UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

FRANCISCO DE MIRANDA
REA DE TECNOLOGA
PROGRAMA DE INGENIERA QUMICA
DEPARTAMENTO DE ENERGTICA
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Profesoras:
Ing. Lourdes Rosas (Coordinadora)/ Ing.
Karla Cordero

I. GENERALIDADES:
1. Para la realizacin de las prcticas de laboratorio se formarn dos (02) grupos de
estudiantes que realizarn una prctica cada dos (02) semanas.
2. Las prcticas a realizar durante el semestre son las siguientes:

Semanas
Prcticas
1
Introduccin.- Divisin de grupos Plan de Evaluacin
2
Prctica N 1. Calibracin de Rotmetros Grupo A
3

Pre- Laboratorio N1
Prctica N1. Calibracin de Rotmetros Grupo B

Pre- Laboratorio N1
Prctica N2. Medidores de Flujo por Presin Diferencial Grupo A

Pre- Laboratorio N2
Prctica N2. Medidores de Flujo por Presin Diferencial Grupo B

Pre- Laboratorio N2
Prctica N3. Prdidas por Friccin en un Sistema de Tuberas Grupo A

Pre- Laboratorio N 3.
Prctica N3. Prdidas por Friccin en un Sistema de Tuberas Grupo B

8
9

Pre- Laboratorio N 3.
Post- Laboratorio N1 ( Prcticas 1, 2 y 3)
Prctica N4. Determinacin de Curvas Caractersticas en Bombas Centrifugas

10

conectadas en Serie y Paralelo. Grupo A Pre- Laboratorio N4

Prctica N4. Determinacin de Curvas Caractersticas en Bombas Centrifugas

11

conectadas en Serie y Paralelo. Grupo B Pre- Laboratorio N4

Prctica N5. Estudio de la Transferencia de Calor por Conduccin. Grupo A

12

Pre- Laboratorio N5
Prctica N5. Estudio de la Transferencia de Calor por Conduccin. Grupo B

13
14

Pre- Laboratorio N5
Post-Laboratorio N2. ( Prcticas 4 y 5)
Recuperacin de Prcticas Pendientes

3. Por cada prctica se presentar un informe, de acuerdo a las caractersticas que se

sealan en esta gua y en grupos de no ms de tres (03) estudiantes.
4. La entrega de los informes se har quince (15) das despus de realizada la prctica.
Los retrasos sern penados en base a tiempos de los mismos (3ptos/da).

5. La asistencia de los alumnos a cada sesin de la prctica es de carcter obligatorio y se

exigir total asistencia.
6. El alumno slo podr recuperar una sesin de la prctica de las realizadas durante el
semestre, dicha recuperacin se efectuar al final del lapso acadmico dentro de la
programacin semestral. El nmero de prcticas a recuperar podr aumentar por causa
de la enfermedad del estudiante con previa justificacin expedida por el Servicio
Mdico, Odontolgico de la UNEFM.
7. La evaluacin se har de la siguiente manera:
Se realizarn cinco (05) pre laboratorios, uno por cada prctica. La nota definitiva
de pre laboratorios se obtendr de la siguiente manera:
ND PREL = (PreL1 + PreL2 + PreL3 + PreL4 +PreL5)/5

Se realizarn cinco informes, uno por cada prctica. La nota definitiva de los
informes se obtendr de la siguiente manera:
ND Informe = (INF1 + INF2 + INF3 + INF4+ INF5)/5

Se realizarn (02) postlaboratorios, con la siguiente distribucin:

o Post Laboratorio N 1. Prcticas N 1 ; N 2 y N3
o Post Laboratorio N 2. Prcticas N 4 y N 5
La nota definitiva de postlaboratorios se obtendr de la siguiente manera:
ND PostL = (PostL1 + PostL2)/2
8. La nota definitiva de los laboratorios se obtendr de la siguiente manera:
ND Laboratorio = (ND PREL * 0,20) + (NDI NF * 0,30) + (ND PostL * 0,50)

