Escuela Nacional de Antropologa e Historia

Etnohistoria

Criptojudasmo Novohispano Siglo XVI-XVII

Evolucin cultural

Diego Martnez Serrano

Directora. Karla Vivar Quiroz

Asesor. Jos Alberto Moreno Chvez

NDICE
Introduccin Evolucin cultural ................................................................................ 4
Captulo 1 Lamarckismo Cultural.......................................................................... 14
1.1.

Lamarckismo Cultural............................................................................... 15

1.2.

Cultura, novedades, herencia .................................................................. 16

1.3.

Cultura...................................................................................................... 18

1.4.

Mutaciones ............................................................................................... 19

1.5.

Herencia ................................................................................................... 21

Captulo 2 Biblia y Judasmo De Yah a Jazaria ................................................... 23

2. Biblia y Judasmo De Yah a Jazaria ........................................................... 24
2.1.

Yo soy el que soy Ex 3:14 . El nombre oculto. ...................................... 25

2.2.

Nes Gadol Haia Sham Un gran milagro hubo all. ................................... 37

2.3.

De la ltima cena Mi tiempo est cerca, en tu casa har la pascua con

mis discpulos ................................................................................................... 42

2.4.

Jazaros Nuevas Costumbres en Europa Oriental. ................................... 49

Captulo 3 Shalom Sefarad Criptojudasmo .......................................................... 57

3. Shalom Sefarad Criptojudasmo .................................................................. 58
3.1.

Nuevas formas de elaborar pan zimo El Seor os ha sacado de aqu con

mano fuerte; por tanto no comeris leudado .................................................... 62

3.2.

El pacto viril Y el macho incircunciso que no hubiere circuncidado la carne

de su prepucio, aquella persona ser cortada de su pueblo; mi pacto anulo. ... 73

3.3.

El retorno de un matriarcado Las aldeas haban cesado en Israel, haban

cesado; hasta que yo Dbora me levante, me levante madre en Israel Jueces

5:7

84

3.4.

Impurezas necesarias cuando el hombre vio que no poda con l, toco en

el sitio del encaje de su muslo, y se descoyunto el muslo de Jacob mientras con

el luchaba. Gnesis 32, 25 ............................................................................... 94
3.5.

Sepultando lo prohibido Peregrino y advenedizo soy entre vosotros;

dadme heredad de sepultura con vosotros y sepultare mi muerta de delante de

m. .101
4. Conclusiones ................................................................................................... 110
Apndice ............................................................................................................. 114
Cubrirse la Cabeza

O tu voz en el huerto y tuve miedo, porque estaba

desnudo; por eso me escond ........................................................................ 115

Glosario ............................................................................................................... 127
Bibliografa131

INTRODUCCIN
EVOLUCIN CULTURAL
4

La teora evolutiva marc fuertemente al mundo occidental a partir de la

segunda mitad del siglo XIX. Fue la obra de Charles Darwin: El origen de las
especies, aquella que inici un movimiento intelectual que impact no slo
en el campo biolgico sino tambin en las humanidades. Comte, Spencer,
Marx, Frazer y otros intelectuales estuvieron influenciados por esta nueva
corriente, que implicaba una forma distinta de ver el mundo, esto es:
reconocer y contrastar los cambios evolutivos con las diferencias culturales
de cada sociedad.
Darwin elabor su teora apoyado en los trabajos de Jean Baptist
Lamarck, naturalista francs cuyas aportaciones, a su vez, se basan en el
transformismo. Lamarck adquiri su fama por ejemplificar su teora con
jirafas, mejor conocidas como Las jirafas de Lamarck. En resumen, esta
teora explica que las jirafas tienen ese cuello tan largo porque tuvieron que
adaptar su cuerpo para poder alimentarse de las hojas ms altas de los
rboles. Dicha adaptacin se debi a una fuerte escasez de hojas en las
partes bajas de los mismos, motivo por el cual las jirafas comenzaron a
estirar el cuello para obtener alimento. Esto se convirti en un hbito al
punto en que generaciones despus su cuello se vio modificado.
La teora de Lamarck no era del todo conocida (hasta que Darwin la
retomara); sin embargo en su obra Filosofa Zoolgica propone dos leyes
que seran fundamentales:
1. En todo animal, el uso frecuente y sostenido de un rgano
cualquiera, lo fortificar poco a poco, dndole una potencia
proporcionada por la duracin de este uso, mientras que el desuso
constante de tal rgano lo debilitar y hasta le hace desaparecer. 1

Lamarck, Jean Baptist, Filosofia Zoologica, Barcelona, Editorial Alta Fulla, 1986, pg. 175.

Las jirafas de Lamarck, ya mencionadas, son un ejemplo del concepto de

uso. El de desuso suele ejemplificarse con topos. Se dice que dichos
animales son ciegos debido a que no ven la luz bajo tierra; sin embargo no
han perdido el rgano responsable de la vista, de tal manera que aunque
sus ojos hayan cado en desuso a travs de las generaciones, no ha
desaparecido, sino que ha dejado de cumplir su funcin.
2) Lo que la naturaleza hizo adquirir o perder a los individuos, lo
conserva por la generacin en los nuevos individuos, con tal de que
los cambios adquiridos sean comunes a los dos sexos, o a los que
han producido estos nuevos individuos.2
Este es el taln de Aquiles de la teora de Lamarck, pues los crticos
sostenan que si un hombre perda un brazo, su descendencia no lo
perdera al nacer. Posiblemente Lamarck no detall lo suficiente en este
punto, ya que el tiempo es un factor importante para observar cambios en
las futuras generaciones en las especies.3
El transformismo de Lamarck propona que las especies cambian o
se transforman, de acuerdo a sus necesidades y dependiendo de las
circunstancias en las que se encuentran. Gracias a lo cual logran adaptarse
y evolucionar.
Darwin tena una manera diferente de ver las cosas. En su modelo,
una gran variedad de cambios o transformaciones podan suceder en la
especie; sin embargo, slo el cambio o transformacin mejor adaptada a la

Ibdem.
Sin embargo no debemos pasar por alto que existen mutaciones, como la hipertrofia muscular de origen, por
poner un ejemplo. Esta condicin no es muy comn, consiste en la prdida de la miostatina. Dicha mutacin
se caracteriza por la presencia de msculos en recin nacidos y generalmente en aquellos cuyos padres (y
generaciones anteriores a ellos) se ejercitaban demasiado. Normalmente el ejercicio se encarga de eliminar
esta miostatina, permitiendo el crecimiento del msculo. Con el tiempo la herencia elimin el gen en las
futuras generaciones. Es en este tipo de ejemplos donde se puede demostrar que la teora de Lamarck no
estaba del todo equivocada.
3

circunstancia, sera la que evolucionara4. A esta teora se le conoce como

seleccin natural.
Imaginemos un llavero, el cual contiene tres llaves con diferentes
combinaciones cada una. Por otra parte, imaginemos que tenemos una
puerta con una cerradura, que slo es posible abrir con una sola llave del
llavero. Esto se convierte en un juego de azar en el que slo existe un
ganador o llave til. nicamente la llave que abra la cerradura se quedar
en el llavero, las otras dos posiblemente ya no sern necesarias y se
desecharn. Existe tambin la probabilidad de que ninguna llave pueda abrir
la cerradura; de esta manera el llavero completo ser desechado. As
funciona la seleccin natural, como juego de azar o ruleta rusa, dando la
llave correcta a la especie mejor adaptada, a la puerta de la naturaleza, y
extinguiendo a especies mal adaptadas a las circunstancias.
Puede suceder que ninguna especie se adapte a la circunstancia, con
lo cual desapareceran todas esas especies, como las tres llaves
inservibles de nuestro ejemplo.

Hay muchas formas fsicas de lograr la seleccin natural, desde la cantidad

de pelo, el tamao de la especie o la cantidad de grasa en el cuerpo. Pero
tambin el sexo juega un papel importante, pues puede un animal ser el
mejor adaptado al clima, a la obtencin de alimentos, etc. pero si no logra
una descendencia, su adaptacin perdera sentido.
Hasta este punto quiero resumir las dos teoras evolutivas ms
importantes con el siguiente ejemplo. Imaginemos dos automviles: el
modelo Darwin y el modelo Lamarck. Ambos tienen el mismo camino y el
mismo destino, la evolucin. La diferencia radica en el motor que los hace

Darwin, Origen de las especies, Mxico, Porra, 2014, pg. 70.

moverse. El motor de Darwin es el azar, la seleccin natural. Y, qu es lo

que mueve al modelo de Lamarck? Si lo vemos desde el punto de vista
biolgico o natural, podramos decir que es la necesidad de vivir, el instinto
de supervivencia, la voluntad de evolucin.

La siguiente investigacin se enfoca en los cambios y adaptaciones que ha

tenido que llevar a cabo la comunidad juda a lo largo de su historia. Tiene
por objetivo el anlisis de la evolucin cultural en una de las religiones ms
antiguas. Como antecedente abarcar casos desde el primer milenio antes
de la era Cristiana hasta el siglo

XIII

despus de Cristo; sin embargo har

especial nfasis al tiempo y lugar que corresponde a los siglos

XVI

XVII

en

Nueva Espaa.

A manera de prembulo al primer captulo: Lamarckismo Cultural, quiero

decir que en las Ciencias Sociales como la Antropologa la evolucin
fue la causa del surgimiento de nuevas interrogantes en torno a la
Naturaleza y la Cultura, dos ejes primordiales de estudio en las sociedades.
Preguntas como qu separa al hombre de los animales? sigue siendo una
constante. Morgan buscaba el germen de aquello que marca la diferencia
entre el hombre y cualquier otro animal: 5 la gnesis de la Cultura para
comprender su evolucin. Aquello que el hombre va creando, ya sea
material, como utensilios, monumentos, vestimenta, etc.; o mentalmente,
como mitos, ritos, tradiciones y costumbres. Ambos son importantes pues
crean una identidad, te hacen ser y te permiten sobrevivir.

Morgan, Lewis, Ancient Society, Cambridge, en Paul Bohannan, Antropologa Lecturas, Espaa, Mc Graw
Hill, 1993, pg. 32.

Cavalli-Sforza define todas estas innovaciones culturales como

tecnologa.6 Es posible observar la identidad tecnolgica en un metate, en
candelabros de siete y nueve brazos o en una cruz. Para Cavalli toda esa
acumulacin de nueva informacin o tecnologa es lo que permite la
evolucin cultural. Este concepto es similar a la evolucin de la naturaleza,
que se da a travs de nuevas transformaciones biolgicas en las especies,
como propuso Lamarck. Por su parte Cavalli, en Genes, pueblos y lenguas,
expone que cultura y genes funcionan de forma similar, debido a que ambos
se transmiten por herencia. Sin embargo, existe otra caracterstica
importante, que permite distinguir entre la evolucin biolgica y la evolucin
cultural, esto es: la voluntad de evolucin, concepto que se desarrollar en
el primer captulo.
Esta teora, innovadora y ambiciosa a la vez, puede ser tambin un
arma de doble filo. La propuesta acerca de que podemos conocer el
lenguaje y con ello la cultura a travs de los genes de una poblacin,
es brillante. A partir de la conquista del nuevo mundo surgi el mestizaje
que, hoy por hoy, caracteriza al continente americano, producto de los
intercambios entre nativos americanos y europeos ibricos. Tambin
jugaron su papel otras etnias, no menos importantes, como los africanos
(esclavos traficados en su mayora por los portugueses). Cavalli-Sforza dira
que el europeo no slo le hered al mestizo genes europeos (que se
mezclaron con los del nativo americano) sino tambin, la lengua espaola,
la religin catlica y la cultura occidental, entre otras muchas cosas. Esta
forma de entender la gnesis de una cultura, a partir de su relacin con los
genes de una poblacin, es el punto central de este trabajo.
Ahora bien, se ha dicho que es un arma de doble filo, ya que si no se
tiene cuidado en observar detalladamente el panorama histrico en la
investigacin que se est llevando a cabo, pueden obtenerse datos
6

Cavalli-Sforza, Luca, La Evolucin de la Cultural, Barcelona, Anagrama, 2007, pg. 47.

equvocos. Por ejemplo, Cavalli-Sforza profundiza de gran manera en el

estudio gentico para poder obtener las conclusiones que nos muestra.
Desafortunadamente, su investigacin se queda en el campo biolgico y
desde ah pretende explicar cuestiones histricas y culturales. Es decir, que
no siempre recurre a las fuentes histricas para comprobar sus hiptesis y
esto es claro en la siguiente cita:
Podemos sealar al respecto que los judos askenazes, que vivieron
2000 aos como mximo en Europa Oriental y central tienen el color
de piel ms claro que los judos sefarditas, que vivieron durante un
periodo igual de largo (quiz incluso 2500 aos) en la regin
mediterrnea. 7
Para una mejor comprensin de esta cita, es necesario decir que, en un
principio, la comunidad juda perteneca a la etnia semita localizada en
Medio Oriente y, posteriormente, dicha comunidad abarc otras etnias
diferentes como africanos, caucsicos y orientales. Las comunidades ms
importantes son las dos mencionadas en la cita anterior: la askenazi (cuyo
origen es la Europa oriental) y la sefard (originada en la pennsula ibrica).
Existen otras como la mizrahi que se localiza en Medio Oriente, los falashas
con genes notoriamente africanos, negros, los cuales dicen descender del
rey Salomn y la reina de Saba, en Etiopa.
Se sabe que despus de que los romanos expulsaron a los judos de
Jerusaln, la dispora llev a muchos de ellos a la Pennsula Ibrica (o
Sefarad como es conocida en el judasmo); esto es, a partir del ao 132 d.C.
Cavalli-Sforza dice que quiz desde haca 2500 aos ya haba judos en
Iberia. Si se compara esta informacin con las fuentes histricas, sabremos
si las hiptesis son vlidas.
Por su parte, Garca Iglesias en Los judos en la Espaa antigua, propone
que fue a partir de la dispora provocada por la conquista de Jerusaln

Ibd., pg. 21.

10

(llevada a cabo por Nabucodonosor en el 587 a.C.) que comenzaron a llegar

judos a Espaa.8 Otros autores proponen que esto ocurri desde tiempos
del rey Salomn, momento en que inician dichas migraciones. De tal manera
que, al compararse los datos arrojados por las investigaciones genticas y
las fuentes histricas, ambos resultados se asemejan, dejando un margen
de error muy reducido en aos, al menos para el caso de judos sefaraditas
en Iberia.
Ahora bien, Cavalli-Sforza propone un mximo de 2000 aos al
origen del judo askenazi; sin embargo, se comienza a saber de la
comunidad askenazi en el Cucaso a partir de la conversin Jazara al
judasmo aproximadamente en el siglo IX d. C. Jos M. Estrugo cita:
Entre los judos asquenazitas hay mucha sangre eslava debido a la
conversin al judasmo, de los khazares eslavos y tambin por las
violaciones de mujeres judas por los cosacos (esto para el siglo XVII)
en los frecuentes progromes. Claro que no solamente las mezclas
de sangre sino tambin el clima y el ambiente han debido influir en la
fisonoma de futuras generaciones.9
Se dice que la comunidad askenazi proviene de reyes jazaros, los cuales
tuvieron su periodo de origen y esplendor entre los siglos

VIII

XI

d.C. (es

decir hace aproximadamente doce siglos). Si se comparan los datos

propuestos por Cavalli-Sforza con la historiografa jazara, encontramos un
margen de error de entre siete y ocho siglos. Arturo Koestler,10por su parte,
propone la teora de que el judo askenazi no pertenece a la etnia semtica
como los dems judos. Dice este autor que gran parte de la comunidad
jazara se convirti al judasmo y lo demuestra a travs de fuentes
medievales rabes, cristianas y hebreas.

L. Garca Iglesias, Los judos en la Espaa Antigua, Madrid, Ediciones Cristiandad, 1978, pg. 35.
Jos M. Estrugo, Los Sefardies, La Habana, Editorial Lex, 1958, pg. 12.
10 Koestler, Arturo, La treceava tribu, Santa Fe, H. Garetto Editor, 2009, pg. 69
9

11

En conclusin, el estudio de Cavalli-Sforza, apoyado en una ciencia dura

como lo es la gentica, es ms slido. Sin embargo, al momento de
comparar con las fuentes histricas existe un abismo de aproximadamente
ochocientos aos de diferencia entre genes y fuentes. Es aqu donde la
teora de conversin al judasmo propuesta por Koestler es ms sustentable.
Puede ser que en realidad el estudio de genes en askenazes, sea el
resultado de genes de etnias como eslavos o turcos.
Con este breve anlisis tambin se demuestran los puntos dbiles del
estudio de Luca Cavalli-Sforza. Lo que una ciencia dura como la gentica
nos ofrece y cmo poder reforzar estos resultados con ayuda de la historia.
De manera que la investigacin que se plantea llevar a cabo aqu, trata de
cubrir esos huecos historiogrficos que el autor de Genes, pueblos y
lenguas pas por alto.

Para el primer captulo se aborda la teora necesaria para el anlisis de este

trabajo. La cual propone el anlisis evolutivo de la religin juda a partir de
una influencia Lamarckista, procurando desobedecer el ortodoxo modelo
biolgico de Darwin.
Para el segundo captulo se har una introduccin al judasmo y sus
orgenes, con la finalidad de entender lo bsico de esta religin, adems de
explicar algunos ejemplos de evolucin cultural que ocurrieron antes de los
siglos

XVI

XVII,

temporalidad en la que se centra la investigacin. El origen

y evolucin de: un dios supremo llamado

YHWH,

el juego del Dreidel, que

corresponde a la festividad de las luminarias o Hanukka. La evolucin de la

pascua juda al rito de la comunin en el cristianismo. Y finalmente, la
creacin del judasmo en la Europa oriental, debido a una conversin con
tintes polticos de un pueblo turco durante la Edad Media.

12

El tercer captulo es el motivo central de esta investigacin, pues

tratar el tema de la expulsin de los judos de Espaa y la evolucin
cultural que tuvieron principalmente en la colonia espaola. En l se
abordarn las adaptaciones culturales a las que la comunidad juda, que era
perseguida por la inquisicin, tuvo que recurrir para sobrevivir. La tortilla
usada como pan sin levadura; los tipos de circuncisin que optaron por
realizar (muy diferentes al clsico corte circular del prepucio), o una nueva
forma de cocinar con elementos gastronmicos prohibidos por la ley y la
tradicin juda como el puerco son ejemplos de ello. Se explicar tambin
la nueva forma de embalsamar y enterrar a los muertos con elementos
cristianos

(como

hbitos de rdenes mendicantes franciscanas, o

carmelitas). Y por ltimo, el conocimiento y poder en la direccin de la fe

que recay en las mujeres, conocidas como dogmatistas.

Al final de esta investigacin se expondrn las conclusiones que se

obtuvieron, y adems se incluye un pequeo glosario de trminos hebreos
para poder comprender mejor el texto.

13

CAPTULO 1
LAMARCKISMO CULTURAL

14

1.1.

Lamarckismo Cultural

Defino al lamarckismo cultural, como un modelo que analiza el proceso

evolutivo que se logra por una mutacin cultural, producida por medio del
uso o desuso de elementos culturales en costumbres y tradiciones, en una
determinada cultura.
Dicho modelo nos llevar a conocer el proceso de transformacin de
las culturas, lo que es posible gracias a la voluntad de evolucin. Este ltimo
concepto, se aplica de mejor manera para el campo cultural, ya que
responde a la necesidad de resolver un problema diferente a la evolucin
biolgica (que se da por azar) o la seleccin natural. Para explicarlo con
mayor detalle he sintetizado la teora de Lamarck basada en las dos leyes
ya mencionadas, en la siguiente premisa:
Las circunstancias crean la necesidad; esa necesidad crea los
hbitos; los hbitos son producto de modificaciones como resultado
del uso o desuso de determinado rgano; y los medios de la
naturaleza (o herencia) se encargan de fijar esas modificaciones.
Ya en un principio se explic algo de esta premisa, ejemplificndola con las
jirafas; sin embargo, a lo largo de este trabajo, dicha premisa se aplicar
con fines culturales. Es decir, por ejemplo: durante la colonizacin de
Amrica en el siglo

XVI,

los frailes necesitaron evangelizar a los nativos

americanos. Lo que hicieron para lograrlo fue adaptar la cultura nativa, a

partir del uso de manuales europeos a los cuales se les incorporaron
elementos americanos. De esta forma, dichos elementos culturales, como
los encontrados en mitos y costumbres de los nativos, se modificaron
convirtindose en nuevos hbitos; y fue por medio de ellos que los nativos
fueron evangelizados. Finalmente, fue la herencia cultural la que se encarg
de transmitirlo a las futuras generaciones. Bajo esta perspectiva es posible
entender los mitos que Sahagn recopila en su obra ya que tanto los
manuales que consult, como tambin los mitos mesoamericanos
15

presentan paralelismos y son slo los elementos americanos lo que los

distingue.
Un ejemplo ms: en el Mxico de los siglos

XVI

XVII,

habitaron

comunidades judas procedentes de Espaa y Portugal, quienes se

ocultaban de la Inquisicin, pues el judasmo era considerado hereja. As,
estas comunidades fueron conocidas como criptojudos, ya que adaptaron
su religin debido a que vivan bajo circunstancias de crisis (es decir, en
constante persecucin por parte del Santo Oficio). Comenzaron a
deshacerse de festividades que pudieran delatarlos, llevando sus prcticas a
la clandestinidad. Esta nueva forma de practicar el judasmo con algunas
ausencias culturales fue la nueva religin que se practic durante un par
de generaciones despus. Un ejemplo de esto es la ausencia del ritual del
Bar Mitzva, tan importante en el judasmo. Y es que a pesar de que los
nios y nias eran iniciados en la religin entre los 12 y 13 aos, segn los
testimonios inquisitoriales, este rito ya no se llevaba a cabo, pues no existen
testimonios en los documentos que

mencionen su celebracin. Caso

contrario son los matrimonios, que s son mencionados en confesiones

inquisitoriales.
Los ejemplos anteriores muestran que para poder superar las
circunstancias, es necesario hacer cambios por medio del uso de nuevos
elementos o, en su defecto, desusos de elementos ya existentes en la
cultura. Cuando estos cambios o modificaciones, logran su funcin en la
sociedad o la comunidad, se vuelven parte de ella, se vuelven hbitos; y son
recibidos

por

las

siguientes

generaciones,

como

herencia.

transformacin permite la evolucin cultural.

1.2.

Cultura, novedades, herencia

16

Esta

Ahora bien, ya dijimos que toda innovacin tecnolgica es cultura, de tal

forma que la religin es una innovacin arcaica del hombre, una de las ms
antiguas. Al ser la ms vieja de las tecnologas, tambin presenta la mayor
cantidad de modificaciones o transformaciones culturales. El judasmo,
objeto de estudio de este trabajo, es una religin de aproximadamente seis
mil aos de antigedad y durante este tiempo se ha modificado en bastantes
ocasiones.
A continuacin explicar en qu consiste la dinmica de las
modificaciones o transformaciones culturales, comenzando con algunas
definiciones de cultura que sern de ayuda.

En su libro Cerdos para los antepasados, Rappaport ofrece una de sus

mltiples definicin de cultura, que versa como sigue: "[la Cultura es]11
parte de los medios por los que los animales de la especie humana
consiguen mantenerse en su medio".12 En su libro, Rappaport tambin se
apoya en la definicin del socilogo Hawley que define la cultura como: "las
tcnicas predominantes en una poblacin por las que sta consigue
mantenerse en su hbitat"13 Cavalli-Sforza, por su parte, la define como: "la
acumulacin global de conocimientos e innovaciones derivada de la suma
de contribuciones individuales transmitidas de generacin en generacin y
difundidas en nuestro grupo social, que influye y cambia continuamente
nuestra vida.14 En cambio, para Leslie White la cultura es: "un orden o clase
distinto de fenmenos, es decir, esas cosas y acontecimientos que
dependen del ejercicio de una habilidad mental, peculiar de la especie
humana, que hemos llamado smbolos. Est constituida por objetos
11

Las cursivas son mas.

Rappaport Roy, Cerdos para los antepasados, Espaa, Siglo XXI, 1987, pg. 5.
13
Ibdem.
14
Cavalli, op.cit, pg. 9
12

17

materiales, actos, creencias y actividades que funcionan en contextos

caracterizados por smbolos. Es un mecanismo elaborado, una organizacin
de modos y medios exosomticos utilizados por una especie animal
particular, el hombre, en la lucha por la existencia y la sobrevivencia. 15

1.3.

Cultura

Una taza de caf se compone de tres partes: un recipiente o taza, el propio

caf (un lquido), y el aroma que, a diferencia de los dos anteriores, no
puede verse pero se puede percibir, y con ello se puede saber de qu
bebida se trata. White clasifica la cultura de una forma similar, en tres
sistemas. El primero de ellos es el sistema tecnolgico, compuesto por
objetos materiales y medios de subsistencia: lo que es visible, palpable (un
candelabro, monumentos, talismanes, una copa, una taza). El segundo es el
sistema sociolgico y est compuesto por: normas, leyes, sistemas de
parentesco, los cuales son importantes pues definen a una cultura y, al
mismo tiempo son maleables (como un lquido que se adapta a cualquier
superficie), similar al caf en una taza. Por ltimo, el sistema ideolgico, el
cual est integrado por creencias, filosofas, leyendas y mitos, elementos,
que no son visibles pero al ser responsables del comportamiento y de
ideas que identifican a un grupo como un conjunto cultural son
perceptibles como tradicin. Los saberes no pueden palparse; sin embargo,
tal como el aroma del caf, pueden ser notados o percibidos, en la medida
en que dependen del significado que se le d al sistema tecnolgico y
social.
En los objetos materiales, las normas, leyes, creencias e ideas se
encuentran elementos caractersticos de cada cultura, los cuales en
15

Bohannan Paul, Antropologa Lecturas, Espaa, McGraw-Hill, 1997, pg. 349

18

adelante sern referidos como elementos culturales. Estos elementos,

adems se encuentran limitados por la naturaleza geogrfica en donde se
ubica un grupo cultural o las diferentes comunidades con las que convive.
As, por ejemplo, se puede decir que Sahagn tom elementos culturales,
como los manuales, pero tambin utiliz elementos naturales de Amrica,
como el guajolote. No pudo tomar otra ave, como el pingino o el avestruz,
pues estaba limitado a la fauna de Norteamrica.

1.4.

Mutaciones

El largo caracterstico del cuello de las jirafas es un ejemplo de

transformaciones obtenidas por el uso dado a esa parte del cuerpo, que
surgen a partir de una mutacin gentica, de igual forma que la locomocin
de nuestra especie homo. Tambin existen mutaciones en la poblacin
provocadas por factores externos, como reacciones qumicas. Tal es el caso
de las bombas atmicas de 1945 en Hiroshima y Nagasaki, Japn; o el
desastre de Chernbil, Ucrania, en 1986; que provocaron anomalas
genticas en la poblacin de este territorio, como el cncer.
Pero, qu son las mutaciones genticas? Es necesario explicar los
tipos de mutaciones ms comunes para entender este concepto. El primero
es la Delecin, que significa la ausencia de uno o ms nucletidos. La
Insercin es el segundo tipo, que es cuando se agrega uno o ms
nucletidos. La Sustitucin corresponde al cambio de nucletidos. Y
finalmente, la Translocacin, que es el cambio de fragmentos de

ADN.

De

manera que las mutaciones genticas son los diferentes cambios de

nucletidos que suceden en el

ADN.

Cualquiera que sea el cambio tendr un

efecto negativo o positivo en el organismo y esto es lo que permite la

evolucin del cuerpo.
19

Figura 1

Cavalli define las mutaciones culturales como innovaciones o novedades

cuyo fin es proporcionar algn beneficio, o al menos, en apariencia, para
tener alguna probabilidad remota de ser aceptada. 16 En la cultura, las
mutaciones pueden explicarse de forma similar a como ocurre en biologa.
De manera que estos cambios, o mutaciones, son los que permitirn la
evolucin cultural. La teora de Cavalli reafirma en algn sentido el
lamarckismo cultural, ya que en sus trabajos relaciona el concepto de
evolucin cultural con aquel que Lamarck desarrollara en su modelo,
conocido como voluntad de evolucin.

Por su parte, Leslie White propone la evolucin cultural a partir de una idea
muy similar a la anterior. Recurre a una frmula: C=e x t, en donde e es la
cantidad de energa que una cultura aplica, la cual es multiplicada por t,
que es la tecnologa que se encuentra en su medio, dando como resultado
C, la evolucin cultural. Esa energa utilizada es igual a lo que Lamarck y
Cavalli llaman voluntad de evolucin. La mutacin cultural, es decir, la
inventiva a diferencia de la biolgica no es un fenmeno que pueda

16

Cavalli, La evolucin de la cultura, pg. 24.

