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1- Das seguintes afirmaes, identifica quais as frases falsas (F) e quais as verdadeiras

(V).

___ a) As principais finalidades da criao de gado so a obteno de carne, leite e l.


___ b) As principais espcies pecurias criadas com fins comerciais so a ovina, a
bovina e a suna.
___ c) Quando um pastor se desloca com o seu rebanho damos o nome de nomadismo
pastoril.
___ d) A transumncia pode ser encontrada no norte de frica.
___ e) A transumncia ocorre quando existem um grande nmero de animais a pastar
num local cercado.
___ f) A pecuria diz-se extensiva quando se tem um grande nmero de animais
permanentemente estabulados.
___ g) A pecuria extensiva pode ser encontrada na Austrlia.
___ h) A inseminao artificial uma das tcnicas usadas pela pecuria moderna.
___ j) A pecuria moderna destina-se ao auto-consumo.
___k) A pecuria intensiva um tipo de pecuria tradicional
1- Das seguintes afirmaes assinala as frases falsas com um F e as verdadeiras com um V.
___a) As principais finalidades da criao de gado so a obteno de carne, leite e l.
___b) A pecuria diz-se extensiva quando se tem um grande nmero de animais permanentemente
estabulados.
___c) A pecuria moderna destina-se ao auto-consumo.
___d) A pecuria intensiva um tipo de pecuria tradicional.
___e) A agricultura ocupa uma maior rea do que a pecuria.
2- Transforma as frases falsas em verdadeiras, sem usar a negativa

Pecuria
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Definio:
- Produo e criao de animais domsticos ou teis
Objectivos:
- Autoconsumo
- Abastecimento dos mercados
Nota: aumento da produo mundial de carne (aumento do consumo)

Finalidades:
- Alimentar (carne, leite, ovos): a maior finalidade
- Industrial (couro, l, produtos alimentares diversos - enchidos, salsichas, fiambre)
- Outras: guarda-roupa, companhia, caa, fora de trabalho
Principais espcies:
- Suina (porcos): 40%
- Animais de capoeira (aves, coelhos): 27%
- Bovina (vacas, bois) - gado grado (mto exigente a nvel alimentar): 26%
- Ovina (ovelhas): 5%
- Caprina (cabras) e outras: 2%
Regime de produo:
- Intensivo (produzir muito num curto espao de tempo)
. avirios (galinhas e coelhos) - comem raes
. estbulos (bois, vacas) - comem raes
Exige um grande controlo sanitrio, raes
- Extensivo
. andam livremente no espao aberto (alimentao natural respeitada)
. crescem com tempo (ritmo natural dos animais respeitado)
. comem o que a natureza lhes d
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Problemas: Doena da Lngua Azul (gado ovino e caprino), Gripe das Aves, BSE
(gado bovino), Gripe A (gado suno)

Produo Mundial de Carne:


China 28,6%
EUA

15%

Brasil 7,7%

+ Bovina
EUA

17,9%

+ Aves (galinha)
EUA

22,7%

+ Suna
China 47,9%

Brasil 12,4%

China 14,5%

EUA 9,3%

China 10,8%

Brasil 12,7%

Alemanha 4,3%

Distribuio no uniforme
- Amrica do Norte e Sul (Brasil e Argentina), Europa (Rssia), China, ndia, Austrlia
-> Maior produo
- frica, Noruega/Finlndia/Escandinvia (condies naturais), Mdio oriente -> Menor
produo
- Amrica do Norte e Sul (Argentina), Europa, Ocenia (PD) -> Maior consumo
- frica, sia (PED) -> Menor consumo
Gado Bovino (vacas)
grande valor econmico pela produo de
carne, leite e couro, passa actualmente por uma situao de crise,
por causa da doena das vacas loucas. Os principais produtores
so os EUA, a Rssia, a Argentina e o Brasil, pois tm uma grande
extenso territorial. A Sua, a Dinamarca e os pases baixos
destacam-se como produtores de leite. A produo de carne faz-se
de uma forma extensiva, enquanto a de leite em regime de
estabulao.

Gado Suno (porcos)


muito rendvel, pois exige poucos
cuidados, a China, Rssia e EUA, que registam maiores produes.

Gado Ovino (Ovelhas, Cabras)


importante, pois produz l, carne e
leite, os maiores produtores so a Rssia, a Austrlia e a China, ao
nvel de produo de l, a Nova Zelndia e o Reino Unido so
grandes produtores.

