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Qumica
MduloQumicaOrgnica
Sintetizacindeun
plsticocasero
LaboratoriodeQumicaMdulodequmicaOrgnica
ndice
NDICE...................................................................................................................................1
INTRODUCCINBREVE.........................................................................................................2
MBITODEAPLICACIN......................................................................................................2
CursosESO.........................................................................................................................................2
Qumicade2deBachillerato............................................................................................................2
Contenidos...............................................................................................................................................2
Estndaresdeaprendizajeevaluables.....................................................................................................4
MTODODEEVALUACINDELOSALUMNOS.....................................................................4
Desarrolloprctico(50%).........................................................................................................................4
Desarrollodelinforme(50%)...................................................................................................................4
EVALUACINDERIESGOSASOCIADOSALAEJECUCINDELEXPERIMENTO......................5
BIBLIOGRAFA.......................................................................................................................5
LaboratoriodeQumicaMdulodequmicaOrgnica
Introduccinbreve
Laprcticaelegidaeslasintetizacindeunplstico.Laeleccinseharealizadoporqueesunaexperiencia
queaportaralosalumnos:
Unavisinprcticadelaqumicaorgnicaensuvidacotidiana,tantodelacolacomopolmero
linealcomodelentrecruzado.
Laimportanciadelaqumicaorgnicacomocienciaaplicadaalaindustriademateriales.
Elriesgodelaaplicacindelimpiadoresodisolventesenplsticos.
Relativasencillezybajapeligrosidad,enelusodelosmateriales.
mbitodeaplicacin
CursosESO
Durante este periodo formativo, los alumnos no llegan a estudiar conceptos complejos como la
polimerizacinymuchomenoslatecnologadematerialesplsticos;talcomovienerecogidoenlaorden
EDU3622015de4demayo,currculoESOCastillayLenLOMCE.
Existeunapequeaposibilidaddeimpartirestaprctica,comoprcticadectedra,en4deESOenla
asignaturadeCulturaCientficaenelbloque5deNuevosMaterialesobienenlasdeFsicayQumicacon
elobjetivodedespertarlacuriosidadeintersdelosalumnosmsjvenesenlaqumica.
Encambio,dondeserecomiendaestaexperienciaesenlaasignaturadeQumicade2Bachilleratocomo
sejustificaracontinuacin.
Qumicade2deBachillerato
La nica asignatura donde puede desarrollarse esta prctica aprovechando todos los elementos
didcticosdelamismaesen2deBachilleratoenlaasignaturadeQumica,yaquelosalumnosrequieren
unosconocimientospreviosmnimos.
La orden EDU3632015 de 4 de mayo, currculo Bachillerato Castilla y Len LOMCE, establece los
contenidosydisponequeesenestecursodondelosalumnosdebernrecibirlosconocimientostericos
previossuficientesparasacarelmximorendimientoaestaprctica.
Contenidos
Los contenidos que se pondrn en prctica segn la orden EDU3632015 y complementarn los
conceptosdelalumnadoson:
Macromolculasymaterialespolmeros
Conesteconocimientotericopodrentenderqueelcompuestodelacolablancaeselpolivinilacetatoy
relacionarloexperimentalmenteconsuspropiedadesfsicas.
LaboratoriodeQumicaMdulodequmicaOrgnica
Polmerosdeorigensinttico.Propiedades.Fabricacindematerialesplsticosysustransformados.
Eladquirirconocimientoprcticossobrelaformacindemolculaspolimricasycomoelentrelazado
mediante el brax, del polivinilacetato, logra modificar las caractersticas y cualidades resultantes
permitiendounmoldeadodurantesuformacin.
Polivinilacetatoentrecruzadoconbrax
Enfuncindelacantidadrelativadebrax.Amayorcantidaddebraxelentrelazamientoentrecadenas
esmayorytridimensional,enconsecuencia,unasolidezyplasticidadmayor.
ReaccindePolivinilacetatoentrecruzadocondiferentescantidadesdebrax(12%aladerechay4%izquierda)
Reaccionesdepolimerizacin.Tipos.Clasificacindelospolmeros.
