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Leticia dos Santos

A PERMACULTURA COMO DISPOSITIVO DE


RESSIGNIFICAO DO ESPAO
GEOGRFICO

Trabalho de concluso de
curso submetido ao Curso de
Graduao em Geografia da
Universidade Federal de
Santa Catarina para a
obteno do Grau de Bacharel
em Geografia.
Orientador: Prof. Dr. Arthur
Schmidt Nanni.

Florianpolis
2015

Leticia dos Santos


A PERMACULTURA COMO DISPOSITIVO DE
RESSIGNIFICAO DO ESPAO GEOGRFICO.
Esta Monografia foi julgado(a) e adequado(a) para obteno do
Ttulo de Bacharel em Geografia, aprovado em sua forma final pelo
Programa de Graduao em Geografia do Departamento de Geocincias
da Universidade Federal de Santa Catarina.
Florianpolis, 02 de julho de 2015.
________________________
Prof. Dr. Carlos Jos Espndola
Coordenador do Curso
Banca Examinadora:
Prof. Dr. Arthur Schmidt Nanni
Orientador
Universidade Federal de Santa Catarina
Prof. Dr. Orlando Ednei Ferretti
1o. membro da banca
Universidade Federal de Santa Catarina
Engenheiro Agrnomo Msc. Marcelo Venturi
2o. membro da banca
Universidade Federal de Santa Catarina

Agradecimentos
Agradeo todos aqueles e aquelas que contriburam direta ou
indiretamente na construo deste trabalho. Em especial aos meus pais e
meu irmo e ao meu orientador Arthur Nanni. Sem o apoio deles esse
trabalho se tornaria impossvel.
Agradeo as minhas amigas e amigos pelo incentivo e por
acreditarem nos meus ideais e no meu trabalho, os quais no citarei os
nomes porque (ainda bem) so muitas e muitos.
Expresso o meu profundo agradecimento as amigas e amigos da
Ecovila Karaguat, pessoas que me inspiraram muito nesse processo.
Grandes incentivadores e entusiastas!
Ao Stio Capororoca pela oportunidade de vivenciar um ms de
muito aprendizado relacionados agroecologia.
Aos amigos e amigas de trabalho do Ncleo de Estudos em
Permacultura da Universidade Federal de Santa Catarina (NEPerma
UFSC), pessoas que esto tentando romper com o academicismo e trazer
a permacultura para dentro dos muros da universidade. So eles tambm
grandes incentivadores desta pesquisa.
Um agradecimento muito especial aos membros da banca,
Professor Dr Orlando Ednei Ferretti e ao futuro Doutor em Geografia,
Marcelo Venturi.
Aos professores e professoras do curso de Geografia que me
auxiliaram na construo de uma viso crtica de mundo, em especial
Prof Gerusa Maria Duarte e Prof Walquria Corra.
Fica tambm o meu agradecimento aos grupos e coletivos que
tive oportunidade de participar ao longo desses anos de graduao, que
foram to ou mais importantes que as aulas em sala no meu processo de
contnuo aprendizado: Centro Acadmico Livre de Geografia UFSC
(CALIGEO), Coletivo UC da Ilha, Coletivo por AGB Catarinense em
Movimento, Conselho Regional de Estudantes de Geografia do Sul
(COREGEO-Sul).

A utopia est l no horizonte. Aproximo-me dois


passos, ela se afasta dois passos. Caminho dez
passos e o horizonte corre dez passos. Por mais
que eu caminhe, jamais alcanarei. Para que serve
a utopia? Serve para isso: para que eu no deixe
de caminhar. (Galeano, Eduardo. 2013)

RESUMO

Este trabalho trata da permacultura como dispositivo de ressignificao


do espao geogrfico. Ou seja, analisar qual o significado que o espao
geogrfico ganha quando interpretado e manejado a partir de um vis
permacultural. A metodologia utilizada foi pesquisa bibliogrfica e
construo textual, a partir da anlise das obras consultadas e correlao
com vivncias realizadas em duas propriedades de novos rurais no
estado do Rio Grande do Sul entre maio de 2014 e fevereiro de 2015. O
espao geogrfico constantemente modificado pela ao humana que
se d sobre ele. Atualmente as aes exercidas no planeta Terra tem forte
influncia do modo capitalista de produo. A permacultura traz
princpios e metodologias diferentes deste modo de produo vigente,
com o intuito de propor relaes mais harmnicas entre pessoas e o
ambiente que vivem, propondo uma relao de integrao ao invs de
dominao. Concluiu-se que a permacultura aponta para uma sociedade
predominantemente rural e descentralizada, onde se busca
autossuficincia local embasada na produo de subsistncia e trocas
solidrias.
Palavras chave: Espao Geogrfico, Permacultura, Novos rurais,
Neorurais.

RESUMEN

Este trabajo discute la permacultura como dispositivo de resignificacin


del espacio geogrfico. Es decir, analizar cual el significado que el
espacio geogrfico gana cuando es interpretado y manejado a partir de
una perspectiva permacultural. La metodologa utilizada fue
investigacin bibliogrfica y construccin textual, a partir de la anlisis
de las obras consultadas y correlacin con experiencias prcticas en dos
propiedades de nuevos rurales en el estado del Rio Grande do Sul entre
mayo de 2014 y febrero de 2015. El espacio geogrfico es
constantemente modificado por la accin humana que se produce en l.
Actualmente las acciones llevadas a cabo en el planeta Tierra tienen
fuerte influencia del modo capitalista de produccin. La permacultura
abarca principios y metodologas diferentes de ese modo de produccin
corriente, con la finalidad de proponer relaciones ms armoniosas entre
personas y el ambiente que viven, proponiendo una relacin de
integracin en el lugar de dominacin. Se concluye que la permacultura
apunta para una sociedad predominantemente rural y descentralizada,
donde se busca autosuficiencia local basada en la produccin de
subsistencia y cambios solidarios.
Palabras clave: Espacio Geogrfico, Permacultura, Nuevos
rurales, Neorurales.

ABSTRACT
This work deals with the permaculture as reframing schema for the
geographical space. In other words, it analyses the meaning of the
geographical space from the permacultural perspective and when it is
managed from a permacultural bias. The methodology was based on
literature and textual construction from the analysis of the reviewed
publications and also the its connexion to experiences carried out in two
new rurals properties in the state of Rio Grande do Sul between May
2014 and February 2015. The geographic space is constantly modified
by the human action. Currently the actions carried out on planet Earth
has a strong influence of the capitalist production methods.
Permaculture brings different principles and methodologies for this
existing production methods, in order to propose more harmonious
relationships between people and the environment where they are live
in, proposing a interdependence relation rather than domination. It was
concluded that permaculture aims to a predominantly rural and
decentralized society, seeking local self-sufficiency based in subsistence
production and solidarity exchanges.
Keywords: Geographical Space, Permaculture, New rural,
Neorural.

FIGURAS

Figura 1: Stio Capororoca: Edificao onde se encontram


agroindstria, rea de recepo de turistas e dormitrios........37
Figura 2: Stio Capororoca: Canteiros de horticultura e ao
fundo mata nativa em regenerao..........................................37
Figura 3: Ecovila Karaguat: Moradores e visitantes fazendo
manuteno no jardim ao redor da casa principal....................39
Figura 4: Ecovila Karaguat: Moradores e visitantes fazendo
manejo nas bananeiras.............................................................40
Figura 5: tica da permacultura e princpios de design...........46
Figura 6: Delimitao dos setores em um exemplo hipottico.
..................................................................................................55
Figura 7: Zonas energticas da permacultura modelo
conceitual.................................................................................57

TABELAS
Tabela 1: Caractersticas principais das cinco zonas energticas do
planejamento permacultural. Elaborada a partir dos livros Permacultura
Um (MOLLISON e HOLMGREN, 1983) e Introduo
Permacultura (MOLLISON e SLAY, 1994). ........................................57

SUMRIO
1. INTRODUO.................................................................................19
2. JUSTIFICATIVA...............................................................................23
3. OBJETIVO GERAL.........................................................................25
3.1. OBJETIVOS ESPECFICOS...........................................................25
4. REVISO BIBLIOGRFICA.........................................................27
4.1. O ESPAO GEOGRFICO............................................................27
4.1.1. O Espao Geogrfico e o conceito de Paisagem...........................27
4.1.2. A atual construo do espao geogrfico e o movimento de
migrao ao campo..................................................................................30
4.2. A PERMACULTURA......................................................................40
4.2.1. Histrico e conceituao da permacultura....................................41
4.2.2. A metodologia do planejamento permacultural............................44
4.2.2.1. Princpios ticos e de planejamento da permacultura................44
4.2.2.2. Planejamento por Setores...........................................................53
4.2.2.3. As Zonas Energticas.................................................................55
5. DISCUSSES E CONCLUSES....................................................59
6. CONSIDERAES FINAIS...........................................................67
7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS............................................71

1. INTRODUO
O presente trabalho apresenta uma reflexo acerca de como a
permacultura, enquanto ideologia e prtica, prope a construo e o
reconhecimento do espao geogrfico.
Sua ideia inicial surgiu em 2013/01 na disciplina optativa
Introduo Permacultura ofertada pelo Departamento de
Geocincias, onde o objetivo final planejar uma rea de acordo com os
princpios e mtodos permaculturais. A partir disso, se pode estabelecer
uma relao terica e prtica entre geografia e permacultura. Onde as
primeiras indagaes surgiram sobre a permacultura ser uma forma
ideolgica e prtica de organizao territorial.
O espao geogrfico concebido historicamente pelo ser humano
de acordo com sua viso de mundo, suas crenas e seus objetivos,
enquanto indivduos e pelos grupos humanos de acordo com as
conexes feitas entre essas individualidades, com seus acordos e
contradies, obtendo assim uma concepo coletiva, mais ou menos
harmoniosa (Moraes, 1988). necessrio levar essa questo em
considerao, quando se pensa no que tange a forma de convivncia
com espao que se tem hoje.
Em meados dos anos 1960, vrios movimentos ao redor do
mundo comearam a questionar e propor outros modos de viver, em
resposta ao modo industrial de vida e as consequentes crises ambientais
e sociais. Nesse cenrio, nasceram diversos grupos que lutaram por
igualdade social, de gnero, conservao da gua, contra a
desflorestao, o consumismo, os agrotxicos, etc. Ou seja, a construo
de mundo diferente daquele que prope a sociedade industrial de
consumo. Dentro desse contexto, surgiu na Austrlia, pas que j
passava por srios problemas de empobrecimento dos solos em meados
da dcada de 1970, o conceito de permacultura.
David Holmgren e Bill Mollison, os fundadores da permacultura,
pensaram inicialmente na proposta de uma agricultura permanente,
conceito esse que foi ampliado para uma cultura permanente, na qual
cada grupo social possa viver de acordo com os elementos naturais e
culturais disponveis a nvel local, na busca por uma vida
autossustentvel sem a necessidade de um mercado centralizador.
O que temos hoje, em termos gerais, a lgica do capital com
alto poder de influncia no espao e no modo de vida as pessoas. Lgica
19

