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HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERIA MINAS, GEOLOGIA Y CIVIL
ESCUELA DE FORMACIN PROFESIONAL DE INGENIERA DE SISTEMAS
INTEGRANTES
N 01
CONTRERAS HUAMANI, Erika (100 %)
DE LA CRUZ ORIUNDO, Kelly (100 %)
HUAMANI SANTIAGO, Hayde (100 %)
MARTINEZ OSCORIMA, Guisela (100 %)
RAMOS GALVEZ, Aldo Waldemar (100%)
PROFESOR
ASIGNATURA
CONTENIDO
CAPITULO I....................................................................................................................6
1.
1.1. C A D E N A PRODUCTIVA..................................................................................6
1.2.
1.3.
ESLABN DE PRODUCCIN.........................................................................20
CAPITULO II.................................................................................................................24
2.
MARCO TEORICO..............................................................................................24
MODELO DE DATOS.........................................................................................27
4.4.
4.5.
4.6.
CAPITULO V...............................................................................................................110
5 DISEO LGICO DE ALTO Y BAJO NIVEL.........................................................110
5.1 CARGA DE LA BASE DE DATOS (en trminos de volumen de datos y
procesos)..............................................................................................................110
5.2 CRITERIOS DE RENDIMIENTO (en trminos de tiempo de respuesta por
proceso, almacenamiento ocupado, uso de CPU o tiempo de E/S)...............111
5.3 FRECUENCIA DE OPERACIONES...................................................................119
5.4 ELIMINACIN DE JERARQUIAS DE GENERALIZACIN.............................119
5.5 PARTICIN DE ENTIDADES............................................................................119
5.6 PARTICIN DE INTERRELACIONES..............................................................119
5.7 SELECCIN DE CLAVES PRIMARIAS............................................................119
5.8 ESQUEMA LGICO DE LA BASE DE DATOS................................................119
CAPITULO I
1.
1.1. C A D E N A PRODUCTIVA.
El mercado de la palta durante los ltimos aos ha ido creciendo tanto en
consumo como en produccin a nivel mundial, lo que muestra una tendencia
creciente en la produccin nacional de palta, (MINAGRI, 2014) afirma: que el Per
consolid su posicin con una exportacin de US$308 millones, lo que signific un
crecimiento de 66,2% respecto a un ao anterior, el departamento de Ayacucho
cosech 239 Ha. de paltas, es decir, 1,861 toneladas. Siendo an reducida su
participacin en la produccin nacional, 1.7% del total. La produccin actual de la
regin Ayacucho es de 2.095 TM/anual y con potencial a incrementarse en 71% en
volumen los prximos seis aos si se mejorara la tecnificacin de la produccin,
cosecha y post cosecha. Aproximadamente la cadena genera ingreso anual de
S/.3162,928 en la regin, son aproximadamente 1000 familias involucradas en
la actividad de la cadena.
Tabla 1.
Produccin de palta por toneladas en las provincias de Ayacucho.
Tabla 2
Numero de paltos producidos en el distrito de Lauricocha segn variedad
principal productor del cultivo de palto es la provincia de Huanta, con un 49% del
total de la produccin, seguida la provincia de La Mar con un 23% de la produccin
total, as mismo las provincias que presentan la menor produccin son Cangallo y
Vilcashuamn con un 0.7%, 0.5% de la produccin total regional respectivamente.
(MINAGRI, 2014).
1.1.2.
RENDIMIENTO
El rendimiento depende de la variedad de palta, del nmero de paltos por
Ha., del manejo del monte frutal, edad de las plantas y alternancia en la
produccin. El rendimiento promedio en Ayacucho en el 2014 fue de 6.49 Tm/Ha,
cifra muy por debajo del promedio nacional y mundial. El promedio ponderado
usando como peso la cantidad producida es de 8.0245 t/Ha, de acuerdo con las
estimaciones del MINAG. Promedio ponderado usando como peso las hectreas
cosechadas sale
6.601 t/ha. El rendimiento depende de la cantidad de paltos sembrados por
hectrea, lo que vara mucho en Ayacucho, debido a que para muchos productores
el palto no es su cultivo principal. (TADEPA, 2008).
1.1.3. A N L I S I S DE PRECIOS
El precio promedio pagado en chacra en la regin Ayacucho asciende a
S/.0.93 por kg en el 2013 y S/. 0.90 en el 2010. Mientras que el precio al
consumidor de palta Fuerte procedente de la regin es de S/. 3.5 por kg.
El precio pagado al productor en Ayacucho, vara de acuerdo con la provincia. El
precio en Huanta y La Mar, principales zonas productoras, asciende a S/.0.86 y
S/0.79 por kilo, respectivamente. En cambio en Parinacochas, Paucar del Sara
Sara, Lucanas, Vilcas Huamn zona de poca produccin se alcanzan precio de
S/.1.23. (CEPES, 2011)
1.1.4. PRODUCCIN Y ASISTENCIA TCNICA EN LA REGIN
Diferentes instituciones vienen asistiendo a los agricultores de palta en el
aspecto productivo mediante capacitacin y asistencia tcnica, mejoramiento de
infraestructura de riego, entre otros, canalizadas especialmente a travs de los
productores organizados (asociaciones), buscando lograr la articulacin de todos
los eslabones de la cadena productiva. Entre las instituciones vinculadas
directamente podemos encontrar:
1. SIERRA EXPORTADORA
2. Direccin Regional Agraria Ayacucho
3. Instituto Nacional de Innovacin Agraria (INIA)
4. Ministerio de Agricultura
1.1.5. CLASIFICACIN DE LOS CONSUMIDORES
En la cadena productiva de la palta los consumidores se encuentran a lo
largo de todo el flujo econmico; es decir, desde el mismo centro frutcola de
Luricocha, Huanta, Ayacucho hasta llegar a Lima. Provienen de diversos estratos
socioeconmicos y algunas de sus principales caractersticas, segn la SNV, son
las siguientes:
- El consumo de palta depende de los ingresos de cada consumidor.
- El 15.38% de los consumidores que tienen mayores ingresos van a preferir
la variedad Hass.
- El 20.08% de los consumidores prefiere la variedad Fuerte.
- El 30.3% prefieren la variedad mexicana.
- El 76.92% de los consumidores consume palta al menos una vez por semana.
- Los consumidores sustituyen el consumo de palta por queso, mantequilla
mermelada aceituna, huevo, papa, jamn y cancha.
1.2.
EL CLIMA:
El clima de las zonas productoras de palta de la Regin Ayacucho es
variado, as como la diversidad de pisos ecolgicos existentes en las dos regiones
de su territorio (sierra y selva). En general, el clima de los distritos de Huanta,
Luricocha, San Miguel y Ocros, de las provincias de Huanta, La Mar y Huamanga,
presentan condiciones favorables para el desarrollo de la produccin del palto.
TEMPERATURA:
Y a que el palto es muy sensible a las temperaturas bajas, en especial la
Hass su fecha de mxima produccin son los meses de octubre y noviembre ya
que alcanzan las temperaturas de 30C. Es as que viendo
las temperaturas
lluvia y estiaje) lo que genera el dficit del recurso hdrico para el riego del cultivo
de palto en los meses de abril a octubre.