II. ESTRUCTURA DE LOS INFORMES DE LABORATORIOS.

El informe a presentar tendr la siguiente estructura en la forma y orden indicado (Ver anexo)
Puntuacin
Ttulo del trabajo
Resumen
2
Datos experimentales
Resultados
2
Anlisis de resultados
6
Conclusiones y recomendaciones
4
Referencias bibliogrficas
Apndices
6
1. Ttulo del trabajo:

Se debe colocar el nmero y ttulo de la prctica, seguido de los nombres de los

autores los cuales se escribirn como inicial del primer nombre y apellido. El ttulo se
escribir es Times New Roman 16 y negritas, el resto del encabezado ser en times
New Roman 12 y espacio simple.
2. Resumen:
Debe contener una pequea justificacin del trabajo, seguida de los objetivos de las
prcticas, metodologa experimental utilizada y los resultados y conclusiones ms
importantes. No debe exceder de 100 palabras.
3. Datos experimentales:
Se deben presentar en forma tabulada siempre que ello sea posible, incluyendo todos
los datos obtenidos durante la realizacin de la experiencia, incluso aquellos que luego
se traduzcan en resultados anmalos. Deben ser presentados como fueron obtenidos
sin someterlos a manipulaciones matemticas. Se debe tomar en cuenta como dato
experimental la temperatura de los fluidos de trabajo para el clculo de las
propiedades de stos.
4. Resultados:
Los resultados deben expresarse en el Sistema Internacional de Unidades bajo la
forma de:
Tablas:
Deben poseer nmero y ttulo. (En la parte superior)
Las columnas deben estar identificadas con sus nombres, smbolos y unidades.

Las propiedades de los fluidos deben expresarse en las tablas indicando las
condiciones a las cuales fueron tomadas.
Grficas:
Puede realizarse en computadoras o en papel milimetrado.
El trazado debe ser fino e identificar con diferentes colores si hay varias curvas en
una misma grfica.
Debe estar dentro de un margen de 2.5cm a cada extremo de la hoja.
Los puntos experimentales debern notarse claramente por medio de smbolos. (*.

+,., etc.)
Los puntos experimentales que quedan fuera del trazado de la curva o recta deben
quedar indicados encerrndolos dentro de una circunferencia.
La grfica debe ser identificada (En la parte inferior) y su comprensin no debe estar
sujeta a la lectura del informe.
Las cantidades graficadas deben estar identificadas en los ejes respectivos, indicando
las unidades.
Si es necesario determinar un valor en la grfica, debe estar plenamente identificado.
La escala utilizada debe estar en concordancia con el tamao de la curva trazada y se
debe ver con claridad para facilitar la lectura de los puntos.
Se podr incluir una leyenda en la grfica para indicar el significado de los smbolos
empleados.

Ecuaciones de ajuste:
Algunas veces ser posible y conveniente realizar el ajuste de los resultados para
representar la curva. En ningn caso se incluirn clculos en esta seccin.
5. Anlisis de resultados:
Representa el anlisis de todos los resultados obtenidos incluyendo el anlisis de las
grficas trazadas. Este anlisis se basa en comparaciones de los resultados experimentales
con respecto a los esperados obtenidos de otras fuentes (literatura, otras experiencias, etc.)
y la debida interpretacin de las desviaciones desde el punto de vista tcnico. Posibles
fuentes de error y cmo corregirlas con sugerencias adecuadas. Mencin de circunstancias
especiales o dificultades que puedan influir sobre los resultados, discusin de las
aproximaciones hechas y justificacin de las observaciones. Las comparaciones deben
expresarse en porcentaje de error. De esta seccin se deben deducir las posibles
conclusiones del trabajo.
6. Conclusiones y recomendaciones:
Representa las conclusiones obtenidas de las desviaciones encontradas, en caso de que la
hubiera, o conclusiones alcanzadas en la seccin anterior, considerando los fundamentos
tericos del problema estudiado. Se pueden incluir recomendaciones que se puedan
formular de aplicaciones prcticas. Debern colocarse en grado de importancia
considerando los fundamentos tericos del tema en estudio.
7. Referencias bibliogrficas:
Representa una lista de las fuentes consultadas numeradas por orden alfabtico, de manera
de poder hacer citas en el texto del informe.
Libros:
Se debe colocar: el primer apellido, la inicial del primer nombre, el ao, el nombre del
libro, la edicin, la editorial, el pas. Ejemplo:
KERN, D. (1997) Procesos de Transferencia de Calor. 8 Impresin. Editorial
CECSA. Mxico.
CRANE (1998) Flujo de Fluidos en Vlvulas, Accesorios y Tuberas. Cuarta
Edicin. Editorial Mc Graw Hill. USA.
RODRIGUEZ, A y VILLARROEL, L. (2002) Diseo de un Intercambiador de
Calor para el Laboratorio de Operaciones Unitarias I de la Universidad Nacional
Experimental Francisco de Miranda. Proyecto de Diseo III. UNEFM. Falcn.
Pgina web
Http/www. Monografa.comMedidores de Flujo
8. Apndice:
Debe contener detalladamente la manera de realizacin de los clculos, conversiones,
interpolaciones, grficos y tablas de literatura, indicacin de los mtodos utilizados para el

