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MATERIA:
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
TEMA:
IMPORTANCIA DE LA AUTOMATIZACIN EN LAS ORGANIZACIONES
PROFESOR(A):
DR. MARA EUGENIA ROMERO OLVERA
FECHA:
25/JUNIO/2015
Contenido
I.
II.
Justificacin ......................................................................................................................... 4
III.
Objetivos .............................................................................................................................. 4
IV.
V.
Hiptesis .............................................................................................................................. 4
HISTORIA ....................................................................................................................... 7
2.2.
I.
Justificacin
La automatizacin posibilita que una misma persona se haga cargo de diferentes mquinas a la
vez. De esta forma mejora la eficiencia general, se requieren menos operarios y se genera un
aumento de la productividad o de las ganancias.
Es de suma importancia que en la actualidad las empresas cuenten con procesos automatizados
dentro del rea de produccin.
En relacin con los costos, la automatizacin implica un mayor costo relativo por cada
mquina, al que se agregan los de los sistemas de control y transporte o manipulacin de piezas
o materiales. La ventaja consiste en la posibilidad de fabricar productos diferentes sin que la
variedad signifique ms inversin.
El "atraso tecnolgico" de ciertos pases tiene que ver con la carencia de nuevas tecnologas (en
general relacionadas con el control automtico), lo que determina mayores costos comparativos
y, a veces, menor calidad.
III. Objetivos
General:
Saber el impacto que tiene la automatizacin dentro de la organizacin Coca Cola para
tener una buena produccin dentro de la misma.
Especficos:
IV.
Hiptesis
VI.
Introduccin
Este trabajo de investigacin tanto documental como de campo tiene por objeto saber el
impacto que tiene la automatizacin dentro de la organizacin y cules son las ventajas
competitivas que estas generan en combinacin de las estrategias adecuadas.
Ya que a travs del tiempo la tecnologa ha reducido las barreras para realizar negocios,
incrementar ingresos, mejorar procesos e implementar nuevas herramientas dentro de las
compaas.
Sin embargo hoy por hoy, la implementacin de la misma ya no es un lujo, o una
inversin sino una necesidad fundamental que permite a las grandes y pequeas empresas
estar a la vanguardia de los nuevos tiempos, con procesos competitivos tanto en el mercado
nacional como internacional.
Contar con procesos automatizados puede ayudar a obtener ms resultados en los negocios
a partir de las inversiones que se hagan en tecnologa. Esto se ve reflejado en el logro de los
objetivos o resultados, por eso es importante estar al da en los avances tecnolgicos y as
poder tener una empresa exitosa.
Por su parte la produccin en una organizacin es un elemento fundamental dentro de las
empresas, ya que hoy en da es desarrollada en todas las organizaciones.
Esta rea es importante porque es la encargada de la creacin de un bien o servicio mediante
la combinacin de los factores necesarios incluidos la tecnologa con la que cuente la
empresa, el buen funcionamiento de la produccin conlleva al xito de la organizacin que es
el objetivo principal de la misma, por eso es muy importante estar al da en los avances
tecnolgicos para lograr una mejor productividad.
NDICE PREVIO
1. ANTECEDENTES DE LA ORGANIZACION "COCA COLA".
1.1.
HISTORIA
1.1.1. 1886-1891. Comienza la historia.
1.1.2. De Vino Coca Pemberton a Coca-Cola.
1.1.3. 1892-1915. El poder de la publicidad.
1.1.4. 1916-1923. Coca-Cola al alcance de todos.
1.1.5. 1923-1960. Todo queda en familia.
1.1.6. 1967-2008. Un nuevo camino para Coca-Cola.
1.1.7. El xito ayer, hoy y siempre.
1.2.
HISTORIA
iniciativa fue tomada por Joseph A., el primer embotellador de Coca-Cola en el Sur de
estados unidos y poseedor de la primera franquicia.
En 1893, la marca Coca-Cola se registr por primera vez.
En 1899, Benjamn F. Thomas y Joseph Whitehead adquirieron los derechos para
embotellar y vender la bebida en casi todo el pas. Despus se asociaron con otros
empresarios hasta que crearon una red de plantas embotelladoras en casi todo el territorio
estadounidense.
