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La conducta de la
empresa y la
organizacin de la
industria
3. La conducta de la
empresa y la
organizacin de la
industria
Este mdulo te proveer principalmente de las herramientas bsicas para
analizar cmo toman las empresas las decisiones de produccin, es decir,
cunto deben producir y a qu precio deben vender sus productos. Para
llevar a cabo dicho estudio, hay que tener en cuenta dos conceptos
fundamentales: el de coste medio y el de coste marginal. Una vez
introducidos estos dos importantes conceptos, se analizar cmo una
empresa toma las decisiones de produccin en dos contextos opuestos: en
un mercado competitivo, donde hay tantos oferentes que el poder que
ejerce cada empresa en el precio del producto es nulo, y en un mercado
donde slo hay una empresa que influye totalmente en el precio del bien
que ofrece: el mercado monoplico. Por ltimo se estudiar cmo funciona
el mercado de un factor de la produccin: el trabajo, cuyas caractersticas
particulares hace que se estudie en un punto aparte y nos permitir
analizar cmo se determina el salario de un trabajador en un mercado
competitivo.
Comprender los aspectos centrales de las decisiones empresarias
constituye un elemento clave para prever las conductas de la oferta, as
como tambin para planear racionalmente actividades emprendedoras.
La consideracin de los costos econmicos, es decir, los costos de
oportunidad, permite una adecuada eleccin entre opciones, ya que se
toma en cuenta el mejor uso alternativo posible de los recursos.
La diferenciacin clara de las estructuras de mercado, as como la
identificacin de las situaciones en las que resulta conveniente la
intervencin, dan lugar a las polticas de regulacin, en las que son
importantsimas las interacciones con las diferentes disciplinas del
Derecho.
La funcin de produccin
La funcin de produccin es la relacin entre la cantidad de insumos de
factores (como por ejemplo: trabajo, capital, tierra) utilizados para
producir un bien y la cantidad producida de ese bien. Como analoga simple
para comprender una funcin de produccin, se sugiere una receta de
cocina que indica tanto qu ingredientes usar como qu utensilios sern
necesarios (insumos) para, a travs de un determinado procedimiento
(tcnica productiva), obtener cierta cantidad de la comida elaborada
(producto).
Si hay un factor no modificable en el corto plazo (fijo), se observar
productividad marginal decreciente a medida que se incorporan ms
unidades del factor variable (es decir, el aumento proporcional obtenido en
la produccin ser ms reducido que el aumento en la cantidad del factor
incorporado). En el siguiente grfico y tabla, puede apreciarse este
resultado: note que el aumento en la produccin va reducindose ante
aumentos iguales en la cantidad de trabajadores contratados.
Esta es la principal nocin para entender las decisiones que una empresa
toma sobre cuntos trabajadores debe emplear y cunto debe producir.
Para entender mejor este concepto, es necesario definir que es el producto
marginal. El producto marginal de cualquier insumo en el proceso de
produccin es el incremento en la cantidad de produccin que se obtiene
por cada unidad adicional de ese insumo. Por ejemplo, cuando el nmero
de trabajadores pasa de 1 a 2, deberamos preguntarnos: en cunto vara
la produccin de pre-pizzas? Si conocemos que la produccin de prepizzas
aumenta de 50 a 90 unidades cuando se pasa de 1 a 2 trabajadores,
conocemos entonces que el producto marginal del segundo trabajador es
de 40 prepizzas. Y cuando el nmero de trabajadores pasa de 2 a 3, la
produccin de prepizzas pasa de 90 a 120, por lo que sabemos que el
producto marginal del tercer trabajador es de 30 prepizzas. En la figura
siguiente, el producto marginal se muestra entre dos filas porque
representa el cambio en la produccin cuando se incrementa el nmero de
trabajadores de un nivel a otro.
Cabe destacar que conforme aumenta el nmero de trabajadores, el
producto marginal disminuye. En el ejemplo: el segundo trabajador tiene
un producto marginal de 40 prepizzas, el tercero de 30 prepizzas. Como
puede notarse, si se contratara un cuarto trabajador, ste aportara 20
prepizzas. Esta propiedad se conoce como producto marginal decreciente.
En otras palabras, siguiendo con el ejemplo, al principio, cuando se
contratan pocos trabajadores, los mismos tienen fcil acceso a todo el
equipo y herramientas de trabajo que existe en la empresa. Pero a medida
que aumenta el nmero de trabajadores, una mayor cantidad de ellos debe
compartir el equipo y trabajar en reas ms congestionadas. Por lo tanto,
llega un momento en que la empresa est tan congestionada que los
trabajadores se estorban unos a otros. Esto implica que mientras ms y
ms trabajadores se contraten, cada trabajador adicional contribuir con
menos prepizzas adicionales a la produccin total.
