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ABSTRACT
The practice in the laboratory consists of two experiments whose
purpose was: determining the average density of each object and
determine the coefficient of surface tension.
The Mohr-Westphal balance used to determine the average density of
objects.
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INTRODUCCIN
La determinacin de la densidades de los objetos fue una gran
necesidad para poder determinar si cierto material es puro o tiene otros
compuestos, segn una conocida ancdota, Arqumedes recibi el
encargo de determinar si el orfebre de Hiern II de Siracusa desfalcaba
el oro durante la fabricacin de una corona dedicada a los dioses,
sustituyndolo por otro metal ms barato (proceso conocido como
aleacin).1 Arqumedes saba que la corona, de forma irregular, podra
ser aplastada o fundida en un cubo cuyo volumen se puede calcular
fcilmente comparado con la masa. Pero el rey no estaba de acuerdo
con estos mtodos, pues habran supuesto la destruccin de la corona.
Arqumedes se dio un relajante bao de inmersin, y observando la
subida del agua caliente cuando l entraba en ella, descubri que poda
calcular el volumen de la corona de oro mediante el desplazamiento del
agua. Hallado el volumen, se poda multiplicar por la densidad del oro
hallando el peso que debiera tener si fuera de oro puro (la densidad del
oro es muy alta, 19 300 kg/m, y cualquier otro metal, aleado con l, la
tiene menor), luego si el peso no fuera el que correspondiera a si fuera
de oro, la corona tendra aleacin de otro metal.
Supuestamente, al hacer este descubrimiento sali corriendo desnudo
por las calles gritando: "Eureka! Eureka!" (! en griego, que
significa: "Lo encontr"). Como resultado, el trmino "Eureka" entr en el
lenguaje comn, y se utiliza hoy para indicar un momento de iluminacin.
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1. FUNDAMENTO TERICO
a) Tensin superficial:
La tensin superficial es una propiedad de la superficie de un lquido que
permite soportar una fuerza externa. Se puede observar, por ejemplo, cuando
ciertos insectos se sostienen sobre la superficie del agua e igual ocurre con
algunos objetos, como una hoja de afeitar colocada horizontalmente sobre la
superficie del lquido, aunque sean ms densos que el agua y no pueden flotar.
Este hecho se muestra en la Fig. 1 mediante la fotografa de una aguja flotando
en la superficie del agua. La tensin superficial est causada por la atraccin
entre molculas semejantes y es la responsable de muchos de los
comportamientos de los lquidos. Se llama cohesin. La tensin superficial
tiene la dimensin de fuerza por unidad de longitud o de energa por unidad de
rea.
Fig. 1
El concepto de tensin superficial se relaciona con Agnes Luise Wilhelmine
Pockels (1862 -1935), qumica alemana nacida en Venecia. Mientras lavaba los
platos en su cocina Agnes descubri la influencia de las impurezas en la
tensin superficial de los lquidos, un gran paso en el nuevo campo de la
ciencia de la superficie. Por qu la tensin superficial es importante? Porque
es un buen indicador de los cambios de composicin de una muestra lquida. Si
una mezcla lquida se contamina o cambia su composicin de modo no
deseado, se producirn cambios en su tensin superficial.
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La tensin superficial explica por qu las gotas de lluvia en cada libre son
esfricas (no con forma de lgrima): una esfera tiene menor rea superficial
para un volumen dado que cualquier otra forma. Tambin explica por qu se
usa agua jabonosa caliente en el lavado de la ropa. Para lavarla bien, se debe
hacer pasar el agua por los diminutos espacios entre las fibras (figura 14.17).
Esto implica aumentar el rea superficial del agua, lo que es difcil por la
tensin superficial. La tarea se facilita aumentando la temperatura del agua y
aadiendo jabn, pues ambas cosas reducen la tensin superficial.
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volumen. (Una esfera de radio r tiene rea 4r2 y volumen (4/3) r3. La razn
entre la superficie y el rea es 3/r, y aumenta al disminuir el radio.) En cambio,
si la cantidad de lquido es grande, la razn entre superficie y volumen es
relativamente pequea y la tensin superficial es insignificante en comparacin
con las fuerzas de presin.
Es evidente que la energa superficial es proporcional al rea S de la superficie
divisoria:
USUP=S
El coeficiente depende de la naturaleza de los medios en contacto y en el
estado que se encuentra. Se denomina coeficiente de tensin superficial.
Como se sabe de la Mecnica, las fuerzas siempre actan de manera que el
cuerpo adquiera el estado de menor energa. En particular, la energa
superficial tambin tendera a tener el mnimo valor. De esto se deduce que el
coeficiente siempre ser positivo; de lo contrario, los medios en contacto no
podran existir independientemente: las superficies divisorias tendera a
aumentar indefinidamente, es decir, ambos medios tenderan a mezclarse entre
s. Y viceversa, al ser positivo el coeficiente de tensin superficial la superficie
divisoria de dos medios siempre tendera a disminuir. Precisamente por ello se
debe la tendencia de las gotas del lquido, o las burbujas de gas, a adquirir la
forma esfrica: para un volumen determinado, la esfera es la figura de menor
superficie. La fuerza de gravedad se opone a esta tendencia, pero para las
gotas pequeas, esta fuerza influye poco y la forma de las esferas es casi
esfrica.
En las condiciones de ingravidez, cualquier masa libre de lquido poseer forma
esfrica.