essa que permeia grandes empresas, que recebem o suporte do Estado


retroalimentado pelas mesmas, e movimentam a economia em nvel
mundial. A maioria dos produtos e servios consumidos so pensados e
ofertados por elas. Esse modelo econmico e essa forma de governo so
centralizadores, bancados sobretudo pelo capital das elites mundo afora.
A resposta impressa no espao geogrfico em decorrncia desse
modo de produo dominante atual, cada vez mais o aniquilamento do
conhecimento local, das culturas tradicionais e a concentrao de terras
nas mos dessa mesma elite. As pessoas esto cada vez mais distantes de
saberem produzir o que necessitam para viver.
Com o crescimento urbano, os ambientes domsticos tornaram-se
altamente dependentes de insumos externos. Os trabalhos manuais que
garantiam um nvel de autonomia e diversificao no conhecimento
tcnico, como plantio, costura e reparos nas construes por exemplo,
foram substitudos pela ida ao supermercado, as lojas e terceirizao do
trabalho, por estes trazerem um suposto conforto e facilidade.
O dinheiro ganha cada vez mais importncia, sendo a principal
forma de troca. As pessoas vendem seu tempo uma empresa e em troca
recebem dinheiro, para comprar produtos e servios oferecidos tambm
por terceiros e outras empresas.
H uma desassociao da cultura local e do sujeito atravs da
perda da autonomia. Essa realidade cresce e se complexifica a partir do
avano da era industrial.
A partir disso, o objetivo principal desse trabalho trazer um
levantamento bibliogrfico para analisar e identificar como a
permacultura pode ressignificar a construo do espao geogrfico, visto
que a permacultura trs um novo modelo de o pensar e o gerir. Ou seja,
como o pensamento, planejamento e a atuao, a partir de um vis
permacultural, pode interferir no modo como a sociedade produz o
espao, a partir da realidade atual. Este levantamento bibliogrfico est
relacionado com as vivncias citadas, realizadas nas propriedades de
novos rurais no estado do Rio Grande do Sul.
Essas vivncias ocorreram no perodo de um ms no Stio
Agroecolgico Capororoca, na zona rural de Porto Alegre RS (de maio
a junho de 2014) e dois perodos (trs semanas em junho de 2014 e um
ms e meio no vero de 2015) de vivncia na Ecovila Karaguat no
municpio de Santa Cruz do Sul RS. Elas proporcionaram reflexes e
indagaes a respeito do tema. Principalmente pelo contato prximo
20

com novos rurais1, que nos dois casos esto h mais de dez anos na
busca pela boa qualidade de vida no campo e pela coerncia ambiental
em suas prticas cotidianas.
Aliada ideia inicial obtida na disciplina e nas experincias
empricas nas vivncias citadas, foi realizada em seguida a reviso
terica objetivada em diversas fontes, muitas resgatadas do que j havia
sido abordado ao longo do curso de graduao em geografia, sobre a
concepo do espao geogrfico e ento, pode-se chegar pergunta que
inspira e orienta esse trabalho: Como a permacultura pode ressignificar
o espao geogrfico?.
Esta pesquisa bibliogrfica a fim de encontrar livros e trabalhos
acadmicos a respeito do conceito de espao geogrfico e de
permacultura foi realizada na Biblioteca Central Universitria da UFSC
e na Biblioteca Setorial do Centro de Cincias Agrrias da UFSC, na
internet e na biblioteca do Ncleo de Estudos em Permacultura
(NEPerma UFSC).
Atravs do mecanismo de busca na internet, Google acadmico 2,
buscou-se tambm, atravs das palavras-chave permacultura,
geografia e permacultura, espao geogrfico e permacultura, novos
rurais, textos acadmicos que pudessem auxiliar no embasamento
terico. Ainda para este foram utilizadas fontes indicadas pelo
orientador desta pesquisa.
Aps a escolha de alguns autores e da leitura das obras partiu-se
para a etapa de construo textual a partir das anlises e consideraes
obtidas.
Como resultado, observa-se que a permacultura tem uma
proposta de concepo de espao, que diferente da proposta pela lgica
do capital, onde a busca pela autonomia e a qualidade de vida das
pessoas so temas centrais, tendo sua aplicao mais efetiva em espaos
rurais.

1 Termo utilizado para pessoas que deixaram a cidade para morar em zonas
rurais.

2 Site: www.scholar.google.com.br
21

22

2. JUSTIFICATIVA
A importncia dessa pesquisa remete a apontar uma outra
possibilidade de conformao do espao geogrfico, que vem da
necessidade de encontrar e de se resgatar modos mais harmnicos de se
produzir o viver da espcie humana no planeta.
Essa necessidade devida, sobretudo aos muitos impactos
negativos, que a cultura de massa tem causado no espao e,
consequentemente s pessoas que nele habitam. Tomam-se alguns
exemplos: monoculturas sobrepondo a diversidade, poluio das guas,
segregao socioespacial e violncia, problemas de trfego terrestre,
grande fluxo de veculos automotores privados que demanda aberturas
de grandes vias, verticalizao e diminuio dos espaos de moradia e
trabalho, elitizao e diminuio das reas pblicas de lazer, explorao
do trabalho, impermeabilizao dos solos, extrao de minrios que
acabam com paisagens, desaparecimento de nascentes, rios e lagos,
empobrecimento dos solos, industrializao dos alimentos, insegurana
alimentar, poluio sonora, hidroeltricas minando florestas e
comunidades, movimentos migratrios, bem-estar voltado ao poder de
consumo, doenas de cunho emocional.
Dentro desses impactos negativos, os mais pronunciados at o
momento so os problemas geralmente interpretados como externos
espcie humana. Como por exemplo, diminuio do nmero de espcies
vegetais e animais, problemas relacionados a perda da biodiversidade.
Mas alm desses problemas que ganharam visibilidade nas
ltimas dcadas, h outros elementos sendo minados, mas que ainda no
ganharam tanta visibilidade. Holmgren (2013) coloca que o consumo de
recursos naturais bem compreendido e divulgado, mas o consumo de
recursos humanos ainda no reconhecido. O capitalismo se apropriou
deles e alguns valores pessoais, comunitrios e culturais deram impulso
ao seu crescimento. Algumas caractersticas das culturas tradicionais
foram apropriadas de maneira contraditria. Holmgren (2013) coloca
ainda que esse sistema caminha pra um curso de autodestruio, pois
apesar de ter sido organizado por grupos humanos, ele se apresenta
como antipessoas e antinatureza.
J no modelo proposto pela permacultura, os sistemas de
produo so organizados a fim de atingir as expectativas da prpria
sociedade, comunidade ou grupo que o planejam. Sugere um sistema de
23

organizao espacial em que as pessoas vivam de forma integrada


natureza em relaes sociais locais, buscando a autossustentabilidade.
Um modelo onde as relaes so baseadas no cuidado, na observao da
natureza e no respeito. E as aes norteadas por estes princpios, que
levam em conta todo sistema e no s o desejo do ser humano
atualmente banalizado, voltado ao consumismo. O modelo proposto
pela permacultura tem ganhado cada vez mais adeptos que o praticam
em busca da construo de um espao ressignificado, com outro estilo
de vida.
nesse sentido de ressignificao do espao que entra a pesquisa
geogrfica, com o intuito de fazer apontamentos que auxiliem na
compreenso sobre como pode se dar esse processo, atravs da
permacultura.

24

3. OBJETIVO GERAL
O objetivo geral deste trabalho consiste em analisar como o
espao geogrfico pode ser ressignificado atravs da permacultura.
3.1. OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Discutir o referencial terico a respeito da construo do espao
geogrfico.
2. Apresentar um histrico da permacultura e a metodologia de
planejamento permacultural.
3. Relacionar o referencial conceitual sobre espao geogrfico e
Permacultura com duas vivncias realizadas em propriedades
de novos rurais.

25

26

4. REVISO BIBLIOGRFICA
4.1. O ESPAO GEOGRFICO
Apresenta-se neste captulo uma anlise de alguns autores que
tratam do tema, no tendo como intuito o aprofundamento da discusso,
mas sim, apresentar uma noo do que significa o conceito de espao
geogrfico com nfase no recorte de paisagem e uma abordagem de
como o espao construdo no atual perodo histrico.
4.1.1. O Espao Geogrfico e o conceito de Paisagem
Objeto de estudo da cincia geogrfica, o espao geogrfico
todo espao onde h uma relao entre o ser humano e o restante da
natureza. As pessoas o criam, transformam e o concebem. Moraes
afirma que O espao produzido um resultado da ao humana sobre a
superfcie terrestre que expressa, a cada momento, as relaes sociais
que lhe deram origem (1988, p. 15). Portanto, h no espao geogrfico
impresses que so resultantes da maneira como os diferentes grupos
humanos produzem a vida como um todo.
por conta da ao exercida que o espao terrestre considerado
o espao geogrfico. Dardel (2011, p. 34) coloca que pelo habitat,
pelo ordenamento de seus campos, de suas vinhas, de suas pradarias, por
seu gnero de vida, pela circulao das coisas e das pessoas que o
homem exterioriza sua relao fundamental com a Terra.
O ser humano mudou diversas vezes os modos de organizao
social e espacial ao longo de sua histria na Terra, a partir de diferentes
culturas que so decorrentes de diversos fatores que se interconectam,
como os aprendizados passados entre geraes, as crenas e as
adaptaes ao meio.
A este respeito, Moraes (1988) aponta que a percepo que se tem
do meio, influencia na relao dos seres humanos com a natureza. As
aes de construo do habitat envolvem formas de conscincia do
espao. Desta maneira, a percepo que se tem de mundo influi
fortemente sobre as prticas que marcam e transformam o espao
geogrfico.
Ainda dentro dessa ideia da percepo do espao, o francs
Olivier Dolffus (1982), importante gegrafo do sculo XX, coloca que
27

os seres humanos sentem e percebem o espao de acordo com seus


sistemas de pensamentos e de suas necessidades, indicando ainda que
(...) percepo do espao real, campo, aldeia ou cidade, vm somar-se
ou se combinar elementos irracionais, mticos ou religiosos (Dolffus,
1982, p.52).
Nesse sentido, a cultura de cada povo dialoga com o espao,
resultando em nuances diversas. Sobre esta diversidade do espao
geogrfico, Dollfus (1982) ainda aponta, assim como as culturas, que as
paisagens passam por fenmenos nicos, devido s combinaes e
elementos que as formam e as modelam. Porm, os fenmenos que se
apresentam nicos e no a sociedade ou comunidade em si.
Milton Santos, gegrafo brasileiro tambm do sculo XX, coloca
que de um lado h uma organizao de objetos geogrficos, que so os
objetos naturais e sociais, e animando esses objetos est a sociedade
(1991, p.26). Afirmao que coloca mais uma vez os seres humanos
como agentes modeladores do espao.
Dardel (2011, p.31) refora a ideia de que o ser humano atua no
ambiente e se relaciona socialmente conforme sua concepo de mundo,
colocando que
() no mbito da sua viso cotidiana e de sua
movimentao diria habitual, o homem exprime
sua relao geogrfica com o mundo a partir do
ordenamento do solo. () A geografia pode assim
exprimir, inscrita no solo e na paisagem, a prpria
concepo do homem, sua maneira de se
encontrar, de se ordenar como ser individual ou
coletivo.

Na busca por entender o espao geogrfico, os gegrafos se


apropriaram de conceitos que auxiliam esse entendimento. Conceitos
que apresentam o espao conforme sua dimenso. Esses conceitos
representam recortes do espao. Suertegaray (2001) afirma que os
recortes podem ter a funo de unir o discurso geogrfico. Onde cada
um deles d nfase em uma dimenso da complexidade organizacional
do espao geogrfico: o econmico/cultural (na paisagem), o poltico
(no territrio), a existncia objetiva e subjetiva (no lugar) e a
transfigurao da natureza (no ambiente).
A paisagem, portanto, o recorte da face econmica e cultural
28

incidente sobre o espao geogrfico. Sobre ela Dardel (2011, p. 30),


afirma que
A paisagem a geografia compreendida como o
que est em torno do homem, como ambiente
terrestre. Mais que uma justaposio de detalhes
pitorescos, a paisagem um conjunto, uma
convergncia, um momento vivido, uma ligao
interna, uma 'impresso', que une todos os
elementos.

O conceito de paisagem utilizado para interpretao do espao a


partir de um recorte sobretudo visual, porm no se pode limitar essa
interpretao ao mero olhar. A partir da impresso que une todos os
elementos, como coloca Dardel, necessrio fazer relaes entre a
posio, configurao aparente, os processos modeladores e o intuito
com o qual os elementos esto dispostos. A paisagem tambm um
ponto de partida para estudo do espao geogrfico, assim como aponta
Dardel (2011, p.31) A paisagem no um circulo fechado, mas um
desdobramento. Ela no verdadeiramente geogrfica a no ser pelo
fundo, real ou imaginrio, que o espao abre alm do olhar.
Besse (2006) tambm aponta a paisagem como um recorte visual,
ainda que indireto e complexo resultante de processos de produo, o
qual inicialmente o ser humano capta seu aspecto exterior.
Para ter maior noo da complexidade do espao geogrfico
pode-se analisar suas diferentes paisagens, primeiramente a partir do que
nela visvel, observando feies, os elementos naturais e humanizados
que se apresentam, as pessoas que ali circulam. Em seguida, questionase como que cada item deste chegou a sua configurao. Pois como
coloca Besse (2006, p. 67), o fato geogrfico uma inscrio. E os
objetos do olhar geogrfico so os traos, as impresses da atividade
humana e, mais genericamente, da 'vida', que passa sobre o solo, nele
deixando suas marcas.
Dardel (2011) destaca ainda que a paisagem o lugar de
manifestao do ser humano em relao aos demais, a base concreta
de atuao do ser social, por isso a paisagem em primeira instncia
alvo de atuao e, posteriormente, objeto de anlise que se d
inicialmente a partir do olhar.

