OBJETIVOS

1.Estudiar el ciclo de refrigeracin por compresin de vapor.

2. Determinar los aspectos e impactos ambientales generados en el proceso de refrigeracin.
3. Establecer alternativas de solucin frente a los impactos generados en el ambiente.

Antecedentes

El fsico francs Sadi Carnot en los aos 20 del siglo XIX, estudiando la mquina de vapor que Watt haba
creado en poco tiempo atrs en Inglaterra, desarroll teoras que fueron la base de la Termodinmica y
plante las frmulas de la mquina frigorfica.

CMARA FRIGORFICA
Pared impermeable

Las cmaras
frigorficas industriales
son recintos refrigerados por
ciclos de compresin de vapor y
cuya baja temperatura se
mantiene gracias a su
revestimiento con materiales
aislantes.

Sistema aislado

Tcnicas de generacin de fro

Comprensin mecnica de vapor

Comprensin por absorcin

ELEMENTOS BSICOS QUE CONSTITUYEN EL PRINCIPIO DE REFRIGERACIN

Aislamiento
a) Aislamiento de cerramientos constituidos por elementos de fbrica:
Los cerramientos verticales se construyen con ladrillos o bloques de hormign de fbrica y protegidos por un bordillo o murete.

b)Aislamiento con paneles prefabricados:

Se caracterizan por su fcil instalacin, gran rapidez de montaje, fcil mantenimiento y
precio econmico.

ELEMENTOS BSICOS QUE CONSTITUYEN EL PRINCIPIO DE REFRIGERACIN

Barreras antivapor
Son necesarias para:
1. Mantener el valor de la conductividad trmica del aislante
2. Evitar deterioros en el aislante y en los paramentos verticales y horizontales.
3. Reducir el consumo energtico.
4. Alargar la vida til de cerramientos, materiales aislantes y de la maquinaria frigorfica.
Revestimientos
Se hacen necesarios por varias razones:
1. Las protecciones evitan la rotura accidental del material aislante.
2. Son una proteccin contra la penetracin del agua, accin de un posible fuego y
3. evitan el crecimiento de microorganismos en el aislante.
4. Presentan superficies lisas que facilitan su limpieza y permiten cumplir con las
5. reglamentaciones tcnico-sanitarias.

Ciclo de refrigeracin
por compresin de
vapor

Tipo de sistema
El sistema de refrigeracin por su naturaleza es
un sistema cerrado
Existe una transferencia de energa a travs de las
paredes

Componentes bsicos para un ciclo de

refrigeracin
Compresor

Evaporador

Condensador

Dispositivo de expansin

CICLO DE REFRIGERACIN POR

COMPRESIN DE VAPOR
1-2 Se transfiere (absorcin) calor reversiblemente desde
la regin fra TL, de forma isoterma donde el refrigerante
experimenta cambios de fase. (vapor saturado a vapor
sobrecalentado)
2-3 El vapor refrigerante entra a un condensador, de
donde se extrae calor a presin constante hasta que el
fluido se convierte en lquido saturado en el estado 3.
Para que el fluido regrese a presin ms baja, se
expande adiabticamente en una vlvula o un tubo
capilar hasta el estado 4.
3-4 Se transfiere calor reversiblemente a la regin
caliente a TH, de forma isoterma, donde el refrigerante
experimenta cambios de fase (vapor a lquido).
4-1 Se expande el refrigerante isoentrpicamente hasta,
alcanzar la temperatura mnima TL