La tensin superficial se revela como la fuerza en el sencillo ejemplo siguiente:
supongamos una pelcula de lquido extendida en un cuadro de alambres, y
que uno de los lados del cuadro, de longitud l, pueda desplazarse. Debido a la
tendencia de la superficie a reducirse, sobre el alambre actuara una fuerza que
se puede medir directamente, segn la reglas generales de la Mecnica, esta
fuerza vendr determinada por la derivada de la energa (en nuestro caso, de la
energa superficial) respecto a la coordenada x (coordenada donde se realiza
en movimiento de uno de los lados del cuadro) a lo largo de la direccin en que
acta la fuerza:
F= -dU/dx= - (dS/dx)
Donde S=lx
F= -l
Esta fuerza que acta sobre el segmento l del cuadro debida a la tensin
superficial en uno de los lados de la pelcula; como la pelcula tiene dos lados
en el segmento l actuara una fuerza fuerza dos veces mayor.
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b) Balanza de Mohr-Westphal
El funcionamiento de esta balanza se basa en el principio de Arqumedes, que
establece que todo cuerpo sumergido en un fluido experimenta un empuje E,
vertical hacia arriba de valor igual al peso de fluido desplazado.
E = gV (11-1)
Donde es la densidad del fluido, y V el volumen del cuerpo que est
sumergido en el fluido. Segn la expresin (11-1), si un mismo cuerpo lo
sumergimos en dos fluidos diferentes de densidades 1 y 2, la razn entre los
empujes que experimenta en cada fluido es
(11-2)
As que determinados los empujes E1 y E2 y conocida la densidad 1, se
puede obtener la densidad.
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c) Densidad media
Propiedad escalar de la materia que indica la relacin entre la masa y el
volumen de un cuerpo.
d) Principio de Arqumedes
Es un fenmeno muy conocido: un cuerpo sumergido en agua parece pesar
menos que en el aire. Si el cuerpo es menos denso que el fluido, entonces
flota. El cuerpo humano normalmente flota en el agua, y un globo lleno de helio
flota en el aire. El principio de Arqumedes establece lo siguiente: si un cuerpo
est parcial o totalmente sumergido en un fluido, ste ejerce una fuerza hacia
arriba sobre el cuerpo igual al peso del fluido desplazado por el cuerpo. Para
demostrar este principio, consideremos una porcin arbitraria de fluido en
reposo. En la figura 14.12a, el contorno irregular es la superficie que delimita
esta porcin de fluido. Las flechas representan las fuerzas que el fluido
circundante ejerce sobre la superficie de frontera.
Todo el fluido est en equilibrio, as que la suma de todas las componentes y
de fuerza sobre esta porcin de fluido es cero. Por lo tanto, la suma de todas
las componentes y de las fuerzas de superficie debe ser una fuerza hacia
arriba de igual magnitud que el peso mg del fluido dentro de la superficie.
Adems, la suma de las torcas sobre la porcin de fluido debe ser cero, as que
la lnea de accin de la componente y resultante de las fuerzas superficiales
debe pasar por el centro de gravedad de esta porcin de fluido.
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2. OBJETIVOS
Determinar la densidad media de algunos cuerpos mediante la
aplicacin del Principio de Arqumedes.
Determinar el coeficiente de tensin superficial.
3. METODOLOGA
Para la determinacin de la densidad de los cuerpos se realiz los siguientes
pasos:
Determinacin de la masa del cuerpo. Con el objeto de masa
desconocida (objeto Q) suspendido en el brazo mayor de la balanza,
equilibrar esta con el contrapeso de la balanza, luego retirar el objeto
pero sin tocar el contrapeso y restablecer el equilibrio de la balanza
mediante la colocacin adecuada de los jinetillos y tomar nota de la
posicin de cada jinetillo utilizado.
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4. RESULTADOS
Teniendo en cuenta los siguientes datos para el clculo de las masas
Sea J el jinetillo utilizado en la balanza de Mohr, se expresara su
masa en gramos:
J1= 0.9 g
J2=10.2 g
J3=10.2 g
J4=20.1 g
J5=20.4 g
g=10m/s2
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4.1Calculo de la densidad
Masa del bronce y del tecnopor:
10L
XL
APLICANDO
bronce)(a)
TORQUE
RESPECTO
O(para
el
(J1g)x(6L)+(J2g)x(L)=(Fdisco)x(XL)
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(J1g)x(6L)+(J2g)x(L)=(Fc)x(10L) 6J1g+J2g=10Fc
Por lo tanto
(J1g)X(4L) +(J5g)x(L)=(Fempuje)x(10L)
Fempuje=0.024N
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Por lo tanto
(J1g)X(6L)+(J5g)x(7L)+(J4g)x(L)=(Fempuje)x(10L)
Fempuje=0.1683N
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En la vertical:
m x g=2Tsen + (2) x (2) (1)
En la horizontal:
(2 ) x (2h) = 2Tcos (2)
Despejando R, tenemos
Reemplazando R en la tan
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=0.0106 N/m
5. CONCLUSIONES
Mediante la realizacin de estos experimentos se obtuvieron que los
datos experimentes se alejaban del valor terico, esto se debe a que, A
la medicin de la masa a travs de la balanza de Mohr.
Pudimos comprobar que a causa del detergente agregado al agua, la
tensin superficial disminuy.
H2O= 0.07186 N/m
H2O+detergente= 0.0106 N/m
BIBLIOGRAFA
Determinacin de la densidad de un lquido con la balanza de mohr, I.T.A.
fundamentos Fsicos de la Ingeniera PRACTICA 10.
https://es.wikipedia.org/wiki/Densidad
http://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/23976/1/Tensi%C3%B3n%20superficial.pdf
http://www.ecured.cu/index.php/Balanza_de_Mohr-Westphal
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