29

4.1.2. A atual construo do espao geogrfico e o movimento de


migrao ao campo.
A concepo de natureza entre os indivduos talvez seja um dos
fatores mais relevantes ao analisar ao e interao destes com o espao.
Segundo Suertegaray (2001), dentro da prpria geografia h
historicamente uma viso antropocntrica predominante, a gegrafa
coloca que a cincia geogrfica desde seus primrdios concebe a
natureza dissociada dos seres humanos, o que constitui uma herana dos
ideais de Descartes (cientista francs que viveu entre os sculos XVI e
XVII), para quem o homem seria o sujeito e a natureza, seu objeto,
colocando-o inclusive em uma posio acima, o que faz reforar a ideia
de no pertencimento a ela.
Essa premissa, presente no somente na geografia, mas na cincia
cartesiana como um todo, altamente difundida nos ltimos sculos, faz
com que o ser humano se reconhea superior a outras espcies e aos
elementos naturais. Tambm dentro de sua prpria espcie, esse tipo de
pensamento provoca que alguns grupos humanos se afirmem superiores
a outros grupos humanos. Essa diferenciao tambm se concretiza no
espao geogrfico e nas relaes sociais.
Por isso, a fragmentao intencional do espao se d para alm
das culturas. O espao tambm fragmentado de acordo com as classes
sociais, por exemplo.
Atualmente h um sistema econmico que se prope dominante,
e faz com que em muitos lugares do nosso planeta as pessoas vivam de
acordo com a ordem capitalista, sem respeitar os ciclos naturais e
culturais locais, o que acarreta diversos problemas socioambientais.
Na diversidade do espao geogrfico, como supracitado a partir
de Dollfus, uma questo importante a se considerar a inteno do
capital em unificar a cultura e consequentemente as percepes e
construes no espao. O gegrafo Paul Claval em seu livro A
geografia cultural (1999), aponta que at pouco tempo atrs os
diferentes grupos humanos viviam de acordo com seus ritmos, que no
eram iguais, pois dominavam tcnicas e crenas distintas e com isso,
havia uma grande diversidade cultural. Porm, com a evoluo dos
meios de comunicao a ideia de modernidade foi amplamente
difundida e muitos grupos aderiram ideia de progresso, que causa
grandes problemas no mundo atual, devido tentativa de unificao das
30

culturas. Como por exemplo o uso de sementes transgnicas, fornecidas


por algumas empresas, no lugar do uso das sementes crioulas, fornecidas
por inmeros grupos humanos no mundo inteiro.
Nesse cenrio, o espao sofre uma forte influncia de processos
de fragmentao, menos cultural e mais socioeconmica, com a
diferenciao de classes, mesmo que, por outro lado, haja uma tendncia
de uma cultura unificada de consumo, em um processo de criao de
consumidores que almejem o mesmo estilo de vida no mundo todo. As
culturas tradicionais so desvalorizadas e o que se sobrepe a cultura
globalizada, difundida sobretudo atravs dos meios de comunicao de
massa.
As emissoras de televiso privadas, patrocinadas por marcas
comandam esse massacre, que impe ao pblico suas vontades de
consumo atravs da propaganda valorizando do estilo de vida urbano.
Isto influi com que os moradores rurais desejem migrar para as cidades,
em busca desta felicidade vendida. A televiso e outras mdias so
dispositivos utilizados em favor do xodo rural ocorrido nas ltimas
dcadas, e atualmente o Brasil j totaliza 84% de populao urbana de
acordo com dados do IBGE do senso de 2010 3, ainda que tenha extenso
territorial e condies climticas favorveis vida no campo.
H uma grande competitividade entre as empresas para fornecer
s pessoas seus produtos e servios. Sendo assim, os grupos que atuam
de acordo com o modo de produo capitalista, buscam criar
necessidades e demandas, desenvolvem tecnologias apenas objetivando
a venda de seus novos produtos e continuarem lucrando. Santos (1991,
p.17), coloca que a tecnologia utilizada em escala mundial, e nada
mais conta a no ser uma busca desenfreada pelo lucro. Com isso h
uma grande presso, atravs da propaganda e da mdia, para que as
pessoas comprem esses produtos, para que se mantenha um alto nvel de
consumo.
Observa-se que para manter esse tipo de economia, so
distorcidos os valores de qualidade de vida, felicidade e sucesso. Atravs
da manipulao dos desejos do ser humano, a mdia consegue passar a
ideia de que busca por felicidade e desejo de consumir so a mesma
coisa. Essa questo passa a ser o mais poderoso aliado na sustentao do
modelo de produo vigente.
3

Fonte: <http://7a12.ibge.gov.br/pt/vamos-conhecer-o-brasil/nossopovo/caracteristicas-da-populacao> Acesso em: 03 jun. 15.


31

Como coloca Santos (1991, p. 14), a universalizao do mundo


pode ser constatada nos fatos universalizao da economia, da cultura,
da produo. A lei do valor mundializado comanda a produo total por
meio das produes e das tcnicas dominantes.
A direo para onde aponta esse contexto uma demanda por
consumo insacivel e, consequentemente a explorao exacerbada dos
elementos naturais e das classes de renda mais baixas da sociedade, ou
seja, a explorao da natureza pelo ser humano e do ser humano pelo
prprio ser humano. Dollfus, (1982, p.29) coloca que a ao humana
tem se manifestado de maneira cada vez mais intensa, graas aos efeitos
conjugados do crescimento demogrfico em todo mundo e do progresso
das tcnicas. Em consequncia disso as paisagens naturais e culturais
so significativamente alteradas.
Analisando de uma maneira geral, o que vemos diariamente nas
campanhas publicitrias a vinculao do ato de comprar, com o
sentimento de felicidade. O curioso que essa felicidade instantnea e
logo termina ao ver que em seguida j h uma nova necessidade criada,
um novo produto para comprar e as pessoas vo busca disso porque o
que tinham antes j tido ultrapassado, ento elas precisam comprar
algo que lhes d felicidade novamente.
Sob essa tica consequentemente, aquele que possui maior poder
de compra mais feliz, aquele que se consegue manter feliz por mais
tempo. Vemos nesse cenrio a competitividade sobrepondo a
cooperao. Uma competitividade entre grupos empresariais que acaba
por se tornar uma competitividade entre pessoas, culturas, etnias,
naes.
Dentro desta lgica mercantilista, at mesmo itens essenciais para
a boa qualidade de vida humana, como a sade, educao, moradia,
gua e alimentos, lazer, se tornaram vendveis. A competio
mercadolgica quer reger o que vamos vestir, que msica escutamos, a
gua que tomamos, e at mesmo, a educao que praticada nas
instituies de ensino.
Esse modo de vida tem causado danos autonomia das culturas,
das pessoas e danos ambientais que interferem na qualidade de vida dos
seres da fauna (incluindo humanos), passando por interferncias em sua
sade fsica e emocional.
Talvez no se acabem os elementos naturais em si, mas o
mercado dita quais devem ser utilizados e de que maneira. Dita tambm
32

quem pode ter e quem no ter. O que de fato est acabando o acesso
terra, baseado no entrave incentivado pelo sistema industrial de
produo agrcola altamente mecanizado que, induz a migrao das
pessoas do campo cidade. Com a expropriao do homem e mulher do
campo, o que tende a se extinguir a autonomia do ser humano na
produo de seu prprio alimento, sua prpria vida.
A autonomia e a capacidade de autogesto do ser humano esto
sendo minadas. A capacidade criativa e todas as habilidades que
sustentaram a vasta diversidade cultural e tcnica da humanidade
durante milnios esto sendo sutilmente arrasadas pela manipulao e
controle que as grandes corporaes impem para continuarem
dominantes.
Aps a revoluo industrial se observa uma significativa
mudana na organizao espacial a nvel mundial, ocorrendo surgimento
e crescimento das cidades e, concomitantemente a mecanizao do
campo. Como coloca Santos (1991, p.53),
As cidades puderam formar-se graas a um
determinado avano das tcnicas de produo
agrcola, o qual propiciou a formao de um
excedente de produtos alimentares. Com a
existncia desse excedente, algumas pessoas
puderam dedicar-se a outras atividades, sendo a
cidade, predominantemente, lugar de atividades
no agrcolas.

Ainda que o espao rural tambm seja um espao modificado por


humanos, sobretudo com a mecanizao do trabalho no campo, a
pecuria extensiva e as monoculturas, na cidade onde esto mais
explcitas as alteraes humanas. Apesar de ser totalmente dependente
dos elementos naturais, o espao urbano o ambiente mais
artificializado.
A concentrao de pessoas gera dependncia externa, pois o
espao passa a no ser mais suficiente para suprir as necessidades
humanas, ainda mais no modelo da sociedade de consumo.
Alm de danos ambientais, essa concentrao de pessoas traz
danos ao ser humano, como critica Dardel (2011, p.27) sobre inchao
das cidades, colocando que

33

Imensas populaes nascem e se movem na


grande cidade, um nmero enorme de homens ,
praticamente, 'de desenraizados', sem ligaes
durveis com a terra ou com um horizonte natural,
seres nos quais os observadores mais 'objetivos'
concordam em reconhecer o carter irritadio,
volvel, sujeito a psicoses ou a contgios afetivos.

A cidade uma zona altamente dependente do externo a ela,


concentradora de muitos recursos, sendo o principal, o capital. A grande
maioria dos insumos que necessita o modelo urbano vem de fora. A
energia eltrica e os combustveis fsseis necessrios para manter os
equipamentos eletrnicos, chuveiros, iluminao pblica e domstica,
transporte individual e coletivo geralmente vem de muito longe. Assim
como a gua potvel e os alimentos que viajam de longe para chegar s
mesas, por vezes centenas de quilmetros, chegando a cruzar pases.
O modo de vida urbano ultrapassa os limites da cidade. No
campo o nvel de consumo de produtos industrializados, juntamente ao
modo de vida moderno tem aumentado nas ltimas dcadas. O fetiche
por um carro novo, TV por assinatura, ar condicionado, dentre outros
elementos da cultura de cidade tem tambm minado a vida dos rurais,
fazendo com que direcionem sua renda no consumo de tais bens.
A cultura urbana colocada como melhor e h um preconceito
com o rural, com os trabalhadores do campo, e estes, passam a
desenvolver um sentimento de inferioridade em relao aos citadinos.
Esse aumento no nvel de consumo, pode ser considerado como uma
tentativa de superao deste sentimento. Porm a primeira diferena
entre o urbano e no rural est na qualidade e no significado que lhes
dado, como aponta Dardel (2011, p.27) que,
Entre a vila e a grande cidade, entre a pequena
cidade provincial adormecida e a vasta cidade
industrial atarefada, no h mais que uma
diferena de grau, de nome ou de extenso.
Tratam-se de espaos que para o homem, diferem
em qualidade e significado.