20

considerarse casual, sino que siempre tiene la finalidad de resolver un

problema prctico y particular.17
Algunos ejemplos de tipos de mutaciones culturales se despliegan a
continuacin. En religiones, como el cristianismo protestante, existe una
ausencia de elementos (como la trinidad) y de algunos sacramentos, e
incluso la cruz; este es un ejemplo de mutacin por delecin. Las
mutaciones por insercin se pueden observar en casos como el judasmo
esenio, donde se agrega una cruz, entre muchos otros elementos culturales
romanos, ajenos a dicha cultura. Otro ejemplo, en Mxico existen
comunidades indgenas en donde se ofrece a la tierra Coca-Cola en lugar
de licor o agua, dando como resultado mutaciones por sustitucin.
Finalmente, es posible observar la mutacin por translocacin en rituales de
Shabat, donde el orden del encendido de las velas es diferente,
dependiendo si el ritual es askenazi o sefarad.
Es posible encontrar estos tipos de mutaciones en cada sistema
cultural, propuesto por White, de modo que afectan no slo el aspecto
tecnolgico, sino tambin lo sociolgico e ideolgico.

1.5.

Herencia

El ltimo factor de la evolucin cultural, es la herencia, encargada de fijar los

cambios. Cavalli-Sforza propone cuatro tipos de herencia cultural, a saber:18
la herencia vertical, es la que se transmite de una generacin a otra, como
pudiera ser de un padre a su hijo, la cual tiende a ser lenta; la herencia
horizontal, que se transmite entre generaciones contemporneas, como en

17
18

Ibid., Pg. 43
Genes, pueblos y lenguas, op. cit., pg. 182.

21

el caso de Testigos de Jehov, en este caso la transmisin es ms

acelerada; la transmisin magistral se lleva a cabo de un individuo a varios,
como por ejemplo los sacerdotes que transmiten a su feligresa; y por
ltimo, existe la transmisin concertada donde muchos individuos la
transmiten a uno solo, como en el caso de sociedades secretas, como los
masones.

22

CAPTULO 2
BIBLIA Y JUDASMO
DE YAH A JAZARIA

23

2. Biblia y Judasmo
De Yah a Jazaria

El Judasmo es en la actualidad una de las tres grandes religiones

monotestas,19 que adems del Cristianismo y el Islam, tienen por deidad
suprema al verdadero Dios: Yahv, tambin conocido como Jehov o Al.
l se considera el creador del cielo y de la tierra, de los mares, de la luz en
las tinieblas y, lo ms importante, del hombre y la mujer (pues, adems de
ellos qu otro ser sera capaz de adorarlo?). En el libro sagrado La Torah,
o Pentateuco para los cristianos, se encuentra la historia, leyes y
costumbres del judasmo, dividido en cinco libros: Gnesis, xodo,
Levtico, Deuteronomio y Nmeros. Estos le fueron entregados al
profeta Moiss en el Monte Sina al salir de Egipto, para que Israel el
pueblo elegido de Dios siguiera su observancia.
La historia de la genealoga del pueblo judo comienza con el
patriarca Abraham y su descendencia, y se debe a que Dios hizo un trato
con l, donde le deca: har un pacto contigo y te multiplicar en gran
manera.20 De ello surgieron las doce tribus de Israel, las cuales entraron a
Egipto. Moiss, que perteneca a la tribu de Levi, liber Israel con el
ofrecimiento de una tierra prometida por Dios, situada al norte en la tierra de
Canan. Las tribus comenzaron la conquista del territorio, liderados por
Josu, debido a que estaban ocupadas. Al terminar su objetivo se instaur
una monarqua que alcanz su mximo esplendor durante el trono del rey
David, y su hijo el rey Salomn, El Sabio. A la muerte de ste, el reino se
dividi en dos: el reino de Israel en el norte y el reino de Jud en el sur.
Posteriormente, ambos fueron conquistados por Babilonia, Persia, Grecia y
Roma en diferentes momentos. El reino del norte fue exiliado y las tribus

19
20

Tambin conocidas como religiones abrahamicas, por ubicar su linaje a partir del patriarca Abraham.
Santa Biblia, Reina Valera, Gnesis 17,2, Brasil, Sociedades Bblicas Unidas, 1995.

24

que lo habitaban desaparecieron, dando origen al mito de las tribus

perdidas de Israel.
El objeto de este captulo es explicar el origen y adaptacin de
algunas de las costumbres y tradiciones judaicas, que se formaron y han
sobrevivido a lo largo de la historia de esta cultura. En la Torah o Antiguo
testamento, podemos encontrar el rastro de algunas de ellas. Sin embargo,
es gracias a otras ciencias como la historia, la arqueologa, la antropologa,
etc. que podremos acercarnos a un punto de vista ms objetivo de estos
elementos, ya que la tradicin los da por verdicos en s mismos.

2.1.

Yo soy el que soy

Ex 3:14. El nombre oculto.

Uno de los textos ms discutidos del siglo XX a partir de su publicacin a

finales de la dcada de los cuarenta es Moiss y la religin monotesta,
escrita por el padre del psicoanlisis, Sigmund Freud. En l trata de
descubrir el origen del monotesmo hebraico a partir del culto que Akenaton
haca al dios Aton, en el antiguo Egipto. Esto provoc una gran revolucin,
debido a que las triadas divinas desde ese momento dejaron de utilizarse. 21
Por si fuera poco, el dilema se hace mayor cuando menciona que la
nacionalidad del Moiss hebreo libertador del pueblo Israelita fue en
realidad egipcia Cmo sustenta esto? Recurriendo al libro de J.H. Breasted
Historia de Egipto, donde propone que el nombre Moseh (Moiss en
hebreo), procede de la palabra egipcia Mose que significa nio. 22 Esto
indica que, en realidad, la palabra nio slo era una parte del verdadero
nombre que se daba a los recin nacidos (cuando eran ofrecidos a alguna
divinidad); por ejemplo: Ra-mose, que significa, nio de Ra, y que despus
21

Las triadas estaban compuestas por una familia de dioses como ocurri en Tebas con Amon Mat y Khonsu,
es decir un matrimonio y su hijo.
22
Freud, Sigmund, Moiss el Egipcio en Moiss y la religin monotesta, pg. 2.

25

en forma helenizada, se convertira en Ramss. Para Breasted el nombre

patronmico derivado de dioses como: Ra, Tot, Ah, etc. fue olvidado con el
tiempo. Por esto es que al final simplemente se us Mose.
Freud narra que Mose, el egipcio, sali de su ciudad natal
acompaado de un grupo de seguidores monotestas. Freud aclara que su
salida

fue

de

manera

pacfica,

pues

Moiss

era

gobernante,

probablemente, de Gosen, un lugar donde ya habitaban semitas.

23

Siguiendo los pasos de Akenathon, Moiss dirigi un pueblo semita y lo

sac de Egipto. Sin embargo, el monotesmo no era una prctica fcil de
asimilar, por lo que mataron a su lder: Moiss. Posteriormente Freud intenta
identificar el modelo edpico tan caracterstico del psicoanlisis en la
muerte de Moiss, asegurando que despus del asesinato colectivo el
pueblo qued en trauma, por lo que deciden ocultar este hecho santificando
a Moiss, para finalmente convertirlo en el gran fundador. El monotesmo
continu practicndose, pero dirigido a un volcn llamado Yave,

YHWH,

adorado por otros pueblos semitas. Esta es la explicacin que nos da sobre
el monotesmo judo.
Creo que esta hiptesis es una forma muy diferente y agradable de
reconstruir la historia del pueblo judo, pero tambin considero que es una
forma de pensar el mito, que se corrompe al imponrsele el psicoanlisis.
Probablemente Rene Girard lo ha explicado mejor en El chivo expiatorio,24
aunque sin abundar tanto en lo psicolgico.
La arqueologa bblica es otra disciplina que recurre a los mitos para
tratar de entender el origen del monotesmo hebreo. A diferencia de Freud,
esta

disciplina

lo

aborda

desde

la

mitologa

de

Oriente

Medio.

Probablemente esto se deba a que La Biblia seala que fue Abraham, el

23

Freud Sigmund, Si Moiss era Egipcio en Moiss y la religin monotesta, Espaa, Alianza Editorial, 2001,
pg. 14.
24
Girard, Rene, El chivo expiatorio, Barcelona, Anagrama, 1986.

26

primer patriarca que sali de este lugar Ur de los caldeos para dirigirse
a Canan, la tierra que

YHWH

le prometi. Por ello la gran mayora de los

arquelogos supone que el origen del dios hebreo se encuentra en el

panten babilnico o cananeo. Seguramente mucho de esto tiene que ver
con los atributos celestes o genealgicos a los que suele atribursele a

YHWH

en relacin a dioses de mitos acadios, sumerios o cananitas como: Anu del

cielo, Dagon el dios filisteo de los cereales, 25 o el padre de los dioses
cananeos, El.26
Durante el siglo

XVII

a.c. Babilonia se convirti en la capital de

Mesopotamia, gracias al poder ejercido por su rey Hammurabi sobre los

pueblos vecinos. Probablemente el Cdigo de Hammurabi sea el ms
antiguo hasta hoy conocido, y uno de los ms importantes, pues contiene
las leyes del reino escritas en piedra. Este cdigo se bas en la ley del
Talin, es decir, el conocido ojo por ojo. Durante este periodo se erigi un
Dios Nacional Supremo, producto de la sntesis csmica de otros dioses
como: Dagan, Anu, Enlil y Ea:
Sin es tu esencia divina, Anu tu soberana,
Dagan tu carcter seorial, Enlil tu cualidad de rey,
Adad tu potencia, el sabio Ea tu inteligencia,
Nabu el que tiene el estilete, es tu talento.
Tu primaca es Ninurta, t fuerza Nergal,
El consejo de tu corazn es Nusku, tu (mensajero) insige,
Tu cualidad de juez es el luminoso Shamash, que realiza tu
[proteccin, Tu ms importante nombre, oh Marduk es sabio
entre los [dioses, Tu flecha furiosa es un len sin piedad.
Seor augusto, que aplastas a todos los enemigos, que haces
[apaciguar el combate,
Tu escolta es la Crin, leal y justo
juez De los dioses y de las diosas.
Tu magnificencia son los Igigi, tu (gemela) es la guerrera [Irnini.
Vuestro estanque es el Apsu, vuestro quema perfumes los [cielos de
25
26

Wright, Ernest G., Arqueologa Bblica, Madrid, Ediciones Cristiandad, 1975, pg. 157.
Ibd., pg. 153.

27

Anu, Y en su inmensidad la tierra es vuestro pedestal, (oh Seor). La

viuda con la harina tostada, el rico con un carnero, Es a vosotros a
quienes se acercan.
Acudid aqu,
Hacia el pan y hacia el agua del que os teme!
Por la sentencia inmutable de vuestra boca,
absolved La infraccin (cometida) contra
vosotros.
Proclame yo tus altos hechos, cante yo tus alabanzas! 27
Esta prosa es conocida como Himno a Marduk y en ella podemos
encontrar todos los atributos que le fueron cedidos de los dems dioses del
panten sumerio-acadio. Las notas de este libro describen perfectamente la
genealoga y atributos de cada dios nombrado en el himno. La mayor parte
est emparentado con Marduk, el dios supremo babilnico. El siguiente
cuadro muestra las relaciones de parentesco de la triada sumerio-acadia, en
donde el dios

IL

representa a ego, pues es a l a quien se le van a atribuir

los poderes de otros dioses del panten, adems de su familia (figura 2).

Figura 2

Durante los periodos de decadencia en Babilonia, Marduk competa con

otros dioses de otros pueblos, como el caso de Assur en Asiria, en el ao
1000 a.C. En Babilonia, siglos atrs, ocurri algo similar al monotesmo del
dios Aton en Egipto, con Marduk. Esto es posible verlo en el Himno

27

Mitos sumerios y Acadios, Traduccin Lara Peinado Federico, Madrid, Editorial Nacional, 1984, pg. 484.

28

anterior, en donde a pesar de drsele un gran poder a este dios no se

niega la existencia del resto de los dioses del panten babilnico. Lo
anterior tambin se confirma al leer la siguiente lnea: Tu ms importante
nombre, oh Marduk es sabio entre los [dioses].28
La finalidad de estas ltimas lneas es mostrar que, entre el segundo
y primer milenio antes de Cristo, ya se gestaba la idea del monotesmo, o
por lo menos, una idea de un solo dios supremo sobre los dems y que, con
el andar del tiempo, esto ira sustituyendo las triadas divinas.
Una vez que se ha abordado a grandes rasgos lo referente a las
divinidades del sur, en Egipto, y del norte, en Babilonia, se hablar de la
zona de Canan y lo sucedido con el bblico dios de Abraham. Los
arquelogos han planteado que los cananeos usaban la palabra El, para
designar a la cabeza de la familia divina. Fsicamente se le representaba
como una: figura plida que probablemente tena poca participacin en los
asuntos humanos29. Otra manera de representarle era en forma de toro.
Wright, menciona tambin que este dios tiene otros nombres como: padre
del hombre, el padre de aos o creador de criaturas, etc. Tena, adems,
una esposa, la diosa de la fecundidad Asera o Astoret, figura recurrente en
el Antiguo testamento. Es necesario agregar que cuando se hablaba de
varios dioses (en plural) se usaba la palabra Elohim, que en La Biblia es
simplemente otro nombre para referirse a

YHWH.

Del mismo modo que en

Egipto y Babilonia, en Canan tenan sus propias triadas. Esta estaba

compuesta por el matrimonio entre el dios El con la diosa Astoret y su hijo
Baal, dios de las tempestades. La palabra cananea Baal quera decir
seor, de ah que tambin este dios fuera conocido como: eterno para
todas las generaciones o Seor del cielo. Incluso Wright comenta que otra

28

Con una nota el traductor de este texto hace nfasis en el significado de la frase, explicando que la nocin
del politesmo no ha desaparecido. Ibd., pg. 487.
29
Ibd., pg. 153.

29

forma de nombrar a Baal era el jinete de las nubes,30 mismo que recibe
YHWH

en el salmo: Cantad a Dios, cantad salmos a su nombre; exaltad al

que cabalga sobre los cielos. Jah es su nombre; alegraos delante de l!.31
El dios egipcio Amon tambin tena referencias muy similares a los
sobrenombres de Baal, y del

YHWH

bblico, como: Con alegra y esperanza

recorre su rbita celestial.32

A pesar de los estudios anteriormente mencionados sobre el
monotesmo hebreo como Moiss y la religin monotesta y los trabajos de
arqueologa bblica, ya citados, considero que el ms factible por su labor
historiogrfica y porque se apoya en otras disciplinas como la zoologa,
etnografa y la arqueologa es la investigacin llevada a cabo por Israel
Finkelstein y Neil Silverman llamada La Biblia desenterrada. 33 Finkelstein
olvida la arqueologa bblica tradicional comnmente identificada con la
imagen del arquelogo que porta una pala en una mano y una Biblia en la
otra. Su propuesta es sencilla, estudiar las claves que se encuentran en La
Biblia comenzando con los patriarcas. Ellos, analizan el marco histrico
que le concierne a estos patriarcas, y en Gnesis encuentran dos puntos
clave: primero, que a pesar de que suele relacionarse la destruccin
amorrea en el levante con la peregrinacin de Abraham a Canan (entre el
2000 y 1800 a.C.) en realidad no se usaron los camellos antes del 1000 a.C.
en las caravanas y muy probablemente estos relatos se deben ubicar por el
ao 700 a.C.; segundo, la clave que encuentran en las tablas de Nuzi,
datadas en el 1000 a.C. donde se narra la historia de una mujer estril que
da una esclava a su esposo para heredar. Algo similar ocurre en Gnesis
16,2:

30

Wright, Arqueologa bblica, op. cit, pg. 154.

Santa Biblia, Salmo 68, 4.
32
Beltz W., Los mitos egipcios, pg. 118.
33
Finkelstein Israel y Neil Silverman, La biblia desenterrada, Madrid, Siglo XXI, 2003
31

30

Dijo Sara a Abram:

-ya ves que Jehov me ha hecho estril; te ruego, pues que te llegues
a mi sierva, y quiz tendr hijos de ella.34
Finkelstein explica que es muy comn encontrar este tipo de relatos
alrededor de estas fechas; por ello, asegura que el Gnesis fue escrito en
el siglo 7 a.C.
Los autores, Indagando en la historia y arqueologa egipcia, no
encontraron mencin alguna sobre el xodo de La Biblia, algo que no se
podra pasar por alto fcilmente debido a la cantidad de gente que se
menciona en dicho texto hebreo. Lo que s hallan es que, todava un siglo
despus de la supuesta conquista de Canan a manos de los israelitas, se
menciona que Egipto sigui gobernando Canan, adems de que ciudades
como Jeric que se dice fueron conquistadas en realidad no estaban
habitadas durante este tiempo. Sumado a esto, descubren que en Jud
(lugar donde se encontraba el gran poder de David y su hijo Salomn) en
realidad no era tan grande y poderosa. Cosa contraria a lo que sucedi en el
Norte, en Israel, donde es posible observar un reino an ms fuerte y que
puede corroborarse a travs de la arquitectura y los asentamientos
arqueolgicos.
Si todos estos datos descubiertos por el autor son fiables, y sucesos
como el xodo, la conquista de Canan o el reinado Davdico, pueden ser
cuestionados, entonces, cmo es que en realidad llegaron los israelitas a
Canan? Finkelstein elabora una etnografa de grupos beduinos (nmadas)
que recorren territorios de la actual Judea y Jordania; y encuentra que la
forma oval de establecer sus caravanas se asemeja a los asentamientos
arqueolgicos encontrados en Meguido, Gezer y Azor. Sus conclusiones
son las siguientes: entre los siglos

34

XIII

XII

a.C. las ciudades cananeas se

Santa Biblia, Gnesis 16,2

31

debilitan y el intercambio comercial que tenan con pueblos nmadas, como

beduinos, no alcanza a cubrir las necesidades de estos, forzando la
conversin de los viajeros al sedentarismo para de esta manera, poder
producir sus propios cereales.
En el ao 722 a.C. Asiria arrasa con Israel, provocando que mucha
poblacin se refugiara en el sur llevando costumbres y creencias propias,
razn por la cual Jud aument su poder. Josas, rey de Jud, tras la
decadencia de Asiria, logr anexar territorios del norte a su reino. Esa
unificacin se llev a cabo en tres fases de acuerdo al mismo autor. Primero
se descubre el libro de Moiss en el templo:
Entonces el sumo sacerdote Hilcias dijo al escriba Safn: -He hallado
el libro de la Ley en la casa de Jehova-.
E Hilcias entrego el libro a Safan, quien lo ley. Luego el escriba
Safn se present ante el rey (Josas) y le rindi cuentas35
La segunda fase y claramente la ms importante consisti en fijar un
solo dios para el pueblo de manera que se crea el monotesmo hebreo, un
solo dios: omnipresente, misericordioso, verdadero, Porque han de decir las
gentes: dnde est ahora su Dios?-. Nuestro Dios est en los cielos; todo
lo que quiso ha hecho!.36
La ltima fase, nos dice Finkelstein, consiste en construir una historia
comn que pueda amalgamar el norte con el sur. Concluido este cometido
se logra otorgar la autoridad a un texto conformado por los cinco libros de
Moiss: Torah o Pentateuco.
En el ao 597 a. C. los babilonios llegan a Judea; Nabucodonosor
entra a Jerusaln y quema el templo, quedando parte de la poblacin en
Judea, mientras los otros son exiliados. As es que los escribas fueron
35
36

Santa Biblia, 2 Reyes 22,8:9.

Santa Biblia, Salmo 115, 2:3.

32

encargados de escribir la identidad del pueblo judo, basndose en la

reforma del rey Josas, quien se convertira en el smbolo de la unin.
El nombre del dios judo nadie lo conoce, sin embargo, tiene una gran
cantidad de sobrenombres o ttulos con los que suele referrsele, por
ejemplo:

Adona,

Hashem,

Elohim,

Yah,

el

ms

conocido,

el

tetragaramaton: YHWH. Cada uno de estos tiene algn significado, como el

caso de Adona que significa seor. Su verdadero nombre est oculto y as
lo muestra en el xodo cuando se le aparece a Moiss y ste le pregunta
por su nombre, a lo que responde: Yo soy el que soy.37
La intencin de las lneas anteriores fue explicar las posibles causas
de los sobrenombres atribuidos al dios judo, en especial el de Yahve,
ubicndolos desde el contexto histrico y geogrfico en que supuestamente
se escribe La Biblia o Tanaj. Para esta labor fue necesario mencionar los
trabajos que se han realizado desde la historia, psicologa, antropologa y
arqueologa, en las culturas mencionadas en La Biblia.
Partiendo de la teora de Finkelstein, considerndola como la ms
fresca, actualizada y slida, gracias a las diversas fuentes a las que recurre,
hago la siguiente propuesta. Tomando en cuenta que el origen de los
israelitas es de una tribu nmada (parecida a los beduinos) y que
posteriormente estos se asentaron en Canan (como una necesidad para
obtener cereales), sostengo que es muy probable que hayan trado a este
lugar su culto a un dios egipcio, seguramente Khonsu, el hijo de la triada
tebana, quien sera conocido como Jhonsu o Yah (dioses lunares) que eran
representados en forma de un nio u hombre y sobre la cabeza portaban
una luna creciente.

38

Breasted encuentra una de esas claves (que

Finkelstein propone buscar) y, posteriormente, Freud la retoma en los

37
38

Santa Biblia, xodo 3;14.

Drioten, Etienne, Historia de Egipto, Argentina, EUDEBA, 1971, pg. 56.

33

nombres bblicos. Adems de Mose, se encuentran otros nombres como:

Yoshuya (Josue), Isaya (Isaias), y dems terminaciones en ia o a, que
en hebreo corresponde a la terminacin yah cuyo significado es dios;
Zacaras, Asa, Ocozias, Joas, Amasias, Matas, etc. Recordemos que era
una tradicin egipcia ofrecer a los nios a algn dios del panten y as como
Ramss significa nio de Ra, Isaas que en hebreo se escribe Yeshayaah
significara, tiempo despus, Dios es salvacin. Con lo anterior podemos
deducir que probablemente Freud acert en algo, pues subsiste la
posibilidad de que la religin que Moiss dio a su pueblo judo fuese, pese a
todo, una religin egipcia, aunque no La religin egipcia.39
Entendamos entonces que el beduino Moiss llev a la tierra de
Canan una religin influida por la religin de Egipto, pues adems de los
nombres, tambin se observan costumbres (como la circuncisin o la
prohibicin alimenticia de animales como el cerdo) que son parte de la
Torah hebrea. De manera que el precepto bblico: tambin el puerco,
porque tiene pezuas, y es de pezuas hendidas, mas no rumia, lo tendris
por inmundo, 40 convierte al cerdo en un animal impuro, no slo por
cuestiones sanitarias, o de lo que se considera apto (entendido desde la
clasificacin de los animales completos e incompletos) sino tambin tiene
que ver con cuestiones religiosas:
Al igual que la higiene, parte de la dieta habitual estaba prescrita para
los sacerdotes, al menos durante el periodo que permanecan en el
templo. Entre los alimentos prohibidos se encontraba la carne de
cerdo, que era considerado uno de los animales representantes del
dios del mal Seth41.

39

Freud Sigmund, Si Moises era egipcio, op. cit, pg. 9.

Santa Biblia, Levtico, 11:7
41
Castel, Elisa, Los sacerdotes en el Antiguo Egipto, Madrid, ALDEBARAN, 1998, pg. 55.
40

34

Adems, la condicin nmada de los beduinos implica otro factor,

relativo a la medicin del tiempo. ste, para que adems de ser percibido
pueda ser medido, tiene que hacerse a travs de un referente de fcil
identificacin, y que adems sea constante, como lo es el movimiento lunar
(ya que es ms perceptible que el movimiento solar y debido a que sus
fases se pueden observar durante las noches), sin mencionar que su ciclo,
de principio a fin, dura veintinueve das, lo que facilita el clculo del tiempo
en constante movimiento, como el caso del nomadismo. En este sentido
diferente del sedentarismo, pues este mide el tiempo tomando como
referente los solsticios. De aqu la razn por la cual el calendario hebreo es
lunar y adems tiene una celebracin mensual el Rosh Hodesh, de la luna
nueva:
En vuestros das de alegra, como en vuestras solemnidades y
principios de mes, tocareis las trompetas sobre vuestros holocaustos
y sobre los sacrificios de paz, y os servirn de memorial delante de
vuestro Dios. Yo, Jehova, vuestro Dios.42
Entonces, los beduinos que se asentaron en Canan fueron portadores de
nombres y costumbres egipcias, regidos por un calendario lunar, y es
posible que practicaran una religin cuyo dios fuera lunar y de procedencia
egipcia. De ser as, tendra que haber sido Khonsu, Jonsu o Yah. Las
investigaciones dicen que Yah era un dios lunar egipcio secundario; es
decir, que no tena un gran poder y que probablemente el significado de
esta palabra sencillamente era el de luna, sin ninguna dimensin religiosa.43
Sin embargo, cabe destacar que, a partir de la dinasta V alrededor del ao
2600 el panten egipcio comenz a unificarse:
Esta teologa, asiento del favor real, se haba incorporado en tal
forma al pensamiento religioso egipcio, que la mayor parte de los
42

Santa Biblia, Nmeros 10:10

Echanove, Juan, Ecos del Desierto. El origen histrico del monotesmo, Filipinas, Central Books Supply,
2008, pg. 179.
43

35

dioses locales no pudieron conservar el rango supremo sino

asimilndose a Re` y convirtindose desde el imperio Medio, en
Amon-Re en Tebas, Montu-Re en Hermontis, Sebek-Re en el Fayum
y Khnum-Re en Elefantina. El proceso de asimilacin, as introducido,
se desarroll en el seno de la teologa solar y las inscripciones de
fines del imperio Nuevo prueban, con las equivalencias que dan en
las leyendas de los templos, especialmente a las diosas, que el
mismo no permaneci inactivo, sino que llevaba a la fusin de las
divinidades en la especulacin, religiosa.44
Probablemente de aqu que empezaran a dirigirse a su dios supremo o lder
con el nombre de Yah-Re, un dios que no posea un gran poder, hasta que
sus feligreses se asentaran, tiempo despus, en la tierra de Canan y fuera
conocido como Yahve: un dios del sol y la luna. An en los templos
ptolemaicos, del siglo

III

a.C., se observaban el uso de esta dualidad divina

compuesta por un dios y el dios del sol, Re. Sumado a esta composicin
dual se us una formula muy importante para referirse a este dios:
Las frmulas que definen la divinidad son estereotipadas y se aplican
indiferentemente, segn los santuarios, a los diferentes dioses,
declarados manifestaciones de Aquel cuyo nombre permanece
oculto.45
Por esta razn en el xodo bblico dice que cuando Moiss ve la zarza en
llamas y Dios le revela que es el dios de su padre: entonces Moiss cubri
su rostro, porque tuvo miedo de mirar a dios,46 porque l debe estar oculto.
Y otro momento que lo constata es cuando:
Dijo Moiss a Dios:
-si voy a los hijos de Israel y les digo; Jehov, el Dios de vuestros
padres, me ha enviado a vosotros, me preguntarn: Cul es su
nombre? Entonces Qu les responder? Respondi Dios a Moiss:
-Yo soy el que soy.47

44
45

Historia de Egipto, op. cit., pg. 67.

Ibdem.

46

Santa Biblia, Exodo 3:6

47

Santa Biblia, xodo 3:13,14

36

En conclusin, ante la necesidad de un sedentarismo debido a las

circunstancias de falta de cereales, un grupo nmada se estableci llevando
una idea de dios y una religin egipcia a las tierras de Canan. As el mito
del dios Yah-Re que desde antes del segundo milenio en Egipto mut por el
uso con una dualidad solar, Re, tambin lo hizo en el siglo

a.c. cuando

aquel grupo nmada que ya en ese momento era conocido como judos, fue
exiliado a Babilonia. Aqu el mito se innov incorporando nuevos ttulos
como: Elohim o Adonai, quedando en la herencia de la religin juda. Por
ello el dios judo tiene muchos ttulos y ningn nombre, porque su nombre
permanece oculto, porque como dice: yo soy el que soy. 48

2.2.

Nes Gadol Haia Sham

Un gran milagro hubo all.