Ejemplo numrico
Las primeras tres columnas de la siguiente tabla muestran una funcin de
produccin hipottica de soja en el corto plazo.
Trabajo
Producto
(Has)
(Aos/Hombre)
Total
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
(Tn de0soja x
3
ao)
8
12
15
17
17
16
13
Producto
Medio del
Trabajo
Producto
Marginal del
Trabajo
Trabajo
(Aos/Hombre)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
0
1
2
3
4
5
6
7
8
Producto
Total
(Tn. de soja
x ao)
0
3
8
12
15
17
17
16
13
Producto
Medio del
Trabajo
Producto
Marginal
del
Trabajo
Los costos medios (ya sean fijos o variables) surgen de prorratear el costo
correspondiente (fijo o variable, respectivamente) en la cantidad de
unidades producidas. La grfica de las funciones de costos variables
permite ver cmo a medida que ms unidades se producen, los costos fijos
medios tienden a reducirse, ya que se prorratean entre ms unidades. En
cambio, los costos variables tienen un comportamiento cuadrtico:
inicialmente, a medida que se producen ms unidades los costos variables
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costo marginal es bajo. (Se debe tener presente que, en este caso, la
empresa ya cuenta con las instalaciones, las maquinarias y equipos).
En cambio, si llegara a producirse una gran cantidad del bien, sera porque
la empresa estuviera operando con una importante cantidad de
trabajadores, lo cual implicara que la mayor parte de sus equipos estn
siendo utilizados. En este caso, si aumentara el nmero de trabajadores,
aumentara la produccin, pero estos nuevos trabajadores tendran que
trabajar en un lugar muy concurrido y probablemente tendrn que esperar
para poder usar el equipo. Por lo tanto, cuando la cantidad producida por
la empresa es alta, el producto marginal de un trabajador extra es bajo y el
costo marginal de una unidad extra de produccin es grande.
Figura 6: Funciones de costos medio y costo marginal
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mayor que el costo total promedio, el costo total medio aumenta. Esto
implica considerar que el costo total medio no es ms que un promedio
acumulado por todas las unidades o piezas producidas por cierta empresa,
mientras que el costo marginal representa el valor monetario en que se
incrementan los costos totales por el hecho de producir una nueva unidad
adicional, informacin que, posteriormente, se incorpora al cmputo del
costo total medio cuando esta pieza es incluida en dicho cmputo. En
consecuencia, si la nueva pieza producida tiene un costo marginal menor al
costo medio histrico del proceso productivo, entonces este ltimo se
reducir. Lo opuesto ocurrira si la nueva pieza fabricada tuviera un costo
marginal (costo adicional) superior al costo promedio histrico (costo
medio). En este caso, el costo total medio se incrementara una vez que se
incorporara la produccin de dicha unidad adicional. En cambio, si el costo
marginal de la nueva unidad producida resultara equivalente al costo total
medio histrico del proceso productivo, entonces el costo total medio no
variara.
Esta relacin entre costo total promedio y costo marginal tiene un
importante corolario: la curva de costo marginal interseca la curva de costo
total medio en su punto ms bajo. Por qu? A niveles bajos de
produccin, el costo marginal est por debajo del costo total medio, por lo
que este ltimo disminuye. Pero despus de que las dos curvas se
intersecan, el costo marginal est por encima del costo total medio. Debido
a las razones expuestas, el costo total medio empezar a aumentar a partir
de este nivel de produccin. As, este punto de interseccin es el costo
total medio mnimo.
Como veremos ms adelante, el costo total promedio mnimo desempea
un papel muy importante en el anlisis de las empresas competitivas (que
actan en mercados de competencia perfecta).
Cabe aclarar que en los ejemplos que hemos desarrollado hasta ahora, las
empresas tienen un producto marginal decreciente y, por ello, tienen un
costo marginal creciente en todos los niveles de produccin.
Este caso supuesto fue elaborado a fin de simplificar los conceptos, pero la
realidad es que, en la prctica, las estructuras productiva y de costos de las
empresas son ms complejas. En muchas empresas, por ejemplo, el
producto marginal no comienza a disminuir de manera inmediata luego de
contratar al primer trabajador. En este sentido, dependiendo del proceso
de produccin, el segundo o tercer trabajador puede tener un producto
marginal ms alto que el primero, ya que un equipo de trabajadores puede
dividirse las tareas y trabajar de manera ms productiva que un solo
empleado. Las empresas que siguen este patrn tendrn por un tiempo un
producto marginal creciente, antes de llegar al producto marginal
decreciente.