Tres aos despus de la constitucin de The Coca-Cola Company, el seor Candler declaro
en su informe anual: Coca Cola ya se vende y se bebe en todos los estados y territorios de
Estados Unidos.
El xito de la bebida era evidente. Esto provoco el surgimiento de imitaciones, as que en
1913 los embotelladores decidieron que la solucin sera crear un envase con caractersticas
especiales y nicas.
Solicitaron a diversos fabricantes que elaboraran un diseo acorde con las especificaciones
de The Coca-Cola Company, as en 1915, se cre la curvilnea botella verde plido, cuyo
diseo estaba inspirado en la elegante silueta de las mujeres de la poca.
1.1.4. 1916-1923. Coca-Cola al alcance de todos
En 1916, el Sr. Candler decidi regalar a su familia las acciones que lo hacan socio
mayoritario de The Coca-Cola Company. Tres aos despus sus hijos decidieron venderla a
la familia Woodruff por 25 millones de dlares.
La historia sigui y en este periodo comenz el crecimiento exponencial de Coca -Cola. A
los 33 aos de edad Robert W. Woodruff fue nombrado presidente de The Coca -Cola
Company en 1923. Fue su visin la que mantuvo el liderazgo de la compaa durante 60
aos.
La prioridad desde entonces ha sido ofrecer un producto refrescante, delicioso y de calidad
al alcance de todos. Actualmente Coca-Cola es el refresco ms popular del mundo, ya que
sirven en ms de 200 pases.
1.1.5. 1923-1960. Todo queda en familia
Pesando en que uno de los mejores momentos para disfrutar Coca-Cola es la reunin
familiar, en 1923 se fabric una caja de cartn con 6 botellas, sin duda una presentacin muy
prctica, pero sobre todo, una presentacin que permiti a los consumidores que llevaran
Cola-Cola a casa.
Fue en 1955, en Estados Unidos, que se crearon dos nuevas presentaciones: la botella
Grande y, claro, la botella familiar. Aun con el xito de estos nuevos empaques, muchas
personas buscaban una presentacin individual, ligera y practica as que en 1960 llego a los
expendios la lata de aluminio de 12 onzas y poco despus las primeras latas con tapa
desprendible. Por esa misma poca entraron tambin las botellas retornables.
En 1930 Robert W. Woodruff creo un departamento internacional que se encargara de
hacer la bebida a todos los rincones del mundo. The Coca-Cola Export corporation. As logro
que Coca-Cola fuera embotellada en ms en 45 pases alrededor del mundo alcanzando
ventas increbles en los aos 40.
1.2.
1.2.1. Ao 1926
Despus de aos de lucha armada, Mxico inicia su proceso de industrializacin. Es en
estos das cuando Coca-Cola llego al pas para quedarse y compartir, buenas y malas pocas.
En Atlanta, Robert W. Woodruff estaba en proceso de internacionalizar la coca, por lo tanto
le pidi Harrison Jones que estudiara las posibilidades de introducir la bebida a nuestro pas.
Jones aseguro que hacerlo sera una gran inversin.
Surgieron los primeros embotelladores en Mxico, y no fue nada fcil, pues solo podan
embotellarse 10 envases por minuto y la distribucin tena que hacerse por medio de carretas
jaladas por caballos o mulas.
1.2.2. Ao 1929-1945
Coca-Cola llego a la ciudad de Mxico a travs de la embotelladora Mundet y a
Guadalajara con la embotelladora La Favorita.
En 1938 se constituy la primera empresa subsidiaria de The Coca-Cola Export
Corporation en Mxico llamada Manufacturera de Materias S.A. cuyo principal logro fue
establecer un contacto directo entre los embotelladores y la compaa. En 1941, se liquid la
mencionada empresa y naci Coca-Cola de Mxico S.A. convirtindose en la importadora
exclusiva del concierto del concentrado de Coca-Cola.
Para 1945 ya existan 28 plantas embotelladoras en el pas.
A menos de 25 aos de su llegada a nuestro pas, la industria Mexicana Coca-Cola, se haba
extendido por todo el territorio nacional, abarcando 49 plantas embotelladoras que atendan a
25 millones de habitantes.
