricos A1 = 393.45, A2 = − 239. 23, A3 = 117.6, A4 = −95, A5

=
67, A6 = −59.88, A7 = 47.53. Esta serie converge lentamente para valores de o m
enores que 0.2, es decir para tiempos menores que 46000 s. Así para estimar un m
áximo de temperatura (383.4°C) que se presenta en el extremo aislado al cabo de
18600 s (5.17 h), el cuarto sumando (−0.005) aún afecta la tercera cifra decimal
. En los valores encontrados para t = 54000 s (15 h) se debió tener en cuenta el
segundo sumando. En el resto de los casos la aproximación con el primer término
de la serie fue exacta hasta la sexta cifra decimal o superior.


228
∆t 0 1 2 3 4 5
t [h] 0 15 30 45 60 75
T0 300 317.7 221.8 167.8 137.7 121.0
T1 375 301.8 212.5 162.6 134.8 119.4
T2 450 255.7 186.1 147.9 126.7 114.8
T3 525 184.9 146.6 125.9 114.4 108.0
T4 600 100 100 100 100 100
4.3. TRANSFORMADA DE LAPLACE. 4.3.1. Difusión t ansito ia en una placa simét ica
.
El p oblema de la difusión t ansito ia en una placa es de impo tancia, po ejemp
lo, en ope aciones de secado de mate iales coloidales o gelatinosos, donde es ne
cesa io conoce la dist ibución de la humedad en la placa como una función de la
posición y el tiempo, o la elación ent e el contenido p omedio de humedad de l
a placa y la du ación del secado. Pa a p opósitos de aná0lisis puede supone se q
ue los ext emos delgados de la placa están sellados a la t ansfe encia. En fo ma
alte na, la placa o losa puede imagina se lo suficientemente delgada como pa a
que los efectos de bo de puedan desp ecia se y tend emos difusión a t avés de do
s ca as opuestas. Conside emos concent ación inicial unifo me en cA0, en toda la
placa, concent ación constante cAS en las dos supe ficies mayo es, difusión ocu
iendo solo no mal a las dos supe ficies mayo es las cuales son pe meables al s
oluto A, p opiedades físicas constantes. Se toma el o igen de coo denadas en el
plano cent al o de simet ía el cual tiene á ea S no mal a z. La ecuación (2.24a)
en concent aciones mola es y sin gene ación es: ∇N A + ∂c A =0 ∂t
Teniendo p esente que solo hay g adientes en la di ección z
∂ c A ∂ N Az + =0 ∂t ∂z
(4.23)
* N AZ = J AZ + c A v Z ≈ J AZ
229
(4.24)
Puesto que se t ata de difusión en sólidos. La ecuación (4.23) se educe a
∂ cA ∂ 2 cA = D AB ∂t ∂ z2
Haciendo Y = (cA − cAS)
(4.25)
∂Y ∂ 2Y = D AB ∂t ∂ z2
Condiciones límite: z = a, cualquie t, cA = cAS, Y = 0 cA = cA0, Y = Y0 ∂Y/∂z =
0
(4.26)
Cualquie z, t = 0, z = 0,
cualquie t, ∂cA/∂z = 0,
La última de las condiciones de f onte a su ge del hecho de la simet ía del sist
ema. En el plano inte medio siemp e hab á un máximo (o mínimo) de concent acione
s. Esta condición equivale también a que no haya flujo a t avés de tal plano, es
deci que estuviese sellado a la t ansfe encia. La ecuación (4.26) pod ía esol
ve se po el método de sepa ación de va iables de fo ma análoga al p oblema ante
io . Estos esultados son útiles pa a tiempos la gos de difusión ya que la se i
e conve ge ápidamente en tales condiciones. Un método alte no de solución lo da
el uso de la t ansfo mada de Laplace. Este da esultados útiles pa a pequeños t
iempos de difusión (Fo < 0.2). Como ya vimos, pa a una función f(z,t) de dos va
iables independientes z e t, la t ansfo mada de Laplace (pa cial) de f(z,t) con
especto a t es definida po :
f ( z , p ) = Lt [ f (z , t )] = ∫ exp(− pt ) f ( z , t )dt
∞ 0
(4.27)
El subíndice t denota t ansfo mación con especto a t. Las p opiedades de la t a
nsfo madas de Laplace que más nos inte esan pa a el p oblema son:
230
⎡ ∂ f (z, t )⎤ Lt ⎢ ⎥ = p f ( z , p ) − f ( z ,0 ) ⎣ ∂t ⎦ ⎡ ∂ f (z, t )⎤ ∂ f (z,
p ) Lt ⎢ ⎥= ∂z ⎣ ∂z ⎦
(4.28)
(4.28a)
Hemos supuesto que el orde de difereciació y de itegració
co respecto a z

puede i tercam iarse. Toma do tra sformadas de Laplace a am os lados de la ecua
ció (4.26) co respecto a t:
⎡ ∂ 2Y ⎤ ⎡∂ Y ⎤ Lt ⎢ ⎥ = pY − Yo = DAB Lt ⎢ 2 ⎥ ⎣ ∂t ⎦ ⎣∂ z ⎦
(4.29)
Y = Lt [Y ( z , t )] = Y ( z , p) Reorgaizado (4.29) Y d 2Y pY − =− o 2 D AB D
AB dz (4.30)
aquí p se mira como un parámetro. Esta ecuación diferencial ordinaria no homogén
ea tiene por solución la suma de la homogénea y la particular. La primera es de
las mismas características de la ecuación de la aleta. La segundaserá una const
ante C, que para satisfacer la ecuación original debe cumplir 0− pC = − o ⇉ C
= − Y0/p DAB DAB

La olución general e la uma e amba Y = C1 exp(− mz ) + C 2 exp(mz
) + con i
cione límite para z = 0, Y = −C1 m exp(− mz ) + C 2 m exp(mz ) = 0 z a ora pa
ra z = a entonce C1 = C2 Yo p con m2 = p/DAB (4.31)

231
Y = C1 [exp(− mz ) + exp(mz )] + o ea:
Yo − Y0 = 0 ⇉ C1 = p p[exp(− ma) + exp(ma)] ⎡ exp(− mz ) + exp(mz ) ⎤ Yo ⎢ exp(−
ma ) + exp(ma )⎥ + p ⎣ ⎦
Y =−

o p

Dividiendo numerador y denominador por exp(ma): =− o ⎡ exp[− m(a + z )] + exp
[− m(a − z )]⎤ Y ⎥+ p p⎢ exp(− 2ma ) + 1 ⎣ ⎦ (4.32)
El – ésimo poliomio de Taylor e x0 = 0 o fórmula de Maclauri de la fució
1/(1 + x) es 1 = 1 − x + x 2 − x3 + 1+ x + (− 1)
n −1
x n −1 = ∑ (− 1) x n
n 0
∞
aplicándolo al denominador del término entre paréntesis de la ecuación (4.32):
[1 + exp(− 2ma )]−1 = ∑ (− 1)n exp(− 2nma )
n =0
∞
por lo cual
∞ ⎡ 1 ∞ (− 1)n (− 1)n exp{− m[(2n + 1)a + z ]}⎤ Y = Yo ⎢ − ∑ exp{− m[(2n + 1)a −
z ]} − ∑ ⎥ p n=0 ⎣ p =0 p ⎦

La trasformada iversa de cada térmi
o e estas dos series se ecuetra e ta l
as; por ejemplo, el ítem 8 e la ta la de tra sformadas de Laplace dada por Cra

k ta la2.2 p. 327 o item 83 p.316 de Mickley Sherwood y Reed. El resultado pued
e escri irse como:
∞ c A − c Ao (2n + 1)a − z + ∞ (− 1)n erfc (2n + 1)a + z n = ∑ (− 1) erfc ∑ c A
− c Ao n=0 2 DAB t 2 DAB t n =0
(4.33)
Aquí erfc es la abreviatura para función complementaria de error. Definimos la f
unción de error como 2 π erf ( x) = ex(− β 2 )dβ y dado que exp(− β 2 )dβ =
⎮ ⎮ 2 π
0 0 x ∞
se sigue que erf(∞) = 1 ; erf(−x) = −erf(x) ; erf(0) = 0. También se usa la llam
ada función complementaria de error:


232
2 erfc( x) = 1 − erf ( x) = exp(− β 2 )dβ ⎮ π
x
∞
La serie (4.33) converge ráidamente ara todos menos, valores de Fo = DABt/a2 >
0.2. Por ejemlo, ara la concentración en el centro, z = 0 , cuando Fo = 1:
c A − c A0 = 0.9590 − 0.0678 + 0.0008 = 0.8920 c A − c A0

y cuando

o = 0.25 c A − c A0 = 0.3146 − 0.0001 = 0.3145 c A − c A0 Para valore
s de o = DABt/a2 > 0.2, una solución que converge más rápidamente es obtenida p
or el método de separación de variables:
n ⎡ − D AB (2n + 1)2 π 2 t ⎤ c A − c As 4 ∞ (− 1) ⎡ (2n + 1)π z ⎤ cos ⎢ exp ⎢ =
∑ ⎥ ⎥ c Ao − c As π 0 2n + 1 2a 4a 2 ⎣ ⎦ ⎣ ⎦
(4.34)
La velocidad de trasferecia de materia a través de la superficie de la placa,
e el mometo t será:
⎡∂ c ⎤ 2 SN AS (t ) = −2 SD AB ⎢ A ⎥ = m AS (t ) ⎣ ∂ z ⎦ z =a
La masa total trasferida hasta el tiempo t:
m At = ∫ m AS (t )dt = (c Ao − c Am )( )(2a )
t 0
Donde cAm es la concentración promedio a través de toda la placa en el instante
t. La extracción promedio desde la placa puede definirse como la relación entre
lo que se ha extraído y lo máximo que se podría extraer:
c A0 − c Am m At = c A0 − c A 2a (c A0 − c A )
La expresión pues para la concentración promedio cA a través de la placa en el t
iempo t es:


0.5 ∞ c Ao − c Am na ⎤ ⎛ DAB t ⎞ ⎡ 1 n = 2⎜ 2 ⎟ ⎢ 0.5 + 2∑ (− 1) ierfc c Ao − c
AS (DABt )0.5 ⎥ ⎝ a ⎠ ⎣π n =1 ⎦
233
(4.35)

E pro lemas de coducció de calor y trasferecia de masa difusio

al, so impo
rta tes las i tegrales repetidas de la fu ció de error. Escri imos: i erfc( x

) = ∫ i −1erfc( β )dβ
x ∞
= 1, 2, 3,...

i 0 erfc( x) = erfc( x) itegrado por partes o teemos
i 1erfc( x) = ierfc( x) = exp − x 2
(
π
) − xerfc( x)

La expresión correspondiente para valores grandes de ourier

c Am − c Ao c − c As 8 = 1 − Am = 1− 2 c As − c Ao c Ao − c As π ⎡ − D AB (2n +
1)2 π 2 t ⎤ 1 exp ⎢ ⎥ ∑ (2n + 1)2 4a 2 0 ⎣ ⎦
∞
(4.36)
Alguas veces se ecuetra difusió e ua placa e la que las dos caras opuesta
s se matiee a sus respectivamete costates
pero diferetes cocetracioes

cA1 y cA2. El i terior de la placa se e co tra cA
ai icialme tea coce tració
0. Es el caso de difusió a través de u a mem ra a. La distri ució de co cetra

cioes está dada por la ecuació (4.22) ó (4.22a). La cocetració promedio e
cualquier tiempo
c Ao − c Am 8 = 1− 2 − 0.5(c A1 − c A2 ) π ⎡ − D AB (2n + 1)2 π 2 t ⎤ exp⎢ ⎥ ∑ (
2n + 1)2 4a 2 n =0 ⎣ ⎦
∞
1
c Ao
(4.36a)

Dode 2a = es el espesor de la placa. ara cálculos rápidos

esta fu ció como

las de esferas y cili dros se halla graficadas por Newma ( igura 4.6).
4.3.2. Difusió a través de ua sola superficie de ua placa.
La difusió puede ocurrir a través
de sólo ua de las superficies mayores de ua

placa, sie do la otra impermea cia. Esta situació surge por
le a la tra sfere
ejemplo e los secadores de a dejas. El gradie te de cocetració ∂cA/∂z es ce

ro e ua superficie


234

impermea le, lo que coicide tam ié para el plao cetral de la placa estudiada
a teriorme te. O sea que la cara impermea le equivale al plao medio de la plac

a y por lo tato la solució para elcaso de la difusió simétrica
se aplica e

esta ocasió e la superficie permea le e z = a y la impermea le e z = 0.

4.4. DI USION EN ESTADO TRANSITORIO EN UN CILINDRO.

Se sella los extremos plaos del cili
dro para que la difusió ocurra sólo e d
irecció radial, lo que ocurriría tam ié si el cilidro fuera de logitud ifi

ita. La ecuació (2.28a) escrita e térmios molares ∇N A + ∂c A = Φ* A ∂t (2.28
a’)
Escrita en coordenadas cilíndricas con auda de (2.31) ⎡1 ∂ (rN Ar ) + 1 ∂N Aθ +
∂N Az ⎤ ∇⋅ NA = ⎢ ∂z ⎥ r ∂θ ⎣ r ∂r ⎦ teiedo presete que NAθ y NAz son cero,
no hay reacción, y despreciando el término de arrastre cAvr*, (2.28a’)se reduce
a:
⎡∂ 2c A 1 ∂ c A ⎤ ∂ cA = D AB ⎢ + ⎥ 2 r ∂r ⎦ ∂t ⎣ ∂r
(4.37) todo r
cA = cA0 cA = cAS ∂cA/∂r = 0
para t = 0 todo t todo t c A − c A c A0 − c A
r=R r=0
Haciendo θ =
⎡ ∂ 2θ 1 ∂θ ⎤ ∂θ = DAB ⎢ 2 + ∂t r ∂r⎥ ⎣∂ r ⎦
(4.37a)
θ = 0 en r = R; θ = 1 en t = 0 y ∂θ/∂r = 0 en r = 0
235
Seuimos el procedimiento convencional para la separación de variables asumiendo
ue eiste una solución de la forma θ(r,t) = F(r)G(t). Al reemplazar en (4.37a
) y reorganizar
dG 1 ⎡ d 2 F 1 dF ⎤ 2 = ⎢ 2 + ⎥ = −λ ; λ numero rea . DAB G dt F ⎣ dr r dr ⎦ 1
Resulta dos ecuacioes difereciales ordiarias. La
que es fució de la posici

ó radial es u a ecuació de Bessel de orde cero. ara las co dicio es límite (
∂θ/∂r)r=0 = 0 = (dF/dr)r=0 y θ = 0 = F en r = R la solución particular es F = ∑A
nJ0(λnr), donde J0(λnr) es una serie denominada función de Besse de primera c a
se y orden cero. Las constantes λn deben satisfacer J0(λnR) = 0. Los coeficiente
s An se determinan a partir de as condiciones inicia es y as propiedades de or
togona idad de as funciones propias (Li Wen Hsiung, Engineering Ana ysis, Prent
ice Ha , 1960, pp. 328 330):
R 0 2 2 ∫ rJ 0 (λn r )J 0 (λm r )dr = 1 R J1 (λn R ) si m = n y cero en os otro
s casos. 2
J1 es una función de Besse de primera c ase y orden uno. Por definición rJ 0
(λn r )dr = ⎛ R ⎞ J1 (λn R ) ⎜ λ ⎟ ⎮ n⎠ ⎝
0 R
Combinando las soluciones ante io es obtenemos
θ (r , t ) =
c A − c As 2 ∞ J (λ r ) = ∑ 0 n exp − D AB λ2 t n c Ao − c As R n=1 λn J1 (λn R
)
(
)
(4.38)
Para a concentración promedio en e tiempo t:
θ m (t ) =
1 R ∫ θ (r , t )2πrdr πR 2 0
c Am − c Ao c − c As 4 = 1 − Am = 1− 2 c As − c Ao c Ao − c As R
∑λ
n =1
∞
1
2 n
exp(− D AB λ2 t ) n
(4.39)
Podemos usar otras
unidades
de concentración:

c Am − c As ρ m − ρ s y m − y s W m − W s = = = = Ei de la figu a 4.6. c o

− c s ρ o − ρ s y o − y s W o − W s W = elación en peso de en el sólido
= masa de humedad/masa sólido seco; dife ente de la f acción en peso w .

236
Pa a la última igualdad se supone que el volumen del sólido no se alte a du ante
el p oceso y po tal la densidad del sólido seco, ρss, puede conside a se const
ante,
y bastadividi
nume ado
y denominado del segundo té mino po ρss.
W = w 1− w w = W 1+ W
Las cantidades J0 y J1 son funciones de Bessel de p ime a clase y o den ce o y u
no espectivamente. Si no se dispone del p og ama que gene a estos valo es, se p
ueden busca tabulados. La función Bessel de p ime a clase de o den p se define,
pa a p ce o o un ente o positivo, po la se ie
J p(x) = ∑
Si x → ∞,
( −1) k ( x 2 )2 k + p k = 0 k !( k + p )!
∞
o sea
J0( x) = ∑
∞
( −1) k ( x 2 )2 k ( k !)2
k =0
; J 0 ( 0) = 1
2 J p(x) ≈ cos x − π 4 − pπ 2 πx
(
)
y si x → 0,
J (x) ≈
x 2 !
además J 0 ( x ) ≈ 0 ara x ≅ (4n − 1)(π/4) con x suficientemente grande. Damos
a continuación algunos valores de las raíces de J ( x) = 0 .
Orden Raíz 1 2 3 4 5 =0 2.40483 5.52008 8.65373 11.79153 14.93092 =0 (4n – 1)(
π / 4) 2.35619 5.49779 8.63938 11.78097 14.92257 =1 3.83171 7.01559 10.17347 13
.32369 16.47063 =2 5.13562 8.41724 11.61984 14.79595 17.95982 =3 6.38016 9.761
02 13.01520 16.22346 19.40941 =4 7.58834 11.06471 14.37254 17.61597 20.82693
4.5. ESFERA. 4.5.1. Esfera con temeratura inicial constante.
Consideremos un cuero esférico de radio R con temeratura inicial constante To
y sin fuentes de calor. Para t > 0 la temeratura en la suerficie se mantiene a
una temeratura constante Ts > To. Problemas de conducción radial en cueros es
féricos ueden reducirse a roblemas de flujo lineal en lacas haciendo la trans
formación u = Tr. Un balance térmico, sin generación escrito en coordenadas esfé
ricas y sabiendo que T sólo deende de r, la ecuación gobernante
237
ρ Cp
⎡ 1 ∂ ⎡ 2 ∂ T ⎤⎤ ∂T = k⎢ 2 ⎢r ⎥⎥ ∂t ⎣ r ∂ r ⎣ ∂ r ⎦⎦
t = 0, T = T0; r = R, T = TS
ó haciedo Y = T − T0
⎡∂ 2 Y 2 ∂ Y ⎤ ∂Y = α⎢ 2 + ⎥ ∂t r ∂r⎦ ⎣∂ r

Codicioes de frotera : T0 − To = 0 = 0 = s = T − T0 0≤r≤R r=R t = 0 Cond
ición inicial t > 0 Condición de borde
Haciendo θ = Y⋅r, obtenemos:
∂θ ∂ 2θ =α ∂t ∂ r2
θ0 = 0 θ = YsR = θs
0≤r≤R r=R
t=0 t > 0,
La transformada de Laplace y las condiciones límite son
d 2θ p − θ =0 dr 2 a _ _ θ = θs/p en r = R ; θ = 0 en
r=0
La solución es:
− ⎡ ⎤ ⎡ ⎤ θ = C1 ep ⎢− r p α ⎥ + C2 exp ⎢r p α ⎥ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦
y al evaluar las costates: ⎡ ⎤ senh ⎢r p ⎥ α⎦ θ ⎣ θ = s p ⎡ ⎤ senh ⎢ R p ⎥ α⎦
⎣
⎡ ⎤ senh ⎢r p ⎥ α⎦ RY S ⎣ Y = pr ⎡ ⎤ senh ⎢ R p ⎥ α⎦ ⎣


238
La trasformada iversa es:
T − To R ∞ ⎡ [(2n + 1)R + r ] − erf [(2n + 1)R − r ]⎤ = ∑ ⎢erf Ts − To r n=0 ⎣ (
4α t )12 (4α t )12 ⎥ ⎦
(4.40a)

or el método de separació de varia les o teemos
⎡ − αn 2π 2t ⎤ T − T0 2 R ∞ (− 1) 1 ⎡ nπ r ⎤ exp ⎢ sen ⎢ = 1+ ∑ ⎥ 2 π n=1 n r
TS − T0 ⎦ ⎣ R ⎥ ⎣ R ⎦

(4.40 )
La temperatura TC e el cetro, dada por el límite cuado r → 0, es, respectivam
ete
TC − T0 R = T − T0 απt
∞ ⎛ (2n + 1)2 R 2 ⎞ ⎛ αn 2π 2t ⎞ ⎟ = 1 + 2∑ (− 1)n exp⎜ − ⎜− ⎟ ∑ exp⎜ ⎜ ⎟ 4αt R2
⎟ n=0 n =1 ⎝ ⎠ ⎠ ⎝ ∞
La tempe atu a p omedio de la esfe a Tm en cualquie tiempo se á:
Tm − T0 6 αt 3αt 12 αt = − 2 + TS − T0 R π R R 6 ⎛ nR ⎞ ∑ ie fc⎜ αt ⎟ = 1 − π 2
⎝ ⎠ n =1
∞
⎛ αn 2π 2t ⎞ 1 ∑ n 2 exp⎜ − R 2 ⎟ ⎜ ⎟ n =1 ⎝ ⎠
∞
El contenido de calo de la esfe a en cualquie instante es (4/3)πR3ρCPTm. El co
ntenido inicial de calo en exceso, de la esfe a es Qo = (4/3)πR3ρCP(T0 − TS). E
l flujo de calo hacia o desde la esfe a es el flujo de calo a t avés de la sup
e ficie en = R:
⎡∂ T ⎤ Q = −4π R 2 k ⎢ ⎥ ⎣ ∂ r ⎦ r =R
La situació aáloga e trasferecia de masa, pero resuelta por separació de v

aria les es:
c A − c As 2 R ∞ ( − 1) = ∑ c Ao − c As π n =1 n
n +1
⎡ − D AB n 2 π 2 t ⎤ 1 ⎡nπ r ⎤ sen ⎢ ⎥ ⎥ exp ⎢ r R2 ⎣ R ⎦ ⎣ ⎦
(4.40c)

Esta coverge rápidamete sólo para altos valores de o = DABt/R2 (ó αt/R2 si es

tr nsferenci de c lor). Cu ndo r ⇉ 0, {[ en(nπr/R)]/r} ⇉ nπ/R alicando L’ oi
tal.
239
La concentración romedio con el tiemo es:
c Am − c Ao 6 = 1− 2 c As − c Ao π ⎡ − D AB n 2 π 2 t ⎤ 1 exp ⎢ ∑ n2 ⎥ R2 n =1 ⎣
⎦
∞
(4.41)
puesto que la velocidad istatáea de flujo a través de la superficie es
mA(t) = −4πR2DAB(∂cA/∂r)r=R
y el total transferido hasta el tiemo t es ∫tmA(t)dt = (4/3)πR3(cAm − cA0) dond
e cAm es la concentración promedia en la esfera
en el instante t. Una expresión
que converge rápidamente para bajos valores de o:
∞ c Am − c Ao D AB t ⎡ 1 nR ⎤ D t =6 + 2∑ ierfc ⎥ − 3 AB ⎢ 2 c As − c Ao R ⎢ π R
2 D AB t ⎥ n =1 ⎦ ⎣
(4.41a)

4.6. INTERDI USION DE DOS GASES.

La difusividad para ua mezcla iaria gaseosa se ha o teido experimetalmete
midiedo la velocidad de iterdifusió de dos gases origialmete cofiados e
los dos extremos de u cilidro hueco. U diafragma delgado que separa los gases
e el cetro, se remueve repetiamete y se permite que los gases se mezcle d
urate u tiempo medido. Se reemplaza etoces el diafragma y los gases de cada
mitad del cili dro so ie mezcladosy aalizados. E ausecia de efectos cove

ctivos, la difusividad molecular se do los resultados co ua so
o tie e compara

lució de la ecuació difere cial ásica. artie do de (2.28a’)
∂ cA + ∇N A = Φ A ∂t
(2.28a’)
no ha reacción química homogénea siendo el cilindro suficientemente estrecho
podemos aceptar que sólo ha difusión en la dirección axial. Por lo tanto tenemo
s:
∂ c A ∂ N Az + = 0 ; N Az = J Az + A ( N Az + N Bz ) ∂t ∂z
A = fracción molar de A.
Según la descripción de la situación, es claro que habrá contradifusión equimole

cular pues la presión total sobre el sistema su temperatura permanecen constan
tes, es decir,

240
NAz = − NBz.
Así que finalmente llegamos a la expresión:
∂ cA ∂ 2 cA = DAB ∂t ∂ z2
abemos que cA = pA/ T , donde pA es la presión parcial ejercida por el gas A en
la mezcla: pA + pB = P. Usando presiones parciales como medida de concentración
:
∂ pA ∂ 2 pA = D AB ∂t ∂ z2
(4.42)
Para sustituir pA por una variable que varíe de 1 a 0 mientras t aumenta de cero
a infinito, consideramos que si las dos mitades del cilindro son iguales, pA va
riará
entre Py P/2. Escogemos una nueva variable X, tal que: 1⎤ ⎡p X = 2⎢ A − ⎥
⎣ 2⎦ La co state desaparece e la difereciació y (4.42) queda: (4.43)
∂X ∂ 2X = D AB ∂t ∂ z2
(4.44)

Siedo los gases puros y a la misma presió e las dos mitades al comezar, e

to ces las y será ec
co cetracio esserá simétricas alrededor del pu to medio
esario o te er u a solució sólo para la mitad. Coloquemos el orige e el cetr

o y hagamos que la logitud del cilidro sea 2a. Si A está al lado derecho, las
codicioes de frotera so:
t = 0 pA = X=1 0≤z≤a

t = ∞ pA = 0.5 X = 0 0 ≤ z ≤ a

todo t pA = 0.5 X = 0 z = 0 todo t ∂X/∂z = 0 z = a Esta última idica que o ha
rá flujo a través de la pared u icada e z = a. Como ates, por separació de v

aria les o teemos:
X = C3 exp − λ2t [C1 cos(λz ) + C2 sen(λz )]
(
)
241

Como X = 0 en z = 0 ⇉ C1 = 0 De la última con ición, co (λa) = 0 y λn = (2n − 1)

π/2a, con n = 1,2,3, ... A licando la condición inicial 1 = A1sen
πz
2a
+ A2 sen
3π z 5π z + A3 sen + ..... 2a 2a
(4.45)
multilicamos ambos lados or la función roia e integrando, recordando la ro
iedad ortogonal de las funciones roias ∫ sen(λm z )sen(λn z )dz = 0 para m ≠ n
:
a
0
sen(λ z )dz = A a sen 2 (λ z )dz ⎮ n n∫ n 0
0
a
⎡z ⎤ 1 sen(λn z ) cos(λn z )⎥ − cos(λn z )] = An ⎢ − λn ⎣ 2 2λ n ⎦0 1
a 0
a
A = 4/[(2 − 1)π] La solución resultante es:
X =
2 2 ⎤ ⎤ ⎡ ⎛ π ⎞2 ⎤ ⎡ ⎤ 3π z 1 5π z 4 ⎡ ⎡⎛ π ⎞ πz 1 ⎛π ⎞ + exp ⎢− 9⎜ ⎟ Fo⎥ sen +
exp ⎢− 25⎜ ⎟ Fo ⎥ sen + ...⎥ ⎢exp ⎢⎜ − ⎟ Fo ⎥ sen 2a 3 2a 5 2a π ⎢ ⎢⎝ 2 ⎠ ⎝2⎠ ⎥
⎢ ⎝2⎠ ⎥ ⎢ ⎥ ⎥ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎣ ⎦

o = DABt/a2 Esta expresió es idética a la que se o tiee para la difusió e
u a placa i fi ita e friada (o cale tada) desde sus caras si el orige de los ej

es coordeados se coloca e ua de sus caras de tal maera que la otra está e z
= 2a. O sea, que e esas codicioes el plao de simetría está e z = a. De (4.
43) X = (2yA − 1). i yAm representa la fracción de gas original que aún permane
ce en la mitad del cilindro, 1a 1 1 a y Am = ∫ y A dz = + X dz a0 2 2a ∫0
y Am = 1 4 + 2 π2
2 ⎡ ⎤ ⎤ ⎡ ⎡ ⎛ π ⎞2 ⎤ 1 ⎡⎛ π ⎞ 2 ⎤ 1 ⎛π ⎞ ⎢exp ⎢⎜ − ⎟ Fo ⎥ + exp ⎢− 9⎜ ⎟ Fo ⎥ + e
xp ⎢ − 25⎜ ⎟ Fo ⎥ + .....⎥ ⎝2⎠ ⎢ ⎥ ⎥ ⎢ ⎥ 25 ⎢ ⎝2⎠ ⎥ 9 ⎢⎝ 2 ⎠ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎣ ⎦
(4.46)


242
Esta fució puede usarse e la estimació del tiempo de reside
cia
ecesario pa

ra preparar u a mezcla gaseosa e u cili dro a presió para o te er diversos gr
ados de uiformidad.
EJEM LO 4.3. U procedimie
to experime talcomú para la medició de la difusivi
dad e sistemas gaseosos i arios emplea u a cavidad cilí drica dividida por ua

separació que puede removerse.
U gas A llea iicialmete la cavidad del lado de la partició y u gas B el ot
ro lado. Se remueve el separador y se permite que ocurra la difusió a temperatu
ra y presió costates, si covecció tal como se especifica e la secció "I
terdifusio de Gases". Si esto ocurre e u cilidro de 120 cm de logitud, co
helio e u compartimeto y metao e el otro, a presió total de 5 atm y 20 °C

de temperatura, se requiere 2.5 hr para que la cocetració media del helio a

je a 0.7 c0 e u a mitad y aume te a 0.3 c0 e la otra, calcule la difusividad p
ara este sistema.
Solució. La situació ecaja exactamete e el desarrollo seguido para o teer
la ecuació (4.46). Tomado solamete el primer térmio de la serie.
1 4 π2 ⎛ 1⎞ ⎛π ⎞ ⎛ D t ⎞ + 2 exp(− b ) ; b = ⎜ ⎟ ⎜ AB ⎟ ; exp(− b ) = ⎜ y Am − ⎟
2 4 ⎝ 2⎠ 2 π ⎝2⎠ ⎝ a ⎠ 2 2 ⎡ ⎤ ⎛ π ⎞⎛ DAB t ⎞ 4a 8 8 ⎜ ⎟⎜ 2 ⎟ = ln 2 ; D AB = 2
ln ⎢ 2 ⎥ ⎜ 4 ⎟ a π (2 y Am − 1) π t ⎢π (2 y Af − 1)⎥ ⎠ ⎝ ⎠⎝ ⎣ ⎦ y Am =
Los valores de los parámetros so:a = 60 cm ; = 5 atm. ; T = 293 K ; t = (2.5
)(3600)s ; yAm= 0.7 Reemplazado o teemos: DAB = 0.1145 cm2/s El térmio siguie
te de la expresió (4.46) es: ⎡ − 9π 2 (0.1145)(2.5)(3600) ⎤ ⎡ 9π 2 ⎛ D AB t ⎞⎤
⎤ 4 ⎡1 4 −13 exp ⎢− ⎜ 2 ⎟⎥ ⎥ = 2 exp ⎢ ⎢ ⎥ = 4.08 *10 2 4 ⎝ a ⎠⎦ ⎦ 9π 4 π 2 ⎣9
(60) ⎣ ⎣ ⎦ Ca
tidad suficie teme te pequeña como para justificar el que e el pa

so i icial hu iéramos tomado sólo el primer térmi o de la serie e (4.46).
2


243

ara cálculos
rápidos comparado la ecuació (4.46) co la ecuació

(4.35) y (4.

36), o servamos que la orde ada de la figura 4.6 (ó 4.2 de Trey al) vale Ea = (2
yAm − 1). Para yAm = 0.7, Ea = 0.4 ; DABt/a2 = 0.28 (de la gráfica) y DAB = 0.11
2 cm2/s. her!ood, Pigford y Wilke dan un valor experimental para la difusividad
Helio Metano a 298 K (DAB) = 0.675 cm2/s. Corrigiéndola para las condiciones de
l experimento tenemos: DAB = (0.675/5)(293/298)1.5(0.7769/0.7793) = 0.1312 cm2/s
4.7. EL ÓLIDO EMI – INFINITO.
Otra geometría simple para la cual pueden hallarse soluciones analíticas es el s
ólido semi - infinito. Dado que tal sólido se extiende hasta el infinito en toda
s menos una dirección, se caracteriza por tener una sola superficie identificabl
e. Si repentinamente cambian las condiciones en esta superficie, ocurrirá transp
orte transitorio unidimensional al interior del sólido. Nuevamente la ecuación q
ue describe transferencia unidimensional transitoria es: esta
∂T ∂ 2T =α si se tr t de tr nsferenci de c lor, y ∂t ∂ z2 ∂ cA ∂ 2c A = DAB p
r tr nsferenci de m s . ∂t ∂ z2
L condición inici l est rá d d por T(z,0) = T0 y l condición límite intern s
erá de l form T(∞,t) = T0. Se us n princip lmente l s soluciones o tenid s p r
tres condiciones de superficie, plic d s inst ntáne mente p r t = 0. Son: te
mper tur const nte en l superficie TS ≠ T0 ; flujo const nte de c lor en l p
red qS, y exposición de l superficie un fluido c r cteriz do por T∞ ≠ T0 y un
coeficiente convectivo h. L solución p r el c so1 puede o tenerse reconocien
do l existenci de un v ri lede similitud η,me iante la cual la ecuación
i
ferencial parcial, involucran o o variable
in epen iente (z, t) pue
e tran f
ormar e en una ecuación
iferencial or inaria expre a a en término e una ola
variable e imilitu .

244
Si analizamo la figura 4.7 ob ervamo que la curva para θ contra z en t1 y t2
muestran similitud en la forma, pero difieren en ue en t2 el calor ha penetrad
o más profundamente en la pared ue en t1. Así parece ue cada curva puede carac
terizarse por un espesor de penetración ξ(t) diferente, y podemos preuntarnos s
i eiste una variable, diamos η = z/ξ(t) , ue pueda unificar todas las curvas
en una sola. Analicemos ue la temperatura Tp correspondiente al punto θp se alc
anza a la profundidad z1, después de un tiempo t1, pero a la profundidad z2 sólo
se alcanza después de un tiempo t2. Si definimos ξ(t) de manera tal ue:
ξ1 (t1 )
z1
=
ξ2 (t 2 )
z2
= ηp

ambo punto (y to o lo punto en lo que e tiene TP o θP) como se muestra en
la fiura 4.8 coincidirán. En ese caso, de la ecuación diferencial parcial ue
describe el fenómeno:
α
∂ 2θ ∂ θ = ∂ z2 ∂ t
(4.47)
se podrán eliminar
z y t, reduciéndola a una ecuación diferencial ordinaria de l
a forma θ(η), on e: T − T0 θ= TS − T0 es la temperatura adimensional. Para dete
rminar si la transformación
es posible reemplazamos η en la ecuación iferencial
u an o la regla e la ca ena :

∂ θ dθ dη θ ⎡ z dξ ⎤ = = − ∂ t dη t η ⎢ ξ 2 dt ⎥ ⎣ ⎦
;

∂ θ dθ dη θ 1 = = ∂ z dη z η ξ
∂ 2θ ⎡ d ⎡ ∂ θ ⎤ ⎤ ∂ η ⎡ d 2θ 1 ⎤ 1 1 d 2θ =⎢ = = ⎥ ∂ z 2 ⎣ dη ⎢ ∂ z ⎥ ⎦ ∂ z ⎢ d
η 2 ξ ⎥ ξ ξ 2 dη 2 ⎣ ⎦ ⎣ ⎦


245
La ecuació (4.47) se covierte e:

α d 2θ z dθ
dξ 2 2 = − 2 ξ dη ξ dη t
U an o la efinición e η para eliminar z:
2θ ηξ dξ dθ + ⋅ ⋅ =0 dη 2 α dt dη
(4.48)

E ta ecuación to avía contiene t, pero i acemo
ξ dξ = constante = a α dt
Como ξ = 0 en t = 0 (por principios físicos)
(4.49)
∫ ξ dξ = aα ∫ dt
0 0
ξ
t
; ξ = (2aα t )
1 2
L ecu ción diferenci
l ordin ri (4.48) se tr nsform en:
d 2θ dθ =0 2 + aη η η
(4.50)
con:
θ = 0 θ=1
para η = ∞ para η = 0

í ξ = (4αt)½ h ciendo = 2 por convenienci
: Su stituyendo
dθ/dη por β se lleg

a a u a ecuació de primer orde devaria les separa les que se puede resolver p
ara
dar: dθ dβ dβ + 2ηβ = 0 ; = −2η η ; ln β = −η 2 + ln C1 ⇉ = C1 exp − η 2 β d
η η
(
)

θ = C1 ∫ ep(− η 2 ) η + C2
η
0

246

Aquí e elige arbitrariamente el límite
inferior e la integral in efini a, que
no pue e re olver e en forma ilimita a. Si e cambia e el límite inferior por ot
ro
valor
e alteraría implemente
el
valor e la con tante e integración, no
etermina a aún. Aplican o la con icione límite e obtiene:
η
C2 = 1 ; C1 = − ∞
0
1

2 ∫ exp(− η ) η
0 ⇉ θ = 1− ∞ o

2 ∫ ep(− η ) η 2 ∫ exp(− η ) η

E te valor entre uno y cero egún η cambie e cero a
cambiará infinito. para
eva
luar el enomina or acemo u = η2 ; η = (1/2) u−½ u, y por efinición e la f
unción Gama: Γ(α ) = ∫ u α −1 exp(− u )du
0 ∞ ∞

∞ 1 12 −1 1 π 2 ⎮ exp − η η = ⎮ u exp(− u )du = Γ( 1 2 ) = ⎮ 2 2 2 0
(
)
0
entonces:
θ=

⎡ z ⎤ T − T0 2 n 2 =1− ∫ exp − η n = erfc(η ) = erfc ⎢ 1/ 2 ⎥ TS − T0 π 0 ⎣ 2(α
t ) ⎦
(
)
(4.51)

Dode erfc(η) e la función
complementaria e error. Significan o por T0 la temp
eratura uniforme inicial
el cuerpo y TS latemperatura ala que e omete u u
perficie a partir e t = 0. De lo valore e lafunción e error ob ervamo que
, para η = 2.0, erfη = 0.995, erfcη = 0.005. Si efinimo
zP como la i tancia a
la cual el cambio e temperatura T − T0 e 0.5 % el cambio máximo total TS − T
0, entonce zp = 4(αt)0.5. Est c ntid d se conoce como l profundid d de penetr
ción y se tom como criterio p r consider r un sólido re l como semiinfinito.
O sérvese que no podemos definir est dist nci como quell l cu l T = T0 pu
esto que, según nuestro modelo, serí infinit .
247
Es de import nci c lcul r l velocid d de tr nsporte dentro del medio. Us ndo l
ley de Fourier :
qs = q z = −k
z =0
∂T ∂z
= −k (Ts − To )
z =0
dT dη =
⎡ dη ⎤ ⎢ dz ⎥ ⎦ =0 ⎣ − 2 exp − η 2

− k (T − To ) T q = (4α t )1/ 2 dη qS = k (TS − T0 )
n =0

T η
(
)
n =0
n =0
π
=−
2
π
(4.52)
παt
L c ntid d (παt)1/2 se tom con frecuenci como l profundid d de penetr ción (
en lug r de zp = 2(4αt)1/2) por n logí con l expresión
p r l densid d de fl
ujo de c lor en pl c pl n en st do est le. Sin em rgo, l reempl z rl en (
4.51) se encuentr que es l dist nci l cu l l diferenci de temper tur h
disminuido l 20% de su v lor tot lTs − To (erfc(0.9) = 0.20). Por esto, p r
determin r cu ndo el espesor de un o jeto finito permite h cer el nálisis de cu
erpo semi − infinito, consider ndo como criterio el que L ≥ zp, p rece más conse
rv dor zP = 4(αt)½ que zp = (παt)½. Como ejercicio solucion remos este mismo c s
o us ndo el método de l tr nsform d de L pl ce. Método de Tr nsform d de L pl
ce L ecu ción resolver es como ntes
∂T ∂ 2T =α ∂t ∂ z2
Definiendo Y = T − TS, con TS const nte o tenemos
∂Y ∂ 2Y =α ∂t ∂ z2
(4.53)
Con l s siguientes condiciones límite: t = 0, Y = Y0 = T0 − TS , 0 ≤ z ≤ ∞ t >0,
Y = 0, z = 0 ; Y = Y0 , z = ∞
248
Recordemos l s tr nsform d s estánd r implic d s
⎡ ∂ f (z ,t ) ⎤ Lt ⎢ ⎥ = p f ( z , p ) − f ( z ,0 ) ⎣ ∂t ⎦ ⎡ ∂ f (z, t )⎤ ∂ f (z
, p ) Lt ⎢ ⎥= ∂z ⎣ ∂z ⎦

Usádolas la trasformada de (4.53) se escri e como
⎡ d 2Y ⎤ ⎡ dY ⎤ Lt ⎢ ⎥ = Lt ⎢α 2 ⎥ ⎣ dt ⎦ ⎣ dz ⎦

Y Y d 2 Y pY − = − o ; (0, p ) = 0 ; (∞, p ) = 0 2 α α p dz Yo ; m = (p/α)1/
2 p Aplic ndo l segund condición límite Y = C1 exp(− mz ) + C 2 exp(mz ) + Y (
∞, p ) = C1 exp(− m∞ ) + C2 exp(m∞ ) + Yo Y0 = ⇉ C2 = 0 p p Yo p

A ora, la olución e re uce a Y = C1 exp(− mz ) + Aplican o la otra con ición l
ímite Y (0, p) = C1 exp(− m0) + La olución erá
Y ( z , p ) 1 exp(− mz ) = − Y0 p p
Yo = 0 ⇉ C1 = − Y0/p p

Aplican o la tran forma a inver a obtenemo T − TS ⎡ z ⎤ ⎡ z ⎤ = 1 − erfc ⎢ ⎥ =
erf ⎢ 2 αt ⎥ T0 − TS ⎣ 2 αt ⎦ ⎣ ⎦ ver (4.51)


249

4.8. DI USIÓN Y CONDUCCIÓN NO ESTABLE CON CONVENCIÓN.

E los casos ateriores se usaro como codicioes límite uas e las que la tem
peratura o la coce
tració , segú el caso, era coocida y costate. Esta codi
ció límite si em argo se aplica solame te e la circustacia especial e la c

ual o hay resistecia e la superficie, es decir,
cua dola temperatura e la s

uperficie es igual a la temperatura del medio am ie te. E la práctica o es sie
mpre esa la situació, y la resistecia de la película vecia al sólido de e co
siderarse. ara esto se usa la codició: qs = h(Ts - T∞) Dode qs es la desida
d de flujo de calor e la superficie y h u coeficiete de trasferecia de calo
r, cuyo recíproco es ua medida de la resistecia a la trasferecia de calor e
la película extera. Así, si h tiede a ifiito (Ts − T∞) tiende a cero, o Ts
tiende a T∞. Pero si h tiende a cero, qs tiende a cero y estamos en el caso de u
n aislador perfecto. La condición límite es pues, para z = L −k
∂T ∂z
= h(TL − T∞ )
z= L
(4.54)
Podría hacerse otro tanto en la superficie z = 0. i la temperatura y los coefic
ientes convectivos de transferencia son iguales a ambos lados de la placa, y la
distribución inicial de temperaturas es uniforme, la situación es simétrica y en
el plano de simetría existirá un máximo o un mínimo. Tomando el origen en el pl
ano central tendremos allí una condición límite de segunda especie (similar a un
plano aislado): −k
∂T ∂z
=0
z=0
Para adimensionalizar la condición límite debemos redefinir θ pues la temperatur
a de la superficie ya no es constante: T − T∞ θ= ; z* = z/L To − T∞ Donde T0 es
la temperatura inicial uniforme de la placa y T∞ es la temperatura del medio ady
acente a la cara en z = L. La ecuación (4.54) y las condiciones límite uedan:
−k To − T∞ ∂ θ = h(TL − T∞ ) L ∂ z * z *=1
250
−
∂θ + Biθ L = 0 ∂ z * z *=1
−
∂θ =0 ∂ z * z *=0
donde Bi = hL/k ; L es la lonitud característica, en este caso el semiespesor d
e la placa. Bi es el número de Biot. Esta es una relación entre la resistencia a
la conducción en el sólido (L/k) y la resistencia a la convección en la películ
a eterna (1/h). Obsérvese ue el número de Biot es aparentemente iual al númer
o de Nusselt, pero difiere en forma fundamental pues Nusselt se basa en la condu
ctividad del fluido en la película eterior y no en la conductividad del sólido.
Aunue la ecuación diferencial parcial ue describe el fenómeno no varía, su so
lución con el fenómeno convectivo será de la forma θ = θ(z ,Fo,Bi).
EJEMPLO 4.4. Plantee una ecuación diferencial para el caso de una placa plana co
n eneración en estado inestable intercambiando calor con un medio a T∞. Su dist
ribución de temperatura inicial es parabólica. Suerencia: Use el método de supe
rposición para resolver la ecuación diferencial parcial resultante. Solución. La
ecuación ue modela este caso es nuevamente la ecuación:
ρC p
∂T = k∇ 2 T + Φ H ∂t
Los casos en los que se genera calor en un sólido tienen importantes aplicacione
s técnicas. El calor puede generarse por (i) el paso de una corriente eléctrica,
(ii) Calentamiento dieléctrico o inductivo, (iii) descomposición radioactiva, (
iv) absorción de radiación, (v) generación mecánica en flujo viscoso o plástico,
(vi) reacción química, incluyéndose aquí situaciones tan diversas como el fragu
ado del cemento y la maduración de las manzanas. El término de generación puede
ser función de la temperatura y/o de la posición, o constante como se presenta e
n el calentamiento dieléctrico, entre otros. Utilizando coordenadas rectangulare
s y sabiendo que solo existen gradientes de temperatura en la dirección z, coloc
ando el origen coordenado en el plano de simetría se obtiene el modelo matemátic
o que describe esta situación: 1 ∂T ∂ 2T Φ H + = 2 k α ∂t ∂z donde k: conductivi
d d térmic [W/m.K]; α: difusivid d térmic [m2/s]. (1)
251
Condición inici l
2 ⎡ ⎛ z ⎞2 ⎤ ⎛z⎞ t = 0 ; T = T0 = a ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + TS 0 = b − a⎜ ⎟ ; 0 ≤ z ≤ L ⎝L⎠
⎢ ⎝L⎠ ⎥ ⎦ ⎣ = a + TS0 ; TS0 es la temperatura iicial e la superficie.
Co las siguietes codicioes
límite o de co tor o: t>0 ; ∂T = 0 ; z = 0 pla o
de simetría o superficie adia ática ∂z ∂T = h(T − T∞ ) ; z = L superficie convec
tiva ∂z
t>0 ; −k
e resuelve la ecuación por el método de superposición para lo cual introducimos
el siguiente cambio de variables: T = Ω(z,t) + F(z). La ecuación (1) y sus cond
iciones límite toman la fo ma 1 ∂Ω ∂ 2Ω ∂ 2 F Φ H = + 2 + 2 k α ∂t ∂z ∂z t = 0 :
0 ≤ z ≤ L ; Ω = T0 F t>0 ; z=0 ; ∂Ω ∂F ∂Ω ∂F + = 0 que es satisfecha po = =0
∂z ∂z ∂z ∂z
⎡ ∂Ω ∂F ⎤ + = h(Ω + F − T∞ ) t > 0 ; z = L ; − k⎢ ⎣ ∂z ∂z ⎥ ⎦ Se puede decir: −
k
∂Ω ∂z = hΩ z = L ; − k ∂F ∂z = h(FL − T∞ )
z=L
z=L
Haciendo que F cumpla:
∂2F ΦH + =0 k ∂z 2 ∂ 2 Ω 1 ∂Ω = Esto implica ∂z 2 α ∂t
(2) (3)

F se o tiene medi nte integr ción repetid de (2) y l s const ntes de integr ció
n se
h ll n p rtir de l s condiciones límite y discutid s. Integr ndo un vez
: Φ d = − H z + C1 dz k


252

CL1: z = 0 ; d /dz = 0 ⇉ C1 = 0. Integran o nuevamente F =− ΦH z2 + C2 2k

CL2: z = L ; −k(d /dz)z = L = h( L − Τ∞)

⎡ Φ L2 ⎤ Φ Φ L ⎛ Φ L⎞ − k ⎜ − H ⎟ = h ⎢− H + C 2 − T∞ ⎥ F = H L2 − z 2 + H + T∞
2k h k ⎠ 2k ⎝ ⎣ ⎦
(
)
(4)
La fució Ω(z,t) se obtiene esolviendo (3) po sepa ación de va iables pues se
t ata de una ecuación dife encial pa cial con condiciones de conto no homogénea
s (pe manecen idénticas al multiplica po una constante la va iable dependiente
Ω). Pa a ello se supone que existen dos funciones Θ(z) y G(t), la primera funci
ón exclusiva de la posición y la segunda función exclusiva del tiempo, tales que
: Ω( z , t ) = Θ( z ) * G (t ) Reemplazando en (3) y reorganizando se tiene 1 dG
1 d 2 Θ = = −γ 2 2 αG dt Θ dz donde γ es un número real. Se iuala a esta const
ante pues siendo cada lado función de una variable diferente debe ser una consta
nte. Se puede demostrar ue esta constante es un número real y debe ser una cant
idad neativa para ue no produzca soluciones triviales. De otra parte este valo
r es lóico pues la temperatura debe tener un valor finto cuando t aumenta indef
inidamente. Tenemos entonces dos ecuaciones diferenciales ordinarias lineales co
n coeficientes constantes. La primera, de primer orden se resuelve por separació
n de variables: dG = −αγ 2 dt ⇉ G = C1 exp(−γ 2αt ) G L segund , de segundo ord
en d 2Θ + γ 2Θ = 0 2 dz Representando D = d/dz, tendrá por ecuación auxiliar D2
+ γ2 = 0 con solución D = iγ, i la unidad imainaria ( 1)1/2. Entonces (5)
253
Θ = Aeiγz + Be − iγz = C 2 sen (γz ) + C 3 cos(γz ) CL1: t > 0 ; z = 0 ; dΩ/dz
= 0 ⇉ Θ/dz = 0 para solución no trivial.
dΘ dz = C 2γ cos(γz ) − C 3 sen (γz ) z =0 = γC 2 = 0 ⇉ C2 = 0.
(6)
z =0

Con ición límite 2:
−k ∂Ω ∂z = hΩ z = L ⇉ − k ∂Θ ∂z = hΘ z = L ya que G no depende de z.
z=L
z=L
Reemplazando − kC3 [− γ sen (γz )]z = L = hΘ L ⇉ C 3 =

Θ L kγ sen (γL )
Calculando la ecuación para Θ en z = L con los valores hallados para C2 y C3:
ΘL = hΘ L cos(γL ) ⇉ γtan(γL) = h / k ⇉ (γL )tan(γL ) = Bi kγ sen (γL )
(7)
Todos los valores de γ ue satisfaan la ecuación trascendental (7) constituyen
solución particular de (6). La solución más eneral se obtiene por superposición
de las soluciones particulares, a saber:
∞ ⎛ − λ2αt ⎞ ⎛λ z⎞ n ⎟ Ω ( z ,t ) = ∑ An cos⎜ n ⎟ exp⎜ ⎜ L2 ⎟ ⎝ L ⎠ 1 ⎠ ⎝
(8)
donde los valo es p opios λn = γL son las raíces de la ecuación trascendental
λntanλn = Bi, con Bi = hL/k.
La función propia de este prob ema de va or propio es a función cos(λnz/L). An
= C1C3, eng oba as dos constantes de integración a determinar. Ap icando a con
dición inicia (t = 0) y uti izando as propiedades de ortogona idad que present
an as funciones propias, mu tip icamos ambos ados de Ω(z,0) po cos(λnz/L) e i
ntegrando:
L ⎛ λn z ⎞ ⎛λ z⎞ ⎮ (T0 − F ) cos⎜ ⎟dz = An ⎮ cos 2 ⎜ n ⎟dz ⎮ ⎝ L ⎠ ⎝ L ⎠
0 0 L
254
(9)
eemplazando los valo es de T0 y F, la integ al de la izquie da es
L 2 2 2 ⎮ (T − F ) cos⎛ λ n z ⎞dz = ⎛ b − az − Φ H L + Φ H z − Φ H L − " ⎞ c
os⎛ λ n z ⎞dz ⎟ ⎜ ⎜ ⎟ ⎜ ⎟ 0 ∞ ⎟ ⎮⎜ ⎮ h 2k 2k L2 ⎝ L ⎠ ⎝ ⎠ ⎝ L ⎠ 0 0 L
⎛ ⎞ Φ L2 Φ L a ⎛λ z⎞ ⎛Φ = ⎜ b − H − H − T∞ ⎟⎮ cos⎜ n ⎟dz + ⎜ H − 2 ⎜ ⎟ 2k h ⎝ 2
k L ⎝ L ⎠ ⎝ ⎠
0
L
⎛λ z⎞ ⎞ 2 ⎟⎮ z cos⎜ n ⎟dz ⎠ ⎝ L ⎠
Se estiman a continuación las dife entes integ ales involuc adas en (9)
λn
n ⎛ L cos( 2u ) + 1 ⎛λ z⎞ cos 2 ⎜ n ⎟ dz =(L / λ n )⎮ cos 2 udu = (L / λ n )
du = ⎜ ⎮ ⎮ ⎜λ 2 ⎮ ⎝ L ⎠ ⎝ n 0 0
L
λ
⎞ ⎡ sen (2u ) u ⎤ n ⎟⎢ + ⎥ ⎟⎣ 4 2⎦0 ⎠
λ
0
=⎜ ⎜
⎛ L ⎞ ⎡ sen (2λ n ) λ n ⎤ sen λ n cos λ n + λ n ⎟⎢ + ⎥= ⎟ 4 2⎦ 2(λ n / L ) ⎝ λn
⎠⎣

La itegral de cos(cz) es (1/c)se(cz). La itegral restate de erá hacerse por

partes y de ma era recurre te:
L ⎛ z2 ⎞ ⎛2⎞ 2 ⎮ z cos(cz )dz = ⎜ ⎟ sen (cz ) − ⎮ ⎜ ⎟ z sen(cz )dz ⎜ c ⎟ ⎮ ⎝
c⎠ ⎝ ⎠ 0 0 L
L ⎮ z sen (cz )dz = −⎛ z ⎞ cos(cz ) + ⎛ 1 ⎞ cos(cz )dz ⎜ ⎟ ⎮⎜a⎟ ⎮ ⎝a⎠ ⎝ ⎠
0 0
L
Se obtiene entonces que:
⎛ L3 2 ⎛ λn z ⎞ ⎮ z cos⎜ L ⎟dz = ⎜ λ ⎜ ⎝ ⎠ ⎝ n
0 L
⎛ 2 L3 ⎞ ⎛ 2 L3 ⎞ ⎞ ⎜ 2 ⎟ cos λ n − ⎜ 3 ⎟ sen λ n ⎟ sen λ n + ⎜ ⎟ ⎜ λ ⎟ ⎟ ⎠ ⎝ λn
⎠ ⎝ n ⎠
255
⎡ L3 2 L3 ⎤ ⎛ 2 L3 ⎞ = ⎜ 2 ⎟ cos λ n + ⎢ − 3 ⎥ sen λ n ⎜ λ ⎟ ⎣ λn λn ⎦ ⎝ n ⎠
Teniendo en cuenta los valo es de las integ ales ante io es, las constantes An s
on:
⎡ Φ L Φ L2 2a ⎤ a⎤ 4 L2 ⎡ Φ H − 2 ⎢(TS 0 − T∞ ) − H − H 2 + 2 ⎥ sen (λ n ) + cos
(λ n ) h λ n ⎢ 2k L2 ⎥ kλ n λn ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ A = se (λ n ) cos(λ n ) + λ n
Fina mente a expresión para e perfi de temperaturas es
∞ ⎛ − λ2αt ⎞ Φ H 2 ΦH L ⎛λ z⎞ 2 n T( z ,t ) = ∑ An cos⎜ n ⎟ exp⎜ ⎟ ⎜ L2 ⎟ + 2k L
− z + h + T∞ ⎝ L ⎠ 1 ⎠ ⎝
(
)
(10)
Aplicación numé ica. Un elemento combustible de un eacto nuclea tiene la fo m
a de una placa plana de espeso 2L = 20 mm y está enf iado desde sus dos supe fi
cies con coeficiente convectivo 1100 W/m2.K, y T∞ = 250 °C. En ope ación no mal
gene a ΦH1 = 107 W/m3. Si repentinamente esta potencia aumenta a ΦH2 = 2x107 W/m
3, determine la nueva distribución de temperaturas en la placa después de alcanz
ar nuevamente el estado estable. Las propiedades térmicas del elemento de combus
tible nuclear son k = 30 W/m.K y α = 5x10−6 m2/s.