Tanto a cultura urbana como o nvel de consumo, so ideais


colocados no imaginrio popular a partir do capitalismo. A ideia de que
34

o problema do ser humano a restrio de seu acesso ao consumo faz


com que o trabalhador do campo suponha que vai encontrar na cidade
sua resoluo. A cidade atualmete, no imaginrio desses trabalhadores,
o lugar onde os moradores rurais, principalmente os jovens, interpretam
como lugar com melhores condies de vida. Ou o lugar onde se ter
mais chances de se obter um maior nvel de bens de consumo. Esse um
dos motivos construdos do xodo rural que vivenciamos atualmente.
Por outro lado, no houve um esvaziamento quase total do
campo, como se acreditava h algumas dcadas atrs, e como coloca
Dollfus (1982, p.69) nas sociedades industriais, as fronteiras entre o
espao rural e o espao urbano tendem a ir se tornando cada vez menos
precisas e mais flutuantes. H uma dinmica constante entre esses dois
espaos. Alm do processo de mecanizao, outras atividades surgiram
no campo dinamizando o contexto social e econmico, como os cultivos
agroecolgicos pela agricultura familiar, assentamentos rurais, as casas
de campo geralmente pertencentes a moradores urbanos de regies
prximas e o turismo rural.
Um dos movimentos recentes que tem diversificado a realidade
no meio rural a migrao de pessoas oriundas do espao urbano, que
tem acontecido em pases industrializados, onde pessoas que cresceram
em ambientes urbanos migram para zonas rurais, impulsionados pela
busca de melhor qualidade de vida e sustentabilidade. Assim como
destaca Ribeiro (2013, p.17-18) este movimento
() tem como base um descontentamento geral
na vivncia e permanncia nas grandes cidades e
centros urbanos, relativo falta de emprego,
inflao, congestionamento em quase todos os
aspectos e deteriorao da qualidade do ar. Devido
a esta falta de bem-estar, os mais descontentes
tendem a fugir para o meio rural, onde a
oportunidade de investimento facilitada pelos
preos mais baixos e pela baixa ocupao,
comparativamente s cidades.

Desta maneira, diferente do processo de xodo rural, que teve


sobretudo impulso na expropriao de terras de pequenos agricultores e
a promessa de uma vida mais fcil no meio urbano, este movimento de
sada do ambiente urbano feito por pessoas que, aps um acmulo de
35

conhecimento, fazem uma reflexo acerca da vida na cidade e optam por


ir para um ambiente que lhes proporcione um viver com mais
sustentabilidade. Ribeiro (2013) ainda coloca que o conceito de xodo
urbano mais abrangente do que o do xodo rural pois inclui nele as
pessoas que migram para zonas rurais com um conhecimento que as
permite dinamizar e diversificar este ambiente. Apresentando dinmicas
de vida diferentes dos rurais mais antigos.
Toma-se como exemplos4 de novos rurais, duas propriedades no
Rio Grande do Sul. Uma em Porto Alegre, o Stio Capororoca e outra
em Santa Cruz do Sul, a Ecovila Karagut.
Localizado no bairro Lami, zona sul de Porto Alegre, o Stio
Capororoca foi fundado no ano 2000 pela agrnoma Silvana Boher e seu
esposo Zanir Boher, que tm como principais atividades a produo
agroecolgica de alimentos, fabricao de cervejas artesanais e turismo
rural. Como colocado em sua pgina na internet5,
no incio, a inteno no era morar no stio. Mas,
no momento que foram para l, sentiram que no
valia mais pena viver no centro de Porto Alegre
na correria do dia a dia. A qualidade de vida, o
silncio, ouvir os pssaros de manh, trouxeram
de vez eles para o lugar.

A figura 1 mostra a edificao do Stio Capororoca que serve para


acolher os turistas na parte inferior, nela so oferecidos almoos e
lanches. Neste mesmo local est uma pequena agroindstria. Na parte
superior h quartos de moradores e hspedes.

Algumas informaes disponibilizadas sobre os exemplos mencionados


foram adquiridas atravs de relatos de moradores rurais em vivncias
realizadas pela autora deste trabalho nos locais citados, conforme apontado
no item Erro: Origem da referncia no encontrada deste trabalho.

http://www.sitiocapororoca.com.br Acesso em 30 abr. 2015


36

Figura 1: Stio Capororoca: Edificao onde se encontram


agroindstria, rea de recepo de turistas e dormitrios.

Fonte: Arquivo pessoal de Leticia dos Santos. Maio de 2014.

A figura 2 mostra canteiros de hortalias sendo manejados por


voluntrias que estavam presentes no stio em maio de 2014. Ao fundo
encontra-se um bosque com mata nativa em regenerao.
Figura 2: Stio Capororoca: Canteiros de horticultura e ao fundo
mata nativa em regenerao.

Fonte: Arquivo pessoal de Leticia dos Santos. Maio de 2014.


37

A Ecovila Karaguat localiza-se no distrito rural de Rio Pardinho


e foi fundada no ano de 2003 por seis amigos que antes moravam na
cidade e tinham o intuito de viver de forma sustentvel atravs da vida
em comunidade, utilizando-se de tcnicas e princpios da permacultura e
agroecologia. Dos seis fundadores iniciais, trs ainda vivem no local
junto aos seus filhos e outros moradores recentes.
As principais atividades da Ecovila so terapias holsticas como
meditao, homeopatia e psicoterapia e produo orgnica de
alimentos atravs de horticultura e agrofloresta. Em sua pgina na
internet6, apontam um cuidado na relao com a natureza atravs de
aes focadas em potencializar a vida na manuteno da vida,
norteadas por princpios da agroecologia, permacultura, agricultura
biodinmica, sustentabilidade, educao biocntrica, economia
solidria.
A figura 3 mostra a casa principal ao fundo, que foi construda
com tcnicas de bioconstruo. Neste local onde so realizadas as
refeies, meditaes e outras dinmicas. Alm de cozinha e sala de
estar possui quartos e banheiros. Em primeiro plano encontram-se
moradores e visitantes manejam o jardim ao redor da casa.

6 https://sites.google.com/site/ecovilakaraguata/quem_ Acesso em: 30


abr. 2015.
38

Figura 3: Ecovila Karaguat: Moradores e visitantes fazendo


manuteno no jardim ao redor da casa principal.

Fonte: Arquivo pessoal de Leticia dos Santos. Janeiro de 2015.

A figura 4 mostra parte do manejo de bananeiras realizado em


janeiro de 2015 por moradores e visitantes. Onde algumas mudas
prximas a reas de hortas foram retiradas e replantadas nas reas de
agrofloresta.

39

Figura 4: Ecovila Karaguat: Moradores e visitantes fazendo


manejo nas bananeiras.

Fonte: Arquivo pessoal de Leticia dos Santos. Janeiro de 2015.

4.2. A PERMACULTURA
Apesar da forte tentativa de homogeneizao da cultura a nvel
global com interesses de mercado, h em muitos grupos sociais traos
culturais que resistem e sobrevivem s mudanas econmicas globais,
muitas pessoas que buscam produzir suas vidas independentes dessa
homogeneizao, em harmonia com as caractersticas locais.
Sobretudo a partir dos anos 60 do sculo passado, movimentos
anticapitalistas comearam a questionar para que direo a humanidade
est caminhando com o modo industrial de produo. A partir disso,
diversas iniciativas com inteno de reverter essa situao comearam a
surgir em todo mundo, buscando a partir do meio e do grupo social em
que vivem a qualidade de vida que querem ou a manuteno de seus
costumes.
Esses grupos praticam culturas de resistncia. Nestes se
enquadram a agricultura familiar, etnias indgenas, quilombolas,
movimentos sociais do campo e da cidade, agroecologia e a prpria
permacultura, a qual nfase neste captulo, primeiramente com seu
histrico e posteriormente com a apresentao da metodologia do
40

planejamento permacultural.
4.2.1. Histrico e conceituao da permacultura
A permacultura nasceu como resposta crise ambiental e a causa
desta, alicerada sobretudo na viso fragmentada, no reducionismo da
cincia cartesiana. Assim, a necessidade de uma nova cincia, capaz de
integrar ao invs de segregar se tornou necessria para pr em prtica
uma viso de vida mais holstica. Como coloca Soares (1998. p.04),
(...) a permacultura no um campo de 'especializao' e, sim, de
'generalizao'. O permacultor7 utiliza conhecimentos de muitas reas
para fazer sua anlise e tomar suas decises.
Surgiu ento na Austrlia, em 1974, quando Bill Mollison e
David Holmgren desenvolveram inicialmente o que foi chamado de um
sistema agricultural sustentvel, baseado na policultura de rvores
perenes, arbustos, ervas, vegetais, fungos e tubrculos (MOLLISON e
SLAY, 1994, p.09).
embasada a partir de um estudo sobre as culturas humanas que
permaneceram por longo tempo em harmonia com o meio em que
habitavam, em diferentes lugares e perodos da histria da humanidade
(HOLMGREN, 2013).
Num primeiro momento era tida como uma agricultura
permanente, mas em seguida o conceito foi ampliado para um sistema
de organizao espacial que prope uma cultura permanente, em
contraponto a cultura de consumismo, para produo dos itens
necessrios para a vida humana: alimentos, energia, sade,
harmonizados com qualidade de vida. Como coloca Soares (1998, p.06),
Integrando todos os aspectos da sobrevivncia e
da existncia de comunidades humanas, a
permacultura muito mais do que agricultura
ecolgica ou orgnica, englobando Economia,
tica, sistemas de captao e tratamento de gua,
tecnologia solar e bioarquitetura. Ela um sistema
holstico de planejamento da nossa permanncia
no Planeta Terra.

Termo designado quele que pratica permacultura.


41

Para a permacultura, como coloca Mollison e Slay (1994, p.15)


se pudssemos suprir nossas necessidades bsicas, no necessitaramos
da indulgncia em grande escala de prticas destrutivas Terra, ou seja,
devemos buscar mais autonomia em nossos sistemas produtivos,
descentralizao da produo para a minimizao de impactos
socioambientais.
A relao do ser humano com os demais elementos naturais
pensada e planejada em um sistema onde se busca reduzir a dependncia
de recursos externos, sobre esta organizao, Soares (2010, p.03)
explica que
A ideia que os elementos constituintes deste
sistema se complementem e interajam numa
relao de interdependncia, assim, quanto maior
a diversidade de elementos, melhor. Ao alcanar a
harmonia, o sistema deve produzir os recursos
energticos necessrios sua prpria reproduo.
O homem tem como funo bsica pensar e
mediar as interaes. Cabe a ele estabelecer o
posicionamento de cada elemento, visando a
eficincia das funes e acelerando os processos
em seu prprio benefcio sem, contudo, degradar
o meio ecolgico.

Desta maneira, o ser humano entra como mediador ou como


manejador das interaes naturais, a fim de favorec-las ou potencializlas na produo de alimentos, energia, gua potvel e outros itens
necessrios a vida humana.
Como colocado, a permacultura utiliza de conhecimento
cientfico e tradicional para atingir seus objetivos. Sua relao com a
academia de tentar transpor o conhecimento terico para a prtica
cotidiana. A este respeito Holmgren (2013, p.39) coloca que qualquer
caminho que elas tomem, as ideias devem se sujar em um dos 'mundos
reais' fora da academia se pra elas terem vida e serem teis, trazendo
uma crtica a respeito do que de faz com o conhecimento cientfico e
sugerindo que este ganhe utilidade nos ambientes externos ao meio
acadmico.
A permacultura prope que se trabalhe em grupo que se formem
comunidades que pensem e trabalhem juntas ao contrrio do que
42

predomina atualmente na sociedade moderna, onde h pequenos grupos


familiares buscando o bem-estar individual. Estes se tornam
majoritariamente dependentes de insumos externos, no do conta de
uma autossuficincia, e esto constantemente vendendo sua mo-deobra para poder consumir o que produzido externamente da
propriedade.
crescente o nmero de comunidades criadas a partir dos
conhecimentos da permacultura. A este respeito Holmgren (2013) coloca
esse fato como um reconhecimento de que a pequena famlia nuclear
trs problemas de escala no que se refere a uma vida intencionalmente
ecolgica. Por isso essa onda crescente, apesar dos desafios na recriao
de uma comunidade.
Essas comunidades intencionais desenvolvem modos de vida
integrados e formulam solues sociais para uma vida com menos uso
de energia externa. importante que elas tenham noo da
complexidade que esse processo traz para no se iludirem de que uma
tarefa simples (Holmgren, 2013).
Holmgren (2013, p. 133) coloca que a permacultura forneceu
um arcabouo para a transio pessoal do emprego convencional,
normalmente urbano, para uma vida mais autossuficiente,
autodependente e autoempregada, frequentemente rural. Portanto, a
permacultura aponta para uma sociedade predominantemente rural, onde
seja buscada a autossuficincia local, que se d primeiramente a partir
da produo de alimentos.
Pensando a nvel urbano, o pensamento permacultural tambm
pode incentivar prticas que apontem para um futuro de baixa energia,
como cita Holmgren (2013). Porm, o foco no fazer melhorias ou
reparos nas cidades e sim, tentar transformar a lgica de toda a produo
da vida, para que o ser humano de fato se aceite como integrante da
natureza, vivendo de acordo com seus ciclos.
Por ltimo, cabe destacar que a permacultura prope que as
possveis solues contra o modo de vida embasado no lucro que
predomina atualmente sejam testadas e colocadas em prtica no
momento presente. A insatisfao com os problemas vividos em
decorrncia do estado de crise que se vive deve servir de motivao para
se construir novos modelos. Como coloca Holmgren (2013, p,274), (...)
isso requer a evoluo de baixo pra cima de graus maiores de
cooperao interna e resoluo efetiva de conflitos em novas
43

comunidades e culturas. Esses modelos so urgentemente necessrios.

