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Investigadores de la Universidad de Cincinnati han encontrado que si uno toma complementos alimenticios de buena calidad de aceite de
pescado, puede disminuir la presin diastlica en 4.4 mm Hg y la presin sistlica en 6.5 mm Hg. Esto es muy importante ya que puede
ser suficiente para prescindir de medicamentos convencionales en casos de hipertensin leve (Appel L.J. et al. Moore T.J. et al. "Does
supplementation of diet with fish oil reduce blood pressure? Archive of Internal Medicine, 1993; 153:1429-1438).
Con relacin a la angina de pecho, el aceite de pescado ha sido estudiado para su efecto en este padecimiento causado por la reduccin
en el flujo sanguneo en el propio corazn. Esta reduccin se debe a un endurecimiento y estrechamiento de las arterias coronarias. En
algunos estudios clnicos, algunos gramos de aceite de pescado han reducido el dolor de pecho lo mismo que la necesidad de
nitroglicerina (Saynor R., Verel, D et al. "The long term effect of dietary supplementation with fish lipid concentrate on serum lipids,
bleeding time, platelets and angina". Atherosclerosis, 1984; 50: 3-10).
Aqu debo mencionar que un meta-anlisis de varias investigaciones para determinar el efecto de la suplementacin con aceite de
pescado sobre los niveles sricos de triglicridos consistentemente seala un efecto importante en la disminucin de los triglicridos.
Las dosis del aceite de pescado en los estudios van de 0.5 gramos a 25 gramos diario con una ingesta promedio de 6 gramos al da.
Estos nmeros se refieren a la cantidad recibida de cido EPA y de cido DHA. La relacin promedio de EPA a DHA en estos estudios es
de 1.5 y las investigaciones tuvieron una duracin de dos semanas hasta 2 aos. El efecto de bajar los triglicridos estuvo relacionado
con la dosis. En general, los niveles de colesterol no cambiaron.
Por otro lado, la investigacin de Prevenzione-GISSI examin el efecto de la ingesta de complementos con vitamina E y el aceite de
pescado en la dieta sobre la mortalidad y la morbilidad en ms de 11,000 individuos que haban sufrido un infarto al miocardio dentro de
los 3 meses antes de entrar al ensayo. Los individuos (un 85 % de hombres, un 51 % de menores de 60 aos) fueron asignados al
azar a uno de 4 grupos. Un grupo, consistente en 2,836 sujetos, recibi un gramo de aceite de pescado diario conteniendo de 850 mg
de cidos grasos en forma de esteres de etilo y en una relacin de EPA a DHA de 1 a 2. Un segundo grupo, consistente en 2,830
sujetos recibi 300 mg de vitamina E en forma de D-alfa tocoferol sinttico. Un tercer grupo de 2,830 sujetos recibi ambos, el aceite
de pescado y la vitamina E, mientras que el cuarto grupo de 2,828 actu como control . El ensayo tuvo una duracin de tres aos y
medio.
El punto final primario combinado fue la muerte, el infarto al miocardio y una embolia. El tratamiento con el aceite de pescado, pero no la
vitamina E, significativamente disminuy el riesgo del punto final primario. El efecto del tratamiento combinado fue semejante al del
aceite de pescado solo. Aunque la vitamina E s mostr una tendencia hacia la reduccin en la mortalidad, la tendencia no mostr
importancia. No se reportaron efectos adversos excepto por algunos sntomas ligeros gastrointestinales. La dosis usada del aceite de
pescado en el ensayo disminuy los triglicridos sricos cerca de un 3.4 %.
El resultado ms importante de este ensayo fue la reduccin en el riesgo para una muerte general y una muerte cardiaca sbita. Este
estudio sugiere que hasta 20 vidas por 1,000 pacientes post-infarto al miocardio podran salvarse al consumir dosis diarias de aceite de
pescado.
Cada vez la evidencia se acumula, por ejemplo un meta-anlisis del efecto del aceite de pescado despus de una angioplasta coronaria
indic que las personas que haban sido sometidas a una angioplasta exitosa tuvieron una tasa significativamente ms baja (13.9 %)
de restenosis cuando se les dieron de 4 a 5 gramos diarios de mezclas nutricionales de cidos grasos EPA y DHA durante 3 meses a un
ao despus de la angioplasta.