Sei sulla pagina 1di 5

MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II

DPTO. AC. DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA FCF – UNMSM

¿¿PPEEGGAAJJOOSSOO // GGLLUUTTIINNOOSSOO??

VIISSCCOOSSOO V

EXPERIENCIA N° 4

I. OBJETIVO

Nota
Nota

Determinar cuantitativamente el coeficiente de viscosidad de un líquido en función de la viscosidad conocida de otro líquido.

II. EQUIPOS / MATERIALES

1 Soporte universal

1 Clamp

1 Pinza de agarradera

1 Viscosímetro de Ostwald

1 Termómetro

1 Vaso pirex graduado de 1 500 ml

1 Picnómetro

1 balanza digital

1 Probeta graduada de 10 ml

1 Cronometro

Líquidos: Agua destilada, alcohol, ron

Exp. N° 4

¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO

Líquidos: Agua destilada, alcohol, ron Exp. N° 4 ¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO F i g

Figura 1

25

MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II

DPTO. AC. DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA FCF – UNMSM

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

El gasto

producto de la rapidez del fluido v por el volumen e control A,

Q (rapidez de volumen de flujo) de un líquido está dado por el

Q =υ A

También se puede encontrar a partir de la ley de Poiseuille,

Q

=

V /t

=

π(P

2

4

P )R /8ηL

1

(1)

Donde V es el volumen del líquido de viscosidad η escurriéndose a través

de un tubo capilar de longitud L de radio R sometido una diferencia de

presiones (

P

2

P

1

)

en el tiempo t.

Despejando el coeficiente de viscosidad η de (1) se tiene,

(P

η = π

2

4

P )R t / 8VL

1

(2)

Si se consideran dos líquidos de volúmenes iguales a la misma

que emplean en atravesar una

sección transversal del capilar del viscosímetro y recordando que la

del

diferencia de presiones

líquido, se establece que,

temperatura midiendo los tiempo

t

1

y

t

2

(

P P

1

1

)

es proporcional a la densidad

ρ

η

1

t

ρ 1

1

=

η

2

ρ

2

t

1

(3)

Donde:

η y

1

η

ρ ,

1

Δ

t

1

ρ

2

, Δ

t

2

son las viscosidades de los líquidos desconocido y conocido

son las densidades y

t

1

,

t

2

son los tiempos respectivos

2

son los errores absolutos de los tiempos respectivos

La dependencia entre la viscosidad y la temperatura para un líquido,

está dada por la relación, Lnη = LnA + E / RT

Ae

Despejando el coeficiente de viscosidad η ,

Donde:

η=

E: es la energía de activación para el flujo A: es una constante R: es la constante universal de los gases T: es la temperatura (en escala absoluta)

E

/ RT

Exp. N° 4

¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO

26

MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II

DPTO. AC. DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA FCF – UNMSM

PROCEDIMIENTO

Figura 2
Figura 2

1. Mida las densidades de los líquidos que se utilizarán en esta experiencia. Use el picnómetro (o la probeta de 10 ml) y la balanza digital. ρ = ……

2. Monte el equipo, como muestra en el diseño experimental (Figura 1).

3. Vierta

el

viscosímetro hasta que llene el bulbo C (Figura 2).

agua

destilada

en

4. Insufle aire por la rama ancha hasta

que la superficie del líquido por la otra rama supere la señal A. Cubra con un dedo la rama ancha; así evitará

que el líquido descienda por la gravedad.

5. Destape la rama ancha y con el cronómetro tome el tiempo que tarda el líquido en pasar por el menisco, desde la señal A hasta la señal B.

6. Repita cinco veces los pasos del 1 al 5 para determinar la viscosidad η del líquido desconocido. Anote los datos en la Tabla 1.

TABLA 1

Agua

T1 =

T2 =

 

T1 =

T2 =

(Temperatura

   

Agua (Baño

   

ambiente)

t1

t2

María)

t1

t2

1

   

1

   

2

   

2

   

3

   

3

   

4

   

4

   

5

   

5

   

Δt

   

Δt

   

Exp. N° 4

¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO

27

MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II

DPTO. AC. DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA FCF – UNMSM

Leyenda: T = Temperatura (ºC), t = tiempo (s),

Δt = error absoluto en la medida de t.

7. Reemplazando desconocida.

los

valores

en

la

ecuación

(3)

evalúe

la

viscosidad

η agua destilada (T =

ºC) = ………………

8. Caliente el agua líquido en baño María (utilice el vaso de pirex grande casi lleno con agua), repita los pasos anteriores a la lectura de la temperatura de 35°C. Apague el mechero antes de sobrepasar la lectura indicada. Anote sus valores en la Tabla 1.

η agua destilada (T =

PARA REFORZAR

ºC) = ………………

9. Repita los pasos anteriores utilizando alcohol y ron.

TABLA 1

 

T1 =

T2 =

 

T1 =

T2 =

Alcohol

t1

t2

Ron

t1

t2

1

   

1

   

2

   

2

   

3

   

3

   

4

   

4

   

5

   

5

   

Δt

   

Δt

   

Exp. N° 4

η alcohol (T =

η ron (T =

ºC) = ………………

ºC)

= ………………

EXPERIMENTO N° 4

FECHA:

VºBº del Profesor

ALUMNO:

MATRÍCULA:

¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO

28

MANUAL DE LABORATORIO DE FÍSICA II

DPTO. AC. DE FÍSICA INTERDISCIPLINARIA FCF – UNMSM

TAREA

1. Determine el coeficiente de viscosidad del agua y del alcohol. ¿a qué

factores cree usted que se deba las discrepancias de los resultados

obtenidos en comparación con el de las tablas?

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

2. La viscosidad de los líquidos depende fundamentalmente de la

temperatura, se observa una disminución muy rápido al incremento de

la temperatura. En tiempo de verano, para un vehículo, ¿qué tipo de

lubricante recomendaría?

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

3. Para una mezcla 50% de agua destilada + 50%, determine el coeficiente de viscosidad

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

4. Investigue métodos para determinar la viscosidad en casos de líquidos

medianamente viscosos y muy viscosos. Incluya las referencias.

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

VI.

CONCLUSIONES

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………………

IV.

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES

…………………………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………………

Exp. N° 4

¿PEGAJOSO / GLUTINOSO? … VISCOSO

29