Ciencias 5o Grado

Portada
Vista noreste del volcn de San Miguel o Chaparrastique, estrato volcn que se encuentra en el oriente de la cordillera volcnica de El
Salvador, producto de las presiones generadas por la subduccin de la placa de los Cocos con la placa del Caribe.
Tomada por: Personal del SNET.
Ministerio de Educacin
Viceministerio de Ciencia y Tecnologa
Gerencia de Educacin en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Programa Cerrando la Brecha del Conocimiento

Sub-Programa Hacia la CYMA
Material de Autoformacin e Innovacin Docente

Ciencias Naturales
Versin preliminar para Plan Piloto
Ministerio de Educacin
Mauricio Funes Cartagena
Presidente de la Repblica
Franzi Hasbn Barake
Secretario de Asuntos estratgicos de la Presidencia de la Repblica y
Ministro de Educacin Ad-honrem
Erlinda Hndal Vega
Viceministra de Ciencia y Tecnologa
Hctor Jess Samour Cann
Viceministro de Educacin
Mauricio Antonio Rivera Quijano
Director Nacional de Ciencia y Tecnologa
Xiomara Guadalupe Rodrguez Amaya
Gerente de Educacin en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Oscar de Jess guila Chvez
Jefe de Educacin Media en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Carlos Ernesto Miranda Oliva
Jefe de Educacin Bsica en Ciencia, Tecnologa e Innovacin
Adela Melissa Martnez
Xochilt Carolina Gutirrez
Orlando Leonel Castillo
Tonatiuh Eddie Orantes
Osmany Ren Aparicio
Jorge Alfredo Avila
Autores
Jorge Vargas Mndez

Revisin de texto
Primera edicin (Versin Preliminar para Plan Piloto).

Derechos reservados. Ministerio de Educacin. Prohibida su venta y su reproduccin parcial o total.
Edificios A4, segundo nivel, Plan Maestro, Centro de Gobierno, Alameda Juan Pablo II y calle Guadalupe, San Salvador, El Salvador, Amrica
Central. Telfonos: +(503) 2510-4217, +(503) 2510-4218, +(503) 2510-4211, Correo electrnico: gecti@mined.gob.sv
Estimadas y estimados docentes:

El Plan Social Educativo Vamos a la Escuela 2009-2014 nos plantea el reto histrico de formar ciudadanas
y ciudadanos salvadoreos con juicio crtico, capacidad reflexiva e investigativa, con habilidades y destrezas para la
construccin colectiva de nuevos conocimientos, que les permitan transformar la realidad social y valorar y proteger
el medio ambiente. Nuestros nios, nias y jvenes desempearn en el futuro un rol importante en el desarrollo
cientfico, tecnolgico y econmico del pas; para ello requieren de una formacin slida e innovadora en todas las
reas curriculares, pero sobre todo en Matemtica y en Ciencias Naturales; este proceso de formacin debe iniciarse
desde el Nivel de Parvularia, intensificndose en la Educacin Bsica y especializndose en el nivel Medio y Superior.
En la actualidad, es innegable que el impulso y desarrollo de la ciencia y la tecnologa son dos aspectos
determinantes en el desarrollo econmico, social y humano de un pas.
Para responder a este contexto, en el Viceministerio de Ciencia y Tecnologa se han diseado Materiales de
Autoformacin e Innovacin Docente en las disciplinas de Matemtica y Ciencia, Salud y Medio Ambiente para los
niveles de Parvularia, Educacin Bsica y Educacin Media. El propsito de los Materiales de Autoformacin e
Innovacin es orientar al cuerpo docente para fundamentar mejor su prctica profesional, tanto en dominio de
contenidos, (sobre todo aquellos contenidos pivotes), como tambin en la implementacin de una metodologa y
tcnicas que permitan la innovacin pedaggica, la indagacin cientfica-escolar y sobre todo una construccin social
del conocimiento, bajo el enfoque de Ciencia, Tecnologa e Innovacin (CTI), en aras de mejorar la calidad de la
educacin.
Este material es para el equipo docente, para su profesionalizacin y autoformacin permanente que le
permita un buen dominio de las disciplinas que ensea. Los contenidos que se desarrollan en los materiales de
autoformacin, han sido cuidadosamente seleccionados por su importancia pedaggica y por su riqueza cientfica.
Es por eso que para el estudio de las lecciones incluidas en estos materiales, se requiere rigurosidad, creatividad,
deseo y compromiso de innovar la prctica docente en el aula. Con el estudio de las lecciones (de manera individual
o en equipo de docentes), se pueden derivar diversas sesiones de trabajo con el estudiantado para orientar el
conocimiento de los temas clave o pivotes que son el fundamento de la alfabetizacin cientfica en Matemtica y
Ciencias Naturales.
La enseanza de las Ciencias Naturales y la Matemtica debe despertar la creatividad, siendo divertida,
provocadora del pensamiento crtico y divergente, debe ilusionar a los nios y nias con la posibilidad de conocer y
comprender mejor la naturaleza y sus leyes. La indagacin en Ciencias Naturales y la resolucin de problemas en
Matemtica son enfoques que promueven la diversidad de secuencias didcticas y la realizacin de actividades de
diferentes niveles cognitivos.
Esperamos que estos Materiales de Autoformacin e Innovacin establezcan nuevos caminos para la
enseanza y aprendizaje de las Ciencias Naturales y Matemtica y que fundamenten de una mejor manera, nuestra
prctica docente. Tambin esperamos que el contenido de estos materiales nos rete a aspirar a mejores niveles de
rendimiento acadmico y de calidad educativa, en la comunidad educativa, como en nuestro pas en general.
Apreciable docente, ponemos en sus manos estos materiales porque sabemos que est en sus manos la
posibilidad y la enorme responsabilidad de mejorar el desempeo acadmico estudiantil, a travs del desarrollo
curricular en general, y particularmente de las Ciencias Naturales y Matemtica.
Lic. Franzi Hasbn Barake

Secretario de Asuntos Estratgicos de la Presidencia de la Repblica
y Ministro de Educacin Ad Honrem
Dr. Hctor Jess Samour Cann
Viceministro de Educacin
Dra. Erlinda Hndal Vega

Viceministra de Ciencia y Tecnologa
NDICE
Parte I
Introduccin ........................................................................................................... i
A. Objetivo ........................................................................................................... i
B. Enfoque de competencias en educacin ......................................................... i
C. Contenidos pivotes .......................................................................................... ii
D. Estructura de las lecciones .............................................................................. iii
E. Como utilizar el Material de Autoformacin ................................................... v
F. Relacin del Material de Autoformacin con Cipotes y Cipotas ..................... v
G. Enseanza de la Ciencia Basada en la Indagacin ........................................... ix
Parte II
Fluidos en reposo ................................................................................................... 1
Sustancias puras y mezclas .................................................................................... 10
Tipos de mezclas .................................................................................................... 18
Soluciones .............................................................................................................. 25
Mtodos de separacin fsica ................................................................................ 35
Fluidos en movimiento ........................................................................................... 48
Luz y colores ........................................................................................................... 56
Propiedades de los seres vivos............................................................................... 61
Tejidos animales ..................................................................................................... 69
Introduccin a la ecologa ...................................................................................... 78
Cambio Climtico ................................................................................................... 86
Sismos y volcanes ................................................................................................... 95
Parte I
Por qu Innovacin en Ciencias Naturales?
INTRODUCCIN
Una idea comnmente aceptada es que nuestra sociedad y el mundo en general es muy distinto al de
hace algunos aos atrs; uno de los factores que lo hacen distinto es el grado de desarrollo que ha alcanzado la
ciencia y a pesar que el conocimiento humano en general ha avanzado en todas las reas del saber, es innegable
que el desarrollo de la ciencia y la tecnologa ha afectado enormemente nuestra forma de vida.
Es evidente tambin que el conocimiento y los beneficios de este desarrollo cientfico no estn al alcance
de todas las personas; esto nos invita a hacer una reflexin sobre la relacin que hay entre la ciencia, la sociedad
y la bsqueda de alternativas que resuelvan los diferentes problemas que presenta esta realidad, desde las
mltiples perspectivas que nos dan los diferentes campos en los que nos desenvolvemos, en el caso del
magisterio, el de la educacin.
A. Objetivo
El propsito de este material de autoformacin e innovacin, es fortalecer las competencias docentes de
Educacin Primaria, en las disciplinas de Ciencias Naturales (Biologa, Fsica y Qumica), para optimizar el
desarrollo de la asignatura de Ciencia Salud y Medio Ambiente.
Para lograr este objetivo proponemos una serie de contenidos bsicos a los que metafricamente
llamamos contenidos pivotes. Nuestra propuesta es que usted, amigo o amiga docente pueda fortalecer sus
conocimientos de Ciencias Naturales mediante la lectura y estudio de las lecciones contenidas en este libro, la
realizacin de las actividades experimentales que sugerimos y la calibracin del aprendizaje mediante algunos
instrumentos de evaluacin para determinar hasta qu punto se han alcanzado las metas del contenido
estudiado.
B. Enfoque de competencias en educacin
Desde hace algunos aos, la introduccin de un enfoque de desarrollo de competencias bsicas pas a
orientar el desarrollo del currculo nacional conduciendo el proceso de enseanza-aprendizaje hacia el enfoque
de desarrollo de competencias. Existen diversas definiciones e interpretaciones sobre el concepto de
competencia, aunque la mayora plantea dos aspectos fundamentales:
1. Comprensin y adquisicin de conocimientos, habilidades y desarrollo de actitudes; y
2. Puesta en prctica de la integracin de los conocimientos, habilidades y actitudes para resolver
problemas y situaciones diversas1.
Si pensamos en la enseanza de las ciencias naturales basndonos en el enfoque de competencias, es
necesario fortalecer en el estudiantado la comprensin de los sucesos, las consecuencias de las actividades
humanas y la necesidad de preservar las condiciones de vida, tanto para la especie humana como para el resto
de los seres vivos. Para esto se hace necesario alcanzar un pensamiento cientfico-racional que permita
comprender la informacin que nos ofrecen las diversas fuentes, para la toma de acciones concretas. Pero para
1
Barraza, A., Dipp, A. J. Competencias y Educacin: miradas mltiples de una relacin. Instituto Universitario Anglo
Espaol A.C., Mxico, 2011.
desarrollar competencias cientficas en el estudiantado es necesario que como docentes nos preocupemos por
actualizar dichas competencias en nosotros. Al aumentar nuestras competencias docentes en cada rea de las
ciencias con ayuda de la autoformacin, de la innovacin y de la co-formacin entre el equipo docente,
podremos mejorar la forma en que ensearemos al estudiantado a aprender y usar sus conocimientos; es decir,
a desarrollar competencias cientficas.
La enseanza de las ciencias como una serie de conceptos y fenmenos ajenos a una discusin no crea
inters en nadie, pues no las presenta como disciplinas atractivas para trabajar con ellas. El estudiantado vive
curioso, maravillado, preocupado o en constante conjeturas del entorno que comienza a conocer, por lo que es
indispensable encauzar sus ideas, ayudarle a buscar respuestas o preguntas adecuadas que den explicacin a lo
que ocurre en la realidad cotidiana. Por tanto, la enseanza de las Ciencias Naturales debe de involucrar la
experimentacin, la investigacin y, sobre todo, la satisfaccin de la curiosidad que en el estudiantado es algo
propio de su edad.
C. Contenidos pivotes
Las Ciencias Naturales estudian el mundo que nos rodea, las leyes que gobiernan la naturaleza y en general
nuestra interaccin con el mundo fsico. El desarrollo de la ciencia avanza rpidamente gracias al desarrollo de la
tecnologa en general y, particularmente, de las tecnologas de la informacin y la comunicacin (TIC), que
permiten un flujo constante e integral de los conocimientos generados por la comunidad cientfica del mundo
entero. Para la elaboracin del presente Material de Autoformacin en Ciencias Naturales, se tuvo en cuenta
esta constante evolucin de la informacin de tal manera que los contenidos aqu expuestos son el reflejo del
conocimiento actualizado en cada rea de las ciencias que se estudian. De esa misma manera exhortamos a
cada docente que ahora lo lee, a no conformarse con lo aqu expuesto, y le invitamos a la bsqueda constante,
la investigacin e indagacin sobre los temas aqu planteados y otros que sean de su inters dentro de las
ciencias.
En la bsqueda de abarcar el conocimiento para la alfabetizacin cientfica, acorde a los diferentes niveles
de Educacin Bsica, un equipo de profesionales de la educacin y cientficos del MINED, ha hecho una seleccin
y propuesta de temas dentro de los programas oficiales de Ciencia, Salud y Medio Ambiente; a dichos temas los
hemos llamado contenidos pivotes, pues consideramos son aquellos donde se apoyan, o de los que depende el
desarrollo de otros contenidos. Los contenidos pivotes se han retomado para enriquecerlos en su desarrollo
disciplinar, profundizando tanto en la explicacin de los contenidos, como haciendo propuestas de abordaje
metodolgico que emulen en el aula el trabajo cientfico que se desarrolla en los laboratorios, o en los centros
de investigacin de los parques tecnolgicos, de tal manera que tanto docentes como estudiantes puedan
desarrollar habilidades intelectuales propias del pensamiento y del quehacer cientfico.
Es necesario aclarar que este Material de Autoformacin en Ciencias Naturales no pretende cambiar ni
sustituir al programa de estudios, tampoco a los libros de texto que se utilizan actualmente en el MINED2; al
contrario, se pretende enriquecer el material con el que cuenta cada docente, tanto para su propia formacin,
como para el desarrollo de clases de Ciencias Naturales pertinentes, efectivas y de calidad.
2
Coleccin Cipotas y Cipotes
ii
D. Estructura de las lecciones

Las lecciones se estructuran en trece partes, las cuales se detallan a continuacin:
1. Ttulo
Condensa la idea central de la leccin, se presenta como una idea clara y precisa del contenido.
2. Descripcin
Presenta todos aquellos puntos relevantes que se tratarn en la leccin, haciendo nfasis en las
caractersticas (generalidades, importancia, usos, etc.) que se desarrollan. Es un espacio para generar
inters y motivacin. Pretendemos que cada docente que nos lee, pueda adems transmitir curiosidad
y entusiasmo por las Ciencias Naturales a los estudiantes.
3. Temas y subtemas
Es la divisin de temas y subtemas que contiene la leccin.
4. Objetivos especficos
Son logros que el estudiantado puede alcanzar. La leccin posibilita el desarrollo de un contexto
propicio para ello.
5. Habilidades y destrezas cientficas.
Son una oportunidad para interpretar y poner en prctica algunas acciones para aplicar los
conocimientos adquiridos sobre el fenmeno u objeto de estudio, con el fin de transformarlo.
6. Ilustracin
Es una imagen de fondo que ilustra y representa el tema de la leccin.
7. Marco terico
Tras una breve introduccin al tema, se abordan conceptos, proposiciones e informacin relevante que
se establece como marco de referencia de los fenmenos a estudiar. La informacin se respalda en
principios, leyes, clasificaciones, caractersticas, propiedades, etc. Se acompaa de ilustraciones,
esquemas, modelos y otros con la intencin de que el contenido quede lo ms claro posible.
8. Actividades
Es importante la realizacin de las actividades propuestas para que los conceptos se aprehendan de
una manera prctica y efectiva y para que el aprendizaje sea significativo y relevante. Las actividades
estn encaminadas a desarrollar ideas que contribuyen a la construccin, la comprensin y el anlisis
de los temas que se estudian; y estn pensadas para desarrollarse desde lo simple a lo complejo
plantendose adems distintas alternativas de abordaje tales como: prcticas experimentales,
creaciones artsticas, modelos espaciales, etc.
Cualquiera que sea la tcnica empleada, la actividad se divide en cuatro partes:
i. Introduccin. Explica el objetivo de la actividad, la importancia y las temticas que se
enriquecern en su desarrollo. Aconseja la manera de cmo puede efectuarse la
experimentacin, ya sea individualmente o en grupos.
ii. Iniciacin. Es un diagnstico de los conocimientos que la persona lectora posee empricamente
acerca del tema que trata la leccin, como resultado de lo que observa, percibe y conoce de su
entorno o de sus propias experiencias. Se desarrolla mediante preguntas abiertas originadas de
inquietudes propias, de cuestionamientos del estudiantado o de expectativas que surgen en el
desarrollo de una clase proponiendo indirectamente una o varias hiptesis.
iii. Desarrollo. Son las indicaciones para la ejecucin de la prctica experimental con el
estudiantado, se presenta en secciones:
iii
iv.
a. Materiales. Es el listado de las herramientas, materiales u objetos que se necesitarn para

realizar la actividad. Al escoger las herramientas se alberga la idea de crear y construir
instrumentos sencillos de bajo costo y de fcil acceso. En ocasiones puede que la cantidad
exacta de algn material no sea un aspecto relevante, pero en otros, la cantidad es
fundamental.
b. Procedimiento. Son los pasos dados para la realizacin de la prctica experimental; si se
presentan obstculos durante los procesos de investigacin, se debe permitir que el
estudiantado solvente la situacin con sus propias ideas para propiciar la maduracin del
pensamiento.
Interpretacin. El fin ltimo de las actividades es la interpretacin y anlisis de los resultados
acorde a los conceptos que los sustentan en el marco terico. Las actividades no tendran mayor
inters sin una explicacin que las respalden; muchas veces el porqu de los fenmenos tiene
aplicaciones sorprendentes en el mundo que nos rodea y es importante su comprensin. Para
explicar los resultados obtenidos se debe tener claridad en los conceptos de la leccin para
poder interpretar las causas que provocan los fenmenos y poder generalizar el suceso a las
condiciones experimentales en las que se realiza, es decir, manifestar que lo mismo suceder
cuando el experimento se realiza en condiciones similares.
9. Ideas complementarias.
Se presentan como informacin adicional a la leccin y complementaria de las actividades. Incluyen
comentarios, datos tiles para nuevas actividades, temas de historia de la ciencia y la tecnologa, as
como aspectos destacados de Ciencia, Tecnologa, Sociedad y Ambiente (CTSA). Todos acompaados
de ilustraciones alusivas y pertinentes. Se le invita a que tambin en este caso pueda usted ampliar la
seccin, partiendo de la informacin que se proporciona.
10. Actividad integradora.
Las ciencias no deben estudiarse como un conjunto de saberes aislados y sin conexin. Los fenmenos
de la realidad circundante no pueden ser interpretados bajo una sola visin cientfica sino que su
comprensin demanda la integracin de saberes de todas las reas de las ciencias para una
interpretacin eficaz de tales fenmenos. En esta parte se pretende integrar el conjunto de
competencias que componen el pensamiento, as como tambin las habilidades y actitudes de todas
las reas de las Ciencias para la interpretacin de un problema que involucra la aplicacin de los
saberes de las ciencias.
11.Glosario
En este apartado se encuentra un pequeo listado de conceptos bsicos y adicionales del contenido de
la leccin. La seleccin de estos conceptos se ha realizado con la intencin de que sirva de ayuda en el
momento de leer el marco terico de la leccin. Cada docente puede y debe enriquecer dicho glosario,
en funcin de sus necesidades de aprendizaje y de enseanza.
12.Referencias.
Bajo el ttulo de si desea enriquecer ms su conocimiento, consulte, se hace referencia tanto a
textos, pginas en la red, videos y otros materiales, para que el docente pueda consultar y profundizar
su conocimiento.
iv
13.Actividad evaluadora.
Este es un instrumento de aprendizaje y un medio por el cual tanto docentes como estudiantes
pueden evaluar o autoevaluar sus conocimientos. Con los resultados de esta evaluacin, cada docente
puede realizar ajustes necesarios en el proceso de enseanza-aprendizaje del contenido concreto.
Contempla diferentes actividades de evaluacin como: cuestionarios, esquemas, mapas conceptuales,
crucigramas, complemento de afirmaciones, etc.
E. Cmo utilizar el Material de Autoformacin e Innovacin en Ciencias
Cada docente planifica y organiza las actividades de la clase de acuerdo a los objetivos y competencias
de la asignatura; este material de autoformacin permitir adquirir un conocimiento y comprensin de los
contenidos que se imparten, ya que representa un modelo de la planificacin de la clase, tiempo para trabajar
con prcticas experimentales y desafos interesantes que permitan construir el aprendizaje.
Con este material de autoformacin se pueden organizar actividades para el inicio, desarrollo y cierre de
la clase; esto no quiere decir que lo ejecutar tal como se presenta, sino que puede tomar las ideas que mejor le
favorezcan y alternarlas con las ideas del programa, o de la Gua Metodolgica de la Coleccin Cipotas y Cipotes,
el libro de texto y los cuadernos de ejercicios de la misma coleccin, de manera que pueda crear su clase como
mejor se ajuste a su realidad: tamao de la clase, recursos didcticos, nivel de aprendizaje del estudiantado,
tiempo de clase, entre otros. La finalidad es que cada docente determine los mecanismos y actividades para
avanzar con sus estudiantes con un ritmo de aprendizaje adecuado y de calidad.
F. Relacin de los Materiales de Autoformacin con Cipotes y Cipotas
Material de
Autoformacin
Leccin 1
Fluidos en reposo
Relacin con Cipotas y Cipotes
Unidad 1 La salud y algunos

movimientos de los cuerpos.
Leccin 3: Por qu flotan los
cuerpos? Pg. 16
Unidad 2 Nuestra amiga el

agua
Leccin 2
Sustancias puras y
mezclas
Leccin 2: Cuidemos el agua!

Pg. 29 -31.
Unidad 5 El mundo fsico que
nos rodea
Leccin 1: Preparemos mezclas.
Pg. 81 -83.
Descripcin
El conocimiento de los fluidos, sus principios estticos y
dinmicos, es un conocimiento fundamental para
comprender fenmenos naturales, por ejemplo, cmo los
peces se sumergen y emergen del agua, entre otros
fenmenos de la vida cotidiana. El desarrollo del
concepto de densidad y empuje permite enlazar con los
temas de Sustancias puras y mezclas, de este material
de autoformacin.
Toda la materia puede clasificarse segn sea su
comportamiento y la composicin que presentan; por
ello, es necesario estudiar las sustancias y su
clasificacin. En esta leccin se busca que el estudiante
diferencie las sustancias en sustancias puras y mezclas,
as como su clasificacin (elementos, compuestos,
mezclas homogneas y heterogneas). Con estos
contenidos se pretende completar la informacin que el
estudiante necesita para comprender el trmino
sustancia, ya que en los contenidos actuales esta
temtica no es tratada.
Material de
Autoformacin

Unidad 3 Alimentacin,
nutricin y transformacin de la
energa
Leccin 1: Transformando los
alimentos. Pg. 39.
Leccin 3
Tipos de mezclas
Leccin 3: A comer rico y

saludable! Pg. 48.
nos rodea
Leccin 1: Preparemos mezclas.
Pg. 81 -82.
agua
Leccin 2: Cuidemos el agua! Pg.
29 -31.
Leccin 4
Soluciones

nos rodea
Leccin 2: Separemos mezclas.
Pg. 86.
Leccin 5
Mtodos de separacin
fsica.

agua
Leccin 3: Los filtros de nuestro
cuerpo. Pg. 34.
Unidad 3 Alimentacin,
nutricin y transformacin de la
energa
Leccin 2: A cuidar nuestra boca!
Pg. 43.
Leccin 5: Los diseos de las
hojas. Pg. 56.
nos rodea
Leccin 2: Separemos mezclas.
Pg. 84 -87.
vi
Descripcin
Toda la materia puede clasificarse segn sea su

comportamiento y la composicin que presentan, por
ello, es necesario estudiar las sustancias y su
clasificacin.
En esta leccin se busca que el estudiante diferencie las
sustancias en sustancias puras y mezclas, as como su
clasificacin
(elementos,
compuestos,
mezclas
homogneas y heterogneas). Con estos contenidos se
pretende completar la informacin que el estudiante
necesita para comprender el trmino sustancia, ya que
en los contenidos actuales, esta temtica no es tratada.
Gran cantidad de reacciones qumicas suceden a nivel de

soluciones, por ello, es necesario estudiar la clasificacin
de las soluciones segn la cantidad de soluto (solucin
diluida,
concentrada,
insaturada,
saturada
y
sobresaturada).
Con en esta leccin se pretende que se complemente la
informacin proporcionada en los tipos de mezclas; as
como, comprender el fenmeno de la solubilidad y los
factores que la afectan.
Para comprender el principio de los mtodos de

separacin fsica y poder diferenciarlos, es idneo
clasificarlos de acuerdo al medio de procedimiento de
separacin que utiliza, ya sea un procedimiento fsico o
mecnico. En el contenido actual los mtodos de
separacin fsica de las mezclas homogneas y
heterogneas se combinan, pudindose interpretar que los
mtodos para separar dichas mezclas son los mismos y
no es as. Esta leccin busca que el estudiantado
identifique el mtodo de separacin que utilizar segn
las propiedades fsicas y qumicas y los estados de
agregacin de los componentes que se deseen separar de
la mezcla.
Material de
Autoformacin
Unidad 2 Nuestra Amiga el

Agua.
Leccin 6
Fluidos en movimiento
Leccin 1: Que importante son los

ros! Pg. 24
Leccin 2: Cuidemos el agua!

nos rodea
Leccin 7
Luz y Colores
Leccin 5: Claro y oscuro

Pgina 96
Descripcin
Este tema es un complemento de la Leccin 1 de este
material de autoformacin; el principio de Caudal y
Bernoulli, son el fundamento que explica el flujo de los
ros, diferenciando entre flujos turbulentos e ideales, por
lo que se sugiere como un tema previo al desarrollo de la
leccin 1 de la Unidad 2 de la coleccin Cipotas y
Cipotes.
Pretende
adems
comprender
el
funcionamiento de tecnologas como el vuelo de aviones
y el funcionamiento de los atomizadores, as como otros
fenmenos de la vida cotidiana.
La interaccin de la luz con la materia, provoca los
fenmenos como la reflexin y la refraccin, y cuyo
estudio, permite comprender fenmenos cotidianos
como la existencia de la diversidad de colores. Se aborda
el tema de colores a travs de la composicin de la luz
por fotones que son absorbidos y emitidos por la materia,
principio bsico para poder comprender la Fotosntesis.
Este tema puede ser desarrollado despus o como parte
de la leccin 5, Unidad 5 de la coleccin Cipotas y
Cipotes.
Unidad 3 Alimentacin, nutricin

y transformacin de la energa.
Leccin 1: Transformando los
alimentos. Pg. 36.
Unidad 6 Previniendo
enfermedades
Leccin 8
Propiedades de los seres
vivos
Leccin 4. Intercambio de gases.

Pg. 112.
Leccin 6. A tomar la
temperatura! Pg. 121.
Unidad 7 Cmo nos
reproducimos los seres vivos?
Estudiar las propiedades de los seres vivos permite

comprender con base cientfica, mltiples procesos que
ocurren en la naturaleza, as como situaciones de la vida
cotidiana.
Procesos y fenmenos tan diversos como la nutricin, la
transformacin energtica, el mantenimiento de las
condiciones corporales, la respuesta a estmulos y la
reproduccin, constituyen funciones que definen a los
seres vivos como tales. Por tal motivo, estas temticas se
emplean como introduccin al conocimiento de las
ciencias biolgicas.
Leccin 1: Las plantas se

multiplican. Pg. 126.
Leccin 3: Un nuevo ser. Pg. 136.
Leccin 9
Tejidos animales
Haciendo un nfasis en el cuerpo humano, la anatoma de

nivel tisular sirve de fundamento para comprender cmo
trabajan los distintos sistemas corporales, tales como el
aparato digestivo y nervioso, estudiados en la Unidad 1.
Ya que permiten comprender mejor los procesos vitales,
Unidad 1 La salud y algunos

movimientos de los cuerpos
Leccin 1: Qu es lo que nos
vii
Material de
Autoformacin
Descripcin
puede utilizarse para profundizar en las temticas de
intercambio gaseoso y el transporte de oxgeno hacia las
clulas.
Por otra parte, dentro de las temticas de reproduccin, la
microanatoma permite profundizar en los cambios
corporales que ocurren durante la pubertad y la manera
en cmo se desarrollan los nuevos organismos.
sostiene? Pg. 8.
Leccin 2: Nuestro centro de
control. Pg. 12.
enfermedades
Leccin 3: Transportando oxgeno.
Pg. 108.
Leccin 4: Intercambio de gases.
Pg. 112.
Unidad 7 Cmo nos
reproducimos los seres vivos?
Leccin 3: Un nuevo ser. Pg. 136.
Unidad 2 Nuestra amiga el agua
Leccin 1: Qu importantes son
los ros! Pg. 24.
28.
y transformacin de la energa.
Leccin 10
Introduccin a la
ecologa
Leccin 6: Tambin las plantas

respiran y se alimentan! Pg. 58.
y transformacin de la energa
Unidad 8 La tierra nuestro gran
hogar
Leccin 1: Aprovechemos la
energa del sol. Pg. 150.
Leccin 2: La vida en nuestros
bosques. Pg. 155.
Leccin 3: Protejamos las plantas.
Pg. 160.
viii
La ecologa es un rea multidisciplinaria, por lo que tiene

aplicaciones en temticas diversas. Resulta de
indispensable para fundamentar la importancia del agua
para los organismos y sus asociaciones, as como el
cuidado que se debe tener con los cuerpos de agua.
Otro de los apartados fundamentales de la ecologa se
basa en el aprovechamiento y transformacin de la
energa dentro de los ecosistemas. Esto sirve de base para
entender el concepto de eficiencia energtica, la
importancia de las energas renovables y de como los
ecosistemas ms diversos son ms productivos.
Toda la base cientfica ecolgica brinda un mejor
panorama del cmo es ms adecuado utilizar los recursos
naturales y de los fenmenos que desencadenan los
problemas ambientales que seguramente se encuentran
en la comunidad.
Material de
Autoformacin
Descripcin
Unidad 2 Nuestra amiga el agua

Leccin 1: Qu importantes son
los ros! Pg. 24.
28.
Unidad 5 El mundo fsico que nos
rodea.
Leccin 11
Cambio Climtico
Leccin 3: El suelo se est

daando. Pg. 88.
Unidad 8 La tierra nuestro gran
hogar
Leccin 1: Aprovechemos la
energa del sol. Pg. 150.
El cambio climtico es un fenmeno de alteracin

natural, pero cuyas principales consecuencias son
tangibles sobre los sistemas sociales, por lo tanto se
relaciona con mltiples temticas. El cambio climtico
tiene sus principales efectos sobre los ciclos
hidrolgicos, como los que se observan en la Unidad 2.
Estos procesos tambin resultan en una degradacin de
los suelos y por supuesto sobre la biodiversidad.
Finalmente, las estrategias de adaptacin al cambio
climtico son eminentemente energticas e hidrolgicas,
por lo que se pueden integrar estos contenidos a las
temticas de la Unidad 8.
Leccin 2: La vida en nuestros

bosques. Pg. 155.
Leccin 12
Sismos y volcanes
Leccin 3: Protejamos las plantas.

Pg. 160.
accidentes y riesgos
Leccin 2: Cuntos Volcanes!
Pg. 68
Leccin 3: La tierra se estremece
Pg. 72
Leccin 4 Qu hacer para estar
siempre listos? Pg. 76
Unidad 8 La tierra, nuestro
gran hogar
El contenido del actual programa carece de la

fundamentacin geofsica de los fenmenos naturales
que representan riesgos en nuestro pas. En el enfoque de
prevencin de riesgos y desastres debe explicarse
previamente las causas de fenmenos naturales como, el
origen de los terremotos, tsunamis y erupciones
volcnicas. La presente leccin pretende que el
estudiante conozca la estructura interna de la Tierra, sus
capas, analice los tipos de movimiento de las placas
tectnicas y los tipos de ondas ssmicas que se generan
de manera cualitativa.
Leccin 4: Un viaje al interior de la

Tierra. Pg. 164
G. Enseanza de la Ciencia Basada en la Indagacin

Al razonar sobre los cambios rpidos que suceden en la sociedad, la ciencia y la tecnologa, nos obliga a
pensar sobre la necesidad de modernizar la educacin y a preguntarnos Cmo lograr que el estudiantado
pueda motivarse a comprender, transformar y utilizar lo que aprende?
ix
Una propuesta interesante es la que se viene desarrollando desde hace un par de dcadas; se trata de
un modelo de enseanza de las ciencias basado en la indagacin (ECBI). Este enfoque busca entre diversos
propsitos, el acceso ms equitativo al conocimiento y a su uso, mediante la asociacin de la comunidad
cientfica y tecnolgica con los sistemas educativos. Tiene sus orgenes en pases como los Estados Unidos
(Programa Hands On), o Francia (Programa La main la pte); actualmente est siendo usado y desarrollado
en varios pases europeos (Programa Pollen), y latinoamericanos como Chile3, Argentina, Colombia, Brasil,
Mxico, y otros.
La indagacin se refiere a la forma de abordar el conocimiento de la naturaleza, proponiendo
explicaciones basadas en la evidencia recopilada de la experimentacin; en esta metodologa indagatoria, los
alumnos piensan y reflexionan sobre un problema, situacin o fenmeno, plantean preguntas al respecto, hacen
predicciones y experimentan para luego obtener resultados. Los resultados son contrastados con las
predicciones para posteriormente analizar, discutir y compartir lo aprendido.
Existen estudios de diversa autora que tratan el tema de la indagacin, la mayora con aspectos
coincidentes. Por ejemplo, Garritz4 et al (2009) describen siete etapas que abordan la indagacin:
1) Planteamiento de preguntas.
2) Definicin del problema a resolver e identificacin de sus aspectos relevantes.
3) Recopilacin de informacin como evidencia o apoyo a los planteamientos.
4) Formulacin de explicaciones al problema planteado a partir de la evidencia.
5) Diseo y conduccin de un trabajo de investigacin (experimento) a travs de diversas acciones.
6) Relacin con problemas de la vida cotidiana.
7) Compartir con otros mediante la argumentacin, lo que ha sido aprendido.
Las actividades incluidas en este material de autoformacin pueden ser fcilmente adaptadas a una
metodologa con enfoque de indagacin. As, la mayora de actividades presentes en las lecciones comienzan
con preguntas indagatorias sobre el problema a tratar, en forma de lluvia de ideas. El planteamiento de
preguntas ayuda a detectar los conocimientos previos o preconceptos que cada estudiante posee sobre el tema
y al mismo tiempo es la herramienta para presentarles la situacin, problema o fenmeno a resolver o
interpretar.
Una vez el estudiantado tienen definido el problema puede hacer uso tanto de la informacin de textos u
otras fuentes, preguntas directas a su docente, as como de su conocimiento y experiencias previas (empricas)
para resolver el problema. La realizacin de la experiencia (actividad) provee tanto resultados, como
informacin que corrobora o corrige los planteamientos, hiptesis o predicciones hechas al comienzo de la
actividad; as, cada estudiante afianza, corrige o enriquece su conocimiento. Idealmente cada estudiante es
quien tiene que concebir y estructurar la actividad que corrobore su planteamiento para la resolucin del
problema que se le presenta, pero existe una variante en el mtodo de indagacin, llamada indagacin guiada,
en la cual, cada docente gua y ayuda a sus estudiantes al desarrollo de investigaciones indagatorias en el saln
Ministerio de Educacin de Chile. (s.f.). Enseanza de la Ciencia Basada en Indagacin. Recuperado Enero 22, 2011, a
partir de http://www.mineduc.cl/index2.php?id_seccion=3047&id_portal=16&id_contenido=12141.
4
Garritz, A. Labastida, D.V., Espinosa, J.S. y Padilla, K., El conocimiento didctico del contenido de la indagacin,
Memorias del Congreso Nacional de Investigacin Educativa, Veracruz, Mxico, Septiembre 2009.
de clases. Al final de la experiencia, se invita a cada estudiante a compartir con el grupo sus resultados y su
interpretacin.
De cualquier manera este enfoque puede ser de ayuda para empezar con la construccin de una conexin
entre los fenmenos del mundo real que nos rodea y el componente cognitivo del aprendizaje. Con el mtodo
de la indagacin, se incluye tambin el componente motivacional, en el sentido de que cada estudiante tiene
que utilizar todos los medios para perseguir, resolver intereses y ejercitar capacidades. Al hacer protagonista a
cada estudiante en la resolucin de un problema se genera inters y motivacin, de tal manera que la ciencia ya
no se ve como una asignatura que margina, frustra y reduce la participacin en la discusin e interpretacin de
los fenmenos. El inters por parte del estudiantado, es crucial para el aprendizaje.
Estimada profesora o profesor, en la medida que nos actualizamos como profesionales de la educacin, en
esa medida podemos obtener mejores frutos en nuestra labor. Queda pues en sus manos este material de
autoformacin e innovacin a la valiosa tarea que desempean, sirva de apoyo para lograr el reto que tienen en
vuestras manos: elevar la calidad de vida presente y futura del pas, elevando la calidad de la educacin de
nuestro pas.
xi
Parte II
Contenidos del programa trabajados con enfoque CTI
xii
Leccin 1. FLUIDOS
EN REPOSO
CONTENIDOS
1. Materiales lquidos y gaseosos.
2. Presin.
3. Principio de Arqumedes.
4. Principio de Pascal.
OBJETIVOS ESPECFICOS
1. Representar las formas en que los fluidos en
reposo poseen una fuerza de empuje.

