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CONTROLE DE QUALIDADE

Prof.: SULIVAN ETEC PROFESSOR JOS IGNCIO AZEVEDO


FILHO - ITUVERAVA
DETERMINAO DO PONTO DE FUSO E PONTO DE
EBULIO
Procedimento Experimental.
1 Determinando o ponto de fuso:
1.1 Montar uma aparelhagem para determinao do ponto de fuso usando um tubo de Thiele
e termmetro (Figura 1).
1.2 Pegar um capilar (cuidado para no quebrar) com dimetro de 1-2 mm e comprimento de
7-8 cm, fechado em uma das extremidades, caso necessrio feche uma das extremidades
utilizando um bico de bunsen.
1.3 Triturar uma pequena quantidade do composto cujo ponto de fuso ser determinado
(Amostra A) e coloque em uma cpsula de porcelana. Macere a amostra.
1.4 Transfira uma pequena quantidade do composto triturado para o tubo capilar, pressionando
gentilmente a extremidade aberta contra a amostra na cpsula de porcelana.
1.5 Empacotar o tubo capilar, soltando o capilar (com a extremidade selada voltada para baixo)
sobre uma superfcie, para que o slido se acomode no fundo do capilar.
1.6 Repetir os itens 1.4 e 1.5 at acumular uma amostra de 1cm de altura no fundo do tubo
capilar.
1.7 Colocar o capilar junto a um termmetro, de modo que sua ponta inferior atinja
aproximadamente a metade do bulbo de mercrio.
1.8 Mergulhar o termmetro no banho de leo contido no Tubo de Thiele (Figura 1).
1.9 Aquecer o leo com uma chama moderada de um bico de Bunsen, dirigindo-a para a lateral
do tubo.
1.10 Controlar os valores das temperaturas atingidas pelo mercrio, a temperatura do banho
deve aumentar de 2 a 3 graus por minuto.
1.11 Anotar a temperatura do momento em que a substncia comear a fundir e na fuso total.
Essa faixa de temperatura a temperatura de fuso da substncia.
1.12 Repetir os itens 1.3 at 1.11 para a amostra B. Faa em duplicata.
AMOSTRA A: URIA
AMOSTRA B: ACAR
LQUIDO DO TUBO DE THIELE: GLICERINA

2 Determinando o ponto de ebulio:


2.1. Desligue o bico de bunsen de sua bancada (h risco do lquido pegar fogo).

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FILHO - ITUVERAVA
2.2. Colocar em um tubo de ensaio (Figura 2), utilizando uma pipeta pasteur, o lquido
cujo ponto de ebulio ser determinado (Amostra C).
2.3. Introduzir no lquido um tubo capilar com uma de suas extremidades fechada de
modo que a extremidade aberta deste fique voltada para baixo.
2.4. Ajustar o tubo de ensaio com a amostra a um termmetro por meio de um
pequeno anel de borracha e colocar este conjunto em um tubo de Thiele (Figura 2).
2.5. Aquecer lentamente o tubo de Thiele at que uma corrente de bolhas suba rpida
e continuamente do tubo capilar. Interrompa o aquecimento neste ponto.
2.6. Quando as bolhas pararem de sair e o lquido entrar
entrar no tubo capilar anotar a
temperatura. Est ser a temperatura de ebulio.
2.7. Este ponto indica que a presso atmosfrica idntica tenso de vapor do
lquido.
2.8. Repetir os itens 2.1 at 2.6 para a amostra D. Faa em duplicata.
AMOSTRA C: LCOOL
LCOOL ETLICO
AMOSTRA D: H2O DESTILADA
LQUIDO DO TUBO DE THIELE: GLICERINA

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