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CATLOGO DE PRODUCTOS
GUA DE LECTURA DEL CATLOGO DE PRODUCTOS 2015

En el borde de cada pgina encontramos, de abajo hacia arriba:
1 Nmero de la pgina.
2 Nombre de la seccin:
Coccin, Preparacin, Distribucin, Refrigeracin,
Hospitalidad y Otros Productos.
Cada seccin tiene un color diferencial para facilitar su
ubicacin.
3 Nombre de la subseccin, permite encontrar fcilmente

los productos segn su clase o con ayuda del ndice.
NOMBRE DE PRODUCTO
REFERENCIA O MODELO
2
1
Capacidad
Se refiere al volumen, capacidad de almacenamiento y/o produccin.
Potencia
Unidades de calor (BTU/h) para los productos a gas.
Vatios hora (Wh) y Voltaje (V) para equipos elctricos.
Caballos de fuerza (Hp) para los de motor.
Dimensiones
Medidas de nuestros productos en centmetros lineales.
Caractersticas
Descripcin para dar claridad sobre uso, funcionamiento y fabricacin.
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para consulta de precios y descarga de catlogos detallados de cada producto.
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2015
CATLOGO
DE PRODUCTOS
NDICE
PG.
COCCIN
Cocinas industriales a gas 6

Cocinas modulares a gas.............................................................................. 12
Freidoras14
Mesas auxiliares.................................................................................................... 15
Hornos y gratinadores...................................................................................... 15
Comidas rpidas.................................................................................................... 17
PREPARACIN
Muebles de trabajo.............................................................................................. 24
Licuadoras y malteadoras27
Procesadores de alimentos y batidoras32
Empacadoras al vaco...................................................................................... 37
Ollas, sartenes y calderos38
DISTRIBUCIN
Recipientes................................................................................................................. 40
Autoservicios............................................................................................................. 42
Dispensadores......................................................................................................... 43
Samovares.................................................................................................................. 45
Dispensadores de cereales......................................................................... 46
REFRIGERACIN
Botelleros...................................................................................................................... 48
Congeladores horizontales.......................................................................... 49
Neveras y congeladores verticales...................................................... 50
Mesas refrigeradas............................................................................................. 51
Neveras.......................................................................................................................... 51
Fabricadoras de hielo....................................................................................... 52
OTROS PRODUCTOS
HOSPITALIDAD
Accesorios................................................................................................................................. 54
Lavado............................................................................................................................................ 59
Mquinas para caf........................................................................................................ 62
Cafeteras...................................................................................................................... 66
Espejos........................................................................................................................... 66
Planchas....................................................................................................................... 67
Bsculas........................................................................................................................ 67
Secadores.................................................................................................................... 67
Carros de servicio................................................................................................ 67
COCCIN
COCINAS INDUSTRIALES
COCINAS MODULARES
FREIDORAS
HORNOS Y GRATINADORES
COMIDAS RPIDAS
5
Cocinas Industriales a Gas
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
modelo 20
modelo 27
48.000 BTU/h. A gas.
58 x 88 x 87
58 x 88 x 87
58 x 88 x 87
Dos puestos grandes. Parrillas y

quemadores indeformables en fundicin
de hierro, de alto rendimiento. Mueble y
entrepao en acero inoxidable. Encendido
electrnico.
Cuatro puestos medianos. Parrillas

en fundicin de hierro. Quemadores
indeformables en hierro, de alto
rendimiento. Mueble y entrepao en acero
inoxidable. Encendido electrnico.
Un puesto grande y dos medianos. Parrillas

ASADOR BBQ DOBLE
ASADOR BARBACOA
modelo 26
COCCIN
modelo 28
ASADOR industrial
COCINA INDUSTRIAL
modelo 29
modelo 30
120.000 BTU/h. A gas.
240.000 BTU/h. A gas.
58 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora)
58 x 88 x 87
108 x 88 x 87
Plancha grande en platina de hierro.

Recolector de grasas. Quemador
indeformable en hierro, de alto rendimiento.
Mueble y entrepao en acero inoxidable.
Encendido electrnico.
Piedras refractarias de larga duracin.

Parrilla en ngulo de hierro. Quemadores
inoxidable.

Parrilla en ngulo de hierro. Quemadores
inoxidable.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo 32
modelo 33
ASADOR BARBACOA Y PLANCHA
modelo 34
120.000 BTU/h. A gas.
150.000 BTU/h. A gas.
180.000 BTU/h. A gas.
108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora c/u)
108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora c/u)
Dos planchas asadoras. Planchas en platina

de hierro. Quemadores indeformables
en hierro, de alto rendimiento. Mueble y
entrepao en acero inoxidable. Recolector
de grasas. Encendido electrnico.
Dos planchas asadoras. Planchas en

platina de hierro, con recolector de grasas.
Horno con termostato de seguridad.
Quemadores indeformables, de alto
rendimiento. Mueble en acero inoxidable.

Parrilla en ngulo de hierro. Plancha
asadora en platina de hierro con recolector
de grasas. Quemadores indeformables
en hierro, de alto rendimiento. Mueble en
acero inoxidable.
COCINA INDUSTRIAL sin horno
modelo 36
COCINA INDUSTRIAL con horno
ASADOR INDUSTRIAL con horno
modelo 37
modelo 40
104.000 BTU/h. A gas.
134.000 BTU/h. A gas.
108 x 88 x 87
Dos puestos grandes, una plancha

asadora con recolector de grasas. Parrillas
en fundicin de hierro. Plancha en platina
electrnico.
Dos puestos grandes, una plancha

asadora con recolector de grasas. Horno
con termostato de seguridad. Parrillas en
fundicin de hierro. Plancha en platina
de hierro. Quemadores indeformables en
hierro, de alto rendimiento. Mueble en
acero inoxidable. Encendido electrnico.
Cuatro puestos grandes. Parrillas

(Las especificaciones pueden cambiar sin previo aviso)
COCCIN
ASADOR INDUSTRIAL sin horno
modelo 41
modelo 64
120.000 BTU/h. A gas.
108 x 88 x 87
108 x 88 x 87
108 x 88 x 87
Cuatro puestos grandes. Horno con

termostato de seguridad. Parrillas
rendimiento. Mueble en acero inoxidable
Tres puestos grandes y dos medianos.

Parrillas en fundicin de hierro.
Quemadores indeformables en hierro, de
alto rendimiento. Mueble y entrepao en
Tres puestos grandes y dos medianos.

Horno con termostato de seguridad.
Parrillas en fundicin de hierro.
Quemadores indeformables en hierro,
de alto rendimiento. Mueble en acero
modelo 72
COCCIN
modelo 65
118.000 BTU/h. A gas.
modelo 73
modelo 95
128.000 BTU/h. A gas.
136.000 BTU/h. A gas.
158 x 88 x 87
Dos puestos grandes y dos puestos

medianos. Una plancha asadora. Parrillas
de hierro con recolector de grasas.
Dos puestos grandes, dos puestos

medianos y una plancha asadora con
recolector de grasas. Horno con termostato
de seguridad. Parrillas en fundicin de
hierro. Plancha en platina de hierro.
Cuatro puestos grandes y cuatro

medianos. Parrillas en fundicin de hierro.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo 96
modelo 107
modelo 108
166.000 BTU/h. A gas.
132.000 BTU/h. A gas.
162.000 BTU/h. A gas.
158 x 88 x 87
158 x 88 x 87
158 x 88 x 87
Cuatro puestos grandes y cuatro

medianos. Horno con termostato de
seguridad. Parrillas en fundicin de hierro.
Seis puestos grandes. Parrilas en fundicin

electrnico.
Seis puestos grandes. Horno con termostato

hierro. Quemadores indeformables en
modelo 125
modelo 126
modelo 128
142.000 BTU/h. A gas.
172.000 BTU/h. A gas.
148.000 BTU/h. A gas.
Cuatro puestos grandes y dos puestos

medianos. Una plancha asadora con
recolector de grasas. Parrillas en fundicin
de hierro. Plancha en platina de hierro.
Cuatro puestos grandes y dos puestos

medianos. Una plancha asadora con
recolector de grasas. Horno con termostato
hierro. Plancha en platina de hierro.
Cuatro puestos grandes. Una plancha

asadora con recolector de grasas. Parrillas
electrnico.
COCCIN
Asador BBQ doble y plancha
modelo 129
178.000 BTU/h. A gas.
300.000 BTU/h. A gas.
132.000 BTU/h. A gas.
92 x 73 x 87
Cuatro puestos grandes. Una plancha

asadora con recolector de grasas. Horno
con termostato de seguridad. Parrillas en
fundicin de hierro. Plancha en platina

Parrilla en ngulo de hierro. Plancha
grande en platina de hierro. Recolector de
grasas. Quemador indeformable en hierro,
de alto rendimiento. Con salpicadero.
Mueble y entrepao en acero inoxidable.
Seis puestos grandes. Parrillas en fundicin

en hierro, de alto rendimiento. Con
salpicadero. Mueble en acero inoxidable.
Encendido electrnico. Modelos opcionales
con planchas asadoras y/o BBQ.
COCINA INDUSTRIAL
Lnea compacta - modelo 5108
COCCIN
Lnea compacta - modelo 5107
modelo 134
10
COCINA INDUSTRIAL
modelo 301
modelo 302
148.000 BTU/h. A gas.
92 x 73 x 87
69 x 69 x 49
69 x 69 x 49
Seis puestos grandes. Horno con termostato

Modelos opcionales con planchas
asadoras y/o BBQ.
Un puesto para grandes recipientes y

pailas. Dos quemadores concntricos.
Parrilla en perfil de hierro. Quemadores

pailas. Tres quemadores concntricos.
Parrilla en fundicin de hierro.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo 305
modelo 303
modelo 11
148.000 BTU/h. A gas.
69 x 69 x 49
158 x 88 x 50
150 x 44 x 88

pailas. Tres quemadores concntricos.
Parrilla en perfil de hierro. Quemadores
Dos puestos para grandes recipientes y

pailas, cada uno con dos quemadores
concntricos. Parrillas en fundicin de
hierro. Dos puestos para recipientes hasta
de 45 cm. de dimetro. Parrillas en perfil
Tres puestos para recipientes hasta de

45 cm. de dimetro. Tercer puesto apto
para paila o asador. Parrillas en perfil de
SARTN BASCULANTE
COCINA INDUSTRIAL ECONMICA
MARMITA A GAS FUEGO DIRECTO
Modelo 4812
modelo HM150
80 Lt.
150 Lt.
80 x 90 x 88
80 x 90 x 88
Mueble y tanque en acero inoxidable.

Control automtico de temperatura.
Encendido con piezo elctrico. Fuego
directo. Tapa abatible. Tanque volcable
con manivela. Fabricada en Espaa.
Mueble y tanque en acero inoxidable.

Dotado con vlvula de seguridad, piloto;
grifo de llenado para agua fra y agua
caliente. Tapa abatible. Encendido con
piezo elctrico. Quemadores indeformables
de alto rendimiento. Control manual de
temperatura. Fabricada en Espaa.
COCCIN
COCINA INDUSTRIAL
COCINA INDUSTRIAL
11
Cocinas Modulares a Gas

COCCIN
12
COCINA DE 1 PUESTO
COCINA DE 1 PUESTO
COCINA DE 1 PUESTO
modelo 1
modelo 21
modelo 23
50 x 44 x 22
50 x 44 x 22
50 x 44 x 22
Un puesto grande. Sistema modular para

conexin en serie. Parrilla en hierro
fundido. Quemador indeformable en
hierro, de alto rendimiento. Fabricada en

conexin en serie. Parrilla en perfil de
hierro. Quemador indeformable en hierro,
de alto rendimiento. Fabricada en acero
Un puesto grande para recipientes y pailas.

