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PROCEDIMENTO
Colocar 0,2 mL de soluto, amostra no 1, em tubo de ensaio limpo e seco. Adicionar
3 mL e solvente na ordem indicada pelo esquema, comeando com a gua. Agitar
vigorosamente e verificar se foi solvel pela formao de mistura homognea no primeiro
caso e heterognea no segundo. Se a amostra for solvel neste solvente colocar uma
nova quantidade de 0,2 ml do soluto, amostra no 1, em um novo tubo de ensaio e
adicionar 3 mL de ter. Dependendo da solubilidade no ter, a amostra poder ser
enquadrada no grupo ou
Observao: Quando a amostra for slida usar aproximadamente 0,1 g para 3,0 mL
do solvente. Proceder da mesma maneira com as demais amostras at determinar o
grupo a que pertencem. As amostras 1, 2, 3 e 4 no tem N e nem S. A amostra 5 tem N e
S.
GRUPO I - Compostos Solveis em gua e ter
Compostos de baixo massa molar, geralmente compostos mono funcionais com
cinco tomos de carbono ou menos: lcoois, aldedos, cetonas cidos, teres, fenis,
anidridos, aminas, nitrilas, fenis polihidroxilados.
GRUPO II - Compostos solveis em gua, mas insolveis em ter
Compostos de massa molar moderada com at seis carbonos e dois ou mais grupos
polares: glicois, lcoois polihidroxilados, cidos hidroxilados, aldedos e cetonas
polihidroxilados (acares), algumas amidas, aminocidos, compostos di e poliamino,
amino lcoois, cidos sulfnicos cidos sulfnicos e sais.
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AMOSTRA
H2O*
Insolvel
Solvel
NaOH* 5%
Solvel
ter*
Insolvel
Solvel
Grupo I
Insolvel
Grupo II
NaHCO3* 5%
HCl* 5%
Solvel
Grupo IIIA
Insolvel
Grupo IIIB
Solvel
Grupo IV
Presena
de N e S
Grupo VII
Insolvel
Ausncia de N e S
H2SO4* conc.
Solvel
Insolvel
Grupo VI
H3PO4* 85%
Solvel
Grupo VA
Insolvel
Grupo VB
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3. QUESTIONRIO
1. Qual o significado da expresso semelhante dissolve semelhantes?
2. Benzeno, anilina, querosene, no se dissolvem em gua. Por outro lado cido
actico e etanol se dissolvem. Por qu?
3. Por que a anilina insolvel em gua e solvel em soluo de HCl a 5%?
4. O cido benzico solvel tanto em soluo aquosa de NaOH a 5% quanto em
NaHCO3 a 5% o p-cresol por sua vez solvel apenas na NaOH a 5% enquanto que o
ciclo-hexanol no solvel em NaOH, nem em NaHCO3. Como se explicam estes fatos?
5. Que se entende por calor de soluo?
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