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Preparado por:
NOMBRE DEL PRODUCTO
DESCRIPCION DEL
PRODUCTO
LUGAR DE ELABORACION
COMPOSICION
NUTRICIONAL
PRESENTACION Y
EMPAQUES
COMRERCIALES
CARACTERSTICAS
ORGANOLPTICAS
Especie que radica en la
produccin
de
un
edulcorante, no calrico, 300
a 400 veces ms dulce que
el azcar extrado de las
hojas de caa.
Aprobado por:
Fecha:
Versin:
0gr
8 gr
0g
por 50 sobres
FICHA TECNICA
Preparado por:
TIPO DE CONSERVACION
Aprobado por:
Gerardo Rafael
Vsquez Castillo
Fecha:
Versin:
Medio
Conservacin a
ambiente
temperatura ambiente
Refrigeracin
Congelacin
MODERACIONES PARA EL
Se debe almacenar en un lugar fresco, seco
ALMACENAMIENTO
y ventilado a temperatura ambiente.
Materia prima
Porcentaje
Estevisido
10%
Glucsido de
3.5%
FORMULACION
Stevia
Rebaudisidos A,
B, C, D y E
DIAGRAMA DE FLUJO DE ELABORACION DEL PRODUCTO
INSTRUCCIONES DE CONSUMO
FICHA TECNICA
Nombre de la
empresa
RUC
Rgimen tributario
Representante
legal
MRSTEVIA S.A.C
20874563249
Rgimen General
Snchez Lamadrid Karlo
Propiedad
Fundacin
3 de Noviembre
N de trabajadores
20 personas
Horas de trabajo
8 horas/das
Direccin
Telfono
073390867
Capacidad
instalada
Actividad