Sistema modular para conexin en serie.
Fabricada en acero inoxidable. Parrilla en
perfil de hierro. Quemador indeformable
en hierro, de alto rendimiento. Encendido
electrnico.
COCINA DE 2 PUESTOS
COCINA DE 2 PUESTOS
modelo 2
modelo 22
ASADOR BARBACOA
modelo 4
50 x 44 x 22
50 x 44 x 22
50 x 44 x 22
Dos puestos medianos. Sistema modular

para conexin en serie. Parrilla en hierro
fundido. Quemadores indeformables en

para conexin en serie. Parrilla en perfil

Parrilla en ngulo de hierro. Quemador
Fabricado en acero inoxidable.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
COCINA DE SOBREMESA
modelo 6
modelo 5001
40 x 54 x 26
Plancha en platina de hierro con recolector

de grasas. Sistema modular para conexin
en serie. Quemador indeformable en
Plancha en platina de hierro con recolector

de grasas. Sistema modular para conexin
en serie. Quemador indeformable en

conexin en serie. Parrilla en hierro fundido.
Quemador indeformable en hierro, de alto
PLANCHA ASADORA DE SOBREMESA
ASADOR BARBACOA DE SOBREMESA
modelo 5003
modelo 5004
COCINA DE SOBREMESA
modelo 5002
40 x 54 x 26
40 x 54 x 26

para conexin en serie. Parrilla en hierro
fundido. Quemadores indeformables en
Plancha en platina de hierro. Recolector de

grasas. Sistema modular para conexin en
serie. Quemador indeformable en hierro,

Parrilla en ngulo de hierro. Quemador
Mueble en acero inoxidable.
Cocinas Modulares a Gas
modelo 3
PLANCHA ASADORA
COCCIN
PLANCHA ASADORA
13
Freidoras
FREIDORA
ASADOR INDUSTRIAL
FREIDORA
modelo AF 35-50
modelo 25
modelo 8
28 Lt. de aceite, 80 lb. de fritura/hora.
12 Lt. de aceite, 40 lb. de fritura/hora.
120.000 BTU/h. A gas.
39 x 79 x 116
46 x 53 x 108
Un tanque, dos canastillas, control

automtico de temperatura, vlvula de
seguridad, termostato limitador de alta
temperatura. Desage para el aceite.
Tanque de alta resistencia en acero
inoxidable. Fabricada en EE.UU.
Un tanque, dos canastillas, control

automtico de temperatura con termostato
de seguridad. Desage para el aceite.
Fabricada en acero inoxidable.
Plancha en platina de hierro. Encendido

electrnico. Bandeja recolectora de grasa.
FREIDORA
CANASTILLA para FREIDORA 1001
modelo WDF 1.000
modelo 0006
5 Lt. de aceite.
COCCIN
1.800 Wh, 110 V.
14
31 x 43 x 29
32 x 16 x 14
Marca Waring Commercial. Un tanque,

dos canastillas sencillas y una doble.
Control automtico de temperatura, luz
piloto, temporizador. Fabricada en acero
inoxidable.
Fabricada en varilla y malla cromadas. Asa

plastificada.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
50 x 40 x 65
M 613 mesa PARA MODELO 6
100 x 40 x 65
M 614 mesa para 3 MDULOS
80 x 40 x 65
150 x 40 x 65
Las cocinas modulares se pueden ensamblar y combinar en series de hasta 6 mdulos. Las planchas asadoras se ensamblan al final, en el lado derecho.
Para uso en modelos 1 - 21 - 2 - 22 - 23 - 3 - 4 - 6. Mueble en acero inoxidable.
GRATINADOR
SALAMANDRA
GRATINADOR
modelo 1409
modelo 1411
modelo 1410
2.800 Wh, 220 V.
80 x 40 x 40
80 x 40 x 40
81 x 53 x 57
Una parrilla graduable en cuatro posiciones.

Quemador infrarrojo de alto rendimiento.
Radiacin uniforme de calor. Una parrilla

graduable en cuatro posiciones. No
requiere permanecer encendido. Mueble
en acero inoxidable.
Una parrilla graduable en tres posiciones.

Quemador infrarrojo. Encendido
electrnico. Bandeja de aseo. Mueble en
acero inoxidable.
COCCIN
M 612 mesa para 2 MDULOS
M 611 mesa para 1 MDULO
Hornos y gratinadores | MESAS AUXILIARES
MESAS AUXILIARES
15
hornos y gratinadores
HORNO
modelo 405
Internas: 76 x 65 x 27 / Externas: 100 x 80 x 156
Internas 50 x 90 x 18 / Externas 77 x 101 x 53
Internas 103 x 80 x 18 / Externas 132 x 101 x 53
Control automtico de temperatura. Parrilla

graduable en dos posiciones. Termostato
de seguridad. Encendido electrnico.
Mueble en acero inoxidable con aislamiento
trmico. Base incluida con dos entrepaos.
Termostato de seguridad. Mueble en

acero inoxidable con aislamiento trmico.
Encendido electrnico. Base opcional
M 623, para un horno (no incluida).
Termostato de seguridad. Mueble en

acero inoxidable con aislamiento trmico.
Encendido electrnico. Base opcional
M 626, para un horno (no incluida).
HORNO COMBI
HORNO COMBI
modelo m1 gg
COCCIN
modelo 411
modelo 407
HORNO DE CONVECCIN
16
horno para pizza
horno para pizza
modelo EC3 gourmet
modelo CG11
Hasta 10 recipientes GN 1/1 x 6 cm.
10 recipientes GN 1/1 x 6 cm.
3 recipientes GN 1/1 x 6 cm.
84.000 BTU/h, 220 V. - Temp.: V. 50 C a 250 C.
6.300 Wh, 220V. - Temperatura: de 30C a 250C.
102 x 115 x 170
96 x 104 x 119
66 x 66 x 47,5
Coccin rpida y uniforme. Puertas

en vidrio. Termostato para control de
temperatura. Piloto indicador de encendido.
Conveccin graduable a 2 velocidades.
Lmparas interiores. Fabricado en acero
inoxidable. Interior porcelanizado. Base
incluida. Fabricado en EE.UU.
Horno combinado a gas. Teclado electrnico

y display digital. Permite asar con aire seco
(conveccin), asar con vapor combinado,
cocinar con vapor, grillar, dorar, regenerar,
descongelar con aire caliente. Fabricado
en acero inoxidable. Base opcional (no
incluida).
Horno Combinado elctrico programable.

Con 7 funciones pre-programadas: asar con
aire caliente, asar con vapor combinado,
cocinar al vapor, bao-mara, steamer,
regenerar, grill y limpieza semiautomtica.
Incluye sonda para alimentos. Fabricado
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo NE 1054F
modelo NE 1064F
HORNO DE CONVECCIN
modelo MINICONV
0.8 pie3
0.8 pie3
4 bandejas (incluidas)
1.000 Wh, 110 V.
1.000 Wh, 110 V.
3.300 Wh, 220 V. - Temperatura: 50 C a 250 C.
Externas: 58 x 61 x 43.5 / Bandejas: 35 x 35
U s o c o m e r c i a l . Tr a b a j o p e s a d o .
Descongelamiento automtico. 10 botones
programables en diferentes opciones.
Memoria anti fallos de luz. Mueble pintado.
U s o c o m e r c i a l . Tr a b a j o p e s a d o .
Descongelamiento automtico. 10 botones
programables en diferentes opciones.
Memoria anti fallos de luz. Mueble en
acero inoxidable.
Coccin por conveccin, rpida y uniforme.

Inyeccin de vapor. Amplio visor frontal en
vidrio templado. Panel frontal digital, con
control de temperatura, temporizador con
alarma y accionamiento de vaporizacin
manual. Aislamiento trmico de alta
eficiencia. Fabricado en acero inoxidable.
HORNO para pizza
modelo wpo 500
HORNO DE CONVECCIN
modelo WCO 250X
modelo WCO 500X
Comidas Rpidas | hornos y gratinadores
HORNO MICROONDAS Panasonic
ASADOR DE SOBREMESA
modelo WGR 140
1 pi3
1.5 pi3
1.800 Wh., 110 V. Temperatura: 400C.
1.700 Wh, 110 V.
1.700 Wh., 110 V.
1.800 Wh, 110 V.
Interior: 46 x 46 x 11. Exterior: 72 x 70 x 39
54 x 50 x 32
60 x 55 x 36
Marca Waring Commercial. Fabricado en

acero inoxidable. Luz interior. Temporizador
manual hasta 30 minutos. Placa de
piedra cermica, mantiene la temperatura
constante, para una coccin uniforme. Incluye
termmetro. Control independiente de las
resistencias (superior, inferior o combinada).
Permite apilar hasta 3 hornos.
Marca Waring Commercial. Coccin rpida

y uniforme. Fabricado en acero inoxidable.
Luz de encendido y listo. Controles
independientes de tiempo y temperatura.
Modelo WCO 250X: 1 bandeja y 2 rejillas
de horneado.
Modelo WCO 500X: 1 bandeja y 3 rejillas
de horneado.
Marca Waring Commercial. Control
automtico de temperatura. Luz piloto de

"encendido" y "listo". Recolector removible
de grasas. Fabricado en acero inoxidable.
COCCIN
HORNO MICROONDAS Panasonic
17
Comidas Rpidas
COCINA DE SOBREMESA sencilla PARA BUFET
COCINA DE SOBREMESA doble PARA BUFET
modelo WEB 300
modelo WDB 600
1800 Wh, 110 V.
1800 Wh, 110 V.
28 x 28 x 8 / 19 (Plato)
50 x 28 x 8 / 19 y 15 (Platos)
30 x 34 x 8
Marca Waring Commercial. Cocina elctrica
Marca Waring Commercial. Cocina elctrica
Marca Waring Commercial. Fabricada en
de 2 puestos, uno grande, uno mediano.

Trabajo pesado. Luz piloto de "encendido" y
"listo". Control automtico de temperatura.
Mueble en acero inoxidable y resina de
alta resistencia.
MQUINA sencilla PARA CREPS
MQUINA Doble PARA CREPS
MPE
MPED
MPg
1.600 Wh, 110 V.
COCCIN
modelo WIH400
1300 Wh, 110 V.
de 1 puesto. Trabajo pesado. Luz piloto de

"encendido" y "listo". Control automtico de
temperatura. Mueble en acero inoxidable y
resina de alta resistencia.
18
COCINA DE INDUCCIN DE SOBREMESA
3.200 Wh, 110 V.
acero inoxidable y vidrio cermico. 10

funciones de temperatura. Control de
tiempo. Panel de control con pantalla LCD.
Nota: Las cocinas de induccin necesitan
sartenes y ollas de caractersticas
e speciales.
Mquina elctrica para creps
modelo wsc 160
MPgD
1.800 Wh, 110 V.
43 x 40 x 17
84 x 40 x 17
47 x 47 x 13
Mueble en acero inoxidable. De

sobremesa. Control automtico de
temperatura. Disco en platina de hierro
de 37 cm. de dimetro.
MPE: Control automtico de temperatura.
MPG: Control manual de temperatura.
Mueble en acero inoxidable. De

sobremesa. Doble disco en platina de
hierro de 37 cm. de dimetro.
MPED: Control automtico de temperatura.
MPGD: Control manual de temperatura.
Marca Waring Commercial. Mueble en

acero inoxidable. De sobremesa. Control
automtico de temperatura. Disco en
platina de hierro de 40 cm. de dimetro.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
MQUINA PARA WAFLES CUADRADOS
modelo BW
modelo WB
modelo WW 180
1.200 Wh, 110 V.
1.200 Wh, 110 V.
1.200 Wh, 110 V.
26 x 43 x 23
26 x 35 x 17
26 x 35 x 17
Marca Waring Commercial. Planchas
Mueble en acero inoxidable. Planchas

en aluminio, finamente pulidas. Control
automtico de temperatura. Produce
wafles de 18 cm. de dimetro. Wafle tipo
Belga.

en aluminio, finamente pulidas. Control
automtico de temperatura. Produce 4
wafles de 11 x 11 cm.
con triple capa antiadherente. Control

automtico de temperatura. Luces de
"encendido" y "listo". Seal auditiva.
Produce wafles de 18 cm. de dimetro.
Wafle tipo Belga.
SANDUCHERA DE BRAZO lisa
SANDUCHERA DE BRAZO estriada
modelo sase
modelo SASL
Comidas Rpidas
MQUINA PARA WAFLES
SANDUCHERA PEQUEA
modelo spsl
modelo spse
6 snduches.
6 snduches.
4 snduches.
4 snduches.
1.550 Wh, 110 V.
1.550 Wh, 110 V.
1.100 Wh, 110 V.
1.100 Wh, 110 V.
35 x 49 x 29
35 x 49 x 29
30 x 39 x 17
30 x 39 x 17
Mueble en acero inoxidable. Planchas lisas

en aluminio fundido. Control automtico
de temperatura. Luz piloto de encendido.
Recolector de residuos.

estriadas en fundicin de aluminio. Control
automtico de temperatura. Luz piloto de
encendido. Recolector de residuos.