La humedad relativa en la provincia de Huanta vara ente 44% y 66%, siendo ms
alta entre diciembre y marzo; as, la zona presenta un aire atmosfrico ligeramente
seco con una baja saturacin de agua.
1.2.2.1.1.
INTALACION DE PLANTONES
producir quemaduras; el cambio repentino del sustrato hace que las plantas sufran
deterioros.
SIEMBRA
Para una buena produccin es preferible eliminar las semillas muy
pequeas, pues normalmente darn origen a patrones poco vigorosos. Tambin, la
cubierta de la semilla (son dos) para acelerar la germinacin; asimismo, se
recomienda cortar una pequea porcin (2 a 3 milmetros) del pice (porcin
delgada de la semilla), lo cual debe ser preferentemente en forma de V y
alternativamente un corte transversal. Si no se realiza esta operacin, la
germinacin es por un costado, en forma de U, resultando deforme o torcida.
Adicionalmente, esta prctica acelera la germinacin, reduciendo los das en un
rango de 52 a 75 das.
Las semillas deben desinfectarse antes de la siembra. El sistema de agua caliente
es muy eficaz con 49 C durante 30 minutos. Es posible emplear mtodos
qumicos, como una solucin de Vitavax 4 gr/kg de semilla y Proggib 9 gr para un
volumen de 100 litros. Estos productos se mezclan en un cilindro; luego de agitarlo
bien, se sumerge la semilla por un mnimo de 15 minutos hasta 1 o 2 horas. Se
recomienda realizar la desinfeccin previa a la siembra.
1.2.3.
PLANTACION
Los plantones no han sido seleccionados, cuando se han instalado
INJERTO
El injerto se realiza en muchos casos en los mismos viveros, a los 8
1.2.6. R I E G O
El riego se realiza por gravedad; el exceso de encharcamiento produce
asfixia radicular, favoreciendo el desarrollo de hongos que causan la pudricin
radicular. En cambio la escasez de agua entre mayo y septiembre produce
stress en la planta y cada de frutos.
1.2.7. L A PODA
La poda no se prctica despus de la plantacin o de la cosecha; los
productores tienen resistencia a esta labor pues creen que a mayor follaje, mayor
produccin.
1.2.8. E L ABONAMIENTO
Los agricultores abonan principalmente con estircol, pero en muchos casos
sin compostar. Casi no se usan fertilizantes qumicos, slo los productores con
extensiones mayores a 2 has utilizan una combinacin de estircol comportado y
nutrientes qumicos, lo que resulta ms favorable para las plantas.
1.2.9. PLAGAS Y ENFERMEDADES
Las principales plagas que atacan al palto son: trips, araita roja, minador de
hojas y queresas, cuyos daos se manifiestan en prdidas de produccin y baja
calidad del producto. Las enfermedades que ms afectan en la zona son: pudricin
radicular (por Phytophthora cinnamomi), muerte regresiva de ramas (Lasiodiplodia
theobromae), Mildiu negro, tumoraciones en tallos (causadas por una variedad de
patgenos que generan la muerte regresiva de hojas, tallos y plantas). El exceso
de humedad ocasiona el desarrollo de la raz fisiolgica, asfixia y enfermedades
fngicas (como la Phytophthora) 10 que afectan el follaje, floracin, polinizacin y
desarrollo de frutos. Un ambiente muy seco provoca la muerte del polen con
efectos negativos sobre la fecundacin y la formacin de menos frutos.
1.2.10. CONTROL DE MALEZAS
El control de malezas, al realizarse de manera tradicional con azadones y
picos, causa daos al sistema radicular que es superficial.
Dat
os d
e in
form
aci
n
como es
la
costumbre
en
el
caso
de
palta
para
mercado
nacional.
PRODUCCIN
ESLABN DE PRODUCCIN
El flujo de la cadena productiva de palta comprende cuatro eslabones
ACOP
IO
IALIZ
ACI
N
para
maximizar
as
su
utilidad,
desarrollando
comportamientos
abastecen
supermercados.
Las
transacciones
entre
se caracteriza tambin por ser informal; es decir tampoco media entre ellos un
contrato.
Los comerciantes son los que fijan el precio; sin embargo, los
CAPITULO II
2.
MARCO TEORICO
2.1.3. VISION
Fleitman (2000) afirma: la visin se define como el camino al cual se dirige la
empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones
estratgicas de crecimiento junto a las de competitividad.
La visin puede ser definida como una descripcin de cmo queremos que se a
nuestra empresa en el futuro. (Mora, 2003, p.72).
VISION= LO QUE SE QUIERE LOGRAR+PROYECCION DE TIEMPO
2.1.4. ESTRATEGIA
Chandler (2003), afirma la estrategia es la determinacin de las metas y
objetivos de una empresa a largo plazo, las acciones a emprender y la asignacin
de recursos necesarios para el logro de dichas metas.
Ansoff (1965) afirma que la estrategia es el lazo comn entre las actividades de la
organizacin y las relaciones producto-mercado de tal manera que definan la
esencial naturaleza de los negocios en que est la organizacin y los negocios que
planea para el futuro.
Schendell y Hatten (1972) afirman que la estrategia es el conjunto de fines y
objetivos bsicos de la organizacin, los principales programas de accin escogidos
para alcanzar estos fines y objetivos, y los sistemas ms importantes de asignacin
de recursos usados para relacionar a la organizacin con su entorno.
2.1.5. META
La meta es un subconjunto de objetivos determinados determinado por los
dirigentes. La meta es una norma cuantitativa y el objetivo es a la vez cualitativo y
cuantitativo (Jean Paul, 2002, p.41).
Las metas son como los procesos que se deben seguir y terminar para poder llegar
al objetivo. Todo objetivo est compuesto por una serie de metas, que unidas y
alcanzadas las conforman. (Chacn, 2012).
META= VERBO +CANTIDAD+UNIDAD DE MEDIDA+TIEMPO+LOCALIZACION
2.1.6. PROBLEMA
un problema como una declaracin que interroga sobre la existencia de
alguna relacin entre dos o ms variables (Fred N. Kerlinger, 1973, p.17).
Es la contradiccin desfavorable que obstaculiza el correcto o normal desempeo de
los procesos, situaciones y fenmenos de "lo que es" de "lo que debe ser", suele ser
un asunto del que se espera una solucin. (Salcedo, 2014).
2.1.7. FACTORES CRITICOS DE EXITO
Los factores crticos del xito constituyen un concepto precursor del de
capacidades medulares. Se los define como aquellas capacidades clave de la
empresa confirmadas por la experiencia como de particular importancia para el xito
competitivo en la industria o sector considerado. (Daniel, 1961)
Rockart (1979) propone establecer los factores crticos del xito entrevistando a los
ejecutivos de ms alto nivel en el negocio y preguntndoles que hace falta para ser
exitoso en ese negocio a partir de sus respuestas se establecen objetivos, medidas
de desempeo y metas.
Son un nmero limitado (generalmente entre 3 y 8) de caractersticas, condiciones o
variables que inciden directamente sobre la eficacia, eficiencia y vialidad de una
organizacin, programa o proyecto (EFQM 2010).
2.2.
MODELO DE DATOS
Un modelo de datos es un sistema formal y abstracto que permite describir
los datos de acuerdo con reglas y convenios predefinidos o podramos decir que es
un conjunto de concepto que permiten describir, a distintos niveles de abstraccin, la
estructura de una base de datos. (Codd, 2008)
s.f.