2. Describir el movimiento del agua por la presin
hidrosttica.
HABILIDADES Y DESTREZAS CIENTFICAS

1. Explica las propiedades de los fluidos.
2. Experimenta la presin en materiales slidos y
fluidos.
3. Comprende y explica la fuerza de empuje de los
fluidos que se hallan en reposo.
4. Relaciona el principio de Arqumedes con
situaciones de la vida cotidiana.
Figura 1. Un globo aerosttico vuela utilizando el principio de Arqumedes
para volar.
DESCRIPCIN
En esta leccin se presenta el fenmeno de los fluidos en
reposo tomando como ejemplo el caso concreto del agua. Se
estudia el concepto de la presin y sus manifestaciones en los
materiales slidos y en fluidos; se estudia tambin el principio
de Arqumedes, el cual explica por qu determinados objetos
flotan. Finaliza con la relacin existente entre la presin,
fuerza y volumen desplazado de los cuerpos sumergidos en un
fluido ejemplificando el concepto con una aplicacin
tecnolgica.
1. MATERIALES LQUIDOS Y GASEOSOS.

l agua en sus distintas fases posee
caractersticas propias; el agua en fase slida
(hielo) posee una forma geomtrica definida;
en la fase lquida toma la forma del
recipiente que la contiene; en la forma gaseosa se
expande y ocupa todo el espacio disponible (Fig.2).
Las caractersticas anteriores son consecuencia de las
interacciones de los tomos que constituyen la
materia.
Slido
Lquido
comprimidos, tienden a disminuir su distancia

intermolecular y aumentar de forma brusca las
fuerzas de repulsin, soportando la compresin.
Los lquidos y los gases poseen la propiedad de
tomar la forma del recipiente que los contiene,
debido a que sus estructuras moleculares poseen
mucho ms libertad de movimiento que los slidos y
por ende son menos estables en sus formas, razn
por la cual se conocen como fluidos.
Una caracterstica importante que describe la
materia es la densidad. La densidad establece qu
tan concentrada est la materia que constituye un
cuerpo, es decir, qu tan compactas se encuentran
las molculas o tomos que lo constituyen, (Fig.4).
Gaseoso
Figura 2. Estados de la materia: slido, lquido y gaseoso.
El movimiento de los tomos y molculas definen las

caractersticas de la materia y su comportamiento,
de acuerdo a la energa trmica que poseen. As, a
una presin constante se pueden establecer las
diferentes fases, siendo las molculas de los lquidos
las que poseen una interaccin intermedia entre el
movimiento molecular de los slidos y de los gases.
Figura 4. El hierro es ms denso que el caucho debido a que sus

tomos estn ms compactados que las molculas de caucho en
un mismo volumen.
Por ejemplo, al comparar el peso de dos cubos de

igual volumen, uno de hierro y otro caucho, el cubo
de hierro pesa ms, debido a que la estructura
molecular del hierro es mas compacta que la
estructura molecular del caucho (Fig.4).
Para que el caucho pese lo mismo que el hierro el
caucho debe aumentar aproximadamente ocho
veces ms ese volumen, dado que el hierro es
aproximadamente ocho veces ms denso que el
caucho. Entonces, la densidad se puede definir como
la cantidad de masa que se encuentra en un volumen
dado.
Figura 3. Dentro de un pistn: (A) un cubo de hielo no sufre

deformacin por que no es compresible, (B) el agua lquida se
deforma solo un poco dado que es poco compresible; el vapor
de agua (C) es el ms deformable de los tres, debido a su alto
grado de compresibilidad.
Los materiales ms densos son en su mayora los

materiales slidos; poseen mayor densidad que los
lquidos, los lquidos poseen molculas ms
compactas que los materiales en fase gaseosa; por lo
general los materiales menos compactos se
depositan por encima de los materiales ms
compactos (Fig.5).
Los slidos y los lquidos poseen la caracterstica de

ser poco comprensibles y poseer un volumen
definido (Fig. 3); debido a la mayor compactacin
molecular, se generan fuertes interacciones entre
sus tomos o molculas. Los lquidos al ser
Figura 5. Sopa de
gallina india. Las
partes amarillas en la
superficie de la sopa
es la grasa de la
gallina que flota por
la
diferencia
de
densidad entre el
aceite y el agua. El
aceite es menos
denso que el agua.
Existen ciertas excepciones a esta regla, como el caso

del agua en fase lquida, que posee una mayor
densidad que en fase slida debido a su arreglo
molecular; esta es la razn por la que flotan los
cubos de hielo sobre el agua.
ACTIVIDAD 1. Lo medible de los fluidos.

Esta actividad tiene como objetivo la observacin y la
cuantificacin de algunas propiedades de los lquidos
como la forma que toman los lquidos con volumen
constante y la densidad. Formar grupos de cuatro.
Materiales: Un marcador permanente, tres contenedores
de diferentes formas (de preferencia transparente), agua,
aceite y miel (cantidades necesarias), colorante natural,
tres vasos de idnticas dimensiones transparentes, una
taza de medidas; balanza.
Procedimiento:
1. Dibujar en los tres contenedores de diferentes formas
geomtricas.
mecnicos, pero no disminuye ni aumenta su

volumen.
Demostrando que posee elasticidad de volumen
pero sin elasticidad de forma, es por esto, que es
engaosa la cantidad de agua existente en los
diferentes contenedores.
4. Colocar en tres vasos transparentes de iguales
dimensiones un volumen igual de miel, agua y

aceite de cocina.
5. Contestar: variarn los volmenes de los
lquidos? No, debido a que los tres

contenedores son iguales. Pesarn lo mismo?
Comparar los pesos utilizando la blanza. Cul
posee una mayor densidad? Establecer una
hiptesis.
Verter volmenes iguales de miel, aceite y agua en
un mismo recipiente Qu sucede? Por qu se
forman las capas de lquidos? Permitir establecer la
hiptesis (Fig. 7).
Figura 6. Recipientes de diferentes formas.

2.
Colocar un mismo volumen de agua lnea. Qu

observaron? Los estudiantes notaran que segn sea el
recipiente, la altura vara, lo que al observar a primera
vista pueden concluir de manera errnea quien posee
mayor volumen de agua.
3.
Contestar: observaron como el agua cambi de

forma? Adquiere la forma del recipiente Cul de los
contenedores posee ms agua? Por qu? Cmo
comprobamos cual contiene ms agua? Anotar las
respuestas en el cuaderno.
El estudiantado debe concluir que el agua adquiere las

distintas formas de los contenedores y vuelve a cambiar
su forma cada vez que se halla sometida a movimientos
Figura 7. En un
recipiente con agua,
miel y aceite, se
deposita en el fondo
la miel, en medio el
agua (colorada) y el
aceite en la parte
superior.
Contestar: cul tiene mayor densidad o

concentracin de materia? Esquematizar o dibujar
en el cuaderno la concentracin de las molculas
de cada sustancia y relacionarlo con sus
densidades, respectivamente.
Integracin con Geologa.

Las diferentes capas de la Tierra estn ordenadas segn la
densidad de los materiales que las constituyen (Fig.8).
En el centro de la Tierra (Ncleo interior) se halla un
material pesado y slido de nquel (Ni) y hierro (Fe),
rodeado de un Ncleo externo de metal fundido; luego se
encuentra una capa gruesa de lquido con alta densidad y
viscosidad, denominada Manto, este fluido, al tener
contacto con el aire u agua se enfra perdiendo calor
convirtindose en rocas que forman la Corteza.
La capa de donde se genera vida, es llamada Biosfera esta
constituida por la corteza, el agua en los ocanos y ros, y
de los gases de la atmsfera. Los gases menos densos se
encuentran a mayor altura de la atmsfera.
Figura 8. Ordenamiento de las diferentes capas terrestres.
2. PRESIN
La presin es usualmente confundida con la fuerza
pero estos son conceptos y aplicaciones distintas;
para ejemplificar las diferencias respondamos cmo
es que un clavo logra penetrar una pared?
Al aplicar una fuerza sobre la pequea rea de
contacto del clavo, fcilmente penetra la pared
(Fig.9); si el rea fuera mayor los esfuerzos para
penetrar una pared fueran mayores o casi imposible
con un simple martillo.
Figura 10. Distribucin del peso en diferentes posiciones; donde

existe menos distribucin de peso (A2 > A1) se ejerce mayor
presin sobre el cuerpo (P2 < P1).
Existen muchas otras circunstancias de la vida real

donde se observa la aplicacin del fenmeno de la
presin, como cuando se tiran los nadadores,
(Fig.11), se busca la manera que el clavado sea de
forma vertical y no horizontal.
Figura 11. Ejemplo de un
nadador tirndose de
manera:
A. vertical reduciendo el
rea de contacto al incidir
sobre el agua, rompiendo
la fuerza de tensin que se
genera en la superficie del
agua.
B. horizontal aumenta el
rea de contacto con el
agua, causando dolor.
Figura 9. Martillo ejerciendo una fuerza perpendicular sobre el

clavo.
La presin es una fuerza aplicada de manera

perpendicular a una superficie. Por ejemplo, el
colchn de una cama se hunde ms al pararse que al
recostarse sobre l, (Fig.10), porque el cuerpo
parado concentra su peso en una menor rea (A1),
que cuando est recostado, (A2) pues as, el peso se
distribuye en una mayor rea.
La presin en los fluidos dependen de la profundidad

en que se encuentran sumergido los cuerpos, dado
que nos encontramos inmersos en un mar de gases y
los cambios de temperatura y humedad nos afectan;
por esto es necesario conocer la presin que ejerce
la atmsfera; su valor estndar es de 101,000
Pascales a nivel del mar.
A profundidades abajo del nivel del mar la presin
aumenta debido a que no solo se considera la
presin atmosfrica sino tambin la presin que
ejerce el lquido en reposo. Tambin a mayores
alturas sobre el nivel del mar la presin atmosfrica
disminuye porque disminuye el peso de la columna
de aire, (Fig.12).
Figura 12. La presin aumenta a medida se acerca al nivel del

mar y debajo de ese nivel aumenta aun mas, debido a esto se
observa como las molculas se encuentran mas compactas a
mayor profundidad.
Por eso nuestros odos son afectados cuando se

sumerge dentro de un rio o una piscina, el tmpano
es sensible a los cambios de presin.
Actividad 2. Los fluidos tambin ejercen presin.
3.
Esta actividad tiene el objetivo de evidenciar cmo los

fluidos ejercen presin sobre los cuerpos, y cmo sta
aumenta a una mayor profundidad.
4.
Materiales: Un embudo, globos, una manguera plstica

translcida de tres metros de longitud (con dimetro
semejante al cuello del embudo), una cubeta, colorante
natural, cinta adhesiva y suficiente agua.
5.
Colocar un metro de manguera en forma de U pegada

a la pared (Fig.13), utilizando cinta adhesiva; colocar
el embudo en el extremo suelto.
Aadir agua con colorante hasta que se observe un
nivel en el brazo izquierdo de la U; marcar el nivel
con plumn.
Sellar la apertura ancha del embudo con el globo
cortado y llenar la cubeta con agua. Sumergir el
embudo sellado en la cubeta de agua Qu sucede?
Procedimiento.
En grupo de tres estudiantes:
1. Cortar un globo y colocarlo sobre la apertura ancha
del embudo.
2. Succionar aire por el cuello del embudo Qu sucede?
suceder lo mismo si succionas colocando el embudo
hacia arriba o hacia abajo? Explica lo ocurrido.
Figura 13. Esquema del arreglo experimental, las reglas sirven
para medir la profundidad a la cual cambia la altura del agua en
el tubo en U. En la derecha esquema de la presin ejercida a
diferentes profundidades de la cubeta.
Cuando se succiona el aire dentro del embudo el hule del

globo se hunde porque el aire fuera del embudo ejerce
presin, ya que el aire trata de ocupar el espacio que ha
dejado de ocupar el aire succionado por nuestro cuerpo.
Este fenmeno ocurre independientemente de la
direccin que se coloque el embudo dado que no
encontramos rodeados de molculas en fase gaseosa que
ejercen presin en cualquier direccin.
Se observa que el nivel del agua en el extremo izquierdo

del tubo aumenta a medida que el embudo se sumerge; a
mayor profundidad aumenta la presin.
Esto demuestra que Al sumergir un cuerpo en un fluido, a
mayor profundidad experimenta una mayor presin.
3. PRINCIPIO DE ARQUMEDES
ACTIVIDAD 3.
FUERZA DE EMPUJE
El que los objetos floten no solamente se debe a las
densidades de los objetos, sino tambin a que los fluidos
tienen una fuerza denominada empuje.
Figura 14. Esquema de las fuerzas que ejerce el fluido sobre un
cuerpo sumergido (izquierda); en la figura de la derecha, el
empuje supera la fuerza del peso lo que obliga al cuerpo a flotar
en la superficie del fluido.
Materiales: Un vaso lleno de agua y cartn o papel.

Procedimiento:
1. Cortar una porcin de cartn aproximadamente del
tamao de la boca del vaso.
2. Llenar el vaso de agua y colocar el cartn sobre la
boca del vaso y presionarlo con el dedo Qu
suceder si volteamos el vaso?
3. Invertir el vaso con agua presionando siempre el
cartn, luego de un momento soltar el cartn. Por
qu no cae el agua?
Al sumar todas las direcciones de las fuerzas que se

ejercen, se anulan, a excepcin de la fuerza en
sentido contrario al peso de los cuerpos a la que se
denomina empuje; esta equivale al peso del volumen
de agua que desplaza (Fig.16).
Figura 16. Un cuerpo pesa exactamente 5N en el aire (A). Al

colocar el cuerpo dentro del agua pesa 3N, desplazando un
volumen de agua que pesa (empuje) 2N (B).
Figura 14. Inversin de un vaso con agua cubierto con

papel.
El aire es un fluido y genera presin en todas

direcciones del vaso ejerciendo una fuerza de
empuje que mantiene el cartn adherido a la boca
del vaso, soportando el peso del agua (tambin
influyen las fuerzas de cohesin del agua y las
fuerzas de adhesin del agua con el papel).
Cuando la fuerza denominada empuje es menor que

el peso del cuerpo, ste se hunde, como ocurre con
los cuerpos que poseen una mayor densidad que la
del fluido en el cual se sumerge, por ejemplo, las
rocas en el fondo del ocano, (Fig.17).
Cuidado: antes de invertir el vaso con agua es

necesario que el cartn est un poco hmedo y que
sus dimensiones sean levemente ms grandes que
la boca del vaso.
Figura 17. Rocas
andesitas en el
fondo del ocano.
Cuando nos sumergimos en el agua hemos notado

que los objetos pesan menos por qu sucede este
fenmeno?
Un cuerpo sumergido en un fluido, este fluido ejerce
una presin de manera uniforme sobre el cuerpo,
(Fig.15); esto implica que tambin existen fuerzas
que se ejercen sobre la superficie de los cuerpos
sumergidos.
Lo que ocurre a nivel molecular, es que los cuerpos

con mayor compactacin concentran ms materia en
el mismo volumen que desalojan de las molculas
menos compactas del fluido, esto implica una mayor
concentracin de masa y por ende, mayor peso que
del fluido desplazado.
Los cuerpos que flotan son en los que la fuerza de
empuje supera la fuerza del peso del cuerpo, debido

a que la densidad del cuerpo es menor que la del
fluido en el cual flotan (Fig.18).
Figura 20. Al colocar plastilina en forma esfrica sobre el agua, se

hunde; en forma de semiesfera, flota.
Figura 18. Los globos con helio se elevan porque el empuje que
genera el aire es mayor que el peso de estos.
La forma geomtrica de la plastilina distribuye la

materia de manera que esa misma masa ocupa ms
volumen, disminuyendo as su densidad promedio a
tal grado que se hace menor que la del agua.
En los cuerpos que no se sumergen ni flotan son en

los que la fuerza de su peso es igual al del empuje,
ambos poseen una misma densidad (Fig. 19).
Por qu los barcos hechos de metal flotan sobre

el agua?
Figura
19.
Tilapias
(Oreochromis niloticus)
nadando
en
agua;
ejemplo de cuerpos que
ni se hunden ni flotan.
Regulan su densidad con
su vejiga natatoria para
desplazarse a diferentes
profundidades del agua.
El metal es ms denso que el agua, pero debido a su

estructura interna y su forma geomtrica permite la
existencia de espacios de aire, provocan que la densidad
promedio de todo el barco sea menor que la densidad
del agua.
Lo anteriormente expuesto confirma una relacin

directa entre la densidad y la fuerza de empuje de
los fluidos: a mayor densidad, mayor fuerza de
empuje, lo que permite concluir en el enunciado del
principio de Arqumedes que establece:
Los cuerpos al ser sumergidos total o parcialmente
en los fluidos, experimentan una fuerza de empuje
en sentido contrario de su peso, esta fuerza equivale
al peso del fluido que es desplazado por el cuerpo.
Existen diferentes maneras de hacer objetos flotar, al
dejar caer una esfera de plastilina en agua, sta se
sumerge; pero si con la misma cantidad de plastilina
se forma una semiesfera hueca, sta flotar (Fig. 20).
Actividad 4: La vejiga natatoria.

Esta actividad permitir al estudiante aplicar el
principio de Arqumedes para la simulacin del
funcionamiento de la vejiga natatoria de un pez.
Trabajar en grupos de tres personas.
Materiales: Un recipiente de agua grande, una botella
plstica vaca de aproximadamente de 500mL, una
tenaza, un clavo, una vela, varias tuercas metlicas y
una manguera delgada.
Procedimiento:
1. Utilizar una tenaza para calentar el clavo en una
llama y hacer luego tres agujeros grandes: en uno
de los lados de la botella, y el otro en la parte
superior de la tapa (de aproximadamente el
dimetro de la manguera).
2. Adherir las tuercas con cinta adhesiva en el
mismo lado de los agujeros en la botella, con
cuidado de no tapar los agujeros; luego, coloca la
manguera en el orificio superior de la tapa
sellndolo con plastilina.
3. Al colocar la botella sobre el agua preguntar qu
suceder si sacamos el aire a travs de la
manguera? Cmo sacar a flote la botella?
Glosario.
Fluidos
Es la materia donde los tomos o las molculas poseen
libertad de movimiento, tal como los lquidos y los
gases.
Densidad
La relacin entre la cantidad de masa por unidad de
volumen. La densidad est expresada en unidades de
3
kg/m :
.
Presin
La relacin entre la fuerza que se aplica de manera
perpendicular al rea de un objeto.
Fuerza de empuje
La fuerza que ejerce un lquido sobre un objeto
sumergido o que flota en el lquido.
Figura 18. Esquema del experimento.
El aire dentro de la botella es desplazado permitiendo

que el agua ocupe un mayor espacio dentro de la
botella aumentando la densidad hasta sumergirse en
el fondo del recipiente.
Al soplar aire dentro de la botella ste desplaza el agua
dentro de la botella disminuyendo su densidad hasta
que logra flotar sobre el agua en el recipiente.
4. Discute con tus compaeros de equipo lo sucedido
y cuales principios fsicos se manifestaron en el
fenmeno.
.
Principio de Arqumedes
Todo objeto que se encuentra total o parcialmente
sumergido en un fluido, experimentar una fuerza de
empuje que ser igual a la magnitud del peso
desplazado por el objeto.
Si desea enriquecer su conocimiento consulte.
va
1. Hewit, P. (2010) Fsica Conceptual. 11 edicin,

Editorial Addison Wesley Pearson. Estados Unidos.
Recuperado en: http://goo.gl/0M6YE.
2. Perelman, Y. (1975) Fsica recreativa. 1 Edicin,
Editorial Mir, Mosc.
3. Mandel, M. (1959) Physics Experiments for
a
Children. 1 edicin, Dover Publications, lnc. New
York. Recuperado en: http://goo.gl/DOIWM.
4. Yavorski B. (1985) Prontuario de Fsica. 2 edicin,
Hoja de Ejercicios Cuarto Grado

FLUIDOS ESTTICOS
Nombre:
Grado:
PROBLEMA:
En vacaciones, Luisa y Mara hacen un viaje al puerto de La Libertad, para almorzar algunos mariscos.
Antes de tomar sus ricos alimentos decidieron ir a dar un paseo en lancha por la zona. Como en el
puerto hay muchas personas que se dedican a la pesca, quisieron hacer algunas pruebas. Primero, se
subieron en una bscula para conocer su masa (Luisa = 140kg y Mara = 155kg). Se dieron cuenta
luego, que cuando Mara se subi a la lancha sta se hunda ms que cuando se subi Luisa; tambin
observaron que cuando ambas estn sobre la lancha, se hunde ms que cuando solo hay una de ellas.
Antes de dar su paseo necesitaban aclarar algunas dudas y necesitan de tu ayuda para responderlas.
1. Cul de las dos recibi un mayor empuje?
2. Si se suben las dos a la lancha, el empuje ser mayor o menor que si solo hay una de ellas en la
lancha?
3. Qu otros medios de transporte aparte de las lanchas utilizan el principio del empuje?
4. Puede hundirse en algn momento la lancha, si tiene demasiada carga? Por qu sucede esto?
Leccin 2. SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS

CONTENIDOS
1. Sustancias.
2. Sustancias puras: elementos y compuestos.
3. Mezclas: homogneas y heterogneas.
1. Identificar las caractersticas de las sustancias
puras y de las mezclas.
2. Diferenciar entre una mezcla homognea y
heterognea; as como entre un elemento y
compuesto qumico.
3. Identificar los elementos que forman el
compuesto: agua.
4. Reconocer que la temperatura influye en la
disolucin de las sustancias.

1. Define con sus palabras qu es una mezcla
heterognea, una mezcla homognea, un
elemento y un compuesto.
2. Diferencia entre elemento y compuesto
qumico, as como entre mezcla homognea y
mezcla heterognea.
Figura 1. La sangre es un ejemplo de mezcla homognea, pues no

se distinguen sus componentes; si se le dejase reposar durante
unos minutos, se observaran que se separan dos capas (el plasma,
glbulos blancos y glbulos rojos), pasando a ser una mezcla
heterognea.
DESCRIPCIN
Los alimentos que consumimos a diario, los materiales
que se utilizan, y en general toda la materia, puede
clasificarse de acuerdo a la composicin y
comportamiento que presentan. La leccin inicia con la
definicin de sustancia y su clasificacin en sustancias
puras y mezclas. Las sustancias puras se clasifican en
elementos y compuestos, y las mezclas en homogneas
y heterogneas.
1. Sustancias
egn se ha estudiado en lecciones anteriores,
todo lo que nos rodea e incluso nosotros
mismos
somos
materia.
Las sustancias son una forma de materia con una
composicin constante o definida y con propiedades
distintivas. La forma ms general de clasificar a la
materia es de acuerdo a su composicin. En la
naturaleza podemos encontrar a la materia en forma
de sustancias puras (formada de un solo tipo de
materia) o mezclas (varios tipos de materia, Fig. 2).
2. Sustancias puras: elementos y compuestos

Una sustancia pura es aquella formada por un solo
tipo de materia o partculas y que no se puede
separar por medios fsicos, sino slo por mtodos
qumicos, si fuese posible. Una sustancia pura posee
las mismas propiedades a travs de toda su
composicin. Estas se clasifican en dos tipos:
elementos y compuestos.
Los elementos son nombrados sustancias simples
formadas por un solo tipo de tomos (partcula ms
pequea de un elemento que posee las
caractersticas de ese elemento). Todas las
sustancias que se encuentran en la Tabla peridica
son simples, es decir, que son elementos. Muestre a
sus estudiantes una Tabla peridica mostrndoles el
uso adecuado de la informacin que nos
proporciona la tabla peridica:
Figura 2. A. El jugo de naranja es una mezcla. B. Los

detergentes se anuncian como productos puros, pero
desde el punto de vista de la qumica, no son
compuestos puros, son una mezcla de sustancias.
Nmero del elemento
en la Tabla peridica
Nombre del
elemento
Smbolo del
elemento
Figura 3. Simbologa utilizada en la Tabla peridica que indica la informacin que nos proporciona.
ACTIVIDAD 1. Propiedades de los elementos
Procedimiento
1. Observar el color de cada uno de los materiales que
tiene y anotar.
2. Pedirles que intenten doblar cada uno de los
materiales con excepcin del bombillo, el cual solo
deben de observar la parte del centro como se ve en la
figura.
Con esta actividad se busca que el estudiante reconozca

las sustancias simples con las que convive. Efectuar
grupos de 3 4 estudiantes y repartirles los materiales.
Preguntar: Es el aluminio un elemento? Por qu? Qu
sucedera si lo dividiramos en varias partes? Conservara
cada parte las mismas propiedades?
Materiales: un trozo de papel aluminio (10 cm x 10 cm),
un pedazo de carbn, 15 cm de alambre de cobre
esmaltado para embobinar, 2 clavos de hierro de 1
pulgadas y un bombillo 25 W transparente.
Tungsteno
11
3. Tomar un pedazo de papel aluminio, carbn, alambre

de cobre y un clavo de hierro, ponerlos sobre un
pedazo de papel y sacarlos al sol. Comprobar si hay
transferencia de calor.
estudiantes con qu otro elemento se combin el

carbono? Qu es la nueva sustancia que se obtiene
una sustancia simple o compuesta? Cmo evidencia
la aparicin de la nueva sustancia? Permita que
intenten responder y luego de unos minutos
aydeles: el carbono (C) se combin con el oxgeno
(O2) del aire, la nueva sustancia formada es una
sustancia compuesta, el dixido de carbono (CO2) y
se evidencia su formacin por la aparicin de un gas.
Qu sucedi?
El aluminio, cobre, hierro y tungsteno al ser metales
poseen un brillo, el carbono, al ser un no metal es opaco.
Por otro lado, el aluminio, el cobre y el tungsteno poseen
la propiedad de ser ms maleables que el hierro y se
doblan. El carbn al ser un no metal, es quebradizo y
transfiere poco calor.
Otro ejemplo es la obtencin de agua a partir del

hidrgeno y el oxgeno existen como gases incoloros
y separados (Fig. 4), que es diferente de los gases
que la integran. Los compuestos son llamados
tambin sustancias compuestas y estn unidas
mediante enlaces qumicos.
Al unirse dos o ms elementos diferentes,

constituyen compuestos. Utilizando como ejemplo el
trozo de carbn de la actividad 1, realice una
actividad demostrativa en la cual, con un cerillo,
prenda el carbn y pregunte despus a sus
Figura 4. Los elementos qumicos: hidrgeno (H), en gris y oxgeno (O) en rojo; al unirse forman el compuesto agua (H2O).
3. Mezclas: homognea y heterogneas

Cuando dos o ms sustancias (elementos o
compuestos) se unen pero sin combinarse o sin
alterar su composicin qumica, se crea una mezcla.
A diferencia de los compuestos, las proporciones de
las sustancias en una mezcla pueden alterarse sin
modificar la identidad de la mezcla. Por ejemplo, si
se coloca arena en un vaso con agua, se obtiene una
mezcla de agua con arena. Si se adiciona ms agua o
ms arena, sigue siendo una mezcla de agua y arena.
Su identidad no ha cambiado, slo su proporcin.
Una mezcla homognea tambin se llama solucin,

que se estudiar en la leccin 4.
Las mezclas se pueden elaborar de dos o ms

sustancias sin reaccionar entre s. Las mezclas
pueden clasificarse como: homogneas y
heterogneas. Homogneo significa igual en todas
partes. En este tipo de mezcla, no se pueden ver
sus partes. No es siempre posible saber la
composicin de las mezclas homogneas, porque no
se puede conocer a simple vista (Fig. 4).
Heterogneo significa diferente. Una mezcla

heterognea contiene partes ms grandes que son
diferentes entre s, por eso pueden observarse a
simple vista. Los componentes de la mezcla que
existen como regiones distintas se llaman fases (Fig.
5). La Tabla 1, lista las diferencias entre las
sustancias puras y mezclas.
Figura 4. Ejemplos de mezclas homogneas: A. Mezcla de agua

y azcar; B. Acero inoxidables y C. Aceite de cocina.
12
Por otro lado, se puede encontrar en un solo objeto

ambos tipos de mezclas. Por ejemplo, un pan con
pollo parecera que es slo una mezcla heterognea
pues todos los ingredientes con los que se preparan
(pan, pollo, salsa, lechuga, tomate, mayonesa,
rbanos, pepinos) son visibles a simple vista (Fig. 6).
Sin embargo, hay varios ingredientes que son
mezclas homogneas por s solos, pues fueron
elaborados a partir de otros ingredientes que no
podemos ver como el pan, hecho a partir de leche,
harina, agua y levadura; mostaza, preparada a partir
de la semilla de mostaza, agua y sal, etc.
Figura 5. Ejemplos de mezclas heterogneas: A. Jugo de naranja

con pulpa; B. Ensalada y C. Barra de granola.
Tabla 1. Diferencias entre compuesto y mezcla.

Compuesto
Los elementos estn
presentes en una
proporcin nica.
La combinacin
usualmente ocurre con
la emisin de luz y/o
calor.
El cambio fundamental
ocurre a nivel atmico
cuando el compuesto se
forma.
Las propiedades del
compuesto son muy
diferentes a las de los
elementos de los que
proviene.
Mezcla
Los elementos no estn

presentes en una
proporcin fija.
Mezclar no produce
evidencia de ese cambio.
No hay un cambio
fundamental a nivel
atmico.
Las propiedades de la
mezcla son un promedio
de los componentes que
la conforman.
Figura 6. Pan con pollo migueleo.
ACTIVIDAD 2. Mezclas homogneas y heterogneas.

Con este experimento se efectuarn mezclas para clasificarlas despus. Existen diferentes materiales que se mezclan bien
con el agua, algunos se disuelven y otros no. Esto favorecer la aproximacin a las nociones de disolucin y de mezcla.
Para el desarrollo de esta actividad dividir el curso en grupos de tres o cuatro estudiantes y entregar a cada grupo los
materiales necesarios.
Preguntar: qu pasara si al agua que est en un vaso le aadiramos azcar? Si le aadimos tiza en polvo? Por qu al
introducir frijoles o arroz al agua, estos no se disuelven? Por qu razn las distintas sustancias reaccionan de manera
diferente?
Materiales
1 cucharada de detergente en polvo.
2 cucharadas de azcar blanca refinada.
2 cucharadas de jugo en polvo.
2 cucharadas de arroz.
2 cucharadas de frijoles.
1 cucharada de caf soluble.
6 tenedores de plstico.
13
8 vasos de plstico transparente.

3 tazas de agua.
Procedimiento
1. Enumerar cada vaso del uno al seis. Verter en el vaso 1 el jabn lquido, en el vaso 2, azcar; en el vaso 3, jugo en
polvo, en el vaso 4, arroz; en el vaso 5, frijoles; en el vaso 6, caf soluble; en el vaso 7 azcar y jugo en polvo y en el
vaso 8 arroz y frijoles.
2. Aadir taza de agua en cada vaso.
3. Mezclar cada sustancia con el agua.
Qu sucedi?
Si la sustancia tiende a disolverse, desaparecer y dejar el agua transparente, aunque le proporcione cierto color al agua.
El detergente, el caf, el jugo en polvo y el azcar, se disolvern; en cambio, los frijoles y el arroz no lo harn. Las
sustancias que desaparecen crean con el agua una mezcla homognea, puesto que no se pueden distinguir las sustancias.
En cambio, los que no se disolvieron (frijoles y arroz) crean capas o fases en el agua, que son visiblemente notorias, por
ello, se consideran como mezclas heterogneas.
Preguntas de evaluacin
1. Cules sustancias se disolvieron en el agua?
2. Cules sustancias no se disolvieron en el agua?
3. Qu sustancias formaron mezclas homogneas con agua?
4. Qu sustancias formaron mezclas heterogneas con agua?
ACTIVIDAD INTEGRADORA CON Medio Ambiente
Los suelos de nuestro pas, estn clasificados de acuerdo a diferentes caractersticas como su origen, su tipo de cultivo,
color, etc. sabas que se dividen en ocho tipos de suelo? El suelo es uno de los recursos naturales que presenta gran
diversidad de sustancias; por ello, se puede considerar un buen ejemplo de mezcla.
Recoger de diferentes reas del patio del centro escolar o la casa, muestras de suelo. Las reas seleccionadas deben estar
alejadas unas de otras, para que las muestras varen en propiedades fisicoqumicas.
Deber examinar con atencin cada muestra de suelo y anotar en el cuaderno un listado de materiales que distingas, por
ejemplo: arcilla, vegetacin, piedras, trazas de abono, semillas, cenizas, etc. Luego, responder las siguientes preguntas:
Qu caractersticas te hacen confirmar que el suelo es una mezcla?
El suelo es una mezcla homognea o heterognea?
Investiga los ocho tipos de suelo en los que se clasifican los suelos de nuestro pas cules son las diferencias que existen
entre ellas? Ser debido a su composicin?
Si la composicin del suelo cambia seguira denominndose suelo o sera una sustancia nueva?
Sabas qu
Los leos o las pinturas de leos se conforman mezclando polvo de color (pigmentos), muy fino, con aceite. El leo ofrece el color ms
intenso y brillante, y la posibilidad de pintar sobre muchas superficies (tela y madera por ejemplo). Es por esto de las pinturas ms
elegidas por muchos artistas para aplicar sus tcnicas. Las tcnicas de pintura con leos requieren de un pincel, un trapo, una paleta
donde mezclar los colores, y aceite de linaza con el cual se limpia el pincel y se hace ms aguada la pintura.
Dependiendo de los colores que se mezclen son los colores que se obtienen. As, si mezclamos rojo con amarillo, nos queda un color
naranja. De acuerdo con la cantidad de rojo y de amarillo que pongamos, nos quedar un color ms o menos oscuro. Si mezclamos rojo
con azul, nos queda un color violeta. Nuevamente, la intensidad del violeta la daremos por la cantidad que usemos de cada uno. Por
ejemplo si queremos que nos quede un color un poco lavanda, tendremos que agregar un poco de amarillo a la mezcla. Si mezclamos
azul con amarillo, nos queda un color verde. La tonalidad del verde se la iremos dando con las cantidades. Tambin puede ir agregando
rojo para realizar otros colores.Se tiene que tener en cuenta, que se puede ir jugando y probando qu colores deseamos poner para que
se formen unos nuevos.
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GLOSARIO
Si desea enriquecer su conocimiento, consulte:
Elemento: Sustancia pura que cuando se combina con

otros elementos crea compuestos. Cada elemento se
conforma de un solo tipo de tomos.
1. Biggs, A., L. Daniel, R. Feather, E. Ortleb, P. Riller, S.

