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Caderno de Educao
Agr
oecologia, SSoberania
oberania Alimentar e Cooperao
Agroecologia,
Setembro de 2010
Expediente
Este material foi construdo coletivamente entre os Setores de Educao e de Produo, Cooperao e Meio Ambiente do MST, e o coletivo organizador do caderno:
Maria Nalva Rodrigues Arajo
Elisiani Vitria Tiepolo
Maria Cristina Vargas
Jos Maria Tardim
Luzeni Ferraz de Oliveira Carvalho
Fbio Simoni Homem de Carvalho
Sumrio
APRESENT
A
O
APRESENTA
O
1a LI
O: Agricultura e Tcnicas Agrcolas
LIO
Trabalho e explorao
9
15
20
29
31
36
44
2a LI
O: Agr
oecologia e SSoberania
oberania Alimentar
LIO:
Agroecologia
50
51
53
57
61
63
65
3a LI
O: Cooperao e L
uta
LIO:
Luta
74
75
79
81
83
87
As tcnicas de produo
Agrotxicos: o que so e como se classificam
O manejo da gua multiplicou a produo
Agricultura, fome e destruio da natureza
A agroindustrializao capitalista
Minha histria
Depois de assentado, a luta deve continuar!
Vamos conhecer um pouco da cooperao na vida comunitria camponesa?
A diferena entre as notcias
ANEX
OS
ANEXOS
Orientaes Pedaggicas
Histria da Agricultura
Plataforma da Via Campesina para a agricultura
95
103
121
Apresentao
Educadores e educadoras, educandos e educandas,
Este o nosso segundo caderno da coleo Sempre Tempo de Aprender!
A intenso que ele contribua com o nosso processo de educao.
Em seus textos, atividades e exerccios, este caderno aborda assuntos que
fazem parte do nosso dia a dia e das nossas discusses: Agricultura e tcnicas
agrcolas; Agroecologia e Soberania Alimentar; Cooperao e luta.
Alm disso, ao final do caderno vamos encontrar trs textos anexos que
podero ser utilizados tanto pelos educadores e educadoras para contribuir no
planejamento das aulas, quanto para os educandos e educandas aprimorarem
seus estudos.
Esperamos que todos e todas aproveitem ao mximo este material feito
para contribuir com a construo da luta por um mundo melhor.
Atenciosamente,
Coletivo Nacional de Educao
Movimento dos trabalhadores Rurais Sem Terra
1 Lio
Agricultura e tcnicas agrcolas
Antes de comearmos a
estudar a lio, vamos
trocar umas idias sobre
o que cada um j sabe
sobre o tema que ser
explorado.
ARAD
A tecnologia inclui
desde as ferramentas e
processos simples, tais
como uma colher de
madeira e a fermentao da uva, at as ferramentas e processos
mais complexos j criados pelo ser humano,
tal como a Estao Espacial Internacional e a
dessalinizao da gua
do mar.
AIS
ANIM
L
PI
S
IA P
ECOLOG
ARA
FUS
DES
O
EMP
REG
O
AGRICULTURA
INTE
RIA
RNET
LEG
A
A
I
F
RE
A
R
G
FOTO
LIG
M
I
O TERRA AC
H
A
A
D
D
O
RO
Palavras
que no se rrefer
efer
em tecnologia
eferem
Palavras
que se rrefer
efer
em tecnologia
eferem
T
E
F
E
X A
Ampliando os conhecimentos
Para nosso estudo, vamos nos valer do conhecimento que milhares
de mulheres e homens vm pesquisando em vrias partes do mundo sobre
o surgimento e a evoluo do universo, da vida e do ser humano. O texto
a seguir conta um pouco da histria da agricultura.
Os livros que foram
consultados esto
listados na bibligrafia,
no final deste caderno.
TEXT
O1
TEXTO
Um pouco sobr
sobree a histria da agricultura
Por milhares de anos os grupos humanos viveram coletando frutos e sementes, caando
e pescando. Esses grupos eram pequenos e para encontrar alimentos se deslocavam por
grandes territrios. Por no terem moradia fixa, eram chamados nmades. Ainda hoje existem
grupos humanos que vivem dessa maneira.
Esse modo de vida foi completamente
modificado com a descoberta de como manejar a
germinao das sementes e com o
desenvolvimento de instrumentos de aragem. Essa
ticipao decisiv
descoberta contou com a par
participao
decisivaa
das mulher
es
mulheres
es. Sabendo manejar o fogo e as
sementes, e tendo o conhecimento bsico de
plantio, alguns grupos humanos passaram a
aproveitar melhor o solo, aumentando a rea de
produo. Alm disso, neste perodo, foram
domesticados alguns animais, que serviam para o
transporte e uso na aragem. Assim, todos esses
fatores fizeram, mais pra frente, com que os seres
humanos passassem de uma agricultura de
subsistncia para outr
o modelo de agricultura.
outro
O manejo da germinao de
sementes uma das primeiras tecnologias desenvolvidas
pelos seres humanos.
Voc j tinha conhecimento do fato
de que a descoberta de como
manejar a germinao de sementes
contou com a participao
decisiva das mulheres?
Subsistncia uma palavra
composta por outras duas: sub
(inferior) + existncia. Voc acha
que a agricultura voltada para as
necessidades de consumo
deveria ser chamada assim?
Excedente o
que sobra, o
que ultrapassa
a quantidade.
Armazenar os
trabalho, nessas aldeias e cidades
Alm da maior diviso do trabalho
alimentos uma
alguns dos seus membros foram acumulando poder, a ponto de
tecnologia.
se imporem como donos daquilo que at ento era comum e
pertencia a todos. Nesse momento surge a propriedade privada.
Vamos falar um
Com a produo do excedente, esse modelo de
pouco sobre traagricultura vai possibilitando criar, ento, as
balho no ltimo
condies para a concretizao da propriedade
texot da lio 1.
privada. Esse modo de produo passou a
determinar as relaes que hoje se estabelecem entre
Em relao fixao de
proprietrios e no proprietrios, influenciando a
ncleos humanos no campo
e na cidade, por que a
fixao de ncleos humanos no campo e na
sociedade valoriza mais a
cidade
cidade.
cidade do que o campo? De
que forma podemos pensar a
superao dessa separao?
10
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- O que voc achou das informaes do texto sobre a histria da agricultura? Voc
conhecia todas as informaes?
- Qual a sua opinio sobre a seguinte afirmao do texto:
importante destacar ento que os grupos humanos estavam modificando plantas e
animais para satisfazer suas necessidades, vivendo em ntima relao com eles, e, ao mesmo
tempo, alterando seus modos de vida.
Atividades escritas
Antes de resolver essas atividades, numere os
pargrafos do texto.
Pargrafos so os blocos
nos quais o texto est visualmente dividido. Eles facilitam a leitura, pois organizam o que se quer dizer.
11
a) Que modo de vida foi modificado com a descoberta de como manejar a germinao
das sementes e com o desenvolvimento de instrumentos de aragem?
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
12
8. Depois de ler o texto, o que permaneceu ou mudou no que voc pensava sobre a
questo inicial dessa lio? A agricultura sempre foi como hoje? Escreva um pouco sobre
isso.
____________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________
9. A palavra agricultura composta por duas partes:
agri + cultura
Agri (ou agro) significa campo. Vrias palavras iniciam
efix
o . Faa como na letra a, escreva na frente quais
com esse pr
prefix
efixo
so essas palavras.
Prefixo um
elemento que
antecede uma
palavra, modificando-a.
13
________________________________________________________________________________________________________________________________________
Muitas outras palavras tambm so compostas pelo agrupamento de mais de uma
palavra. Voc consegue descobrir que palavras formam as a seguir?
pernilongo / pontap / girassol
________________________________________________________________________________________________________________________________________
10. Dentre os livros que voc j leu ou ouviu falar, talvez esteja um chamado
Gramtica
ramtica. Assim como o dicionrio, a Gramtica um livro de consulta para nossas dvidas
na escrita. Mas, assim como voc no precisa decorar o dicionrio, voc tambm no precisa
decorar a gramtica. Basta saber consult-la.
Normalmente, o livro de Gramtica se divide nos seguintes assuntos:
Fontica: estuda as relaes entre letra/som, incluindo a ortografia e a acentuao;
Mor
fologia: estuda a estrutura da palavra e como ela se forma, a classificao em
orfologia:
classes gramaticais (substantivo, adjetivo, artigo, numeral, pronome, verbo, advrbio,
preposio, conjuno, interjeio) e a flexo.
Sintax
e: estuda a organizao da frase, isto , as relaes estabelecidas entre as palavras
intaxe:
nas oraes e entre as oraes nos perodos.
Estilstica: estuda os processos que possibilitam a ampliao das maneiras de escrever.
Se for possvel, olhe em um livro de gramtica como ela est dividida. Para isso,
consulte o sumrio e confirme (ou no) as informaes anteriores.