Recuperado
el
23
sep.
2015
(ltima
modificacin)
Recuperado
en
marzo
de
1997,
de
http://www.ongei.gob.pe/publica/metodologias/lib5081/CAP0303.H.
2.4.
actividades y relaciones entre ellos para llevar un producto hasta los consumidores.
es un sistema constituido por actores interrelacionados y por una sucesin de
operaciones, de produccin, transformacin, comercializacin de un producto, en un
entorno determinado (FAO, 2006).
"El concepto de cadena se refiere a un producto o un grupo de productos conjuntos
o ligados por el uso. La cadena identificada permite localizar las empresas, las
instituciones, las operaciones, las dimensiones y capacidades de negociacin, las
tecnologas y las relaciones de produccin, el papel de los volmenes y las
relaciones de poder en la determinacin de los precios, etc.".(Malassis, 1992).
"La cadena es un conjunto articulado de actividades econmicas integradas;
integracin consecuencia de articulaciones en trminos de mercado, tecnologa y
capital". (Chevalier y Toledano, 1978).
"Entendemos
por
cadena
el
conjunto
de
actividades
estrechamente
El manejo agronmico hace referencia a todas aquellas labores que se realizan con
el objeto de establecer y mantener el medio adecuado, para que las plantas puedan
satisfacer sus necesidades y expresar su capacidad (potencial gentico) de producir
frutos en cantidad y calidad, de tal forma, que la explotacin del cultivo sea rentable.
Por lo tanto, involucra a todas las actividades interrelacionadas, como la fertilizacin,
riego, control de malezas, poda, anillamiento, aplicacin de sustancias que
promueven la floracin o regulan el crecimiento y otras. (Carmelo, 1993, p.44)
2.4.1.1. LA FERTILIZACIN
El palto es una especie conocida por su baja demanda en nutrientes. Esto
es demostrado por el bajo contenido de nutrientes que absorbe, presente en las
hojas despus de realizado el anlisis foliar. La nutricin en las plantas de palto es
muy variada y est referida a tipos, dosis y mtodos de aplicacin de abonos
orgnicos y fertilizantes qumicos. Lo anterior trae consigo bajos y altos niveles
nutricionales en la planta, expresados en escasos o excesivos crecimientos; en
consecuencia, la baja productividad de las plantas, la fertilizacin es el aporte de
nutrientes minerales al suelo con el objetivo de restituir la prdida de nutrientes
durante la campaa de produccin anual para mejorar la capacidad productiva de
las plantas (Davelouis, 1993, p.2).
2.4.1.2. FLORACIN
Los paltos presentan estados especiales de
floracin denominada
sincrona floral. Durante el da puede abrirse como masculina y cerrarse, para luego
abrirse como femenina; la polinizacin se cumple en cada una de estas fases en
forma diferente entre cultivares
el defecto
Fuerte,
Nabal,
Hass,
demostrndose
2.4.1.3. RIEGO
Lahav y Kalmar (1983) recomendaron que el intervalo entre riegos se acorte
en verano, cuando el crecimiento de las frutas es rpido, para asegurar el mximo
tamao de fruta, considerando que el crecimiento de la fruta en otoo es ms lento y
no hay ventaja en acortar los intervalos de riego.
2.4.1.4. PODA
Durante el desarrollo del palto, se realiza poda de formacin, control
fitosanitario y del crecimiento vegetativo de altura, evitar el emboscamiento con la
reduccin de la intensidad de luz.
Toda poda se realiza con herramientas adecuadas, serruchos, tijeras, desinfectadas
por cada planta; luego desinfectar las heridas con fungicidas a base de cobre.
La poda en los paltos, como en el resto de los frutales permite balancear el sistema
radical con el areo de la plata, desarrollar una adecuada superficie productiva, un
adecuado control entre crecimiento vegetativo y la fruta, alcanzando la relacin
adecuada entre nmero de hojas y frutos, remover exceso de flores, controlar altura
y ancho del rbol y reciclar material productivo permitiendo su desarrollo cerca de
ramas principales (Lemus, 2010, p.75).
2.4.1.5. CONTROL DE MALEZAS
Esta es una de las principales labores culturales en el manejo del cultivo del
palto. La amplia diversidad de malezas ejerce amplia competencia por el uso del
agua y nutrientes, adems de ser hospederos de plagas, enfermedades, hacen de
las malezas un serio problema.
Los agentes de control son agentes qumicos; los herbicidas deben ser aplicados
previa evaluacin, como pre emergente o post emergente. (Lemus, 2010).
2.4.1.6. PLAGAS
El gran desarrollo del cultivo del palto en nuestro pas ha significado un
incremento de la incidencia de plagas, las cuales actualmente causan prdidas
directas a travs de la disminucin de vigor, descarte de frutas daadas y rechazo
de fruta de exportacin por la presencia de plagas cuarentenarias.
El nmero alto de insecto y caros afectan al palto, el SENASA considera en el
programa cuarentenario para la exportacin de paltas a: Ceratitis capitata,
Anastrepha
spp,
Stenoma
catenifer.
Otros
Trips
del
palto
(Heliothrips
CAPITULO III
3.
3.1.
INFORMACION
3.1.1. PRINCIPIO CORPORATIVO
Calidad: En cada una de las actividades que realizamos da a da en la produccin
de la palta.
Compromiso: con la empresa, los clientes para satisfacer las necesidades en
funcin de las responsabilidades.
Conciencia ambiental: Cuidar el ambiente evitando el uso excesivo de productos
qumicos que afecten a la naturaleza.
Respeto: El respeto debe ser bilateral entre todos los actores del proceso
productivo.
Integridad: cumplir nuestros compromisos con nuestros clientes y trabajadores,
manteniendo la confianza que ellos nos brindan.
3.1.2. MISION
Producir Paltas, cultivndolas en forma natural y efectiva, con un equipo
humano comprometido, utilizando las buenas prcticas de cultivo con la ms alta
calidad, respetando el medio ambiente y
eficiente.
NECESIDAD DE INFORMACION
a) Registro de la cantidad de produccin en la regin.
b) Listado de estrategias de sembro.
c) Informe de la demanda sobre la variedad de palta.
3.1.3. VISION
Ser lderes en la produccin de palta buscando satisfacer plenamente las
demandas de los consumidores nacionales e internacionales,
ofreciendo un
OBJETIVO ESTRATGICO
Mejorar la produccin
adecuadamente siguiendo un
de produccin y as asegurar la
cronograma y teniendo en
sostenibilidad de la produccin a
largo plazo
mercado.
3.2.
Retribucin econmica
ribucin econmica
Paltas de buena calidad
Retribucin econmica
Paltas de buena
Paltas de buena calidad
PLANIFICAR LA PRODUCCION
Este proceso consiste en elaborar un cronograma donde se encuentre las
PRODUCIR PALTA
En este proceso se realiza el respectivo seguimiento agrcola a las plantas
INTERPRETAR DATOS
La interpretacin de datos en la produccin evaluara cierto contenido de
produccin de palta que se espera obtener con una tcnica dada de la produccin
en un periodo determinado.
Antes de tomar una decisin sobre el proceso productivo se ha de partir de una
estimacin de la demanda as como de informacin sobre la capacidad de las
operaciones.