Snyder, D. Zike [2002] Ciencias de Glencoe. Programa
de Ciencias para Texas, Grado 7. Estados Unidos:
Glencoe /Mc Graw Hill.
Compuesto: Sustancia pura constituida por dos o ms

elementos en proporciones ya definidas.
2. IES la Zafra de Motril [s.f.] Mezclas y Sustancias

Puras. Fsica y Qumica IES La Zafra. Extrado en
octubre
de
2010
desde
http://sites.google.com/site/fisicayquimicaieslazafra
/mezclas-y-sustancias-puras
Mezcla: Es la combinacin de dos o ms sustancias que

no estn unidas qumicamente. Lo materiales se
encuentran unidos para formar la mezcla, sin reaccionar
para formar un compuesto.
3. Phillips, J., V. Strozak, C. Williams [2004] Qumica.

Conceptos y Aplicaciones. Colombia: Editorial Mc
Graw Hill Interamericana S.A. de C.V
Sustancia: Es cualquier materia que tiene composicin

ya determinada. Se clasifica en mezcla y sustancia pura.
Sustancia pura: La materia que posee la misma
composicin fija e invariable y sus propiedades
fisicoqumicas son las mismas.
4. RENa. Red Escolar Nacional [2008] Clasificacin de la

materia: Mezclas y sustancias puras. Separacin de
mezclas. CENT. Centro Nacional de Tecnologa.
Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnologa
e Industrias Intermedias. Gobierno Bolivariano de
Venezuela. Extrado en octubre de 2010 desde
http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/Clas
MateriaI.html.
5. Rotker, M. [2010] Composicin de la sangre. Photo
Researchers, Inc. Sciencie Source. Extrado en enero
de
2011
desde
http://html.rincondelvago.com/sangre_2.html
15
ACTIVIDAD EVALUADORA
SUSTANCIAS PURAS Y MEZCLAS
Nombre:
Grado:
1. Recordando que las mezclas estn formadas por dos o ms sustancias puras, seala las imgenes que indica que son
mezclas:
2. Incorpora la palabra del vocabulario en la parte subrayada, de tal forma que se complete la frase correctamente:
Vocabulario de palabras:
a. Compuesto
b. Sustancia pura
e. Elementos
f. Homogneas
c. Mezcla
d. Heterognea
1.
2.
3.
4.
5.
Las mezclas
estn constituidas de partes individuales que no pueden distinguirse.
Un
es una sustancia nueva que se crea cuando los elementos se unen qumicamente.
A las combinaciones de compuestos y elementos que no forman nuevas sustancias, se les llama
Si se pueden distinguir a simple vistas las partes individuales en una mezcla, se trata d e una mezcla
El agua est compuesto de hidrgeno y oxgeno. El aire est compuesto, a la vez, de nitrgeno, hidrgeno y otros
gases. Estos compuestos estn formados por
6. El tipo de sustancia que est constituido por un solo tipo de materia y se caracteriza porque no se puede separar por
medio de mtodos fsicos, se denomina
3. Indica qu tipo de ejemplo es una mezcla, un elemento o un compuesto.
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4. Selecciona la palabra o frase que responda mejor a cada pregunta:
1. Cul es un ejemplo de solucin?

a. Elemento
b. Mezcla heterognea
c. Compuesto
d. Mezcla homognea
2. Qu es un compuesto?
a. Una mezcla de sustancias qumicas y elementos.
b. Una combinacin de dos o ms elementos.
c. Cualquier cosa que tiene masa y ocupa espacio.
d. Es la clasificacin general de la materia.
3. Qu es una mezcla?
a. Es aquella donde sus componentes no mantienen la identidad y propiedades qumicas.
b. Cuando dos o ms sustancias (elementos o compuestos) se unen, pero no se combinan qumicamente para
crear una nueva sustancia.
c. Un material compuesto por un solo compuesto o elementos.

d. Son las bandas de sonido que acompaan el montaje de una pelcula.
5. Relaciona los siguientes trminos:
Elemento
Mezcla homognea
Mezcla heterognea
Compuesto
Gasolina
Agua
Oro
Agua con arena
6. Indica cul de los siguientes sistemas es heterogneo y homogneo:
Sustancia
Sustancia pura
Elemento
Mezcla
Compuesto
Agua
Clavo de hierro
Mercurio
Agua con tierra
Vino
Ensalada de frutas
Sal
Sopa de verduras
Caf
T
Limaduras de Hierro
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Homognea
Heterognea
Leccin 3. TIPOS
DE MEZCLAS
CONTENIDOS
1. Soluciones.
2. Coloides
3. Suspensiones y mezclas groseras.
1. Clasificar los tipos de mezclas en homogneas
y heterogneas.
2. Reconocer las propiedades de las mezclas.
3. Explicar qu es una solucin y las partes que la
integran.
4. Diferenciar las soluciones de los coloides y las
suspensiones de las mezclas groseras.

1. Define con sus palabras qu es una solucin, un
coloide, una mezcla grosera y una suspensin.
2. Brinda ejemplos de su entorno sobre mezclas
homogneas y heterogneas.
3. Ofrece explicaciones a los fenmenos que
estn sucediendo.
Figura 1. Solucin de gas en agua. Los animales marinos y plantas

acuticas dependen del oxgeno disuelto (OD) en el agua.
DESCRIPCIN
La finalidad de esta leccin es estudiar las diferencias
que existen entre los distintos tipos de mezclas, la
importancia de su diferenciacin, el por qu se
confunden ciertas mezclas y de qu manera se puede
transformar una mezcla en otra.
Conocer las caractersticas y las propiedades de las
mezclas, los materiales y sus cambios es fundamental
para toda actividad humana. La leccin inicia definiendo
la mezcla homognea, seguida de la explicacin las
soluciones, parte de este tipo de mezcla. Se sigue con la
mezcla heterognea, clasificndola en suspensin,
coloide y mezcla grosera.
1. Soluciones
as mezclas homogneas son aquellas en las
cuales sus componentes no son distinguibles
por el ojo humano ni por un microscopio
convencional. Un tipo de mezcla homognea es la
solucin, tambin llamada disolucin, formada por
una fase dispersa denominada soluto y un medio
dispersante denominado solvente o disolvente. Es
decir, la solucin est formada de dos partes:
Fase dispersante o contina: Es el medio en el cual

las partculas se hallan dispersas. El medio puede
ser lquido, slido o gaseoso.
Figura
2.
Fases de un
coloide
Fase dispersa
Fase
dispersante
Solucin = Solvente + Soluto

ACTIVIDAD 1. Formemos coloides
El solvente es el componente que est presente en

mayor cantidad o que determina el estado de la
materia en a que existe la solucin. El otro o los
otros componentes son los solutos, que estn en
menor proporcin con respecto al solvente.
Con esta actividad podr identificar con sus estudiantes

las diferentes fases de los coloides.
Materiales:
1 bote de plstico con tapn (tipo champ pequeo).
1 recipiente medidor de volmenes.
1 gotero.
100 mL de aceite de cocina.
5 mL jabn lquido incoloro.
El disolvente y el soluto son sustancias que se

mezclan y presentan distintos estados de
agregacin: lquido, gaseoso y slido (Tabla 1).
Tabla 1. Clasificacin de las soluciones
Solucin
Soluto
Solvente
Gaseoso
Lquido
Lquido
Gaseoso
Gaseoso
Lquido
Gaseoso
Lquido
Lquido
Lquido
Slido
Lquido
Slido
Gaseoso
Slido
Slido
Lquido
Slido
Slido
Slido
Slido
Procedimiento
1. Medir los 100 mL de aceite y ponerlos dentro del
bote con tapn.
2. Agregar los 5 mL de jabn lquido con el gotero,
cerrar el bote y agitar bien por 1 minuto.
3. Observar.
Ejemplo
Aire
Soda, cerveza
Alcohol en agua
Sal en agua
(salmuera)
Hidrgeno en
Paladio
Mercurio en plata
Aleacin: latn,
acero
Qu sucedi?
Al mezclar el aceite con el jabn y agitarlos se puede
observar cmo las partculas incoloras del jabn se
hallan dispersas en el aceite amarillo, formando
coloides.
1. Coloides
El coloide tambin es denominado dispersin
coloidal. Es una mezcla homognea conformada
por partculas finas con un tamao entre 1 y 500
nm, distribuyndose o dispersndose en la mezcla,
sin que lleguen a sedimentarse. Los coloides a
veces son sustancias intermedias entre las
soluciones y las mezclas heterogneas. Forman dos
fases (Fig. 2):
Fase dispersa: Es la fase conformada por las
partculas; puede ser lquida, gaseosa o slida.
Los coloides pueden ser caracterizados de acuerdo

a las distintas mezclas (Tabla 2):
Tabla 2. Clasificacin de los coloides
Fase
dispersa
Medio
dispersante
Slido
Gas
Lquido
Gas
Geles
Slido
Lquido
Emulsin
Lquido
Lquido
Nombre
Aerosol
slido
Aerosol
lquido
19
Ejemplo
Polvo en el aire,
holln
Fijador para el
cabello, niebla
Gelatina, tinta,
clara de huevo
Mayonesa, leche,
crema
puede observarse que su homogeneidad no es tan

cierta. Se pueden separar sus componentes con
tcnicas mecnicas de laboratorio.
Barra de
margarina,
pintura
Nube, crema
batida y para
afeitar
Emulsin
slida
Lquido
Slido
Espuma
Lquido
Gas
Espuma
slida
Gas
Lquido
Piedra pmez
Pasta
Slido
Lquido
Barro, pasta para

dientes y zapato
Sabas que
Los jabones se obtienen a partir de grasas y lcalis (bases) y sus
propiedades derivan de las caractersticas de sus molculas, las
cuales contienen dos partes diferenciadas: una cola hidrfoba
(repelente al agua) apolar y una o ms grupos o cabezas polares
o hidrfilas (afines al agua). Las partes no polares de tales
molculas se disuelven en las grasas o aceites y las porciones
polares son solubles en agua. Pero, cmo limpia el jabn? El
agua sola no es capaz de disolver la grasa que compone y
contiene la suciedad. Un jabn limpia debido a la capacidad que
tiene para formar emulsiones con los materiales solubles en
grasas; las molculas de jabn rodean a la suciedad hasta
incluirla en una envoltura denominada micela, la parte apolar de
la molcula de jabn se disuelve en la gotita de grasa mientras
que los grupos polares se orientan hacia la capa de agua que los
rodea. La repulsin entre cargas iguales evita que las gotas de
grasa se unan de nuevo. Se forma as una emulsin que se
puede separar de la superficie que se est lavando.
El efecto Tyndall es un fenmeno de difraccin y

difusin de la luz que se produce al incidir un rayo
luminoso con las partculas coloidales. Si un rayo de
luz atraviesa un coloide, la luz se dispersa
parcialmente y se refleja a razn de las partculas
coloidales, por lo que se hace visible (Fig. 3).
Molculas de agua
Aceite
Regin hidrofbica:
afn al aceite
Regin hidroflica:
afn a al agua
Representacin de una micela
Figura 3. Efecto Tyndall: Las partculas de la fcula de maz

poseen el tamao suficiente como para dispersar la luz de rayo
que emite el lser (imagen inferior) en comparacin con una
solucin (refresco de limn, imagen superior), en el cual el
rayo lo atraviesa perfectamente. El vaso de la derecha
contiene agua en ambos casos, a modo de comparacin.
3. Suspensiones y mezclas groseras

Las mezclas heterogneas se clasifican de la
siguiente forma:
a. La suspensin es una mezcla heterognea
conformada por partculas finas suspendidas en
un medio lquido o gaseoso, que luego se
sedimentan con el tiempo. Cuando uno de los
componentes es el agua y los otros son slidos
suspendidos en la mezcla, son conocidas como
suspensiones mecnicas. Algunos ejemplos son
el agua con almidn, agua con arena y agua con
arcilla. Otros ejemplos son algunas medicinas
inyectables o incluso medicamentos para la tos
en los cuales el paciente prepara su suspensin
agregando el polvo al lquido y agitando para
poder ingerirlo.
Se reconoce el fenmeno, en la trayectoria de los

rayos del Sol en el polvo del aire o la niebla (Fig. 4).
Figura 4. Rayos de Sol atravesando un techo daado.
Debido a su tamao, las partculas no se observan a

simple vista, pero cuando se aplica el efecto Tyndall
20
Las suspensiones presentan las siguientes

caractersticas:
Las partculas son mayores que las de las
soluciones y coloides, lo que permite observarlas
a simple vista: mayores a 500 nm.
Las partculas se sedimentan si la suspensin se
deja en reposo y vuelve a estar en suspensin si
la mezcla se agita.
Son mezclas de slido con lquido.
tamao y son distinguibles a simple vista. Por

ejemplo: el granito, la mortadela, la ensalada de
vegetales, etc. (Fig. 5).
Figura 5. Ejemplo de mezclas groseras que estn presentes en

nuestro diario vivir: el granito, mineral que al pulirse es
utilizado para mueblera; la mortadela, que es un tipo de
jamn que se come frito o crudo y la ensalada de vegetales.
b. La mezcla grosera, es denominada as porque

posee componentes diferenciables por su gran
ACTIVIDAD 2. Tipos de mezclas y efecto Tyndall

La siguiente actividad ayudar a lo estudiantes a clasificar a las mezclas de acuerdo al tamao de partcula usando como
herramienta no slo la vista sino tambin un fenmeno ptico: el efecto Tyndall. Preguntar a sus estudiantes a simple
vista qu tipo de mezcla es un refresco? Y un atol? Qu hay del agua marina?
Materiales: 4 vasos plsticos transparentes, 2 cucharadas de refresco en polvo, una cucharada de polvo de fcula de maz
(Maizena), una cucharada de una mezcla de arena y sal, 3 agitadores de caf, marcadores, un puntero lser y agua en
cantidad suficiente.
Procedimiento
1. Rotular cada vaso como refresco, fcula de maz y agua de mar.
2. Verter en el primer vaso 4 oz. de agua y dos cucharadas de refresco en polvo.
3. Verter en el segundo vaso 4 oz. de agua y una cucharada de maicena.
4. Verter en el tercer vaso 4 oz. de agua y la mezcla de sal y la arena para simular el agua de mar.
5. Dejar el cuarto vaso con 5 oz. de agua.
6. Agitar las 3 mezclas e iluminar con el puntero lser cada una de ellas, comparndolas con el vaso de agua (Fig. 3) y
clasifica si es un coloide o una mezcla grosera o una suspensin.
Qu sucedi?
En el vaso del refresco se observa una mezcla homognea (una solucin). Al pasar el lser la atraviesa normalmente pues
sus partculas son pequeas. La sal se disolvi, ya que es soluble en el agua, todo lo contrario a lo que aconteci con la
mezcla de arena y agua. La mezcla de sal y agua form una mezcla homognea, especficamente, una solucin por lo que
no son visibles con el lser. En cambio, al unir la arena con el agua se distinguieron notablemente sus partculas como una
suspensin. Al dejarse la mezcla en reposo, la arena se sediment, siendo la heterogeneidad de la mezcla muy evidente.
Por otro lado, la fcula de maz no se disuelve completamente en agua por lo que sus partculas se sedimentan. Al agitar y
atravesar el lser se puede observar el efecto Tyndall.
Preguntarles: Para qu tipo de mezclas es til el efecto Tyndall? En la vida cotidiana dnde lo han observado?
21
ACTIVIDAD INTEGRADORA CONSociedad

En la siguiente actividad prepararn un tipo de mezcla, especficamente un coloide y que es un dulce (espumilla) muy
producido en nuestro pas.
Materiales:
5 claras de huevo.
1 lb de azcar.
5 gotitas de limn.
Canela en polvo o dulces de colores para decorar.
Colorante (opcional).
Procedimiento
1. Batir las claras con un cuarto de libra de azcar y las gotas de limn hasta que tomen punto de nieve.
2. Aparte colocar el resto de azcar en una sartn y llevarla al fuego hasta que tome punto de hilo; cuando se haya
formado un almbar aadir en forma de chorro al turrn de claras y batir vigorosamente y dejar que se enfre la
mezcla. En este momento pude agregar el colorante si lo desea.
3. Colocar la mezcla en una manga pastelera con duya (utensilio de tela de forma cnica, que se utiliza para aadir nata o
crema a algunos pasteles, decorar tartas, etc.).
4. Preparar y engrasar un molde para hornear o colocarle papel encerado, dndole forma a las espumillas y aadirles
canela en polvo o los dulces. Colocar al horno a 100 C durante 2 horas; cuando culmine el tiempo retirarlas del horno
y dejar que enfriar, para verificar que estn listas pincharlas con un palillo y observar si presentan consistencia dura o
si se despegan del papel encerado.
1. Brulee, C. [2009] Coloides importancia uso
clasificacin propiedades. Extrado en octubre de
2010
desde
http://new.taringa.net/posts/info/2415336/Coloides
-importancia-uso-clasificacionpropiedades_Megapost.html
2. Educared [s.f.] Slido lquido. Zona de Experimentos.
Extrado
en
octubre
de
2010
desde
http://www.educared.edu.pe/estudiantes/experime
ntos/inicio.asp?id=8
3. Estefana, L. [2004] Magia Ciencia. Trucos con Fsica y
Qumica. 1ra Edicin. Argentina: Editorial Albatros,
SACI.
4. Phillips, J., V. Strozak, C. Williams [2004] Qumica.
Conceptos y Aplicaciones. Colombia: Ediciones Mc
Graw Hill Interamericana Editores, S.A. de C.V.
5. RENa. Red Escolar Nacional [2008] Clasificacin de la
materia: Mezclas y sustancias puras. Separacin de
mezclas. Centro Nacional de Tecnologa (CENT).
Ministerio del Poder Popular para Ciencia, Tecnologa
e Industrias Intermedias. Gobierno Bolivariano de
Venezuela. Venezuela. Extrado en octubre de 2010
desde
[http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/Cla
sMateriaI.html.
GLOSARIO
Solucin o disolucin: Es una mezcla homognea
constituida por un soluto y un solvente, combinados en
proporciones variables.
Polo hidrofbico: Es el polo de una partcula de
detergente que repele el agua pero se combina a las
grasas.
Polo hidroflico: Es el polo de una partcula de
detergente afn al agua.
22
TIPOS DE MEZCLAS
Nombre:
Grado:
1. Indica cul de las siguientes imgenes es una mezcla heterognea y homognea:
2. Subraya de color rojo los que representen tipos de mezclas homogneas y con azul, los tipos de mezclas
heterogneas:
a.
b.
c.
d.
e.
f.
g.
h.
Refrescos elaborados con zumos de frutas

Crema humectante para la piel
Agua con arena
Alcohol en agua
Vaso con leche
Espuma de una jarra de cerveza
Mayonesa
Pasta para cepillarse los dientes
3. Lee el texto y compltalo con las palabras que hacen falta acerca de las soluciones:
En Qumica, una
(del latn disolutio) es una mezcla
, a nivel molecular de una o ms especies
que no reaccin entre s, cuyos componentes se encuentran en proporcin que vara entre ciertos lmites.
Toda disolucin est formada por una fase dispersa llamada
y un medio dispersante denominado
. Tambin se define disolvente como la sustancia que existe en mayor cantidad que el soluto
en
la
. Si ambos,
y
existen en igual cantidad (como un 50% de etanol y 50% de agua de
una disolucin), la sustancia que es ms frecuentemente utilizada como disolvente es la que se designa como tal (en este
caso, el agua). Una disolucin puede estar formada por uno o ms solutos y un disolvente.
La cantidad de soluto y la cantidad de disolvente se encuentran en proporciones que varan entre ciertos lmites.
Normalmente el disolvente se encuentra en
proporcin que el soluto, aunque no siempre es as.
4. Proporciona un ejemplo de las siguientes soluciones:
Solucin
Soluto
Solvente
Gaseoso
Gaseoso
Gaseoso
Lquido
Gaseoso
Lquido
Slido
Slido
Slido
Lquido
Lquido
Lquido
23
Ejemplo
5. Une el tipo de mezcla con la imagen correcta.

ESPUMA
MEZCLA
GROSERA
SUSPENSIN
GEL
SOLUCIN
AEROSOL
24
Leccin 4. SOLUCIONES
CONTENIDOS
1. Clasificacin de las soluciones.
2. Solubilidad y factores la que afectan.
1. Distinguir entre solucin diluida, concentrada,
saturada, insaturada y no saturada.
2. Detallar los factores que afectan la solubilidad
de un soluto en un determinado solvente.

1. Define con sus palabras los tipos de solucin
de acuerdo a la cantidad de soluto.
2. Proporciona ejemplos de solucin concentrada
y diluida retomados de su entorno.
3. Diferencia el comportamiento de los factores
que afectan la solubilidad en las soluciones
lquidas, slidas y gaseosas.
Figura 1. Se puede preparar una taza de caf de la manera que ms

guste, ya sea concentrado o diluido. Es decir con ms o menos cantidad
de caf en agua, respectivamente.
DESCRIPCIN
Gran cantidad de reacciones qumicas suceden a nivel de
soluciones. Se describe en esta leccin la clasificacin de
las soluciones segn la cantidad de soluto presente, en:
solucin diluida, concentrada, sobresaturada, insaturada y
saturada.
Define la solubilidad y explica los factores que la afectan:
la temperatura, la naturaleza del soluto y del solvente, el
tamao de las partculas, el efecto de la agitacin y la
presin.
1. CLASIFICACIN DE LAS SOLUCIONES

n la vida diaria, la mayora de los materiales
con los que se interactan son soluciones. El
agua de mar es una solucin de sal comn
(cloruro de sodio, NaCl) y muchas otras sustancias en
agua. La bebida de malta es una solucin formada en
su mayor parte de agua, junto con azcar, extractos
de plantas y otros aditivos. En la cocina cuando se le
adiciona el caldo al agua para preparar una sopa se
est realizando una solucin, as como, una simple
taza de caf.
Cul es la diferencia entre los medicamentos para nios y

adultos?
No todos los medicamentos estn indicados para un recin
nacido o un nio. Los medicamentos de la misma marca se
pueden vender en varios grados distintos de concentracin,
como es el caso en las frmulas de los recin nacidos, nios
y adultos. Las dosis y las instrucciones tambin son distintas
para nios de diferentes edades y pesos. Por eso, debe leer
las instrucciones al pie de la letra y nunca utilizar una dosis
que sea mayor que la indicada, aunque el nio parezca estar
gravemente enfermo. Los nios no son adultos pequeos!
Hoy en da, las formas de preparar una taza de caf

son diversas y en definitiva vara normalmente segn
la cantidad de caf utilizado, haciendo que el sabor
en cada taza sea completamente diferente (Fig. 1).
As, dependiendo de cmo guste beberlo se puede
consumir caf muy diluido o caf ms concentrado, y
para ello, basta efectuar la correcta proporcin entre
el caf y agua. Al hacerlo se est constituyendo una
solucin de caf en agua que al mezclarse origina un
lquido homogneo.
De acuerdo a este ltimo criterio, las soluciones se

clasifican en: diluidas y concentradas; es decir que se
distinguen atendiendo a la mayor o menor cantidad
de soluto presente.
Se denomina solucin (disolucin) a la mezcla donde

su composicin y apariencia son uniformes. Cuando
se usa el trmino disolver, est indicando el proceso
de la produccin de una solucin. Generalmente, el
componente de la solucin que se halla en mayor
cantidad es el solvente y las sustancias disueltas son
el soluto. En qumica, el trmino concentracin, se
utiliza para designar la cantidad de soluto que est
disuelta en una cantidad determinada de solvente o
solucin y es una de las principales caractersticas de
una solucin. Aunque el concepto de concentracin
es intuitivo: cuanto ms soluto est disuelto en una
cantidad dada de solvente, ms concentrada ser la
solucin y viceversa.
Una solucin diluida es aquella donde la cantidad de

soluto disuelta es pequea en relacin a la cantidad
que el solvente pudiera disolver a una temperatura y
presin dadas. Por ejemplo, cuando se disuelve una
cucharada de sal (aproximadamente 15 g) en un litro
de agua, resulta una solucin diluida de sal, ya que el
agua puede aceptar hasta dieciocho cucharadas de
sal y slo se est agregando una cucharada (Fig. 2).
Las soluciones pueden clasificarse atendiendo varios

criterios diferentes, tales como el estado fsico de la
fase resultante del proceso de disolucin (gaseoso,
lquido y slido, Leccin 2) o segn la proporcin de
los componentes.
Figura 2. Representacin microscpica de la formacin de una

solucin diluida. Las esferas verdes representan el solvente y las
esferas rojas, el soluto.
26
Cuando se refiere a una solucin concentrada lo que

se desea expresar es que la cantidad de soluto es
considerablemente mayor que la que se utiliza para
hacer una solucin diluida. Siguiendo con el ejemplo
anterior, si se disolvieran unas diecisiete cucharadas
de sal en un litro de agua ser entonces una solucin
concentrada de sal.
Suponga por un instante que a una temperatura de

25C pueden disolverse dieciocho cucharadas de sal
en un litro de agua. Si la temperatura se aumenta a
50C se podr disolver mayor cantidad de sal. Si se
pausa el calentamiento y se deja enfriar la solucin,
lograra no una solucin saturada, sino una solucin
sobresaturada.
Definiendo formalmente una solucin concentrada,

es aquella donde la cantidad de soluto es prxima a
la mxima cantidad que el solvente puede disolver
en las mismas condiciones de temperatura y presin.
Esta solucin est dividida en tres clases: solucin
saturada, insaturada y sobresaturada (Fig. 3).
Entonces una solucin sobresaturada es aquella en la

que hay mayor cantidad de soluto respecto a la que
tiene la solucin saturada. El solvente posee mayor
cantidad de soluto del que a una temperatura dada
pueda disolver (Fig. 4).
Cul es la diferencia entre la solucin no saturada y
la solucin diluida? Ambas soluciones se hallan por
debajo de la concentracin aceptada de soluto, pero
la solucin diluida est muy por debajo, es decir, la
solucin no saturada (insaturada) contiene bastante
cantidad de soluto disuelto pero sin que se llegue a
la saturacin, o sea est menos concentrada que una
solucin saturada. Por ejemplo, si se aaden nueve
cucharadas de sal en un litro de agua, a pesar de que
la cantidad de soluto es menor que la que disuelve el
agua (dieciocho cucharadas de sal), se obtiene una
solucin insaturada. Si se adiciona una cucharada de
sal en agua, resultara una solucin diluida (mucho
menos de la cantidad mxima a disolver).
Figura 3. Representacin microscpica de la formacin de una

solucin concentrada, adonde las esferas verdes representan el
solvente y las esferas rojas, el soluto.
Segn sea la naturaleza del soluto y el solvente, la

temperatura y la presin a la que se lleve a cabo la
solucin, puede llegar a un momento en el que luego
de aadir una cantidad considerable de soluto ya no
es posible disolver ms. Entonces se estara tratando
con una solucin saturada y se define como aquella
solucin que ha alcanzado la mxima concentracin,
es decir, todo el soluto que puede disolverse en una
cantidad de solvente a una temperatura dada.
Figura 4. Ejemplo de solucin no saturada (insaturada), saturada

y sobresaturada, respectivamente. Las concentraciones de tinta
son diferentes en el disolvente, evidenciado por las coloraciones
de las soluciones.
Cuando se aade sal lentamente a un vaso con agua

y se agita constantemente, al inicio se notar que el
soluto se disuelve completamente. Si se incrementa
la cantidad de sal, se llegar al punto en el cual el
agua ya no estar en la capacidad de disolver ms;
por lo tanto, se depositar en el fondo del vaso unos
granos sin disolver; se dice entonces que la solucin
est saturada.
2. SOLUBILIDAD Y FACTORES QUE LA AFECTAN

El agua y el aceite son el ejemplo clsico de que no
todas las sustancias son solubles en otras sustancias.
27
La solubilidad es una propiedad caracterstica de las

sustancias, puesto que cada sustancia presenta una
solubilidad determinada en un solvente. As, existen
sustancias muy solubles en un solvente pero existen
otras que no son solubles en ese mismo solvente y
entre estos dos casos lmite hay toda una variedad,
por ejemplo, las grasas son insolubles en agua pero
son solubles en alcohol. Por tal razn, para limpiar
las manchas de grasa en las prendas de vestir suele
funcionar utilizar alcohol.
Cmo se preparan los almbares?
El almbar es una solucin sobresaturada de azcar en agua,
calentada hasta que comienza a espesar. La consistencia,
que va desde un lquido apenas viscoso hasta un caramelo
duro, depende de la saturacin de azcar en agua y tiempo
de coccin. El almbar se emplea en conservas de frutas,
cubrir pasteles, elaborar distintos tipos de caramelos y para
formar la base de algunos postres, como los sorbetes y el
merengue.
La solubilidad es la cantidad de soluto que se puede

disolver en una cantidad determinada de solvente, a
una temperatura dada, hasta producir una solucin
saturada. La solubilidad de un soluto en un solvente
depende de varios factores: la naturaleza del soluto
y el solvente, la temperatura y la presin.
ACTIVIDAD 1. Clasificacin de soluciones qumicas

Mediante esta actividad se diferenciar entre solucin diluida y concentrada, as como entre solucin sobresaturada,
saturada y no saturada por medio de la preparacin de diferentes soluciones con jugo en polvo. Para el desarrollo de
esta actividad formar grupos de tres o cuatro estudiantes y entregarles los materiales necesarios. Pregnteles: el jugo
en polvo que se disuelve en agua es una solucin? Cul es el soluto y el solvente? Qu haran para preparar el jugo
de forma que les quede ms concentrado? Qu haran para que el caf les resulte ms diluido? Est bien decir mi
leche est rala?
Materiales
1 sobre de jugo en polvo de frutas (de su eleccin).
4 vasos plstico transparente de 6 onzas.
1 cucharita plstica o agitador.

Agua (cantidad necesaria).
Procedimiento
1. Numerar cada vaso y agregar agua hasta la mitad de su capacidad.
2. En el vaso 1 aadir unos granos del jugo en polvo (la punta de una cucharita) y mezclar hasta disolver. En el vaso 2
aadir media cucharita de jugo en polvo y mezclar hasta disolver. En el vaso 3 agregar una cucharita de jugo en
polvo, mezclar hasta disolver. Al ltimo vaso agregar cinco cucharitas de jugo en polvo hasta que quede jugo sin
disolver en el fondo del vaso.
3. Observar cada vaso por separado y compararlos entre s. Registrar cada observacin en el cuaderno.
4. Con base a las observaciones realizadas anotar las diferencias entre las soluciones.
Qu sucedi?
En el vaso 1, se prepar una solucin diluida; en los vasos 2 al 4, se prepararon soluciones concentradas. En el vaso 2 se
disolvi jugo en polvo por debajo de la cantidad mxima que puede disolver el agua, por ello se considera una solucin
insaturada. Esta solucin debi tener el color del jugo, pero muy plido. En el vaso 3 se prepar la solucin saturada. Su
color debi ser intermedio entre la solucin insaturada y sobresaturada. En el vaso 4 se encuentra la solucin
sobresaturada. Es necesario que en este vaso se note jugo en polvo an sin disolver. Esta es la caracterstica de una
solucin sobresaturada, puesto que el agua no puede disolver una gran cantidad de soluto, a menos que sea calentada.
Si se compara el vaso 1 con el vaso 3 reconocemos que la solucin que contiene el primer vaso est bien diluida.
28
Pregnteles: cul vaso tiene una solucin de mayor concentracin? Y una solucin de menor concentracin? Alguno
de los vasos tiene una solucin sobresaturada? Cul de ellos? Dibujar en el cuaderno los resultados e indicar la
solucin que presentan. Se puede modificar la solucin sobresaturada de manera que se convierta en una solucin
saturada? Cmo?
Enfatizar: En qumica, nunca se usan las terminologas: fuerte, dbil, espeso o ralo, para describir la concentracin de las
soluciones. Los trminos que se utilizan son: concentrado y diluido.
Efecto de la temperatura. La solubilidad de las

sustancias aumenta con la temperatura, pero hay
excepciones. En general, la solubilidad aumenta con
el incremento de la temperatura. Esto es notable al
preparar refrescos en el hogar, el azcar se disuelve
ms fcilmente en agua tibia que en agua helada.
Tambin es de observar que cuando se le retira la

tapadera a la botella o a la lata de soda, el gas sale
de forma precipitada, por lo que debe de advertirse
que la presin en una botella o lata de soda cerrada
es alta. Cuando se le quita la tapadera, se reduce la
presin y el gas deja de ser soluble, pues est claro
que el gas es ms soluble cuando la presin es alta.
Debido a que se nota ms espuma cuando la soda
est a mayor temperatura, el gas es ms soluble
cuando la temperatura es baja. Esto permite que se
compruebe cmo afecta la presin en la solubilidad
de los gases en un lquido.
Cules son las excepciones a la regla de solubilidad?

