VIRGIN COLADA

Ingredientes:
60g de leite condensado
50ml leite de coco
50ml suco de abacaxi
cereja
gelo
Modo de preparo:
Encha o copo com pedras de gelo para que ele v
resfriando.
Na coqueteleira coloque o leite condensado, o leite
de coco, o suco de abacaxi, e trs pedras de gelo
quebradas. Agite bem at criar uma boa
consistncia. Retire algumas pedras de gelo do copo
e complete com a bebida.
Decorao:
Faa um corte em uma cereja e encaixe na borda
do copo, coloque um canudo e sirva.
Rendimento:
1 dose
VARIAO DA PIA COLADA SEM LCOOL - VIRGIN
COLADA
Ingredientes:
100 ml de suco de abacaxi
30 ml de leite de coco
20 ml de leite condensado light
Soda limonada como complemento
Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador. Use fatias de abacaxi e

groselha para decorar. Sirva em seguida.
Rendimento:
1dose

SHIRLEY TEMPLE
Ingredientes:
90 ml de suco de laranja
180 ml de ginger ale (se no tiver, pode substituir
com soda)
20 ml xarope de groselha
gelo
cerejas ao marrasquino (opcional)
rodela de limo (opcional)
Modo de preparo:
Encha metade de um copo com gelo (opcional).
Coloque o ginger ale e o suco de laranja sobre o
gelo.
Adicione o xarope de groselha por cima.

Decore com uma rodela de limo e uma cereja

(opcional).
Pronto.
Rendimento:
1 dose
Vdeo em ingls:

VIRGIN ON THE BEACH

Ingredientes:
2 doses de
nctar de pssego
(sucos
industrializados de caixa/lata.)
2 doses de suco de laranja
1 colher de sobremesa de acar
gelo
1 a 2 doses de groselha (suficiente para enfeitar o
fundo do copo).
Modo de preparo:
Coloque todos ingredientes na coqueteleira, exceto
a groselha, e bata.

Sirva (sem gelo)

Despeje a groselha (no muito rpido) pra dar o
efeito no fundo.
Dicas: Pode decorar com uma fatia de laranja, ou
mesmo, kiwi.
Beba puxando o canudo para cima, assim voc
mistura a groselha com o restante dodrink.
SUNSET ON THE BEACH - VARIAO DO VIRGIN ON
THE BEACH
Ingredientes:
2 fatias de pssego em calda
1 fatia fina de laranja
45 ml de suco de abacaxi
45 ml de suco de laranja
15 ml de xarope de grenadine (se no tiver pode
substituir com groselha)
Modo de preparo
Em um copo longo adicione as fatias de pssego em
calda e a fatia de laranja. Em seguida adicione
bastante gelo, coloque os dois sucos por igual e
adicione por cima o xarope de grenadine. Decore
com um espiral de casca de laranja e cereja.
Rendimento:
1 dose

MANDARIN HELP CLUB

Ingredientes:
4 gomos de tangerina
15 ml de xarope de pssego
1 colher de sopa de acar
60 ml de suco de abacaxi
Refrigerante de limo
Modo de preparo
Em uma coqueteleira coloque a tangerina e o
xarope de pssego, adicione a colher de acar e
em seguida o suco de abacaxi. Acrescente gelo e
agite at resfri-lo. Passe para um copo e complete
com refrigerante de limo at a borda do copo.
Decore com espiral de casca de limo siciliano.

Rendimento:
1 dose
STRAWBERRY COLADA FROZEN
Ingredientes:
10 morangos naturais
90 ml de suco de abacaxi
60 ml de creme de coco (leite de coco com leite
condensado)
Modo de preparo
Em um liquidificador coloque os morangos e o suco
de abacaxi. Adicione o creme de coco e algumas
pedras de gelo e bata at atingir o ponto frozen.
Despeje em um copo especial e utilize um morango
como decorao.
Rendimento:
1 dose
APPLE HELP CLUB
Ingredientes:
25 ml de xarope de ma-verde
120 ml de refrigerante de limo
Modo de preparo
Em um copo longo adicione bastante gelo, xarope
de ma-verde e complete com refrigerante de
limo at a borda do copo. Utilize fatias de maverde para decorar.
Rendimento:

1 dose
FRESH LIME ICE TEA
Ingredientes:
4 fatias de limo siciliano
Pedaos de canela em pau
1 ramo de hortel
ch de pssego gelado
Modo de preparo
Em um copo com bastante gelo coloque as fatias de
limo siciliano e o ch de pssego. Em seguida
adicione as folhas de hortel e a canela em pau,
mexa levemente at esfriar. Decore com pedaos de
canela e ramo de hortel.
Rendimento:
1 dose
SODA DE VERO
Ingredientes
1 litro de soda limonada (pode ser Schweppes
Citrus)
Frutas variadas picadas (abacaxi, morango, kiwi,
etc)
Suco de maracuj
Modo de preparo:
Pique as frutas e coloque um pouco em forminhas
de gelo.
Misture o suco de maracuj com gua. Complete a
forma de gelo com o suco diludo e congele.

Coloque a soda em uma jarra e adicione os cubos

coloridos de gelo.
Conforme o gelo descongela, o gosto do suco vai
para a soda e as frutas ficam expostas para serem
comidas.
Rendimento:
1 dose

SMOOTHIE PANTERA COR-DE-ROSA

Ingredientes
100 ml de Suco de Abacaxi
50ml de Leite de Coco
1 unidade de polpa de morango

2 bola de sorvete de morango pequena

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, decore
como preferir e sirva.
Rendimentos:
1 dose
LIMONADA SUA
Ingredientes:
3 unidade(s) de limo
quanto baste de leite condensado
quanto baste de gelo
3 copo(s) de gua
Modo de preparo:
3 unidade(s) de limo
quanto baste de leite condensado
quanto baste de gelo
3 copo(s) de gua
Rendimento:
4 doses

DRINK DE MELANCIA
Ingredientes
1 kg de melancia
2 limes
2 mas
500 ml de gua com gs
Adoante ou acar a gosto
Modo de preparo:
Liquidifique a melancia e adicione os limes e a
ma picada, coloque acar ou adoante a gosto e
cubos de gelo. O ideal tomar bem gelado.
Rendimento:
1 dose
COQUETEL DE FRUTAS SEM LCOOL ECONMICO
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 pacotes de suco j adoado (preferncia Tang ou
outra marca de boa qualidade) morango, limo e
laranja
guaran (preferncia de boa qualidade) em
quantidade a seu gosto
Modo de prepraro:
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos
o guaran
Adicione um pouco do guaran e bata mais um
pouco

Derrame em uma bacia grande e acrescente

guaran a seu gosto at obter o ponto desejado
(mais ou menos cremoso)
Cuidado, pois ao ser gelado o coquetel ganha
cremosidade, ento no deixe o creme to grosso
Leve para gelar e sirva com pedras de gelo.
COQUETEL DE FRUTAS SEM LCOOL
Ingredientes:
1 xcara (ch) de suco de laranja
Suco de 1 limo
1 xcara (ch) de gua
1 fatia de abacaxi
1 beterraba
1 colher (sopa) de acar
Cerejas gosto
Modo de preparo:
Descasque o abacaxi e a beterraba. Misture com os
outros ingredientes no liquidificador. Peneire em
seguida. Coloque o coquetel em taas. Decore com
cereja. Sirva gelado.
Rendimento:
1 dose

COQUETEL DE MORANGO SEM LCOOL

Ingredientes:
350g de morangos

1/2 lata de leite condensado light

2 xcaras de ch de gua mineral gasosa
gelo picado
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Rendimento:
1 dose
COQUETEL DE MELANCIA
Ingredientes:
1 Kg de melancia
2 limes
2 mas
500 ml de gua com gs
Modo de preparo:
Liquidifique a melancia e adicione os limes e a
ma picada, coloque acar ou adoante a gosto e
cubos de gelo. O ideal tomar bem gelado.
Rendimento:
4 doses

COQUETEL BATIDA DE MORANGO SEM LCOOL DA

PALMIRINHA
Ingredientes:
1 caixa de morangos
1 lata de leite condensado
1 garrafa de sidra sem lcool gelada (tambm podese usar vinho espumante, cava, sektou cider sem
lcool)
gelo
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidificador. Colocar em um jarra.
Servir em taas.