T4:
CONTRATAR PERSONAL
Incorporar personal que tenga un conocimiento acerca de la produccin de la
palta.
T7
ADQUIRIR SEMILLA
Para adquirir semilla de calidad, se debe planificar con tiempo su
ADQUIRIR HERRAMIENTAS
ADQUIRIR ABONO
Para adquirir abono de calidad, debemos ver las clases ms convenientes
SELECCIONAR SEMILLA
Escoger la semilla adecuada para la siembra, ya que haya varios tipos
T11
PREPARAR SUSTRATO
Un sustrato es todo material slido distinto del suelo, natural, de sntesis
ENBOLSAR EL SUSTRATO
SEMBRAR
Dentro del embolsado que contiene el sustrato se proceder a colocar la
SELECCIONAR VIVEROS
Cuando la semilla llega a un tamao adecuado se llama vivero, este ser
PREPARAR TERRENO
La preparacin del suelo depende de la topografa y de la vegetacin
REALIZAR MARCACION
Cuando ya se tiene el terreno preparado, se proceder a hacer el
APERTURAR HOYOS
ABONAR FONDO
La finalidad de un abonado de fondo es tener los nutrientes disponibles
PLANTAR
Con cuidado, entierra el vivero en la tierra de tal manera que la mitad
sobresalga de esta. Esto asegura que la base del tallo del vivero no se pudra bajo
la tierra. Al final se junta la tierra ligeramente alrededor del vivero.
T20
INJERTAR
El injerto es una tcnica que consiste en juntar ntimamente partes de
FERTILIZAR
Esta tarea consiste en desarrollar un terreno ms frtil incorporndole
PODAR
En esta tarea consiste en recortar el rbol de palto con cuidado y
correctamente esto para incrementar el rendimiento del fruto como tambin para
obtener fustes ms rectos u con menos ramificaciones.
T24
REGAR
Esta tarea consiste en suministrar cantidades adecuadas de agua al
sembro para lo cual el pen se encarga de realizar esta tarea mediante el uso de
diversas tcnicas de riego ya sea por gravedad, manualmente, etc.
T25
CONTROLAR PLAGAS
El control de plagas es la regulacin y el manejo de algunas especies
referidas como plagas, normalmente por tratarse de especies que afectan la salud
de nuestros sembros de palto, para ello el experto agronmico hace una constante
DESHIERBAR
En esta tarea el pen hace un seguimiento al sembro despus de un
T27
seleccionando todas las paltas que cumplan con todas las caractersticas
requeridas, listas para ser cosechadas.
T28
paltas, procede a cortar todas las paltas que estn maduras para ello se emplea
una tijera.
T29
para que estas puedan recibir las paltas luego que hayan sido cosechadas, en esta
tarea el productor adecua los centros teniendo en cuenta varios criterios de
almacenamiento como son los de higiene, temperatura, segmentacin de espacios
por variedad, segmentacin de espacio por tamao, etc.
T30
LLEVAR A ALMACEN
Esta tarea consiste en trasladar las paltas que han sido cosechadas desde
los centros de produccin hacia los centros de almacenamiento, esta tarea la
realizan los mismos peones con el debido cuidado.
T31
VENDER PALTA
Esta tarea final consiste en la venta de la palta estndar final, esta tarea la
INFORMACION DE
ENTRADA
PROCESO
INFORMACION DE SALIDA
Registros de
precios en el
mercado.
Reporte del
anlisis de
mercado.
Listado de
precio de oferta
de palta.
Informes de
producciones
anteriores.
Reporte de
anlisis de
mercado.
Reporte de
anlisis de
mercado.
Reporte
climatolgico
Informe final de
palta a producir.
Reporte de
anlisis de
mercado
Informes de
producciones
anteriores.
Informe de los
costos de la
Reporte de anlisis de
mercado.
Registro de calendarizacin
de actividades productivas.
PRODUCCION
T4: REALIZAR
CALENDARIOS DE
PRODUCCION
produccin.
Informes de
producciones
anteriores.
Listado de
peones.
Listado de
expertos en
produccin de
palta.
Informe final de
palta a producir.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Listado de
proveedores de
semilla.
Registro de la
variedad de
palta a producir.
Informe final de
palta a producir.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Listado de
proveedores de
herramientas.
Informe final de
palta a producir.
T8: ADQUIRIR
HERRAMIENTAS
T6: CONTRATAR
PERSONAL
Listado de
peones.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas
Listado de
proveedores de
abono.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
palta a producir.
Informe final de
semillas
adquiridas para
la produccin
Listado de
expertos en
produccin de
palta
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas
T10: SELECCIONAR
SEMILLA
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas
Informe de
sustrato
preparado
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
semillas
adquiridas para
la produccin.
Informe de
cantidad de
Sustrato
embolsado
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas
Registro de la
cantidad de
siembra de
viveros.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas
Reporte del
suelo adecuado
para la
produccin.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Lista final de
seleccin de
viveros aptos.
T12: ENBOLSAR EL
SUSTRATO
Informe de cantidad de
Sustrato embolsado
Registro de la cantidad de
siembra de viveros.
T14: SELECCIONAR
VIVEROS
Informe final de
palta a producir.
Listado de
suelos
adecuados para
la siembra.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
listado de
suelos
adecuados para
la siembra.
Informe final de
herramientas
adquiridas
Listado de
peones.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Listado de
hoyos
aperturados.
Informe final de
cantidad de
abono
adquirido a
usar.
Registro de
calendarizacin
T16: REALIZAR
MARCACION
.
-
de actividades
productivas.
-
Listado de
hoyos
abonados.
Lista final de
viveros aptos
Informe del
correcto manejo
agronmico del
palto.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe del
T20: INJERTAR
correcto manejo
agronmico del
palto
Listado de
viveros
plantados.
Informe del
estado de la
yema
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Reporte de
cantidad de
paltos
injertados.
Informe del
correcto manejo
agronmico del
palto
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
herramientas
adquiridas
Informe del
T22: FERTILIZAR
correcto manejo PALTO
agronmico del
palto
Reporte de
cantidad de
paltos
injertados.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
cantidad de
abono
adquirido a usar
Informe del
T23: PODAR
correcto manejo
agronmico del
palto
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe del
tiempo de
crecimiento del
palto.
Informe final de
herramientas
adquiridas
Reporte
climatolgico.
Informe del
tiempo de
crecimiento del
palto.
Informe del
correcto manejo
agronmico del
palto.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
herramientas
adquiridas.
Informe de
cantidad de
paltos.
Informe del
T25: CONTROLAR
correcto manejo PLAGAS
agronmico del
palto.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe de
plagas de palto
en la regin.
Informe de
enfermedades
del palto en la
regin.
Informe de
cantidad de
paltos.
T24: REGAR
Reporte del
estado de
maduracin de
las paltas.
Informe del
correcto manejo
agronmico del
palto.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Listado de
T28: REALIZAR CORTE A
TIJERA
paltas aptas
para la cosecha.
Informe del
correcto manejo
agronmico del
palto.
Registro de
calendarizacin
de actividades
productivas.
Informe final de
herramientas
adquiridas
Informe de las
condiciones
adecuadas del
almacen
Reporte del
estado de
maduracin de
las paltas.
T29: PREPARAR
ALMACEN ADECUADO
Listado de
lugares aptos
para el
almacenamient
o de la palta.