en aluminio fundido. Control automtico
de temperatura. Luz piloto de encendido.
Modelo SPSL: Planchas lisas.
Modelo SPSE: Planchas estriadas.
COCCIN
MQUINA PARA WAFLES
19
Comidas Rpidas
SANDUCHERA Sencilla
SANDUCHERA ESTRIADA doble
modelo WPG 300
WFG 250 - Lisa
6 snduches
6 snduches
8 snduches
4 bandejas (incluidas)
1.800 Wh, 110 V.
1.800 Wh, 110 V.
1.800 Wh, 220 V.
3.300 Wh, 220 V.
45 x 40 x 24
45 x 40 x 24
48 x 40 x 24
Externas: 58 x 63 x 43.5 / Bandejas: 35 x 35
Mueble en acero inoxidable. Dos planchas

estriadas en fundicin de hierro. Control
automtico de temperatura. Luz piloto
de "encendido" y "listo". Recolector de
residuos.
Fabricado en acero inoxidable. Coccin por

conveccin, rpida y uniforme. Inyeccin
de vapor. Amplio visor frontal en vidrio
templado. Panel frontal digital, con control
de temperatura, temporizador con alarma
y accionamiento de vaporizacin manual.
Aislamiento trmico de alta eficiencia.
TOSTADORA DE PAN
TOSTADORA DE PAN
modelo WCT 800 RC
COCCIN
modelo MINICONV
WPG 250 - Estriada

lisas o estriadas en fundicin de hierro.
Control automtico de temperatura. Luz
piloto de "encendido" y "listo". Recolector
de residuos.
20
HORNO DE CONVECCIN
ASADOR rotatorio DE SALCHICHAS
modelo CTS 1000
modelo RG7
Hasta 4 tostadas por ciclo, 240 por hora.
450 por hora.
12 salchichas sobre 7 rodillos.
1.800 Wh, 110 V.
1.800 Wh, 110 V.
700 Wh, 110 V.
40 x 46 x 35
38 x 47 x 34
44 x 36 x 20
Marca Waring Commercial. Fabricada

en acero inoxidable. Operacin manual.
Eficiente y segura. Bandeja de aseo en
acero inoxidable. Ideal para hoteles,
restaurantes, casinos y cafeteras.
Marca Waring Commercial. Fabricada en

acero inoxidable. Alto rendimiento. Paneles
laterales aislantes. Luces de "encendido"
y "listo". Ideal para hoteles, restaurantes,
casinos y cafeteras.
Sistema rotatorio. Termostato automtico.

Bandeja removible para recoger grasas.
Resistencia en cada rodillo. Fabricado en
acero inoxidable.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
ASADOR DE SALCHICHAS EN CARRUSEL
modelo RG11
modelo 1430
VAPORIZADOR DE SALCHICHAS
modelo 1431
modelo 1429
20 salchichas sobre 11 rodillos.
48 salchichas y 36 panes
150 salch. / 60 panes
50 salch. / 16 panes
1.100 Wh, 110 V.
1.200 Wh, 110 V.
600 Wh, 110 V.
600 Wh., 110 V.
55 x 51 x 19
58 x 36 x 62
45 x 36 x 60
35 x 36 x 49
Sistema rotatorio. Termostato automtico.

Bandeja removible para recoger grasas.
Resistencia en cada rodillo. Fabricado en
acero inoxidable.

Compartimento para pan. Canastas en
acero inoxidable. Fabricado en acero
inoxidable.
Con compartimento para calentar pan.

modelo 1552
2 Rec x 2.5 Lt. c/u
35 x 19 x 32
modelo 1553
3 Rec x 2.5 Lt. c/u
50 x 19 x 32
Mueble fabricado en acero inoxidable.

Recipientes de 2.5 Lt. c/u en policarbonato.
Con bombas dispensadoras en
policarbonato.
Tambin disponible modelo 1554 con 4
recipientes.
CRISPETERA
CRISPETERA
modelo WPM 4070R
modelo 1432
3 Oz. por ciclo.
6 Oz. por ciclo.
600 Wh, 110 V.
724 Wh, 110 V.
64 x 40 x 144
43 x 46 x 70
Lmpara de calor. Olla en acero inoxidable.

Fabricada en lmina de hierro pintada.
Importada de EE.UU.
Fabricada en acero inoxidable. Olla interna

en fundicin de aluminio.
COCCIN
DISPENSADORes de salsas
Comidas Rpidas
ASADOR rotatorio DE SALCHICHAS
21
Comidas Rpidas
VITRINA CALIENTE Grande
modelo 1418
OLLA CALENTADORA DE SOPAS
VITRINA CALIENTE
modelo 1417
modelo 1420
modelo 81388
modelo 1419
10 Lt.
400 Wh, 110 V.
400 Wh, 110 V.
410 Wh, 110 V.
47 x 43 x 77
38 x 38
Control automtico de temperatura. 3

parrillas o platos de exhibicin. Mueble y
parrilla en acero inoxidable.
Modelo 1417: Giratoria con motor.
Control automtico de temperatura. 4

parrillas de exhibicin. Mueble y parrilla
en acero inoxidable. Opcional parrilla
redonda.
Modelo 1419: Giratoria con motor.
Recipientes interiores y cucharn en acero

inoxidable. Graduacin de temperatura.
Temperatura ideal para el consumo. Doble
apertura para mayor comodidad.
BAO MARA DE SOBREMESA REDONDO
modelo 37560
COCCIN
400 Wh, 110 V.
58 x 58 x 67
OLLA ARROCERA
22
410 Wh, 110 V.
BAO MARIA DE SOBREMESA
modelo 6100A
modelo 6055A
30 tazas de arroz crudo (60 arroz cocido)
6.6 Lt.
Recipientes: 1 x 1/1, o 2 x 1/2, o 3 x 1/3.
1.500 Wh, 110 V.
550 Wh, 120V.
1.200 Wh, 120V.
47 x 39
37.5 x 37.5 x 31
37 x 57.5 x 22.5
Marca Hamilton Beach. Mueble en

acero inoxidable. Recipiente interior
antiadherente. Coccin en 40 minutos.
Conserva la temperatura.
Marca Nemco. Bao de mara con control

de temperatura alto, medio y bajo. Mueble
en acero inoxidable. Ideal para mantener
salsas y alimentos sin sobrecalentarse.
Incluye recipiente, tapa y cucharn).
Marca Nemco. Bao de mara con control

de temperatura (alto, medio y bajo). Mueble
en acero inoxidable. Ideal para mantener
salsas y alimentos sin sobrecalentarse.
No incluye los recipientes para los alimentos.
Disponibles en varias capacidades.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
PREPARACIN
MUEBLES DE TRABAJO
LICUADORAS Y MALTEADORAS
PROCESADORES Y BATIDORAS
EMPACADORAS AL VACO
OLLAS, SARTENES Y CALDEROS
23
MUEBLES DE TRABAJO ESPECIALES

DISEAMOS Y FABRICAMOS SUS MUEBLES DE TRABAJO Y ALMACENAMIENTO
CON CARACTERSTICAS ESPECIALES DE ACUERDO A SU NECESIDAD.
CARACTERSTICAS GENERALES
OPCIONES DE FABRICACIN
Altos estndares de calidad en la produccin.
Dimensiones ajustadas a sus espacios.
Slida construccin, fuertes soldaduras.
Entrepaos, orificios para basuras y salpicaderos

opcionales.
Superficies, patas, estructuras y soportes en lmina

y tubera de acero inoxidable.
Compartimentos para alimentos y/o utensilios.
Niveladores de patas.
Gabinetes cerrados o abiertos, con o sin puertas.
Pocetas y recipientes redondeados.
Rieles para canastas, recipientes o bandejas.
Fcil limpieza y mantenimiento.
Repisas dobles o sencillas.

Griferas, duchas de prelavado, sifones con palanca,
ruedas.
CONSLTENOS Y PERMTANOS ASESORARLO.
Preparacin
MESA DE TRABAJO
24
modelo 701
modelo 700
100 x 69 x 87
150 x 69 x 87
LAVAPLATOS INDUSTRIAL
modelo 704
modelo 705
200 x 69 x 87
Lnea modular. Mueble y entrepao en

acero inoxidable. Con salpicadero de 10
cm. Patas en tubo de acero inoxidable
con nivelador.
Disponible en otras dimensiones.
Capacidad
Potencia
modelo 709
150 x 69 x 87 / Una poceta de 50 x 50 x 30
60 x 69 x 87 / Poceta de 50 x 50 x 30

acero inoxidable. Salpicadero de 10 cm.
Patas en tubo de acero inoxidable con
nivelador. No incluye grifera ni sifn.

acero inoxidable. Salpicadero de 10 cm.
Patas en tubo de acero inoxidable con
Dimensiones (cm)
Caractersticas
LAVAPLATOS DOBLE
MESA DE TRABAJO ESQUINERA
modelo 707
modelo 706
modelo 702
112 x 69 x 87 / Dos pocetas de 50 x 50 x 30
200 x 69 x 87 / 2 pocetas de 50 x 50 x 30
69 x 69 x 87

cm. Patas en tubo de acero inoxidable con

cm. Patas en tubo de acero inoxidable con

acero inoxidable. Con salpicadero doble de
10 cm. Patas en tubo de acero inoxidable
con nivelador.
MESA DE TRABAJO CON REPISA doble
CARRO Grande DE SERVICIO
modelo 703
Muebles de Trabajo
LAVAPLATOS DOBLE
CARRO Pequeo DE SERVICIO
modelo 1503
6 bandejas.
3 bandejas.
150 x 69 x 87
100 x 40 x 88
64 x 40 x 88
Lnea modular. Mueble, entrepao y repisa

doble en acero inoxidable. Patas en tubo
de acero inoxidable con nivelador. Para
ubicacin central. Opcional repisa sencilla.
Ancho de la repisa: 33 cm. Entrepaos: 33
y 66 de altura.
Extrafuerte. Ruedas giratorias con freno.

Direccin libre para fcil manejo. Fabricado
en acero inoxidable. Disponible en otras
dimensiones.

Direccin libre para fcil manejo. Fabricado
en acero inoxidable. Disponible en otras
dimensiones.
Preparacin
modelo 1501
25
Muebles de Trabajo
CARRO PLSTICO CERRADO DE SERVICIO
CARRO PLSTICO DE SERVICIO
modelo 87210
modelo 87310
6 bandejas
3 bandejas
6 bandejas
85 x 53 x 86
64 x 38 x 84
79 x 48 x 87

Direccin libre para fcil manejo. Parales
en aluminio. Color negro. Cerramiento por
3 costados. Fabricado en plstico de alta
densidad.
Extrafuerte. Ruedas giratorias. Direccin

libre para fcil manejo. Parales en
aluminio. Fabricado en plstico de alta
densidad.
modelo JW SED
MESA DE SERVICIO
ESTANTERA
modelo 5901
REPISA de pared
modelo 1850
150 x 30

ESCABILADERO
modelo 2000
m 1520 - Sencillo
Preparacin
15 rec. de 32 x 53 x 10
26
m 1521 - doble
30 rec. de 32 x 53 x 10
113 x 50 x 85
140 x 40 x 180
38 x 55 x 183
Fabricada en acero inoxidable. Un

entrepao. Patas con nivelador.
Fabricada en acero inoxidable. Ideal para

almacenamiento de productos. Cuatro
entrepaos. Perforaciones cada 10 cm.
para graduacin de entrepaos.
Fabricado en acero inoxidable. Ruedas

giratorias con freno. Sirve para recipientes
de menor profundidad y/o tamao. No
incluye recipientes.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
75 x 55 x 183
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBB 909
modelo HBB 908
modelo HBB 250
1.3 Lt.
1 Lt.
1.3 Lt.
3/8 Hp, 281 Wh, 110 V.
3/8 Hp, 281 Wh, 110 V.
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V.
17 x 38
17 x 38
16 x 20 x 41
Marca Hamilton Beach. Vaso transparente

en policarbonato. Alto rendimiento. Tapa
hermtica con visor transparente. Dos
velocidades.
Marca Hamilton Beach. Vaso en acero

inoxidable. Alto rendimiento. Dos
velocidades.
M a r c a H a m i l t o n B e a c h . Va s o e n
policarbonato.Cuchillas en acero
i n o x i d a b l e . B o t n p u l s a d o r. D o s
velocidades.
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBB 250S
Licuadoras y Malteadoras
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBF 500S
1 Lt.
1.4 Lt.
1.9 Lt.
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V.
1 Hp, 750 Wh, 110 V.
1 Hp, 750 Wh, 110 V.
16 x 20 x 41
16 x 20 x 44
18 x 46
Marca Hamilton Beach. Vaso en acero

inoxidable. Cuchillas en acero inoxidable.
Dos velocidades. Botn pulsador.
Marca Hamilton Beach. Trabajo pesado.

