Como Identificar los Plsticos Que Son

Dainos
Por el Dr. Mercola
Vea alrededor de su casa y tome nota de cuantos artculos de plstico estn a su
alrededor. Desde contenedores, utensilios hasta bolsas, botellas de agua, cortinas
de bao y juguetes de los nios. El plstico se ha convertido en un elemento
permanente en nuestras vidaspero viene acompaado con consecuencias
graves.
Aproximadamente 200 millones de libras (lo que equivale a 100 millones de
toneladas) de plstico son producidas cada ao. Algunos ahora dicen que hemos
entrado en la "Era de los Plsticos. 1 Pero todos estos productos qumicos de
plstico ahora se las estn ingeniando para llegar a su cuerpo y al medio
ambiente, donde son acumulados con el tiempo, creando consecuencias
biolgicas potencialmente catastrficas.

Por Qu Debera Revisar el Cdigo de Identificacin de la Resina

Es posible eliminar seriamente la cantidad de plstico en su vida, lo cual
recomiendo encarecidamente y ms adelante le mencionare los consejos. Sin
embargo, para los plsticos que utiliza es importante tener en cuenta los riesgos
que plantean.
Esto puede ser determinado a travs de un sistema de clasificacin llamado el
Cdigo de Identificacin de la Resina, que es el nmero impreso en la parte
inferior de la mayora de los envases de plstico y contenedores de alimentos.
Describe qu tipo de resina plstica fue utilizada para hacer el producto.
El artculo presentado2 reuni un desglose de lo que significa cada Cdigo de
Identificacin de Resina, que puede utilizar para ayudarse a tomar decisiones
informadas sobre el uso del plstico. Como lo vera a continuacin, por lo general
debe evitar los plsticos etiquetados #7, #3 o #6, mientras que los que pueden ser
un poco ms seguros incluyen #1, #2, #4 y #5.

Conozca Sus Plsticos: Que Significan los Principales 7 Nmeros

Plstico #1: Tereftalato de Polietileno (PET)
Comnmente utilizado para hacer botellas de jugos, agua u otras bebidas,
enjuagues bucales, bebidas deportivas y contenedores para condimentos como la
salsa ctsup, aderezos y mermeladas. PET es considerado seguro, pero en

realidad podra filtrar el metal antimonio toxico, que es utilizado durante su

fabricacin.
Un estudio que analiz 63 marcas de agua embotellada producida en Europa y
Canad, encontr concentraciones de antimonio que eran ms de 100 veces el
nivel tpico encontrado en el agua subterrnea limpia (2 partes por billn). 3
Tambin encontr que entre ms tiempo una botella de agua est en un estante-en un supermercado o en su refrigerador--mayor es la dosis de antimonio
presente. Se cree que la cantidad de antimonio que se filtra de estas botellas de
PET difiere en basa en la exposicin a la luz solar, temperaturas ms altas y
diversos niveles de pH.
Tambin se ha encontrado que los compuestos bromados se filtren en las botellas
de PET.4 El bromo es conocido por actuar como un depresor del sistema nervioso
central y puede provocar una serie de sntomas psicolgicos tales como la
paranoia aguda y otros sntomas psicticos.
Comnmente utilizado para hacer botellas de jugos, agua u otras bebidas,
enjuagues bucales, bebidas deportivas y contenedores para condimentos como la
salsa ctsup, aderezos y mermeladas. El PET es considerado seguro, pero en
realidad podra filtrar el metal antimonio toxico, que es utilizado durante su
fabricacin.
Plstico #2: Polietileno de Alta Densidad (HDPE)
El HDPE, que es considerado un plstico ligeramente peligroso es comnmente
utilizado para la leche, agua y jugos, as como tambin envases para lquidos de
limpieza y champs. Tambin es utilizado para hacer las bolsas de plstico y
recubrimientos de las cajas de cereal (como la mayora de los plsticos) ha
mostrado liberar sustancias qumicas estrognicas.
En un estudio, el 95 por ciento de todos los productos de plstico analizados
dieron positivo a la actividad estrognica, lo que significa que pueden
potencialmente alterar sus hormonas e incluso alterar la estructura de las clulas
humanas, lo que plantea riesgos en los bebs y nios. 5 En este estudio en
particular, incluso productos que afirmaban ser libres de la sustancia txica
bisfenol-A e (BPA) comn en el plstico, incluso dieron positivo a productos
qumicos estrognicos.
El HDPE, que es considerado un plstico ligeramente peligroso es comnmente
utilizado para la leche, agua y jugos, as como tambin envases para lquidos de
limpieza y champs. Tambin es utilizado para hacer las bolsas de plstico y
recubrimientos de las cajas de cereal (como la mayora de los plsticos) ha
mostrado liberar sustancias qumicas estrognicas.
Plstico #3: Cloruro de Polivinilo (PVC)