La solubilidad de diversos compuestos de calcio, como el
hidrxido de calcio (Ca(OH)2), carbonato de calcio (CaCO3),
sulfato de calcio (CaSO4) disminuye en la medida que la
temperatura se eleva, como excepcin a la regla. Tambin,
la solubilidad del oxgeno en agua se reduce al aumentar la
temperatura. Esto ltimo tiene consecuencias por la menor
capacidad de las aguas naturales para suministrar oxgeno
a la vida acutica a elevadas temperaturas y para oxidar los
contaminantes orgnicos en la poca de calor.
Figura 5. Al destaparse una bebida gaseosa disminuye el CO2
disuelto en ella, as como la solubilidad, escapando en forma de
pequeas burbujas.
La solubilidad de los gases es contraria a la de los

slidos. Si disminuye la temperatura, la solubilidad
del gas se incrementa. En una bebida gaseosa las
molculas de dixido de carbono (CO2) se hallan
disueltas en la solucin y son invisibles mientras la
botella permanece cerrada pero cuando se le quita
la tapadera, el lquido comienza a arrojar espuma
con la liberacin de burbujas de CO2. Es de reparar
que la espuma es ms abundante a medida que la
gaseosa est a mayor temperatura (Fig. 5).
Efecto de la presin. La solubilidad en soluciones de

lquidos y slidos no se ve afectada por la presin.
Sin embargo, es importante para los gases, ya que
la solubilidad de un gas en un lquido puede variar
grandemente si se somete la solucin a presiones
diferentes. Tal es el caso de la botella gaseosa que
se mencion anteriormente, que al abrirse produce
burbujeo debido al escape de las molculas de CO2,
29
esto ocurre porque la bebida est sometida a una

presin mayor que la atmosfrica. Ese exceso de
presin ejercido por el gas produce el sonido que
caracteriza al abrir este tipo de botellas.
Lo que ocurre con el CO2 sucede con todos los gases

y esta propiedad fue descubierta por William Henry
en 1803, quien demostr que la solubilidad de los
gases aumenta con el aumento de la presin.
ACTIVIDAD 2. Efecto de la temperatura en la solubilidad

Con esta actividad se comprobar que la temperatura puede modificar la solubilidad de un soluto en un determinado
solvente; se efectuar mediante dos muestras de agua a diferente temperatura para fundir una tableta de chocolate
artesanal. Formar equipos de tres o cuatro estudiantes y repartirles los materiales que necesitarn. Pregnteles: por
qu la leche en polvo se disuelve mejor en el agua tibia que en el agua fra? Si se agrega azcar a un vaso con agua
helada se puede disolver fcilmente el azcar? Cuando se coloca sal en una olla que contiene agua hirviendo qu
sucede?
Materiales
1 tableta pequea de chocolate artesanal (tablillas).
2 vasos plsticos transparentes.
1 cuchillo plstico.
Agua caliente y fra (cantidad necesaria).
Procedimiento
1. Partir la tableta de chocolate en cuatro partes.
2. Verter en un vaso agua caliente hasta la mista de su capacidad y en el otro vaso, agua fra, en igual medida.
3. Colocar de la tableta en el agua caliente y otro en el agua fra.
4. Observar con atencin la fundicin de las tabletas en ambos vasos y registrar.
Qu sucedi?
El chocolate se funde fcilmente en agua caliente, ya que al incrementar la temperatura se aumenta la solubilidad, es
decir que al calentar el agua, se puede disolver ms soluto. Entonces el agua caliente disuelve ms chocolate que el
agua fra. Cuando el agua est fra y se agrega el chocolate, esta no puede disolver parte de ese chocolate y la parte que
no logra disolver se ve como grumos. Al calentar el agua aumentamos la energa cintica de todas las molculas, es
decir que se mueven y chocan ms rpido aumentando la solubilidad.
Pregnteles: qu ocurri con el chocolate en las dos muestras de agua a diferente temperatura? Qu ocurri con la
solubilidad del chocolate? Cules son tus conclusiones? Lista ejemplos de casos en los que influye la temperatura en la
solubilidad de slidos en lquidos.
Naturaleza del soluto y el solvente. Ha escuchado el

refrn cada oveja con su pareja? Este es un refrn
popular en nuestro pas y segn sea su interpretacin
as es su significado. Se retomar el que se refiere a
que cada cual debe tratar con sus iguales o en otras
palabras, nos dice que las personas deben de unirse o
relacionarse con otras de su misma clase. En qumica
este refrn resulta anlogo al principio Lo semejante
disuelve a lo semejante, el cual significa que cunto
mayores sean las atracciones entre las molculas del
solvente y el soluto, mayor ser la solubilidad.
Se puede mezclar el aceite y el agua? Se sabe que el

agua y el aceite son no miscibles y es debido a que
son estructuralmente (qumicamente) distintos. Una
mancha de aceite en la ropa se elimina con gasolina,
mientras que la sal comn (cloruro de sodio, NaCl) se
disuelve fcilmente en agua, pero no en gasolina.
Enseguida se presenta una comparacin resumida de
los factores que afectan la solubilidad para los tipos
de sustancias (Tabla 1).
30
Tabla 1. Cuadro comparativo de los factores que afectan la

solubilidad
Temperatura
Presin
Naturaleza del
soluto y del
solvente
Slido
Lquido
Gases
Sustancia
+ = Aumenta
= Disminuye
N = No se afecta considerablemente
A = Aumenta la solubilidad
Z = Lo semejante disuelve a lo semejante
Se puede mezclar el aceite y el agua?

En la cocina muchas veces se necesita mezclar una serie de
ingredientes que naturalmente no se mezclan, tal como el
aceite y el agua. Por ello se usan sustancias para unirlas. En
la industria, se usan sustancias compuestas como la goma
Xantana, descubierta en 1945, el cual permite que el agua y
las grasas contenidas en una salsa no se separen al abrirse la
lata o es recalentada, siendo las famosas vinagretas.
ACTIVIDAD 3. Lo semejante puede disolver lo semejante

Esta actividad permite comprobar que una solucin se produce cuando existen afinidades entre el soluto y el solvente,
con el clsico ejemplo de dos sustancias que no se mezclan (no forman solucin; es decir, son inmiscibles): el aceite y el
agua. Formar grupos de tres o cuatro estudiantes y repartir los materiales que necesitarn. Pregnteles: podra
mezclarse completamente el agua y el aceite? Si poseen dos clases distintas de aceite se mezclaran? La naturaleza
del soluto y el solvente influyen en la solubilidad entre las sustancias? Por qu?
Materiales
taza de aceite para beb y aceite de cocina.
1 cuchara de plstico.
2 vasos de plstico transparente.
taza de jugo en polvo (con color) disuelto en agua.
Procedimiento
1. Enumerar cada vaso y en cada uno agregar cinco cucharadas de aceite para beb.
2. Al vaso 1 agregar cinco cucharadas de jugo en polvo disuelto en agua y mezclar.
3. Al vaso 2 aadir cinco cucharadas de aceite de cocina y mezclar.
Qu sucedi?
Al agitar el vaso 1 que contiene la mezcla de aceite para beb (incoloro) y el jugo, el aceite y el jugo parecen mezclarse
al principio. Al reposar la mezcla, las sustancias se separan en dos capas, puesto que entre el aceite y el agua no existe
afinidad y sus partculas no interaccionan. Por el contrario, el aceite para beb y el de aceite de cocina, se mezclan
rpidamente y permanecen as, ya que son afines.
Pregnteles: qu sucedi al combinarse el aceite para beb y agua? Se form una mezcla homognea o heterognea?
Qu pas al mezclarse los dos tipos de aceites? Se form una mezcla homognea o heterognea? Consideras que las
mezclas formadas son a causa de la naturaleza del solvente y el soluto? Cmo identificas el soluto y el solvente, si
ambas partes han sido equivalentemente mezcladas?
31
ACTIVIDAD INTEGRADORA CON INDUSTRIA

Hay distintos productos de la leche. As tenemos la leche condensada y la leche evaporada, las cuales se diferencian en
el contenido de agua, por lo tanto se consideran leches concentradas. Pero hay una gran diferencia entre ellas.
La cantidad de agua que se les ha extrado genera una diferencia entre ellas, ya que la leche evaporada se obtiene
mediante la eliminacin de cerca el 60% del agua de la leche y en el caso de la leche condensada, el contenido de agua
extrada es menor y adems se les adiciona sacarosa y dextrosa, en otras palabras, azcar. Para la industria, la
produccin de leche evaporada ofrece mayores beneficios que la produccin de leche normal, puesto que adems de
ser un producto de larga conservacin, pesa y ocupa menos, por lo que los gastos de almacenaje y de transporte
tambin se reducen.
En la actualidad, hay diferentes variedades de leche condesada. Segn el contenido graso de la leche de partida, se
distingue entre leche condensada entera, semidesnatada y desnatada. A estas se unen las semidescremadas,
descremadas y deslactosadas.
Investiga: En qu consiste la leche condensada desnatada y semidesnatada? Cmo resulta la leche deslactosada? De
los tipos de leche antes mencionados cul de ellos es ms diluido y ms concentrada? Si se desea disolver cocoa en
polvo en la leche, ser conveniente calentar la leche o no? Por qu?
GLOSARIO
Temperatura: Es una magnitud fsica que expresa la

energa cintica promedio de las molculas del que
se conforma el material.
Concentracin: Es la proporcin que existe entre la

cantidad de soluto (la sustancia que se disuelve) y la
cantidad de disolvente (la sustancia que disuelve el
soluto) en una disolucin.
Si desea enriquecer ms su conocimiento, consulte:

1. Castillo, F. (1995) Qumica General II. El Salvador.
2. Educared (s/f) Canalizando agua. Absorbiendo
agua. Zona de Experimentos. Extrado en octubre
de 2010 desde: http://goo.gl/easwY
3. Estefana, L. (2004) Magia Ciencia: trucos con
fsica y qumica. 1ra Edicin. Argentina: Albatros
4. Manco, F. (1994) Qumica 10. Segunda Edicin.
Colombia: Migema Ediciones Ltda.
5. Phillips, J., V. Strozak, C. Williams (2004) Qumica.
Conceptos y Aplicaciones. Colombia: Ediciones Mc
Graw -Hill Interamericana Editores, S.A. de C.V.
6. RENa (2008) Clasificacin de la materia: Mezclas y
sustancias puras. Separacin de mezclas. CENT.
Centro Nacional de Tecnologa. Ministerio del
Poder Popular para Ciencia, Tecnologa e
Industrias Intermedias. Gobierno Bolivariano de
Venezuela. Venezuela. Extrado en octubre de
2010 desde http://goo.gl/Cqbq6
Solubilidad: Es la cualidad de soluble (lo que puede

disolverse). Es una medida de la capacidad que tiene
una sustancia para disolverse en otra.
Solucin o disolucin: Es una mezcla homognea de
dos o ms sustancias. La sustancia que suele estar en
menor cantidad y que se disuelve en la mezcla se le
conoce como soluto; la sustancia donde se disuelve
el soluto, se denomina solvente.
Soluto: Es la sustancia que se disuelve en la solucin
o solvente.
Solvente o disolvente: Es una sustancia que permite
la dispersin de otra sustancia en esta a nivel inico
o molecular. Es el medio dispersante de la solucin.
32
Soluciones
Nombre:
Grado:
1. Encuentra ocho trminos relacionados con las soluciones:

B
2. Analiza bien la imagen, lee el texto de la derecha y contesta las preguntas que siguen, seleccionando las
opciones correctas con color rojo y escribindolas en el recuadro:
Si tiene un sobre con polvo de jugo de fresa que trae suficiente
para preparar un litro de refresco y lo agregamos por completo
en medio vaso con agua, se podr notar que en el fondo del
vaso quedar demasiado polvo sin disolver y la coloracin que
presente ser fuerte. Adems, si lo probamos estar muy dulce
al paladar. Si cogemos el vaso, lo ponemos en un recipiente de
mayor tamao y le agregamos agua hasta completar un litro, veremos como el color rosa se aclara y el
sabor es agradable. Ahora llevamos ese refresco a un volumen de dos litros, tendr una coloracin muy
clara y casi no presentar sabor.
1. Inicialmente tenamos una solucin saturada o sobresaturada?
2. Adnde existe la cantidad de refresco exacta de la que puede disolver el
volumen de agua, en la solucin insaturada o saturada?
3. En el segundo caso tenamos una solucin diluida o concentrada?
4. El ltimo caso se tena una solucin diluida o sobresaturada?
3. Selecciona la opcin que considera como la correcta:
1. Si se deja una solucin de sal en agua en un frasco, que por estar mal cerrado, al cabo de unas semanas
produce un precipitado. La solucin que hay sobre el precipitado es:
Saturada.
Sobresaturada.
Insaturada.
33
2. Se afirma lo siguiente:
La solubilidad de los slidos en agua generalmente aumenta con la temperatura.
La solubilidad del oxgeno en agua aumenta con la temperatura.
Al disolver azcar en agua, no ejercen ninguna interaccin las molculas del soluto con las del disolvente.
3. Un ejemplo de la siguiente lista se refiere a una solucin diluida:

1 gramo de azcar disuelta en un pichel lleno con agua.
1 gramo de azcar disuelta en 1 taza con agua.
1 gramo de azcar disuelta en 1 una cucharada de agua.
4. A qu se refiere la siguiente frase Lo semejante disuelve a lo semejante:

Cuando no existen afinidades entre el soluto y el solvente.
Si el soluto y el solvente son semejantes pueden disolverse fcilmente.
A la clasificacin en mezcla homognea y heterognea.
4. Verdadero o falso? Seala la respuesta correcta:

1. Las soluciones concentradas se clasifican en: soluciones no saturadas o
insaturadas, saturadas y sobresaturadas.
2. El efecto de la temperatura en la solubilidad es importante en slidos en
lquidos.
3. La clasificacin general de las soluciones segn la cantidad de soluto es
concentrada y diluida.
34
Leccin 5. MTODOS
DE SEPARACIN FSICA
CONTENIDOS
1. Mtodos de separacin fsica.
2. Procedimientos mecnicos y fsicos.
1. Explicar el principio de los mtodos fsicos
de separacin de los componentes de una
mezcla homognea y heterognea.
2. Reconocer los instrumentos usados en los
mtodos fsicos de separacin.
3. Proporcionar criterios para la seleccin de
un mtodo fsico de separacin segn las
propiedades fsicas y qumicas que posean
los componentes de la mezcla.

1. Diferencia un procedimiento mecnico de
un procedimiento fsico para separar los
componentes de una mezcla.
2. Relaciona el principio de los mtodos fsicos
de separacin con las actividades que hace
cotidianamente.
3. Aplica los conceptos de mezcla heterognea
y homognea, propiedad fsica y qumica, y
disolucin.
4. Realiza observaciones y busca explicaciones
de las actividades experimentales.
Figura 1. La filtracin es un mtodo de separacin fsica que se utiliza

frecuentemente en la cocina.
DESCRIPCIN
Esta leccin trata los mtodos fsicos de separacin de los
componentes de una mezcla heterognea y homognea.
Se describen los mtodos fsicos de separacin realizados
por medio de procedimientos fsicos y mecnicos. Esta
leccin ayudar a reforzar el conocimiento de los tipos de
mezcla, los cambios de estado de la materia y las
propiedades qumicas y fsicas de las sustancias.
1. MTODOS DE SEPARACIN FSICA

aramente se encuentran sustancias puras en
la naturaleza, ya que se hallan en forma de
mezclas. Por ejemplo, el aire aunque parezca
homogneo porque no se notan a simple vista sus
componentes y presentarse en una sola fase, tiende
a relacionarse errneamente con la definicin de
sustancia pura (Leccin 2), siendo en realidad una
mezcla de gases de nitrgeno (N2, 78%), oxgeno (O2,
21%) y otros elementos. El aire no se observa, pero
puede sentirse y es indispensable, por lo que es una
mezcla fundamental para la vida. Otra mezcla bsica
para la vida es la sangre, la cual cuando se observa al
microscopio puede percatarse que es una mezcla de
distintos componentes tanto slidos (glbulos rojos,
glbulos blancos y plaquetas) como lquidos (plasma
sanguneo). A partir de estos ejemplos podra surgir
la siguiente inquietud: cmo podran separarse los
componentes de una mezcla?
cambios fsicos de la materia. Ninguno de los tipos

de este mtodo afecta la constitucin y propiedades
de los componentes de la mezcla; por eso reciben el
nombre de mtodos fsicos. Entre estos se hallan: el
tamizado, la evaporacin, la filtracin y otros.
2. PROCEDIMIENTOS MECNICOS Y FSICOS
Los mtodos fsicos usados para separar las mezclas
heterogneas y disoluciones utilizan como base las
propiedades fsicas y qumicas de los componentes
de las mismas, empleando procedimientos fsicos o
mecnicos, pero cul es la diferencia entre ambos?
Procedimientos mecnicos
La separacin mecnica es aplicada para las mezclas
heterogneas. Las tcnicas se basan en diferencias
fsicas entre las partculas, tales como el tamao, la
forma o la densidad. Entre las tcnicas para separar
los componentes en este tipo de mezclas, se tienen:
filtracin, imantacin, decantacin, centrifugacin y
tamizado.
Toda la materia se puede separar de distintas formas

hasta llegar a sus componentes ms simples. Separar
una mezcla puede ser fcil o difcil dependiendo de
las sustancias a separar y qu es lo que se espera
obtener. Los mtodos se clasifican de acuerdo a sus
caractersticas en: mtodos de separacin qumica y
mtodos de separacin fsica.
La filtracin consiste en separar los componentes de

una mezcla en dos fases: slida y lquida, utilizando
una membrana permeable llamada medio filtrante o
filtro. En este medio se hace pasar la mezcla. La fase
lquida pasa a travs de la membrana y la fase slida
queda retenida en ella. Por ejemplo, cuando se hace
un jugo de naranja es conveniente utilizar un colador
para separar la pulpa del jugo (Fig. 2).
Mtodos de separacin qumica. La gravimetra, la

electrlisis y la termlisis (descomposicin trmica)
son algunos ejemplos de mtodos de separacin que
se basan en los cambios qumicos de la materia, ya
que se caracterizan por ser procesos que requieren
efectuar una reaccin qumica previa a la separacin
de los compuestos para obtener sus elementos ms
sencillos, por ello, es que implica la descomposicin
de las sustancias originales. Este tipo de mtodos se
estudiarn en grados superiores.
Mtodos de separacin fsica. El caso contrario de los
mtodos de separacin qumica son los mtodos de
separacin fsica que no descomponen o destruyen a
las sustancias originales, puesto que se basan en los
Figura 2. La filtracin puede efectuarse por medio de un colador

o papel filtro para separar la fase slida de la lquida.
36
ACTIVIDAD 1. Filtracin
En nuestra vida diaria y en la industria se manipulan mezclas heterogneas, con las cuales, en ocasiones, surge la
necesidad de separar sus componentes. As, con este experimento se aplica el procedimiento mecnico de separar lo
slido de lo lquido. Formar grupos de tres o cuatro estudiantes y repartirles los materiales que necesitarn.
Pregnteles: si desean preparar un jugo de naranja qu utensilios utilizaran para separar las semillas del resto del
jugo? Cul es la fase slida del jugo de naranja que descartaran? El jugo de naranja y la pulpa forman una mezcla
homognea o heterognea?
Materiales
3 naranjas lavadas.
1 colador pequeo.
1 cuchillo (manipulado por el docente).
1 recipiente de plstico o metlico.

1 vaso de plstico transparente.
Procedimiento
1. Cortar las naranjas a la mitad y exprimir con las manos las naranjas dentro del recipiente.
2. Vaciar el jugo sobre el vaso el cual debe tener colocado sobre su abertura el colador.
3. En el vaso slo quedar el lquido (jugo), mientras que en el colador se mantendrn los slidos (semillas y pulpa).
Qu sucedi?
La fase lquida (jugo de naranja) fue separada de la fase slida (semillas, fibras de la naranja y pulpa) mediante el
colador.
Pregnteles: cules fases se presentan en la mezcla? Es una mezcla heterognea u homognea? Por qu? Qu
mtodo de separacin se ha usado para separar ambas fases? Explica el principio. Qu procesos de filtracin realizas
en tu hogar? Dibujar en el cuaderno el principio de la filtracin.
En la industria se utilizan diferentes mtodos de

separacin mecnica. Por ejemplo, en nuestro pas
se cuentan con varias industrias que se encargan de
la fabricacin del pan y productos de panadera y
pastelera, por lo tanto el proceso de elaboracin de
harina es ineludible, porque es una materia prima
primordial en estos rubros. La harina se obtiene del
trigo por molienda por medio del uso de modernos
molinos cuya capacidad y rapidez es muy notable,
en comparacin de las tcnicas que se empleaban
antiguamente.
de los granos de cereal. Al pasar a travs del imn,

las partculas metlicas quedan adheridas al mismo.
La separacin con un imn de los componentes de
una mezcla que tienen un material magntico y otro
que no lo es, se nombra imantacin, debido a que el
material magntico queda adherido a l (Fig. 3).
El primer paso para la obtencin de la harina es el

lavado del cereal, el cual es un proceso de limpieza
en que se van intercalando distintos equipos donde
se incluyen los separadores magnticos. Consiste en
establecer un campo magntico alrededor del paso
Figura 3. El imn de placa y el tambor magntico son ejemplos

de separadores magnticos que se utilizan en el procesamiento
de alimentos, agentes qumicos, minerales y otros productos,
con la finalidad de eliminar contaminantes ferrosos.
37
Una vez adecuado el grano se sigue a la molienda,

donde se separan las partes anatmicas del grano y
algunos constituyentes como el almidn, protenas
o la fibra. En el proceso de la molienda se separa el
salvado (afrecho), quedando la harina de trigo ms
digerible, aunque ms pobre en fibra. En las harinas
integrales se mantiene el salvado. El proceso que se
ha mencionado de separar la harina del salvado se
efecta mediante el tamizado.
La decantacin constituye uno de los tratamientos

para la depuracin de las aguas residuales, el cual
consiste en que las partculas cuyas densidades son
mayores al agua, quedan sedimentadas en el fondo
del decantador por efecto de la gravedad y luego,
permiten ser eliminadas. Este es el principio de la
decantacin, es decir, separar dos o ms sustancias
con diferentes densidades. Si se tiene una mezcla
de un slido con un lquido, se deja en reposo la
mezcla y el slido se va al fondo del recipiente. Si es
una mezcla de dos lquidos, se pone en un embudo
de decantacin, se deja reposar y la sustancia ms
densa queda en la parte inferior (Fig. 5).
El tamizado consiste en separar partculas slidas

de diferentes tamaos usando un tamiz, zarandas o
cernidores. En la repostera tamizar la harina ayuda
a conseguir postres ms esponjosos, ya que separar
las pequeas partculas de harina permite que entre
ms aire en la mezcla y se formen menos grumos,
por lo que es ms cmoda para trabajar y hace que
se obtengan mejores resultados (Fig. 4).
Figura 5. La decantacin se utiliza para separar las mezclas que

estn formadas por capas. El procedimiento consiste en separar
una de las capas, la superior o la inferior, intentando que las
dems capas queden en el recipiente que contiene la mezcla.
La centrifugacin es una tcnica que consiste en la

separacin de partculas con diferentes densidades
o tamaos en un medio acuoso, haciendo girar la
mezcla rpidamente. Para esto se coloca la mezcla
dentro de un aparato llamado centrfuga.
Figura 4. Tamizar es una tcnica utilizada con elementos slidos

como la harina, el cacao, la azcar glas, el pan rallado, etc., los
cuales son ingredientes que fcilmente se aglutinan en grumos.
ACTIVIDAD 2. Imantacin
Esta actividad permite separar dos sustancias qumicas por medio de la imantacin. Para el desarrollo de esta actividad
dividir el curso en grupos de tres o cuatro estudiantes y proporcionarles los materiales que necesitarn. Pregnteles:
cmo podran separar una mezcla de arena y limaduras de hierro (Fe)? La mezcla de estas tres sustancias ser
heterognea u homognea? Qu material podra ser atrado por un imn?
Materiales
2 cucharadas de arena.
2 vaso plstico.
2 cucharadas de limaduras de hierro.

1 hoja de papel bond e imn.
Procedimiento
1. Mezclar la arena y las limaduras de hierro sobre la hoja de papel.
2. Pasar el imn sobre la mezcla para atraer las limaduras de hierro y depositarlos en el vaso plstico.
38
Qu sucedi?
La separacin de la arena de las limaduras de hierro est basada en las propiedades fsicas y qumicas de cada
sustancia. Las partculas de hierro son magnticas, as que al pasar el imn sobre la mezcla, el hierro se adhiere a l,
quedando slo la arena.
Pregnteles: cul mtodo de separacin se ha utilizado? Por qu para separar las limaduras de hierro de la arena se
us un imn? Si las partculas de arena son ms finas que las limaduras sera conveniente utilizar el tamizado para
separar ambas sustancias? Cul quedara por encima del tamiz? Dibujar en el cuaderno el proceso del tamizado.
ACTIVIDAD 3.DECANTACIN
Esta actividad permite conocer el principio de la decantacin, por medio de la separacin de dos lquidos no mezclables
(inmiscibles) de diferente densidad: aceite y agua. En esta experiencia se va a representar un embudo de decantacin.
Para esta actividad formar grupos de cuatro estudiantes y entregar a cada grupo los materiales necesarios. Pregnteles:
el agua y el aceite se mezclan? stas forman una mezcla homognea o heterognea? Qu haran para separar una
mezcla de aceite y agua?
Materiales: dos cucharadas de agua, dos cucharadas de aceite y dos vasos plsticos transparentes.
Procedimiento
1.Hacer en un vaso la mezcla de aceite y agua. Agitarlo.
2.Dejar reposar la mezcla por un corto lapso de tiempo, hasta que las dos partes se separen.
3.Verter el aceite, en el segundo vaso, decantndolo.
Qu sucedi?
Transcurrido el tiempo se observ cmo el agua se separ del aceite y al ser este, ms liviano que el agua (menos
denso), se posicion arriba del agua, debido a que el agua y el aceite son sustancias cuyas partculas no interaccionan,
son inmiscibles. Se nota que se pudieron recuperar los componentes originales de la mezcla.
Pregnteles: qu ocurri al combinarse el agua y aceite? Luego de transcurrido un lapso de tiempo Cul fue la
posicin del aceite respecto al agua? Qu indica este comportamiento? De acuerdo a la experimentacin, qu
entiendes por decantar una sustancia? Con la decantacin se pueden separar slo una mezcla de lquidos o una
mezcla de un lquido y de un slido? Dibujar en el cuaderno el principio de la decantacin.
La centrfuga mantiene un movimiento de rotacin

constante y rpida, provocando que las partculas
de la mezcla que poseen densidad mayor se vayan
al fondo del recipiente y las ms livianas queden en
la parte superior (Fig. 6).
Procedimientos fsicos
La separacin por procedimientos fsicos se utiliza
para la obtencin de los componentes de mezclas
homogneas. Entre las tcnicas que integran a este
tipo de procedimiento, se mencionan: evaporacin,
cristalizacin, destilacin y cromatografa.
Figura 6. La centrifugadora pone en rotacin las muestras para

acelerarla sedimentacin de sus componentes o fases.
La evaporacin es utilizada para separar soluciones

formadas por un slido disuelto en un lquido, como
la sal comn (cloruro de sodio, NaCl) y agua.
39
slido. Si no se desea esperar demasiado tiempo

para obtener el slido, basta con calentar la mezcla
y el procedimiento ser ms rpido.
Qu es la decantacin del vino?

La tendencia comn de los expertos en vino es decantarlos.
Este proceso consiste en trasladar el vino de una botella a
otro recipiente con el objetivo de retirar las cristalizaciones
naturales procedentes de la uva, las cuales se han formado
con el paso de los aos. Por tal razn, es que los vinos que
se decantan son los vinos viejos, y que llevan mucho tiempo
en las botellas. Asimismo, contribuye a mejorar su aspecto
tanto visual como olfativo, porque se le da ms oxigenacin
(maduracin), lo que permite la floracin de los aromas.
Esta tcnica se emplea para la concentracin de un

producto al reducir el volumen del solvente, como
en el proceso de fabricacin de la panela (Fig. 7) y
para la recuperacin del soluto, como la obtencin
de la sal en las salineras.
Figura 7. La evaporacin se utiliza en el proceso de fabricacin

de la panela. Consiste en evaporar la mayor cantidad del agua
contenida en el jugo de caa.
Si al mtodo de la evaporacin se aade el proceso

de la condensacin, entonces se estara realizando
una destilacin. Este mtodo de separacin consiste
en apartar los componentes lquidos de una mezcla
basndose en los distintos puntos de ebullicin de
dichos componentes. El procedimiento que conlleva
es: hervir la muestra, obtener del vapor y despus,
condensarlo con un condensador (o refrigerante).
Por qu es conveniente el centrifugado de la sangre?

Est tcnica es utilizada en los laboratorios clnicos para la
separacin de los componentes de la sangre, puesto que
permite su conservacin en condiciones ptimas, los cuales
son muy diferentes entre ellos. Se ha descubierto que en la
mayora de los casos slo un constituyente de la sangre es
necesario para tratar una determinada enfermedad. Por
ejemplo, en la mayora de las situaciones el tratamiento de
una anemia con glbulos rojos no precisa ir asociado con la
administracin de plaquetas o plasma, las cuales pueden
transferirse a las personas que cuentan con bajo nmero
de plaquetas en la sangre y de esta manera beneficiar a un
mayor grupo de pacientes a la vez con solo una muestra.
De esta manera, se ir calentando la mezcla hasta

alcanzar el punto de ebullicin del primer lquido, se
mantendr la temperatura hasta que ya no se noten
vapores, se incrementa la temperatura al punto de
ebullicin del segundo lquido y los vapores que se
producen pasan por un condensador, de tal forma
que los vapores se irn recuperando. Esta operacin
ser repetitiva segn el nmero de lquidos que se
encuentren en la mezcla (Fig. 8).
Este mtodo puede apreciarse al recuperar el agua
de la solucin salina que se mencion en el mtodo
de la evaporacin. Basta con calentar el recipiente
que contiene la solucin salina, de manera que el
agua se evapore, y al llegar hasta la superficie de la
tapadera, que est puesta de forma inclinada hacia
Si se vierte la solucin salina en un recipiente poco

profundo y ancho, pasado un tiempo, el lquido se
evaporar y en el fondo del recipiente quedar el
40
el borde del recipiente, se condensar. A causa de

la inclinacin de la tapadera, las gotas de agua se
precipitarn, y de esta forma se obtendr el agua, y
en el recipiente se recuperar la sal que en un inicio
se utiliz para la mezcla.
que consisten en dejar en reposo recipientes llenos

con soluciones calientes y concentradas, hasta con
procesos rigurosamente controlados que implican
muchos pasos o etapas diseados para generar un
producto uniforme en forma, pureza, tamao de la
partcula y contenido de humedad.
La cristalizacin es una tcnica de separacin que
consiste en la formacin de partculas slidas en el
seno de una mezcla homognea, a fin de purificar el
componente slido. Su importancia en la industria
se encuentra en la gran pureza y la forma atractiva
del producto que se obtiene de soluciones impuras,
as como, que requiere menos tiempo para que se
efecte la separacin entre los componentes de la
mezcla que lo que necesita la destilacin.
Figura 8. El aparato de destilacin consta de un recipiente en el

que se guarda la muestra y se le aplica calor, y un condensador
donde se enfran los vapores generados, llevndolos al estado
lquido y un recipiente donde se almacena dicho lquido.
La purificacin de un slido es un proceso que se

puede efectuar en dos pasos: primero, disolver en
agua caliente (alta temperatura) el slido para que
se produzca una solucin sobresaturada y filtrar (en
caliente) las impurezas insolubles en agua. Segundo,
enfriar el filtrado o dejarlo en reposo hasta que se
enfre a la temperatura ambiente, de forma que se
cristalice el slido de la disolucin y las impurezas
solubles en agua permanezcan en disolucin, para
despus filtrar el slido purificado.
Entre las tradiciones de nuestras fiestas patronales

se hallan los dulces artesanales. El dulce de naranja,
jengibre, papaya, camote, entre otros, forman parte
de nuestra cultura y son procesados bajo la forma
de cristales, a partir del mtodo de la cristalizacin.
Los cristales pueden producirse por varios mtodos
de cristalizacin, que van desde los ms sencillos,
ACTIVIDAD 4. Destilacin
Esta actividad permitir apreciar una situacin similar al proceso de la destilacin, para separar el agua de la sal comn,
en una solucin salina. Formar grupos de tres o cuatro estudiantes y repartirles los materiales que necesitarn.
Pregnteles: alguna vez han evaporado agua? Han escuchado acerca de la destilacin de alcohol? Cul es la
diferencia entre evaporacin y destilacin? Qu diferencia al agua destilada del agua normal?
Materiales
1 olla pequea.
1 hornilla elctrica.
2 vasos plsticos transparente.
4 cucharaditas de sal comn (cloruro de sodio, NaCl).

1 olla pequea con su tapadera.
Agua (cantidad necesaria).
Procedimiento
1. Mezclar las cuatro cucharaditas de sal en un vaso que contenga agua hasta la mitad de su capacidad.
2. Verter la solucin salina en la olla y colocarla sobre la hornilla con la tapadera inclinada en el borde de su superficie.
Encender la hornilla para calentar la muestra.
3. Colocar el otro vaso debajo de la tapadera inclinada, de manera que recolecte el agua que se vaya condensando.
41
Qu sucedi?
El proceso consiste en que el agua hierve, es decir tiene una temperatura de ebullicin mucho menor que la sal; por lo
tanto, comienza a evaporarse y llega hasta la tapadera, donde se condensa. Como la tapadera est inclinada, el vapor
entra en contacto con la temperatura ambiente, de forma que lo enfra y crea las gotas que caen en el vaso.
Obtenindose as el agua, y en la olla, la sal que se haba usado en la mezcla.
Pregnteles: la mezcla inicial es heterognea u homognea? Qu principio se ha usado para separar la sal de la
mezcla? Por qu? Qu etapa del proceso se denomina evaporacin? Cul etapa debe agregarse al mtodo la
evaporacin para que sea una destilacin? Qu es el punto de ebullicin? Cul sustancia qumica posee el menor
punto de ebullicin? Por qu?
Enfatizar: La sal es soluble en el agua. La evaporacin forma parte de la destilacin, por lo tanto, para precisarse como
destilacin, debe de existir un sistema refrigerante luego del proceso de evaporacin. La funcin del sistema
refrigerante es la de condensar lo que se ha evaporado, pudindose recuperar la sustancia evaporada.
Otro mtodo de separacin de los componentes de

una mezcla homognea es la cromatografa. Este es
un mtodo de anlisis ampliamente extendido y se
aplica para diversos estudios biolgicos, qumicos,
toxicolgicos, etc., tal como en el anlisis de varias
medicinas, productos que se derivan del petrleo,
sangre, etc. Etimolgicamente significa escritura
con color y de alguna manera indica la caracterstica
ms impactante de este tipo de mtodo, al mostrar
por medio de bandas de colores los componentes
que integran la mezcla en cuestin (Fig. 9).
entre los componentes de la muestra y el material.

Este mtodo ayuda para la deteccin de diferentes
sustancias en fluidos biolgicos, como en la saliva,
la sangre y la orina. Si las muestras son cantidades
pequeas, puede ser necesario usar el instrumento
llamado cromatgrafo.
Qu sustancias puede detectar la cromatografa?

