Experimento 3: OBTENCION DE CRISTALES

MARCO TEORICO:
Cristalizacin
La cristalizacin es un proceso por el cual a partir de un gas, un lquido o una
disolucin, los iones, tomos o molculas establecen enlaces hasta formar una
red cristalina, la unidad bsica de un cristal. La cristalizacin se emplea con
bastante frecuencia en Qumica para purificar una sustancia slida.

Mtodo de separacin de sistemas materiales homogneos

Permite separar sustancias que forman un sistema material homogneo, por
ejemplo: el agua potable es una solucin formada por agua y sales disueltas en
ella. Los tres mtodos ms conocidos son: Evaporacin o capitalizacin,
cromatografa y destilacin. La operacin de cristalizacin es el proceso por
medio del cual se separa un componente de una solucin lquida transfirindolo
a la fase slida en forma de cristales que precipitan. Es una operacin
necesaria para todo producto qumico que se presenta comercialmente en
forma de polvos o cristales, ya sea el azcar o sacarosa, la sal comn o cloruro
de sodio.

Enfriamiento de una disolucin concentrada

Si se prepara una disolucin concentrada a altas temperaturas y se enfra, se
forma una disolucin sobre saturada, que es aquella que tiene,
momentneamente, ms soluto disuelto que el admisible por la disolucin a
esa temperatura en condiciones de equilibrio. Posteriormente, se puede
conseguir que la disolucin cristalice mediante un enfriamiento controlado. Esto
se realiza para que los cristales tengan un tamao medio, ya que si los cristales
son muy pequeos las impurezas quedan depositadas en la superficie de toda
la masa, y si los cristales son muy grandes las impurezas quedan atrapadas
dentro de las redes cristalinas. Esencialmente cristaliza el compuesto principal,
y las que se enriquecen con las impurezas presentes en la mezcla inicial al no
alcanzar su lmite de solubilidad.
Para que se pueda emplear este mtodo de purificacin debe haber una
variacin importante de la solubilidad con la temperatura, lo que no siempre es
el caso. La sal marina (NaCl), por ejemplo, tiene este efecto.

Cambio de disolvente
Preparando una disolucin concentrada de una sustancia en un buen
disolvente y aadiendo un disolvente peor que es miscible con el primero, el
principal del slido disuelto empieza a precipitar, y las aguas madres se
enriquecen relativamente en las impurezas. Por ejemplo, puede separarse
cido benzoico de una disolucin de ste en acetona agregando agua.

Evaporacin del disolvente

De manera anloga, evaporando el disolvente de una disolucin se puede
conseguir que empiecen a cristalizar los slidos que estaban disueltos cuando
se alcanzan los lmites de sus solubilidades. Este mtodo ha sido utilizado
durante milenios en la fabricacin de sal a partir de salmuera o agua marina,
etc.

Sublimacin
En algunos compuestos la presin de vapor de un slido puede llegar a ser lo
bastante elevada como para evaporar cantidades notables de este compuesto
sin alcanzar su punto de fusin (sublimacin). Los vapores formados
condensan en zonas ms fras ofrecidas por ejemplo en forma de un "dedo
fro", pasando habitualmente directamente del estado gaseoso al slido,
(sublimacin regresiva) separndose, de esta manera, de las posibles
impurezas. Siguiendo este procedimiento se pueden obtener slidos puros de
sustancias que subliman con facilidad como la cafena, el azufre elemental, el
cido saliclico, el yodo, etc.