Transformaes na actividade
pecuria:

Seleco e especializao de raas

Melhoria na alimentao

Combate a epidemias

Desenvolvimento da estabulao

Melhoria da comercializao (tcnicas de


conservao)

o ...
10. Problemas do Sector Agrcola

Aspectos positivos da Agricultura Moderna:


- Aumento significativo da capacidade de produzir bens alimentares
- Maior abundncia de alimentos no Mundo
Aspectos negativos da Agricultura Moderna:
- Eroso/degradao dos solos causada por:

Salinizao

Desflorestao

Ms prticas agrcolas (intensivas, monocultura)

- Utilizao excessiva de produtos qumicos (fertilizantes qumicos, pesticidas,


herbicidas, ...):

M qualidade dos alimentos (sem sabor, contaminados com


resduos qumicos)
Poluio das guas e dos solos
Contribuio para a diminuio da biodiversidade (diminuio do n
de abelhas e joaninhas)

- Reduo da biodiversidade

Extino de espcies
Diminuio de espcies devido aplicao de herbicidas e
pesticidas (diminuio do n de abelhas e joaninhas)

- Escassez dos recursos hdricos

Devido utilizao de sistemas de regadio que conduzem ao


esgotamentos das reservas

Degradao progressiva da gua devido utilizao abusiva de


produtos sintticos

- Elevada dependncia dos mercados

Instabilidade dos mercados (variao de preos, maus anos


agrcolas)

Conflictos de intereses (mercados dos PD muito proteccionistas


relativamente a produtos importados dos PED)

- Grandes quantidades de excedentes

Devido aos subsdios de incentivo produo


Provoca redues nos preos dos produtos, desencorajando os
agricultores

- Interferncia excessiva nos processos naturais

Manipulao gentica (OGM, transgnicos)

11. Desafios e solues no Sector Agrcola

- Reduzir a utilizao de produtos qumicos


. Luta qumica aconselhada (efectuar tratamentos de acordos com os avisos emitidos
pelos servios oficiais)
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. Produo integrada (a utilizao de qumicos reduzida ao mnimo, de modo a


preservar todos os organismos auxiliares - joaninhas - que ajudam a combater as pragas)
- Agricultura Biolgica

12. Agricultura Biolgica

Objectivos:

Promover e melhorar a sade do ecossistema

Fomentar a biodiversidade

Boas prticas de gesto e explorao agrcola

Caractersticas:

Agricultura extensiva muito diversificada, com rotaes equilibradas


(p/ que o solo se possa recompor, p/ se produzirem mais culturas sem
a extino de nenhuma)

Fertilizao baseada na utilizao dos compostos orgnicos

Recursos a bactrias e insectos que auxiliam no combate a pragas e


doenas ( agricultor tem de estar muito bem informado)

Utilizao de mtodos e tcnicas da agricultura tradicional (apenas o


que benfico- MTA ATENO: agr. tradicionalagr. biolgica)

Integrao perfeita dos animais nas exploraes (estrume animal culturas expansivas)

Resultados:

Menos poluio

Mais qualidade dos alimentos (mais saborosos e nutritivos)

Sem pesticidas e adubos qumicos de sntese

Criao de emprego - socialmente sustentvel

Manuteno da fertilidade dos dolos (grande preocupao por parte


do agricultor)

Mais qualidade ambiental (ecolgico

Obstculos:
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Preos elevados de alguns produtos (menos rendimento agrcola logo


custos da produo so mais elevados)

Avano da mancha urbana em reas de aptido agrcola (grandes


cursos de gua -> grandes cidades -> litoral: cidades crescem para
os bons solos agrcolas junto foz dos rios - parte interior)

Rede de distribuio e comercializao pouco desenvolvida

Falta de associativismo (agricultores agem isoladamente e no tm


fora sozinhos)

Desconhecimento e preconceito (ma com bichos/deformada pior


que uma perfeita por fora aos olhos do consumidor-preconceito)

Solos muito contaminados (j estavam contaminados antes de se


comear a praticar l a agricultura biolgica)

Reduzida promoo junto ao consumidor (consumidor no est


informado)