En est do est le l ecu ción (1) se reduce ∂ 2T Φ H + =0 k ∂z 2 Con las condi
ciones límite CL1: ∂ " = 0 ; z = 0 plano de simetría o superficie adiabática ∂z ∂
" = h( " − "∞ ) ∂z z = L superficie convectiva
CL2: − k
Integrando una vez
Φ d " = − H z + C1 dz k

ENÓMENOS DE "RAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales "ransferencia molecular de

256
aplicando la primera condición límite C1 = 0. Integrando nuevamente " =− ΦH z2 +
C2 2k
⎛ Φ L2 ⎞ ⎛ Φ L⎞ CL2: − k ⎜ − H ⎟ = h⎜ − H + C 2 − T∞ ⎟ ⎜ ⎟ 2k k ⎠ ⎝ ⎝ ⎠

Φ H L Φ H L2 ⇉ C2 = + + T∞ 2k Φ L2 "= H 2k ⎡ ⎛ z ⎞2 ⎤ Φ H L + "∞ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ +
h ⎢ ⎝L⎠ ⎥ ⎣ ⎦

Se o serva que cuado h tiede a ifiito, TS,
la temperatura de la superficie z
= L, tiede a T∞ la temperatura del medio. ara el casopresete, reemplazado
los valores uméricos, e la situació iicial la distri ució de temperaturas e
s:
⎡ ⎛ z ⎞2 ⎤ T1 = 16.667 ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + 340.91 °C ⎢ ⎝ 0.01 ⎠ ⎥ ⎦ ⎣
(11)

Y cuado uevamete se alcaza la codició de estado esta le:
⎡ ⎛ z ⎞2 ⎤ T2 = 33.334⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + 431.82 °C ⎢ ⎝ 0.01 ⎠ ⎥ ⎣ ⎦
(12)

Se o serva que el orige coordeado se toma e el plao de simetría por lo cual
la logitud característica L es el semiespesor (10 mm). Reemplazado los valores
uméricos ateriores, la expresió (10) toma la forma
∞ ⎛λ z⎞ T ( z , t ) = ∑ An cos⎜ n ⎟ exp − 0.05λ2 t − 3.333 x10 5 z 2 + 465.15 n
⎝ 0.01 ⎠ n =1
(
)
(13)
con An =
[(66.66 cos λ n ) / λ n ] − [181.82 + (66.66 / λ2n )]
sen λ n cos λ n + λ n
257
Para apreciar a rápida convergencia de esta serie haremos eva uaciones en difer
entes posiciones y tiempos. E estado estab e T1 corresponderá a t = 0 y e T2 a
t = ∞. Eva uamos Biot: Bi = hL (1100)(0.01) 0.367 = = 0.367 ⇉ tanλ n = λn 30 k
Uti izando e método de Newton de convergencia obtenemos λ1 = 0.5711; λ2 = 3.253
9; λ3 = 6.3410; λ4 = 9.4635, y, respectivamente A1 = − 107.79; A2 = 0.216; A3 =
− 0.0167; A4 = 0.00304. Tomando so o os dos primeros términos de a sumatoria o
btenemos:
Ecuación (11) T1 = 357.58 T1 = 353.41 T1 = 340.91 Ecuación (13) T(0,0) = 357.58
T(0.005,0)=353.38 T(0.01,0) = 340.92 Ecuación (12) T2 = 465.15 T2 = 456.82 T2 =
431.82 Ecuación (13) T(0,∞) = 465.15 T(0.005,∞)=456.82 T(0.01,∞) = 431.82
z=0 z = L/2 z=L
En a tab a anterior as ongitudes están en metros y as temperaturas en °C. Es
de anotarse que para este sistema, después de 300 s, a temperatura en e centr
o T(0.005,300) difiere menos de un grado centígrado respecto a a de estado esta
b e T2, y después de 500 s difiere en menos de 0.1 °C.
4.9. CONDUCCION NO ESTACIONARIA CON CONVECCION. CONDICION INICIAL UNIFORME. 4.9.
1. Pared p ana infinita con convención simétrica.
La situación es semejante a a i ustrada a figura 4.5 pero para transferencia g
enera izada y con condiciones de frontera diferentes. Su espesor es 2L. Partiend
o de a ecuación (4.1):
∂ 2 Ψ 1 ∂Ψ = ∂z 2 β ∂t
La codició iicial: Ψ = Ψ0 para t = 0 y todo z. Las condiciones de frontera: p
ara z = 0 (plano de simetría) ∂Ψ/∂z = 0 En la superficie, ubicada en z = L (o en
−L) el calor (o la materia) que llega por conducción se transfiere por convecci
ón hacia un medio de concentración Ψ∞: −k(∂Ψ/∂z) = h(Ψ − Ψ∞)


258
La solución por el método de separación de variables es:
θ=
∞ Ψ − Ψ∞ = ∑ Cn exp(−λ2 Fo) cos(λn z * ) n Ψ0 − Ψ∞ n=1
(4.55)
z* = z/L, coordenada adimensional. L es el semiespesor de la pared. El coeficien
te Cn es 4 senλ n Cn = 2λ n + sen(2λ n ) y os va ores discretos (propios o va o
res eigen) de λn son as raíces positivas de a ecuación trascendenta
λn tan λn = Bi
Bi = hL para transferencia de ca or k kc L D AB para transferencia de masa
Bi =
4.9.2. Ci indro infinito con convención.
Las condiciones son simi ares a as discutidas para obtener a ecuación (4.38).
Para temperatura inicia uniforme y convección en a superficie a so ución es
θ=
∞ Ψ − Ψ∞ = ∑ Cn exp(−λ2 Fo) J 0 (λn r * ) n Ψ0 − Ψ∞ n=1
(4.56)
Donde r* = r/R, posición adimensional, y
Cn = ⎤ 2 ⎡ J 1 ( λn ) ⎢ 2 2 λn ⎣ J 0 ( λn ) + J 1 ( λ n ) ⎥ ⎦
y los valores discretos de λn son as raíces positivas de a ecuación trascenden
ta
λn
J 1 (λn ) = Bi J 0 (λn )
259
Bi =
hR k kc R DAB
para transferencia de ca or
Bi =
para transferencia de masa
Las cantidades J0 y J1 son funciones Besse de primera c ase y orden cero y uno
respectivamente (véase definición después de a ecuación (4.39)
4.9.3. Esfera con temperatura inicia constante.
De forma simi ar a como obtuvimos as ecuaciones (4.40), ahora, para a esfera c
on resistencia convectiva
θ=
∞ Ψ − Ψ∞ 1 = ∑ Cn exp(−λ2 Fo) sen(λn r * ) n * Ψ0 − Ψ∞ n=1 λn r
(4.57)
Donde r* = r/R, posición adimensiona , y Cn = 4[sen(λn ) − λn cos(λn )] 2λn − se
n(2λn )
y os va ores discretos de λn son as raíces positivas de a ecuación trascenden
ta 1 − λn cot λn = Bi Bi = hR k kc R DAB para transferencia de ca or
Bi =
para transferencia de masa
Cuando r = 0, por L’Hopital se demuestra que: sen(λnr*)/(λnr*) → 1, es decir
θC =
ΨC − Ψ∞ 2 = C1 exp(−λ1 Fo) Ψ0 − Ψ∞


260
4.9.4. Soluciones aproximadas.

Para valores de o ≥ 0.2, las series infinitas de las ecuaciones (4.55), (4.56)
y (4.57) se puede aproximar por el primer término de la serie. Los valores de Cn
y λn para una gama de va ores de numero de Biot se dan en a tab a 1.
4.10. VALORES PROMEDIO.
Integrando con respecto a vo umen y dividiendo por e mismo obtenemos e va or
promedio de a variab e independiente en e sistema con función de tiempo.
4.10.1. P aca p ana infinita.
Integrando sobre e vo umen de a pared a ecuación (4.55)
∞ Ψ − Ψ∞ senλ n 1 Ψ − Ψ∞ dz = m =∑ C n exp(−λ 2 Fo) n ⎮ Ψ −Ψ L 0 Ψ0 − Ψ∞ n =1
λ n ∞ 0 L
(4.55a)
Estos va ores promedio son de uti idad para averiguar entre otras, a cantidad d
e materia (energía) que ha entrado o sa ido de sistema en un apso dado. La can
tidad Q0 = ρCPV (T0 − T∞ ) puede se inte p etada como la ene gía inte na inicia
l de la pa ed elativa a la tempe atu a del fluido. También es la máxima cantida
d de ene gía que se pod ía t ansfe
i si el p oceso se continua a po tiempo inf
inito.
Compa ablemente, M 0 = V(c 0 − c ∞) se ía la máxima cantidad de la especi
e que pod ía ext ae se del (o t ansfe i se al, si negativo) sistema.
4.10.2. Cilind o infinito.
Pa tiendo de (4.56) y sabiendo que po definición J 0 (λn r )dr = ⎛ R ⎞ J1 (λ
n R ) ⎜ λ ⎟ ⎮ n⎠ ⎝
0 ∞ C exp(−λ2 Fo) J1 (λn ) Ψ − Ψ∞ 2 Ψ − Ψ∞ n rdr = m = 2∑ n λn R 2 ⎮ Ψ0 − Ψ∞ Ψ
0 − Ψ∞ n =1 0 R
R
(4.56a)


261
4.10.3. Esfera. Partiendo de (4.57)
∞ Cn exp(−λ2 Fo) Ψm − Ψ∞ 3 R 2 n = 3∑ [sen(λn ) − cos(λn )] ∫ θ r dr = R3 0 Ψ0 −
Ψ∞ λ3 n =1 n
(4.57a)
Los va ores de Cn y λn se toman de a tab a 4.1 usando os coeficientes de sist
ema correspondiente.
4.11. EL SÓLIDO SEMI – INFINITO.
Como ya vimos, a condición inicia estará dada por Ψ(z,0) = Ψ0 y la condición l
ímite interna será de la forma Ψ(∞,t) = Ψ0. Se usan principalmente las solucione
s obtenidas para tres condiciones de superficie, aplicadas instantáneamente para
t = 0. Son: concentración constante en la superficie ΨS ≠ Ψ0 ; flujo constante
en la pared ΠmS, y exposició de la superficie a u fluido caracterizado por Ψ∞
≠ Ψ0 y un coeficiente convectivo h o kc que en forma general denominaremos H. Ha
llamos las siguientes soluciones:


262
4.11.1. Caso 1 Concentración constante en la superficie: Ψ(0,t) = ΨS.
⎡ ⎤ Ψ ( z , t ) − ΨS z = erf ⎢ 1/ 2 ⎥ Ψ0 − ΨS ⎣ 2( β t ) ⎦
(4.51a)
erfη ≡
2
η
o
π
2 ∫ ex( −u )du es la función de error gaussiana que se encuentra tabulada o se
puede calcular directamente con la ayuda de una calculadora que tenga la función
integral. Π mS =
β (ΨS − Ψ0 ) πβ t
(4.52a)

4.11.2. Caso 2 - lujo costate e la superficie: ΠmS = − β(∂T/∂z)z = 0 = cost

ate.
2Π mS β t ⎞ π ex⎛ − z 2 ⎞ − Π mS z erfc⎛ z ⎜ ⎜ ⎟ ⎜ 2 β t⎟ ⎟ 4β t ⎠ ⎝ β ⎝ ⎠
Ψ ( z , t ) − Ψ0 =
β

erfc η ≡ 1 − erf η función complementaria e la función e error.
4.11.3. Ca o 3 Convección en la uperficie.
−k
∂T ∂z

= T∞ − T (0, t )
z =0
[
]
ó
− DAB
∂ cA ∂ z
= k c [c A∞ − c A (0, t )]
z =0

Para e te ca o en la uperficie z = 0 ay una re i tencia finita;
TS (cAS) ya no
e con tante ino que varía con el tiempo y la temperatura el me io, T∞ (o la

concentración cA∞) e la que e con i era con tante. La olución e entonce :
⎡ z ⎤ ⎡ hz h 2α t ⎤ ⎡ T ( z , t ) − T∞ + exp ⎢ + 2 ⎥ ⎢1 − erf = erf ⎢ 1/ 2 ⎥ To
− T∞ k ⎦⎢ ⎣k ⎣ 2(αt ) ⎦ ⎣ ⎡ h(α t ) 1/ 2 ⎤⎤ z ⎢ ⎥⎥ + 1/ 2 ⎢ k 2(α t ) ⎥ ⎥ ⎣ ⎦⎦
(4.51c)
⎤⎤ ⎡ ⎛ t ⎞1/ 2 ⎡ ⎤ ⎡ kc z k c2 t ⎤ ⎡ z z c A ( z , t ) − c A∞ ⎢1 − erf ⎢k c ⎜ ⎟
+ ⎥⎥ = erf ⎢ + exp ⎢ + ⎥ 1/ 2 ⎥ 1/ 2 ⎟ ⎜ c Ao − c A∞ 2(DAB t ) ⎦ 2(D AB t ) ⎥ ⎥
⎢ ⎝ D AB ⎠ ⎣ D AB D AB ⎦ ⎢ ⎣ ⎦⎦ ⎣ ⎣ (4.51d)


263
La temperatura (cocetració) de la superficie la ecotramos para z = 0 y la d
esidad de flujo puede determiarse como q = h(TS − "∞) ó NA = kc(cAS cA∞) don
de h o kc es el coeficiente convectivo calculado para las condiciones del fluido
circundante. El fenómeno puede analizarse como si se agregara un espesor adicio
nal de sólido del tamaño k/h = ∆z* o DAB/kc = ∆z*. Al analiza los t es casos po
demos obtene algunas conclusiones: pa a el caso 1, la tempe atu a del medio se
ap oxima monótonamente a TS a medida que t anscu e el tiempo, mient as que la m
agnitud del g adiente de tempe atu a supe ficial así como el flujo de calo en l
a supe ficie, dec ece como t−0.5. En cont aste, pa a el caso de flujo constante
en la inte fase, se obse va que T(0,t) = TS(t) aumenta monótonamente con t1/2. P
a a el caso de convección en la supe ficie, la tempe atu a supe ficial y la temp
e atu a dent o del sólido se ap oximan a la tempe atu a T∞ del fluido a medida q
ue t anscu e el tiempo. Ocu e po lo tanto un dec ecimiento en el flujo de cal
o en la inte fase, qS(t) = h[ TS(t) − T∞ ]. Debe nota se que pa a el caso (3) e
l esultado de hace h = ∞ es equivalente al caso (1), es deci que la supe fici
e alcanza instantáneamente la tempe atu a del medio (TS = T∞). Los ante io es e
sultados analíticos se p esentan en fo ma g áfica en las siguientes fo mas funci
onales: θ = f1(Bi, Fo, z/L) tales como los ráficos de Gurney Lurie o los de G
röber Erk; θ = f2(Bi, Fo, 0) o de temperatura (concentración) en el plano, eje
o centro de simetría; θ = f3(Bi, Fo, 1) o de temperatura (concentración) en la
superficie; Q/Q0
= f4(Bi, Fo) o de calor (masa) total transferida. f2 y f3 son d
enominados de eisler.
4.11.4. Sólido infinito compuesto.
Una permutación interesante del caso (1) resulta cuando dos sólidos semi infin
itos, a temperaturas iniciales TA0 y TB0, se ponen en contacto a través de sus s
uperficies libres. Si la resistencia de contacto es despreciable, el reuisito d
e euilibrio térmico indica ue para t = 0, el momento del contacto, ambas super
ficies deben tomar la misma temperatura TS, la cual será TB0 < TS < TA0 (suponie
ndo TB0 < TA0). Como TS no cambiará con el tiempo, implica ue tanto la historia
de la temperatura como la del flujo de calor en la interfase para cada uno de l
os sólidos viene dada por las ecuaciones del caso (1).
264
La temperatura de euilibrio en la interfase puede determinarse a partir de un b
alance de enería, el cual reuiere ue SA = SB. Reemplazando la ecuación para
flujo de calor, reconociendo ue si tomamos el orien coordenado
en la interfas
e SA debe cambiar de sino, obtenemos: TS = TA 0 ( kρC P ) + TB 0 ( kρC P ) B
( kρC P ) + ( kρC P ) B

quí,
la
cantidad m ≡ (kρC
P ) es un facto que dete mina si TS está más p óxima
T 0 (m > mB) o a TB0 (m < mB).
4.11.5. coplamiento infinito de difusión.
Un caso simila en t ansfe encia de masa pod ía visualiza se cuando un ext emo d
e un bloque semiinfinito de ace o conteniendo concent ación unifo me de ca bón c
0, se coloca en contacto íntimo con ot o ext emo de un bloque semiinfinito de a
ce o pu o y el ca bón difunde hacia el aceo pu o. Si analizamos en gene al y ll
amamos c 2 la concent ación pa az <0 y c 1 pa a z > 0 las condiciones límite e
n z = 0 pueden esc ibi se como c 2/c 1 = γ ; DAB1(∂cA1/∂z) = DAB2(∂cA2/∂z) donde
γ es la relación entre la concentración ue se tendría en la z < 0 y la de la r
e ión z > 0 cuando el euilibrio se alcance. Observando las soluciones (4.51) no

sotros buscaremos soluciones de la forma z z>0 c A1 = A1 + B1erf 2 D AB1t c A 2
= A2 + B2 erf z 2 D AB 2 t z<0
A partir de las condiciones iniciales A1 + B1 = cA0 ; A2 + B2 = 0. A partir de l
as condiciones de frontera γA1 = A2 ; B1(DAB1)1/2 = − B2(DAB2)1/2. Despejando la
s constantes y reemplazando obtenemos c A1 1 = c A0 1 + γ (D AB 2 / D AB1 )1 / 2
c A2 γ = c A0 1 + γ (D AB 2 / D AB1 )1 / 2 ⎡ ⎤ z 1/ 2 ⎢1 + γ (D AB 2 / D AB1 )
erf ⎥ 2 D AB1t ⎥ ⎢ ⎣ ⎦ ⎡ ⎤ z ⎢1 − erf ⎥ 2 D AB 2 t ⎥ ⎢ ⎣ ⎦


265

Se puede o servar que cuado la difusió ocurre los valores e la iterface perm
a ece co states e iguales a c A1 1 = c A0 1 + γ (D AB 2 / D AB1 )1 / 2 c A2 γ

= c A0 1 + γ (D AB 2 / D AB1 )1 / 2
Para el caso ue nos ocupa la difusividad en las dos barras será iual y γ = 1 p
or lo ue ⎛ ⎞ c A1 1 1 z ⎟ ; = + e f ⎜ ⎜2 D t ⎟ c A0 2 2 AB ⎠ ⎝ ⎛ ⎞ c A2 1 1 z ⎟
= − e f ⎜ ⎜2 D t ⎟ c A0 2 2 AB ⎠ ⎝
El flujo de ca bón a t avés del plano en z = 0 es J Az = − D AB ∂ cA ∂z =
z =0
c A0 2
D AB t
π
La masa de carbón que ha cruzado el lano z = 0en el tiemo t es
M = ∫ J A dt = −c A0
0
t
D AB t
π
La difusividad másica
del
carbón en el acero a 1000 °C es 3x10−11 m2/s.
4.12. CILINDROS PLACAS INI "AS.
Analizamos el caso presentado en la figura 4.9, donde tenemos un paralelepípedo
rectangular de lados 2a, 2b y 2c. Sin embargo, los extremos en z = ± c están sel
lados a la transferencia lo que es equivalente a tener un paralelepípedo de long
itud infinita, y sólo habrá gradiente en las direcciones x e y. La ecuación ( 3.
41 ) se reduce en esta ocasión a:
ρC p
⎡ ∂ 2T ∂ 2T ⎤ ∂T = k⎢ 2 + ∂t ∂Y 2 ⎥ ⎣∂ x ⎦
(4.58)
Codicioes de frotera: t < 0 T = T0 - a < x < a t=0 −k b<y<b y=±b
∂ " ∂ " = h( " − "∞ ) x = ± a; − k = h( " − "∞ ) ∂x ∂y


266
x=0
∂ " =0 ∂x
y=0
∂ " =0 ∂y
Para resolver este problema consideremos que la barra rectangular infinita de la
figura 6 está formada por la intersección de dos placas infinitas de espesor 2a
y 2b. Newman demostró (1931) que es posible expresar la distribución de tempera
tura adimensional como un producto de las soluciones para las dos placas de espe
sor 2a y2b respectivamente: ⎡ T − T∞ ⎤ ⎡ T − T∞ ⎤ ⎡ T − T∞ ⎤ =⎢ =⎢ ⎢ ⎥ ⎥ ⎥ ⎣ To
− "∞ ⎦ arra ⎣ To − "∞ ⎦ placa2 a ⎣ To − "∞ ⎦ placa2 (4.59)

Dode T0 es la temperatura iicial de la arra y T∞ es la temperatura am iete q
ue para h tediedo a ifiito se covierte e TS. ara usar el método de separa
ció de varia les para solucio

ar la ecuació (4.58) supo emos u a solució prod
ucto de la forma: T(x,y,t) = (x,t).G(y,t) (4.60)

∂ 2T ∂ 2 =G , ∂ x2 ∂ x2

∂ 2T ∂ 2G = ∂ y2 ∂y 2

∂T ∂G ∂ = +G ∂t ∂t ∂t
fiitas supoiedo solucioes Ta =
(x,t) ; T = G(y,t) , Se podrá
ara placas
i
escri ir:
α
∂ 2T ∂T = ∂ x2 ∂t
α

∂ 2T ∂T = ∂ y2 ∂t
(4.61)

∂ 2 T ∂ 2 T ∂T = Fα + Gα ∂ x2 ∂ y2 ∂t
267
Reempl z ndo en (4.58):
α ⎢F
⎡ ∂ 2 Tb ⎡ ∂ 2 Tb ∂ 2 Ta ⎤ ∂ 2 Ta ⎤ +G = α ⎢F +G 2 2 ∂ x2 ⎥ ∂ x2 ⎥ ⎣ ∂y ⎦ ⎣ ∂y ⎦

Esto sigifica que la distri ució de temperatura adimesioal para la arra rec

ta gular i fi ita puede expresarse
como u producto de las solucio es para las d

os placas de espesor
2a y 2 como se idica e (4.59). E forma semejate, la so
lució para u loque tridime sio al (como por ejemplo u ladrillo) puede expres

arse como u producto de las solucio
es de las tres placas ifiitas que tiee
por espesores las tres aristas del loque. Así mismo u a solució para u cildr

o de logitud fiita podría expresarse como u producto de solucioes de u cili
dro ifiito y ua placa ifiita de espesor igual a la logitud del cilidro.

odría
com i arse las solucioes de cilidro ifiito y el sólido semii
fiito
para o te er distri ucio es de temperatura e cili dros y arras semi-i fiitos.

4.13. SISTEMAS CON BAJA RESISTENCIA INTERNA Y ALTA RESISTENCIA EXTERNA.
Al aalizar las expresioes que correlacioa el perfilde temperatura co el ti
empo y la posició cuado hay resistecia extera, se o serva que para valores d
el parámetro Bi = hL/ks (ks coductividad térmica del sólido) meores de 0.1 (pa
ra el iverso mayor que 10), la temperatura e el sólido es esecialmete uifor
me e cualquier istate (diferecias de temperatura meores al 5%). E tales ca
sos se puede despreciar la variació de la temperatura co la posició cosidera
do que ésta sólo varía co el tiempo. Como la forma geométrica o tiee importa
cia el aálisis se simplifica. Cosideremos u sólido de forma aritraria, volu
me V, área superficial total S, coductividad térmica k, desidad ρ, calo espe
cífico Cp y tempe atu a unifo me T0 que en el instante t = 0 se sume ge en un fl
uido bien agitado que se matiene a tempe atu a T∞. Hay t ansfe encia de calo po
convección ent e el sólido y el líquido con coeficiente de t ansfe encia de ca
lo h. Se supone que en cualquie instante la dist ibución de tempe atu a dent o
del sólido es suficientemente unifo me, de tal modo que se puede conside a que
la tempe atu a del sólido es función solamente del tiempo. Definimos la longitu
d ca acte ística L del sólido como el volumen dividido po el á ea supe ficial,
o sea L = V/S. Si el sólido está siendo enf iado T > T∞_ y el balance mac oscópi
co da:

268
− ρ C pV
dT = h(T − T∞ ) dt 1 2
(4.62)
1 Velocidad de disminución de entalpía. 2 Velocidad de pé dida de calo
en la supe ficie. Reo ganizando e integ ando con T = To en t = 0 :
θ=
⎡ hSt ⎤ ⎡ t⎤ T − T∞ = exp ⎢− ⎥ = exp ⎢− ⎥ To − T∞ ⎢ ρ C pV ⎥ ⎣ to ⎦ ⎣ ⎦
(4.63)
El grupo (ρCpV/hS) es una constante de tiempo tC. Se define como el tiempo neces
a io pa a que θ vala ep(−1) = 0.368 ó 1 − θ vala 0.632 1−θ = T − To T∞ − To
ue es el tiempo necesario para ue ocurra el 63.2 % del cambio de temperatura t
otal. Observando la fiura 4.10 vemos ue la temperatura decrece eponencialment
e con el tiempo y el valor de m en el eponente determina la forma de la curva.
Observemos ue la cantidad hSt ⎛ hL ⎞ k t = Bi Fo ≡⎜ ⎟ ρ C pV ⎝ k ⎠ ρ C p L2 La
longitud ca acte ística pa a una esfe a se convie te en R/3, pa a un cilind o in
finito es R/2 y pa a una placa infinita de espeso 2a es a. El equivalente al nú
me o de Bi en t ansfe encia de masa es BiD = (kρa/DAB) ó (kρR/DAB) según el caso
; kρ es el coeficiente de t ansfe encia de masa, DAB es la difusividad dent o de
l sistema.
EJEMPLO 4.5. Si se desea medi una tempe atu a inestable con un te mómet o es im
po tante conoce la velocidad con la cual el te mómet o sigue el p oceso. El "ti
empo del valo medio" es el tiempo dent o del cual la dife encia inicial ent e l
a tempe atu a ve dade a y la tempe atu a indicada po el te mómet o, se educe a
la mitad después de un cambio epentino de la tempe atu a ve dade a.
269
Debemos calcula este tiempo de valo medio pa a un te mómet o de me cu io que e
stá instalado en una co iente de ai e. El bulbo de me cu io tiene fo ma cilínd
ica de 0.01 pie de adio. La conductividad té mica del me cu io es k = 5 Btu/h.p
ie.°F; su difusividad té mica es α = 0.178 pie2/h. Despreci mos l resistenci t
érmic de l pequeñ p red de vidrio. El coeficiente de tr nsferenci de c lor e
n l corriente de ire se estim en h = 10 Btu/h.pie2.°F. Con estos d tos Bi = h
L/k = (10)(0.01)/((5)(2)) = 0.01. L rel ción de temper tur en l ecu ción (4.5
9) es 0.5 cu ndo el exponente v le 0.693. Entonces l ecu ción p r l determin
ción del tiempo de v lor medio tm es: (αtm/L2)(hL/k) = 0.693 (αtm/L2) = 0.693/0.
01 = 69.3 tm =
(1.0 x10 − 4 )(69.3) hr =0.0098 hr = 35 s. (4)(0.178)

Sol mente p r c m ios inest les de temper tur mucho más lentos (por ejemplo
s
i el c m io de temper tur es de form sinusoid l, l dur ción del período de e
ser del orden de diez veces m yor), podemos esper r que el termómetro indique l
m rch de l temper tur en form decu d .
4.14. CONDICIONES LIMITE EN FUNCION DEL TIEMPO.
Supong mos
que el sólido que n liz mos está sumergido en un fluido cuy temper
tur c m i line lmente con el tiempo, o se l temper tur del fluido o edece
l siguiente expresión : T∞ = T0 + βt L ecu ción (4.58) qued de l form : hS
(T − T0 − β t ) ∂ T hS (T∞ − T ) ρC p = =− V V ∂t de donde:
dT hS hSβ hST0 T= t+ + dt ρ C pV ρ C pV ρ C pV

270
haciendo: m= hS ρCpV (4.64)
dT + mT = mβt + mT0 dt
La solució particular tie
e la forma: T = A1t + A0. Reemplaza do e (4.64), A1
+ m(A1t + A0) = mβt + mT0 ara que se cumpla esta igualdad: A1mt = mβt ; A1 = β
A1 + mA0 = mT0 ; A0 = T0 −β/m La solució de la ecuació reducida es T = C1 exp(
− mt) d " + m " = 0 dt
La solución general es: " = βt +T0 − (β/m) + C1 exp(− mt) Para evaluar C1 aplica
mos la condición límite: t = 0 ; " = "0 ⇉ C1 = β/m O sea: T = T0 + βt −
ρ C pV
hS
β ⎢1 − exp ⎢−
⎢ ⎣
⎡
hSt ⎤ ⎤ ⎥⎥ ⎢ ρ C pV ⎥ ⎥ ⎦⎦ ⎣ ⎡
(4.65)
La ecuación (4.65) se grafica en a figura 4.11. Se puede observar que a temper
atura de só ido siempre está rezagada con respecto a a temperatura de f uido.
Tan pronto como a transición inicia termina, e retraso permanece constante.
Su va or se obtiene de a ecuación (4.65) para un tiempo t suficientemente grand
e.
271
EJEMPLO 4.6. Si e termómetro que se usó en e ejemp o 4.5 se emp ea para monito
rear a temperatura de un horno de cocina, es interesante ca cu ar e retraso de
termómetro mientras e horno se ca ienta a una ve ocidad de 400 °F/h. Supongam
os que e coeficiente de transferencia de ca or va e h = 2 Btu/h.pie2.°F.
ρC PV
hS
=
(0.01)(5) = 0.0705 k R = αh 2 (2 )(0.178)(2)
∆T et aso = (0.0705)(400) = 28.2 °F = 15.7 °C
EJEMPLO 4.7. Tempe atu a con va iación sinusoidal. Se dispone de dos dispositivo
s pa a medi la tempe atu a de un fluido que pasa po el inte io de un tubo. La
tempe atu a del fluido cambia según T = (100 + 50sen2πt) °F; t en horas. Suong
a que los dos disositivos tienen inicialmente 60 °F y ara ambos el coeficiente
convectivo es 5 Btu/hr.ie2.°F. Uno de estos disositivos es un termómetro de m
ercurio construido en vidrio, cuyo bulbo tiene 1/4 de lg de diámetro y 1 lg de
longitud. El otro disositivo es una termocula de hierro constantano de 1/32 d
e lg de diámetro y 2 lg de longitud inmersa en el fluido. Comare la resuesta
temeratura - tiemo ara ambos equios. Solución. Un balance alrededor de cual
quiera de los disositivos iguala velocidad de cambio de temeratura con la gana
ncia de calor or convección:
ρC PV
dT = hS (T∞ − T ) dt
Tanto T∞ como T son función del tiempo. Se p esenta una ecuación dife encial het
e ogénea cuya solución se plantea como la solución de una homogénea (la ecuación
complementa ia) mas una solución pa ticula : hS dT hS + T T= ρC PV ∞ dt ρC PV H
omogénea dT hS + T =0 dt ρC PV

272
Su solución es T1 = C1exp(−mT), donde m = (hS/ρCPV). Pa ticula : Siendo que T∞ v
a ía sinusoidalmente la solución pa ticula tend á un componente t igonomét ico
y un té mino constante, a sabe : T2 = C2sen2πt + C3cos2πt + C4 Los coeficientes
los determinamos reemlazando esta solución en la ecuación diferencial heterogén
ea, a la cual debe satisfacer:
(2πC2 + mC3 ) cos 2πt + (mC2 − 2πC3 )sen2πt + mC4 = 100m + 50m sin 2πt
Los coeficientes de de los términos análogos son iguales a cada lado de la ecuac
ión: 2πC2 + mC3 = 0 mC2 − 2πC3 = 50m C4 = 100 coeficientes de los cosenos coefic
ientes de los senos término indeendiente
Resolviendo simultáneamente las dos rimeras obtenemos: C2 = 50 2 1 + (2π / m )
C3 = − 50(2π / m ) 2 1 + (2π / m )
Para exresar T2 en forma comacta arovechamos las roiedades trigonométricas
de la siguiente manera:
⎛ ⎞ C2 B 2 C2 sen2πt − B cos 2πt = C2 + B 2 ⎜ sen2πt − cos 2πt ⎟ 2 ⎜ C 2 + B2 ⎟
C2 + B 2 2 ⎝ ⎠
con B = − C3. Al const ui un t iángulo
2 ectángulo con C2 + B 2 como hipotenusa, con C2 y B como catetos, si el ángulo
ent e la hipotenusa y C2 lo denominamos δ, entonce
2 2 C2/ C2 + B 2 = co δ, B/ C2 + B 2 = enδ.

A ora, abien o que en(α − β) = senα⋅cosβ − cosα⋅senβ o tenemos
273

2 C2sen2πt −B cos2πt
= C2 + B 2 sen(2πt − δ) on e δ= arctan (B/C2) repre enta
el retra o el i po itivo para re pon er al cambio e temperatura. La olución
total a la ecuación eterogénea erá entonce
T = 100 +
100 2 1 + (2π / m ) sen(2π t − δ ) + C1 exp(− mt ) 2 1 + (2π / m )
Procedemos ahora a calcular la constante de integración C1 a artir de las condi
ciones iniciales es decir ara t = 0, T = 60 °F:
60 = 100 + 50 1 + (2π / m )
2
sin (− δ ) + C1

Utilizan o la i enti a trigonométrica para en (− δ) = − en δ
C1 =
100π / m − 40 2 1 + (2π / m )
Así, la historia temeratura tiemo ara los disositivos es
⎤ ⎡ 100π / m 50 T =⎢ sen(2πt − δ ) + 100 − 40⎥ exp(− mt ) + 2 2 1 + (2π / m ) ⎦
⎣1 + (2π / m )
T ( °F ) 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 0 10 20 30 Termómetro 40 Termocu
la 50 Fluido 60 70 Tiemo (min) Temeratura Variable
274

El tiemo de
retraso
δ en ora e obtiene ivi ien o el retra o en ra iane por
el numero e ra iane corre pon iente al tiempo incremental unitario, o ea 2π
radianes. El valor numérico de m se determina así: 4h hS hπDL = = m= 2 ρC PV (π
/ 4)πD L ρC P D El valo de m usando

las p opiedades físicas del me cu io ρ = 8
49 lb/pie3 ; CP = 0.0325 Btu/lb.° ; D = 0.021 pie ; m = 35.2 h −1 Pa a la te mo
cupla, usando las

p opiedades del hie o como ap oximación ρ = 475 lb/pie3 ; CP
= 0.12 Btu/lb.° ; D = 0.0026 pie ; m = 135 h −1 sí, espuesta tiempo tempe atu
a pa a el te mómet o es THg = 100 + 49.3
sen(2πt − 0.178) − 31.35 exp (− 35.2 t
) y, respectivamente para la termocupla " e = 100 + 50 sen(2πt − 0.0465) − 37.7
exp (− 135 t)
EJEMPLO 4.8. La placa de una plancha doméstica tiene un área superficial de 0.5
pie2 y está fabricada en acero inoxidable con un peso total de 3 lb. Si el coefi

ciente convectivo entre la plancha y el medio

ambiente es de 3 Btu/hr.pie2 ° , ¿
Cuánto tarda la plancha en llegar a 240 ° ?. La plancha consume

500 W y original
mente está a la temperatura de su medio ambiente que es 65 ° .
Nota: 1 W = 3.413
Btu/hr. Solución.

Datos: S = 0.5 pie2 ; h = 3.0 Btu/hr.pie2.° ; "0 = "∞ = 65 °
; "f = 240 ° .

Para el acero: ρ = 488 lb/pie3 ; k = 13 Btu/h .pie.° ; Cp = 0.11 Btu/lb.° La e

cuación gene al de conducción de calo en sólidos es:
ρC p
∂T = k∇ 2T + φ H ∂t

Calculamos el número de iot para saber criterios de trabajo
i = h(V / S ) (3)(3 / 488) = = 0.00284 < 0.1 (3)(0.5) k

275
Para este valor los gradientes de temperatura son despreciables dentro del sólid
o. Aplicando el método de parámetros concentrados:
ρVC P
dT = hS (T∞ − T ) + Φ H V dt
Haciendo θ = T − T∞, la ecuación de conducción ueda:
dθ Φ H hSθ = − dt ρ C p ρ C p V
Sepa ando va iables e integ ando, llamando
a = ΦΗ /ρCp y b = (hS)/(ρCpV)
∫ dt = ∫
0
t
θf
θo

1 ⎡ a − bθ f ⎤ 1 ⎡ a − bθ o ⎤ dθ = − ln ⎢ ⎥ ⎥ = n ⎢ a − bθ b ⎣ a − bθ o ⎦ ⎢ a
− bθ f ⎥ ⎦ ⎣

o Φ H V (500)(3.413) a= = = 5171 (0.11)(3.0) Cpm hr

=
(3.0)(0.5) = 4.55 hr −1 hS = C p m (0.11)(3.0 )
θ o = T∞ − T∞ = 0 ; θ f = 240 − 65 = 175 oF
t= ⎡ ⎤ 1 5171 n ⎢ = 0.03675 hr = 2min 12.3seg 4.55 ⎣ 5171 − (4.55)(175) ⎥ ⎦
4.15. SISTEMAS EN ESTADO SEUDOESTACIONARIO.
E muchas operacioes de trasferecia de masa, uo de los límites se mueve co
el tiempo. Si la logitud de la trayectoria de difusió cam ia e ua catidad p
equeña durate u períodolargo de tiempo (comparado co el tiempo ecesario par
a alcazar el estado esta le), se puede utilizar
u modelo de estado seudoestaci
o ario e el quelas ecuacio es de estado esta le para la difusió molecular se

usa para descri ir el proceso.


276

4.15.1. El tu o de Stefa.

U método experimetal para medir la difusividad másica DAB e sistemas iarios
gaseosos co siste e colocar u líquido A lle a do la parte i ferior de u tu o

de diámetro pequeño (e la práctica es casi u capilar),
colocá dolo e co tact

oco u gas B. El gas B puro se pasa letamete so re el extremo superior del t
u o, mateiedo la presió parcial de A, e este puto, pAG, igual a cero (u ot
ro valor coocido). La presió parcial de A e el gas adyacete a la superficie
líquida, pAS, se supoe igual a la presió de vapor de A a la temperatura del ex
perimeto. La difusió de A a través de B ocurre e la parte del tuo llea de f

ase gaseosa, de logitud varia le z , La velocidad de difusió se determia a pa

rtir de la velocidad
de caída del ivel del líquido cuya desidad es coocida y

co sta te ρ L. unque este es cla amente un caso de difusión en estado t ansito
io, los datos obtenidos se inte p etan gene almenteigualando el flujo en estado
estaciona io (película plana estancada o celda de nold) a la velocidad de eva
po ación calculada a pa ti de la velocidad de descenso de la supe ficie líquida
. Suponiendo
estado estaciona io y que difunde en B estancado (B no es soluble
en líquido):
d N z = 0; dz N z = −

(1 − y )

c D B d y = constante. dz
Integ
ando:
N ins tan táneo = c D B ⎡1 − y AG ⎤ n ⎢ ⎥ vá ido para estado estab e. zF ⎣ 1
− y AS ⎦
Aálisis estado seudoestacioario:
N Amed . =

[z 2 − z 1 ]ρ L ; N
M ∆t
Ains tan t
=
ρ AL d z F M A dt
igualando estas densidades de flujo, usando como medida de la concent ación del
vapo A en la fase gaseosa su p esión pa cial pA en luga de la f acción mola y
A = pA/P:
N AS = DAB P [ p AS − p AG ] ρ AL d z F = pBML M A dt T z F
(1)
277
Aquí se ha supuesto válida la ley de los gases pe fectos
c= P ; T p BML = p BG − p BS Ln pBG pBS
( )
P = pA + pB = p esión total igual a la suma de las p esiones pa ciales en cualqu
ie punto de la fase gaseosa. Sepa ando va iables, integ ando y eo ganizando
D AB =
2 2 T p BML ρ AL z F 2 − z F 1 c z2 − z2 = AL F 2 1− y AGF 1 2 P M A ( p AS − p
AG )t 2ct ln 1− y AS
[
]
[
( )
]
(2)
zF1 y zF2 son los espeso es del espacio gaseoso sob e el líquido en los momentos
t = 0 y t = tf espectivamente. Un e o obvio en el análisis es que la dist ib
ución inicial de concent aciones en el tubo puede se bastante dife ente del pe
fil de concent aciones en el estado estable. Pa ece entonces impo tante dete min
a el tiempo eque ido pa a establece las condiciones suficientemente ce canas
al estado estable pa a que la ecuación (1) pueda usa se con e o desp eciable.
4.15.2. Establecimiento del estado estable.
Podemos obtene un buen esultado haciendo las siguientes ap oximaciones: P ime
o suponemos que el espacio gaseoso en el tubo de difusión se encuent a inicialme
nte satu ado con vapo es de la especie A, a su p esión de vapo pAS. Asumimos ad
icionalmente que pAS es suficientemente pequeña como pa a que el p oceso difusio
nal pueda ep esenta se satisfacto iamente po la segunda ley de Fick:
∂p A ∂2 pA = D AB ∂t ∂z 2
Si definimos una va iable h = pA/pAs sabiendo que pAS es constante a tempe atu a
constante, la ecuación ante io se t ansfo ma en
∂h ∂ 2h = D AB ∂t ∂z 2
con las siguientes condiciones límite: h = 1 en z = zF pa a todo t h = 1 en t =
0 pa a toda z h = 0 en z = 0 pa a todo t > 0
278
Este conjunto de ecuaciones es idéntico al que su ge cuando se plantea la t ansf
e encia de calo en estado t ansito io en una placa plana infinita con dist ibuc
ión inicial unifo me de tempe atu a y condiciones límite de p ime a especie (con
stantes y conocidas), dife entes. La solución, obtenida po el método de sepa ac
ión de va iables es:
h= ⎛ − DAB n 2π 2t ⎞ z 2 ∞ cos nπ nπz ⎟+ + ∑ × sen × exp⎜ 2 ⎜ ⎟ z F π z =1 n zF
zF ⎝ ⎠
2 zF
⎛ − D n 2π 2t ⎞ F nπz nπz ∑ sen z ex⎜ AB2 ⎟ × ∫ sen z dz ⎟ ⎜ zF n =1 F F ⎠ 0
⎝
∞ z
La elación ent e la velocidad de evapo ación en cualquie instante t, a la velo
cidad de evapo ación cuando el tiempo tiende a infinito, es deci cuando se alca
nza el estado estable viene dada po
(N A )t =t ( ∂∂h )z= z ,t =t z = ∂h (N A )t =∞ ( ∂z )z= z ,t =∞
F F
Dife enciando la ecuación pa a h con especto a z en z = zF, evaluamos el lado d
e echo y obtenemos
(NA )t=t ( ( ( = 1− 2exp−12 π 2 Fo) + 2ex− 22 π 2 Fo) − 2exp− 32 π 2 Fo) + (NA
)t=∞
2 ex − 4 2 π 2 Fo − 2 exp − 5 2 π 2 Fo + ⋅ ⋅ ⋅
Fo = DAB t 2 zF
(
)
(
)
(3)
Fo es un tiemo adimensional conocido como numero de Fourier. Calculando observa
mos que ara valores de Fourier tan equeños como 0.3 se ha alcanzado el 90% del
estado estable. Si este grado de aroximación se considera acetable, usando va
lores tíicos de 10 cm ara zF y 0.1 cm2/s ara la difusividad, este valor de Fo
se alcanza en 5 minutos. Pero si reducimos zF a, or ejemlo, un centímetro, el
tiemo disminuye dramáticamente a 3 segundos. Pero la otra escala de tiemo inv
olucrada, la velocidad con la que aumenta el camino de difusión se incrementa.
279
EJEMPLO 4.9. Un reciiente cilíndrico delgado, de dos ies de altura se llena co
n tolueno hasta una altura de 18 ulgadas. La temeratura es de 18 °C. Si el rec
iiente está abierto, que tiemo se necesitará ara que se ierda el 5 % del tol
cuando la resión total es 540 mm de
ueno or eva oración hacia los alrededores
g?. El aire en el interior del reci iente está inmóvil, ero la corriente de ai

re sobre el extremo suerior asegura concentración cero ara el tolueno allí.
Ba
jo las condiciones del roblema, la resión de vaor del tolueno es 20 mm g, su
densidad (como líquido) es 54.1 lb/ie3, y la difusividad del sistema aire - va
or de tolueno a 0 °C y 1 atmósfera es 0.076 cm2/s (Perry, quinta edición, tabla
3-299, .. 3- 223). Solución. Si se evaora el 5 % del tolueno la columna líqu
ida tendrá al final una altura de (0.95)(18) = 17.1 ulgadas, o sea que la traye
ctoria

de difusión al final valdrá (18 − 17.1) = 0.9 pulgadas más que al comienz
o; z 2 = 6 + 0.9 = 6.9 pulgadas. El incremento en la longitud de la trayectoria
de difusión es 0.9/6 = 0.15 o sea del 15 %.