Principio de funcionamiento de los principales

dispositivos del sistema de refrigeracin
Evaporador: Se transfiere calor (absorbe) de la regin fra al refrigerante que experimenta un cambio de fase a
temperatura constante. Para que la transferencia de calor sea efectiva, la temperatura de saturacin del
refrigerante debe ser menor que la temperatura de la regin fra.
Condensador: El refrigerante se condensa al ceder calor a una corriente externa al ciclo. El agua y el aire
atmosfrico son las sustanciales habituales utilizadas para extraer calor del condensador. Para conseguir que se
transfiera calor, la temperatura de saturacin del refrigerante debe ser mayor que las temperaturas de las
corrientes atmosfricas.
Compresor: Para alcanzar las condiciones requeridas en el condensador logrando la liberacin del calor desde el
sistema al ambiente, es necesario comprimir el refrigerante de manera de aumentar su presin y en
consecuencia su temperatura (generalmente temperaturas de sobrecalentamiento), los requerimiento de
potencia de entrada depende de las necesidades de enfriamiento.
Vlvula de estrangulamiento: Liberado el calor en el condensador es necesario revertir el proceso del compresor
de manera de obtener bajas temperatura al disminuir la presin (estrangular), logrando las condiciones
requeridas en el evaporador.

REFRIGERANTE
Refrigerante es una sustancia que acta como agente de enfriamiento, con propiedades
especiales de punto de evaporacin y condensacin.
Mediante cambios de presin y temperatura absorben calor en un lugar y lo disipa en
otro mediante un cambio de lquido a gas y viceversa .

PROPIEDADES TERMODINMICAS
PRESION
TEMPERATURA
VOLUMEN

se debe operar con presiones positivas

la presin de condensacin debe ser lo suficientemente
baja

Hay tres temperaturas que son importantes

la de ebullicin, la crtica y la de congelacin.

Debe tener un valor bajo de volumen especfico en fase

vapor
y un valor alto de volumen en fase lquida.

ENTALPIA

Debe tener un valor alto de calor latente de vaporizacin.

Sus unidades son kcal/kg
Para la mayora de los refrigerantes, se considera que su
entalpia es cero a una temperatura de saturacin de -40C.

La mayora de los refrigerantes en estado lquido, tienen

una densidad ms alta que el agua

DENSIDAD

La densidad de cada refrigerante vara con la temperatura

Propiedades Fsicas y Qumicas

No debe ser txico ni venenoso.
No debe ser explosivo ni inflamable.

Debe ser un compuesto estable.

No debe tener efecto sobre otros materiales.
Fcil de detectar cuando se fuga.
Debe ser miscible con el aceite.
No debe reaccionar con la humedad.

CLASIFICACION DE UN REFRIGERANTE

CFC
-Se caracterizan por ser
gases muy estables que
persisten en la atmsfera
muchos aos
- Por tanto pueden llegar a
la
estratosfera
donde
destruyen la capa de ozono
.

pertenecen a este
grupo y son el R-12 o
diclorodifluormetan
o y el R-11 o
triclorofluormetano.

HCFC
-Son sustitutos a medio
plazo de los CFC dada su
menor agresividad con la
capa de ozono.
Potencial de destruccin a la
capa de ozono = 0,05.

Ejemplo:
R-22
clorodifluormetano

HFC
-Derivados
halogenados
que no contienen cloro en
su molcula oxidndose
con gran rapidez en capas
bajas de la atmsfera .
Potencial de destruccin a la
capa de ozono= 0

Ejemplo R-152 o
difluormetano.

R407C y R410 :
s el que ms se usa en instalaciones de Aire Acondicionado y bombas de calor
R 404A,
Es el refrigerante que se usa en plantas de congelacin donde se necesitan ms bajas temperaturas.
Amoniaco NH3 :
El amoniaco NH3 es usado normalmente en grandes plantas de refrigeracin. El amoniaco tiene un olor
caracterstico incluso en pequeas concentraciones con el aire. No arde, pero es explosivo cuando se mezcla con
el aire en un porcentaje en volumen de 13-28. Es corrosivo el cobre y aleaciones de cobre no se pueden emplear
en plantas de amoniaco.
R-134:
Es usada como sustituto del refrigerante R-12. No contiene ningn tomo de cloro, responsable de la
descomposicin del ozono, segn el estado actual de la ciencia. Por eso se le adjudica a esta sustancia el potencial
0, respecto a la destruccin del ozono.