4.2.2. A metodologia do planejamento permacultural


Na permacultura o planejamento realizado a partir de uma base
conceitual fundamentada em trs princpios ticos e doze princpios de
planejamento. Essa base foi constantemente reconstruda ao longo da
histria da permacultura, inspirada em exemplos de comunidades prindustriais e iniciativas e experincias de permacultores que j se
compreendem em uma era ps-industrial.
Estes princpios ticos e de planejamento se constituem na base
para o que na permacultura, compreendido como o processo mais
cartesiano adotado, o mtodo de planejamento do espao, que tem como
premissa priorizar bons fluxos energticos na paisagem a ser manejada.
4.2.2.1. Princpios ticos e de planejamento da permacultura
Holmgren (2013), coloca que os princpios ticos da permacultura
so frutos de pesquisas feitas sobre comunidade que viveram um longo
tempo em equilbrio com o seu ambiente. Isso no nega a importncia
do conhecimento adquirido pela humanidade na modernidade. Porm
para a transio para um futuro mais sustentvel necessitamos
considerar tambm os valores e conceitos fora da norma social atual.
Com isso os trs princpios ticos que fornecem embasamento principal
para qualquer reflexo ou ao em permacultura so:
1.
O cuidado com o Planeta Terra que atenta para um olhar
holstico da existncia da vida no Planeta como um todo, onde todos os
seres e todos os elementos so importantes e interdependentes. Remete a
olhar o planeta como um todo como local de habitao. Significa
cuidar da casa, do lugar, do territrio, como entendido pelas culturas
primitivas e, mais recentemente, pelo conceito de biorregionalismo
(HOLMGREN, 2013, p.59).
2.
O cuidado com as pessoas necessrio cuidarmos da nossa
sade fsica e mental e dos que esto ao nosso redor. Os limites para as
melhorias materiais so tanto estruturais e internos a ns mesmos, bem
44

como externos, polticos e ambientais (HOLMGREN, 2013, p.59). Na


viso da permacultura necessrio analisar-se e analisar as pessoas ao
redor e refletir o que de fato trs um bem-estar a elas. No modelo
dominante de produo atual, temos o poder de compra como indicador
de bem-estar social. A permacultura prope que as pessoas e grupos
reflitam o que de fato elas precisam para ter uma vida saudvel, tanto no
nvel fsico quanto no emocional e que reanalisem a questo do
consumo e do desejo de consumir.
3.
Limite de consumo e compartilhamento dos excedentes as
produes dentro da permacultura tendem muitas vezes a serem
abundantes, mas a ideia no acumular e sim compartilhar e trocar para
que cada vez mais pessoas possam ter acesso. Passando pela reflexo
tica que envolve os dois primeiros conceitos, a reduo de consumo e
compartilhamento de excedentes, vem como uma espcie de resultado.
Ao pensar sobre o que suficiente, devemos considerar as
necessidades e os desejos que impelem o ganho material e tambm a
capacidade da terra e das pessoas de suprir aquelas necessidades e
vontades (HOLMGREN, 2013, p.61). Quanto maior a acumulao de
um lado, maior a escassez de outro. Quanto maior a partilha de
excedentes, maior igualdade social e equilbrio ecolgico.
Nesse contexto, considera-se excedente no somente as produes, mas
tambm o tempo. Visto que na permacultura a ideia de que o trabalho
braal seja o mnimo possvel, para que se tenha tempo de desenvolver
outros tipos de trabalho e atividades. Holmgren, (2013, p.63) menciona
que
Em muitas sociedades agrcolas, o plantio de
rvores e floretas valiosas e de vida longa tem
sido uma maneira tradicional de redistribuir tempo
e recursos excedentes para o benefcio das
geraes futuras e do prprio planeta.

Mais nitidamente, sobretudo se o plantio for de frutferas e rvores para


extrao de madeira.
Em seguida esto apresentados os doze princpios de
planejamento, que devem sempre estar de acordo com os princpios
ticos. Por isso na figura 58 esto na rea central os trs princpios ticos
8 Coletivo Permacultores: tica+Princpios [internet]. [Citado em 2015 mar 16].
Disponvel em: <https://permacoletivo.files.wordpress.com/2008/04/poster_45

e ao redor, os doze princpios de design. O que sugere que os princpios


de design so guiados pelos ticos.
Figura 5: tica da permacultura e princpios de design.

Fonte: permacoletivo.wordpress.com/a-flor. Acesso em: 16 mar/2015

Os doze princpios de planejamento permacultural foram


desenvolvidos ao longo de mais de duas dcadas e publicados em 2002
por David Holmgren atravs do livro permacultura: princpios e
caminhos alm da sustentabilidade, publicado em portugus no Brasil
em 2013.
Segundo Holmgren (2013, p.12),
Os primeiros seis princpios consideram os
sistemas de produo sob uma perspectiva de
baixo para cima dos elementos, organismos e
pessoas. Os demais seis enfatizam a perspectiva
de cima para baixo dos padres e relaes que
_principios_da_permacultura_portugues.jpg>
46

tendem a emergir por meio da auto-organizao e


coevoluo dos ecossistemas.

So eles:
1. Observe e interaja Sugere que as respostas sejam buscadas a partir
da observao de eventos e objetos que se interconectam no
desenvolvimento de um fenmeno. Muitas vezes as solues so
encontradas na visualizao e correlao com padres da natureza.
Deve-se observar o sistema como um todo de cima para baixo,
relacionando a interdependncia dos objetos. A interao deve se dar de
baixo para cima focalizando pontos que podem influenciar na
mudana do sistema como um todo. Por exemplo algumas plantas que
podem ser consideradas como pragas, podem ser indicadores de falta ou
excesso de algum nutriente no solo. Em vez de focar o trabalho na
retirada dessas plantas, ou pior ainda no uso de herbicidas, pode-se
tentar corrigir o solo com composto ou algum p de rocha. Uma soluo
mais saudvel para quem planta, para quem come e ainda no causa
dependncia do produtor precisar comprar um produto externo
propriedade no caso do herbicida. Outra soluo, seria observar se a
planta em excesso pode ser consumida, e interagir dando outro uso
para ela atravs da alimentao ou como planta medicinal.
2. Capte e armazene energia No atual estado da sociedade industrial,
a questo energtica um ponto chave a ser discutido e repensado. A
permacultura considera que a sociedade precisa partir para um modo de
produo de baixo consumo energtico, principalmente externo. Isso
perpassa pela questo do que se consome e do quanto e que tipo de
energia foi utilizada na produo. Holmgren (2013, p.85) coloca que
Conceitos inapropriados de riqueza nos levaram a
ignorar oportunidades de nos valer de fluxos
locais e formas renovveis (), fontes
importantes de energia so atualmente pouco
utilizadas, mas esto geralmente disponveis para
produzir uma maior autossuficincia pessoal ou
local.

necessrio entender como a natureza capta e armazena energia para


47

poder reconstruir o capital natural energtico nas paisagens, nas regies


e microbacias, no ambiente domstico, na cultura e pensar no seu uso
apropriado. No basta somente trocar o uso de combustveis fsseis por
energias renovveis, necessrio, antes reavaliar o nvel de consumo.
Reduzir para produtos ou servios que durem mais tempo e repensar a
utilidade de cada coisa antes de consumir.
3. Obtenha rendimento Alm de pensar em solues a longo prazo
que melhorem as condies de vida no planeta, necessrio obter um
rendimento a curto prazo. As necessidades humanas dirias de
alimentao, abrigo, disponibilidade de gua, precisam ser supridas. Em
nossas prticas cotidianas, devemos desenhar sistemas e organizar
nossas vidas de modo a obtermos rendimento atravs de meios que
otimizem a potncia de trabalho til de tudo o que fazemos
(HOLMGREN, 2013, p.126). Esse rendimento pode ser buscado de uma
maneira que seja saudvel para as pessoas envolvidas e em harmonia
com a dinmica natural local e regional. Para isso h alguns itens que
podem ser considerados:
conservar a energia no sistema pensando a questo da
gua por exemplo, pode se criar maneiras de se aproveitar a
disponibilidade de gua local atravs da captao de gua
da chuva, uso das guas provenientes do uso domstico em
banho e cozinha para nutrio de bananeiras atravs do
sistema de tratamento de gua com crculo de bananeiras.
Em relao ao aquecimento de guas para banho ou pias,
em locais ou perodos de frio intenso, pode-se utilizar calor
solar ou calor produzido em fogo lenha;
produzir alimentos de base (bem adaptados ao ambiente
local) comum em diferentes tipos de ambientes que
algumas espcies sejam bem adaptadas, sejam elas nativas
ou no, e produzam alimentos que podem servir como base
da dieta da populao local, como mandioca, batatas,
milho, feijes e outros cereais para os povos nativos na
Amrica do Sul;
cultivo de espcies rsticas, que trazem rendimento e no
precisam de muito cuidado, como forrageiras (para
alimentao de animais e/ou uso na compostagem), plantas
alimentcias espontneas, algumas espcies medicinais e
48

madeireiras;
aumentar a fertilidade dos solos para uma maior produo
de alimentos com melhor qualidade nutricional. Dentre os
itens de consumo humano, os alimentos esto entre os mais
primordiais. Investir em um solo frtil investir em
segurana alimentar.
Com os excedentes, pode se pensar em alternativas de consumo ou de
comercializao. Por exemplo, as rvores frutferas costumam trazer
uma abundncia de frutificao em um perodo concentrado do ano. O
beneficiamento dessas frutas atravs do feitio de conservas, geleias,
chs, frutas secas, sucos e polpas podem trazer um aproveitamento da
produo por mais tempo e tambm uma diversidade maior de alimentos
ao longo do ano. Esses excedentes, desde a fruta in natura, at os
produtos beneficiados tambm podem ser comercializados em forma de
venda ou troca. Assim como sugere Holmgren, os excedentes e os
excessos podem ser um incentivo para encontrar novos modos criativos
de se obter um rendimento (2013, p.133).
4. Pratique a autorregulao e aceite feedback - A autorregulao
um dos objetivos do planejamento de um sistema, ainda que jamais seja
totalmente alcanado. Como no temos controle dos inmeros fatores
que envolvem cada processo, por vezes so necessrias interferncias ou
manutenes. A interao com a natureza pode fornecer feedbacks
positivos que contribuem para ampliao da produo ou feedbacks
negativos, que podem diminuir a produo, por algum motivo, evitando
que o sistema todo entre em colapso. Quando uma populao est
construindo uma autossuficincia, ela est mais prxima de receber
feedbacks que so importantes para a humanidade como um todo, mas
que devido ao estilo de vida da sociedade moderna, ficam ocultados para
a maioria das pessoas, ou s ganham visibilidade quando ocorre uma
catstrofe ou um evento de grande proporo. Holmgren (2013) d o
exemplo do cultivo de um bosque para produo de lenha e
consequentemente energia. Uma comunidade buscar utilizar a madeira
de maneira adequada para que sempre haja lenha disponvel. J no
modelo moderno, o consumidor de energia eltrica que gerada a
muitos quilmetros de distncia, fornecida pelas empresas privadas e
estatais, no consegue ter noo das consequncias que esse sistema trs
a curto, mdio e longo prazo, como comunidades atingidas pelas
49

barragens, desflorestao, diminuio da fauna, desequilbrio de


ecossistemas inteiros, consequentemente causando xodo rural, perda de
saberes tradicionais, descontrole climtico e perda da biodiversidade.
5. Use e valorize os servios e recursos renovveis - Segundo
Holmgren (2013, p.173),
O design permacultural deve ter por objetivo fazer
o melhor uso de recursos naturais renovveis para
o manejo e a manuteno das produes, ainda
que seja necessrio lanar mo de alguns recursos
no renovveis no estabelecimento do sistema.