14
Ampliando os conhecimentos
Como estudamos no texto anterior, a agricultura vem passando por muitas modificaes.
Atualmente, as mquinas fazem parte da paisagem do campo. Mas, voc sabe quais foram as
primeiras tecnologias usadas para o plantio? O texto a seguir vai tratar desse assunto.
TEXTO
TEXT
O2
As tcnicas de pr
oduo
produo
15
16
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- De acordo com o texto, na medida em que os seres humanos foram selecionando o
que coletavam, as plantas foram se modificando. Atualmente se discute muito sobre um
tipo de alterao muito mais complexa que produz alimentos transgnicos. O que voc acha
dessa prtica?
- A tcnica de preparar a terra usando fogo ainda hoje utilizada? Que prejuzos ela
traz? Por que as pessoas ainda usam essa tcnica?
Atividades escritas
1. Numere os pargrafos do texto.
oduo
2. Como o ttulo indica, o texto trata das tcnicas de pr
produo
oduo..
O que isso significa?
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Cronologia
como os fatos
so apresentados numa ordem de tempo,
do mais antigo
para o mais
recente.
17
(
(
(
(
(
18
5. A turma vai averiguar as tcnicas de produo mais utilizadas em sua regio. Procurem
fazer uma pesquisa de campo com as pessoas mais idosas da comunidade para saber as
seguintes questes:
a) Como eram as prticas agrcolas antigamente?
b) O que se produzia?
c) O que se utilizava para produzir?
d) O que se fazia com o que era produzido?
- Depois, vamos organizar no quadro abaixo o que cada um descobriu na pesquisa de
campo:
O que se produzia?
- Feito isso, aps apresentarmos nossos achados e ouvirmos os dos nossos companheiros,
agora vamos registrar coletivamente o resultado da pesquisa.
19
Ampliando os conhecimentos
Dentre as tcnicas de produo muito comum o uso de agrotxicos. O que sabemos
sobre eles? Vamos saber mais um pouco lendo o texto a seguir.
TEXT
O3
TEXTO
21
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Conforme informaes do quadro, quais so os problemas causados pelo uso de
agrotxicos na agricultura?
- Quais os produtos mais citados no quadro que podem estar contaminados? Estes
produtos esto presentes em nossas mesas?
- Conforme o texto, h pequenos agricultores que tambm utilizam os agrotxicos, na
maioria das vezes de forma errada.Por que isso acontece? Quais as consequncias desse uso
errado?
Atividades escritas
1. A palavra AGROTXICO composta por
AGRO +TXICO. Voc j sabe o que significa o prefixo
AGRO. O que significa TXICO?
__________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.
HERBICIDAS
a) H um sufixo que se repete nestas palavras. Qual ele? O que ele quer dizer?
______________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
22
c) H outras palavras compostas com o sufixo cida. Voc sabe o que significa:
homicida:_______________________________________________________
bactericida:_____________________________________________________
germicida:__________________________________________________________
fomicida:______________________________________________________
raticida:_______________________________________________________
a) Entre parnteses temos uma sigla, ou seja, uma abreviao, uma reduo de vrias
palavras. Pesquise outras siglas e seus significados para apresentar para a turma.
23
a) Foram eles que jogaram a bola no seu quintal ontem.. Os meninos jogaram a bola
no seu quintal ontem.
_________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
c) Cludia nasceu nas proximidades de Ouro Preto. Ouro Preto uma cidade situada
no estado de Minas Gerais.
_________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
d) Crie voc uma frase, faa o mesmo e leia-a para seus colegas.
_________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
24
FAUNA
Infogrfico a
apresentao de
informaes de
forma sinttica,
atravs de textos
escritos, desenhos,
fotografias e outros
recursos visuais.
25
a) Nesta charge, qual a opinio do artista sobre os agrotxicos? Voc concorda com
ela?
_________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________
Contradio
o mesmo que
incoerncia, ou
aparente falta
de nexo.
9. Leia a charge a seguir, converse com seus colegas e depois escreva um texto em seu
caderno respondendo as questes abaixo.
27
10. Que tal experimentar fazer uma charge sobre algum fato ocorrido em sua regio
ou comunidade? Pense em um tema, na opinio que voc quer que seja percebida pelo leitor.
Crie os personagens, caprichando nos detalhes para caracteriz-los e invente os dilogos.
Depois de tudo pronto, mostre o resultado para seus colegas.
CALCULANDO
Ampliando os conhecimentos
Voc sabe como os primeiros agricultores irrigavam a terra? Onde e quando surgiu a
irrigao? Lendo o texto a seguir voc ficar sabendo um pouco mais sobre como o controle
da gua levou alguns grupos humanos a alcanarem grande aumento na produo.
TEXT
O4
TEXTO
28
TEXT
O4
TEXTO
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Qual a relao entre a poluio dos grandes rios brasileiros
e o aumento de ncleos urbanos?
- Quais so os rios que existem em nossa regio? Eles tm
influncia na produo agrcola?
Atividades escritas
1. Reescreva o ttulo do texto trocando a palavra manejo por
outra palavra ou expresso. Faa as alteraes necessrias para manter
o mesmo sentido.
__________________________________________________________________________
Nos ttulos no
deve ser usado o
ponto final .. J
os pontos de interrogao, exclaamao ou reticncias podem ser
usados normalmente.
29
3. Na dcada de 70,
foi intensificado no Brasil o
modelo de gerao de energia
a partir de barragens. Essas
obras desalojaram milhares de
pessoas de suas terras,
trabalhadores que perderam
suas casas e o seu trabalho.
Muitos acabaram sem-terra,
outros tantos foram morar nas
periferias das grandes cidades.
Desta realidade surgiu a
necessidade da organizao e
da luta dos atingidos por
barragens no Brasil. Assim, em
abril de 1989 foi realizado o Primeiro Encontro Nacional de Trabalhadores Atingidos
por Barragens, quando foi decidido constituir uma organizao mais forte em nvel nacional
para fazer frente aos planos de construo de grandes barragens.
Sobre barragens, um
bom filme para discutir
essa questo Narradores de Jav.
30
TEXT
O5
TEXTO
Quais os desequilbrios
causados pelo aumento do uso de fertilizantes qumicos e a contaminao do meio ambiente?
Outro impacto importante a ser considerado foi o uso de animais para preparar o
solo. Isso resultou no aumento das reas plantadas, mas, com o tempo, provocou um aumento
nas eroses do solo.
Outro problema foi o crescente desequilbrio ecolgico, provocando o surgimento
das plantas indesejveis que exigem capinas, as doenas e insetos, os roedores e pssaros que
afetam as plantas cultivadas. Passaram a existir ainda os problemas dos parasitas e outras
doenas nos rebanhos.
31
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
Observe bem a foto ao lado,
tirada por Sebastio Salgado, em
um campo de refugiados situado na
frica.
- O que ela retrata? Trata-se
de uma imagem atual ou antiga?
32
Atividades escritas
1. Numere os pargrafos do texto.
2. O texto apresenta alguns problemas presentes na histria da agricultura. Para
organizar essa informaes, so usadas expresses que separam cada um desses problemas.
Por exemplo: o 2 pargrafo, inicia com a expresso outro drama. Responda:
Primeiro pargrafo
Segundo pargrafo
Terceiro pargrafo
Quarto pargrafo
Quinto pargrafo
Sexto pargrafo
(
(
(
(
(
(
33
b) O contato de povos com alguma imunidade aos germes (que surgiram com a
domesticao dos animais) com outros povos que no tinham tido contato com esses germes
provocou a morte de populaes quase inteiras.
c) A disputa por terras frteis provocou guerras cada vez mais intensas.
6.Quando falamos, alm das palavras, usamos vrios recursos para tornar claro o que
queremos dizer. Alguns desses recursos so: a entonao da voz, a expresso facial e os gestos.
Na escrita, porm, s podemos contar com as palavras e os sinais de pontuao, sem os quais
impossvel afirmar se uma frase , por exemplo, uma pergunta, afirmao ou exclamao.
Os sinais de pontuao sinalizam tambm as pausas que fazemos no texto e a separao de
palavras, expresses e frases que queremos destacar. Alm disso, esclarecem o sentido da
frase. possvel, dependendo do caso, mudar a pontuao de um texto, o que significa
alterar o sentido original, criando um novo sentido. A mesma frase ter diferentes sentidos
dependendo da pontuao.
a) Leia em voz alta as frases a seguir de acordo com a entonao sugerida pela pontuao:
- A criao de animais domsticos contribuiu para o surgimento de novos germes.
- A criao de animais domsticos contribuiu para o surgimento de novos germes!
- A criao de animais domsticos contribuiu para o surgimento de novos germes?
34
Pesquisa de Campo
Verifique na sua comunidade quais so as tcnicas utilizadas na agricultura e na criao
de animais e como elas interferem no equilbrio ecolgico. Registre essa pesquisa em um
texto coletivo.