Registro de
cantidad paltas
cosechadas.
Registro de
cantidad paltas
cosechadas.
Listado de
expertos en
produccin de
palta.
Listado de los
medios de
comunicacin.
Listado de
costos a
realizar para la
propaganda.
Informe final de
la produccin
de la palta.
Listado de
precio de oferta
de la palta.
Registro de
acopiadores de
la regin.
T31: SELECCIONAR
PALTAS ADECUADAS
T32: HACER
PROPAGANDA DE PALTA
Listado de propagandas a
realizar.
CAPITULO IV
4.
4.1.
mercado.
Atributos:
a)
Codigo_registro_precio_palta
b)
Precio_palta_mercado
c)
Nombre_mercado_analisado
d)
Direccion_mercado_analisado
2.
como tambin del entorno tanto a nivel nacional como a nivel internacional.
Atributos:
a)
Codigo_reporte_analisis_mercado
b)
Oferta_palta
c)
Demanda_palta
d)
Temporada_produccin
e)
Fecha_estudiomercado
3.
de la produccin.
Atributos:
a)
Precio_promedio_oferta_palta
b)
Precio_promedio_variedad_palta
c)
Precio_promedio_calidad_palta
d)
Codigo_listado_precio_promedio_palta_ofertada
4.
Atributos:
a)
Cantidad_palta_producida_anterior
b)
Tipo_terreno_usado
c)
Tipo_palta_producida
c)
Cantidad_palta_vendida
d)
Cantidad_palta_no_comercializada
e)
Descripcion_produccion_anterior
5.
Demanda_palta
b)
Codigo_reporte_analisis_mercado
c)
Oferta_palta
d)
fecha_Temporada_produccin
e)
Fecha_estudio_mercado
6.
Reporte climatolgico
Es el documento donde se registran las caractersticas del clima actual, para
as evaluar posibles cambios que puedan surgir durante los procesos de produccin.
Atributos:
a)
Codigo_reporte_climatologico
b)
Temepratura_actual_region
c)
Humedad_actual_region
d)
Tipo_suelo_region
e)
Nombre_distrito
7.
cdigo_informe_meta_produccion
b)
Cantidad_promedio_produccion
c)
Costo_promedio_produccion
d)
Recursos_promedio_produccion
8.
Codigo_Calendarizacion_actividades_productivas
b)
Fecha_inicio_actividades_productivas
c)
Fecha_final_actividades_productivas
9.
proceso de produccin.
Atributos:
a)
Codigo_registro_costos_produccion
b)
Fecha_inicio_temporada
c)
Fecha_fin_temporada
d)
CostoVariable_temporada
e)
CostoFijo_temporada
10.
Codigo_entidades_financieras
b)
Nobre_entidad_financiera
c)
RUC_entidad_financiera
d)
Razon_social_entidad_financiera
11.
Listado de peones.
Es un documento en el cual se hace un registro de los peones que trabajaran
Nombre_peon
b)
Apellido_peon
c)
DNI_peon
d)
Sueldo_peon
e)
Telefono_peon
f)
Tarea_peon
12.
Nombre_ experto_agronomico
b)
Apellido_ experto_agronomico
c)
DNI_ experto_agronomico
d)
Sueldo_ experto_agronomico
e)
Telefono_ experto_agronomico
f)
Tarea_ experto_agronomico
13.
proceso de produccin.
Atributo:
a)
cdigo_personal_contratado
b)
Nombre_personal_contratado
c)
Labor_personal_contratado
d)
Tiempo_personal_contratado
e)
Costo_personal_contratado
14.
Nombre_Proveedor_semilla
b)
Variedad_semilla
c)
Tamao_semilla:
d)
Direccion_Proveedor_semilla
f)
Telefono_Proveedor_semilla:
g)
RUC_Proveedor_semilla
h)
Codigo_proveedor_semilla
15.
Cdigo_vaiedad_palta_producir
b)
Cantidad_variedad_palta_producir
c)
Variedad_palta_producir
d)
Fecha_produccion
16.
cdigo_semilla_adquirida
b)
Cantidad_semilla_adquirida
c)
Variedad_semilla_adquirida
d)
Codigo_proveedor_semilla_adquirida
17.
Nombre_Proveedor_herramienta
b)
Tipo_herramienta
c)
Tamao_herramienta
d)
Direccion_Proveedor_herramienta
f)
Telefono_Proveedor_herramienta
g)
RUC_Proveedor_herramienta
h)
cdigo_poveedor_herramimenta
18.
produccin de palta.
Atributos:
a)
cdigo_herramienta_adquirida
b)
c)
d)
19.
Nombre_Proveedor_abono
b)
Variedad_abono
c)
Tamao_abono
d)
Direccion_Proveedor_abono
f)
Telefono_Proveedor_abono
g)
RUC_Proveedor_abono
h)
Codigo_proveedor_ abono
20.
cdigo_abono_adquirida
b)
Cantidad_abono_adquirida
c)
tipo_abono_adquirida
d)
Codigo_proveedor_abono_adquirido
21.
cdigo_semilla_seleccionada
b)
Cantidad_semilla_seleccionada
c)
variedad_semilla_seleccionada
d)
Codigo_proveedor_semilla_seleccionada
e)
codigo_seleccionador
22.
preparacin de sustrato.
Atributos:
a)
Tipo_componente_sustrato
b)
Cantidad_componente
c)
Tipo_suelo
d)
Tipo_semilla
e)
Nombre_proveedor_sustrato
23.
Codigo_sustrato_embolsado
b)
Cantidad_sustrato_embolsado
c)
Tipo_sustrato_embolsado
24.
Codigo_vivero
b)
Cantidad_vivero
c)
variedad_vivero
25.
Codigo_vivero_apto
b)
Cantidad_vivero_apto
c)
Variedad_vivero_apto
26.
Tipo_suelo
b)
Tipo_abono
c)
Nombre_lugar_produccion
d)
Tamao_terremo
e)
Grado_humedad_suelo
27.
Codigo_acopiador
b)
Nombre_acopiador
c)
Direccion_acopiador
d)
RUC_acopiador
e)
Telefono_acopiador
f)
Razonsocial_acopiador
27.
siembra.
Atributos
a)
cdigo_terreno
b)
tamao_terreno
c)
tipo_suelo
d)
estado_suelo
28.
Cantidad_palto
b)
Tamao_terreno
29.
para la siembra.
Atributos:
a)
Cdigo_hoyo
b)
Cantidad_hoyos
c)
tamao_hoyo
30.
Cdigo_hoyo
b)
Cantidad_hoyos
c)
tamao_hoyo
d)
tipo_abono
e)
cantidad_abono
31.
Periodo_revision_palto
b)
tamao_palto
c)
cantidad_palto
d)
tipo_abono
e)
cantidad_abono
f)
variedad_palto
g)
tipo_experto_agronomico
h)
estado_palto
32.
Atributos:
a)
Cdigo_vivero
b)
Cantidad_vivero
c)
variedad_vivero
d)
tamao_terreno_vivero
e)
tamao_vivero
33.
Codigo_variedad_yema
b)
Variedad_yema
c)
Tamao_yema
d)
Color_yema
e)
Estado_palto
34.
sembrados.
Atributos:
a) Cantidad_palto
b) Tipo_injerto
c) Cantidad_injerto
35.