Elvercomoelmaterialformado,porelentrecruzamientoconbrax,conunaspropiedadesfsicasslidas
y relativamente elsticas pueden ser eliminadas con un compuesto aparentemente inocuo como el
vinagre(cidoactico).
Evolucindeunaboladeplsticosumergidaencidoactico(vinagre)
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ImportanciadelaQumicadelCarbonoeneldesarrollodelasociedad
Con esta prctica el alumnado podr comprender la importancia de la ingeniera de materiales, cuyo
objetivonosoloesobtenermaterialesquecumplanlosrequisitoseconmicosymecnicos;sinotambin
deresistenciaqumicaalosmediosdondevayaaseraplicado.
Estndaresdeaprendizajeevaluables
EstaprcticaservirparaafianzarlossiguientesconceptosevaluablesrecogidosenelcurrculodeQumica
en2delaLOMCE,segnlaordenEDU3632015de4demayo,currculoBachilleratoCastillayLen
LOMCE.
Determinarlascaractersticasmsimportantesdelasmacromolculas.
Reconocermacromolculasdeorigennaturalysinttico.
Representarlafrmuladeunpolmeroapartirdesusmonmerosyviceversa.
Disearelpolmerocorrespondienteexplicandoelprocesoquehatenidolugar.
Describirlosmecanismosmssencillosdepolimerizacinysuspropiedadesdeintersindustrial.
Comprenderlasreaccionesdepolimerizacinparalaobtencindecompuestosdeintersindustrialcomo
polietileno,PVC,poliestireno,caucho,poliamidasypolisteres,poliuretanos,baquelita.
Distinguirlasprincipalesaplicacionesdelosmaterialespolmeros,segnsuutilizacinendistintosmbitos.
Describelasprincipalesaplicacionesdelosmaterialespolmerosdealtointerstecnolgicoybiolgico
(adhesivos y revestimientos, resinas, tejidos, pinturas, prtesis, lentes, etc.) relacionndolas con las
ventajasydesventajasdesuusosegnlaspropiedadesquelocaracterizan.
Mtododeevaluacindelosalumnos
Lasprcticasserealizarnporgruposperolanotaserindividualyestarformadapordosbloques:
Desarrolloprctico(50%)
Estaparteseevaluaralequipoporloquelanotasercompartidayestarbasadaen:
Utilizar correctamente los materiales y productosdel laboratorio. Criterio: Elcorrecto uso del
equipoysudevolucinencondicionesptimasdelimpiezayorden.(25%)
Aplicarlastcnicasyelinstrumentaldeformaadecuadaparacadapaso.(25%)
Cumplir y respetar las normas de seguridad e higiene del laboratorio mostrando un correcto
comportamiento.(50%)
Desarrollodelinforme(50%)
Realizar un informe individual de la prctica de laboratorio donde se anote puntualmente todo lo
realizado:explicaciones,mtodos,conclusionesyaplicaciones.Loscriteriosdeevaluacinsern:
Presentacinclarayconcisa25%.
Explicaciones,descripcindelasreaccionesyconclusiones50%.
Aplicacionesybibliografaadicional25%.
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Evaluacinderiesgosasociadosalaejecucindelexperimento
Elmayorpeligroeselempleodecidobrico.Estereactivoesirritanteparalosojos,piel,tractodigestivo
y el tracto respiratorio. Afecta el sistema nervioso central, hgado y riones. Tiene un pH de 5.1 en
disolucin0,1M.
Esimportanteexplicaralosalumnoslasnormasdeseguridaddellaboratorio,antesdeempezararealizar
lasprcticas,yelsignificadodelasetiquetasdelosreactivosydediversosproductos(etiquetaspresentes
eneltpex,enlosdetergentes,etc.).Asserelacionalaseguridadenellaboratorioconlaseguridadenla
vidadiaria.
Bibliografa
[1]OrdenEDU3622015de4demayo,currculoESOCastillayLen.
[2]OrdenEDU3632015de4demayo,currculoBachilleratoCastillayLen.