CALCULANDO
1. Leia novamente a seguinte frase do texto:
Nestes mais de 10 mil anos de agricultura e pecuria, a fome ainda afeta diariamente
em torno de 854 milhes de pessoas no mundo, as quais no conseguem o mnimo de
alimentos necessrio para saciarem-se, manterem-se nutridos e, assim, participar com
digninadade da sociedade humana.
- Nela h duas informaes numricas, isto , informaes que utilizam nmeros.
Observe que esses nmeros esto escritos com algarismos e palavras: 10 mil e 854 milhes.
Isso tem se tornado comum em manchetes de jornais.
- Vamos pensar um pouco mais sobre isso:
10 mil significa 10 vezes a quantidade mil. Fazendo a conta: 10 x 1.000 = 10.000
854 milhes significa 854 vezes um milho, e 1 milho, escrito s com algarismos,
1.000.000.
Assim, fazendo a conta: 854 x 1.000.000 = 854.000.000.
Em sntese:
10 mil = 10.000 e 854 milhes = 854.000.000
- Essas so duas formas diferentes de escrever as quantidades de anos que existe a
pecuria e a agricultura, e a quantidade de pessoas que vivem com fome. Todas as duas
formas esto corretas. Mesmo sendo mais fcil de ler do jeito que est no texto, sempre
bom aprender outras formas de escrever. Assim, nosso conhecimento se constri de maneira
mais slida, mais forte e de modo mais amplo.
- Os jornais tm abreviado a palavra milhes para mi, e bilhes para bi, tornando as
manchetes mais curtas, como costumam ser, mas tambm talvez tornando mais difcil a
compreenso.
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
35
Ampliando os conhecimentos
Voc sabe o que so falsos alimentos e como surgiram? E o que esses falsos alimentos
tm a ver com a grande agroindstria capitalista? Para saber mais sobre esse assunto, leia e
discuta com seus colegas o texto a seguir.
TEXTO
TEXT
O6
A agr
oindustrializao capitalista
agroindustrializao
A Primeira Guerra
aconteceu de 1914
a 1918 e a Segunda de 1939 a 1945.
Pesquise sobre essas guerras mundiais e traga as informaes para a
turma.
Pelo fato de sua organizao econmica e poltica se dar a nvel global, mundial, o
agronegcio vai impondo um modo de vida cada vez mais artificial no campo e na cidade.
Essas empresas impem as tecnologias industriais de produo (adubos qumicos sintticos,
agrotxicos, sementes hbridas e transgnicas, medicamentos veterinrios, todo tipo de
mquinas etc), sem se preocupar com a degradao scio-ambiental.
Na grande agroindustrializao capitalista,
so usadas enormes quantidades de produtos
qumicos nos alimentos para conservar, dar cor,
cheiro e sabor. Tambm so fabricados muitos
produtos qumicos sintticos que, na verdade, so
falsos alimentos.
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Qual a relao entre a Primeira e Segunda Guerras e o avano da indstria qumica,
da metalurgia e da siderurgia, e o avano da gentica?
- O que significa agroindustrializao dos alimentos de origem vegetal e animal?
- Qual a diferena entre a agroindustrializao das cooperativas agroecolgicas e e a
agroindustrializao das grandes empresas capitalistas?
- Qual sua opinio sobre o agronegcio?
- O que so os falsos alimentos? Qual sua opinio sobre eles?
Atividades escritas
1. Que outro ttulo voc daria ao texto?
_____________________________________________________________________________________________________________________________
2. Faa um pequeno vocabulrio do texto. Coloque as palavras em ordem alfabtica e
explique-as.
siderurgia, metalurgia, fertilizante, agrotxico, gentica,
agroindustrializao, artificial, hbrido, sinttico
_____________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
37
_____________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
38
H outros verbos que exigem preposio a, como voc pode ver alguns exemplos na
tabela a seguir:
Verbos
Exemplo
Pedir
Aspirar meta.
Assistir (presenciar)
Assistir cena.
Perdoar
algum ...
Fazer
Fazer comunidade.
Obedecer
Obedecer lei.
Visar meta.
Entregar
Entregar direo.
Dedicar
Dedicar companheira.
Comparecer
Comparecer festa.
Enviar
Enviar assemblia.
39
Substantivos,
advrbios e
adjetivos
Exemplos
Contrrio
Contrrio guerra.
Atento
Atento aula.
Devoo
Devoo santa.
Anterior
Desfavorvel
Desfavorvel doao.
Grato
Grato comunidade.
Idntico
Idntico irm.
Nocivo
Nocivo sade.
Prximo
Prximo sala.
Horror
Indiferente
Obediente
Obediente lei.
Necessrio
Necessrio escola.
Posterior
40
41
Com a palavra terra tambm necessrio prestar ateno para o uso da crase. Veja:
42
Vendas a prazo.
Escrever mo.
Trancar chave.
Colocar venda.
Pagou a prestao (A prestao foi paga).
Pagou prestao (Pagou em prestao).
Estudar distncia.
Ensino distncia.
procura de.
Acento agudo: usado para marcar slabas tnicas (fortes). Copie do texto as palavras
acentuadas com esse acento.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
Acento circunflexo: usado para marcar slabas tnicas (fortes) com um som fechado.
Copie do texto as palavras acentuadas com esse acento.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
ATENO! Todas as palavras possuem slabas tnicas (fortes) e tonas (fracas), mas
nem todas as slabas tnicas so acentuadas. Circule as slabas tnicas das palavras a seguir e
observe que elas no so acentuadas:
TERRA
COMIDA
ALFACE
MOVIMENTO
VACA
CASA
FERTILIZANTE
ROA
LEITE
ASSENTAMENTO
BARRACO
ACAMPAMENTO
ARROZ
LONA
COLETIVO
43
Ampliando os conhecimentos
No texto anterior vimos de que forma o desenvolvimento cientfico e tecnolgico foi
sendo controlado e concentrado pelos donos de grandes empresas industriais e comerciais e
pelos bancos, levando ao agronegcio. Voc sabe que conseqncias o agronegcio traz para
o trabalhador? O texto a seguir explica essa questo.
TEXT
O7
TEXTO
Trabalho e explorao
No campo, a explorao no se d s no valor do salrio, mas tambm no controle,
dentre outras coisas, da produo, dos impostos, dos juros de financiamento, dos preos da
terra e das tecnologias (sementes, ferramentas, fertilizantes, agrotxicos, mquinas).
Nas condies de vida determinadas pelo capital, os trabalhadores assalariados e os
camponeses trabalham para outro e so violentados pela explorao, ou seja, trabalham
para o patro capitalista (ou empresa) que os explora, impossibilitando-os de ter uma vida
digna.
Dessa forma, o trabalho no gera prazer, pois ele se d como atividade imposta, gerando
sofrimento e aflio. Logo, o trabalho deixa de ser uma ao prpria da vida para converterse num meio de vida. O trabalho deixa de ser um caminho para a realizao e a humanizao.
O tempo dedicado ao trabalho passa a no ser mais vivido. O tempo passa a ser gasto, e
tempo vira dinheiro. Assim, o trabalho, em vez de ser um vnculo com a humanidade e com
a natureza, transforma-se num meio individual de garantir a prpria sobrevivncia.
Toda riqueza produzida no mundo s possvel graas ao trabalho. Porm, o sistema
capitalista utiliza o trabalho para gerar lucros apropriados por uma minoria detentora do
saber, da informao e dos meios de produo, que so utilizados para aumentar as
desigualdades sociais.
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- O que o trabalho significa para voc?
- Voc sabe qual a diferena entre trabalhar para viver e viver para trabalhar?
- Em que situaes o trabalho se transforma em explorao?
44
Atividades escritas
1. Explique de que forma o salrio passa a ser uma forma de explorao do trabalhador.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
2.Explique de que forma os camponeses so explorados mesmo sem receber salrio.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. D exemplo(s) de situaes em que o trabalho deixa de ser a ao prpria da vida
para converter-se num meio de vida.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Uma expresso muito usada no capitalismo tempo dinheiro, o que criticado
pelo texto. Qual a sua opinio sobre essa expresso?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
5. H muitos ditados populares que tratam do trabalho. A turma pode fazer uma lista
deles e discutir a ideologia que cada um contm.
6. De acordo com o texto, No campo, a explorao no se d s no valor do salrio,
mas tambm no controle, dentre outras coisas, da produo, dos impostos, dos juros de
financiamento, dos preos da terra e das tecnologias (sementes, ferramentas, fertilizantes,
agrotxicos, mquinas). Na tabela a seguir, consta a parte dos custos de insumos de uma
produo de milho, no plantio convencional (observe que os insumos que esto na tabela
so os que o texto considera como as tecnologias utilizadas para garantir a explorao do
trabalho das famlias camponesas, a partir do controle de seus preos na forma capitalista de
organizar a sociedade). Sendo assim, entenda e analise a tabela, lendo de forma completa o
que est escrito em cada coluna e linha.