clculo de las propiedades de los fluidos y las ecuaciones empleadas para ello y en general
debe aparecer el material cuya lectura no es indispensable para la comprensin del
informe.
Observaciones:
1. Para la realizacin del Informe se exige seguir las recomendaciones presentadas en
esta gua.
2. El Informe debe ser entregado personalmente al profesor a los quince das despus de
realizada la prctica. En ningn caso debe ser dejado en el escritorio, entregado a otra
persona o profesor, deslizado por debajo de la puerta, etc. Salvo la autorizacin del
profesor.
3. Bajo ningn concepto se devolver el informe, el estudiante debe tomar las
previsiones correspondientes se desea tener su copia.
4. No se permite el cambio de grupo, salvo enfermedad comprobada con justificacin
mdica expedida en la UNEFM.
5. No se permiten salidas injustificadas durante el desarrollo de la prctica.
6. Debe tenerse especial cuidado al redactar el Anlisis de resultados de y Conclusiones.
7. El texto del informe debe realizarse en forma impersonal (en tercera persona) con los
verbos en tiempo pasado preferiblemente. El anlisis de resultados puede estar en
tiempo presente o pasado.
8. El informe ser evaluado con base en los siguientes criterios: presentacin, redaccin,
ortografa, interpretacin, coherencia en las ideas, uso del lenguaje tcnico, capacidad
de anlisis.
III. BIBLIOGRAFA RECOMENDADA
CEPET: Manual de Medicin de Flujo. 1979
STREETER, Wylis. Mecnica de los Fluidos.
MOTT, Robert. Mecnica de los Fluidos Aplicada.
Mc. Cabe W. S, Operaciones Bsicas de Ingeniera Qumica.
FOUST, Alan y otros. Principios de Operaciones Unitarias.
CHAPMAN, Alan. Transmisin de Calor.
KERN, Donald Proceso de Transferencia de Calor.
Mc. Adams, Willins Transmisin de Calor.
SALAS, Guillermo, Redaccin Tcnica.
PERRY, Jhon. Manual del Ingeniero Qumico.

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

FRANCISCO DE MIRANDA
REA DE TECNOLOGA

PROGRAMA DE INGENIERA QUMICA

DEPARTAMENTO DE ENERGTICA
LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS I

Profesoras:
Ing. Lourdes Rosas
(Coordinadora) / Ing. Karla Cordero
PRCTICA N 1
CALIBRACIN DE ROTMETROS