A : "olueno ; B : Aire. ; " = 18 °C = 291.15 K z 1 = 24 18 = 6 plg. ; z 2 = 6.9

plg. Análisis suponiendo estado estacionario con NB = 0:
d N AZ = 0; dz NA = − c D AB d y A = constante (1 − y A ) d z
Integrando: NAistantáneo =
c D AB ⎡1 − y AG ⎤ n ⎢ ⎥ vá ido para estado estab e zF ⎣ 1 − y AS ⎦
(1)
Aálisis experimetal: N Amed . =

[z 2 − z 1 ]ρ L ;
M ∆t
N Ainstantáneo =
ρ AL d z f
M A dt
(2)
280
Análisis pseudoestaciona io (1) = (2)
ρ AL z F dz F t = ∫ dt = ⎮ 0 ⎮ ⎛ 1 − y AG ⎞ cM A DAB ln⎜ ⎜ 1− y ⎟ ⎟ zF 1 AS
⎠ ⎝
t zF 2
t=
2 2 ρ AL [z F 2 − z F 1 ]
2cM A DAB ln
(
1− y AG 1− y AS
)
Pa a gases pe fectos c = P/ T ; = (P0 V0) / (n T0) donde el subíndice 0 indica
condiciones estánda . D AB cm 2 pie 2 ⎡ 291.15 ⎤ ⎡ 760 ⎤ ≈ (0.076)⎢ = 0.12 = 0.
465 s s ⎣ 273.15 ⎥ ⎢ 540 ⎥ ⎦ ⎣ ⎦
1.8
t=
(54.1)(760)(359)(291.15)(6.9 2 − 6 2 )(1 144) = 726.45hr. (1)(2)(273.15)(92.13)(
540)ln ⎡ 540 ⎤(0.465) ⎢ ⎥
⎣ 540 − 20 ⎦

ó, e otras pala ras, u mes.

EJEM LO 4.10. Difusió desde ua gota hacia u gas estacado. Calcule el tiempo
para que se evapore ua gota de agua de 1.0 mm de diámetro iicial.
i) Hasta reducir su diámetro hasta 0.2 mm. ii) Hasta evaporarse completame te. A

suma que la presió es 1.0 atm. y la temperatura del aire seco es 100 ° . Tam ié
que la gota permaece esférica y que está suspedida de algua forma (de u fi
ísimo hilo) e aire estacado.
Solució.

odemos reducir iicialmete uestra situació al aálisis de la difusió e est
ado estacioario a través de ua película esférica isotérmica. Cosideremos ua
esfera de radio R1 localizada detro de ua evoltura esférica cocétrica de ra
dio R2. E la superficie de la esfera se matiee la cocetració del compoet
e A costate e igual a yA1. El evolvete esférico cotiee u gas B


281
e reposo e el cual la difusividad del compoete A es costate Los alrededore
s de la evolvete esférica se matie
e a otra co ce tració co sta te yA2 < yA

1. E estado estacio ario podemos o servar que:
2 N A1 4π R12 = N A 2 4π R2 = N A r 4π r 2
[
]
[
]
[
]
uesto que no hay acumulación de sustancia en ningún elemento de volumen ni tam
oco reacción química. O sea que el balance de materia alicado a cualquier envol
vente esférico nos lleva a la exresión d 2 r N Ar = 0 dr NAr es la densidad de
flujo radial de la esecie A. N Ar = y A [N Ar + N Br ] − cDAB que para NBr = 0
nos lleva a:
N A r = −c DAB d y A 1 − yA d r
[
]
d yA dr
Reemplazando en la ecuación del balance de materia:
d ⎡ 2 c DAB d y A ⎤ ⎥=0 ⎢r d r ⎣ 1 − yA d r ⎦
A temperaturay presió costa
tesc DAB es co sta te y ésta ecuació puede i te

grarse para o te er la distri ució de co ce tració :
1 ⎡ R −1 ⎤ 1 − y A ⎡1 − y A 2 ⎤ r =⎢ exp ⎢ 1 1 1 ⎥ ⎥ 1 − y A1 ⎣ 1 − y A1 ⎦ ⎢ R1
− R2 ⎥ ⎣ ⎦


282

La velocidad de trasferecia e la superficie 1 puede o teerse a partir de est

a ecuació sa ie do que: N Ar = c D AB ⎡ d y A ⎤ 1 − y A ⎢ d r ⎥ r =R ⎣ ⎦ 1
r = R!
o, si ecesidad de coocer el perfil de cocetració, dado que − r 2 c DAB d y
A = N A1 R12 1 − yA d r
es un valor constante para cualquier r, separando variables e integrando entre l
os límites conocidos yA = yA1 en r = R1 ; yA = yA2 en r = R2:
⎡1 − y A 2 ⎤ ⎡1 1⎤ R12 N A1 ⎢ − ⎥ = cDAB n ⎢ ⎥ ⎣ 1 − y A1 ⎦ ⎣ R1 R2 ⎦ N A1 = cD
AB R2 − R1 ⎡ R2 ⎤ ⎡1 − y A 2 ⎤ ⎢ ⎥ n ⎢ ⎥ ⎣ R1 ⎦ ⎣ 1 − y A1 ⎦
Si queremos aplicar este resultado a la evaporació de
uestra
gota que se halla
e ua gra masa de aire que o está e movimieto, deemos uscar el límite cu
ado R → ∞. De la primera de estas dos expresioes es o vio que
N A1 = − cD AB ⎡ y B 2 ⎤ n ⎢ ⎥ R1 ⎣ y B1 ⎦
Llamado ahora R1 como R el radio de la gota, N A 4π R 2 = − dmA dt

es la velocidad instantánea
de evaporación
de la gota:
mA = 4π R 3 ρ L 3M N
4π R 2 = − dm A 4π ρ R 2 = dR M 4π ρ L R 2 dR M dt

283
Substituyendo valo es, sepa ando va iables e integ ando obtenemos:

ρ L R12 − R 2 ρ L RdR f t = ∫ dt = −⎮ = 2 2 0 M A cDAB n yB 1 2M A cDAB n
yB 1 yB yB
t
Rf
( )
(
( )
)
R1
La evaporación de a gota hace que su temperatura baje hasta un va or estab e de
nominado temperatura de bu bo húmedo. De diagrama psicrométrico podemos tomar,
considerando e aire comp etamente seco, a temperatura de saturación adiabática
, como a de agua, o sea 58 °F, (14.62°C) a a que corresponde una presión de v
apor de 0.01624 atm. Los efectos debidos a cambio de presión de vapor por a cu
rvatura, y a a difusión por convección natura debido a a diferencia de densid
ad entre a vecindad a a superficie de a gota y a masa g oba de aire son des
preciab es, y os ú timos serán discutidos más ade ante. Así mismo, como en e c
aso de tubo de Stefan, e sistema se acepta en estado estacionario no siendo es
to comp etamente cierto. yA1 = 1.624x10−2 ; yA2 = 0 ; MA = 18 c = P/ T = 1/(82.0
6)(287.8) = 4.23510−5 gmo /cm Conocemos DAB a 25.9 °C (299.1 K) y 1 atm. (de a
tab a 2.1 de Treyba ), que es prácticamente

a temperatura promedio. DAB = 0.258
cm2/s ; ρ L = 0.9988 g/cm3 a 58 ° . i) Rf = (0.2mm)/2 = 0.01 cm.
t=
; R1 = (1.0mm)/2 = 0.05 cm.
(0.9988)(0.052 − 0.012 ) (2)(18)(4.235 x10 −5 )(0.258) ln(1 / 0.9838)
t = 373.13 seg. = 6.22 min. = 0.1037 h .
ii) Rf = 0.0 t = 393.58 seg. = 6.56 min. = 0.1093 h .
EJEMPLO 4.11. Los investigado es han estudiado la t ansfe encia de masa desde es
fe as únicas co elacionando el núme o de She wood como
Sh = Sh0 + C Rem Sc1/3

284
El valo Sh0 = 2.0 ep esenta la cont ibución po difusión molecula en un g an
volumen de ai e estancado. Conside ando la difusión desde una esfe a de diámet o
fijo, de ive Sh0 pa a la difusión molecula y evalúe qué suposiciones se deben
hace pa a que sea igual a 2.0.
Solución. Conside emos una esfe a de adio R en una envoltu a de gas estancado d
e adio R + δ.

pAS :Pre ión parcial el componente A en
la uperficie e la e fera. pAG:Pre
ión
parcial el componente A en el límite
e la envoltura e ga e tanca o. on e p
AS > pAG. DAB con tante. Un balance e materia no lleva a:

2 r N Ar = 0 r y la ley e Fick: N AS = El flujo molar: m A = 4π r 2 N Ar = I
ntegrando:
4π r 2 N Ar = 4π D AB P ⎡ R(R + δ ) ⎤ ⎡ p − p AG ⎤ ⎥ n ⎢ p − p ⎥ T ⎢ δ ⎣ ⎦ ⎣ A
S ⎦
[
]

DAB dp A T ( − p A ) dr
4π r 2 DAB P d A = constante T (P − p A ) dr
(i)
se define kG como:
4π r 2 N Ar = kGπ d s2 ( AS − p AG )
(ii)
dS = 2R


285
p BML =
p AS − p AG p ln AS p AG

Combinando
(i) y(ii) tenemos: kG pBML "dS 2(R + δ) 2 =S = = PDAB δ δ (R + δ
) Cuan o δ tien e a infinito, el número e S erwoo tien e a 2, que e valor lí
mite para una e fera en un me io e tanca o. Ob ervemo que egún la relación ent
re δ y R, S 0 varía:
(R + δ)/R 2 5 10 15 ∞ S 0 4.00 2.50 2.22 2.04 2.00

EJEMPLO 4.12. La veloci a terminal
en caía libre para
gota e agua en aire a
ión atmo férica, e tá a a por S erwoo y Pigfor egún la iguiente tabla
pre
e ato
Diámetro mm Veloci a pie/ 0.05 0.18 0.20 2.30 0.50 7.00 1.00 12.70 2.00 19.20
3.00 23.80

Una gota e agua e iámetroinicial 1.00 mm. cae en aire e tanca o a 1.0 atm.,
100 °F. Tome la temperatura el líqui o como 58 °F; uponga que la gota permanec
e e férica y que lapre ión atmo férica permanece con tante e igual a 1.0atm. a
) Calcule
la veloci a inicial e evaporación.b) Calcule el tiempo
y la i tanc
ia e caí a libre para que la gota e evapore a ta un iámetro e 0.20 mm. c) C
alcule
el tiempo para la evaporación anterior, uponien o que la gota e tá u pe
n i a en aire quieto.
Solución. Para flujo alre e or e e fera única con Sc entre 0.6 y 3200 y Re"Sc
0.5 entre 1.8 y 600000, Treybal y Steinberger
recomien an la iguiente expre ión
para el coeficiente e tran ferencia e ma a:

286

S m = S 0 + 0.347 Re" Sc 0.5
(
)
0.62

on e para Gr Sc < 108 ; S 0 = 2.0 + 0.569
(GrD Sc)0.25 Gr Sc > 108 ; S 0 = 2.0
+ 0.0254 (GrD Sc)1/3 Sc0.244 a) GrD = g 3 (∆ρ/ρ)(ρ/µ)2 es el núme o de G ashof
pa a t ansfe encia de masa. Las p opiedades deben se calculadas a la tempe atu
a media de película, Tf = (TG + TS)/2 = 79 °F = 539 °R;
ρai e = ρG100 = (PM/ T) = (1x29x492)/(1x359x560) = 0.0710 lb/pie3. pAS = 12.34 m
mHg (p esión de vapo del agua a 58 °F). ρAS = (pAS M/ T) = (12.34x18x492)/(760x
359x518) = 0.000773 lb/pie3. ρBS = (760 − 12.34)(29x492)/(760x359x518) = 0.0755
lb/pie3. ρS = ρAS + ρBS = 0.07625 lb/pie3
Pa a las mismas condiciones de película:
νB = 0.169x10−3 pie2/s ; ρB = 0.0735 lb/pie3

D B = 1.0075 (539/536.4)2.334 = 1.020 pie2/h d = 1/(25.4x12) = 0.00328 pie G D
= (32.2x0.003283)(0.07625 − 0.0710)/(0.0735x0.0001692) = 2.84 Sc = (1.69x10−4)(3
600)/(1.020) = 0.597 G D Sc = 1.70 < 108 v = 12.7 pie/s ; Re" = (12.7x0.00328)/(

0.000169) = 247 Sh0 = 2.0 + 0.569(1.70)0.250

= 2.650 ; Sh = 11.65 = ( G d)/(c D
B) c = P/ T = 0.00254 lbmol/pie3 ; G = 9.20 lbmol/h pie2
p BML = ln (760 (760−12.34 ))
(12.34 / 760) = 0.992 atm.

287

kG = ( G/pBML) = 9.20/0.992 = 9.28 (lbmol/h .pie2.atm) N = 9.28x12.34/760 = 0.1
51 lbmol/h .pie2. b) d1 = 0.00328 pie ; d2 = 0.000656 pie. En el momento t la go
ta tiene M moles. Á ea de la gota = 4π (d/2)2 = πd2 = S NA⋅S=kG ∆pA (πd2)= −(dM/
dt) moles transferidos/hora. Volumen de la gota = (4/3)π(d/2)3 = πd3/6 =
M=
MMA/ρL
ρL π d 3
MA 6
dM ρ πd2 = L dd M A 2
− d M = k G ∆ pπ d 2 d t = − t = ∫ dt =
0
ρL π d 2
MA
2
d (d )
t

d 2 d (d ) 0.00328 d (d ) − ρL ∫d1 kG = 106.8∫0.000666 kG 2M ∆ p A
[h ]
á ea vale (0.25x10−1)(0.5x10−3) =
En la figu a 4.14 cada 1.25x10−5 h .pie3.atm./lb mol.
d, pie 1/kG, h .ft2.atm/lbmol v/kG, ft.atm/lbmol 0.003280 0.1088 4970
unidad
de
0.002624 0.1053 4095
0.001968 0.1006 3080
0.001312 0.0952 1850
0.000656 0.0761 630
t = (20.7)(106.8)(1.25x10−5) = 0.0276 h . = 99.4 s. Simila mente
z = vmed ⋅ t = ∫
0.0276 0
vdt = ∫
0.00328
0.000656
v d (d ) kG
Area = 7765 (no se muestra la gráfica) z = 830 pies (253 m).


288
c) Re" = 0
1/kG dx103 0.485 3.280 0.402 2.642 0.3145 1.968 0.220 1.312 0.117 0.656
t = 106.8(0.0008115) = 0.0866 hr. = 5 min 11.8 seg. Compare con la solución dada
en el ejemplo anterior (no se consideraba la convección natural).
EJEMPLO 4.13. Una partícula esférica de carbón pulverizado arde en aire a 2000 °
(1093 °C). Si la reacción C + O2 → CO2 ocurre muy rápidamente en la superficie
de la partícula, estime el tiempo requerido para que la partícula se consuma co
mpletamente partiendo de un diámetro inicial de 0.010 pulg. (0.254 mm.), suponga
que el carbón es puro, con densidad de 80 lb/pie3 (1.28 g/cm3); la difusividad
másica del O2 en la mezcla es de 6.0 pie2/hr (1.55 cm2/s). Solución. El oxígeno
(A) del aire debe difundirse a través del gas circundando la partícula hasta la
superficie donde ocurre una reacción heterogénea instantánea (proceso controlado
por la difusión). El gas carbónico producido en la reacción (B) difunde radialm
ente y en sentido opuesto hacia el medio circundante. De la estequiometría de la
reacción observamos NA = − NB. Considerando la ecuación diferencial general par
a transferencia de masa en coordenadas esféricas:
ΦA =
1 1 ∂ cA ⎡ 1 ∂ 2 [r N Ar ] + r senθ ∂∂θ [N Aθ senθ ] + r senθ ∂ ∂NφAφ ⎤ +⎢ 2 ⎥ ∂
t ⎣r ∂ r ⎦

ara estado esta le, ∂cA/∂t = 0 , y al o ha er geeració o desaparició de O2
por reacció química homogéea detro del volume de cotrol, ΦA = 0. El flujo d
e materia es sólo e direcció radial por lo que NAθ = NAφ = 0, por lo tanto la
expresión general se reduce a: 1 d 2 r N A r = 0, r 2 dr a partir de la ley de

ick:
N Ar = − cD Am dy A + yAN dr
[
]
o sea
d 2 r N Ar = 0 dr
[
]
(i)

289

N = NA + N + NN2 ; NA = −N ; NN2 = 0 pues en este caso no di unde el nitrógeno
. Entonces
N Ar = − cD Am dy A dr
(ii)
De (i) observamos que r2 NAr es constante y lo será también mA = 4πr2 NAr, la ve
locidad de transferencia de masa en cualquier unto, or tanto :
dy ⎤ ⎡ mA = 4π R 2 N AS = 4π r 2 ⎢− cD Am A ⎥ dr ⎦ ⎣

separado varia les e itegrado
mA ∫
y AG dr = −4π cD Am ∫ dy A R r2 y AS r
Acá, yAS vale cero, ues la reacción ocurre muy ráidamente en la suerficie. Si
la reacción no se udiera considerar instantánea sería necesario conocer la vel
ocidad de reacción química ara obtener la condición límite: en r = R, NAS = − k
S cAS donde kS es la constante de reacción superficial, y la concentración en la
superficie estaría dada por yAS = − NAS/(kS c) . Integrando:
mA =
4π cD Am ( y AG − y AS ) ⎛1 1⎞ ⎜ − ⎟ ⎝ R⎠
Siendo yAG la composición del gas ci cundante va ios diámet os afue a de la supe
ficie, puede se g ande compa ativamente con R. mA se ía la velocidad instant
ánea de t ansfe encia pues R va ía al consumi se la pa tícula. Haciendo la supos
ición de que se cumplen las condiciones pa a aplica el análisis de estado estac
iona io, podemos iguala la velocidad de t ansfe encia instantánea con la veloci
dad de desapa ición de la mate ia de la esfe a:
− m A = mB = − dM c dt
⎛ ρ ⎞⎛ 4π R 3 ⎞ M c = ⎜ c ⎟⎜ ⎟ ⎜ M ⎟⎜ 3 ⎟ ⎠ ⎝ c ⎠⎝
mA es negativo pues ocu e en la di ección negativa del eje adial. Aho a ⎛ ρ ⎞⎛
dR ⎞ 4π cDAm R( y AG − y AS ) = −4π R 2 ⎜ c ⎟⎜ ⎜ M ⎟⎝ dt ⎟ ⎠ ⎝ c⎠
290
Simplificando, sepa ando va iables y aplicando condiciones límite:
DAm c[ y AG − y AS ]∫ dt = −
t
0
ρc
MC
∫
R2
R1
RdR
Pa a ai e a nivel del ma yAG = 0.21. Ya hemos visto que en nuest o caso yAS = 0
.
ρc
t=
Mc 2 DAm c( y AG − y AS )
(R
2 1
2 − R2 )
Reemplazando valo es:
t=
(80)(0.005 / 12)2 − 0](3600) = 2.97 s. [ (12)(2)(6)(5.57 x10 −4 )(0.21 − 0)
Aquí c = P/ T = (1)/(0.7297)(2460) = 5.57x10−4 lbmol/pie3.
=
(1)(359) = 0.729 atm. pie3 (1)(492) lbmol. # R
PREGUNTA. ¿Como se modifica la ecuación (ii) si la eacción que ocu e instantán
eamente en la supe ficie puede ep esenta se po
3C + 2O2 → 2CO + CO2 ?
RESPUESTA.
N A = cD AB dy A (1 + 0.5 y A ) d
EJEMPLO 4.14. Una esfe a de ácido benzóico sólido tiene un diámet o de 1/2 pulga
da (12.7 mm.) y cae una distancia de 10 pies (3.048 m.) a t avés de una columna
de agua estancada. ¿Cuánto ácido se disuelve du ante ésta caída?. El sistema se
encuent a a 77 °F (25 °C). Las p opiedades físicas co espondientes a esta tempe
atu a son
ρB = 62.24 lb/pie3 ; ρA = 79.03 lb/pie3 ; µB = 2.16 lb/pie.h ; DAB = 4.695x10−5
pie2/h . ρAS = solubilidad de satu ación = 0.213 lb A/pie3 (solución acuosa) A
: Acido benzoico ; B : Agua.
291
Solución. La densidad y la viscosidad pueden conside a se constantes dada la baj
a solubilidad del ácido benzoico en el agua.
Como ya estudiamos, el movimiento de la pa tícula se dete mina haciendo un balan
ce de las fue zas que actúan sob e ella, a sabe la fue za g avitacional, la fue
za de flotación y la fue za viscosa. Esta última depende de la velocidad, inc e
mentándose hasta que la suma neta de las fue zas se anula, alcanzando la pa tícu
la una velocidad constante denominada
velocidad te minal:
⎡ 2 g( ρP − ρ )m ⎤ ⎥ vt = ⎢ ⎢ ⎥ ⎣ A ρP cD ρ ⎦
0.5
ρP : densidad de la pa tícula.

m : masa de la pa tícula = (π dP3 ρP)/6 P: á ea p oyectada pe pendicula a la d
i ección del flujo = πdP2/4 Determinamos
⎡ gρ ( ρ P − ρ ) ⎤ K = dP ⎢ ⎥ µ2 ⎣ ⎦
1 3
K=
2 0.5 ⎡ 32(79.03 − 62.24)62.4(3600) ⎤ ⎥ = 189 ⎢ 12 ⎣ (2.16)2 ⎦
Estado este valor etre 44.0 y 2360, la esfera al fial tedrá ua velocidad ta
l que de emos usar la ley de Newto para calcular el coeficiete de fricció : C
D = 0.44
⎡ gd ( ρ − ρ )⎤ vt = 1.74 ⎢ P P ⎥ ρ ⎣ ⎦
0.5
= 1.047 pie / s
(62.24)(1.047 )(3600)⎛ 0.5 ⎞ ⎟ ⎜
Re t =
(2.16)
⎝ 12 ⎠ = 4540
La exp esión sencilla dada po Ramz y Ma shall pa a casos en que la convección n
atu al es desp eciable y que según She wood se ajusta bien a datos tomados pa a
el sistema ácido benzóico agua: 1 Sh = 2.0 + 0.60 Re 0.5 Sc 3 = 367.7
292
adoptamos pa a el p esente cálculo Sh = 368.0
Sh = k ρdP ; k ρ = 0.415 pie / h D AB
n AS = k ρ ( ρ As − ρ A∞ ) = (0.415)(0.213 − 0.0 ) = 0.088lb A / h . pie 2
La esfe a cae 10 pies en 9.62 segundos, o sea que la cantidad disuelta du ante l
a caída es:
(0.088)(π )⎛ 1 ⎞ (9.62) ⎜ ⎟ , ⎝ 24 ⎠ mA = 1.3 *10 −6 lbde A (3600)
La esfe a pesa inicialmente
3 ⎡π d P ⎤ ⎛ 1 ⎞ ⎢ 6 ⎥ ρ P = (π )⎜ 24 ⎟ ⎝ ⎠ ⎣ ⎦ 3
2
⎛ 79.03 ⎞ −3 ⎜ ⎟ = 3.0 *10 lb ⎝ 6 ⎠
es deci , que pie de el 0.043 % de su masa, o su diámet o ha disminuido en 0.014
3 %, de tal fo ma que es co ecto supone dP constante al igual que vt constante
.
EJEMPLO 4.15. Pa a casos como el conside ado en los ejemplos ante io es, o sea e
l de una esfe a disolviéndose, evapo ándose o quemándose po difusión molecula
en un medio estancado de infinito volumen, pe o con adio R constante, ¿Cuanto t
iempo se á necesa io pa a que el flujo en la supe ficie alcance 99 % de su valo
de estado estable?. Solución. El balance de mate ia en coo denadas esfé icas es
:
1 1 ∂ cA ⎡ 1 ∂ 2 (r N Ar ) + r Senθ ∂∂θ (N Aθ Senθ )+ r Senθ ∂ ∂NφAφ ⎤ = Φ A +⎢
2 ⎥ ∂ t ⎣r ∂ r ⎦
dode θ es el ánulo ue hace el radio vector con el eje z, y φ es el ángulo que
su proyección en el plano xy hace con el eje x. Como solamente se presentan gra
dientes radiales de concentración, esta ecuación se reduce a

293
∂ cA 1 ∂ 2 [r N Ar ] = 0 + ∂ t r2 ∂ r
Para simpli icar podemos considerar que el movimiento global

radial neto o veloc
idad de arrastre es prácticamente nulo. La primera ley de ick se reduce a:
⎛∂c ⎞ N A = J A + 0 = − DAB ⎜ A ⎟ ⎜ ∂ ⎟ ⎝ ⎠
∂ c A DAB ∂ ⎡ 2 ∂ c A ⎤ = 2 r =0 r ∂r ⎢ ∂r ⎥ ∂t ⎣ ⎦
haciedo cA = f(r)/r,
f (r ) 1 ∂ f (r ) ∂ cA =− 2 + r r ∂r ∂r
(i)
∂ ⎡ 2 ∂ cA ⎤ ∂ ⎡ ∂ f (r ) ⎤ ⎡ ∂ f (r ) ∂ 2 f (r ) ∂ f (r ) ⎤ r = − f (r ) + r =
− +r + ∂r ⎢ ∂r ⎥ ∂r ⎢ ∂r ⎥ ⎢ ∂r ∂ r2 ∂r ⎥ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦ ⎣ ⎦
∂ ⎡ 2 ∂ cA ⎤ ∂ 2 f (r ) =r r ∂r ⎢ ∂r ⎥ ∂ r2 ⎣ ⎦
Además
∂ c A 1 ∂ f (r ) = ∂t r ∂t
Co esto la ecuació (i) se trasforma e:
∂ f (r ) ∂ 2 f (r ) = D AB ∂t ∂ r2
(ii)
Las codicioes límite so los de ua regió limitada iteramete por ua esfer
a de radio R y co cocetració iicial cero y cocetració superficial costa
te: r=R cA = cAS f(r) = R cAS todo t r = >> R cA = 0 f(r) = 0 = cA todo t r>
R cA = cA0 = 0 f(r) = r cA0 = 0 t = 0 La solució, similar a la del sólido semii
fiito (Carslaw y Jaeger, secció 9.10(2), pag 247), está dada por:


294
r−R ⎤ cA R ⎡ = ⎢erfc 0.5 ⎥ c AS r ⎢ 2(DAB t ) ⎥ ⎣ ⎦
(iii)
Nos iteresa NAr e la solució adyacete a la superficie
N AS = N Ar = − DAB
r =R
∂ cA ∂r
r =R
Diferenciando (iii):
⎤ ⎡ − (r − R )2 ⎤ Rc AS r−R ∂ c A c AS R ⎡ = 2 ⎢erfc − 1⎥ − exp ⎢ ⎥ 0.5 0.5 r ⎢
∂r 2(DAB t ) ⎥ r (π D AB t ) ⎣ 4DAB t ⎦ ⎣ ⎦
calculado e r = R:
N AS = D AB c AS DAB c AS + R (π DAB t )0.5
(iv)
Comarando con la ecuación ara mA del ejemlo 4.12, reconocemos que el rimer t
érmino de la arte derecha en la ecuación (iv) corresonde a la solución ara el
estado estable. Por tanto, (iv) diferirá del estado estable en 1.0 % cuando
inestable − estable R = 0.01 = estable (π DAB t )0.5
equivalente a que (πDABt)0.5 sea 100 R, o sea en un tiemo 10000 R 2 t= π D AB P
ara el caso de la gota de agua evaorándose en aire estancado : 10000(0.05) t= =
30.8 s π (0.258)
2
(v)
esto es un 7.8 % del tiemo que demora la gota en evaorarse comletamente. Adem
ás al disminuir el diámetro, el tiemo ara alcanzar estado estacionario disminu
ye sensiblemente.
295
Para la esfera de carbón quemándose a CO2, t= 10000 ( 0.005) (3600) = 0.3316 seg
. π ( 6)(144)
2
Este es el 11.0 % del tiemo necesario ara que se consuma comletamente.
EJEMPLO 4.16. Retomando la esfera de ácido benzoico considerada anteriormente, ¿
Qué tiemo demoraría la disolución de la misma cantidad de ácido si la esfera es
tuviera susendida en agua comletamente libre de convección forzada? Solución.
Para este caso la esfera está susendida en agua, libre de convección forzada. L
a ecuación de Steinberger es adecuada :
Sh0 = 31.7 t = 9.62(368/31.7) = 111.6
s. ues será inversamente roorcional a l
os coeficientes de transferencia. ay claramente mayor velocidad de dilución que
si suusiéramos sólo difusión molecular sin tener resente la convección natura
l. Es bueno anotar que ara este caso, el tiemo que demoraría la transferencia
ara alcanzar el estado estable de acuerdo con el análisis que nos lleva a la ec
uación (v) del ejemlo 4.14 es:
⎛ 1 ⎞ 10000⎜ ⎟ ⎝ 48 ⎠ = 29426ho as = 106.0 *106 s t= π (4.695 *10 −5 )
2
Casi tres y medio años, tiempo en el que la esfera se ha disuelto unas diez vece
s. Para este caso, el uso de la aproximación de estado seudoestacionario conduci
ría a un grave error. La lentitud con la que este sistema se aproxima a las cond
iciones de estado estable se debe al pequeño valor de DAB y al hecho de que la c
oncentración molar de ácido en solución es relativamente grande (mucho mayor que
, por ejemplo, la concentración de vapor de A en el espacio gaseoso en el tubo d
e Stefan). Al irse disolviendo la esfera se presentarían dos transitorios tal co
mo ocurre en el tubo de Stefan: el cambio radial en la distribución de concentra
ciones, y el cambio del radio y superficie de disolución de la esfera. Esta últi
ma conlleva el reemplazo del sólido


296
por solución aproximadamente saturada. Además una superficie esférica de cero tr
ansporte volumétrico neto se mueve con respecto al centro de la esfera. La canti
dad de soluto contenido en la esfera originalemte ocupada por el sólido es evide
ntemente significativo, y el uso de la ecuación de estado estable introduciría u
n error considerable, aún si la distribución inicial de concentraciones correspo
ndiera exactamente a la del estado estable para el radio original. El análisis e
xacto de la situación descrita presenta un problema matemático difícil que parec
e no haber sido resuelto aún.
4.16. CONDUCCIÓN DE CALOR EN ES "ADO "RANSI "ORIO. MÉ "ODOS APROXIMADOS.
Para problemas de geometría compleja o con condiciones límite no lineales o con
otras complicaciones, se puede recurrir a formulaciones aproximadas de las ecuac
iones de conducción de calor. Una de estas aproximaciones es la forma integrada
de la ecuación de conducción de calor presentada por Goodman en 1958. La técnica
y las ecuaciones resultantes son similares a las de Von Karmán usadas en la cap
a límite térmica e hidrodinámica. Estas ecuaciones son aproximadas en el sentido
de que no dan el perfil real de temperaturas o los flujos de calor locales exac
tos, pero satisfacen exactamente el balance de energía. El método tiene la virtu
d de ser simple, rápido, y su precisión es razonable, comparada con las solucion
es exactas. Haremos el análisis para el caso de estado transitorio en una dimens
ión en un cuerpo semiinfinito: Cuando un cuerpo semiinfinito el cual se halla in
icialmente a una temperatura "0, pierde calor (o gana) desde la superficie libre
, un gradiente de temperatura aparece, tal como se esquematiza en la figura 4.15
. Este campo de temperaturas comprende la región dentro del cuerpo donde la temp
eratura local difiere de "0. La profundidad a la cual son sentidos los efectos d
el gradiente
de temperatura sellama la profundidad de penetración δ. E ta e fu
nción eltiempo.
La ecuación iferencial para el ca o el óli o emiinfinito c
on propie a e con tante e , como ya lo emo vi to
∂T ∂ 2T =α ∂t ∂ z2
297
Est se puede
integr r desde z = 0 h st z = H con H > δ:
∂ 2T ∂T z =⎮ α dz ⎮ 2 ∂t ∂z
0 0 H H
(4.66)

⎡∂ T H d ⎡ δ T ( z , t ) z + ∫ T ( z , t ) z ⎤ = α ⎢ ⎥ δ ⎣ ⎦ dt ⎢ ∫0 ⎢∂ z ⎣
−
z=H
∂ " ∂z
⎤ ⎥ z =0 ⎥ ⎦
(4.67)
ecuació T(z,t)
E esta
= T0, co sta te, para δ ≤ z ≤ H. Por lo tanto:
δ δ ∂T ∫0 T (z, t ) z − T0 t = −α ∂ z dt
(4.68)
z =0

O serv mos que
ρC P

d δ δ ∂T ∫0 T (z, t ) z − ρCPT0 dt = −k ∂ z dt
= qS
z =0
(4.69)
el flujo de calo en la supe ficie. Estas ecuaciones p oducen soluciones ap oxim
adas pa a conducción en estado t ansito io en cue pos semi infinitos y placas g
uesas teniendo p opiedades físicas constantes o va iables. En la fo ma integ ada
de la ecuación de conducción de calo es necesa io desc ibi la dist ibución de
tempe atu a po medio de una exp esión analítica ap opiada pa a evalua las int
eg ales y de ivadas de (4.68) o (4.69). El pe fil analítico de tempe atu as así
seleccionando debe, no sólo se físicamente ep esentativo del pe fil eal de te
mpe atu a (o concent ación) sino además satisface las condiciones límite bajo c
onside ación.
4.16.1. Sólido semiinfinito con p opiedades físicas constantes.
Conside emos el caso de un sólido semiinfinito de p opiedades físicas constantes
. Este se tiene inicialmente a tempe atu a unifo me T0. En el tiempo ce o, la te
mpe atu a supe ficial se educe a una nueva tempe atu a TS que se mantiene const
ante de allí en adelante. La ecuación dife encial y las condiciones límite que d
esc iben el p oblema son:
∂T ∂ 2T =α ∂t ∂ z2
298
t = 0 T(z,0) = T0 ; t > 0 T(0,t) = TS Suponiendo
que T(z,t) puede represent rse
por un polinomio de tercer gr do, T = z3 + z2 + cz + d sujet l s condicione
s físic s siguientes: En z = 0, T = TS ; en z = δ, T = T0 ; ∂T/∂z
= 0. Si la tem
peratura en la uperficie e con tante,
e igue e la
ecuación iferencial
qu e
n z = 0 ∂2T/∂z2 = 0. De la primera con ición límite, = TS. Derivan o una vez,
3aδ2 + 2bδ = − c. Derivan o nuevamente 6az + 2b = 0 para z = 0 por lo cualb = 0
.Finalmente T0 = aδ3 + cδ + TS con lo cual allamo lo coeficiente bu ca o :
T − TS 3 ⎛ z ⎞ 1 ⎛ z ⎞ = ⎜ ⎟− ⎜ ⎟ T0 − TS 2 ⎝ δ ⎠ 2 ⎝ δ ⎠
3
(4.70)
Reemplazando este pe fil en la ecuación integ al
3 ⎤ d ⎡3⎛ z ⎞ 1 ⎛ z ⎞ (T0 − TS ) ⎮ ⎢ ⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ + TS ⎥dz − T0 dδ = − 3 α (T0 −
TS ) 2 δ t ⎮ ⎢ 2 ⎝ δ ⎠ 2 ⎝ δ ⎠ dt ⎥ ⎦ ⎣ 0
δ

Re olvien o y implifican o obtenemo
∫
δ
0

δ δ = 4α ∫ dt ⇉ δ = 8αt
0
t
El perfil será
T − TS 3 ⎛ z ⎞ 1 ⎛ z ⎞ = ⎜ ⎟ ⎟− ⎜ T0 − TS 2 ⎝ 8αt ⎠ 2 ⎝ 8αt ⎠
3
La solución exacta pa a este p oblema fué
T − Ts z = e f 1/ 2 To − Ts 2(α t )
En z = (8αt)1/2 , l diferenci (T0 − T) es 0.05 % de l máxim diferenci (T0 –
TS).
299

El flujo de c lor en l superficie se o tiene como:
⎡∂ T ⎤ 3k (TS − T0 ) k (TS − T0 ) qs = − k ⎢ ⎥ = = (32 9 )αt 2 8αt ⎣ ∂ z ⎦ z =0
(4.71)
al comparar (4.67) co el valor exacto
qs = k (TS − "0 ) παt

se puede o serv r que existe un pequeñ diferenci entre los result dos de l s
olución ex ct y l solución proxim d . De hecho est últim es 6 % menor. Si s
e seleccion un perfil p r ólico (polinomio de segundo gr do) p r descri ir el
perfil de temper tur , el flujo de c lor predicho en l interf se será 2.3% m y
or. M yor gr do de proxim ción se o tiene seleccion ndo un polinomio de cu rto
gr do. P r este c so de emos greg r l condición límite que p r z = δ , ∂2T/∂
z2 = 0.
4.16.2. Sóli o emiinfinito con temperatura e uperficie variable con el tiempo
.

Con i eremo
nuevamente un óli o emiinfinito, con propie
a e fí ica con tant
e , pero on e el flujo e calor en la uperficie pue e variar arbitrariamente c
on el tiempo. E to origina temperatura e uperficie variable . Supongamo que
el cuerpoe tá inicialmente a una temperatura T0 con tante,luego a partir e un
momento a o, la uperficie en z = 0 e omete a un flujo e calor variable con
el tiempo. Si θ = T – T0
∂θ ∂ 2θ =α ∂t ∂ z2
z = 0 z > 0 t>0 q = qS(t) v rí con el tiempo.
t = 0 T = T0 ; θ = 0
Asumimos perfil de temperatura cúbico :
θ(z,t) = az3 + bz2 + cz + d
(4.72)
300
Son cuatro constantes. Reuerimos cuatro condiciones límite a saber: z=0;
∂θ =− s ∂z k

z = δ ; θ (δ , t ) = 0; Re olvien o:
a=−
∂θ = 0; ∂z
∂ 2θ =0 ∂ z2
S δ ; b= S ; c=− S ; = S 2 3kδ kδ k 3k

Hacien o η = z/δ:
θ=
δ q δ (1 − 3η + 3η 2 − η 3 ) = q3 k (1 − η )3 3k
(4.73)

Al reemplazar obtenemo una ecuación iferencial or inaria.
⎡1 2⎤ ⎢12 qsδ ⎥ = α qs dt ⎣ ⎦
(4.74)
Así cuado se resuelve supoiedo qS como costate,
δ = 12α t
q θ (z, t ) = s k ⎡4 ⎤ ⎢ 3 αt ⎥ ⎣ ⎦
1/ 2
(4.75)
⎤ ⎡ z ⎢1 − 1/ 2 ⎥ ⎣ (12α t ) ⎦
3
(4.76)
para z = 0,
q θs = s k ⎡4 ⎤ ⎢ 3 αt ⎥ ⎦ ⎣
1/ 2
(4.77)
La solució exacta dada por Carslaw y Jaeger (p-75) es:
q ⎡ 4α t ⎤ θs = s ⎢ k ⎣ π ⎥ ⎦ El resultado (4.77) es sólo 2.33 % mayor
1/ 2
(4.78)


301
4.16.3. Sólido semiifiito co pérdidas covectivas de calor e la superficie.
Se puede usar los resultados ateriores para determiar el flujo de calor e la
superficie por pérdidas covectivas hacia u fluido. Nuevamete cosideremos qu
eel sólido se ecuetra iicialmete a temperatura uiforme T0. La superficie l
i re e z = 0 está e cotacto co u fluido a temperatura costate T∞. Sea θ =
(T – T0). El problema ueda descrito por las siuientes ecuaciones y condicione
s límite:
∂ θ ∂ 2θ = ∂ t ∂ z2
⎡∂ θ ⎤ qs h ⎢ ∂ z ⎥ = − k = k [θ (0, t ) − θ ∞ ] ⎣ ⎦ z =0
(4.79)
Dode θ∞ = (T∞ − T0) es constante y S es función del tiempo. Tomando el mismo p
erfil de temperatura (4.69), evaluado en z = 0, nos da:
δ=
3kθ s s
(4.80)
donde θS = θ(0,t) = (TS – T0) es función del tiempo. Introduciendo (4.79) en (4.
74) obtenemos :
d ⎡ kθ s2 ⎤ 4 q s ⎢ ⎥= α dt ⎣ q s ⎦ 3 k
(4.81)
como qS/k es fució de θS por (4.74), es posible separar las variables para obt
ener una solución analítica. Podemos reescribir (4.81) como :
⎛ θ2 ⎞ 4 d ⎜ s ⎟ = α dt f (θ s ) ⎜ f (θ s ) ⎟ 3 ⎝ ⎠
1
que se puede expandi como: 2θ s f (θ s ) − θ s2 f ' (θ s ) 4 dθ s = α dt 3 f (θ
s ) 3
302
Goodman halló la solución para la variación de la temperatura en la superficie z
= 0:
−2 2 ⎤ ⎡ θ ⎤ 4 ⎡h⎤ 1 ⎡⎛ θ s ⎞ α t = ⎢⎜1 − ⎟ − 1⎥ + n ⎢1 − s ⎥ ⎜ θ ⎟ ⎢k ⎥ 3⎣ ⎦ 2
⎢⎝ ⎥ ∞ ⎠ ⎣ θ∞ ⎦ ⎣ ⎦
(4.82)
Carslaw y Jaeger da la solució exacta (p. 72):
⎡ z ⎤ ⎡ z ⎡ hz h 2α t ⎤ θ h 1/ 2 ⎤ = erfc ⎢ − exp ⎢ + + (α t ) ⎥ ⎥ erfc ⎢ 1/ 2 ⎥
1/ 2 θ∞ k ⎦ k ⎣k ⎣ 2(α t ) ⎦ ⎣ 2(α t ) ⎦
(4.83)
Evaluado esta expresió
para z = 0 y grafica do θS/θ∞ en las ordenadas
contra l
n [(h/k)(αt)½] en l s scis s, no se preci diferenci entre m s curv s.
4.16.4. Fuente de c lor uniformemente distri uid .
En términos de θ = T – T0 la situación se describe por
∂ 2θ Φ H 1 ∂θ + = k α ∂t ∂z 2
(4.84)

en z = 0, t ≥ 0, θ = 0; en z > 0, t = 0, θ = 0. Otra condición para z > δ, e e
uce e la ecuación (A), pue to que para e ta circun tancia ∂2θ/∂z2 = 0, 1 t Φ H
1 ∂θ o θ= = ∫ Φ dt k α ∂t ρC P 0 H Integ ando (4.84) esulta
∂θ −α ∂z
t ⎡ ⎤ d ⎢δ ΦH ⎥ = θdz + δ ⎮ dt ∫ dt ⎢ 0 ρC P ⎥ 0 ⎣ ⎦
z =0
La siguiete relació satisface todas las codicioes
θ=
tΦ H 3 1 − (1 − X ) ρC P
[
]
X = z/δ

303
La ecuación re ultante que relaciona δ y ΦH es
d [tδ Φ H ] = 12αtΦ H dt δ

De e ta manera, δ e encuentra cuan o e a ΦH. Cuando ΦH es constante, el flujo
de calor en la superficie qS es 6% menor que el hallado por la solución exacta
qS = ΦH(4αt/π)1/2. El hecho de que los resultados anteriores concuerden acetabl
emente con los cálculos analíticos, nos indica que el uso de este método aroxim
ado es adecuado ara muchos casos en los que no es osible un desarrollo exacto.
Este método resenta también en ocasiones ventajas sobre los métodos numéricos
or indicar más claramente los arámetros relevantes de un roceso y su deenden
cia funcional. También ermite tener resentes las variaciones de las ro
iedade
s esaciales y termofísicas de región de conducción. Más información en “ eat Co
nduction”, John Wiley and Sons, 1980 or M. N. Özizik.
4.17. METODOS NUMERICOS EN PROCESOS NO ESTABLES.
En muchos rocesos que deenden del tiemo, las condiciones de oeración actual
no corresonden a las condiciones límite e iniciales estiuladas en las solucion
es analíticas estudiadas con anterioridad. La distribución inicial de concentrac
iones (o de temeraturas) uede resentar características no uniformes, o la tem
eratura ambiente, los coeficientes convectivos o las difusividades ueden varia
r. Estos casos comlejos ueden evaluarse emleando técnicas numéricas. En mucha
s ocasiones aarecen roblemas, tanto en estado estable como en estado inestable
que son difíciles de resolver analíticamente, a esar de que la ecuación difere
ncial basada en el balance de energía diferencial sea obtenida. Generalmente, si
el sistema no osee algún tio de simetría de forma o de distribución, ya sea d
e temeraturas o de concentraciones, es difícil conseguir una solución analítica
. Cuando no ueden obtenerse soluciones analíticas se uede recurrir a métodos a
lternativos tales como análisis numérico o gráfico, o se uede construir un anál
ogo eléctrico o hidráulico del sistema.
304
4.17.1. Métodos de diferencias finitas. Método exlícito.
Las ecuaciones fundamentales ueden obtenerse or dos vías: matemáticamente, ree
mlazando en las ecuaciones diferenciales básicas las derivadas or sus exresio
nes en función de diferencias finitas, o or balances de energía (o de materia)
en cada unto del sistema en el que se desea conocer la temeratura (o concentra
ción).
4.17.1.1. Formulación matemática de las ecuaciones de diferencias finitas.
La reducción de una ecuación diferencial arcial a una aroximación adecuada en
diferencias finitas se uede hacer fácilmente or medio de las series de Taylor.
Para ilustrar el método consideremos la ecuación diferencial arcial que caract
eriza los rocesos de transferencia de calor (masa) en estado no estable, unidir
eccional, sin generación: 1 ∂T ∂ 2T = α ∂t ∂z 2 Como T = T(z,t), puede exp ndirs
e lrededor de t p r un v lor fijo de z:
T ( z , t + ∆t ) = T ( z , t ) + (∆t ) ∂T (∆t ) 2 ∂ 2T (∆t ) 3 ∂ 3T (∆t ) 4 ∂ 4T
+ ⋅⋅⋅ + + + ∂ " 2 ∂t 2 6 ∂t 3 24 ∂t 4
(4.85)
En la medida que ∆t sea suficientemente pequeño, los té minos del o den de (∆t)2
y supe io es, pueden se desp eciados, y una p ime a ap oximación a ∂T/∂t es
t t ∂T T ( z , t + ∆t ) − T ( z , t ) Tm+1 − Tm = = ∂t ∆t ∆t
(4.86)
Aquí hemos int oducido una notación ab eviada donde el subíndice indica el punto
o nodo donde se mide la va iable, y el supe índice el momento en el cual se hac
e tal medición. Pa a obtene la p ime a ap oximación a ∂2T/∂z2 se necesitan dos
expansiones de la se ie:
∂T (∆z ) 2 ∂ 2T (∆z ) 3 ∂ 3T (∆z ) 4 ∂ 4T + ⋅⋅⋅ " ( z + ∆z , t ) = T ( z , t ) +
(∆z ) + + + ∂z 2 ∂z 2 6 ∂z 3 24 ∂z 4 T ( z − ∆z , t ) = T ( z , t ) − (∆z ) ∂T
(∆z ) 2 ∂ 2T (∆z ) 3 ∂ 3T (∆z ) 4 ∂ 4T − ⋅⋅⋅ + − + ∂z 2 ∂z 2 6 ∂z 3 24 ∂z 4


305
Sumando miembro a miembro y despreciando los términos de orden (∆z)4 y supe io e
s la así llamada ap oximación cent al en dife encias finitas a la segunda de iva
da es:
t t t ∂ 2T T ( z + ∆z , t ) − 2T ( z , t ) + T ( z − ∆z , t ) Tm +1 − 2Tm + Tm −
1 = = ∂z 2 (∆z ) 2 (∆z ) 2
(4.87)
El e o de t uncamiento involuc ado al omiti el esto de la se ie es del o den
de (∆z)4. Reemplazando las ap oximaciones (4.86) y (4.87) ante io es en dife en
cias finitas en la ecuación (4.85)
t t t t t 1 Tm+1 − Tm Tm +1 − 2Tm + Tm −1 = ∆t α (∆z ) 2
(4.88)
Notando que α∆t/(∆z)2 es un núme o de Fou ie en té minos de la distancia inc em
ental ∆z y el inte valo de tiempo ∆t, eesc ibimos
t t t t Tm+1 = FoTm −1 + (1 − 2 Fo)Tm + FoTm +1
(4.89)
Aquí, explícitamente hallamos la tempe atu a del nodo m en un momento futu o t+1
, a pa ti de las tempe atu as de los 3 nodos adyacentes en el momento p esente
t. A continuación ilust amos la mane a de obtene estas mismas ecuaciones a t av
és de balances de mate ia o de ene gía. Conside emos un sólido semiinfinito en c
uya supe ficie la concent ación del componente A es cAS. La concent ación inicia
l dent o de la pa ed es cA0. Dividimos la pa ed en capas, cada una de ellas de e
speso ∆z. Cada división se nume a a pa ti de 0 en la supe ficie. Estas son lín
eas de efe encia de concent ación. Luego de un co to inte valo de tiempo ∆t, fl
ui á masa hacia el plano 1 debido a la fue za guía de concent aciones (cAS − c
A0). Si en este inte valo la fue za guía ent e los planos 1 y 2 pe manece en
ce o (cA0 − cA0), hab á acumulación de masa en la capa ab, la que se extiende ∆
z/2 a izquie da y de echa del plano 1 . Esc ibiendo un balance de masa pa a el
inte valo ∆t, con el á ea pe pendicula a la di ección z como S:
306
Salida
−
Ent ada
+
Acumulación = Gene ación.
D AB S (c tA1 − c tA 2 ) D AB S (c tAS − c tA1 ) (∆z ) S (c tA+1 − c tA1 ) 1 − +
=0 ∆z ∆z ∆t
Donde c tA+1 es la nueva concent ación en el plano de efe encia 1 al fin del
inte valo de 1 tiempo ∆t. Dividiendo todos los té minos ent e (∆z)S/∆t y eo gan
izando
c tA+1 = c tA1 + 1 D AB ∆t t c As − 2c tA1 + c tA 2 2 ( ∆z )
(
)
(4.90)
Obsé vese la similitud con la ecuación (4.88). La elación adimensional DAB∆t /(
∆z)2 ecue da el núme o de Fou ie y es impo tante en la solución del p oblema p
ues elaciona el inc emento de tiempo y el tamaño del nodo ∆z.
4.17.1.2. Método g áfico de Schmidt.
Si seleccionamos ∆z y ∆t en fo ma tal que:
D AB ∆t 1 = 2 ∆z 2
(4.91)
La ecuación (4.90) se simplifica a:
c tA+1 = 1 c tAS + c tA2 2
(4.92)
Al selecciona en esta fo ma ∆t y ∆z, eliminamos c tA1 y la nueva concent ación
c tA+1 es 1 simplemente el p omedio a itmético de la concent ación en el momento
t en los planos adyacentes. La línea ecta 1 que conecta cAS y c tA 2 localiz
a c tA+1 en el punto donde la línea 1 inte secta al plano nodal 1. De la misma m
ane a, la concent ación en cualquie plano de efe encia en el tiempo (t + 1) es
el p omedio a itmético de las concent aciones de los planos adyacentes en el ti
empo (t): (4.93) 2 Refi iéndonos a la Figu a 4.16, la línea 2 se dibuja ent e
c tA+1 en la línea nodal 1 y cA0 en 1 la línea nodal 3 . Esta línea inte sect
a la línea nodal 2 en la concent ación pa a después
+1 c tAm =
c tA( m −1) + c tA( m +1)
307
de dos inte valos de tiempo. Pa a el te ce inte valo de tiempo ∆t3 se dibujan d
os líneas 3 , una ent e cAS, que no va ía con el tiempo, y el nuevo c tA+22 de
la línea nodal 2 , y una ent e este punto y cA0 en la línea nodal 4 (hasta el
momento no se ha cambiado la concent ación en este plano de efe encia). Estas
líneas indican que las concent aciones en los nodos 1 y 3 son ap oximadament
e c tA+3 y c tA+33 al final del te ce inte valo de tiempo. El mismo 1 p ocedimi
ento puede continua se pa a inte valos de tiempo adicionales. Es impo tante que
valo es constantes de ∆z y ∆t se usen a lo la go de la solución. La densidad de
flujo mola po unidad de á ea dent o de la pa ed en cualquie instante puede ob
tene se a pa ti de la pendiente del pe fil de concent aciones ent e la supe fic
ie y la línea nodal 1 . La exp esión algeb aica es:
t N Az =
D AB (c AS − c tA1 ) ∆z
(4.94)
Esta técnica g áfica se basa en la suposición de que el coeficiente difusional s
ea constante, y que el cue po al comienzo tiene un pe fil de concent aciones con
ocido. La p ecisión puede mejo a se en la medida en que ∆z se haga más y más peq
ueño. El método de Schmidt puede aplica se a cualquie condición inicial. Cuando
la concent ación supe ficial no es constante debido a la t ansfe encia de masa
convectiva el g adiente de concent ación (tempe atu a) en la supe ficie en cada
instante está definido po las condiciones de la supe ficie:
N AS = − DAB dc A dz = kc (c As − c A∞ )
z =0
G áficamente esto significa que la tangente al pe fil de concent aciones (tempe
atu as) en la supe ficie debe pasa a t avés de un punto de efe encia cuya dist
ancia desde la pa ed es DAB/kC (o k/h) y cuya o denada es la concent ación del f
luido cA∞ (o T∞).
dc A dz =
z =0
c A∞ − c As c A∞ − c As = D AB / k C ∆z*
(4.95)
Basta á entonces ag ega una línea de efe encia a la izquie da del plano nodal
0 a una distancia ∆z* = DAB/kC (k/h pa a t ansfe encia de calo ). Aquí la conc
ent ación que pe manece á constante se á cA∞, pe o pa tiendo de esta nueva línea
de efe encia se puede efectua el p ocedimiento sin más modificaciones, aunque
alguna p ecisión adicional se log a desplazando los planos nodales ½∆z a la izq
uie da de tal mane a que la supe ficie de la pa ed co esponda a la mitad del p
ime inc emento. Así las líneas que c ucen la supe ficie tend án la pendiente p
evista.
308
4.17.1.3. Exactitud, conve gencia y estabilidad.
En los cálculos numé icos, el té mino e o se efie e gene almente a la dife en
cia ent e una solución ap oximada y la solución exacta de la ecuación o iginal e
n de ivadas pa ciales. Existen dos tipos de e o es que afectan dicha dife encia
. El p ime o de ellos es el debido a la sustitución de las de ivadas po inc eme
ntos finitos y se denomina e o de t uncamiento el cual depende de la dist ibuc
ión inicial de tempe atu as en el sólido, de las condiciones límite, del esquema
de desa ollo del método de inc ementos finitos y de la magnitud del núme o de
Fou ie , del que dependen los inc ementos de espacio y tiempo elegidos pa a el c
álculo. El g ado en el cual la solución ap oximada se ace ca a la exacta al dec
ece los inte valos de espacio y tiempo se denomina conve gencia del método. El
segundo tipo de e o se o igina en la imposibilidad de a ast a un núme o infi
nito de decimales en los cálculos. Al edondea los núme os f acciona ios se int
oduce el e o de edondeo. Independientemente de los e o es de t uncamiento y
edondeo se p esenta un p oblema más se io asociado a cie tos métodos de inc em
entos finitos como el que acabamos de int oduci , como es el p oblema de la esta
bilidad. En ocasiones al p og esa el cálculo, los valo es obtenidos pa a los no
dos en tiempos sucesivos oscilan con amplitud c eciente cambiando incluso de sig
no, y sin esponde nunca a los valo es eales co espondientes. Los e o es de
edondeo tienden a c ece cuando el sistema es inestable y disminuyen cuando es
estable. Resulta entonces que no se pueden selecciona a bit a iamente las magni
tudes de los inte valos de espacio ∆z y de tiempo ∆t sino que debe án elegi se d
e fo ma que satisfagan cie tas condiciones de estabilidad.
309
Un c ite io de estabilidad sencillo y útil es el siguiente: en cualquie ecuació
n en dife encias finitas el coeficiente de la va iable, llámese tempe atu a o co
ncent ación, del nodo m en el tiempo t actual debe se mayo o igual a ce o. Pa
a el caso de las ecuaciones (4.89) o (4.90) esto se cumple si (1 − 2Fo) ≥ 0 ⇉ Fo
≤ ½.
4.17.2. Méto o implícito.

