Mejoramiento gentico del arroz en el trpico de Mxico

Resumen ejecutivo
En Mxico en 2006 se cultivaron 44,883 hectreas de arroz palay que
produjeron 276,166 toneladas, con un rendimiento medio de 6.1 t/ha. La
produccin y consumo nacional consiste en tres tipos de arroz (dos de grano
grueso y uno de grano delgado): Calidad Morelos, Calidad Milagro y Calidad
Sinaloa.
El proyecto se llev a cabo en once campos experimentales: Huimanguillo,
Tabasco; Zacatepec, Morelos; Edzn, Campeche; Cotaxtla, Veracruz; bano,
San Luis Potos; Loma Bonita, Oaxaca; Isla, Veracruz; Centro de Chiapas,
Ocozocoautla; Valle del Culiacn; Santiago Ixcuintla, Nayarit; Costa de Jalisco,
La Huerta.
Entre las actividades que sobresalen: en Edzn, Campeche, fueron
seleccionados nueve nuevos genotipos por su buena aceptabilidad fenotpica,
por su resistencia a la enfermedad quema del follaje y por haber reportado
estabilidad de su rendimientos de ms de 5.0 t/ha durante tres ciclos
consecutivos; Centro de Chiapas, en Ocozocoautla, en donde fueron
sembrados 13 genotipos de grano grueso derivados de la variedad Milagro
Filipino, evaluados bajo riego en comparacin con Morelos A98; Zacatepec,
Morelos, donde fueron caracterizados 217 nuevos genotipos en el Banco
Nacional de Germoplasma de Arroz, y en el laboratorio de calidad del grano de
arroz se determin la calidad molinera y culinaria de tres nuevas variedades
de arroz de temporal para el trpico hmedo del sureste, liberadas a travs de
los centros experimentales de Cotaxtla, Veracruz y Huimanguillo, Tabasco;
Valle de Culiacn, Sinaloa, donde se llev a cabo la generacin y registro de la
variedad Morelos A06 (subespecie ndica); Loma Bonita, Oaxaca, e Isla,
Veracruz, con el desarrollo del Miloax 29, nuevo cultivar de arroz Milagro, de
grano grueso; Huimangillo, Tabasco, con la generacin y registro de la
variedad Choca A05; Costa de Jalisco, La Huerta, en la costa del Pacfico
Centro (Michoacn, Jalisco, colima y Nayarit) en donde fueron seleccionados
nuevos genotipos identificados como Miloax y Milver y fueron introducidas
ocho lneas sobresalientes de este grupo y algunas otras selecciones de
Milagro Filipino para determinar su respuesta a travs de sus componentes de

rendimiento.

Demanda o problemtica que atiende

Se estima que en 15 aos en Mxico ser necesario contar con mayores
volmenes de arroz, y por se requiere identificar claramente los factores que
aquejan a la productividad del arroz, con el fin de lograr la autosuficiencia
alimentaria con respecto a este cereal, y desarrollar nueva tecnologa arrocera
que sea puesta en manos de los productores, con los medios y recursos para
su adopcin.
Realizar trabajos de investigacin para la generacin de nuevos y mejores
cultivares de arroz, de temporal y de riego, con: mayor potencial de
rendimiento, resistencia estable a las enfermedades, moderada tolerancia a
hiperacidez/hiperalcalinidad de los suelos y con mejor calidad del grano, los
cuales puedan ser registrados y puestos de inmediato a disposicin de los
productores arroceros para ellos a su vez contribuyan al aumento de la
produccin y ayuden a contrarrestar las importaciones de este cereal, que
causan grandes fugas de divisas a nuestro pas.

Resultados obtenidos y/o descripcin. Caractersticas de la tecnologa

generada
1. Se generaron y registraron tres nuevas variedades de grano delgado
para su cultivo en condiciones de temporal en el trpico hmedo:
Chontalpa A04, Papaloapan A04 y Choca A05.
2. Se generaron y registraron dos nuevas variedades para su cultivo bajo
riego en el trpico seco: Morelos A06 de grano grueso y Tres Ros A06
de grano delgado.
3. Se gener la primera variedad de arroz Japnica Choca A96 de grano
corto con alto contenido de amilopectina, cuyo grano es apropiado para
la preparacin de arroz sushi.
4. Se gener la combinacin hbrida IR73322A/CAEZ97-1211-87R, la cual
est en la fase de purificacin de sus lneas parentales A y R, con miras

a iniciar un programa de produccin de semilla de dichos progenitores y

de arroz hbrido (F1), producto del cruzamiento abierto entre ambas
lneas parentales, y proceder a su registro y prximo cultivo bajo riego.
5. Se generaron dos lneas de grano grueso Miloax 29 y Milver 21,
obtenidas por el mtodo de Lnea Pura a partir de la variedad Milagro
Filipino, de las cuales Miloax 29, por ser consistente a travs de su
evaluacin a nivel nacional, ser registrada como nueva variedad de
arroz Milagro para su cultivo en condiciones de temporal en la cuenca
del Papaloapan, y bajo riego en otras reas que la requieran.

Impactos
Los trabajos desarrollados en este proyecto han permitido avanzar en cuanto a:
introduccin de materiales; caracterizacin e incremento de semilla de
genotipos uniformes con grano del tipo Milagro; ensayos de rendimiento con
materiales avanzados de arroz de grano grueso bajo condiciones de temporal y
temporal con riegos de auxilio (ciclo P-V); generacin de variabilidad gentica a
travs de cruzamientos con arroces de grano grueso y delgado, y avance
generacional de poblaciones segregantes para la obtencin de lneas puras de
arroces con grano grueso.

Costos estimados de la aplicacin de los resultados y/o tecnologa generada

No se puede estimar el costo dela aplicacin de esta tecnologa, porque su
valor est en el aporte cientfico que hacen los investigadores al tema de
mejoramiento gentico del arroz en el trpico mexicano.

mbito de aplicacin
Centro, Centro-Occidente y Sur-sureste de la repblica.

Informacin adicional o comentario

Cabe destacar las actividades de capacitacin y transferencia de tecnologa

llevadas a cabo: en los campos experimentales de Loma Bonita, Oaxaca e

Isla, Veracruz, el investigador y su equipo tcnico impartieron el Primer Curso
de Transferencia y Capacitacin en la Tecnologa para el Cultivo de Arroz de
Temporal en la Cuenca del Papaloapan, en el que participaron 68 productores
arroceros: 42 campesinos y 26 etnoagrcolas, a los cuales les dieron a conocer
las caractersticas de Miloax 29 y Milver 21, dos lneas promisorias del grupo
de genotipos de grano grueso obtenidas por el mtodo de seleccin de Lnea
Pura.

Clave del proyecto: SAGARPA 2003-C01-81

Sistema Producto y/o lnea estratgica de atencin: Arroz; fitomejoramiento.
Investigador: Ing. LEONARDO HERNNDEZ ARAGN,
hernandez.leonardo@inifap.gob.mx y aleonardoh@hotmail.com
Institucin: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y
Pecuarias (INIFAP)