Enfriamiento selectivo de un slido fundido

Para purificar un slido cristalino ste puede fundirse. Del lquido obtenido
cristaliza, en primer lugar, el slido puro, enriquecindose, la fase lquida, de
las impurezas presentes en el slido original. Por ejemplo, este es el mtodo
que se utiliza en la obtencin de silicio ultra puro para la fabricacin de
sustratos u obleas en la industria de los semiconductores. Al material slido
(silicio sin purificar que se obtiene previamente en un horno elctrico de
induccin) se le da forma cilndrica. Luego se lleva a cabo una fusin por zonas
sobre el cilindro. Se comienza fundiendo una franja o seccin del cilindro por un
extremo y se desplaza dicha zona a lo largo de este hasta llegar al otro
extremo. Como las impurezas son solubles en el fundido se van separando del
slido y arrastrndose hacia el otro extremo. Este proceso de fusin zonal
puede hacerse varias veces para asegurarse que el grado de pureza sea el
deseado. Finalmente se corta el extremo en el que se han acumulado las
impurezas y se separa del resto. La ventaja de este proceso es que
controlando adecuadamente la temperatura y la velocidad a la que la franja de
fundido se desplaza por la pieza cilndrica, se puede obtener un material que es
un mono cristal de silicio que presenta las caras de la red cristalina orientadas
en la manera deseada.

Crecimiento cristalino

Monocristal de lizosima para estudio por difraccin de rayos X.

Para obtener cristales grandes de productos poco solubles se han desarrollado
otras tcnicas. Por ejemplo, se puede hacer difundir dos compuestos de partida
en una matriz gelatinosa. As el compuesto se forma lentamente dando lugar a
cristales mayores. Sin embargo, por lo general, cuanto ms lento es el proceso
de cristalizacin tanto mejor suele ser el resultado con respecto a la limpieza de
los productos de partida y tanto mayor suelen ser los cristales formados. La
forma y el tamao de los cristales pueden ser influenciados a aparte por
condicionantes como el disolvente o la concentracin de los compuestos,
aadiendo trazas de otros componentes como protenas (esta es la manera
con que los moluscos, las diatomeas, los corales, etc., consiguen depositar sus
conchas o esqueletos de calcita o cuarzo en la forma deseada.)
La teora ms aceptada para este fenmeno es que el crecimiento cristalino se
realiza formando capas monomoleculares alrededor de germen de
cristalizacin o de un cristalito inicial. Nuevas molculas se adhieren
preferentemente en la cara donde su adhesin libera ms energa. Las
diferencias energticas suelen ser pequeas y pueden ser modificadas por la
presencia de dichas impurezas o cambiando las condiciones de cristalizacin.
En multitud de aplicaciones se puede necesitar la obtencin de cristales con
una determinada forma y/o tamao como: la determinacin de la estructura
qumica mediante difraccin de rayos X, la nanotecnologa, la obtencin de
pelculas especialmente sensibles constituidas por cristales de sales de plata
planos orientados perpendicularmente a la luz de incidencia, la preparacin de
los principios activos de los frmacos, etc

A partir de una solucin sobresaturada:

MATERIALES:
Para que los resultados de esta experiencia sea de manera satisfactoria se necesitad e
una solucin acuosa de CuSO4, un mechero de Bunsen y una
c a j a p e t r i pequea

PROCEDIMIENTO:

Se toma con las pinzas el tubo de ensayo que contiene la solucin.

Se somete a un calentamiento suave hasta que se disuelva totalmente.

Se deposita la solucin formada en la caja petri para su cristalizacin,

cristales CuSO4.5H2O

Se toma el tiempo cada 15 minutos hasta que se observen los cristales

ya situados en el interior.

Una vez formado los cristales se lleva al microscopio para observar la

estructuraque estos presentan.

OBSERVACIONES:

Despus de un cierto tiempo se pudo observar la formacin

parcial de los cristales.

Al llevar al microscopio se visualiza que la forma del

s o l i d o c r i s t a l i n o e s : PARALELEPIPEDA

RESULTADOS:

CONCLUSIONES:

Esta forma de obtener cristales es accesible a todas aquellas personas

que tienenel inters de conocer sobre este tema y realizarlo para su mejor
entendimiento.

RECOMENDACIONES:

Se debe tener cuidado al momento de calentar la solucin a

travs del tubo deensayo; se debe de dirigir el tubo de manera que no

este en la direccin de unode los integrantes del grupo que lo realizan porque
podra producir daos fatales.