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
45
Exemplo:
A linha abaixo, destacada da tabela (Insumo n 4), l-se da seguinte maneira:
ADUBO-COBER
TURA
ADUBO-COBERTURA
20 00 20
Tonelada (t)
R$ 1.400,00/t
0,3t/ha
R$ 420,00/ha
Gasto em
Quantidade
hectaree
necessriapor reaispor hectar
hectar
hectaree
Unidade
Preo da
unidade
1. CALCRIO
Tonelada (t)
R$ 30,00/t
1t/ha
R$ 30,00/ha
2. SEMENTE
Quilograma (kg)
R$ 12,50/kg
20,5kg/ha
R$ 256,25/ha
Tonelada(t)
R$ 1.800,00/t
0,4t/ha
R$ 720,00/ha
Tonelada (t)
R$ 1.400,00/t
0,3t/ha
R$ 420,00/ha
Descrio
Insumos
3. ADUBO-PLANTIO
4. ADUBO-COBERTURA
08-28-16+0,3%ZN
20 00 20
5. INSETICIDA
PIRETROIDE
Litro (L)
R$ 44,00/L
0,15L/ha
R$ 6,60/ha
6. INSETICIDA
LUFENURON
Litro (L)
R$ 48,89/L
0,6L/ha
R$ 29,33/ha
7. FORMICIDA
SULFLURAMIDA
R$ 4,87/kg
0,5kg/ha
R$ 2,43/ha
Quilograma (kg)
8. TRAT SEMENTE
INSETICIDA
Litro(L)
R$ 70,00/L
0,5L/ha
R$ 35,00/ha
9. HERBICIDA
ATRAZINA
Litro(L)
R$ 9,40/L
5L/ha
R$ 47,00/ha
10. ESPALHANTE
NO IONICO
Litro(L)
R$ 5,17/L
0,06L/ha
R$ 0,62/ha
SUB-TOTAL
R$ 1.547,23/ha
www.agrobyte.com.br/index.php?pag=custodeproducao
CALCULANDO
1. Confira os clculos, multiplicando o preo da unidade (quarta coluna) com a
quantidade necessria por hectare (quinta coluna). O resultado dever ser igual ao gasto por
hectare (sexta coluna).
Exemplo:
Calcrio (terceira linha): 30 x 1 = 30. Ou seja, se gasta R$ 30,00 em cada hectare no
plantio de milho, do modo convencional.
Semente (quarta linha): 12,5 x 20,5 = 256,25. Ou seja, se gasta R$ 256,25 em cada
hectare no plantio de milho, do modo convencional.
46
ou
1 t = 1 000 kg
O que est em destaque uma informao importante para ser guardada. Essa
informao, que em Matemtica chamamos de equivalncia ou igualdade, tem o smbolo
de igual ( = ) e til para quando compramos produtos em grandes quantidades.
Pesquisa
Nas Pesquise em sua regio os preos dos produtos da tabela. Com os novos dados, a
turma vai construir um tabela.
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
47
Sntese coletiv
coletivaa
Este um espao para fazer uma sntese coletiva do que foi visto nesta 1a lio.
48
49
2 Lio
Agroecologia e Soberania Alimentar
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- O que voc e sua famlia comem e bebem a cada dia?
- De onde vem a alimentao?
- O que voc e sua famlia gostam de comer? Por qu?
- Dos produtos que fazem parte da sua alimentao no dia a dia, quais so os que so
produzidos em assentamentos?
- Como so produzidos os alimentos no seu assentamento?
50
Ampliando os conhecimentos
Quem j participou de algum Congresso ou Encontro Estadual do MST? Relate
como foi esta experincia para voc. E algum j esteve em encontros, cursos ou viagens
para conhecer mais sobre a Agroecologia? Conte com foi, o que aprendeu, o que colocou em
prtica.
TEXT
O1
TEXTO
51
Atividades escritas
1. Explique o que o ttulo do texto quis dizer com resistir. Resistir a qu?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Faa um registro, em ordem cronolgica, dos eventos relacionados Agroecologia
que voc participou. Coloque onde e quando foi e escreva um pequeno comentrio sobre o
evento.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________________________________
52
Ampliando os conhecimentos
Ao longo da histria de mais de 10 mil anos de agricultura, milhares de famlias
camponesas organizaram diversos modos de trabalhar e viver em equilbrio com a natureza.
Esses modos de trabalho e vida camponeses so a base de prticas e conhecimentos milenares
desenvolvidos pelas famlias no seu relacionamento com a natureza que demonstram a
capacidade do ser humano satisfazer suas necessidades sem comprometer a continuidade da
vida e satisfazer as necessidades das futuras geraes. Esses conhecimentos esto sendo
sistematizados em uma cincia chamada Agroecologia. E sobre isso que o texto a seguir ir
tratar.
TEXT
O2
TEXTO
53
E possibilita ainda
organizar a comerciali zao
dos excedentes da produo
de forma direta com os
consumidores
dos
municpios
vizinhos,
elimando o atravessador,
que muitas vezes explora o
produtor.
54
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Quais insumos voc usa na produo agrcola e pecuria e quanto eles custam?
- Existe produo sem a utilizao de produtos qumicos? Quais so?
- Como so comercializados a produo?
- Quais os alimentos que voc produz e qual seu preo de mercado?
- Quais os produtos usados na sua alimentao e quais so os seus preos?
- Quais os trabalhos realizados pelos homens e pelas mulheres na sua famlia ou
comunidade?
- Qual tm sido os trabalhos realizados pelos jovens, moas e rapazes, na famlia e na
comunidade?
Atividades escritas
1. Rena as informaes a seguir em uma nica frase. Veja um exemplo:
- A Agroecologia abarca os conhecimentos que orientam a organizao social. A
Agroecologia abarca a econmica comunitria. A Agroecologia abarca as lutas polticas
camponesas. A Agroecologia abarca os conhecimentos ecolgicos aplicados no trabalho de
manejo da terra.
- A Agroecologia abarca os conhecimentos que orientam a organizao social, a econmica
comunitria, as lutas polticas camponesas e os conhecimentos ecolgicos aplicados no trabalho de
manejo da terra.
55
56
Pesquisa
A resistncia poltica fortalecida na medida em que a Agroecologia estimula muitas
mudanas no modo de viver em famlia e em comunidade. Busca-se uma diviso mais justa
do trabalho entre homens e mulheres, podendo os jovens encontrar mais oportunidades de
trabalho tanto junto famlia, quanto comunidade. O objetivo que homens, mulheres e
jovens alcancem a igualdade na tomada de decises e na partilha dos resultados econmicos
produzidos com seus trabalhos. Da mesma forma, alcancem igualdade nas oportunidades
de participao na vida social, como estudo, mobilizaes e lutas, e no exerccio de funes
nas instncias organizativas polticas e econmicas.
Visto isso, a partir das perguntas abaixo, rena todas as informaes pesquisadas em
um texto e depois compartilhe com a turma, conversando e refletindo.
- Quais formas de cooperao so praticadas na sua comunidade?
- Como a convivncia entre vizinhos na sua comunidade?
- Voc conhece tradies que no so mais praticadas na sua famlia ou comunidade?
Comente porque deixaram de ser praticadas?
- Como so tomadas as decises gerais da vida do dia a dia na sua famlia e comunidade?
- Como tem sido as oportunidades para a participao social e poltica para homens,
mulheres, moas e rapazes na sua famlia e comunidade? E na sociedade?
Ampliando os conhecimentos
As sementes so patrimnio dos povos a servio da humanidade, pois so um legado
de nossos antepassados. Porm, algo muito perigoso est acontecendo de algumas dcadas
para c. Leia o texto a seguir.
TEXT
O3
TEXTO
57
exemplo: milho, batata, mandioca, feijo, algodo tomate, pimenta, amendoim, cacau,
abbora e outros. Outras foram trazidas de outros continentes, como o trigo e o arroz, mas
j por centenas de anos so conservadas e melhoradas pelos camponeses e camponesas. Essas
sementes que so conservadas e melhoradas pelos prprios trabalhadores que sobrevivem
desta cultura so chamadas de sementes crioulas.
As sementes crioulas podem ser plantadas e reproduzidas ano a ano, segundo os
interesses dos povos que as cultivam (ao contrrio das sementes hbridas que vo perdendo a
sua capacidade gentica de reproduo - vigor hbrido - quando so replantadas safra aps
safra. No limite, as sementes hbridas suportam duas safras. A partir da, comeam a perder o
seu vigor. Nessas circunstncias, o campons obrigado a comprar as sementes hbridas toda
vez que desejar plantar).
A disponibilidade e
continuidade das sementes
criolas virtude e misso da
agricultura familiar/camponesa
e no depende de nenhuma
empresa ou pas. E so
fundamentais para a garantia de
Segurana e Soberania Alimentar
dos povos. As sementes crioulas
so adaptadas aos ambientes
locais. Portanto, mais resistentes
e menos dependentes de
insumos. So tambm a
garantia da diversidade
alimentar e contribuem com a
biodiversidade dentro dos sistemas de produo. A biodiversidade a base para a sustentabilidade
dos ecossistemas (sistemas naturais) e tambm dos agroecossistemas (sistemas cultivados).