Acoples metlicos. Dos velocidades.
Temporizador. Vaso en policarbonato.
Botn pulsador.

Ideal para bar y cocina. Vaso en acero
inoxidable. Alto rendimiento. Diez
velocidades. Botn pulsador.
Preparacin
modelo HBH 450
27
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo HBH 550

1.8 Lt.
1.8 Lt.
1.4 Lt.
3 Hp, 2.250 Wh, 110 V.
3 Hp, 2.250 Wh, 110 V.
3 Hp, 110 V.
19 x 19 x 49
19 x 19 x 49
21 x 28 x 48

Vaso transparente en policarbonato. Alto
rendimiento. Dos velocidades. Botn
pulsador. Temporizador con apagado
automtico. Acoples metlicos.
Marca Hamilton Beach. Vaso transparente

en policarbonato. Alto rendimiento. Dos
velocidades. Botn pulsador. Temporizador
con apagado automtico. Tablero digital.
Acoples metlicos.
M a r c a H a m i l t o n B e a c h . Va s o e n
policarbonato. Tablero digital. Alto
rendimiento. Botn pulsador. Velocidad
variable. Incluye cubierta de insonorizacin.
Ranura de tarjeta de memoria para
programacin personalizable. Acoples
metlicos.
LICUADORA COMERCIAL
LICUADORA COMERCIAL
modelo BB 180
Preparacin
modelo HBH 750
modelo HBH 650
LICUADORA COMERCIAL
28
LICUADORA COMERCIAL
modelo MMB 142
modelo BB 180S
1.3 Lt.
1 Lt.
1.3 Lt.
3/4 Hp, 560 Wh, 110 V.
3/4 Hp, 560 Wh, 110 V.
1.5 Hp, 1.118 Wh, 110 V. Velocidad: 24.000 RPM
17 x 17 x 41
17 x 17 x 39
17 x 42
Marca Waring. Vaso transparente en

policarbonato. Alto rendimiento. Dos
velocidades. Botn pulsador. Cuchillas en
acero inoxidable.
Marca Waring. Vaso en acero inoxidable.

Alto rendimiento. Dos velocidades. Botn
pulsador. Cuchillas en acero inoxidable.
Marca Waring. Vaso transparente

en policarbonato. Tritura hielo. Alto
rendimiento. Dos velocidades. Cuchillas
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
LICUADORA COMERCIAL
modelo MX 1050 XTX
LICUADORA COMERCIAL
modelo MX 1050 SE
modelo MX 1500 XT
1.9 Lt.
1.9 Lt.
1.9 Lt.
3.5 Hp, 110 V. velocidad: 45.000 RPM
3.5 Hp, 110 V. 45.000 RPM.
3.5 Hp, 110 V. 45.000 RPM
21 x 21 x 46
21 x 21 x 46
21 x 21 x 46
Marca Waring. Vaso en policarbonato.

Tablero digital de 2 velocidades. Alto
rendimiento. Botn pulsador. Acoples
metlicos.

Incluye cubierta de insonorizacin. Tablero
digital de 2 velocidades. Alto rendimiento.
Botn pulsador. Acoples metlicos.

Incluye cubierta de insonorizacin.
Tablero digital de velocidad variable.
Alto rendimiento. Botn pulsador de
2 velocidades. Programable. Acoples
metlicos. Pantalla digital.
LICUADORA INDUSTRIAL
modelo CB 15
LICUADORA COMERCIAL
modelo CIM 8
4 Lt.
4 Lt.
8 Lt.
3.75 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 368 Wh, 110 V.
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V.
29 x 26 x 66
27.5 x 26 x 63
22 x 25 x 68
Marca Waring. Vaso en acero inoxidable.

Alto rendimiento. Tres velocidades. Tablero
digital. Acoples metlicos.
Vaso removible. Fabricada en acero

inoxidable. 1 velocidad. Acoples metlicos.
Vaso removible en acero inoxidable, con

visor. Cuchillas en acero inoxidable. Una
velocidad. Botn pulsador.
Preparacin
modelo LAR 4 MB
29
LICUADORA industrial Basculante
modelo LAR 10 MB
modelo LB 15
15 Lt.
25 Lt.
1/2 Hp, 368 Wh, 110 V.
1.5 Hp, 1.125 Wh, 110 V.
1.5 Hp, 1.125 Wh, 110 V.
20 x 75
30 x 52 x 106
30 x 52 x 118
Vaso removible. Fabricada en acero

inoxidable. 1 velocidad. Acoples metlicos.
Sistema basculante. Vaso en acero

inoxidable. Una velocidad. Industrial.
Sistema basculante. Vaso en acero

inoxidable. Una velocidad. Industrial.
LICUADORA DE INMERSIN
modelo WSB 33
Preparacin
modelo LB 25
10 Lt.
LICUADORA DE INMERSIN
30
LICUADORA industrial Basculante
modelo WSB 50
BATIDORA DE INMERSIN
modelo WSB 70
modelo WSB PPW
100 Wh, 110 V.
750 Wh, 110 V.
750 Wh, 110 V.
750 Wh, 110 V.
7 x 38
13 x 68
13 x 91
13 x 63
M a r c a Wa r i n g C o m m e r c i a l . D o s
velocidades. Bate, tritura y lica: salsas,
sopas, jugos etc. Cuchilla en acero
inoxidable. Cuerpo del motor en resina de
alta resistencia.
Marca Waring Commercial. Bate, tritura y

lica: salsas, sopas, jugos etc. velocidad
variable. Cuchilla en acero inoxidable.
Cuerpo del motor en resina de alta
resistencia.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Marca Waring Commercial. Bate: salsas,

sopas, jugos etc. Velocidad variable.
Cuerpo del motor en resina de alta
resistencia. Paletas de batido en acero
inoxidable de 25 cm.
Caractersticas
MALTEADORA doble
MALTEADORA triple
modelo WDM 240
modelo WDM120
modelo WDM 360
3/4 Lt., 25 Oz.
3/4 Lt., 25 Oz. cada vaso.
1/2 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 110 V. (Individual por motor)
1/2 Hp, 110 V. (Individual por motor)
17 x 27 x 51
27 x 31 x 51
32 x 31 x 51
Marca Waring. Trabajo pesado. Activacin

automtica. Incluye un agitador mariposa
y un agitador de hlice. Interruptor de tres
velocidades - 16.000, 20.000 y 24.000
RPM, interruptor PULSO. Vaso removible
en acero inoxidable, incluido.

automtica. Incluye un agitador mariposa y
un agitador de hlice por motor. Interruptor
de tres velocidades - 16.000, 20.000 y
24.000 RPM, interruptor PULSO. Vasos
removibles en acero inoxidable, incluidos.

automtica. Incluye un agitador mariposa y
un agitador de hlice por motor. Interruptor
de tres velocidades - 16.000, 20.000 y
24.000 RPM, interruptor PULSO. Vasos
removibles en acero inoxidable, incluidos.
MALTEADORA Sencilla
MALTEADORA Sencilla
MALTEADORA triple
modelo HMD 400
3/4 Lt., 25 Oz.
300 Wh, 110 V.
1 Hp, 110 V.
17 x 17 x 51
32 x 23 x 51

Activacin automtica. Un agitador. Tres
velocidades. Vaso removible incluido.

Activacin automtica. Tres agitadores.
Tres velocidades. Vasos removibles
incluidos.
Preparacin
modelo HMD 200
31
Procesadores de Alimentos y Batidoras
BATIDORA
BATIDORA
modelo WSM7Q
modelo artisan
7 Lt.
7 Lt.
300 Wh, 110 V.
850 Wh, 110 V.
800 Wh, 110 V.
36 x 22 x 35
39 x 24 x 35
39 x 24 x 35
Marca Kitchen Aid. Trabajo liviano. Fcil

manejo, batido homogneo. Cabeza
abatible para mayor comodidad. 10
velocidades. Mnima vibracin. Estructura
metlica. Incluye tres aditamentos
mezcladores. Recipiente en acero
inoxidable.
Marca Waring Commercial. Trabajo

pesado. Recipiente en acero inoxidable
de 7 litros, con manijas. 12 velocidades.
Funcin de arranque suave. 3 aditamentos
mezcladores y tolva contra salpicadura.

Tazn en acero inoxidable. Estructura
metlica. Velocidad graduable. El motor se
detiene al levantar la cabeza. 3 aditamentos
mezcladores.
PROCESADOR de alimentos
modelo LB 203
Preparacin
modelo CPM700
4.5 Lt.
BATIDORA INDUSTRIAL
32
BATIDORA INDUSTRIAL
Picador (Cutter)
modelo WCG 75
modelo WFP 11S
24 Lt.
2.4 Lt.
0.75 Lt.
3/4 Hp, 560 Wh, 110 V.
3/4 Hp, 110 V.
3/4 Hp, 110 V.
50 x 56 x 82
16 x 23 x 39
13 x 22 x 25
2 recipientes en acero inoxidable. 3

aditamentos mezcladores. velocidad
graduable. Trabajo pesado.
Marca Waring Commercial. Trabajo

pesado. Slida construccin.
Discos de corte incluidos: 1 Cuchilla
picadora (cutter). 1 Disco para rallado de
2 mm. 1 Disco triturador de 4 mm. 1 Disco
rebanador graduable.
Marca Waring Commercial. Potente motor.

2 velocidades. Incluye un recipiente para
picado y otro para molienda. 2 cuchillas de
corte incluidas.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
PROCESADOR DE ALIMENTOS
modelo PAIE
modelo TMA
modelo WFP 16 scd

3.7 Lt. x tazn.
2 Hp, 1.500 Wh 110 V.
515 Wh, 110 V.
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V.
26 x 32 x 48
28 x 46 x 51
25 x 44 x 59
Marca Waring Commercial. Trabajo pesado.

Slida construccin. Boca de entrada de
productos con empujador en resina de alta
dureza. Sensor de seguridad.
Discos de corte incluidos: 1 Cuchilla picadora
(cutter). 1 Disco para deshilar. 1 Disco
rebanador graduable. 1 Disco batidor. 1 Disco
y rejilla para cubos.
Mueble en acero inoxidable y fundicin

de aluminio. Para trabajo pesado. Slida
construccin. Sensores de seguridad.
Fabricada en Italia.
Discos de corte opcionales (no incluidos en
el precio) para cortes en rodajas, julianas,
cubos, rallar y deshilar.
Trabajo pesado. Uso industrial. Slida

construccin. Sensores de seguridad.
Discos de corte opcionales (no incluidos
en el precio) para cubos, julianas y rodajas,
deshilar y rallar.
CORTADOR DE vEGETALES
modelo PA 7
PROCESADOR DE ALIMENTOS
MANDOLINA
modelo 20638 CHB
modelo 55200
59 x 38 x 44
24 x 26 x 37
12 x 40 x 4.5
Mueble en acero inoxidable y fundicin

de aluminio. Para trabajo pesado. Slida
construccin. Incluye 1 disco rallador, 2
discos de corte de 1.5 y 3 mm. y 3 discos
deshiladores de 3, 5 y 8 mm.
Marca Nemco. Operacin manual.

Fabricado en fundicin de aluminio.
Trabajo pesado. Cuchillas en acero
inoxidable. Disco de corte graduable, para
rodajas desde 2 mm. hasta 12 mm. Disco
rallador mediano opcional (No incluido en
el precio).
Cortes seguros. Sistema de graduacin

incorporado. Dos cuchillas para julianas.
Una cuchilla graduable para rodajas. Una
cuchilla graduable para rizados. Fabricada
en acero inoxidable. Fabricada en Francia.
Empujador plstico opcional.
Preparacin
1/2 Hp, 375 Wh, 110 V.
33
REBANADOR DE CEBOLLA cabezona
CENTRFUGA PARA ENSALADAS
CORTADOR DE CEBOLLA LARGA
modelo N56750
modelo E20 SC
modelo 55250
21 rodajas de 5 mm. por corte
20 Lt.
43 x 50
25 x 48 x 76
15 x 28 x 70
Alto rendimiento. Operacin manual.