Atributos:
a) Cdigo_palto
b) Cantidad_palto
c) variedad_palto
d) tipo_cercado
36.
Atributos:
a)
Fecha_fertilizacion
b)
tamao_palto
c)
cantidad_palto
d)
tipo_abono
e)
cantidad_abono
f)
variedad_palto
g)
tipo_experto_agronomico
37.
Atributos:
a) Fecha_germinacion
b) tamao_palto
c) cantidad_palto
d) variedad_palto
e) tipo_experto_agronomico
f) fecha_revision
38.
paltos podados.
Atributos:
a)
Cantidad_palto
b)
variedad_palto
c)
estado_palto
d)
tamao_palto
39.
Tipo_plaga
b)
Tipo_pesticidas
c)
Tipo_control_biologico
41.
Tipo_enfermedad
b)
Tipo_pesticidas
c)
Tipo_control_biologico
42.
Atributos:
a)
Cantidad_palto
b)
variedad_palto
43.
Atributos:
a)
Cdigo_palto
b)
Cantidad_palto
c)
variedad_palto
d)
tipo_pesticida
e)
estado_palto
44.
Tamao_palto
b)
Tamao_palta
c)
Estado_palta
d)
Variedad_palta
45.
Cdigo_palta
b)
Tamao_palta
c)
Estado_palta
d)
Variedad_palta
46.
Cantidad_palta_cosechada
b)
variedad_palta_cosechada
47.
Cdigo_almacen
b)
descripcion_almacen
c)
ubicacin_almacen
d)
tipo_experto_agronomico
48.
Cdigo_almacen
b)
cantidad_palta
c)
Estado_palta
d)
descripcion_almacen
e)
ubicacin_almacen
49.
a)
Cantidad_palta_almacenada
b)
variedad_palta_almacenada
c)
cuidado_palta_almacenada
50.
Atributos:
a)
Cantidad_palta_producida
b)
Tamao_terreno_usado
b)
Tipo_terreno_usado
c)
Tipo_palta_producida
c)
Cantidad_palta_vendida
d)
Cantidad_palta_nocomercializada
e)
Descripcion_produccion
51.
Tipo_medio_comunicacion
b)
Tipo_propaganda
c)
Proveedor_medio_comunicacion
52.
Tipo_medio_comunicacion
b)
Costo_propaganda_medio
c)
Tipo_propaganda
53.
Cdigo_propaganda
b)
Tipo_medio_comunicacion
c)
Costo_propaganda_medio
d)
Tipo_propaganda
54.
Cantidad_palta_producida
b)
Cantidad_palta_vendida
c)
Precio_palta
d)
Cantidad_palta_nocomercializada
e)
Costos_produccion
VERDE
CELESTE
LILA
= PROCESOS P
= PROCESOS A
= PROCESOS T
4.2.
A1:
COMO
UNA
mercado.
Atributos:
a)
documento nombre del mercado que se est analizando, aqu se ve a que precios
se venden las paltas.
d)
como tambin del entorno tanto a nivel nacional como a nivel internacional.
Atributos:
a)
de la produccin.
Atributos:
a)
se ha producido
anteriormente.
c)
producir.
e)
documento reporte anlisis mercado, nos da un cdigo del anlisis del mercado.
c)
documento reporte anlisis mercado, aqu veremos la fecha en que se da una mayor
produccion.
e)
Reporte climatolgico
Es el documento donde se registran las caractersticas del clima actual, para
as evaluar posibles cambios que puedan surgir durante los procesos de produccin.
Atributos:
a)
Temperatura_actual_region:
Representa
la
propiedad
atributo
del
que tiene
a)
Costo_promedio_produccion:
documento final
Representa
la
propiedad
atributo
del
de la
produccin.
d)
8.
proceso de produccin.
Atributos:
a)
de las
11.
Listado de peones.
Es un documento en el cual se hace un registro de los peones que trabajaran
peones, aqu se ver la tarea que cada uno de los peones realiza.
12.
c)
listado de experto agronmico, aqu veremos el registro de los DNI de los expertos
agronmicos.
d)
documento listado de experto agronmico, aqu veremos la tarea que cada uno de
los expertos agronmicos los cumple.
13.
proceso de produccin.
Atributo:
a)
cdigo_personal_contratado:
Representa
la
propiedad
atributo
del
del
personal contratado.
b)
del
personal contratado.
c)
Labor_personal_contratado
Representa
la
propiedad
atributo
del
documento informe final del personal contratado, aqu veremosla labor del personal
contratado.
d)
Tiempo_personal_contratado
Representa
la
propiedad
atributo
del
documento informe final del personal contratado, aqu veremos el tiempo que va a
ser contratto.
e)
Costo_personal_contratado:
Representa
la
propiedad
atributo
del
del
personal contratado.
14.
Nombre_Proveedor_semilla:
Representa
la
propiedad
atributo
del
de proveedor semilla, aqu veremos la variedad que nos darn cada proveedor de
semilla.
c)
de proveedor semilla, aqu veremos el tamao de la semilla que nos darn cada
proveedor.
d)
documento listado
proveedor de semilla.
f)
Telefono_Proveedor_semilla:
documento listado
Representa
la
propiedad
atributo
de
del
cada
proveedor de semilla.
g)
listado
semilla.
15.
informe final de las semillas adquiridas, aqu se ver el cdigo de cada semilla
adquirida.
b)
Cantidad_semilla_adquirida:
Representa
la
propiedad
atributo
del
Variedad_semilla_adquirida:
Representa
la
propiedad
atributo
del
d)
cdigo del
abastecer el proveedor.
c)
18.
produccin de palta.
Atributos:
a)
19.
Nombre_Proveedor_abono:
Representa
la
propiedad
atributo
del
a bastecer por el
c)
Direccion_Proveedor_abono:
Representa
la
propiedad
atributo
del
Telefono_Proveedor_abono:
Representa
la
propiedad
atributo
del
del informe final de la cantidad de abono adquirido a usar, aqu se ver el cdigo
de cada abono adquirido.
b)
Cantidad_abono_adquirida:
Representa
la
propiedad
atributo
del
documento del informe final de la cantidad de abono adquirido a usar, aqu se ver
la cantidad de cada abono adquirido.
c)
documento del informe final de la cantidad de abono adquirido a usar, aqu se ver
el cdigo del proveedor de cada abono adquirido.
21.
del documento informe de las semillas seleccionadas aptas para la produccin, aqu
se ver el cdigo de cada proveedor de semilla apta.
e)
22.
preparacin de sustrato.
Atributos:
a)
Tipo_componente_sustrato:
Representa
la
propiedad
atributo
del
documento informe del sustrato preparado, aqu se ver el tipo componente del
sustrato.
b)
informe del sustrato preparado, aqu se ver la cantidad del componente del
sustrato.
c)
Nombre_proveedor_sustrato:
Representa
la
propiedad
atributo
del
documento informe del sustrato preparado, aqu se ver el nombre del proveedor del
sustrato.
23.
Codigo_sustrato_embolsado:
Representa
la
propiedad
atributo
del
c)
final de los viveros aptos, aqu se ver el cdigo del vivero apto para la produccin.
b)
final de los viveros aptos, aqu se ver la cantidad del vivero apto para la
produccin.
c)
final de los viveros aptos, aqu se ver la variedad del vivero apto para la
produccin.