E te méto o e incremento finito para régimen
no e tacionario
e , a iferencia
el anterior, e table para prácticamente to a la magnitu e e lo intervalo
e e pacio y tiempo ∆z y ∆t, es deci pa a todos los valo es de los núme os de
Fou ie y Biot, aunque los valo es se án tanto más p ecisos cuanto meno es sean
dichos inte valos, al educi se los e o es de t uncamiento y edondeo. El métod
o se dife encia del explícito en que el balance de ene gía se establece en el in
stante (t + ∆t) en luga del (t), modificando la ecuación (4.88) así:
t t t t t 1 Tm+1 − Tm Tm+1 − 2Tm+1 + Tm+1 −1 = +1 ∆t α (∆z ) 2
(4.96)
A dife encia del método explícito, la tempe atu a del nodo m en el tiempo (t + 1
) queda exp esada en función de las de los nodos vecinos pe o también en el futu
o. Se hace entonces necesa io esolve simultáneamente el sistema de ecuaciones
de todos los nodos simultáneamente. Esto se puede hace usando el método de Gau
ss – Seidel, o el de inve sión de mat ices. Sin emba go el se incondicionalment
e estable le da ventaja sob e el método explícito, pues al selecciona po ejemp
lo un valo de 2 pa a Fo, pe mite encont a un esultado con la cua ta pa te de
los pasos necesa ios si usá amos el máximo Fo = ½ en el método explícito. Se deb
e adve ti que al analiza nodos de f onte a pueden apa ece equisitos de estab
ilidad aún más est ictivos.
4.17.3. Métodos mixtos.
Se encuent an también métodos de inc ementos finitos basados en los dos ante io
es. Explica emos a continuación uno basado en la media a itmética de ambos, deno
minado de C ank – Nicolson.
4.17.3.1. Método de C ank – Nicolson.
En este caso se etiene el lado izquie do de la ecuación en dife encia finita da
da en las ecuaciones (4.88) o (4.96) pe o en el lado de echo se toma el p omedio
de los lados de echos de ambas:
t t t t t t t t Tm+1 − Tm α ⎡ Tm +1 − 2Tm + Tm −1 Tm+1 − 2Tm+1 + Tm+1 ⎤ −1 + +1
= ⎢ ⎥ 2 2 2⎣ ∆t ( ∆z ) ( ∆z ) ⎦
310
que se puede reorgaizar como

t t t t t t − o "m+1 + (2 + 2 o ) "m+1 − o "m+1 = o "m −1 + (2 − 2 o ) "m + o "m

+1 −1 +1
Si m = 0, 1, 2, . . ., N, se presentan N + 1 ecuaciones algebraicas acopladas de
las N + 1 t temperaturas desconocidas "m+1 (m = 0, 1, 2, . . ., N) de los punto
s nodales. Las temperaturas para m = −1 y m = N +1 se obtienen de las condicione
s de frontera. En resumen, el método implícito produce un grupo de ecuaciones ac
opladas que se deben resolver en cada intervalo de tiempo mientras que las ecuac
iones del método explícito no son acopladas. Sin embargo al poder seleccionar in
tervalos de tiempo ∆t mayo es se puede obtene una espuesta más ápidamente. A
continuación obtenemos ecuaciones po los t es métodos pa a dife entes condicion
es de f onte a y con gene ación usando el método de balances de ene gía po se
más ilust ativo. Los cambios pa a adapta las ecuaciones supe ficiales a ot a si
tuación son obvios si tenemos p esente que los nodos se nume an de izquie da a d
e echa como 0, 1, ..., m − 1, m, m +1, ..., N − 1, N.
4.17.4. Nodo inte no (m) con gene ación,
Podemos desa olla la ecuación en dife encias finitas aplicando un balance de e
ne gía (salida menos ent ada más acumulación igual gene ación) al ededo del nod
o m.
4.17.4.1. Método explícito.
(T kS
(T
t m
t t t t t − Tm+1 Tm−1 − Tm Tm+1 − Tm − kS + ρC P S∆z = Φ H S∆z ∆z ∆z ∆t
)
(
)
(
)
Dividiendo po ρCPS∆z y eo ganizando obtenemos
t +1 m t − Tm ) Φ k ( "mt −1 − 2 "mt + "mt +1 ) + ρCH = 2 ∆t ρC P (∆z ) P
(4.88)
Reconociendo que α =
k ρC P

Φ α ΦH ⎛ α∆t ⎞ Φ o(∆z ) 2 ⎟ ⇉ = H = H Fo = ⎜ ⎜ (∆z ) 2 ⎟ k∆t ρC P k ⎠ ⎝

t t t t Tm+1 = FoTm−1 + (1 − 2 Fo )Tm + FoTm+1 +
311
Φ H ∆t ρC P
(4.88a)
t Pa a estabilidad el coeficiente de Tm debe se mayo o igual a ce o, es deci
Fo ≤ ½.
4.17.4.2. Método implícito.
(T
t +1 m
t − Tm Φ k t t t = "m+1 − 2 "m+1 + "m+1 + H −1 +1 2 ∆t ρC P (∆z ) ρC P
)
(
)
(4.96)
t t t t − FoTm+1 + (1 + 2 Fo )Tm+1 − FoTm+1 = Tm + −1 +1
Φ H ∆t ρC P
(4.96a)
t El coeficiente de Tm es la unidad po lo que este sistema es incondicionalment
e estable.
4.17.4.3. Método mixto.
Sumando miemb o a miemb o las ecuaciones (4.88) y (4.96) y dividiendo po dos ob
tenemos la exp esión pa a C ank – Nicolson:
(T
(T
t +1 m
t − Tm ) Φ k ( "mt −1 − 2 "mt + "mt +1 + "mt+−11 − 2 "mt+1 + "mt++11 ) + ρCH = 2 ∆t
2 ρC P (∆z ) P
(4.97)
t +1 m
t − Tm =
)
Φ ∆t Fo t t t t t t Tm −1 − 2Tm + Tm +1 + Tm+1 − 2Tm+1 + Tm+1 + H −1 +1 ρC P 2
(
)
Sepa ando las incógnitas, es deci las tempe atu as de los nodos en el tiempo (t
+ 1) y colocando las tempe atu as de los nodos con sus espectivos coeficientes
queda
t t t t t t − FoTm+1 + (2 + 2 Fo )Tm+1 − FoTm+1 = FoTm −1 + (2 − 2 Fo )Tm + FoTm
+1 + 2 −1 +1
Φ H α∆t k
(4.97a)
Pa a estabilidad te modinámica y matemática el coeficiente del nodo m en el mome
nto
actual t, debe se mayo o igual
ace o, es deci (2 − 2Fo) ≥ 0 ⇉ Fo ≤ 1. Pu
e e ob ervar e que el no o ai la o o a iabático e pue e obtener también
e e ta
ecuacione
acien o el ubín ice m +1 = m − 1 egún convenga. E to a o que
un
no o a iabático repre enta matemáticamente la mi ma ituación que un plano e
imetría.

312

4.17.5. No o a iabático izquier o (0) con generación.

Siguien o la recomen
ación anterior obtenemo
4.17.5.1. Méto o explícito.
t t t Tm+1 = (1 − 2 Fo )Tm + 2 FoTm+1 +
Φ H ∆t ; Fo ≤ ½ ρC P
(4.98a)
4.17.5.2. Método implícito.
(1 + 2 Fo )Tmt +1 − 2 FoTmt +11 = Tmt + Φ H ∆t +
ρC P
4.17.5.3. Método C ank – Nicolson.
; Incondicionalmente estable
(4.98b)
(1 + Fo )T0t +1 − FoT1t +1 = (1 − Fo )T0t + FoT1t + Φ H α∆t
k
(4.98c)
La condición de estabilidad en esta ocasión es nuevamente Fo ≤ 1.
4.17.6. Nodo convectivo de echo (n), con gene ación.
Hacemos esalta que en los casos siguientes se establece el balance de ene gía
al ededo del nodo del bo de con acumulación y/o gene ación en la mitad del últi
mo inc emento ∆x/2. En el caso de los nodos inte nos se utiliza medio inc emento
ante io y medio inc emento poste io como se obse va en la figu a 1.
4.17.6.1. Método explícito.
t +1 t t t kS TN −1 − TN ⎛ ∆z ⎞ ⎡ TN − TN ⎤ ⎛ ∆z ⎞ hS T − T∞ − + ρC P S ⎜ ⎟ ⎢ ⎥
= Φ H S⎜ ⎟ ∆t ∆z ⎝ 2 ⎠⎣ ⎝ 2 ⎠ ⎦
(
t N
)
(
)
(
)
(4.99)

t t t TN+1 = 2 oTN −1 + (1 − 2 o − 2 Bi o ) "N + 2 Bi o "∞ +

Φ H ∆t ρC P
(4.99a)
Pa a estabilidad (1 − 2Fo – 2BiFo) ≥ 0 ⇉ Fo ≤ 1/[2(1 + Bi)]

313

4.17.6.2.
Méto o implícito.
t S TN+1 − T∞ −
(
)
t t t +1 t kS TN+1 − TN+1 ⎛ ∆z ⎞ ⎡ T − TN ⎤ ⎛ ∆z ⎞ −1 + ρC P S ⎜ ⎟ ⎢ N ⎥ = ΦH S⎜
⎟ ∆t ∆z ⎝ 2 ⎠⎣ ⎝ 2 ⎠ ⎦
(
)
(
)
(4.100)

t t t − 2 o "N+1 + (1 + 2 o + 2 Bi o ) "N+1 = "N + 2 Bi o "∞ + −1

Φ H ∆t ρC P
(4.100a)
t Como el coeficiente de TN es independiente de Bi o Fo se á incondicionalmente
estable.
4.17.6.3. Método C ank – Nicolson.
Dividiendo las ecuaciones (4.99) y (4.100) po ρCPS(∆z/2), sumando y eo ganizan
do:
t ⎡ T t +1 − TN ⎤ ⎛ ⎞ t ⎛ 2h ⎞ t 2k t t +1 t +1 t +1 2⎢ N ⎥=⎜ ⎜ ρC (∆z ) 2 ⎟ TN
−1 − TN + TN −1 − TN − ⎜ ρC ∆z ⎟ TN − T∞ + TN − T∞ + ⎟ ⎜ ⎟ ⎣ ∆t ⎦ ⎝ P P ⎠ ⎝ ⎠
(
)
(
)
+2
ΦH ⎛ α∆t ⎞ k ⎛ h∆z ⎞ ⎛ hα∆t ⎞ ⎛ h∆t ⎞ ; con α = ⇉ Fo = ⎜ ⎟ ⎜ (∆z ) 2 ⎟ ; Bi = ⎜
k ⎟ ; BiFo = ⎜ k∆z ⎟ = ⎜ ρC ∆z ⎟ ⎜ ⎟ ρC P ρC P ⎠ ⎝ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠ ⎝ P ⎠
(BiFo + Fo + 1)TNt +1 − FoTNt +−11 = 2BiFoT∞ + (1 − BiFo − Fo)TNt + FoTNt −1 + Φ
H ∆t / ρCP (4.101)
Pa a estabilidad el coeficiente del nodo N en el momento actual debe se mayo o
igual a ce o, es deci [1 − Fo(Bi+1)]≥ 0 ⇉ (Bi+1)Fo ≤ 1.
4.17.7.
con tante en la pare . No o izquier o (0). Generación uniforme en
Flujo
tro el óli o.

4.17.7.1. Méto o explícito (por uni a e área).
⎛ T t − T1t k⎜ 0 ⎜ ∆z ⎝ ⎞ ∆z ⎛ T t +1 − T0t ⎞ ∆z ⎟ − q S + ρC P ⎛ ⎞⎜ 0 ⎟ = ΦH ⎛
⎞ ⎜ ⎟⎜ ⎜ ⎟ ⎟ ⎟ ∆t ⎝ 2 ⎠⎝ ⎝ 2 ⎠ ⎠ ⎠ 2∆tqS Φ H ∆t = (1 − 2 Fo )T0t + 2 FoT1t + + ;
Fo ≤ ½ ρC P ∆z ρC P
(4.102) (4.102a)
T0t +1
314
4.17.7.2. Método Implícito (po unidad de á ea),
⎛ T t +1 − T1t +1 ⎞ ∆z ⎛ T t +1 − T0t ⎟ − q S + ρC P ⎛ ⎞⎜ 0 k⎜ 0 ⎜ ⎟⎜ ⎜ ⎟ ∆z ∆t
⎝ 2 ⎠⎝ ⎝ ⎠ ⎞ ∆z ⎟ = ΦH ⎛ ⎞ ⎜ ⎟ ⎟ ⎝ 2 ⎠ ⎠
(4.103)
(1 + 2 Fo )T0t +1 − 2 FoT1t +1 = T0t +
Siemp e estable
2qS ∆t Φ H ∆t + ρC P ∆z ρC P
(4.103a)
4.17.7.3. Método C ank Nicolson.
Dividiendo (4.102) y (4.103) po ρCP∆z/2 y p omediando
⎛ T0t +1 − T0t ⎜ ⎜ ∆t ⎝ ⎞ Φ H α ⎛ 2q S α ⎞ Fo t ⎟= T0 − T1t + T0t +1 − T1t +1 +⎜
⎟− ⎟ k k∆z ⎠ ∆t ⎝ ⎠
(
)
Multiplicando po ∆t, colocando las incógnitas a la izquie da y los valo es cono
cidos a la de echa (con sus espectivos coeficientes) se encuent a:

(Fo + 1)T0t +1 − FoT1t +1 = ⎛ 2q S Fo∆z ⎞ + (1 − Fo )T0t + FoT1t + Φ H o⎜ (∆z )

⎜ ⎟ ⎜
⎛ ⎝ ⎝ k ⎠ k
2
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
(4.104)

Pa a estabilidad (1 − Fo) ≥ 0 ⇉ Fo ≤ 1 Cuan oexi te convección natural o ra iac
ión, el coeficiente convectivo o el efecto raiante e ven afecta
o por la temp

eratura e la uperficie y algún tipo e méto o interactivo ebe u ar e para ca
a intervalo e tiempo.
EJEMPLO
4.17. Enfriamiento
rápi o (Quenc ing). Mol ura e ierro en forma e pl
aca e 10 plg e grue o e mantienen al rojo (1100 °F) ante e colgar e vertic
almente
al aire a 70 °F para enfriar e. La operacione
po teriore e inician4
ora má tar e. ¿Cuále on la temperatura e la uperficie y la el centro e
pué e e te tiempo?

El coeficiente
convectivo
varía como c = (TS − T∞)0.25 y el coeficiente por ra
iación, e acuer o a la ecuación (1.16) r = σε(TS4 − "∞4)/( "S − "∞). Las propi
edades asumidas constantes son ε = 0.70; k = 27 Btu/hr.pi.°F; CP = 0.14 Btu/lb.
°F; ρ = 490 lb/pie3; α = 0.394 pie2/h; l const nte σ = 0.173x10−8 Btu/ r.pie2.°
R4; TS0 = 1560 °R; T∞ = Talrr = 530 R.

315

Solución.
Para la con icione iniciale c0= 1.7 Btu/ r.pie2.°R; r0 = 6.9 Btu
/ r.pie2.°R. Con e to valore 0 = 8.6 Btu/ r.pie2.°R. Seleccionamo ∆z = 1 plg
; ∆t = 1 h . obtenemos Fo = 56.74; Bi0 = 0.0265 lo que pa a un cálculo manual im
plica usa el método implícito y cuat o ite aciones. Po la simet ía del sistema
, pa ed plana simét ica sin gene ación, nos ep esenta seis nodos, el ce o adiab
ático po simet ía, el cinco convectivo – adiativo, y el esto inte nos.
P ocediendo secuencialmente obtenemos TS1 = 1224 °R; hc1 = 1.54 Btu/h .pie2.°R;
h 1 = 3.80 Btu/h .pie2.°R; h1 = 5.32; Bi1= 0.0164 TS2 = 1061 °R; hc2 = 1.44 Btu/
h .pie2.°R; h 2 = 2.71 Btu/h .pie2.°R; h2 = 4.15; Bi2= 0.0128 TS3 = 937 °R; hc3
= 1.35 Btu/h .pie2.°R; h 3 = 2.06 Btu/h .pie2.°R; h3 = 3.41; Bi3= 0.0105 TS4 = 8
37.5 °R = 377.5 °F; TC4 = 845 °R = 385.3 °F. Es cla o que estamos t abajando du
ante cada inte valo de tiempo con los coeficientes estimados pa a el comienzo de
este pe íodo. Mejo p ecisión se obtend ía entonces si se t abaja a con coefici
entes calculados a la tempe atu a p omedio de la supe ficie en cada inte valo lo
que eque i ía al menos una ite ación adicional en cada inte valo de tiempo.
EJEMPLO 4.18. Un elemento combustible de un eacto nuclea tiene la fo ma de un
a placa plana de espeso 2L = 20 mm y está enf iado desde sus dos supe ficies co
n coeficiente convectivo 1100 W/m2.K, y T∞ = 250 °C. En ope ación no mal gene a
ΦH1 = 107 W/m3. Si repentinamente esta potencia aumenta a ΦH2 = 2x107 W/m3, dete
rmine la distribución de temperaturas en la placa después de 3 s. Las propiedade
s térmicas del elemento de combustible nuclear son k = 30 W/m.K y α = 5x10−6 m2/
s. Solución. P r resolver este ejercicio us remos el método de diferenci s fini
t s según
Cr nk – Nicolson. P r comenz r, l distri ución inici l de temper tur

s de e conocerse. P r pl c pl n con gener ción, simétric y en est do est l
e. Del c pítulo 1 tenemos tom ndo como origen coorden do el pl no centr l de l
pl c , de donde p r z = 0, dT/dz = 0.
⎛ Φ L2 " = ⎜ H1 ⎜ 2k ⎝
⎞⎡ ⎛ z ⎞ ⎟ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎟ ⎠⎢ ⎝ L ⎠ ⎣
2
⎤ ⎥ + TS ⎥ ⎦
(4.105)


316

TS se o tiee por la codició límite para z = L
−k d " dz = h( "S − "∞ ) ⇉ TS = T∞ +
z=L
Φ H1L h
"ambién la podemos obtener, en estado estable, igualando el calor generado en la
mitad del volumen al perdido por convección
Φ H Az L = hAz ( "S − "∞ ) ⇉ TS = 250 +
(10 7 )(0.01) = 340.91 °C. 1100

Para cualquier punto entre 0 ≤ z ≤ L, la i tribución inicial e temperatura e
rá:
⎡ ⎛ z ⎞2 ⎤ T ( z ) = 16.67 ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎥ + 340.91 ⎢ ⎝ 0.01 ⎠ ⎥ ⎦ ⎣
0

De ido a la simetría podemos cosiderar la mitad de la placa sa iedo que el per
fil se reflejará e la otra mitad como e u espejo. Co esto e mete seleccio
amos uestro orige coordeado e el plao de simetría que equivale etoces a u
a superficie adiaática. El espesor a aalizar es etoces de 10 mm. Tomado ∆z
= 10/4 = 2.5 mm tend emos 5 nodos pa a analiza (9 pa a la placa completa). El
nodo ce o adiabático, los nodos 1, 2, y 3 inte nos y el 4 es convectivo. Todos e
llos con gene ación. Obse vando las espectivas ecuaciones se ap ecia que la con
dición de estabilidad más est ictiva es la del nodo convectivo: (Bi + 1)Fo ≤ 1.
1 ⎛ h∆z ⎞ (1100)(0.0025) = 0.0917 ⇉ Fo ≤ = 0.916 Calculamo Bi = ⎜ ⎟= 30 1.0917
⎝ k ⎠ (0.916)(0.0025) 2 entonces ∆tmax = = 1.145 s. 5 x10 −6 Si seleccionamos ∆
t = 0.75 s < ∆tmax, después de cuat o inc ementos de tiempo alcanza emos el tiem
po eque ido de 3 s y Fo = (5x10−6)(0.75)/(0.0025)2 = 0.6 < 0.916. Con estos val
o es, eemplazamos en las espectivas co elaciones: nodo ce o (ecuación 4.98c):
(1.6)T0t +1 − (0.6)T1t +1 = (0.4)T0t + (0.6)T1t + (2 x10
7
)(5 x10 −6 )(0.75) 30
317
ΦHα∆t/k = 2.5 °C.
nodo uno (ecuación 4.97a):
− (0.6)T0t +1 + (3.2)T1t +1 − (0.6)T2t +1 = (0.6)T0t + (0.8)T1t + (0.6)T2t + 5
nodo dos (ecuación 4.97a):
− (0.6)T1t +1 + (3.2)T2t +1 − (0.6)T3t +1 = (0.6)T1t + (0.8)T2t + (0.6)T3t + 5
nodo t es (ecuación 4.97a):
− (0.6)T2t +1 + (3.2)T3t +1 − (0.6)T4t +1 = (0.6)T2t + (0.8)T3t + (0.6)T4t + 5
nodo cuat o (ecuación 4.101): (1.655)T4t +1 − (0.6)T3t +1 = 27.5 + (0.345)T4t +
(0.6)T3t + 2.5 Este sistema de ecuaciones simultáneas puede esolve se po el mé
todo de inve sión de mat ices. Exp esando la ecuación en la fo ma [A][T] = [C] d
onde 0 0 0 ⎤ ⎡ 1.6 − 0.6 ⎢− 0.6 3.2 − 0.6 0 0 ⎥ ⎥ ⎢ [A] = ⎢ 0 − 0.6 3.2 − 0.6 0
⎥ ⎥ ⎢ 0 − 0.6 3.2 − 0.6⎥ ⎢ 0 ⎢ 0 0 0 − 0.6 1.66 ⎥ ⎦ ⎣
⎤ ⎡0.4T0t + 0.6T1t + 2.5 ⎥ ⎢ t t t ⎢0.6T0 + 0.8T1 + 0.6T2 + 5 ⎥ = ⎢0.6T1t + 0.8T
2t + 0.6T3t + 5 ⎥ ⎥ ⎢ t t t ⎢0.6T2 + 0.8T3 + 0.6T4 + 5 ⎥ ⎢27.5 + 0.345T t + 0.6T
t + 2.5⎥ 4 3 ⎦ ⎣
⎡T0t +1 ⎤ ⎢ t +1 ⎥ ⎢T1 ⎥ [T ] = ⎢T2t +1 ⎥ ⎢ t +1 ⎥ ⎢T3 ⎥ ⎢T t +1 ⎥ ⎣ 4 ⎦
[C ] t
La matriz [C] se calcula e el tiempo
(t) y provee
las temperaturas de los difer
etes odos e el tiempo (t+1). ara la distri ucióiicial de temperaturas, o
sea t = 0 los 0 valores
de las Tm temperaturas las o teemos de la ecuació (4.1
05)
para estado esta le haciedo z = 0, 2.5, 5, 7.5 y 10 mm respectivamete. Se
o tie e los siguietes valores:


318
[T ]0
⎡357.58⎤ ⎢356.54⎥ ⎢ ⎥ = ⎢353.41⎥ ⎢ ⎥ ⎢348.20⎥ ⎢340.91⎥ ⎣ ⎦
[C ]0
⎡359.46⎤ ⎢716.83⎥ ⎢ ⎥ = ⎢710.57⎥ ⎢ ⎥ ⎢700.15⎥ ⎢356.53⎥ ⎣ ⎦
Multiplicado [A]−1 (la matriz inversa de [A]) por [C]0 se obtienen las temperat
uras 1 "m de los diferentes nodos las que a su vez nos generan [C]1 que al multi
plicarse
2 por [A]−1 genera los "m y así sucesivamente se continúa tantos incrementos de
tiempo como se requiera. Obtenemos finalmente:
∆t 0 1 2 3 4
t[s] 0 0.75 1.50 2.25 3.00
T0∆t
357.58 358.83 360.06 361.36 362.63
T1∆t
356.54 357.78 358.99 360.43 361.52
T2∆t
353.41 354.62 355.73 357.13 358.09
T3∆t
348.20 349.23 350.07 351.23 352.11
T4∆t
340.91 341.00 341.70 342.57 343.49
La solución analítica de este caso fue dada ya en este capítulo (Ejemplo 4.3).
EJEMPLO 4.19. Se calienta una ba a de ace o de 1 m de longitud hasta que la ba
a tiene un g adiente lineal que va desde 300 °C en un ext emo hasta 600 °C en e
l ot o. La tempe atu a en el ext emo de 600 °C disminuye súbitamente hasta 100 °
C. Los lados y el ot o ext emo de la ba a se mantienen aislados. Calcule el pe
fil de tempe atu a después de 0.27 Ms. (Suge encia: debido a que los lados y un
ext emo están aislados es posible conside a a la ba a como la mitad de una pla
ca plana con el ext emo de 600 °C en la supe ficie de la placa). Nota: Debido a
lo p olongado del tiempo (75 h) pa ece indicado usa el método de dife encias fi
nitas completamente implícito, con inc ementos de tiempo del o den de 15 h y ∆z
de 20 o 25 centímet os. Compa a con la solución analítica dada en el ejemplo 4.
2.
Datos: Tome las siguientes p opiedades pa a el metal:
ρ = 7820 kg/m3; CP = 465 J/kg.K ; k = 16 W/m.K.
Ot os valo es dados en la lite atu a son ρ = 7823 kg/m3 ; CP = 434 J/kg.K ; k =
63.9 W/m.K. ρ = 7820 kg/m3; CP = 473.3 J/kg.K ; k = 39 W/m.K. ρ = 7820 kg/m3; CP
= 460.8 J/kg.K ; k = 23 W/m.K.
319
Solución. Pa a ealiza el cálculo en fo ma manual p ocedemos a t abaja po el
método completamente implícito de dife encias finitas con ∆z = 0.25 m y ∆t = 15
h = 54000 s. El núme o de Fou ie , con α = 0.44x10 5 m2/s es 3.8. S crific mos e
x ctitud pero reducimos l c ntid d de oper ciones re liz r. Necesit remos 5 i
ncrementos de tiempoy el enm ll do tendrá solo 4 nodos s er:
t t t Nodo (0), di ático: (1 + 2 Fo )Tm+1 − 2 FoTm+1 = Tm ⇉ (8.6)T0t +1 − 7.6T
1t +1 = T0t +1
t t t t No o interno : − FoTm+1 + (1 + 2 Fo )Tm+1 − FoTm+1 = Tm −1 +1

No o (1) − 3.8T0t +1 + 8.6T1t
+1 − 3.8T2t +1 = T1t No o (2) − 3.8T1t +1 + 8.6T2t
+1 − 3.8T3t +1 = T2t Noo (3) − 3.8T2t +1 + 8.6T3t +1 = T3t + 3.8T4 con T4 = 10
0 °C, con tante y conoci o. La matrice iniciale on: 0 0 ⎤ ⎡ 8.6 − 7.6 ⎡300⎤
⎢− 3.8 8.6 − 3.8 ⎢375⎥ ⎥ 0 ⎥ 0 ⎢ ⎥ A= Tm = ⎢ ⎢ 0 ⎢450⎥ − 3.8 8.6 − 3.8⎥ ⎢ ⎢ ⎥ ⎥
− 3.8 8.6 ⎦ 0 ⎣ 0 ⎣525⎦
⎡ 300 ⎤ ⎢ 375 ⎥ 0 ⎥ C =⎢ ⎢ 450 ⎥ ⎢ ⎥ ⎣525 + 380⎦

Ivirtiedo A o teemos Tt+1 = A−1C0 ; Ct+1 se diferencia de Ct solamente en el
último término que se va modificando en la medida que se modifique "3 ; A−1 perm
anece inmodificable. Obtenemos las siguientes distribuciones de temperatura:
∆t 0 1 2 3 4 5 t [h] 0 15 30 45 60 75 T0 300 307.7 245.0 196.0 161.3 138.9 T1 37
5 308.7 239.0 189.3 156.8 136.0 T2 450 292.3 212.7 169.5 143.7 127.6 T3 525 234.
4 165.4 138.3 123.8 114.9 T4 100 100 100 100 100 100
Pa a obse va la eficiencia del sistema en función del núme o de Fou ie , p esen
tamos los valo es obtenidos con ∆z = 0.05 m (21 nodos) y ∆t = 600 s (450 ite aci
ones), Fo = 1.06, ve ificado usando el paquete I. H. T.
calo masa y cantidad de movimiento ∆t 0 1 2 3 4 5 t [h] 0 15 30 45 60 75 T0 30
0 317.8 222.3 168.2 138.0 121.2 T1 375 302.0 2113.0 163.0 135.1 119.6 T2 450 256
.1 186.5 148.2 126.9 115.3 T3 525 185.3 146.8 126.1 114.6 108.3 T4 100 100 100 1
00 100 100
320
Al obse va los esultados calculados po los t es métodos desc itos las cu vas
pa a Fo = 1y el análisis exacto se confunden, pe o la dife encia especto a Fo =
3.8 es notable.
4.17.8. Difusión con eacción química homogénea.
La ecuación (Costa Novella # 5 pg 83; Bi d et al pg 19 – 32; Inc ope a De Witt p
g 822, 14.32 y 14.33)
∂c A ∂ 2c A = DAB − k cA ∂t ∂z 2
(I)
con las condiciones t = 0 , ∀z , cA = cAo = 0 t > 0 , z = 0 : cA = cAs = constan
te t > 0 , z = ∞ : cA = 0 desc ibe un p oceso de abso ción con eacción química
en un medio semi infinito, siendo k’ la constante de velocidad de eacción de p
ime o den. Conside emos un medio semiinfinito que se extiende desde el plano lí
mite z = 0 hasta z = ∞. En el instante t = 0 la sustancia A se pone en contacto
con este medio en el plano z = 0, siendo la concent ación supe ficial cAs (pa a
la abso ción del gas A po el líquido B, cAs se ía la concent ación de satu ació
n). A y B eaccionan pa a p oduci C según una eacción homogénea i eve sible d
e p ime o den A + B → C. Se supone que la concent ación de A es pequeña. Esta s
ituación co esponde a muchas situaciones eales ent e las que mencionamos la co
ntaminación atmosfé ica con NO2 y su dest ucción po eacción fotoquímica, o el
consumo de CO2 en el seno de un cue po de agua po fotosíntesis.
321
4.17.9. Conducción t ansito ia en una aleta.
La ecuación (Adams y Roge s pg 210; Holman pg 176, REA’S Heat pg 155 y pg 120)
∂ 2T Ph(T − T∞ ) 1 ∂T − = ∂z 2 kAz α ∂t
(ii)
con condiciones t = 0 , ∀z : T = To = T∞ t > 0 , z = 0 : T = Ts = constante t >
0 , z = ∞ : T = T∞ desc ibe una aleta de enf iamiento infinita en un medio de te
mpe atu a T∞ y coeficiente convectivo h, en sus momentos iniciales Haciendo θ =
(T – T∞), con T∞ constante, las condiciones límite para las ecuaciones (i) y (ii
) se hacen idénticas:
4.17.10. Diferencias finitas.
Las ecuaciones (i) y (ii) pueden epresarse en términos de diferencias finitas d
e manera sencilla:
4.17.10.1. Método implícito. Aleta unidimensional transitoria sin eneración. No
do interno (m).
t t t t t t Tm+1 − 2Tm+1 + Tm+1 Ph(Tm+1 − T∞ ) 1 Tm+1 − Tm +1 −1 − = kAz α ∆t (∆
z )2
Reo ganizando
t t t t − FoTm+1 + 1 + 2 Fo + BiFoL* Tm+1 − FoTm+1 = BiFoL*T∞ + Tm −1 +1
(
)
donde Fo =
(∆z )
α∆t
2
; Bi =
h(∆z ) ; L* = S / Az ; S = P(∆z ) k
P es pe ímet o, Az á ea pe pendicula a z, z coincide con el eje de la aleta. Po
un balance obtenemos el nodo convectivo:
t hAz (TN+1 − T∞ ) + t +1 t +1 t +1 t Ph(∆z ) t +1 − (TN − T∞ ) − kAz (TN∆1z− TN
) + ρCP Az (∆z ) (TN ∆− TN ) = 0 t 2 2
322
Reo ganizando
(1 + 2Fo + 2BiFo + BiFoL )T
*
t +1 N
t t − 2 FoTN+1 = 2 BiFo + BiFoL* T∞ + TN −1
(
)
Pa a t ansfe encia de masa T se sustituye po cA, α por DAB y (αhP/kAz) por k’.
4.17.10.2. Método explícito. Alet unidimension l tr nsitori sin gener ción. No
do interno (m).
t t t t Tm+1 = 1 − 2Fo − 2BiFo − BiFoL* Tm + FoTm −1 + FoTm +1 + BiFoL*T∞
(
)
Nodo Convectivo derecho (N)
t t t TN+1 = 1 − 2Fo − 2BiFo − BiFoL* Tm + 2FoTN −1 + BiFo 2 + L* T∞
(
)
(
)
EJEMPLO 4.20
Un v rill de cero (k = 50 W/m.K) de 3 mm de diámetro y 10 cm de l rgo, se enc
uentr inici lmente 200 °C. En el tiempo cero, se sumerge en un fluido con h =
50 W/m2.s y T∞ = 40 °C, mientr s que uno de sus extremos se m ntiene 200 °C.
Determine l distri ución de temper tur s en l v rill después de 40 s. L s pro
pied des del cero son ρ = 7800 kg/m3 y CP = 470 J/kg.K. Tome ∆z = 2.5 cm, ∆t =
10 s. Use el método implícito. ¿Cuál se á el flujo de calo a los 40 s?
Solución. Pa a el caso numé ico que nos ocupa
0 0 ⎤ ⎡50.88 + T1t ⎤ ⎡ 1.618 − 0.218 ⎢ ⎢− 0.218 1.618 − 0.218 t ⎥ 0 ⎥ ⎢ ⎥ ; C t
= ⎢ 7.28 + T2 ⎥ A= ⎢ 7.28 + T3t ⎥ ⎢ 0 − 0.218 1.618 − 0.218⎥ ⎢ ⎢ ⎥ t⎥ − 0.436 1.
629 ⎦ 0 ⎢7.716 + T4 ⎥ ⎣ 0 ⎦ ⎣


323
⎡178.74⎤ ⎡162.61⎤ ⎡150.76⎤ ⎡141.65⎤ ⎢175.81⎥ ⎢155.88⎥ ⎢139.62⎥ ⎢ ⎥ 1 ⎢ ⎥ ; T2 =
⎢ ⎥ ; T3 = ⎢ ⎥ ; T 4 = ⎢126.38⎥ T = ⎢175.30⎥ ⎢154.48⎥ ⎢137.04⎥ ⎢122.48⎥ ⎢ ⎢ ⎢ ⎢
⎥ ⎥ ⎥ ⎥ ⎣174.44⎦ ⎣153.18⎦ ⎣135.46⎦ ⎣120.69⎦

El flujo de calor e cualquier istate de e evaluarse aplicado la “Ley del ef
riamie to” a cada odo, te ie do e cue ta que para el odo cero el área para co

vecció es (∆z)/2 y pa a el nodo cuat o es P(∆z)/2 + Az. Pa a el esto se á P(
∆z).
EJERCICIOS.
1. Un método pa a p epa a una mezcla gaseosa con un cie to g ado de unifo midad
usa la inte difusión de dos gases inicialmente confinados a las dos mitades de
un cilind o hueco. Un diaf agma delgado que sepa a los gases en el cent o, se e
ti a epentinamente y se pe mite que los dos gases se mezclen du ante un cie to
tiempo. Se eemplaza entonces el diaf agma y se pe mite que las mezclas en las d
os mitades se unifo micen. Si en ambas mitades tenemos inicialmente O2 y N2 pu o
s, cuanto tiempo debe emove se el diaf agma si que emos que en uno de los compa
timentos se tenga al final una mezcla de composición simila a la del ai e está
nda (21% O2 y 79% N2) ? La p esión total es una atm y la tempe atu a 20 °C. El
cilind o tiene 20 cm de longitud y 10 cm de diámet o. 2. En el cu ado del caucho
, este es moldeado en esfe as y calentado hasta 360 K. A continuación se le pe m
ite enf ia se a tempe atu a ambiente. Qué tiempo debe á t anscu i pa a que la
tempe atu a supe ficial sea 320 K si el ai e de los al ededo es está a 295 K ? L
a esfe a es de 7.5 cm de diámet o. Pa a el caucho k = 0.24 W/m.K.; ρ = 1120 kg./
m3; Cp =1020 J/kg.K. ¿Cuando alcanza á el cent o esta tempe atu a? ¿Cual se á en
tonces la tempe atu a de la supe ficie? ¿Cuál la tempe atu a p omedio? 3. Una ba
a la ga de made a con diámet o exte no igual a 12 mm se expone a ai e de tempe
atu a 1400 °C. Si la tempe atu a de ignición de la made a es de 425 °C, dete mi
ne el tiempo eque ido pa a inicia la combustión dado que la tempe atu a inicia
l de la ba a es de 10 °C. Tome k = 0.15 W/m.K; h = 16 W/m2.K; ρ = 730 kg/m3, y
Cp = 25 kJ/kg.K. 4. Una bombilla de 60 W tiene filamento cilínd ico de tungsteno
de 0.03 pl. de diámet o y 1.5 pl. de longitud. a) Suponiendo que las pé didas p
o conducción y convección y la e adiación desde los al ededo es son desp ecia
bles, encuent e la tempe atu a de ope ación del filamento. Suponga que esta temp
e atu a es unifo me pa a todos los puntos del filamento en cualquie momento. b)
Si el límite infe io de adiación visible desde el filamento ocu e a tempe at
u a de 2000 °F, cuanto se demo a el filamento pa a
324
comenza a “alumb a ”? Pa a el filamento tome la emisividad
ε = 0.39; dnsidad ρ
= 1192 lb/pie3; calo específico Cp = 0.037 Btu/lb.° . 5. Esfe as de cob e de 0
.01 m de diámet o a tempe atu a inicial unifo me de 360 K, se dejan cae en un t
anque de agua a 300 K. La p ofundidad del agua es de 1 m. Suponiendo que las esf
e as alcanzan su velocidad te minal tan p onto como ent an al agua, dete mine qu
é tempe atu a tienen las esfe as al llega al fondo del tanque. Pa a agua a 300
ρ = 997 kg/m3; ν = 8.6x10-7 m2/s; k = 0.608 W/m.K.; r = 5.88; µ = 8.57x10-4
K,
a.s (a 300K); µS =3.2x10−4 Pa.s (a 360 K); para el cobre ρ = 8933 kg/m3; k = 41
0 W/m.K.; α = 11.6x10−5 m2/s. ¿Cu nto demor re lmente l esfer en lc nz r l
velocid
d termin l? ¿Cu nto esp cio recorre en este l pso? 6. L c r li re de u
n rr semi infinit de cero de k = 42 W/m.K. y α = 1.2x10 5 m2/s, l cu l se
h ll un temper tur uniforme inici l de 25 °C se coloc en cont cto con un
corriente de fluido 400 °C y h0 = 100 W/m2.K. Gr fique los perfiles de temper
tur luego de tr nscurridos 1, 5,10 y 30 minutos ( scis s entre 0 y 0.20 m.; o
rden d s entre 25 y 150 °C), y l histori de l temper tur
en puntos coloc dos
0, 0.05 y 0.10 m de l superficie dentro del sólido ( scis s entre 0 y 60 mi
n.; orden d s entre 25 y 170 °C). 7. Se h demostr do que l elimin ción del ce
ite de soy que impregn un rcill poros por cont cto con un disolvente del
ceite, es oc sion d por difusión intern del ceite tr vés del sólido. L pl
c de rcill , de 1/16 pl. de espesor, 1.80 pl. de longitud y 1.08 pl. de grosor
, con los l dos estrechos sell dos, se impregnó con ceite de soy h st un con
centr ción uniforme de 0.229 kg de ceite/kg de rcill sec . Se sumergió en un
corriente en movimiento de tetr cloroetileno puro 120°F, en donde el contenid
o de ceite en l pl c se redujo 0.048 kg de ceite/kg rcill sec en un ho
r . L resistenci l difusión puede consider rse que reside complet mente en
l pl c ; el contenido fin l de ceite en l rcill puede consider rse como 0 c
u ndo se pone en cont cto con elsolvente puro dur nte un tiempo infinito. ( )C
lcule l difusivid d efectiv . ( )Un cilindro de l mism rcill , 0.5 pl. de di
ámetro, 1 pl. de longitud, contiene concentr ción inici l uniforme de 0.17 kg c
eite/kg rcill . Cu ndo se sumerge en un corriente en movimiento de tetr cloroe
tileno puro 49 °C, que concentr ción descenderá el contenido de ceite despu
és de 10 h?. (c)En cuánto tiempo descenderá l concentr ción h st 0.01 kg ceit
e/kg rcill p r el c so nterior cu ndo ninguno de los extremos está sell do?.
8. Un t nque de 2 m de diámetro, provisto de un git dor de tur in , contiene 6
200 kg de un disolución cuos diluid . El git dor tiene 2/3 m de diámetro y g
ir 140 R.P.M. El t nque está provisto de un c mis en l que condens v por
de gu 110 °C y el áre de tr nsmisión de c lor es de 14 m2. L s p redes del
t nque son de 10 mm de espesor. Si l dilución está 40°C y el coeficiente de t
r nsmisión de c lor del v por de gu condens nte es de 10 kW/m2 °C, ¿Cu l es l
velocid d de tr nsferenci de c lor
325
entre el v por de gu y el líquido? ¿Cu nto tiempo se necesit rá p r c lent r
el contenido del t nque desde 20 °C h st 60 °C ? ¿Desde 60 h st 100 °C?. P r
tr nsmisión de c lor h ci o desde el enc mis do de un t nque con pl c s deflect
or s se plic l siguiente ecu ción cu ndo se utiliz un tur in norm l de pl
s rect s: 2 2/3 1/3 0.24 (h Dt/ k) = 0.76 (D N ρ / µ) (CP µ / k) (µ / µS) . q
uí Dt es el diámet o del tanque, Da es el diámet o del agitado , y la f ecuencia
de otación N debe esta en evoluciones po segundo (o po minuto si fue a el
caso pa a
adimensionaliza ). 9. Una pa tícula de ca bón pulve izado a de en ai e
a 2200 ° . Suponga que la pa tícula es C pu o con ρ = 80 lb/pie3 y que la pa tí
cula es esfé ica con diámet o inicial 0.06 pl. Bajo las condiciones desc itas la
difusividad del oxígeno en la mezcla gaseosa puede toma se como 4.0 pie2/h . Cu
anto tiempo se eque i á pa a educi el diámet o de la pa tícula hasta 0.001 pl
. ? En la supe ficie ocu e la siguiente eacción
hete
ogénea instantánea: 3C +
2O2 ⇉ 2CO + CO2 E váli o el análi i e e ta o p eu oe tacionario?
Porqué
i o
porqué
no. 10. E time que tiempo emorará para re ucir e el iámetro
e una gota
emi férica e agua, que repo a obre una uperficie plana, e e 0.6 cm a ta
0.025 cm, i el agua e evapora por ifu ión molecular a travé
e una "película
efectiva" e nitrógeno, e 0.05 cm e e pe or, la cual ro eala gota. La ma ap
rincipal e nitrógeno ma allá e la película efectiva e pue e uponer libre e
l vapor
e agua. El agua en la gota e mantiene a una temperatura tal que la pre
ión el vapor e agua e iempre 1.013x104 Pa. La pre ión
el i tema e 1.013x
105 Pa. De precie inicialmente el efecto el movimiento e la fa e ga eo a reque
ri o para reemplazar el líqui o evapora o. ¿Como e mo ificaría u cálculo para
con ierar el movimiento global e la fa e ga eo a requeri o para
reemplazar el
líqui oque e evapora? Con e ta película efectiva pue e u te
calcular
un coefi
ciente e tran ferencia.
¿Cuanto vale? 11. En la oxi ación e muc o metale , un
a película e óxi o e formaen la uperficie el metal. Para que
la oxi ación p
ro iga
el oxígeno ebe ifun ir a
travé e la película e óxi o a ta la uperf
icie el metal. El óxi o pro uci o tiene volumen mayor al el metal con umi o; p
or lo tanto, el camino e ifu iónaumenta con el tiempo. Eventualmente, la
oxi
ación e vuelva controla a por la ifu ión y la concentración el oxígeno i uel

to enla interfa e óxi
o metal e ace e encialmente cero. Si e a ume una i
con
ción e e ta op eu oe tacionario e arrolle unaexpre ión para la profun i a
e la película e óxi o como función el tiempo, e la concentración e oxígeno
e
n la uperficie
libre (O2 aire) y la ifu ivi a el O2 a travé el óxi o. 12.