La cromatografa es una tcnica que se puede realizar en
un laboratorio para detectar en la orina drogas, tal como
herona, metadona, barbitricos, marihuana, anfetaminas,
codena, morfina y fenotiacinas. Asimismo, puede utilizarse
en la prueba casera de embarazo para detectar en la orina
la hormona Gonadotropina Corinica Humana (HCG, por
sus siglas en ingls). A nivel tcnico, los test de embarazo
se basan en esta hormona, en la cual en una lmina de
textura parecida al papel, la orina asciende por capilaridad
en la lmina que contiene anticuerpos que reconocen esta
hormona especficamente y que no se unen a ninguna otra
protena.
Figura 9. Separacin de los componentes que forman dos tipos

diferentes de marcadores fluorescentes izquierda: marcador
verde y derecha: marcador anaranjado).
La cromatografa es una tcnica que se utiliza para

separar sustancias puras de mezclas complejas. El
principio radica en pasar una muestra de mezcla en
una corriente de disolvente (fase mvil) a travs de
un material (fase estacionaria) que hace resistencia
en virtud de la afinidad entre las dos fases, es decir
En el deporte se usa la cromatografa para detectar

fcilmente hemoglobinas modificadas que se llevan
a cabo en los anlisis antidopaje. Un deportista que
practica disciplinas de resistencia con el objetivo de
42
aumentar la hemoglobina y el nmero de glbulos

rojos por unidad de volumen de sangre, y aumentar
la cantidad de oxgeno transportando por la sangre,
utilizada por los msculos, se administran distintas
transfusiones de sangre. As, desde el ao 2004 la
Agencia Mundial Antidopaje tiene un mtodo oficial

reconocido para detectar el dopaje sanguneo por
transfusin de sangre homloga, que consiste en la
cromatografa para detectar estas y otras sustancias
tanto en la sangre como en el aire respirado.
ACTIVID
ADruso
5. Cromatografa
El botnico
Mikhail Tswett invent la cromatografa a principios de 1900, pero fue establecida como tcnica hasta 1930 en la
qumica orgnica. Tswett demostr que los pigmentos de las plantas podan separarse en bandas de diferentes colores, con el
simple
de hacer un
la parte de
de una columna
de separar
material los
absorbente,
empaquetado
untinta
tubo comercial.
de vidrio y
En
estaacto
experiencia
se lavado
aplica de
la tcnica
de abajo
la cromatografa
para
pigmentos
usados en en
una
utilizando
un
material
orgnico,
tal
como
el
petrleo.
Este mtodo es usado para separar sustancias a partir de la diferencia de velocidades con que se mueve cada una de
ellas a travs de un medio poroso arrastradas por un disolvente en movimiento. Formar grupos de tres o cuatro
estudiantes y repartirles los materiales que necesitarn. Pregnteles: las tintas de los marcadores son mezclas de un
grupo de tintas coloreadas o slo poseen un tipo de tinta? Qu colores creen que revelara la tinta?
Materiales
1 tira de papel poroso (papel filtro de una cafetera).
1 vaso de plstico transparente.
Marcadores fluorescentes.
1 vaso con agua.
Procedimiento
1. Recortar una tira de papel poroso que tenga 2 cm de ancho y que sea aproximadamente igual a la altura del vaso.
2. Enrollar un extremo del papel en un bolgrafo (puede sujetarse con cinta adhesiva) de tal forma que el otro extremo
se acerque al fondo del vaso.
3. Dibujar un punto con un marcador (del color que se desee) en el extremo inferior de la tira, a unos 2 cm del borde.
Procurar que sea intensa y que no ocupe mucho espacio.
4. Poner agua en el fondo del vaso, hasta una profundidad de 1 cm aproximadamente.
5. Situar la tira dentro del vaso de forma que el extremo quede sumergido en el agua, pero no la mancha.
6. Observar lo que ocurre. Realizar la experiencia usando diferentes tintas.
Qu sucedi?
A medida que el agua va ascendiendo a lo largo de la tira, arrastra consigo los diversos pigmentos que tiene la mancha
de tinta segn su afinidad. Como no todos son arrastrados con la misma velocidad, al cabo de un rato se ven franjas de
colores y se debe a que algunas tintas son ms afines al papel y otras a la fase lquida (Fig. 9).
Pregnteles: qu sucedi al introducir la tira de papel en el agua? Las tintas del marcador tienen un solo color o son
una mezcla? La mezcla de pigmentos es homognea o heterognea? Las franjas de colores aparecieron al mismo
tiempo? Por qu? Dibujar los pasos seguidos en la experimentacin.
Enfatizar: Los componentes de la mezcla fluyen a diferentes velocidades por la fase estacionaria segn sea su afinidad;
por ello, unos compuestos estn ms tiempo retenidos al slido y otros son ms afines qumicamente al solvente.
ACTIVIDAD INTEGRADORA CON BIOLOGA
Cada semana, los camiones de basura se llevan nuestros desechos y los entierran en un agujero enorme, llamado
relleno sanitario o los queman en un horno enorme llamado incinerador.
Los lugares de relleno pueden tener filtraciones de lquido. En caso de que un lquido venenoso se escapara de la basura
que se est descomponiendo, se filtrar a travs del suelo y contaminar los ros cercanos. Tambin se produce metano
(CH4). Si se incinera la basura, queda solamente ceniza, que es mucho ms fcil de descartar, pero los humos que se
generan son muy venenosos. El reciclaje reduce la contaminacin, ahorra energa, dinero y preserva el medio ambiente.
43
Peridicos: Se divide el papel en: papel de computadora y de oficina, rollos de papel de cocina, papelera de alto
grado, cartn corrugado y el cartn donde viene enroscado el papel higinico, peridico.
Aluminio: Con aluminio reciclado se generan nuevas latas y papel de aluminio.
Acero: Las latas deben ser lavadas, aplastadas y embolsadas.
Plstico: Debe ser limpiado y seleccionado. Con plstico reciclado se hacen bolsas para la basura, cintas de video o
casetes, cercos y mesas de campo.
Telas: La ropa vieja debe ser limpiada, embolsada y llevada a una tienda de caridad o a una venta de ropa vieja.
Una vez que hayas recolectado y clasificado todos los desechos de la lista podras venderlo a empresas o talleres que
necesitan de dichos materiales puedan ser reutilizados; por ejemplo, en nuestro pas, El Salvador, Inversiones
REPACESA se encarga de reciclar desperdicios de papel a escala nacional.
GLOSARIO
del lquido, ya que algunas de las molculas con

mayor energa cintica escapan a la fase gaseosa.
Centrifugacin: Proceso de separacin que se utiliza

cuando se tienen partculas de distintos tamaos en
un medio acuoso, las cuales sedimentan al fondo a
una velocidad que depende de su peso.
Filtracin: Proceso de separar las partculas slidas

de las lquidas utilizando un filtro.
Tamizado: Proceso de separar partculas slidos de
diferente tamao por medio de un tamiz o cedazo.
Las partculas de menor tamao pasan a travs de
los poros del tamiz y las grandes quedan retenidas.
Decantacin: Proceso de separacin de un lquido

de otro lquido inmiscible ms pesado o un slido
depositado en el fondo del recipiente, vertindolo
con cuidado en un recipiente diferente.

1. Bernal, Y. (2008) Experimentos con mezclas y
disoluciones. Reacciones Qumicas. Experiencia
Nmero 5. Cromatografa. Sesin 3 de Abril.
Curso de la Ciencia Divertida. CEP. Extrado en
octubre de 2010 desde http://goo.gl/8BskA
2. Christian. (2010) El mayor imn del mundo.
Categoras: Curiosidad.org. Extrado en octubre
de 2010 desde http://goo.gl/hcDgh
3. CPSBRZAR (2007) La Materia. rea: Conocimiento
del Medio. Tema 1. Extrado en octubre de 2010
desde http://goo.gl/yKphb
4. Duckworht, S. (1996) Cmo ser un experto en
reciclaje. Argentina: Editorial Lumen.
5. Educared.net [s.f.] Mtodos fsicos de separacin.
La Red de la Educacin 2.0. Extrado en octubre
de 2010 desde http://goo.gl/H35P6
6. Parker, S. (1995) Qumica Elemental. Jugando con
la Ciencia. Brasil. Editorial Sigmar S.A.
Cristalizacin: Proceso de formacin de cristales a

partir de un lquido o de un gas donde se encuentra
disuelto.
Cromatografa: Tcnica usada para la separacin de
mezclas de gases, lquidos o sustancias disueltas.
Involucra dos fases diferentes: la fase estacionaria
(material absorbente) y la fase mvil (disolucin). La
separacin obedece la afinidad de los componentes
de la mezcla, ya sea por la fase estacionaria o la fase
mvil.
Destilacin: Proceso de separacin de una mezcla
de lquidos basada en la diferencia en los puntos de
ebullicin de cada componente de la mezcla.
Evaporacin: Cambio de estado de lquido a vapor a
una temperatura inferior al punto de ebullicin del
lquido. La evaporacin tiene lugar en la superficie
44
7. Pozo, J. (s.f.) Separacin de sustancias. El rincn

de la Ciencia. Extrado en octubre de 2010 desde
http://goo.gl/4vKHt
8. RENa (2008) Clasificacin de la materia: Mezclas
y sustancias puras. Separacin de mezclas I.
CENT. Centro Nacional de Tecnologa. Ministerio
del Poder Popular para Ciencia, Tecnologa e

Industrias Intermedias. Gobierno Bolivariano de
Venezuela. Venezuela. Extrado en octubre de
2010 desde http://goo.gl/yyM0x
45
Mtodos de separacin fsica
Leccin 4. MTODOS DE SEPARACIN FSICA

Nombre:
Grado:
1. Escoja la opcin correcta de la lista de palabras para cada uno de los procedimientos descritos:
Filtracin
Evaporacin
Destilacin
Imantacin
Decantacin
1. La
se basa en separar con un imn los componentes de una mezcla de un material
magntico y otro que no lo es.
2. La
se basa en la separacin de los componentes de una mezcla hacindola pasar por
una membrana permeable llamada medio filtrante o filtro.
3. La
se basa en la diferencia de densidades entre los componentes de una mezcla o en
la participacin de sustancias no miscibles.
4. La
se basa en separar dos lquidos con distintos puntos de ebullicin por medio del
calentamiento y condensacin de las sustancias.
5. La
consiste en separar los componentes de una mezcla de un slido disuelto en un
lquido, convirtiendo gradualmente en gas el lquido.
2. Resuelve las siguientes problemticas:
a. Han donado un rbol de Maquilishuat para colocarlo en la entrada de tu centro escolar. Al hacer el hoyo
para plantarlo, se observa que la tierra en este lugar tiene demasiadas piedras cmo podras separar
las piedras de la tierra ms fina?
b. Francisco, al limpiar, se da cuenta que en su caja se han juntado clips de plstico con tachuelas de acero
cmo podras ayudar a Francisco a separar los clips de plstico de las tachuelas?
c. Jugando en el patio de su casa, Melissa accidentalmente tir arena a un recipiente con agua que tena
reservado para lavar, cmo podras ayudar a Melissa recuperar el agua limpia para que la use en su
lavado?
3. Observa las imgenes, lea el texto y responda las preguntas; anota el mtodo de separacin que aparece
debajo de las fotografas:
46
Evaporacin
Cromatografa
Destilacin
Cristalizacin
1. La tcnica consiste en separar un componente de una solucin lquida haciendo

cristalizando el soluto disuelto.
2. Trata del cambio de estado de lquido a gaseoso para separar un slido disuelto
en un lquido.
3. Radica en separar dos lquidos con diferentes puntos de ebullicin, por medio de
la evaporacin y la condensacin.
4. Se basa en las distintas velocidades con que se mueve cada una de las sustancias
a travs de un medio poroso arrastradas por un disolvente en movimiento.
4. Relaciona cada mtodo de separacin por procedimientos mecnicos con la propiedad en la que se basa
(las propiedades sealarse a distintos mtodos):
Filtracin
Tamizado
Tamao
Centrifugacin
Solubilidad
Decantacin
Densidad
5. Encaja cada mezcla con el mtodo de separacin que parezca ms idneo para separar sus componentes:
Alcohol + Agua
Filtracin
Sal comn + Agua
Destilacin
Arroz + Agua
Decantacin
Vinagre + Aceite
Cristalizacin
47
Leccin 6. FLUIDOS
EN MOVIMIENTO
CONTENIDOS
1. Fluidos en Movimiento.
2. Caudal.
3. Principio de Bernoulli.
1. Comprender
la diferencia entre fluidos

turbulentos y fluidos ideales.
2. Establecer la relacin existente entre la velocidad
y el rea por donde viaja un fluido.
3. Explicar el principio de Bernoulli.

1. Describe las caractersticas de un fluido y la
presin.
2. Describe la relacin entre la velocidad y el rea por
donde viaja un fluido.
3. Descubre la relacin entre el movimiento de un
fluido y la presin de ste.
4. Identifica los principios de los fluidos en
movimiento en fenmenos de su vida cotidiana.
Figura 1. Los Chorros de la Calera es una cada de agua de unos veinte
metros de altura que se ubica en Juaya, departamento de Sonsonate.
DESCRIPCIN
Esta leccin aborda las leyes bsicas que permitirn entender
el comportamiento de los fluidos en movimiento. El
movimiento de los fluidos es afectado por varios factores como
la energa potencial (la altura a la que se halla el fluido), la
energa cintica (la velocidad del fluido), el rea que traspasa y
la presin. Cada estudiante podr identificar estos factores y
por ende los principios de los fenmenos que le circundan.
e conoce que los fenmenos de los fluidos en

reposo son explicados a travs de diferentes
variables como la presin, la hidrosttica y el
empuje.
1. FLUIDOS EN MOVIMIENTO.
Al tomar una ducha o dejar caer el agua en un grifo,
observamos diferencias en el movimiento del agua;
se observa la fuerza con que se sale el fluido, la
velocidad y las lneas de movimiento que pueden
modelarse como lneas de flujo.
Este ltimo es la fuerza resultante de la presin que

ejercen los fluidos en sentido contrario al peso de los
cuerpos sumergidos dentro de un fluido, tanto en
fase liquida como gaseosa. Entonces cmo se
comporta esta fuerza cuando los cuerpos sumergidos
se encuentran en movimiento? Cmo se comporta
la presin?
Desde los aportes de Arqumedes y mil aos
despus, Pascal y los estudios de Daniel Bernoulli de
los fluidos en movimiento, han permitido al ser
humano comprender el desarrollo de muchos
organismos como tambin desarrollar tecnologas
para volar y flotar en los diferentes cuerpos fluidos.
ACTIVIDAD 1.
LOS ATOMIZADORES
El objetivo de la actividad es demostrar los efectos
que pueden ejercer los fluidos en movimiento,
Materiales: Un vaso de agua, una pajilla delgada.
Procedimiento:
1.
Hacer una ranura aproximadamente a un tercio
de la distancia total de esta.
2.
Luego doblar la pajilla donde se hizo el corte y
asegurar de colocar la pajilla aproximadamente
a medio centmetro del nivel del agua.
3.
Soplar por la pajilla y anotar lo ocurrido Por qu
sucede esto?
Al soplar a travs de la pajilla, el agua subir de nivel y
se esparcir como espray. Esto ocurre debido a que al
soplar, la corriente de aire dentro de la pajilla genera
una diferencia de presin, donde la presin
atmosfrica es mayor obligando que el agua suba y la
misma corriente de aire esparce el agua en forma de
gotas.
Figura 3. Ejemplo de las diferencias entre el flujo laminar y

turbulento.
Los fluidos pueden viajar de manera ideal o de

manera turbulenta (Fig. 3). El flujo es ideal cuando
no posee friccin interna, tiene poca viscosidad, es
incompresible (no se puede comprimir), viaja de
manera lineal y no es alterado (como los flujos
turbulentos).
Figura 2. Soplando aire para expulsar agua.

Figura 4. Esquema de las lneas movimiento de un fluido cuando
es: A. Fluido ideal B. Flujo turbulento.
49
En el
flujo turbulento (Fig.4B) se presentan
trayectorias de movimientos circulares errticos y
desordenados, provocadas por las altas velocidades
que alcanzan los fluidos, por la friccin generada con
las paredes por donde viaja o porque posee capas
que viajan a diferentes velocidades.
Cmo funciona el ventilador?
El movimiento de las aspas

traslada el aire de la parte
trasera del ventilador
hacia adelante, generando
una corriente de aire de
manera lineal. Cuando
interacta con ciertos
objetos, la corriente de
aire se hace turbulenta.
Figura 5. Una cortina siendo halada hacia el chorro de agua de la

ducha y una pelota de pin-pon siendo atrada por el chorro de
agua del grifo.
Al reducir el rea por donde sale un fluido, no se

reduce la cantidad de fluido que sale, pero s
aumenta la velocidad con que sale, alcanzando as
mayores distancias, tal como se demuestra al tapar
la mitad del orificio de una manguera para regar el
jardn (Fig.6).
Esa mayor velocidad de los fluidos indica un
aumento de la energa cintica, que es lo que
permite un mayor desplazamiento.
Cuando el flujo viaja de manera ideal podremos

observar ciertos fenmenos como al acercar un
pndulo hecho con una bola de pin pon, al chorro de
agua: ste es atrado hacia la corriente de agua (Fig.
5A). Igualmente sucede con la cortina en la ducha;
cuando se deja el agua caer, ste atrae la cortina
(Fig.5B), pero por qu sucede este fenmeno? Qu
tipo de fuerzas estn involucradas?
Este fenmeno tambin ocurre con los fluidos en
fase gaseosa, por ejemplo, el funcionamiento del
ventilador.
2.
CAUDAL.
Hemos notado que para silbar se encojen los labios,

reduciendo el rea por donde sale el fluido gaseoso
que emite sonido; esto se debe a que todo el fluido
(el aire) viaja a travs de un espacio menor, lo que
provoca que viaje a mayor velocidad, generando
tambin una mayor cantidad de vibracin al pasar
por los labios.
Figura 6. Una manguera que emite agua a mayor velocidad es

debido a la reduccin del rea por donde sale el fluido.
La cantidad constante de fluido (volumen) que se

desplaza en un lapso de tiempo determinado es lo
que se conoce como caudal, y cuando ste es
constante, su velocidad vara segn el rea por
donde fluye (Fig.7).
Los fluidos en general no suelen acumularse y viajan

de manera continua, debido a la elasticidad en su
estructura molecular.
50
ACTIVIDAD 2.
Calculando el caudal.
El objetivo es que en grupo de cuatro estudiantes
identificar la relacin existente entre la velocidad
con que se mueve un fluido y el rea por el cual
circula.
Figura 7. Las lneas del flujo se unen ms en el rea menor de la

tubera aumentando la velocidad en este punto.
Materiales: Una botella plstica vaca, un

recipiente plstico grande, una regla con la escala
en centmetros, un cronmetro o reloj, marcador,
cinta adhesiva, agua (cantidad necesaria).
Cul es la causa de los ataques cardiacos?

La enfermedad denomina aterosclerosis, es la causante de
ataques cardacos y accidentes cerebrovasculares. Esta
enfermedad se debe al estrechamiento de las arterias por donde
circula la sangre oxigenada limitando la circulacin de la sangre a
diferentes rganos, (Fig.8).
Procedimiento:
1. Sealar con un marcador aproximadamente la
mitad de la botella; luego llenarla con agua
hasta ese lmite.
2. Luego verter la botella (invertida) sobre el
recipiente grande y tomar el tiempo que tarda
en vaciarse.
Figura 9. La botella plstica invertida.
3.
Qu pasar si se tapa la mitad del orificio de

la botella? Volver a llenar la botella hasta la
lnea y sellar la mitad del orificio de salida de
agua con cinta adhesiva.
4. Tomar menos tiempo vaciar la botella?
Verter y tomar el tiempo que tarda en vaciarse,
llenar la tabla.
5. Anotar la diferencia observada cuando se
vierte el agua con la mitad de rea cubierta.
Cambi el tiempo en que se vaci? en cual de
los casos el agua viaj ms rpido? Qu
podemos concluir de los resultados obtenidos?
Figura 8. A. Esquema de una arteria con flujo normal de sangre

B. y una arteria con flujo anormal debido a la invasin de la placa
al rea donde fluye la sangre.
Las placas que son consecuencia de la acumulacin de ciertos
tipos de grasa en la pared arterial reducen el rea por donde
fluye la sangre oxigenada, aumentando su velocidad,
disminuyendo la presin de la sangre pero aumentando la
presin que ejercen las paredes de la arteria sobre sta y en
consecuencia se da un mayor esfuerzo por parte del rgano que
bombea la sangre, el corazn.
Daniel Bernoulli desarroll el principio de la hidrodinmica y su
descripcin matemtica a partir de lo que observ de la relacin
entre la velocidad con que fluye la sangre en las arterias y la
presin que ejerce sta en las arterias. Debido a este
descubrimiento muchos doctores del siglo XVIII median la
presin sangunea de sus pacientes inyectando una pipa fina
directamente en las arterias.
Qu sucedi?
Al disminuir el rea del orificio de la botella
aumenta la velocidad con que sale el fluido, pero
el caudal, es decir la cantidad de fluido (volumen)
cae en la misma cantidad de tiempo.
51
3.
PRINIPIO DE BERNOULLI.
Esto es debido a que el aire soplado encima de la

hoja posee mayor velocidad que el aire que lo
circunda; la corriente de aire con mayor velocidad
posee una menor presin que el aire que lo circunda,
provocando que la presin del aire circundante
empuje el papel en direccin opuesta a la gravedad.
ACTIVIDAD 3.
Los efectos de los fluidos en movimiento.
El objetivo de la actividad es demostrar como las
diferencias de presin en los fluidos generan
movimiento.
Cuando un fluido viaja de manera ideal, ste

aumenta su velocidad pero disminuye su presin; a
esto es lo que se conoce como el principio de
Bernoulli.
Materiales: Dos latas de aluminio vacas, una

pajilla y opcionalmente un embudo.
Al colocar un objeto rectangular de manera

perpendicular a la direccin de un flujo de aire
(Fig.11A), el flujo se dispersa de manera turbulenta.
Lo contrario ocurre al colocar el objeto de manera
paralela (menor rea posible) a la direccin del aire
soplado (Fig. 11B); el flujo viaja de manera lineal,
adaptndose a la forma del objeto.
Figura . agregar fotos del experimento.

Procedimiento:
1. Colocar dos latas vacas en una superficie
plana a dos centmetros aproximadamente de
distancia entre ellos.
2. Soplar fuertemente a travs de una pajilla
colocada entre las latas qu sucede? Explica
lo ocurrido elaborando un esquema.
La corriente de aire en medio de las latas genera
una diferencia de presin dado que la presin de la
corriente de aire es menor que la presin del aire
que lo circunda, este empuja las latas hasta que
chocan entre s.
3.
Figura 11. Esquemas de como el aire se comporta ante un

cuerpo rectangular A. colocado perpendicular al flujo B.
colocado paralelo al flujo.
Esto demuestra las diferentes interacciones del flujo

con la forma geomtrica de los objetos para
aprovechar el fenmeno de los fluidos en
movimiento, (Fig.12), el siguiente esquema presenta
la resistencia al flujo de aire que presentan los
objetos de diferentes formas.
En que otras situaciones has observado o

vivido este fenmeno?
Soplando encima de una hoja de papel bond,

observamos que este se eleva en vez de caerse Por
qu sucede esto?
Figura 12. Esquemas de flujo alrededor de piezas de diferentes

formas geomtricas, el tamao de la flecha se refiere a la
cantidad de turbulencia que se genera.
Figura 10. Fotos de cmo el papel se eleva debido a la corriente
de aire.
52
stas son altas para aprovechar las constantes

corrientes de aire que viajan con mayor velocidad,
porque cuanto entre mas rpido sopla el viento
sobre la boca de la chimenea crea una mayor
diferencia de presin extrayendo los gases de mejor
manera.
Figura 13. Esquemas de un flujo alrededor de una forma
conocida como aerodinmica porque permite la menor cantidad
de turbulencia, estas son la forma de las alas.
En las carreteras cuando un furgn a alta velocidad

(Fig. 16) pasa cerca de un cuerpo (papeles, animales,
arboles, plantas, etc.), los cuerpos que se encuentran
suficientemente cerca, se desestabilizan y son
atrados hacia el camin en movimiento debido a la
diferencia de presin, esto puede causar accidentes
si no se tiene el suficiente cuidado.
Los fenmenos de vuelo en las aves y aviones se

deben al aprovechamiento de las corrientes de aire,
as como tambin en el agua, la forma que los
denominados animales microscpicos rotferos
(Rotfera, del latn rota rueda y fera los que
llevan), (Fig.14), se alimentan.
Figura 16. Un camin viajando por la carretera a alta velocidad.
De igual manera ocurre al nadar en los ros; las

corrientes que se generan en regiones donde el agua
viaja a mayor velocidad con presin ms baja halan a
las personas y las transportan en su corriente.
Figura 14. Los rotferos se adhieren a una planta y rotan los cilios
para generar turbulencia y atraer sus alimentos.
Estos poseen cerca de su boca bandas ciliadas que

parecen vellos denominadas cilios; stos rotan
generando turbulencia en el medio acuoso donde se
encuentran provocando diferencias de presin para
atraer a sus alimentos.
Otras formas que se aplica este principio son en la
construccin de chimeneas en las fbricas, (Fig.15).
Figura 17. Un muchacho pasando su bicicleta por una corriente

de agua del rio Lempa. Estas situaciones son muy frecuentes en
temporales que afectan la zona del bajo Lempa en el pas.
Conclusin.
Los fluidos en movimiento viajan de manera ideal o
con turbulencia, lo que determina esto es la
Figura 15. Chimeneas de la planta energtica Nejapa Power.
53
velocidad con que viaja y la forma o geometra de los

cuerpos con que interacta.
cuando se genera una diferencia de presin los

cuerpos alrededor de los fluidos experimentan
movimientos.
Se comprob que los fluidos aumentan su velocidad

cuando se disminuye el rea por donde viaja y
disminuye cuando se aumenta el rea pro donde
viaja.
El principio de Bernoulli demuestra que al aumentar
la velocidad del fluido, ste disminuye su presin,
Este principio permite explicar como las aves y

aviones vuelan, diferentes aplicaciones tecnolgicas,
e identificar el principio en fenmenos de la vida
diaria.
GLOSARIO.
Ley de Bernoulli.
Es la ley que rige el movimiento de los fluidos
relacionando la velocidad de stos con la presin:
cuando la velocidad de un fluido aumenta la
presin de este disminuye.
Fluidos.
Es la materia donde las partculas poseen mayor
grado de libertad de movimiento (lquidos y gases)
que los cuerpos slidos.
Fluido ideal.
Se denomina a los fluidos que se comportan y
viajan de manera uniforme, lineal e incompresible.
1.
Caudal.
Es el volumen de fluido que pasa por un rea
determinada en una unidad de tiempo.
Hewit, P. (2010) Fsica Conceptual. 11va edicin,

Editorial Addison Wesley Pearson. Estados
Unidos. Recuperado en: http://goo.gl/0M6YE.
2.
Perelman, Y. (1975) Fsica recreativa. 1 Edicin,

3.
Mandel, M. (1959) Physics Experiments for

Children. 1a edicin, Dover Publications, lnc.
New
York.
Recuperado
en:
http://goo.gl/DOIWM.
4.
Soriano
Tomas,
(2008),
Hidrodinmica,
Universidad de El Salvador. El Salvador.
La segunda manera de definirla y que es

equivalente, es que el caudal es la relacin entre la
rapidez con que los fluidos atraviesan un rea
determinada.
54
Actividad Evaluadora
FLUIDOS EN MOVIMIENTO
Nombre:
Grado:
Parte I. Describe el tipo de movimiento que generan los fluidos al interaccionar con cada una de las
siguientes figuras. En cul de estas figuras podra generarse mayor turbulencia?
Parte II. En la siguiente imagen del rio explica el comportamiento en las diferentes regiones.
Parte III. Ejecuta el siguiente experimento.

Procedimiento:
1. Corta un trozo de papel con 5 cm de ancho y 18 cm
de largo, luego en el lado largo hacer 12 dobleces
de aproximadamente de 0.5 cm de ancho.
2. Cortar en el otro extremo una apertura de 7.6 cm
de largo y doblar cada hoja hacia lados opuestos.
3. Al dejarlo caer de preferencia desde una mayor
altura, observa lo sucedido.
4. Describe lo ocurrido y explica los principios que
permiten a este helicptero de papel caer sobre el
mismo punto desde donde se deja caer.
55
Leccin 7. LUZ
Y COLORES
CONTENIDOS
1. Emisin y absorcin de fotones.
2. Reflexin y refraccin de fotones.
3. Colores.
1. Entender sobre la absorcin y emisin de la
luz.
2. Interpretar el fenmeno de la reflexin de la
luz.

1. Comprende el significado de emisin y
absorcin de luz.
2. Realiza experimentaciones con fenmenos de
la luz.
Figura 1. Un prisma es un objeto que puede refractar, reflejar y
descomponer la luz en los colores del arco iris. Generalmente estos objetos
tienen la forma de un prisma triangular de ah su nombre.
DESCRIPCIN
A veces hemos percibido que algunos objetos los podemos
observar de cierto color por la luz que reflejan, ejemplo de
ello son las hojas de los rboles cuando la luz del Sol incide en
ellas o al encender una lmpara, notamos su color debido a la
emisin que presenta.
Asimismo, en ciertas ocasiones hemos notado los colores que
transmite el papel celofn, as como la formacin un arcoris.
Los fenmenos mencionados tienen un fundamento fsico y
es lo que estudiaremos en esta leccin.
1. EMISIN Y ABSORCIN DE FOTONES

a luz de varios colores puede ser
selectivamente absorbida por una sustancia,
de acuerdo con su estructura molecular. La
absorcin de luz ocurre cuando un fotn incidente
promueve la transicin de un electrn de un estado
de menor a mayor energa.
2. REFLEXIN Y REFRACCIN DE FOTONES

Cuando la luz incide en una interfaz lisa que separa
dos materiales transparentes (por ejemplo, aire y
vidrio), parte de la luz se refleja y parte se refracta
(transmite) en el segundo material (Fig. 3).
En general, la reflexin es el retorno de la luz por el
mismo medio en el cual se propaga, al llegar a la
superficie de separacin en donde se encuentran
dos sustancias diferentes. La refraccin es el cambio
de velocidad que experimenta la luz al pasar de un
medio a otro.
Los electrones excitados eventualmente pierden esta

energa ganada y por un proceso de radiacin
regresan a su estado inicial (emisin). La radiacin
emitida por una molcula o un tomo, despus que
ha absorbido energa para colocarse en un estado
excitado, es definida como luminiscencia o emisin
para nuestro caso.
Rayos
refractados
Rayos
incidentes
Rayos
reflejados
Figura 3. La luz se refleja en parte, y en parte se refracta si en la
frontera entre dos medios, la luz que alcanza el interior del
restaurante se refracta dos veces: una al entrar en el vidrio y
otra al sale de este.
La luz viaja en los diversos medios materiales con

distinta velocidad (v), siempre menor con la que lo
hace en el vaco (c). pticamente se caracterizan los
medios transparentes por un escalar (n) definido as:
que es nombrado ndice de refraccin y es
propio para cada material. Este escalar es muy
utilizado en microscopios cuando se usa un aceite de
inmersin adecuado.
Figura 2. El color de las hojas es debido a la luz reflejada del Sol.
Hay muchos objetos que observamos por el color

que emiten o por el que reflejan, en el caso que
reflejan luz de un color determinado, la dems luz es
absorbida por los objetos y solo reflejan la que no
necesitan. Una hoja (Fig. 2) necesita energa para
poder realizar el proceso de fotosntesis, y la energa
que necesita la suministran los otros colores de luz,
pero no el verde. Para la emisin de luz, muchas
veces observamos un foco, cuando est encendido el
filamento es expuesto a un diferencia potencial que
le permite elevar la temperatura del filamento y esto
hace que el filamento, emita.
3. COLORES
Se le atribuye al color la sensacin que se recibe

cuando el sentido de la vista es excitado por una
radiacin luminosa no blanca, el cual existe en la
mente y no en la realidad material, siendo, por
tanto, en gran parte una sensacin subjetiva. Se
considera que la luz blanca es incolora, no produce
sensacin de color, siendo los rganos visuales
incapaces de hacer un anlisis espectral de ella. El
57
color de la luz emitida por un cuerpo en la oscuridad

depende de la longitud de onda de la radiacin que a
su vez, es una funcin de la temperatura.
La pureza o el grado de saturacin. Supongamos que

se dispone de un disco. La mitad de este es blanco y
la otra mitad es gris. Enviamos sobre las dos mitades
el mismo flujo de energa de luz roja monocromtica
y las dos mitades parecern rojas del mimo tono,
pero una ms clara que la otra. Disminuyendo el
flujo de luz roja que se enva a la mitad que
inicialmente era de color blanco (la parte blanca
absorbe menos energa incidente que la de color
gris), o sea la menos oscura, podemos llegar a igualar
las claridad de ambas partes, en este caso tambin
tendrn igual tono y an presentan un aspecto
diferente.
Un cuerpo emite radiaciones de diferentes colores,

pero para cada temperatura predomina una
radiacin de mxima energa (radiacin por
emisin). Por otro lado, se discurre que un objeto
tiene un color cuando, con preferencia, refleja o
transmite las radiaciones que le corresponden a tal
color.
Un cuerpo es rojo por transparencia o por reflexin
cuando absorbe en casi su totalidad todas las
radiaciones menos las de color rojo, las cuales se
reflejan o se dejan atravesar por ellas. Si tal cuerpo
rojo, situado en la oscuridad, se ilumina con luz
verde, da al ojo la sensacin de ser negro.
Esta diferencia es la que llamamos saturacin, que es

inversa a la proporcin de blanco. Si se mezclan dos
pinturas, una gris con color rojo espectral puro,
obtendremos una serie de colores rojos que se
diferencian
en
su
saturacin.
Al
color
correspondiente a las luces monocromticas, lo
llamaremos saturado.
En consecuencia podemos decir que, en general que

el color de los cuerpos no es una propiedad
intrnseca de ellos, sino que va ligado con la
naturaleza de la luz que reciben. Las caractersticas
que atribuimos al color son tres: claridad, matiz o
tono y pureza o grado de saturacin. Las dos ltimas,
en conjunto, constituyen la cromaticidad de la luz. La
claridad indica la cantidad de luz.
VELOCIDAD DE LA LUZ
Galileo (1564 -1642) realiz un experimento para
determinar la velocidad de la luz, el cual consista en
hacer seales con linternas desde dos colinas que se
localizaban a un kilmetro de distancia. Su idea
consista en medir el tiempo que tardaba la luz en
transcurrir dos veces la distancia donde se hallaban
los experimentadores situados en las colinas. Uno de
los experimentadores destapaba su linterna y
cuando el otro vea la luz, destapaba la suya. El
tiempo que transitaba desde que el experimentador
A destapaba su linterna hasta que vea la luz
procedente de B era el tiempo que tardaba la luz en
recorrer ida y vuelta la distancia entre ambos.
Aunque el mtodo es correcto, la velocidad de la luz
es muy alta y el tiempo por medir era incluso ms
pequeo que las fluctuaciones de la respuesta
humana. Sin embargo, Galileo no pudo poseer un
valor tanto razonable para la velocidad de la luz. En
la actualidad, aceptamos el valor 299,792.458 km/s
para la velocidad de la luz en el vaco.
Un mismo objeto puesto al Sol o a la sombra en

especficas condiciones se diferencia por su claridad.
La mitad de un disco blanco puesto a la luz del Sol y
su otra mitad, a la sombra, diremos al compararlas
que una mitad es gris. El gris es el color de los
cuerpos que presentan ningn otro atributo ms que
la claridad (acromticos).
Fsicamente, la claridad podemos asociarla con el
flujo luminoso de la fuente de luz u otras magnitudes
fotomtricas. El matiz o el tono es el atributo por el
cual podemos decir que se trata de un color verde,
amarillo, azul, rojo, etc. Fsicamente lo relacionamos
con la longitud de onda de una luz (longitud de onda
dominante).
58
coinciden dos primarios se observan los tres colores

complementarios (amarillo, cian y magenta).
Actividad 1. Combinacin de colores primarios

Esta actividad se recomienda efectuarla en grupos de tres
o cuatro estudiantes.
Enfatizar: El color rojo, verde y azul, se denominan colores

primarios puesto que a partir de ellos, jugando con sus
intensidades, se puede obtener cualquier otro color. La
suma de los tres colores primarios con intensidades
iguales da como resulta el color blanco. Se debe de
reconocer que se est haciendo una combinacin de
colores y puede observarse por transmisin, emisin y
reflexin.
Materiales
3 lmparas de bolsillo.
3 pedazos 10 cm x 10 cm de papel celofn de distinto
color: azul, verde y rojo.
2 pginas de papel bond.
Caja de temperas.
Procedimiento
1. Forrar las tres lmparas con distinto color de papel
celofn, directamente por donde sale la luz. Realizar
estas combinaciones y comparar con la Figura 4:
Actividad 2. Reflexin de la luz.

El estudiantado debe pintar pedazos de papel bond
(tarjetas) con un solo color, luego debern ubicar los
pedazos de papel sobre la mesa de la siguiente manera
(Fig. 5):
Discutir el color que se obtiene.