26.
suelo adecuado para la produccin, aqu se ver el tipo de suelo apto para la
produccin.
b)
suelo adecuado para la produccin, aqu se ver el tipo de abono apto para la
produccin.
c)
reporte del suelo adecuado para la produccin, aqu se ver el nombre del lugar
apto para la produccin.
d)
del suelo adecuado para la produccin, aqu se ver el tamao de terreno apto
para la produccin.
e)
reporte del suelo adecuado para la produccin, aqu se ver grado de humedad
apto para la produccin.
27.
registro de acopiadores de la regin, aqu se ver la razn social del acopiador por
regin.
27.
siembra.
Atributos
a)
terrenos adecuados para la siembra, aqu se ver el tipo del suelo adecuado.
d)
terrenos adecuados para la siembra, aqu se ver el estado del terreno adecuado.
28.
delimitacin del terreno para el sembro de palto, aqu se ver la cantidad de palto
por terreno delimitado.
b)
de delimitacin del terreno para el sembro de palto, aqu se ver tamao de terreno
delimitado.
29.
para la siembra.
Atributos:
a)
c)
para la siembra.
Atributos:
a)
hoyos abonados, aqu se ver el tipo de abono que se utilizar en cada hoyo.
e)
informe del correcto manejo agronmico, aqu se ver el periodo de revisin del
palto.
b)
d)
manejo
agronmico.
g)
Atributos:
f)
g)
h)
i)
j)
33.
b)
sembrados.
Atributos:
d) Cantidad_palto: Representa la propiedad o atributo del documento reporte de
la cantidad de paltos injertados, aqu se ver la cantidad de paltos injertados.
e) Tipo_injerto: Representa la propiedad o atributo del documento reporte de la
cantidad de paltos injertados, aqu se ver el reporte del tipo de injerto.
f) Cantidad_injerto: Representa la propiedad o atributo del documento reporte
de la cantidad de paltos injertados, aqu se ver la cantidad de injertos.
35.
Atributos:
e) Cdigo_palto: Representa la propiedad o atributo del documento listado de
paltos cercados, aqu se ver el listado de los cdigos de paltos cercados.
Atributos:
h)
i)
j)
k)
l)
m)
n)
37.
b)
c)
d)
e)
f)
38.
paltos podados.
Atributos:
a)
c)
b)
c)
d)
40.
plagas de palto en la regin, aqu se ver el informe del tipo de plaga que afecta a
cada palto.
b)
plagas de palto en la regin, aqu se ver el informe del tipo de pesticidas que sern
utilizadas.
c)
informe de plagas de palto en la regin, aqu se ver el informe del tipo de control
que se dara.
41.
enfermedades del palto en la regin, aqu se ver el informe del tipo de pesticidas
que se utilizar por cada enfermedad.
c)
informe de enfermedades del palto en la regin, aqu se ver el informe del tipo de
control biologico.
42.
43.
Atributos:
a)
b)
curados.
c)
d)
e)
44.
estado de maduracin de las paltas, aqu se ver un reporte del tamao segn su
estado de maduracin.
b)
a)
paltas aptas para la cosecha, aqu se ver un listado del cdigo de las paltas aptas
para la cosecha.
b)
paltas aptas para la cosecha, aqu se ver un listado del tamao de las paltas aptas
para la cosecha.
c)
paltas aptas para la cosecha, aqu se ver un listado del estado de las paltas aptas
para la cosecha.
d)
paltas aptas para la cosecha, aqu se ver un listado de la variedad de las paltas
aptas para la cosecha.
46.
Cantidad_palta_cosechada:
Representa
la
propiedad
atributo
del
variedad_palta_cosechada:
Representa
la
propiedad
atributo
del
de las condiciones adecuadas del almacn, aqu se ver un informe de todos los
cdigos de los almacenes.
b)
lugares aptos para el almacenamiento de la palta, aqu se ver un listado del estado
que debe de tener la palta para ser almacenado.
d)
b)
variedad_palta_almacenada:
Representa
la
propiedad
atributo
del
cuidado_palta_almacenada:
Representa
la
propiedad
atributo
del
Atributos:
a)
de
informe final de la produccin de la palta, aqu de ver un informe del tipo de palta
producida.
c)
listado de los medios de comunicacin, aqu se ver los listados del tipo de medio
de comunicacin que utilizar el productor.
b)
de los medios de comunicacin, aqu se ver los listados del tipo de propaganda
que se va a realizar.
c)
documento listado de los medios de comunicacin, aqu se ver los listados de los
proveedores de los medios de comunicacin.
52.
a)
listado de costos a realizar para la propaganda, aqu se ver un listado del tipo de
medio de comunicacin.
b)
listado de costos a realizar para la propaganda, aqu se ver un listado de los costos
que genera hacer la propaganda en cada medio de comunicacin.
c)
b)
listado
propaganda.
d)
Atributos:
a)
informe final de las utilidades de produccin, aqu se ver la cantidad de palta que
se vendi.
c)
de las utilidades de produccin, aqu se ver el precio con que saldr al mercado de
acuerda a la calidad.
d)
Costos_produccion
4.3.
Se encuentra en el anexo A
4.4.
P1:
PLANIFICAR LA PRODUCCION
Este proceso consiste en elaborar un cronograma donde se encuentre las
PRODUCIR PALTA
En este proceso se realiza el respectivo seguimiento agrcola a las plantas
compostar, tambin se ver las posibles plagas o riesgos de los que debemos
proteger al palto, y se culminara este proceso con la cosecha de las paltas.
P3:
CAPITULO V
TIP VOLUME
O
N
PALTA
SEMILLA
HERRAMIENTA
ENFERMEDAD
LUGAR_PRODUCCIO
N
PRODUCTOR
PROVEEDOR
MERCADO
EXPERTO_AGRONOM
ICO
PEON
MEDIOS DE
COMUNICACIN
CLIENTE
VARIEDAD
PALTO
VIVERO
RECURSO
FINANCIERO
SUSTRATO
YEMA
ALMACEN
SUELO
ESTUDIAR
CONTRATA
PREPARA
COMPRA
REQUIERE
SELECCIONA
CUIDA
COSECHA
VERIFICA
SIEMBRA
ABASTECE
USA
INTERPRETA
EMBOLSA
SIEMBRA
AFECTA
MARCA
INJERTA
FERTILIZA
RIEGA
PLANTA
PROTEGE
PODA
E
E
E
E
180
5
100
10
E
E
E
E
12
120
60
2
E
E
5
40
E
E
E
E
E
4
150
90
180
180
E
E
E
E
E
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
IR
100
90
90
5
150
10
50
40
25
40
20
45
10
35
15
10
55
10
5
10
15
10
10
20
40
10
15
10
EVALUA
IR
20
Tipo de
dato
Int
Aceptacin de
null
Not null
Variedad
Tamao
Peso
Varchar(20) Aceptacin de
null
Estado
Varchar(10) Aceptacin de
null
Descripcin
Llave primaria para
identificar el cdigo
de la palta.
Indica la variedad
de cada una de las
paltas.
Indica el tamao de
cada una de las
paltas.
Indica el peso de
cada una de las
paltas.
Indica el estado de
cada una de las
paltas producidas.