No entanto, a presena milenar das sementes crioulas
poder ser interrompida. A voracidade das grandes empresas
capitalistas multinacionais que do sustentao efetiva ao novo
imprio neoliberal est rompendo os elos afetivos entre o ser
humano e a natureza. As sementes crioulas esto sendo
maciamente substitudas pelas sementes hbridas e, mais
recentemente, pelas sementes transgnicas. As sementes
crioulas so patrimnio de toda a humanidade. J as sementes
transgnicas foram criadas em laboratrio e so propriedade
privada das empresas multinacionais.
58
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- As sementes so to importantes para a existncia humana que so constantemente
celebradas e consagradas. Nas diferentes regies de nosso pas existem diferentes maneiras
de festej-las, nas chamadas festas da colheita. H esse tipo de comemorao em sua regio?
- Por que importante construir o banco de sementes?
- O que significam as sementes para os camponeses?
- At 2001, cinco grandes companhias da rea da biotecnologia agrcola dominavam
o mercado mundial, e todas elas estavam entre os dez principais fabricantes de agrotxicos.
Essas empresas eram: Syngenta, Aventis (posteriormente adquirida pela Bayer), Monsanto,
DuPont e Dow. A Monsanto, empresa do imprio estadunidense, vende na atualidade
mais de 90% das sementes transgnicas cultivadas comercialmente no mundo. Qual a
sua opinio sobre essa questo?
Atividades escritas
1. Por serem patrimnio da humanidade, as
sementes no podem ser privatizadas ou
contaminadas com genes estranhos espcie, como
acontece nos transgnicos, e nem tornar-se objeto de
dominao dos povos por parte de corporaes
empresariais. Observe como a campanha ao lado
defende essa ideia:
59
- importante levar em conta o risco das sementes crioulas serem extintas por causa do
desenvolvimento das sementes hbridas.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
ANDO
CAL
CUL
CALCUL
CULANDO
1. Leia com ateno a notcia a seguir e responda as questes abaixo:
Jornal F
eira H
oje, vverso
erso online, de 09/06/2001
Feira
Hoje,
Ampliando os conhecimentos
Voc j ouviu falar da BioNatur Sementes Agroecolgicas? O que voc sabe sobre ela?
O texto a seguir fala um pouco sobre o assunto.
TEXT
O4
TEXTO
61
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- No seu assentamento ou acampamento h alguma experincia agroecolgica de
produo de sementes? Como esto sendo desenvolvidas?
- Se no h experincia, que tal iniciarmos a discusso para desenvolver prticas de
Agroecologia? Como podemos iniciar o planejamento deste desafio em nosso assentamento
ou ajudar o colega a planejar no assentamento dele?
Atividades escritas
1. D sua opinio sobre a importncia de se produzir sementes agroecolgicas.
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
62
Ampliando os conhecimentos
O poeta, cantador e compositor Z Pinto, em sua cano Caminhos Alternativos,
mostra como possvel produzir respeitando a terra. Vamos cantar?
TEXT
O5
TEXTO
Caminhos Alternativos
Se plant o arroz aqui
Se plant o milho acol
Um jeito de produzir
Pra gente se aliment
No primeiro cantar do galo
J se levanta da cama
E o campons se mistura
A terra que tanto ama
Amar o campo ao fazer a plantao
No envenenar o campo
Multiplicar o po
Amar a terra e nela plantar a semente
A gente cultiva ela
E ela cultiva a gente
A gente cultiva ela
E ela cultiva a gente
Quando se envenena a terra
A chuva leva pro rio
Nossa poesia chora
Se a vida est por um fio
E ela pra ser vivida
Com sonho, arte e beleza
Caminhos alternativos
E alimentao na mesa
Amar a terra e nela plantar a semente
A gente cultiva ela
E ela cultiva a gente
A gente cultiva ela
E ela cultiva a gente
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
63
Atividades escritas
1. De que caminhos alternativos a cano trata?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________
Ampliando os conhecimentos
O texto a seguir trata de SOBERANIA ALIMENTAR. Mas, antes de ler o texto,
discuta as questes a seguir com seus colegas:
- De onde vem o frango que voc come? Ele produzido em sua regio?
- De onde vem o seu leo de cozinha? O leite? A manteiga ou margarina que
voc consome? O acar, o caf, o suco? Onde estes produtos so produzidos? na sua
regio? E por que eles no so produzidos na sua regio? Quanto tempo leva de transporte
para que estes alimentos cheguem aqui? Ser que o combustvel gasto pelo transporte
no encarece o produto? Prejudica o meio ambiente?
- Voc sabia que estas questes tem a ver com Soberania Alimentar? Ento vamos
estudar um pouco mais para compreender melhor esse assunto.
64
TEXT
O6
TEXTO
65
Atividades escritas
1. Em relao Soberania Alimentar, voc acha que os camponeses tm condies de
produzir os alimentos da forma que querem? Por qu?
__________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Observe com ateno a campanha a seguir e responda o que se pede.
a) Por que as cores usadas so o vermelho e o verde? O que elas
representam?
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
3. O texto a seguir um pouco mais longo. Mas importante nos desafiarmos a ler
cada vez mais. Uma das maneiras para facilitar a leitura e a compreenso do texto grifar os
principais trechos, medida que for lendo. Sendo assim, leia o texto abaixo, grifando os
trechos que voc considera mais importante. Depois, em seu caderno, reproduza com suas
palavras tais trechos.
67
68
3. Voc j ouviu algum de algum pas de lngua espanhola falar? Voc j leu alguma
coisa em espanhol? Voc conseguiu entender? s vezes, parece difcil. Mas, s vezes no
parece tanto. porque a lngua portuguesa e a espanhola tm uma origem em comum: o
latim. Por isso, muitas palavras so parecidas. E algumas so at iguais. Vamos fazer um
teste. Leia atentamente a charge abaixo e veja que as vezes no to dficil quanto parece
entender o espanhol. Em seguida faa as questes.
69
1) No h nenhuma segurana, ainda, sobre seus efeitos sobre a sade das pessoas
que os consumirem.
2) No h nenhuma segurana, ainda, sobre os efeitos sobre o meio ambiente, j que
esses novos seres vivos no existiam antes na natureza, e so resultados de experimentos de
laboratrio.
3) No h nenhuma segurana, ainda, sobre os efeitos para a sade dos agricultores
que conviverem com essas sementes e estes produtos.
70
71
Sntese coletiv
coletivaa
Este um espao para fazer uma sntese coletiva do que foi visto nesta 2a lio.
72
73
3 Lio
Cooperao e luta
Ampliando os conhecimentos
Se fosse para escolher apenas uma palavra para definir a vida no acampamento, qual
voc escolheria? Por qu? Leia o texto a seguir e veja se voc concorda com as idias que ele
contm.
74
TEXT
O1
TEXTO
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Sua opinio sobre a vida no acampamento a mesma trazida pelo texto?
- Voc acha que possvel viver de forma solidria e cooperativa em qualquer lugar?
75
Atividades escritas
1. Como o seu dia a dia? Complete a tabela com suas atividades principais e depois
compare-a com a dos colegas.
manh
Segunda
Tera
Quarta
Quinta
Sexta
Sbado
Domingo
76
tarde
noite
77
5. O uso da letra maiscula depende do sentido que se quer. Por exemplo, explique
para seus colegas qual a diferena entre as frases a seguir:
A rosa est na cozinha.
A Rosa est na cozinha.
a) D exemplos de situaes que devemos usar a letra maiscula?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________
Ampliando os conhecimentos
Desde 1998, os estudantes das escolas do MST foram desafiados a se apropriarem das
linguagens artsticas e a expressarem, seja pela literatura ou pelas artes visuais, seu modo de
viver, participando de um concurso nacional de arte. Em 2009, na 7 edio do Concurso
Nacional de Literatura e Artes Plsticas para Estudantes do MST, o tema proposto foi
Parabns ao MST!. Muitos foram os trabalhos produzidos, todos eles mostrando dedicao,
pesquisa, estudo, criatividade, compromisso e trabalho coletivo. Dentre os selecionados est
o de Larisse, do Mato Grosso, que voc vai ler a seguir.
TEXT
O2
TEXTO
Minha histria
Eu sou a Larisse, nasci no acampamento no ano de 2001. Quando eu nasci, meus pais
j estavam acampados h 2 anos e as coisas estavam difceis, pois no tinham nenhuma
renda.
Em 2002, saiu a terra e foi muita felicidade! Hoje, temos a terra e muitas coisas boas
como: porco, galinhas, ganso, peru, marreco, pato, vacas e muito mais coisas.
Por isso, eu me preocupo com
esse lugar e quero cuidar bem para
continuar sempre produzindo.
Na minha casa ns conversamos sobre como preservar o ambiente, no desmatar muita terra, no
queimar a natureza e no jogar lixo nos
rios e na terra.