2. Iluminar las combinaciones de colores con los focos.
Observar lo que ocurre.
Formacion del amarillo
Formacin del Magenta
Figura 5. Esquema de los pedazos de papel coloreados.
Sus estudiantes deben apuntar el color reflejado, para el

caso de luz monocromtica (un solo color). Pueden hacer
uso de las lmparas forradas con papel celofn.
Preguntar: qu se observa cuando la luz blanca incide
sobre la tarjeta verde? De qu color se observa una
tarjeta pintada de amarillo, cuando se incide luz azul sobre
ella? Por qu las tarjetas monocromticas no pueden
observarse en un cuarto oscuro? Qu color nota cuando a
una tarjeta de color rojo se le hace incidir luz azul?
Formacin del Cian
Al contestar estas preguntas, cada estudiante, se dar

cuenta de los fenmenos que est observando y aplicar
la teora con la prctica. Podrn discutir acerca de la
reflexin y la absorcin de la luz.
Figura 4. Mezcla de colores primarios y formacin de colores
secundarios.
ACTIVIDAD INTEGRADORA
Integracin con Biologa
Qu sucedi?
Al iluminar con los tres focos se observa una sombra
central oscura. Otras zonas estn iluminadas por los tres
colores primarios (rojo, verde y azul) y aquellas en donde
El estudiantado debe llevar hojas (si es posible de

distintos colores) al saln de clases y debern discutir
acerca de los colores que absorbe y refleja una hoja.
59
Preguntar: Por qu las hojas absorben ciertos colores?

Qu pasa con las hojas que no reflejan el color verde?
Las hojas pueden transmitir algn color? Cul sera y
por qu?
ACTIVIDAD DE REFUERZO. Explotando globos de colores
Para realizar esta experiencia se necesitan varios globos
de colores (procurar que exista uno de color blanco), lupa
de relojero y luz solar (Fig. 6).
Figura 7. Para que se pueda apreciar el color blanco, todos los

colores deben de ser reflejados dado que el blanco es la
combinacin de todos los colores, por eso nuestra sensacin de
frescura al utilizar ropa blanca.
Figura 6. Globos de colores.
Procedimiento
1. Llenar los globos con aire y con la lupa concentrar la
luz del Sol sobre su superficie.
Preguntarles: qu sucedi con los globos de colores?
Con el globo de color blanco?
Emisin
Es la luz emitida por un cuerpo cuando a este se le
incrementa su energa, esta energa se le puede
brindar aumentando la temperatura o con luz (Fig.
8).
Qu sucedi?
El globo blanco se comport distintamente a los globos de
colores y se debe a que el globo blanco refleja toda la luz
que recibe, mientras que si el globo es de color rojo refleja
la luz roja y absorbe los dems componentes de la luz
blanca.
La luz que absorbe el globo rojo genera un aumento de
temperatura en esa regin, lo suficiente para poder
romper el globo y producir la explosin.
Figura 8. La luminaria de un bombillo es un ejemplo de emisin

de fotones.
GLOSARIO
Fotn
Una partcula que compone la luz, que se propaga en
forma de ondas electromagnticas.

1. Crowell, B. [2008] Conceptual Physics. Canad:
Creative Commons.
2. Muriel, M. [1993] Physics Experiments for
Children. Estados Unidos: Dover publications.
3. Sears, F., M. Zemansky, H. Young [2009] Fsica
Universitaria.11a Edicin. Estados Unidos.
Absorcin
Es la energa que no es reflejada ni emitida al incidir
la luz sobre un objeto (Fig. 7).
60
Leccin 8. PROPIEDADES DE LOS SERES VIVOS

CONTENIDOS
1. Organizacin.
2. Homeostasis.
3. Respuesta a estmulos.
4. Adaptacin.
5. Uso de energa.
6. Crecimiento y Desarrollo.
7. Movimiento.
8. Reproduccin.
1. Identificar las propiedades que poseen los
seres vivos.
2. Diferenciar por medio de sus propiedades a la
materia viva de la materia inerte.
1. Identifica las caractersticas del crecimiento en
los seres vivos.
2. Diferencia los distintos tipos de respuesta a
estmulos que posee el cuerpo a travs de la
piel.
Figura 1. Una de las caractersticas de los seres vivos, es la

capacidad de reproducirse. En la fotografa, se observan pulgones
que se caracterizan por reproducirse en gran nmero.
DESCRIPCIN.
En el universo y en el planeta Tierra existe materia
inerte y materia viva, ambos tipos de materia estn
conformadas por tomos y molculas, sin embargo,
existen grandes diferencias entre s, las cuales se
enumeran para poder diferenciar a la materia viva
del resto. Como se desenvuelven aquellos
organismos a los que se les considera vivos y que
clase de energa necesitan para poder mantener
sus funciones vitales.
odos los organismos, tanto microscpicos

como de gran tamao, se consideran
sistemas abiertos que consumen recursos del
medio externo que los rodea, con la finalidad de
sostener sus funciones vitales, tales como la
nutricin, el desarrollo, la reproduccin y la
evolucin; estos recursos los adquieren por medio
del intercambio de materia que realizan a una
escala molecular sin perder su nivel estructural
definido (Fig. 2).
Los lmites de la Vida

La separacin entre lo que est vivo y lo que
no, se halla a nivel molecular. Los virus si bien
cumplen varias caractersticas de organismo
vivo, no pueden reproducirse por s solos, por
ello no se les considera vivos; al igual que
otras molculas grandes en estructura, estn
en los lmites de la vida y lo inerte.
Se considera que la clula es la unidad fisiolgica y

anatmica bsica de todos los seres vivos, sin
embargo, todos los organismos deben cumplir con
caractersticas comunes que se mencionan a
continuacin:
1. ORGANIZACIN.
Los seres vivos poseen una organizacin compleja a
partir del nivel celular; como ya se dijo que la clula
es la unidad bsica de la vida; a partir de esta se
agrupan diferentes niveles cada uno superior al
anterior, funcionando como pauta para clasificar a
los organismos. Estos van desde la clula, tejidos,
rganos, sistemas de rganos y organismos (Fig. 4).
Figura 2. Un Cangrejo fantasma (Ocypode pallidula) se

distingue del resto materia que lo rodea gracias a sus
caractersticas estructurales y funcionales que lo hacen un
organismo vivo.
Sea cual sea el tipo de organismo que se observe,

este siempre se diferencia de la dems materia
inerte. Los seres considerados vivos, son aquellos
que cumplen con las caractersticas de lo que se
conoce como vida, que se define en base a las
caractersticas de los seres que son sistemas
integrados por tomos y molculas bajo las leyes de
la fsica y la qumica que sobrepasan las
caractersticas de los dems objetos en funcin de
su actividad, desarrollo, reproduccin y muerte, as
como su evolucin (Fig. 3).
Figura 4. Ilustracin de una seccin de la piel (el rgano ms

grande del cuerpo humano) mostrando sus distintos
componentes. En el crculo se observan las clulas que
conforman la primera capa de la piel.
2. HOMEOSTASIS.
Capacidad que tiene un ser vivo para mantener una
temperatura constante en el interior de su
organismo.
Esta capacidad tiene relacin con una serie de
reacciones fsico qumicas que suceden al interior de
las clulas, dando como resultado la liberacin de
Figura 3. Las hojas contienen molculas de clorofila (derecha)

que son los pigmentos que le dan el color verde y tambin
absorben energa solar para mantener su metabolismo.
62
calor lo que funciona como un regulador de

temperatura.
Metabolismo y alimentacin.
Los organismos hetertrofos consumen a otros
organismos o productos derivados de ellos. Por lo
que necesitan descomponer sus molculas para
poder asimilarlas e incorporarlas a su cuerpo. La
alimentacin no es ms que la manera en como
asimilamos a los dems organismos para que nos
provean energa qumica a travs de sus nutrientes.
3. RESPUESTA A ESTMULOS.
Los organismos reaccionan y responden cuando
llegan estmulos externos en distintas formas, desde
un escalofro por una corriente de aire fro, una
contraccin muscular, hasta vivir en grupos grandes
con otros de su misma especie (Fig. 5).
6. CRECIMIENTO Y DESARROLLO.
Todos los organismos crecen y se desarrollan en
ciertos estados de su vida, lo que implica el uso de
energa y el incremento de tamao, seguido de
cambios que pueden ser parciales o afectar toda su
morfologa, de manera general. Por ejemplo, en
anfibios y en insectos se da la metamorfosis.
Figura 5. La respuesta a un mismo estmulo puede ser muy

diferente en los seres vivos. La luz contrae el iris de los ojos de
la Aurorita (Glaucidium brasilianum); a su vez, activa los
cloroplastos de una planta para la fotosntesis.
El trmino Metamorfosis, se origina de dos races griegas:

meta alteracin o cambio y de la raz morphe forma.
Lo que implica un proceso de cambios graduales hasta la
etapa adulta, donde ocurren grandes cambios estructurales
y fisiolgicos en el individuo que se generan desde el nivel
celular.
4. ADAPTACIN.
Facultad de poder cambiar su forma de respuesta
del medio externo con el paso del tiempo; todos los
estmulos o los niveles de estrs a los que se vea
sometido el organismo, involucran el desarrollar
capacidades vitales en este para poder sobrevivir a
los cambios; es la base de la evolucin.
7. MOVIMIENTO.
Contrario a lo que se cree, an en organismos que
parecen inmviles a simple vista, poseen
movimiento. Las plantas, por ejemplo, realizan
movimientos en etapas de desarrollo al germinar,
adems de moverse siguiendo la trayectoria del sol
(Fig. 6).
5. USO DE ENERGA.
Los seres vivos necesitan energa para realizar su
organizacin, homeostasis, sus respuestas a
estmulos, as como usarla en su metabolismo y las
dems propiedades que como ser vivo posee.
El metabolismo es anablico cuando se toman
molculas pequeas y simples y se transforman en
molculas grandes y complejas usadas para la
nutricin y la formacin estructural a nivel celular
del organismo.
Es catablico al tomar molculas grandes del medio
externo como alimento o nutriente desdoblando su
estructura en secciones ms pequeas liberando
energa para el organismo. Tambin requieren de
energa para poder llevarlos a cabo.
Figura 6. La Dormilona (Mimosa pdica) posee la

caracterstica de cerrar sus hojas ante una variacin de la
presin ejercida en ellas. Lo hace gracias a un cambio del
tamao de sus clulas al llenarlas o vaciar el agua en su interior.
63
Los organismos reaccionan con movimientos

involuntarios o voluntarios que dependern de la
clase de estmulo o el tipo de estrs que reciban.
Por ejemplo, escalofros, la sensacin de quemadura
o la presin, son estmulos que se detectan por
medio de la piel y el tacto que liberan una reaccin
o respuesta por parte del organismo. Estas
respuestas son muy diversas como el movimiento
muscular conocido como temblar; reflejos rpidos
e involuntarios de retroceder ante la sensacin de
dolor en cualquier parte del cuerpo.
macho y el vulo en la hembra. Combinando as sus

caractersticas genticas.
Figura 7. Huevos de rana. Cada individuo est desarrollndose

de acuerdo al material gentico que aportaron sus progenitores
mediante el ADN de cada uno. Han heredado caractersticas
que le sern tiles para sobrevivir en su ambiente.
Piel de Gallina.
Esta reaccin de la piel ante el fro
se da con la finalidad de crear una
capa aislante entre la piel y el aire
externo, para ello los vellos se
contraen y se elevan por encima de
la piel, atrapando el calor que
emana nuestro cuerpo.
La reproduccin asexual ocurre en un solo individuo

al fragmentarse o dividirse en dos clulas iguales
que poseen las mismas caractersticas que su
predecesor.
ACTIVIDAD 1.
IDENTIFICACIN DE ALGUNAS PROPIEDADES DE LOS SERES
VIVOS (CRECIMIENTO)
Una semana de anticipacin, asigne la tarea a tres o cuatro
estudiantes de sembrar semillas de frijol en recipientes, como
botellas plsticas, por ejemplo. Esas personas debern quedar
de acuerdo para plantar las semillas con dos das de
diferencia entre cada siembra con el objetivo de observar el
crecimiento o desarrollo gradual de las plantas.
Pasar de mayor intensidad de luz a menor y

viceversa; los olores fuertes, los sonidos estridentes,
y otra clase de estrs producen movimientos en los
organismos
como
respuestas
a
estas
perturbaciones. Otros tipos de materia tambin
pueden reaccionar a las variaciones de temperatura,
luz, o presin, sin embargo, hay que recordar que
aunque presenten alguna clase de movimiento no
son considerados seres vivos.
Preguntas de evaluacin
Por qu crecieron las plantas?
Las clulas se expandieron o aumentaron en nmero?
Cmo puede comprobar su respuesta?
Dnde surgieron los nutrientes que alimentaron a las
plantas?
Qu rganos trabajan en la absorcin y produccin de los
nutrientes?
Enfatizar: Las plantas son seres vivos que crecen durante toda
su vida; mientras que, los animales crecen en determinados
periodos, pero se desarrollan a lo largo de su existencia
8. REPRODUCCIN.
El medio utilizado para producir nuevos individuos a
partir de la fusin del material gentico de sus
progenitores. Conlleva tambin la herencia al pasar
las caractersticas a las nuevas generaciones, tales
caractersticas le son tiles para desarrollarse en un
ambiente determinado y adaptarse a este. La
descendencia puede ser idntica o semejante al
progenitor o progenitores (Fig. 7). La reproduccin
sexual, necesita de la participacin de dos
progenitores que aporten cada uno su gameto
(clula sexual), siendo el espermatozoide en el
Reproduccin Asexual
Reproduccin Sexual
64
Se
da
en
organismos
unicelulares, pueden ser
algas, hongos, protozoos e
invertebrados. Tambin se da
en plantas.
Ocurre en plantas, hongos,
invertebrados y vertebrados.
Todo lo que se considere vivo, debe cumplir todas

estas caractersticas mencionadas. Existen diversos
objetos y estructuras en la naturaleza que poseen
una o varias de estas caractersticas, sin embargo, se
consideran como inertes al no cumplirlas todas.
La herencia transmitida a generaciones nuevas de

individuos, con el paso del tiempo implica las
adaptaciones que le sern tiles en un ambiente
que cambia constantemente.
Impacto Ambiental.
Las actividades humanas cambian los ecosistemas del
planeta. Los organismos deben luchar contra el tiempo y la
falta de recursos que trae como consecuencia el impacto
ambiental. Tales cambios obligan a las especies a adaptarse a
ecosistemas reducidos y pocos alimentos disponibles; todo
esto conlleva a la extincin de gran cantidad de animales y
plantas que no pueden adaptarse a esta competencia
desigual.
Existen, adems, diversas clasificaciones que se han

dado a los seres vivos a lo largo de la historia.
Muchas de ellas basadas en la utilidad que tienen
determinados organismos para el ser humano. Un
ejemplo de esto sera la clasificacin que hacen las
personas de las plantas en medicinales y
ornamentales; otro ejemplo es considerar los
animales como de granja, domsticos y silvestres.
Los ejemplos mencionados son clasificaciones
subjetivas, basadas en las caractersticas visibles de
cada ser vivo y que pueden variar en diversas
regiones del planeta (Fig. 8).
Este proceso lleva a la evolucin en las especies,

donde todas estas caractersticas tiles son copiadas
en el material gentico que dar origen a
generaciones mejor preparadas para sobrevivir y
llegar a ser las dominantes.
ACTIVIDAD 2.
RESPUESTA A ESTMULOS.
Con esta actividad se comprueba la contraccin y dilatacin de
la retina con una lmpara de mano.
Materiales
1 lmpara de mano.
Cuaderno.
Lpiz o lapicero.
Procedimiento:
Solicite tres o cuatro estudiantes voluntarios/as y pdales que se
mantengan alertas, firmes y en silencio, pero no detalle el por
qu de esa peticin; porque una vez que se hallen
desprevenidos, les alumbrar el rostro con la lmpara
repentinamente.
Repita la actividad y mencineles que les dar otra oportunidad
para que se mantenga alertas. Estos estudiantes le explicarn la
sensacin que percibieron al ser alumbrados de nuevo. Discuta
junto a la clase, que esta sensacin es una propiedad (respuesta
a estmulos) de los seres vivos, el cual permite que sean
sensibles a la luz.
Figura 8. Ejemplo de clasificacin que se acostumbra usar en

nuestro pas. A la izquierda animales domsticos como el gallo y
gallina. A la derecha un animal silvestre, el gaviln.
Cuando se habla de las caractersticas genticas de

un organismo, se hace referencia a las
caractersticas derivadas del ADN de cada ser. Si
bien es cierto estas permanecen fijas durante toda
la vida del organismo; son tambin las responsables
de la herencia o transmisin de caractersticas
especficas a otros individuos de la misma especie
mediante la reproduccin sexual y asexual.
Enfatizar: Todos los seres vivos responden a estmulos, y por tal

razn, algunos huyen de la luz y otros son atrados hacia ella.
Solicteles que enumeren ejemplos de seres vivos que son
atrados o que repelen la luz.
El ADN (cido Desoxirribonucleico) fue descubierto en

primer lugar por la fsica inglesa Rosalind Franklin a travs
de investigaciones con rayos X en 1952; este trabajo sirvi
de base para que los ingleses James Watson y Francis Crick
propusieran en 1953 el modelo de doble hlice para el ADN
que luego de ms experimentos realizados por diversos
cientficos, fue aceptado.
RECUERDE: esta actividad puede variar, realizando

experimentos con hielo, agua caliente o alfileres para variar los
tipos de estimulo. Tenga mucho cuidado si decide trabajar con
estos materiales para que no ocurra ningn accidente en la
clase.
65
En consecuencia, todos los seres vivos comparten

caractersticas que los hacen diferentes a toda la
dems materia que existe en el universo.
GLOSARIO
Clula. Es la unidad fisiolgica, estructural y anatmica
bsica de todos los seres vivos.
Tales caractersticas se deben al proceso evolutivo

que ha llevado miles de millones de aos en la
Tierra y que ahora coloca al ser humano como
especie dominante por el momento. Consecuencia
de ese dominio son la gran contaminacin y el
cambio climtico que han trado las actividades
humanas en todo el planeta.
Organismo. Es un sistema abierto, conformado por

molculas complejas que se interrelacionan entre s y con
el exterior para realizar un intercambio de energa a
travs del metabolismo del sistema.
Metabolismo. Es una serie de complejas reacciones
bioqumicas que se dan a escala celular, dichas
reacciones constituyen las funciones vitales que le
permiten crecer y desarrollarse al organismo.
Todo ser vivo tiene el derecho a vivir y desarrollarse,

es por ello que debe cambiarse la actitud y la forma
de ver a las dems especies, para crear un
verdadero respeto hacia toda forma de vida que
existe.
Morfologa. Es la forma y composicin estructural de los

organismos vivos, que es dada segn sus diversos rasgos
genticos y la disposicin espacial de sus sistemas de
rganos.
Estmulo. Es un factor externo o interno capaz de
provocar una respuesta en las clulas o en el organismo.
RESUMEN.
Estrs. Respuesta fisiolgica del organismo ante una

situacin que considera amenazante o que demanda ms
gasto de energa para afrontar dicha situacin alterante.
Materia
ADN. cido Desoxirribonucleico. Protena con estructura

helicoidal que posee la informacin gentica de las
clulas en todos los organismos vivos, es responsable de
transmitir las caractersticas genticas a las siguientes
generaciones de individuos.
Se divide en
Materia inerte
Posee una o varias

caractersticas,
no
todas.
Constituyen
Organismo vivo
Materia viva
Herencia. Transmisin de caractersticas fisiolgicas,

morfolgicas y evolutivas de una generacin a otra, a
travs del ADN, en condiciones ambientales variables.
Organizacin.
Homeostasis.
Respuesta
a
estmulos.
Adaptacin.
Uso de energa.
Crecimiento
y
desarrollo.
Movimiento.
Reproduccin.

1.
Nuestro Planeta Tierra [s.f.] Caractersticas de los

seres vivos. Extrado en noviembre de 2010 desde:
http://goo.gl/EaP4
2.
Raisman, J. y A. Gonzlez. [2008] Seres Vivos Celulares. Hipertextos del rea de la Biologa.
Extrado en noviembre de 2010 desde:
http://goo.gl/rrxHK
3.
Recursos Educativos [2006] Caractersticas de los

seres vivos. Extrado en noviembre de 2010 desde:
http://goo.gl/rrxHK
Son producto
Evolucin
66
4.
Mundo Biolgico [2006] Seres vivos, propiedades.

5.
Campbell, R. [2007]. Biologa. 7 Edicin, Editorial

Mdica Panamericana. Madrid, Espaa.
6. Ville, C. [1998] Biologa. Sptima edicin. Mxico:

Nueva Editorial Interamericana, S.A. de C. V.
7. Salomn, E. [2001] Biologa. 5 Edicin. Mxico:
Editorial McGraw-Hill.
8. Zoo Koki (2008). Clasificacin de los seres vivos.
http://goo.gl/VgHyP
67
Propiedades de los Seres Vivos
A. Completa el siguiente cuadro.

1. Caractersticas de los seres vivos similares a la materia inerte.
Seres Vivos
Materia Inerte
B. Completa correctamente los siguientes enunciados.

1. Los organismos vivos mantienen constante su temperatura interna
2. Caracterstica de los seres vivos que les da la capacidad de transmitir a sus cras las habilidades y
aptitudes para poder sobrevivir en un ambiente en cambio constante
3. Es el proceso bioqumico que utilizan los seres vivos para obtener la energa necesaria para realizar
todas las dems caractersticas propias de un organismo
4. Es un tipo de crecimiento y desarrollo que se da en los insectos
5. Es la capacidad de un organismo de desplazarse de un punto a otro o de responder a cierto estimulo del
exterior
C. Contesta correctamente las siguientes preguntas.
1. Qu caracterstica brinda a los organismos la capacidad de poder resistir los cambios ambientales en
perodos de tiempo?
2. Cul es la importancia del anabolismo y el metabolismo?
3. En qu consiste la metamorfosis?
4. Menciona dos ejemplos de respuesta a estmulos que poseen las plantas
a.
b.
5. Menciona tres importantes aspectos en los que la actividad humana ha alterado los ecosistemas.
68
Leccin 9. TEJIDOS
ANIMALES
CONTENIDOS
1. Tejido epitelial.
2. Tejido conectivo.
3. Tejido nervioso.
4. Tejido muscular.
1. Conocer los elementos bsicos de
la anatoma animal.
2. Analizar las semejanzas
anatmicas entre los organismos
animales.
3. Brindar fundamentos para la
futura comprensin de procesos
fisiolgicos.

1. Manejo de conceptos biolgicos
bsicos.
2. Reconocimiento de estructuras
anatmicas fundamentales.
Figura 1. Conexiones entre neuronas. El tejido nervioso est conformado

por estas clulas especializadas en transmitir y almacenar informacin.
DESCRIPCIN
Se abordan los elementos anatmicos comunes entre los
animales, especialmente aquellos que ocurren a nivel
tisular, haciendo un nfasis en la anatoma humana como
ejemplo inmediato y base para la integracin con
temticas de salud.
Se describen las caractersticas y funciones de los tejidos
fundamentales, as como los tejidos que de ellos se
derivan, haciendo uso de ilustraciones.
os animales son criaturas muy diversas, pero

como grupo, comparten caractersticas bsicas.
Desde la perspectiva anatmica, se observan
dos importantes: las clulas carecen de pared celular
y estas clulas forman agregaciones con funciones
diferenciadas. Salvo unas pocas excepciones, como
en las esponjas, las clulas animales se encuentran
altamente organizadas en estructuras llamadas
tejidos, adquiriendo propiedades nicas entre los
seres vivos, las cuales se estudian a continuacin.
2. TEJIDO EPITELIAL
Tambin llamado epitelio, est formado por una
serie de clulas muy compactas, casi sin espacio
intercelular, dispuestas en una o varias capas
sucesivas que se encuentran en la superficie externa
e interna del animal. Tambin conforman las
glndulas, por lo que sus funciones principales son
proteccin y secrecin.
El tejido epitelial usualmente presenta una capa
inferior de tejido conectivo llamada membrana
basal, que le delimita y nutre (Fig. 3).
1. LOS TEJIDOS FUNDAMENTALES ANIMALES

En los eumetazoos (animales con alta organizacin
celular y simetra), la estructura anatmica bsica
comienza en los tejidos; stos se definen como
unidades funcionales continuas, conformadas por
agregaciones de clulas similares, inmersas en la
llamada sustancia intercelular, una solucin o
material que es secretado por las clulas y que las
envuelve.
Existen tan solo cuatro tipos de tejidos
fundamentales animales; a partir de ellos, se
constituyen todos los rganos y sistemas (Fig. 2):
1.
2.
3.
4.
Figura 3. Corte de un epitelio interno. Clulas epiteliales (violeta)

muy juntas y membrana basal (verde) subyacente.
Tejido epitelial.
Tejido conectivo o conjuntivo.
Tejido nervioso.
Tejido muscular.
Para clasificar los epitelios se utilizan dos criterios

bsicos: La forma y nmero de las clulas en
contacto con la membrana basal y, la geometra de
estas clulas. De esta forma, los epitelios pueden
ser:
Simples, si presentan una sola capa celular o
estratificados, cuando tienen ms de una.
Planos, cilndricos o cbicos, dependiendo de la
forma de sus clulas (Fig. 4).
Figura 2. Composicin de los organismos animales a partir de las

clulas y los tejidos fundamentales.
Figura 4. Tipos de epitelio de acuerdo con su anatoma.
70
En el epitelio plano estratificado

la capa superficial se encuentra
en constante renovacin; o
bien, al destruirse, las clulas
producen la protena queratina,
que le brinda mayor firmeza. En
tal caso se denomina epitelio
queratinizado, un buen ejemplo
lo constituyen las callosidades
como las de los pies.
Figura 6. A: Esquema mostrando la disposicin de las clulas. B:

corte de una glndula. Obsrvese la compactacin de las clulas
epiteliales. Ncleos en violeta y citoplasma en rosa. El recuadro
marca la secrecin glandular.
Dependiendo de su ubicacin dentro del organismo

animal, los epitelios pueden ser internos o externos.
2.2. Epitelio interno

Como su nombre lo indica, el epitelio interno se
encuentra tapizando diversas cmaras internas del
organismo, especialmente el tracto digestivo (Fig. 7A
y B) y el sistema respiratorio (en la mucosa). El tejido
epitelial recubre asimismo los vasos capilares en el
sistema circulatorio y las vas urinarias.
2.1. Epitelio externo

El epitelio externo se encuentra distribuido casi
exclusivamente en la superficie del rgano ms
grande del cuerpo humano: la piel. Como parte de
ella, recubre ininterrumpidamente toda la superficie
externa en los mamferos (Fig. 5), encontrndose en
la epidermis y en parte de la dermis como glndulas:
Figura 7. A: Clulas epiteliales que recubren la boca. B: Epitelio

que recubre el intestino delgado (clulas marrones).
2.3. Funciones de los epitelios

Aunque las principales funciones de los epitelios son
proteger y secretar, algunos poseen modificaciones
en su superficie para cumplir funciones especficas;
por ejemplo, pueden presentar cilios para impulsar
partculas, como ocurre en el tracto respiratorio;
otros poseen prolongaciones celulares que
incrementan su superficie de contacto, como en el
intestino delgado (Fig. 7B).
Figura 5. Clulas epiteliales planas de la epidermis.
Glndulas. Son formaciones de clulas. Estas estn

especializadas en la secrecin o excrecin.
Secretar, es la liberacin celular de una sustancia

sintetizada por ella, la cual normalmente afecta a
otras clulas en distintas partes del cuerpo
La excrecin, es la expulsin de sustancias de
desecho intiles al organismo.
En general, las funciones epiteliales se resumen en:
En las glndulas, las clulas epiteliales se disponen

usualmente formando las paredes de un saco que
contiene la secrecin o excrecin (Fig. 6).
Proteccin: contra dao mecnico, entrada de

patgenos y prdida excesiva de agua.
71
Secrecin y excrecin: Ocurre en las glndulas.

Absorcin de sustancias: En el epitelio intestinal.
Recepcin sensorial: Albergan los nervios de los
sentidos como en los ojos, piel y lengua.
Transporte: A travs de cilios que impulsan
distintos elementos.
3. TEJIDOS CONECTIVOS
Son tejidos fibrosos distribuidos por todas partes del
cuerpo. A diferencia de los epitelios, las clulas se
rodean de la sustancia intercelular o matriz. Se
componen de tres elementos bsicos (Fig. 8):
Figura 9. Detalle de las fibras del tejido conectivo.
3.1. Tejidos conectivos laxos

Son aquellos que poseen menos fibras, abundante
matriz y una buena cantidad de clulas. Como
consecuencia son un poco aguados. Las fibras
estn hechas de protenas como la elastina y el
colgeno. La sustancia fundamental se observa como
un material translcido de consistencia acuosa o
gelatinosa (Fig. 10).
Las clulas especializadas,

Una matriz intracelular (sustancia fundamental), y
Las fibras.
Los tejidos conectivos se llaman as porque sirven de
conexin entre diversas estructuras del cuerpo,
dndoles forma, resistencia, y nutrientes a otros
tejidos.
Figura 10. Corte de tejido conectivo laxo. No existe patrn en las

fibras y clulas. En el recuadro, un acercamiento a la clula.
Figura 8. Corte de un tejido conectivo. Se observan las clulas
muy separadas (grnulos violetas) y muchas fibras (lneas violeta
y rosa), todas inmersas en la matriz (espacio blanco).
3.2. Tejidos conectivos densos.

Son los que presentan abundantes fibras compactas,
distinguindose dos tipos bsicos:
Los tejidos conectivos son muy diversos y altamente

especializados; forman una gran variedad de
estructuras incluyendo tendones, huesos, cartlagos
y sangre, de esta manera, aportan hasta el 70% del
peso corporal de los animales!
Regulares, si sus fibras colgenas se ordenan

paralelas unas a otras (Fig. 11A), lo que les brinda
fortaleza, pero a la vez flexibilidad, como ocurre en
los tendones y ligamentos.
Existen distintas clasificaciones para los tejidos

conectivos. El criterio ms bsico prioriza su
estructura fibrosa (Fig. 9), distinguindose dos tipos
de tejidos conectivos: laxos y densos. Asimismo, los
tejidos pueden clasificarse ms especficamente de
acuerdo a su especializacin.
Irregulares, si las fibras de colgeno se disponen en

forma aleatoria, o sea en aparente desorden, pero
siempre con muy poca sustancia fundamental (Fig.
11B). Se encuentra rodeando algunos rganos.
72
el hueso esponjoso las fibras se disponen en forma

de una red porosa (Fig. 13). El hueso compacto se
dispone en estructuras laminares bien definidas
llamadas osteones.
Figura 11. A: Tejido conectivo regular. Fibras (rosa) en aparente

orden. B: Tejido conectivo irregular. Las fibras presentan
disposicin aleatoria (rosa) y abundante matriz (blanco).
3.3. Tejidos conectivos especializados.

Los tejidos de tipo denso pueden alcanzar un alto
grado de especializacin. Los tejidos as formados y
sus clulas reciben nombres especiales, siendo los
ms importantes:
Adiposo o graso. Es el tejido especializado en la

acumulacin de grasas para reserva energtica del
organismo. Sus clulas, los adipocitos, contienen una
enorme gota de grasa (Fig. 12). Otras funciones del
tejido incluyen la proteccin mecnica de rganos y
el aislamiento trmico (conservar calor).
Figura 13. Ubicacin y estructura del tejido seo. A: Localizacin

de los tejidos en un hueso humano. B: Micrografa de la red
porosa, hueso esponjoso. C: Micrografa del hueso compacto. D:
acercamiento al hueso compacto mostrando los osteones.
Cartilaginoso. Es una variedad especial del tejido

conectivo que no alcanza la dureza del seo. El
cartlago est formado por clulas llamadas
condrocitos, fibras colgenas y elsticas, ms la
matriz extracelular (Fig. 14).
Figura 12. Micrografa electrnica del tejido adiposo. Los

adipocitos (naranja) se distribuyen entre las fibras (gris).
seo. Es un tejido muy denso que constituye los

huesos. Las clulas que lo conforman, llamadas
osteocitos, son las constructoras de hueso. Ellas
secretan una sustancia que se endurece (o calcifica),
dndole la estructura slida a los huesos (Fig. 13).
Figura 14. Cartlago. A: Corte al microscopio ptico. El recuadro

muestra los condrocitos. B: Acercamiento al condrocito.
A partir de los osteocitos se forman dos tipos de

hueso: esponjoso y compacto, ambos contiguos. En
La sangre. Es el nico tejido fluido en los animales.

Se considera una especializacin de tejido conectivo
73
debido al su origen comn (se forma en los huesos).

