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unidad empleada por los qumicos para expresar el peso de los tomos es el
equivalente a un nmero muy grande de partculas y recibe el nombre de mol. De
acuerdo con el Sistema Internacional, el mol se define como la cantidad de sustancia
que contiene tantas entidades (tomos, molculas, iones?) como el nmero de tomos
existentes en 0,012 kg de carbono-12 puro.
Cualquier tipo de tomo o molcula tiene una masa caracterstica y definida. Como el
mol se define como el nmero de tomos que hay en 0,012 kg (12 g) de carbono-12,
se entiende que la masa en gramos de un mol de tomos de un elemento es
numricamente igual al peso atmico, en unidades de masa atmica de dicho
elemento.
La masa molecular de una sustancia es la suma de las masas atmicas de los
elementos que intervienen en la frmula, multiplicados cada uno por el nmero de
veces en que se encuentra. La masa en gramos de un mol de molculas es
numricamente igual a esa masa frmula.
2.
La estructura qumica y las frmulas qumicas sirven para estudiar las relaciones de
masa de tomos y molculas. Estas relaciones ayudan a explicar la composicin de
los compuestos y la manera en que cambia. La masa de un tomo depende del
nmero de electrones, protones y neutrones. No se puede pesar un solo tomo pero,
experimentalmente, se puede determinar la masa de un tomo en relacin con la
masa de otro. El primer paso consiste en asignar un valor a la masa de un tomo de
un elemento determinado para utilizarlo como referencia. Por acuerdo internacional, la
masa atmica (algunas veces conocida como peso atmico es la masa de un tomo,
en unidades de masa atmica (uma). Una unidad de masa atmica (un Dalton) se
define como una masa exactamente igual a un doceavo de la masa de un tomo de
carbono-12. El carbono-12 es el istopo del carbono que tiene seis protones y seis
neutrones. Al fijar la masa del carbono-12 como 12 uma, este tomo se utiliza como
referencia para medir la masa atmica de los dems elementos. Algunos experimentos
se ha demostrado que en promedio un tomo de hidrgeno tiene slo el 8.400% de la
masa del carbono-12. As, si la masa de un tomo de carbono-12 es exactamente 12
uma, la masa atmica del hidrgeno debe ser 0.0084 x 12.00 uma, es decir, 1 .008
uma. Con clculos semejantes se demuestra que la masa del oxgeno es 16.00 uma y
la del hierro, 55.85 uma. A pesar de que no se conoce la masa promedio de un tomo
de hierro, se sabe que es alrededor de cincuenta y seis veces mayor que la de un
tomo de hidrgeno.
R/
Las unidades de masa atmica constituyen una escala relativa para las masas de los
elementos. Pero, debido a que los tomos tienen masas muy pequeas, no es posible
disear una balanza para pesarlos utilizando unidades calibradas de unidades de
masa atmica. En la realidad se trabaja con muestras macroscpicas que contienen
una gran cantidad de tomos. En consecuencia, es conveniente contar con una unidad
especial para describir una gran cantidad de tomos. La idea de una unidad para
describir un nmero particular de objetos no es nueva. Por ejemplo, el par (dos cosas),
la docena (12 cosas) y la gruesa (144 cosas) son unidades de uso comn. Los
qumicos miden los tomos y las molculas en moles. En el sistema SI el mol es la
cantidad de una sustancia que contiene tantas entidades elementales (tomos,
molculas u otras partculas) como tomos hay exactamente en 12 gramos (0.012
kilogramos) del istopo de carbono-12. El nmero real de tomos en 12 g de carbono12 se determina experimentalmente. El valor aceptado en la actualidad es 1 mo1 =
6.022045 x l023 partculas Este nmero se denomina nmero de Avogadro, en honor
del cientfico italiano Amadeo Avogadro. Por lo general, el nmero de Avogadro se
redondea a 6.022 x l023. Una 1 mol de tomos de carbono-12 tiene una masa de 12 g
que contiene 6.022 x 10 23 tomos. Esta masa del carbono-12 es su masa molar; que
se define como la masa (en gramos o kilogramos) de 1 mol de unidades (como tomos
o molculas). La masa atmica del calcio (Ca) es 40.08 uma y su masa molar es 40.08
gramos; la masa atmica del Nitrgeno es 14.00 uma y su masa molar la masa molar
del N es 14.00. Si se conoce la masa atmica de un elemento, tambin se conoce su
masa molar.
Autoevaluacin
1. Explique para que sirve realizar la prctica de la analoga del concepto de mol
2. Estoy en capacidad de relacionar la analoga del concepto de mol con el
manejo de la tabla peridica?
3. Puedo expresar con mis propias palabras el concepto de mol de tomos y
mol de molculas y la importancia en la qumica?