SENSATIONS
Ingredientes:
70 ml Suco de cranberry (em portugus se chama
oxicoco ou arando)
25 ml Suco de manga
15 ml Suco de limo
10 ml Xarope de menta
Ramo de hortel
Modo de preparo:
Bata o suco de manga, suco de limo e o xarope de
menta em uma coqueteleira com seis cubos de gelo
e sirva em um copo long drink (300 ml). Complete
com suco decranberry. Decore com ramo de
hortel.
Rendimento:
1 dose
COQUETEL DE FRUTAS CTRICO SEM LCOOL

Ingredientes:
1 xcara (ch) de leite condensado
500ml de refrigerante de limo ou laranja
1 xcara (ch) de suco de maracuj natural ou de
abacaxi
1 colher (sopa) de folhas de hortel
Modo de preparo:
Em um liquidificador bata todos os ingredientes,
coloque em copos com gelo e decore com as folhas
de hortel.
Rendimento:
4-6 doses
MOJITO SEM LCOOL
Ingredientes:
8 folhas de hortel
limo
Bastante gelo
gua com gs ou gua citrus
Acar a gosto
Modo de preparo:
Coloque em um copo long drink o limo, a hortel e
o acar. Macere at extrair o caldo do limo, como
para um mojito normal. Acrescente o gelo e coloque
a gua gaseificada at completar o copo, depois
s mexer com uma colher. A diferena aqui que
em lugar do rum, coloca-se a gua com gs ou
citrus. Capriche no hortel e no gelo para refrescar.
Rendimento:

1 dose

BATIDA DE MORANGO SEM LCOOL

Ingredientes:
350g de morango
1 lata de leite condensado
2 xcaras de ch de refrigerante de guaran (de boa
qualidade)
Gelo picado
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador.
Dicas: decore com um morango e calda de sorvete
do mesmo sabor. Mas no exagere, pode ficar muito
doce. Se voc no gosta de bebidas muito doces,
pode trocar o guaran por gua.
BATIDA DE COCO SEM LCOOL DA PALMIRINHA
Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 vidro de leite de coco
1 garrafa de sidra sem lcool gelada (tambm podese usar vinho espumante, cava, sekt ou cider sem
lcool)
gelo
Modo de preparo:
Bater tudo no liquidficador. Colocar em uma jarra.
Servir em copos.

BRANCA DE NEVE - APFELSHORLE

Esta a receita de uma bebida tradicional da
Alemanha e originalmente feita sem lcool.
Ingredientes:
150ml suco de ma
150ml gua com gs ou club soda
gelo
Modo de preparo:

Em um copo alto (highball), sirva o suco de ma

at a metade, complete com a gua com gs ou
o club soda. Pode completar com gelo.
Dicas: pode usar suco de caixinha caso no possua
suco natural de ma, mas ele dever ser puro - no
pode ser o suco de ma com soja. O suco de ma
deve ser servido gelado. Coloque uns 30 minutos na
geladeira antes de preparar o drink.
Pode-se usar umas fatias de ma pra decorar.
Rendimento:
1 dose
DRINK MIX DE FRUTAS SEM LCOOL
Ingredientes:
50 ml de suco de abacaxi
50 ml de suco de ma
50 ml de suco de caju
25 ml de suco de morango
1 colher de leite condensado light
1 colher de xarope de hortel
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Rendimento:
1 dose

VERSES SIMPLES E SEM LCOOL

DE DRINKS FAMOSOS
INGREDIENTES: escolha o drink preferido
Sex on the Beach (Sem lcool)
Ingredientes:
Suco de laranja
Suco de pssego
Groselha
Pina Colada (Sem lcool)
Ingredientes:
Suco de abacaxi

Suco de uva
Leite de coco
Leite condensado
Mojito (sem lcool)
Ingredientes:
Xarope de limo
Hortel
Soda
Lagoa Azul (Sem lcool)
Ingredientes:
Xarope de limo
Xarope de curaau blue
Soda
Batida de Danoninho
Ingredientes:
iogurte de morango
Guaran
Suco de morango
Creme de leite
Leite condensado.
MODO DE PREPRARO DE TODOS ESTES DRINKS
Modo de Preparo:
Escolha o drink de sua preferncia, misture os
ingredientes e sirva com gelo.