Un e tuiante planea
u ar el tubo e Stefan para comprobar lo valore e la if
u ivi a má ica e benceno en nitrógeno a 26.1 °C. A e ta temperatura pre ión
la
e vapor e benceno e 100 mm e Hg. El error
en la lectura el nivel el líqui
o con un catetómetro e tal que el nivel ebería caer al meno 1.0 cm urante e
l experimento. El

326

e tu iante quiere acer u me icione el nivel inicial y final en un perío o
e 24 ora .¿ A qué nivel eberá el llenar el tubo con benceno líqui o? Si el e
tu iante mi e el nivel el benceno
a iferente intervalo e tiempo, ¿Cual
ebe
ría er el análi i e u ato ? De precie la acumulación e vapore e benceno
en el tubo. La pre ión total e tal que el agua e tila a ierve a 91 °C y el n
itrógeno e puro. Tome la grave a e pecífica el benceno líqui o como
0.8272 g/
cm3. Si el i po itivo anterior e tá
lleno con metanol a ta la ali
a el tubo,
cuánto tiempo emoraría
el nivel e metanol para bajar a la
el tubo
ba e (3 pl
.)?.El aire e lo alre eore e aire a 25°C. 13.
Una pare e ormigón
e e pe
or b = 1 pie, con uctivi a térmica k = 0.5 Btu/ .pie.°F, ifu ivi a térmica α
= 0.02 pie2/h, tiene inici lmente temper tur uniforme T0 = 100 °F. P r un tie
mpo t > 0 l superficie límite en z = 0 lc nz y se m ntiene temper tur T1 =
1100 °F (est lló un incendio; l p red protege l zon de com usti les), pero e
l l do opuesto de l p red se m ntiene T2 = To = 100 °F. Determin r l temper
tur en el pl no centr l de l p red 1, 5 y 20 hor s después de h er comenz do
el c lent miento. 14.
Un pl c de co re (k = 220 Btu/h.pie. #F, ρ = 560
lb/pie3,
CP = 0.1 Btu/lb. # ) está inicialmente a tempe atu a unifo me de 70 # . Repenti
namente se aplica a una de sus ca as un flujo de calo q = 1500 Btu/h.pie2,
en t
anto que la ot a ca a disipa calo po convección hacia
un medio de 70 # y coef
iciente de t ansfe encia de calo h = 10 Btu/h.pie2. # . Usando el método de pa
ámet os concent ados (Bi < 0.1) dete mine la tempe atu a de la placa 5 minutos d
espués de habe aplicado el flujo de calo . Dete mine también la tempe atu a de
la placa en estado estable. 15. Una va illa la ga de 40 mm de diámet o, fab icad
a de zafi o (óxido de aluminio) e inicialmente a una tempe atu a unifo me de 800
K, se enf ía de súbito con un fluido a 300 K que tiene un coeficiente de t ansf
e encia de calo de 1600 W/m2.K. Después de 35 s, la va illa se envuelve en un a
islante y no expe imenta pé didas de calo . ¿Cuál se á la tempe atu a de la va i
lla después de un la go tiempo? ¿Cuál la tempe atu a de la supe ficie y la del c
ent o en el momento de te mina el enf iamiento?. ρ = 3970 kg/m3; CP = 765 J/kg.
K; k = 46 W/m.K; α = 15.1x10−6 m2/s. 16. Un p red de 0.12 m de espesor que tien
e un difusivid d térmic de 1.5x10−6 m2/s está inici lmente un temper tur u
niforme de 85°C. De pronto un c r se j un temper tur de 20°C mientr s l
otr c r qued perfect mente isl d . ( ) Con l técnic de diferenci s finit
s implícit y con incrementos
de esp cio y tiempo de 30 mm y 900 s,respectiv m
ente, determine l distri ución de temper tur s t = 45 min. ( ) Di uje el resu
lt do y compárelo con l solución n lític . ¿Cu ntos gr dos difiere c d nodo d
e l temper tur de est do est le? P r c d v lor de ∆t, t ace las histo ias d
e la tempe atu a pa a cada ca a y pa a el plano medio.
327
17. Unas pelotas de hule se moldean en fo ma de esfe as y se vulcanizan a 360 K.
Después de esta ope ación se dejan enf ia a tempe atu a ambiente. a) ¿Cuánto t
iempo t anscu i á pa a que la tempe atu a en la supe ficie de una pelota sólida
de hule llegue a 320 K cuando la tempe atu a del ai e ci cundante es de 295 K?
Conside e que las pelotas tienen diámet o de 7.5 cm. Las p opiedades del hule qu
e pueden usa se son las siguientes: k = 0.24 W/m.K, ρ = 1120 kg/m3 y Cp = 1020 J
/kg.K. b) Dete mina el tiempo que se equie e pa a que las pelotas de hule desc
itas lleguen a la condición en que la tempe atu a del cent o sea de 320 K. ¿Cuá
l se á la tempe atu a de la supe ficie cuando la tempe atu a en el cent o llegue
a 320 K?. 18. Resuelva el ejemplo 4.1 usando el método de C ank Nicolson, po e
l método explícito y po el método completamente implícito. Compa e la exactitud
de los esultados con la solución analítica. Repita po el método g áfico de Sc
hmidt. 19. Una esfe a de cob e pu o, cuyo diámet o es 60 cm. se encuent a a una
tempe atu a inicial de 200 °C, se sume ge súbitamente en un m3 de agua cuya temp
e atu a es de 40 °C pa a la cual el coeficiente convectivo de t ansfe encia de c
alo es 300 W/m2K, ¿Cual se á la tempe atu a de la esfe a después de habe t ans
cu ido 10 minutos? Obse ve que las capacidades calo íficas de la esfe a y el ag
ua son del mismo o den de magnitud. de tal mane a que la tempe atu a del agua au
menta á a medida que la esfe a se enf ía. 20. Conside e el elemento de combustib
le nuclea del que t ata el ejemplo 4.4. Inicialmente, el elemento está a tempe
atu a unifo me de 250 °C sin gene ación de calo . Cuando el elemento se inse ta
en el eacto comienza a gene a de mane a unifo me a azón de ΦH = 108 W/m3. La
s superficies se enfrían por convección hacia un medio con "∞ = 250°C y h = 1100
W/m2.K. Utilizando el método de Crank Nicolson, e incrementos ∆z = 2.5 mm, dete
mine la dist ibución de tempe atu as 3 s después de que se inse ta el elemento
en el eacto . Compa e con el esultado analítico. Repita usando el método explí
cito con Fo = 0.5. Dibuje los esultados. 21. Se fab ica un catalizado de plati
no sume giendo píldo as esfé icas de alúmina (Al2O3) en una solución de ácido cl
o oplatínico (H2PtCl6) hasta que se difunde cie ta cantidad de ácido hacia el in
te io de la píldo a. Entonces, se educe el ácido pa a obtene platino finament
e dividido sob e la alúmina. Al p incipio, se humedecen las píldo as, de media p
ulgada de diámet o, con agua pu a. Luego se sume gen en una solución ácida de ma
ne a que la concent ación en la supe ficie se mantiene 50% mola de ácido y 50%
mola de agua. La t ansfe encia del ácido se obtiene po t anspo te molecula y
DAB = 5x10−5 pie2/h. (a) calcule la concent ación de ácido a 1/8 plg del cent o
después de 3 h de inme sión. (b) calcule el tiempo que se equie e pa a alcanza
una concent ación de ácido 40% mola en el cent o. (c) ¿Cuales son las concent
aciones p omedio en los casos ante io es? Use co elaciones. 22. La mue te inve
nal de peces en lagos montañosos se at ibuye en pa te a la educción de oxígeno
en el agua debido a la supe ficie congelada. Al final del invie no, enseguida de
l
328
descongelamiento se halló que la concent ación de oxígeno en uno de los casos e
a de 3.0x10−5 kgmol/m3. Sin emba go, en la p imave a, el agua es ot a vez oxigen
ada como consecuencia de su contacto con el ai e. Si el lago está a una elevació
n de 2133 m sob e el nivel del ma (P = 0.769 atm) y es muy p ofundo, dete mine
la concent ación de oxígeno en el agua a una p ofundidad de 0.06 m debida a la d
ifusión después de (a) un día y (b) t es días. (c) Dete mine la distancia de pen
et ación del oxígeno después de 30 días. La tempe atu a del lago es unifo me a 5
#C (DAB = 1.58x10−9 m2/s). Suponga que la concent ación de oxígeno en el agua d
e la supe ficie está en equilib io con el ai e.. Use la ley de Hen y pa a dete m
ina la concent ación supe ficial: pO2 = HxO2 con H = 2.91x104 atm/(kgmol O2/kgm
ol de solución) 23. Un conducto ve tical de 10 pulgadas de diámet o inte io tie
ne una conexión ho izontal de p ueba de 0.5 pulgadas de diámet o inte io te min
ada en una válvula 2 pies fue a de la línea g ande. Hid ógeno fluye a t avés de
la línea g ande a 100 psia y 15 °C po va ios días, y la línea de p ueba es pu g
ada y la válvula ce ada. El gas que fluye se cambia de hid ógeno a un gas efo
mado que contiene 70 % mola de hid ógeno y 30 % mola de metano y el flujo cont
inúa a 100 psia y 15 °C. Una ho a más ta de, un poco de gas de p ueba es emovid
o pa a análisis, ab iendo la válvula. Estime la composición del p ime pequeño i
nc emento de gas eti ado, asumiendo que el gas en la pequeña línea de p ueba ha
pe manecido completamente estancado. 24. Una celda de difusión de Ney A miste
ad consta de dos bulbos de igual volumen conectados po un capila como se ve en
la figu a. Pa a dete mina el coeficiente de difusión, se llena inicialmente la
celda I con helio pu o y la celda II con a gón pu o, ambas a la misma p esión y
tempe atu a. Demost a como se puede calcula DAB a pa ti del conocimiento de
como va ía la f acción mola de helio en un bulbo como función del tiempo, y de
las dimensiones del apa ato. El volumen del capila se puede desp ecia en compa
ación con el del bulbo. 25. El coeficiente de t ansfe encia de calo pa a el ai
e que fluye al ededo de una esfe a se dete mina á mediante la obse vación de l
a histo ia de tempe atu a de una esfe a fab icada con cob e pu o. La esfe a, que
tiene 12.7 mm de diámet o, está a 66°C antes de coloca la en un flujo de ai e q
ue tiene una tempe atu a de 27°C. Un te mopa en la supe ficie exte na de la esf
e a indica 55°C 69 s después de que se inse ta la esfe a en el flujo de ai e. Su
ponga y después justifique que la esfe a se compo ta como un objeto de esistenc
ia inte na desp eciable, y calcule el coeficiente de t ansfe encia de calo .
329
26. Demuest e la ecuación (4.34). Tome el o igen en el plano de simet ía. 27. Ob
tenga una expansión equivalente a la (4.34) tomando el o igen en la ca a izquie
da de la placa. 28. Conside e un cilind o ve tical de 3 plg de diámet o y 5 pie
de longitud, componente de un apa ato de humidificación, po cuya supe ficie ext
e io desciende una delgada película de agua. En ángulo ecto con el cilind o ci
cula ai e seco a 110 °F y 600 mm Hg con velocidad de 22 pie/s. El agua no debe
gotea po abajo del cilind o. (a) Dete mine la tempe atu a del agua. (b) Dete m
ine el caudal al cual debe suminist a se el agua en la pa te supe io del tubo.
Pa a agiliza , tome como constantes las siguientes p opiedades del ai e: viscosi
dad dinámica µ = 0.01876 cP = 0.0454 lb/pie.h; DAB = 1.021 pie2/h. ¿A qué p esió
n y tempe atu a debe án calcula se estas p opiedades? La p esión de vapo del ag
ua puede conside a se, pa a el inte valo de inte és, dada po : PA = a.exp [b/(T
+ 460)] en mm Hg si T en °F, con a = 1.1832x109 y b = −9524.86. Algunos valo es
del calo latente de vapo ización del agua en Btu/lb son:
T, oF hfg 32 1075.8 40 1071.3 50 1065.6 60 1059.9 70 1054.3 80 1048.6 90 1042.9
29. Una placa plana infinita de espeso 1 pie tiene una dist ibución inicial de
tempe atu a dada po la exp esión T = 300sin(πz) + 150 (T en °F si z en ies) gr
acias a un sistema de generación interna. La laca se one súbitamente en contac
to con un medio que mantiene sus suerficies a 100 °F al tiemo que la generació
n se susende. Determine la distribución de temeratura en la laca desués de 3
.3 min utilizando el método exlicito. Tome ∆z = 0.25 pie y Fo= 1/3. La difusiv
idad té mica del mate ial es α = 1.138 pie2/hr. 30. Un t nque ien git do conti
ene 100 pie3 de un líquido que tiene concentr ción inici l de l especie A, ρ o
= 5lb/pie3. Ent a una co iente líquida
a azón de 10 pie3/min con concent ació
n ρ 1 = 15 lb/pie3. Si la eacción → B ocu e a una velocidad Φ = −k’ρ con k
’ = 0.1/min, ¿cómo varía la concentración de A en el tanque con el tiempo? La co
rriente de salida es igual que la de entrada de 10 pie3/min pero su concentració
n será ρ 2, y po se un tanque pe fectamente agitado su concent ación va ia á c
on el tiempo lo mismo que la del tanque, ρ . 31. Una pa ed de lad illo (α = 0.01
6 pie2/hr) con espesor de 1.5 pie, está inici lmente temper tur uniforme de 8
0 °F. ¿Cu nto tiempo después de que sus superficies se ponen en cont cto con ir
e 350 y 650 °F respectiv mente, l temper tur en el centro de l p red lc nz
300 °F? k = 0.38 Btu/hr.pie.°F; h∞ = 0.19 ∆T1/3 Btu/h .pie2.°F. ¿Cuál se á la
tempe atu a de las supe ficies en ese momento?
330
32. Un alamb e de cob e de ¼ de plg de diámet o se somete a una co iente de ai
e con tempe atu a T∞ = 100 °F. Luego de 30 s la tempe atu a p omedio del alamb e
cambió desde 50 °F hasta 80 °F. Estime el coeficiente convectivo. ρ = 555 lb/pi
e3; CP = 0.092 Btu/lb.°F; k = 22.3 Btu/h .pie.°F. Asuma y comp uebe baja esiste
ncia inte na. 33. ¿Cuál es el tiempo necesa io pa a que una te mocupla de cob e
que está expuesta a una co iente de ai e a 250 °F alcance la tempe atu a de 249
,5 °F si la tempe atu a inicial T0 es 70 °F? El coeficiente convectivo es h = 5
Btu/h .pie2.°F; k = 100 Btu/h .pie.°F. El diámet o del te mopa es de 0.006 plg
y los alamb es conecto es tienen diámet o de 0.002 plg. 34. Dete mine el espeso
de asbesto necesa io pa a p otege el contenido de una caja fue te de g an tama
ño. Pa a una tempe atu a inicial de 100 °F, la tempe atu a de la supe ficie inte
io debe á pe manece infe io a 300 °F po al menos una ho a después de que la
tempe atu a exte io aumente b uscamente y se mantenga en 1500 °F. El asbesto s
e coloca ent e dos placas de ace o de 1/16 plg de espeso . Desp ecie los efectos
de bo de. 35. Un g an bloque de conc eto aislante de dos pies de espeso p oteg
e un comp eso en una fáb ica de pintu as que a de sometiendo una de las ca as d
el bloque a una tempe atu a unifo me de 2000 °F. Todo el sistema se encont aba i
nicialmente a 70 °F. ¿cuanto tiempo se equie e pa a que el bloque alcance 1000
°F en su cent o? ¿hasta qué momento puede conside a se como sólido semiinfinito?
36. Una tabla de made a de pino blanco de 5 cm de g ueso tiene un contenido de
humedad de 45 % en peso al p incipio del p oceso de secado. El contenido de hume
dad en el equilib io es de 14% en peso pa a las condiciones de humedad en el ai
e de secado. Los ext emos y las o illas se cub en con un acabado esistente a la
humedad pa a evita la evapo ación. Puede supone se que la difusividad del agua
a t avés del pino blanco es de 1x10−9 m2/s.Inicialmente, se utiliza on valo es
bajos de la apidez de flujo de ai e. Esto dio como esultado un p oceso de seca
do en donde la elación de la esistencia supe ficial a la esistencia inte na y
a la difusión e a igual a 0.25. Se encont ó que el tiempo necesa io pa a educi
el contenido de humedad en la línea cent al a 25% en peso e a demasiado g ande
De acue do con esto, se inc ementó la velocidad del viento pa a el secado hasta
que la elación de las esistencias se ap oximó a ce o. Dete mina el tiempo de
secado pa a cada uno de los p ocesos desc itos. 37. T aza una cu va que muest
e la elación de concent ación pa a el hid ógeno, c A − c AS c A0 − c AS en func
ión de la distancia a medida que difunde en una hoja de ace o dulce que tiene 6
mm de g ueso. La difusividad del H2 en el ace o es igual a [1.6x10−2exp(−9200/ T
)] cm2/s, donde T está en K y = 1.987 cal/molg.K. Se expusie on muest as de la
hoja de
331
ace o al hid ógeno a una atmósfe a de p esión y 500 °C du ante pe iodos de a) 10
min; b) 1 h ; c) 10 h . 38. Un camión ciste na de g an tamaño se vuelca y de a
ma un he bicida sob e un campo. Si la difusividad en masa del fluido en el suelo
es 1x10−8 m2/s y el fluido pe manece sob e el suelo du ante 1800 s antes de eva
po a se en el ai e, dete mina la p ofundidad a la cual es p obable que se dest
uya la vida vegetal y los insectos si una concent ación de 0.1 % en peso dest ui
á la mayo pa te de la vida. 39. Una tabla de pino blanco, de 2 pulg de espeso
, tiene el siguiente contenido de humedad inicial al p incipio del p oceso de se
cado:
z, plg % en peso 0.0 46.0 0.2 48.0 0.4 49.0 0.6 49.5 0.8 50.0 1.0 50.0 1.2 50.0
1.4 49.5 1.6 49.0 l.8 48.0 2.0 46.0
donde z es la distancia desde una de las supe ficies planas g andes. Los ext emo
s y los bo des esta án cubie tos con un sellado pa a evita la evapo ación. Si
las condiciones de secado mantienen una humedad supe ficial constante de 13 % en
peso en ambas supe ficies y la difusividad del agua a t avés del pino es 4x10−5
pies2/h , dete mina el tiempo necesa io pa a disminui el contenido de humedad
en la línea cent al hasta 35 % en peso. 40. La tabla de pino blanco que se desc
ibió en el p oblema 27.12 se seca á en ot o secado que mantiene el contenido d
e humedad en z = 0 plg a 13 % en peso y el contenido de humedad en z = 2.0 plg a
15 % en peso. Dete mina el tiempo necesa io pa a disminui el contenido de hum
edad en la línea cent al hasta 30 % en peso. 41. La concent ación de oxígeno en
un lago g ande, de p ofundidad media, al p incipio tenía un valo unifo me de 1.
5 kg/m3; epentinamente, la concent ación en su supe ficie se eleva hasta 8 kg/m
3 y se mantiene a este nivel. T aza un pe fil de concent aciones, cA, en funció
n de la p ofundidad, z, pa a el pe íodo de 3600 utilizando a) la ecuación pa a s
ólido semiinfinito; b) una g áfica de Schmidt modificada con un valo del inc em
ento igual a 3 mm. El lago se encuent a a 283 K. 42. Un aglome ado de ca bón, ap
oximadamente esfé ico, con un adio de 2 cm, tiene un contenido de humedad inic
ial de 400 kg/m3. Se coloca en un secado con ci culación fo zada de ai e, que p
oduce una concent ación de humedad en la supe ficie de 10 kg/m3. Si la difusivi
dad del agua en el ca bón es 1.3 x 10−6 m2/s y la esistencia de la supe ficie e
s desp eciable, estima el tiempo que se equie e pa a seca el cent o del aglom
e ado de ca bón hasta una concent ación de humedad de 50 kg/m3. 43. El pe fil de
concent aciones que se obtiene po la difusión t ansito ia en una hoja de made
a g ande, bajo condiciones de esistencia supe ficial desp eciable, se desc ibe
po la ecuación adecuada. Utiliza esta ecuación pa a desa olla una ecuación q
ue p ediga la concent ación p omedio, cAm; evalua y g afica el pe fil de conce
nt aciones
332
p omedio adimensional, (cAm – cAS)/(cA0 − cAS) en función de la elación de tiem
po adimensional elativa, Fo. 44. Una hoja g ande de mate ial de 40 mm de espeso
contiene hid ógeno disuelto (H2) que tiene una concent ación unifo me de 3 kmo
l/m3. La hoja se expone a un cho o fluido que ocasiona que la concent ación del
hid ógeno disuelto se eduzca súbitamente a ce o en ambas supe ficies. Esta con
dición supe ficial se mantiene constante de allí en adelante. Si la difusividad
másica del hid ógeno es 9x10−7 m2/s, ¿cuánto tiempo se equie e pa a lleva la d
ensidad del hid ógeno disuelto a un valo de 1.2 kgmol/m3 en el cent o de la hoj
a?
333
ANEXOS
Anexo A. Coeficientes usados en la ap oximación a un té mino de la solución en s
e ies de Fou ie pa a la conducción t ansito ia unidimensional con convección. B
i = hL/k pa a la pa ed plana simét ica y hR/k pa a el cilind o infinito y la esf
e a (kcL/DAB y kcR/DAB en t ansfe encia de masa). Anexo B. P ime as seis aíces
αi, de . Anexo C. Primer s seis r íces βn de β t n β = C L s r íces son tod s re
les si C > 0. Anexo D. Primer s seis r íces de αctgα + C = 0 (r di nes). Anexo
E. COEFICIENTES CONVECTIVOS. PROBLEMAS. Anexo F. ANALISIS DIMENSIONAL Y SIMILITU
D HIDRAULICA. Anexo G. DETERMINACION DEL TIEMPO NECESARIO PARA QUE UNA PARTICULA
ESFERICA CAYENDO EN UN FLUIDO ALCANCE SU VELOCIDAD TERMINAL. Anexo H. FUNCION E
RROR Y OTRAS FUNCIONES RELACIONADAS. Anexo I. EXPONENTES DE eAnexo J. DEFINICIO
N DE UN VALOR
MEDIO Determin ción de l temper tur medi glo l, de mezcl o pr
omedi de loque. Anexo K. FUNCIONES BESSEL Y GAMMA
334
Anexo A. Coeficientes us dos en l proxim ción un término de l solución en s
eries de Fourier p r l conducción tr nsitori unidimension l con convección. B
i = hL/k p r l p red pl n simétric y hR/k p r el cilindro infinito y l esf
er (kcL/DAB y kcR/DAB en tr nsferenci de m s ).
Cilindro Esfer Infinito C1 C1 C1 Bi λ1 (rad) λ1 (rad) λ1 (rad) 0.0998 1.0017 0.
1412 1.0025 0.1730 1.0030 0.01 0.1410 1.0033 0.1995 1.0050 0.2445 1.0060 0.02 0.
1732 1.0049 0.2439 1.0075 0.2989 1.0090 0.03 0.1987 1.0066 0.2814 1.0099 0.3450
1.0120 0.04 0.2217 .0082 0.3142 1.0124 0.3852 1.0149 0.05 0.2425 1.0098 0.3438
1.0148 0.4217 1.0179 0.06 0.2615 1.0114 0.3708 1.0173 0.4550 1.0209 0.07 0.2791
1.0130 0.3960 1.0197 0.4860 1.0239 0.08 0.2956 1.0145 0.4195 1.0222 0.5150 1.026
8 0.09 0.3111 1.0160 0.4417 1.0246 0.5423 1.0298 0.10 0.3779 1.0237 0.5376 1.036
5 0.6608 1.0445 0.15 0.4328 1.0311 0.6170 1.0483 0.7593 1.0592 0.20 0.4801 1.038
2 0.6856 1.0598 0.8448 1.0737 0.25 0.5218 1.0450 0.7465 1.0712 0.9208 1.0880 0.3
0 0.5932 1.0580 0.8516 1.0932 1.0528 1.1164 0.4 0.6533 1.0701 0.9408 1.1143 1.16
56 1.1441 0.5 0.7051 1.0814 1.0185 1.1346 1.2644 1.1713 0.6 0.7506 1.0919 1.0873
1.1539 1.3525 1.1978 0.7 0.7910 1.1016 1.1490 1.1725 1.4320 1.2236 0.8 0.8274 1
.1107 1.2048 1.1902 1.5044 1.2488 0.9 0.8603 1.1191 1.2558 1.2071 1.5708 1.2732
1.0 1.0769 1.1795 1.5995 1.3384 2.0289 1.4793 2.0 1.1925 1.2102 1.7887 11.4191 2
.2889 1.6227 3.0 1.2646 1.2287 1.9081 1.4698 2.4556 1.7201 4.0 1.3138 1.2402 1.9
898 1.5029 2.5704 1.7870 5.0 1.3496 1.2479 2.0490 1.5253 2.6537 1.8334 6.0 1.376
6 1.2532 2.0937 1.5411 2.7165 1.8674 7.0 1.3978 1.2570 2.1286 1.5526 2.7654 1.89
21 8.0 1.4149 1.2598 2.1566 1.5611 2.8044 1.9106 9.0 1.4289 1.2620 2.1795 1.5677
2.8363 1.9249 10.0 1.4961 1.2699 2.2881 1.5919 2.9857 1.9781 20.0 1.5202 1.2717
2.3261 1.5973 3.0372 1.9898 30.0 1.5325 1.2723 2.3455 1.3993 3.0632 1.9942 40.0
1.5400 1.2727 2.3572 1.6002 3.0788 1.9962 50.0 1.5552 1.2731 2.3809 1.6015 3.11
02 1.9990 100 1.5707 1.2733 2.4050 1.6018 2.0 ∞ π Bi = ∞ imlica que la concentr
ación en el medio (Ψ∞) es igual a la de la suerficie (ΨS). Pared Plana
335
Anexo B. Primeras seis raíces αi, de αJ 1 (α ) − CJ 0 (α ) = 0 .
C 0 0.01 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.15 0.2 0.3 0.4 0.5 0.8 0.7 0.8 0.9 1.0 1.5 2.
0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 15.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 80.0 100.0 ∞ α1
0 0.1412 0.1995 0.2814 0.3438 0.3960 0.4417 0.5376 0.6170 0 7465 0.8516 0.9408
1.0184 1.0873 1.1490 1.2048 1.2558 1.4569 1.5994 1.7887 1.9081 1.9898 2.0490 2.0
937 2.1286 2.1566 2.1795 2.2509 2.2880 2.3261 2.3455 2.3572 2.3651 2.3750 2.3809
2.4048 α2 3.8317 3.8343 3.8369 3.8421 3.8473 3.8525 3.8577 3.8706 3.8835 3.9091
3.9344 3.9594 3.9841 4.0085 4.0325 4.0562 4.0795 4.1902 4.2910 4.4634 4.6018 4.
7131 4.8033 4.8772 4.9384 4.9897 5.0332 5.1773 5.2568 5.3410 5.3846 5.4112 5.429
1 5.4516 5.4652 5.5201 α3 7.0156 7.0170 7.0184 7.0213 7.0241 7.0270 7.0298 7.036
9 7.0440 7.0582 7.0723 7.0864 7.1004 7.1143 7.1282 7.1421 7.1558 7.2233 7.2884 7
.4103 7.5201 7.6177 7.7039 7.7797 7.8464 7.9051 7.9569 8.1422 8.2534 8.3771 8.44
32 8.4840 8.5116 8.5466 8.5678 8.6537 α4 10.1735 10.1745 10.1754 10.1774 10.1794
10.1813 10.1833 10.1882 10.1931 10.2029 10.2127 10.2225 10.2322 10.2419 10.2516
10.2613 10.2710 10.3188 10.3658 10.4566 10.5423 10.6223 10.6964 10.7646 10.8271
10.8842 10.9363 11.1367 11.2677 11.4221 11.5081 11.5621 11.5090 11.6461 11.6747
11.7915 α5 13.3237 13.3244 13.3252 13.3267 13.3282 13.3297 13.3312 13.3349 13.3
387 13.3462 13.3537 13.3611 13.3686 13.3761 13.3835 13.3910 13.3984 13.4353 13.4
719 13.5434 13.6125 13.6786 13.7414 13.8008 13.8566 13.9090 13.9580 14.1576 14.2
983 14.4748 14.5774 14.6433 14.6889 14.7475 14.7834 14.9309 α6 16.4704 16.4712 1
6.4718 16.4731 16.4743 16.4755 16.4767 18.4797 16.4828 16.4888 16.4949 16.5010 1
6.5070 16.5131 16.5191 16.5251 16.5312 16.5612 18.5910 16.6499 16.7073 16.7630 1
6.8168 16.8684 16.9179 16.9650 17.0099 17.2008 17.3442 17.5348 17.6508 17.7272 1
7.7807 17.8502 17.8931 18.0711
336
Anexo C. Primer s seis r íces βn de β t n β = C L s r íces son tod s re les si C
> 0.
C 0 0.001 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 0.02 0.04 0.06 0.08 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0
.6 0.7 0.8 0.9 1.0 1.5 2.0 3.0 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 15.0 20.0 30.0 40.0
50.0 60.0 80.0 100.0 ∞ β1 0 0.0316 0.0447 0.0632 0.0774 0.0893 0.0998 0.1410 0.1
987 0.2423 0.2791 0.3111 0.4328 0.5218 0.5932 0.6533 0.7051 0.7506 0.7910 0.8274
0.8603 0.9882 1.0769 1.1925 1.2646 1.3138 1.3496 1.3766 1.3978 1.4149 1.4289 1.
4729 1.4961 1.5202 1.5325 1.5400 1.3451 1.5514 1.5552 1.5708 β2 3.1416 3.1419 3.
1422 3.1429 3.1435 3.1441 3.1448 3.1479 3.1543 3.1606 3.1668 3.1731 3.2039 3.234
1 3.2636 3.2923 3.3204 3.3477 3.3744 3.4003 3.4256 3.5422 3.6436 3.8088 3.9352 4
.0336 4.1116 4.1746 4.2264 4.2694 4.3058 4.4255 4.4915 4.5615 4.5979 4.6202 4.63
53 4.6343 4.6658 4.7124 β3 6.2832 6.2833 6.2835 6.2838 6.2841 6.2845 6.2848 4.28
64 4.2895 6.2927 6.2959 6.2991 6.3148 6.3305 6.3461 6.3616 6.3770 6.3923 6.4074
6.4224 6.4373 6.5097 6.5783 6.7040 6.8140 6.9096 6.9924 7.0640 7.1263 7.1806 7.2
281 7.3959 7.4954 7.6O57 7.6647 7.7012 7.7259 7.7573 7.7764 7.8540 β4 9.4248 9.4
249 9.4250 9.4252 9.4254 9.4256 9.4258 9.4269 9.4290 9.4311 9.4333 9.4354 9.4459
9.4565 9.4670 9.4775 9.4879 9.4983 9.5087 9.5190 9.5293 9.5801 9.6296 9.7240 9.
8119 9.8928 9.9667 10.0339 10.0949 10.1502 10.2003 10.3898 10.5117 10.6543 10.73
34 10.7832 10.8172 10.8606 10.8871 10.9956 β5 12.5664 12.5665 12.5665 12.5667 12
.5668 12.5670 12.5672 12.5680 12.5696 12.5711 12.5727 12.5743 12.5823 12.5902 12
.5981 12.6060 12.6139 12.6218: 12.6296 12.6375. 12.6453 12.6841 12.7223 12.7966
12.8618 12.9352 12.9938 13.0504 13.1141 13.1660 13.2142 13.4078 13.5420 13.7085
13.8048 13.8666 13.9094 13.9644 13.9981 14.1372 β6 15.7080 15.7080 15.7081 15.70
82 15.7083 15.7085 15.7086 15.7092 15.7105 15.7118 15.7131 15.7143 15.7207 15.72
70 15.7334 15.7397 15.7460 15.7524 15.7587 15.7650 15.7713 15.8026 15.8336 15.89
45 15.9536 16.0107 16.0654 16.1177 16.1675 16.2147 16.2594 16.4474 16.5864 16.76
91 16.8794 16.9519 17.0026 17.0686 17.1093 17.2788
337
Anexo D. Primer s seis r íces de αctgα + C = 0 (r di nes).
C 1.0 0.995 0.99 0.98 0.97 0.96 0.95 0.94 0.93 0.92 0.91 0.90 0.85
0.8 0.7 0.6 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0 0.1 0.2 03 0.4 05 0.6 0.7 0.8 0.9 1.0
1.5 2.0 30 4.0 5.0 6.0 7.0 8.0 9.0 10.0 15.0 20.0 30.0 40.0 50.0 60.0 80.0 100.0
∞ α1 0 0.1224 0.1730 0.2445 0.2991 0.3450 0.3854 0.4217 0 4551 0.4860 0.5150 0.
5423 0.6609 0.7593 0.9208 1.0528 1.1656 1.2644 1.3525 1.4320 1.5044 1.5708 1.632
0 1.6887 1.7414 1.7906 1.8366 1.8798 1.9203 1.9586 1.9947 2.0288 2.1746 2.2889 2
.4557 2.5704 2.6537 2 7165 2.7165 2.8044 2.8363 2.8628 2.9476 2.9930 3 0406 3.06
51 3.0801 3.0901 3.1028 3.1105 π α2 4.4934 4.4945 4.4956 4.4979 4.5001 4.5023 4.
5045 4.5068 4.5090 4.5112 4.5134 4.5157 4.5268 4.5723 4.5601 4.5822 4.6042 4.626
1 4.6479 4.6696 4.6911 4.7124 4.7335 4.7544 4.7751 4.7956 4.8158 4.8358 4.8556 4
.8751 4.8943 4.9132 5.0037 5.0870 5.2329 5.3540 5.4544 5.5378 5.6078 5.6669 5.71
72 5.7606 5.9080 5.9921 6.0831 6.1311 6.1606 6.1805 6.2058 6.2211 2π α3 7.7253 7
.7259 7 7265 7.7278 7.7291 7.7304 7.7317 7.7330 7.7343 7.7356 7.7369 7.7382 7.74
47 7.7511 7.7641 7.7770 7.7899 7.8028 7.8156 7.8284 7.8412 7.8540 7.8667 7.8794
7.8920 7.9046 7.9171 7.9295 7.9419 7.9542 7.9665 7.9787 8.0385 8.0962 8.2045 8.3
029 8.3914 8.4703 8.5406 8.6031 8.6587 8.7083 8.8898 9.0019 9.1294 9.1987 9.2420
9.2715 9.3089 9.3317 3π α4 10.041 10.9046 10.9050 10.9060 10.9069 10.9078 10.90
87 10.9096 10.9105 10.9115 10.9124 10.9133 10.9179 10.9225 10.9316 10.9408 10.94
99 10 9591 10.9682 10.9774 10.9865 10.9956 11.0047 11.0137 11.0228 11.0318 11.04
09 11.0498 11.0588 11.0677 11.0767 11.0856 11.1296 11.1727 11.2560 11.3349 11.40
86 11.4773 11.5408 11.5994 11.6532 11.7027 11.8959 12.0250 12.1807 12.2688 12.32
47 12.3632 1.4124 12.4426 4π α5 14.0662. 14.0666 14 0669 14 0676 14.0683 14.0690
1 4.0697 14.0705 14.0712 14.0719 14.0726 14.0733 14.0769 14.0804 14.0875 14.094
6 14.1017 14.1088 14.1159 14.1230 14.1301 14.1372 14.1443 14.1513 14.1584 14.165
4 14.1724 14.1795 14.1865 14.1935 14.2005 14.2075 14.2421 14.2764 14.3434 14.408
0 14.4699 14.5288 14.5847 14.6374 14.6870 14.7335 14.9251 15.0625 15.2380 15.341
7 15.4090 15.4559 15.5164 15.5537 5π α6 17.2208 17.2210 17.2213 17.2219 17.2225
17.2231 17.2237 17.2242 17.2248 17.2254 17.2260 17.2266 17.2295 17.2324 17.2382
17.2440 17.2498 17.2556 17.2614 17.2672 17.2730 17.2788 17.2845 17.2903 17.2961
17.3019 17.3076 17.3134 17.3192 17.3249 17.3306 17.3364 17.3649 17.3932 17.4490
17.5034 17.5562 17.6072 17.6562 17.7032 17.7481 17.7908 17.9742 18.1136 18.3018
18.4180 18.4953 18.5497 18.6209 18.6650 6π
338
Anexo E. COEFICIENTES CONVECTIVOS.
E.1. FLUJO EXTERNO. E.1.1. Placa lana horizontal.
La ecuación de Navier – Stokes (2.45) ara esta geometría se reduce a:
⎡ ∂vx ∂v ⎤ µ ⎡ ∂ 2v ⎤ + v y x ⎥ = ⎢ 2x ⎥ vx ⎢ ∂x ∂y ⎦ ρ ⎣ ∂y ⎦ ⎣
La ecuació de cotiuidad:
⎡ ∂vx
∂v y ⎤ ⎢ ∂x + ∂y ⎥ = 0 ⎣ ⎦
El alace de eergía calorífica
⎡ ∂2T ⎤ ⎡ ∂T ∂T ⎤ vx + vy =α⎢ 2 ⎥ ⎢ ∂x ∂y ⎥ ⎣ ⎦ ⎣ ∂y ⎦
El alace para la especie A:

⎡∂2 ρ ⎤ ⎡ ∂ρ ∂ρ ⎤ vx + v y A ⎥ = DAB ⎢ 2A ⎥ ⎢ ∂x ∂y ⎦ ⎣ ⎣ ∂y ⎦
Resolvie do para capa límite lamiar (L ≤ xC)

fx =
0.664 ; Re x
f L = 1 ∫ f x dx = L
0
L
1.328 Re L
Nu L =
; Re x =
ρv∞ x µ
Nu x =
1 1 hx x = 0.332 Re x2 P 3 k
1 1 hL L = 0.664 Re L2 P 3 k
1 hL = L ∫ hx dx 0
L
Shx =

k ρx x D B
= 0.332 Re x2 Sc
1
1
3
kρx es un coeficiente convectivo másico local

339
Esta exp esión tiene validez pa a vs = 0, es deci , cuando la componente “y” de
la velocidad en la superficie de la placa vale cero. in embargo si hay transfer
encia

de masa, algún componente
de velocidad
habrá
allí, pues analizando
laley
de ick:
nA = jA + ρ SvS = j S + (n S + nBS)w S Como nBS = 0, vS = (n S w S/ρ
S) = n S/ρS Pa a tene en cuenta este componente “y” de la velocidad en la super
ficie, el coeficiente 0.332 de la ecuación para hx se modifica según sea el par
ámetro (v /v∞)(Rex)0.5:
TABLA 1.
(v / v∞ ) Re x
(Coeficiente) m
0.60 0.01
0.50 0.06
0.25 0.17
0.00 0.332
2.50 1.64
El valor del coeficiente se puede aproximar en el intervalo por m ≅ 0.332 – 0.5
28 (vS / v∞ ) Re x Para (vS / v∞ ) Re x > 0.62 la capa límite se desprende dej
an de ser aplicables las ecuaciones. vS aumentael espesor de la capa límite dec
reciendo nAS τS. Si asumimos que la capa lími e es urbulena desde el borde d

e a aque (xC << L),
fx = 0.058(Rex)−0.2 ; fL = 0.072(ReL)−0.2
Nu x = 0.0292 Re 0.8 Pr x
1 3
Shx = 0.0292 Re 0.8 Sc x
1
3
En la práctica una parte de la placa se hallará en régimen laminar y la otra en
régimen turbulento. Podemos encontrar un coeficiente promedio para este flujo en
régimen mixto así:
⎤ ⎡ xC L 1 ⎢ k Re 0.5 dx + ∫ 0.0292 k Re 0.8 dx ⎥ Pr 1 / 3 hm = ⎮ 0.332 x x x x
⎥ L ⎢ xc ⎦ ⎣0
( )
( )
1 hm L 0 0 = 0.664 Re C.5 + 0.0365 Re 0.8 − Re C.8 Pr 3 (1) L k 0.6 ≤ Pr ≤ 60; R
eL ≤ 108. ReC es el Reynolds crítico; ReL es el Reynolds para toda la placa; si
L ≤ xC use solamente la primera parte del paréntesis cuadrado tal como se despre
nde de
Nu m =
[
(
)]


340
las correlaciones ya mostradas para capa límite en régimen laminar. Para números
de Pr grandes el coeficiente 0.664 se convierte en 0.678. El anterior es un coe
ficiente promediado para toda la placa. Cuando el calentamiento no comienza en e
l borde de ataque sino a una distancia x0, el coeficiente local adimensional Nux
para flujo laminar sobre la placa está dado por
Nu x =
Nu x
x0 = 0 1/ 3
⎡ ⎛ x0 ⎞ 3 / 4 ⎤ ⎢1 − ⎜ x ⎟ ⎥ ⎠ ⎦ ⎣ ⎝
(2)
y pa a flujo tu bulento
Nu x =
Nu x
x0 = 0 1/ 9
⎡ ⎛ x0 ⎞ 9 / 10 ⎤ ⎢1 − ⎜ x ⎟ ⎥ ⎠ ⎦ ⎣ ⎝
(3)
También es posible tene Flujo unifo me de calo en la pa ed en luga de tempe a
tu a unifo me. Pa a flujo lamina (Kays, W. M. y M. E. C awfo d, Convective Heat
and Mass T ansfe , Mac G aw – Hill, New Yo k, 1980):
Nu x = 0.453 Re 0.5 P 1 / 3 P ≥ 0.6 x Nu x = 0.0308 Re 0.8 P 1 / 3 0.6 ≤ P ≤
60 x
(4) (5)
La p esencia de una zona sin calenta puede nuevamente p edeci se usando las ecu
aciones (2) y (3). Si se conoce el flujo de calo podemos dete mina la va iació
n de la tempe atu a con la posición. Aquí pa ece impo tante dete mina una tempe
atu a p omedia mas bien que un coeficiente p omedio:
L qS x qS L 1⎮ (TS − T∞ ) m = (TS − T∞ )dx = ⎮ kNu dx = kNu L⎮ L x L 0 0
L
(6)
Para transferencia de masa cambiamos Nu por Sh y Pr por Sc, a saber:
0 0 ShL = 0.664 Re C.5 + 0.0365 Re 0.8 − Re C.8 Sc L
[
(
)]
1 3
(7)
0.6 ≤ Sc ≤ 3000, o demás como para (1).
341
E.1.2. F ujo aminar de meta es íquidos sobre p acas p anas.
0 Nu x = 0.564 Pe x .5 Pr ≤ 0.05, Pex ≥ 100.
(9)
Pe = Re.Pr es e número de Pec et.
E.1.3. F ujo transversa a ci indros.
E número de Nusse t para convección forzada entre un ci indro y un f uido que s
e desp aza perpendicu armente a eje de ci indro está corre acionado con os nú
meros de Reyno ds y Prandt según Hi pert por
NuD = C ⋅ Re m ⋅ Pr D
1
3
(10)
TABLA 2: Constantes para a ecuación (10) con barras no ci índricas y gases. Geo
metría Cuadrado 5 103 – 108 5 103 – 108 Hexágono 5 103 – 1.95 104 1.95 104 – 108
5 103 – 1.5 104 P aca Vertica 4 103 – 108 0.228 0.731 0.160 0.0385 0.153 0.638
0.782 0.638 0.246 0.102 0.588 0.675 ReD C m
Los va ores de C y m dependen de numero de Reyno ds como se indica en a tab a
3.
TABLA 3:Constantes para a ecuación (10) con barras ci índricas. Rango de ReD 0.
4 — 4 4 — 40 40 — 4000 4000 — 40000 40000 — 400000 C 0.989 0.911 0.683 0.193 0.0
27 m 0.330 0.385 0.466 0.618 0.805
342
Todas as propiedades deben ca cu arse a a temperatura de pe ícu a. La ecuación
(10) puede también usarse para f ujo gaseoso a rededor de barras de sección tra
nsversa no circu ar con D y as constantes de a tab a 2. Churchi y Bernstein
proponen una ecuación que cubre todo e rango de ReD y se recomienda para ReDPr
> 0.2:
5/8 0.62 Re 0.5 Pr 1 / 3 ⎡ ⎛ Re D ⎞ ⎤ D 1+ ⎜ Nu D = 0.3 + ⎟ ⎥ ⎢ 2 / 3 1/ 4 ⎢ ⎝ 2
82000 ⎠ ⎥ 1 + (0.4 / Pr ) ⎣ ⎦ 4/5
[
]
(11)
E.1.4. Esferas.
Se ha propuesto umerosas correlacioes. Whitaker, S. (AIChEJ.,18, 361, 1972) r
ecomieda la siguiete expresió:
Nu D = 2 + 0.4 Re 0.5 + 0.06 Re 2 / 3 r 0.4 (µ / µ S ) D D
(
)
0.25
(12)

0.71 ≤ r ≤ 380
3.5 ≤ ReD ≤ 7.6x104
1.0 ≤ (µ/µS) ≤ 3.2
Todas las propiedades meos µS se evalúa a T∞ y los resultados puede
aplicarse
a pro lemas de trasferecia de masa simplemete reemplazado NuD y r por ShD
y Sc respectivamete. U caso especial de trasferecia covectiva de calor y/o
masa desde esferas está relacioado a la trasferecia desde gotas líquidas desc
ediedo li remete y la correlació de Raz, W. y W. Marshall (Chem. Eg. rog.
, 48, 141, 1952) se usa frecuetemete:

NuD = 2 + 0.6 Re0.5 r1 / 3 D
(13)
E el límite cuado ReD → 0, estas dos ecuacioes tiede a NuD = 2, valor que c
orrespode a la trasferecia de calor por coducció (e ausecia de covecció
atural) desde ua superficie esférica.
E.1.5. Lechos empacados.
El flujo de gases (o líquidos) a través de lechos empacados de partículas sólida
s tiee importacia e muchos procesos idustriales que icluye trasferecia y
almaceamieto de eergía térmica, reacció catalítica heterogéea y secado.
εjH = εj AB = 2.06 R−0.575 Pr = 0.7 90 ≤ ReD ≤ 4000 D
(16)


343
El numero de Reynolds se define con base en la velocidad que existiría si el lec
ho estuviera vacío y la dimensión característica de las partículas. Wilson y Gea
nkopolis (1966) recomiendan para flujo de líquidos
εjH = εj AB = 1.09 R−2 / 3 D
εjH = εj AB = 0.250 R−0.31 D
0.0016 ≤ ReD ≤ 55 0.55 ≤ ReD ≤ 1500
En ambos casos 168 ≤ Sc ≤ 70600, y 0.35 ≤ ε ≤ 0.75
E.2. FLUJO INTERNO.
Pirc, (Chmical Enginring 86, 27, p 113, 1979), propon una sola cuación qu
corrlaciona l factor d Colburn con todos los númros d Rynolds. Esta cua
ción produc una curva continua y suav convnint para utilizar n los análisi
s y disños ayudados por computador o calculadora.
3 / 2 −1 ⎤ ⎡ ⎫ ⎧⎡ 1.6 6 8⎤ ⎛ 1.986 × 10 ⎞ Re ⎢ 1 ⎪ ⎥ ⎪ ⎟ ⎥ ⎬ ⎥ J H = ⎢ 9.36 + ⎨⎢
+⎜ −14 ⎟ ⎜ Re Re ⎠ ⎥ ⎪ ⎥ ⎝ ⎪⎢ 7.831 10 ⎦ ⎭ ⎢ ⎩⎣ ⎦ ⎣ 1 12
⎛ µb ⎜ ⎜µ ⎝ S
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
0.14
(23)
Es aplicable pa a 0.7 ≤ P ≤ 16700. JH = St P 2/3 = (h/ρCPvm)P 2/3 La extensión
a t ansfe encia de masa es obvia haciendo JH = JAB = StAB Sc2/3 = (kC/vm)Sc2/3 y
haciendo igual a la unidad la co ección po viscosidad. Ot as exp esiones que
t adicionalmente se han usado se mencionan a continuación.
E.2.1. Flujo lamina en tubos.
Una co elación de datos expe imentales fue hecha po F. N. Siede y G. E. Tate
(Ind. Eng. Chem., 1429, 1936):
⎛ D⎞ Nu D = 1.86⎜ Pe ⎟ L⎠ ⎝
1/ 3
⎛ µb ⎜ ⎜µ ⎝ S
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
0.14
(17)
Todas las p opiedades excepto µS se evalúan a la tempe atu a media global. El úl
timo pa éntesis de la ecuación (17) tiene en cuenta la disto sión del pe fil de
velocidades po el
344
g adiente de tempe atu a ent e le pa ed y el fluido. Válida pa a 0.48 ≤ P ≤ 167
00; TS constante;0.0044 ≤ (µ/µS) ≤ 9.75. Whitake ecomienda su uso cuando Nu ≥
3.72, pues pa a valo es meno es se p esentan condiciones de pe files completamen
te desa ollados. Hausen, H. (1943) p esentó la siguiente fó mula del nume o med
io de Nusselt en la egión té mica de ent ada en el caso pe fil pa abólico de ve
locidad y pa ed de tempe atu a constante:
⎧ C1 ( D / z ) Re Pr ⎫⎛ µ b ⎜ Nu = ⎨ Nu∞ + n ⎬ 1 + C2 [( D / z ) Re Pr ] ⎭⎜ µ S
⎝ ⎩
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
0.14
(18)
Según los valo es de C1, C2 y n, la ecuación (18) tiene dife entes aplicaciones:
TABLA 4. Condición en la supe ficie Ts constante Ts constante qs constante qs co
nstante Pe fil de velocidad Pa abólico Plano Pa abólico Plano P Todos 0.7 Todos
0.7 Nu Medio Medio Local Local Nu∞ 3.66 3.66 4.36 4.36 C1 0.0668 0.1040 0.023 0
.036 C2 0.04 0.016 0.0012 0.0011 n 2/3 0.8 1.0 1.0
La extensión a t ansfe encia de masa es sencilla si tenemos p esente que JD = JH
..
E.2.2. Flujo tu bulento en tubos ci cula es lisos.
Pa a tubos lisos y longitudes supe io es a sesenta diámet os, po expe imentació
n se encuent a que
el coeficiente convectivo de t ansfe encia de calo h = φ(D,
k, CP, µ, ρ, v). pa ti del análisis dimensional encont amos el siguiente ag u
pamiento de tales va iables: ⎛ ρvD C P µ ⎞ hD = φ⎜ ⎟ ⎜ µ , k ⎟ k ⎠ ⎝ (19)
Nusselt expe imentó con t es gases (ai e, gas ca bónico y gas natu al). Al ep e
senta en coo denadas doble loga ítmicas h cont a la velocidad másica (ρv), enco
nt ó que pa a cada uno de los gases se alineaban sob e una ecta po encima de u
n cie to valo c ítico de ρv, esultando t es ectas pa alelas. Estos esultados
se explican si la función φ de la ecuación (19) puede expresarse de manera pote
ncial, a saber: Nu = CReaPrb. A partir de la pendiente de las rectas en el grá i
co doble logarítmico encontramos el valor del exponente del número de Reynolds c
omo a = 0.8. El hecho de que para valores de la velocidad másica in eriores a la
crítica ueran superiores a los correspondientes por extrapolación de las recta
s de

345
pendiente 0.8, ue explicado por Nusselt como debido a la contribución de la con
vección natural a los lujos gaseosos a baja velocidad. De experimentaciones pos
teriores con otros gases y líquidos se obtuvo el valor de 0.023 para C, y se enc
ontró que b estaría entre 0.3 y 0.4, siendo más apropiado el valor 0.3 cuando el
luido se en riaba y 0.4 cuando se calentaba. Teniendo en cuenta todas estasci
rcunstancias, se propusieron tres ecuaciones concretas: Ecuación de Dittus oe
lter (1930) Nu = 0.023Re0.8Prn, (20)
con n = 0.4 para cale acción y n = 0.3 para en riamiento. Las propiedades del l
uido deben calcularse a la temperatura media aritmética de las másicas extremas
del luido. Re > 10000. 0.7 ≤ Pr ≤ 100. L/D > 60. Ecuación de Colburn (1933) Nu
= 0.023Re0.8Pr1/3 ⇉ StPr2/3 = JH = 0.023Re−0.2 (21)

La propie a e el flui o excepto CP en el número e Stanton ( /ρCPv) se evalúa
n al valo medio de la tempe atu a de película Tf. Re >10000; 0.7 ≤ P ≤ 160; L/
D > 60. Ecuación de Siede y Tate (1936) Nu = 0.027 Re0.8 P 1/3 (µm/µS)0.14 ⇉ JH
(µm/µS)−0.14 = 0.027 Re−0.2 (22)