Alejandro Magno alcanz su fama gracias al poder militar y la poltica de

expansin que ejerci durante su gobierno. La extensin de ste abarcaba
desde Macedonia, pasando por Jerusaln, hasta tocar parte de la India. Al
morir no tena ningn heredero a quien dejar su vasto territorio y ante esta
situacin el reino fue dividido entre sus generales. Entre ellos, Seleuco, le
fue concedido Babilonia y sus alrededores, dentro de los cuales se hallaba
tambin Jerusaln.49 Desde la ocupacin de Alejandro hasta muchos otros
gobernantes despus de Seleuco, existi tolerancia hacia los judos y su
religin, pero esta situacin cambi a partir de la llegada al poder de
Antioquio Epifanes y su invasin del territorio Seleucida. Antioquio contaba
con el apoyo de un grupo de judos helenizados que buscaban reformar
Jerusaln, pero ste, sin importarle nada ms, saque las riquezas del
48

Ibdem.
Flavio Josefo, Antigedades de los Judos, Madrid, Akal,
2009.
49

37

templo, ofreci a los cerdos en sacrificio, y se deshizo del aceite para

encender el fuego del templo, entre otras, se dice, aberraciones ms. El
problema lleg a su punto ms alto cuando orden a los judos no practicar
ms su religin so pena de muerte. As cuenta Josefo lo sucedido:
(...) oblig tambin a los judos a que, olvidando el culto de su Dios,
adoraran a los que l consideraba dioses; y a levantarles en los
poblados y ciudades altares en los cuales todos los das se
sacrificaban cerdos. Adems les orden que no circuncidasen a sus
hijos amenazando con castigos si procedan en contra de sta orden
() es as como todos los das moran algunos (judos) sometidos a
intensos tormentos50

Muchas han sido las veces que el pueblo judo ha tenido que mantener
oculta la prctica de sus ritos. Durante el transcurso de su historia este
pueblo ha sufrido de numerosas persecuciones, lo que los orill a
esconderse y practicar sus costumbres en secreto.
Se cuenta, en la tradicin juda, que en aquellos tiempos, los nios
estudiaban la Torah, la Biblia, en cuevas y cuando vean a los soldados
griegos acercarse a ellos, ocultaban de inmediato las escrituras. Despus,
sacaban perinolas y se ponan a jugar. Esto, despistaba a los guardias que
seguan su camino, al ver que estos se alejaban los nios continuaban con
su estudio de la Torah.51 Qu poder tena la perinola que permita pasar
desapercibidos a los nios? En las stiras de Horacio encontramos que:
Al hacer una palinodia burlesca ante una hechicera a la que maltrato
repetidas veces, comienza tratando de esta ciencia misma y despus
de recordar a sus patronas, Proserpina y Diana, recuerda los libros
con conjuros libros carminum, el instrumento utilizado en toda clase
de encantos, que era el turbo (al que haba de dar movimiento
contrario para destruir la eficacia de lo que se haba hecho) y
enumera las artes de que la hechicera se alababa, tales como amar
50
51

Ibd., cap. 5 verso 4.

No encontr referencia alguna en textos se basa en tradiciones orales.

38

con la luna de la bveda celeste por sus voces, mover figuras de

cera, excitar a los muertos, fabricar filtros de amor.52
Encontramos tambin en Ovidio en su obra Fastos que:
() hace un sacrificio a Tcita, diosa o ninfa del silencio, pero ella no
calla. Con tres dedos coloca tres granos de incienso en el suelo, all
donde un ratn abri su oculto camino. Liga despus tres hilos
encantados a sus rhombo mgico y da vueltas.53

Ambas narraciones describen ritos mgicos practicados por hechiceras

para deshacer encantamientos, realizar conjuros u ofrecer sacrificios a los
dioses. Primero, en el texto de Horacio encontramos que su narracin trata
de ritos en los que se invoca a dioses, en este caso a Proserpina y Diana,
diosas de la muerte y de la caza respectivamente. Segundo, es una
narracin sobre la hechicera realizando conjuros de un libro, libro
Carminum. Por ltimo, dice que usaba un instrumento para realizar los
encantos llamado Turbo. Se dice que a este tena que darse movimiento
para destruir el encanto.
El turbo se trata pues de una perinola que es un objeto, en este caso
un instrumento, al que se le da movimiento hacindolo girar. Sabido esto
conocemos que su funcin radica en realizar encantamientos dirigidos a un
dios tratndose en este texto de las diosas Proserpina y Diana.
En el caso del texto de Ovidio, se refiere a un sacrifico a la diosa
Tcita, diosa del silencio. El rito consiste en colocar inciensos en el suelo,
tomar tres hilos encantados, tomar el Rhombo, y hacerlo girar. En este
caso se trata de una especie de trompo envuelto en hilos para despus
lanzarlo, teniendo como propsito girar para efectuar el rito.

52
53

Horacio, Satiras y epstolas, Ediciones elaleph.com, epod 17, 76-81

Ovidio, fastos 2, 61

39

Se sabe tambin que en el Museo Britnico, donde se albergan

algunos restos arqueolgicos de Tebas, se exhibe una especie de perinola
de barro, dedicado al dios Zagreo.54
Con un panorama ms claro sobre la perinola podemos entender por
qu los soldados griegos no vean como un acto ilcito que los nios judos
jugaran con perinolas, 55 pues pensaban que estaban echando la suerte o
realizando encantamientos en nombre de los dioses griegos. De esta
manera la perinola form parte del judasmo con el nombre hebreo de
Sevivon.
Es posible apreciar cmo el judasmo ante la prohibicin de profesar
su fe tuvo que esconder ritos y costumbres y participar en otras prcticas
griegas para no ser descubiertos. Ejemplo de ello es la incorporacin de la
perinola (un elemento cultural externo), perteneciente al helenismo, que se
introduce por una mutacin por insercin. As tambin, en el mismo ejemplo
podemos ver el uso de un elemento perteneciente a un sistema tecnolgico
de la cultura griega en la juda.
Siglos despus, el sevivon volvi a sufrir modificaciones, pues los
judos

askenazi

le

integraran

nuevos

elementos

culturales,

que

originalmente pertenecan a la fiesta juda Hannukka.56 Actualmente lo que

antes se conoca como Pirinola o Sevivon, para los judos askenazi se llama
Dreidel. Este tiene cuatro lados y cada lado tiene una letra hebrea: Nun,
Guimel, He y Shin. La letra Nun representa la palabra Nes; Guimel

54

Zagreo es un dios de la religin rfica equivalente al Dionisio, dios del vino.

Rabi Yehuda Ribco hace referencia a que no solo eran nios los que jugaban con el dreidel sino tambin
los adultos, pues los juegos de azar se vinculan con dioses y diosas de la fortuna
56
El judasmo es como una especie de la cual derivan diferentes etnias entre las cuales se encuentran los
Felas etopes, Mizraim del oriente, yemenitas. Pero la mayor parte son asquenazi de Europa Oriental y la
segunda ms grande es la sefardita que se ubicaban en Espaa y Portugal. Cada una cuenta con formas muy
singulares de celebrar sus fiestas y ritos.
55

40

representa Gadol, He por Haia y Shin por Sham. La lectura de las cuatro
letras de cada lado, quiere decir en espaol: milagro grande hubo all.
Rab Yehuda Ribco explica que el sevivon no contaba con estas letras
durante y despus de la toma helnica en Jerusaln. El rabino Ribco es un
cabalista, un judo que estudia la Torah o el Antiguo Testamento, con un
enfoque mstico. De aqu su forma tan singular de leer las escrituras, pues l
interpreta que:
Iacov (Jacobo) el patriarca tuvo un sueo:
So y he aqu una escalera puesta en la tierra, cuya parte superior
alcanzaba el cielo. He aqu que los enviados de Elokim subieron y
descendieron por ella.57
La creencia se basa en que estos enviados de Dios eran cuatro
representantes de los imperios que dominaran el judasmo: Babilonia,
Persia, Grecia y Roma. El nmero de escalones que ascendieron es el
nmero de aos que dominaron cada uno, y las letras del dreidel vinculan
tambin a cada uno de estos imperios. As, Nun tambin es por la palabra
Nefesh (alma), pues Babilonia atac el alma de los judos. Guimel tambin
es por Guf (cuerpo), porque Persia atac la existencia material, el cuerpo
judo. Shin tambin es por Sejel (cerebro), la razn, porque los griegos
atacaron la racionalidad de la Torah. Y finalmente, He por Hacol (todo),
porque los romanos atacaron todo: alma, cuerpo y la razn.58
Cuando el dreidel es girado, su movimiento se interpreta como la
renovacin, la libertad, el mesas.54 Para Rab Ribco, cuando Dios gire
nuevamente el Dreidel, esta renovacin traer al mesas para liberar al
pueblo judo y entonces el final de los das habr llegado. Entonces, el
mensaje ser: Nes Gadol Hai Po.

57
58

Santa Biblia, Gnesis 28, 12

http://serjudio.com/rap1601_1650/rap1644.htm 54 Ibdem

41

La historia de este suceso concluye con Matisyahu un sacerdote judo

el cual estaba en contra del helenismo en el templo. l tena varios hijos,
uno de ellos era Judas el macabeo, quien arm un ejrcito de judos
(conocidos como los macabeos) los cuales fueron capaces de desafiar a
los griegos, derrotndolos y recuperando el templo. Dentro del desorden que
encontraron en su interior, haba un frasco de aceite para encender el fuego,
pero este no era suficiente, slo alcanzara para encender un da las luces
del templo (volver a elaborar aceite tardara alrededor de ocho das).
Finalmente decidieron usarlo, y a pesar de la escasez, ese nico frasco
alcanz para alumbrar los ocho das necesarios para tener nuevo aceite. Es
de esta manera que un gran milagro hubo all.
En esta historia hemos visto la importancia que ha tenido el Dreidel en
el judasmo. Paradjicamente, la fortuna y la suerte que buscaba el griego al
hacer uso de la perinola, es adoptada e interpretada por los judos como un
elemento en manos de Dios para girar su propia perinola, buscando la
fortuna juda, su Mesas. Esta nueva herencia cultural ha logrado
evolucionar en dos momentos adaptndose a diferentes circunstancias,
transformando un elemento que desde hace ms de dos mil aos forma
parte del sistema tecnolgico del judasmo.

2.3.

De la ltima cena

Mi tiempo est cerca, en tu casa har la pascua con mis discpulos

Los patriarcas judos, segn el antiguo testamento, fueron tres. El primero,

Abraham, quien tuvo por esposa a Sara; ella deseaba darle un hijo por
heredero, pero era estril, por lo que ofreci una esclava a su esposo, para
que diera a luz a un nio, lo cual hizo, y llev por nombre Ismael. Tiempo
despus, Sara quien ya era anciana logr darle un hijo a su esposo, el
cual llev por nombre Isaac. Este nio fue el segundo patriarca.
42

Como mandato divino en seal de pacto con Dios, Abraham se

circuncid, junto con sus hijos y su pueblo los hebreos. Isaac, al crecer,
tom por esposa a Rebeca quien dio a luz a dos mellizos Esa y Jacob.
Jacob se hizo pasar por su hermano para lograr engaar a su padre (Isaac),
y fue bendecido como primognito, colocndose como el tercer patriarca.
Este tom por esposa a las hermanas Raquel y Lea. Ambas le dieron un
total de doce hijos, los cuales fueron: Rubn, Simen, Levi, Jud, Zabuln,
Isacar, Dan, Gad, Aser, Neftal, Jos y Benjamn. Los doce lograron entrar a
Egipto, durante la decadencia, gracias a la fama que Jos se gan en este
sitio. Ah se multiplicaron formando las doce tribus de Israel que
posteriormente seran esclavos.
De la tribu de Levi naci Moiss y fue recogido de entre las aguas por
la hija del faran. A edad adulta, huy de Egipto por asesinar a un capataz
que maltrataba a un hebreo. Conoci a Dios en el Monte Sina y ste le pidi
que liberara a su pueblo. Envi entonces

YHWH

(el dios hebreo) a Moiss

con diez plagas que azotaron a Egipto. Para la ltima plaga, Dios dijo a
Moiss:
Hablad a toda la congregacin de Israel, diciendo: en el diez de este
mes tomase cada uno un cordero por familia... y lo inmolar toda la
asamblea y tomarn de la sangre y pondrn en las dos puertas y en el
dintel de las casa y comern carne asada al fuego y panes sin
levadura. Esta es la pascua del seor.59
Todo primognito cuya familia no sigui esta ordenanza muri aquella
noche. Entre los muertos se encontraba el hijo del Faran, quien despus
de lo ocurrido ordeno la salida de las doce tribus, liberndose de Egipto. Es
justo ese momento en que se considera que

YHWH

liber al pueblo Israelita,

y es conocido como la festividad de Pesaj o Pascua (que se traduce del

hebreo como salto).

59

Santa Biblia, xodo 12: 3-12

43

En el mundo cristiano se celebra la muerte y resurreccin de

Jesucristo a la par del Pesaj, pues recordemos que el Cristo era judo.
Conocemos muy bien la historia. Jess, hijo de Dios, Mesas salvador (que
el mundo judo espera). Los fariseos, un grupo judo conservador, y los
saduceos niegan a dicho salvador y quieren que sea castigado. Durante la
cena pascual la ltima cena Jess orden a sus apstoles, o doce
discpulos, tomar el pan y comerlo ya que representaba su cuerpo.
Enseguida pas el vino, para que lo bebieran, pues ste representaba su
sangre derramada por el perdn de los pecados. Fue entregado por un
discpulo, Judas Iscariote, a los fariseos, quienes lo hicieron crucificar en el
Glgota (aunque, se sabe, al tercer da resucit). As fue como este mito dio
origen a un nuevo dogma.
Tal dogma cuenta con muchos elementos culturales del judasmo,
pues se desprende de l. De alguna forma, tom esta parte de los mitos
judos para justificar una pertenencia, como en el Antiguo Testamento y,
posteriormente, lo complemento con nuevos mitos, producto de insercin de
elementos culturales romanos, del Nuevo Testamento. Lo anterior les dio
una nueva identidad, siendo llamados Cristianos. En un principio esta
secta de cristianos, estaba compuesta por judos. Sin embargo, Sal, el
judo romanizado que despus cambiara su nombre por Pablo, modific
esta instancia permitindoles conocer la palabra y con ello la entrada al
reino de los cielos tambin a los gentiles.

Es necesario resaltar que no slo los mitos fueron modificados;

tambin los rituales y en especial uno muy importante por su relevancia: la
misa cristiana. Elementos culturales pertenecientes al sistema cultural judo,
como asistir a la sinagoga en shabat, los salmos, el amn y el aleluya
tambin los encontramos en el cristianismo, slo que con algunas
diferencias, como el nuevo shabat cristiano que ya no es tan riguroso
44

como el judo y ahora es celebrado los domingos en la iglesia, pero los

dems elementos mencionados siguen estando presentes, casi intactos, en
las misas cristianas. El ritual del Pesaj, sigue presente en el cristianismo
pero con modificaciones. Hay una transformacin en los elementos
culturales de este rito al ser adaptado al nuevo mito cristiano.

El antroplogo francs, Arnold Van Gennep,60 propone que los ritos pasan
por tres fases: preliminal, liminal y postliminal. El rito de la comunin en la
misa cristiana tiene presente estas tres fases. Primero, en la consagracin
del pan y el vino, cuando se narra que Jess, dirigindose a sus discpulos:
y tomando el pan, habiendo dado gracias, parti y les dio diciendo: esto es
mi cuerpo, que por vosotros es dado hace esto en memoria de mi, 61
despus se guarda silencio y se toca una campana; el ritual continua con:
as mismo tambin tom y les dio el cliz, despus que hubo cenado,
diciendo: este cliz es el nuevo testamento en mi sangre, que por vosotros
se derramar; 62 nuevamente se guarda silencio y se vuelve a tocar la
campana. Este acto conmemora el mito de la ltima cena y da la apertura
a la celebracin del rito.
Generalmente, el momento liminal es el que presenta el estado de
efervescencia colectiva, de tal manera que, se ve reflejada cuando la
congregacin participa de la Comunin. En otras palabras, recibe el cuerpo
y la sangre de Cristo, el pan y el vino.
El ltimo acto (o fase postliminal) es el agradecimiento a Dios. Cuando
la misa alcanza ese momento, se sabe que Dios

ha perdonado los

pecados, despus de comer y beber el ttem cristiano, la ostia y el vino. El

60

Van Gennep Arnold, Ritos de Paso,

Santa Biblia, Lucas 22:19
62
Santa Biblia, Lucas 22:20
61

45

resultado es la pureza del alma, y la gente suele agradecer a Dios con una
oracin en silencio e hincados. En pocas palabras, se pasa de lo profano a
lo sagrado gracias al sacrificio que Jess hizo por nuestros pecados.
Una vez entendido el ritual que conmemora la ltima cena de Cristo, y que
es celebrado en misa, veamos de donde se desprende esta modificacin de
elementos culturales, como el pan y el vino. Ya se ha mencionado que la
ltima cena se lleva a cabo durante la Pascua Juda:
Y vino el da de los panes sin levadura, en el cual era necesario matar
al cordero de la pascua. Y envi (Jess) a Pedro y a Juan, diciendo: id,
aparejadnos el cordero de la pascua para que comamos.63
Y el primer Da de la fiesta de los panes sin levadura, vinieron los
discpulos a Jess, dicindole: Dnde quieres que aderecemos para
ti para comer la Pascua.64

Y el primer da de la fiesta de los panes sin levadura, cuando

sacrificaban la pascua, sus discpulos le dicen: Dnde quieres que
vayamos a disponer para que comas la Pascua?65

Ahora podemos entender que la ltima cena cristiana es una modificacin

del festejo que conmemora la liberacin del pueblo israelita a manos de los
egipcios. Generalmente esto es algo que la feligresa cristiana ignora, as
como el porqu del pan y del vino en la misa. De hecho, comen con el pan
que los judos consumen durante la pascua, llamado matza. Comerlo es un
mandato divino que se hizo a los israelitas:
Y comeris carne asada al fuego y panes sin levadura.66

63

Santa Biblia, San Lucas 22: 7-8

Santa Biblia, San Mateo 26: 17
65
Santa Biblia, San Marcos 14:12
66
Santa Biblia, xodo 12:8
64

46

Y Moiss dijo al pueblo: tened memoria de este da en el cual habis

salido de Egipto, de la casa de servidumbre; pues el Seor os ha
sacado de aqu con mano fuerte; por tanto no comeris leudado.67

Se sabe tambin que la salida de Egipto fue de prisa pues se tena de huir
del faran y por lo tanto no hubo tiempo de dejar que el pan levara; sta
es una explicacin del porqu se come as el pan.
El matza es un pan rabe. Es muy parecido a una tortilla pero est
hecha con harina. En el siglo

XVI,

el criptojudo de la Nueva Espaa opt por

sustituir el Matza de harina por la tortilla de maz, pero de esto hablaremos

en captulos siguientes.
La ostia cristiana es plana, as como el pan zimo sin levar, el Matza.
Cul es la razn? Sencillamente porque el origen de la ostia procede de l.
Cuando Jess tom el pan y lo parti para darlo a los discpulos, en
realidad reparti matza, que simblicamente ofreci como su cuerpo.
Ahora, qu pasa con el vino?, pues tambin ocupa un lugar muy
importante en la tradicin juda. Desde tiempos remotos, el kidush es la
bendicin que se celebra para recibir el shabat, se acompaa en la ofrenda
de los holocaustos y bsicamente en cualquier celebracin, incluido el
Pesaj.
Y el da que ofrezcis el homer, ofreceris un cordero de un ao, sin
defecto, en holocausto al Seor. Con su presente, dos dcimas de flor
de harina amasada con aceite en ofrenda al Seor para oler aceptable;
y su libacin de vino, la cuarta parte de un hin.68

67
68

Santa Biblia, xodo 13:3

Santa Biblia, Levtico 23:13

47

Es tambin un elemento esencial en el seder, o Cena ritual, de la Pascua.

Su participacin consiste en servir cuatro copas de vino a cada persona en
la mesa, con ayuda de un Kos Kidush, es decir, un cliz especial con
grabados hebreos. La persona que dirige el ritual ya sea un rabino o el
padre de familia va sirviendo el vino a cada uno de los presentes. Se dice
que cada copa de vino que se bebe es debido a que Dios: a) Sac de
debajo de las cargas egipcias, b) liber de la servidumbre, c) Redimir con
brazo extendido, d) Tomar por pueblo suyo (a los judos)
Existe tambin la costumbre de poner una quinta copa de vino que no
se bebe, en memoria del profeta Elas, esperando la llegada del mesas.
Otros elementos, adems del pan y el vino, que componen la mesa de Pesaj
son: un huevo, hierbas amargas, cordero y una mermelada de manzana.
Aunque todos estos preceptos estaban escritos en Levtico y en xodo,
el vino fue introducido por los rabinos tiempo despus.
Al conocer un poco ms sobre la participacin del vino en el seder de
Pesaj, es posible entender mejor el contexto religioso de la mtica ltima
cena. Jesucristo celebrando la pascua era quien diriga el seder aquella
noche. Utiliz como dice la tradicin un kos kidush (cliz) para beber
vino y lo pas a sus discpulos para que ellos lo bebieran. En realidad
bebieron del vino cuatro veces cada uno, adems de Jess. El vino bendito
del Kidush mut al cristianismo como la sangre de Cristo, la nueva alianza.
El cordero es el ltimo elemento que el cristianismo toma del seder
judo y lo adapta perfectamente en Jesucristo. Al igual que, en un principio,
Abraham ofreci a su hijo Isaac como cordero para el holocausto a Dios,
posteriormente es Dios quien nos ofrece a su hijo Jess. La diferencia
radica en que Abraham slo fue puesto a prueba, de manera que Isaac
salva su vida. Pero Jess no, ya que representa el cordero de Dios que
quita el pecado del mundo cristiano. Es el cordero cuya sangre se coloca en
los dinteles y puertas de casas judas. Misma sangre que se bebe en el
48

Kidush del seder, el vino del cliz cristiano. Y el pan zimo o matza, la ostia
cristiana, es el cuerpo de Cristo.
El Cristianismo surge bajo un clima de revueltas mesinicas y
conflictos entre las diferentes sectas judas: saduceos, fariseos, esenios,
zelotas. El nuevo dogma cristiano tiene necesidad de crecer como ideal
evolutivo de cualquier secta. Quiere llegar a todos los rincones conocidos
del mundo, haciendo usos y desusos de elementos judos y paganos
romanos. Lo que lo lleva a lograr modificaciones importantes, creando una
nueva religin. El pan y el vino, nos demuestran la posibilidad que tienen de
mutar elementos de una religin, en este caso el judasmo. Estas
modificaciones obtenidas se vuelven centrales para nuevos dogmas, como
el cristianismo en el siglo IV, nuevas religiones, nuevos sistemas culturales.

2.4.

Jazaros

Nuevas Costumbres en Europa Oriental.

En el apartado anterior se hace mencin a los tres patriarcas del judasmo

(Abraham, Isaac y Jacob), cmo surgieron las doce tribus, su entrada a
Egipto y la liberacin de los israelitas en manos de Moiss. Pero para
entender mejor este captulo habr que retroceder en el tiempo hasta
situarnos en los tiempos de No y sus tres hijos.
Sem fue hijo de No, el del mtico diluvio, y es por esto que los judos
son llamados pueblos semitas, pues el patriarca Abraham fue descendiente
de Sem.
Cam y Jafet fueron los otros dos hijos de No. Jafet tuvo por hijos a: Gomer,
Magog, Madai, Javan, Tubal, Mesec y Tiras. Gomer, por su parte, fue padre
de Askenaz, Rifat y Togarma.69 La descendencia de Jafet qued registrada,

69

Santa Biblia, Gnesis 10: 2-4

49

en la Biblia, hasta los hijos de Javan: Elis, Tarsis, Quitim y Dodanim, pues
a partir de entonces no se narra nada ms al respecto.
Tiempo despus de la crucifixin de Jess el Mesas, el cristianismo
se implant como religin oficial en el imperio Romano, el cual fue dividido
en dos partes, Occidente y Oriente. Algunos siglos ms tarde, surgira una
nueva religin, producto de una adaptacin del dios judo

YHWH

al

paganismo rabe. Esta nueva fe estuvo liderada por el profeta Mahoma y se

conoce como Islam. Los islamitas, o musulmanes, remontan su origen al
mtico Ismael, hijo de Abraham, el primer patriarca. Mahoma, en nombre de
su adaptado dios, Ala, comenz una expansin por el Medio Oriente,
que posteriormente absorbera el norte de frica e Iberia, instaurando su
gobierno de califatos. Durante la Edad Media, cristianos y musulmanes
seran los protagonistas de numerosas batallas conocidas como Las
cruzadas, las cuales tenan por objetivo aduearse de la Tierra Santa,
Jerusaln.
Durante las primeras batallas entre cristianos y musulmanes, ambos
formaban alianzas con avaros y eslavos. Por ello, no es de extraar que en
el ao 626 el emperador bizantino Heraclio, pactara una alianza con los
Jazaros del Norte del Cucaso (un pueblo de origen turco muy poco
conocido hasta ese momento), quienes le resultaron de gran ayuda, ya que
gracias a dicha alianza logr derrotar a los persas en Iberia.70
Los jazaros eran descendientes de los Hunos, surgidos alrededor del
ao 200 d. c. hasta aproximadamente el 950 d.c. Eran seguidores del culto
al dios solar Tengri, en una especie de chamanismo; su soberano era
llamado Kagan. Se dice los jazaros representaban una tercera potencia
durante ese periodo, desafortunadamente la religin que practicaban los
pona en desventaja frente al todo poderoso Jehov o Ala. Arthur Koestler
70

Treagold, Warren, Breve Historia de Bizancio, Barcelona, Paidos, 2001, pg. 115.

50

narra en su libro La treceava tribu sobre la conversin en el ao 737 del

Kagan:
El kagan adopt el Islam bajo coaccin, pero por poco tiempo; esta
formalidad fue abandonada inmediatamente y, al parecer sin dejar la
menor impresin en el pueblo.71
Durante el reinado de Heraclio y Len III, varios judos se dirigieron al
reino Kazaro, a consecuencia del antisemitismo que se viva en Bizancio. Se
sabe que en este lugar residan habitantes de diferentes religiones sin
ningn problema: como cristianos, musulmanes, judos y otros cultos. Hubo
tambin quienes llegaron por medio de campaas proselitistas judas:
En las pocas de turbulencias se apoderaba de los judos un
verdadero entusiasmo proselitista, y as durante el conflicto iconoclasta
enviaron misiones fuera del Imperio.72
Tambin hicieron proslitos los misioneros judos en Crimea y en la
pennsula de Taman, donde debieron fundar una ciudad juda.73

Adems de abarcar otros territorios:

As como entre los blgaros negros y los turcos danubianos (hngaros)
dentro de las mismas fronteras del imperio, convirtieron a los valacos
del Pindo, cuyos descendientes, que fueron vistos en el siglo XII por
Benjamn de Tudela, llevaban nombres hebreos y vivan del
bandolerismo74.

71

Koestler, Arthur, La treceava tribu, op. cit., pg. 74. En este libro el autor realiza una investigacin sobre la
conversin jazara al judasmo, hecho que dio origen al judasmo askenazi. El presente trabajo est
sustentado en fuentes rabes, hebreas y bizantinas que hacen referencia, en algn momento, al pueblo
jazaro y su conversin. Sin embargo por tratarse de un tema que toca sensibilidades de la comunidad
askenazi (en especfico el sionismo, ya que ha sido muy criticado, aunque no por ello pierde valor cientfico);
y debido a la inmensa cantidad de material del que dispone la obra de este autor y no digamos el tema
slo se har mencin en este captulo sobre las causas que originaron dicha conversin.
72
Brhier, Louis, El mundo Bizantino, La civilizacin Bizantina, Trad. Jos Almoina, Mxico, UTEHA, 1955,
pg. 217.
73
Tefanes el confesor, cronografa, Leipzig, ed. de Boor, 1885, 2 vols. En: Brehier, pg. 218.
74
Histoire des Croisades et du royaume franc de Jerusalem, 3 vols., 1934-1936 En: Brehier, pg. 218.