Falta de formao dos agricultores

Deficincia no controlo e certificao dos produtos biolgicos

Correco do teste
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1.1-Fig.1 representa a agricultura
moderna; fig.2 representa a
agricultura tradicional.
1.2-Na figura 1 so latifndios e na
figura 2 so minifndios.
1.3-A agricultura tradicional utiliza
tcnicas simples e rudimentares,
policultural (consiste no cultivo de mais do que uma
cultura), a produo quase toda para autoconsumo e
necessita de muita mo-de-obra, pois no se utilizam
mquinas.
1.4-A agricultura moderna monocultural (consiste no
cultivo de apenas uma cultura), a produo destina-se ao
mercado e necessita de pouca mo-de-obra, pois recorre
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s mquinas.
1.5-A agricultura tradicional adopta o sistema extensivo,
isto , recorre rotao de culturas, recorre ao pousio e no
aproveita totalmente os solos. A agricultura moderna
adopta o regime intensivo, isto , o
solo no repousa e por isso acaba
por ficar esgotado.
1.6.
1.6.1-Para que os terrenos aumentem de dimenso, e
diminuam os problemas de acesso das mquinas, pode
recorrer-se ao emparcelamento dos solos. Este consiste
na juno dos terrenos do mesmo proprietrio com o
objectivo de tornar os terrenos maiores e tambm facilitar
o acesso e circulao de mquinas agrcolas.
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2.1-A agricultura expressa no texto a itinerante.
2.2-Este tipo de agricultura caracterstico das zonas de
clima hmido como as zonas tropicais e equatoriais;
queima parte das florestas para ter local para cultivar e
aproveita as cinzas como fertilizante natural; passados 2/5
anos o solo esgota e o processo repete-se.
2.3-Este tipo de agricultura esgota os solos e provoca
desflorestao.
3
3.1-Os solos sofrem de eroso e ficam esgotados devido
ao uso abusivo de fertilizantes e produtos qumicos. Os
solos, guas superficiais e guas subterrneas ficam
poludos e so destrudas espcies.
3.2-Os produtos trangnicos consistem na alterao
gentica dos alimentos, isto , introduzir genes de uma
espcie noutra diferente, de maneira a torn-los mais
resistentes ao frio, calor e outras agresses externas.
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4.1-A agricultura biolgica uma prtica mais amiga do


ambiente pois no usa produtos qumicos ou adubos
minerais para cultivar o solo. Utiliza fertilizantes naturais
e por isso os produtos so mais saborosos e nutritivos.
Recorre ajuda de alguns insectos que ajudam a matar
insectos prejudiciais produo.
4.2. A agricultura biolgica no contribui para a eroso
dos solos porque recorre ao regime extensivo e por isso
pratica o pousio o que leva a que os solos no se esgotem.
Tambm no contribui para a poluio dos solos e das
guas porque
no utiliza produtos qumicos.
1- Das seguintes afirmaes diz quais as frases falsas e quais as verdadeiras; depois transforma
as frases falsas em verdadeiras, sem usar a negativa:
___a) As principais finalidades da criao de gado so a obteno de carne, leite e l.
___b) A pecuria diz-se extensiva quando se tem um grande nmero de animais permanentemente
estabulados.
___c) A pecuria moderna destina-se ao auto-consumo.
___d) A pecuria intensiva um tipo de pecuria tradicional.
___e) A agricultura ocupa uma maior rea do que a pecuria

2- L com ateno a frase seguinte: A preveno contra o parasitismo chega ao requinte de se


introduzir insectos nas culturas para se destruir parasitas que assolam certas espcies
vegetais, ao invs de se usar produtos qumicos.
2.1- Identifica o tipo de agricultura a que se refere a frase anterior.
2.2- Refere uma vantagem deste tipo de agricultura.

3- Das seguintes afirmaes, identifica quais as frases falsas (F) e quais as verdadeiras (V).
___ a) A agricultura de osis pratica-se em exploraes de grande dimenso.
___ b) A agricultura de queimada responsvel pela destruio de enormes reas de floresta.

___ c) A agricultura norte-americana praticada em grandes exploraes e com enormes


recursos mecnicos.
___ d) A agricultura europeia do tipo extensivo e regista baixas produtividades.
___ e) A agricultura itinerante de queimada utiliza o estrume dos animais para a fertilizao
dos campos.
___ f) A agricultura biolgica praticada tendo em vista a produo e no a qualidade dos
produtos.

1- Das seguintes afirmaes, identifica quais as frases falsas (F) e quais as verdadeiras
(V).

___ a) As principais finalidades da criao de gado so a obteno de carne, leite e l.


___ b) As principais espcies pecurias criadas com fins comerciais so a ovina, a
bovina e a suna.
___ c) Quando um pastor se desloca com o seu rebanho damos o nome de nomadismo
pastoril.
___ d) A transumncia pode ser encontrada no norte de frica.
___ e) A transumncia ocorre quando existem um grande nmero de animais a pastar
num local cercado.
___ f) A pecuria diz-se extensiva quando se tem um grande nmero de animais
permanentemente estabulados.
___ g) A pecuria extensiva pode ser encontrada na Austrlia.
___ h) A inseminao artificial uma das tcnicas usadas pela pecuria moderna.
___ j) A pecuria moderna destina-se ao auto-consumo.
___k) A pecuria intensiva um tipo de pecuria tradicional

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