Fabricada en plstico de alta resistencia.
Fabricada en Francia.
Cuchillas en acero inoxidable. Para

uso industrial. Fcil manejo, aseo y
mantenimiento. gil, eficiente y seguro.
Operacin manual. Rodajas de 5 mm.
Operacin manual. Uso industrial. Cuchillas

reemplazables individualmente. Ideal
para cebolla, apio, pepino, pimentn,
championes, tomates, bananos, fresas,
etc.
CORTADOR DE MANGO "biche"
CORTADOR DE TOMATES
modelo N556007
EXPRIMIDOR DE naranjas
modelo 932
modelo 7702
Preparacin
12 rodajas de 5 mm. por corte.
34
38 x 19 x 20
40 x 13 x 26
23 x 28 x 55
Operacin manual. Fabricado en fundicin

de aluminio. Trabajo pesado. Cuchillas en
acero inoxidable.
Cuchillas en acero inoxidable. Manual.

Cortes en tiras. Fabricado en resina de
alta resistencia.
Marca Hamilton Beach. Manual, de

sobremesa. Mxima extraccin de jugo.
Desarmable. Barra antideslizante.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo ES 4
modelo BJ 120
modelo ESB
150 Wh, 110 V.
1/2 Hp, 370 Wh, 110 V.
1/2 Hp, 370 Wh, 110 V.
18 x 24
21 x 38
35 x 26 x 44,5
Marca Waring Commercial. Para bar,

trabajo liviano. Especial para espacios
reducidos. Cpula para diferentes tamaos
de ctricos. Coladera incorporada. Vaso
receptor.
Trabajo pesado. Acabado en acero

inoxidable. Vaso receptor con coladera
incorporada. Dos cpulas intercambiables
de acuerdo al tamao de la fruta. No
necesita presin sobre la fruta.
Trabajo pesado. Acabado en acero

inoxidable con base plstica. Vaso receptor
con coladera incorporada. Dos cpulas
intercambiables de acuerdo al tamao de
la fruta. No necesita presin sobre la fruta.
EXTRACTOR DE JUGOS
LAMINADORA DE MASA
modelo CSE
LAMINADORA DE MASAS
modelo CLM 300L
modelo 180400
1/2 H.P., 110 V.
375 Wh, 110 V.
57 x 60 x 35
49 x 54 x 52
48 x 21 x 19
Trabajo pesado. Mxima extraccin

de jugos. Ideal para frutas y vegetales.
Recipiente y cmara interior en acero
inoxidable. Tubo para extraccin de
residuos. Recipientes receptores de
residuos y jugos.
Fabricada en hierro con pintura termo

endurecida. Cilindros en acero de 29 cm.
Graduacin de espesor. Interruptor de
emergencia.
Manual, de sobremesa. Slida construccin.

Cilindros en acero inoxidable de 39 cm. de
largo. Piones y estructura en fundicin de
aluminio. Bandeja de suministro en acero
inoxidable.
Preparacin
0 a 4 mm. de espesor
35
MOLINO DE CARNE
ABLANDADOR DE CARNES
modelo TC 12E
150 kg/h.
1 Hp., 735 Wh., 110 V.
360 Wh., 110 V.
1/4 Hp., 188 Wh., 110 V.
41 x 21 x 51
41 x 17 x 47
44 x 37 x 54
Trabajo pesado. Fabricado en aluminio

fundido. Cabezote inoxidable. Bandeja
inoxidable con empujador plstico.
Fabricado en Italia.
Mueble y cuchillas en acero inoxidable.

Slida construccin para trabajo pesado.
Corte graduable. Disco de corte de 25 cm.

de dimetro. Protector de seguridad para
las manos. Mueble inoxidable en aluminio
anodizado. Afilador de discos. Fabricada
en Italia.
PICADOR (CUTTER)
modelo 9991
Preparacin
modelo 250
modelo ABL
MOLINO vICTORIA PARA GRANOS
36
TAJADORA DE CARNES FRAS
PELADORA DE PAPAS
modelo DB 10
modelo C- 6VV
til: 3.1 Lt. / Total 5.3 Lt.
150 kg/h.
1 Hp, 750 Wh., 220 V. Dos fases.
350 Wh., 110 V.
1/2 Hp., 360 Wh., 110 V.
56 x 25 x 43
41 x 33 x 35
50 x 60 x 72
Cubierta metlica. Hierro fundido estaado.

Pintura de alta resistencia. Engranaje
silencioso blindado y durable.
Velocidad graduable. Mueble en acero

inoxidable. Tapa con micro interruptor de
seguridad. Recipiente en acero inoxidable,
tapa en policarbonato. Fabricado en Italia.
Cuerpo en acero inoxidable. Base y tapa

en hierro fundido.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
CORTADOR PAPAS a la FRANCESA
Moldeadora de hamburguesas
modelo 0007
modelo sa 130
modelo 55050
41 x 41 x 23
17 x 31 x 26
18 x 30 x 29
Operacin manual. Trabajo pesado.

De sobremesa. Uso industrial. Evita
el desperdicio. Fcil manejo, aseo y
mantenimiento. Corte de 7 x 7 mm.
Manual. Trabajo pesado. Cuchilla para

cortes de 12 mm. Cuchillas opcionales
para cortes de 8 y 10 mm.
Fabricada en aluminio anodizado. Manual.

Contenedor para hojas separadoras de
hamburguesas. Moldea hamburguesas
de 13 cm de dimetro. Fabricada en Italia.
EMPACADORA AL VACIO
EMPACADORA AL VACO
modelo ALFA
modelo SPRINT
modelo SYSTEM 40
150 Wh., 110 V.
350 Wh., 110 V.
750 Wh., 110 V.
750 Wh., 110 V.
37 x 28 x 17
32 x 50 x 27 / 26 x 30 x 11
47x59x43 / 41x45x22
51x59x45 / 41x45x22
Marca: Euromatic. Fabricada en acero

inoxidable. Mdulo de sobremesa.
Aspiracin externa. Fabricada en Italia.
No apta para lquidos (salsas, cremas,
sopas).
Barra soldante: 350 mm.
Bomba al vaco: Q = 20 Lt. / Min.

inoxidable. Tapa en policarbonato. Modelo
de sobremesa. Panel digital. Fabricada
en Italia.
Bomba al vaco: Q = 6 / 7.2 m3 / h - OIL.

inoxidable. Panel digital. Fabricada en
Italia.
Bomba al vaco:
Modelo SPRINT: Q = 12 m3 / h - OIL.
Modelo SYSTEM 40: Q = 25 m3 / h - OIL.
Preparacin
modelo MATIC 35
EMPACADORA AL VACO
Empacadoras al vaco | Procesadores de Alimentos y Batidoras
CORTADOR PAPAS EN ESPIRAL
37
Ollas, Sartenes y Calderos
SARTENes EN ACERO INOXIDABLE
ollas en acero inoxidable
M 21SSSP8
M 21SSSP12
M 21SSSP16
M 21SSSP20
7.5 Lt.
11.4 Lt.
15.5 Lt.
18.5 Lt.
25 x 17
29.5 x 18.5
29.5 x 25.5
31.5 x 26.5
Fabricadas en acero inoxidable. Con tapa. Aptas para cocinas de induccin.
Olla para pasta
M 21SSFP8
21.5 x 5.5
29.5 x 5.5
CALDERO en acero inoxidable
modelo 37560
4 canastas.
25.5 x 4.5
M 21SSFP11
Sartenes y mangos en acero inoxidable.

Aptos para cocinas de induccin.
OLLA ARROCERA
modelo 8127
M 21SSFP9
30 tazas de arroz crudo (60 arroz cocido).
modelo 5050
98 Lt.
Preparacin
1.500 Wh., 110 V.
38
Olla: 35 x 18 / Canastas: 16 x 21 x 16
47 x 39
50 x 50
Coccin independiente y simultnea de

pastas y vegetales, en porciones. Olla en
aluminio. Canastas en acero inoxidable
con mangos plastificados.
Marca Hamilton Beach. Mueble en

acero inoxidable. Recipiente interior
antiadherente. Coccin en 40 minutos.
Conserva la temperatura.
Extra fuerte. Sin soldaduras. Fabricado en

acero inoxidable. Con tapa.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
DISTRIBUCIN
RECIPIENTES
AUTOSERVICIOS
DISPENSADORES DE BEBIDAS
SAMOVARES
39
Recipientes
medios 1/2
recipientes para alimentos
M 13217
M 13218
4.5 Lt.
7 Lt.
M 13218AH
Acero inoxidable.
Troquelados sin soldadura.
Bordes redondeados.
Apilables.
Dimensiones de acuerdo a
normas internacionales.
M 13216
10 Lt.
M 13219
32.5
C x 26.5 x 6.4
32.5 x 26.5 x 10.2
D 6 cm. de
profundidad.
10 cm. de
profundidad.
32.5 x 26.5 x 10.2C
10 cm. de D
profundidad.
Perforado.
32.5 x 26.5 x 15
32.5 x 26.5
15 cm. de
profundidad.
Tapa recipiente.
enteros 1/1
M 13113
M 13117
2.5 Lt.
8.5 Lt.
M 13117AH
DISTRIBUCIN
M 13119
13.5 Lt.
20.5 Lt.
40
M 13118
M 13116
C 53 x 32.5 x 2
53 x 32.5 x 6.4
C53 x 32.5 x 6.4
53 x 32.5 x 10.2
53
C x 32.5 x 15
53 x 32.5
D 2 cm. de
profundidad.
6 cm. de
profundidad.
D 6 cm. de
profundidad.
Perforado.
10 cm. de
profundidad.
D15 cm. de
profundidad.
Tapa recipiente.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Recipientes
cuartos 1/4
Tercios 1/3
M 13317
M 13318
M 13319
2.5 Lt.
4 Lt.
6 Lt.
M 13418
M 13316
M 13416
3 Lt.
C32.5 x 17.6 x 6.4
32.5 x 17.6 x 10.2
32.5
C x 17.6 x 15
32.5 x 17.6
D 6 cm. de
profundidad.
10 cm. de
profundidad.
D15 cm. de
profundidad.
Tapa recipiente.
C26.5 x 16.2 x 10.2
D 10 cm. de
profundidad.
Sextos 1/6
26.5 x 16.2
Tapa recipiente.
Novenos 1/9
M 13618
M 13619
1 Lt.
1.7 Lt.
2.5 Lt.
M 13616
M 13918
M 13916 AE
1 Lt.
C17.6 x 16.2 x 6.4
17.6 x 16.2 x 10.2
C x 16.2 x 15
17.6
17.6 x 16.2
D 6 cm. de
profundidad.
10 cm. de
profundidad.
D15 cm. de
profundidad.
Tapa recipiente.
C17.6 x 10.8 x 10.2
17.6 x 10.8
Tapa recipiente.
DISTRIBUCIN
M 13617
41
D 10 cm. de
profundidad.
Autoservicios
MDULO CALIENTE
MDULO CALIENTE
BARRA DE ENSALADAS
modelo 758
modelo 763
modelo 765
modelo 769
3 recipientes de 20 Lt. 6 rec. de 10 Lt.

3.000 Wh, 220 V.

110 x 95 x 115
180 x 95 x 87
110 x 125 x 137
110 x 95 x 115
Lnea modular. Fabricado en acero

inoxidable. Patas niveladoras. Incluye 5
recipientes de 20 Lt. 10 recipientes de
10 Lt. Vitrina y pasabandejas en acero
inoxidable, incluidos.
Disponible elctrico.
Lnea modular. Sin sistema de refrigeracin.

Incluye 6 recipientes de 10 Lt. 9
recipientes de 6 Lt. Niveladores de patas.
Protector sanitario en vidrio templado. 2
pasabandejas incluidos. Fabricada en
acero inoxidable.
Disponible con sistema de refrigeracin.

inoxidable. Patas niveladoras. Vitrina
y pasabandejas en acero inoxidable,
incluidos.
MDULO fro
modelo 754
MDULO BANDEJAS Y CUBIERTOS
MDULO NEUTRO
modelo 759
modelo 788
modelo 748
3 recipientes de 20 Lt. 6 rec. de 10 Lt.