Larisse - 2 srie/Escola Estadual Madre Cristina
Assentamento Roseli Nunes / MT
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- A sua histria tem pontos em comum com a que foi contada por Larisse? Quais so?
O que mais voc conta em relao sua histria?
79
Atividades escritas
1. O texto est escrito em 1 pessoa do singular, ou seja,
EU. Reescreva os trechos a seguir recontando o que Larisse
disse, ou seja, usando a 3 pessoa do singular. Veja um exemplo:
CALCULANDO
- Partindo do pressuposto de que Larisse entrou na 1srie aos 7 anos, com que idade
ela escreveu o texto Minha histria?
- Em que ano os pais de Larisse comearam a morar no acampamento?
- Quantos anos Larisse tinha quando sua famlia foi assentada?
- Quantos anos Larisse tem atualmente?
- Com quantos anos Larisse estar no 3 ano do Ensino Mdio?
- Em que ano Larisse ela ter 25 anos?
- Quantos anos a famlia de Larisse tinha em 2010?
Pesquisa
Uma das partes em que a Gramtica est dividida chama-se MORFOLOGIA. Tratase do estudo da estrutura, da formao e da classificao das palavras. A morfologia estuda
as palavras olhando para elas isoladamente e no dentro da sua participao na frase. A
morfologia est agrupada em dez classes, denominadas classes de palavras ou classes
gramaticais. So elas: Substantivo, Artigo, Adjetivo, Numeral, Pronome, Verbo, Advrbio,
Preposio, Conjuno e Interjeio. Consulte uma Gramtica para ver como est
organizado o estudo das classes gramaticais.
80
Ampliando os conhecimentos
Antes de ler o texto o texto a seguir, converse com seus colegas sobre o ttulo: Depois
de assentado, a luta deve continuar!
TEXT
O3
TEXTO
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Como voc analisa a forma de organizao e distribuio da terra entre as famlias
assentadas?
- Como no assentamento a organizao e participao na luta dos Sem Terra?
Atividades escritas
1. Explique com suas palavras os trechos destacados do texto:
a) Conquistada a terra, a coletividade, at ento acampada, corre o risco de se dispersar
em lotes e fazer surgir os sentimentos e a existncia individualistas.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
81
b) Poderamos comparar que onde antes havia um latifndio passa a ter agora centenas
de minifndios.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
c) Instaura-se a pequena propriedade privada da terra.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. Observe a composio das palavras a seguir e responda:
LATIFNDIO
MINIFNDIO
O latim a lngua
que deu origem
lngua portuguesa.
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
c) Uma das definies para latifndio baseada na origem histrica desse termo:
Latifndio: entre os antigos romanos, grande propriedade rural pertencente
aristocracia, na qual, custa da fora do trabalho escravo, praticava-se o cultivo da oliva, da
vinha e a criao de animais.
- Procure no dicionrio a definio usada atualmente e escreva abaixo.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________
82
Ampliando os conhecimentos
TEXT
O4
TEXTO
83
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Quais as formas de cooperao que so praticadas onde voc e sua famlia moram?
Atividades escritas
1. Escreva um pargrafo contando as formas de cooperao que so praticadas onde
voc e sua famlia moram. D exemplos.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
84
T
C
S
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I
Y
K
Y
G
J
CALCULANDO
1.Nas relaes comerciais, comum os preos dos produtos abaixarem medida que
a quantidade comprada aumenta. Um dos benefcios das cooperativas com muitas pessoas
associadas esse: comprar grandes quantidades de produtos por um preo baixo. Vamos
pensar com a ajuda das contas.
a) Uma cooperativa negociou com um fornecedor uma remessa de 200 fardos de
papel higinico por R$ 640,00. Cada fardo tem 8 rolos de papel higinico.
- Qual foi o valor negociado por cada fardo?
- Se no armazm da cooperativa, os responsveis decidirem vender pacotes com dois
rolos de papel higinico, qual deve ser o preo fixado, caso se acrescente apenas R$ 0,07/rolo
(l-se sete centavos por rolo) pelos custos de transporte, de armazenamento, de administrao
e de embalagem?
Caderno de Educao: Agroecologia, Soberania Alimentar e Cooperao
85
86
Ampliando os conhecimentos
As palavras quase sempre revelam um sentido ideolgico,
Explcita significa que
ou seja, esto ligadas a uma ideologia (conjunto de ideias
no fica nas entrelinhas,
que est evidente.
prprias de um grupo, de uma poca, que traduzem uma
situao histrica). Por exemplo: as notcias publicadas em
jornais e revistas, alm da informao, trazem de forma mais ou menos explcita a viso de
mundo de quem a escreve e/ou a edita. Vamos comparar o incio de duas notcias sobre o
mesmo tema.
TEXT
O5
TEXTO
http://g1.globo.com - 28/02/2009
http://www.mst.org.br - 10/07/2010
Conv
ersando e rrefletindo
efletindo
Conversando
- Qual a diferena da viso de mundo implcita em cada
notcia?
- Voc acha que a forma de dar a notcia influencia a opinio
das pessoas?
- Qual a viso que a grande mdia, em geral, passa sobre o
MST? Por que isso acontece?
87
Atividades escritas
1. Explique a diferena de sentido entre as palavras OCUPAR e INVADIR.
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
2. O MST usa a palavra LATIFNDIO enquanto a grande mdia prefere a palavra
FAZENDA. Que diferenas de sentido uma e outra palavra podem provocar no cidado comum?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________
3. As notcias geralmente respondem s seguintes questes: O que aconteceu? Quando?
Como? Por qu? Onde? Compare as informaes das duas notcias:
http://g1.globo.com - 28/02/2009
O que aconteceu?
Quando?
Onde?
88
http://www.mst.org.br - 10/07/2010
http://veja.abril.com.br - 19/04/2010
http://g1.globo.com - 19/04/2010
http://www.mst.org.br - 06/2010
89
Sntese coletiv
coletivaa
Este um espao para fazer uma sntese coletiva do que foi visto nesta 3a lio.
90
91
92
ANEXOS
93
94
Orientaes pedaggicas
(para educadores, educadoras, enducandos e educandas)
Paulo Freire:
A leitura do Mundo
pouco,
comercializada
por
95
Os princpios Filosficos e Pedaggicos da Educao do MST esto no Caderno de Educao n8 Princpios da Educao no MST (1996).
96
97
98
99
100
101
102
Apontar
Pois aqui comeam as palavras!
Quem escreve
aponta o lpis com o canivete.
Cada gesto ensaiado
entre os dedos da mo direita
desvela um pouco mais da face da lana
com que o homem se veste de Quixote
e desafia os moinhos e os silncios.
Um pouco mais e a ponta presa aparece
e ele refaz esse milagre treze vezes
e cantarola uma cano de ninar.
Enquanto acorda a vspera do poema.
ele fecha nas mos a arma da ousadia
e recolhe da mesa
lascas de sndalo e poeira.
Assopra dos dedos
um pouco de fuligem
e suspira como Deus diante do barro
e como quem cria quando fala,
ele escreve.
Bom trabalho!
Hisria da agricultura
INTR
ODU
O
INTRODU
ODUO
1- ORIGEM DA A
GRICUL
TURA
AGRICUL
GRICULTURA
Por milhares de anos os grupos humanos
viveram coletando frutos e sementes, caando e
pescando. Isso ainda segue da mesma maneira
para muitos povos indgenas do Brasil.
Esses grupos humanos eram formados de
pequenos bandos e, para encontrarem alimentos
se deslocavam por grandes territrios.
103
1.2.1A R
egio do C
r
til: O
Regio
Crrescente F
Fr
rtil:
ber
o da agricultura
bero
A regio conhecida como o bero da
agricultura na histria da humanidade, foi a regio
do mundo onde viveu Jesus Cristo.
2-AS TCNICAS DE PR
ODU
O
PRODU
ODUO
O incio de tudo est na prtica humana
da coleta daquilo que a natureza ofertava nas
diferentes regies. Com o tempo, as mulheres e
homens coletores vo selecionando as plantas,
buscando aquelas, por exemplo, que oferecem os
frutos ou as sementes maiores. Temos o exemplo
das ervilhas cultivadas, que chegam a ser 10 vezes
mais pesadas que as silvestres. Da mesma forma,
as mas de hoje tm o triplo do tamanho de suas
ancestrais silvestres. Outro caso a destacar o
milho, onde suas antigas espigas tinham pouco
mais de um centmetro, mas as dos ndios
agricultores mexicanos de 1500 d.C. alcanavam
cerca de 15 centmetros e algumas hoje chegam a
45 centmetros.
