DETERMINACIN DE LA TEN SIN SUPERFICIAL DE LQUIDOS PUROS

YSOLUCIONESDETERMINATION OF THE SURFACE TENSION OF PURE LIQUIDS

ANDSOLUTIONS
1
Mario A. Bonilla,
1
Jaime A. Garca
1
Universidad Distrital Francisco Jos de CaldasProyecto curricular Licenciatura en
qumica
1
Estudiantes Qumica-fsica I, jaimea55@hotmail.com
RESUMEN
Este artculo presenta los resultados obtenidos en la determinacin de la
tensinsuperficial de ciertos fluidos. La tensin superficial, entendida como la fuerza
queejerce la superficie de la fase liquida de un fluido, fue
determinadaexperimentalmente mediante el mtodo de la gota, por el cual se gotea un
nmeroespecifico de gotas de la sustancia y se relaciona la masa con la
tensinsuperficial. El procedimiento fue aplicado a fluidos tales como agua
destilada,etanol, solucin salina y solucin jabonosa.Se encontr que la solucin
jabonosa presentaba una menor tensin superficial encomparacin del agua, dado que
su agente tensoactivo disminuye la fuerza deatraccin entre molculas de agua; se
encontr adems que la solucin salinaposee una tensin superficial mayor que el
agua comn por su aumento dedensidad.
Palabras clave:
tensin superficial, adhesin, cohesin, agente tenso activ,densidad, mtodo de gota.
ABSTRACT
This paper presents the results obtained in the determination of the surface tensionof
certain fluids. Surface tension, defined as the force exerted by the surface of theliquid
phase of a fluid, was determined experimentally by the drop method,whereby a specific
number of drops of the substance is added drop wise and themass is related to the
surface tension. The procedure was applied to fluids such asdistilled water, ethanol,
saline and cleaner.It was found that the soap solution exhibited a surface tension of
less watercompared, since the surface active agent reduces the attraction
betweenmolecules of water; it was further found that the saline solution has a
highersurface tension than the ordinary water by its increased density.
Keywords
: surface tension, adhesion, cohesion, surface active agent, density,drops method.

INTRODUCCION
Las molculas que se encuentrandebajo de la superficie de un lquidoestn sujetas a
la influencia de lasatracciones intermoleculares entodas direcciones. Las
atraccionesde la superficie solo estn sujetas laatraccin hacia el interior,
estaatraccin jala la capa de lasuperficie hacia el centro. Lasituacin ms estable es
aquella enla que el rea superficial es mnima.En un volumen dado, una esfera esla

que tiene el rea superficialmnima posible y por esta razn, lasgotas de un lquido
tienden a tomarformas esfricas, la tensinsuperficial es una medida de lafuerza hacia
adentro que debevencerse para extender el reasuperficial de un lquido.las fuerzas
de atraccin entre lasmolculas de la superficie de unliquido considerada en una
longitudconstituye la constante de tensins u p e r f i c i a l . Existen muchas tcnicas
diferentespara medir la tensin superficialrelativa de una sustancia porcomparacin
con patrones. Lasdimensiones de la tensinsuperficial son la de una fuerza porunidad
de longitud, correspondiendoen el Sistema mtrico a lasunidades de dinas por
centmetro.
Mtodos de clculo de tensinsuperficial
Ascensin capilar
:
Se mide laaltura a la cual se eleva un lquidoen el interior de un tubo capilar,altura que
esta relacionada con latensin superficial de dicho liquido.Una variacin interesante de
estaconsiste que en lugar de utilizar untubo capilar, dos laminas planas decristal
montadas verticalmente. Ladiferencia de presin entre el liquidocontenido en el
recipiente y lapresin del liquido al interior delcapilar provoca un ascenso delliquido en
el interior del capilar quese obtiene en el momento eran quelas presiones son iguales.
Para elclculo se utiliza la ecuacin deYoung Laplace:Donde es:En la ecuacin, h es la
altura de lacolumna, g es gravedad, r es radiodel capilar y

es la densidad delfluido.
Figura 1. Determinacin de tensinsuperficial mediante la ascensincapilar.
Peso de gota
:
El peso de gota, quecae de un orificio determinado esdirectamente proporcional a
latensin superficial de dicho lquido.Para que una gota de lquido sedesprenda y
caiga, es preciso que

su peso supere en una cantidadinfinitesimal el trabajo ejercidopor latensin superficial

para laampliacin de su superficie.Para este mtodo se usa la ley deTate:Donde: m =
masa de la gota idealm`= masa de la gota desprendidav`= volumen de la gota

=
funcin correctoria entre la gotaideal y la gota desprendidag = aceleracin de la
gravedadr = radio externo del capilarPara corregir la relacin deldesprendimiento
parcial de la gotase usa la expresin de Harkins yBrown, y la relacin entre el
radioexterno del capilar y la raz cubicadel volumen.Donde:
Agente tensoactivo:
Se dice queuna sustancia es un agentetensoactivo o surfactante cuando dalugar a un
descenso significativo enla tensin superficial de un liquido.Los tenso activos mas
efectivos(jabones, detergentes y colorantes)presentan en su estructuramolecular una
parte hidrofilica y otrahidrofbica.Generalmente la parte hidrofbicaes un grupo inico
ya que los ionessuelen presentar una fuerte afinidadpor el agua, motivada por
suatraccin electrosttica hacia susdipolos. La parte hidrofbica sueleconstituir un una
larga cadenahidrocarbonada, una estructura muyparecida a la de las grasas y
lasparafinas, hacia las queexperimentan atraccin.Se clasifican en
anionicas,catinicos y no inicos segn lacarga de la parte hidrofilica.
MATERIALES Y MTODOS
Para la prctica experimental serealizaron varios procesos entre losque se incluyen
calibracin depicnmetro, determinacin dedensidad de lquidos, clculo delradio de la
boquilla de unpicnmetro y la tensin superficialde fluidos.
Calibracin de picnmetro:
Se tomoun picnmetro previamente lavado ysecado y se peso en una
balanzaanaltica, a continuacin se llenocon agua destilada y se pesonuevamente, por
diferencias demasa se determino la mas de aguaque se relaciono con su densidad

adeterminada temperatura medidacon un termmetro y se hallovolumen de agua que

resulta ser elvolumen real del picnmetro.
Determinacin de densidades:
setomo cada sustancia (etanol,solucin salina, solucin jabonosa) yse introdujo en el
picnmetro, porseparado. Por resta de masas sehallo la masa de cada fluido y se