JARABE NATURAL CONTRA LA TOS Y

BRONQUIOS CARGADOS

Este jarabe es uno de mis favoritos porque es el nico que me va bien cuando
nada ms funciona, por ejemplo cuando alguna gripe nos deja de regalo una
tos resistente, del tipo que sea, o los bronquios algo cargados. Es muy fcil de
hacer, con ingredientes que normalmente tenemos en casa, o que no son
difciles de encontrar. Esto es lo que necesitaremos:
La cscara de 4 limones
10 higos secos

30 grs. (6 cucharadas) de tomillo seco (thymus vulgaris). Si usamos la

planta fresca, 60 grs. (12 cucharadas).

30 grs. (6 cucharadas) de romero seco (rosmarinus oficinalis). Si usamos

la planta fresca, 60 grs. (12 cucharadas).

4 ramitas de canela, de unos 7 u 8 cms cada una.

Una taza de azcar moreno.

Un litro de zumo de uva negra (mosto).

Adems podemos aadir si queremos, aunque es opcional, 2 cucharadas

de raz de regaliz (Glycyrrhiza glabra) y otras 2 de raz de malvavisco (althaea
officinalis).
Quiero incidir en la importancia de utilizar los ingredientes, a poder ser, de
origen ecolgico para evitar aadir txicos innecesarios que ningn bien nos
van a hacer. Si no se puede obtener todo orgnico, por lo menos intentar que
los limones y la regaliz lo sean, pues la piel del limn si no es ecolgico, por
mucho que la lavemos, puede estar cargada de restos de pesticidas, ceras... y
la regaliz suele proceder de suelos muy contaminados.

CMO SE PREPARA
Se echan todos los
ingredientes en un cazo, se
pone a calentar, y una vez
hierva, lo dejamos a fuego
bajo unos 40 minutos,
tapado y removiendo de
vez en cuando. Luego slo
hay que esperar a que
enfre, colamos y metemos
en un frasco de cristal que
podemos guardar en la nevera durante un mximo de quince das. Se puede
aprovechar el envase del mosto que hemos utilizado para guardar el jarabe.
CMO SE TOMA
Al ser un jarabe natural no hay normas fijas, pero en general se suele tomar
una cucharada para adultos y una cucharadita para nios varias veces al da,
aunque durante las primeras horas se puede tomar un poco ms si fuese
necesario. Es importante agitar el frasco antes de usarlo.

Ftima Sol
Naturpata
IMPORTANTE:
ESTA INFORMACIN NO ES, NI SUSTITUYE EN NINGN CASO LA
CONSULTA, TRATAMIENTO O DIAGNSTICO DEL PROFESIONAL DE LA
SALUD COMPETENTE.

JARABES MUY FCILES Y EFICACES CON MIEL

Cuando llega la poca de gripes, resfriados, toses y congestiones varias, a
veces nos olvidamos de que con sencillos ingredientes que todos tenemos
habitualmente en nuestra despensa, podemos hacer unos excelentes jarabes
naturales, tan eficaces o incluso ms que muchos de los que podramos
comprar, y adems sin efectos secundarios.
El principal ingrediente ser la *miel, y despus, cualquiera de estos
ingredientes: una cebolla, varios rabanitos o rbano,una zanahoria o un

trozo de jengibre. Si adems tenemoslimn, ser el toque de perfeccin para

la excelencia de nuestro jarabe casero. En el video podis ver todo el proceso
de elaboracin.
Slo tenemos que rallar el ingrediente en cuestin, echar el zumo de un limn,
cubrirlo de miel y dejarlo reposar unas 8 horas. Aunque en muchos casos el
jarabe estar terminado a las 4 horas, o incluso antes. Sabremos que se ha
hecho, porque toda la miel habr licuado, y tendremos un lquido que
deberemos colar y que ser el producto final. Si podemos, lo dejaremos
macerando las 8 horas a temperatura ambiente, pero a menudo cuando
hacemos este jarabe es porque lo necesitamos cuanto antes, en ese caso, a las
dos horas miraremos si ya ha empezado a licuar la miel, removeremos un
poco, y tomaremos el lquido que queda en la parte superior.
Una vez pasadas las 8 horas, colamos el jarabe y lo guardamos en la nevera un
par de das, volviendo a hacer nuevo jarabe si hiciese falta.
Podemos tomar tan a menudo como sintamos que lo necesitamos,
dependiendo de cada caso, y de si es un adulto o un nio. Desde una
cucharadita pequea, a una cucharada grande o incluso una pequea copita,
varias veces al da.
El de cebolla y zanahoria son los que tienen un sabor ms agradable para la
mayora de la gente, el de rabanitos no gusta a todo el mundo, y el de jengibre
pica un poco. El de zanahoria es excelente cuando existe inflamacin en la
garganta, amgdalas etc, y los otros tres son magnficos en todo tipo de
procesos vricos y congestiones, siendo verdaderos antibiticos naturales.

*Al respecto de la miel, insistir en

que, por favor, sea miel pura de
calidad, miel cruda, que nada tiene
que ver con los sucedneos
adulterados y recalentados que
venden en la mayora de comercios.
As que, a la hora de escoger la miel,
os recomiendo encarecidamente que
vayis a un herbolario de confianza o a un apicultor que os garantice la pureza
y calidad de la misma. Adems es importante si podis conseguir la miel cruda,
pues cuando la han pasteurizado, digan lo que digan, le han quitado una buena
parte de sus principios medicinales, le han quitado vida y por lo tanto no
estaremos hablando de la misma miel con propiedades curativas, que es de la

que se habla en toda la bibliografa al respecto.

Ftima Sol, Naturpata.