Es preciso destacar el significado de lo que es sensacin y percepcin antes de

entrar en materia.
Sensacin: es la experiencia de la estimulacin sensoria.
Percepcin: es el proceso de crear patrones significativos a partir de la
informacin sensorial pura.
El mundo se percibe gracias a una serie de mensajes cifrados (impulsos
elctricos) que se envan al cerebro a travs de los rganos sensoriales. Nuestra
percepcin esta principalmente desarrollada por la muestra de sonidos que entra
en el odo y la muestra de luz que perciben los ojos. Sin embargo, la sensacin
de tacto, gusto y olfato tambin son importantes para la percepcin del mundo que
nos rodea.
Los rganos de la percepcin son:
El odo, los ojos, el tacto que es a travs de la piel, la nariz y la boca
especficamente la lengua.
Forma de percepcin:
El odo: Es el rgano receptor en donde comienza el estmulo acstico, el cual se
convierte en sensacin sonora. El odio nos permite captar una gran diversidad de
sonidos, es por esto que la audicin no solo es importante para captar sonidos
sino tambin para comunicarnos. Las orejas o pabellones auriculares tienen una
serie de pliegues que favorecen la captacin de las ondas sonoras. El sonido
captado por la oreja entra por el conducto auditivo externo, donde existen una
serie de pelos y cera para la proteccin de este. Cuando se produce un sonido, el
aire vibra creando una onda sonora, el pabelln auditivo capta la onda sonora y la
dirige hacia el canal auditivo. Al final de conducto auditivo se encuentra el tmpano
que empieza a vibrar, en el odio medio, el tmpano esta comunicado con la cadena
de huesecillos: matillo, yunque y estribo. Que transmiten las vibraciones y las
amplifican hasta la ventana oval del odo interno. En el odo interno, un lquido
estimula las terminaciones nerviosas, llamadas las celular ciliadas, estas envan
impulsos elctricos a travs del nervio auditivo hasta el cerebro. El cerebro
decodifica estos impulsos, producindose el fenmeno de la audicin.
El ojo: Es la capacidad de interpretar la informacin y el entorno de los efectos de
la luz visible (efecto ptico) que llega al ojo. Dicha percepcin es tambin conocida
como la visin. Los distintos componentes fisiolgicos involucrados en sta se
refieren conjuntamente como el sistema visual, y son la base de mucha
investigacin en psicologa, ciencia cognitiva, neurociencia y biologa molecular.

El tacto: El sentido del tacto es el encargado de la percepcin de los estmulos que

incluyen el contacto y la presin, los de temperatura y los de dolor. Su rgano
sensorial es la piel.
La mayora de las sensaciones son percibidas por medio de los corpsculos, que
son receptores que estn encerrados en cpsulas de tejido conjuntivo y distribuido
entre las distintas capas de la piel. Las capas de la piel se
llaman epidermis, dermis, e hipodermis.

La nariz: la nariz es el rgano receptor del olfato, El olfato es un receptor

qumico. En los humanos, este sistema est conformado por millones de
neuronas olfatorias localizadas dentro de la cavidad nasal. Cada una de estas
neuronas sensoriales expresa uno de aproximadamente 350 genes receptores de
olor, lo que le confiere a esa neurona sensibilidad a molculas de olor especficas,
que se unirn y activaran el respectivo receptor (Andreas, K & Vosshall, L, 2004).
As, el olfato no sera un sentido "espectral" como la visin o el odo, sino ms
bien, consistira de un gran nmero de receptores muy especficos. Aun se sabe
muy poco acerca de cmo esta informacin es interpretada por el cerebro.
Se han propuesto varias teoras para explicar cmo somos capaces de percibir los
olores, aunque ninguna es completamente satisfactoria. Algunas como la de
Henning y la de Amoore se centran en la clasificacin de los olores. Henning
propuso 6 olores bsicos (podrido, fragante, etreo, quemado, resinoso y olor a
especias), pero estas clasificaciones dependan enormemente de la subjetividad
de las personas, y por lo tanto no son muy confiables. El modelo de Amoore
enfatiza la estructura qumica de los olores, en lo que se conoce como teora
estereoqumica. As, propuso que las molculas de olor tenan diferentes formas,
y estas solo podan activar receptores especficos para ellas, como Henning,
tambin propuso una clasificacin de los olores, con base en sus formas. Dicha
teora es controversial, puesto que, por ejemplo, haba juicios muy diferentes para
molculas con forma y tamao parecido (Matlin, M. W., & Foley, H. J, 1996).
La boca: La lengua es el rgano principal del gusto, ubicado en el interior de la
boca. Este sentido tiene la funcin de identificar los sabores por medio de la
percepcin de sus cualidades qumicas. El gusto, junto con el olfato, funciona en
complemento, de tal manera que se les ha denominado los sentidos qumicos. La
integracin de estos sentidos se produce porque los olores de los alimentos que
ingerimos entran por la va aerodigestiva hacia la mucosa olfativa, generando el
curioso fenmeno de que probamos lo que comemos primero por la nariz. Este
hecho se ve comprobado al encontrar sin sabor (inspido) todo los alimentos que
ingerimos cuando tenemos la nariz tapada

Elementos y factores de la percepcin:

Hay que tener presente que toda percepcin es percepcin de la realidad objetiva,
es decir ni una sola percepcin puede ser entendida o comprendida con exactitud
sin tener en cuenta la relacin de los factores que intervienen en ella.
1) Factores Funcionales: vienen siendo las condiciones o caractersticas
personales
que
poseen
el
individuo
que
percibe.
Estos
son,
Actitudes: influyen mucho la predisposicin para reaccionar donde interviene lo
afectivo
de
manera
determinante.
Aprendizaje: la adquisicin de nuevos conocimientos puede alterar o determinar
el
modo
como
captamos
los
hechos
y
objetivos.
Experiencias: el vivir un acontecimiento y la manera de enfrentarlo genera
habilidades
de
vivir
y
relacionarse
con
las
cosas.
Cultura: de modo de ser o hacer de una sociedad influye en el modo de como los
miembros
de
ella
de
como
interacta
con
su
entorno.
Motivos: aquello que mueve y orienta a un individuo puede que no lo haga en
otro.
Cada
quien,
segn
sus
intereses,
tiene
metas
distintas.
Capacidad mental: factores intelectuales y actitudinales que permiten a la
persona
distinguir
y
precisar
lo
percibido.
2) Factores situacionales: vienen siendo el contexto en el que se establece la
relacin entre receptor y estimulo. Es el contexto ambiental en el que se observa o
se percibe un objeto o acontecimiento. Influyen, el tiempo, la luz, el calor, el lugar,
el
entorno
social,
etc.
Situaciones
diversas
pueden
hacernos
ver
lo
que
queremos.
3) Factores Estructurales: son las condiciones o las caractersticas de
estructuracin
y
naturaleza
del
estmulo
u
objeto.
Estos
son:
-Cierre
-Proximidad
-Semejanza
-Continuidad
-Simetra
-Constancia
-Figuras
-Destino comn

de

la
y

forma
fondos

Realizacin de un esquema de los rganos sensoriales y sus caractersticas.

rganos Sensoriales

OJO

PIEL
OIDO

LENGUA
NARIZ

rgano principal de la visin

rgano ms grande del cuerpo,

proporciona sensaciones de frio, calor
rgano sensorial de laetc.
audicin, a travs del
odo percibimos los diferentes sonidos.
Consta de: martillo, yunque y estribo.
rgano sensorial que proporciona el gusto,
a travs de este rgano percibimos los
Principal rgano de la percepcin del olfato.
sabores.