Por longo perodo, a principal tcnica para
preparar a terra era o uso do fogo, seguido do
trabalho de simplesmente furar a terra com uma
vara e ali depositar as sementes. Este trabalho foi
aperfeioado na medida em que os grupos
humanos inventaram os primeiros machados de
pedra lascada e mais adiante os machados de pedra
polida. No Crescente Frtil, tambm conhecida
como Mesopotmia, regio onde Jesus Cristo
viveu, tem-se os achados de 11000 a.C., como
foices com lminas de ferro presas a pedaos de
madeira ou de osso para colher os gros; cestas
105
2.1- Cav
alo, um animal de guerra
Cavalo,
Nas guerras, a grande diferena se fez
sentir a favor das sociedades humanas que
domesticaram e dedicaram-se a criao de grandes
rebanhos de cavalos. Isso se verificou, por exemplo,
nas guerras de conquista levadas a efeito pelos
povos que viviam na Eursia, os cavalos em sua
utilizao militar podem serem comparados hoje
aos jipes e tanques de guerra.
Mais tarde os cavalos foram atrelados a
carroas e outros veculos, as batalhas entre
carruagens, inventadas por volta de 1.800 a.C,
revolucionaram a arte da guerra nos Blcs, na
regio mediterrnea e na China. Em 1.674 a.C,
por exemplo, os cavalos permitiram que
estrangeiros, os hicsos, conquistassem os egpcios,
que na poca no possuam cavalos, e se
estabelecessem temporariamente no Egito como
faras.
Mais tarde, aps a inveno das selas e
dos estribos, os cavalos permitiram que os humos
e as sucessivas levas de outros povos das estepes
asiticas aterrorizassem o Imprio Romano e os
Estados que o sucederam, culminando na
conquista pelos mongis de boa parte da sia e
da Rssia, nos sculos 13 e 14 d.C. Somente com
a introduo de caminhes e tanques, na Primeira
Guerra Mundial, os cavalos foram finalmente
A Eursia a massa que forma em conjunto a Europa e a sia. Pode ser considerada como um continente, ou mesmo um supercontinente composto
pelos continentes europeu e asitico, separados pela cordilheira dos Montes Urais. Alguns pases como a Rssia e Turquia esto nos dois continentes.
106
3
As angiospermas so plantas mais evoludas e complexas que vivem atualmente na Terra. Estes vegetais produzem razes, caules e folhas, rgos da
vida vegetativa. Na poca da reproduo produzem flores, frutos e sementes.
107
a) O Trigo:
Tipos nativos de Trigo, que so ainda
encontrados com certa abundncia no Oriente
Mdio eram colhidos pelo homem muito antes
de sua domesticao. Lminas de slex,
aparentemente usadas para sua colheita, foram
encontradas em depsitos arqueolgicos que
datam 12000 anos, alm de pedras de moinhos
ainda mais antigos. (Sementes...)
O primeiro trigo cultivado de que se tem
noticia vem do Crescente Frtil, por volta de 8500
a.C. Logo depois, a cultura aparece
progressivamente no sentido oeste, chegando
Grcia por volta de 6500 a.C e Alemanha por
volta de 5.000 a.C. (Armas...)
b) O Arr
oz:
Arroz:
Seu cultivo comeou no Sudeste asitico,
onde na Tailndia se conhece provas arqueolgicas
datadas de 5000 a 3500 a.C..
O Arroz veio da China para o Japo no
sculo II a.C., sendo j conhecido na Europa nesta
poca, levado para a Grcia por mercadores rabes.
H tambm uma espcie domesticada na
frica Ocidental.
c) O M
ilho:
Milho:
Est entre um dos principais alimentos
humano e para animais em todo o mundo.
Quando os espanhis e portugueses invadiram a
Amrica, o Milho j era cultivado desde o sul do
Canad at o sul da Amrica do Sul, sendo a planta
mais cultivada no continente, desde reas baixas
ao nvel do mar at 3500 metros de altitude.
Reconhece-se que seu parente ancestral
o Teosinto, uma gramnea nativa, rstica,
encontrada no Mxico, Guatemala e Honduras.
Em escavaes feitas na Cidade do Mxico,
encontrou-se plen de Milho datado de 80.000
anos, e um milho primitivo foi encontrado no
Novo Mxico, com idade de 4000 anos. Outra
prova importante da sua origem no Mxico, so
108
109
110
4.4- O
er
duras
Oss legumes e vver
erduras
Alm das plantas angiospermas,
leguminosas, amilceas, temos tambm os legumes
e as verduras. Temos uma grande variedade de
plantas que comumente chamamos de Legumes
e Verduras e utilizamos em nossa alimentao
diria.
A famlia das C
Crr ucferas- Elas so assim
chamadas porque suas flores tem o formato de
da, o
Cruz, neste grupo aparece a M ostar
ostarda,
Repolho, a Couv
elga, a
Couvee Comum, a Couv
Couvee B
Belga,
Couv
e-F
lor
e-Rbano
Couve-F
e-Flor
lor,, os B
Brrcolis e a Couv
Couve-Rbano
e-Rbano.
a)A Couv
e- O ancestral das Couves era
Couvenativo do Mediterrneo, e acredita-se que seu uso
inicial foi motivado por causa das suas sementes
muito ricas em leo, motivando a seleo para o
uso de diferentes partes das plantas, gerando assim
a ampla diversidade de variedades que
encontramos hoje.
b) A B
rssica
Brssica
rssica- Outra famlia importante
a Brssica, nativa originariamente da Europa ou
utabaga
da sia. Incluem-se o Rabanete e a R
Rutabaga
utabaga,
das quais se come as razes, e um grande nmero
de plantas das quais se comem as folhas,
coletivamente designadas como grupo das
Mostardas. O curioso que h uma espcie de
rabanete no Japo que pode pesar at 30 quilos.
c) C
ucurbitceas- Outra famlia de
Cucurbitceasplantas importantes a das Cucurbitceas, onde
se incluem as Abboras. Cinco diferentes espcies
de Abboras foram domesticadas na Amrica,
sendo que algumas delas figuram entre os
alimentos mais antigos aqui conhecidos, sendo
registradas em depsitos arqueolgicos no Mxico
datados de 7000 a.C.
111
ungo,
J a Cabaa, tambm chamada de Pur
urungo,
so usadas desde muitos sculos como vasilhas,
instrumentos musicais, bias e de outras maneiras.
Apesar dos achados arqueolgicos encontrados no
Peru se de 10000 a.C., e tambm no Mxico e na
Tailndia datados de cerca de 7000 a.C., julga-se
que sua origem da frica.
d) As solanceas
solanceas- Na famlia das
Solanceas encontra-se a Batata e o Tomateiro e
as Pimentas Doce e Ardida, oriundas da Amrica,
e a Berinjela, originada na ndia.
e) Chenopodiacea- Da famlia das
Chenopodiacea, tem-se o Espinafr
Espinafree originado do
Sudoeste da sia, destacando-se como uma das
verduras mais importantes do mundo. Desta famlia
h a Beterraba, originria da Costa da Europa,
sendo que no sculo XVIII, verificou-se seu alto
teor em acar, hoje largamente cultivada para sua
extrao, principalmente na Europa.
4.5- As fr
utas
frutas
As frutas Silvestres ou cultivadas, devem
ter sido sempre uma fonte de prazer para os seres
humanos.
Nas zonas norte do planeta de clima
temperado, encontra-se as frutas da famlia das
Rosceas, como a M
a e a P
ra
Ma
Pra
ra, espcies nativas
do Oeste da Europa e da sia.
As frutas de caroo, como o Pssego, a
Cer
eja, a Ameixa e o A
bric
Cereja,
Abric
bric, so em sua maioria
originadas no Velho Mundo, sendo que algumas
Ameixas e Cerejas, tambm foram domesticadas
na Amrica.
A Amora-P
ramboesa e o
Amora-Prr eta, a F
Framboesa
M orango
orango, tambm so originrios e foram
domesticadas tanto do Velho Mundo como da
Amrica.
No Sudeste da sia, tem-se a origem e
oce, Amarga e
domesticao das Laranjas D
Doce,
Azeda, a Tangerina, o Limo, a Laranja Lima,
a Cidra e a Toranja
oranja.
112
5 - OS ANIMAIS
Apresentamos a seguir os animais mais
importantes como alimento humano, comeando
pelo cachorro.
Hoje raramente o cachorro usado como
alimento, mas talvez ele tenha sido o mais antigo
animal domesticado.
a) O Co:
Embora em geral se considere o co como
o primeiro animal domesticado pelo homem, isso
no foi provado pela arqueologia. Os restos mais
antigos de ossos de co foram encontrados na
Amrica do Norte e datam de mais ou menos 8400
a.C.; os restos mais antigos encontrados no Velho
Mundo tm cerca de mil anos menos. No entanto,
supe-se que o co foi domesticado no Velho
Mundo e veio com o homem ar a Amrica em
migraes tardias pelo Estreito de Bering. Tudo
indica que o lobo foi o ancestral do co, que se
distribuam em amplos territrios do planeta.
Sugere-se que a origem do co se deu no Oriente
Mdio ou na ndia.