Para isso, necessrio anteriormente ao uso dos elementos, se h outras


possibilidades de atender a demanda atravs de estratgias que no
consuma elemento algum. Por exemplo quando plantamos arbreas
caduciflias prximas a uma edificao, diminumos a demanda por
energia. Porque no perodo de vero elas projetaro sombra na
edificao, ajudando a manter o ambiente mais fresco e no inverno as
folhas caem, proporcionando mais calor solar no ambiente no perodo
frio. Tornando-se assim menos necessrio o uso de energia artificial para
o controle trmico do ambiente. apropriado fazer uso dirio
relativamente efmero do sol, das mars, da gua e do vento, pois so
energias dirias ou sazonalmente renovveis (HOLMGREN, 2013, p.
175).
6. No produza desperdcios - A minimizao de desperdcios pode se
dar atravs de cinco atitudes: recusar, reduzir, reaproveitar, reparar e
reciclar. V-se que na sociedade moderna, o discurso ambiental
absorvido somente quando se v nele uma possibilidade de criar
mercados, com produtos e servios com rotulagem ambientalmente
correta. Nesse sentido as empresas pouco ou nada falam das quatro
primeiras atitudes mencionadas e focam apenas na reciclagem, que
sozinha no capaz de superar os problemas socioambientais gerados
pela sociedade de consumo. Um bom exemplo a esse respeito so os
produtos gerados com reciclagem de garrafas PET. O consumidor
compra, considerando que est fazendo sua parte para a conservao da
natureza, quando na realidade todos as quatro atitudes deveriam ser
ponto de reflexo antes da compra de qualquer produto. Ao invs da
50

compra de uma camiseta de PET ou qualquer outro produto industrial, o


consumidor pode investir por exemplo na compra de produtos em feiras
orgnicas, ou em alguma oportunidade que estimule a autossuficincia.
Devemos buscar dimensionar nosso consumo e optar sempre por
produtos e servios no industrializados, de produtores locais.
Certamente a questo do desperdcio e do consumo perpassam por
questes de valores sociais e individuais relacionados ao que uma
sociedade precisa para ser saudvel e ao que os indivduos precisam
para serem felizes. Com a grande mdia induzindo a compra aliada a
prazer e felicidade, as pessoas tendem a viver e trabalhar para aumentar
o poder de consumo. Ainda que uma readaptao da indstria para
modelos menos ofensivos e poluidores seja algo positivo, deve-se
aceitar esse momento apenas como uma transio para uma sociedade
de baixo consumo e em harmonia com os ciclos naturais. O
reaproveitamento dos produtos abundantes necessrio atualmente, mas
apenas como medida transitria.
7. Design partindo de padres para chegar aos detalhes Esse
princpio remete ao desenvolvimento de uma linguagem de padres de
planejamento em permacultura ao focalizar exemplos de estruturas e
organizaes que parecem ilustrar o uso equilibrado de energia e
recursos (HOLMGREN, 2013, p. 219). Na busca por uma sociedade
adaptada aos ciclos naturais, nossos esforos estaro mais no sentido de
adaptar-nos aos padres naturais locais, que buscar inovaes
tecnolgicas para reparar nossos erros. Dentro disso entram as escalas
de planejamento, que na permacultura esto organizadas basicamente
atravs de zonas conforme a intensidade de uso, inclinao do terreno e
tambm na observao dos setores de sol, vento, umidade, gua, fogo,
dentre outros. Nos itens 4.2.2.2 e 4.2.2.3 desse trabalho, os conceitos de
zonas e setores esto apresentados mais detalhadamente.
8. Integrar ao invs de segregar Tanto entre seres humanos, quanto
nas relaes entre elementos naturais e outros animais, as relaes
estabelecidas so importantssimas para a vida e a dinmica desses
grupos. A permacultura acredita que relaes cooperativas e simbiticas
tendem a contribuir mais do que relaes meramente competitivas, na
construo de uma sociedade com prticas adequadas em harmonia com
a natureza. Holmgren coloca que nas sociedades tradicionais estveis,
51

nas quais todos os recursos esto totalmente alocados papis definidos,


obrigaes mtuas, contribuies, impostos e outros mecanismos sociais
prevalecem sobre os competitivos (2013, p.269). Um dos grandes
exemplos que pode ser utilizado para esse princpio o uso da criao
de galinhas dentro de um sistema agroflorestal, onde a ave pode viver
livremente e tem alimento disponvel em abundncia, bem como fornece
adubao do solo atravs do esterco desse animal.
9. Use solues pequenas e lentas A sociedade moderna valoriza a
velocidade, seja no transporte, seja na produo, seja nas relaes de
consumo. Holmgren (2013, p.296) diz que
A ideia de que o mais rpido melhor na
produo agrcola e industrial, no transporte, na
comunicao e nas viagens, na alimentao e em
quase todos os aspectos da vida est
profundamente enraizada como uma norma
cultural.

Pequenas e certeiras estratgias de manejo, trazem resultados lentos,


mas que podem ser eficazes e duradouros. Esse princpio pode ser
aplicado em escala domstica e pessoal quando buscamos solues que
interfiram em pequena escala, mas que trazem um resultado a longo
prazo. Tambm em escala local e regional quando, por exemplo, o
comrcio voltado produo local de pequenos produtores, que
demandem menos deslocamento e velocidade no transporte.
Holmgren, coloca ainda que a natureza inapropriada da tecnologia
moderna deve-se a sua larga escala, a sua natureza centralizada e
tecnicamente complexa e a sua inflexibilidade quando aplicada em
diferentes ambientes e contextos culturais (2013, p.296).
10. Use e valorize a diversidade O planeta que habitamos composto
por uma imensa variedade de espcies animais e vegetais, culturas,
solos, que formam diversos biomas e paisagens. J se conhece as
consequncias que tem as monoculturas induzidas pelos seres humanos,
seja em nvel de sade em decorrncia da baixa variabilidade de
nutrientes na dieta alimentar e o alto nvel de agrotxicos, seja em nvel
de relaes entre povos com guerras e atos violentos que trazem uma
imposio de uma cultura sobre outra, principalmente por questes de
52

poder nos territrios. A diversidade intrnseca naturalmente nossa


vida, e devemos desfrut-la, aprender com ela e cultiv-la, seja na
produo alimentcia, seja no convvio humano. Somente atravs de um
caminho que aceite e proporcione a diversidade, que se pode garantir
segurana alimentar e harmonia nas populaes humanas.
11. Use os limites e valorize o marginal Na natureza, as zonas
perifricas limites e conexes entre um sistema e outro, seja um
ambiente, um ecossistema ou um bioma so pontos ricos em
diversidade e energia. no contato entre a atmosfera e a crosta terrestre
que est contida a vida e diversos processos energticos presentes no
planeta Terra. Por exemplo, os limites terrestres sustentam um nmero
maior de espcies de aves do que qualquer sistema de vegetao, pois os
recursos de ambos os sistemas esto disponveis (HOLMGREN, 2013,
p. 341). Este princpio funciona com base na premissa de que o valor e a
contribuio das bordas e os aspectos marginais e invisveis de qualquer
sistema deveriam no apenas ser reconhecidos e preservados, mas que a
ampliao desses aspectos pode aumentar a estabilidade e a
produtividade do sistema. Por exemplo, aumentando-se a borda entre o
terreno e a margem de uma represa pode-se aumentar a produtividade de
ambos. Um design que percebe o limite como uma oportunidade e no
como um problema tem maiores chances de sucesso e adaptao
(HOLMGREN, 2007).
12. Use a criatividade e responda s mudanas Por mais que o
planejamento acontea de forma mais ampla antes da execuo ou no
comeo, necessrio que ele seja constantemente reavaliado conforme
os resultados obtidos. Holmgren (2013) afirma que a permacultura se
refere durabilidade dos sistemas vivos naturais e da cultura humana,
mas essa durabilidade depende paradoxalmente em grande medida de
flexibilidade e mudana. Alguns fatores que esto fora de previso
podem influenciar em resultados no esperados. Por isso a criatividade
se faz necessria para conseguir superar mudanas inesperadas.
4.2.2.2. Planejamento por Setores
So chamados de setores reas de um terreno que recebem
influncia das energias do sol, ventos, queimadas, guas e outras
53

questes de vizinhana, como barulho ou contaminao de solos por


agrotxico. Como afirma Mars (2008, p.24) Os setores consideram as
energias que se movem atravs de um sistema, como a do vento, a da
chuva, que podem ser direcionadas, canalizadas e utilizadas.
O planejamento por setores reconhece essas e outras possveis
energias locais. Busca-se entender a dinmica dessas energias e usar de
tcnicas para amenizar seus efeitos ou ainda aproveit-los. O
planejamento de setores geralmente determina a posio dos quebraventos e dos canteiros, a localizao da casa e a localizao de muitos
outros elementos no sistema (MARS, 2008, p.24-25).
Na figura 6 encontra-se um exemplo de delimitao dos setores
que considera o movimento aparente do sol ao longo do ano e a direo
e temperatura dos ventos.
Os setores devem ser reconhecidos e registrados antes da
delimitao das zonas energticas (item 4.2.2.3).

54

Figura 6: Delimitao dos setores em um exemplo hipottico.

Autor: Arthur Schmidt Nanni.

4.2.2.3. As Zonas Energticas


A organizao territorial em zonas energticas realizada na
permacultura com o objetivo de alocar os elementos de acordo com a
frequncia com que so utilizados pelo ser humano e com a relao que
eles tm entre si. Holmgren (2013, p.232) define as zonas como

55

reas mais ou menos concntricas de intensidade


de uso, que descrevem o poder e a eficincia das
pessoas que trabalham a partir do ponto focal
(uma morada). Quanto mais prximo do centro,
mais eficiente e intensivo o uso da terra; quanto
mais longe estivermos, mais devemos depender de
elementos autossustentveis que requerem pouco
insumo de ns e, geralmente, produzem menos
para ns.

As zonas lembram uma estrutura celular, onde a zona zero seria o


ncleo, de onde saem as informaes que ajudam a regular todo restante
da estrutura. A zona cinco remete a uma parede celular, que faz contato
com o externo e protege o interno. A figura 79 mostra um desenho
ilustrativo das zonas, em forma celular. Na Tabela 1 esto listadas as
caractersticas principais de cada zona energtica.
Apesar da representao das zonas serem mais legveis
didaticamente em formas circulares, estas devem respeitar as
especificidades do terreno e dos setores citados no subttulo 4.2.2.2. Por
isso em casos reais, dificilmente ela se configurar de forma
completamente circular e concntrica.
A aplicao do conceito de zonas nas reas urbanas dificilmente
contar com as zonas trs, quatro e cinco. Mas a zona zero continua
sendo a casa, a zona um o quintal da casa ou do condomnio e a zona
dois pode estar nas praas e outras reas pblicas de lazer, sobretudo
com a presena de rvores frutferas e rvores nativas.

9 Coletivo Biowit: Zonas e Setores [internet]. [Citado em 2015 abr 25].


Disponvel em: <https://biowit.wordpress.com/permacultura/zonas-e-setores/>
56

Figura 7: Zonas energticas da permacultura modelo conceitual.