Las clulas que lo conforman, llamadas eritrocitos o
glbulos rojos (Fig. 15), se encuentran inmersas en
una matriz coloidal denominada plasma sanguneo.
Figura 16. Esquema de las clulas nerviosas. Las neuroglias

(amarillo), sostienen y aslan a las neuronas (azules). Las clulas
epiteliales (rosa) brindan proteccin.
Figura 15. Sangre humana formada por glbulos rojos (en rojo),
glbulos blancos (amarillo) y plaquetas (rosa).
3.4. Funciones de los tejidos conectivos

Dadas su diversidad y abundancia, los tejidos
conectivos poseen mltiples funciones como:
Las clulas que se encuentran en el tejido nervioso

son muy especializadas, distinguindose en dos
categoras bsicas:
Sostn y relleno. Soporta y rellena los espacios

entre las clulas del epitelio y msculos.
Proteccin de rganos. Envuelven a los rganos y
forman los huesos.
Almacenamiento. Por ejemplo el tejido adiposo.
Defensa: Los tejidos conectivos contienen clulas
de defensa.
Reparacin. El tejido conectivo reconstruye zonas
daadas.
Transporte de sustancias.
Conexin y nutricin. Forman una interfaz entre
distintos tejidos y les proveen de nutrientes.
4.1. Clulas de la neuroglia

Son clulas variadas que integran el cuerpo de las
estructuras nerviosas y tienen diversas funciones;
entre ellas, brindar sostn, nutricin, defensa y
aislamiento a las neuronas (Fig. 17).
4.2. Neuronas
Son clulas grandes, cuyo cuerpo (soma) puede
alcanzar un dimetro de hasta 0.1 mm Estn
altamente especializadas en la percepcin y
conduccin rpida de estmulos, al punto que es
prcticamente la nica funcin que realizan. Una
neurona consta de las siguientes partes (Fig. 17):
4. TEJIDO NERVIOSO
Se compone de clulas nerviosas o neuronas y por
clulas de la gla (Fig. 16). An sin formar tejidos, las
neuronas se encuentran presentes en todos los
eumetazoos y su funcin principal es la percepcin y
coordinacin corporal.
Cuerpo celular. Es el protoplasma de la clula que

contiene distintivas prolongaciones.
Prolongaciones del cuerpo. Son de distintos tipos:
Dendritas. Pequeos filamentos que permiten
el contacto entre neuronas, a estos contactos
se les denomina sinapsis.
Axones. Son largas prolongaciones parecidas a
colas que sirven como transmisores de los
impulsos o mensajes nerviosos y pueden
conectar a las neuronas con distintos rganos
para transmitirles su mensaje.
En los vertebrados, el tejido nervioso es el principal

componente del Sistema Nervioso (SN), una red de
conexiones especializada en la conduccin de
impulsos bioelctricos, formada por el cerebro, la
espina dorsal y los nervios.
74
msculos. Estos tienen como funcin principal, el

movimiento corporal. Dependiendo de cmo se
dispongan las fibras y si del movimiento voluntario
o involuntario, el msculo se clasifica en:
5.1. Msculo estriado esqueltico
Tpicamente son de color rojo y presentan bandas
(estras) transversales visibles slo al microscopio
(Fig. 18). Su nombre se debe a que en la mayora de
ocasiones se encuentra en contacto directo o
indirecto con el esqueleto, de manera que pueden
mover todo el cuerpo.
Figura 17. Esquema de una neurona mostrando sus partes.
Los movimientos del msculo esqueltico son

voluntarios, as que los organismos deciden cuando
y cmo usarlos.
4.3. Los impulsos nerviosos

Son seales elctricas que se generan y transmiten a
travs de las neuronas y por todo el cuerpo.
Constituyen mensajes para el funcionamiento del
organismo.
Cuando una neurona receptora capta un estmulo,
por ejemplo olor a comida, sta manda una seal al
cerebro que le indica hay comida. Entonces las
neuronas del cerebro analizan en conjunto la seal
y, luego de unas dcimas de segundo, emiten una
respuesta; por ejemplo, debemos de comer.
El nuevo mensaje es codificado en otro impulso
elctrico y transmitido por las neuronas que
conectan con el sistema digestivo, una vez ah la
neurona transmite la seal al estmago y comienza
una sensacin de hambre.
Figura 18. Micrografa del msculo esqueltico. Las estras se

deben al patrn donde se enlazan las protenas.
Los msculos son fuertes debido a que las clulas

que conforman las fibras, presentan dentro de su
citoplasma varios haces de protenas llamados
miofibrillas (Fig. 19); tambin por esta razn, las
carnes (hechas de msculo) son muy nutritivas.
Las neuronas del cerebro tienen adems la

capacidad de almacenar informacin, as que
recuerdan eventos tan diversos como la ltima vez
que comi algo, o el significado de las frases escritas
en estas lneas.
5. TEJIDO MUSCULAR
Es el tejido fundamental formado por unas clulas
alargadas y de alto contenido proteico, que estn
altamente especializadas en la contraccin y en la
conduccin de estmulos. Estas son llamadas
miocitos.
Figura 19. El msculo est formado por fascculos que son

grupos de fibras. Cada fibra est hecha por clulas que
contienen miofibrillas. La contraccin se produce en una parte
de la miofibrilla: el sarcmero.
Los miocitos tpicamente se disponen en estructuras

denominadas fibras, las cuales conforman los
75
5.2. Msculo estriado cardaco

Como su nombre lo indica est presente en el
corazn. Difiere del msculo esqueltico en que las
clulas se agrupan en forma de red (Fig. 20A),
tambin algunas se parten en dos.
cuello y columna; muscular en la carne. Cules tejidos

especializados encontraron? seo, cartilaginoso, adiposo,
sanguneo, etc. qu caractersticas usaron para identificar?
Otra serie de interrogantes puede surgir de la actividad, para
ello es importante leer el material recomendado.
Entre las diferencias funcionales, el msculo cardaco

es completamente independiente de otros msculos
y su funcionamiento es involuntario.
RESUMEN
ORGANISMO ANIMAL
5.3. Msculo liso

Es tambin llamado visceral, debido a que se
encuentra en los rganos internos. Las fibras son
ms simples, menos fuertes, no presentan estras
(Fig. 20B) y su movimiento es involuntario.
Formado por
Tejidos fundamentales
Epitelial
Conectivos
Nervioso
Muscular
Constituyen
rganos y sistemas
Realizan
Funciones vitales

1. Ferreyra, E. y M. Blanco (2005). Tejido conectivo.
Extrado en septiembre de 2011, de http://
goo.gl/YEO6O
2. Fisiologa muscular, componentes del msculo (2007).
Extrado en septiembre de 2011, de http://goo.gl/
jIXnS
3. Gmez, C. (2008). El tejido epitelial. Extrado en
septiembre de 2011, de http://goo.gl/FZtYF
4. Moreno, M.; J. Martnez (s.f.). El tejido adiposo:
rgano de almacenamiento y rgano secretor.
Universidad de Navarra. Extrado en septiembre de
2011, de http://goo.gl/eHk7s
5. Newworldencyclopedia.org (2011). Tissue. Extrado en
septiembre de 2011, de http://goo.gl/TIfy0
6. Tejido seo 1. (s.f.) Universidad Nacional de Lomas de
Zamora UNLZ. Extrado en septiembre de 2011, de
http://goo.gl/3EJVc
7. Urroz, C. (1991). Elementos de anatoma y fisiologa
Animal. San Jos, Costa Rica: UNED. Extrado en
septiembre de 2011, de http://goo.gl/ouufL
8. Webvision. (s.f.). Tema 28: Histologa animal. Extrado
en septiembre de 2011, de http://goo.gl/t48Kn
Figura 20. A: Corte de msculo cardaco humano. B: Corte de

msculo liso. Ntese como las fibras cardacas se parten.
ACTIVIDAD 1. Identificacin macroscpica de tejidos
Esta actividad sirve para practicar conocimientos de
anatoma y puede ser demostrativa o en grupos de hasta
cinco integrantes.
Materiales: 1 Lb de pollo (crudo), cuchillo o navaja y pinza.
Procedimiento
Distribuya el material animal con sus estudiantes y pdales
que identifiquen los cuatro tejidos fundamentales presentes
en la muestra. Debern argumentar sus hallazgos, por lo
que ser necesario cortar ciertas estructuras. Indique que
anoten sus observaciones y las comparen con lo visto en
clase.
Al finalizar interrogue: Cuntos tejidos fundamentales
encontraron? Deben ser al menos 3. Dnde estn? Epitelio
en el pellejo; conectivo, debajo de este; nervioso, dentro del
76
Tejidos Animales
Nombre: _______________________________________________________ Grado: _________ Fecha: _______________
1.
Las siguientes clulas pertenecen a cada uno de los cuatro tejidos fundamentales. Identifquelo.
a) _______________ b) ______________
2.
a)
c)_______________
d) _______________
En cul de los tejidos especializados pertenecen las siguientes clulas:

Miocito: _____________________________
b) Eritrocito: ___________________________
c)
Adipocito: ___________________________
d) Condrocito: __________________________
3.
4.
Coloque la letra correspondiente a cada funcin tisular, con los tejidos que la realizan (PUEDEN REPETIRSE).
a) Proteccin
f) Secrecin
b) Nutricin
g) Recepcin sensitiva
c) Transporte
h) Almacenamiento de sustancias
d) Comunicacin
i) Soporte estructural
e) Transmisin de impulsos
j) Movimiento
Epitelio: ___________________
Conectivo: ___________________
Muscular: __________________
Nervioso: ___________________
Escriba (F) si el enunciado es falso y (V), si el enunciado es verdadero

a) Los msculos lisos son voluntarios
____________
b) Las neuronas tienen la capacidad de almacenar datos
____________
c) Las neuroglias forman parte del tejido conectivo
____________
d) Los axones son prolongaciones celulares
____________
e) Los msculos se disponen en fibras
____________
f) El msculo estriado esqueltico es voluntario
____________
g) Las neuroglias transmiten impulsos nerviosos
____________
77
Leccin 10. INTRODUCCIN
A LA ECOLOGA
CONTENIDOS
1. Introduccin a la Ecologa.
2. Conceptos bsicos de Ecologa.
3. Relaciones
interespecficas en los
organismos vivos.
1. Comprender qu es la ecologa.
2. Identificar los principales conceptos
de ecologa.
3. Entender la importancia de las
especies en los ecosistemas.
1. Comprende los principales conceptos
sobre ecologa.
2. Identifica y nomina cadenas
alimenticias.
3. Aplica conceptos cientficos a los
fenmenos de su entorno.
Figura 1. Imagen conceptual sobre la intrnseca relacin que hay entre la
materia inerte y la viva, es por eso que una gota de agua contiene una
planta en su interior
DESCRIPCIN
En esta leccin se introducen los trminos y conceptos
bsicos de la ecologa. Se abarcan los factores que
estn involucrados en la ecologa que a su vez, son su
objeto de estudio. Se presentan las relaciones donde
interactan los organismos y se plantea lo necesario
que es conocer las bases de la ecologa para la mejor
comprensin de problemas ambientales actuales.
1. INTRODUCCIN A LA ECOLOGA
tambin existe un flujo de materia y energa que lo

determinan los factores abiticos (Fig. 2).
Todos los seres vivos poseen una forma de vivir

particular que depende de su fisiologa y de los
factores del ambiente que habitan; los factores fsico
qumicos y biolgicos se combinan para formar una
gran variedad de ambientes en distintos lugares del
mundo. La vida de un ser vivo est ajustada a estas
condiciones biticas y abiticas, es decir, a la
relacin con otros organismos y de toda la dems
materia que integra a un ecosistema dado.
Los seres vivos han desarrollado muchas
adaptaciones a travs del tiempo para poder
sobrevivir en ambientes donde lo nico constante es
el cambio. Estas adaptaciones los han llevado a
evolucionar continuamente para adaptarse a tales
condiciones variables.
Figura 2. Escena de una selva en Centro Amrica. Para este

ecosistema, existen factores biticos que determinan la clase de
organismos que viven en la zona y limitan su poblacin y
distribucin.
La ecologa describe la distribucin de las grandes

aglomeraciones de organismos de una misma
especie y las grandes masas que contienen diversos
grupos de organismos de variadas especies que
interactan.
Cada especie animal o vegetal conocidas, presentan

adaptaciones al viento, la temperatura, la humedad,
al Sol, la salinidad y otros factores conocidos como
abiticos; as como adaptaciones para poder
mantener interrelaciones con los dems organismos
de su lugar.
Describe su densidad y como se ve afectada por las

grandes regiones donde dominan ciertos factores
abiticos principalmente climticos, que marcan
extensiones bastas del planeta (Fig. 3).
Estudiando el hogar
El trmino Ecologa proviene de dos races griegas. La
primera es Oikos que significa hogar o casa. La segunda
raz es Logos que significa tratado o estudio. Por tanto,
etimolgicamente, el significado para ecologa es el
estudio de los hogares. Esta palabra fue descrita por
primera vez en 1869 por el bilogo alemn Ernst Haeckel,
quien lo defini como el estudio de los seres vivos y su
entorno. Ms tarde se ampli y se incluy el estudio de las
caractersticas del ambiente y el flujo de materia y energa
que se da en el.
La ecologa, es una rama de la Biologa, que estudia a

los organismos en su propio hbitat y las relaciones
que mantienen los seres vivos (factores biticos) con
su entorno (factores abiticos).
Figura 3. Un bosque salado o manglar en la Baha de Jiquilisco.

En esta regin del pas domina el clima clido y el agua salada
del mar que se mezcla con el agua de ros.
Los factores abiticos son los que determinan

realmente el tipo de ecosistema que se forma en
determinadas regiones. La luz, el agua, la
temperatura, la salinidad, los niveles de oxgeno
disuelto, son algunos de los factores con los cuales
los seres vivos deben adaptarse. No olvidando que
2. CONCEPTOS BSICOS DE ECOLOGA
Para comprender la ecologa es necesario conocer y

detallar algunos de sus componentes ms
importantes, que a su vez, son los objetos de estudio
de esta ciencia, as se lograr una mejor visin de
79
todo lo que se ha mencionado hasta este punto.

Entre estos componentes se pueden distinguir los
siguientes:
plantas, hongos, etc. que viven en cierto rio o lago,

montaa o chaparral o quizs puedan encontrarse
en una zona verde o parque.
Especie: conjunto de individuos con caractersticas

genticas comunes, capaces de reproducirse en
condiciones naturales, originando una descendencia
frtil, es decir, que sus cras o hijos tambin tengan
la facultad de reproducirse (Fig. 4).
Figura 6. Panormica del lago de Coatepeque. Las diversas

poblaciones que viven y se desarrollan en esta masa de agua,
conforman diversas comunidades que interactan en esta zona
especfica.
Figura 4. Ejemplares de Aratinga canicularis, conocidos como
chocoyos. La herencia gentica es transmitida a las siguientes
generaciones mediante la reproduccin sexual.
Ecosistema: son los conjuntos de comunidades de

especies que se interrelacionan con los factores
biticos y abiticos.
Poblacin: Conjunto de individuos de una misma

especie que habita en un lugar y tiempo especficos
simultneamente. Por ejemplo, la poblacin de
sapos que vive cerca de algn charco o un conjunto
de aves de la misma especie que vive cerca de
alguna casa o parque (Fig. 5).
Los ecosistemas pueden variar en tamao. Desde un

charco hasta los ocanos, son ecosistemas. Adems,
pueden ser naturales y artificiales, estos ltimos son
por ejemplo, los embalses producidos por represas
hidroelctricas, cafetales. No existen fronteras entre
ellos, ya que no estn aislados unos de otros (Fig. 7).
Figura 5. Un grupo de garrobos (Ctenosauria similis) tomando

el sol sobre las rocas. Este grupo de individuos de la misma
especie forma una poblacin.
Figura 7. Arrecife de coral en playa Los Cbanos. Los arrecifes

marinos son ecosistemas muy importantes ya que en ellos hay
gran diversidad de comunidades de la cuales muchas son tiles al
ser humano.
Comunidad: Rene a distintas poblaciones que viven

en un lugar y tiempo determinado; por ello, son
diferentes especies dentro de un mismo sitio, siendo
inevitable la interaccin entre las distintas
comunidades que habitan la misma regin (Fig. 6).
Por ejemplo, la comunidad de aves, mamferos,
La Biosfera: son todos los ecosistemas del planeta

juntos, la sumatoria de las interacciones de todos
alrededor del planeta conforman este nivel que es el
mximo en la jerarqua ecolgica (Fig. 8).
80
llamados auttrofos porque producen su propio

alimento para consumirlo (Fig. 10).
Figura 8. El globo terrqueo mostrando las diversas regiones

ecolgicas. Todo el planeta en s, conforma la biosfera, que es la
zona donde se desarrolla la vida.
Nicho ecolgico
El nicho tiene que ver con el
papel o rol que desempea
un organismo con relacin
al lugar espacial que ocupa
en el ecosistema, donde
comparte dicho espacio con
otras
especies
que
interactan
con
este
organismo.
Figura 10. Micrografa electrnica de una Diatomea, un alga

unicelular. Este tipo de organismo auttrofo se encuentra en las
costas de El Salvador.
ACTIVIDAD 1.
Identificacin de organismos en cadenas alimenticias y sus
Funciones
Procedimiento:
Forme grupos de tres estudiantes y asgneles traer recortes,
fotografas o dibujos de varios organismos. Ya sea el peridico,
revista o cualquier otro tipo de medio impreso.
Materiales:
Recortes de organismos vivos.
Pliegos de cartulina o papel bond
Marcadores
Regla
Libreta de notas
Debern crear cadenas o redes alimenticias, especificando la
funcin que estn desempeando (consumidor, productor o
descomponedor) en un pliego de papel bond o puede ser la
mitad. Trazar las lneas de las cadenas alimenticias con los
marcadores y etiquetar cada ser vivo segn su categora.
Al finalizar este paso, intercambiarn sus trabajos con otros
equipos e identificarn la funcin que representan las otras
redes o cadenas alimenticias que se armen.
Para finalizar puede indagar con ellos preguntando: Cul de
las cadenas se podra decir que se da en nuestra localidad?
Qu importancia tienen las cadenas alimenticias? Cmo
impacta la actividad humana a estas cadenas?
Cadena alimenticia o trfica: Es la sucesin

alimentaria estratificada en niveles, que ocurre entre
organismos llamados productores, consumidores y
descomponedores o detritvoros que habitan un
ecosistema. La representacin grfica de una cadena
alimentaria se realiza con flechas que indican que
animal se come al otro (Fig. 9).
Generalmente son aquellos que tienen la capacidad

de realizar la fotosntesis, sin embargo no son los
nicos productores en el planeta, ya que existen
tambin organismos auttrofos que no necesitan la
energa lumnica para fabricar su alimento, estos se
llaman quimiosintticos ya que lo producen a partir
de elementos inorgnicos como sulfuros, metales y
otras sustancias que podran ser toxicas para otros
organismos.
Figura 9. Esquema de una representacin de cadena alimenticia o

trfica. Los organismos que son carnvoros son los que poseen
ventaja sobre los dems consumidores y productores.
Productores: Constituyen el primer nivel trfico de

una cadena o red alimenticia; estos organismos son
81
Los ecosistemas terrestres estn representados en

general por plantas y bacterias pardas y en los
ecosistemas acuticos, las algas y cianobacterias. Los
productores constituyen el 99% de toda la materia
orgnica del mundo vivo.
tenemos a las bacterias, los hongos, muchas clases

de insectos y gusanos (Fig. 13).
Consumidores: Figuran el segundo nivel trfico y son

los organismos hetertrofos debido a que se
alimentan de otros organismos, ya sea productores,
otros consumidores, tambin de descomponedores.
Los consumidores pueden ser omnvoros,
herbvoros, carnvoros, siendo estos ltimos los que
muchas veces dominan las cadenas trficas. En esta
categora se encuentra el ser humano (Fig. 11).
Figura 13. Hongos de la especie Agaricus bisporus conocidos

como championes son organismos descomponedores,
alimentndose de detritus. Adems de ser consumidos por los
De acuerdo con su dieta alimenticia los

consumidores se les ordenan muchas ocasiones
como herbvoros y carnvoros u omnvoros. Los
primarios son los que comen hierbas, los secundarios
son los que comen a los herbvoros.
humanos.
3. RELACIONES INTERESPECFICAS EN LOS

ORGANISMOS VIVOS
Las interacciones de los seres en los ecosistemas
pueden darse de diversas maneras, teniendo en
cuenta que todo organismo funciona bajo la lgica
de la mxima economa. Entre estas interacciones
simbiticas tenemos:
Mutualista: Cuando dos o ms organismos se
benefician de su relacin mutuamente. Por ejemplo,
la mayora de las flores polinizadas ofrecen nctar,
polen o ambos, como recompensa a sus visitantes.
Los polinizadores por excelencia son los insectos
aunque puede haber mamferos y aves que polinizan
(Fig. 14).
Figura 11. Ejemplares de vaca (Bos primigenius Taurus); estos

son organismos son ejemplos de consumidores conocidos como
herbvoros. Otros consumidores, se alimentan de estos,
produciendo un flujo de materia y energa en el ecosistema.
Descomponedores o Detritvoros: Representan a los

organismos que se encargan de transformar la
materia muerta y de su descomposicin en
nutrientes que vuelven al suelo.
Se les llama detritvoros porque consumen el
detritus o la materia orgnica en proceso de
descomposicin. Poseen adaptaciones fisiolgicas
para asimilar esta materia orgnica que otros
organismos no consumen por su alto nivel de
toxicidad o contaminacin. Ejemplos de estos
Figura 14. Un colibr volando sobre las flores de una Ixora. Estas
aves juegan un papel importante en la reproduccin de muchas
especies de plantas con flor.
82
Parasitismo: Cuando un organismo se beneficia de la

relacin obteniendo su alimento directamente de
otro organismo causndole algn dao a este. Por
ejemplo, las plantas parsitas que matan a otras
plantas, las pulgas y los piojos (Fig. 15).
superficie del tronco. No causan ningn dao a la

planta ni se alimentan de esta. Las orqudeas se
nutren del agua lluvia y la luz solar (Fig. 16).
Figura 16. Una orqudea

del gnero Cattleya sp.
Es comensal con una
palmera. Se observa
como las races de la
planta se fijan a la
superficie del tronco.
Figura 15. Una garrapata del gnero Ixodes sp. Sobre la piel de
un humano. Este organismo es un parsito de mamferos y aves
especialmente. Son los caros de mayor tamao que existen.
El abordaje de temas como el cambio climtico,

calentamiento global, los problemas ambientales de
El Salvador, debe realizarse de una manera profunda
y crtica. Este enfoque debe estar alimentado con
conocimientos previos de ecologa. Por tal motivo, el
conocer los componentes claves de esta ciencia,
servir como herramienta de trabajo al momento
del anlisis sobre la problemtica ecolgica mundial
y local.
ACTIVIDAD 2
Identificacin de Ecosistemas
Procedimiento:
Salir durante un momento del saln de clases y realizar un
recorrido por el patio o la zona verde, tal como un jardn o un
lugar abierto que se tenga a los alrededores. Incluso revisar las
macetas, debajo de las piedras.
Buscar un espacio natural que les llame la atencin, que tenga
varios factores biticos y abiticos como: piedras, zacate,
plantas y dibujarlos en el cuaderno
Manteniendo los grupos formados para la Actividad 1,
exponer acerca de la importancia de todos los elementos
dentro de los ecosistemas que observaron u otro que
conozcan (ya sea bitico o abitico) cuntos ecosistemas
pudieron identificar? El maestro deber guiarlos, explicando
claramente el concepto de ecosistema.
Indague con los grupos preguntando de qu tamao debe ser
un ecosistema? una gota de agua de mar, puede considerarse
un ecosistema? existe relacin entre los ecosistemas que
lograron identificar en la escuela? Qu tipo de relaciones
logran identificar?
Pdales que observen en sus casas que tipos de organismos
hay y que interacciones pueden observar entre estos. En clase
se puede debatir sobre los tipos de interacciones que hay en
las casas. De ejemplos como las araas, los mosquitos, los
gekos trepadores, etc.
Ciencia amplia
A travs del tiempo la ecologa
como ciencia ha cambiado
mucho. En sus principios era
bsicamente contemplativa.
En la actualidad requiere de
muchos conocimientos de
biologa para poder generar
hiptesis, manejar variables
cuantitativas e interpretar los
resultados
Conocer las causas que modifican los factores

abiticos y como estos cambios alteran e impactan
profundo en los factores biticos, es la base sobre la
que se debe de abordar temas ms profundos de
ndole ecolgicos. Por tal motivo, el dominio de los
conceptos y trminos bsicos debe ser
imprescindible para un anlisis objetivo y
Comensalismo: Sucede cuando uno de los

organismos se beneficia de la relacin, mientras la
otra no sufre ningn dao ni beneficio. Por ejemplo,
el caso de algunas orqudeas que se hospedan en las
ramas de los rboles anclando sus races en la
83
directo existen consecuencias para uno o ambos

organismos.
comprender que, las problemticas ambientales,

bsicamente se fundamentan en el alcance
econmico del ser humano.
Bioma. Es cualquier regin del planeta o ecosistema que

posee caractersticas fsicas y climticas propias, as
tambin cuenta con vegetacin predominante.
ACTIVIDAD INTEGRADORAimpacto ambiental.

Procedimiento:
Orientar al estudiantado para integrar grupos de cuatro
integrantes e indicarles que seleccionen un ambiente o
ecosistema acutico, en caso de vivir en una zona costera o
ambiente terrestre que est cerca de su vivienda.
Niveles Trficos. La organizacin de los individuos o seres

vivos, de acuerdo al tipo de alimentacin o el tipo de
nutricin que poseen en un ecosistema.
Posteriormente, en compaa de algn familiar debern

entrevistar a dos o tres personas mayores que vivan cerca
de algn ro, cuerpo de agua o terreno donde haya existido
o exista vegetacin. Formule preguntas como por ejemplo:
Qu cambios ha notado a travs de los aos en el lugar del
cual estamos hablando? desde cundo recuerda que los
animales o plantas han venido desapareciendo? Qu seres
vivos tenan ms presencia en la zona? la prdida de estos
organismos, siente que ha impactado de alguna forma a
esta zona? Qu se podra hacer, segn usted, para
recuperar la zona y sus organismos?

1. Ecologistas en accin (2006) Biodiversidad: qu es,
donde se halla y por qu es importante? Recuperado
en diciembre de 2010 desde: http://goo.gl/aOBlG
2. Monografas.com (1996) La Ecologa. Atlas de la
Ecologa. Espaa: Editorial Cultural S.A. de C.V.
Recuperado en diciembre de 2010 desde:
http://goo.gl/s9CJj
Por ejemplo, podran mencionar que antes habitaba algn

tipo de culebra, como la masacuata, y que ahora ya no se
observa, pero que han notado un aumento en la poblacin
de ratas.
Relacionar la informacin recaudada con importancia de no
alterar las cadenas alimenticias, ya que estas permiten que
exista un equilibrio en los ecosistemas.
3. Nahle, N. (1999) Definicin de Ecologa. Recuperado en

diciembre de 2010 desde: http://goo.gl/FTyz1
4. Villee, C. (1995) Biologa. Mxico: McGraw -Hill
Interamericana.
5. Wikipedia (2010) Interaccin biolgica. Fundacin
Wikimedia Inc. Wikipedia: La enciclopedia libre.
Recuperado en diciembre de 2010 desde:
http://goo.gl/jpDp4
GLOSARIO.
Hbitat. Es el espacio que rene los factores abiticos y
biticos necesarios y crticos para que una especie o
comunidad pueda crecer, reproducirse y desarrollarse en
l.
6. Wikipedia [2010] Cadena trfica. Fundacin Wikimedia

Inc. Wikipedia: La enciclopedia libre. Recuperado en
diciembre de 2010 desde: http://goo.gl/lkdMK
Simbiosis. Relacin muy estrecha e intima que se da en

individuos de diferente especie, que al estar en contacto
84
INTRODUCCIN A LA ECOLOGA
Nombre: ____________________________________________________ Fecha:______________

1. Traslada al parntesis de la derecha al nmero que corresponde:
1. Conjunto de individuos de la misma especie.
( )
Comunidad
2. Relacin o secuencia alimentaria.
( )
Ecosistema
3. Unidad de estudio de la ecologa.
( )
Productores
4. Organismos que transforman la materia muerta en nutrientes.
( )
Parasitismo
5. Estudia a los organismos en su propio hbitat, y las relaciones que mantienen.
( )
Poblacin
6. Un organismo se beneficia de la relacin y el otro se ve afectado.
( )
Consumidores
7. Organismos que se alimentan de otros organismos.
( )
Especie
8. Organismos encargados de introducir energa al ecosistema.
( )
Ecologa
9. Rene a diferentes poblaciones en un lugar y tiempo determinado.
( )
Descomponedores
10. Conjunto de individuos capaces de reproducirse naturalmente.
( )
Cadena alimenticia
2. Dibuja una cadena o red alimentaria con al menos cuatro organismos. Nombra a cada organismo y
menciona la funcin que representa en el ecosistema, por ejemplo, si es consumidor, productor o

descomponedor:
85
Leccin 11. CAMBIO CLIMTICO
CONTENIDOS
1. Clima y tiempo atmosfrico.
2. Efecto invernadero.
3. Cambio climtico global.
4. Efectos del cambio climtico.
5. Qu se puede hacer?
1. Analizar las variables que
intervienen en el clima y sus
repercusiones.
2. Aclarar los conceptos relacionados
al cambio climtico.
3. Explicar los procesos naturales,
sociales y econmicos que
repercuten en el cambio climtico.
4. Analizar las causas y efectos del
cambio climtico.
5. Brindar medidas para combatir el
cambio climtico.

1. Manejo de conceptos bsicos de las
ciencias naturales.
2. Explicacin multidisciplinaria de
fenmenos complejos.
3. Anlisis integrado de procesos
naturales y socioeconmicos.
Figura 1.Representacin del huracn Mitch que azot el territorio

nacional en el ao de 1998.
DESCRIPCIN
Se introducen los elementos del clima, su concepto y
cmo se relaciona con los seres vivos. Se explican las
variables que inciden en los distintos climas del planeta,
haciendo nfasis en la regulacin de la temperatura por
el efecto invernadero.
Se analiza cmo la accin humana influencia el efecto
invernadero para generar calentamiento global que
deriva luego en cambio climtico. De este ltimo se
exploran sus impactos y se proponen recomendaciones
sencillas para paliarlos.
a vida en la Tierra se desarrolla nicamente

sobre la superficie del planeta, en ella, los
seres vivos ocupan los dos medios dominantes:
el acutico y el terrestre. En trminos de las
condiciones ambientales, podra decirse que las
propiedades del agua hacen al medio acutico muy
estable; mientras que el medio terrestre, presenta
grandes variaciones que vienen dadas por la
naturaleza voluble de la atmsfera.
simplemente que todas estas condiciones y eventos

se desarrollan en la atmsfera; es decir, con clima
nunca se refiere a lo que ocurre en el agua o suelo,
sino en el aire.
Pero sistemas de apariencia tan distinta como la

hidrsfera (el agua) y la atmsfera (el aire), as como
la litsfera (la tierra), se encuentran ntimamente
ligados, funcionando como un todo, a la vez
fluctuante y armnico. La ms notable de estas
interacciones es quiz el clima, aquel que delimita la
distribucin de los seres vivos.
El tiempo atmosfrico se define como el estado de

la atmsfera en un lugar y momento determinado,
incluyendo variables diversas como la precipitacin
(lluvias), nubosidad, temperatura, humedad, viento,
presin baromtrica, entre otras.
A pesar que la diferencia de medio es apreciable, en

realidad, las condiciones actuales o presentes de la
atmsfera (como las del da) no constituyen el clima
en s. Esto se conoce como tiempo atmosfrico.
El clima es en realidad la condicin promedio del

tiempo atmosfrico en una regin especfica, durante
un largo perodo de tiempo (por lo general es de
treinta aos).
Si bien existe una gran variedad de climas en las

distintas regiones del planeta, en general todos
presentan condiciones apropiadas de estabilidad
como para albergar vida, la cual, se ha adaptado
durante millones de aos a todas sus variantes. Sin
embargo, las interacciones entre sistemas naturales
no estaran completas sin un factor igualmente
influyente: la accin humana.
As como los ecosistemas no estn limitados por
fronteras polticas, en la actualidad el efecto
transformador de las sociedades humanas se
extienden por todo el globo. Los modernos sistemas
de produccin y el modelo econmico imperante,
permiten la utilizacin de todos los recursos del
planeta. La enorme capacidad modificadora que esto
representa conlleva riesgos y responsabilidades
importantes
como
la
ahora
llamada
internacionalizacin de los problemas ambientales.
Este fenmeno tiene su principal representante en el
cambio climtico.
Figura 2. Tormenta elctrica sobre San Salvador. Este evento es

parte del tiempo atmosfrico, el clima sera la frecuencia
promedio con que ocurren este tipo de eventos
Variables del clima

No se puede hablar de un clima global sino que,
como puede notarse al viajar de un sitio a otro,
distintas regiones poseen climas particulares, as
llamados climas locales o zonales. Ahora bien, si
absolutamente todos los climas surgen del
comportamiento y composicin de las masas de aire,
entonces porqu hay distintos climas? Bueno, esto
se debe a que el comportamiento del aire se ve
influenciado por diversos factores que no son
exclusivos de la atmsfera, pero que repercuten en
ella.
CLIMA Y TIEMPO ATMOSFRICO

Usualmente en el lenguaje cotidiano se habla del
clima como un estado en que se encuentra el da,
es decir si hace calor o fro, si est nublado, o
soleado, si llueve, etc. Pero qu tienen en comn
toda esa variedad de situaciones? Bueno,
87
Para el clima, la variable ms influyente de todas es

la temperatura, cuya fuente depende en gran
medida de la energa que representa la radiacin
solar. La forma de cmo el sol calienta el aire a
escala global se analizar ms adelante, pero en la
escala de los climas zonales, la temperatura difiere
por la presencia de ciertos elementos propios de
cada regin, tales como la altitud, latitud, la
presencia de cuerpos de agua, zonas montaosas,
etc. (Fig. 3).
vientos, etc. Estos a su vez se combinan para

producir fenmenos ya conocidos como la
precipitacin, sequas, formaciones nubosas y todo
otro tipo de eventos propio de la atmsfera. Por esta
razn, los climas suelen clasificarse de acuerdo a
tales parmetros; siendo los ms importantes, la
temperatura y las precipitaciones, as como la
vegetacin.
EFECTO INVERNADERO
Se ha mencionado antes que el clima terrestre es
apto para la vida en prcticamente todos los
rincones del planeta, pero por qu esto es as? La
hospitalidad del clima terrestre se debe a que la
dinmica de la atmsfera y las masas ocenicas
distribuyen en forma de calor el incremento de
temperatura superficial producida por la incidencia
de radiacin solar sobre la superficie terrestre, tal y
como se muestra en la Figura 4.
Figura 3. Mapa de la temperatura en la superficie del agua.

