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Aqu tenis otro facilsimo experimento que consiste en conseguir que un clip que, en un principio, no flota
en el agua, logre hacerlo con la simple ayuda puntual de un trozo de papel. Increble y sencillo.
Materiales:
- Un par de clips.
- Un trozo de papel (higinico, por ejemplo).
- Un bol o un plato hondo.
- Agua.
Procedimiento:
Ahora cogemos un pequeo cuadrado de papel (que sea un poco ms grande que el clip) y lo
soltamos delicadamente en la superficie del agua, de forma que quede flotando (aunque mojado).
Tomamos el segundo clip (asegurndonos de que est totalmente seco, como el primero) y lo
soltamos tambin delicadamente sobre el trozo de papel anterior. Ahora s que "flota", no?
Pero "flotar" encima de un papel es muy fcil. Lo complicado es hacerlo sin l. Por eso, con un lpiz
o el mismo dedo, retiramos poco a poco el papel que hay debajo del clip hasta sacarlo del agua. Si
lo hemos hecho bien, el clip seguir flotando, pero esta vez de verdad!
Explicacin:
Esto es posible gracias a la llamada "tensin superficial". Lo que hace la tensin superficial es,
bsicamente, crear una especie de "piel" en la superficie del agua donde las molculas se mantienen unidas.
Por tanto, el clip no est realmente "flotando", sino que est siendo sustentado por esta "piel".
La tensin superficial es tambin la responsable de que muchos insectos puedan andar sobre el agua, a pesar
de tener una mayor densidad que sta.
Necesitas:
Polvos de talco
Pimienta molida
Jabn lquido
Palillo de madera
Procedimiento:
Este experimento debe realizarse en dos partes. En primer lugar se espolvorea el talco sobre el primer
recipiente (cuanto mayor sea la superficie, mejor se observar la propiedad). A continuacin, se empapa el
palillo de madera en el jabn lquido, y seguidamente se introduce en el agua. Si todo se ha realizado
correctamente, los polvos de talco se alejarn del palillo.
En segundo lugar, se repite el mismo procedimiento empleando la pimienta molida en lugar del talco. Se
observarn los mismos resultados.
Explicacin:
La tensin superficial se debe a las fuerzas intermoleculares y produce que la superficie del agua se
comporte como si fuera una delgada pelcula elstica. Al introducir un palillo en el agua, se alteran las
uniones de las molculas provocando la rotura de dicha tensin. Esto explica la separacin del talco y la
pimienta.
Detergente y jabn
El jabn y el detergente comparten sus propiedades, excepto la fuente de aceite en ellos. Muchos jabones
utilizan grasas naturales, mientras que los detergentes utilizan petrleo refinado. Las molculas de jabn y
detergente tienen dos extremos que actan como un puente entre las molculas de agua y las de grasa. Esto
permite que el jabn o detergente se una a la grasa de un plato sucio y utilice el otro extremo de la molcula
de detergente para trabarse al agua para que sea arrastrado.
TABLAS
Liquido
Alcohol etlico
0.0223
benceno
0.0289
Tetracloruro de C
0.0267
querosene
0.023-0.032
mercurio
0.51
petrleo
0.023-0.038
lubricante
0.023-0.038
agua
0.074
Temp. C
7.62
7.54
10
7.48
15
7.41
20
7.36
25
7.26
30
7.18
35
7.10
40
7.01
45
6.92
50
6.82
55
6.74
60
6.68
65
6.58
70
6.50
75
6.40
80
6.30
85
6.20
90
6.12
95
6.02
100
5.94
Fluidos
Tensin
superficial
Gotas.
Ley de Tate
Presin
producida
por la
curvatura
de una
superficie
Tensin
superficial
de una
pompa de
jabn (I)
Tensin
superficial
de una
pompa de
jabn (II)
Mtodo de
la burbuja
Fenmeno
s capilares
Forma de
la cuerda
Fundamentos fsicos
Actividades
Fundamentos fsicos
La gota se desprende del tubo en el instante en el que su
peso iguala a las fuerzas de tensin superficial que la sostiene
y que actan a lo largo de la circunferencia AB de contacto
con el tubo. Debido a que la gota no se rompe justo en el
extremo del tubo, sino ms abajo en la lnea AB de menor
dimetro y que no hay seguridad de que el lquido situado
entre los niveles AB y AB sea arrastrado por la gota, la
frmula a emplear es
P=k2 r
Siendo P el peso de la gota, y k un coeficiente de contraccin que se ha
de determinar experimentalmente.
Esta es la denominada ley de Tate, el peso de la gota es proporcional al radio del tubo r y a la
tensin superficial del lquido .
La aplicacin de esta ley nos permite realizar medidas relativas de la tensin superficial.
Sabiendo la tensin superficial del agua podemos medir la tensin superficial del lquido
problema.
Llenamos un cuentagotas de agua cuya tensin superficial es , y dejamos caer un nmero n
de gotas sobre el platillo de una balanza, medimos su masa m.
Llenamos el mismo cuentagotas con un lquido cuya tensin superficial es desconocida ,
dejamos caer el mismo nmero n de gotas sobre el platillo de la balanza y medimos su masa
m.
Actividades
El applet emplea una balanza que aprecia miligramos para pesar un nmero pequeo de
gotas.
La experiencia simulada consta de dos partes:
Comenzamos con el agua. Activamos el botn de radio titulado agua. Pulsamos el botn
titulado Empieza. Del cuentagotas empiezan a caer gotas sobre un recipiente dispuesto sobre
el platillo de la balanza. Pulsamos el botn titulado Pausa cuando se hayan recogido n gotas
(hay un contador de gotas situado a la izquierda del applet).
Con el puntero del ratn movemos las tres flechas o cursores de la balanza, hasta que queda
equilibrada. Apuntamos la medida de la masa m.
Activamos el botn de radio titulado otro lquido, y elegimos un lquido: aceite, alcohol o
glicerina en el control seleccin. Pulsamos el botn titulado Empieza. Observamos que el
cuentagotas y las gotas han cambiado de color. Contamos el mismo nmero de gotas que caen
sobre el recipiente situado sobre el platillo de la balanza.
Pulsamos el botn titulado Pausa, y medimos con la balanza la masa m de las gotas.
Calculamos la tensin superficial del lquido seleccionado y lo comparamos con el
proporcionado por el programa interactivo pulsando en el botn titulado Respuesta.
OBJETIVOS
Determinar la tensin superficial de un lquido, midiendo la altura de una columna de lquido en un
capilar de dimetro conocido.
Hallar la relacin que hay entre tensin superficial y temperatura.
TABLA DE DATOS
Ecuacin. 1.
g = rhr g /2
Donde:
g = Tensin superficial
Radio del capilar (r)=0.1 cm
Gravedad (g)= 980 cm/s2
h= Altura del capilar
r = Densidad del liquido utilizado (agua destilada) g/cm3
T (C)
20
30
40
50
60
70
80
Ecuacin 2.
T (C)
20
30
40
50
60
70
80
Ecuacin. 3.
Y(MV) 2/3 = K (Tc T)
g = Tensin superficial
Tc= Temperatura critica
T = Temperatura en la practica
Altu
M = peso molecular
V = Volumen especifico
Tc-T
354,25
344,25
334,25
324,25
314,25
304,25
294,25
Factor de asociacin
X= (k/k)2/3
factor de asociacin
1,011
1,012
1,012
1,013
1,013
1,013
1,014
20
30
40
50
60
70
80
CONCLUSIONES