51

Fuentes como Al Bakri y Masudi, narran la situacin bajo la cual acaeci la

conversin jazara al judasmo, esto es, como una disputa entre las tres
religiones principales por saber quin posea la verdad. En la mayora de
estos relatos existen constantes como la direccin del debate en manos de
un judo de la corte del kaghan, el Rey, adems de preguntas manipuladas.
Por ejemplo, se preguntaba al obispo, al iman y al rabino si crean en el
Antiguo testamento, a lo que todos respondan que s; sin embargo, cuando
se preguntaba por el Nuevo testamento o el Corn, las opiniones eran
distintas, obviamente. Se cree que por esto el Kaghan adopt el judasmo.
Otra hiptesis de Koestler es que la conversin al judasmo fue en
realidad una estrategia poltica, o la tercer va:
El rey kazaro estaba decidido a salvaguardar su posicin de tercera
potencia, al frente de las naciones no alineadas que poblaban las
estepas.
Los contactos que mantuvieron con Bizancio y con el califato
ensearon a los kazaros que su primitivo chamanismo no solo era
brbaro y pasado de moda en comparacin con las grandes religiones
monotestas, sino que, adems, se mostraba impotente para conferir a
sus jefes la autoridad jurdica y espiritual de que gozaban los
soberanos de los imperios teocrticos. Pero la conversin a una u otra
de estas religiones les habra arrastrado a la sumisin, que era todo lo
contrario de lo que se haban propuesto. Ante este panorama, Qu
ms lgico que abrazar una tercera religin que no dependa de
ninguna de las otras dos (cristianismo e islam), y que representaba su
comn y venerable origen?75

Una vez que adoptaron el judasmo los kazaros fueron considerados un

pueblo culto; situacin que los llev a lograr su cometido, o por lo menos,
tener mayor autonoma:

75

Koestler, La treceava tribu, op. cit., pg. 70.

52

Los pueblos turcos fronterizos, tales como los khazares judaicos del
Volga, o los iugures cristianos nestorianos afincados posteriormente
en la frontera de china, dieron pruebas de adaptacin y capacidad
para el progreso cultural.76
Importante acontecimiento fue la conversin al judasmo del Khagan y
de los principales jefes de los Khazaros o Jazaros.77

Para la segunda mitad del siglo X, sale a la luz un dilogo procedente de la

correspondencia entre dos personajes muy importantes: Hasdai Ibn
Shaprut, ministro judo sefarad del califa de Crdoba en Espaa, y Jos,
rey de los Kazaros. Dichas cartas son conocidas como Correspondencia
Kazara.78 Existen algunas dudas sobre la veracidad de esta fuente, pues hay
quienes creen que en realidad fue escrita por los escribanos de los
protagonistas. Como sea, el contenido es muy interesante pues narra el
origen de la conversin Jazara. Uno de los puntos ms interesantes es la
genealoga que contiene, redactada por el rey kazaro Jos. ste menciona
que desciende de Jafet el hijo del No bblico:
Hemos encontrado en los libros de nuestros padres que Togarma (hijo
de Gomer, nieto de Jafet) tuvo diez hijos y los nombre de su posteridad
fueron los siguientes: uigures, dursus, avaros, hunos, basilis, tarniakh,
kazaros, zagoras, blgaros, sabiros. Nosotros somos los hijos de
Kazaros, el sptimo79
Koestler menciona que la genealoga que describe Jos es una adaptacin
del gnesis bblico, que fue complementado con las tribus existentes en
aquel momento. Y de ser cierto, esta genealoga nada tendra que ver con el
judasmo, colocando de esta manera, ms cercano al musulmn que al
jazaro; pues estos no son semitas: de la generacin de Sem descienden

76

Runciman, Steven, Historia de las Cruzadas 1, Madrid, alianza editorial, 1973, pg. 69.
Brehier, El mundo Bizantino, op. cit., pg. 217.
78
Hasdai Ibn Shaprut, Correspondencia Kazara,
79
Hasdai Ibn Shaprut, Correspondencia Kazara, op. cit., pg.
77

53

los moros, y de Jafet desciende el pueblo de Israel de los que moran en

Europa.80
El siguiente tema que aborda es la conversin del rey Bulan, quien fue
el primero en instaurar el judasmo en esta zona del Cucaso.
y a partir de ese da el seor le fortifico y acudi en su ayuda; se
hizo circuncidar y tambin a sus servidores, y mand buscar sabios
entre los judos, a fin de que le ensearan la ley y le explicaran los
mandamientos.81
Nuevamente Koestler narra una adaptacin del mito judaico con el pueblo
jazaro. Algo parecido al episodio de Abraham y la circuncisin. Tambin
menciona otras adaptaciones mticas como el caso de la construccin del
tabernculo.
Si bien la conversin se logr, no fue un suceso que ocurri de la
noche a la maana, fue un proceso gradual. En una primera fase, el rey
Bulan que gobern en el 740 expuls a los paganos despus de la
alianza abrahamica con Dios. Dunlop propone que, posterior a esto, se
practicaba un judasmo karaita, es decir, slo se tomaba en cuenta la
Torah. La siguiente fase, alrededor del 800, fue cuando el Kaghan, o reino,
pas a manos de Obadaiah. Es importante observar los cambios que hubo,
ya que es posible verlos en el nombre hebraico del nuevo Kaghan. Durante
este periodo se lleva a cabo una reforma en la cual se introduce un
judasmo rabbanita, donde ya se incluye el Talmud.
En su Viaje alrededor del mundo, 1170 -1185, Rabbi Petachia de
Ratisbona (judo alemn), narra costumbres que practicaban los judos de
jazaria. Para l, dichas costumbres eran un tanto raras, por lo que las
consider de poco inters. Sin embargo, narra que:

80

Juan de Mandavila, Libro de las maravillas del mundo, edicin de Gonzalo Santonja, Madrid, Biblioteca de
Obras Raras y Curiosas, 1984, libro segundo, cap. LVIII, pg. 142.
81 70
Koestler, La treceava tribu, op. cit., pg. 85.

54

En Bagdad encontr mensajeros del reino jazaro en busca de

doctores, originarios de Mesopotamia, e incluso de Egipto, que iran
a ensear a sus hijos la Tora y el Talmud.82
Esto quiere decir que no slo tomaron influencias de los judos residentes en
Bizancio y los judos de Iberia, sino que tambin y posiblemente en mayor
medida se terminaron adaptando al judasmo de Medio Oriente. Tal es el
caso del Talmud de Babilonia, que es usado principalmente por las
comunidades de Europa oriental.
Esto no significa, en modo alguno, que los kazaros debieran su fortuna
a la religin juda. Ms bien diramos que ocurri todo lo contrario:
pudieron permitirse el lujo de ser judos gracias a su podero
econmico y militar.83
Los jazaros alcanzaron una gran estabilidad militar, lo que les dio la
libertad de elegir el rumbo que ms les convena. Les dio el lujo de ser
judos, de tener mayor autonoma, y no estar sujetos del todo a rdenes de
cristianos o musulmanes. Fue el lujo el que trajo consigo una nueva
simblica de los mitos hebraicos, adaptndolos y reelaborndolos a las
necesidades de las circunstancias que apremiaban, para crear una nueva
identidad centrada en las escrituras del Dios verdadero.
El crepsculo jazaro comienza con la invasin de los Rus (vikingos),
quienes se apropiaron del territorio, obligndolos a desplazarse. Se cree que
la mayora opt por dirigirse al oeste, a Ucrania, y posteriormente, a Lituania
y Polonia. Durante su estancia en estos territorios, el judasmo tuvo gran
auge, al grado que ocuparon puestos importantes en la economa polaca.
Existen monedas con caracteres hebreos que corroboran su podero. De
manera que debido a las oportunidades de crecimiento que ofreca Polonia
para los judos, se convirti en un lugar donde residan numerosas familias.
Alemanes, italianos, y otros, como blgaros y hngaros que fueron
82
83

Ibd., pg. 93.

Ibd., pg. 97.

55

convertidos al mismo tiempo que los jazaros crearon una nueva

comunidad juda en el oriente de Europa, el judasmo askenazi.

Resumiendo, en este captulo se abord slo una pequea parte de la

conversin jazara. La amplitud que posee este tema es enorme; sin
embargo, lo que interesa exponer aqu son las causas polticas de la
conversin que ya fueron mencionadas y mostrar cmo a partir de
circunstancias polticas, surge la necesidad de adoptar una nueva religin,
para no perder la autonoma de un pueblo. Este caso nos permite ver un
ejemplo de mutaciones por insercin: del judasmo en el pueblo jazaro, lo
cual es posible entender a partir de los mitos adaptados a la historia del
nuevo

pueblo

jazaro

judo;

adems de

costumbres

y tradiciones

incorporadas, posteriormente, del judasmo trado del Medio Oriente. Es

decir, que el uso de estos elementos culturales, sin mencionar la Torah y el
Talmud babilnico, fue lo que se hered, a partir de ese momento, y que ha
perdurado hasta nuestros das. Se trata pues, de innovaciones en los tres
sistemas culturales, siendo el ideolgico el ms importante en este caso.

56

CAPTULO 3
SHALOM SEFARAD
CRIPTOJUDASMO
57

3.

Shalom Sefarad
Criptojudasmo

Dos grandes sucesos ocurrieron en Espaa durante el ao 1492. Por una

parte se unific el reino de Castilla con el de Aragn y con ste, se adopt el
catolicismo como religin principal, dejando de lado al islam y al judasmo.
Ambos grupos religiosos fueron expulsados del territorio, con la posibilidad
de poder quedarse solo s se convertan al cristianismo, la verdadera fe.
Por otro lado, se dio apoyo a la bsqueda de nuevas rutas comerciales,
motivo que le permiti zarpar al navegante Cristbal Coln, quien propona
llegar a las indias orientales por Asia. Sin embargo, no vivi para saber que
la tierra que pis en realidad era un continente hasta entonces desconocido,
Amrica.
A los judos de Espaa y Portugal se les ha conocido como
sefarditas, nombre hebreo dado a la poblacin juda de la pennsula
Ibrica, cuya dispora se dirigi a Portugal y el Norte de frica; otros grupos
se dirigieron a Italia y Francia, y muchos ms se refugiaron en el Imperio
Otomano, en Turqua. 84 Sin embargo los que se quedaron tuvieron que
convertirse al catolicismo y se les nombr cristianos nuevos o marranos,
como los llamaban sus correligionarios; ya que siguieron practicando su fe
juda en la clandestinidad.
En 1521 las tierras recin descubiertas por Espaa, llegaran a ser
exploradas por el conquistador Hernn Cortes. Con l lleg el primer
personaje en la historia de los conversos en Nueva Espaa, Don Hernando
Alonso. Este particip en la conquista construyendo barcos para Corts, los

84

Liebman, Seymour, Judos en Mxico y Amrica Central, Mxico, Siglo XXI, 1971, pg. 32.

58

cuales fueron necesarios para cruzar el lago de Tenochtitln y as poder

atacar a Cuauhtmoc.85
Mientras, en Europa, los judos que fueron acogidos por el reino de
Portugal, tuvieron que convertirse nuevamente al catolicismo o salir del
reino. Muchos optaron por la segunda, y para huir del bautismo se
refugiaron en los Pases Bajos, Turqua y Nueva Espaa.
Sin embargo el destino ms lejano, Amrica, no estara exenta del
verdugo ms temible, la inquisicin. Esta institucin Espaola arribo desde
los primeros aos de la conquista, instaurndose el Santo Oficio en Mxico
en el ao 1571. 86 Con ello la Iglesia Catlica tena el papel de regular
cuestiones sociales, morales y religiosos en la colonia. Blasfemos e idolatras
no fueron la nica mira de los inquisidores, pues la comunidad juda que
huyo de Portugal tambin llego en las numerosas embarcaciones al Nuevo
Mundo. A pesar de estarles prohibido el paso, el criptojudio se las ingeni
para llegar a Nueva Espaa. Una de las formas ms comunes fue comprar
licencias falsas, como marineros, soldados y sirvientes llegando a
convertirse tal prctica en un oficio.87 Tambin se prohibi el paso a libros
considerados Prohibidos88, por tales motivos la bsqueda de herejes fue
otra tarea de los inquisidores, conociendo las nuevas prcticas llevadas a
cabo en secreto por la comunidad perseguida. Solo en el ramo inquisicin
del Archivo General de la Nacin de Mxico existen numerosos expedientes
con descripciones de sus ritos y costumbres, recopilados a travs de los
testimonios de acusadores y acusados ante el Santo Oficio.
Uno de los primeros detenidos por hereja, fue el ya mencionado
Hernando Alonso quien fue acusado por bautizar a su hijo en dos ocasiones,
85

Liebman, Seymour, Hernando Alonso, el primer judo en Norte Amrica, pg. 292.
Liebman, Los judos en Mxico y Amrica Central, p. cit., pg.110
87
Ibd., pg. 42
88
Ibd., pg. 113
86

59

la primera por el rito cristiano y la segunda por un ritual judo. Otra

acusacin importante fue el no permitirle a su esposa acudir a la iglesia
pues se encontraba en su periodo menstrual. 89

En estos ejemplos se

observa la adaptacin de rituales entre las comunidades judas y cristianas,

que sern mostrados en las siguientes pginas.
As llegaron numerosas familias criptojudas de Portugal al nuevo
continente. Una de ellas fue la familia del conquistador y gobernador del
Nuevo Reino de Len, Don Luis de Carvajal, y su hermana Francisca de
Carvajal, junto con sus hijos, entre los cuales se encontraba Fray Gaspar de
Carvajal. Este fue dominico, y al enterarse que su familia practicaba la ley
de Moiss, procur enderezar el camino de sus hermanos cuestionando
siempre a cada uno de ellos sobre la religin verdadera. Los hermanos
herejes eran Luis de Carvajal el mozo y sus hermanas mayores: Leonor y
Catalina, as como sus maridos.
Para principios del siglo

XVII,

los criptojudos en Nueva Espaa

volvieron a ser protagonistas de la historia con la aparicin de las famosas

Dogmatistas en diferentes familias como lo fueron las Enrquez y las
Ribera. 90 Existe una gran cantidad de informacin que hay disponible para
poder analizar lo referente al criptojudasmo surgido en este continente.
La llegada a estas nuevas tierras trajo nuevas oportunidades, nuevas
esperanzas, nuevos problemas. Sin embargo, de igual forma que en
momentos anteriores de la historia, el judasmo evolucion en este
continente adaptando muchas de las prcticas y costumbres que permitieron
sobrevivir a los judos ocultos, los criptojudos novohispanos. La inquisicin
jugo un papel importante pues fue la causa de las transformaciones que

89

Liebman, Hernando Alonso: First Jew on the North American Continent, Journal of Inter-American
Studies 5, Abril de 1963, pg. 292.
90
Alberro, Solange, Inquisicin y sociedad en Mxico 1571-1700, Mxico, Fondo de Cultura Econmica,
1988, pg. 432.

60

sern estudiadas en este captulo. La circunstancia de persecucin

inquisitorial permiti la evolucin cultural del criptojudaismo novohispano, de
igual forma que la dominacin Helnica en Jerusaln, mencionada
anteriormente, produjo nuevas prcticas en aquel entonces.
Los testimonios recopilados por los inquisidores, son la materia prima
para estudiar el tema criptojudaico, de manera que autores como Seymour
Liebman, Eva Uchmany, Nathan Wachtel, Alfonso Toro entre otros, han
recurrido a estos legajos para realizar sus investigaciones. A mi parecer son
dos libros los ms importantes. El primero es: los judos en Mxico y
Amrica Central de Seymour Liebman, este estudio lo considero como la
Tor del criptojudio ya que el autor nos narra el Gnesis, xodo y las
Practicas ms completas de esta comunidad no solo en Nueva Espaa sino
tambin incluye ejemplos de otros lugares de Amrica. Irnicamente Nathan
Wachtel y su obra La fe del recuerdo podra considerarse el Talmud del
criptojudio pues complementa la obra de Liebman, explica de una forma
diferente las practicas a pesar de ser en muchas ocasiones los mismos
expedientes. Adems nos incluye un apndice con investigaciones
realizadas sobre aquellas comunidades que sobrevivieron a la inquisicin y
han continuado su prctica en secreto en lugares como Mxico, Brazil y
Portugal.
Para finalizar esta pequea introduccin es necesario mencionar que
las formas de adaptar las costumbres o rituales varan de acuerdo al grupo
que las llev a cabo, pues dependa del grupo que las efectuaba. As, los
ms ortodoxos como los pertenecientes al grupo de Leonor Nuez tenan
prcticas "ms raras", menos comunes o diferentes a los grupos
conservadores como el de Blanca Enrquez, las cuales fueron la circuncisin
femenina, el corte longitudinal etc., solo por mencionar algunos.

61

3.1.

Nuevas formas de elaborar pan zimo

El Seor os ha sacado de aqu con mano fuerte; por tanto no comeris leudado

La historia de los habitantes de la recin descubierta Amrica o Indias

Occidentales empez a escribirse apenas llegados los espaoles. Sus
costumbres, la religin de los naturales, entre muchas otras cosas ms,
fueron descritas a los reyes de Espaa, en crnicas militares y de frailes;
las cuales describan tratando de ilustrar lo que el Nuevo Mundo ofreca.
Todo ello desde la mirada evangelizadora de occidente.
Algunas de estas crnicas hablan sobre la importancia de un alimento
muy especial para los nativos de Amrica, que ha tenido gran valor hasta
nuestros das, siendo parte de la gastronoma latinoamericana: la tortilla.
Pero qu es la tortilla? Bueno, un personaje importante dentro de la
historia de la Conquista en Mxico, que es Fray Bernardino de Sahagn, en
su libro Historia General de las cosas de Nueva Espaa, relata lo siguiente:
[ de las comidas que usaban los seores]
Las tortillas que cada da coman los seores se llamaban totonqui
tlaxcalli tlacuelpacholli, quiere decir tortillas blancas y calientes, y
dobladas, compuestas en un chiquihuitl, y cubiertas con un pao
blanco.
Otras tortillas coman tambin cada da que se llamaban ueitlaxcalli,
quiere decir tortillas grandes; stas son muy blancas y muy delgadas,
y anchas y muy blandas
Coman tambin otras tortillas que llaman quauhtlaqualli; son muy
blancas, y gruesas y grandes y speras;
Otra manera de tortillas coman que eran blancas, y otras algo
pardillas, de muy buen comer, que llamaban tlaxcalpacholli;
Tambin coman unos panecillos no redondos, sino largos, que llaman
tlaxcalmimilli; son rollizos y blancos y del largo de un palmo o poco
menos. Otra manera de tortillas coman, que llamaban tlacepoalli
ilaxcalli, que eran ahojaldradas, eran de delicado comer

62

Usaban tambin muchas maneras de tortillas para la gente comn.91

El autor describe los tipos y maneras de comer tortillas: delgadas,
gruesas, grandes, blancas, de color, enrollada, etc. El diccionario de Molina
traduce la palabra tlaxcalli,92 como tortilla; y fue Francisco Lpez de Gmara
quien dijo que: Tlaxcallan, quiere decir pan cocido o casa de pan; pues se
coge all ms centli que por los alrededores.93
De manera que, Tlaxcala se traduce del nhuatl como casa de
tortilla. Se sabe que el origen de la tortilla en Mesoamrica es muy remoto,
y seguramente a la llegada de los primeros conquistadores la descripcin
ms adecuada que encontraron para nombrar a ese panecillo plano que los
nativos coman, tlaxcalli, fue el de tortilla.
El mismo Gmara relata:
El comn mantenimiento de todos los hombres del mundo es pan; y no
es comn por ser mejor mantenimientos sino por ser mayor y ms fcil
de haber y guardar, aunque otros tienen opinin contraria94
De igual forma describe los tipos de panes que se hacen en el mundo:
de arroz, trigo y cebada; y hace notar la diferencia que hay en el pan de las
Indias, el cual est hecho de maz. En su texto, Gmara hace pensar que el
pan es una constante en varias culturas y posiblemente estaba en lo
correcto. Las diferencias que hay entre los distintos panes, est en el
material de fabricacin, la forma y la preparacin.
La descripcin de Gmara ya adelanta que en lo que respecta al
material para fabricar este alimento el pan en las indias se haca, y sigue

91

Fray Bernardino de Sahagn, Historia general de las cosas de la Nueva Espaa, Mxico, Porra, 2006, pg.
297
92
Molina, Andrs, Vocabulario en lengua castellana y mexicana, Mxico, Porra, 2006
93
Francisco Lpez de Gmara, Historia general de las indias y vida de Hernn Cortes, Venezuela, Biblioteca
Ayacucho.
94
Ibd., pg. 307

63

haciendo, de maz. Pero qu ms hay sobre la composicin de este

alimento?
Quiz Sahagn lo deja ms claro:
[ que venden maz]
El que vende maz suele ser labrador, o lo compra de los labradores
para tornarlo a vender.
El que es buen tratante en este oficio, el maz que vende es limpio,
gordo, sin alguna falla, recio, macizo y duro y cada gnero de maz lo
vende por si, blanco, prieto, etc.
El mal tratante engaa vendiendo su maz y el maz que es bueno lo
envuelve con el maz que tiene gorgojo, o con el maz menudo, o
daado y el maz que es nuevo mezclado con el de dos o tres, y aun
de diez aos, o con el maz daado; y cuando lo vende albalo mucho
y tinelo en gran estima poniendo encima el mejor maz y encubriendo
el ruin.95

Gmara complementa:
Mas empero los naturales de aquellas partes no sentan ni sienten tal
falta, comiendo pan de maz, y comenlo todos. Cavan a manos la tierra
con palas de madera, (a)ca no tienen bestias con arar. Siembran el
maz como nosotros las habas, remojado; pero echan cuatro granos
por lo menos en cada agujero. De uno nace una caa solamente;
empero muchas veces una caa lleva dos y tres espigas, y una espiga
cien granos y doscientas aun cuatrocientas, y tal hay que seicientos.
Crece la caa un estado y ms, engorda mucho y echa las hojas como
nuestra caas, pero ms anchas, ms largas, mas verdes y ms
blandas. La espiga es como pia en la hechura y tamao.
Siembranlo dos y tres veces por ao en muchos cabos, y en algunos
rinde trescientas, y aun quinientas por una96
El texto de Sahagn explica que la calidad de la tortilla dependa mucho del
vendedor de maz, ya que el saber si era buen o mal vendedor tena que ver
con su habilidad para saber escoger el mejor producto y no revolverlo con el

95
96

Fray Bernardino de Sahagun, op. cit., pg 549

Francisco Lpez de Gomara, op. cit., pg. 307

64

de mala calidad. Gmara, por otra parte, describe el proceso de siembra y

cosecha, diferente de otros cereales, y a la vez menciona la elevada
cantidad de cosecha que se puede obtener del maz.
La preparacin de la tortilla es tambin parte importante. Sobre el
tema se encontraron las siguientes fuentes:
[Guisanderas]
La mujer que sabe bien guisar tiene por oficio entender en las
cosas siguientes: hacer bien de comer, hacer tortillas, amasar
bien, saber echar la levadura, para todo lo cual es diligente y
trabajadora; y sabe hacer tortillas llanas y redondas y bien
hechas, o por el contrario hacelas prolongadas y hacelas
delgadas, o hacelas con pliegues, o hacelas arrolladas con aj;
y sabe echar masa de los frijoles cocidos en la masa de los
tamales97

Gracias a esta descripcin se sabe que son las mujeres las encargadas de
preparar la tortilla. No es raro, pues ellas se dedicaban a las labores
domsticas. Dice Sahagn que la mujer que sabe hacer bien tortilla las hace
llanas y delgadas, principalmente, el saber guisar implica tambin el saber
hacer tortilla. Desconozco a qu tortilla ponan levadura, como menciona en
la cita, pero probablemente sera pan de Castilla como menciona en el
captulo XIX de su libro X. Regresando a Gmara:
Para comer pan cuecen el grano en agua, estrujan, muelen y
amasanlo; y o lo cuecen en el rescoldo, envuelto en sus hojas, que
no tienen hornos, o lo asan sobre las brasas; otros lo muelen el grano
entre dos piedras como mostaza, (a)ca no tienen molinos; pero es
muy gran trabajo as por la dureza como por la continuacin, que no
se tiene como el pan de trigo; y as, las mujeres pasan trabajo en
cocer cada da; duro pierde el sabor y endurecese presto, y a tres
das se enmohece y aun pudre Es de mucha sustancia este pan, y
aun dicen que harta y mantiene mejor que pan de trigo, pues con

97

Fray Bernardino de Sahagun, op. cit., pg. 551

65

maz y aji estn gordos los hombres, y tambin los caballos, y no

enflaquecen como ac98
Esta segunda receta no menciona la levadura como ingrediente a
propsito de lo mencionado lneas arriba y es bastante similar a un
versculo bblico del que ms tarde hablaremos:
Y cocieron la masa, que haban sacado de Egipto, e hicieron tortas sin
levadura, porque no haba leudado, porque al echarlos fuera los
egipcios, no haban podido detenerse, ni aun prepararse comida.99

Tambin es posible recurrir a fuentes pictogrficas, con imgenes que

ilustran la preparacin de las tortillas. A continuacin se muestran dos
casos. El primero es del libro de Sahagn Historia General de las cosas de
Nueva Espaa y consiste en tres ilustraciones. El nmero uno muestra
cmo se remoja el grano en agua; el nmero dos cmo se amasa el grano;
y en el ltimo, se lleva a cabo la coccin en el comal, una torta de barro para
cocer las tortillas (figura 3).

98
99

Francisco Lpez de Gomara, op. cit., pg. 308

Santa Biblia, xodo 12: 39

66

Figura 3

Figura 4

La figura 4 corresponde al cdice Mendocino, el cual ya contiene caracteres

latinos para describir mejor la escena representada. Nos muestra una mujer
que instruye a una ms joven. Los caracteres nos dicen que est moliendo
tortillas y guisando de comer. Probablemente se trate de las guisanderas de
las que hablaba Sahagn. La imagen tambin muestra cuatro tortillas y el
comal donde se prepara la tortilla. En resumen la tortilla es un pan plano, sin
levadura, redondo o alargado, hecho de maz blanco, o de color que se
cuece en un comal.
Para los criptojudos novohispanos que huan de la Inquisicin, la
tortilla sera utilizada para esconder algunas de sus prcticas. Estos tuvieron
que encontrar una manera de practicar sus festividades y ritos en la nueva
colonia americana, donde estaba prohibido. Este criptojudo (mutacin del
67

judasmo) celebraba tambin el pesaj. Festividad que en la Nueva Espaa

adquiri una relevancia renovada debido a que el criptojudo crea que
Amrica era la tierra prometida. Por ello, pensaban que podran practicar
su judasmo libremente sin temor a la Inquisicin. Posteriormente surgira la
profeca del nacimiento de su libertador, Mesas, en Amrica, al igual que en
Espaa ocurri con Sabattai Zebbi.
No hay que olvidar que la palabra Pesaj significa traspaso o brinco, y
que el rito incluye elementos como el pan zimo, lechugas, y un cordero,
entre otras cosas. Tambin hay que recordar que durante esta fiesta los
dinteles de las puertas judas se marcan con sangre de cordero como
mandato divino:
Y esta sangre os ser por seal en las casas donde vosotros estis; y
cuando y viere aquella sangre, pasare por vosotros, y no habr en
vosotros plaga de mortandad, cuando herir la tierra en Egipto.100
Liebman nos cuenta que el criptojudo mantena oculta esta prctica
marcando la puerta con sangre por dentro de la casa 101 , para no ser
descubierto, al tiempo que cumpla con el mandato. Otro caso en el cual una
persona poda ser acusada de judasmo, era si se le vea comer carne
durante la Semana santa, pues la vigilia catlica lo prohiba. Esto, contrario
al judasmo, que lo ordena en xodo 12:
Hablad a toda la congregacin de Israel, diciendo: en el diez de este
mes tomese cada uno un cordero por las familias de los padres, un
cordero por familiaY as habeis de comerlo: ceidos vuestros lomos,
vuestros zapatos en vuestros pies, y vuestro bordon en vuestra mano;
y lo comeris apresuradamente: esta es la Pascua del Seor.102
El pan sin levadura, pan zimo o matza es otro elemento muy
importante durante la celebracin de dicha fiesta. Adems de ser plano, en
100

Santa Biblia, xodo 12: 13

Liebman, los judos en Mxico y Amrica Central, p. cit., pg. 78.
102
Santa Biblia, xodo 12: 3-11
101

68

su elaboracin es importante que se utilicen los siguientes granos: Avena,

Cebada, Trigo, Centeno, espelta, Mijo.
La razn por la cual estos son los cereales idneos para elaborarlo es
que no contienen gluten. La preparacin consiste en amasar el cereal y
hornearlo. En cuanto a la forma que se le debe dar existen dos tipos. La
elaborada por la comunidad askenazi, que es muy parecida a una galleta
crocante; y aquella parecida al pan rabe o pita, que es caracterstica de la
comunidad sefardita.