REFRIGERANTES
Y LA CAPA DE
OZONO:

Son los principales responsables de la destruccin del ozono

estratosfrico, pues su estabilidad la que les hace ser tan
peligrosos. Los CFCs son virtualmente indestructibles en la
troposfera (cerca del suelo) y por eso difunden muy lentamente a
la estratosfera pueden ser degradados por la radiacin
ultravioleta en tomos de cloro libres y diversos radicales. Es este
cloro atmico libre el que destruye al ozono.

Se ha estimado que por cada Cl se degradan 100

millones de molculas de ozono, que son
removidas de la atmsfera en prejuicio de la vida
en la tierra.

Para evaluar el impacto que tienen sobre el ozono los CFCs, halones y productos similares se
introdujo una nueva magnitud: el Potencial Destructor del Ozono (ODP). Se ha determinado en
relacin con el R-12, al que se ha dado arbitrariamente el valor de la unidad.

CONSUMO DE ENERGA

DIRECTO
INDIRECTO

corresponde al proceso que se ha de refrigerar.

Este consumo puede aumentar si el rendimiento del
sistema de refrigeracin no es ptimo debido a su
configuracin, lo cual puede dar lugar a un aumento
de la temperatura del proceso

hace referencia a la cantidad de energa que

consumen todos los equipos (bombas, ventiladores)
del sistema de refrigeracin.

IMPACTOS:
Nuestro actual modo de vida se basa en un modelo energtico centrado en el consumo de combustibles
fsiles (petrleo, gas y carbn) y en el uso irracional de la energa. Ello conlleva la emisin a la atmsfera de
importantes cantidades de Gases de Efecto Invernadero (GEI), principales causantes del cambio climtico.

Su uso produce la emisin de gases que resultan txicos para la vida.

Al ser utilizados contaminan ms que otros productos que podran haberse utilizado en su lugar.

Los combustibles fsiles no se regeneran fcilmente

Se produce un agotamiento de las reservas a corto o mediano plazo.

GENERACIN DE RUIDO
Las emisiones acsticas constituyen un problema local en las
grandes torres de refrigeracin de tiro natural y en todos los
sistemas de refrigeracin mecnica. Sin atenuacin, los niveles
de presin acstica oscilan entre 70 dB(A) en las torres de tiro
natural y 120 dB(A) en las torres mecnicas. Estas variaciones
se deben a la utilizacin de diferentes equipos y distintos
puntos de medicin (entrada o salida del aire). Las principales
fuentes de emisin son los ventiladores, las bombas y la cada
de agua.

FUGA DE REFRIGERANTES:
Riesgos de salud
INHALACIN
PIEL

AMBIENTE

Debido a que la toxicidad de los refrigerantes fluorocarbonados es baja, las posibilidades de un

accidente menor o muerte son de baja probabilidad. Sin embargo, no se debe de trabajar en
reas cerradas, ya que si se tiene un derrame o una fuga grande de gas, inhibir la presencia de
oxgeno.

Inhalar gran cantidad de vapores es peligroso y puede ser mortal. Exponerse a niveles elevados
de fluorocarbonados por arriba de los permitidos puede ocasionar sntomas de asfixia tambin es
posible que se presente prdida de coordinacin psicomotriz, aumento del pulso cardiaco,
sensibilizacin cardiaca, respiracin ms profunda o inconsciencia.

El contacto del refrigerante lquido sobre la piel puede causar quemaduras por congelacin, la
cual se manifiesta con palidez o enrojecimiento, prdida de sensibilidad o hinchazn. Se debe
lavar la parte afectada con agua abundante durante 15 minutos.

Destruccion de la capa de ozono

ALTERNATIVAS DE SOLUCION

Estrategias para preservar la capa de ozono protocolo de montreal y sus enmiendas

1987: Documento original: Reduccin escalonada de CFCs. Eliminacin en un lapso de 5 aos.

