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La materia
y sus estados
CONTENIDOS BSICOS
Los alumnos deben asimilar que la masa de una sustancia no vara si no se altera su cantidad de materia. Para aclararlo, se pueden pesar terrones en una balanza, antes y despus de pulverizarlos; o pesar un cubito de hielo, derretirlo y volver a pesarlo.
Las propiedades de los tres estados de la materia son los conceptos principales de la unidad. Algunas de ellas no
son evidentes para los alumnos, que suelen pensar que los lquidos no conservan su volumen cuando son colocados en recipientes de diferente forma, que todos los lquidos contienen agua, que los gases no son materia o que
los slidos son siempre duros.
Hay que conseguir que los alumnos interpreten los estados de la materia a travs de la teora cinticacorpuscular.
Deben comprender que la materia est formada por pequeas partculas que se mantienen inalterables, en composicin y tamao, tras un cambio qumico.
Un error frecuente es la identificacin entre elemento y sustancia pura, y entre compuesto y mezcla. Las disoluciones tambin presentan una especial dificultad para los alumnos, ya que suelen pensar que el soluto desaparece
cuando se disuelve en el disolvente. A muchos les cuesta creer que los gases se pueden disolver en lquidos, piensan que se encuentran en los lquidos en forma de burbujas.
13. a) F; b) V; c) V; d) F; e) F.
6. Los lquidos no son compresibles. Los gases s, su volumen disminuye si aumentamos la presin, y vice- 14. El aceite, el agua y el mercurio son lquidos inmiscibles de distinta densidad. Se pueden separar por deversa.
cantacin.
7. Antes de abrir la botella, los gases disueltos en el lquido estaban comprimidos, y al abrirla se expanden 15. Por destilacin.
por todo el espacio libre.
16. Las sustancias puras no se descomponen por los
8. El gas en contacto con las paredes fras de la tapa
procedimientos fsicos utilizados en la separacin
pasa a lquido. Es una condensacin.
de los componentes de mezclas, y poseen propiedades caractersticas propias como color, densi9. a) sublimacin; b) solidificacin; c) vaporizacin;
dad, etc.
e) fusin; d) condensacin.
10. Al recibir energa, las partculas de los slidos se mue- 17. Sustancias puras simples: hidrgeno, aluminio y oro.
ven ms deprisa en torno a sus posiciones, y requieSustancias puras compuestas; gas carbnico, agua
ren un espacio mayor.
destilada, butano y azcar.
Ciencias de la Naturaleza 1.o ESO ENTORNO
Atencin a la diversidad