1/4 Hp, 110 V.
DISTRIBUCIN
110 x 95 x 115
42
110 x 95 x 115
Lnea modular. Incluye Fabricado en acero

inoxidable. Patas niveladoras. Vitrina
y pasabandejas en acero inoxidable,
incluidas.
Modelo 754 sin sistema de refrigeracin.
Modelo 759 con sistema de refrigeracin.
Capacidad
Potencia
110 x 95 x 87
75 x 65 x 87

inoxidable. Patas niveladoras.
Pasabandejas en acero inoxidable,
incluido.
Para autoservicio. Dos cubierteros

removibles en poli carbonato con cuatro
compartimentos c/u. Mueble en acero
inoxidable. Patas niveladoras. Entrepao
inferior para bandejas.
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Dispensadores
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
modelo 1M
modelo 2M
modelo 3M
1 tanque de 12 Lt.
2 tanques de 12 Lt. c/u.
250 Wh, 110 V.
400 Wh, 110 V.
550 Wh, 110 V.
21 x 42 x 63
39 x 42 x 63
59 x 42 x 63
Dispensa bebidas fras. Gabinete en

acero inoxidable y plstico. Recipiente
en policarbonato. Vlvula dosificadora
en acero inoxidable. Palas agitadoras.
Regulacin automtica de temperatura.
Bandeja recolectora de residuos. Fabricado
en Italia.

acero inoxidable y plstico. Recipientes
en policarbonato. Vlvulas dosificadoras
en Italia.

acero inoxidable y plstico. Recipientes
en policarbonato. Vlvulas dosificadoras
en Italia.
Disponible tambin modelo 4M en 4 tanques.
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
DISPENSADOR BEBIDAS
modelo 1005
modelo 1006
1 tanques de 40 Lt.
1 tanque de 16 Lt.
550 Wh, 110 V.
210 Wh, 110 V.
295 Wh, 110 V.
40 x 41 x 69
20 x 46 x 65
42 x 46 x 65

acero inoxidable y plstico. Recipiente
en policarbonato. Vlvula dosificadora
en Italia.

acero inoxidable y plstico. Recipiente en
policarbonato. Regulacin automtica de
temperatura. Palas agitadoras. Bandeja
recolectora de residuos.

acero inoxidable y plstico. Recipientes en
policarbonato. Regulacin automtica de
temperatura. Palas agitadoras. Bandeja
recolectora de residuos.
DISTRIBUCIN
modelo MEGA 140M
43
Dispensadores
GRANIZADORA
DISPENSADOR de bebidas
GRANIZADORA
modelo 110
modelo 210
modelo 33688
8 Lt.
1 tanque de 10 Lt.
530 Wh, 110 V.
850 Wh, 110 V.
21 x 53 x 84
40 x 53 x 84
26 x 36 x 54
Base en acero inoxidable y plstico.

Recipiente en policarbonato. Sistema de
regulacin de granizado. Aspas giratorias
que evitan el asentamiento y la formacin de
hielo en la superficie. Bandeja recolectora
de residuos. Fabricada en Italia.
Base en acero inoxidable y plstico.

Recipientes en policarbonato. Sistema de
regulacin de granizado. Aspas giratorias
que evitan el asentamiento y la formacin de
hielo en la superficie. Bandeja recolectora
de residuos. Fabricada en Italia.
No refrigerado. Fabricado en acero

inoxidable. Recipiente en policarbonato.
Tubo interior para hielo. Bandeja de goteo,
removible.
DISPENSADOR DE BEBIDAS
DISPENSADOR DE BEBIDAS
SAMOVAR ELCTRICO
modelo jwdrs 44
modelo JW INC 18 LT
18 Lt.
44.5 Lt.
modelo 81189
13.5 Lt.
DISTRIBUCIN
1.300 Wh, 110 V.
44
42 x 23 x 62
54 x 42 x 64
64 x 36 x 37
Fabricado en polietileno y poliuretano.

Conserva la temperatura y el sabor de las
bebidas por varias horas. Dispensador a
prueba de goteo.
Fabricado en polietileno y poliuretano.

Conserva la temperatura y el sabor de las
bebidas por varias horas. Dispensador a
prueba de goteo.
Fabricado en acero inoxidable. Control

automtico de temperatura.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Samovares
SAMOVAR OVALADO
SAMOVAR OVALADO
modelo X 61761
SAMOVAR REDONDO
modelo X 62861
modelo X 11581
5.5 Lt.
9 Lt.
4 Lt.
55 x 31 x29
63 x 42 x 31
42 x 34 x 26
Fabricado en acero inoxidable. Con un

soporte para mechero y para tapa.
Fabricado en acero inoxidable. Con dos

soportes para mecheros y para tapa.

SAMOVAR REDONDO
SAMOVAR REDONDO
modelo X 13581
modelo X 51289
modelo X 51389
7.5 Lt.
13.5 Lt.
8.5 Lt.
13.5 Lt.
42 x 34 x 33
42 x 34 x 40
64 x 36 x 37
64 x 36 x 37

Fabricado en acero inoxidable. Recipiente

de doble fondo. Con un soporte para
mechero y para tapa.

soportes para mecheros y soporte para
tapa.
DISTRIBUCIN
modelo X 12581
SAMOVAR RECTANGULAR
45
Dispensadores de cereales | Samovares
modelo X32621
modelo X32189G
8.5 Lt.
13.5 Lt.
51 x 48
67 x 53 x 43
67 x 53 x 43
Fabricado en acero inoxidable. Con soporte

para un mechero. Tapa giratoria 180.

soportes para mecheros. Tapa giratoria a
180 con parada a 90.
DISPENSADOR de CEREALES
modelo U13 1100
modelo X23677
DISTRIBUCIN
modelo x32289G
6.8 Lt.
46
Soporte de mechero para samovar
SAMOVAR ROLL TOP rectangular
SAMOVAR ROLL TOP REDONDO
Modelo 15007
4 horas / 6 Oz.
9x6
Fabricado en
acero inoxidable.
Funciona con gel
combustible.
modelo U13 1200
modelo U13 1300
4 Lt. x 1 tanque.
4 Lt. x 2 tanques.
4 Lt. x 3 tanques.
25 x 34 x 68
18.5 x 24 x 61
36 x 24 x 61
54 x 24 x 61
Mueble en acero inoxidable. Tanque en

policarbonato.
Estructura y
tapa en acero
inoxidable.
Tanque en
policarbonato.
Estructura y
tapa en acero
inoxidable. 2
tanques en
policarbonato.
Potencia
Dimensiones (cm)
Gel combustible
para samovar.
8 Lt.
Capacidad
GEL 4 ST
Estructura y tapa en acero inoxidable. 3

tanques en policarbonato.
Caractersticas
REFRIGERACIN
BOTELLEROS
CONGELADORES HORIZONTALES
NEVERAS Y CONGELADORES VERTICALES
MESAS REFRIGERADAS
FABRICADORAS DE HIELO
47
Botelleros
Botellero
Botellero
Botellero
modelo BGL 380
modelo BGL 550
modelo BGL 750
380 Botellas de 350 ml. / 387 Lt.
1/5 Hp, 110 V.
1/4 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 110 V.
104 x 76 x 96
125 x 76 x 96
184 x 76 x 96
Mueble en lmina galvanizada. Pintura

epxica termo endurecida. Aislamiento en
poliuretano.
Temperatura de conservacin: 1 C a 5 C.

poliuretano.

poliuretano.
Botellero
modelo BGL 1.000

1.000 Botellas de 350 ml. / 1.074 Lt.
REFRIGERACIN
1/2 Hp, 110 V.
48
243 x 76 x 96

poliuretano.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Congelador horizontal
modelo ICHV 200
modelo ICHV 320
modelo ICHvc 11
7 Pies / 200 Lt.
11 Pies / 320 Lt.
11 Pies / 312 Lt.
1/3 Hp, 110 V.
1/3 Hp, 110 V.
1/3 Hp, 110 V.
80 x 65 x 89
118 x 65 x 89
109 x 73 x 135
Mueble en lmina galvanizada con pintura

epxica termo endurecida. Puertas
corredizas en vidrio, con cerradura. Ruedas.
Una canastilla para almacenamiento.
Temperatura de congelacin: -18 C a -21
C.
Mueble en lmina galvanizada con pintura

epxica termo endurecida. Puertas
corredizas en vidrio, con cerradura. Ruedas.
Dos canastillas para almacenamiento.
Temperatura de congelacin: -18 C a -21
C.
Tapas corredizas en vidrio. Mueble en

lmina galvanizada. Pintura epxica termo
endurecida.
Temperatura de congelacin: -5 C a -23 C.
Congeladores horizontales
modelo ICH 22R

22 Pies / 623 Lt.
180 x 71 x 93
Tapas batientes slidas. Mueble en

lmina galvanizada. Pintura epxica
termo endurecida. Canastillas para
almacenamiento.
REFRIGERACIN
1/2 Hp, 110 V.
49
Neveras y congeladores verticales
NEVERAS vERTICALES
NEVERA vERTICAL
INPVE 20
modelo INPVE 39 FR
SBELTA
12 Pies / 339 Lt.
39 Pies / 1.104 Lt.
46 Pies / 1.303 Lt.
B402 Wh., 110 V.
1/2 Hp - 110 V.
1/2 Hp - 110 V.
1/2 Hp - 110 V.
C77 x 69 x 203
53 x 54 x 202
137 x 74 x 197
134 x 79 x 201
Puertas batientes en vidrio. Mueble en

termo endurecida. Seis parrillas para
almacenamiento. Luz interior.

termo endurecida. Ocho parrillas para
DPuerta batiente en vidrio. Mueble en

termo endurecida. Cuatro parrillas para
NEVERA vERTICAL
modelo ICVS 15
REFRIGERACIN
modelo INPV 46B
20 Pies / 566 Lt.
CONGELADOR vERTICAL
50
NEVERA vERTICAL
rEFRIGERADOR VITRINA GALVanizado
modelo INPVE 25
EIC V4
15 Pies / 425 Lt.
25 Pies / 708 Lt.
4 Pies / 113 Lt.
1/2 Hp - 110 V.
532 Wh., 110 V.
1/8 Hp, 110 V.
69 x 81 x 176
107 x 62 x 203
83 x 53 x 57
Puertas batientes slidas. Mueble en

lmina galvanizada. Pintura epxica termo
endurecida. Cuatro placas de congelacin.

termo endurecida. O cho parrillas para
almacenamiento.
Mueble con pintura epxica. Puerta

batiente en vidrio. 1 parrilla para
almacenamiento.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
modelo MT 11
MESA DE TRABAJO INOX CON REFRIGERADOR
modelo MT 20
modelo MT 30
11 Pies / 311 Lt.
20 Pies / 566 Lt.
30 Pies / 849 Lt.
1/2 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 110 V.
Externas: 118 x 80 x 80. Internas: 57 x 62 x 66
Externas: 183 x 80 x 80 Internas: 122 x 62 x 66
Externas: 247 x 80 x 80 Internas: 188 x 62 x 66
Una parrilla graduable para almacenamiento

de productos. Una puerta batiente. Ruedas
giratorias con freno. Compartimiento
adicional de 69.5 Lt para congelados (hasta
-10 C). Fabricada en acero inoxidable.
Dos parrillas graduables para

almacenamiento de productos. Dos
puertas batientes. Ruedas giratorias con
freno. Compartimiento adicional de 69.5 Lt
para congelados (hasta -10 C). Fabricada
Dos parrillas graduables para

almacenamiento de productos. Dos puertas
batientes. Dos cajones. Ruedas giratorias
con freno. Compartimiento adicional de
69.5 Lt para congelados (hasta -10 C).
REFRIGERADOR Y CONGELADOR
REFRIGERADOR
modelo EIC V39M
Neveras | Mesas Refrigeradas
CONGELADOR
modelo EIC V39
modelo CIC V39
19 Pies x 2. / 538 Lt x 2.
39 Pies / 1.100 Lt.
39 Pies / 1.100 Lt.
1/2 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 110 V.
1/2 Hp, 220 V.
137 x 76 x 191
137 x 76 x 191
137 x 76 x 191
Mueble en acero inoxidable. 2 puertas

batientes en vidrio. 8 parrillas para
almacenamiento. Congelador y refrigerador
sin escarcha.
Temperatura de congelacin: 0 C a -22 C.

almacenamiento.

almacenamiento. Congelador sin escarcha.
REFRIGERACIN
51
Fabricadoras de Hielo | Neveras