El xito que Coca-Cola tuvo en Mxico se debi no solo a la excelente calidad del producto,
sino tambin al notable esfuerzo realizado por los embotelladores mexicanos, y a las
agresivas campaas publicitarias y promocionales de los 40 aos.
10
1.2.3. Ao 1956-1965
Nace fanta. Debido a su xito se lanzaron nuevos sabores y se constituy una lnea muy
completa.
En 1966 trajo consigo el nuevo sabor Lima-Limn, autentico de Sprite, un producto con tal
xito que en poco tiempo, Mxico se convirti en el segundo pas con mayor de ventas,
despus de Estados Unidos.
Esta dcada dio luz al envase de un litro y lata, esta ultima de manera exclusiva en Tijuana,
para este entonces ya existan 63 plantas embotelladoras.
Al finalizar el ao de 1985 ya existan en operaciones 85 plantas embotelladoras.
1.2.4. Ao 1986-2003
En Atlanta Georgia, se celebraron los primeros 100 aos de vida de Coca-Cola, mientras
que en Mxico se cumplan 60 aos de su llegada.
En 1977, Coca-Cola decidi sustituir a Diet Coke por Cola-Cola Light, estrategia que
ocasiono un incremento inusitado en las ventas de esta bebida, posicionndola como lder en
su segmento.
En 1998, Mxico rompi el record mundial de consumo al pasar 412 botellas de productos
Coca-Cola per cpita, sobrepasando al de 377 en Estados Unidos.
Coca-Cola no solo se ha convertido en el refresco preferido de los hogares mexicanos. La
compaa ha mantenido un crecimiento constante (su produccin aument, de 1926 a 2004,
de 10 botellas por minuto a ms de 900 promedio con 195 lneas de embotellado) aportando
beneficios en el terreno econmico, social y cultural.
En 2003 Coca-Cola invirti en Mxico ms de $600, 000,000 millones de dlares y
gener ms de $88,000 empleados directos; apoy al desarrollo de ms de 410,000 pequeos
negocios, y alrededor de 172,000 microempresarios y empleados se beneficiaron con los
programas de capacitacin.
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Produccin intermitente.
El proceso productivo no tiene que ser continuado, puesto que los costes de interrupcin
del proceso productivo son relativamente bajos. Es propio de procesos productivos donde las
series de fabricacin son muy limitadas, as en el caso de la construccin de un buque. La
forma tpica de produccin intermitente es la produccin por encargo.
12
2.1.
TIPOS DE AUTOMATIZACIN.
Robots.
Aditamentos para mquinas: son mquinas que sustituyen el esfuerzo humano por el esfuerzo
mecnico y que realizan labores sencillas.
Mquinas de control numrico N/C: mquinas con sistemas de control que leen instrucciones
y las traducen en operaciones mquina.
Estos aparatos se programan mediante una cinta magntica o computadora, para realizar
repetidamente un ciclo de operaciones. En sus inicios este tipo de mquinas utilizaban cintas
de papel con perforaciones pero con el paso de los aos evolucionaron mediante las
computadoras, se desarrollaron mquinas de control numrico directo, que colocan brisa
mquinas bajo el control de una sola computadora.
13
2.2.
Son cuatro categoras generales de estos sistemas: lneas de flujo automatizado, sistemas
de ensamble automatizados, sistemas flexibles de manufactura (FMS) y sistemas
automatizados de almacenamiento y recuperacin (ASRS).
2.2.1. Lneas de flujo automatizados.
Una lnea de flujo automatizada incluye varias mquinas automatizadas, vinculadas entre
s, mediante mquinas automatizadas de transferencia y manejo de piezas. Las maquinas
individuales en la lnea utilizan alimentadores automatizados de materias primas, y efectan
sus operaciones automticamente sin necesidad de atencin humana. Conforme cada una de
las maquinas termina su operacin, se transfieren de forma automtica piezas parcialmente
terminadas a las siguientes maquinas sobre la lnea, siguiendo una secuencia fija hasta que el
trabajo en lnea termina.
Ejemplo:
Industria automotriz la carcazas de eje trasero para los camiones.
Estos sistemas se conocen como automatizacin fija o automatizacin dura. Debido la
elevada inversin inicial. Se utilizan cuando la demanda del producto es alta, estable y con
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buenos pronsticos.
