PLAN DE MARKETING

1. Anlisis situacional
La idea de la empresa Truffles Ltda. fue concebida por estudiantes de sexto
semestre de la universidad Minuto de Dios en bsqueda de un producto
que buscara la satisfaccin de una necesidad como es el dar un regalo, el
gusto por el chocolate, el deseo de probar nuevos sabores.
Esta idea tambin surge desde un punto de vista futurista, lo que se busca
es lograr un impacto grande dentro del mercado nacional para despus
llegar al internacional, logrando as posicionar la marca y la empresa como
una de las mejores en la industria del chocolate; consiguiendo igualmente
que la poblacin colombiana y la de otros pases conozcan la variedad de
los chocolates con sabores exticos.
Nuestro propsito es lograr una entrega directa, utilizando como primera
fase camiones que hagan entregas en los puntos de ventas que habrn en
los centros comerciales, como lo son Centro Suba, Subazar, Niza entre
otros, teniendo un contacto directo de compra y venta, adems las
distribuiremos a las comercializadoras de dulces, ya que son estas las que
tiene un mayor manejo de confitera.
Se tendr una continua venta en donde el flujo de caja ir aumentando ao
a ao gracias al reconocimiento y preferencia del producto, haciendo mayor
la produccin lo que permitir abrir ms puntos de ventas con utilidades
positivas y con un plan de ampliacin a mediano plazo.
Se establecern procesos especficos de sanidad, donde se le asegurara al
cliente que los productos estn fuera de contaminacin o con alguna clase
bacteria que pueda ocasionar intoxicacin o alguna clase de alergia o
contra indicaciones por su consumo, escogiendo las mejores frutas para
realizar el dulce y el mejor chocolate para tener el producto final.
Con el fin de ser un apoyo y lograr un conocimiento mundial, la meta es
hacer los rellenos ms deliciosos de frutas exticas, para de esta manera
hacer ms integral la participacin de las frutas que a veces se dejan a un

lado por falta de nocin o porque se hacen muy caras, es por ello, que
Truffles Ltda le dar la posibilidad a toda persona entre los 15 y 35 aos de
probar el dulce sabor de estas frutas a un precio muy econmico y
asequible al pblico.
Por la naturaleza de la empresa, la estructura organizacional est enfocada
hacia el rea operativa y comercial, sin dejar de lado las reas de apoyo.
Truffles Ltda. Estar en contacto frecuente con los diferentes proveedores,
para as reunir comentarios y evaluar la situacin el mercado de chocolate,
para de esta manera formas alianzas estratgicas que puedan hacer un
soporte en momentos de crisis.
Igualmente la empresa estar pendiente de sus compradores potenciales
en das especiales, para que as, por medio del voz a voz la empresa sea
reconocida, no solo por sus productos de calidad, sino adems por su
buena atencin al cliente y su continua participacin con l.
Actualmente se trabaja con la localidad de suba, teniendo un pensamiento
a largo plazo de ampliar el nicho del mercado, evitando la intervencin de
intermediarios, para que el comprado este ms seguro y no est tan
inseguro en el momento de consumir un nuevo producto. Se est
evaluando cada paso el proceso de venta, de compra y de distribucin,
para no encontrar ninguna clase de error que puedan producir perdidas
numerables en el futuro. De igual forma se evala la torta de costos y su
intervencin en la gestin de la empresa, debido a que no se tuvo en
cuenta varios aspectos que son procesos de apoyo de la empresa.
Truffles Ltda. Es una empresa pequea que maneja tres departamentos el
comercial que es encargado de dirigir y controlar el rea de ventas, de
produccin, que es quien evala la factibilidad de los procesos y quien
asegura que el producto este bien elaborado, y el departamento financiero
de quien se puede tener una visin clave del ascenso o declive de las
trufas, de la capacidad de publicidad que se est dispuesto a costear y
quien dice si se pueden o no hacer gastos.
Se maneja una recepcionista, un vendedor, un auxiliar de publicidad y un
distribuidor, quienes aseguran que la mercanca llega a la hora y lugar

adecuado, adems de quienes se depende para que el producto tenga un

buen reconocimiento.

Tiempo
Competencias
Objetivos: satisfacer al cliente
Declaracin de la misin y la visin
Misin
Truffles

Ltda.

Es

una

empresa

dedicada

la

fabricacin

comercializacin de trufas de chocolate con rellenos de frutas exticas,

buscando satisfacer las necesidades de aquellos consumidores que
buscan un producto innovador y que adems se dan placer para el gusto
y una delicia para el paladar, en la localidad de suba.
Visin
Para el 2015, Truffles Ltda. Se consolidar como una excelente empresa
lder en innovacin de trufas de chocolate rellenas de frutas exticas a
nivel nacional, ofreciendo un producto innovador y elegante para cualquier
persona, basado en una atractiva atencin al cliente.

Objetivos corporativos

Objetivos financieros

Objetivos de mercadeo

Objetivos a largo plazo

Cultura corporativa

2. RESUMEN DEL ANLISIS DE SITUACIN. ANLISIS FODA, DOFA,

DAFO.
Debilidades
Producto totalmente innovador, que puede originar un lento

crecimiento en las ventas.

Los costos del producto son relativamente altos y que deben
disminuirse al elevar la demanda y por lo tanto los niveles de

productividad.
El hecho que ms tiempo se demore su venta mas es su costo ya que

es necesario tenerla en un lugar refrigerado.

Ser un producto dulce no nos da una buena imagen a una persona
que ve ms el aspecto de salud y la lnea

Amenazas
La situacin econmica se estanca y no hay la reactivacin y por
tanto los ingresos familiares disminuyen, lo cual puede afectar las

ventas recuperacin
Estar determinado por el crecimiento vegetativo de la poblacin
segn los Distritos de Influencia, se considera un promedio de 10
aos, colocndonos en una situacin de cambios tecnolgicos que se
puedan dar

Fortalezas

Producto nuevo en el mercado

Es un producto en el cual se pude aplicar un sin fin de creatividad as

poder sorprender al cliente

Tener acceso a los clientes con los que cuenta Mostar
Tiene costos de produccin muy bajos

Es un producto comestible, tomando en cuenta esto nos hace un

producto con mayor posibilidad de ventas.

La relacin que tiene los directores de la organizacin con

instituciones a quienes ofrecer el producto.

El acceso a la actual tecnologa y las innovaciones que puedan darse

en el producto
El producto puede ser obtenidos por todos los medios tecnolgicos

Oportunidades
Es un mercado que est en

crecimiento en la zona: hay mayor

cantidad de personas que viven en Urbanizaciones, estn en

desarrollo y estn necesitando de este producto.

El hecho de que sea una zona de alto movimiento comercial favorece
al consumo del servicio por clientes no habituales como son los
jvenes (recordemos que el segmento al que se apunta son

jvenes hombres y mujeres de toda la regin Sur).

Por el momento es el mejor producto el cual tiene capacidad de
acceder el consumidor objetivo; pudiendo ser sujeto de crdito.

Conclusin

factores clave de xito en la industria