De esta manera cada rito se iba adaptando por la necesidad de mantenerse

escondido, debido a la circunstancia que rodeaba a esta comunidad, la
persecucin inquisitorial. Por ello el criptojudo comenz a usar elementos
del sistema tecnolgico de la cultura juda que mutaron por insercin, en
este caso, de la gastronoma de los nativos americanos. Sahagn dice que
desde antes de la Conquista se consuma esta tortilla. A su vez, Seymour
Liebman relata varios casos encontrados en juicios inquisitoriales, como el
siguiente:
Haba una abstencin absoluta de pan con levadura. Se horneaba el
pan cenceo, matzot, en el siglo XVI, algunos hombres coman tortillas
en vez de matzot si estaban de viaje durante la pascua.103

La mayora de los criptojudos que recurran a la tortilla, lo hacan porque no

se encontraban en sus hogares y no podan elaborar su matza
adecuadamente; adems muchos eran mercaderes, lo que los llevaba a
viajar en todo momento. Tomas Trevio de Sobremonte, los Carvajal, Simn
Vaez de Sevilla etc., son slo algunos ejemplos de judaizantes que fueron
propietarios de minas, tiendas o se dedicaban al comercio de esclavos,
103

Liebman, Los judos en Mxico y Amrica Central, p. cit., pg. 79

69

entre otras cosas, y que recurran a la tortilla durante la Pascua. Liebman da

un ejemplo ms en la siguiente cita:
Cuando no era posible conseguir pan sin levadura para pascua coman
tortillas ya que en su factura no se utiliza levadura. Consideraban que
esto era adecuado, si bien el matzot era preferible y tradicional.104

El maz es un producto americano, y cuando la Torah fue escrita o dada por

YHWH

en el monte Sina, an no se conoca este cereal en el mundo

occidental. Por tal motivo, no versa sobre si es o no, apropiado utilizarlo

para la preparacin del matza. Sin embargo, siendo la consistencia muy
similar a la del trigo, seguramente el criptojudo no vio una gran falta en
consumir la tortilla para la Pascua.
Es necesario mencionar que tambin hubo muchas mujeres que
preparaban el matzot tradicional en sus hogares. Tal fue el caso de Micaela
Enrquez, quien preparaba Shmira matzot, un pan que requiere de una
bendicin especial. En la tradicin askenazi se prepara matzot shmura, cuya
forma es redonda. Probablemente Micaela preparaba esta misma shmura,
y, de ser as, se puede suponer que ella provena de una familia askenazi.
El matzot es descrito como un pan redondo de cerca de 15 cms de
dimetro, ms o menos del tamao de una tortilla.105

El criptojudo generalmente descenda de sefarditas, judos que fueron

expulsados de Espaa en el siglo

XV,

como ya se ha mencionado.

Posteriormente vivieron en Portugal y despus, a la llegada de la

Inquisicin, se refugiaron en Amrica. Algunos askenazi tambin vivan en
Espaa, pero la mayora de la judera ibrica estaba compuesta por
sefarditas. Quiz por esa razn la tortilla americana fue bien recibida por el
104
105

Ibd., pg. 84.

Ibd., pg. 94.

70

criptojudasmo en el Nuevo Continente, debido a la gran similitud que exista

con la matza sefardi.
Sahagn tambin relata algo sobre aquellas mujeres que se dedicaban
a preparar guisados y tortillas. Liebman, por otra parte, encuentra en los
archivos informacin sobre mujeres que se dedicaban a preparar matzot
durante la colonia:
De 1630 a 1640 aproximadamente, la familia Montoya fue la principal
proveedora de matzot en la ciudad de Mxico. El pan cenceo era
distribuido por toda la ciudad por Rodrigo Tinoco, que tambin funga
como bedel en una de las comunidades judas antes de 1643. En otras
partes de la Nueva Espaa el matzot era hecho por las mismas amas
de casa.106
Otra caracterstica que existi entre la tortilla y el matzot es que tenan un
uso medicinal, as, por ejemplo en Sahagn encontramos que:
Para la enfermedad de la tos ser necesarioen los grandes se
entender que han de beber la dicha agua hervida con chile que se
llama chilpozonalli, y comer cosas asadas o las tortillas tostadas107
las niguas que nacen en las espaldas, que en la lengua se llaman
qualocatl, curarse han no lavndose ni bandose y su comida del
enfermo sern tortillas tostadas y huevos108
las cmaras de materia blanca, o materia revuelta con
sangre,comer el enfermo las tortillas de granos de maz cocidos,
no muy lavados, o tortillas tostadas, guardarse de todas carnes
cocidas y asadas, y se le diere muy grande deseo podr sorber el
caldo, echndole alguna sal.109

Liebman relata el siguiente caso:

106

Ibdem.
Fray Bernardino de Sahagn, p. cit., pg. 273
108
Ibdem.
109
Ibdem.
107

71

En el siglo XVII, vivi en el Per un mdico judo que recetaba matzot

a muchos pacientes cristianos con desrdenes estomacales al llegar
la pascua, coma solo pan cenceo y afirmaba que tena problemas
con su propio estmago.110

Posiblemente esta cualidad curativa se debe, en realidad, a la ausencia de

levadura de ambos alimentos, pues la masilla levada causa bastante mal a
un estmago resentido.
Este breve anlisis muestra la similitud que existe entre la tortilla, que
los nativos americanos producan, y el matzot judo, que se consume en la
Pascua. Sus similitudes consisten en tener la misma forma geomtrica (la
circular), una preparacin muy parecida entre ambas, y hasta una misma
funcionalidad. En este sentido hay que recordar que no slo han servido
como alimento, sino tambin poseen cualidades medicinales. Por estas y
otras caractersticas la tortilla o tlaxcalli, se adapt perfectamente a las
costumbres de aquellos conversos que profesaban su verdadera fe, el
judasmo, durante la Colonia.

110

Liebman, Los judos en Mxico y Amrica Central, p. cit., pg. 79

72

3.2.

El pacto viril

Y el macho incircunciso que no hubiere circuncidado la carne de su prepucio,

aquella persona ser cortada de su pueblo; mi pacto anulo.

Est escrito en las crnicas de aquellos conquistadores y religiosos que

trajeron la verdadera fe a los indios de Amrica todo lo relacionado a la
religin, las costumbres y la vida cotidiana de estos nativos. Sahagn,
Motolina, Durn, y De las Casas fueron slo algunos de los que sacaron
pluma y papel para describir los acontecimientos de Amrica, o al menos,
eso es lo que trataron de hacer; sin olvidar que lo hicieron desde su mirada
occidental cuyo propsito principal era evangelizar.
Entre aquellas costumbres que fueron descritas en las crnicas exista
en varias etnias de Amrica, la circuncisin. Como su nombre lo dice, la
circuncisin es un corte circular que se realiza en el pene; es decir, se
corta el prepucio de forma circular para as poder retirarlo, y que de esta
manera el glande quede al descubierto. Como es bien sabido, dicha prctica
se ha llevado a cabo desde tiempos muy remotos. Incluso en la cultura
egipcia, referente ms antiguo, se tiene memoria de la prctica de esta
costumbre tan vieja. En el Antiguo testamento, qued plasmada la
importancia de la circuncisin realizada por Abraham y su descendencia
como smbolo del pacto con Dios; al igual que los ismaelitas y los rabes:
El hijo (de Abraham, Isaac) naci al ao siguiente, y fue circuncidado
al octavo da, y desde entonces los judos acostumbran a circuncidar a
sus hijos dentro de ese trmino.111
Los musulmanes quienes descienden de los ismaelitas adoptaron
la circuncisin. Etnias filipinas tambin la han llevado a cabo, tanto que an
en nuestros das casi la totalidad de los varones estn circuncidados. En
111

Flavio Josefo, Antigedades judas, p. cit., tomo 1, pg. 38.

73

frica ha sido una prctica muy comn hasta la actualidad y es el rito de

paso, por excelencia, que todo varn debe cumplir.
La circuncisin ha sido entonces una prctica religiosa, aunque no
exclusivamente, ya que en la actualidad tambin es utilizada con fines
mdicos e higinicos. Cuando la circuncisin se realiza con fines litrgicos,
como pasa con los Ndembu de frica, sta implica un rito de paso, un
cambio de estatus social, es la transicin a la madurez, y encierra todo un
proceso de preparacin.112
Para el caso judo, adems de un cambio de estatus, la circuncisin
representa un pacto con Dios. A diferencia de los Ndembu, este rito de paso
se realiza a los ocho das de que el recin nacido, varn, los cumple. El
ritual se llama Brit Mila y consiste en que un rabino, Moholer, corta el
prepucio del nio para cumplir simblicamente con aquel pacto de ser el
pueblo elegido por Dios.
En la religin musulmana este ritual se lleva a cabo a los trece aos
debido a que Ismael, hijo de Abraham, fue circuncidado a esta edad:
Los rabes a los trece aos, porque Ismael, generador de su pueblo,
hijo de Abraham y su concubina, fue circuncidado a esa edad.113

Durante el siglo

XVI,

y a partir de la conquista de Amrica, surgen

interrogantes respecto al origen de los nativos de estas tierras. La mayora

de los cronistas aseguran que estos hombres proceden de las tribus
israelitas; personajes como Motolina, Sahagn, o Durn afirmaban esta
hiptesis, entre otros. El sustento de dichas afirmaciones descansaba en la
similitud entre las prcticas de estos grupos: el calendario lunar, los mitos de
creacin, y otras (como la circuncisin) son slo algunos ejemplos. De
112
113

Turner Vctor, La selva de los smbolos, Mxico, Siglo XXI, 2007, pag. 122
Ibdem.

74

manera que pareca que los tres sistemas de la cultura juda encajaban o
eran compatibles con el sistema de los nativos americanos.
En 1644 un hombre de nacin portuguesa llamado Antonio de
Montesinos, alias Aarn Levi, se encontr con una tribu perdida en Amrica,
como lo relata Menasseh Ben Israel en su libro Esperanza de Israel.114 Por
su parte, Montesinos narra su travesa por Sudamrica y cmo en sta
conoci a unos israelitas que se ocultaban en las montaas, apartados de
los indios, pero siempre en comunicacin con ellos. Tiempo despus,
Montesinos llega a msterdam y cuenta su aventura a Menasseh. De
aquella relacin es que escribe Esperanza de Israel, obra que apoya las
crnicas escritas hasta ese momento, con el objetivo de dar crdito a la
narracin de Montesinos:
Favorece juntamente esta opinin, ver tan semejantes las leyes de los
Israelitas, y las de los indios: porque comparando algunas de los indios
con las de los Israelitas, hallaremos, se parecen en muchas cosas, de
donde inferiremos, fcilmente, que los indios las tomaron del tiempo
que habitaron entre ellos, o de algunos que quedaron despus de
ocultos en las montaas los indios pues de Iukatan y Acuzamil, se
circuncidaban. Los totones y los Mexicanos hazian lo mismo, como
testifica Romn y Gmara en la historia general de las Indias. Rompen
sus vestidos, como los Hebreos, por alguna infausta nueva, o muerte;
por lo qual refiere Gregorio Garca en la Monarchia de los Ingas del
Piru, q sabiendo Guainacapac, que su hijo Atagualpa, venia huyendo
del campo enemigo, rompi los vestidos. De los Mexicanos y Totones
se escribe, que guardavan eternamente fuego en sus altares, segn lo
que Dios manda en Levitico, y lo mismo hazian los Peruanos en los
Templos del Sol.115
El texto narra la semejanza de algunas prcticas entre los israelitas y
los naturales. Menasseh se basa en los textos de Francisco de Gmara,
para afirmar que los nativos se circuncidaban. El autor hebreo afirma
tambin que esta prctica la tomaron de los israelitas ocultos, entendiendo
114
115

Menasseh Ben Israel, Esperanza de Israel, 1650, pg. 1

Ibd., pg. 28

75

que quiere justificar la llegada de hebreos antes que de los espaoles, y

argumentar que fueron stos quienes ensearon a los habitantes de
Amrica sus costumbres. Sin embargo es necesario mencionar que Gmara
escribe su obra desde Europa, ya que l nunca pis el Nuevo Mundo; de
hecho escribe a partir de lo que Hernn Corts le cuenta al conocerlo. En
parte de su trabajo, recurre a la obra Dcadas del Nuevo Mundo de Pedro
Mrtir de Anglera, el cual trata entre otras cosas sobre las costumbres
de los naturales de Yucatn. En la Cuarta Dcada (que corresponde al ao
1520) dedicada a Len X, dice:
Dieron a la isla el nombre de Santa Cruz, por haber entrado en ella el
3 de mayo, da de aquella fiesta. Dcese que el nombre de Cozumel
proviene del cacique Cozumelao, el cual se gloria de que sus
antepasados fueron los primeros habitantes de esta isla. En la torre
encontraron habitaciones con estatuas, ya de mrmol, ya de barro,
representando osos, a los cuales invocan con unsono canto,
incensndolos con aromas delicados y dndoles culto cual si fuesen
sus penates. Celebrose all una misa. Los naturales se circuncidan.116
A unas cien millas, siempre en direccin al cfiro, hallaron un gran
golfo, en el que se haba tres islitas, y se dirigieron a la mayor. Oh,
crimen cruel, Santo Padre! Oh, feroces almas humanas! Cuide tu
beatitud de que la clera no le perturbe. All inmolan a sus dioses
nios y nias. Estn circuncidados. 117

Frecuentan los templos, y los magnates pavimentan con piedras los

caminos que desde su casa conducen hasta ellos. Tambin dan culto
a los dolos y se circuncidan, aunque no todos.118

Este autor menciona simplemente la prctica de la circuncisin entre los

naturales sin dar ms detalles, excepto que sta se hace para rendir culto a
los dolos en fiestas, justo como lo hace en la narracin de Cozumel. Por

116

Pedro Mrtir de Angleria, Dcadas del Nuevo Mundo, Mxico, SEP, 1945, pg. 404.
Ibd., pg. 405.
118
Ibd., pg. 407
117

76

otra parte, se tiene la referencia de Motolina, en la que habla de las fiestas

de los naturales y sus costumbres. Es muy comn encontrar relatos sobre
agujerarse las orejas o la lengua con puntas de maguey o de piedra.
Generalmente lo anterior se llevaba a cabo para ofrecer la sangre a los
dolos. El mismo autor describe lo siguiente:
Y en s mismo los Tlamacazques, o papas mancebos, hacan una cosa
de las extraas y crueles del mundo: que cortaban y hendan el
miembro de la generacin entre cuero y carne, y hacan tan grande
abertura que pasaban por all una soba tan gruesa como el brazo por
la mueca, y en largor segn la devocin del penitente; unas eran de
diez brazas, otras de quince y otras de veinte: y si alguno desmayaba
de tan cruel desatino, decianle que aquel poco nimo era por haber
pecado y allegado a mujer; porque estos que hacan esta locura y
desatinado sacrificio eran mancebos por casar, y no era maravilla que
desmayasen, pues se sabe que la circuncisin es el mayor dolor que
puede ser en el mundo.119

Motolina narra que esta prctica se realizaba en mancebos, jvenes, de

manera que relata un rito de paso de los naturales, muy similar al ritual
Ndembu. Dice tambin, que la finalidad de dicha prctica era prepararlos
para el matrimonio; representaba entonces un cambio de estatus: el paso
hacia la mayora de edad. Adems, el mismo autor describe que se pensaba
que aqullos que se desmayaban durante el procedimiento era porque ya
no eran vrgenes o haban perdido su pureza. Sin embargo no era raro que
muchos desmayaran ante la circuncisin debido al dolor que provocaba. La
importancia del relato de Motolina reside en que ste es ms descriptivo
sobre el cmo se realizaba dicho rito. Lo dice sencillamente, se tomaba el
prepucio y se cortaba, mas no especifica si solamente era un corte o se
desprenda todo el prepucio.
Fray Diego de Durn narra al respecto lo siguiente:
119

Fray Toribio de Benavente Motolina, Historia de los indios de la Nueva Espaa, Mxico, Salvador Chvez
Hayhoe, 1941, Tratado 1, Capitulo IX, pg. 50.

77

Los cuales en naciendo, si era varn lo lavaban los mismo sacerdotes

y lavado ponianle en la mano derecha una espada pequea, y en la
otra una rodelilla chiquita, y adelante: en la fiesta del cuarto mes
Hueytozoztli, el sacerdote tomaba al nio y con una navaja de piedra
que la misma madre traa, le sacrificaba la oreja y la puntica del
capullito de su miembrecito, dndola as en la oreja como en el lugar
dicho, una muy delicada cuchillada que apenas sala sangre o se
pareca, y a las mujeres solo la oreja.120
A diferencia de Motolina, la narracin que hace Durn describe un rito
practicado a un recin nacido, algo ms parecido a la circuncisin juda,
pues tambin se realiza a los pocos das de vida. Sahagn, en cambio, en
la misma festividad de Hueytozoztli, no menciona nada relacionado con los
cortes; quiz no lo vio, quiz no le pareci importante.
Fray Bartolom de Las Casas el defensor de indios narra sobre
una prctica similar de los totonacas:
Tenan por ley, en aquellas provincias, que en pariendo la mujer, a los
veintiocho das o veinte y nueve, varn o hembra, los llevaban al
templo, y el sacerdote sumo y el segundo, tomaban la criatura y
tendanla encima de una piedra, y tomando el capullito del miembro
secreto, se lo cortaban cercenado con cierto cuchillo de pedernal, que
no quedaba de el cosa alguna, de manera que lo circuncidaban como
lo acostumbraron los de Egipto y otras naciones

aquello que

cortaban quemabanlo y acianlo cenizas.121

La cita es bastante similar a la de Durn, pues detalla los das en los
que se llevaba a cabo la circuncisin. Adems agrega que se corta todo el
capullito, refirindose al prepucio. A lo anterior, se puede aadir que los
totonacos usaban el prepucio cortado en otro ritual, aunque al parecer no

120

Fray Diego de Duran, Historia de las indias de Nueva Espaa e Tierra firme, Mxico, CONACULTA, 1995, II,
pg. 116
121
Fray Bartolome de las Casas, Historia de las indias, Mxico, FCE, 1965, pg. 367.

78

hay referencias similares sobre el usar el prepucio despus de haber sido

retirado del pene.
Mendieta, por su parte, tambin describe algo sobre esta prctica
ritual, de la misma manera que De las Casas, sin agregar otro detalle que
sea trascendente, como se ve:
Veintiocho o veintinueve diaz que haba nacido la criatura, la llevaban
al templo, y si era varn, el sacerdote sumo y el segundo en dignidad
lo tendan sobre una grande y liza piedra o loza que para el efecto
tenan, y tomando el capullito del miembro viril, se lo cortaban a
cercen, con cierto cuchillo de pedernal, y aquello que cortaban,
quemabanlo y hacianlo cenizas.122

Debido a la persecucin inquisitorial dirigida a los criptojudos residentes en

Amrica provenientes en su mayora de Portugal estos mantuvieron su
religin en secreto. Para ello, tuvieron que esconder la prctica de sus
rituales (como en el caso de la tortilla abordado anteriormente) y llevar sus
costumbres al mbito de la clandestinidad.
La circuncisin juda, como ya se ha repetido a lo largo de este texto,
representa un pacto. Es, de hecho, un compromiso que todo varn hebreo
tiene con su Dios. Ahora bien, debido al valor que en la religin judaica tiene
dicha prctica, y tomando en cuenta la circunstancia persecutoria vivida por
los judos novohispanos, sin mencionar la necesidad que tenan por
cumplir el pacto milenario, optaron en su mayora por adoptar la
prctica de los naturales de Amrica, justificando las marcas hechas con
infecciones sexuales, enfermedades etc.
Prueba de ello, se encuentra en la informacin obtenida de los archivos
inquisitoriales, que autores como Nathan Watchtel y Seymour Liebman, 123
122
123

Mendieta, Gernimo, Historia eclesistica indiana, Mxico, Salvador Chvez Hayhoe, 1945, pg. 107.
Wachtel, Nathan. La fe del recuerdo, Buenos Aires, FCE, 2006, pg. 120.

79

entre muchos otros, recolectaron en sus obras. Ejemplo de esto lo

encontramos en las siguientes lneas de Wachtel:
Pero Toms practica la circuncisin a su hijo Rafael, con ayuda de
Leonor y de Mara, en la inevitable clandestinidad.124
Sin embargo, cmo era posible mantener esta seal en la
clandestinidad

cuando

la

Inquisicin

examinaba fsicamente

los

sospechosos de judaizar? Existieron distintas formas para disfrazar la

circuncisin, pues ocultarlo era francamente imposible. Al respecto Wachtel
apunta:
A pesar de que el reo lo niega y atribuye las marcas a diversas causas
(a antiguas enfermedades, e incluso a frecuentacin de mujeres de
mala vida), los mdicos concluyen afirmativamente. No es
sorprendente que las cicatrices observadas sean discretas: lo que s
parece notable es que se sigan practicando ciento cincuenta aos
despus de la conversin forzada125.
Al ser descubiertas las marcas era comn que los reos las justificaran
como producto de infecciones sexuales, como el caso citado de Toms
Trevio de Sobremonte. Sin embargo el mismo Wachtel relata que fue
Antonio Vaez Casteloblanco hermano de Simn Vaez de Sevilla, famoso
mercader criptojudo, y yerno de la famosa dogmatista Blanca Enrquez el
encargado de circuncidar a Tomas Trevio. Generalmente el ritual se
llevaba a cabo en las crceles de la Inquisicin, y no al nacer, posiblemente
porque en aquel momento se encontraban mayormente sensibles por la
situacin en que vivan. En la adolescencia, aproximadamente los 12 o 13
aos, era la edad predilecta para realizar la circuncisin, pues a esta edad
se les introduca en la ley de Moiss, y antes de esto eran criados como
cristianos. Seymour Liebman narra otro caso que viene a colacin:

124
125

Ibdem.
Ibd., pg. 140.

80

Pedro Fernndez de Castro alias Juan Fernndez de Castro, admiti

que el corte le haba sido hecho de manera ortodoxa en Ferrara, Italia.
Dijo que se lo hizo para complacer a una juda, Ester de nombre con
quien deseaba tener relaciones sexuales.126
Algn porcentaje de los criptojudos llegados a Amrica provenan
adems de Portugal y Espaa de Italia y Holanda, lugares donde se
refugiaron al salir de la pennsula Ibrica en 1492. En estos lugares haba
una mayor tolerancia hacia los hebreos, de manera que podan profesar su
fe ms libremente. Por tal motivo estos judos estaban circuncidados desde
su nacimiento, es decir a la manera tradicional. Al ser estos presos por la
Inquisicin novohispana recurrieron a justificaciones de carcter sexual.
Juan Pacheco de Len es una excepcin pues fue de los pocos que no
ocult su judasmo, antes bien, debati a fondo con los inquisidores. Este
hebreo, proveniente de Italia, lleg a Nueva Espaa y fue acogido por la
familia Enrquez. La dirigente de esta familia, Blanca, cedi su lugar a
Pacheco de Len, pues l tena una educacin religiosa ms completa, la
cual adquiri en Italia. Fungi como maestro de Gaspar Vaez (nieto de
Blanca), supuesto mesas que la familia Enrquez esperaba.
Regresando al tema, Liebman expone que se practicaban dos tipos de
circuncisin en aquella poca. La primera se describe de la siguiente
manera:
Los mdicos que emplea el tribunal no observan circuncisin completa,
pero con frecuencia constatan uno o dos cortes en el prepucio, en
sentido longitudinal, efectuados con un instrumento cortante.127
Una circuncisin longitudinal y no circular hecha cuando el joven
entraba en la pubertad y costumbres tnicas no necesariamente
decretadas por la religin. El motivo de estas variaciones era tambin

126
127

Liebman, Seymour, Judos en Mxico y Amrica Central, p. cit., pg. 89.

Ibd., pg. 89.

81

el deseo de preservar el judasmo en circunstancias en que estaba

prohibido.128

Segn lo visto, llevar a cabo una circuncisin longitudinal es una prctica

tomada supuestamente de los nativos americanos; un aporte realizado por
Liebman al comparar las descripciones de los procesos inquisitoriales con
las crnicas del Nuevo Mundo. Liebman, basndose en la obra de Motolina,
propone esta teora, no del todo original ya que otros frailes tambin lo
plasmaron, y aunque presentan algunas diferencias, todas son muy
parecidas.
Por otra parte, la segunda forma de circuncidar, de acuerdo con
Liebman, se refiere a la circuncisin femenina. Esta es mencionada por
otros autores como Wachtel, y Solange Alberro, aunque con algunas
diferencias, dada la complejidad de la intervencin.
En la familia de Duarte de Len Jaramillo, fervientes adeptos de los
ritos judos se registra un raro caso de desviacin de la manera
tradicional de hacer la circuncisin, era una familia piadosa. El hijo
mayor haba sido circuncidado a la manera tradicional el octavo da
despus de su nacimientos. Pero cuando la madre fue arrestada por la
inquisicin, Duarte de Leon tom a sus hijos menores y a sus tres
hijas, los llev a una choza y le cort una pequesima parte de la piel
del hombro izquierdo a cada uno de ellos. El 5 de octubre de 1646, su
hijo francisco de Len atestigu que su padre haba dicho que por
tener aquella seal, a su madre la haban preso como castigo129.

Duarte de Len Jaramillo fue yerno de Leonor Nez, una famosa

dogmatista, contempornea de Blanca Enrquez. El grupo de Len Jaramillo
era conocido por ser el ms ortodoxo; por ello llama la atencin a los
especialistas en el tema, que este ritual practicado en una mujer. Solange
128 Ibd., pg. 82
129 Ibd., pg. 90.

82

Alberro clasifica el ritual como una desviacin de aquella poca, similar a

otro caso mencionado por Liebman:
Juan de Baeza fue juzgado en 1540 por circuncidar nios indgenas
con las uas, Baeza dogmatista de cristianos e indios.130
Ambas desviaciones tienen poco ms de un siglo de distancia, sin
embargo las dos son igual de importantes. Por un lado, en la circuncisin
efectuada por Duarte a sus hijas, se puede encontrar un leve paralelismo
con la circuncisin femenina de los nativos narrada por los frailes. Esta
consista en sangrar la oreja de las nias. De esta manera se aprecia que
simplemente cambi de la oreja al hombro. Por otro lado, la circuncisin que
Juan de Baeza realizaba a nios indgenas tiene gran valor por la
dogmatizacin que se hizo en los indios, pues es importante para
comprender casos como el de los judos indgenas de Pachuca o el grupo
de los Laureano en la Ciudad de Mxico.
Finalmente, se puede concluir que ante la necesidad de seguir
profesando la ley de Moiss, sus costumbres y ritos en la Nueva Espaa
como en el caso de la circuncisin, pilar del judasmo se adapt siendo
alterada por usos y desusos. Primero, dejo de usarse el corte tradicional,
circular, como medio para negar su judasmo, y posteriormente surgi el
corte longitudinal (cortando un lado o ambos del prepucio) y la adaptacin
de la circuncisin femenina al judasmo. Sin embargo parece ser que slo el
corte longitudinal masculino se sigui realizando, pues relatos similares a los
que protagoniz Duarte de Len Jaramillo no se han encontrado en los
archivos.

130 Ibd., pg. 141.

83

3.3.