Lembremos que os grupos humanos
utilizaram a carne do co como alimento por
milhares de anos, e ainda hoje h povos que o tem
como alimento, a exemplo da Coria. b)) O
Carneir
o:
Carneiro:
Entre os ruminantes, o carneiro o
primeiro a ser domesticado, sendo que os achados
arqueolgicos datam de 9000 a.C.
Seus possveis ancestrais, como os Urais ou
os Mufles, viviam em extensas reas da sia. A
maioria dos ossos descobertos provm do Oriente
Mdio. c) A Cabra:
Os restos mais antigos encontrados datam
de 7000 a.C., no entanto mantm-se em dvida
entre o Carneiros ou a Cabra, qual foi domesticado
primeiro. A domesticao original poderia ter
ocorrido no Oriente Mdio, tendo-se sugerido a
Prsia ou a Palestina, a partir das Cabras Selvagens
ou Bezoares, que hoje so bastante raras naquela
regio.
d) O
vinos:
Oss Bo
Bovinos:
As anlises genticas mostram que os
ancestrais das modernas espcies recentes de gado
da ndia e do oeste da Eursia se dividiram em
dois ramos milhares de anos atrs, muito antes
que qualquer animal fosse domesticado em algum
lugar. Isso significa que o gado foi domesticado
de modo independente na ndia e no oeste da
Eursia, nos ltimos 10 mil anos, comeando com
as subespcies selvagens da ndia e do oeste da
Eursia, que se diferenciaram milhares de anos
antes. Os bois foram domesticados depois dos
Carneiros e Cabras, sendo que os restos mais
antigos encontrados datam de 6300 a.C.,
provenientes da Grcia, sendo tambm conhecidos
restos de 5800 a.C., em Anatlia.
Seu ancestral o Auroques, que eram
animais magnficos, adorados em cultos
primitivos, e os ltimos desses animais foram
mortos na Polnia por volta de 1630 A.D. Os
Arouques eram encontrados em amplas regies de
clima temperado da Europa, sia e Norte da
frica.
J o gado de cupim, originou-se na ndia,
tambm encontrados por volta de 4500 a.C. na
Mesopotmia. Ainda hoje na ndia, o gado
sagrado, e assim, no so usados como alimento,
vivendo e se reproduzindo livremente.
Existe ainda outras trs espcies de animais
do mesmo gnero domesticados na sia, sendo o
Mitano, o Bali e o Iaque.
O Bfalo aqutico originrio da ndia,
provavelmente domesticado em tempo anterior a
2500 a.C.. H outros Bfalos e Bises na Europa,
Amrica do Norte e frica, que nunca foram
domesticados.
e) O Cav
alo:
Cavalo:
sabido que a carne de cavalo foi usada
como alimento por grupos pr-histricos e ainda
hoje por vrios povos da sia. Foi tambm na
sia que o Cavalo foi domesticado. Na sia
tambm se usa o leite da gua para fazer-se uma
bebida fermentada.
113
5.1- O
Oss animais e as doenas
transmitidas aos ser
es humanos.
seres
As principais doenas que tem assassinado
os seres humanos ao longo de nossa histria
recente ( varola, gripe, tuberculose, malria, peste
bubnica, sarampo e clera) so doenas
infecciosas que se desenvolveram de doenas de
animais. Algumas das principais doenas
mortferas para humanos como, o sarampo, a
tuberculose e varola, se originaram dos bovinos;
j a gripe, se originou dos sunos e patos; a
coqueluche, dos sunos e ces; e a febre ter
maligna, das galinhas e talvez dos patos.
importante ressaltar que na atualidade
a maioria dos micrbios responsveis por nossas
prprias epidemias agora estejam, quase restrita
aos seres humanos.
REL
A
O HOMEM - NA
TUREZ
A: A
RELA
O
NATUREZ
TUREZA:
COOP
ERA
O
COOPERA
ERA
O
Como colocado no inicio deste texto em
tempos passados nossos ancestrais primitivos
viviam em pequenos bandos que se deslocavam
em amplos territrios realizando a caa e coleta de
alimentos.
Assim viveram alguns milhes de anos, e
em seu modo de vida natural necessidades
imediatas precisavam ser enfrentadas como a fome,
a proteo contra ataques de outros animais, as
chuvas e o frio.
As necessidades se impunham como
desafios sobrevivncia dos primitivos bandos
ancestrais impulsionando-os a gerar solues.
Em sua ntima relao na natureza, foram
solucionando estas necessidades descobrindo todo
tipo de plantas para sua alimentao ou para curarse; desenvolvendo tcnicas para a caa e a defesa.
No incio usava-se pedaos de pau ou ossos, at
que aprendeu a controlar o fogo e fabricar armas
mais eficientes de metais; para sua proteo, viviam
sobre rvores e em cavernas, at que passaram a
construir diferentes tipos de moradia.
114
115
O
COOPERA
ERA
O
A diversidade de formas de cooperao
apresentada anteriormente ainda mais ampla e
sem sobra de dvidas apresentam-se como
potenciais para o alcance de formas mais complexas
de cooperao. Vejamos outras formas ento:
- S istema faxinal
faxinal- No centro-sul do
Paran, h o caso do Sistema Faxinal, que inclui o
uso coletivo de um determinado territrio como
rea de Criadouro, onde todo o rebanho criado
solta, em condies silvopastoril dado a presena
da floresta nativa, donde extrada a lenha e a erva
mate. Este sistema gestionado por complexo
sistema de normas e decises coletivas;
- Associaes comunitrias
comunitrias: Outras
formas institucionalizadas so as Associaes
Comunitrias, amplamente presente nas
comunidades camponesas alm de algumas
pequenas cooperativas. Atravs destas formas de
cooperao
operam-se
servios,
agroindustrializao e comercializao de produtos,
festividades e outras formas de expresso cultural.
Outra forma presente so os Sindicatos de
Trabalhadores Rurais.
- A cooperao cotidiana: A cooperao
cotidiana se realiza no dia a dia de forma
espontnea e alcana a soluo de importantes
carncias e necessidades das famlias camponesas,
ela constituem de fato um fator decisivo de
sociabilidade marcado por valores da solidariedade
como da identidade cultural e guarda elevado
potencial para impulsionar o alcance de formas
mais complexas de cooperao com maior
capacidade de influenciar mudanas scio-polticas
no nvel local e a partir deste nvel.
Apesar de muito importante este tipo de
cooperao apresenta algumas limitaes:
1- Ela no tem como ponto de partida a
realidade social mais ampla, e sim a realidade local
imediata a famlia e a comunidade, como que
desconectadas da realidade maior crescente a partir
do municpio, do estado, do pas....
116
AGR
OECOL
OGIA E NA
TUREZ
A
GROECOL
OECOLOGIA
NATUREZ
TUREZA
Ao longo de sua trajetria histrica, os
grupos humanos seguiram de forma criativa
ampliando e aperfeioando seus conhecimentos
sobre a natureza em busca da satisfao das suas
necessidades. Neste longo caminhar criaram a
agricultura e a pecuria e impulsionaram com elas
mudanas revolucionrias no modo humano de
estar no mundo.
At o final do sculo XIX, a agricultura e
a pecuria foram feitas numa ntima relao das
camponesas e camponeses e povos indgenas com
a natureza. Usava-se apenas de produtos orgnicos
para fertilizar o solo como estercos, adubos verdes,
palhadas, urina dos animais, e para proteger a
sade das plantas e dos animais, usava-se extratos
vegetais, e o enxofre j aparece sendo utilizado
pelos egpcios...
117
E
colgica
Ecolgica
da
118
119
I A NA
TUREZ
A DO A
TU
AL
NATUREZ
TUREZA
AT
UA
MODEL
O A
GRICOL
A
MODELO
AGRICOL
GRICOLA
O atual modelo agrcola, chamado de
agronegcio, tem como principais caractersticas:
1.Organizar a produo agrcola sob
controle dos grandes proprietrios de terra e
empresas transnacionais, que exploram os
trabalhadores agrcolas e tm o domnio sobre:
produo, comrcio, insumos e sementes.
2.Priorizar a produo na forma de
monocultivos extensivos, em grande escala, que
afetam o ambiente e exige grandes quantidades
venenos, que prejudicam a sade e a qualidade
dos alimentos. O Brasil consome mais de um
120
II PR
OPOMOS UM NO
VO
PROPOMOS
NOV
PR
OGRAMA P
ARA A A
GRICUL
TURA
PROGRAMA
PARA
AGRICUL
GRICULTURA
BRASILEIRA
Um programa que seja baseado nas
seguintes diretrizes:
1.Implementar um programa agrcola e
hdrico, que priorize a soberania alimentar de
nosso pas, estimule a produo de alimentos
sadios, a diversificao da agricultura, a Reforma
Agrria, como ampla democratizao da
propriedade da terra, a distribuio de renda
produzida na agricultura e fixao da populao
no meio rural brasileiro.
2.Impedir a concentrao da propriedade
privada da terra, das florestas e da gua. Fazer uma
121
123
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