El PVC puede ser rgido o flexible, y es comnmente encontrado en las bolsas

para los productos de cama, paquetes de carne y embutidos, juguetes de
plsticos, manteles, paquetes de medicamentos.
El PVC contiene sustancias toxicas incluyendo DEHP un tipo de Ftalato utilizado
en los envases de acondicionadores de ropa. Los ftalatos son algunos de los
grupos de plsticos que hacen que algunos machos de muchas especies se
hagan femeninos. Estas sustancias qumicas han daado el sistema endocrino de
la vida silvestre, causado cncer testicular, deformaciones genitales, bajo conteo
de espermas e infertilidad en un nmero de especies, incluyendo los osos polares,
venados, ballenas y nutrias solo por nombrar unos cuantos.
Los cientficos creen que los ftalatos tambin son responsables de un patrn
similar de efectos adversos en los seres humanos. Si su casa tiene piso de
plstico flexible, suave, como de vinil o piso acolchonado play-mat para nios (a
menudo utilizados tambin en guarderas y jardines para nios), hay una alta
probabilidad de que tambin estn hechos de PVC txico. Los pisos de PVC se
han relacionado con enfermedades crnicas, como alergias, asma y autismo.
El PVC puede ser rgido o flexible, y es comnmente encontrado en las bolsas
para los productos de cama, paquetes de carne y embutidos, juguetes de
plsticos, manteles, paquetes de medicamentos. El PVC contiene sustancias
toxicas incluyendo DEHP un tipo de Ftalato utilizado en los envases de
acondicionadores de ropa. Los ftalatos son algunos de los grupos de plsticos que
hacen que algunos machos de muchas especies se hagan femeninos. Estas
sustancias qumicas han daado el sistema endocrino de la vida silvestre,
causado cncer testicular, deformaciones genitales, bajo conteo de espermas e
infertilidad en un nmero de especies, incluyendo los osos polares, venados,
ballenas y nutrias solo por nombrar unos cuantos.
Plstico #4: Polietileno de Baja Densidad (LDPE)
Otro plstico que es considerado ligeramente peligroso es el LDPE que es
utilizado en las bolsas para pan, peridicos, vegetales, bolsas de basura y
alimentos congelados, as como tambin en los envases de cartn y vasos para
lquidos fros o calientes. Si bien LDPE no contiene BPA, podra representar
riesgos de filtrar sustancias estrognicas, similares al HDPE.
Otro plstico que es considerado ligeramente peligroso es el LDPE que es
utilizado en las bolsas para pan, peridicos, vegetales, basura y alimentos
congelados, as como tambin en los envases de cartn y vasos para lquidos
fros o calientes. Si bien LDPE no contiene BPA, podra representar riesgos de
filtrar sustancias estrognicas, similares al HDPE.
Plstico #5: Polipropileno (PP)

El PP es utilizado en los envases de yogurt, envases para alimentos fros, para

medicamentos y en los contenedores de alimentos para llevar. Si bien es sabido
que el polipropileno tiene una tolerancia a altas temperatura, esto dificulta que filtre
las sustancias qumicas, por lo menos un estudio encontr que el plstico PP
utilizado en estudios de laboratorio si filtr por los menos dos sustancias
qumicas.6
El PP es utilizado en los envases de yogurt, envases para alimentos fros, para
medicamentos y en los contenedores de alimentos para llevar. Si bien es sabido
que el polipropileno tiene una tolerancia a altas temperatura, esto dificulta que filtre
las sustancias qumicas, por lo menos un estudio encontr que el plstico PP
utilizado en estudios de laboratorio si filtr por los menos dos sustancias qumicas.

Plstico #6: Poliestireno (PS)

Poliestireno, tambin conocido como Styrofoam, es utilizado para hacer vasos,
platos, tazones, recipientes desechables, bandejas de carne y ms. El poliestireno
es conocido para filtrar estireno, 7 que puede daar el sistema nervioso y est
vinculado al cncer, en sus alimentos. La temperatura ha mostrado desempear
un papel en la cantidad de estireno que se filtra de los envases de poliestireno, lo
que significa utilizarlos para comidas y bebidas calientes (como el caf caliente en
una taza de poliestireno) podran ser el peor de todos.
Poliestireno, tambin conocido como Styrofoam, es utilizado para hacer vasos,
platos, tazones, recipientes desechables, bandejas de carne y ms. El poliestireno
es conocido para filtrar estireno, que puede daar el sistema nervioso y est
vinculado al cncer, en sus alimentos. La temperatura ha mostrado desempear
un papel en la cantidad de estireno que se filtra de los envases de poliestireno, lo
que significa utilizarlos para comidas y bebidas calientes (como el caf caliente en
una taza de poliestireno) podran ser el peor de todos.

Plstico # 7: Otros
Este es una verdadera denominacin para describir los productos hechos de otras
resinas de plstico que no fueron mencionados anteriormente, o aquellos hechos
de una combinacin de plsticos. Es difcil saber a ciencia cierta qu tipos de
toxinas pudiese estar en los platicos #7, pero hay una buena probabilidad de que a
menudo contengan BPA o el nueva sustancia qumica igualmente preocupantes en
la clase bisfenol conocido como bisfenol-S (BPS).
El BPA y BPS son disruptores endocrinos, lo que significa que imitan o interfieren
con las hormonas de su cuerpo y afectan su sistema endocrino. Las glndulas de
su sistema endocrino y las hormonas que liberan son instrumentales para regular
el humor, crecimiento y desarrollo, funcin del tejido, metabolismo, as como
tambin la funcin sexual y procesos reproductivos.