Ntese cmo concuerda con los climas clidos del trpico y de
ciertas zonas desrticas.
En primer lugar, cuando la radiacin solar llega al

planeta, una parte es reflejada hacia el espacio por la
atmsfera y las superficies claras del planeta, a esto
se le llama albedo. Entre mayor cantidad se refleje,
menos se calentar la atmsfera.
La interaccin de los elementos anteriores vara los

parmetros atmosfricos, o sea aquellos elementos
que la describen, tales como la humedad, presin,
Figura 4. Curso de la radiacin solar y efecto invernadero.
88
No obstante, la gran mayora de radiacin atraviesa

la atmsfera para ser absorbida por los ocanos,
bosques y todas las superficies oscuras, donde se
convierte en energa calrica, que en realidad es
otro tipo de radiacin no visible llamada infrarrojo.
presentes en ella (Fig. 6). Asimismo, las fluctuaciones

naturales de los gases son procesos muy lentos que
permiten mantener la temperatura atmosfrica
promedio casi invariable incluso durante miles de
aos. El aumento eventual de esta temperatura
promedio es llamado calentamiento global y su
proceso contrario es el enfriamiento global. Ambos
fenmenos han ocurrido naturalmente en repetidas
ocasiones durante la historia del planeta, trayendo
consigo cambios climticos y de la estacionalidad
global; no obstante, la lentitud del proceso posibilita
la adaptacin de las especies.
Gran parte de la energa calrica absorbida es

distribuida a travs de las corrientes ocenicas hacia
los lugares ms fros, hasta que eventualmente es
liberada a la atmsfera y as regresar al espacio
exterior. Pero parte de la radiacin es retenida en la
atmsfera y a esto se le llama efecto Invernadero.
Efecto invernadero.
El efecto invernadero es un fenmeno natural que se
debe a la composicin qumica de la atmsfera y
ocurre en todos los planetas que la poseen. De
hecho, la vida en la tierra es posible gracias al efecto
invernadero que suaviza los cambios de temperatura
en la superficie del planeta.
Separacin de gases
En la atmsfera terrestre, el aire contiene gases

como el vapor de agua (H2O), dixido de carbono
(CO2), metano (CH4) y xido nitroso (N2O), tambin
conocidos como gases de efecto invernadero (Fig.
5). Las molculas de estos gases son especiales
porque absorben la energa contenida en los fotones
que componen a la radiacin infrarroja, lo que
incrementa su velocidad de rotacin y vibracin. La
energa adquirida se transfiere a otras molculas
cuando estas colisionan entre s, incrementando la
temperatura del aire.
Figura 6. Vista del lago de Coatepeque desde el volcn

Ilamatepec. Ntese cmo los gases atmosfricos forman una
capa que filtra la luz y retiene el calor.
CAMBIO CLIMTICO GLOBAL

El cambio climtico es una variacin significativa y
duradera en la distribucin de los patrones del
tiempo atmosfrico, pudiendo incluir cambios en las
condiciones de este y en la intensidad de los
fenmenos atmosfricos. En la escala de tiempo
humano, la ocurrencia de cambios climticos es tan
inusual que puede expresarse en millones de aos.
Causas de los cambios climticos
Las causas de un cambio climtico pueden ser muy
variables y en su mayora obedecen a eventos
naturales extremos o de ocurrencia prolongada,
tales como un cambio en el eje de inclinacin de la
tierra (Fig. 6); fuerte actividad volcnica; el impacto
de un meteorito; el surgimiento o movimiento de
diversas formaciones geolgicas como continentes,
archipilagos o cadenas montaosas elevadas.
Figura 5. Gases de efecto invernadero.
No obstante, desde mediados del s. XX diversos

estudios han documentado un acelerado proceso
de cambio climtico, que no concuerda con los
La retencin de calor atmosfrica es proporcional a

la cantidad de gases de efecto invernadero
89
eventos antes mencionados, sino que es generado

aparentemente por la intensificacin antrpica del
efecto invernadero, y el subsecuente aumento de
temperatura global.
El calentamiento global se acrecienta conforme

las emanaciones de CO2, procedentes en mayor
medida de los pases industrializados, continan
acumulndose en la atmsfera. Al mismo tiempo,
la superficie boscosa capaz de fijarla, desaparece
a un ritmo alarmante en los considerados pases
en vas de desarrollo. A medida incrementa la
temperatura, las implicaciones climticas son
cada vez ms severas.
Es de hacer notar que tanto el CO2 como el CH4 y el

vapor de agua son molculas de presencia habitual,
natural y necesaria en la atmsfera. En condiciones
normales, los distintos componentes del ecosistema,
como los bosques y las masas de agua, se encargan
de regular sus concentraciones; sin embargo, las
exorbitantes cantidades generadas por la produccin
humana y el estilo de vida moderno, as como la
degradacin que sufren los ecosistemas, exceden la
capacidad natural de controlar los gases. Es en este
momento donde se vuelven un problema.
Figura 6. La inclinacin de la tierra cambia la manera de cmo la

radiacin solar incide en su superficie.
La alteracin del efecto invernadero se produce

cuando las emanaciones antrpicas incrementan la
concentracin
atmosfrica
de
los
gases
responsables, especialmente el CO2 que se libera
como residuo en la quema de combustible fsil
(petrleo) y sus derivados, as como el CH4 liberado
por diversas actividades agropecuarias y procesos
industriales (Fig. 7). Otros compuestos derivados de
la actividad vehicular y del uso de aerosoles
contribuyen en menor medida al fenmeno.
EFECTOS DEL CAMBIO CLIMTICO

El cambio climtico afecta mucho ms que slo el
tiempo atmosfrico. Adems de redistribuir y variar
la intensidad de los eventos atmosfricos, impulsa
cambios estacionales que juegan un papel crucial en
los ecosistemas. En adicin, dado que mltiples
sistemas naturales de donde se extraen recursos
estn ligados al clima, un cambio en sus patrones
repercute directamente en la economa y cultura de
las naciones.
El clima influye directa e indirectamente en la
distribucin de ecosistemas y la construccin de
asentamientos humanos, provocando:
Redistribucin y alteracin de intensidad de las
lluvias (Fig. 8). La lluvia determina la cobertura
vegetal y con ello la estructura y formacin de los
ecosistemas. La produccin de alimentos se basa en
las lluvias que tambin dictaminan la disponibilidad
de agua para las comunidades. La intensidad de las
precipitaciones puede constituir una seria amenaza
Figura 7. Los pases industrializados, especialmente China y los

Estados Unidos, producen una gran cantidad de CO2.
90
para comunidades vulnerables ante inundaciones y

deslizamientos.
Figura 8.
Centroamrica
ya sufre las
consecuencias
de la alteracin
climtica en
cuanto a lluvias y
vientos.
Prdida de biodiversidad. Muchas especies

desaparecen al no poder adaptarse a los cambios
ambientales, mientras que otras migran en busca de
condiciones ms adecuadas. En los nuevos
territorios, las especies que amplan su distribucin
compiten por recursos con las especies nativas.
repercute en una serie de eventos biolgicos

sincronizados de importancia ecosistmica y
antrpica como la polinizacin, las migraciones, los
desoves de peces y ms. Asimismo, los niveles de
CO2 afectan otros factores como la velocidad de
regeneracin de los bosques, el crecimiento de
insectos y la calcificacin de los arrecifes.
Se debe recordar que estos efectos ocurren a escala
global y muchos de ellos son irreversibles. De
continuar las tendencias actuales, a mediano plazo
se prevn eventos an ms serios como la
redistribucin de los desiertos, el derretimiento de
los polos y la prdida masiva de biodiversidad, con
todas las posibles repercusiones negativas que esto
representa para la sociedad.
QU SE PUEDE HACER?
Dado que la variable principal que incide en el
calentamiento global son las emisiones de CO2, las
medidas realizadas a cualquier nivel de accin,
deben estar encaminadas a reducir la concentracin
de este gas en la atmsfera; as como a la
restauracin de los ecosistemas, quienes proveen los
servicios de regular cualquier anomala como los
efectos del cambio climtico.
El aumento de temperatura promueve el deshielo

en los polos que a gran escala provoca un
incremento en los niveles ocenicos y disminucin
de la salinidad. Esto constituye una enorme amenaza
considerando que el 66% de la poblacin mundial
vive en reas costeras (Fig. 9).
Aunque reducir CO2 como objetivo nico parece muy

simple, en la prctica resulta increblemente
complejo que cada sector productor, desde las
grandes fbricas hasta los ciudadanos promedio,
acaten las recomendaciones. Esto se debe a que la
economa mundial se basa en el consumo de
combustible fsil (petrleo). El combustible se
utiliza no slo para impulsar motores, sino para
producir distintos materiales como el plstico y para
procesos bsicos como la generacin de energa
elctrica.
Figura 9. Las zonas costeras de El Salvador se encuentran

densamente pobladas.
Sequas. Al redistribuir las lluvias, algunas zonas

tendrn menos precipitacin de lo habitual, al
mismo tiempo que el aumento de temperatura
fomenta una rpida evaporacin (Fig. 14). Ambos
eventos tienden a agudizar las sequas.
En otras palabras, dejar de consumir combustible

implica detener la economa?; o sea, detener el
progreso? Por supuesto que no, el verdadero
desarrollo no es el crecimiento econmico, sino el
bienestar de las personas, que comienza por
brindarles un ambiente adecuado que garantice su
seguridad y la de su hogar: el planeta.
Alteracin de ciclos biticos. El cambio en

patrones de lluvia y temperatura afecta el
florecimiento de las plantas y su fructificacin, la
eclosin de huevos y las corrientes marinas. Esto
91
Preferir fuentes de energa renovable como la
Pero no se debe asumir que toda la responsabilidad

de accin contra el cambio climtico recae en los
gobiernos y las empresas. Qu medidas se pueden
hacer desde el hogar u escuela? Bueno, toda medida
encaminada a la reduccin del consumo de energa y
de la degradacin ambiental es vlida. Aqu unos
pequeos consejos prcticos:
Reducir el consumo de energa y de agua en
general.
o No encender la luz en el da, no dormir con el
ventilador encendido, no dejar el TV o radio
para que haga bulla, preferir las bateras
recargables, etc.
o No dejar el chorro cayendo, no regar las
aceras, reparar las fugas, etc.
energa solar o elica (del viento).

No usar el vehculo o autobs si puede caminar.
Reducir el uso de materiales plsticos y
desechables.
Reutilizar los materiales que pueda.
Pintar el exterior de la casa con colores claros.
Comprar preferiblemente
productos con
funciones varias (2 3 en 1).
Plantar rboles en la casa, colonia, escuela y en
todos lados donde puedan desarrollarse.
La economa y el ambiente no tienen por qu estar

en conflicto. Como se puede observar, las medidas
propuestas son las que muchas veces se escriben en
la etiquetas de distintos productos como consejos
para mejorar su economa.
ACTIVIDAD 1.
Piensa como los cientficos ante el cambio climtico
Con esta actividad el estudiantado aprender a relacionar conceptos en el contexto de un problema, haciendo referencia
a la temtica del cambio climtico.
Procedimiento:
1. Dibuje en la pizarra o muestre a sus estudiantes el siguiente esquema.
92
3. HM Treasury (2007). Stern review: La economa del

cambio climtico. United Kingdom. Extrado en
diciembre de 2011, de http://goo.gl/5JS0o
2. Explqueles que hasta 11 signos o elementos que
influyen en el cambio climtico pueden ser

encontrados en el esquema.
3. Pdales que busquen las pistas y razonen sobre
4. Instituto Nacional de Ecologa de Mxico (2007).

Cambio climtico para nios. Extrado en agosto de
2012, desde http://goo.gl/GO5gQ
ellas. Cuando crean haber encontrado uno de los

signos que lo sealen o lo marquen en el esquema.
NOTA: Recuerde que el CO2 es un elemento natural
que tambin es producido por los seres vivos y
capturado por los vegetales.
5. Global Warming Kids .Net (s.f.) Kids Games. Taking on

Global Warming and Climate Change Solutions Serious
Fun! Extrado en agosto de 2012, desde
http://goo.gl/vvVa6
GLOSARIO
6. Windows2universe (2011). Albedo. Extrado

diciembre de 2011, de http://goo.gl/7B7sr
ngulo: Matemticamente es la parte del plano

comprendida entre dos semirrectas que tienen el mismo
punto de origen o vrtice.
Biodiversidad: Es el conjunto formado por toda la
variedad de especies, sus genes y los ecosistemas que
ellas forman.
Estacionalidad: Fluctuaciones en periodos menores a un
ao que se suelen repetir ao tras ao, tales como la
poca lluviosa o seca.
Fotn: Partcula elemental carente de masa, que se
encuentra en el espectro electromagntico.
Latitud: Distancia angular entre la lnea ecuatorial (el
ecuador), y un punto determinado del planeta.
Molcula: Conjunto de al menos dos tomos enlazados
que forman un sistema estable y elctricamente neutro.
Parmetro: Dato orientativo e imprescindible para
evaluar una situacin especfica.
Precipitacin: Cualquier forma acuosa que cae del cielo y
llega a la superficie terrestre, incluye lloviznas, lluvia,
granizo y nieve.
1. Bind, J. (Dir.) (2007). Firmemos la paz con la tierra.
Coloquios del siglo XXI (UNESCO). Guatemala: Oscar de
Len Palacios.
2. Desonie, D. (2007) Climate, causes and effects of
climate change. New York: Chelsea House. Extrado en
diciembre de 2011, de http://goo.gl/ENPdl
93
en
Cambio Climtico
Nombre: ___________________________________________________ Grado: _______ Fecha: ___________
I. Pregunta directa.
Cul es la diferencia entre el tiempo atmosfrico y el clima?
Cul es la principal variable que determina el clima?
Explique con sus palabras en qu consiste el efecto invernadero.
Escriba tres medidas que pueden realizarse en casa para contrarrestar el calentamiento global.
II. Falso o verdadero.

El CO2, CH4 y vapor de agua son gases naturales de la atmsfera
La radiacin solar es la fuente secundaria de temperatura en la Tierra
El principal gas causante de incrementar el efecto invernadero es el CH4
El cambio climtico es un proceso que ocurre naturalmente en largos periodos de tiempo
No se sabe con certeza si los seres humanos tienen influencia en el clima
III. Seleccin mltiple. Subraye la respuesta correcta.
1. El albedo es:
a) La capa superficial de la atmsfera
b) La radiacin reflejada por el planeta
c) La capa de hielo en los polos
d) La energa calrica del infrarrojo
2. NO es un efecto del cambio climtico:
a) El incremento del nivel de los ocanos
b) La prdida de biodiversidad
c) El incremento de los precios del petrleo
d) Alteracin de la estacionalidad
3. Son TODOS parmetros de la atmsfera
a) La humedad, el viento y la presin
b) La densidad, cobertura vegetal y albedo
c) La temperatura, el albedo y el clima
d) El CO2, CH4 y el uso de combustibles fsiles.
94
__________
__________
__________
__________
__________
Leccin 12. SISMOS
Y VOLCANES
CONTENIDOS
1. Placas tectnicas.
2. Sismos.
3. Tsunamis.
4. Volcanes.
1. Definir el concepto de placas tectnicas, sus
movimientos y los efectos que producen en la

tierra.
2. Describir el tipo de ondas ssmicas que se
producen por el movimiento de las placas
tectnicas.
3. Analizar las causas que generan los procesos
volcnicos.

1. Percibe la relacin existente entre fuerza y
energa elstica.
2. Ejemplifica el comportamiento de las ondas
tipo S y P en el interior de la Tierra.
3. Simula el comportamiento de los volcanes
submarinos.
Figura 1. Foto area del volcn Chichontepeq, mejor conocido como San
Vicente, y del valle Jiboa al oriente de sus faldas, este es parte de una
cadena volcnica activa resultado de la subduccin de las placas tectnicas
del caribe y los cocos, presentando una amenaza a las poblaciones que
habitan por la zona, dado que presenta riesgos de fenmenos naturales
como erupciones volcnicas y sismos.
DESCRIPCIN
Esta leccin identifica los diferentes movimientos de las
placas tectnicas y como estos tipos de movimientos
ocasionan efectos tales como erupciones volcnicas y
sismos. Por lo que es de suma importancia exponer las
caractersticas y formas de los volcanes, as como el
comportamiento de los sismos.
1. PLACAS TECTNICAS
volcnicas donde florece el magma proveniente del

manto terrestre en forma de erupciones, se ubican
principalmente en los alrededores de los lmites de
las placas tectnicas.
La Tierra esta compuesta por diferentes capas de

materiales, (Fig.2), y sus movimientos al interior
son constantes y lentos, muestra de ello, son los
movimientos de las placas tectnicas.
ACTIVIDAD 1.
Las proporciones de capas
Esta actividad ayudar a modelar las principales capas
internas terrestres, se sugiere que se trabaje de manera
individual.
Figura 2. Modelo de
distribucin de las
capas que componen
la Tierra: 1. Ncleo
interior, hecho de
Hierro (Fe) y Nquel
(Ni) en fase solida. 2.
Ncleo
exterior,
metales
pesados
pero en fase liquida.
3. Manto. 4. Corteza
Terrestre.
Materiales: Comps, lpiz, diversos lpices de colores,

regla y hojas de papel bond.
Procedimiento:
1) Dibujar las capas de la Tierra estableciendo una escala.
Por ejemplo: 0.5 centmetros sea equivalente a 100
kilmetros. Asimismo, debern dibujar los lmites de
los crculos de cada capa de la Tierra (Tabla 1).
2) Usar el comps para trazar los crculos, con las
respectivas proporciones del ncleo interior y exterior,
manto y corteza. Colorear cada capa.
3) Contestar: de qu material se conforma cada capa?
Cmo crees que se genera el movimiento interno
terrestre?
Permitir que establezcan su hiptesis para luego explicar
mas a detalle lo que ocurre en el interior de la Tierra.
Tabla 1. Espesor de las capas de la Tierra

Nombre de las capas de la Tierra
Espesor
Composicin
4. Corteza
100 km
Material
de
distintos
minerales
Material rgido
de
distintos
minerales.
Material
plstico en su
mayora
de
silicio.
Metales
pesados en fase
liquida.
Hierro y Nquel
en fase solida.
3.
Manto:
Litosfera
Astensfera
125 km
2,800 km
2. Ncleo Externo
2,200 km
1. Ncleo Interno
1,250 km
Las placas tectnicas se ubican en la litosfera y se

divide en varias placas y experimentan movimiento
unas con respecto a otras debido a las corrientes
de conveccin que suceden en el manto y que
causan el deslizamiento sobre la plstica
astensfera, (Fig.3).
Figura 3. Esquema de las celdas de conveccin que se generan

en el manto terrestre, moviendo masas de magma caliente
hacia la corteza y subsumiendo el material de la litosfera para
convertirlo en magma.
En este proceso, existen puntos donde las placas

acumulan energa en la corteza terrestre y
ocenica, como al comprimir o estirar un resorte,
que cuando acumulan suficiente energa lo liberan
en forma de sismos, tsunamis y actividad volcnica.
La actividad volcnica ocurre en las cadenas
Estas evidencias de movimientos del material

terrestre fundamenta la teora del gelogo Alfred
Wegener, que en 1912 propuso que hace 225
millones de aos la Tierra era un solo continente
denominado Pangea, (Fig.5).
96
Figura 4. Imagen que describe los lmites de las placas tectnicas y las direcciones de los movimientos de las placas lmites, as como la
velocidad de cada placa tectnica.
Los lmites de placas tienen principalmente tres tipos

de movimientos: de divergencia, de convergencia y
de cizalla. Los movimientos divergentes (Fig.6), son
la separacin de placas resultando de la ascensin de
magma a travs de volcanes submarinos formando
nuevo material geolgico al enfriarse.
Figura 5. Esquema de la evolucin de la corteza terrestre desde

el perodo prmico hasta el modelo actual.
Figura 6. Esquema de placas divergentes, las celdas de
conveccin de magma ascienden de la astensfera separando las
placas generando material terrestre al enfriarse.
Esta teora es propuesta a partir de las pruebas

geogrficas, geolgicas, paleontolgicas y el estudio
de los climas pasados (paleo climatologa); no fue
hasta 1960 que hubo pruebas del movimiento placas
tectnicas a partir de estudios ssmicos.
Los de convergencia (Fig.7), son debido a choques de

placas o la subduccin de una placa hacia otra, en
97
estos se genera material para la corteza terrestre

con cadenas de volcanes terrestres.
ACTIVIDAD 2.
Volcanes submarinos.
Esta actividad tiene como
objetivo modelar los volcanes
que existen en las cortezas
ocenicas, como tambin la
evidencia de las celdas de
conveccin. En grupos de tres
integrantes obtn los siguientes
materiales.
Materiales: Plastilina, un vaso
plstico pequeo o frasco de
vidrio pequeo, una taza de agua
caliente teida con colorante
natural, un vaso traslucido con
dimensiones mas profundas que Figura 8. Esquema del
el frasco conteniendo agua fra.
experimento.
Figura 7. Esquema de placas convergentes, la placa de

subduccin alimenta la astensfera convirtiendo el material
terrestre en magma. El choque entre las placas genera presin
elevando el material terrestre formando montanas y volcanes.
Procedimiento:
1) Agregar agua caliente teida al frasco de vidrio y
construir un volcn con la plastilina, asegurndose que
cubra perfectamente la apertura del frasco.
2) Sumergir dentro del recipiente traslucido el volcn
Cuidar que el agua fra que contiene el recipiente
cubra completamente el volcn qu sucedi?
Este es un modelo de erupciones de volcanes dentro de los
ocanos, el agua clida se eleva al enfriarse se vuelve mas
densa y vuelve a depositarse en el fondo del recipiente,
fenmeno similar a las corrientes de conveccin del manto.
Los de cizalla son movimientos de rozamiento de

constante friccin en sentidos opuestos entre las
placas. Estos movimientos han definido los lmites de
placas que se hallan en constante y lento
movimiento de aproximadamente un par de
centmetros por ao, pueden identificarse en el
mapa, (Fig.4). Las flechas indican las direcciones de
movimiento, lo que permite diferenciar el
movimiento convergente en dos tipos, el de
subduccin llamada fosa ocenica y colisin de
placas.
El Salvador se encuentra en el lmite de placas en
subduccin, especficamente la placa de Cocos se
hunde debajo de la placa tectnica del Caribe. Estos
estudios son hechos a partir del procesamiento de
las energas liberadas en las actividades ssmicas y
por el monitoreo geodsico, la Geodesia se define
como la ciencia que estudia la forma y las
dimensiones de la Tierra.
Existen movimientos que no son lo suficientemente

energticos para la sensibilidad del ser humano y
debido al peligro que representan por lo
impredecible que son, es necesario monitorearlos
con sismgrafos (Fig.9) con la sensibilidad adecuada
para prevenir los riesgos.
2. SISMOS
Los sismos son energa liberada en forma de ondas
mecnicas, resultado de la energa acumulada en las
rocas de la litosfera u corteza por el constante
cambio y movimiento de las placas tectnicas; si
estas liberaciones son suficientemente energticas
para la percepcin humana, el resultado es lo que se
conoce como terremoto.
Figura 9. Un sismgrafo, registrando las vibraciones del suelo.
98
ACTIVIDAD 3.
Generando Sismos
El propsito de esta actividad es que el estudiantado pueda modelar
el carcter impredecible de los sismos y como se generan a partir de
la acumulacin de la energa potencial elstica. Es recomendable
desarrollar esta experiencia en parejas.
Materiales: Revistas viejas, una lija pequea, un hule, lpiz o
bolgrafo, regla, un peso que sea menor que una libra.
Procedimiento
1) Buscar una superficie plana para colocar la revista. Sobre la
revista poner la lija y sobre esta, el peso.
2) Amarrar el hule a la lija. Enrollar el hule con el lpiz o el
bolgrafo, logrando tensar el hule con la fuerza de friccin de la
lija con la revista qu sucedi? el hule logra mover la lija y el
peso. Qu fuerzas estaban involucradas ah? La friccin de la
lija con la revista y la tensin del lpiz con el peso.
3) Elabora un esquema representando las fuerzas involucradas en
el experimento.
4) Medir la distancia que se desplaz el peso con la lija y anotarlo
en el cuaderno.
5) Repetir el proceso diez veces ms, registrando las mediciones de
los desplazamientos. Observar los datos y compararlos.
6) Pregnteles: por qu los datos no coinciden? Depende de la
cantidad de energa elstica acumulada y la friccin de la lija con
la revista como tambin se desgasta la superficie de la revista
cambiando su coeficiente de friccin, Con qu fenmeno
geolgico podramos asociar la actividad realizada?
Al golpear con la yema de los dedos el agua dentro

de un recipiente con cierta profundidad, se observan
lneas circulares que se propagan en forma de ondas
en todo el recipiente, pero Qu sucedera si
colocamos un vaso con agua dentro del recipiente?
Se propagaran igualmente las ondas? Por efectos
didcticos se puede agregar colorante al agua dentro
del vaso para observar mejor el efecto.
Figura 10. Enrollando el hule con el lpiz se acumula energa

potencial elstica necesaria para desplazar el peso.
Qu representa la lija? Una placa tectnica El peso? La
masa de la corteza Y el hule? las fuerzas y energas elsticas
Qu se percibi cuando la masa se movi? En el caso de
estar sobre una mesa o pupitre sera una vibracin que
representa energa liberada en el proceso, las ondas
mecnicas viajan tambin por las profundidades terrestre.
son impredecibles los terremotos? si lo son Cmo viajarn
las ondas en el interior?
pesados del ncleo externo que se encuentra en fase

liquida, pues es sabido que en el interior de la Tierra
existen cierto tipo de ondas que no pueden
traspasarlo.
Estas se han comprobado midiendo las diferentes
velocidades de llegadas de las ondas rebotadas del
ncleo externo a estaciones que se encuentran en la
superficie terrestre, las velocidades de las ondas
mecnicas dependen de la densidad del medio por el
cual se propagan.
Se observa que las ondas son rebotadas de las

paredes del vaso por lo que no pueden transmitirse
a travs de l, esta experiencia simula como viajan
las ondas mecnicas en el interior de la Tierra.
El agua dentro del recipiente grande simula el
material slido y semislido del interior de la Tierra
mientras que la pared del vaso simula los metales
Los tipos de movimientos generados por sismos son

una variedad de tipos de ondas mecnicas, su
comportamiento depende de la energa liberada
como el medio por donde se transporta:
99
Figura 11. Representacin de las ondas P.
Figura 12. Representacin de las ondas tipo S.
Ondas P (primarias, longitudinales o de presin) son las que

viajan mas rpido por eso se llaman ondas primarias,
generan un movimiento de empujar y jalar, estas ondas de
compresin hacen que las rocas se expandan o se
compriman en la misma direccin de la onda o de la
energa transportada, (Fig.11), es por eso que pueden viajar
tanto en slidos como en lquidos.
Ondas S (secundarias y transversales) generan un

movimiento perpendicular a la direccin de la onda y
solamente viaja a travs de los slidos ya que solo cuando
existe elasticidad de forma en el medio puede la onda
generar cortes transversales en el y siempre, viajan despus
de las ondas P (Fig.12).
Figura 13. Representacin de las ondas tipo R.
Figura 14. Representacin de las ondas tipo L.
Las ondas Rayleigh (lenta y superficial), una de las ondas

superficiales que provoca que sus partculas se muevan en
forma elptica levgira, es decir elipse en sentidos anti
horario reflejndose como un movimiento de onda en la
superficie libre, (Fig. 13).
Ondas superficiales (ondas Love, largas y superficiales),

viajan por la superficie exterior y son las ondas ms
destructivas debido a la combinacin de movimientos que
deforman la superficie, pueden moverse de manera lenta y
ondulante por varias horas despus del sismo (Fig.14).
Figura 15. Esquema del
viaje de las ondas
ssmicas en el interior
de la Tierra.
Los principales datos aportados por la Geofsica al

conocimiento del interior de la Tierra estn
cimentados en estudios sismolgicos, ms
concretamente en el estudio de las trayectorias de
las ondas ssmicas (ondas P y S) en el interior del
planeta.
Las ondas S tambin conocidas como secundarias
viajan aproximadamente al 58% de la velocidad de
las ondas P, y poseen la propiedad de hacer
esfuerzos de cortes, fuerzas en sentido paralelo al
rea al cual se ejerce y los fluidos no oponen
resistencia a estos esfuerzos.
100
Las ondas S se han registrado desde los 20 hasta los

103, comprobando que el ncleo exterior terrestre
se halla en estado lquido; mientras que, las ondas P
viajan en todo el rango excepto en la zona de
sombra que es el rango de 103 hasta los 140, esto
es debido a que la onda al insertarse en el medio
lquido se refracta, cambiando de direccin y
velocidad con la cual se propaga, siendo reflejadas
del ncleo slido y volviendo a reflejarse hacia la
corteza.
3. TSUNAMIS
Los tsunamis, palabra proveniente del japons que
significa olas en el puerto, estos son terremotos
generados en los suelos ocenicos que producen
enormes olas de mar. Se crean por fallas, erupciones
volcnicas dentro del mar y movimientos de la
corteza tipo deslaves. Poseen longitudes de onda de
150 a 1,000 kilmetros en promedio y alcanzan
alturas de 30 metros o ms sobre el nivel del mar.
En general pasa a causa de los movimientos de las
placas tectnicas de la Tierra, las cuales hacen que el
agua de la superficie ascienda o descienda. Las olas
de un tsunami se producen en la medida que el agua
se desplaza, la cual se mueve debido a la gravedad,
que intenta regresar a una posicin estable, ver
secuencia de formacin de Tsunamis, (Fig.16).
Parte A. Existe una falla en el fondo ocenico capaz
de romper la superficie.
Parte B. Cuando se produce un terremoto por el
movimiento de la falla, uno de los bloques cae y el
agua tiende a llenar ese vaco, mientras tanto en la
costa el nivel del agua tiende a disminuir.
Parte C. La inestabilidad generada en el fondo
marino y acumulacin sbita de agua provoca una
ola de gran tamao.
Parte D. Al acercarse a la orilla, el tamao de la ola
incrementa alcanzando decenas de metros de altura.
Parte E. La destruccin que crean los tsunamis puede
ser de parcial a total.
Figura 16. Secuencia de formacin de un Tsunami.
4. VOLCANES
Los movimientos de placas, adems, generan la
liberacin de energa a travs de las erupciones de
volcanes. Existen tres tipos de volcanes que se
clasifican por el tipo de erupcin, gases emitidos, y el
tipo de magma que contienen (Fig. 17, Tabla 2).
101
Figura 11. A. El volcn Rangitoto, Nueva Zelanda (volcn basltico); B. Volcn Ceniza, Bolivia; C. Volcn Kilauea, Hawi (volcn domo); y
D. El volcn de Izalco, El Salvador (estratovolcn).
Tabla 2. Tipos de volcanes
Nombre
Forma
Tamao
Tipo de magma
Comportamiento
Basltico
Son planos.
Tienen de 1 km-3 km
Basltica, rica en
de espesor, pero con
hierro.
una vasta rea.
Erupcin lenta y apacible.
Escudo
Tienen inclinaciones
pequeas, es el rango de
6 a 12.
Tienen hasta 9,000

m de altura.
Basltica, rica en
hierro.
Erupcin lenta y apacible

con fuentes de fuego.
Ceniza
Pendientes moderadas.
De 100 a 400 m de
altura.
Basalto y Andesita,
tienen hierro y silicio.
Expulsin de material
piroclstico violento.
Estratovolcanes
Capas compuestas de
diferentes materiales.
De 100 a 3,500 m de
altura.
Variedad de magmas y
cenizas.
Son frecuentemente
violentos.
102
Glosario.
Integracin con Geografa
Sismo: Movimiento vibratorio que es originado en el

interior de la Tierra y se propaga en todas las direcciones
en forma de ondas mecnicas.
PREDICIENDO EL FUTURO TERRESTRE
Conociendo sobre la teora de Pangea, cuando todos

los continentes estaban unidos, y desde hace
millones de aos se ha dado a conocer la Tierra con
sus diversos continentes y respectivas placas (Figura
2), seguir los pasos que se describen a continuacin:
Ondas Ssmicas: Ondas de propagacin que transmiten la

fuerza y energa que se genera en el foco ssmico hasta el
epicentro, en proporcin a la intensidad y magnitud de
cada sismo. Ondas vibratorias entre las que se distinguen
las ondas P, luego las ondas S a las que sigue una rfaga
de oscilaciones irregulares, ondas Richter y Love.
Procedimiento
1. Usar papel bond de 30 x 40 cm para trazar la
figura del mapamundi con sus fronteras
tectnicas.
2. Pegar la figura sobre una cartulina y recortar las
fronteras de las placas tectnicas.
3. Identificar
los
movimientos
divergentes,
convergentes de subduccin, convergentes de
choque y cizalla; y modelar cmo ser la Tierra
despus de un par de millones de aos.
4. Discutir qu factores de cambio observan los
cientficos para predecir el tipo de movimientos
de las placas tectnicas en sus fronteras?

1. Callister, J. (2005) Earth Science: The Physical Setting.
Primera edicin, editorial Pearson Hall New York.
2. Gardine, L. (2008) Cmo se forman los tsunamis?
Ventanas
al
Universo.
Recuperado
en:
http://goo.gl/97Jt3
3. Thompson, T. (2008) Introduction to Physical Geology.
Saunders Gold Sunburst Series Estados Unidos.
4. Barros, P. (1975) Formacin de la Tierra. Captulo 4:
Estructura
de
la
Tierra.
Recuperado:
http://goo.gl/pyWJI
5. Domnguez, P. [s.f.] Volcn Submarino. Recuperado:
http://www.youtube.com
103
SISMOS Y VOLCANES
Nombre:
Grado
Parte I. Construyendo un Estetoscopio.

Utiliza: dos embudos de iguales dimensiones, dos cintas elsticas, dos globos, un tubo plstico (50 cm de
largo y dimetro similar a la apertura menor de los embudos).
PROBLEMA.
Daniel es un nio que cursa cuarto grado de educacin bsica; vive en El departamento de San Vicente, cerca
de las faldas del volcn Chinchontepec. Un da Daniel comienza a sentir pequeos sismos en la tierra y decide
escuchar las noticias de la radio del pueblo. El locutor Memo Pata Loca comenta lo siguiente: Geofsicos de la
Universidad de El Salvador y el SNET, han determinado que los diferentes movimientos en la tierra se deben a
una posible actividad del volcn Chinchontepec, ellos dicen que se espera una erupcin volcnica, la cual segn
la forma del volcn puede haber muchos magmas y ceniza, ser una erupcin posiblemente violenta. Los
geofsicos han comentado que los movimientos han sido de arriba hacia abajo y de lado a lado. Al escuchar
esto Daniel se hace una variedad de interrogantes y necesita de tu ayuda para responderlas.
Analicen y conversen sobre lo descrito, anoten en su cuaderno sus respuestas.
Qu tipo de volcn es?
Qu medidas de seguridad debe tomar Daniel en caso de erupcin?
Qu tipo de propagacin ondas han sido las que se han generado en los sismos?
Qu lugares son los ms seguros en caso de sismos?
Qu instrumento utilizaron los Geofsicos para determinar la magnitud de los sismos?
104
CREDITOS DE FOTOGRAFIA
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Gerencia de Educacin en Ciencia Tecnologa e Innovacin

Este material de Autoformacin e Innovacin Docente es un esfuerzo del Gobierno de El Salvador (Gestin 2009-2014) para desarrollar y
potenciar la creatividad de todos los salvadoreos y salvadoreas, desde
una visin que contempla la Ciencia y la Tecnologa de una manera viva
en el currculo nacional, la visin CTI (Ciencia, Tecnologa e Innovacin)

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Jorge Vargas Mndez

Primera edicin (Versin Preliminar para Plan Piloto).

Estimadas y estimados docentes:

Lic. Franzi Hasbn Barake

Dra. Erlinda Hndal Vega

Coleccin Cipotas y Cipotes

D. Estructura de las lecciones

a. Materiales. Es el listado de las herramientas, materiales u objetos que se necesitarn para

Relacin con Cipotas y Cipotes

Unidad 1 La salud y algunos

Unidad 2 Nuestra amiga el

Leccin 2: Cuidemos el agua!

Relacin con Cipotas y Cipotes

Leccin 3: A comer rico y

Unidad 5 El mundo fsico que

Unidad 2 Nuestra amiga el

Toda la materia puede clasificarse segn sea su

Gran cantidad de reacciones qumicas suceden a nivel de

Para comprender el principio de los mtodos de

Relacin con Cipotas y Cipotes

Unidad 2 Nuestra Amiga el

Leccin 1: Que importante son los

Unidad 5 El mundo fsico que

Leccin 5: Claro y oscuro

Unidad 3 Alimentacin, nutricin

Leccin 4. Intercambio de gases.

Estudiar las propiedades de los seres vivos permite

Leccin 1: Las plantas se

Haciendo un nfasis en el cuerpo humano, la anatoma de

Unidad 1 La salud y algunos

Relacin con Cipotas y Cipotes

Leccin 6: Tambin las plantas

La ecologa es un rea multidisciplinaria, por lo que tiene

Relacin con Cipotas y Cipotes

Unidad 2 Nuestra amiga el agua

Leccin 3: El suelo se est

El cambio climtico es un fenmeno de alteracin

Leccin 2: La vida en nuestros

Leccin 3: Protejamos las plantas.

El contenido del actual programa carece de la

Leccin 4: Un viaje al interior de la

G. Enseanza de la Ciencia Basada en la Indagacin

reposo poseen una fuerza de empuje.

HABILIDADES Y DESTREZAS CIENTFICAS

1. MATERIALES LQUIDOS Y GASEOSOS.

comprimidos, tienden a disminuir su distancia

Figura 2. Estados de la materia: slido, lquido y gaseoso.

El movimiento de los tomos y molculas definen las

Figura 4. El hierro es ms denso que el caucho debido a que sus

Por ejemplo, al comparar el peso de dos cubos de

Figura 3. Dentro de un pistn: (A) un cubo de hielo no sufre

Los materiales ms densos son en su mayora los

Los slidos y los lquidos poseen la caracterstica de

Existen ciertas excepciones a esta regla, como el caso

ACTIVIDAD 1. Lo medible de los fluidos.

mecnicos, pero no disminuye ni aumenta su

dimensiones un volumen igual de miel, agua y

lquidos? No, debido a que los tres

Figura 6. Recipientes de diferentes formas.

Colocar un mismo volumen de agua lnea. Qu

Contestar: observaron como el agua cambi de