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Refeio
Quantidade
Substituio
DESJEJUM
Po Frances
1 unidade
Queijo Minas
1 Fatia mdia
Leite Desnatado
1 Copo duplo
vontade
Ch ou limonada c/ adoante
1 Quota
Feijo
1 Concha pequena
Arroz
Carne* (2)
1 Poro
Vegetal A
vontade
Vegetal B
4 Colheres de sopa
leo de oliva
1 colher de sopa
Ch com adoante
vontade
Po Francs
1/2 unidades
Margarina vegetal
2 pontas de faca
Arroz
Carne
1/2 Poro
Vegetal A
vontade
Vegetal B
4 Colheres de sopa
1 Quota
COLAO* (1)
Fruta ou suco de frutas
ALMOO
LANCHE
JANTAR
CEIA
Fruta ou suco de frutas
Obs: Gelatina Diet pode ser utilizada como sobremesa aps almoo e/ou jantar.
Caso prefira o suco de frutas, utilize o mesmo nmero de quotas de fruta indicado.
*(1) a colao da manh pode ser feita noite, como a ltima refeio do dia.
*(2) utilizar preferencialmente carne branca
Orientaes Nutricionais
Para conseguir as mudanas preconizadas, necessrio estar motivado(a), e nos parece que a maior motivao possvel a melhoria de sua
sade e de sua esttica devido reduo da gordura corporal.
Se possvel, escolha locais tranqilos e agradveis para realizar suas refeies.
Faa de sua dieta um prazer e no um sacrifcio: por isso faa um rodzio entre os alimentos de cada tabela: inove as receitas: faa pratos
variados e bonitos.
Procure realizar todas as refeies, evitando assim ficar longos perodos sem alimentar-se. Isto moderar seu apetite.
No coma fora de sua prescrio por menor quantidade que seja, pois aps comear, sempre difcil parar.
No ultrapasse as quantidades prescritas e no ingira nenhum alimento que no esteja includo no seu programa.
Reduza a velocidade de comer, mastigando bem os alimentos.
Se necessrio adoar as preparaes use adoantes.
Evite frituras e alimentos gordurosos. Prefira as preparaes cozidas, assadas e grelhadas.
No preparo de carnes, retire toda a gordura possvel assim como a pele dos peixes e aves.
Cozinhe os legumes apenas o suficiente para que fiquem macios. Cozinhar legumes em excesso faz com que percam o sabor e os nutrientes
importantes.
Sempre que na preparao dos vegetais A e B for utilizada farinha de trigo ou maisena, deve ser feita a reduo de uma colher de sopa na
quantidade de arroz prescrita.
Uma colher de sopa de arroz pode ser substituda por uma concha de feijo e vice-versa.
Temperos como alho, cebola, coentro, canela, organo, etc... Podem ser utilizados na melhoria do sabor das preparaes.
Consuma alimentos ricos em fibras como vegetais folhosos. Leguminosas, frutas, cereais integrais. Alm de promoverem um melhor trabalho
intestinal, reduzem o colesterol sanguneo.
Evite os seguintes alimentos caso esteja constipado: banana prata, caju, goiaba, ma, cenoura, ch preto, mate e limo.