El retorno de un matriarcado

Las aldeas haban cesado en Israel, haban cesado; hasta que yo Dbora me
levante, me levante madre en Israel Jueces 5:7

En resumen, se puede afirmar que la comunidad criptojuda en Nueva

Espaa lograba adaptarse por medio de la herencia de nuevas costumbres
modificadas a partir de la necesidad de permanecer ocultos; y que, por otra
parte, el contacto con los nativos americanos y sus tradiciones ofrecieron
nuevas ideas para disfrazar las prcticas de quienes observaban la ley de
Moiss. La tortilla usada como matza y la circuncisin longitudinal son
ejemplo de ello.
Ahora bien, ya se ha mencionado que la base del judasmo se
encuentra en dos textos principales: la Torah y el Talmud. La primera, es la
ley escrita, es lo que en el cristianismo se conoce como Pentateuco, los
primeros cinco libros: Gnesis, xodo, Levtico, Deuteronomio y
Nmeros, los cuales fueron dados por Dios a Moiss en el Sina. Sin
embargo,

para

el

cristianismo

slo

fueron

entregados

los

diez

mandamientos, lo que conforma una parte dentro de Levtico. As, estos

cinco libros o Torah, aunados a los dems libros que conforman el Antiguo
Testamento, se conocen en el judasmo como Tanaj. El segundo texto es el
Talmud, la ley oral, y consiste en una recopilacin de comentarios dados por
los rabinos de diferentes pocas, relacionado con alguna halaja o ley. Esta
ltima contiene anotaciones sobre lo que se puede y no se puede hacer
respecto a alguna ley, como guardar el sbado, por ejemplo, y lo que se
puede hacer y no se puede hacer ese da; de tal manera que la ley dice que
no se puede realizar ninguna labor ese da: no se puede cocinar, no se
puede trabajar, no se puede prender la luz o algo que implique un cambio
qumico, pero s puede prender la luz el criado si el patrn lo pide. En
esencia esto es el Talmud y, por lo general, se va modificando con el
84

transcurso del tiempo debido principalmente a las nuevas tecnologas que

se van desarrollando en la cultura: el telfono, la televisin, etctera. Existen
dos versiones del Talmud, uno es el Babilnico, usado por la comunidad
askenazi; y el otro, el Talmud de Jerusaln que usa la comunidad sefardita.
As, de haber existido libertad de culto para los judos novohispanos,
los rabinos hubieran decidido si era bueno o no adaptar ritos y costumbres
de los nativos al judasmo, como fue el caso de la tortilla y la circuncisin.
Esto, sin embargo, no pudo ser posible por las circunstancias que se
han mencionado y que propiciaron la persecucin juda. El rabinado
sefardita que sali de Espaa en 1492 (primero y despus de Portugal) opt
por refugiarse en pases donde el judasmo no era perseguido, tales como
Holanda, Francia, Italia, Turqua, etc. En el Nuevo Continente no se tiene
conocimiento de la llegada de algn Rab para el tiempo de la Conquista o
la Colonia pero no se descarta este hecho. Se sabe de personajes con
estudios hebraicos que llegaron a Nueva Espaa como lo fue Juan Pacheco
de Len y los Daz Nieto. La casa de Antonio Machado era usada como
sinagoga y l era llamado Gran Rabino; 131 Ruy Daz Nieto fue llamado
Rabino por los inquisidores y el #Santo Viejo# por muchos judos
mexicanos.132
Si no haba rabinos que guiaran a la comunidad en Amrica,
entonces quin la diriga? A travs del Tanaj o Antiguo Testamento,
podemos encontrar el papel que tuvo la mujer en el judasmo, desde su
temprana fundacin. Mujeres como Sara, Miriam, Dbora, Ruth, Esther,
Judith, son solo algunas de las ms sobresalientes y cada una desempe
una valiosa labor como madre, esposa, hermana, profeta, juez o reina. De
esta manera, Sara no slo dio a luz a Isaac (el segundo Patriarca) sino que

131
132

Liebman, p. cit., pg. 172.

Ibd., pg. 234.

85

tambin salvo a su esposo Abraham en Egipto, al hacerse pasar por su

hermana para que ste no perdiera la vida:
Y aconteci que cuando estaba prximo a entrar en Egipto, dijo a Sarai, su
mujer: -s que eres mujer de hermoso aspecto; en cuanto te vean los
egipcios, dirn;- es su mujer-. Entonces me mataran a m, y a ti te dejaran
con vida. Di, pues que eres mi hermana, para que me vaya bien por causa
tuya; as, gracias a ti, salvare mi vida.133

Existen otros ejemplos, como el paralelismo bblico entre Jael y Judith. Las
escrituras dicen que en tiempos de la profetisa Dbora, Dios entreg a los
israelitas al rey de Canan, Jabin. Dbora llam a Barac de la tribu de Neftali para
pelear contra Sisara, capitn de Jabin. En batalla Sisara huye y llega a la tienda
de Jael, mujer de Heber, quien fue nieto de Hobab, suegro de Moiss:
Sisara huyo a pie a la tienda de Jael, mujer de Heber, el ceneo, porque
haba paz entre Jabin, rey de Hazor, y la casa de Heber, el ceneo. Cuando
Jael sali a recibir a Sisara, le dijo:
-ven, seor mo, ven a m, no tengas temor.
El vino a la tienda y ella lo cubri con una manta.
Sisara le dijo:
-te ruego que me des de beber un poco de agua, pues tengo sed.
Jael abri un odre de leche, le dio de beber y lo volvi a cubrir.
Entonces l dijo:
-qudate a la puerta de la tienda, si alguien viene y te pregunta: Hay
alguien aqu?, tu responders que no.
Pero Jael, mujer de Heber, tomo una estaca de la tienda, y tomando en su
mano un mazo, se le acerco calladamente y le clavo la estaca por las
sienes, contra la tierra, pues l estaba cargado de sueo y cansado. Y as
muri.134

Antes de enfrentar a Sisara, Dbora dijo a Barac que por su falta de fe en Dios, el
crdito de la victoria sera de una mujer, Jael. Existe gran similitud entre la hazaa
de Jael con la de Judith aunque una gran diferencia en siglos. Despus de la

133
134

Gnesis 12: 11-13

Jueces 4: 17-21

86

muerte del rey Salomn quien fue encargado de construir el templo el reino se
dividi en dos: la parte norte llamada Israel y la parte sur Jerusaln. El sur fue
invadido por Nabucodonosor II y los habitantes sufrieron la dispora. Holofernes,
comandante de Nabucodonosor, es decapitado por Judith, emborrachndolo, y
ella regresa con los suyos, llevando como muestra de su hazaa, la cabeza del
comandante. Esto despierta el nimo de los judos quienes se lanzan en batalla
contra el ejrcito de Holofernes, siendo derrotado al sentirse inseguro, sin su
general. El libro de Judith slo se halla en los textos judos, Tanaj, y la iglesia
cristiana de oriente. El catolicismo y protestantismo no lo agregaron a su Biblia. De
hecho, Liebman habla sobre un ayuno practicado por la comunidad criptojuda en
Nueva Espaa en honor a Judith.135
Otra mujer de igual importancia fue la Reina Esther. La historia es la
siguiente: Mardoqueo, un judo de la tribu de Benjamn, cri como su hija a
Hadasa, Esther. En aquel tiempo reinaba el Rey Asuero quien buscaba una nueva
reina debido a que su mujer (la reina Vasti) lo desobedeci. Mardoqueo llev a
Esther al palacio donde fue elegida por Asuero debido a su belleza. Aman
engrandecido por Asuero, orden la destruccin de los judos despus de que
Mardoqueo no se arrodill ante l. El pueblo de Esther fue castigado y asesinado
hasta que, a peticin de Mardoqueo, exigi a la reina que intercediera por los
judos, Esther entonces respondi a Mardoqueo de la siguiente manera:
Ve y rene a todos los judos que se hallan en Susa, ayunad por m y no
comis ni bebis durante tres das y tres noches, tambin yo y mis
doncellas ayunaremos, y entonces entrar a ver al rey, aunque no sea
conforme a la ley; y si perezco, que perezca.136
Mardoqueo hizo lo que se le pidi y el pueblo ayun por tres das. Esther
ofreci un banquete en nombre del Rey Asuero y Aman. Asuero dijo a Esther que
simplemente se lo pidiera y hasta la mitad del reino poda darle; a lo que la reina
pidi que no la matara ni a ella ni a su pueblo, denunciando a Aman como el
135
136

Liebman, p. cit., pg. 84.

Ester, 4: 16

87

responsable de estos acontecimientos. El Rey enfurecido mand colgar a Aman,

en una cuerda que estaba destinada para Mardoqueo. Al final, Asuero decreta a
favor de los judos y Mardoqueo fue engrandecido por el Rey. Este relato es una
festividad juda conocida como Purim, y fue otro pilar del criptujudasmo debido al
paralelismo que identificaron con la persecucin juda. Vean en la Inquisicin al
despiadado Aman, de ah que el ayuno cobrara gran importancia para ellos en la
Nueva Espaa. Hay que recordar que Esther lo orden para pedir por los judos
ante la persecucin.
Estos son algunos ejemplos de mujeres que por su participacin tuvieron
gran importancia en el antiguo Testamento. Enrique Cantera Montenegro habla en
su artculo La mujer juda en la Espaa Medieval137 sobre el papel de ellas en
mbitos de la vida privada, publica, religiosa. Y a pesar de los ejemplos,
mencionados, de las hazaas y milagros que el pueblo judo ha obtenido gracias a
la mujer, tambin representa una carga negativa. Muestra de ello, la cita que
Cantera Montenegro extra del Talmud, y que versa como sigue: El que ensea la
Tor a su hija es como si le enseara frivolidad. 138 Dejad que se quemen las
palabras de la Ley, y no permitid que se enseen a una mujer.139

Sabemos que el judasmo es un patriarcado, Abraham, Isaac, Jacob son ejemplos

de ello, sin embargo la condicin juda se hereda por va matrilineal, es decir, que
se es judo cuando se nace de una madre juda. El artculo de Cantera
Montenegro sirve como gran referencia para poder comparar y entender el papel
de las mujeres judas en la Nueva Espaa y otros territorios de la Amrica del Sur
colonizados por Espaa y Portugal. Como se mencion la Amrica recin
descubierta por la corona Espaola careca de rabinos, en sus inicios, por la

137 Cantera Montenegro, Enrique. La mujer juda en la Espaa Medieval en Espacio, Tiempo y Forma, Serie
III, historia Medieval, T2 1989, pg. 37-64
138 Talmud, Mishn Sot 3,4
139 Talmud, j. Sota 19a

88

prohibicin de profesar el judasmo. Al no existir estos dirigentes religiosos, fueron

las mujeres las que comenzaron a desempear este papel, por lo que fueron y se
les llam Dogmatistas. Es importante mencionar que hubo un factor causaefecto importante para la aparicin de las dogmatistas. Debido a la persecucin el
judasmo se practicaba en secreto, dentro de las casas, lo cual implicaba la
participacin domstica. En el judasmo, la labor domstica no slo tiene un
motivo higinico, sino, religioso. Bajo estos trminos se puede decir que el barrer,
cocinar o cuidar a los hijos, est relacionado con la religin. Las mujeres
cocinaban de acuerdo a las leyes del Kashrut, educaban a sus hijos segn los
mandamientos. Las festividades se llevan a cabo en los hogares, y durante esta
poca las mujeres tenan conocimiento de cmo llevar a cabo cada festividad. Las
madres heredaban como se sigue heredando a sus hijas los modos de
realizar las labores domsticas, y sabiendo que estas labores implicaban una
manera religiosa, el judasmo se fue heredando por las mujeres.
As pues, sin un dirigente y ante la necesidad de profesar la religin, la
mujer pas a ocupar un papel muy importante, as como lo hizo Deborah milenios
antes. Al respecto Liebman comenta:
Las mujeres judas que acompaaban a sus esposos en esta expedicin y
que llegaron a la Nueva Espaa en los aos siguientes presentan un
cuadro inspirador. Sostuvieron las tradiciones de su fe y desarrollaron
fortaleza y fervor como mrtires cuando tuvieron la desgracia de correr esta
suerte.140.
En el testimonio que Doa Isabel Rodrguez de Andrade, sobrina de Luis de
Carbajal, confiesa que:
Francisca Nuez le dijo que devia guardar la pascua de cordero
comenzando Domingo de Ramos y la llamaban Phasse y en ellos no se
deba comer pan con levadura ni cosas que no fuesen asadas sino pan
cenceo y lechugas amargas y huevos y pescado.141

140
141

Liebman, p. cit., pg. 172.

AGN, inquisicin, vol. 223, exp. 28, ao 1593. Foja 207

89

Esto demuestra que eran las mujeres las que tenan los conocimientos
sobre ritos, costumbres y lo relacionado con la Ley de Moiss.

Fueron muchas las dogmatistas que surgieron durante la Colonia, pero las Ribera,
las Enrquez, y Leonor Nez, fueron las ms destacadas. Las primeras eran
conocidas por dedicarse a embalsamar cuerpos y realizar plegarias por las almas
de los difuntos (temas que abordar ms adelante). Leonor Nez fue la cabeza
de una familia muy religiosa, del grupo ms ortodoxo, y suegra de Toms Trevio,
uno de los comerciantes ms acaudalados, as como de Duarte De Len
Jaramillo. Pero de ellas, Blanca Enrquez fue la ms famosa, quiz debido a su
religiosidad tan distintiva, pues se dice que ella diriga el grupo al que perteneca
Simn Bez De Sevilla (su yerno), el cual a su vez fue padre de Gaspar Bez, el
supuesto mesas.
Blanca Enrquez famosa rabina dogmatista, haba sido la gua espiritual de
la comunidad de Vaez, Blanca descenda de una familia de ilustres y cultos
judos. Al llegar Juan (Pacheco de Len) le hizo una prueba y como
encontrara que era culto y estaba calificado para ello, renuncio a favor de l
su posicin como rbitro en las disputas entre judos y como autoridad en
materia de ritual.142

Al ceder su lugar como dogmatista a Pacheco de Len, ste tom el lugar de

maestro de su nieto Gaspar, el mesas.
De tal manera que con muy escasos rabinos y estudiosos de la Torah, sin
escritos como el Talmud y slo con la tradicin domstica que se heredaba, se
practic un judasmo muy diferente. Adems, el matrimonio mixto (entre judos y
cristianos) cre una nueva forma de judaizar, integrando elementos del sistema
cultural cristiano al judasmo.

142

Liebman, p. cit., pg. 324.

90

Las dogmatistas de la Amrica novohispana no fueron la excepcin, pues

existen ms ejemplos a travs de la historia. En lo que actualmente es Iraq, y
contemporneas a las dogmatistas en Amrica, existi un Rabino llamado Samuel
Halevi Barzani. El Rabino tuvo una hija llamada Asenath Barzani, quien se cuenta
tuvo una vida muy pauprrima, pero era considerada como santa. Su padre le
inculc el conocimiento en la Torah, el Talmud y la Cbala, algo normalmente
prohibido a una mujer. Su padre fue el dirigente de un Yeshiva, lo que equivale a
un seminario judo. La cas con su primo, el Rabino Jacob Mizrahi, pero a
diferencia de cualquier matrimonio judo, ste le prometi al padre de Asenath que
la dejara continuar con sus estudios religiosos y estara exenta de realizar las
labores domsticas. A la muerte de su padre, y posteriormente a la de su esposo,
ella qued a cargo de la Yeshiva y con el objetivo de obtener recursos para la
escuela, emprendi un viaje. Se dice que durante este realiz milagros y cur
enfermos. Sin embargo, ha sido considerada por muchos simplemente la cabeza
de aquella Yeshiva de Mosul, mientras que para otros fue la primera mujer
rabino.143
En Ucrania existi tambin durante el siglo

IX

una mujer a quien su padre le

inculc el estudio de la Torah, ella fue Hannah Rachel Verbermancher. Algunos la

conocen como la Rebbe del Hasidismo o la rabina del Hasidismo y al igual que
Barzani tuvo fama de mujer Santa con poderes para hacer milagros. Esto, sin
embargo, contradice el Talmud, pero el Rebbe de Chernobil quien fue maestro
del padre de Hannah le dijo a ella que deba casarse, dejar de estudiar y seguir
la vida Hasidica tradicional; lo que ella opt por poner en prctica. Se dice que
viaj a Israel, donde atrajo un grupo de seguidores a quienes daba discursos
religiosos en shabat..144

143
144

http://judaism.about.com/od/womenrabbis/a/asenathbarzani.htm
http://www.yivoencyclopedia.org/article.aspx/Maiden_of_Ludmir

91

En el siglo

XX

existi un caso similar al de las dogmatistas novohispanas,

debido al ambiente persecutorio que haba en Alemania. En esta poca vivi

Regina Jons, una juda a la que probablemente fuera su padre el que la iniciase
en el estudio de la Torah. Conforme creci continu con su instruccin religiosa
con el objetivo de ordenarse de rabinog y escribi una tesis llamada Cmo una
mujer puede ser rabino de acuerdo a las fuentes Halajicas?. A pesar de todo ello,
el rabino Leo Baeck (un ortodoxo) se rehus a ordenarla, pues consideraba que
tendra problemas con la comunidad. Finalmente en 1935 el rabino Max
Dienemann la orden; y aunque al principio no tena cabida en ninguna sinagoga,
aos despus consigui un lugar a raz de la persecucin de los nazis. A
consecuencia de esto muchos rabinos eran encarcelados o lograban huir dejando
vacantes en varios templos judos, y aunque el sueo de Regina era tener un
plpito donde profesar, y ese sueo se desvaneca rpidamente por la
persecucin ella nunca dej de cumplir con su papel rabnico. As, cuando fue
enviada a los campos de concentracin se dedic a predicar y escribir en este
lugar. En el ao de 1944 muri a manos de los nazis y gracias a un archivo
encontrado en el ao de 1992 es que ahora conocemos su historia. Se dice
tambin que probablemente fue su padre, Wolf Jons, quien la inici en el estudio
de la Torah. De ser as, representara una constante muy importante, pues hay
que recordar que con Barzani y Verbermacher, ocurri algo similar. Tena una
visin muy parecida a Barzani, pues as como esta no dedic su vida al hogar,
Jons pensaba que las mujeres Rabbi no deban casarse, pero que cada mujer es
libre de decidir una vida como madre, de acuerdo a sus habilidades.145

Circunstancias tan complejas y precarias, como las persecuciones inquisitoriales,

el nazismo, o la pobreza, crearon que necesidades bsicas para la religin, como
la de un dirigente, Rabino, en comunidades judas y que adoptaran nuevos hbitos
ante la falta de estos. Las mujeres tomaron la batuta, de tal manera que el

145

http://judaism.about.com/od/womenrabbis/a/asenathbarzani.htm

92

judasmo comenz a hacer uso de las mujeres para que ellas tomaran este lugar.
En la Nueva Espaa, se empez a usar como gua espiritual a las dogmatistas
novohispanas pues desde su posicin, el hogar, era ms fcil continuar
profesando el judasmo. Tal como sucedi en el siglo

XX,

a falta de rabinos

varones, Regina Jonas, fue aceptada a realizar esta labor por las circunstancias
conocidas.
A diferencia de adaptaciones que ya se han

explicado durante el

transcurso de este estudio, las dogmatistas novohispanas fungieron su labor slo

durante cierto tiempo, muy similar a un matriarcado. Rabi Jons, lo recuerda con
la cita: Las mujeres Rabi son una necesidad cultural debido a sus cualidades:
compasin, sociabilidad e intuicin.146
De tal manera que ambas posiciones son muy ciertas pues de haber dado
frutos el criptojudasmo, seguramente esta adaptacin cultural seguira presente.
Lamentablemente el criptojudasmo qued rezagado en rincones muy lejanos de
Mxico, Brasil, Portugal y quiz otros ms, existiendo poca informacin al
respecto.
Tambin es muy cierta la teora de Jons, pues esta adaptacin se va
transformando muy lentamente en otras partes y lo podemos ver desde Asenath
Barzani, Hanna Verbemacher, Regina Jons y las que han seguido despus de
ellas. Ya sea en la corriente Liberal, Reformista u Ortodoxa, cada ms son las
mujeres quienes estn ocupando estos lugares, ocurriendo mutaciones por
sustitucin en el judasmo, cambiando y adaptndose los sistemas culturales, la
tecnologa las leyes y las creencias.

146

http://jwa.org/encyclopedia/article/jonas-regina

93

3.4.

Impurezas necesarias

cuando el hombre vio que no poda con l, toco en el sitio del encaje de su muslo, y
se descoyunto el muslo de Jacob mientras con el luchaba. Gnesis 32, 25

Uno de los cinco libros de la Torah, que Dios le entreg a Moiss en el Monte
Sina, fue el Levtico. Para algunos este libro es considerado el menos atractivo
pues contiene las leyes del Judasmo, es decir, cmo se deben llevar a cabo los
sacrificios, purificaciones; lo que se permite y no se permite en cuanto a relaciones
sexuales y animales, que se puede y no se deben comer, entre otras leyes ms.
Es en este libro donde se encuentra la mayor parte del sistema sociolgico que
pertenece a la cultura juda. Por lo general cuando se habla de la alimentacin
juda, automticamente se excluye todo alimento que sea o se derive del cerdo.
Marvin Harris en su libro Vacas, cerdos, guerras y brujas, 147 sugiere que la
porcofobia juda y musulmana deriva de la suciedad del cerdo. Recurre a la
explicacin de Maimonides, el

RAMBAM,

para decir que consumir cerdo es malo

para la salud, debido a que este se revuelca entre sus desechos para refrescarse,
pues el clima rido de Medio Oriente, no es un hbitat propicio para el cerdo.
Adems Harris agrega que el cerdo no es un rumiante y al alimentarse de granos
es un competidor para el hombre, y que no es una gran fuente productora de
leche como el ganado vacuno, entre muchas otras causas. En pocas palabras, no
consumen cerdo debido a que no es bueno para la salud.
Sin embargo la prohibicin del cerdo es slo una de muchas leyes
alimenticias que podemos encontrar en el Levtico. As por ejemplo tenemos que
hay aves que tambin se consideran impuras y no deben consumirse como:
Entre las aves tendris por abominables, y no se comer por ser
abominacin las siguientes: el guila, el quebrantahuesos, el azor, el
gallinazo, el milano segn su especie; toda clase de cuervos; el avestruz, la
lechuza, la gaviota, el gaviln segn su especie; el bho, el somormujo, el
147

Harris, Marvin, Vacas, cerdos, guerras y brujas, Madrid, Alianza Editorial 1988

94

ibis, el calamn, el pelicano, el buitre, la cigea, la garza segn su

especie, la abubilla y el murcilago.148
Y para el caso de los peces:
Tendris por abominable todo lo que en las aguas no tiene aletas y
escamas.149
Mary Douglas propone en Pureza y peligro que cualquier clase de
animales que no est equipada con las caractersticas que son comunes a su
especie es contrario a la santidad. 150 . Desde este punto de vista, es posible
entender que el cerdo es un animal incompleto, pues a pesar de poseer pezua
hendida, no es un rumiante y ambas caractersticas son necesarias para
pertenecer a esta categora de animales terrestres limpios. Contrario al cerdo,
est la liebre quien si rumia, pero carece de pezua hendida. A esta falta de estar
completo es a lo que se le da el carcter de impuro. En el caso de las aves
mencionadas en el Levtico se cree que son impuras las aves carnvoras. Y los
peces al igual que los rumiantes tienen un carcter de animal completo
aquellos que poseen aletas y escamas.
Adems de los animales el Levtico tambin clasifica al hombre en puros
e impuros, por lo tanto tiene leyes para separar a los leprosos, a las mujeres que
acaban de parir o que se encuentran es su periodo menstrual, o como ya se ha
mencionado a las personas con quien se puede relacionar sexualmente sin
baarnos de impureza como: padres, hermanos, etc.
Durante el siglo

XVI

en la Amrica novohispana, debido a las circunstancias

que rodearon el contexto de la Inquisicin, el judasmo necesit adaptar sus

costumbres alimenticias. Estas se modificaron entrando en uso elementos
culturales que el judasmo desechaba, y por otra parte, se introdujeron otros
elementos que le eran ajenos, debido a la regin geogrfica. La preparacin de
148

Santa Biblia, Levtico 11: 13-19

Santa Biblia, levtico 11, 12
150
Douglas, Mary, Pureza y peligro, Madrid, Siglo XXI, 1973, pg. 79.
149

95

los alimentos se realiza dentro de los hogares y uno pensara que no hay mayor
problema en seguir las leyes y las costumbres judas. Sin embargo, algunos de
estos criptojudos tenan criados, o en ocasiones invitaban a vecinos a comer, o
caso contrario eran invitados a comer a casas de vecinos cristianos. Estas
fueron las principales razones de la modificacin de sus costumbres alimenticias.
A pesar de la basta cantidad de animales impuros en el judasmo, el cerdo
siempre ha sido el ms reconocido, probablemente por la fama de su sabor.
Desafortunadamente para el criptojudo novohispano el fingir vivir como cristiano
inclua consumir cerdo. Existen una gran cantidad de testimonios que relatan la
preparacin de este animal dentro de las comunidades judas. As por ejemplo,
Nathan Wachtel en su libro La fe del recuerdo narra que:
En casa de Leonor Nuez y de Tomas Trevio de Sobremonte, precisan
los testigos, solo se pona tocino en la marmita cuando se reciban
visitas.151
Leonor Nez era suegra de Tomas Trevio de Sobremonte. Ellos
encabezaban el grupo judo novohispano ms ferviente. Practicaron un judasmo
ortodoxo, el ms durante este tiempo. Pero a pesar de esto, tambin tuvieron que
modificar sus costumbres alimenticias. Leonor Nez ya haba sido relajada ( de
la Inquisicin) as que deba ser ms discreta en practicar su fe si no quera ser
presa nuevamente. Por tal motivo, era indispensable plantar la idea, a los ajenos a
su fe oculta, que eran cristianos sinceros. Cocinar el cerdo era la mejor manera de
declarar su cristianismo:
El comer con vecinos o con cristianos amigos era bastante frecuente. Los
cristianos tambin hacan estofados de carne pero con frecuencia incluan
puerco. Al comer con cristianos los judos escogan las piezas de puerco y
las tiraban al suelo, si haba algn animal, un perro o un gato, cerca, o
simplemente las iban dejando de lado, hasta acabar con lo dems.
Entonces decan que ya no podan comer ms.152

151
152

Wachtel Nathan, p. cit., pg. 119.

Liebman, p. cit., pg. 92.

96

Claro, una cosa era cocinar cerdo y otra era comerlo. Por ejemplo Liebman,
muestra en la cita anterior, que ingerir el cerdo era el ltimo recurso que tena un
criptojudo. Podemos observar que por lo general aprovechaban un momento de
distraccin para tirar la carne de cerdo o simplemente dejarla hasta el final y fingir
estar satisfechos. Simn Bez, fue contemporneo a Tomas Trevio de
Sobremonte, pero el perteneca a un grupo ms conservador. Su esposa Juana
Enrquez era hija de la famosa dogmatista Blanca Enrquez. En aquel tiempo se
crea que el hijo de este matrimonio seria el mesas salvador; sin embargo, no fue
as. Una manera en que el matrimonio entre Simn y Juana practicaba sus ayunos
o evitaba el consumo de cerdo, consista en fingir una pelea para retirarse de la
mesa y as su servidumbre no tuviera sospecha. Hubo tambin personajes que
sencillamente vomitaban el cerdo cuando no los vean:
Antonio Carvallo, cuya casa era usada como sinagoga las noches de los
viernes y los sbados, jams coma tocino ni lo guardaba en su casa. Sin
embargo, para disimular y ocultar su judasmo, su mujer compraba tocino y
lo serva cuando tena invitados no judos. Una vez que los invitados se
hubieran ido, Carvallo y su mujer vomitaban a fuerza a fin de sacar el
alimento prohibido de sus estmagos.153
Durante los funerales, los familiares llevaban a cabo ayunos y slo coman
pescado, huevos, chocolate y dulces. En el judasmo existen tres clasificaciones
para la comida: kosher (apto), trefa (impuro, como el cerdo) y parve (neutro). Por
lo general en estos funerales se acostumbraba comer lo neutro. El chocolate es
muy importante pues era un elemento muy usado en los ayunos y funerales.
Adems fue un elemento cultural americano que se introdujo en la alimentacin
criptojudia volvindose pieza clave, pues se recurra con frecuencia a su consumo.
Una vez explicadas las razones del porque introducir el cerdo a la
alimentacin criptojudia, pasar a otra cosa. Existe una costumbre que tiene su
origen en el gnesis:

153

Ibd., pg. 93.

97

As se qued Jacob slo; y luch con l un varn hasta que rayaba el alba.
Cuando el hombre vio que no poda con l, toco en el sitio del encaje de su
muslo, y se descoyunt el muslo de Jacob mientras con el luchaba. Y dijo:
-Dejadme, porque raya el alba.
Jacob le respondi:
-no te dejare, si no me bendices.
-Cul es tu nombre?- le pregunto el hombre.
-Jacob respondi el.
Entonces el hombre dijo:
-ya no te llamara Jacob, sino Israel, porque has luchado con Dios y con los
hombres, y has vencido.
-Declrame ahora tu nombre- le pregunto Jacob.
-Por qu me preguntas por mi nombre? respondi el hombre.
Y lo bendijo all mismo. Jacob llam Peniel a aquel lugar, porque dijo vi a
Dios cara a cara, y fue librada mi alma. Ya haba pasado de Peniel cuando
sali el sol; y cojeaba a causa de su cadera. Por esto, hasta el da de hoy
no comen los hijos de Israel del tendn que se contrajo, el cual est en el
encaje del muslo, porque Jacob fue tocado en este sitio de su muslo, en el
tendn que se contrajo.154

La comunidad Askenazi tiene por costumbre no comer los cuartos traseros de los
animales para obedecer este mandato. La comunidad sefarad simplemente retira
el tendn del animal, de manera que los criptojudos (al descender de ellos)
recurren a dicha prctica. Quitan la citica del animal en honor a la lucha de
Jacob con el ngel enviado por Dios. Existe el caso de un hombre que se quej
acerca de la calidad de la carne, ya que la landrecilla no haba sido extirpada. Fue
denunciado a la Inquisicin por un no judo que escuch la observacin. As se
revel que el quejoso era judo.155
Adems de la landrecilla, tambin se encuentra el consumo de sangre. En
el Levtico 17, 10, se lee: por tanto, he dicho a los hijos de Israel: ninguna
persona de vosotros comer sangre, ni el extranjero que habita entre vosotros
comer sangre. Este pasaje justifica dicho precepto, en que la vida de la carne
154
155

Santa Biblia, Gnesis32:24-31

Liebman, p. cit., pg. 92.