OBJETIVOS
Determinar el tiempo que tarda el fluido en ascender 1cm en la escala que se encuentre
la pileta tanto en la conexin en serie como en paralelo.
Verificar la escala de calibracin de rotmetros instalados en el sistema de tubera.
EQUIPOS NECESARIOS
Tanque o pileta calibrada.
Rotmetro N 1 (500-6000 l/h) y Rotmetro N 2 (1000-8000 l/h).
Bombas centrfugas conectadas en serie y en paralelo.
Cronmetro.
DATOS EXPERIMENTALES
Tiempo.
Caudal Real y Caudal Aparente.
Temperatura ambiente.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Encender el equipo y abrir las vlvulas necesarias para hacer circular el fluido.
Conectar las bombas en serie, manipulando primeramente las vlvulas N 1, 2, 3, 5 y
7, manteniendo las vlvulas N 4 y 6 cerradas.
Colocar el flotador del Rotmetro N 1 en el caudal que se desea determinar
manipulando la vlvula N 5.
Tomar el tiempo que tarda el fluido en ascender 1cm 2cm en las escalas que se
encuentra en la pileta., sabiendo que 1cm equivale a 3,95lts, tomando tres tiempos por
cada caudal del Rotmetro.
Repetir el procedimiento, colocando el flotador en el siguiente caudal y as
sucesivamente hasta cubrir todos los caudales que se pueden leer en el Rotmetro
N 1.

 Conectar las bombas en paralelo manipulando las vlvulas N 1, 2, 4, 5, 6 y 7,

manteniendo la vlvula N 3 cerrada.
Colocar el flotador del rotmetro N 2 en el caudal que se desea determinar
manipulando la vlvula N 10.
Repetir el procedimiento anterior para el Rotmetro N 2.
TRABAJO A REALIZAR
Curvas de calibracin de los Rotmetros N 1 y N 2, realizando la grfica de Caudal
Aparente Vs. Caudal Real para cada uno.
Calcular el porcentaje de error de los caudales.

TABLA DE DATOS
CALIBRACIN DE ROTMETROS
ROTMETRO N 1
Q Aparente h (cm)
(L/h)

t1 (s)

t2 (s)

t3 (s)

V (L)

t3 (s)

V (L)

ROTMETRO N 2
Q Aparente h (cm)
(L/h)

t1 (s)

t2 (s)

Donde:
Q Aparente: Caudal aparente o medido en los Rotmetros (L/h).
h : Altura de ascenso del fluido del tanque (cm).
t1, t2, t3: tiempo medido en el cronmetro para alcanzar h (s).
V: volumen equivalente a la altura h (L).

TABLA DE RESULTADOS
CALIBRACIN DE ROTMETROS
ROTMETRO N 1
Q Aparente
(L/h)

V (L)

tp (s)

tp (h)

Q Real
(L/h)

% Error

Q Real
(L/h)

% Error

ROTMETRO N 2
Q Aparente
(L/h)

V (L)

tp (s)

tp (h)

Donde:
Q real: Caudal real: V/tp. (L/h)
tp: Tiempo promedio = (t1 + t2 + t3)/3
%Error:

Porcentaje

de

error

[(Qreal Qaparente)/Qreal]*100

entre

el

Caudal

Real

el

Aparente.

PRE-LABORATORIO
Investigar:
1. Fluido: Concepto y Propiedades.
2. Definicin de Caudal.
3. Diferencia entre Flujo y Caudal.
4. Diferencia entre Caudal Real y Caudal Aparente.
5. Medidores de Flujo Volumtrico: Concepto, Clasificacin y Ejemplos.
6. Medidores de Flujo Volumtrico de rea Variable: Concepto, Clasificacin y
Ejemplos.
7. Rotmetro: Descripcin, Principio de Funcionamiento, Ventajas y Desventajas.
8. Curva de Calibracin: Concepto e Importancia.
9. Por qu se realiza la Curva de Calibracin de los Rotmetros?

REPORTE DE DATOS
TABLA DE DATOS
CALIBRACIN DE ROTMETROS
ROTMETRO N 1
Q Aparente h (cm)
(L/h)

t1 (s)

t2 (s)

t3 (s)

V (L)

t3 (s)

V (L)

ROTMETRO N 2
Q Aparente h (cm)
(L/h)

t1 (s)

t2 (s)

Temperatura del Fluido: _________

Seccin: _______

Grupo: _______

Integrantes:
Nombre y Apellido
___________________
___________________
___________________
___________________
___________________

C.I

Firma

_______________
_______________
_______________
_______________
_______________

_______________
_______________
_______________
_______________
_______________