1990: Enmienda de Londres: Eliminacin total de CFCs adelantada a 1996 en pases
desarrollados. Reduccin escalonada de HCFCs hasta su desaparicin para el ao 2030 en pases
desarrollados.
1995: Enmienda de Viena: Desaparicin de HCFCs para el ao 2020. Incluye a pases en
desarrollo en programa de reduccin de CFCs y HCFCs:

2010: Eliminacin de CFCs.

2015: Congelacin de niveles de HCFCs.
2040: Eliminacin de HCFCs

Compromisos de reduccin de sustancias

destructoras del ozono (Protocolo de Montreal
revisado)

Dentro de la poltica prevista en el Protocolo de Montreal para esta regin, se han

comenzado ha realizar las primeras medidas de control.

ESTRATEGIAS PARA PRESERVAR LA CAPA DE

OZONO: RECICLAJE DE CFCS
Tanques de recuperacin y reciclaje de CFC. Esta actividad ha permitido recuperar cantidades de
estos productos, evitando as su emisin a la atmosfera (cali chimie).

ESTRATEGIAS PARA PRESERVAR LA CAPA DE OZONO.

DESARROLLO DE REFIREGRANTES ALTERNATIVOS

MEDIDAS PARA REDUCIR EL CONSUMO

DIRECTO E INDIRECTO DE ENERGA
Medidas para reducir el consumo indirecto de energa son:
- seleccionar la configuracin que tenga menor consumo indirecto (en general, sistemas sin recirculacin),
- aplicar un diseo con pequeas aproximaciones, y

- reducir la resistencia al intercambio calorfico mediante un correcto mantenimiento del sistema de refrigeracin.
Por ejemplo, si se trata de una industria elctrica, al pasar a un sistema con recirculacin se produce un aumento
del consumo de energa de los equipos auxiliares, as como una merma de eficiencia en el ciclo trmico.
Medidas para reducir el consumo directo de energa son:

Para reducir el consumo directo, existen bombas y ventiladores ms eficientes. Se puede reducir la resistencia y
las cadas de presin en el proceso modificando el diseo del sistema de refrigeracin o instalando eliminadores
de deriva de baja resistencia y membranas termotcnicas especiales en las torres.
La correcta limpieza qumica o mecnica de las superficies es esencial para mantener baja la resistencia del
proceso en funcionamiento.

MEDIDAS PARA EVITAR FUGA DE

REFRIGERANTES
El mantenimiento preventivo regular ayuda a evitar el problema o a identificarlo en su inicio.
1.

Los principales indicios de que hay fugas de gas son:

Prdida de performance del refrigerador, con compresor funcionando;

Presencia de humedad en el compresor;
Presencia de aceite alrededor de una conexin.


Tenemos que saber respecto a los refrigerantes, sus modos de uso ,sus aspectos fsicos y
qumicos a emplearse para dicha planta ya en cuestin de una evaluacin si favorece el costo y
entrar una produccin brindada por parte de la empresa adems de esto es conveniente usar
para que el tiempo de vida til del sistema de compresin de vapor ya sea ms que todo el
compresor no desarrolle trabajo forzosos .

La preservacin de los diferentes recursos con que cuente la industria, depende del
servicio que se le preste en la conservacin, por lo que se debe de elaborar un programa en el
que se estipule el tipo de servicio que se le debe de prestar a determinado equipo por medio de
sus horas de servicio.


Se sugiere que durante el funcionamiento de las cmaras frigorficas se sigan los
protocolos para evitar perdida de energa innecesarias .

Se debe tener presente el tipo de refrigerante a utilizar, ya que segn la aplicacin, se

debe de tener presente no solo sus caractersticas de temperatura, sino tambin el grado de
toxicidad e inflamabilidad que estos pueden tener, para con ello tomar las medidas de seguridad
en la utilizacin de determinado refrigerante.