Algunas de las ms grandes preocupaciones radican en la etapa infantil, la

exposicin de compuestos de bisfenol en el tero, que pudiera provocar errores
cromosmicos en el feto en desarrollo, causando espontneos abortos
involuntarios y daos genticos. Pero la evidencia tambin es muy fuerte en
mostrar que estas sustancias qumicas estn influyendo en los adultos y los nios,
y que provocan una disminucin en la calidad del esperma, pubertad temprana,
estimulacin del desarrollo de la glndula mamaria, ciclos reproductivos
interrumpidos y disfuncin ovrica, cncer y enfermedades cardiacas, entre
muchos otros problemas de salud .
Por ejemplo, la investigacin ha encontrado que la "mayor exposicin al BPA se
relacion con la obesidad general y central en la poblacin general adulta de los
Estados Unidos,"8 mientras que otro estudio encontr que el BPA no solo estuvo
relacionado a la obesidad generalizada y abdominal, sino tambin con la
resistencia a la insulina, que es un factor subyacente en muchas enfermedades
crnicas.9
El BPA y BPS son disruptores endocrinos, lo que significa que imitan o interfieren
con las hormonas de su cuerpo y afectan su sistema endocrino. Las glndulas de
su sistema endocrino y las hormonas que liberan son instrumentales para regular
el humor, crecimiento y desarrollo, funcin del tejido, metabolismo, as como
tambin la funcin sexual y procesos reproductivos.

Plsticos Tambin Poseen un Riesgo Potencial para el Medio

Ambiente
Los plsticos son no el nico problema en los productos mientras estn siendo
utilizados, sino tambin cuando son desechados. Mientras que aproximadamente
el 50 por ciento de los residuos de plstico llegan a los basureros (donde estarn
durante cientos de aos debido a la cantidad limitada de oxgeno y falta de
microorganismos para desintegrarlos) el restante 45 por ciento adicional
"desaparece" en el medio ambiente que en ltima instancia termina en el mar,
daando los ecosistemas marinos y cadena alimenticia.
Las partculas de plstico son como "esponjas" para contaminantes del agua como
los PCBs, plaguicidas como el DDT, herbicidas, PAH y otros contaminantes
orgnicos persistentes. Este fenmeno hace que los plsticos sean muchos ms
benignos y los cientficos todava tienen que determinar la magnitud de los
peligros planteados por su consumo o los efectos ocasionados en la cadena
alimenticia.

Una de las mayores agresiones al medio ambiente es la acumulacin masiva de

basura de plstico en cada una de los cinco principales giros ocenicos del
mundo. Los giros ocenicos son grandes, gira lentamente como remolinos
ocenicos, impulsados por los vientos y las corrientes ocenicas. 10 La basura y los
escombros son un tipo de embudo en el centro de estos giros ocenicos, en forma
de in tipo de efecto vrtice o inodoro.
Uno de estos giros ocenicos, el giro del Pacfico Norte, se encuentra en el medio
del Ocano Pacfico, a unas mil millas de la costa occidental. En medio de esta se
encuentra una enorme masa de basura (90 por ciento plsticos), que flota piezas
ms pequeas que han sido detallados aparte por la accin del oleaje.
Algunos lo llaman el "Gran Parche de Basura del Pacfico" y otros el "vrtice de
basura del Pacfico", pero a pesar de su nombre, es el "vertedero" ms grande en
el mundo. All podr encontrar de todo, desde redes de plstico hasta botellas,
bolsas y cubetas, rodillos para pintar, hula-hulas y artefactos mdicos. Sin
embargo, la mayor parte de la mancha de basura, no es de artculos de gran
tamao sino de microplsticos no se pueden identificar a simple vista, por lo que
forman una especie de sopa de plstico en donde antes era agua pura del mar.
Los animales marinos ingieren estas partculas de plstico por medio de la
filtracin y las toxinas que contienen, posteriormente se los pasan a la cadena
alimenticia y finalmente, a los seres humanos.

Consejos para Ayudarle a Reducir el Uso de Plstico

Si es posible, trate de comprar productos que no estn hechos o envasados en
plstico. Aqu estn algunas ideas para hacerlo:
Utilice bolsas reutilizables cuando compre su despensa
Almacene los alimentos en el congelador en frascos de vidrio en lugar de bolsas de plstico
Evite los utensilios desechables
Utilice utensilios de acero inoxidable o nylon resistente al calor de nylon en lugar de plsticos
Dado que el plstico se encuentra ampliamente en los alimentos procesados
envasados (esto incluye los alimentos enlatados y las bebidas, que normalmente
tienen un revestimiento de plstico), modificar su alimentacin para incluir
nicamente alimentos frescos y enteros disponibles en el mercados o cooperativa
de alimentos de los agricultores, tendr el beneficio adicional de ayudar a reducir
la exposicin a los productos qumicos en el plstico que son comunes en los
paquetes de alimentos vendidos en la mayora de los supermercados.