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CURSO:
SEXTO NIVEL
SECCIN:
NOCTURNA
PARALELO: C
DOCENTE TUTOR:
ING. LALANGUI MARGOT
ENERO, 2016
INDICE
RESUMEN.......................................................................................................................4
1.
2.
3.
BIBLIOGRAFA...........................................................................................................22
INDICE DE TABLAS
TABLA DE INSUMOS...................................................................................................11
TABLA DE ZONAS PRODUCTIVAS DE MANGO.....................................................12
TABLA DE HECTAREAS PRODUCIDAS...................................................................12
TABLA DE ASPECTOS LABORALES.........................................................................13
TABLA DE IMPUESTO A LA RENTA 2015.................................................................19
RESUMEN
El mango es uno de las rutas tropicales ms finas y apreciadas por los consumidores, sea
nacionales como internacionales; su cultivo en Ecuador se lo realiza en diferentes
provincias, principalmente en la provincia del Guayas. Se estima que el mango empieza
su ciclo productivo a partir de los 2 a 3 aos de edad de la planta; cuenta con un proceso
de cultivo cuyas etapas principales comprenden la siembra, las labores de cultivo,
cosecha y labores post cosecha. La actividad agrcola no genera IVA con tarifa del 12%,
es por esto que todas sus transacciones sern basadas en la tarifa 0%. La Ley establece
que las personas jurdicas y naturales que se encuentren desarrollando una actividad
agrcola, sern aquellos que se podrn acoger a los beneficios sociales.
ABSTRACT
Mango is one of the finest tropical routes and appreciated by consumers, whether
national or international; cultivation in Ecuador it performs in different provinces,
mainly in the province of Guayas. It is estimated that the handle starts its production
cycle from the 2-3 year old plant; It has a growing process whose main stages include
seeding, tillage, harvest and post harvest work. Farming does not generate VAT rate of
12%, which is why your transaction will be based on the rate 0%. The Act states that the
legal and natural persons who are developing an agricultural activity, will be those that
can accommodate social benefits.
Acondicionamiento de Terreno
Mejoramiento de las caractersticas fsicas como nivelacin
Trazado de hoyos para las plantaciones
Abonamiento orgnico
Podas de formacin 3 veces al ao, este es un trabajo especializado y requiere
la siembra
Aplicacin de preventivos azufrados para el control de Odium para prevenir
antracnosis. Corregir deficiencias de micro nutrientes Zinc, Boro, Manganeso
tambin cobre mediante aplicaciones foliar. Asimismo tambin se da un
tratamiento hormonal.
Aplicacin de abonos
Riego, esto es muy importante y debe ser asesorado por la importancia
Evaluacin de plagas, servicio especializado
Tambin se aplica curativo con productos azufrados cuando se presenta la plaga
durante la floracin.
1.2.3 LABORES DE FLORACIN Y CUAJADO DE FRUTA
productor
Cuajado de frutos
El horqueteo para evitar se rompan las ramas
senasa.
Corte de pednculo de mangos que se han cado para evitar que se raye los
1.3. CLIMA
El mango se adapta bien a climas tropicales o sub-tropicales. Es ms susceptible a los
fros que el aguacate y resiste mejor los vientos que ste.
1.4. SUELOS
Este fruto se adapta a cualquier tipo de suelo que sea bien drenado, con una altitud
mxima de 600 msnm, pero se adapta mejor a suelos profundos (de 1.5 a 2m.), de
textura intermedia (franca arcillosa, franca limosa o franca arenosa), Con un pH que
vare entre 5.5 a 7.5. (Lucero Jara, 2011)
1.5. VARIEDADES
(FAO, 2007) Existe una gran diversidad de variedades, sin embargo las ms conocidas
comercialmente, se pueden agrupar de la siguiente forma:
Kent: De tamao grande (500 a 800 gr) y de color amarillo anaranjado, con chapa
rojiza a la madurez, es de forma ovalada orbicular, de agradable sabor.
Hallen: De tamao medio a grande (380 a 700 gr) y que la madurez adquiere un color
rojo-amarillo, con chapa rojiza, es de forma ovalada, de pulpa firme y de color y sabor
agradables. Es una variedad de media estacin.
Tommy Atkins: De tamao grande (600 gr) y de forma oblonga, oval, resistente a
daos mecnicos y con mayor perodo de conservacin, pero no tiene las mejores
caractersticas en cuanto a sabor y aroma.
Verdes:
Keitt: De forma ovalada y tamao mediano a grande (600 gr) con una pulpa de
desarrollado en Mxico.
Manilla Super: De tamao pequeo (10 onzas) y forma alargada y aplanada, de
sabor fuerte, producida principalmente por Filipinas.