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Ejemplo numrico
Supn que una empresa que produce un bien X puede construir a largo
plazo tres tamaos de plantas (una pequea con capacidad de produccin
de hasta 5 unidades, una mediana con capacidad de produccin de hasta 9
unidades y una grande con capacidad de produccin de hasta 12 unidades).
Las funciones de costo total medio a corto plazo (CTMeCP) para cada una
de ellas estn representadas en la tabla 3.
A su vez, se conoce para el rango de produccin analizado (de 0 a 12
unidades) la funcin de costo total a largo plazo (CT LP) para esta empresa,
que se expone a continuacin:
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Planta mediana
Planta grande
P1
P2
P3
Producto
Costo total
Producto
Costo total
Producto
Costo total
total (en
medio a corto
total (en medio a corto total (en medio a corto
unidades del plazo CTMeCP $ unidades del plazo CTMeCP unidades del plazo CTMeCP
bien X)
1
bien X)
$2
bien X)
$3
1
15.5
5
10
9
12
2
13
6
8.5
10
11
3
12
7
8
11
11.5
4
11.75
8
8.5
12
13
5
13
9
10
Fuente: Elaboracin propia a base de Makiw, 2012.
(2)
Costo total a
largo plazo
CTLP (en $)
1
2
3
4
5
6
7
15
26
33.9
40
45
49.8
56
8
9
10
11
12
65.6
80.1
100
124.3
156
(3)
Costo total medio a
largo plazo
CtmeLP (en $)
(4)
Costo marginal a
largo plazo
CmgLP (en $)
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(2)
(3)
(4)
Costo marginal a
largo plazo
Cmglp
11(En $)
7,9
20
SOLUCIN
Aquella que minimiza el costo total medio de corto plazo: para la planta 1,
4 unidades; para la planta 2, 7 unidades; y para la planta 3, la tasa ptima
de produccin es 10 unidades.
4. Qu tamao de planta utilizara la empresa a largo plazo si quisiera
producir 5 unidades del bien X?, Y si quisiera producir 9 unidades?
Justifica.
SOLUCIN
La planta de tamao 2, ya que tiene el menor costo medio de corto plazo
para ese nivel de produccin.
5. Cul consideras que es la escala de planta ptima para esta firma?
SOLUCIN
La planta 2 le permite tener los menores costos medios a largo plazo.
SOLUCIN
La firma enfrenta economas de escala (tramo de la funcin de costos
medios a largo plazo decreciente) cuando la produccin es menor a 7
unidades.
El tramo con deseconomas de escala corresponde al tramo creciente de la
funcin de costos medios a largo plazo (cuando la produccin es superior a
7 unidades). Esta funcin no tiene un tramo con rendimientos constantes a
escala.
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SOLUCIN
El concepto de deseconomas de escala corresponde a un fenmeno a
largo plazo (cuando se incrementan todos los insumos productivos en la
misma proporcin); por el contrario, la ley de los rendimientos
decrecientes slo opera en el corto plazo cuando al menos uno de los
factores productivos est fijo.
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Si, por ejemplo como muestra Mankiw (2012, p. 280), cualquiera puede
decidir iniciar una empresa de produccin de lcteos y cualquier productor
de leche existente puede decidir dejar el negocio, la industria de los lcteos
satisface esta condicin. Una buena parte del anlisis de las empresas
competitivas no requiere el supuesto de libre entrada y salida, ya que esta
condicin no es necesaria para que las empresas sean tomadoras de
precios. Sin embargo como veremos ms adelante en este mdulo, si
hay libre entrada y salida en el mercado competitivo, esta es una fuerza
poderosa que contribuye a establecer el equilibrio a largo plazo.
El caso del monopolio, que presentaremos ms adelante, bsicamente se
caracteriza por corresponder a un mercado abastecido por un nico
oferente. Esta posicin de exclusividad le otorga ms poder de mercado
que cualquier empresa en las restantes estructuras de mercado
mencionadas. En cambio, el mercado es oligoplico si el nmero de
oferentes es reducido y cada uno de ellos detenta suficiente poder de
mercado como para repartrselo o fijar polticas conjuntas a fin de
minimizar la competencia entre s.
La situacin de competencia monopolstica corresponde al mercado de
competencia imperfecta ms parecido, en cuanto a sus caractersticas, a
la competencia perfecta, ya que corresponde a una estructura de mercado
con un gran nmero de oferentes, todos de tamao reducido, pero con la
diferencia de que stos poseen cierto poder de mercado derivado de la
diferenciacin del producto que provoca cierta fidelidad y le da un matiz
similar de poder de mercado al monopolista en su segmento fidelizado.