REFRIGERACIN
52
NEVERA
congelador
modelo 13001
MQUINA FABRICADORA DE HIELO
modelo 13002
modelo 13045
19 Pies3 / 538 Lt.
19 Pies3 / 538 Lt.
Hasta 50 Kg./24 horas. Almacenamiento: 16 Kg.
B1/3 Hp, 110 V.
B1/3 Hp, 110 V.
560 Wh, 110 V.
C70 x 80 x 203
C70 x 80 x 203
53 x 55 x 83
DFabricada en acero inoxidable. Ruedas

para fcil manipulacin. Cuatro parrillas
para almacenamiento. Termmetro
digital. Graduacin de temperatura.
DFabricada en acero inoxidable. Ruedas

para fcil manipulacin. Cinco placas
de congelacin. Termmetro digital.
Graduacin de temperatura.
Tanque de almacenamiento con interior

plstico y aislamiento trmico. Fabricada
en acero inoxidable. Produce cubos de 2.2
x 2.2 x 2.6 cm.
modelo 13120
modelo 13200
680 Wh, 110 V.
915 Wh, 110 V.
61 x 61 x 98
76 x 81 x 156

en acero inoxidable. Produce cubos de 2.2
x 2.2 x 2.6 cm.

en acero inoxidable. Produce cubos de 2
x 2.2 x 2.4 cm.
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
OTROS
ACCESORIOS
LAVADO
MQUINAS PARA CAF
53
Accesorios
JARRA PARA AGUA
BANDEJA PARA HORNO DE PAN
Modelo 15921
CUBIERTERO 4 COMPARTIMENTOS
modelo 3362
modelo 178
2 Lt.
13 x 16
65 x 45
53 x 33 x 10
Fabricada en acero inoxidable. Con

retenedor de hielo.
Fabricada en aluminio.
Durable y resistente. Fcil de limpiar,

apilable. Fabricado en plstico de alta
resistencia. Color gris.
AFILADOR DE CUCHILLOS
ABRELATAS
MOLINO DE ESPECIAS
modelo WKS 800
modelo 1001
110 V.
200 Wh, 110 V.
18 x 4 x 42
32 x 15 x 11
12 x 14 x 21
Manual, de sobremesa. Fabricado en

hierro cromado. Mango giratorio. Para fijar
al borde de la mesa por medio de soporte
incluido. Cuchilla en acero inoxidable.
Dos ruedas de esmerilar (fino/grueso) y

una rueda de pulir. Afila en ngulos de
18 - 22 grados. Cajn magnetizado para
recoger las virutas.
Mueble y cuchillas en acero inoxidable.

Muele finamente todo tipo de especias.
Se acciona con botn pulsador. Motor de
alto rendimiento, alcanza 19.000 RPM.
Incluye 3 recipientes removibles en acero
inoxidable con tapa, para almacenar las
especias.
OTROS
54
modelo WSG 30
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Accesorios
TABLAs GRANDEs DE CORTE
RASPADOR DE PLANCHAS
Modelo 621501 - 06
modelo 55825
ESPTULAs PERFORADAs
M 46512
M 46510
36 de largo
39 de largo
12 x 14
51 x 38 x 1.25
15 x 37
10 x 12
Colores por grupos de alimentos para evitar

contaminacin cruzada. Roja, para carnes
crudas. Tambin disponible en: amarillo
(carne cocida), azul (pollo y pescado
crudos), blanca (productos lcteos), caf
(vegetales) y verde (frutas). Fabricadas
en resina de alta resistencia.
Fabricado en aluminio. Cuchilla

intercambiable en acero inoxidable.
Trabajo pesado. Ergonmico. Remueve
el residuo de alimentos y el carbn de las
planchas asadoras.
Fabricadas en acero inoxidable.
CUCHARones
M 46310
10 x 41
M 46314
13 x 48
Fabricadas en acero inoxidable.
M 46316
16 x 54
Palas mezcladoras calderos/marmitas
M 4611
M 4613
M 4615
1 Onza
4 Onzas
8 Onzas
5 x 28
8 x 32
10 x 37
Fabricados en acero inoxidable.
M 2903
M 2902
M 2901
61 x 11 x 25
106 x 11 x 25
155 x 11 x 25
Para calderos y marmitas. Fabricadas en

acero inoxidable.
OTROS
ESPUMADERAs
55
Accesorios
RODILLO
cubierta GIRATORIA
PRENSA MANUAL (PATACONERA)
modelo 1035
modelo 88189
modelo 103
6 x 25. Con manijas: 47 cm.
26 x 20 x 9 / Dimetro: 20 cm.
56 x 36 x 17
Fabricada en hierro fundido. Ideal para

tortillas, tacos, empanadas, tostones,
patacones, arepas, etc.
Para recipientes enteros. Fabricada en

policarbonato.
LMPARA CALENTADORA
CALENTADOR INFRARROJO
modelo 6000A 2
modelo 6152 24
PORTA COMANDAS
modelo 0004
1 recipiente de 53 x 32 x 10
1 recipiente de 53 x 32 x 10
500 Wh, 110 V.
500 Wh, 110 V.
35.5 x 46 x 60
35.5 x 64 x 46
91 x 6
2 bombillos infrarrojos de luz blanca.

Altura ajustable. Fabricada en aluminio y
tubera de hierro con pintura epxica termo
endurecida.
Altura ajustable. Fabricado en aluminio

y tubera de hierro, con pintura termo
endurecida.
Para comandas y cuentas de cobro.

Fabricado en aluminio anodizado.
61 x 6
OTROS
56
modelo 0005
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Accesorios
BALANZA PORCIONADORA
GRAMERA ELECTRNICA
modelo PB 200
5.600 g., (12 Lb).
BALANZA TRABAJO PESADO
modelo DKS 3002

0 a 2.000 gr.
modelo DSR 200

0 - 100 Kg., (0 - 200 Lb).
Pila de 9 V.
30 x 31
15 x 17 x 4
30 x 31
Pedal tarador. Pantalla digital. Ajuste de

cero inicial. Medidas en gramos x 2 gr.;
en libras x 0.01 lb. y en onzas x 0.1 Oz.
Plataforma en acero inoxidable. Funciona
con pilas o con adaptador de corriente
incluido.
Ajuste de cero inicial. Apagado automtico.

Lectura en onzas y gramos. Tamao
compacto. Fabricada en resina de alta
resistencia.
Pantalla digital. Ajuste de cero inicial.

Medidas en kilos x 0.1 kg. y en libras x
0.2 lb. Plataforma removible en acero
inoxidable. Funciona con pilas o con
adaptador de corriente incluido.
CANASTILLA para FREIDORa
GABINETE TRMICO ELCTRICO
modelo 0006
GABINETE TRMICO ELCTRICO
modelo 1593
modelo 1594
16 recipientes GN / 8 parrillas, 32 platos.
1.000 Wh, 110 V.
1.000 Wh, 110 V.
32 x 16 x 14
70 x 82 x 100
70 x 82 x 185
Fabricada en varilla y malla cromadas.

Asa plastificada.
Conserva la temperatura de los alimentos.

Circulacin forzada de aire. Termostato de
0 - 110 C. Ruedas con freno. Fabricado en
acero inoxidable.
(recipientes GN 1/1 - Platos de 26 cm.)
Conserva la temperatura de los alimentos.

Circulacin forzada de aire. Termostato de
0 - 110 C. Ruedas con freno. Fabricado en
acero inoxidable.
(recipientes GN 1/1 - Platos de 26 cm.)
OTROS
8 recipientes GN / 4 parrillas, 16 platos.
57
Accesorios
CANECA PARA AUTOSERVICIO
CARRO PORTAPLATOS
Contenedor isotrmico
modelo JW 240 DC
modelo JW SIF
modelo 41430
300 Piezas.
48 x 68 x 62
93 x 72 x 80
54 x 56 x 116
Apilable. Excelente aislamiento trmico.

Para recipientes GN de diferentes
tamaos y profundidades. Transporte
y almacenamiento de alimentos fros o
calientes. Fabricada en polietileno y
poliuretano.
Ruedas giratorias para fcil desplazamiento.

6 divisiones ajustables. Esquinas
redondeadas. Manijas antideslizantes.
Fabricado en polietileno.
Tapa de vaivn. Puerta frontal de servicio.

Tapa superior para bandejas. Fabricada en
acero inoxidable.
RECIPIENTE PARA BASURAS
modelo 1641
36 x 28 x 80
OTROS
Tapa de vaivn, desmontable. Soporte

interno para fijar la bolsa plstica. Fabricado
58
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Lavado
LAVADORA DE VASOS
LAVADORA MANUAL DE VASOS
modelo 97500
LAVA VAJILLAS DE CAPOTA
modelo 2801167
modelo TH11E
Hasta 46 canastas de 50 x 50 por hora.
6.900 Wh., 220 V. Tres fases.
1.800 Wh, 110 V.

22 x 30 x 48
19 x 18
72 x 74 x 145
Lava simultneamente interior y exterior

de vasos o copas. Limpia manchas
difciles como lpiz labial y residuos
secos. Adaptable a todo tipo de pocetas
de lavaplatos. No requiere de instalaciones
especiales. Silenciosa y segura.
Soporte antideslizante en caucho. Manual.

3 cepillos.
Gran velocidad de lavado. Ciclo de 50

segundos o 3 minutos. Funcionamiento
automtico. Incluye dos canastas para
vasos y platos y una canastilla para
cubiertos. Fabricada en acero inoxidable.
Mesas complementarias adicionales (no
incluidas).
LAVA VAJILLAS
CANASTA LAVADO BANDEJAS Y PLATOS
modelo GS 50
400 a 600 piezas/hora. Hasta 30 canastas/hora.
CANASTA VASOS Y POCILLOS (LISA)
modelo JW 64B
modelo JW C
18 platos.
3.500 Wh, 220 V. Tres fases.

50 x 50 x 10
50 x 50 x 10
Gran velocidad de lavado. Ciclo de 2 y 3

minutos. Fabricada en acero inoxidable.
Funcionamiento automtico. Incluye
dos canastas para vasos y platos y una
canastilla para cubiertos. Carga frontal.
OTROS
59 x 60 x 82
59
Lavado
CANASTA LAVADO VASOS Y COPAS
modelo JW 25
modelo JW 252
25 vasos o copas.
25 compartimentos.
50 x 50 x 10
Canasta para cubiertos
DUCHA DE PRELAVADO (PARED)
modelo JW 88H
50 x 50 x 5
Fabricadas en plstico de alta resistencia.
42 x 21 x 15
24 x 4 x 178
Especial para cubiertos.
De pared. Trabajo pesado. Slida

construccin. Mezclador de agua fra y
caliente. Vlvula dosificadora con manija.
No apta para trabajar con calentador de
paso.
Modelo JW 252: Extensin para uso con

canasta de vasos JW 25.
DUCHA DE PRE LAVADO (MESA)
modelo 2210 WB
GRIFERA con MEZCLADOR
modelo 2310 WB
CANASTILLA con vLVULA DE CIERRE
modelo 71063
24 x 4 x 178
26 x 5 x 17
Para trabajo pesado. Slida construccin.

Mezclador de agua fra y caliente. Vlvula
dosificadora con manija. No apta para
trabajar con calentador de paso.
Slida construccin. Para trabajo pesado.

Cuello giratorio de 34 cm. Mezclador de
agua fra y caliente. Fabricada en bronce
cromado.
Para trabajo pesado. Palanca de cierre.

Medidas estndar. Fcil instalacin. Slida
construccin en bronce.
OTROS
modelo 103303
60
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Lavado
modelo 705
LAVAPLATOS sencillo y DOBLE
modelo 709
modelo 706
1 poceta
2 pocetas
150 x 69 x 87 / 50 x 50 x 30 (poceta).
60 x 69 x 87
112 x 69 x 87
Lnea modular. Salpicadero de 10 cm. No

incluye grifera ni sifn. Patas en tubo de
acero inoxidable con nivelador. Mueble y
entrepao en acero inoxidable.
Lnea modular. Con salpicadero de 10 cm.

No incluye grifera ni sifn. Patas en tubo
de acero inoxidable con nivelador. Mueble
y entrepao en acero inoxidable.
50 x 50 x 30 (cada poceta)
LAVAMANOS DE PARED
LAVAMANOS CON PEDESTAL
modelo K 1410 CP
LAVAPLATOS DOBLE
modelo 707
200 x 69 x 87 / 50 x 50 x 30 (cada poceta)
Lnea modular. Con salpicadero de 10 cm.