Volumen
de dato
20 bytes
20 bytes
20 bytes
10bytes
ABONO
Atributo
Codigo_abon
o
Tipo
Tipo de
dato
Int
Aceptacin de
null
Not null
Descripcin
Llave primaria para
identificar el cdigo
del abono.
Indica el tipo del
abono que se ha
adquirido.
Volumen
de dato
20 bytes
SEMILLA
Atributo
Codigo_semill
a
Tipo_semilla
Tipo de
dato
Int
Aceptacin de
null
Not null
Varchar(20)
Not null
Descripcin
Volumen
de dato
Llave primaria
para identificar el
cdigo de la palta.
Indica la variedad
20 bytes
de cada una de las
Variedad
Varchar(20)
Not null
Tamao
Number(10
)
Aceptacin de
null
paltas.
Indica el tamao
20 bytes
de cada una de las
paltas.
Indica el peso de
20 bytes
cada una de las
paltas.
HERRAMIENTA
Atributo
Codigo_herramient
a
Tipo
Tipo de
dato
Int
Aceptacin
de null
Not null
Descripcin
Llave primaria
para identificar
el cdigo de las
herramientas.
Indica el tipo de
las
herramientas
que se ha
adquirido.
Volumen
de dato
20 bytes
ENFERMEDAD
Atributo
Codigo_enfermeda
d
Tipo de
dato
Int
Aceptacin
de null
Not null
Nombre
tipo
Descripcin
Llave primaria
para identificar
el cdigo de las
herramientas.
Indica el
nombre de la
enfermedad.
Indica del tipo
de enfermedad.
Volumen
de dato
20 bytes
20bytes
LUGAR DE PRODUCCION
Atributo
Codigo_lugar_produccio
n
Tipo de
dato
Int
Aceptacin Descripcin
de null
Not null
Llave
primaria
para
Volumen
de dato
Provincia
Distrito
Anexo
identificar el
cdigo del
lugar de
produccin.
Indica el
nombre de
la provincia
donde se
realiza la
produccin.
Indica el
nombre del
distrito
donde se
realiza la
produccin.
Indica el
nombre del
anexo
provincia
donde se
realiza la
produccin.
20 bytes
20bytes
20bytes
PRODUCTOR
Atributo
Codigo_productor
Tipo de
dato
Int
Aceptacin
de null
Not null
Nombre
Apellido
DNI
Descripcin
Volumen
de dato
Llave primaria
para identificar el
cdigo del
productor.
Indica el nombre 20 bytes
del productor.
Indica los
20bytes
apellidos del
productor.
Indica el DNI del 20bytes
productor.
PROVEEDOR
Atributo
Codigo_proveedor
Tipo de
dato
Int
Aceptacin
de null
Not null
Descripcin
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
proveedor.
Volumen
de dato
Razon_social
Tipo
RUC
Indica la razn
social del
proveedor.
Indica el tipo de
recursos
provistos.
Indica el RUC
del proveedor.
20 bytes
20bytes
20bytes
MERCADO
Atributo
Codigo_mercado
Tipo de
dato
Int
Aceptacin
de null
Not null
Tipo
Cantidad_demandad
a
Ubicacin
Descripcin
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
mercado.
Indica la tipo de
mercado.
Indica el la
cantidad
demandada por
el mercado.
Indica la
ubicacin del
mercado.
Volumen
de dato
20 bytes
20bytes
20bytes
EXPERTO ANGRONIMICO
Atributo
Codigo_expert
o
Tipo de
dato
Int
Aceptacin de
null
Not null
DNI
Varchar(20) Aceptacin de
null
Nombre
Especialidad
Varchar(20) Aceptacin de
null
Descripcin
Llave primaria
para identificar el
cdigo del experto
agronmico.
Indica el DNI de
cada uno de los
expertos
agronmicos.
Indica el nombre
de cada uno de
los expertos
agronmicos.
Indica la
especialidad de
cada uno de los
expertos
agronmicos.
Volumen
de dato
20 bytes
20 bytes
20 bytes
PEON
Atributo
Codigo_peon
Tipo de
dato
Int
Aceptacin de
null
Not null
Nombre
Apellido
DNI
Varchar(20) Aceptacin de
null
Descripcin
Llave primaria para
identificar el cdigo
del pen.
Indica el nombre de
cada uno de los
peones.
Indica los apellidos
de cada uno de los
peones.
Indica el DNI de
cada uno de los
peones.
Volumen
de dato
20 bytes
20 bytes
20 bytes
MEDIOS DE COMUNICACIN
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin Descripcin
de null
Codigo_medios_
de_comunicacion
Int
Not null
Tipo
Varchar(20)
Not null
RUC
Varchar(20)
Not null
Llave
primaria
para
identificar el
cdigo de
los medios
de
comunicaci
n.
Indica el tipo
del medio
de
comunicaci
n.
Indica el
RUC del
medio de
comunicaci
n.
Volume
n de
dato
20
bytes
20
bytes
CLIENTE
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_cliente
Int
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo de los
Volume
n de
dato
clientes.
Indica la razn
social del
cliente.
Indica el RUC
del cliente.
Indica el DNI
del cliente.
Razn social
Varchar(20)
Not null
RUC
Varchar(20)
Not null
DNI
Varchar(20)
Not null
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_cliente
Int
Not null
Tipo
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo de la
variedad.
Indica tipo de
palta.
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_suelo
Int
Not null
Tipo
Varchar(20)
Not null
Color
Varchar(20)
Not null
Humedad
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
suelo.
Indica tipo de
palta.
Indica el color
de suelo.
Indica la
humedad del
suelo.
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_palto
Int
Not null
Llave primaria
para identificar
20
bytes
20
bytes
20
bytes
VARIEDAD
Volume
n de
dato
20
bytes
SUELO
Volume
n de
dato
20
bytes
20
bytes
20
bytes
PALTO
Volume
n de
dato
el cdigo del
palto.
Indica tipo del
palto.
Indica el
tamao del
palto.
Tipo
Varchar(20)
Not null
Tamao
Varchar(20)
Not null
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_vivero
Int
Not null
Tamao
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
vivero.
Indica el
tamao del
vivero.
20
bytes
20
bytes
VIVERO
Volume
n de
dato
20
bytes
RECURSO FINANCIERO
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_recuso_fi
nanciero
Int
Not null
cantidad
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
recurso
financiero.
Indica la
cantidad del
recurso
financiero.
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_sustrato
Int
Not null
Tipo
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
sustrato.
Indica el tipo
del sustrato.
Volume
n de
dato
20
bytes
SUSTRATO
Volume
n de
dato
20
bytes
YEMA
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_yema
Int
Not null
Tamao
Varchar(20)
Not null
color
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo de la
yema.
Indica el
tamao de la
yema.
Indica el color
de la yema.
Atributo
Tipo de dato
Aceptacin
de null
Descripcin
Codigo_almacen
Int
Not null
tamao
Varchar(20)
Not null
temperatura
Varchar(20)
Not null
Llave primaria
para identificar
el cdigo del
almacn.
Indica el
tamao del
almacn.
Indica la
temperatura del
almacn.
Volume
n de
dato
20
bytes
20
bytes
ALMACEN
Volume
n de
dato
20
bytes
20
bytes
BIBLIOGRAFIA
Inia
(2014)
Manejo
Agronmico
Del
Cultivo
del
Palto
ANEXO A
ANEXO B
ANEXO