5. Luego se atan las partes unidas con cinta plstica transparente. Por el mtodo
conocido como ingls simple o corte en bisel, el injerto tambin se realiza a 30 cm.
del suelo; en este caso, con un cortaplumas bien afilado se hace un corte en bisel de
3 a 4 cm. tanto en el portainjerto como en la rama a injertar, injerto. Los segmentos
cortados deben ser ajustados de manera que la unin de los tejidos cambiables
posibiliten la obtencin en un tallo recto; luegose ata con cinta plstica transparente
delgada, 50 micrones de espedor, de 1 cm. de ancho y 20 a 25 cm. de largo. El atado
debe comenzar en la parte superior y terminar en la parte inferior.
En ambos tipos de injertos, los brotes y la zona de injerto deben ser cubiertos con
una bolsita de plstico transparente, de tal forma a crear una cmara hmeda que
evite el resecamiento de la yema injertada o la quemadura por el sol. Esta proteccin
debe retirarse cuando comienzan a salir las primeras hojas. (R. Enciso, 2004)
1.7. INSUMOS
(LOJAN IDROBO, 1992) El cultivo de mango requiere de una gran cantidad de
insumos agropecuarios para obtener un buen rendimiento y calidad de las frutas, a
continuacin se detallan los materiales bsicos para el mantenimiento de las
plantaciones:
TABLA DE INSUMOS
INSUMO
rboles injertados
Fertilizantes granulados
Abonos foliares
PROCEDENCIA
Viveros comerciales
Almacenes de insumos
Almacenes de insumos
SUSTITUTO
Ninguno
Abonos orgnicos
Abonos orgnicos
Trampas, parasitoides,
Insecticidas sintticos
Almacenes de insumos
atrayentes, sustancias
Fungicidas sintticos
Bactericidas sintticos
Regulares de pH del agua
Adherentes, dispersantes
Herramientas/podar
Equipos para atomizar
Equipos de riego
Vehculos
Cajas plsticas
Varillas para cosechar
Toldos para proteccin de
Almacenes de insumos
Almacenes de insumos
Almacenes de insumos
Almacenes de insumos
Ferreteras, almacenes
Distribuidores autorizados
Distribuidores autorizados
Agencias autorizadas
Distribuidores autorizados
Distribuidores autorizados
repelentes, etc.
Trichoderma, ceras
Ninguno
Jugo de limn cido
Extractos de plantas
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Ninguno
Caa de bamb con bolsa
Distribuidores autorizados
Ninguno
la fruta cosechada
10
ZONA
NORTE
SUR
OESTE
CENTRAL
TOTAL HAS.
FINCAS
19
29
35
3
86
REA
1.311,23
1.465,91
2.286,00
166,02
5.229,16
ZONA
NORTE
CENTRAL
OESTE
SUR
FINCAS
1 25
Has.
2
8
9
1
20
25 a 50
Has.
8
9
8
0
25
50 a 100
Has.
6
9
12
1
28
Ms de
100 Has.
3
3
6
1
13
TOTAL
19
29
35
3
86
11
industria forestal.
Actividad Agroindustrial.
Actividad agrcola que no utiliza maz
amarillo duro importado en su proceso
productivo.
VIGENCIA
MODO DE CONTRATACIN
tal fin.
Pazo Indeterminado.- no se establecen por
parte del patrono condiciones que lo
vinculen con una obra o por tiempo
determinado.
JORNADA DE TRABAJO
VACACIONES
Es de 8 horas diarias.
El descanso ser de 15 das remunerados por ao de
servicio.
REMUNERACIN
12
pblico o privad.
DESPIDO ARBITRARIO
DECIMO TERCERO Y
DECIMO CUARTO SUELDO
hasta el 15 de marzo.
Los trabajadores de la Sierra y Oriente,
mximo hasta el 15 de agosto.
13
considerarn procesamiento.
Leches en estado natural, pasteurizada, homogeneizada o en polvo de
produccin nacional, quesos y yogures. Leches maternizadas, proteicos
infantiles.
Pan, azcar, panela, sal, manteca, margarina, avena, maicena, fideos, harinas de
consumo humano, enlatados nacionales de atn, macarela, sardina y trucha,
y su reglamento.
Tambin tienen tarifa cero las donaciones provenientes del exterior que se
efecten en favor de las entidades y organismos del sector pblico y empresas
pblicas; y las de cooperacin institucional con entidades y organismos del
sector pblico y empresas pblicas, as como los bienes que, con el carcter de
admisin temporal o en trnsito, se introduzcan al pas, mientras no sean objeto
de nacionalizacin.
Los administradores y operadores de Zonas Especiales de Desarrollo Econmico
(ZEDE), siempre que los bienes importados sean destinados exclusivamente a la
zona autorizada, o incorporados en alguno de los procesos de transformacin
Art. 57.- Las personas naturales y sociedades exportadoras que hayan pagado y retenido
el IVA en la adquisicin de bienes que exporten tienen derecho a crdito tributario por
dichos pagos. Igual derecho tendrn por el impuesto pagado en la adquisicin de
materias primas, insumos y servicios utilizados en los productos elaborados y
exportados por el fabricante. Una vez realizada la exportacin, el contribuyente
solicitar al Servicio de Rentas Internas la devolucin correspondiente acompaando
copia de los respectivos documentos de exportacin.