No incluye grifera ni sifn. Patas en tubo
de acero inoxidable con nivelador. Mueble
y entrepao en acero inoxidable.
ESCURRIDOR DE PLATOS
modelo 7 PS 18
modelo 1860
20 platos y 30 vasos o pocillos.
44 x 54 x 112
100 x 35 x 36
Incluye grifera y canastilla. Salpicadero

elevado para fcil mantenimiento. Soporte
de pared. Mezclador de agua fra y caliente.
Vlvula de suministro, de pedal. Incluye

grifera y canastilla. Fabricado en acero
inoxidable.
Soporte escurridor de platos, parrilla para

escurrir vasos y tazas. Fabricado en tubo
y varilla de acero inoxidable.
OTROS
43 x 38 x 40 / 34 x 25 x 14 (poceta).
61
Mquinas para Caf
CAFETERA DE GOTEO 2 CALENTADORES
CAFETERA DE GOTEO 3 CALENTADORES
modelo 2DB10
CALENTADOR DE JARRAS DOBLE
modelo 3DB10
modelo AW-210
Una jarra (12 pocillos) cada 4 minutos.
Una jarra (12 pocillos) cada 4 minutos.
2 jarras.
1.650 Wh., 110 V..
1.750 Wh., 110 V.
180 Wh., 110 V.
23 x 42 x 44
40 x 42 x 44
35 x 17 x 6
Marca: Curtis. Dos platos calentadores. 2

jarras en vidrio con boca y asa plsticas,
includas. Mueble en acero inoxidable y
lmina pintada. Controles independientes
de encendido.
Marca: Curtis. Tres platos calentadores. 3

jarras en vidrio con boca y asa plsticas,
includas. Mueble en acero inoxidable y
lmina pintada. Controles independientes
de encendido.
Marca: Curtis. Dos platos de calentamiento.

Fabricado en acero inoxidable. No incluye
jarras. Encendido independiente.
JARRA en vidrio
JARRA EN POLICARBONATO
modelo 8901
modelo 2001
JARRA EN ACERO INOXIDABLE
modelo 6570
1.8 Lt., 15 pocillos.
2 Lt., 15 pocillos.
Recipiente en vidrio refractario. Manija

ergonmica. Vertedero en plstico. Para
uso en calentadores de jarras y mquinas
de caf por goteo.
Recipiente en policarbonato transparente.

Base en acero inoxidable. Manija
ergonmica y vertedero en plstico. Para
uso en calentadores de jarras y mquinas
de caf por goteo.
Jarra para caf en acero inoxidable con

tapa. Asa plstica.
OTROS
2 Lt., 15 pocillos.
62
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
termo para caf
modelo 8902
CAFETERA PERCOLADORA
modelo HCU65S
modelo 10007
65 pocillos en 45 minutos
3 Lt.
Mquinas para Caf
FILTROS para CAFETERA de GOTEO
1.000 Wh, 110 V.

Dimetro 24 cm.
21 x 37
31 x 54
Caja x 1.000 unidades. En papel, desechables.
Sistema de bombeo. Tanque y cubierta en

acero inoxidable, tapa plstica.
Marca Hamilton Beach. Cafetera

percoladora, no necesita filtros de papel.
Tanque removible. Mantiene el caf en la
temperatura adecuada sin recalentarlo.
Mueble inferior en plstico de alta
resistencia. Fabricada en acero inoxidable.
EXPRS y capuchino
modelo x33673
10.5 Lt.
EXPRS y capuchino
modelo OSCAR
modelo APPIA V
Tanque de agua de 2,3 Lt.
Caldera con capacidad de 7.5 Lt.
1.200 Wh, 110 V.
2.600 Wh, 220 V.
31 x 33.5 x 54.5
30 x 40 x 40
55 x 55 x 53
Fabricado en acero inoxidable. Patas

extra fuertes. Soporte para mechero de
gel combustible.
Marca Nuova Simonelli. Una salida de

vapor y una de caf. Suministro simultneo
de caf y vapor. Profesional. Trabajo
pesado.
Marca Nuova Simonelli. Profesional, trabajo

pesado.Semi automtica programable.
Dos salidas de vapor, una de agua y dos
de caf. Bomba volumtrica incorporada.
Autonivel elctronico. Manmetro de doble
escala. Caldera de cobre. Fabricada en
Italia.
OTROS
DISPENSADOR DE BEBIDAS CALIENTES
63
Mquinas para Caf
EXPRS y capuchino
MOLINO PARA CAF
MOLINO PARA CAF
modelo GRINTA
modelo APPIA S
Caldera con capacidad de 7.5 Lt.
3.6 Kg/h.
9 Kg/h.
2.600 Wh, 220 V.
220 Wh, 110 V.
290 Wh, 110 V.
55 x 55 x 53
14 x 21 x 42
19 x 36 x 59
Marca Nuova Simonelli. Profesional, trabajo

pesado. Manual. Dos salidas de vapor, una
de agua y dos de caf. Manmetro de
doble escala. Caldera de cobre. Fabricada
en Italia.
Marca Nuova Simonelli. Molienda

graduable. Tolva para 1 lb. de caf.
Protector trmico.
Marca Nuova Simonelli. Dosificador

ajustable. Molienda graduable. Protector
trmico. Tolva para 2 lb.
nespresso
nespresso
modelo Pixie Bundle
nespresso
modelo Lattissima
modelo Gran Maestra
0.7 Lt.
0.9 Lt.
1.4 Lt.
110 V.
110 V.
110 V.
11 x 23 x 32
19 x 33 x 37
32 x 38 x 30
Amplia variedad de funciones innovadoras

y avanzadas. Calentamiento rpido.
Apagado automtico despus de 9 minutos.
Utiliza cpsulas de caf Nespresso.
Incluye espumador de leche.
Calidad de mquina profesional, con un

alto nivel de simplicidad. Prepara Expresso
y Lungo con sistema "One Touch" para
Cappuccino y Latte Macchiato. Utiliza
cpsulas de caf Nespresso.
Sistema de fluido compuesto por bomba

de 19 bares y espumador de leche. Zona
para calentar tazas. Un aeroccino de ltima
generacin. Apagado automtico despus
de 9 minutos. Utiliza cpsulas de caf
Nespresso.
OTROS
64
modelo MDX
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
HOSPITALIDAD
CAFETERAS
ESPEJOS
RADIO RELOJ
PLANCHAS
SECADORES
CARROS DE SERVICIO
65
Hospitalidad
nespresso
CAFETERA
modelo Inissia
CAFETERA
modelo WCM04B
0.7 Lt.
4 tazas de caf o t en menos de 4 minutos.
modelo WCM08B
4 tazas de caf o t en menos de 4 minutos.
110 V.
12 x 23 x 32
Diversos colores. Dos tamaos de

taza. Apagado automtico despus
de 9 minutos. Utiliza cpsulas de caf
Nespresso.
Uso comercial. Depsito de agua de fcil

llenado. La funcin de pausa Brewer
para a la mitad del ciclo de colado. Utiliza
cpsulas de caf estndar (no incluidas).
Apagado automtico. Acabado negro
mate, jarra en vidrio.
Pedido mnimo 12 unidades.
TERMO PARA CAF
ESPEJO PARA MAQUILLAJE
Uso comercial. Depsito de agua de fcil

llenado. La funcin de pausa Brewer, para a
la mitad del ciclo de colado. Utiliza cpsulas
de caf estndar (no incluidas). Apagado
automtico. Acabado negro mate, jarra en
acero inoxidable.
ESPEJO DE PARED
modelo 10007
modelo BE6SW
modelo 41741W
Sistema de bombeo. Tanque y cubierta en

acero inoxidable, tapa plstica.
Iluminacin circular con 4 ajustes

diferentes. Mstil telescpico y cabezal.
Cable de alimentacin de 1.8 m. Acabado
cromado pulido.
Especial para espacios reducidos. De

pared. Acabado cromado pulido. Vista
estndar y 5X. Se ajusta a cualquier
ngulo. Brazo extensible. Plegable a la
pared cuando no est en uso.
3 Lt.
HOSPITALIDAD
21 x 37
66
Capacidad
Potencia
Dimensiones (cm)
Caractersticas
Hospitalidad
ESPEJO para maquillaje
BSCULA DIGITAL
PLANCHA DE VAPOR
modelo 41517W
modelo WCI205
modelo MS-8012W
150 Kg
De sobremesa. Especial para espacios

reducidos. Acabado cromado pulido. Vista
estndar y aumento de 3X. Se ajusta a
cualquier ngulo.
SECADOR COMPACTO
Bscula digital en libras y kilos. Vidrio

templado. Cuatro dgitos de gran tamao
para fcil visibilidad. Acabado en cromo
pulido.
Marca: Conair Hospitality

Tamao compacto. Fcil llenado.Ventana
transparente del tanque de agua. Base
anti adherente. Control ajustable de
temperatura. Apagado automtico.
CARRO PLSTICO CERRADO DE SERVICIO
modelo JW- SED
modelo 047BW
CARRO CAMARERO
modelo JW- HCC1
Tamao compacto para un fcil

almacenamiento. Boquilla ideal para
dispersar el calor. Botn de rfaga de
aire fro. 2 posiciones de calor / velocidad.
Tambin disponible en color blanco.
85 x 53 x 86
1.50 x 55 x 1.23

Direccin libre para fcil manejo. Parales
en aluminio. Color negro. Cerrado por 3
costados, con entrepao. Fabricado en
plstico de alta densidad.

Direccin libre para fcil manejo. Incluye
2 bolsas para depositar lencera. Cerrado
por 3 costados, con entrepao. Fabricado
en plstico de alta densidad, color negro.
HOSPITALIDAD
1.600 Wh, 110 V.
67
CONDICIONES GENERALES
1. Precios y caractersticas de los productos sujetos a cambios sin previo aviso.
2. Precios para pago de contado. No incluyen instalacin ni accesorios.
3. Precios EXW en Bogot D. C. Transporte por cuenta y riesgo del comprador.
4. Garanta de seis meses para equipos manuales y elctricos, un ao para
equipos a gas y muebles de trabajo. Transporte a nuestros talleres por cuenta y
riesgo del comprador.
5. Productos para uso comercial e institucional.
6. Productos para ser operados por profesionales experimentados en uso de
maquinaria.
7. Equipos de fabricacin especial requieren aprobacin del comprador y no sern
sujetos a cambios ni devolucin.
GARANTA Y SERVICIO TCNICO EN LA AVENIDA CARACAS N 17 - 40 BOGOT D.C.
AVENIDA CARACAS N 17 - 40 BOGOT D. C. - COLOMBIA

PBX: 2436035 / CELULAR: 311 2029482 - 310 2312539 / FAX: 3422648
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CATLOGO DE PRODUCTOS

GUA DE LECTURA DEL CATLOGO DE PRODUCTOS 2015

3 Nombre de la subseccin, permite encontrar fcilmente

Medidas de nuestros productos en centmetros lineales.

Cocinas industriales a gas 6

Cocinas Industriales a Gas

48.000 BTU/h. A gas.

46.000 BTU/h. A gas.

Dos puestos grandes. Parrillas y

Cuatro puestos medianos. Parrillas

Un puesto grande y dos medianos. Parrillas

ASADOR BBQ DOBLE

44.000 BTU/h. A gas.

60.000 BTU/h. A gas.

120.000 BTU/h. A gas.

240.000 BTU/h. A gas.

Plancha grande en platina de hierro.

Piedras refractarias de larga duracin.

Piedras refractarias de larga duracin.

ASADOR BARBACOA Y PLANCHA

120.000 BTU/h. A gas.

150.000 BTU/h. A gas.

180.000 BTU/h. A gas.

108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora c/u)

108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora c/u)

108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora)

Dos planchas asadoras. Planchas en platina

Dos planchas asadoras. Planchas en

Piedras refractarias de larga duracin.

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

Cocinas Industriales a Gas

ASADOR INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

104.000 BTU/h. A gas.

134.000 BTU/h. A gas.

88.000 BTU/h. A gas.

108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora)

108 x 88 x 87 / 49 x 73 (Plancha asadora)

Dos puestos grandes, una plancha

Dos puestos grandes, una plancha

Cuatro puestos grandes. Parrillas

(Las especificaciones pueden cambiar sin previo aviso)

ASADOR INDUSTRIAL sin horno

Cocinas Industriales a Gas

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

90.000 BTU/h. A gas.

120.000 BTU/h. A gas.

Cuatro puestos grandes. Horno con

Tres puestos grandes y dos medianos.

Tres puestos grandes y dos medianos.

COCINA INDUSTRIAL con horno

118.000 BTU/h. A gas.

COCINA INDUSTRIAL sin horno

COCINA INDUSTRIAL con horno

COCINA INDUSTRIAL sin horno

98.000 BTU/h. A gas.

128.000 BTU/h. A gas.

136.000 BTU/h. A gas.

108 x 88 x 87 / 49 x 33 (Plancha asadora)

108 x 88 x 87 / 49 x 33 (Plancha asadora)

Cocinas industriales a gas 6