Fonte: https://biowit.wordpress.com/permacultura/zonas-e-setores/ Acesso em:


25 abril/2015

Tabela 1: Caractersticas principais das cinco zonas energticas do


planejamento permacultural. Elaborada a partir dos livros Permacultura
Um (MOLLISON e HOLMGREN, 1983) e Introduo
Permacultura (MOLLISON e SLAY, 1994).
A tabela a seguir aponta os elementos de cada zona
energtica conforme ilustrado na figura 7.
Zona

Caractersticas

Edificao de maior uso. No caso de uma propriedade com


funo de moradia, a zona 0 a prpria casa. Dentro de uma
comunidade ou de uma cidade, cada casa uma zona zero.
Em uma escola a zona zero seria a edificao principal da
escola, que contm as salas de aulas, banheiros e espao para
refeies. na zona zero onde as relaes sociais ocorrem de
maneira mais intensa, pois onde h o maior fluxo de
pessoas.

Local projetado para atender demandas relacionadas


diretamente zona zero. Por isso a necessidade de estarem
lado a lado. Pode conter horta e espiral de ervas onde so
cultivadas espcies consumidas diariamente, como

57

Zona

Caractersticas

hortalias, temperos, flores comestveis e plantas medicinais,


compostagem10, pois esta recebe resduos diariamente vindos
da zona zero, oficina, estufa e sementeiras. Algumas rvores
com a funo de sombrear a casa podem ser colocadas nesta
zona, preferencialmente frutferas para abastecer a sede.
2

Zona intensivamente cultivada. Pode conter tanques e audes


de gua para irrigao e pequena criao de peixes, rvores
que necessitam de podas, arbustos frutferos, animais de
pequeno porte e corta ventos.

Zona com elementos que necessitam menos manejo, como


cultivos de plantas resistentes anuais, bianuais e perenes,
rvores que no necessitam podas, plantas forrageiras,
animais de mdio e grande porte. Represas de gua, maiores
que na zona dois, teis em possveis perodos de seca e para
aquacultura de maior porte.

Zona usada para plantios permanentes, extrativismo de


madeira, frutos, sementes e serrapilheira. Podem ser
colocados animais que se sustentem sozinhos. E tambm
para criao de abelhas.

Nesta zona, o manejo ausente. Seria a vegetao


preservada para manuteno da biodiversidade. Ambiente
que atrai polinizadores e pssaros, protege as nascentes e
vertentes de gua. Protege tambm os solos das demais zonas
de poluio qumica de possveis produtos txicos usados em
outras propriedades. Neutraliza poluio sonora e serve
como ambiente de inspirao criativa para os seres humanos.

10 Mtodo de reciclagem de matria orgnica em adubo. Este termo no foi


encontrado nos dicionrios da lngua portuguesa.
58

5. DISCUSSES E CONCLUSES
O trabalho que qualquer espcie animal pratica ao da qual sua
vida depende para evoluir, ou seja, as aes e relaes sobre o espao
so inevitveis. Essas aes e relaes com o espao so necessrias a
aos seres humanos, assim como se faz necessria a conduta de qualquer
outra espcie animal, cada qual com suas particularidades. Porm,
observa-se no atual perodo histrico, que o ser humano o animal que
mais marcou impresses no espao, mais alterou as paisagens, podendo
ser caracterizado inclusive como um agente geolgico, como proposto
pelo qumico Paul Crutzen, que sugere que a era geolgica que vivemos,
trata-se do antropoceno (Vilches e Prez, 2011).
Sugere-se que as aes sobre o espao no so um problema em
si mesmas, os problemas surgem quando essas aes provocam danos
sade das pessoas e dos outros seres que habitam esse planeta.
Como abordado no item 4.1, O Espao Geogrfico, a relao
do ser humano com a Terra carregada de significados. O significado
que se tem da vida em si expresso nessas aes cotidianas. A maneira
como se locomove, se alimenta, se diverte, se estuda, dada de acordo
com a percepo de mundo que as pessoas tm e, esta percepo
muitas vezes influenciada por um pensamento dominante de um
determinado perodo histrico.
Esses diferentes significados movimentam o espao geogrfico,
por isso ele est em constante transformao e, a partir de uma reflexo
crtica, pode-se optar a maneira com que se quer continuar com sua
construo.
Para que seja possvel superar os problemas ambientais e sociais
que a humanidade tem passado, se sugere necessrio relacionar-se com o
espao sob outra tica, que no a que se prope dominante, como
apontado no item 4.1.2 A atual construo do espao geogrfico e o
movimento de migrao ao campo..
A partir dos contedos e discusses colocados nos captulos
anteriores se entende que se deve buscar uma conduta humana a partir
uma compreenso holstica de mundo, que supere a compreenso
fragmentada culturalmente imposta para a construo de um espao, ou
de mltiplos espaos geogrficos, que proporcionem relaes mais
saudveis aos seres vivos. A transio e/ou resgate para a construo do
espao a partir de um vis mais saudvel e mais igualitrio, depende
59

necessariamente do significado que as pessoas carregam sobre sua


concepo e de sua possvel ressignificao.
Nesse sentido, chegou-se ao entendimento de que a permacultura
aponta para um resgate de cuidado com a Terra, com o lugar de
habitao e com as pessoas de convivncia, sendo uma ideologia com
princpios norteadores e mtodos prticos, que contribui para um
processo de ressignificao do espao geogrfico, onde os seres
humanos numa postura de integrao em invs de dominao para com
a natureza, interagem com ela com o intuito de obter o que necessitam
atravs dos processos naturais.
Ao longo de cerca desses quarenta anos de desenvolvimento,
iniciativas em permacultura ao redor do mundo tm realizado prticas
sociais, espaciais, educativas e econmicas que contribuem para a
recuperao de reas degradadas e relaes degradadas. Isso tem
ocorrido atravs de uma sistematizao de fatores que unem exemplos
de sociedades que vivem ou j viveram de maneira harmnica s
demandas e tecnologias atuais.
A ressignificao apontada pode ocorrer atravs da valorizao
das caractersticas especficas de cada regio, em oposio ao modelo
capitalista que tensiona por unificar as culturas em escala global. A
proposta de que o espao possa ser manejado de acordo com os
elementos naturais de cada ambiente e de acordo com as demandas e
desejos das comunidades locais. Sugere-se assim, a construo do
espao vivido a partir da readaptao aos ciclos naturais, onde as
demandas sejam refletidas de acordo com a necessidade individual e do
grupo, em harmonia com as caractersticas que o ambiente natural
impe, para que seus ciclos fluam sem quebra.
Esse respeito diversidade paisagstica, tanto natural quanto
cultural, provoca um modo de organizao socioespacial
descentralizador. Ao contrrio da globalizao econmica, que tem
causado fome, devido centralizao dos alimentos na mo de grandes
produtores; pobreza, porque a renda est centralizada nas mos de uma
minoria e, por fim, ignorncia, porque o conhecimento est centralizado
nas mos de poucos.
Observa-se que esse modo centralizador o que causa tambm a
concentrao de pessoas, sobretudos nas grandes cidades, com o alto
nvel de consumo, majoritariamente de produtos industrializados,
situao esta responsvel por provocar problemas sociais e desequilbrio
60

ambiental.
Por estes motivos, se coloca a importncia da descentralizao da
economia, das populaes e do compartilhamento de conhecimentos.
Essa descentralizao possivelmente contribuir para o fim da
segregao social, que fruto tambm da centralizao do poder.
Conclui-se que a permacultura tem potencial de ser um
dispositivo de ressignificao sobretudo no espao geogrfico rural,
onde seus princpios e metodologias podem se dar de uma maneira mais
efetiva por conta do contato que o espao rural proporciona com as
produes bsicas, das quais os seres humanos necessitam.
A partir das vivncias realizadas nas duas propriedades no estado
do Rio Grande do Sul, conforme abordado no item 4.1.2, A atual
construo do espao geogrfico e o movimento de migrao ao campo.,
foi possvel estabelecer um comparativo entre a vida no ambiente
urbano e a vida no ambiente rural e observou-se que a centralizao da
produo, seja ela de alimentos, energia, conhecimentos, faz com que as
pessoas estejam distanciadas de uma reflexo e de tomarem
responsabilidade acerca dos itens necessrios vida.
O contato com os novos rurais supracitados, trouxe o
entendimento de que essa descentralizao que se prope, perpassa
necessariamente pelo empoderamento das pessoas. Esse empoderamento
se d atravs da aquisio e compartilhamento de conhecimentos que as
levem ao reconhecimento de sua importncia no mundo que vivemos.
Ao invs de dependerem de uma empresa ou de uma vontade poltica
estatal, elas precisam se sentirem motivadas e capazes de se organizarem
localmente, visando traar suas demandas e o que precisa ser feito para
atend-las. Nesse sentido, concorda-se com Holmgren (2013, p.08) que
coloca que
Cabe organizao local estudar e decidir sobre o
que deve ser feito para recuperar o meio ambiente
e obter dele alimentos, energia, gua, servios
ambientais e moradia. Trata-se de um modelo
muito diferente da realidade econmica atual,
cujos sistemas de produo so organizados e
administrados
desde
fora
para
atender
expectativas de consumo de fora.

Essa afirmao refora a ideia do contraponto entre o modelo


61

permacultural e o modelo capitalista. Colocando a organizao local


ativa nas tomadas de decises e na execuo das tarefas. V-se que a
proposta vincular aes locais, que tragam solues locais a curto e
longo prazo e solues globais mais efetivas a longo prazo.
Entende-se que a permacultura visa o planejamento sistmico,
onde o espao pensado de acordo com as necessidades humanas, a
dinmica ecolgica e as possibilidades reais de trabalho, considerando o
processo histrico de produo na humanidade, inspirando-se em
exemplos pr e ps industriais.
Considera-se que, por mais que hoje os princpios de
planejamento estejam mais claros e mais sistematizados que na dcada
de 1970, a sua aplicao pode se dar de diferentes maneiras, de acordo
com a realidade a qual forem executados, pois h culturas e paisagens
diversas e a lgica de cada uma delas deve ser considerada.
Como apontado, a permacultura coloca que uma sociedade em
equilbrio deve participar ativamente dos processos de gerao dos bens
e servios necessrios ao ser humano, diferente do modo como a
sociedade moderna tem atuado, onde a maioria das pessoas
desconhecem os processos, riscos e danos envolvidos nas produes e
no tratamento dos resduos gerados, cabendo a elas somente, geralmente
a escolha de alguns produtos a consumir. Ou seja, toda produo
voltada aos consumidores finais, porm estes s entram como agentes
no ato da compra.
H que se cuidar para que o desenvolvimento de cincia e
tecnologia no estejam voltados para sustentar o modelo predominante.
Por exemplo a mecanizao do campo no trouxe o fim da fome no
mundo, porque apesar de se produzir mais alimentos que o necessrio
para alimentar toda a populao mundial, a fome e a desnutrio ainda
so problemas presentes, porque esse tipo de sistema depende da
pobreza para existir. necessrio se contestar para que(m) serve o
conhecimento cientfico e o conhecimento tcnico que desenvolvido
atualmente.
Torna-se necessria uma mudana de paradigma, pautada numa
reflexo profunda sobre o caminho o qual a humanidade quer caminhar.
Nesse sentido, concorda-se com Chaves (2008, p.61) que coloca que

62

A permacultura, por espelhar-se nas relaes da


natureza, () um caminho vivel para uma
mudana de paradigma, to necessria no
momento atual, para que de fato se possa
[re]construir o espao geogrfico com mais
equidade social e sem prejudicar a capacidade de
reproduo e recuperao do meio ambiente e,
consequentemente, de sobrevivncia das prximas
geraes.

As tcnicas desenvolvidas nas ltimas dcadas permitiram um


grau de alterao da paisagem e das culturas jamais registrado antes na
histria da humanidade. Porm, assim como as aes efetuadas no
espao, como colocado no princpio desde captulo, as tcnicas em si
no so um problema, o que h de ser analisado o intuito com o qual
so utilizadas, ou seja, qual o cunho poltico e econmico com que so
aplicadas.
Nesse sentido, entende-se que a permacultura no nega a
importncia da tecnologia e da produo industrial. Porm estas devem
sempre vir acompanhadas de uma preocupao social e ambiental.
Sendo assim, devem ser direcionadas para itens que auxiliem as pessoas
em sua busca pela autonomia. Com equipamentos e produtos mais
resistentes, que proporcionem maior tempo de uso e produzidos com
tecnologias menos degradantes. Dentro desses itens, pode se citar
automveis, pequenos tratores, computadores, refrigeradores e
aquecedores, mas que esses produtos tenham um uso pelo benefcio que
trazem e no pelo status social que possam proporcionar. Essa viso
sobre cincia e tecnologia concorda e dialoga com a seguinte colocao
de Santos (1991, p.20):
O saber cientfico permite um conhecimento mais
amplo e aprofundado do planeta, constituindo
uma verdadeira redescoberta do mundo e das
enormes possibilidades que ele contm, visto ser
revalorizada a prpria atividade humana. S falta
colocar esses imensos recursos a servio da
humanidade.