2.2.2. Sistemas de ensamble automatizados.
El sistema de ensamble automatizado es un sistema de mquinas de ensamble
automatizados vinculados entre s mediante equipo de manejo de materiales.
El diseo del producto apropiado para ensamble por manos humanas no debe aplicarse
directamente a un sistema de ensamble automatizado, ya que las capacidades de los seres
humanos no pueden ser duplicadas por los robots.
1.-Reducir la cantidad de ensamble requerida
2.-Reducir el nmero de sujetadores requeridos
3.-Disenar componentes que se puedan alimentar y posicionar automticamente
4.-Disear productos para ensamble en capas y para insercin vertical de las piezas.
5.- Disear las piezas de manera que se auto alineen. .
6.-Disear los productos en mdulos principales para su produccin
7.- Incrementar la calidad delos componentes
Los sistemas de ensamble automatizados pueden proporcionar a los fabricantes costos
bajos de produccin por una unidad, mejor calidad y mayor flexibilidad de producto.
2.2.3. Sistemas de ensamble automatizados.
Los sistemas flexibles de manufactura, son grupos de mquinas de produccin
organizadas en secuencia y conectadas mediante mquinas de manejo y transferencia de
materiales automatizadas, integradas a travs de un sistema computarizado.
A pesar de que el costo inicial de estos sistemas es elevado, los costos de produccin por
unidad son bajos, la calidad de los productos es alta y superior.
2.2.4. Sistemas automatizados de almacenamiento y recuperacin.
Los sistemas automatizados de almacenamiento y recuperacin, son sistemas para recibir
pedidos de materias de cualquier parte de las operaciones, reunirlos dentro del almacn y
entregarlos a las estaciones de trabajo.
Hay dos elementos principales en (ASRS) (Por sus siglas en ingls):
1.- Sistemas de cmputo y comunicacin:
2.-Sistemas automatizados de manejo de materiales y de entregas.
Tambin se conocen como sistemas flexibles de maquinando.
Se introduce un cdigo en el sistema de flujo, que identifica el producto a fabricar y su
ubicacin dentro dela frecuencia. Conforme se completan productos parcialmente terminados
en una mquina, se trasladan automticamente a la siguiente mquina de produccin; cada
mquina de produccin recibe ajustes e instrucciones de la computadora, y automticamente
carga y descarga herramientas, segn se requiere y termina su trabajo sin que los operarios
intervengan.
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2.3.
PROBLEMAS DE AUTOMATIZACION
16
17
Enfoque de la escala.
1. Factores econmicos. Dan a los gerentes alguna idea del impacto directo de una de las
alternativas de automatizacin sobre la rentabilidad.
2. Efecto sobre la penetracin en el mercado. Algunas alternativas requieren rediseo del
producto y especializacin del mismo, que podrn afectar las ventas.
3. Efectos en la calidad del producto. De qu manera las alternativas de automatizacin
afectaran a la calidad del producto.
4. Efectos sobre la flexibilidad en la manufactura. Este factor es de suma importancia ya
que los ciclos de vida de los productos se reducen y las organizaciones dan a los
consumidores oportunidades de ordenar productos con caractersticas diseadas
especficamente para ellos.
5. Efecto en las relaciones laborales. La cantidad de empleados que se despedir, el monto
de la capacitacin y rendimientos requeridos y la disponibilidad de los trabajadores con
las habilidades requeridas para operar el equipo de automatizacin.
6. El tiempo requerido para la implantacin. Las diferentes alternativas pudieran tener
diferentes necesidades de tiempo para su implementacin.
7. Efecto de la implantacin sobre la produccin en marcha. Si la automatizacin se va a
reemplazar operaciones de produccin existentes o si la automatizacin debe compartir
instalaciones con las operaciones existentes.
8. Monto del capital requerido. Si el capital esta escaso, como casi siempre ocurre, este
factor puede ser una consideracin predomnate en las decisiones de automatizacin.
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puntos fuertes de calidad del producto y de servicio al cliente y para hacer sus sistemas de
produccin ms competitivos, en flexibilidad y costo. En la bsqueda de este objetivo, los
productores de clase mundial estn:
Utilizan CAD/CAM.