98

est en la sangre, por tal motivo el criptojudo novohispano sola recurrir a la

prctica del degollado de los animales:
Leonor degoll los pollos segn la costumbre juda, vacindolos de su
sangre, y Tomas, a la vista de todos tom la precaucin de cubrirse la
cabeza con un chal antes de la comida. Margarita de Rivera, que estaba
bien informada, testimonia que despus de la noche de bodas.156

Wachtel muestra en la cita anterior que cuando se encontraba la oportunidad para

practicar los rituales tal y como los dicta el Levtico, no se dudaba en realizarlos.
Tomas Trevio no perda tiempo y se colocaba el talit para practicar este ritual. Y
para cerciorarse que el animal estuviera totalmente desangrado, se salaba la
carne para eliminar todo rastro de sangre, como es costumbre hasta la actualidad.
Se dice que Cotija, Michoacn, fue habitada por una comunidad criptojudia
durante la Colonia, y se cree que varios de los habitantes son descendientes y
an poseen costumbres de aquellos judos ocultos. De ser cierto, probablemente
acostumbraban salar el queso y de ah que posea su sabor salado el queso
Cotija.157 Existe un caso en Espaa de un testimonio de una criada, la cual dice
que se escuchan golpes en la casa durante la noche, al final se sabe que se trata
de la construccin de una sukka para la festividad de las cabauelas. Esta labor
se llevaba a cabo en las noches, para ocultarla de la servidumbre que habitaba la
casa, de igual forma, el degollar a los animales era una prctica nocturna en
muchas comunidades criptojudias.
Las mujeres que tenan esclavos o criados nuevos o las que trataban de
ocultar sus costumbres a la servidumbre esperaban a que estos se
retiraran a sus habitaciones. Cerca de las 10 de la noche decapitaban al
ave y la colgaban por las patas, de modo que la sangre escurriera y cayera
en una palangana de agua. La carne era lavada varias veces en agua tibia
a fin de quitarle toda la sangre.158

156

Wachtel, p. cit., pg. 120.

http://lahojadegatell.blogspot.mx/2007/12/los-judos-conversos-en-mxico-i.html
158
Liebman, p. cit., pg. 91.
157

99

Finalmente otra caracterstica importante dentro de las costumbres judas

es la separacin de los alimentos clasificados en crnicos y los lcteos. La fuente
bblica dice:
Ninguna cosa mortecina comeris; al extranjero que est en tus
poblaciones la dars y el la comer; o vndela al extranjero; porque t eres
pueblo santo al Seor tu Dios. No cocers el cabrito en la leche de su
madre.159
Esta es la causa del porque no se debe mezclar la carne con los lcteos,
agregando adems la costumbre de tampoco mezclar la carne de aves con leche,
aunque parezca redundante Algunos consideran que es necesario dejar pasar
cuatro horas, algunos otros, hasta ocho horas, para poder consumir leche
despus de que se comi carne. Hay quienes consideran que slo es necesario
limpiarse la boca despus de beber leche para poder consumir carne, y dems
ejemplos. Existen pocos testimonios en donde la delacin por judaizante se
debiera a que el acusado fuese descubierto guardando este precepto religioso, al
menos en lo que respecta a la Nueva Espaa. Sin embargo, el caso del queso
Cotija ejemplifica muy bien la mutacin cultural criptojuda. Pues tengo gran
seguridad de que se salaba el queso imitando la salacin de la carne.
El tema de las costumbres alimenticias en las comunidades criptojudas es
muy amplio debido a la gran cantidad de preceptos alimenticios que fueron
modificados. Consecuentemente una gran cantidad de mutaciones culturales
fueron provocadas. En la Nueva Espaa, la introduccin del chocolate en rituales
como los ayunos o funerales representa una mutacin especial en la comunidad
criptojuda, ya que este elemento cultural perteneca y se restringa a una zona
geogrfica especfica. En cambio, la introduccin del cerdo en la cocina juda,
abarc todas las comunidades criptojudas debido a la importante presencia de
este animal en la cocina cristiana. Y, nuevamente, el proceso de preparacin del

159

Santa Biblia, Deuteronomio 14: 21

100

queso Cotija, pues refleja la necesidad de cumplir un precepto como lo es el

salado de animales para eliminar la sangre.

3.5.

Sepultando lo prohibido

Peregrino y advenedizo soy entre vosotros; dadme heredad de sepultura con

vosotros y sepultare mi muerta de delante de m.160

Se dice que los elefantes adems de los humanos son los nicos que rinden
culto a los restos de sus difuntos, los limpian y los entierran. En el gnesis
Abraham compra un pedazo de tierra para sepultar a Sahara, su esposa; y cuando
l muere, es enterrado junto a ella. La muerte es un rito de paso, el ltimo, por el
que todos tenemos que pasar. Pero a diferencia de otros ritos, de los que fuimos
participes alguna vez, es en la muerte donde no participamos de forma directa,
pues se lleva a cabo por completo por nuestros familiares y amigos:
Jos de Arimatea, miembro noble del concilio, que tambin esperaba el
reino de Dios, vino y entro osadamente a Pilato, y pidi el cuerpo de Jess.
Pilato se sorprendi de que ya hubiera muerto; y haciendo venir al
centurin. Le pregunto si ya estaba muerto.
E informado por el centurin, dio el cuerpo a Jos, el cual compro una
sbana, y quitndolo lo envolvi en la sabana, y lo puso en un sepulcro que
estaba cavado en una pea, e hizo rodar una piedra a la entrada del
sepulcro.
Y Mara Magdalena y Mara madre de Jos miraban donde lo ponan.161

Es posible que la mayor cantidad de informacin sobre el trato que se daba y el

cmo se embalsamaba a sus muertos, proviene de la antigua cultura egipcia, ya

160

Santa Biblia, Gnesis 23: 4

161 Santa Biblia, San Marcos 15: 43-47

101

que se pueden encontrar textos que narran todo el proceso de embalsamado

como sigue:
El cuerpo del rey Djeser fue momificado al principio ya de la tercera
dinasta. En aquel entonces se ostentaban con retirar por incisin y
depositar aparte en cuatro recipientes las vsceras, las cuales se
reemplazaban por unas hilas impregnadas de resina. Luego embadurnaban
de natrn toda la superficie del cuerpo y lo fajaban con unas vendas, cuya
putrefaccin se evitaba con una mixtura de resina. Hasta el principio de la
decimoctava dinasta parece que tales procedimientos siguieron siendo los
mismos. Pero entonces el flujo de productos asiticos, entre los cuales se
contaban ciertas substancias aromticas tiles para la momificacin,
permitieron perfeccionar la tcnica.162
El embalsamado egipcio era un tipo de disecado del cuerpo, pues trataba
de mantenerse lo ms vivo posible, de manera que se retiraban los rganos
internos para evitar la putrefaccin. El natrn y las substancias aromticas
lograban mantener en buen estado el cuerpo, tanto visual como odorficamente. El
uso de estas substancias es un buen ejemplo de adaptacin de elementos
culturales externos a la cultura egipcia en aquel tiempo. Las vendas son un
precedente remoto del uso de telas de lino que en el judasmo podemos
observar como en la cita anterior donde Jos toma el cuerpo de Jess y lo
envuelve en una sbana. Igual de importante son las plegarias que se hacan
durante los funerales egipcios: cada momento de la labor iba acompaado de
plegarias rituales que aseguraban la eficacia de los actos.163
En el judasmo estas plegarias se realizan durante nueve das (posteriores
(al entierro) y es conocido como el Shiva. El catolicismo ibrico tambin realiza
este periodo de luto post-mortem, conocido como novenario. En los tres diferentes
funerales mencionados esta labor de rezo cumple la necesidad de asegurar algo,
ya sea el bienestar del difunto o en el caso egipcio, el bienestar del pueblo.

162 Daumas, Franois, La civilizacin del Egipto Faraonico, Barcelona, Editorial Juventud, 1972, pg. 351.
163
Ibd., pg. 354.

102

A continuacin se describe la forma de embalsamar los cuerpos en Iberia

durante el siglo

IV

a.C.: debido a la influencia romana se introdujeron elementos

culturales de la Antigua Grecia. Se dice que Aquiles coloc dos monedas en los
ojos de Patroclo, esto representaba un elemento comn en la cultura helnica que
significaba el pago al barquero Caronte para llegar al Hades. Este relato fue
transmitido a la cultura romana y podemos encontrarlo en la siguiente descripcin
de excavaciones arqueolgicas en Espaa:
La constatacin en el interior de las sepulturas de una moneda,
circunstancia que se produce en el sepulcro del arroyo del Plomo (Baena),
puede estar indicando que el difunto pudo ser enterrado con ella en la
boca, algo frecuente en Roma y que era un smbolo y un medio para que el
difunto pudiese pagar la barca de Caronte.164
Adems es posible encontrar otros objetos que complementan el entierro,
como cosas personales. Se podra afirmar que es similar a los entierros en la
Amrica precolombina, que se acompaaban con objetos como vasijas y otros
ornamentos. Actualmente en algunas provincias de Mxico suele colocarse en el
fretro pequeos contenedores con sal y agua, adems de bastones (si el difunto
era mayor de edad):
Independientemente de estos depsitos rituales, a los difuntos tambin se
les poda enterrar con joyas o algn otro elemento de carcter ms
personal. La barrita de plata hallada en la necrpolis de Llano Medina
(Doa Menca) que posiblemente serva para la manicura, o el espejo
hallado en la Pava, que podra relacionarse con el carcter indgena del
individuo enterrado en la tumba.165

Por otro lado, algunas excavaciones en Mxico muestran que los muertos tambin
eran embalsamados con sus ropajes y objetos como los ya mencionados:

164

Galeano Cuenca, Gloria, Costumbres religiosas y practicas funerarias Romanas, Estudio del mundo rural
en la provincia de Crdoba, Crdoba, Servicio de Publicaciones de la Universidad de Crdoba, 1997, pg. 120
165
Ibd., pg. 121

103

Preparacin del cadver para su inhumacin. (200-750 d.C.) En muchos

de los entierros se encontraron restos de textiles que cubran gran parte
de los esqueletos. Esto demuestra que al difunto, antes de que adquiriera
la rigidez cadavrica, se le envolva y ataba con fuerza para conservar la
posicin flexionada de los miembros frente al tronco, esto es, se
preparaba como bulto mortuorio.166
A partir de la llegada de los espaoles a Amrica la forma de enterrar a los
muertos fue cambiando y adaptndose al cristianismo. En el caso de los
criptojudos, era comn para el ritual fnebre la prctica de embalsamado espaol.
En qu consista? Bueno, ya que el criptojudo novohispano provena de la
pennsula ibrica (en su mayora de Portugal), el embalsamado se ataa a la
costumbre de la Iberia cristiana del siglo

XVI,

en donde se vesta el cuerpo con el

hbito de alguna orden religiosa:

En la prctica testamentaria destacan las concernientes a las bulas de
difuntos y de composicin. Eran concedidas tambin por la vestimenta de
determinado hbito.167

Se dice que en los hombres preferan ser enterrados con el hbito franciscano y
que las mujeres elegan el hbito carmelita; y que se siguieron enterrando
acompaados de objetos personales, como los encontrados en el siglo IV.
De manera que se adapt el hbito religioso, elemento cristiano, a este rito:
Los hbitos a veces iban acompaados de reliquias u objetos religiosos
portados en vida: correas, escapularios, sogas de esparto o cordones de
las diferentes rdenes.168

166

Serrano, Carlos y Zaid Lagunas, Practicas mortuorias prehispnicas en un barrio de artesanos,

Teotihuacn en Linda Manzanilla y Carlos Serrano, Practicas funerarias en la ciudad de los Dioses, Mxico,
UNAM-IIA-DGAPA, 1999, pg. 55.
167
Lorenzo Pinar, Francisco Javier, Muerte y ritual en la Edad Moderna, el caso de Zamora (1500-1800),
Espaa, Universidad de Salamanca 1991, pg. 119.
168
Ibd., pg. 173.

104

En resumen, fueron los religiosos quienes insertaron las tecnologas en los ritos
funerarios, constituyendo la prctica del embalsamado cristiano, como lo muestra
la siguiente descripcin:
Los ceremoniales monsticos marcaban las pautas a seguir en el
amortajamiento de sus frailes. Los franciscanos ataban los muslos
fuertemente con un cordel para evitar exhalaciones y vestan el cadver
con hbito y cordn. Los agustinos encargaban al enfermero el lavado del
cuerpo y la vestimenta ponindole una tnica, escapulario, hbito,
correas, medias y zapatos, con las manos cruzadas y en medio de ellas
una cruz pequea de madera.169
El criptojudo Novohispano en condicin de peninsular (por venir de
Portugal), llevaba a cabo sus funerales de la misma manera que se realizaba en
Espaa. Varios de ellos pertenecan a la clase acomodada, de modo que podan
gozar de un funeral ms ostentoso que humilde. Ejemplo de ello podemos
encontrarlo en algunos testimonios inquisitoriales.
Doa Isabel Rodrguez de Andrade, naci en Villa de Benavente, Portugal.
Era viuda de Gabriel de Herrera pero an ms importante era hija de
Francisco Rodrguez de Matos, cuado de Luis de Carvajal, el Gobernador. En su
testimonio dice que fue su esposo quin le ense la Ley de Moiss, esto porque
esperaban al mesas, pues l le dijo que Cristo no lo era. Ella era observante de
esta ley y, por tanto, guardaba los sbados, celebraba la pascua con pan cenceo
y lechugas amargas, adems de rezar de pie levantando las manos al oriente. Sin
embargo al morir su esposo, fue su ta Guiomar, esposa de Luis de Carvajal,
quien contino su enseanza. En el proceso de sta, es llamado como testigo su
hermano, Luis de Carvajal, el Mozo. l nos relata que fue su padre quien le
ense la ley de Moiss, y que al morir en 1585, le pidi que limpiase su cuerpo
y que no fuera sucio a la tierra170. Adems, su cuerpo fue lavado por el negro Luis,
probablemente alguien de la servidumbre; y fue enterrado en el Convento de

169
170

Ibd., pg. 176

AGN, inquisicin, Vol. 223, exp. 28, ao 1593, foja 249

105

Santo Domingo.171 Complementando esta informacin, el libro de Liebman narra

que la preparacin se llev a cabo en presencia de los hijos Luis y Catalina,172 y
que:
Fue lavado el cadver, se le cortaron las uas y cabellos y se le amortaj
con una tnica de Ruan nuevo. Se coloc bajo el cuerpo una moneda de
oro, se encendi la vela, se coloc en el aposento el jarro de agua y el
pao de manos para que el alma se pudiera lavar y enjuagar, y los
concurrentes comieron, sin duda, el aveluz del huevo sin sal y dijeron las
oraciones que su ritual dispona.173
A pesar que Rodrguez de Matos practicara la observancia juda hasta los
ltimos das de su vida, nunca circuncid a sus hijos, ni les habl sobre la
circuncisin. 174 Sin embargo, su entierro estaba compuesto por elementos de
prcticas judas; como la tnica de Ruan y el jarro de agua, la moneda de oro que
se acostumbraba colocar en Grecia para pagar a Caronte y el entierro en una
iglesia popular entre los religiosos cristianos. Las tnicas de Ruan eran de lino, por
el mandato bblico: solo de lana o lino,175 y se consideraban las mejores porque
eran importadas de fbricas de este lugar, las cuales eran propiedad de judos.176
Liebman habla tambin de Antonio Lpez Blandn, judo practicante, que
muri alrededor del ao 1632, y que fue enterrado en una cripta de la catedral,177
al igual que Rodrguez de Matos, con un hbito de franciscano. Los entierros se
hacan en la catedral o en iglesias debido a que el subsuelo era pantanoso en la
capital. Pero los deudos ponan siempre algo de tierra virgen en el fretro, antes
de sellarlo. San ngel ahora parte de la ciudad de Mxico, ms no en aquel

171

Ibd., foja 231

Liebman, p. cit., pg. 97.
173
Jimenez Rueda, Julio, Herejas y supersticiones en la Nueva Espaa, Mxico, Imprenta Universitaria, 1946
pg. 93.
174
Liebman, p. cit., pg. 194.
175
Santa Biblia, Deuteronomio 22:11
176
Liebman, p. cit., pg. 96.
177
Ibd., pg. 98.
172

106

entonces era el lugar preferido de entierro, en el convento de Nuestra Seora

del Carmen.178

Ahora, abordar un proceso de1642, correspondiente a Ana Surez. Ella fue hija
de Rafaela Henrquez, y nieta de Blanca Henrquez, la gran dogmatista del siglo
XVII.

Se cas con Francisco Lpez de Fonseca, judo observante. Ana relata que

dio dinero para que ayunaran por su salvacin, algo as como dos o tres pesos,179
y posteriormente dio otros dos pesos a la misma mujer para que ayunara por ella
pues estaba preada. Cuando muri su abuela Blanca, recuerda que comieron
huevos duros, una costumbre en los funerales judos que representa el crculo de
la vida. Otro suceso importante es que menciona que tiraron en un papel envuelto
los dientes de Blanca cuando la enterraron,180 y posteriormente menciona que fue
Pedro de Espinoza quien tir el papel con los dientes debido a que fue la misma
Blanca quien as lo pidi. 181 Su abuela fue amortajada por Mara Baptista, una
mestiza,182 quien la cubri con el hbito de Nuestra Seora del Carmen. Hay que
recordar que un 15% del sector femenino en Espaa pedan el de Nuestra Seora
del Carmen,

183

a cuya iglesia la llevaron a enterrar antes del medioda,

posteriormente recibieron pescado como cena. 184 La misma Ana describe un

relato de otra muerte donde a la difunta se le coloc en la boca una cuenta de oro,
adems de un alfiler que pidi a sus hijas para llevrselo en la mortaja.185
Similar a la prctica ibrica del siglo

IV,

los criptojudos novohispanos,

solan enterrarse con objetos personales como alfileres y la dentadura. Liebman

178

Ibd., pg. 99.

AGN, inquisicin, vol. 410, foja 8
180
AGN, inq, vol 410, foja 15
181
AGN, inq, vol 410, foja 32
182
Ibdem.
183
Lorenzo Pinar, Francisco Javier, p. cit., pg. 173.
184
AGN, inq., vol. 410, foja 30 rev.
185
AGN, inq., vol. 410, foja 84
179

107

se refiere a los dientes de Blanca Henrquez como una rareza, pues podra
tratarse de los primeros dientes postizos en Amrica.186 De manera que el hbito
se convirti en una constante entre la comunidad criptojuda, pues con ello
trataban de demostrar su cristianismo, aunque este fuera falso.
Otro personaje importante es Esperanza Rodrguez. Ella se encargaba de
diversas tareas, como realizar ayunos por los difuntos, coser las mortajas y lavar
los cuerpos. Esperanza se deca juda de profesin, y ms que una religin vea
el judasmo como un negocio, ya que cobraba por sus labores, como se lee a
continuacin:
Oye que antes de espirar una persona que nombro (Blanca Henriquez), la
puso una mestiza, que nombro (Maria Baptista), un christo, como se
acostumbra a los Xtianos, y la enferma la apart con las manos haciendo
axion de que le enfadava, con que la mestiza lo puso en un pilar de los
pies de la cama187
Adems ella estuvo presente en el funeral de Blanca y fue quien prepar la
mortaja de lino para ella. Tambin mand una cena a los deudos que consista en
pescado, algo muy comn entre los ayunos criptojudos. Se dice que Esperanza
usaba a sus hijas para el negocio, en particular para los ayunos. Esto es una
prctica que se ha realizado desde el antiguo Egipto, pues se crea que dichas
plegarias aseguraran los actos, por ejemplo, Liebman apunta que:
En los oficios anteriores al entierro encomendaban el difunto al todo
poderoso. Pedan una revelacin a alguno de los presentes que indicara
si el muerto estaba en el purgatorio o en el cielo. El judasmo del Nuevo
Mundo adopt el concepto de Purgatorio de sus vecinos cristianos, tal es
el caso de Trevio de Sobremonte y su suegra Ana Gmez.188
En este ejemplo se puede apreciar la adaptacin de elementos culturales
que se han sumado a los rituales fnebres. Empezando con el uso de vendas en
Egipto y las substancias aromticas que posteriormente se introdujeron de

186

Liebman, p. cit., pg. 324.

AGN, inq, vol 410, foja 90 rev.
188
Liebman, p. cit., pg. 102.
187

108

Asia adems de elementos culturales como el Hades (que penetraron a partir de

la influencia griega), o el colocar monedas en los ojos de los muertos en Iberia
para pagar al barquero Caronte (influencia romana que tomaron de los griegos),
adems de colocar objetos personales de los difuntos. Siglos despus, en la
misma Espaa, se introdujeron los hbitos religiosos para amortajar a los muertos
y esta prctica se traslad a la Nueva Espaa. El criptojudo lo introdujo como una
necesidad para esconderse y salvarse de la persecucin inquisitorial. Al igual que
cuando en Egipto se introdujo el Hades Griego, los judos de la Nueva Espaa
introdujeron el purgatorio cristiano. Continuaron haciendo uso de sus prcticas
judas, como las mortajas de lino y las jarras de agua, pero tambin hicieron uso
de otros elementos externos, como las monedas para Caronte y los objetos
personales. El resultado de todo esto origin una mutacin por insercin, que
acaeci durante este periodo, haciendo del ritual cada vez ms complejo y
cargado de una gran cantidad de elementos que pertenecan a otras culturas, pero
ahora amalgamadas en una sola.

109

4. CONCLUSIONES

110

Con los ejemplos desplegados en las pginas anteriores concluyo que es posible
analizar el fenmeno de la evolucin cultural a partir de un modelo biolgico,
debido a semejanzas derivadas del proceso evolutivo, como la teora evolutiva
propuesta por Lamarck.
Al inicio de esta investigacin se mencion que el judasmo es una religin,
una cultura, muy dura o como el trmino bblico lo dice Am shay choreff,189
un pueblo de dura cerviz. As fueron llamados los sefardes que salieron de
Espaa en 1492, prefiriendo huir antes que convertirse al cristianismo. A pesar de
ello, se ha demostrado a travs de estas pginas, que hasta la cultura o la religin
ms dura de doblar, es susceptible de adaptacin, gracias a los elementos
culturales que se incorporan, salen o cambian del sistema de cada cultura. Y que
si esto no se logra simplemente tiende a desaparecer.
Para demostrarlo fue necesario estudiar costumbres y tradiciones que
permitieran entender la dinmica de la cultura a travs del tiempo. Dentro de
dichas costumbres y tradiciones se observaron las modificaciones por las que
atravesaron y ahora es posible dar respuesta a las preguntas: Por qu en el
judasmo actual se juega con pirinolas griegas?, por qu El, Adonai, o

YHWH,

refieren al mismo dios?, por qu los judos de Europa oriental son fsicamente
diferentes a los de Espaa o Medio Oriente?, y finalmente, por qu se come la
ostia y el vino en los ritos cristianos de la comunin?

Nathan Wachtel en el epilogo de La fe del recuerdo, se dedica a recopilar toda

informacin posible sobre casos de comunidades de criptojudos que han
sobrevivido hasta la actualidad. Principalmente habla de comunidades en Portugal
y Brasil. Hoy en da todava se prenden velas los viernes, y se preparan alimentos
con cerdo, se repiten los matrimonios endogmicos; todo lo cual anota el
189

Liebman, p. cit., pg. 32.

111

autor se sigue practicando en secreto. Algo notable es que en las comunidades

de estos pases las mujeres siguen perpetuando y enseando la fe juda; Es decir,
algo similar a las mencionadas dogmatistas novohispanas, portadoras del
conocimiento religioso a travs de sus costumbres y tradiciones; mujeres capaces
de seguir una estratega modificando elementos de su cultura, permitindose
salvar su vida, con la enseanza de esas nuevas formas de practicar el
judasmo, las cuales inculcaron primordialmente a los jvenes de la comunidad.
Liebman ubica comunidades similares en Mxico: Venta Prieta, Hidalgo y
Vallejo, en el Distrito Federal; los cuales son casos de indios convertidos al
judasmo en el siglo

XVI.

Aunque el autor no relata gran parte, existen varias

investigaciones y documentales del caso Venta Prieta. E informacin sobre la

sinagoga construida en el siglo

XX,

dirigida por una familia de apellido Tllez,

cuando decidieron darse a conocer. Sobre la comunidad de Vallejo, incluso tengo

una ancdota personal (aunque podra carecer de magia a comparacin de las
historias que narra Wachtel). Hace un par de aos localic al dirigente de esta
comunidad, llamado Benjamn Laureano. Me puse en contacto y lo fui a visitar.
Me invit a pasar a su despacho, un saln muy amplio y un tanto desorganizado,
con papeles regados por todas partes y una laptop en la mesa. Alrededor,
colgaban cuadros con pinturas de motivos judaicos como rabinos, velas de
shabat, candelabros de siete brazos, adems de otros objetos como estrellas de
David, y la tradicional Mezuza,190 en la puerta. El seor Laureano, una persona de
unos ochenta aos aproximadamente, me cont sobre el judasmo primeramente,
y poco a poco fue mezclando el judasmo con Mesoamrica. Un tanto a la manera
de explicar de Manasseh Ben Israel en su Esperanza de Israel. Para el final de la
pltica dej ver sus ideales sionistas quiz por los problemas que haba en ese
momento en Oriente Medio con Siria. Esta charla me dej claro una cosa: que

190

La Mezuza es un cilindro con inscripciones hebreas, dentro de este se encuentra un rollo con alguna
oracin. Se tiene por costumbre que al entrar a una casa juda se toque la mezuza y se bese la mano.

112

la teora de Liebman acerca de la dogmatizacin de los indios durante la Colonia,

bien podra ser cierta.

Quiero finalizar con algunas palabras sobre la importancia de lo biolgico en la

cultura. En los ltimos aos la antropologa y la historia cada vez ms han
recibido aliados de otras disciplinas, como es el caso de las ciencias biolgicas y
la qumica. Tcnicas como la datacin por carbono catorce tan utilizado en la
arqueologa ya no es herramienta cientfica exclusiva, pues el desarrollo de la
gentica y su aplicacin en este campo ha hecho grandes contribuciones, y ha
aportado resultados ms completos a las investigaciones cientficas. Tal es el
caso del investigador de la cultura y genetista italiano Luca Cavalli Sforza, quien
ha sido citado en este texto en numerosas ocasiones. Al adentrarme cada vez
ms en sus investigaciones pude notar que somos varias las personas que
pudimos encontrar una explicacin a los problemas de la cultura apoyndonos en
un modelo biolgico. Modelo que por cierto hace poco ms de siglo y medio
perdi fuerza, el transformismo de Lamarck.
Pareciera que cada vez desaparece ms la barrera que exista entre las
ciencias naturales y las sociales, de manera que se va abriendo paso a la
interdisciplinariedad. As pues, disciplinas como la psicologa o la tica se han
unido a ciencias biolgicas para lograr dar respuesta a paradigmas ms
complejos que slo pudieran ser resueltos con la neurociencia o la biotica. Los
bilogos y genetistas han contribuido con sus investigaciones a resolver los
paradigmas culturales. Sin embargo an falta mucho por estudiar. Es momento de
que los antroplogos e historiadores conozcamos estas nuevas investigaciones
que pueden llegar a ser fuertes cimientos, y que le daran solidez a nuestras
fuentes histricas. Cuando lo hayamos logrado dejaremos de cuestionarnos sobre
qu es la Etnohistoria, si an existe o si ha muerto. La verdadera
interdisciplinariedad slo dejar una pregunta por resolver: qu tanto podremos
hacer con la Etnohistoria?.