Serecomien
a e tarelación para la tran ferencia e calor en flui o cuya vi co
i a cambie marca amente con la temperatura y e aplicable para 0.7 ≤ Pr ≤ 1670
0; L/D > 60 y Re> 10000. To a la propie a e excepto µS e eterminan
a la te
mperatura
me ia el flui o. Una correlación que e atribuye a Petuk ov (1970) e
e la forma ( f / 2) Re D Pr Nu D = 1.07 + 12.7 f / 2 (Pr 2 / 3 − 1)
(24)

0.5 ≤ Pr ≤ 2000; 10000 ≤ Re≤ 5x106. Para obtener concor ancia con valore a men
or Re, Gnielin ki (1976) mo ificó la expre ión a í:
Nu D = ( f / 2)(Re D − 1000) Pr 1 + 12.7 f / 2 Pr 2 / 3 − 1
(
)
(25)
0.5 ≤ Pr ≤ 2000; 3000 ≤ Re ≤ 5x106. La ecuacione (24) y(25) e aplican
tanto
a temperatura con tante como a flujo con tante en la pare . La propie a e e e
valúan a la

346

Temperatura
global
f e el factor e fricción e Fanning
me ia. Aquí que pue e o
btener e el iagrama e Moo y o e la ecuación (26). Combinano ecuacione para
tubería rugo a en regímene e flujo
laminar y turbulento C urc
ill e arroll
ó una ola ecuación para el factor e fricción en flujo laminar, e tran ición o
turbulento, y para tubería tanto li a como rugo a :
12 3/ 2 f ⎧⎛ 8 ⎞ ⎪ ⎪ ⎡ 1 ⎤ ⎫ = ⎨⎜ ⎟ + ⎢ ⎥ ⎬ 2 ⎪⎝ Re ⎠ ⎣ A+ B⎦ ⎪ ⎩ ⎭ 1 / 12
(26)
⎧ ⎡ ⎤⎫ 1 ⎪ ⎪ A = ⎨2.457 ln ⎢ ⎥⎬ 0.9 ⎪ ⎣ (7 / Re ) + 0.27(ε / D) ⎦ ⎪ ⎭ ⎩
16
⎛ 37530 ⎞ B=⎜ ⎟ ⎝ Re ⎠
16
Las ecuaciones son más convenientes que las tablas o las co elaciones g áficas
en diseño y ope ación ayudadas po computado . P ueba y e o es necesa ios si e
n luga de la velocidad de flujo se especifica la caída de p esión. La ecuación
(26) no sólo ep oduce el g áfico del facto de f icción sino que evita inte pol
aciones y da valo es únicos en la egión de t ansición. Estos valo es están, nat
u almente, sujetos a alguna ince tidumb e, debido a la inestabilidad física inhe
ente en esta egión. Ecuación de Notte y Sleiche Nu = 5 + 0.016 Rea P b; a =
0.88 − 0.24/(4 + P ); b = 0.33 + 0.5e−0.6P 0.1 ≤ P ≤ 104; 104 ≤ Re ≤ 106 ; L/D
> 25. Región de ent ada té mica Nu = 0.036 Re0.8 P 1/3 (D/L)0.055; 10 ≤ L/D ≤ 4
00 Las p opiedades del fluido a la tempe atu a media.
E.2.3. Flujo tu bulento de metales líquidos dent o de tubos lisos.
(27)
(28)
Pa a flujo de calo constante en la pa ed Skupinski et al. (1965) ecomenda on l
a siguiente co elación: NuD = 4.82 + 0.0185 Pe0.827 (29)
347
3.6x103 ≤ Re ≤ 9.05x105 ; 100 ≤ Pe ≤ 104 Pa a tempe atu a constante en la pa ed
Seban y Shimazaki (1951) ecomiendan: Nu = 5.0 + 0.025 Pe0.8 ; Pe > 100
E.2.4. Flujo Tu bulento en conductos lisos no ci cula es.
(30)
Se pueden usa las co elaciones pa a flujo en conductos ci cula es utilizando e
l diámet o equivalente Dh = 4A/PH ; A es el á ea de flujo pa a el fluido y PH es
el pe ímet o húmedo. Se debe tene p esente que pa a flujo lamina el e o es
g ande y que pa a flujo en el espacio anula de un inte cambiado de tubos concé
nt icos, el pe ímet o “húmedo” pa a t ansfe encia de calo es solamente el pe ím
et o del tubo inte no, a dife encia de pe ímet o húmedo pa a t ansfe encia de ca
ntidades de movimiento que es la suma de los pe ímet os de los dos tubos.
E.3. CONVECCION NATURAL EN PLACA VERTICAL.
Pa a tempe atu a unifo me en la supe ficie McAdams ecomienda pa a placa o cilin
d o ve tical (si el adio es mucho mayo que el espeso de la capa límite)
Num = C (G L P )
n
Nu m =
hm L k
G L =
gβρ 2 L3 TS − T∞
µ2
L es la altu a de la placa o cilind o ve tical, G es el nume o de G aetz pa a t
ansfe encia de calo , β es el coeficiete de expasió volumétrica para el flui
do:
β=
1 ⎛ ∂V ⎞ ⎜ ⎟ V = volumen específico ⇉ ρV = 1 ⇉ ρdV + Vdρ = 0. Po lo tanto V ⎝ ∂
T ⎠ P 1 ⎛ ∂ρ ⎞ 1 (ρ ∞ − ρ ) ⎜ ⎟ ≈− ρ ⎝ ∂T ⎠ P ρ (T∞ − T )
β =−
Si este fluido puede considerarse gas ideal β = 1/T∞. Las propiedades del
fluido
se calcula a la temperatura de película.
ara valores del producto GrL r etre

104 y 1013 C y se lee e la tala 5.
TABLA 5. Tipo de flujo Lamiar Tur uleto Rago de GrL r 104 a 109 109 a 1013 C

0.59 0.10 ¼ 1/3


348

E el caso de metales líquidos ( r < 0.03) para placa plaa isotérmica vertical
Num = 0.68(GrL
r2)1/4 Cili dros horizo tales
Num = C (GrD r )

h D Nu m = m k
GrD =
gβρ 2 D 3 TS − T∞
µ2
Desel diámet o exte no del cilind o. C y n de la tabla 6.
T BL 6. Tipo de flujo Lamina Tu bulento Rango de G LP 104 a 109 109 a 1012 C
0.53 0.13 n ¼ 1/3
Pa a cilind os ho izontales de tempe atu a supe ficial constante en metales líqu
idos Num = 0.53(G DP 2)1/4 Pa a convección lib e hacia ai e a p esión atmosfé ic
ay tempe atu as mode adas (37 °C a 815 °C)
T BL 7. Geomet ía Placas ve ticales Cilind os ho izontales L ltu a Diámet o ex
te no Tipo de flujo Lamina Tu bulento Lamina Tu bulento

Rango de G LP 104 a 1
09 109 a 1013 104 a 109 109 a 1012 hm[Btu/h .pie2.° ] 0.29(∆T/L)1/4 0.19(∆T)1/3
0.27(∆T/L)1/4 0.18(∆T)1/3 hm[W/m2.K] 1.42(∆T/L)1/4 1.31(∆T)1/3 1.32(∆T/L)1/4 1.2
4(∆T)1/3
Pa a esfe as pueden usa se las mismas co elaciones que pa a los cilind os ho iz
ontales, pe o la longitud ca acte ística es el adio. Pa a la última columna se
usan unidades del SI y pa a la penúltima del sistema inglés. Se pueden adapta p
a a p esiones dife entes a la atmosfé ica así: unidades inglesas y flujo lamina
, multiplica po (P/14.7)0.5 pa a flujo tu bulento po (P/14.7)2/3; P en psia.
SI y flujo lamina multiplica po (P/1.0132)0.5, pa a flujo tu bulento multipli
ca po (P/1.0132)2/3. P en ba . La analogía con t ansfe encia de masa puede man
tene se pa a geomet ías simila es si definimos un “coeficiente de expansión” o i
ginado en los g adientes de concent ación:
β AB ≈ −

ρ (ρ ∞ − ρ )
1
(ρ∞ − ρ )

349
y consecuentemente definimos un nume o de G ashof pa a t ansfe encia de masa:

G B =
gL3 ρ 2 ρ ∞
µ2
ρS
−1

E.4. CONVECCIÓN N TUR L Y CONVECCIÓN ORZ D COMBIN D S.
La convección lib e es desp eciable si G /Re2 << 1 y la convección fo zada es de
sp eciable cuando G /Re2 >>1. La convección combinada se puede p esenta cuando
G /Re2 ≈ 1. Se acostumb a co elaciona los coeficientes pa a convección combina
da, tanto

pa a flujo inte no como pa a exte no po una exp esión de la fo ma
Nun
= Nun NunN. Pa a la geomet ía específica que inte ese, los valo es de Nu y
NuN se dete minan a pa ti de las co espondientes exp esiones pa a convección f
o zada y natu al. El signo (+) se utiliza pa a flujo asistido y t ansve sal, mie
nt as que el signo (−) se usa pa a flujo opuesto. La mejo co elación de los da
tos se obtiene pa a n = 3, aunque valo es como 3.5 y 4 se adaptan mejo pa a flu
jo t ansve sal involuc ando placas y cilind os o esfe as, espectivamente.
E.4.1. Influencia de la convección natu al.
La convección natu al puede juga papel impo tante en los casos de t ansmisión d
e calo du ante el flujo inte no y lamina de los fluidos, si los pe files de ve
locidad y tempe atu a se alte an suficientemente po este tipo de convección. Co
nducto ve tical. Tempe atu a de pa ed constante. Ma tinelli y Boelte (Univ. Cal
if. – Be keley Publis. Eng ., 5, 23 (1942)), investiga on la calefacción de fl
uidos en flujo inte no ve tical ascendente y el enf iamiento de los mismos en fl
ujo inte no ve tical descendente. En ambos casos las velocidades de los fluidos
en las p oximidades de las pa edes se inc ementan po la convección natu al o ig
inada en las va iaciones de densidad su gidas po los g adientes de densidad

po
dife

encia de tempe atu as. P oponen la siguiente ecuación: Nu = 1.75 1[Gz+0.07
22 2(G SP SD/L)0.84]1/3 (31)

quí, 1 = (TS − T)ML/(TS − T)M ; 2 p evé la disminución de la fue za convectiv

a cuando la tempe atu a del
fluido se ap oxima a la de la pa ed, y se puede ap o
xima po la co elación: 2 = 1 − 0.4145(πNu/Gz) ara (πNu/Gz) ≤ 1.93 F2 = 5.71
43 − 2.857(πNu/Gz) si (πNu/Gz) > 1.93
350
(πNu/Gz) = (T2 − "1)/( "S − ")MA. Gz es el número de Graetz, Gz = m Cp/kz = (π/2)
PeR/z, siendo Pe = RePr el número de Péclet y R el radio del conducto. El número
de Grashof, característico en convección natural, Gr = gρ2D3β∆T/µ2, se basa en
el diámet o de los tubos y la dife encia ent e la tempe atu a de sus pa edes y l
a tempe atu a másica o media del fluido. β es el coeficiete de expasió térmic
a del sistema. La ecuació (31) se aplica para las siguietes codicioes: 1. Gz
se evalúa co las propiedades del fluido correspodietes a la temperatura mási
ca media del mismo (T1 + T2)/2. 2. GrS y rS se evalúa co
las propiedades del

fluido correspo die tes a la temperatura TS de la pared. ara GrS: ∆T = TS − T1.
3. Calefacción en flujo ascendente o enf iamiento en flujo descendente. 4. Pa a
calefacción y flujo descendente o enf iamiento y flujo ascendente se cambia +0.
0722 po −0.0722. 5. El efecto de la convección natu al en tube ías ve ticales u
ho izontales con égimen lamina se vuelve impo tante cuando se cumple: Re ≤ 0.
1334(G .P .d/L)0.875 y G .P .(d/L) ≤ 1x105 Re < 177.8(G .P .d/L)0.25 y G .P .d/L
> 1x105
ambas condiciones deben además cumpli 102 > P (D/L) >1.
E.4.2. Conductos ho izontales.
En el flujo inte no de fluidos po tubos ho izontales con tempe atu as de pa ed
TS constante, el aumento de tempe atu a del fluido en las vecindades de la pa ed
dete mina una ci culación pe ifé ica ascendente complementada con una descenden
te po la pa te cent al. Estos efectos supe puestos al flujo fo zado ocasionan e
l avance en espi al del fluido, con la consiguiente mezcla adicional y aumento d
el coeficiente de t ansmisión de calo individual. Pa a este flujo Eubank y P oc
to (Thesis, Dep. of Chem. Eng. MIT 1951) p oponen Nu = 1.75[Gz + 0.04(G .P .D/L
)0.75]1/3[µ/µS]0.14 (32)
Gz, G y P se evalúan con las p opiedades del fluido co espondientes a la temp
e atu a másica media del mismo (T1 + T2)/2. Pa a G , ∆T = (TS − T)MA.
351
Pa a el flujo lamina de gases po el inte io de tubos cilínd icos, cualquie a
que sea su posición, puede utiliza se con suficiente ap oximación simplificada p
opuesta po Cho lette (Chem. Eng. P og., 44, 81 (1948)) y K oll, (“Heat T ansfe
and P esu e D op fo Ai Flowing in Small Tubes”, Thesis Dep. of Chem. Eng. M.
I.T. (1951)): Nu = 1.5 Gz0.4. Las p opiedades se evalúan a la tempe atu a másica
media. Eje cicio: Po un conducto ve tical de t es cm de diámet o inte no ascie
nde glice ina con caudal másico de 100 kg/h , cuya tempe atu a inicial es de 308
K. Calcula la tempe atu a de la glice ina en función de la distancia eco ida
en el t amo inicial de la conducción si la tempe atu a de la supe ficie se mant
iene a tempe atu a constante de 373 K. Las p opiedades físicas de la glice ina s
on: CP = 2.5 kJ/kg.K; k = 0.286 W/m.K; β = 0.54x10−3 K−1; ρ = 1217 kg/m3. La vis
cosidad
va ía según la siguiente tabla:
T BL 8. µ (kg/m.s) T (K) 10.715 272 2.083 288 0.893 300 0.270 308 0.150 311

E.5. LUJO DE LUIDOS SOBRE BLOQUES DE TUBOS. E.5.1. lujo pe pendicula a bloqu
es de tubos sin tabiques deflecto es.
Las dos disposiciones posibles de estos bloques son o alineadas o al t esbolillo
como se ve en la figu a. En 1933 Colbu n (37) con los datos expe imentales disp
onibles hasta entonces, dedujo la ecuación:
⎛D G ⎛ hDo ⎞ ⎟ = 0.33⎜ o máx ⎜ ⎜ µ ⎝ k ⎠T f ⎝
⎞ ⎛ CP µ ⎞ 3 ⎟ ⎜ ⎟ ⎟ ⎠T f ⎝ k ⎠T f
0. 6
1
Condiciones:
1. 10 ≤ Re ≤ 40000 2. Velocidad másica supe ficial máxima ρvmáx = Gmáx basada en
la mínima sección ve sal de flujo. 3. P opiedades del fluido evaluadas a Tf = 0
.5(T + T0). 4. Disposición de los tubos alte nada al t esbolillo. 5. Bloques con
al menos diez filas de tubos.
352
En el caso de bloques de tubos alineados, Colbu n, teniendo en cuenta ot os dato
s de la bibliog afía y los suyos p opios, indica que debe sustitui se la constan
te de p opo cionalidad (facto de fo ma) 0,33 po 0,26. En 1937, G imison, a pa
ti de datos expe imentales, p opuso una ecuación conc eta pa a el caso de que e
l gas fue a ai e, que gene alizaba pa a cualquie ot o gas de la siguiente fo ma
:
⎛DG ⎛ hDo ⎞ ⎟ = c⎜ o máx ⎜ ⎜ µ ⎝ k ⎠T f ⎝ ⎞ ⎛ CP µ ⎞ 3 ⎟ ⎜ ⎟ ⎟ ⎠T f ⎝ k ⎠T f
n
1
Condiciones:
1. 2000 ≤ Reo ≤ 40000. 2. Velocidad másica supe ficial máxima Gmáx, basada en la
mínima sección t ansve sal de flujo. 3. P opiedades del fluido evaluadas a Tf =
0.5(T + T0). 4. Bloques con al menos 10 filas de tubos. 5. Valo es de c y n de
la tabla 9.
TABLA 9. b/Do Disposición a/Do 0.6 0.9 1.0 Alte nada 1.125 1.250 1.50 2.0 3.0 1.
25 Alineada 1.50 2.0 3.0 0.585 0.509 0.456 0.350 0.393 0.414 0.472 0.327 0.556 0
.568 0.572 0.592 0.592 0.586 0.570 0.601 0.570 0.519 0.470 0.402 0.310 0.282 0.3
37 0.403 0.554 0.562 0.568 0.580 0.608 0.620 0.620 0.584 0.561 0.558 0.540 0.586
0.511 0.544 0.497 0.113 0.114 0.259 0.423 0.565 0.556 0.568 0.556 0.562 0.704 0
.702 0.632 0.581 0.585 0.589 0.591 0.507 0.476 0.071 0.076 0.224 0.323 0.560 0.5
62 0.568 0.570 0.574 0.552 0.755 0.648 0.608 c 1.25 n c 1.50 n c 0.504 2.00 n 0.
271 c 0.241 0.453 3.00 n 0.636 0.581
Snyde midió coeficientes de t ansmisión de calo individuales medios de tubos c
o espondientes a distintas filas de bloques de ellos alte nados, sob e los que
353
pe pendicula mente fluía ai e. En líneas gene ales, sus esultados coincidie on
con los alcanzados p eviamente po ot os investigado es al dete mina los coefic
ientes locales sob e la pe ife ia de los indicados tubos de filas distintas del
bloque. Los núme os de Nusselt medios aumentan hasta la te ce a fila, dec eciend
o luego lige amente y pe maneciendo p ácticamente constantes a pa ti de la quin
ta fila. Pudo exp esa sus esultados mediante la misma ecuación, pe o con los v
alo es de c y n que se indican en la tabla 10, pa a 8000 ≤ Re0 ≤ 20000, a/Do = 1
.8 = b/Do; disposición alte nada al t esbolillo. Los valo es de h calculados con
la ecuación de Colbu n esultan algo meno es que los calculados con la ecuación
de G imison que se conside a de mayo p ecisión. Los valo es de h que se encuen
t an con esta última ecuación pa a las filas 5 a 10 de un bloque de tubos son ap
oximadamente 80 po 100 supe io es a los coeficientes medios de los tubos de la
s p ime as filas. En el caso de bloques de menos de diez filas de tubos, los val
o es de h calculados con las ecuaciones ante io es debe án multiplica se po los
facto es que se indican en la tabla 11.
TABLA 10. Fila núme o 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 c 0.226 0.215 0.183 0.191 0.169 0.201
0.234 0.240 0.244 0.252 n 0.588 0.608 0.638 0.640 0.654 0.640 0.625 0.624 0.622
0.620
TABLA 11. Núme o de filas T esbolillo Alineadas 1 0.68 0.64 2 0.75 0.80 3 0.83 0
.87 4 0.89 0.90 5 0.92 0.92 6 0.95 0.94 7 0.97 0.96 8 0.98 0.98 9 0.99 0.99 10 1
.0 1.0
E.5.2. Flujo sob e bloques de tubos con tabiques deflecto es.
Se da este caso en el flujo de fluidos, po la pa te de la ca casa, exte namente
a los tubos de los cambiado es de calo multitubula es. El estudio más completo
sob e pé didas de ca ga y t ansmisión de calo en este tipo de flujo se debe a
Tinke . Donohue, basándose en sus datos y en los de ot os investigado es, p opus
o las siguientes co elaciones pa a los cambiado es multitubula es:
354
Pa te de la ca casa de un cambiado multitubula sin tabique deflecto alguno.
⎛ D G ⎞ ⎛C µ ⎞ hDO = (0.00825)De0.6 ⎜ o c ⎟ ⎜ P ⎟ ⎜ µ ⎟ k ⎠ ⎝ k ⎠ ⎝
Condiciones:
0.6
0.33
⎛ µ ⎞ ⎜ ⎟ ⎜µ ⎟ ⎝ o⎠
0.14
1. 2.5 ≤ De (DoGc/µ) ≤ 500. 2. De= 4(á ea sección t ansve sal / pe ímet o mojado
) = 4(ab − πDo/4)/πD0 exresado en metros, teniendo los arámetros a, b, Do el s
ignificado de la figura 1 ara el bloque de tubos en el interior de la carcasa.
3. Gc velocidad másica del fluido en la carcasa, libre de tabiques deflectores,
referida a la suerficie libre de flujo. 4. Proiedades físicas del fluido evalu
adas a su temeratura másica, exceto µ0 (a la temeratura de las aredes de los
tubos).
Parte de la carcasa de un cambiador multitubular con tabiques deflectores de dis
coscoronas.
⎛ D G ⎞ ⎛C µ ⎞ hDO = (0.005842)De0.6 ⎜ o e ⎟ ⎜ P ⎟ ⎜ µ ⎟ k ⎝ ⎠ ⎝ k ⎠
Condiciones:
0.6
0.33
⎛ µ ⎞ ⎜ ⎟ ⎜µ ⎟ ⎝ o⎠
0.14
1. 0,5 ≤ De (DoGe/µ) ≤ 700. 2. De como antes. 3. Ge = (Gco Gca c)0.5siendo Gcor
la velocidad másica referida a la abertura de las coronas y Gcarc la velocidad
másica referida a la sección transversal de la carcasa. 4. Propiedades físicas d
el fluido a su temperatura másica, excepto µ0.
Parte de la carcasa de un cambiador multitubular con tabiues deflectores de seg
mentos circulares.
⎛ D G ⎞ ⎛C µ ⎞ hDO = (0.25)⎜ o e ⎟ ⎜ P ⎟ ⎜ µ ⎟ k ⎝ ⎠ ⎝ k ⎠
0.6
0.33
⎛ µ ⎞ ⎜ ⎟ ⎜µ ⎟ ⎝ o⎠
0.14
355
Condiciones:
1. 10 ≤ (DoGe/µ) ≤ 5000. 2. Ge = (GsegGca c)0.5 siendo Gseg la velocidad másica
efe ida a la abe tu a del segmento; Gca c la velocidad másica efe ida a la sec
ción t ansve sal de la ca casa. 3. P opiedades físicas del fluido a su tempe atu
a másica excepto µ0. William y Katz (T ans. ASME, 74, 1307 (1952)) llega on a u
na ecuación simila a la ante io con valo es distintos de la constante de p opo
cionalidad o facto de fo ma, que p ecisan pa a cada caso conc eto, incluso cua
ndo las pa edes de los tubos del cambiado están extendidas con aletas.
E.6. CONDENSACIÓN TIPO PELÍCULA DE VAPORES PUROS.
A pa ti de la teo ía de Nusselt modificada po McAdams, el coeficiente p omedio
de t ansfe encia de calo pa a la condensación sob e placas ve ticales se obtie
ne de
⎡ ρ l g ( ρ l − ρ v )h fg k l3 ⎤ hm = 1.13⎢ ⎥ ⎢ µ (Tv − Tw ) L ⎥ ⎣ ⎦
1/ 4

Tam ié, e fució del umero de Reyolds para la película, despreciado ρv es
pecto a ρl
⎛ µ2 ⎞ hm ⎜ 3 f2 ⎟ ⎜k ρ g⎟ ⎝ f f ⎠
1/ 3
⎛ 4Γ ⎞ ⎟ = 1.76⎜ ⎜µ ⎟ ⎝ f ⎠
−1 / 3
Ref ≤ 1800
La ecuación pa a el coeficiente p omedio de t ansfe encia de calo pa a condensa
ción en el exte io de tubos ho izontales (7.13 en Man ique; 10.14 en Ka leka y
Desmond; 14.18 en Necati Ösizik; 21.30 en Welty Wicks y Wilson; 10.41 en Inc op
e a DeWitts, etc.) es:
⎡ ρ l g ( ρ l − ρ v )h fg kl3 ⎤ hm = 0.725⎢ ⎥ ⎢ µ (Tv − Tw ) D ⎥ ⎣ ⎦
1/ 4

dode D es el diámetro exterior del tu o, Tv, Tw so las temperaturas del vapor
y de la superficie de la pared respectivamete; hfg es el calor latete de code
sació. Los suídices “l” idica que la propiedad es para la fase líquida. Si
despreciamos la desidad del vapor frete a la del líquido, es decir (ρl ρv)
≈ ρl podemos esc ibi la como
⎛ µ2 ⎞ hm ⎜ 3 f2 ⎟ ⎜k ρ g⎟ ⎝ f f ⎠
1/ 3
⎛ 4Γ ⎞ ⎟ = 1.514⎜ ⎜µ ⎟ ⎝ f ⎠
−1 / 3
356
Γ es caudal másico de condensado por unidad de longitud del tubo.
EJERCICIO. Para determinar el coeficiente convectivo de transferencia de calor p
or condensación en película en el interior de tuberías horizontales, Kern (págin
a 269 - primera edición) recomienda utilizar la misma correlación usada para det
erminar el coeficiente pelicular para condensación en el exterior de tubos horiz
ontales tomando un caudal másico de condensado por unidad de longitud, Γ, doble
del real. Esto equivale a escribir la ecuación (12 - 40) del texto en cuestión d
e la siguiente manera:
⎛ µ 2f ⎞ hm ⎜ 3 2 ⎟ ⎜ k ρ g⎟ ⎝ f f ⎠
1/ 3
⎛ 8Γ ⎞ ⎟ = 1514⎜ . ⎜ ⎟ ⎝µf ⎠
−1/ 3
Aquí Γ es el caudal másico actual por unidad de longitud. Demuestre que esto es
equivalente a escribir la ecuación para condensación en el exterior de tubos hor
izontales en la siguiente forma:
⎡ ρ l g ( ρ l − ρ v )h fg kl3 ⎤ hm = 0.725⎢ ⎥ ⎢ 2µ (Tv − Tw ) D ⎥ ⎣ ⎦
1/ 4

ara hacerlo desprecie la desidad del vapor frete a la del líquido, es decir (
ρl ρv) ≈ ρl.

E.7. NÁLISIS
PROXIM
DO DE L VELOCID D Y DEL RR STRE EN EL LUJO L MIN R SOBR
E UN PL C PL N Conside emos el flujo estable en dos dimensiones de un fluido
incomp esible de p opiedades constantes sob e una placa plana, tal como se ilust
a en la figu a. El eje x se toma a lo la go de la placa con el o igen x = 0 en
la a ista de ent ada y el eje y pe pendicula a la supe ficie de la placa. Sean
u(x, y) y v(x, y) las componentes de la velocidad en las di ecciones x y y espe
ctivamente,
u∞ la velocidad lib e del flujo y
δ (x) el e pe or e la capa límite
e veloci a . La componente
e la veloci
a u(x, y) y v(x, y) ati facen la
ecuacione e continui a y e canti a e movimiento e una capa límite.

357

Continui a
∂u ∂v+=0
∂x ∂y
Canti a e movimiento en x u ∂u ∂u p µ ∂ 2 u +v =− + ∂x ∂y x ρ ∂ y 2
El té mino de p esión en la ecuación de cantidad de movimiento se puede elacion
a con la velocidad de flujo exte no u∞(x) evaluando la ecuación en el bo de de
la capa límite de velocidad, en donde u ~ u∞(x). Encont amos que
− dp du ( x ) = ρu ∞ ( x ) ∞ dx dx
puesto que se conside a que u∞(x) es sólo función de x. En el análisis de la cap
a límite se supone que se conoce la velocidad del flujo exte no u∞(x) la cual se
halla al esolve el p oblema de velocidad del flujo po fue a de la capa límit
e; en consecuencia se conside a que el té mino dp/dx es conocido. Po ejemplo, e
n el caso de flujo a lo la go de una placa de velocidad del flujo exte no u∞ es
constante, entonces
dp =0 dx
Po lo tanto el g adiente de p esión dp/dx no apa ece en la ecuación de cantidad
de movimiento en x pa a flujo a lo la go de una placa plana. Las condiciones de
f onte a de estas ecuaciones son
u = 0; v = 0 en y = 0;u → u∞ en y = δ(x) La con icione e frontera e tablecen
que en la uperficie e la placa la componente e la veloci a on cero (e
la uperficie
ecir, e impermeable al flujo) y que la componente axial e la vel

oci a en el bor e e la capa límite en y = δ (x) e ca i igual a la veloci a
el flujo
externo u∞. A ora re olveremo el problema
e veloci a e crito por el
méto o integral
aproxima o que fue e arrolla
o originalmente
por von Kármán. E
l propó ito e pre entar aquí
e te méto o aproxima o e análi i e el e ilu tr
ar la aplicación
e e ta
po ero a
técnica matemática para obtener una olución
a
nalítica el problema
e veloci a y por lo tanto proporcionar alguna i ea el
ignifica o e lo iferente parámetro . Lo méto o aproxima o on útile
para
re olver analíticamente problema má complica o lo cuale no e pue en re ol
ver fácilmente por méto o exacto ; in embargo, la exactitu e un

358

méto o aproxima o no e pue e conocer ante e comparar la olución aproxima a c
on la olución exacta. Lo pa o bá ico e e te méto o on lo iguiente : 1 Se
integra la ecuación e canti a e movimiento en x con re pecto a y, obre el e
pe or e la capa límite δ(x)
y e elimina
la componente v(x, y) e la veloci a
por
me io e la ecuación
e continui
a . La ecuación re ultante recibe
el nombr
e e ecuación integral e canti a e movimiento. 2 Sobre el e pe or e la capa
límite 0 ≤ y ≤ δ(x) e e coge un perfil a ecua o para la componente u(x,y) ela
veloci a . Generalmente e elecciona un perfil polinomial y la experiencia a
emo tra o que no e aumenta apreciablemente la exactitu e la olución i e e
cogenpolinomio mayore el cuarto gra o. Lo coeficiente e eterminan en fu
nción el e pe or e la capa límite δ(x) acien
o u o e la con icione
en y =
0 y y = 8(x); entonce el perfil e veloci a e una función e y y e δ(x) e l
a forma
u ( x, y ) = f [ y, δ ( x )]
Se u tituye el perfil e veloci a u(x, y) en la ecuación integral e canti
3.
a e movimiento que e obtuvo en el pa o 1 y e integra conre pecto a la varia
ble y Laexpre ión re ultantee una ecuación iferencial or inaria
e δ(x); el
e pe or e lacapa límite e etermina re olvien o la ecuación iferencial or in
aria ometién ola a la con ición e frontera δ(x) = 0 para x = 0

4. Una vez que e conoce δ(x) e pue e eterminarla i tribución e veloci a u
(x, y) Elcoeficiente
e arra tre
e obtiene
rápi amente
a partir e u efinici

ón por me io e la i tribución
e veloci a encontra a en el pa o 4. El méto o
integral
que e acaba
e e cribir proporciona un méto o e oluciónmuy irecto
e la ecuacione e la capa límite. Aunqueel análi i e aproxima o, el coefi
ciente e arra tre etermina o por e te méto
o e en la mayoría e lo ca o prá
ctico
ba tante aproxima
o a lo re ulta o exacto . Solución el problema
e ve
loci a por el méto o integral Pa o 1. Se integra la ecuación e canti a e mov
imiento con re pecto a y, obre el e pe or e la capa límite δ(x); obtenemo

359
⎮ 0
δ (x )

∂u u y + ⎮ ∂x 0
δ (x )
v
⎞ µ ⎛∂u ∂u ∂u ⎟=−µ ∂u dy = ⎜ − ρ ⎜ ∂ y y =δ ∂ y y = 0 ⎟ ρ ∂ y y =0 ∂y ⎠ ⎝
puesto que po el concepto
de capa límite
(du/dy)
= 0. De e ta ecuación ee
y=δ
limina
la componente
y e la veloci
a acien o u o e la ecuación e continui a
. La egun a integral el la o izquier o e ace por parte ⎮ 0
δ (x)
v

∂u δ ∂v ∂v y = uv 0 − ⎮ u dy = u∞ v δ − ⎮ u dy ∂y 0 ∂y 0 ∂y
δ
δ

pue to que u = u∞
en y = δ y u = 0 en y = 0. Lo término
el la o erec o e e
ta relación e eterminan e la iguiente manera: e la ecuación e continui a
e obtiene inme iatamente v/ y
−
∂u ∂v = ∂x ∂y

e integran
o e ta ecuación e e .y = 0 a ta y = δ e obtiene
δ ∂u y v 0 = v δ = −⎮ 0 ∂x δ

ya que v|y = 0 = 0 Al u tituir
e ta o ecuacione e encuentra
δ δ ∂u ∂u ∂u v y = −u∞ y + u y ⎮ ⎮ ⎮ 0 ∂x 0 ∂x 0 ∂y δ

Cuan o e u tituye e te re ulta o en la ecuación inicial e llega a
⎮ 0
δ (x )
2u

δ (x ) µ ∂u ∂u ∂u y − u∞ y = − ⎮ 0 ∂x ρ∂y ∂x
y =0
o puesto que du2 = 2udu
⎮ 0
δ (x)

δ (x ) ∂u 2 ∂ (uu∞ ) y = − µ ∂ u y − ⎮ 0 ∂x ∂x ρ∂y
y =0
Reag upando e invi tiendo el o den de dife enciación e integ ación

360

d δ µ u ∫0 u (u ∞ − u ) y = x ρ dy
[
]
y =0
que es la ecuación integ al de cantidad de movimiento pa a placa plana ho izonta
l.

E.8. NÁLISIS
PROXIM DO DE L TR NS ERENCI DE C LOR EN LUJO L MIN R SOBRE UN
PL C PL N

continuación se utiliza á el método integ al ap oximado pa a dete mina la dis
t ibución de tempe atu a en flujo lamina sob e una placa plana que se mantiene
a tempe atu a unifo me. Una vez que se conoce la dist ibución de tempe atu a, se
puede dete mina ápidamente, a pa ti de la definición, el coeficiente de t an
sfe encia de calo ent e el fluido y la supe ficie de la placa. Conside emos que
un fluido a tempe atu a T∞ fluye con una velocidad u∞ sob e una placa plana com
o se muest a en la figu a. El eje x se toma a lo la go de la placa en la di ecci
ón del flujo con el o igen x= 0 en la a ista de ent ada y el eje y es pe pendicu
la a la placa. Se supone que la t ansfe encia de calo ent e el fluido y la pla
ca sólo ocu e desde la posición x = x0 ; esto es, la placa se mantiene a la tem
pe atu a unifo me T∞ en la egión 0 ≤ x
≤ x0 y a una tempe atu a unifo me Tw en la egión x > x0. En la figu a obse vamo
s que la capa límite de velocidad de espeso d(x) se comienza a desa olla en x
= 0, pe o la capa límite té mica de espeso dt(x) se empieza a desa olla en x
= x0 en donde comienza a tene luga la t ansfe encia de calo ent e la placa y
el fluido. Sea T(x,y) la tempe atu a del fluido dent o de la capa límite té mic
a. Entonces del balance de ene gía té mica se obtiene la ecuación de ene gía del
flujo estable de la capa límite en dos dimensiones de un fluido incomp esible d
e p opiedades constantes.
Balance de ene gía té mica
⎛ ∂T ∂T ρC P ⎜ u ⎜ ∂x + v ∂y ⎝ ⎛ ∂u ⎞ ⎞ ∂ 2T ⎟ = k 2 + µ⎜ ⎟ ⎜ ∂y ⎟ ⎟ ∂y ⎝ ⎠ ⎠
2
Po conveniencia defini emos la tempe atu a adimensional θ(, y) como
θ ( , y ) =
T ( , y ) − Tw T∞ − Tw
en donde θ(,y) varía desde el valor cero en la pared de la placa hasta la unida
d en el borde de la capa límite térmica. Entonces la ecuación de enería en func
ión θ(, y), en la ue se desprecia el término de disipación por viscosidad es
361
⎛ ∂θ ∂θ ⎞ ∂ 2θ ⎜u +v ⎟ =α 2 ⎜ ∂x ∂y ⎟ ∂y ⎝ ⎠ y las condiciones de f onte a son θ
=0 en y = 0 ; θ = 1 en y = δt(x)

A ora eutilizará el méto o integral i cuti o previamente en la olución el p
roblema e veloci a para re olver en forma aproxima a la ecuación e energía o
metién ola a la con icione
e frontera menciona a . Lo iguiente
on lo pa
o bá ico e e te méto o e olución: 1 Se integra la ecuación e energíacon r
e pecto
a y entre 0 y H que
ea mayor que el e
pe or e la
capa límite e vel
oci a y térmica, y por me
io e la ecuación e continui a e elimina la compon

ente v(x, y) e la veloci a . La ecuación re ultante e Inecuación
integral
e l
a energía. 2 Se e coge un perfil a ecua o, tanto para
la i tribución e tempera
comopara la componente u(x, y) e la veloci a . Generalmente e to perfile
tura
entro
e la capa límite e repre entan por polinomio . 3 En la ecuación integ
ral e la energía
obteni a en el pa o 1 e u tituyen lo perfile e temperatur
a y e veloci a eterminao en el pa o 2 y luego e integra con re pecto a la
variable y. Si ele pe or e la capa límite térmica e menor que el e la capa l
ímite e veloci a (e ecir, δt < δ), que e el ca o que e con i era aquí, e
obtiene una ecuación iferencial or inaria e una función ∆(x) = δt/δ. La funció
n ∆(x) se puede dete mina al esolve esta ecuación dife encial sometiéndola a
la condición de f onte a ∆ = 0 cuando x = x0 . Se calcula luego el espeso de la
capa límite té mica a pa ti de δt = δ∆, ya que del análisis ante io seencont
ó el espeso de laca ga límite de velocidad δ. 4 Me iante el pa o 2 e etermi
na la i tribución e temperatura en la capa límite pue to que ya e conoce δt.

362

Solución el problema e temperatura
por elméto o integral
Por el méto o integr
al e re uelve la ecuación e energía y la i tribución e temperatura e efine
como igue. Pa o 1 Se integra la ecuación e energía con re pecto a y obre una
i tancia H que ea mayor que el e pe or e amba capa límite
H H u ∂θ dy + v ∂θ dy = α ⎛ ∂ θ ⎜ ⎮ ⎮ ⎜∂ y 0 ∂x 0 ∂y ⎝
−
y=H
∂u ∂y
⎞ ⎟ = −α ∂ θ ⎟ ∂y y =0 ⎠
y =0

puesto que po la definición de la capa límite (∂θ/∂y)y = = 0 Mediante la ecua
ción de continuidad se elimina la componente v de la velocidad en la ecuación an
terior. La seunda interal del lado izuierdo de la ecuación se hace por partes
∂θ dy = vθ ⎮ v 0 ∂y
H H
0

∂v ∂v − ⎮ θ dy = v y = − ⎮ θ dy 0 ∂y 0 ∂y
=

puesto ue v|y=0
= 0 y θ|y = H = 1. Lo término v y e obtienen e la ecuación
e continui a
y ∂v/∂y que aparecen en e ta ecuación
−
∂u ∂v = ∂x ∂y
y

H ∂u v y = H = − y ⎮ 0 ∂x
a sustituir se obtiene
H H ∂u ∂u ∂θ dy dy + θ v dy = − ⎮ ⎮ ⎮ 0 ∂x 0 ∂x 0 ∂y H
A remp azar en a ecuación inicia se ega a
∂θ ∂u ∂u ⎞ ⎛ ∂θ ⎮ ⎜ u ∂x + θ ∂ − ∂ ⎟dy = −α ∂ y 0 ⎝ ⎠
o puesto que d(uθ) = udθ + θdu

y =0
∂θ ⎛ ∂ (uθ ) ∂u ⎞ ⎮ ⎜ u ∂x − ∂x ⎟dy = −α ∂ y 0 ⎝ ⎠
H
y =0
Reag upando e invi tiendo el o den de dife enciación e integ ación
363

d H =δ θ ∫0 u (1 − θ )dy = α dx dy
[
]
y =0
que es l ecu ción integr
l de energí . Aquí se restringe el límite superior
de
l integr
l H = δt, ebi o a que θ = 1 cuando > δt y el integran
o e aparec
e cuan o H > δt. De forma imilar etrata la ituación cuan o exi ten perfile
e concentración on e la variable a imen ional θ se interpretará como (usando l
as unidades de concentración ue sean adecuadas)
θ ( , y ) =

ρ ( x, y ) − ρ w ρ ∞ − ρ w

E.9.
NÁLISIS
PROXIM
DO
DE L C P LÍMITE DE VELOCID DES
Y TÉRMIC SOBRE UN
PL
C PLN HORIZONT L US NDO EL MÉTODO INTEGR L DE VON K RMÁN Y SUPONIENDO PER IL
ES P R BÓLICOS.
Pa a el caso de flujo lamina en la capa límite deduci las exp esiones
pa a el
espeso de la capalímite hid odinámica δ(x), el coeficiente prome io e arra tr
e obre la longitu 0 ≤ x ≤L con L≤xC,
y el coeficiente e tran ferencia e c
alor. La ecuación integral e canti a e movimiento e

⎡δ ⎤ µ dvx ∫ ⎢ 0 vx (v∞ − vx )dy ⎥ = ρ dy dx ⎣ ⎦
para 0 ≤ y ≤ δ, con vx = vx(x,y), δ = δ(x).
y =0

A umimo a continuación un perfil e veloci a e parabólico,
a aber: vx = ay2 +
by + c, con vx = 0 en y = 0; vx = v∞ en y = δ;
vx/ y = 0
en y = δ. La o pri
mera con icione
límite
on in erente
a la e cripción el problema, la tercer
a proviene e la mi ma efinición e capa límite. Aplicán ola : CL1: ⇉ c = 0; CL
2:⇉ v∞ = aδ2 + bδ; CL3: ⇉ 2aδ = − b ⇉ a = − v∞/δ2; b = 2v∞δ. obtenemo el perfi
l e veloci a
vx ⎛ y⎞ ⎛ y⎞ = 2⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ v∞ ⎝δ ⎠ ⎝δ ⎠
2
(i)
364
A continuación sustituimos el pe fil de velocidad en la ecuación integ al de can
tidad de movimiento:
2 ⎡ ⎛ y ⎞ ⎛ y ⎞2 ⎤⎡ vx ⎤ 2 µv∞ ⎛ y⎞ ⎛ y⎞ ⎤ 2 d vx ⎡ 2 d v∞ ⎮ v ⎢1 − v ⎥dy =
v∞ dx ⎮ ⎢2⎜ δ ⎟ − ⎜ δ ⎟ ⎥ ⎢1 − 2⎜ δ ⎟ + ⎜ δ ⎟ ⎥dy = ρδ ⎮ ⎢ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠ ⎥⎢ dx ∞ ⎣ ⎝
⎠ ⎝ ⎠ ⎥ ∞⎦ ⎣ ⎦ ⎦⎣ 0 0
δ
δ

El la o erec o e e ta ecuación e obtiene erivan o vx: (µ/ρ)(dvx/dy)y=0 = b(µ
/ρ) = 2µv∞/ρδ. Rompien o parénte i , reunien o término emejante e integran o
con re pecto a y obtenemo
δ µ 1 δ 15µ 30µx = ⇉ ∫ δ δ = ⎮ dx ⇉ δ = ρv ρv∞ 15 dx ρv∞δ 0 ∞
0 x
(ii)

E te
e pe or e capa límite e aco tumbra a expre ar en forma a imen ional recor
an o que Rex = ρv∞x/µ:
δ
x
=
5.48 Re x
(iia)

Reemplazan o (ii) en (i) po emo eterminar el perfil
e veloci a . Sin embargo,
en la práctica tiene mayor interé el coeficiente e arra
tre, queno correlac
iona el e fuerzo cortante con la energía cinética prome ia el flui o, a aber:
τ x = fx
2 ρv ∞
2
=µ
dv x dy
esfue zo co tante local.
y =0
El g adiente de velocidad lo obtenemos del pe fil de velocidad. Reemplazando obt
enemos el coeficiente local de a ast e pa a flujo lamina sob e una placa plana
:
fx =
4µ 0.730 = 30νx Re x ρv∞ v∞
Se define el valo medio del coeficiente de a ast e en la longitud que se extie
nde desde x = 0 hasta L como

365
1⎮ 0.730 fL = f x dx = L⎮ L
0
L
⎛ µ ⎞ − 12 ⎜ ⎟ ⎜ ρv ⎟ ⎮ x dx = 2 f x ⎝ ∞ ⎠
0
L
x= L
=
1.46 Re L
Entonces el valo medio del coeficiente de a ast e en la longitud que va desde
x = 0 hasta L es el doble del valo local del coeficiente de a ast e calculado
en x = L. Conociendo el coeficiente medio de a ast e se puede dete mina la fue
za F que actúa sob e una ca a de la placa de ancho w como F = wLfLρv∞2/2. P opi
edades De La Capa Limite Lamina Sob e Una Capa Plana Dete minados Po Dife ente
s Métodos. Fo ma de la cu va del pe fil de velocidad Solución de Blassius y Howa
th Pe fil Sinusoidal Polinomio g ado de te ce Espeso de la capa límite 4.96 δ
= x Re x Coeficiente e fricción total 1.328 fL = Re L fL = fL = fL = fL = 1.31
0 Re L 1.296 Re L 1.454 Re L 1.372 Re L Porcentaje e error 0.0* −1.36 −2.41 +9.
49 +3.31
δ
x
= = = =
4.80 Re x 4.64 Re x 5.50 Re x 5.83 Re x
δ
x

Polinomio e egun o gra o Polinomio gra o e cuarto
δ
x
δ
x
* E te valor
e toma como referencia.
E.10. AN LISIS APROXIMADO DEL FLUJO DE CALOR EN FLUJO LAMINAR SOBRE UNA PLACA PL
ANA.

A continuación
utilizaremo el méto o integral aproxima o para eterminar la i
tribución e temperatura en flujo laminar obre una placa plana que e mantiene
a temperatura
uniforme TS. Una vez que
e conoce la i tribución e temperatura,

e pue e eterminar a partir e la efinición, el coeficiente
convectivo e tra
n ferencia e calor entre el flui o y la uperficie e la placa.

366

La ecuación integral e energía calorífica para e te i tema e

T ⎮ v x (T∞ − T )dy = α dy dx
0
δt
(iii)
y =0

tenemo : T = a
Seleccionan o un perfil parabólico para el perfil e temperatura
y2 + by + c; en y = 0, T = TS;
en y = δ,
T = T∞; en y = δ, T/ y = 0. Proce ien
o como en el ca o el perfil e veloci a e obtenemo ⎛ y⎞ ⎛ y T − TS = 2⎜ ⎟ − ⎜
⎜δ ⎟ ⎜δ T∞ − TS ⎝ t⎠ ⎝ t Obse vando que
1− T − TS T −T = ∞ = 1−θ T∞ − TS T∞ − TS
⎞ ⎟ =θ ⎟ ⎠
2
(iiia)
eemplazamos el pe fil de tempe atu a y el de velocidad en la ecuación del balan
ce integ al de ene gía (iii):
2 ⎛ y d ⎡ ⎛ y ⎞ ⎛ y ⎞ ⎤⎡ v∞ (T∞ − TS ) ⎮ ⎢2⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ ⎥ ⎢1 − 2⎜ ⎜δ x ⎮ ⎣ ⎝ δ ⎠
⎝ δ ⎠ ⎥ ⎢ ⎝ t ⎦⎣ ⎢ 0
δt
⎞ ⎛ y ⎟+⎜ ⎟ ⎜δ ⎠ ⎝ t
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
2
⎤ 2α (T∞ − TS ) ⎥ dy = δt ⎥ ⎦

Descompoiedo parétesis, itegrado co respecto a y, reorgaizado o teemos:
d ⎡ δ t2 4 δ t2 1 δ t2 δ t3 1 δ t3 1 δ t3 ⎤ 2α = + − 2 + − ⎢ − 2 2 ⎥ dx ⎣ δ 3 δ
2 δ 3δ 2δ 5 δ ⎦ v∞ δ t
(iv)

Definimo a ora una nueva variable, φ(x) como el cociente entre el espesor de la
capa límite térmica con el de la capa límite de velocidad:
φ ( x) =
δ t ( x) δ ( x)

367

Reemplazan o en (4) obtenemo :

2α d φδ t − 4 φδ t + 1 φδ t − 1 φ 2δ t + 1 φ 2δ t − 1 φ 2δ t = 3 2 3 2 5 x v∞ δ
t
[
]

⎡ ⎛ φ φ 2 ⎞⎤ 2α ⎢δ t ⎜ − ⎟⎥ = ⎜ 6 30 ⎟ dx ⎣ ⎝ ⎠⎦ v∞ δ t
(v)

uponemo que ele pe or e la capa límite térmica
Si δt e menor que el e pe or
e la capa límite i ro inámica δ, y con el fin e implificar la ecuación (v),
e preciamo el término φ2/30 rente a φ/6, recordando que δt = φδ obtenemo
δt

⎡ ⎛ φ ⎞⎤ 2α δt ⎜ ⎟ = dx ⎢ ⎝ 6 ⎠⎥ v∞ ⎣ ⎦
⇉
φδ

2 (φ δ ) = 12α dx v∞
Deriv ndo con respecto x,
φδ ⎢2φδ
2φ 2δ 2
⎡ ⎣
dφ dδ ⎤ 12α +φ2 = dx dx ⎥ v ∞ ⎦

dφ dδ
12α + φ 3δ = x x v∞
3 φ , reorganizamos para obtener φ = 3φ 2 dx dx
reconociendo que

dδ 12α 2 2 d 3 δ φ + φ 3δ = x v∞ 3 x
Según (ii)
δ2 =
30 xµ ρv∞
y
δ

δ 15µ = x ρv∞
po lo cual
20
µx d 3 µ φ + 15 φ 3 = 12α ; con Pr = µ/ρα numero de Pr ndtl: ρ dx ρ
x
d 3 3 3 3 1 φ + φ = dx 4 5 Pr

368

Ecuación di erencial
ordinaria de primer orden para φ3. Haciendo φ3 = , tenemos
x 3 3 1 d + = 4 5 Pr dx

Tiene una solución
particular
= C ⇉ 0 + 3C/4 = 3/5Pr Y = [3/(5Pr)]/(3/4) = 4/(
5Pr).
Re olvien
o la
omogénea

x Y 3Y =− x 4 ⇉ Y 3 x =− Y 4 x
ln Y = − 3 ln x + ln C1 4
⇉

Y = C1 x − 4 ; la olución general e la uma e amba :
3
φ 3 = C1 x − +
3 4
4 4 haciendo δt = 0 = φ en x = x0, C1 = − −3 5 Pr 5 Pr x o 4
3 4
4 ⎡ ⎛ x⎞ ⎢1 − ⎜ ⎟ φ = 5 Pr ⎢ ⎜ x0 ⎟ ⎣ ⎝ ⎠
3
⎤ ⎥ ⎥ ⎦

ara x0 = 0, δt/δ = 0.93Pr−1/3 ⇉ δ/δt ≅ Pr1/3.E ta expre ión mue tra que la rel
ación entre lo e pe ore e la capa límite e veloci a y térmica en elflujo
laminar obre una placa
plan e proporcional
a la raíz cúbica el número e Pra
n
tl. Como e te e
el or en e la
uni a para ga e y mayor que e ta para líqui
o ( iferente e metale líqui o ), la capa límite térmica erámenor o igual
a
la capa
límite i ro inámica, ju tifican o la upo icione ec a . Reemplazan
o δ e (2a), obtenemo
δ t = 5.1
x Re Pr 1 / 3
12 x

Con e te valor e δt(x) po emo obtener el perfil e temperatura a partir
e (3
a). Sin embargo en la prácticae má importante allar el coeficiente e tran f
erencia e calor entre el flui o y la uperficie e la placa como veremo a cont
inuación.