19
Referencias
Coca Cola historia. (13 de abril de 2015). Obtenido de Coca Cola Company web site:
http://www.coca-colamexico.com.mx/historia.html
Frazier, G. (2013). Tecnologia de la produccin: seleccin y administracin. En G. Frazier,
Administracin de la produccin y operaciones. Arlington Texas: The University of
Texas at Arlington.
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Resultados
Formato de encuesta Realizada
UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLAS DE HIDALGO
FACULTAD DE CONTADURIA Y CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
4 SEMESTRE ADMINISTRACIN, METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN II
El siguiente cuestionario es realizado con el fin de conocer de qu manera influye la tecno
loga y automatizacin en los procesos de produccin, as como en el personal de la organ
izacin Coca-Cola.
Se le pide leer cuidadosamente las siguientes preguntas y contestar con la mayor sincerida
d, marcando con () en la opcin que considere ms adecuada.
1.
e) Nunca
d) Pocas
Veces
c) Indiferent
e
b) Casi
siempre
Preguntas
a) Siempre
21
Pregunta/
Encuesta
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
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10
10
10
Total
96
83
74
95
95
80
64
83
95
100
22
GRAFICAS
Resultados de las encuestas realizadas a la lnea cinco de produccin en
Coca-Cola Morelia.
1. Considera que la tecnologa utilizada en los procesos de produccin facilita su
trabajo?
62.50%
Siempre
37.50%
Casi siempre
Los trabajadores de la planta Coca-Cola en general mencionan que siempre y/o casi
siempre la tecnologa utilizada en los procesos de produccin les facilita su trabajo.
38.55%
16.87%
Indiferente
Casi siempre
Pocas veces
Siempre
32.53%
La mayora de los trabajadores manifiestan indiferencia (38.55%) al hablar sobre si pueden
manejar con facilidad las mquinas de la organizacin, mientras que el 32.53% menciona que
casi siempre se adecua a su complexin.
23
37.84%
Pocas veces
Nunca
24.32%
Casi siempre
Siempre
24.32%
Los trabajadores concuerdan en que en algn momento se han sentido superados por la
maquinaria utilizada en su trabajo (37.84%) mientras que un 24.32% est en totalmente
desacuerdo, es decir, sabe que sin l la maquinaria no funcionara y no podra operar, por otro
el 24% opina que la mayoras de las veces se siente reemplazado por mquinas automticas y
el 13.51% en todo momento se ha sentido superado.
4. Considera que la maquinaria automatizada puede llegar a sustituir la mano de obra?
7.38%
18.94%
Siempre
Casi siempre
Pocas veces
73.68%
Ms de la mitad de los trabajadores coinciden en que en algn momento del futuro las
maquinarias automatizaras llegaran a sustituir la mano de obra (73.68%).
24
52.63%
Siempre
Casi siempre
47.37%
45%
Casi siempre
Pocas veces
Indiferente
35%
25
7. Cree usted que sin las mquinas automatizadas puede realizar su trabajo de manera
manual?
43.75%
Nunca
56.25%
Pocas veces
El 56% de los trabajadores encuestados est en total desacuerdo que un da pudiera llegar a
realizar su trabajo sin las mquinas automatizadas que utilizadas en el proceso del mismo.
8. Se siente cmodo con la implementacin de mquinas automatizadas en la
organizacin?
21.69%
28.92%
Indiferente
Pocas veces
Siempre
Casi siempre
24.09%
25.30%
En conclusin la diferencia de porcentajes que hay entre una respuesta y otra no es mucha, el
28% muestra una apata o simplemente no le interesa si existe o no maquinaria automatizada,
el 25.30% pocas veces de acuerdo con la implementacin de mquinas automatizadas,
mientras que el 24.09 y el 21.69% est de acuerdo siempre con la implementacin de nuevas
mquinas.
26
52.63%
Siempre
Casi siempre
47.37%
El 52.63% de los trabajadores considera que es un reto para ellos trabajar con maquinaria
automatizada.
10.
Siempre
Todos los trabajadores coinciden en que todas las mquinas con las que cuenta la
organizacin para el proceso de Produccin deben estar en ptimas condiciones para poder
alcanzar los objetivos de la organizacin.