As reflexes e aporte tcnico propostos pela permacultura so


63

implementveis em diversos setores da sociedade: propriedades rurais,


escolas, reas pblicas, ambiente urbano. Porm, observa-se que onde
ela pode ser vivenciada mais integralmente so em espaos onde grupos
de pessoas se renem para formar uma comunidade ou um coletivo, seja
com foco na habitao, produo de insumos, espao cultural e
educativo ou todas as intenes em coexistncia.
A este respeito, concorda-se com Holmgren (2013, p.142) que diz
que, a permacultura para aqueles que j entendem ou sentem a
realidade da transio e do declnio de energia e, acima de tudo, querem
dar expresso prtica e integrada a essa realidade independente de o
resto da sociedade estar pronta ou no. Ou seja, as pessoas que tomam
a permacultura como filosofia de vida, geralmente so aquelas que j
fizeram uma reflexo crtica sobre sociedade industrial capitalista e
querem auxiliar na construo de outro tipo de sociedade. So pessoas
que j se conscientizaram dos problemas gerados pela sociedade
industrial, que entendem que o capitalismo um sistema contraditrio,
onde a liberdade direito de apenas alguns e, que no esto dispostas a
esperar uma revoluo poltica em seu pas ou no planeta inteiro para
construrem e vivenciarem um modo de vida que se sustente por si, sem
explorao de pessoas, nem dos elementos naturais.
Nesse contexto a permacultura tem sido uma filosofia
incentivadora ao xodo urbano, pois considera que no meio rural, as
aes de mudanas se tornam possivelmente mais efetivas, visto que
proporciona a relao de integrao do ser humano ao ambiente natural
mais direta que no meio urbano, ecologicamente degradado.
Quando no se tem conscincia da explorao humana e
ambiental como jornadas excessivas de trabalho, uso de agrotxicos e
desflorestamento que muitas vezes envolvem os processos produtivos
muito mais fcil continuar alimentando a ordem econmica como
est. Talvez se as pessoas tivessem um contato mais direto com a
produo, elas tomariam atitudes mais conscientes na sua forma de
adquirir insumos.
Viver de uma maneira autossuficiente no significa viver em uma
comunidade fechada, responsvel por todos os produtos e servios que
necessita, mas sim, como coloca Mars (2008), embasada nas trocas, em
um sistema de interdependncia. Esse modo de vida foi constatado nas
vivncias realizadas na Ecovila Karaguat. Este tema da
autossuficincia sempre gera curiosidade e expectativa por parte dos
64

visitantes.
Os moradores da ecovila colocam que j chegaram a passar dois
meses se alimentando apenas do que a Ecovila produzia. Porm,
perceberam que este caminho demandava um esforo fsico alm do
qual as pessoas presentes no momento poderiam oferecer. Alm de
diminuir a variabilidade de alimentos e consequentemente de nutrientes.
A horta, a agrofloresta e os jardins comestveis continuam sendo
cultivados, porm, para aquisio de produtos e servios externos, a
opo escolhida atualmente e que tem se apresentado satisfatria a
economia solidria, na base das trocas. A Ecovila oferece atividades de
meditao e msica, trilhas guiadas, lanches e vivncias, e em troca
pede que os participantes tragam alimentos para contribuir e/ou alguma
quantia em dinheiro que pode ser depositado na caixinha da contribuio
solidria, onde cada um deposita aquilo que considera justo, dentro das
suas possibilidades. H tambm uma grande contribuio dos prprios
moradores adquirida atravs de seus trabalhos realizados dentro e fora
da Ecovila. E quando se sai para comprar algo, a ideia sempre dar
preferncia a agricultores orgnicos, produtos e servios ofertados pelos
vizinhos e comrcio local.
H que se investir no conhecimento rural tradicional, ajudar as
pessoas do campo a terem boas condies de vida e assim, estimular a
sua permanncia no ambiente em que nasceram. Especialmente os
'pobres rurais', representam uma enorme concentrao de recursos
humanos e capacidade, que est sendo degradada e depreciada no exato
momento na histria em que simbolizam nosso maior bem na transio
para uma disponibilidade reduzida de energia (HOLMGREM, 2013,
p.211). Este um dos desafios da permacultura, alm de proporcionar
aporte aos novos rurais, incentivar os agricultores e agricultoras
oriundos das zonas rurais a revalorizarem seus conhecimento e costumes
a fim de contribuir para uma melhor qualidade de vida no campo e
consequentemente diminuir o xodo para as cidades.
Alm da ressignificao do espao geogrfico, outras relaes
entre geografia e permacultura puderam ser traadas, sobretudo na
importncia do uso do conceito de paisagem. Dentre os conceitos que
apresentam diferentes recortes do espao geogrfico, observou-se que a
paisagem o mais recorrente dentro da permacultura, tanto a nvel de
interpretao do espao, como de interao com ele.
Dentro do planejamento permacultural o conhecimento
65

geogrfico um elemento essencial. necessrio entender quais


processos e relaes naturais e humanas se do na paisagem que se quer
planejar. H de se considerar as mudanas de luz e calor ao longo do ano
devido ao movimento aparente do sol, a disponibilidade de gua e as
diferentes fontes, as relaes de trabalho, os costumes alimentares, a
legislao ambiental vigente, os tipos de solo, o regime pluvial, os tipos,
quantidade e fontes de energias disponveis, as variaes climticas, as
relaes comerciais, os acessos, entre outros.
Na cincia geogrfica o exerccio de olhar a paisagem, observar e
estudar seus elementos e interaes, ajuda a ter uma compreenso de
como ocorre a vida em um determinado recorte do espao.
O uso do conceito de paisagem ajuda a entender o que o espao
geogrfico a partir de um olhar sobre uma parte dele. Ou ainda,
proporciona refletir at que ponto o que se v localmente influenciado
ou influencia a nvel regional e at mesmo global.
Na permacultura tambm de extrema importncia a observao
e conservao das paisagens, sobretudo no reconhecimento dos setores
(incluindo aspectos culturais humanos), para poder se planejar qual a
melhor conduta a ser praticada no espao, considerando o mximo
possvel de relaes contidas, a fim de proporcionar a sustentao do
sistema e na valorizao das culturas tradicionais.

66

6. CONSIDERAES FINAIS
Trs objetivos especficos foram traados a princpio para que
fosse atingido o objetivo principal de analisar como a permacultura
prope a construo do espao geogrfico. Ainda que com algumas
dificuldades e limitaes, entende-se que estes objetivos foram
alcanados.
Como resultado do primeiro objetivo especfico, a construo do
item 4.1, O Espao Geogrfico, proporcionou uma reviso do que
busca compreender a cincia geogrfica e, seu objeto de estudo. Este
espao, dependente de vrios fatores humanos e no humanos para
chegar ao modo como se encontra hoje. Concepo essa que sempre
depender da relao que se tem com ele. Ter isso claro, trouxe base
terica para relacionar a Geografia com o item 4.2, A permacultura,
feito para atingir o segundo objetivo especfico que abordou a
permacultura, trazendo um referencial terico sobre seus princpios e
mtodos. O item 4.1.2 A atual construo do espao geogrfico e o
movimento de migrao ao campo. apresenta os exemplos de novos
rurais conhecidos atravs das vivencias realizadas em propriedade rurais
e novos rurais no estado do Rio Grande do Sul e nas discusses e
concluses estes exemplos so relacionados com a reviso bibliogrfica,
fazendo com que o terceiro objetivo especfico tambm tenha sido
alcanado.
Nas discusses e concluses, tambm esto apresentadas as
reflexes obtidas a partir da relao entre os temas dos dois primeiros
captulos, sendo este o resultado do objetivo norteador da pesquisa como
um todo.
Chegou-se ao entendimento de que a permacultura traz uma
concepo de mundo que busca reconstruir a relao do ser humano
com o espao, ou ao menos trazer a tona iniciativas que partam de uma
outra forma de ver e atuar no espao geogrfico, diferentemente daquela
ditada pela sociedade capitalista, a partir de uma concepo mais
harmnica entre os seres.
A permacultura se apresenta como uma filosofia de vida,
sobretudo para aqueles que esto dispostos a fazer o xodo urbano. Ela
se configura no como um caminho rgido e fechado a se seguir, mas
sim, como uma proposta de modo de vida que perpassa por princpios
que tensionam por uma quebra de padres sociais impostos.
67

A apropriao da permacultura pelo pblico de novos rurais


contribui na transio de pessoas que tem pouco conhecimento sobre as
tcnicas e a realidade rural. Pois, estas pessoas no possuem o mesmo
conhecimento das pessoas que desde jovens esto habituadas a viver
nesta realidade. As pessoas que saem da cidade para morar numa zona
rural, geralmente no tem domnio de tcnicas agrcolas, gerao de
renda, captao de gua, autoconstruo, por exemplo.
Mas o que considero mais importante que as tcnicas difundidas
atravs da permacultura so seus princpios norteadores. Pois sem se ter
uma reflexo sobre os atos, sem se pensar em porque fazemos as coisas
da maneira que fazemos, se torna muito suscetvel a reproduo do
sistema dominante.
Um dos prximos desafios da permacultura pode ser o de atingir
as classes sociais mais baixas, no sentido de empoderar as pessoas que
so mais exploradas pelo sistema capitalista para que elas possam buscar
uma maior autonomia e no simplesmente reproduzir os seus valores e
condutas.
Fazer o curso de permacultura atravs da disciplina optativa
Introduo permacultura no final do curso de graduao em
geografia, foi extremamente importante para mim, pois proporcionou
uma outra viso da prpria cincia geogrfica.
Os trabalhos com permacultura podem-se tornar um campo de
atuao dos gegrafos, visto que ela um tipo de organizao social e
territorial que sistematiza de maneira integrada com um vis prtico os
temas de geografia rural, anlise ambiental, teoria regional, cartografia,
recursos hdricos, economia, educao, geomorfologia, dentro outros.
As vivncias em zonas rurais realizadas em seguida trouxeram
importantes reflexes a respeito da atuao do ser humano no espao
terrestre e mostraram que possvel viver de uma maneira mais
harmnica e mais integrada com os ciclos naturais e com as pessoas.
Um dos desafios deste trabalho foi o exerccio de buscar uma
anlise que contemplasse a complexidade que o amplo conceito de
espao geogrfico exige, visto que no curso de graduao, comumente
so apresentados exemplos em modelos de escala geogrfica menor para
elucidar os contedos ou para ter como tema de pesquisa. Ou seja,
considerou-se um desafio o fato deste trabalho ser de cunho terico
sobre um tema to amplo e consequentemente, pela opo de no se ater
a um estudo de caso.
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Porm, este desafio veio de uma necessidade de produzir uma


pesquisa voltada para uma maior aproximao da permacultura com a
academia, mais especificamente com a cincia geogrfica. E considerase que apesar de ser um estudo inicial, ainda incipiente, essa pesquisa
abre possibilidades para outras pesquisas que apontem estudos sobre a
relao da geografia com a permacultura.
Por fim, para que se tenha continuidade dentro dessa linha de
estudos sugerida, apresenta-se alguns temas sugeridos para outros
trabalhos:
Anlise espacial da permacultura na regio da Grande
Florianpolis.
Anlise da abertura da geografia acadmica para dialogar com
propostas alternativas ao modelo vigente de construo do espao
geogrfico.
Estudos sobre novos rurais (tema ainda pouco estudado no
Brasil).
Estudo da permacultura nas diferentes regies brasileiras, tendo
como base regional, os ecossistemas.

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7. REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

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