369

E.10.1. Coeficiente e tran ferencia e calor

Se efine el coeficiente
local e tran ferencia e calor (x) entre el flui o y
la uperficie e la pare comoq(x) = (x)(TS − T∞). El flujo e calor al flui o
en laregión
inme iatamente
a yacente a la pare , gracia a que en la pare la

veloci a eflujo e re uce a cero y el calor entonce e tran fiere por con uc
ción, e pue e eterminar por la expre ión
q ( x) = −k ∂T ( x, y ) ∂y = k (TS − T∞ )
y =0
∂θ ∂y
y =0
Obtenemos entonces
h( ) = k ∂θ ∂y =k
y =0
k = 0.392 Re 1 / 2 Pr 1 / 3 δt x 2

E ta olución aproxima a e 18 % mayor a la olución exacta el problema a a po
r Pol au en (1921):
Nu x =

( x ) x = 0.332 Re 1 / 2 Pr 1 / 3 x k
(exacta)

E ta ecuación
tiene vali ez para0.6 ≤Pr ≤ 10. Cuan o el número e Pran tl e m
uygran e, lo cálculo
exacto e Pol au en emue tran que el coeficiente local
a imen ional viene a o por
Nu x = 0.339 Re 1x/ 2 Pr 1 / 3

Definimo un coeficiente prome
io e tran ferencia e calor obre la longitu
e
laplaca que e extien
e e e x = 0 a ta x = L con L < xC, m = 1L ∫ ( x) x
= 2 ( x) x = L L0 m L = 0.664 Re1 / 2 Pr 1 / 3 x k
De tal forma que Nu m =

370

Para calcular el coeficiente e tran ferencia e calor e la relacion
por me io
e anteriore e recomien
a eterminar la propie
a e el flui o a la temperatu

ra e película,
e
ecir a la temperatura me ia aritmética entre la e la pare
TS y la el flui o externo T∞.
E.11. AN LISIS APROXIMADO DE LA CAPA LÍMITE DE VELOCIDADES Y DE CONCENTRACIONES
SOBRE UNA PLACA PLANA HORIZONTAL USANDO EL MÉTODO INTEGRAL DE VON KARM N Y SUPON
IENDO PERFILES LINEALES.

Suponien
o que exi ten una i tribución lineal e la veloci a y un perfil linea
l e la concentración en la capa límite obre una placa plana: a) Obten
laminar,
ga la ecuacione
e lo perfile
e veloci a y e concentración.
b) Demo trar,
aplican o la ecuación integral e Von Karmán e canti a e movimiento, que el
e fuerzo cortanteen la pare e :
2 τ s v ∞ dδ = 6 x ρ
Use esta elación, así como la ecuación integ al de Von Ka mán de la concent aci
ón, pa a obtene
una elación ent e el espeso hid odinámico de la capa límite,
δ, el gro or e lacapa
límite e concentración,
δc y el número e Sc mi t. a) P
erfile : De veloci a : vx = a + by con icione límite: y = 0 vx =0 ; y = δ vx =
v∞ De aquí a = 0 ; v∞ = bδ ⇉ (vx/v∞) = (y/δ)De concentración:
ρ = a + by cond
iciones límite: y = 0 ρ = ρ S = a ; y = δc ρ = ρ ∞ Entonces b =

ρ ∞ − ρ S ρ − ρ S y ⇉ = δc ρ ∞ − ρ S δ c

b) Ecuación integral e canti a e movimiento
τ S µ dv x d ⎡δ ⎤ = ∫ v x (v∞ − v x )dy ⎥ = − dx ⎢ 0 ρ ρ dy ⎦ ⎣
Reemplazado el perfil de velocidad
para 0 ≤ y ≤ δ, con vx = vx(x,y), δ = δ(x)
y =0

371

2 v v∞ ⎮ x dx v∞ 0
δ
⎡ vx ⎤ µ v∞ ⎢1 − ⎥dy = ρ δ ⎣ v∞ ⎦
δ

y⎛ y⎞ d ⎡ y2 y3 ⎤ 1 dδ µ 1 − ⎟dy = − 2⎥ = = ⎮ ⎜ ⎢ dx δ ⎝ δ ⎠ dx ⎣ 2δ 3δ ⎦
0 6 dx ρv∞δ
δ
(i)

x δ 2 6 µx δ 3.464 6µ ⎮ δ δ = ⎮ dx ⇉ = = o ea ρv ∞ x 2 Re x ⎮ ρv∞ 0
0

Ecuación integ al pa a la especie

dρ d ⎮ v x ( ρ ∞ − ρ )dy = −n S = D B dx dy
0
δc
y =0

ρ dy
δc
=
y =0

ρ − ρ S ρ − ρ ⎛ y⎞ ρ A∞ − ρ AS = A∞ = ⎜1 − ⎟ ; 1− A ⎜ δ ⎟ ρ A∞ − ρ AS ρ A∞ − ρ
AS ⎝ δc c ⎠
⎞ d ⎡ y2 y3 ⎤ d ⎡ δ c2 ⎤ D AB ⎟= = − ⎢ ⎥= ⎟ dx ⎢ 2δ 3δδ ⎥ dx ⎣ 6δ ⎦ v∞ δ c c ⎦0
⎠ ⎣
δc

y⎛ y ⎮ ⎜1 − ⎜ δ x ⎮ δ ⎝ c
0
Haciendo δc = nδ

n 6 D AB δ ⎡ δ c2 ⎤ d 2 + 2nδ = n δ = n2 ⎢ ⎥= dx v∞ nδ x x ⎣ δ ⎦ dx
[ ]
3

d 6 D AB dδ + 2n 2δ 2 = x v∞ x

e la ecuación (i) δ

δ 6µ 12µx = y δ2 = x ρv∞ ρv∞

Reemplazando y simplificando con Sc = µ/ρD B

372
n 3 + 4n 2 x
dn 1 ; sepa ando va iables y haciendo u = n3 − 1/Sc = dx Sc
du 3 3 dx ⎮ =− ⇉ ln u = − 3 ln x + ln C ⇉ u = Cx − 4 ⎮ 4 4 x ⎮ u
δ = Sc − Para x = x0, δc = 0 = n, por lo cual n = δc
Para x0 = 0,
1 3
⎡ ⎛ x0 ⎞ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎢ ⎝ x⎠ ⎣
3
4
⎤ ⎥ ⎥ ⎦
1 3
δ = Sc δc
1 3

E te re ulta o e comparable al e Pol au en para tran ferencia e calor y prevé
para i tema ga eo o , on e Sc e el or en e la uni
que a , la capa límite
i ro inámica y la e concentracione on el mi mo or en e magnitu . A í mi mo
, para la mayoría e lo i tema , en lo cuale Sc > 1,la capa límite e conce
ntracione e tará embebi a en la capa límite e veloci a e .
E.12. AN LISIS APROXIMADODE LA VELOCIDAD Y DEL ARRASTRE EN EL FLUJO LAMINAR SOB
RE UNA PLACA PLANA. Con i eremo
el flujo e table en o imen ione e un flui
o incompre ible e propie a e con tante obreuna placa plana, tal como e ilu
tra en la figura.
eje x e toma a lolargo e la placa con el
El origen x = 0 e
n la ari ta e entra a y el eje y perpen icular a
la uperficie
e la placa. Sea
n u(x, y) y v(x, y) la componente
e la veloci a en la ireccione
x y y re
pectivamente,
u∞ la veloci a libre
el flujo y
δ (x) el e pe or e la capa lími
te e veloci a . La componente
e la veloci
a u(x, y) y v(x, y) ati facen la
ecuacione
e continui a y e canti a e movimiento e una capa límite. Cont
inui a
∂u ∂v + =0 ∂x ∂y

373

Canti a e movimiento en x u ∂u ∂u p µ ∂ 2 u +v =− + ∂x ∂y x ρ ∂ y 2
El té mino de p esión en la ecuación de cantidad de movimiento se puede elacion
a con la velocidad de flujo exte no u∞(x) evaluando la ecuación en el bo de de
la capa límite de velocidad, en donde u ~ u∞(x). Encont amos que
− du ( x ) dp = ρu ∞ ( x ) ∞ dx dx
puesto que se conside a que u∞(x) es sólo función de x. En el análisis de la cap
a límite se supone que se conoce la velocidad del flujo exte no u∞(x) la cual se
halla al esolve el p oblema de velocidad del flujo po fue a de la capa límit
e; en consecuencia se conside a que el té mino dp/dx es conocido. Po ejemplo, e
n el caso de flujo a lo la go de una placa de velocidad del flujo exte no u∞ es
constante, entonces
dp =0 dx
Po lo tanto el g adiente de p esión dp/dx no apa ece en la ecuación de cantidad
de movimiento en x pa a flujo a lo la go de una placa plana. Las condiciones de
f onte a de estas ecuaciones son
u = 0; v = 0 en y = 0;u → u∞ en y = δ(x) La con icione e frontera e tablecen
que en la uperficie e la placa la componente e la veloci a on cero (e
la uperficie
ecir, e impermeable al flujo) y que la componente axial e la vel

oci a en el bor e e la capa límite en y = δ (x) e ca i igual a la veloci a
el flujo
externo u∞. A ora re olveremo el problema
e veloci a e crito por el
méto o integral
aproxima o que fue e arrolla
o originalmente
por von Kármán. E
l propó ito e pre entar aquí
e te méto o aproxima o e análi i e el e ilu tr
ar la aplicación
e e ta
po ero a
técnica matemática para obtener una olución
a
nalítica el problema
e veloci a y por lo tanto proporcionar alguna i ea el
ignifica o e lo iferente parámetro . Lo méto o aproxima o on útile
para
re olver analíticamente problema má complica o lo cuale no e pue en re ol
verfácilmente por méto o exacto ; in embargo, la exactitu eun méto o aprox
ima o no e pue e conocer ante e comparar la olución aproxima a con la oluci
ón exacta.

374

Lo pa o bá
ico e e te méto o on lo iguiente : 1. Se integra la ecuación
e canti a e movimiento en x con re pecto a y, obre el e pe or e la
capa lími
te δ(x)
y e elimina
la componente v(x, y) e la veloci a por
me io e la ecuac
ión
e continui
a . La ecuación re ultante recibe el nombre e ecuación integral
e canti a e movimiento. 2. Sobre el e pe or e la capa
límite 0 ≤
y ≤ δ (x)
e e coge un perfil a ecua o para la componente u(x,y) elaveloci a . Generalm
ente e elecciona un perfil polinomial y la experiencia a emo tra o que no e
aumenta apreciablemente
la exactitu e la olución i e e cogenpolinomio ma
yore el cuarto gra o. Lo coeficiente e eterminan en función el e pe or e
la capa límite δ(x) acien
o u o e la con icione
en y = 0 y y = 8(x); entonc
e el perfil e veloci a e una función e y y e δ(x) e la forma
u ( x, y ) = f [ y, δ ( x )]
Se u tituye el perfil e veloci a u(x, y) en la ecuación integral e canti
3.
a e movimiento que e obtuvo en el pa o 1 y e integra conre pecto a la varia
ble y Laexpre ión re ultantee una ecuación iferencial or inaria
e δ(x); el
e pe or e lacapa límite e etermina re olvien o la ecuación iferencial or in
aria ometién ola a la con ición e frontera δ(x) = 0 para x = 0

4. Una vez que e conoce δ(x) e pue e eterminar la i tribución e veloci a u
(x, y). Elcoeficiente
e arra tre e obtiene rápi amente a partir e u efinic
ión por me io e la i tribución
e veloci a encontra el pa o 4. El méto o
a en
integral
que e acaba
e e cribir proporciona un méto o e oluciónmuy irect
o e la ecuacione e la capa límite. Aunqueel análi i e aproxima o, el coef
iciente e arra tre etermina o por e te méto o e en la mayoría
e lo ca o pr
áctico
ba tante aproxima
o a lo re ulta o exacto . Solución el problema
e v
eloci a por el méto o integral Pa o 1. Se integra la ecuación e canti a e mo
vimiento con re pecto a y, obre el e pe or e la capa límite δ(x); obtenemo
⎮ 0
δ (x )
u

∂u y + ⎮ ∂x 0
δ (x )
v
⎞ µ ⎛∂u ∂u ∂u ⎟=−µ ∂u dy = ⎜ − ρ ⎜ ∂ y y =δ ∂ y y = 0 ⎟ ρ ∂ y y=0 ∂y ⎠ ⎝
375
puesto que po el concepto
de capa límite
(du/dy)
= 0. De e ta ecuación ee
y=δ
limina
la componente
y e la veloci
a acien o u o e la ecuación e continui a
. La egun a integral el la o izquier o e ace por parte ⎮ 0
δ (x)

∂u δ ∂v ∂v v y = uv 0 − ⎮ u dy = u∞ v δ − ⎮ u dy ∂y 0 ∂y 0 ∂y
δ
δ

pue to que u = u∞
en y = δ y u = 0 en y = 0. Lo término
el la o erec o e e
ta relación e eterminan e la iguiente manera: e la ecuación e continui a
e obtiene inme iatamente v/ y
−
∂u ∂v = ∂x ∂y

e integran o e ta ecuación
e e .y = 0 a ta y = δ e obtiene
δ ∂u δ v 0 = v δ = − y ⎮ 0 ∂x

ya que v|y = 0= 0 Al u tituir e ta o ecuacione e encuentra
δ δ ∂u ∂u y + u ∂u y ⎮ ⎮ v dy = −u∞ ⎮ 0 ∂x 0 ∂x 0 ∂y δ

Cuan o e u tituye e te re ulta o en la ecuación inicial e llega a
⎮ 0
δ (x ) δ (x ) ∂u ∂u y = − µ ∂ u 2u y − u∞ ⎮ 0 ∂x ρ∂y ∂x
y =0
o puesto que du2 = 2udu
⎮ 0
δ (x)

δ (x ) ∂u 2 µ ∂u ∂ (uu∞ ) y − y = − ⎮ 0 ∂x ρ∂y ∂x
y =0
Reag upando
e invi tiendo
el o den de dife enciación e integ ación
d δ µ u ∫0 u (u ∞ − u ) y = x ρ dy
[
]
y =0

376
que es la ecuación integ al de cantidad de movimiento pa a placa plana ho izonta
l.

E.13. NÁLISIS PROXIM
DO DE C P LÍMITE DE
VELOCID DES
Y TÉRMIC SOBRE UN
PL C
PLN HORIZONT L US NDO EL MÉTODO INTEGR L DE VON K RMÁN Y SUPONIENDO PER ILES
P R BÓLICOS.
Pa a el caso de flujo lamina en la capa límite deduci las exp esiones
pa a el
espeso de la capalímite hid odinámica δ(x), el coeficiente prome io e arra tr
e obre la longitu 0 ≤ x ≤L con L≤xC,
y el coeficiente e tran ferencia e c
alor. La ecuación integral e canti a e movimiento e

⎡δ ⎤ µ dvx ∫ vx (v∞ − vx )dy ⎥ = dx ⎢ 0 ⎣ ⎦ ρ dy
pa a 0 ≤ y ≤ δ, con vx = vx(x,y), δ = δ(x).
y =0

A umimo a continuación un perfil e veloci a e parabólico,
a aber: vx = ay2 +
by + c, con vx = 0 en y = 0; vx = v∞ en y = δ;
vx/ y = 0
en y = δ. La o pri
mera con icione
límite
on in erente
a la e cripción el problema, la tercer
a proviene e la mi ma efinición e capa límite. Aplicán ola : CL1: ⇉ c = 0; CL
2:⇉ v∞ = aδ2 + bδ; CL3: ⇉ 2aδ = − b ⇉ a = − v∞/δ2; b = 2v∞δ. obtenemo el perfi
l e veloci a
vx ⎛ y⎞ ⎛ y⎞ = 2⎜ ⎟ − ⎜ ⎟ v∞ ⎝δ ⎠ ⎝δ ⎠
2
(i)
A continuación sustituimos el pe fil de velocidad en la ecuación integ al de can
tidad de movimiento:
2 ⎡ ⎛ y ⎞ ⎛ y ⎞2 ⎤⎡ vx ⎤ 2 µv∞ ⎛ y⎞ ⎛ y⎞ ⎤ 2 d vx ⎡ 2 d v∞ ⎮ v ⎢1 − v ⎥dy =
v∞ dx ⎮ ⎢2⎜ δ ⎟ − ⎜ δ ⎟ ⎥ ⎢1 − 2⎜ δ ⎟ + ⎜ δ ⎟ ⎥dy = ρδ ⎮ ⎢ ⎝ ⎠ ⎝ ⎠ ⎥⎢ dx ∞ ⎣ ⎝
⎠ ⎝ ⎠ ⎥ ∞⎦ ⎦⎣ ⎣ ⎦ 0 0
δ
δ

El la o erec o e e ta ecuación e obtiene erivan o vx: (µ/ρ)(dvx/dy)y=0 = b(µ
/ρ) = 2µv∞/ρδ. Rompien o parénte i , reunien o término emejante e integran o
con re pecto a y obtenemo

377

µ 1 δ 15µ 30µx = ⇉ ∫ δ δ = ⎮ dx ⇉ δ = ρv ρv∞ 15 dx ρv∞δ 0 ∞
δ
0
x
(ii)

E te
e pe or e capa límite e aco tumbra a expre ar en forma a imen ional recor
an o que Rex = ρv∞x/µ:
δ
x
=
5.48 Re x
(iia)

Reemplazan o (ii) en (i) po emo eterminar el perfil
e veloci a . Sin embargo,
en la práctica tiene mayor interé el coeficiente e arra
tre, queno correlac
iona el e fuerzo cortante con la energía cinética prome ia el flui o, a aber:
τ x = fx
2 ρv ∞
2
=µ
dv x dy
esfue zo co tante local.
y =0
El g adiente de velocidad lo obtenemos del pe fil de velocidad. Reemplazando obt
enemos el coeficiente local de a ast e pa a flujo lamina sob e una placa plana
: fx = 4µ 0.730 = 30νx Re x ρv∞ v∞
Se define el valo medio del coeficiente de a ast e en la longitud que se extie
nde desde x = 0 hasta L como 1⎮ 0.730 fL = f x dx = L⎮ L
0
L
⎛ µ ⎞ − 12 ⎜ ⎜ ρv ⎟ ⎮ x dx = 2 f x ⎟ ⎝ ∞ ⎠
0
L
x= L
=
1.46 Re L
Entonces el valo medio del coeficiente de a ast e en la longitud que va desde
x = 0 hasta L es el doble del valo local del coeficiente de a ast e calculado
en x = L. Conociendo el coeficiente medio de a ast e se puede dete mina la fue
za F que actúa sob e una ca a de la placa de ancho w como F = wLfLρv∞2/2.
378
P opiedades de la capa limite lamina sob e una capa plana dete minados po dife
entes métodos. Fo ma de la cu va del pe fil de velocidad Solución de Blassius y
Howa th Pe fil Sinusoidal Espeso de la capa límite Coeficiente de f icción tot
al Po centaje de e o 0.0* −1.36 −2.41 +9.49
δ δ
x x
= = = = =
4.96 Re x 4.80 Re x 4.64 Re x 5.50 Re x 5.83 Re x
fL = fL = fL = fL = fL =
1.328 Re L 1.310 Re L 1.296 Re L 1.454 Re L 1.372 Re L
δ
Polinomio e tercer gra o
x
δ
Polinomio e egun o gra o
x
δ
Polinomio e cuarto gra o * E te valor e toma como referencia.
x
+3.31

E.14. AN LISIS APROXIMADO DE LA CAPA LÍMITE DE VELOCIDADES Y DE CONCENTRACIONES

SOBRE UNA PLACA PLANA HORIZONTAL USANDO EL MÉTODO INTEGRAL DE VON KARM N Y SUPON
IENDO PERFILES LINEALES.

Suponien
o que exi ten una i tribución lineal e la veloci a y un perfil linea
l e la concentración en la capa límite
obre una placa plana: a) Obten
laminar,
ga la ecuacione
e lo perfile e veloci a y e concentración.
b) Demo trar,
aplican o la ecuación integral e Von Karmán e canti a e movimiento, que el
e fuerzo cortanteen la pare e :
2 τ s v ∞ dδ = 6 x ρ
Use esta elación, así como la ecuación integ al de Von Ka mán de la concent aci
ón, pa a obtene
una elación ent
e el espeso hid odinámico de la capa límite,
δ, el gro or e lacapa
límite e concentración,
δc y el número e Sc mi t. a) P
erfile : De veloci a : vx = a + by con icione límite: y = 0 vx = 0 ; y = δ vx =
v∞ De aquí a = 0 ; v∞ = bδ ⇉ (vx/v∞) = (y/δ)

379

De concentración:
ρ = a + by condiciones límite: y = 0 ρ = ρ S = a ; y = δc ρ
= ρ ∞ Entonces b =

ρ ∞ − ρ S ρ − ρ S y ⇉ = δc ρ ∞ − ρ S δ c

b) Ecuación integral e canti a e movimiento
τ S µ dv x d ⎡δ ⎤ ∫ ⎢ 0 v x (v ∞ − v x )dy ⎥ = − ρ = ρ dy dx ⎣ ⎦
Reemplazado el perfil de velocidad
2 d v v∞ ⎮ x dx v∞ 0
para 0 ≤ y ≤ δ, con vx = vx(x,y), δ = δ(x)
y =0
δ
⎡ vx ⎤ µ v∞ ⎢1 − ⎥dy = ρ δ ⎣ v∞ ⎦
δ

y⎛ y⎞ d ⎡ y2 y3 ⎤ 1 dδ µ = − 2⎥ = ⎜1 − ⎟dy = ⎮ ⎢ dx δ ⎝ δ ⎠ dx ⎣ 2δ 3δ ⎦ 0
6 dx ρv∞δ
δ
(i)

x δ 2 6 µx δ 3.4646µ ⎮ δ δ = ⎮ dx ⇉ = o ea = ρv ∞ x 2 Re x ⎮ ρv∞ 0 0

Ecuación integ al pa a la especie

dρ d ⎮ v x ( ρ ∞ − ρ )dy = −n S = D B dx dy
0
δc
y =0

ρ dy
=
y =0

ρ − ρ S ρ − ρ ⎛ y⎞ ρ A∞ − ρ AS = A∞ = ⎜1 − ⎟ ; 1− A ⎜ δ ⎟ ρ A∞ − ρ AS ρ A∞ − ρ
AS ⎝ δc c ⎠
380

d y⎛ y ⎮ ⎜1 − ⎮ δ ⎜ δc x ⎝
0
δc
⎞ d ⎡ y2 y3 ⎤ d ⎡ δ c2 ⎤ D AB ⎟= ⎟ dx ⎢ 2δ − 3δδ ⎥ = dx ⎢ 6δ ⎥ = v δ ∞ c c ⎦0 ⎠
⎣ ⎣ ⎦
δc

⎡ δ c2 ⎤ d 2 dδ n 6 D AB n δ = n2 + 2nδ = Hacien o δc = nδ ⎢ ⎥= dx ⎣ δ ⎦ dx d

x dx v∞ δ
[ ]
n3

n 6 D AB δ + 2n 2δ 2 = x v∞ x

e la ecuación (i) δ

δ 6µ 12µx = y δ2 = x ρv∞ ρv∞

Reemplazando y simplificando con Sc = µ/ρD B
n 3 + 4n 2 x dn 1 ; sepa ando va iables y haciendo u = n3 − 1/Sc = dx Sc
du 3 3 dx ⎮ =− ⇉ ln u = − 3 ln x + ln C ⇉ u = Cx − 4 ⎮ 4 4 x ⎮ u
δ = Sc − Para x = x0, δc = 0 = n, por lo cual n = δc
Para x0 = 0,
1 3
⎡ ⎛ x0 ⎞ ⎢1 − ⎜ ⎟ ⎢ ⎝ x⎠ ⎣
3
4
⎤ ⎥ ⎥ ⎦
1 3
δ = Sc δc
1 3

E te re ulta o e comparable al e Pol au en para ferencia
tran e calor y prevé
para i tema ga eo o , on e Sc e el or en e la uni
que a , la capa límite
i ro inámica y la e concentracione on el mi mo or en e magnitu . A í mi mo
, para la mayoría e lo i tema , en lo cuale Sc > 1,la capa límite e conce
ntracione e tará embebi a en la capa límite e veloci a e .

381
PROBLEMAS.

1. Una tubería e ierro e 3 pl. e iámetro nominal,
cé ula 40, con uce vapor
e agua a90 p ig. La línea tiene 200 pie e longitu y no e encuentra ai la a.
Elaire e lo alre e ore e tá a 80°F.
¿ Cuánta libra e vapor con en arán p
or ora ? ¿Qué porcentaje e la pér i a e originan en la ra
iación ?.
Dato y Nota : La emi ivi a e la uperficie no puli a el tubopue e tomar
e como ε = 0.74 y los
alr d dor s como n gros. σ = 0.1714x10−8 Btu/ r.pie2.°R4.
El iámetro externo el tubo en cue tión e 3.5 pl.y el interior 3.068 pl. La
con uctivi a térmica el material a la temperatura e operación
e 30 Btu/ r.pi
e.°F.
Para
eterminar
el coeficiente interno
pue e u ar una e la correlacione
a ecua a a umien o que la propie a e fí ica a
la temperatura e película o
n: ρl = ρ = 57.94 lb/pie3; kl = 0.396 Btu/h .pie.° ; µl = 0.199 cP; hfg = 924.7
Btu/lb; ρv = 0.236 lb/pie3. (kl3ρ2g/µ2)1/3

= 7.21. 90 psig (104.7 psia) la tem
pe atu a de satu ación es 331.7 ° . Pa a dete mina el coeficiente convectivo ex
te no po convección natu al puede utiliza las ecuaciones simplificadas de la c
onvección lib e pa a ai e a la p esión atmosfé ica y tempe atu as mode adas eco
mendadas en la tabla 6: (1/4) 4 9 hm = 0.27(∆T/D) pa a 10 < G P < 10 .
hm = 0.18(∆T)
(1/3)
12 pa a 10 < G DP < 10 .
9
D
ambos en Btu/h .pie2.°F. G = gß(TS − T∞)D3ρ2 / µ2. Tome como p opiedades pa a e
l ai e a tempe atu a de película los siguientes valo es: gßρ2/µ2 = 1.49x106 (°F.
pie3)−1; P = 0.70 2. Es una p áctica co iente ecupe a el calo esidual de u
n ho no a gas o aceite, usando los gases de salida pa a p ecalenta el ai e de c
ombustión. Un dispositivo comúnmente usado pa a éste p opósito es un a eglo de
tubos concént icos en el cual los gases de salida pasan a t avés del tubo inte i
o , mient as que el ai e f ío fluye en pa alelo a t avés del espacio anula . Con
side emos la situación pa a la cual existe una t ansfe encia unifo me de calo p
o unidad de longitud, Q/L = 1.25x105 W/m, desde los gases calientes hacia la su
pe ficie inte io del anillo, mient as fluye ai e a t avés del pasaje anula a
azón de m’ = 2.1 kg/s. El tubo inte io de pa ed delgada ( esistencia té mica de
sp eciable) tiene diámet o Di = 2 m, mient as que el tubo exte io , el cual se h
alla pe fectamente aislado de los al ededo es, tiene diámet o Do = 2.05 m. Las p
opiedades del ai e pueden toma se como: Cp = 1030 J/kg. K, µ = 270x10 7 N.s/m2,
k = 0.041 W/m.K, y P = 0.68. (a) Si el ai e ent a a T1 = 300 K y L = 7 m, cuál
es la tempe atu a de salida T2?. (b) Si el flujo de ai e está completamente des
a ollado en la egión anula (coeficiente convectivo constante), cuál se á la t
empe atu a del tubo inte io a la ent ada (TS1) y a la salida (TS2), y cuál la t
empe atu a del tubo exte io a la ent ada (TSO1) ?.
382
Nota: Recue de que el coeficiente convectivo pa a conductos anula es se calcula
con las mismas ecuaciones que pa a los conductos ci cula es pe o usando el diáme
t o equivalente De adecuado a t ansfe encia de calo tal como lo ecomienda Ke n
. 3. Conside e una delgada capa de agua eposando sob e el suelo en una noche cl
a a con tempe atu a ambiente 20 °C. La tempe atu a efectiva del fi mamento es 5
0 oC, la emisividad de la supe ficie del agua es 1.0 y el coeficiente convectivo
de t ansfe encia de calo ent e ai e y agua es 30 W/m2.K. (a) Estime el coefici
ente de t ansfe encia de masa pa a la evapo ación del agua. (b) Calcule la tempe
atu a del ai e po debajo de la cual el agua se congela á. Asuma que no hay t a
nsfe encia de calo po conducción hacia el piso, y que el ai e está seco. La p
esión de vapo del agua a 0 oC es 614 Pa y su calo latente de evapo ación es 3.
338x105 J/kg. 4. Un p ocedimiento común pa a aumenta el contenido de humedad de
l ai e es bu bujea lo a t avés de una columna de agua. Suponga que las bu bujas
de ai e son esfe as de adio R = 1 mm y se encuent an en equilib io té mico con
el agua a 25 °C. ¿Cuanto tiempo debe án pe manece las bu bujas en el agua pa a
alcanza una concent ación de vapo en el cent o que sea 99% de la máxima posibl
e (satu ación)?. El ai e se encuent a seco cuando ent a al agua. Suponiendo que
las bu bujas alcanzan su velocidad te minal de fo ma instantánea, qué distancia
hab án eco ido en este tiempo?. Algunos datos que pueden (o pueden no) se le ú
tiles son: DAB = 0.26x10 4 m2/s, fase gaseosa, 298 K; ρai e = 1.1614 kg/m3; ρagu
a = 1000 kg/m3; µagua = 855x10 6 Pa.s. La p esión de vapo del agua puede consid
e a se, pa a el inte valo de inte és, dada po : PA = a.exp [b/(T + 460)] en mm H
g si T en °F, con a = 1.1832x109 y b = −9524.86. 5. Los gases de salida de un ho
no de p ocesado de alamb e se desca gan a una chimenea alta, y las tempe atu as
del gas y de la supe ficie inte na a la salida de la chimenea se deben estima .
El conocimiento de la tempe atu a de la salida del gas es útil pa a p edeci la
dispe sión de efluentes en la co iente té mica, mient as que el conocimiento d
e la supe ficie inte na de la chimenea a la salida indica si puede ocu i conde
nsación de p oductos gaseosos. La chimenea cilínd ica tiene 0.5 m de diámet o in
te no y 6 m de altu a. Su pa ed esta const uida po lad illo ef acta io de 10 c
m de espeso cuya conductividad té mica es 1.21 W/m.K. El caudal de gases es 0.5
kg/s, y su tempe atu a de ent ada es 600 °C. La tempe atu a ambiente y la veloc
idad del viento son 4 °C y 5 m/s, espectivamente. Tomando las p opiedades te mo
físicas del gas como las del ai e, estime la tempe atu a de salida del gas y de
la supe ficie inte na de la chimenea pa a las condiciones dadas. 6. Estime la al
tu a necesa ia pa a que ai e pu o a 2 atm y 25°C, con flujo másico 710 kg/h, es
ulte 70% satu ado en los equipos siguientes: (Tome la difusividad del vapo de a
gua en ai e pa a el sistema DAB = 0.130 cm2/s). a) Una columna de pa ed húmeda c
onstituida po una película de agua que desciende po la pa ed inte io de un tu
bo
383
ve tical de 15 cm de diámet o inte no. b) Un lecho empacado con esfe as de 1 cm
de diámet o satu adas de agua siendo el á ea específica a = 328 m2/m3. En este c
aso la po osidad del lecho puede toma se como ε = 0.44. 7. Una corrint d air
a 600 mm Hg s usa para scar una sri d placas fotográficas cada una d long
itud Li = 0.25 m n la dircción d flujo d air. El air stá sco y a tmpra
tura igual a la d las placas, T∞ = TS = 50 °C. La vlocidad dl air s v∞ = 9.
1 m/s. ¿Cómo varía l coficint local d transfrncia d masa con la distanci
a dsd l bord inicial?. (b) ¿Cuál d las placas s scará primro? Calcul la
vlocidad d scado por mtro d ancho para sta placa n kg/s.m. (c) ¿A qué v
locidad dbrá suministrars calor a la placa qu s sca más rápidamnt para m
antnrla a TS = 50 °C constant durant l procso d scado?. 8. Considr un
cilindro vrtical d 3 plg d diámtro y 5 pi d longitud, componnt d un apa
rato d humidificación, por cuya suprfici xtrior dscind una dlgada plíc
ula d agua. En ángulo rcto con l cilindro circula air sco a 110 °F y 600 mm
Hg con vlocidad d 22 pi/s. El agua no db gotar por abajo dl cilindro. (a
) Dtrmin la tmpratura dl agua. (b) Dtrmin l caudal al cual db sumini
strars l agua n la part suprior dl tubo. Para agilizar, tom como constant
s las siguints propidads dl air: viscosidad dinámica µ = 0.01876 cP = 0.0
454 lb/pi.h; DAB = 1.021 pi2/h. ¿A qué prsión y tmpratura dbrán calculars
stas propidads? 9. Una placa porosa colocada parallamnt a una corrint
d air puro qu fluy con vlocidad d 30 pi/s, stá inmrsa por su part inf
rior n un rcipint con ttracloruro d carbono, cuya tmpratura s mantin
igual a la d la intrfas dl plato y l air. Esta intrfas prmanc humdc
ida con CCl4 gracias a la acción capilar a través d la placa. Si la prsión dl
air s 460 mm Hg y la tmpratura d la corrint d air s 262 °F, stim la
tmpratura d la suprfici, la vlocidad d vaporación n un punto ubicado a
6 pulgadas dl bord d ataqu y la vlocidad d vaporación total si la placa
mid 5x5 pi y la transición a flujo turbulnto s stima para RC = 3.5x105. Us
las corrlacions adcuadas para stimar la viscosidad dl vapor d CCl4 y par
a stimar la viscosidad d la mzcla air vapor, la conductividad térmica, l ca
lor spcífico, así como la difusividad dl sistma a las condicions d la int
rfas y la corrint principal d air para podr obtnr valors promdio adcu
ados para la capa límit. No asuma baja vlocidad d transfrncia. 10. Prdiga
la vlocidad total d pérdida d calor por radiación y convcción libr, n la u
nidad d longitud d una tubría horizontal rcubirta con cartón d amianto. El
diámtro xtrno dl aislaminto s 15 cm. La suprfici xtrior dl aislamin
to stá a 38 °C y las pards qu lo rodan y l air ambint stán a 27 °C.

384
11. A través d un lcho mpacado con sfras porosas d 5 mm d diámtro humd
cidas con agua fluy air sco a una atm. y vlocidad suprficial d 1.0 pi/s.
Suponga qu la vaporación ocurr n la suprfici d las sfras húmdas a tmp
ratura uniform y constant qu s sncialmnt la d bulbo húmdo. Suponga fl
ujo pistón y stim la altura d mpaqu rqurido para qu l air llgu a st
ar 90% saturado con agua. (Nos rfrimos a air saturado a la tmpratura dl lí
quido). Datos: Pud usars ρ y µ del ai e seco a 20 °C, con D B = 0.233cm 2/s.L
a f acción vacía en el lecho de esfe as es ε = 0.41.

385
Anxo F. ANALISIS DIMENSIONAL Y SIMILITUD HIDRAULICA.
El análisis dimnsional s aplicabl n todos los campos d la ingniría. Los p
rocsos físicos pudn dscribirs por cuacions corrlacionando cantidads fís
icas dimnsionals o variabls. Por mdio dl análisis dimnsional stas cantida
ds s rorganizan n forma d grupos adimnsionals. Los grupos adimnsionals
obtnidos no nos dan información acrca dl mcanismo dl procso pro nos ayuda
n a corrlacionar los datos xprimntals y a dsarrollar rlacions funcional
s ntr las variabl

s dimnsionals.
F.1. SIMILITUD EOMETRICA.
Los límits físicos d cualquir sistma d flujo pudn dscribirs adcuadamn
t por un númro d mdidas d longitud L1, L2, . . . Ln. S dic qu xist sim
ilitud gométrica ntr un modlo y l corrspondint prototipo si las rlacion
s ntr todas las dimnsions corrspondints n modlo y prototipo son igual
s: Lm = Lr = Rlación d Longituds; Lp
Am L2 m = 2 = L2 r Ap L p
También, al dividir las difrnts dimnsions d un sistma por una arbitraria
d llas, digamos L1, l sistma pud dfinirs por: L1, r2, . . ,rn, dond
r2 = L L2 ; rn = n L1 L1
La similitud gométrica para los dos sistmas s cumplirá si las rlacions d l
ongitud son las mismas para cada sistma, o sa rim = rip. Los subíndics m y p
s rfirn a modlo y prototipo rspctivamnt.
F.2. SIMILITUD CINEMATICA.
Esta s rfir al moviminto qu ocurr n l sistma y considra las vlocidad
s xistnts. Para qu xista similitud cinmática n dos sistmas gométricam
nt similars,

386
las vlocidads n los mismos puntos rlativos n cada sistma dbn mantnr la
s siguints rlacions v xm v xp = v ym v yp
v vm = p, , mm m p
Así mismo, los gradints d vlocidad n cada sistma dbn mantnr una rlaci
ón similar n cada uno. Otras rlacions útils son:
vm Lm t m Lr = = v p L p t p tr
2 am Lm tm Lr = = a p L p t 2 t r2 p
Vlocidads.
Aclracions.
3
Qm L3 t m Lr = m = Q p L3p t p tr
Caudals.
F.3. SIMILITUD DINAMICA.
Esta considra las rlacions ntr las furzas inrcials, normals, cortants
y d campo qu actúan sobr l sistma. En sistmas gométrica y cinmáticamnt
similars, la similitud dinámica xist n los mismos puntos rlativos d cada
sistma si:
Furza Inrcial dl Modlo Furza Inrcial dl Prototipo = Furza Viscosa dl Mo
dlo Furza Viscosa dl Prototipo Furza Inrcial dl Modlo Furza Inrcial dl
Prototipo = Furza ravitacional dl Modlo Furza ravitacional dl Prototipo
A partir d la sgunda ly d Nwton s obtinn las siguints corrlacions: R
lación d Furzas Inrcials.
3 M m am ρ m Lm L 2⎡L ⎤ Fr = = = ρ L ⎢ r ⎥ 3 2 M p a p ρ pL p t ⎣ tr ⎦ 2


387
o sea:

r = ρ L 2V 2 = ρ V 2
Esta ecuación exp esa la ley gene al de la similitud dinámica ent e modelo y p o
totipo y es f ecuentemente llamada la ecuación newtoniana. Relación ent e las fu
e zas de p esión y las fue zas ine ciales:

3 2 Ma ρ L ( L t ) ρ L2V 2 ρV 2 = = = p pL2 pL2 p
Núme o de Eule (Eu).
Relación ent e las fue zas viscosas e ine ciales:
Ma Ma ρ L2 v 2 ρ vL = = = 2 τ A µ ( dv dy ) A µ ( v L ) L µ
Número de Reynolds (Re).

Relación en re fuerzas gravi acionales e inerciales:
Ma ρL2 v 2 v 2 = = Mg ρL3 g Lg

La aíz cuad ada de esta exp esión v/(Lg)1/2 se conoce como Nume o de oude (
). Relación ent e las fue
zas elásticas y las ine ciales
Ma ρL2 v 2 ρv 2 = = E E EL2
aquí E es el módulo de elasticidad dado como fue za po unidad de á ea. La aíz
cuad ada de esta elación v/(E/ρ)1/2, se conoce como Núme o de Mach Ma = Velocid
ad / Velocidad del sonido. Relación de fue zas de tensión supe ficiales e ine ci
ales.
Ma ρL2 v 2 ρLv 2 = = σL σL σ

Número e Weber (We).

σ e la ten ión uperficial expre a a como fuerza por uni a e longitu .

388

En general, el ingeniero e tá intere ao en el efecto cau a o por la fuerza omi
nante. En la mayoría e lo problema e flujo pre ominan la fuerza gravitacio
nale , vi co a y/o elá tica aunque
no nece ariamente
en forma imultánea. Rela
cione e tiempo. La relacione e tiempo e tableci
a para patrone e flujo g
oberna o e encialmente por la vi co i a , la grave a , por la ten ión uperfici
al y por la ela tici a on re pectivamente: tr = L2 r ; aquí ν es la viscosidad

ci emática.
1
νr
⎛L t = ⎜ ⎜g ⎝
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
2
⎡ Lr 3 ρ ⎤ tr = ⎢ ⎥ ⎣ σr ⎦
tr = Lr
1
2
(Er ρ )1/ 2

.4. HOMOGENEID D DIMENSION L.
Este p incipio se aplica a elaciones ent e va iables dimensionales. Una ecuació
n que contiene va iables dimensionales es dimensionalmente homogénea si cada té
mino
de la ecuación
tiene las mismas
dimensiones.
.5. METODOS DE N LISIS DIMENSION L.
Hay t es métodos p incipales de análisis dimensional, todos los cuales inden e
sultados idénticos. • El método de Buckingham. quien en 1914 estableció el llama
do teo ema π (ues or la letra griega i denomina los diferentes gruos adimens
ionales), que es la base del análisis dimensional, y establece que si una ecuaci
ón es dimensionalmente homogénea, uede reducirse a una relación entre un conjun
to de roductos adimensionales. Si hay n cantidades físicas (tales como velocida
d,
389
densidad, viscosidad, resión, etc.) y k dimensiones fundamentales (tales como m
asa, longitud, tiemo) la correlación final estará en función de (n k) gruos
adimensionales. • El método de Rayleigh. quien en 1899 alicó or rimera vez el
método del análisis dimensional como se usa generalmente en la actualidad. •
El uso de ecuaciones diferenciales.
F.5.1. El método de Buckingham.
Sean Q1, Q2, . . . Qn, n variables dimensionales de las cuales deende un roces
o físico. Sean r2, . . . rn las relaciones adimensionales de longitud requeridas
ara describir geométricamente los límites sólidos del sistema. Las relaciones
funcionales entre las tres variables ueden exresarse como:
f 1 (Q
1
,... Q
n
; r 2 ,... r n
)=
0
Considerando que nos limitamos a sistemas geométricamente similares, la relación
se reduce a: f 2 ( Q 1 ,..., Q n ) (A) El número de roductos adimensionales in
deendientes será i = n − k, siendo k el número de dimensiones fundamentales que
intervienen. Cada ecuación dimensional homogénea tal como (A) puede reducirse a
:
f 3 (π 1 ,..., π i ) = 0
Los gruos adimensionales se exresan así: π1 = Q1a1 Q2b1 . . . Qkk1 Qk+1 π2 = Q
1a2 Q2b2 . . . Qkk2 Qk+2
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
πi = Q1
ai
Q2
bi
. . . Qk
ki
Qk+i
390
Aquí las cantidades dimensionales que se reiten, Q1, Q2, . . .,Qk deben, entre
ellas, contener las k dimensiones fundamentales y ser referiblemente reresenta
tivas de variables geométricas, cinemáticas y dinámicas en su conjunto. Los exo
nentes a1, b1,. . .k1; πi sean adimensionales. ai, bi,. . .ki, deben tener valor
es tales que los roductos de
EJEMPLO F.1. Determine los gruos adimensionales en los que ueden agruarse las
variables dimensionales en el caso de la érdida de cabeza en un tubo horizonta
l ara flujo turbulento incomresible. Solución. Para cualquier fluido, la érdi
da de cabeza se reresenta or la disminución en el gradiente de resión y es un
a medida de la resistencia al flujo a través de la tubería.
La resistencia es una función del diámetro de la tubería, de la viscosidad y la
densidad del fluido, la longitud de la tubería, la velocidad del fluido, y la ru
gosidad ∈ del tubo. Este roblema uede escribirse matemáticamente como: f(∆p, d
, µ, ρ, L, v, ∈) = 0 donde ∈ es la ugosidad elativa o elación del tamaño de l
as i egula idades supe ficiales λ a diámetro d de conducto. Las cantidades fí
sicas con sus dimensiones en e sistema Fuerza, Longitud y Tiempo son: Caída de
presión ∆p : FL−2 Diámet o d : L Viscosidad absoluta µ : FtL−2 Densidad ρ : Ft2L
−4 Longitud L : L Velocidad v : Lt −1 Rugosidad elativa ∈ : L1/L2
391
Hay siete cantidades físicas y t es unidades fundamentales o sea 7 − 3 = 4 té mi
nos adimensionales. Seleccionando el diámet o, la velocidad y la densidad (geomé
t ica, cinemática y dinámica) como las va iables epetitivas

con exponentes

desc
onocidos, los té minos
π son: π1 = [La1] [Lb1

t −b1] [ c1 t 2c1 L−4c1] [ L−2]

π
2 = [La2] [Lb2 t −b2] [ c2 t 2c 2 L−4c2] [ t L−2] π3 = [La3] [Lb3 t −b3] [ c3 t
2c3 L−4c3] [L] π4 = ∈ = L 1 / L 2 Se evalúan los exonentes término a término:
π1 : 0 = c1 + 1 ; 0 = a1 + b1 − 4c1 − 2 ; 0 = −b1 + 2c1 ;
entonces : a1 = 0 ; b1 = −2 ; c1 = −1 ∆p
π 1 = d 0 v − 2 ρ −1∆p =
ρv 2
Núme o de Eule .
En adelante omitimos los subíndices de los exponentes po sencillez: π2 : 0 = c
+ 1 ; 0 = a + b - 4c - 2 ; 0 = -b + 2c + 1
entonces: a = −1 ; b = − 1 ; c = − 1
π
2
=
µ ρ vd
;ó
ρ vd µ
Núme o de Reynolds
π3 : 0 = c ; 0 = a + b − 4c + 1 ; 0 = −b + 2c entonces : a = − 1 ; b = 0 ; c = 0
π3 = d−1 v0 ρ0 L = L / d π4 = L1/L2 = λ /d
392
Podemos escribir ahora a nueva re ación:
⎡ ∆p ρ vd f1 ⎢ , 2 µ ⎣ ρv , L λ ⎤ , = 0 d d ⎥ ⎦

Tam ié podemos despejar ∆p. Si U = ρg
∆p v 2 (2) f 2 ⎡Re, L , λ ⎤ = ⎢ U 2g d d⎥ ⎣ ⎦

or métodos experimetales se deduce que la caída de presió es fució de L/d a
la primera potecia: ∆p v 2 L (2) f 3 ⎡Re, λ ⎤ = ⎢ U 2g d d⎥ ⎦ ⎣ que puede expr
esarse como:
∆p = (facto de f icción) (L/d) (v2/2g) U
El facto de f icción es una función del núme o de Reynolds y de la ugosidad e
lativa. Debemos anota que: i) Si el flujo fue a comp esible, ot a cantidad físi
ca debe ía inclui se: el módulo de comp esibilidad E y un quinto té mino adimens
ional, E/ρv2 equivalente al núme o de Mach v/(E/ρ)1/2, apa ece ía. ii)Si la g av
edad inte vinie a en el p oblema gene al de flujo, la fue za g avitacional se ía
ot a cantidad física y tend íamos un sexto té mino adimensional v2/gL , denomin
ado el núme o de F oude. iii)Si fue a necesa io conside a la tensión
supe ficia

l σ, el éptimo término a imen ional toma la forma v2Lρ/σ , llama o el número e
Weber.

393

F.5.2. El méto o e Rayleig .

E te méto o e análi i imen ional expre a como
Q1 varía con Q2a Q3b. . . Qni.
Lo grupo a imen
ionale e obtienen
evaluan o lo exponente en forma tal que
la relación ea imen ionalmente omogénea.

EJEMPLO F.2. La fuerzaF ejerci a obre un cuerpo
umergi
o enun flui o en movi
miento e una función e la veloci a el flui o v, la en i a ρ del fluido, la
viscosidad µ y una longitud ca acte ística del cue po L. Dete mine los g upos a
dimensionales en los cuales las va iables dimensionales
pueden o ganiza se. Solu
ción. Las cantidades dimensionales a conside a son , ρ, v, L y µ si usamos un
sistema absoluto de unidades donde gc = 1.

Po el método de Rayleigh = α ρa vb Lc µd Pa a que esta elación sea dimension
almente homogénea ρa vb Lc µd debe tene las mismas unidades dimensionales de ,

o sea la exp esión [M/L3]a [L/t]b [L]c [M/Lt]d debe tene las dimensiones [ML/t
2] sí: M: 1=a+d L : 1 = −3a + b + c − d t : −2 = −b − d Tenemos cuat o incógnit
as y t es ecuaciones, po lo que debemos esolve t es incógnitas en función de
una cua ta. Las t es a se dete minadas deben contene , ent e ellas, todas las d
imensiones fundamentales. Pa ece se conveniente esolve a, b, y c en té minos
de d (que además está en las t es ecuaciones): a = 1−d

394

b = 2−d c = 1 + d − b + 3a = 2 − d po tanto: = α ρ1−d v2−d L2−d µd

d
⎡ µ ⎤ p F = = α ⎢ ⎥ ρv2 ρ v 2 L2 ⎣ ρ vL ⎦

Este resultado implica ua relació fucioal etre /ρ v2 L2 que es el núme o d

e Eule y µ/ρvL que es el inve so del núme o de Reynolds. Los valo es de exponen
tes y coeficientes debe án (po lo gene al) dete mina se expe imentalmente. Este
esultado puede inte p eta se también como que si en dos sistemas geomét icamen
te simila es, los núme os de Reynolds son iguales, también lo se án los núme os
de Eule .
.5.3. Uso de ecuaciones dife enciales.
La ecuación de Navie Stokes (2.45), desc ibe el movimiento de un fluido incomp
esible de viscosidad constante.
ρ
Dv ∂v = ( v ⋅ ∇)v + = µ∇ 2 v − ∇P + ρ g Dt ∂t
Limitándonos a la cantidad de movimiento en la di ección x:
x x x x + vx + vy + vz ρ ⎢ = ∂x ∂y ∂z ⎥ ⎣ ∂t ⎦
⎡ ∂v
∂v
∂v
∂v
⎤
= −
⎡ ∂ 2v x ∂ 2v x ∂ 2v x ⎤ ∂p + µ⎢ + + ⎥ + ρg x ∂x ∂x 2 ∂y 2 ∂z 2 ⎦ ⎣
(B)
La ecuació (B) es dimesioalmete homogéea y la divisió por uo de los térmi
os os dará grupos adimesioales. Sólo los térmios que se aplique al prolem

a particular se icluye e el aálisis dimesioal (Klike erg y Mooy e Chemi
cal E gi eeri g rogress., 44: 17 (1948)). El lado izquierdo represeta las fuer

zas ierciales y puede iterpretarse e térmios de ρv2/L, siendo L una longitud
ca acte ística del sistema. El p ime té mino de la de echa ep esenta las fue
zas de p esión y se identifica con las dimensiones de p/L; el siguiente son

395
las fue zas viscosas de dimensiones equivalentes a µv/L2 y el último co esponde
a las fue zas g avitacionales. Dividiendo el lado izquie do ent e el segundo de
l de echo se obtiene el núme o de Reynolds, elación ent e fue zas ine ciales y
viscosas Re = (ρvL/µ); dividiendo el p ime o de la de echa ent e el lado izquie
do se obtiene Eu = p/ρv2 el núme o de Eule , elación ent e fue zas de p esión y
fue zas viscosas,
y dividiendo el lado de

la izquie da ent e el último de la de
echa se obtiene = v2/gL el núme o de oude, elación ent e fue zas ine cial
es y g avitacionales.