Este derecho puede trasladarse nicamente a los proveedores directos de los
exportadores.
Tambin tienen derecho al crdito tributario los fabricantes, por el IVA pagado en la
adquisicin local de materias primas, insumos y servicios destinados a la produccin de
bienes para la exportacin, que se agregan a las materias primas internadas en el pas
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optado por la personera jurdica y las asociaciones mutualistas de ahorro y crdito para
la vivienda, tambin podrn obtener dicha reduccin, siempre y cuando lo destinen al
otorgamiento de crditos para el sector productivo de pequeos y medianos productores,
en las condiciones que lo establezca el reglamento, y efecten el correspondiente
aumento de capital.
El aumento de capital se perfeccionar con la inscripcin en el respectivo Registro
Mercantil hasta el 31 de diciembre del ejercicio impositivo posterior a aquel en que se
generaron las utilidades materia de la reinversin, y en el caso de las cooperativas de
ahorro y crdito y similares se perfeccionar de conformidad con las normas
pertinentes.
Para el ao 2015 la tabla vigente para liquidar el Impuesto a la Renta es la siguiente:
valor de los gastos efectuados por conceptos de sueldos y salarios del ao en que
2.
se aplique el beneficio;
Gastos en la mejora de la productividad a travs de las siguientes actividades:
asistencia tcnica en desarrollo de productos mediante estudios y anlisis de
mercado y competitividad; asistencia tecnolgica a travs de contrataciones de
servicios profesionales para diseo de procesos, productos, adaptacin e
implementacin de procesos, de diseo de empaques, de desarrollo de software
especializado y otros servicios de desarrollo empresarial que sern especificados
en el Reglamento de esta ley, y que el beneficio no superen el 1% de las ventas;
3.
y,
Gastos de viaje, estada y promocin comercial para el acceso a mercados
internacionales, tales como ruedas de negocios, participacin en ferias
internacionales, entre otros costos o gastos de similar naturaleza, y que el
beneficio no supere el 50% del valor total de los costos y gastos destinados a la
promocin y publicidad.
18.- Son deducibles los gastos relacionados con la adquisicin, uso o propiedad de
vehculos utilizados en el ejercicio de la actividad econmica generadora de la renta,
tales como:
1.
2.
Depreciacin o amortizacin;
Costos o gastos derivados de contratos de arrendamiento mercantil o leasing, de
acuerdo a las normas y principios contables y financieros generalmente
3.
4.
aceptados.
Intereses pagados en prstamos obtenidos para su adquisicin; y
Tributos a la Propiedad de los Vehculos.
Si el avalo del vehculo a la fecha de adquisicin, supera los USD 35.000 de acuerdo a
la base de datos del SRI para el clculo del Impuesto anual a la propiedad de vehculos
motorizados de transporte terrestre, no aplicar esta deducibilidad sobre el exceso, a
menos que se trate de vehculos blindados y aquellos que tengan derecho a exoneracin
o rebaja del pago del Impuesto anual a la propiedad de vehculos motorizados.
19. Los costos y gastos por promocin y publicidad de conformidad con las
excepciones, lmites, segmentacin y condiciones establecidas en el Reglamento.
20
3.4. NO DEDUCIBLE
Sin perjuicio de las disposiciones de este articulo 10, no sern deducibles los costos o
gastos que se respalden en comprobantes de ventas falsos, contratos inexistentes o
realizados en general con personas o sociedades inexistentes, fantasmas o supuestas.
No podrn deducirse los cotos y gastos por promocin y publicidad aquellos
contribuyentes que comercialicen alimentos preparados con contenido hiperprocesado.
Los criterios de definicin para esta y otras excepciones que se establezcan en el
reglamento, consideran los informes tcnicos y las definiciones que la autoridad
sanitaria cuando corresponda
3.5 OTROS ASPECTOS LEGALES
Otros aspectos legales sobre los cultivos se encuentran en las siguientes leyes:
Las leyes del fomento, nacionales o provinciales
La Ley de Comercio Exterior e Inversiones
La Ley de Promocin y garanta de las Inversiones
La Ley de Zonas Francas (codificada en abril de 2005)
La Ley Orgnica de Aduanas
Bibliografa
S.R.I.
(SERVICIO
DE
RENTAS
INTERNAS).
Obtenido
de:
http://www.sri.gob.ec/web/guest/transferencias-e-importaciones-de-los-bienes-de-usoagropecuario
LORTI. (29 de DIC de 2014). LEXIS. Recuperado el 26 de OCTUBRE de 2015,
obtenido de: http://descargas.sri.gov.ec/download/pdf/leytribint.pdf
S.R.I.
(SERVICIO
DE
RENTAS
INTERNAS).
Obtenido
de:
http://www.sri.gob.ec/de/hecho-generador-y-tarifas
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