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unidades vendr dado por: CT (costo total) = CFT +cQ, donde c es el costo
variable medio o unitario, y CFT es el costo fijo total.
La empresa trata de obtener la mxima diferencia entre IT y CT (es decir, el
mximo beneficio total [BT]). Como puede apreciarse en la figura 11, esta
diferencia es mxima cuando las pendientes de ambas funciones son
iguales o, lo que es equivalente, cuando el CMg=IMg.
A corto plazo, la oferta de la empresa competitiva va a estar dada por su
curva de CMg, a partir del punto en el cual el CVMe es mnimo. Por debajo
de este nivel, no ofrecer nada en el mercado (punto de cierre). Por el
contrario, a largo plazo, tendr en cuenta, como condicin de cierre, que el
precio alcance o supere el CMeT.
Figura 12: Funciones de costos que enfrenta una empresa competitiva
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una sola empresa los derechos exclusivos para vender un cierto bien en
ciertos mercados. Las patentes y los derechos de propiedad (copyright) son
dos exponentes importantes de cmo el gobierno crea monopolios para
servir al inters pblico.
Por otra parte, una industria es un monopolio natural cuando una sola
empresa puede ofertar un bien o servicio para todo el mercado al costo
ms bajo posible, comparado con los costos de dos o ms empresas
(Mankiw, 2012, p. 302). Este es el caso de la provisin de la mayora de los
servicios pblicos que conoces (luz, agua, gas, etc.). Entonces, se dice que
el monopolio natural surge cuando existen importantes economas de
escala sobre el rango de produccin relevante (Mankiw, 2012, p. 302), lo
cual puede observarse mediante funciones de costos medios que resultan
siempre decrecientes a medida que se incrementa el volumen de
produccin.
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Perdida de
bienestar
Precio
Monpolio
IMg
Demanda
Cantidad Cantidad
bajo
eficiente
monopolio
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Discriminacin de precios
En algunos casos, las empresas con poder de mercado pueden llegar a
practicar la denominada discriminacin de precios. Este concepto ilustra
la idea de que la empresa monoplica, bajo ciertas circunstancias, podra
vender el mismo producto a precios distintos entre diferentes clientes. Esto
le posibilitara obtener un mayor beneficio (ya que le cobrara a cada
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cliente, en el mejor de los casos, todo lo que los mismos estn dispuestos a
pagar).
Como requisito para poder realizar discriminacin, la empresa debe poder
separar los clientes (mercados segmentables). En caso contrario, los
compradores que consiguen el bien a un precio menor podran venderlo a
los otros, obteniendo ellos el beneficio en lugar del monopolista (arbitraje).
En ciertas circunstancias la discriminacin puede aumentar el bienestar,
eliminando el costo social del monopolio.
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Supuestos: la empresa toma al precio del bien que comercializa como dado
y no puede influir sobre el mismo. Asimismo, tambin toma como dado el
salario que debe abonar para contratar un trabajador en el mercado del
factor productivo que contrata (trabajo).
Cmo decide la empresa cuntos trabajadores requiere o necesita
contratar? Su decisin de contratacin factorial ser consecuente con la
instancia de maximizacin de beneficios estudiada. Por tanto, diremos que
la demanda de trabajo es una demanda derivada (Mankiw, 2012, p. 376)
de la demanda de bienes o servicios que la firma contratante se dedica a
producir y comercializar en el mercado de producto.
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La oferta de trabajo
Los individuos deciden cuntas horas trabajar (es decir, ofrecer en el
mercado de trabajo) en funcin del salario que recibirn por su esfuerzo.
Una mayor cantidad de horas de trabajo implica sacrificar horas de ocio. En
economa el tiempo ocioso no slo incluye el tiempo de descanso y
esparcimiento, sino tambin todo aquel tiempo destinado a tareas no
productivas en el mercado, como por ejemplo: las tareas de la casa, el
cuidado de los hijos, el mantenimiento del jardn, etctera.
Se suele observar que cuanto mayor sea el salario, ms horas estarn
dispuestos a ofrecer los individuos (tramo con pendiente positiva de la
curva de oferta individual de trabajo).
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De la demanda:
cambios tecnolgicos;
De la oferta:
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40
de
produccin
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Referencias
Mankiw, N. G. (2012). Principios de Economa. (6. ed.). Mxico: Cangare Liaoning
Editores.
www.21.edu.ar
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