.6. COMENT RIOS SOBRE EL N LISIS DIMENSION L.

notamos que el análisis
dimensional no da indicación sob e el mecanismo fundame
ntal del p oceso. demás el análisis dimensional de cualquie p oceso es inválid
o si cualquie va iable significativa se deja sin inclui . El uso de los métodos
de Buckingham y Rayleigh nos p oveen los g upos adimensionales, pe o su signifi
cado físico no es evidente. El uso de ecuaciones dife enciales nos pe mite inte
p eta físicamente los g upos adimensionales así obtenidos, pe o tampoco nos da
info mación sob e el mecanismo fundamental del p oceso, aunque disminuye las pos
ibilidades de olvida alguna de las va iables. unque la ecuación dife encial se
a demasiado complicada de esolve , si ve pa a obtene los g upos adimensionales
pa a el sistema, lo que es muy útil pa a co elaciona los esultados expe imen
tales y
en la p og amación

del estudio básico de cualquie p oceso.
EJEMPLO .3a. Convección o zada. Se estudia el caso de un fluido que ci cula po
el inte io de un conducto con velocidad p omedia v y que existe dife encia de
tempe atu a ent e el fluido y la pa ed del tubo. Las va iables a tene en cuent
a y sus dimensiones son: Diámet o del conducto, D [L]; Densidad del fluido ρ [M/
L3]; Viscosidad del fluido µ [M/L.t]; Capacidad calo ífica del fluido CP [Ene gí
a/M.T] = [L2/t3.T]; Conductividad té mica del fluido k [Ene gía/t.L.T] = [M.L/t4
.T]; velocidad v [L/t]; Coeficiente de t ansfe encia de calo h [Ene gía/t.L2.T]
= [M./t4.T]. Se incluyó una dimensión más, la tempe atu a T pa a desc ibi los
efectos caló icos. La ene gía es una cantidad de ivada como fue za po velocidad
. Si se escogen como va iables epetitivas D, k, µ y v se encont a á que los t e
s g upos adimensionales (7 − 4 = 3) son
π1 = Dakbµcvdρ ; π2 = DekfµgvhCP ; π3 = Dikjµkvlh Al escribir π1 en forma dimens
ional M0L0t0T0 = 1 = (L)a(M.L/t4.T)b(M/L.t)c(L/t)d(M/L3) Se igualan los exonent
es de las dimensiones fundamentales a ambos lados de la ecuación: L: 0 = a +b −
c +d − 3


396
M: 0 = b + c + 1 ": 0 = − b t: 0 = − 4b c − d Despejando, c = − 1; d = 1; a = 1
π1 = ρvD/µ = Re (Reynolds); de la misma fo ma, π2 = µCP/k = Pr (Prandtl); π3 =
hD/k = Nu (Nusselt). El resultado del análisis dimensional corresondiente a la
transferencia de calor con convección forzada en un conducto circular indica que
existe una osible correlación entre las variables que es de la forma Nu = f1(R
e, Pr). Si en el caso anterior se hubiera seleccionado como reetitivas ρ, µ, CP
y v, el análisis hubie a p oducido los g upos ρvD/µ = Re, µCP/k = P ; y h/ρvCP
= St (Stanton). Este se obtiene combinando Nu/Re.P . Entonces una elación alte
na co espondiente a la convección fo zada en un conducto ci cula se á St = f2(
Re,P ).
EJEMPLO .3b. Como ejemplo del uso de ecuaciones dife enciales pa a obtene g up
os adimensionales, el flujo en estado estaciona io de un fluido no viscoso en au
sencia de efectos g avitacionales se á conside ado. La ecuación dife encial que
desc ibe este flujo es:
ρ ⎢v x
⎢ ⎣
⎡
∂vx + v ∂x
y
∂p ∂vx ⎤ ∂vx + vz ⎥ = − ∂x ∂z ⎥ ∂ y ⎦
Las dimesioes de los térmios so: Izquierda : ρv2/L ; De echa : p/L Dividiend
o el té mino de la de echa po el de la izquie da obtenemos el núme o de Eule :
p/L p = 2 2 ρv / L ρv
Se puede inte p eta este esultado como que en la misma posición elativa, en s
istemas geomét icamente simila es, hab á núme os de Eule idénticos.

397

nexo G. DETERMIN

CION
DEL TIEMPO NECES
RIO P R QUE UN P RTICUL ES ERIC C YE
NDO EN UN LUIDO LC NCE SU VELOCID D TERMIN L. INTRODUCCION
Es co iente obse va que en los eje cicios planteados con fines didácticos se a
suma que se ha alcanzado el estado estable. Con esto gene almente se log an sob
esimplificaciones de la ealidad física con el fin de hace más sencillo el mane
jo matemático. En estos casos las exp esiones que pe miten hace el cálculo tien
en solo una va iable independiente. Pa a ilust a esta inquietud analiza emos un
o de estos eje cicios típicos (Skelland, pp 281)[1], most ando la mane a de dete
mina si es o no co ecta esta suposición.
P oblema
Una esfe a de ácido benzoico sólido que tiene un diámet o de 1/2 pulgada (12.7 m
m.) cae una distancia de 10 pies (3.048 m) a t avés de una columna de agua estan
cada.

¿Cuánto ácido se disuelve du ante ésta caída?. El sistema se encuent a a 7
7 ° (25 °C). Las p opiedades físicas pe tinentes a esta tempe atu a son: densid
ad del ácido benzoico sólido ρ = 79.03 lb/pie3; densidad del agua ρB= 62.24 lb/p
ie3; viscosidad del agua
µB=2.16 lb/pie.h . La difusividad en la fase líquida ci
cundante a la esfe a D Bse estima en 4.695x10 5 pie2/h . La solubilidad o conc
ent ación de satu ación ρ S = 0.213 lb de ácido/pie3 de solución acuosa (3.412 m
ilig amos/cm3).
Cuestionamientos
El eje cicio está esuelto suponiendo p opiedades físicas constantes y velocidad
unifo me e igual a la velocidad te minal de una pa tícula de diámet o constante
.

nálisis
La densidad y la viscosidad pueden conside a se constantes dada la baja solubili
dad del ácido benzoico en el agua y suponiendo sistema isoté mico. El diámet o y
la difusividad también si se disuelve una mínima pa te del ácido. La velocidad
pod á conside a se constante si la velocidad te minal se alcanza en una f acción
de tiempo pequeña compa ada con la du ación del p oceso.
Solución
Comenzamos po dete mina el tiempo que se demo a la esfe a pa a hace el eco
ido. El movimiento de la pa tícula se dete mina haciendo un balance de las fue z
as que actúan sob e ella, a sabe la fue za g avitacional, la fue za de flotació
n y la fue za viscosa. Esta última tiene sentido cont a io al movimiento y depen
de de la velocidad, inc ementándose

398
con la misma hasta que la suma neta de las fue zas se anula, alcanzando la pa tí
cula una velocidad constante denominada velocidad te minal (Mc Cabe, pp163)[2]:
Re =
ρvd P µ
0.5

⎡ 2 g ( ρ P − ρ )m ⎤ vt = ⎢ ⎥ ⎣ A ρ P C D ρ ⎦
(1)
ρP : densidad de
la pa tícula; ρ : densidad del medio; m : masa de la pa tícula
= (π dP3ρP)/6; P : á ea p oyectada pe pendicula a la di ección del flujo = (πd
P2)/4. CD : coeficiente de rozamiento. Este cambia con la velocidad y está arox
imado or una ecuación diferente deendiendo del rango del número de Reynolds (R
e). Para saber en qué rango está determinamos:
⎡ g ρ (ρ P − ρ )⎤ K = dP ⎢ ⎥ µ2 ⎣ ⎦
K=
1
3
2 0.5 ⎡ 32(79.03 − 62.24)62.4(3600) ⎤ ⎢ ⎥ = 189 2 12 ⎣ (2.16) ⎦
Estado este valor etre 44.0 y 2360, la esfera al fial tedrá ua velocidad ta
l que de emos usar la ley de Newto para calcular el coeficiete de rozamieto:
CD = 0.44
⎡ gd ( ρ − ρ ) ⎤ vt = 1.74 ⎢ P P ⎥ ρ ⎣ ⎦
(62.24)(1.047)(3600)⎛ 0.5 ⎞ ⎜ ⎟
Re t =
0 .5
= 1.047 pie / s
(2.16)
⎝ 12 ⎠ = 4540
Pa tiendo del eposo, la pa tícula acele a á hasta alcanza esta velocidad. Debe
mos tene en cuenta que el flujo obedece á p ime o la ley de Stokes, luego la le
y inte media y poste io mente la ley de Newton. Pa timos del balance de fue zas:
fue za esultante = fue zas g avitato ias − fue za esistente o de ozamiento.
calo masa y cantidad
de movimiento
⎡ ρ − ρ ⎤ ⎡ ρC D P v 2 ⎤ dv = g⎢ P ⎥ ⎥−⎢ dt ⎣ ρ P ⎦ ⎣ 2m ⎦
399
(2)
De la defiició del umero de Reyolds[3]:
v= µ Re ρd P
(2a)
⎡ ⎡ Re 2 µ 2 ⎤ ⎤ ⎢2mg (ρ P − ρ ) − ρ ρ P C D P ⎢ 2 2 ⎥ ⎥ ⎣ ρ d ⎦⎦ ⎣
ρd P d Re = dt 2µ mρ P

Multiplicando
y dividiendo po ρP P µ2:
2 µ ⎡ 2mg (ρ P − ρ )ρd P − ρ P C D P Re 2 µ 2 ⎤ d Re = P ⎢ ⎥ dt ρ P P µ 2 2m
d P ⎣ ⎦
Hacemos
φ=
2 2mg ( ρ P − ρ )ρd P ρ P P µ 2
(3)
d Re
φ − CD Re 2
=
AP µ dt 2 md P
(4)

de (1) y m/ρP P=2dP/3
Re t =
ρvt d P ; µ
φ = C D . Re t2
observamos que ø es el máximo valor de CDRe2 posible para una partícula de tama
ño dP cayendo libremente en un campo gravitatorio de magnitud g. Siendo las part
ículas esféricas:
φ = Re t2 C D =
3 4 ρg ( ρ P − ρ )d P 2 3µ
(5)
Integ
ando (4) ent e Re0 y Re, y t = 0 y t:
µ P t
2d P m =∫
Re
d Re
Reo
φ − C D Re 2
(6)

400
Si la partícula parte del reposo, o sea si en t = 0 v0 = 0, entonces Re0 = 0. Pa
ra la zona donde es válida la ley de Stokes CDRe es constante y la ecuación (6)
puede integrarse directamente:
µ AP t

2d P m = 1 ⎡φ − Reo ⎤ n ⎢ ⎥ F ⎣ φ − Re ⎦
(7)
Re < 1.9
= CDRe
Eliminando Re y ø por medio de las ecuaciones (3) y (2 a), podemos expresar el t
iempo en función de la velocidad directamente:
t= 2d P m ⎡ vt − vo ⎤ n µ FAP ⎢ vt − v ⎥ ⎦ ⎣
(8)
E este caso

vt = 2 g ( ρ P − ρ )ρd P m ρ P µ P
Re < 1.9

Pa a pa tículas esfé icas = Re CD= 24

t=
2 ρ P d P ⎡ vt − vo ⎤ n ⎢ ⎥ 18µ ⎣ vt − v ⎦
Re<1.9
(8.a)
vt =
2 g ( ρ P − ρ )ρd P 18µ
(9) (9.a)
v = vt −
vt − v 0 ⎛ 18 µt exp⎜ ⎜ ρ d2 ⎝ P P
⎞ ⎟ ⎟ ⎠
Pa a 500 < Re < 200000, CD es constante y la ecuación (6) puede integ a se di ec
tamente:
µ AP t
2 DP m
= (4C D φ )
− 0.5
⎡ φ + Re C D ln ⎢ ⎢ φ − Re C D ⎣
( (
)( )(
φ − Re C D )⎤ ⎥ φ + Re C D )⎥ ⎦
(10)

Esta ecuació se usa para Re y Re0 positivos, o sea movimieto hacia a ajo, que

es, e térmi os de velocidad:


401

µ A t
2D m
= (4CDφ )
−0.5
⎡ (v + v )(vt − vo ) ⎤ n ⎢ t ⎥ ⎣ (vt − v )(vt + vo ) ⎦
(11)
Apliquemos ahora las ecuacioes ateriores a uestro caso umérico. Zoa de la l
ey de Stokes Reo = 0 ; vo = 0 ; Ref = 1.9 = (ρvdP)/µ
vf = . (2.16)(19) 0.5 (62.24)⎛ ⎞ (3600) ⎜ ⎟ ⎝ 12 ⎠ = 4.396 * 10 −4 pie / s
o sea 0.042 % de la velocidad te minal De (7) y (5):
2
φ = 9.015x106
⎡ ⎤ 9.015 *106 n ⎢ = 6.43 *10 −5 s 9.015 *106 − 24 *1.9 ⎥ ⎣ ⎦
t=
(79.03)⎛ 0.5 ⎞ (3600 ) ⎟ ⎜
⎝ 12 ⎠ (18)(2.16 )
pa tiendo de (8.a) y (9.a), el espacio eco ido se á
t ⎡ ρ d 2 ⎤⎡ ⎡ 18µ t ⎤ ⎤ e = ∫ vdt = vt t − (vt − vo )⎢ P P ⎥ ⎢1 − exp⎢− 2 ⎥⎥ 0
⎣ 18µ ⎦ ⎣ ⎣ ρ P d P ⎦⎦
(12)
⎤⎤ ⎥⎥ ⎥⎥ ⎥⎥ ⎥⎥ ⎦⎥ ⎦
e1 = (1.05) 6.43 *10 −5
(
)
⎡ ⎡ ⎢ ⎢ ⎡ (79.03)(3600 ) ⎤ ⎢ (− 18)(2.16 ) 6.43 *10 −5 − (1.05)⎢ 1 − exp ⎢ ⎥⎢ 2
2 ⎢ ⎛ 1 ⎞ ⎣ (24 ) (18)(2.16 )⎦ ⎢ ⎢ (3600 )(79.03)⎜ ⎟ ⎝ 24 ⎠ ⎢ ⎣ ⎣
(
)
e1 = 4.8964 *10−10 pie=1.4924 *10−7 mm (Lo único seguro es que tiende a cero)
Para la región intermedia (en el rango de Reynolds entre 1.9 y 500), la integrac
ión gráfica de la ecuación (6) permite la solución numérica directa: CD=18.5/Re0
.6 Por lo tanto:
Re ⎡ ⎤ d Re =∫ ⎢ 2DP m Reo ⎣φ − 18.5Re1.4 ⎥ ⎦

µ A t
(13)


calor masa y catidad de movimieto Re 1.9 100.0 200.0 300.0 400.0 500.0 v (pie
/s) 4.40*10-4 2.31*10-2 4.63*10-2 6.94*10-2 9.26*10-2 1.16*10-1 1/(φ 18.5Re1.4
) 1.109*10 7 1.110*10 7 1.113*10 7 1.115*10 7 1.120*10 7 1.123*10 7 t (s) 0.00 3
.32*10 3 6.72*10 3 1.01*10 2 1.36*10 2 1.705*10 2
402
Una grá ica de v contra t muestra variación lineal en este rango. El área bajo l
a curva nos da el espacio recorrido en este lapso
e2 =
(17.05 *10 )(11.6 *10 ) = 9.9 *10
−3 −2
−4
2
pie=0.30mm
Al in de este período se ha alcanzado el 11.08 % de la velocidad terminal. Para
Reynolds entre 500 y 200000 podemos usar la ecuación (11)
⎡ ρ d ⎤ ⎡ ⎡ v + v ⎤ ⎡ vt − vo ⎤ ⎤ t = ⎢ P P ⎥ n ⎢ ⎢ t ⎥⎥ ⎥⎢ ⎣ 0 .66 ρ v t ⎦ ⎣ ⎣
v t − v ⎦ ⎣ v t + v o ⎦ ⎦
⎤ ⎡ ⎡1.05 + (1.05)(0.99) ⎤ ⎡1.05 − 0.116 ⎤ ⎤ ⎡ (79.03) t=⎢ ⎥⎢ ⎥ n ⎢ ⎢ ⎥ ⎥ = 0.3
872s ⎣ (24)(0.66)(62.24)(1.05) ⎦ ⎣ ⎣1.05 − (1.05)(0.99) ⎦ ⎣1.05 + 0.116 ⎦ ⎦
Este es el tiempo ecesario para alcazar el 99.0 % de la velocidad termial. El
espacio recorrido ajo éste régime es:
⎤ ⎡ ⎡ 0.66 ρvt t ⎤ ⎢ (vt + v o ) exp ⎢ ⎥ + (vt − vo ) ⎥ ρ d ⎣ ρP dP ⎦ ⎥−v t e3 =
P P n ⎢ ⎥ t 2vt 0.33ρ ⎢ ⎥ ⎢ ⎥ ⎢ ⎦ ⎣
⎡ ⎡ ⎡ ⎤ ⎤⎤ ⎢1.05 + 0.116 ⎢ ⎢ 0.66 − 62.24 * 0.39 *1.05 ⎥ ⎥ ⎥ 79.03 n ⎢ e3 = ⎢ex
p⎢ ⎥ + 1⎥ ⎥ − 1.05 * 0.39 *12 1 0.66 − 62.24 ⎢ 2.1 ⎢ ⎢ ⎥ ⎥⎥ 79.03 * ⎥ ⎥⎥ ⎢ ⎢ ⎢ 2
4 ⎦ ⎦⎦ ⎣ ⎣ ⎣
e3 = 3.79 pu lg adas= 9.63cm


403
El espacio total recorrido es etoces 9.66 cm. o 3.80 pulgadas e u tiempo de
0.404 segudos. Los diez pies se atraviesa e:
10 − 3.8 12 + 0.4 = 9.22 + 0.4 = 9.62segundos 1.05
Ahora, aplicamos el criterio de Garner y Keey[4] para saber si son importantes l
os efectos de la convección natural en este caso. Los efectos de convección natu
ral están prácticamente ausentes cuando el número de Sherwood obtenido por conve
cción forzada iguala al obtenido por convección libre o natural. Esto se ajusta
a valores de Reynolds que satisfagan la siguiente condición:
Re ≥ 0.4 Gr Sc
0.5
−
1 6
(14)
Gr numero de Grashoff, relación entre fuerzas gravitatorias y viscosas. La difer
encia entre las densidades

de una solución acuosa saturada de ácido benzoico y 3
agua pura a 77 ° es 0.025 lb/pie
3 2 3 ⎤ gd P ∆ ρ ρ ∞ gd P ⎡ ρ ∞ − 1⎥ = GrD = 2 ⎢ ν ⎣ ρS µ 2 ρs ⎦
⎛ 0 .5 ⎞ 2 8 ⎜ ⎟ 4.17 *10 (0.025)(62.24 ) 12.4 ⎠ G D = ⎝ = 1.008 *10 4 2 (62.265
)(2.16 )
Sc =
(
)
µ ρ DAB
=
2.16 = 740 (62.24) 4.695 *10 −5
(
)
Reemplazando en (15):
0.4G 0.5 Sc
− 1 6
=
(0.4)
1.008 *10 4
(740)6
1
= 13.4
Esta cantidad es mucho meno que Reynolds (4540), lo que indica que los efectos
de la convección natu al son desp eciables.
404
Pa a dete mina el coeficiente de t ansfe encia se puede escoge ent e una g an
cantidad de exp esiones dadas en la lite atu a. Usando la exp esión ecomendada
po Steinbe ge y T eybal, debemos dete mina p ime o
G D Sc = 1.008 * 10 4 (740) = 7.46 * 106 < 108
(
)
(15)
Po lo tanto
Sho = 2.0 + 0.569(G D Sc )
Sh = Sho + 0.347 ReSc 0.5
0.250
= 31.736
(
)
0.62
= 529.66
La exp esión más sencilla dada po Ramz y Ma shall pa a casos en que la convecci
ón natu al es desp eciable y que según She wood se ajusta bien a datos tomados p
a a el sistema ácido benzoico agua:
Sh = 2.0 + 0.60 Re 0.5 Sc − 3 = 367 .7
1
(16)
Al hace cálculos con ot as exp esiones se hallan valo es que oscilan ent e 332
y 580. Se ía impo tante que en las expe iencias se pudie a info ma la intensida
d de la tu bulencia. She wood también info ma que la exp esión de Williams, dada
en McAdams pa a t ansfe encia de calo en ai e a esfe as, co elaciona adecuada
mente los datos de t ansfe encia de masa:
Sh = 0.43 Re 0.56 Sc − 3 = 434.34
1
Este valo se ap oxima al p omedio de los t es calculados que es 444.0 Sin emba
go, po la info mación de She wood y po se un valo más conse vado adoptamos
pa a el p esente cálculo Sh = 368.0 Sh = k ρρ dP DAB ; k ρ = 0.415 pie / h
n AS = k ρ ( ρ As − ρ A∞ ) = (0.415 )(0.213 − 0.0 ) = 0.088lb A / h . pie 2
La esfe a cae 10 pies en 9.62 segundos, o sea que la cantidad disuelta du ante l
a caída es:
(0.088)(π )⎛ 1 ⎞ (9.62) ⎜ ⎟ ⎝ 24 ⎠ mA = = 1.3 *10 −6 lb de ácido. (3600)
2
405
La esfe a pesa inicialmente
3 ⎡π d P ⎤ ⎛ 1 ⎞ ⎛ 79.03 ⎞ −3 ⎟ = 3.0 *10 lb ⎢ ⎥ ρ P = (π )⎜ ⎟ ⎜ 6 ⎦ ⎝ 24 ⎠ ⎝ 6
⎠ ⎣ 3
Coclusió.

O servamos que la esfera pierde el 0.043 % de su masa, co lo que su diámetro di
smiuye e 0.0143 %, de tal forma que es correcto supoer d costate al igual
que vt costa
te. E este caso los efectos de aceleració i
iciales so realme t

e desprecia les (ocupa el 4.16 % del tiempo total). Si em argo, a medida que l
a diferecia de desidades etre partícula y fluido dismiuye, este efecto aume
ta.

RE ERENCIAS
al Mass Trasfer" Joh Wiley Sos Ic. 1974. 2. M
1. SKELLAND, A. H. . "Diffusio

cCABE, W. L., J. C. Smith y . Harriott "Operacioes ásicas de Igeiería Quími
ca" McGraw Hill 1991. 3. TREYBAL, R. E. "Operacioes de Trasfere cia de Masa",
Tercera Edició (seguda e español). McGraw Hill Ic. 1980 4. LA LE, C. E., a

d C. B. Shepherd. "Calculatio of article Trayectories" Id. Eg. Chem. 32 : 5,
605 - 617 (1940).


406

Aexo H. LA UNCION ERROR Y OTRAS UNCIONES RELACIONADAS.

Defiimos la fució de error como: 2 erf ( x) = exp(− β 2 )dβ ⎮ π
0 x
(A)
o sea que erf(∞) = 1; erf(−x) = −erf(x), erf(0) = 0 "ambién se usa la llamada fu
nción complementaria de error: 2 erfc( x) = 1 − erf ( x) = exp(− β 2 )dβ ⎮ π
x
∞
(B)
(C)
Se ueden obtener aroximaciones ara valores grandes y equeños
de x. Para valo
res equeños de x se usa la serie ara ex(−β2) e (A) y o teemos:
erf ( x ) =
2 ⎡ ∞ (− 1) β 2 ⎤ ⎥dβ ⎮ ⎢∑ n! π ⎣ =0 ⎦
(D)
Como la serie coverge uiformemete puede itegrarse térmio a térmio y así: e
rf ( x) = 2 ⎡ (− 1)n x 2 n +1 ⎤ ⎥ ∑⎢ π n =0 ⎣ (2 + 1)! ⎦
∞
(D.1)

ara valores grades de x se procede así: Ua itegració por partes da
∞ exp − x 2 1 exp − β 2 dβ 2 ⎮ exp − β dβ = − ⎮ 2x 2 β2 ⎮ x ∞
(
)
(
)
( ) ( )
x
Y repitiendo e proceso n veces, encontramos:
407
exp − x 2 ⎡ 1 1 1⋅ 3 n −1 ⎛ 1 ⋅ 3 ⋅ ⋅ ⋅ (2 n − 3) ⎞ ⎤ 2 ⎢ x − 2 x 3 + 2 2 x 5
− ⋅ ⋅ ⋅ + (− 1) ⎜ 2 n −1 x 2 n −1 ⎟⎥ + ⎮ exp − β dβ = 2 ⎝ ⎠⎦ ⎣
∞
(
)
(
)
x
2 (− 1) ⎛ 1 ⋅ 3 ⋅ ⋅ ⋅ (n2n − 1) ⎞ exp − β dβ ⎜ ⎟⎮ β2 2 ⎝ ⎠ n x
∞
(
)
Esta se ie no conve ge po que la elación ent e el té mino n a el té mino (n − 1
) no se mantiene meno que la unidad cuando n aumenta. Sin emba go, si se toman
n té minos de la se ie, los estantes, o sea:
2 ⎛ 1 ⋅ 3 ⋅ ⋅ ⋅ (2n − 1) ⎞ exp − β dβ ⎜ ⎟⎮ β 2 2 ⎝ ⎠ x ∞
(
)
son menos que el té mino enésimo puesto que
exp (− β 2 )dβ dβ < exp (− x )⎮ 2 n ⎮ 2n β β
∞ ∞
x
x

odemos de esta maera parar e cualquier térmio y tomar la suma de los térmi
o
s hasta allí como ua aproximació para la fució, siedo el error e valor a s
oluto, meor que el último térmio que retuvimos. De esta forma, erfc(x) puede c
alcularse, uméricamete, para valores grades de x, a partir de la formula:
erfc( x) = exp(− x 2 ) ⎡ 1 1 1* 3 1* 3 * 5 ⎤ ⎢ x − 2 x 3 + 2 2 x 5 − 2 3 x 7 + .
..⎥ π ⎣ ⎦
(D.2)

La fució erf(x), que aparece e esta discusió, surge frecuetemete e pro le
mas de coducció de calor y difusió molecular. Otras itegrales importates qu
e lleva a fucioes de error so:
π 2 sen( 2 βy ) dβ = erf ( y ) ⎮ exp(− β ) 2 β
0
∞


408
π 2 ex(− y 2 )erf ( y ) ⎮ exp(− β ) se(2 βy )dβ = 2
0
∞

H.1. DERIVADAS E INTEGRALES DE LAS UNCIONES DE ERROR.

or derivació sucesiva de la fució de error:
Φ ( x) =
así :
d erf ( x) dx
⎤ exp(− x 2 ) Φ 1 ( x) = ⎡ 2 ⎢ π⎥ ⎣ ⎦

⎤ x exp(− x 2 ) , etc. Φ 2 ( x) = ⎡− 4 ⎢ π⎥ ⎣ ⎦ E pro lemas de coducció de ca
lor y trasferecia de masa difusio
al, so más importa tes las i tegrales repet

idas de la fu ció de error. Escri imos :
i erfc( x) = ∫ i −1erfc( β )dβ ,
0
∞
= 1,2,3,...,

dode i0 erfc(x) = erfc(x) Tam ié se a revia i erfc(x) e lugar de i1 erfc(x).
Itegrado por partes teemos :
ierfc ( x) = exp( − x 2 )
π
− xerfc ( x)
"ambién : i 2 erfc( x) = 1⎡ 2 1 2 2 ⎤ ⎢(1 + 2 x )erfc( x) − π x ex(− x )⎥ = 4 [
erfc( x) − 2 xierfc( x)] 4⎣ ⎦ (E)


409
y por iducció la formula de recurrecia geeral es etoces: 2 i erfc(x)

=
i -2erfc(x)- 2 x i -1erfc(x) de la que ( E ) es el caso para = 2. De ( )
se deduce que :
i erfc (0) = 1 2 Γ ( 1 n + 1) 2
n
(F)
Así mismo sigue de ( F ) que = i³ erfc(x) satisface la ecuación diferencial
d2 d

+ 2 x − 2ny = 0 2 dx dx
H.2. UNCION DE ERROR DEL ARGUMEN "O COMPLEJO.
Esta función, que es de gran importancia en conducción de calor, está definida p
or : ⎡ 2i w( z ) = u ( x, y ) + iv( x, y ) = exp(− z 2 ) ⎢1 + π ⎣ dode z = x +
iy, o sea w(iz) = exp(z2) erfc(z).
Los resultados ( D.1 ) y ( D.2 ), demostrados
para
z real, se cumple tam ié si z es complejo.
H.3. UNCION GAMMA.
⎤ exp(t 2 )dt ⎥ ∫ 0 ⎦
z
Γ( z ) = ∫ t z −1 exp(−t )dt = k z ∫ t z −1 exp(−kt )dt;
0 0
∞
∞
z, k > 0
Llamada Integral de Euler
Γ( z ) = Lim ∞
n
n!n z z ( z + 1)...( z + n
Llamada Fórmula de Euler. Aqui z es distinto de 0, -1, -2, ...,.

410
∞ 1 = z exp(rz ) π (1 + z ) ex(− z ; n n n =1 Γ( z )
[
]
z <∞
Llamada Producto Infinito de Euler.
r = Lim[1 + 1 / 2 + 1 / 3 + ... + 1 / m − 1nm] = 0.5772156649
m − >∞
Llamada Constante de Euler. Γ(z) = z! = Γ(z+1) Γ (z+1) = zΓ(z) = z! = z(z-1)!
Γ(1 / 2) = 2∫ exp(−t 2 )dt = π = (−1 / 2)!
0
∞
Γ (3/2) = (1/2) √π = (1/2)!
Γ ( n + 1 / 4) = 1.5.9.13...)( 4n − 3) Γ(1 / 4); 4n
Γ (1/4) = 3.6256099082...
Γ( n + 1 / 3) = 1.4.7.10...)(3n − 2) Γ(1 / 3); 3n
Γ (1/3) = 2.6789385347...
Γ ( n + 1 / 2) = 1.3.5.7...)( 2n − 1) Γ(1 / 2); 2n
2.5.8.11...)(3n − 1) Γ( 2 / 3); 3n
Γ ( n + 2 / 3) =
Γ (2/3) = 1.3541179394. . .
Γ ( n + 3 / 4) = 3.7.11.15...)( 4n − 1) Γ(3 / 4); 4n
Γ(3/4) = 1.2254167024..

411
Anexo I. EXPONENTES DE e
Los exponentes de e pueden expandirse en series de Maclaurin para dar:
u2 u3 u4 exp(u ) = 1 + u + + + + ⋅⋅⋅ 2! 3! 4!
exp(α + iβ) puede escri irse como exp(α)exp(iβ), y cu ndo u = iβ:
i2 β2 i3β 3 i4β 4 exp(iβ ) = 1 + iβ + + + + ⋅⋅⋅ 2! 3! 4!
Con se en que i2 = −1, i3 = −i, i4 = 1, etc, podemos escri ir :
exp(iβ ) = 1 + iβ −
β2
2!
−i
β3
3!
+
β4
4!
+i
β5
5!
−
β6
6!
− ⋅⋅⋅
Agrup ndo p rtes re les e im gin ri s:
exp(iβ ) = 1 −
β2
2!
+
β4
4!
−
β6
⎡ ⎤ β3 β5 β7 + ⋅ ⋅ ⋅ + i ⎢β − + − + ⋅ ⋅ ⋅⎥ 6! 3! 5! 7! ⎣ ⎦

ero tam ié por series de Maclauri:
se( β ) = β −
Por lo tanto
β3
3!
+
β5
5!
−
β7
7!
y cos(β ) = 1 −
β2
2!
+
β4
4!
−
β6
6!
+ ⋅⋅⋅
exp(iβ) = cos(β) + ise(β)
exp(αx).exp(ißx) = exp(αx)[cos(βx) + isen(βx)] En form simil r se puede demostr
r que: exp(−iβ) = cos(β) − isen(β)
o se que exp(α − iβ)x = exp(αx).exp(−iβx) =
exp(αx)[cos(βx) − isen(βx)] T m ién:
412
sen( βx) =
exp(iβx) − exp(−iβx) 2i
cos( βx) =
exp(iβx) + exp(−iβx) 2i

L correspondenci con l s funciones hiper ólic s surge lógic mente: exp(αx) = c
osh(αx) + senh(αx) exp(−αx) = cosh(αx) − senh(αx)
senh(αx ) = exp(αx ) − exp( −αx ) 2 cosh(αx ) = exp(αx ) + exp( −αx ) 2
sen(x) = −isenh(ix) senh(ix) = isen(x) cos(x) = cosh(ix) cosh2(x) = 1 + senh2(x)
senh(x y) = senh(x)cosh(y) cosh(x)senh(y) cosh(x y) = cosh(x)cosh(y) se
nh(x)senh(y) senh(2x) = 2senh(x)cosh(x) cosh(2x) = cosh2(x) + senh2(x) 2senh2(x/
2) = cosh(x) − 1 2cosh2(x/2) = cosh(x) + 1 1/senh(x) = ln[x + (x2 + 1)½] 1/cosh(
x) = ln[x + (x2 − 1)½] d[senh(x)] = cosh(x)dx d[cosh(x)] = senh(x)dx d[cos(x)] =
−sen(x) d[sen(x)] = cos(x)
413
Anexo J. DEFINICION DE UN VALOR MEDIO
En gener l si y = f(x) (ver figur ), el v lor medio o promedio de y puede defini
rse como:
x2
ym =
∫ f ( x)dx
x1
x2 − x1

(A) En (A) el numer
dor es el áre jo l curv entre x1 y x2. Nótese que ym*(x
2 − x1) = áre jo el rectángulo de ltur y = ym y ncho x2 − x1, y
x2 x1
∫ ydx

= áre jo l curv y = f (x)
Es decir ym se define como el v lor de y p r el cu l est s áre s son igu les. L
definición nterior se plic cu ndo x represent un dist nci line l en coor
den d s c rtesi n s. Por ejemplo, l temper tur promedio de un pl c
Tm =
1 x T ( x )dx Lx ∫ 0
L
(B)
En gener l l temper tur en un cuerpo rect ngul r v rí con tod s l s coorden d
s esp ci les x, y, z. De est m ner el promedio volumétrico puede definirse co
mo:
Tm = 1 T ( x, y, z )dV V∫
(C)
En coorden d s c rtesi n s dV = dx.dy.dz. Si se tr t de l pl c pl n con T v
ri ndo sólo en l dirección z, dV = Szdz, con Sz const nte y (C) se reduce (B)
. P r el c so de un cilindro en el que podemos consider r que sólo h y v ri ció
n r di l de temper tur , R R 1 2 T= πT (r )Lz (2rdr ) = 2 ∫ T (r )rdr (D) πLz R
2 ∫ R 0 0
414
Este romedio volumétrico nos da el resultado más significativo desde el unto d
e vista físico.
J.1. DETERMINACIÓN DE LA TEMPERATURA MEDIA GLOBAL, DE MEZCLA O PROMEDIA DE BLOQU
E.
En el texto se define la velocidad romedia de flujo en un conducto circular de
área seccional Az = πR2 como la velocidad vm que nos ermite calcular el caudal
volumétrico de flujo multilicándolo or Az; o sea, Q’ = vmAz. Como vz varía sob
re el área transversal, el caudal volumétrico se determina considerando el flujo
a través de un elemento de área dAz = 2πrdr, e integrando sobre la sección tran
sversal:
Q = ∫ dQ = ∫ v z dAz
Az
1 vm = v z dAz = Az ∫
∫ v (2πrdr )
z
R
0
∫ 2πrdr
0
R
(E)
Suongamos ahora que la temeratura varía con la osición radial ero que la vel
ocidad no. Podríamos definir una temeratura media volumétrica como
Tm =
∫ T (r )rdr
0
R
∫ rdr
0
R
(F)
Pero si la velocidad también variara en la sección transversal, tendría un mejor
sentido físico definir un romedio global de temeratura Tm como la temeratura
que nos ermitiera calcular el flujo de entalía (contenido de calor) a través
de la sección transversal, a artir de la velocidad romedio y el área total. Pa
ra un fluido incomresible, el flujo total de entalía en la sección transversal
es:
∫ ρ Cp(T − T
0
R
R

)vz d z

que debe se igual a ρCp (Tm – TR) vm z
igualando, pa a un fluido con ρCP constante, obtenemos:

415
Tm − TR =

∫ ρ Cp(T − TR )vz d z
0
R

ρ C P vm z
=
∫ (T − T
0
R z
R
R
)v z d
∫ v d
0
Como TR es constante:
Tm =
∫ (Tvz )(2πrdr
0
R
∫ v (2πrdr )
z
R
=
∫ Tv rdr
z
R
0 R
(G)
0
∫ v rdr
z
0
Esta exresión difiere de la temeratura romedio (F) orque se incluye la veloc
idad como factor. Nótese que serán diferentes a menos que el erfil de velocidad
sea lano. El romedio global
de concentraciones cAm se define en forma similar
, reemlazando T or cA o ρ . Este p omedio se conoce también como tempe atu a m
ásica, se aplica a flujo inte no y ep esenta la tempe atu a que tend ía el flui
do comp endido en un secto del conducto de longitud dife encial, después de hom
ogeneiza se. Difie e de la tempe atu a local que es la tempe atu a en cualquie
punto del sistema en un momento dado. Los valo es T que apa ecen en (G) son valo
es puntuales
de la tempe atu a en el elemento de longitud dife encial de supe f
icie d z o si el conducto es cilínd ico 2πrdr.
416

Anexo K. FUNCIONES BESSEL GAMMA
K.1. ECUACIÓN DE BESSEL.
La ecuación lineal de segundo orden
x2
d2y dy + y + x2 − p2 y = 0 2 dx dx
(
)
ocurre con mucha frecuencia en problemas prácticos. Como resultado los valores n
uméricos de la solución por series de esta ecuación se han calculado y tabulado

como función de x, p. Esta ecuación se conoce como “ecuación de Bessel ( riedric

h Wilhelm Bessel, 1784 1846) y sus soluciones como “funciones de Bessel”. El

ori
gen, x = 0, es un punto singular de ésta ecuación, por lo que el método de robe
nius puede utilizarse para encontrar dos soluciones linealmente independientes q
ue se colocan en la forma más frecuentemente usadas introduciendo la función Gam
ma (tercera

letra del alfabeto griego).
K.2. LA UNCIÓN GAMMA. Γ(p).
Se define para números complejos p con parte positiva real como
Γ( p ) = ∫ e − x x p −1 dx
0 ∞
Nos referiremos solo números p reales mayores que 0, sin considerar valores comp
lejos. La integral implicada es impropia, o sea que primero debemos comprobar si
converge lo cual se cumple si p > 0 (la única fuente de dificultad es el infini
to). Las propiedades fundamentales de la función gamma son Γ(p + 1) = pΓ(p) p>0
Si n es un entero positivo Γ(n + 1) = n! Γ(1) = 0! = 1 Se puede extender esta de
finición para el factorial de reales positivos no enteros

417
Γ(p + 1) ≡ p! Así Γ( 1 2 ) = 2 ∫ e − x dx = 2 π / 2 = π
2
∞ 0
(
)
;
Γ ( 3 2 ) = ( 1 2 )Γ ( 1 2 ) =
( π / 2)
Cambiando variables en la integral odemos evaluar muchas integrales imroias
∞ − ax ∫ x e dx =
0
1 π 2a a
K.3. FORMA GENERALIZADA DE LA ECUACIÓN DE BESSEL:
La ecuación diferencial que se escribe a continuación uede reducirse a la forma
de la ecuación de Bessel haciendo las transformaciones de variables a las que h
alla lugar:
d2y dy x + x(a + 2bx r ) + c + dx 2 s − b(1 − a − r ) x r + b 2 x 2 r y = 0 2 dx
dx
2
[
]
Usando las propiedades de la función gamma y sujeto a los valores de p su soluci
ón puede obtenerse en términos de funciones de Bessel. La solución generalizada
es y=x
(1− a ) 2
e
−( bx
r
r
)
⎡ ⎛ d ⎞⎤ ⎛ d ⎞ ⎢c1Z p ⎜ x s ⎟ + c2 Z − p ⎜ x s ⎟⎥ ⎜ s ⎟⎥ ⎜ s ⎟ ⎢ ⎝ ⎠⎦ ⎝ ⎠ ⎣
2
1 ⎛1− a ⎞ p= ⎜ ⎟ −c donde s ⎝ 2 ⎠ Aquí Z p ep esenta una de las funciones de Be
ssel: a. Si
b. Si
d s es eal y p no es ni ce o ni un ente o, Zp es Jp; Z−p es J−p
d s es eal y p es ce o o un ente o Zp es Jp; Z−p es Yp.
d s es imagina io y p no es ni ce o ni un ente o, Zp es Ip; Z−p es I−p
d s es imagina io y p es ce o o un ente o Zp es Ip; Z−p es Kp.
c. Si
d. Si
418
La función de Bessel de p ime a clase y o den p
( −1) k ( x 2 )2 k + p J p(x) = ∑ k = 0 k !( k + p )!
∞
;
J − p ( x) = ∑
(−1) k ( x 2 ) 2 k − p k!(k − p )! k =0
∞
La función Bessel de segunda clase y o den n:
2 ⎧⎛ x 1 n−1 (n − k − 1)!(x / 2) ⎞ Yn ( x) = ⎨⎜ ln + γ ⎟ J n (x) − ∑ 2 k =0 k! π
⎩⎝ 2 ⎠ γ = 0.5772157... la constante de Euler
2k −n
( / 2)2k +n ⎫ 1 ∞ k +1 + ∑ (− 1) [φ (k ) + φ (k + n)] ⎬ 2 k =0 k!(n + k )! ⎭
φ(0) = 0
φ (k ) = ∑
1 1 = 1+ + 2 m=1 m
k
+
1 k
k ≥ 1;

La unción de essel modi icada de primera clase y orden p
I p (x ) = i
−p
(x / 2)2 k + p J p (ix ) = ∑ k =0 k!(k + p ) !
∞

La unción essel modi icada de segunda clase y orden n
K n (x ) =
π
2

i n+1 [J n (ix ) + i n (ix )]
Los valores hacia los cuales tienden las funciones de Bessel cuando x → 0 o cuan
do x → ∞ son imortantes en la solución de roblemas rácticos. Para valores eq
ueños de x (x < 0.5) son útiles las siguientes aroximaciones:
J (x ) ≅ x 2 ! J − p (x ) ≅ 2 p x− p (− p )!

p −p (x ) ≅ − 2 ( p − 1)! x p
π
≠0
I − p (x ) ≅
;

0 ( x ) ≅
2 ln x
π
I (x ) ≅
x 2 !
2 x− p (− p )!
K p ( x ) ≅ 2 p −1 ( p − 1)! x − p
p≠0
;
K 0 ( x ) ≅ − ln x


419
Se observa que solamente Jp e Ip son finitas en x = 0. Para valores grandes de x
(x → ∞), se pueden usar las siguientes aproximaciones: J p (x ) ≅
I p (x ) ≅
2 π π ⎞ ⎛ cos⎜ x − − ⎟ 4 2 ⎠ πx ⎝
ex 2πx
;

(x ) ≅
2 π π ⎞ ⎛ cos⎜ x − − ⎟ 4 2 ⎠ πx ⎝
;
K p (x ) ≅
π
2x
e−x

"anto Jp como p oscilan como una onda sinusoidal amortiguada y se aproximan a c
ero cuando x → ∞. La amplitud de las oscilaciones alrededor de cero decrece a me
dida que x aumenta. Los ceros de Jp+1(x) separan los ceros de Jp(x); es decir, e
ntre dos valores de x que hacen Jp+1 igual a cero existe
un y solo un valor de x
que hace Jp igual a cero. Esto mismo se aplica para p+1 y p. Por su parte Ip
aumenta continuamente con x y Kp decrece en forma continua. Las relaciones sigui
entes son de notable utilidad:
⎧αx p Z p−1 (αx) d p ⎪ x Z p (αx) = ⎨ p dx ⎪− αx Z p−1 (αx) ⎩
[
]
Z = J ,Y , I Z=K Z = J ,Y , K Z=I
⎧− αx − p Z p +1 (αx) d −p ⎪ x Z p (αx) = ⎨ − p dx ⎪αx Z p +1 (αx) ⎩
[
]
p ⎧ ⎪αZ p−1 (αx) − x Z p (αx) d ⎪ Z p (αx) = ⎨ dx ⎪− αZ (αx) − p Z (αx) p −1 p ⎪
x ⎩
[
]
Z = J ,Y , I Z=K
p ⎧ ⎪− αZ p+1 (αx) + x Z p (αx) d ⎪ Z p (αx) = ⎨ dx ⎪αZ (αx) + p Z (αx) p ⎪ p+1
x ⎩
[
]
Z = J ,Y , K Z=I
2
d I p (αx ) = α I p −1 (αx ) + I p +1 (αx ) dx
[
]
420
2
d K n (αx ) = −α [K n−1 (αx ) + K n+1 (αx )] dx
Z p (αx) = I p (αx) = K n (αx) =
αx
2p
[Z
p +1
(αx) + Z p−1 (αx)
]
Z = J ,Y
− αx I p+1 (αx) − I p−1 (αx) 2p
[
]
αx
2p
[K n+1 (αx) + K n−1 (αx)]
J −n (αx) = (−1) n J n (αx)⎫ ⎪ I −n (αx) = I n (αx) ⎬ cuando n es cero o entero
⎪ K −n (αx) = K n (αx) ⎭


421

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Transfer en CIA Molecular de Calor Masa y Cantidad de Movimiento

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TRANSFERENCIA MOLECULAR DE CALOR, MASA Y/O CANTIDAD DE MOVIMIENTO

RAMIRO BETANCOURT GRAJALES

do implícito. 4.17.6.3. Método Crak – Nicolso. 4.17.7. lujo costate e la p

e la aproximació a u térmio de la solució e series de ourier para la cod

Si o hay fuetes de calor detro de la placa, 

⎡ FR 2 ⎤ F12 = F12 + F1R ⎢ ⎥ ⎣ R1 + R 2 ⎦

12 es la suma de la fracció radiada

A1 1R = AR R1; AR R2 = A2 2R. Multiplicado la ecuació para 12 por A1 y reorga

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

Capítulo 2. TRANS ERENCIA DE MASA Y CANTIDAD DE MOVIMIENTO.

2.1. INTRODUCCIÓN A LA TRANS ERENCIA DE MASA. La trasferecia de masa por difus

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

empo gracias al movimieto geeral del fluido. Reemplazado la ley de ick y la

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

2.3. ANALOGÍAS ENTRE LOS TRES FENÓMENOS DE TRANSPORTE.

En cada caso las ecuaciones toman la fo ma: Densidad de lujo = (P opiedad de T

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENO  DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

<1> Masa po unidad de volumen multiplicada po

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENO  DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

Aplicado la ley de ourier ecotramos la desidad de flujo de calor como fuci

lujo de calor a través de la superficie iterior

nto en la pared (o fuerza resistente ) es:

Donde C es la fuerza ejercida por el fluido en virtud de su movimiento,  es el

D = CD (½ ρv∞2S) D: ue za esistente po unidad de á ea f ontal. S: Á ea f on

tete es D. La fuerza resultate so re la partícula es: m dv = e − b − D dt

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

/Re D = 3πµνtDp (4)

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

2.1.20.6. acto de f icción pa a un anillo.

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

kS (TS −T m ) = qS S z qS = h (TS – Tm)

Hρ g x b 3 , donde H es el ancho de la placa en di ección z. 3µ

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

La temperatura del fluido T es ua fució de z e y o sea Si el fluido o es u

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

⎡ ⎛ Hz F ⎞⎤ ⎢1 − exp⎜ k ⎟⎥ ⎠⎦ ⎝ ⎣ haciedo h = k/z ; y Hz /k = H/h = Co

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

 nuevamente asumimos gradiente inea sobre a distancia 2λ y usamos n⋅m = ρ

ENÓMENO  DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

k ⎡ 7.032γ − 1.720 ⎤ =⎢ ⎥ ; k [W/m.K] ; µ [kg/m.s] ; CP, CV [J/kg.K] µCV ⎣ 4 ⎦

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

La correlación G (3.13), aunque estrictamente empírica, requiere menos informa

do implícito. 4.17.6.3. Método Crak – Nicolso. 4.17.7. lujo costate e la p

e la aproximació a u térmio de la solució e series de ourier para la cod

Si o hay fuetes de calor detro de la placa,

12 es la suma de la fracció radiada

A1 1R = AR R1; AR R2 = A2 2R. Multiplicado la ecuació para 12 por A1 y reorga

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

2.1. INTRODUCCIÓN A LA TRANS ERENCIA DE MASA. La trasferecia de masa por difus

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

empo gracias al movimieto geeral del fluido. Reemplazado la ley de ick y la

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

2.3. ANALOGÍAS ENTRE LOS TRES FENÓMENOS DE TRANSPORTE.

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENO DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENOS DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betacourt Grajales Trasferecia molecular de

ENÓMENO DE TRAN ERENCIA. Ramiro Betancourt Grajales Transferencia molecular de

Aplicado la ley de ourier ecotramos la desidad de flujo de calor como fuci

lujo de calor a través de la superficie iterior

Donde C es la fuerza ejercida por el fluido en virtud de su movimiento, es el

tete es D. La fuerza resultate so re la partícula es: m dv = e − b − D dt

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La temperatura del fluido T es ua fució de z e y o sea Si el fluido o es u

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⎡ ⎛ Hz F ⎞⎤ ⎢1 − exp⎜ k ⎟⎥ ⎠⎦ ⎝ ⎣ haciedo h = k/z ; y Hz /k = H/h = Co

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nuevamente asumimos gradiente inea sobre a distancia 2λ y usamos n⋅m = ρ

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La correlación G (3.13), aunque estrictamente empírica, requiere menos informa

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Como resultado de la defiició de y de G, el lado izquierdo de la igualdad se

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Esta coverge rápidamete sólo para altos valores de o = DABt/R2 (ó αt/R2 si es

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4.11.2. Caso 2 - lujo costate e la superficie: ΠmS = − β(∂T/∂z)z = 0 = cost

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ase gaseosa, de logitud varia le z , La velocidad de difusió se determia a pa

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Este resultado implica ua relació fucioal etre /ρ v2 L2 que es el núme o d