113

APNDICE
El siguiente caso es un ejemplo ms de adaptacin cultural juda que ha sido relegado al final de
la tesis por la temporalidad a la que pertenece, sin embargo es un ejemplo ms de las
adaptaciones a las que se enfrentan las culturas hasta la actualidad.

114

Cubrirse la Cabeza
O tu voz en el huerto y tuve miedo, porque estaba desnudo; por eso me escond 191

Durante el siglo

XVII,

en Nueva Espaa, los judos portugueses fueron

perseguidos por sublevarse en contra de la corona espaola, ya que Portugal

buscaba independizarse de Espaa en la pennsula ibrica. Mientras tanto, en el
reino polaco de Europa Oriental, se desataba una rebelin liderada por los
cosacos en compaa de los trtaros de Crimea; todo esto apoyado por el imperio
ruso. 192
El gobierno ruso, comprometido con Polonia por un tratado, se limita a
abastecer a los cosacos de dinero, alimentos y material de guerra.
Jmelnitski (lder cosaco) lucha durante ocho aos en solitario, infligiendo
fuertes derrotas a los polacos. En este periodo los ucranianos llevan a cabo
progromes antisemitas en los que perecern alrededor de cien mil
personas.193
En la actualidad la mayor parte de cosacos habitan en Ucrania, pero
durante los saqueos que organizaban en territorio polaco en los siglos

XVI

al

XVIII,

fueron pueblos nmadas. En general, luchaban constantemente contra pueblos

turcos y trtaros. Sin embargo, a pesar de esta relacin violenta, los cosacos
adoptaron costumbres de las etnias rivales debido al contacto prolongado
entrambas. Finalmente un gran porcentaje de cosacos opt por acoger la religin
cristiana ortodoxa.194
Por otra parte, en las comunidades judas Askenazi de Polonia, se
empezaron a gestar diversos movimientos, pues la gente no slo era afectada por
factores externos, como las invasiones cosacas, sino que tambin exista una
191 Santa Biblia, Gnesis 3: 10
192 El criptojudio novohispano, tambin fue conocido como portugus debido a que la mayora era
proveniente de esta nacin. Por ello, la palabra portugus fue sinnimo de judo.
193 Topuria, Natela, pag, XII
194 Mousnier Roland, Furores campesinos, los campesinos en las revueltas del siglo XVII (Francia, Rusia,
China), Espaa, Siglo XXI, 1976, pg. 145.

115

gran corrupcin por parte de los representantes judos ante el reino polaco. Este
hecho afectaba de gran manera al sector ms necesitado de la comunidad juda,
que representaban la mayor parte. Los rabinos, dirigentes espirituales de la
comunidad, estaban errando su labor y la gente ya no los consideraba necesarios,
queran apartarse de ellos:
Nosotros, los judos residentes de Shavle, declaramos, con lgrimas en los
ojos, que no necesitamos ni rabino ni dirigentes, porque ellos se dedican
a extorsionar y a conspirar y nos estn destruyendo completamente, y
como se encuentran relacionados entre si por lazos familiares, nos roban
hasta la ltima moneda solamente con el fin de enriquecerse.195
En la Ucrania del siglo

XVIII

un rabino llamado Israel Ben Eliezer, quien

posteriormente ser conocido como Baal Shem Tov, Seor del Buen Nombre,
fund el jasidismo. Este trmino proviene de la palabra hebrea piadoso. Se dice
de este hombre que provena de una familia humilde, pero siempre estuvo ligado a
la religin. Se inici en la vida religiosa como sacristn, y despus ascendi a
maestro ayudante. Gran parte de su movimiento fue influenciado por los cabalistas
ya que mantuvo mucho contacto con ellos. De ah adquirira el carcter mstico
que hasta la actualidad caracteriza a esta secta juda. Sin embargo el ascetismo
estaba muy difundido entre aquellos cabalistas tradicionales, por lo que el Baal
Shem Tov adapt la cbala de diferente manera, creando un nuevo modelo de
liderazgo en los dirigentes de su movimiento: el sadic o justo,179 creando as
lderes justos de la comunidad.
Algo caracterstico en las comunidades ortodoxas especialmente en los
jasidicos y jaredis ultra-ortodoxos es su forma de vestir. Portan siempre trajes
color negro o azul marino, camisas blancas y la tradicional Kipa o yarmulke.

195

Ben-Sasson H.H., Historia del pueblo judo, La Edad Moderna y Contempornea, Madrid, Alianza Editorial,
1988, vol. 3, pg. 907. 179 Ibdem., pg. 911.

116

Ya que se ha tocado el tema, una de las preguntas ms frecuentes que se

hacen sobre la religin juda es por qu usan gorrito o kipa? A diferencia de
otros elementos culturales que se encuentran en la biblia como: las filacterias
(correas de cuero que se colocan en el brazo izquierdo y otra en la cabeza para
las oraciones matutinas), o los tefilin (camisola cuadrada con flecos en cada
punta); o el tefilot (un tipo de chal con franjas azules que cubre la cabeza para
orar), pues todas ellas son un mandato bblico. A pesar de que el usar kipa no es
un mandato, s es una costumbre portarlo. Esto se debe a la creencia de que
YHWH,

Dios, se encuentra en el cielo y por tanto tener la cabeza descubierta es

como estar desnudo ante l. Generalmente la kipa se porta dentro de lugares

sagrados, como la sinagoga o en cementerios, sin embargo los practicantes
ortodoxos suelen portarla en todo momento. Adems de esto es necesario decir
que el uso del kipa, y de los dems elementos mencionados anteriormente, slo
corresponden a la vestimenta de los varones. Las mujeres suelen cubrirse la
cabeza con alguna manta o pauelo. Y como el uso de la kipa es slo una
costumbre que tiene como fin cubrirse la cabeza, se entiende que en realidad
cualquier objeto que cumple esta funcin. Cualquier gorra o sombrero se puede
usar para seguir la costumbre. En comunidades jasidicas es costumbre vestir
para las celebraciones como Shabat, Pascua, etctera un Bekishe, una
especie de bata obscura, y para cubrirse la cabeza se usa un Shtreimel. Este es
un sombrero de piel con bastante pelo que es generalmente usado por hombres
casados, aunque tambin hay grupos jasidicos en los que los hombres lo portan
sin importar su estado civil.
En la parte norte de Europa y Asia es comn ver que la poblacin ha
portado desde mucho tiempo atrs gorros similares; desde Inglaterra hasta Rusia
y Mongolia. La caracterstica principal de dichos gorros es que son bastante
peludos; slo hay que ver los bearhat de la guardia Britnica (conocidos por ser
muy altos y negros), o la papaja rusa tradicional en el uniforme militar. No cabe
duda que la razn por la cual se producen con estas caractersticas se debe a la
necesidad de guardar el calor ante el clima fro de las zonas prximas al polo
117

norte. Seguramente desde que el hombre comenz a habitar estos lugares,

comenzaron a cubrir sus cabezas con este tipo de gorros.
Pero, para entender el porqu del uso del Shtreimel judo es necesario
remontarse al siglo X. La imagen que se muestra a continuacin, representa a
Oleg, un ruso vikingo que navegaba por la
zona de la actual Ucrania y que tambin
logr aduearse de la ciudad de Kiev. Al
conseguir esta ciudad se apoder de una
gran ruta comercial que abarc desde
Novgorod

hasta

Ucrania.

Se

puede

observar que Oleg, quin en la imagen

est sentado, porta un gorro rojo muy
bien cubierto de pelo color negro.

Como es lgico, estos gorros se han fabricado con piel de animales que habitan
en dichas zonas. Magno Olao habla en su Historia de las gentes septentrionales
que utilizan: ambas pieles, (martas y cibellinas), sin embargo, tienen los pelos
ms blandos al tacto, creando un lujo bastante superfluo.196

Para el siglo

XIV

Polonia se converta en un lugar agradable para el judasmo.

Judos provenientes de Alemania an aquellos que fueron conversos unos

siglos antes en regiones eslavas, adems de los judos jazaros. Estos se fueron
desplazando hacia occidente debido a las invasiones vikingas, y llegaron al reino
polaco, entonces gobernado por la dinasta Jaguellon (procedente de Lituania) y
que abarcaba, adems, los dominios rutenios como: la Rusia blanca y Ucrania. Se
196

Olao, Magno, Historia de las gentes septentrionales, Madrid, editorial Tecnos, 1989, libro XVIII, cap. 15,
pg. 436.

118

fusion tambin la Prusia Real, creando as un lugar multilingstico y religioso en

donde se aceptaron a judos y protestantes, a pesar de que el catolicismo fuera la
religin oficial del reino.197 La luz verde dada a la comunidad juda comandada
por los Jaguellon, provoc un gran desarrollo de esta comunidad religiosa, la cual
adapt elementos culturales polacos a su religin. De esta manera Polonia se
convertira en la capital del judasmo Askenazi, as como Espaa lo era para la
comunidad sefarad.

En la siguiente imagen, capturada siglos despus, durante la invasin cosaca

apoyada por el rey Casimiro

IV

de

Jagellon, se observa al rey polaco

quien apoy el judasmo en su
reino. Prestando atencin a su
vestimenta se distingue que de igual
forma porta un gorro similar al que el
vikingo Oleg usaba en la imagen
anterior, y es todava ms parecido al
que el Baal Shem Tov porta en la
presente imagen. Sin embargo el del rey Jagellon es ms ostentoso pues
alrededor del gorro porta una corona. Tambin podemos observar las
continuidades y adaptaciones que hubo desde los brbaros vikingos hasta el reino
Polaco-Lituano, pues se segua usando el mismo tipo de sombrero clido para
soportar el clima; pero al adaptarse dentro del cristianismo, los elementos de esta
religin se insertaron en la monarqua. Adems de la Corona, Casimiro
porta una Cruz, smbolo del catolicismo polaco.

197

Koenisberger H. G., Mosse George L., Europa en el siglo XVI, Madrid, 1974, pg. 230.

119

IV

tambin

Recordemos que en el captulo cuatro, donde se habl sobre los jazaros,

Manuel Estrugo menciona la influencia que tuvo la comunidad Askenazi por parte
de los cosacos. Dicha influencia no solamente se encuentra en los genes, al ser
muchos los cosacos fieles al antiguo credo el manifiesto (de Pedro III) les
permite llevar la tradicional barba y libertad de culto.198.
Al igual que el catolicismo polaco de los Jaguellon, fue tolerante con los judos de
este territorio, tambin el zar lo fue con los grupos Cosacos. El permitirles llevar la
tradicional barba cosaca, smbolo de sabidura, encajaba muy bien en el
mandamiento judo de no cortarse el pelo de las cinco esquinas de la cara; para el
caso de aquellos cosacos convertidos al judasmo por la libertad de culto de
Pedro

III.

Adems de la barba, el corte de cabello cosaco tambin influy de

alguna manera en la comunidad juda ortodoxa de Europa Oriental. Basta ver la

forma usar el cabello corto, dejando slo las dos esquinas de la cabeza con rulos,
mejor conocidos como peyes.
El grupo cosaco que ms influy en esta zona del reino polaco, fue el que
se localizaba en Zaporozhia, un territorio centro-sur de la actual Ucrania. Debido a
la proximidad geogrfica que haba con Polonia, fue posible el intercambio cultural
entre los elementos mencionados anteriormente. Incluso Ilya Repin, pint un
cuadro durante el siglo

XIX

La respuesta de los cosacos de Zaporozhia al sultn

Mehmed IV de Turqua.

198

Topuria, Natela, pg. XIII

120

La indumentaria cosaca era similar a la que todos los dems usaban, tanto rusos
como polacos: La indumentaria cosaca era la siguiente: una papaja serva para
proteger su cabeza contra las inclemencias del tiempo y el ardiente sol de la
estepa199. Esto podemos corroborarlo con la pintura anterior: ntese el hombre
que viste de color rojo y que sonre en el centro. Adems es muy importante
observar el gorro blanco que porta, la papaja, o la del hombre que se encuentra a
la izquierda y que usa un gorro negro pues con ello afirmamos la influencia de
este elemento cultural en la regin norte de Euro-Asia.

199 Topuria, Natela, pag, VIII

121

La tradicin oral tambin puede ofrecernos algunas pistas. Las bylinas son
poemas picos de hroes eslavos de Rusia y Ucrania, algunos pintores han
representado en sus obras a los hroes de estos poemas. Como Stenka Razin o
el mercader del Novgorod Sadko quien promete al zar del mar tocar a cambio de
que este le ayude a pescar.
El ocio era una parte fundamental de la vida cotidiana cosaca. No es difcil
imaginarse a los hombre de un Kurn sentados alrededor de una gran
hoguera escuchando bylinas acerca de las hazaas de Dobrin Nikitich, Ily
Muromets, y Aliosha Popovich; los valientes bogatyres de la estepa. Ms
de una lagrima de emocin se derramara cuando algn rapsoda
declamase las estrofas que narraban la infortunada expedicin de Igor
Sviatoslavich contra los

122

polovtsi, verdadero canto a la independencia y la unidad de la Rus de

Kiev.200
Nuevamente Ilya Repin muestra en su pintura a Sadko, el personaje principal de
la Bylina quien se encuentra en el fondo del mar escogiendo una esposa ofrecida
por el zar del mar, y que por consejo de San Nicols elegir a la ms fea para
poderse liberar del zar. Lo que hay que resaltar es la vestimenta de Sadko. Porta
una tnica de piel y una papaja (ambas en color negro). A pesar de que esta
bylina es de origen ruso, nos da una idea de la vestimenta que portaban los
hombres en esta regin de la actual Ucrania y Rusia.

Con todo lo dicho anteriormente, podemos entender que la influencia en la

vestimenta juda del movimiento jasidico lleg de varios lugares. Aunque existan
variantes en su diseo, dependiendo de dnde fuesen elaborados, el gorro tena
la misma funcin en todos los lugares, cubrirse del frio. A pesar de esto considero
que fue la influencia cosaca de Zaporozhia la que ms penetr en el jasidismo,
debido a la cercana que hubo entre estos y Polonia. Hay que recordar, tambin,
que estos cosacos fueron quienes violaron mujeres e invadieron los campos de
aquellos judos inconformes con sus representantes. Adems es el gorro cosaco
que Repin muestra en sus pinturas, el que ms se parece al gorro jasidico,
shtreimel, conformndose as el actual atuendo jasidico.

Los judos de Polonia en contraposicin a la clase media y alta polacas no

utlizaran la vestimenta occidental, sino que conservaran el antiguo atuendo
polaco (caftan, la gorra y el sombrero forrados de piel que, en tiempos
posteriores, no fueron considerados como tpicamente polacos, sino como
tpicamente judos. 201

200
201

Topuria, Natela, Cuentos Cosacos, Madrid, Miraguano Ediciones, 1885, prologo anexo, pg. VI
Kng Hans, El judasmo, pasado, presente y futuro, Madrid, 2007, pg. 186.

123

Otras poblaciones como los trtaros o los

circasianos

incluso

en

la

actual

Daguestn tambin usaban este tipo de

gorro; slo se diferencian en el nombre que le
dan y el material que usan para elaborarlo. Por
ejemplo:
Los trtaros tambin solan portar gorros
similares aunque era ms usual ver a los ricos
portar un pao de oro y brocatel de seda y
grodetures, sombreros de cibelinas, armio y
zorro pues todo su indumento tena un gran
precio202.

Algunos seguan usando las cibelinas, mientras que otros usaban el pelo de
animales vacunos para elaborar sus gorros. En los Cuentos turcos de ayer, de
Omer Seyfettin, se puede encontrar la historia de dos amigos reunidos en una
cafetera recordando el origen turco de un falso circasiano, el cual porta un Kalpak
de piel de cordero:
Estaba en el caf, charlando con uno de mis amigos oficiales. En la mesa
contigua haba un circasiano imponente, con espesos bigotes y un gran

202

Marco Polo, Viajes, Buenos Aires, ESPASA-CALPE ARGENTINA, S.A., 1951, pg. 67.

124

kalpak (gorro hecho de piel de cordero), rodeado por algunas personas a

las que les estaba contando algo. Pareca recin llegado del Cucaso.203
En algunas comunidades jasidicas la costumbre de portar el shtreimel se limita a
los hombres casados y parece ser que tambin es hereditario o por lo menos as
lo deja ver el relato de la dinasta Luvabitch:
El Tsemah Tsedek tenia tres nietos: Zalman Aaron, Reb Mendel, y Shmuel
(Sholem Dov Baer). Los dos, Mendel y Zalman, vinieron al cuarto y vieron
el Shtraimel del Tsemah Tsedek sobre la mesa. Ellos trataron de
ponrselo. El Tsemah Tsedek los reprimi y los detuvo de seguirse
poniendo el shtraimel. Shmuel vino e intento ponrselo, y el (el Tsedek) no
dijo nada. El (Shmuel) sera el Rebbe Lubavitch.199
Durante esta investigacin se trat de profundizar en la caracterstica del
Shtreimel en cuanto al uso en hombres casados, pero se hall referencia alguna
correspondiente al rea del Cucaso y sus alrededores. Sin embargo en Corea se
usa un sombrero llamado Gat,200 el cual tiene una gran historia pues desde hace
mucho tiempo se ha usado para determinar el estatus social de un hombre.
Durante el siglo

XIX

los hombres casados de clase media lo portaban junto con

una tnica muy similar al bekishe, pero de diferente color. Probablemente la

influencia mongol tuvo que ver en esta conexin entre Europa Oriental y el
pacfico. Slo basta observar la vestimenta de Genghis Kan, quien conquist este
largo tramo de Euro-Asia.

Resumiendo, en este anexo pudimos observar como la papaja un elemento

cultural perteneciente a climas fros como la regin norte de Euro-Asia se
adapt al judasmo jasidico por circunstancias, no slo climticas, sino tambin
por cuestiones sociales como las invasiones cosacas, que dejaron huella en el
Shtreimel judo. El uso y desuso de este elemento mutado en ese movimiento
203

Seyfettin, Omer, Cuentos turcos de ayer, traducion Ertugrul Onalp, Madrid, Ed. Hiperion, 1996, pg. 55
Mintz, Jerome, Legends of the Hasidim, Chicago-London, The University of Chicago, 1968, pg. 195.
200
http://spanish.visitkorea.or.kr/spa/ET/ET_10_1_1.jsp?cid=1888960
199

125

religioso qued fijado por medio de la herencia, como se pudo ver en el relato de
los jasidicos de Lubavich. Queda una gran interrogante como el hecho de conocer
el porqu del uso de este gorro en los hombres casados, pero probablemente el
Gat coreano sea un elemento que al analizarlo podra aclarar estas dudas.

126

GLOSARIO

127

Avaros: pueblo nmada de Eurasia que emigro hacia Europa central

Bar Mitzva: rito de paso inicial en la comunidad juda
Brit Mila: rito de paso de la circuncisin efectuado ocho das despus de nacer
Cbala: escuela de pensamiento esotrico judo
Cashrut kosher: alimento que se ajusta a las leyes dietticas del levtico
Corn: libro sagrado del islam revelado a Mahoma por el arcngel Gabriel
Dogmatistas: mujeres que guiaron la fe criptojudia
Eslavos: pueblo establecido en Europa proveniente del norte de Rusia y el Bltico
Esther, Reina: juda persa que se convirti en reina. Realizo un ayuno implorando
la salvacin del pueblo judo
Halaja: leyes judas
Hasidismo: judasmo ortodoxo fundado por el Baal Shem Tov en Ucrania.
Hebreo: antiguo pueblo semita ancestro de los israelitas y de los judos
Iman: dirigente del rezo islmico
Judith: herona juda que derrota al general invasor Holofernes
Kahan: dirigente de un kaganato turco-mongol
Karaita: secta juda que se rige nicamente por la Torah
Kipa: gorro judo
Kos kiddush: bendicin del vino
Ley de Moiss: Torah, los cinco libros entregados a Moiss. A partir del siglo XVI
la fe juda practicada por los criptojudos se le conoce como Ley de Moiss o
128

Ley de Moysen
Maimonides: tambin conocido como RAMBAM, fue un filsofo judo de la poca
medieval sefarad, espaol.
Matza: pan zimo, sin levadura
Moler: rabino encargado de practicar la circuncisin
Parve: alimentos neutros, ni crnicos ni lcteos
Pesaj: festividad que conmemora la salida de Egipto, Pascua juda
Purim: festividad que conmemora el ayuno de la reina Esther
Rabino: dirigente de la fe juda
Rosh Hodesh: celebracin del comienzo de mes judo
Rus vikingo: pueblos de origen ruso
Seder: el orden de la mesa en la Pascua juda
Sefarad: pennsula ibrica que abarca Espaa y Portugal
Shabat: celebracin juda del sabado
Shalom: Saludo de paz judo
Shmura: matza en forma circular
Streimel: gorro usado por los hombres casados para celebrar el shabat
Sukka: cabaa construida para la celebracin de sucot durante ocho das
Talmud: libro de discusiones rabnicas sobre las leyes judas, tambin conocido
como la ley oral
Tanaj: para los cristianos el antiguo testamento
129

Torah: para los cristianos el pentateuco, los cinco primeros libros

Trefa: alimentos no aptos como el cerdo o el conejo
Yeshiva: centro de estudio del judasmo ortodoxo
YHWH: el tetragramaton que revela la palabra Yaveh. Es el Dios judo tambin
conocido como Adonai, Elohim, Hashem. En el cristianismo se conoce como
Jehovah, y en el islam es Al.

130

Bibliografa

131

Libros

Alberro, Solange, Inquisicin y sociedad en Mxico 1571-1700, Mxico, Fondo de

Cultura Econmica, 1988
Beltz W., Los mitos egipcios, Argentina, Editorial Lozada, 1990
Ben-Sasson H.H., Historia del pueblo judo, La Edad Moderna y Contempornea,
Madrid, Alianza Editorial, 1988
Brhier, Louis, El mundo Bizantino, La civilizacin Bizantina, Trad. Jos Almoina,
Mxico, UTEHA, 1955
Cantera Montenegro, Enrique. La mujer juda en la Espaa Medieval en Espacio,
Tiempo y Forma, Serie III, historia Medieval, T2 1989
Castel, Elisa, Los sacerdotes en el Antiguo Egipto, Madrid, ALDEBARAN, 1998
Cavalli-Sforza, Luca, La Evolucin de la Cultural, Barcelona, Anagrama, 2007
- Genes, pueblos y lenguas, Espaa, Drakontos, 2000
Darwin, Origen de las especies, Mxico, Porra, 2014, pg. 70.
Daumas, Franois, La civilizacin del Egipto Faranico, Barcelona, Editorial
Juventud, 1972
Douglas, Mary, Pureza y peligro, Madrid, Siglo XXI, 1973
Drioten, Etienne, Historia de Egipto, Argentina, EUDEBA, 1971
Echanove, Juan, Ecos del Desierto. El origen histrico del monotesmo, Filipinas,
Central Books Supply, 2008,
Finkelstein Israel y Neil Silverman, La biblia desenterrada, Madrid, Siglo XXI, 2003
132

Flavio Josefo, Antigedades de los Judos, Madrid, Akal, 2009.

Francisco Lpez de Gmara, Historia general de las indias y vida de Hernn
Cortes, Venezuela, Biblioteca Ayacucho.
Fray Bartolom de las Casas, Historia de las indias, Mxico, FCE, 1965
Fray Bernardino de Sahagn, Historia general de las cosas de la Nueva Espaa,
Mxico, Porra, 2006
Fray Diego de Duran, Historia de las indias de Nueva Espaa e Tierra firme,
Mxico, CONACULTA, 1995
Fray Toribio de Benavente Motolina, Historia de los indios de la Nueva Espaa,
Mxico, Salvador Chvez Hayhoe, 1941
Freud Sigmund, Si Moiss era Egipcio en Moiss y la religin monotesta,
Espaa, Alianza Editorial, 2001
Galeano Cuenca, Gloria, Costumbres religiosas y practicas funerarias Romanas,
Estudio del mundo rural en la provincia de Crdoba, Crdoba, Servicio de
Publicaciones de la Universidad de Crdoba, 1997
Girard, Rene, El chivo expiatorio, Barcelona, Anagrama, 1986.
Harris, Marvin, Vacas, cerdos, guerras y brujas, Madrid, Alianza Editorial 1988
Jimenez Rueda, Julio, Herejas y supersticiones en la Nueva Espaa, Mxico,
Imprenta Universitaria, 1946
Jos M. Estrugo, Los Sefardies, La Habana, Editorial Lex, 1958
Juan de Mandavila, Libro de las maravillas del mundo,

edicin de Gonzalo

Santonja, Madrid, Biblioteca de Obras Raras y Curiosas, 1984

Koenisberger H. G., Mosse George L., Europa en el siglo XVI, Madrid, 1974
Koestler, Arturo, La treceava tribu, Santa Fe, H. Garetto Editor, 2009
133

Kng Hans, El judasmo, pasado, presente y futuro, Madrid, 2007

L. Garca Iglesias,

Los judos en la Espaa Antigua, Madrid, Ediciones

Cristiandad, 1978
Lamarck, Jean Baptist, Filosofa Zoolgica, Barcelona, Editorial Alta Fulla, 1986
Liebman, Seymour, Judos en Mxico y Amrica Central, Mxico, Siglo XXI, 1971
Lorenzo Pinar, Francisco Javier, Muerte y ritual en la Edad Moderna, el caso de
Zamora (1500-1800), Espaa, Universidad de Salamanca 1991
Marco Polo, Viajes, Buenos Aires, ESPASA-CALPE ARGENTINA, S.A., 1951
Menasseh Ben Israel, Esperanza de Israel, 1650
Mendieta, Gernimo, Historia eclesistica indiana, Mxico, Salvador Chvez
Hayhoe, 1945
Mintz, Jerome, Legends of the Hasidim, Chicago-London, The University of
Chicago, 1968
Mitos sumerios y Acadios, Traduccin Lara Peinado Federico, Madrid, Editorial
Nacional, 1984
Molina, Andrs, Vocabulario en lengua castellana y mexicana, Mxico, Porra,
2006
Morgan, Lewis, Ancient Society, Cambridge, en Paul Bohannan, Antropologa
Lecturas, Espaa, Mc Graw Hill, 1993
Mousnier Roland, Furores campesinos, los campesinos en las revueltas del siglo
XVII (Francia, Rusia, China), Espaa, Siglo XXI, 1976
Olao, Magno, Historia de las gentes septentrionales, Madrid, editorial Tecnos,
1989
Ovidio, fastos, Madrid, Nacional, 1984
134

Pedro Mrtir de Angleria, Dcadas del Nuevo Mundo, Mxico, SEP, 1945
Rappaport Roy, Cerdos para los antepasados, Espaa, Siglo XXI, 1987
Runciman, Steven, Historia de las Cruzadas 1, Madrid, alianza editorial, 1973
Santa Biblia, Reina Valera, Gnesis 17,2, Brasil, Sociedades Bblicas Unidas,
1995.
Serrano, Carlos y Zaid Lagunas, Practicas mortuorias prehispnicas en un barrio
de artesanos, Teotihuacn en Linda Manzanilla y Carlos Serrano, Practicas
funerarias en la ciudad de los Dioses, Mxico, UNAM-IIA-DGAPA, 1999
Seyfettin, Omer, Cuentos turcos de ayer, traduccin Ertugrul Onalp, Madrid, Ed.
Hiperion, 1996
Topuria, Natela, Cuentos Cosacos, Madrid, Miraguano Ediciones, 1885
Treagold, Warren, Breve Historia de Bizancio, Barcelona, Paidos, 2001
Turner Vctor, La selva de los smbolos, Mxico, Siglo XXI, 2007
Van Gennep Arnold, Ritos de Paso, Madrid, Alianza, 2008
Wachtel, Nathan. La fe del recuerdo, Buenos Aires, FCE, 2006
Wright, Ernest G., Arqueologa Bblica, Madrid, Ediciones Cristiandad, 1975

Fuentes
AGN, inquisicin, vol. 223, exp. 28, ao 1593.
AGN, inquisicin, vol. 410

Web
135

Horacio, Stiras y epstolas, Ediciones elaleph.com

http://judaism.about.com/od/womenrabbis/a/asenathbarzani.htm
http://judaism.about.com/od/womenrabbis/a/asenathbarzani.htm
http://jwa.org/encyclopedia/article/jonas-regina
http://lahojadegatell.blogspot.mx/2007/12/los-judos-conversos-en-mxico-i.html
http://serjudio.com/rap1601_1650/rap1644.htm
http://spanish.visitkorea.or.kr/spa/ET/ET_10_1_1.jsp?cid=1888960
http://www.yivoencyclopedia.org/article.aspx/Maiden_of_Ludmir

136